Kalabasa at karot casserole

Ang pag-access sa pahinang ito ay tinanggihan dahil naniniwala kami na gumagamit ka ng mga tool sa automation upang matingnan ang website.

Maaaring mangyari ito bilang isang resulta ng:

• Ang Javascript ay hindi pinagana o naharang ng extension (hal. Ad blockers)
• Hindi suportado ng iyong browser ang mga cookies

Tiyaking pinagana ang Javascript at cookies sa iyong browser at hindi mo hinarang ang kanilang pag-download.

Sanggunian ID: # 1dae5bb0-a619-11e9-a1d9-55f977a72592

Paano magluto ng ulam na "Kalabasa at karot casserole"

1. Pakuluan ang mga karot at kalabasa hanggang luto.
2. Gamit ang isang blender, i-pinakuluang ang mga karot at pumpkins sa mashed patatas.
3. Magdagdag ng mashed egg, honey, flour, kanela upang tikman.
4. Ilipat ang nagresultang masa sa isang hulma na natatakpan ng pergamino para sa pagluluto ng hurno.
5. Maghurno sa 200 degrees para sa 20 minuto.

• Kalabasa - 200 gr.
• Mga Karot - 200 gr.
• Sinta - 20 gr.
• Wheat flour - 50 gr.
• Kanela - 0.5 tsp
• Talong ng manok - 1 pc.

Ang halaga ng nutrisyon ng ulam na "Pumpkin-carrot casserole" (bawat 100 gramo):

Mga Pangunahing Tampok

Ang karot-kalabasa casserole ay may maraming mga tampok at kalamangan kumpara sa iba pang mga pinggan:

• Salamat sa pagsasama ng mga karot at pumpkins, ang isang ulam na may mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral ay nabuo.
• Ang casserole ay magaan, kaya't ang mga may sakit sa gastrointestinal tract ay maaaring magamit ito.
• Papayagan ng mababang nilalaman ng calorie ang mga taong nanonood ng kanilang figure at sumunod sa isang diyeta upang mag-enjoy ng pagkain.
• Isang simpleng hanay ng mga produkto na magbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang paggamot sa badyet para sa buong pamilya.
• Salamat sa sarili nitong tamis ng mga pangunahing produkto, ang casserole ay maaaring maging isang kahalili sa mga dessert para sa mga bata.

Bilang karagdagan, maaari kang maglista ng maraming mas positibong mga kadahilanan ng iniharap na ulam.

Isang hanay ng mga produkto para sa pagluluto

Ang karot at kalabasa casserole ay dapat mapanatili ang mga bitamina at maging napaka-masarap, kaya ang isang minimum na mga produkto ay ginagamit para sa pagluluto:

• 3 karot.
• 300 gramo ng kalabasa.
• 2 itlog.
• 1 tasa ng gatas.

Upang ang lahat ng mga sangkap ay nakakakuha ng tamang panlasa, lalo na ang mga gulay ay nagbibigay ng juice, kailangan mong gumamit ng kaunting asin. Kung nais mong makakuha ng isang maanghang na casserole, na magiging isang uri ng dessert, kung gayon kailangan mo ring gumamit ng kanela.

Prinsipyo sa pagluluto

Ang recipe para sa mga casserole ng kalabasa at karot ay nagsasangkot sa paggamit ng pinakasimpleng mga teknolohiya sa pagluluto:

1. Balatan, hugasan at pakuluan ang mga karot hanggang maluto.
2. Pakuluan din ang kalabasa, pagkatapos ng pagbabalat at pagpuputol ng gulay sa maliit na piraso.
3. Payagan ang mga workpieces na cool na ganap.
4. Gamit ang isang blender, mashed pinakuluang gulay hanggang sa makinis.
5. Magdagdag ng mga itlog, gatas, isang kurot ng asin sa lalagyan na may paghahanda at kaunting asukal (1 kutsara).
6. Lubricate ang baking dish na may mantikilya. Ibuhos ang likidong sangkap at ilagay sa maghurno sa oven sa loob ng 40 minuto.

Maipapayo na maghatid ng tapos na ulam na may isang kawili-wiling sarsa upang gawing mas makatas ang base nito.

Malusog na casserole para sa mga bata

Ang kalabasa at karot na casserole para sa isang bata ay hindi lamang dapat maging kapaki-pakinabang, ngunit mabilis din. Naturally, ang pagproseso ng mga pangunahing sangkap ay aabutin ng maraming oras, ngunit mula sa mga handa na mga produkto upang makakuha ng isang orihinal na paggamot para sa isang bata ay makuha sa isang maikling panahon.

Ang isang karot at kalabasa na casserole ay maaaring maging masarap na dessert o isang magaan na kagat para sa isang bata. Mga pangunahing produkto para sa ulam:

• 300 g ng pinakuluang karot.
• 200 g ng pinakuluang kalabasa. Kung ang dessert ay nabuo, pagkatapos ang produkto ay maaaring caramelized.
• Isang kutsara ng asukal para sa dessert.
• Fine-grained cottage cheese.
• Itlog ng pugo.
• Isang kutsara ng semolina o otmil
• Mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun - kung dessert, o manok, fillet ng pabo - kung pampagana.

Kadalasan, ang semolina ay pinalitan ng pinakuluang bigas. Kung ang oatmeal ay ginagamit, pagkatapos ay dapat itong tinadtad ng isang blender, pagkatapos ay pinakuluang.

Pagluluto ng casserole ng sanggol

Upang gawing masarap ang pinggan at tamasahin ang bata, kailangan mong maingat na giling ang lahat ng mga sangkap. Una, ang isang base ay inihanda mula sa pangunahing mga produkto:

1. Gilingin ang pinakuluang karot na may isang blender. Gawin ang parehong sa kalabasa. Paghaluin ang dalawang nagreresultang masa nang lubusan.
2. Ang keso sa Cottage ay nangangailangan ng kaunting asin para sa isang meryenda o asukal para sa dessert. Gamit ang isang blender, giling ang fermented milk product sa nais na pagkakapare-pareho.
3. Ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot at prun ay dapat hugasan at ibuhos ng maligamgam na tubig sa loob ng halos kalahating oras. Pakuluan ang fillet ng manok at pino ang putol, pinutol ang karne sa maliliit na piraso o punitin ito sa mga hibla.
4. Paghaluin ang keso sa cottage na may semolina, ibuhos ang masa sa isang pinaghalong karot-kalabasa. Idagdag ang itlog dito.
5. Ibuhos ang pinatuyong prutas o karne sa workpiece. Masahin ang masa nang lubusan upang ang lahat ng mga sangkap ay pantay na ipinamamahagi.
6. Maghanda ng isang baking dish sa pamamagitan ng greasing sa ilalim at mga pader na may mantikilya. Ilagay ang workpiece sa isang lalagyan.
7. Painitin ang oven sa pamamagitan ng pag-on nito sa 180 degree. Ang karot-kalabasa na casserole sa oven sa temperatura na ito ay inihurnong para sa mga 30-40 minuto.

Sa halip na isang malaking hugis, maaari mong gamitin ang mga nakabahaging mga basket para sa mga muffins. Ang pagpipiliang ito ay magiging perpekto para sa paghahatid, dahil magiging mas kawili-wili ito para sa mga mumo. Karagdagang dekorasyon ay gagawing mas kasiya-siya ang ulam.

Masarap at masustansiyang semolina casserole

Maaari kang gumawa ng mga karot ng kalabasa at kalabasa ng casserole, magdagdag ng mga bagong lasa sa ulam, kung gumagamit ka ng semolina. Ito ay kinakailangan upang maghanda ng mga naturang produkto:

• 2-3 karot.
• Isang malaking piraso ng kalabasa.
• 30 g ng mantikilya.
• 1/5 tasa semolina.
• 1-2 itlog.
• Isang kurot ng asin.

Ang kalabasa at karot na casserole na may semolina ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Balatan ang mga karot, hugasan ng mabuti at ihaw. Para sa paggiling, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng isang maliit o daluyan na kudkuran.
2. Peel ang kalabasa at gupitin sa maliit na cubes. Ang tinatayang laki ng bawat elemento ay 1 × 1 cm.
3. Ibuhos ang 1/3 tasa ng tubig sa sinigang, ilagay ang mantikilya sa na-pinainit na likido. Kapag natunaw ang mantikilya, ibuhos ang mga gulay sa lalagyan. Stew gulay hanggang malambot.
4. Kapag ang karot at kalabasa ay sapat na nilaga, kailangan mong magdagdag ng semolina. Unti-unting ibuhos ang mga groats sa tisa. Sa kasong ito, patuloy na makagambala sa masa.
5. Kapag ang semolina ay praktikal na luto, kailangan mong palamig ang masa at magdagdag ng isang itlog at isang pakurot ng asin dito.
6. Ilagay ang komposisyon sa isang baking dish, mag-iwan sa oven sa loob ng 20 minuto sa temperatura ng 180 degree.

Kailangan mong kumain ng yari na casserole na pinalamig na may kulay-gatas at mga halamang gamot.

Paano magluto ng karot ng casserole?

Upang makagawa ng isang masarap na karot na casserole, sumunod sa mga naturang patakaran:

1. Ang pangunahing produkto ay karot, isang matamis na ugat ng pag-ugat, salamat sa kung saan ang asukal ay maaaring mabawasan o ganap na matanggal mula sa ulam.
2. Ginagamit ang mga gulay na hilaw, gadgad, o pinakuluang nang maaga.

Ang mga nakaranas ng mga maybahay ay nagpapayo:

• pakuluan ang mga karot sa kanilang mga balat, at pagkatapos ay alisan ng balat, pagkatapos ay magiging mas matamis,
• magdagdag ng isang maliit na manok upang gawing mas kasiya-siya ang kaserol,
• para sa pagluluto sa oven gumamit ng isang silicone o hulma na lumalaban sa init,
• kapag gumagamit ng semolina, iwanan ang croup upang mag-swell.

Carrot casserole na may semolina - isang simpleng recipe

Ang isang napaka orihinal na ulam ay isang karot na casserole na may semolina. Bagaman ang komposisyon ng mga produkto ay may kasamang mga kagiliw-giliw na sangkap tulad ng mga kamatis, pinirito sa kanilang sariling juice, at niyog, ang ulam ay maaaring magluto kahit isang baguhan na negosyo sa pagluluto. Ang casserole ay hindi kapani-paniwala sa panlasa. Ang millet ay idinagdag para sa tamang istraktura.

• millet at semolina - 200 g bawat isa,
• karot - 500 g
• mga kamatis - 600 g
• coconut flakes - 150 g,
• matamis na paprika - 1 tsp.,
• asukal - 4 tsp.,
• luya - 10 g
• asin - 1 tsp.

1. Pakuluan ang millet sa 500 ml ng tubig.
2. Peel ang mga karot, gilingin ang pino.
3. Paghaluin ang mga shavings, kamatis, semolina at lugaw. Magdagdag ng mga karot, luya, paprika, asin at asukal.
4. Grasa ang amag na may langis, iwisik ng kaunti sa semolina. Ikalat ang pinaghalong, leveling ang ibabaw.
5. Ang carass casserole ay magiging handa sa oven pagkatapos ng 55 minuto.

Carrot at apple casserole

Upang madagdagan ang dami ng mga bitamina sa ulam, maaari kang gumawa ng tulad ng isang dessert bilang isang casserole ng mga karot at mansanas. Ang pagpipiliang ito ay lalong popular sa mga bata. Para sa pagluluto, mas mahusay na kunin ang sariwang napili ng mga maasim na matamis na mansanas, na may siksik na pulp. Hindi nila papayagan na kumalat ang cake, sa kabilang banda, mapanatili nila ang tamang istraktura at magdagdag ng piquancy.

• mansanas - 250 g
• karot - 150 g
• semolina - 30 g
• asukal - 40 g
• itlog - 1 pc.,
• pula ng itlog - 1 pc.,
• lemon juice - 30 ml
• langis ng gulay - 2 tbsp. l.,
• ang asin.

1. Grated na pinakuluang karot at mansanas. Pagsamahin sa kalahati ng semolina, lemon juice at langis. Maghintay ng 15 minuto.
2. Talunin ang itlog na may asukal at asin.
3. Ibuhos ang pangalawang bahagi ng semolina na may mainit na tubig.
4. Idagdag ang pinaghalong itlog at steamed sinigang sa unang masa.
5. Ilagay ang masa sa hulma, ang lutong karot na casserole ay magiging handa sa 50 minuto.

Curd Carrot Casserole

Ang pinakamahusay na dessert para sa matamis na ngipin ay ang karot-curd casserole sa oven. Masarap at masustansiya ang ulam. Ang saging na idinagdag sa paggamot ay gagawing mas matamis. Maaari kang kumuha ng keso sa cottage ng anumang porsyento ng nilalaman ng taba, depende sa kung aling cake na nais makuha ng hostess - mas kasiya-siya o magaan.

• cottage cheese - 350 g,
• karot - 300 g
• saging - 3 mga PC.,
• mantikilya - 25 g,
• linga ng buto - 1.5 tbsp. l.,
• almirol - 1.5 tsp.,
• tubig - 150 ml
• asukal - 90 g
• itlog - 3 mga PC.

1. Magaspang lagyan ng rehas ang mga karot. Magdagdag ng langis, tubig at kumulo hanggang sa likido ang likido.
2. Talunin ang cottage cheese na may blender na may asukal at itlog.
3. Idagdag ang nilagang karot sa masa at muling matalo.
4. Ibuhos ang almirol at tinadtad na saging.
5. Ilagay ang kuwarta sa isang form, iwisik ang mga buto ng linga.
6. Ang karot na casserole ng karot ay magiging handa sa 25-30 minuto.

Oven at karot na kalabasa casserole

Ang pinggan ay masarap hindi lamang sa panlasa kundi pati na rin sa hitsura - ito ay isang karot-kalabasa na casserole. Sa pamamagitan ng texture, lumilitaw na malambot, at mga gulay - malambot, dahil sa paggamot ng init sa maraming yugto. Nakukuha ng cake ang isang mayaman na orange hue, na dahil sa katangian ng scheme ng kulay ng mga pangunahing produkto.

• kalabasa - 250 g
• baking powder - 1.5 tsp.,
• karot - 250 g
• pulot - 3 tbsp. l.,
• kefir - 300 ml,
• semolina - 10 tbsp. l

1. Dice gulay. Stew sa isang kasirola sa loob ng 15 minuto.
2. Ibuhos ang semolina na may kefir.
3. Crush ang mga gulay na may isang blender, ihalo sa semolina, honey at baking powder.
4. Ang isang karot na kalabasa casserole ay handa sa 25 minuto.

Zucchini at karot casserole

Kung nais mo ang isang pandiyeta ngunit kasiya-siyang ulam, dapat mong maghurno ng tulad ng isang pagpipilian bilang isang casserole ng zucchini at karot sa oven. Ito ay magiging isang mahusay na pagkakaiba-iba ng isang buong hapunan o tanghalian. Kasama sa komposisyon ang mga sangkap na magbibigay ng kasiyahan at nutrisyon. Sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang mga pampalasa, maaari kang magdala ng isang matalim na tala.

• karot at zucchini - 300 g bawat isa,
• bow -1 pcs.,
• itlog - 4 na mga PC.,
• harina - 0.5 tasa,
• langis ng gulay - 2 tbsp. l.,
• keso - 100 g
• baking pulbos - 1 sachet,
• asin at pampalasa.

1. Talunin ang mga itlog na may mantikilya, magdagdag ng harina at ihalo. Ibuhos ang baking powder.
2. Grate ang mga gulay. Paghaluin ang mga sangkap.
3. Grate na keso at pagsamahin sa mga pampalasa.
4. Paghaluin ang mga sangkap at ilagay sa isang magkaroon ng amag. Ang karot na casserole ay magiging handa sa 25 minuto.

Carrot casserole tulad ng sa kindergarten

Ang karot na casserole para sa mga bata ay napakapopular sa mga ina. Kasabay nito, ang isang malusog na paggamot ay mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng pamilya. Ito ay may isang mahusay na panlasa at nagpapabuti ng panunaw. Ang isang tampok ng ganitong uri ng dessert ay isang masarap na istraktura at isang kaaya-aya na gatas na aftertaste.

• karot - 750 g
• asukal - 6 tbsp. l.,
• cottage cheese - 350 g,
• gatas - 1.5 tasa,
• semolina at kulay-gatas - 4.5 tbsp bawat isa. l.,
• itlog - 3 mga PC.,
• mantikilya - 120 g,
• ang asin.

1. Sobrang rehas ng karot, magdagdag ng gatas. Magdagdag ng 2 tbsp. l asukal, mantikilya. Ang asin at kumulo sa loob ng 15 minuto.
2. Crush ang gulay at semolina sa tinadtad na patatas, lutuin ng 5 minuto.
3. Paghiwalayin ang mga yolks, talunin at ilagay sa mashed patatas. Malamig.
4. Paghaluin ang cottage cheese at kulay-gatas.
5. Talunin ang mga puti ng asukal.
6. Pagsamahin ang curd at carrot mass, ipakilala ang mga protina.
7. Ang carass casserole ay magiging handa sa oven pagkatapos ng 25 minuto.

Carrot at bigas casserole

Para sa mga nagsisimula ng negosyo sa pagluluto, tulad ng isang opsyon bilang isang casserole ng karot sa oven, na may kasamang mga groats ng bigas, ay perpekto. Salamat sa karagdagang sangkap na ito, ang paggamot ay makakakuha ng mas makapal na istraktura. Ang ulam ay magiging isang mahusay na alternatibo sa karaniwang matamis na sinigang na bigas.

• karot - 300 g
• bigas - 1.5 tasa,
• asukal - 1 tbsp. l.,
• gatas - 2 baso,
• itlog - 1 pc.,
• mantikilya - 1 tbsp. l.,
• ang asin.

1. Gupitin ang mga karot at nilaga sa gatas hanggang malambot.
2. Magluto ng sinigang mula sa kanin at tubig.
3. Kuskusin ang mga karot at ihalo sa bigas. Idagdag ang itlog, asukal, mantikilya, asin. Makinis.
4. Maghurno ng casserole sa loob ng 40 minuto.

Lean carrot casserole

Sa mga araw ng pag-aayuno, maaari mong tratuhin ang iyong sarili sa isang simple ngunit sobrang masarap na ulam tulad ng karot na casserole nang walang mga itlog. Magkakaroon ito ng isang bahagyang masarap na lasa dahil sa pagdaragdag ng bawang at lahat ng uri ng pampalasa. Ang kumbinasyon ng mga buto ng kalabasa at mirasol ay magiging isang tunay na highlight ng ulam, sila ay kikilos bilang isang napaka orihinal na sangkap.

• karot - 500 g
• kalabasa at mirasol na binhi - 100 g bawat isa,
• perehil
• bawang - 3 cloves,
• pampalasa.

1. Gupitin ang mga karot sa mga bilog.
2. Gumiling mga buto, perehil, bawang sa isang blender.
3. Magdagdag ng mga karot at i-chop hanggang sa makinis.
4. Maghurno ng kuwarta sa loob ng 40 minuto.

Mabagal na lutong karot ng casserole - recipe

Ang isang ulam tulad ng isang karot na casserole sa isang mabagal na kusinilya ay lumiliko na hindi gaanong malambot at masarap kaysa sa oven. Ngunit sa parehong oras, mayroon itong isang tiyak na kalamangan: ang pagluluto ay tumatagal ng mas kaunting oras. Bago maghurno, ang mangkok ay dapat na greased na may langis at budburan ng mga tinapay na tinapay. Kung hindi sila nasa kamay, maaari mong palitan ang mabulok.

• karot - 400 g
• semolina - 4 tbsp. l.,
• asukal - 120 g
• itlog - 4 na mga PC.,
• pasas - 150 g
• mantikilya - 60 g,
• baking pulbos - 1 tsp.,
• vanillin, cinnamon, orange zest,
• ang asin.

1. Ibuhos ang mga pasas na may maligamgam na tubig, iwanan upang magbabad.
2. Gilingin ang mga karot na may asukal, itlog at mantikilya.
3. Ipakilala ang semolina, asin, baking pulbos at pampalasa sa halo, iwanan ng 25 minuto.
4. Magdagdag ng mga pasas at masa ng masa.
5. Itabi ang kuwarta at lutuin sa mode na "Paghurno" sa loob ng 45 minuto.

Microwave carrot casserole

Ang isang napaka-simpleng ulam ay isang karot na casserole, ang resipe kung saan kasama ang pagluluto sa microwave. Ang pag-upo ng anumang pamamaraan at paglilipat ng masa, ang dessert ay maaaring ilagay sa microwave para sa 5 minuto sa isang lakas ng 900 watts. Mas mahusay na mag-aplay ng isang silicone magkaroon ng amag. Bago ka humiga at gupitin, dapat na pinalamig ang kaserola.

• karot - 350 g
• itlog - 2 mga PC.,
• asukal - 2 tbsp. l.,
• gatas - 50 ML
• semolina - 4 tbsp. l.,
• ang asin.

1. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap maliban sa mga karot. Iwanan ang semolina upang mag-swell.
2. Ikabit ang pino na gadgad na karot.
3. Maghurno ng masa sa loob ng 5 minuto.