Ang karne ng karne ng Adi

• Cottage keso 200g
• Asukal 2-3st
• Semolina 1 kutsara
• 1pc egg
• Kurutin ng asin
• Maasim na cream 1-2st

• Kakailanganin mo: 30-60 minuto
• Mga pinggan sa heograpiya:Ruso
• Pangunahing sangkap:Keso sa kubo
• Uri ng ulam:Hapunan

Grind ang cheese cheese na may asukal. Paghiwalayin ang protina mula sa pula. Idagdag ang yolk, sour cream, asin at semolina sa cottage cheese, matalo nang mabuti.

Talunin ang mga puti nang hiwalay.

Dahan-dahang ipakilala sa keso ng kubo. Ilagay ang masa sa isang baking dish.

Maghurno sa isang preheated oven sa 180 para sa 30 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.

Mahusay na pagpipilian sa agahan. Ang isang mahusay na karagdagan sa kaserol ay magiging kulay-gatas. Bon gana.

Recipe "karne ng kaserola ni Adi":

Ang isang medium-sized na pan na maaaring ilagay sa oven,
ikalat ito ng bacon upang ang mga dulo ng bacon ay mag-hang down.

Minced pepper, magdagdag ng 1 tbsp. l Kikkoman toyo.
Makinis.

Kumakalat kami sa ilalim ng inilatag na kawali.

Mozzarella rehas o pilasin ng iyong mga kamay.
Kumalat sa pagpupuno.

Ang mga sili ay pinutol sa maliit na cubes.
Kumalat sa keso.

I-wrap ang bacon sa gitna.
Sa gitna ay magkakaroon ng isang walang laman na bilog.

Sa isang mangkok, ihalo ang pulot at toyo ng Kikkoman.
Lubricate ang tuktok ng bacon ng kaserol na may isang bato.
Ang natitirang ibubuhos ko lang sa gitna.
Maghurno sa 190 degrees. 40-45 minuto.
Matapos ang 20 minuto ay natakpan ko ito ng foil, 10 minuto bago ito handa na tinanggal ko ang foil.

Narito ang tulad ng isang masarap na casserole naka-out!

Mag-subscribe sa pangkat ng Cook sa VK at makakuha ng sampung bagong mga recipe araw-araw!

Sumali sa aming pangkat sa Odnoklassniki at kumuha ng mga bagong recipe araw-araw!

Ibahagi ang recipe sa iyong mga kaibigan:

Mga puna at pagsusuri

Setyembre 13, 2016 lanchik 8080 #

Hulyo 8, 2016 mariana82 #

Hulyo 2, 2016 lubashka55 #

Hulyo 2, 2016 galina_ts #

Hulyo 2, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hulyo 1, 2016 lenkafe #

Hulyo 1, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hulyo 1, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hulyo 1, 2016 Vishnja #

Hulyo 1, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hulyo 1, 2016 Vishnja #

Hulyo 1, 2016 olga2121972 #

Hunyo 11, 2016 Dinni #

Hunyo 11, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hunyo 9, 2016 opora bkb #

Hunyo 9, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hunyo 9, 2016 Nerch #

Hunyo 9, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hunyo 9, 2016 xxmilaxx #

Hunyo 9, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hunyo 9, 2016 Star_Anetta #

Hunyo 9, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hunyo 5, 2016 premium #

Hunyo 4, 2016 Violl #

Hunyo 4, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hunyo 4, 2016 Maryana_Z #

Hunyo 4, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hunyo 3, 2016 nusehka #

Hunyo 3, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hunyo 3, 2016 natasha tzy #

Hunyo 3, 2016 mariana82 #

Hunyo 3, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Hunyo 3, 2016 Anastasia AG #

Hunyo 3, 2016 Bennito # (may-akda ng recipe)

Yogurt Jelly

Yogurt jelly Magbabad gelatin sa malamig na tubig. Pagkatapos ng kalahating oras, pilay. Pakuluan ang tubig na may asukal at banilya, alisin ang bula, babaan ang gulaman at pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang gelatin. Malamig. Gumalaw ng yogurt upang walang mga clots,

Yogurt Keso

Yogurt cheese - 9-10 litro ng yogurt - 4-5 litro ng pasteurized milk - 6 itlog - asin - upang tikman Paghaluin ang yogurt, gatas, at pinalo na mga itlog. Asin ang pinaghalong, init sa mababang init hanggang luto, at i-flip ito sa isang colander na may linya na may isang tela ng koton. Pagkatapos

Sabaw mula sa yogurt at gulay

MANNA BOILER AT SUNGET BOILER

CASTE MULA SA MANNA KORA AT SUNGLASSES 2 itlog, 200 g asukal, 100 g margarine,? lemon, 75 g ng mga pasas, isang maliit na asin, 2 tasa semolina, 1 kutsarita ng baking soda, 3 tbsp. kutsarang harina? l yogurt. Mantikilya para sa form na pagpapadulas, mga tinapay na tinapay. Paghaluin ang mana sa yogurt

Yogurt Jelly

Halaya mula sa yogurt 100 g ng yogurt, 25 g ng kulay-gatas, 25 g ng pulbos na asukal, 5 g ng gulaman, 1 g ng lemon alisan ng balat, 0.15 g ng vanillin, 100 g ng tubig. Sa maasim na gatas, magdagdag ng kulay-gatas, asukal sa asukal, lemon zest at ihalo nang mabuti. Matunaw na nababad at namamaga na gulaman sa mainit na tubig,

Ang mga sangkap

• 500 g piraso ng karne ng baka,
• 400 g passivated kamatis,
• 150 g Emmentaler gadgad na keso,
• 250 ML ng karne ng baka o gulay,
• 3 kampanilya peppers, pula, dilaw at berde,
• 3 sibuyas,
• 1 karot
• 1 kamatis
• 1 kutsara ng langis ng niyog o oliba,
• 1 kutsara ng matamis na paprika
• 1 kutsarang mainit na paprika
• 1/2 kutsara ng kumin (zira),
• ground cloves sa dulo ng isang kutsilyo,
• asin at paminta sa panlasa.

Ang mga sangkap ng recipe ay para sa 4 na servings.

Tumatagal ng halos 20 minuto upang maghanda sa pagluluto. Ang oras ng pagluluto ay 30 minuto para sa pagluluto ng karne at 30 minuto para sa pagluluto ng hurno.

Halaga ng enerhiya

Ang nilalaman ng calorie ay kinakalkula bawat 100 gramo ng tapos na ulam.

Pagluluto

Mga sangkap para sa recipe

1. Proseso ng paghahanda: hugasan ang paminta, gupitin ito sa maliit na piraso. Hugasan at i-chop ang kamatis. Gayundin, hugasan ang mga karot, alisan ng balat at gupitin sa mga bilog na hiwa. Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na piraso.

Init ang langis ng niyog o, bilang kahalili, langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang mga hiwa ng karne sa lahat ng panig. Pagkatapos ay idagdag ang sibuyas at magprito hanggang sa lumambot ang sibuyas.

Igisa ang karne at sibuyas

Ibuhos ang sabaw ng karne (gulay o karne ng baka na gusto mo) at i-season ang ulam na may dalawang uri ng paprika, kumin at cloves ground. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, maglagay ng mga hiwa ng mga karot, at pagkatapos ay lutuin ang ulam sa ilalim ng isang saradong takip ng 30 minuto, hanggang sa malambot ang karne.

Magdagdag ng karne sa sabaw

3. Painitin ang oven sa 180 degree (mode ng kombeksyon).

4. Magdagdag ng mga passivated na kamatis, lahat ng uri ng mga kampanilya at mga hiwa ng sariwang kamatis. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan at ilagay ang halo sa isang baking dish.

Idagdag ang natitirang sangkap.

Pagwiwisik ng goulash na may gadgad na keso ng Emmentaler at maghurno sa oven sa loob ng 30 minuto. Bon gana!

Maghurno ng pinggan hanggang maluto

Goulash, goulash, goulash

Maraming mga recipe ng goulash at madali silang maghanda, hindi ka malamang na masira ang ulam na ito o gumawa ng mali. Wala ding mahigpit na kinakailangang sangkap, kaya masisiyahan ka sa masarap na karne gamit ang lahat ng iyong imahinasyon at pagkamalikhain sa panahon ng pagluluto.

Ang ulam na ito ay orihinal na lumitaw sa Hungary. Ang salitang goulash ay nagmula sa pangalan ng mga pastol na sa oras na iyon ay pinagsama ang kanilang mga baka sa Pust. Ang mga pastol na ito ay tinawag Gulyás, na isinasalin bilang "isang pastol para sa mga hayop."

Nagtatag ang mga pastol ng isang kampo at magdamag para sa mga hayop ng ilang kilometro mula sa pinakamalapit na nayon. Ang mga ligaw na lobo ay madalas na nagbanta sa mga hayop sa gabi. Malayo sa bahay, ang mga pastol ay kailangang magbigay ng kanilang pagkain, kaya nag-imbento sila ng goulash.

Ito ay binubuo lamang ng inihaw na karne at sibuyas. Pagkatapos ang uri ng goulash ay tinukoy depende sa uri ng karne na magagamit sa mga pastol. Bilang isang patakaran, ito ay mga baka o tupa. Kaya, ang ulam ay maaaring binubuo ng karne ng baka o kordero. Kalaunan ay nagsimula itong maging handa mula sa iba pang mga varieties ng karne at ang listahan ng mga sangkap na pinalawak. Ang pinakatanyag sa kanila ay ang paminta sa kampanilya. Ano ang mabuting goulash ay hindi wala ay isang malaking dami ng mga sibuyas.

Tulad ng para sa mga species, sa kasalukuyan maraming mga pagkakaiba-iba at mga recipe sa lahat ng mga uri ng karne. Kahit na ang sausage goulash at casseroles, tulad ng sa resipe na ito. Marahil ay siya ang iyong bagong paboritong recipe. Panahon na upang mapagtanto ang pagkamalikhain.

Malas na mga rolyo ng repolyo

Mga sangkap para sa pagluluto:

• Pinakuluang karne - 250 gramo,
• Cabbage - 200 gramo,
• Round bigas - kalahating baso,
• Sibuyas - 1 medium sibuyas,
• Langis ng gulay - 1 kutsara,
• Isang maliit na asin sa panlasa. Ang Pepper ay hindi inirerekomenda na idagdag sa ulam ng mga bata.

1. Ibabad ang bigas sa mainit na tubig sa loob ng 15 minuto.
2. Pininturahan ang sibuyas at ipasa sa isang malalim na kawali hanggang sa transparent.
3. Idagdag sa sibuyas, pino ang tinadtad na repolyo, takpan ang pan na may takip at kumulo sa loob ng 10 minuto sa ilalim ng takip sa mababang init. Stew ang repolyo, pagpapakilos paminsan-minsan.
4. Ngayon ay maaari kang magdagdag ng kanin sa repolyo, at ibuhos ang sabaw o mainit na tubig, upang ang bigas ay bahagyang natatakpan ng sabaw. Bahagyang magdagdag ng asin at pakinisin ang bigas sa loob ng 10 minuto.
5. Mag-scroll ng pinakuluang karne sa isang gilingan ng karne at idagdag sa aming ulam. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang tinadtad na pinakuluang itlog, para sa mas pinong lasa. Stew para sa dalawa pang minuto.

Ang mga malas na repolyo ng repolyo ay handa na, kailangan nilang ilatag sa mga bahagi sa mga plato at maglingkod nang mainit.

Mga nilutong patatas na may karne

Ang isa pang simple at masarap na ulam sa kindergarten, upang lutuin ito, kailangan namin:

• Patatas - 1.5 kilograms,
• Karne ng karne ng baka - 750 gramo,
• Mga sibuyas - 3 medium-sized na sibuyas,
• Mga Karot - 3 daluyan ng karot,
• Tomato paste - 3 kutsara (ilagay ang i-paste sa isang ulam, kung ninanais at tikman) ng isang maliit na asin, upang tikman din.

1. Tatanggalin namin ang karne ng pelikula, taba at tendon. Pinutol namin ang karne ng baka sa maliit na cubes ng dalawa hanggang tatlong sentimetro.
2. Nililinis namin ang sibuyas at pinutol sa kalahating singsing. Sinilip namin ang mga patatas at pinutol ang mga ito nang kaunti kaysa sa pinutol nila ang karne.
3. Sa isang kaldero o makapal na pader na pan, painitin ang dalawang kutsara ng mirasol o langis ng oliba, pagkatapos ay ilagay ang karne at iprito ito sa mataas na init. Kapag ang karne ay nilaga, lihim nito ang juice at maaaring dumikit nang kaunti sa ilalim at mga dingding ng kaldero, tungkol dito huwag magalala, kapag pinirito ito, mawawala ito sa likod ng mga dingding.
4. Sa sandaling ang karne ay pinirito, pukawin ito at idagdag ang mga sibuyas, bawasan ang init at kumulo sa loob ng 15 minuto, habang nilaga, maaari kang magdagdag ng kaunting sabaw o ilang tubig.
5. Habang ang karne ng baka at sibuyas ay nilaga, gupitin namin ang mga karot at iprito ito sa mirasol o anumang iba pang langis ng gulay. Sa sandaling ang karot ay pinirito at binago ang kulay, idagdag ito sa kaldero para sa karne.
6. Sa lugar ng mga karot, ilagay ang mga patatas na patatas sa kawali. Fry ang mga patatas sa lahat ng panig sa isang ginintuang kayumanggi crust, pagkatapos ay ilagay ang mga patatas sa isang kaldero, asin ng kaunti at ihalo. Maaari kang magdagdag ng isang kamatis, kung ninanais.
7. Magdagdag ng tubig o sabaw upang ang patatas ay natatakpan ng halos ganap na tubig. Takpan ang kaldero na may takip at kumulo sa mababang init sa loob ng 45 minuto.
8. 15 minuto bago lutuin ang ulam, itinatapon namin ang ilang mga pampalasa ng hop sa kaldero - inilalagay ito sa araw o anumang iba pa at dalawang dahon ng bay. Paghaluin ang malumanay, takpan ng isang takip at kumulo para sa isa pang 15 minuto sa sobrang init.

Kapag handa na ang ulam, bigyan ito ng isa pang 15 minuto upang igiit at ibabad sa ilalim ng takip. Pagkatapos ay inilatag namin ang mga plato at naglilingkod sa mesa.

Mga sangkap para sa pagluluto:

• Mga sariwang itlog, perpekto - 5 piraso,
• Sariwang gatas, magandang kalidad - 250 milliliter,
• Ang asin ay isang ikatlo ng isang kutsarita,
• Mantikilya - 30 gramo.

1. Ibuhos ang gatas sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mga itlog at asin.
2. Gumalaw ng mga itlog na may gatas na mabuti, ngunit huwag talunin.
3. Inihaw namin ang baking dish o malalim na pan na may mantikilya at ibuhos dito ang gatas at itlog.
4. Pinupuno namin ang form na hindi hihigit sa 2/3, dahil ang omelet ay babangon sa panahon ng proseso ng paghahanda.
5. Painitin ang oven sa 200 degrees at ilagay ito sa aming ulam para sa pagluluto ng 30 minuto. Sa unang 20 minuto, hindi mo mabubuksan ang oven upang ang omelet ay hindi asno.

Handa na omelet cut sa mga bahagi. Sa isang mainit na omelet, maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa itaas at pakainin ang agahan namin sa sanggol. Kung ang bata ay hindi gusto ang mantikilya, ang mga piniritong itlog ay maaaring iwisik ng jam syrup o kulay-gatas.

Mga karne sa sarsa

Mga sangkap para sa pagluluto:

• Pagpapaso - 0.5 kilograms,
• Ang bigas ay kalahating baso
• Mga itlog - 1 itlog
• Sibuyas - 1 medium sibuyas,
• Ang asin ay isang maliit na panlasa.
• Sarsa:
• Tomato paste -1 kutsarita,
• Sour cream - 1 kutsara,
• Flour - 1 kutsara,
• Tubig - isa at kalahating baso.

1. Pakuluan hanggang kalahating lutong kanin.
2. Hugasan ang sibuyas nang husto at ihalo sa tinadtad na karne. Ang asin ng tinadtad na karne ng kaunti at ihalo.
3. Paghaluin ang kanin na may tinadtad na karne, idagdag ang itlog at ihalo nang mabuti sa iyong mga kamay.
4. Mula sa nagresultang masa, gamit ang aming mga kamay, bumubuo kami ng maliliit na bola - mga bola sa bola, igulong ito sa harina.
5. Init ang kawali gamit ang langis ng gulay. Ilagay ang aming mga meatballs sa isang mahusay na pinainit na kawali at iprito ang mga ito sa isang tabi para sa 3 minuto, at pagkatapos ay sa kabilang panig. Pagkatapos ay punan ng tubig sa kalahati ng antas ng mga meatballs, magdagdag ng ilang mga layer at iwanan upang kumulo sa mababang init.
6. Habang ang aming ulam ay nilaga, inihahanda namin ang sarsa: sa isa pang kawali, tuyo ang harina, idagdag ang tomato paste, kulay-gatas, ihalo at maghalo sa natitirang tubig.
7. Magdagdag ng sarsa sa mga meatball at takpan, kumulo sa loob ng 15 minuto sa sobrang init.

Inilalagay namin ang mga natapos na meatballs sa mga plato at naglilingkod.

Goulash na may gravy

Mga sangkap para sa pagluluto:

• Karne ng karne ng baka (manok, baboy o pabo) - 0.5 kilogramo,
• Mga sibuyas - 1 malaking sibuyas,
• Mga Karot - 1 medium carrot (maaaring lutuin nang walang karot),
• Tomato paste - 1 kutsarita,
• Flour - 1 kutsara,
• Maasim na cream -1 kutsara,
• Bay dahon -1 piraso at ilang mga gisantes,
• Asin sa panlasa, humigit-kumulang na 0.5 kutsarita.

1. Gupitin ang karne sa maliit na piraso at gaanong iprito ito.
2. Pininturahan ang mga sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang kudkuran.
3. Ilagay ang pritong karne sa isang makapal na may dingding na kasirola, magdagdag ng mga sibuyas, karot, 1 kutsara ng langis ng gulay. Punan ng tubig upang ang karne ay bahagyang natatakpan.
4. Inilalagay namin ang palayok ng karne sa kalan at dinala sa isang pigsa, pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo sa ilalim ng takip hanggang sa handa na ang karne (ang inihandang karne ay dapat malambot). Mga 10 minuto bago handa ang karne, magdagdag ng kaunting asin upang tikman at ilagay ang mga dahon ng bay at mga gisantes.
5. Ang pagiging handa ng karne ay sinuri gamit ang isang tinidor o kutsilyo, bilang panuntunan, nagluluto sila ng goulash nang halos isang oras kung ito ay karne ng baka o baboy, at medyo mas kaunting oras kung ito ay manok o manok.
6. Sa kalahati ng isang baso ng tubig nagtatanim kami ng tomato paste, harina at kulay-gatas. gumalaw ng mabuti sa isang tinidor upang walang form na mga bukol.
7. Kapag ang goulash ay halos handa na, na may patuloy na pagpapakilos, ibuhos ang kamatis - halo ng halo ng cream sa loob nito. Si Goulash sa harap ng kanyang mga mata ay nagsisimulang magpalapot. Stew sa mababang init, sa ilalim ng takip, para sa isa pang 5 minuto. Kung sa panahon ng pagsusubo ng tubig pakuluan ang layo, o ang goulash ay makapal, pagkatapos ay palabnawin namin ng tubig na kumukulo sa nais na density at pakuluan nang isang minuto.

Handa na si Goulash, ihahatid namin ito ng isang side dish ng mashed patatas o pasta. Ang ulam ay dapat ihain nang mainit.

Patuloy kaming nagluluto ng aming mga paboritong pinggan sa kindergarten at sa susunod ay maghahanda kami ng isang masarap na souffle:

Souffle atay

Mga sangkap para sa pagluluto:

• Beef atay - 500 gramo,
• Puting tinapay - dalawang piraso,
• Mga sibuyas - 1 medium sibuyas,
• Loaf matarik na gatas, asin sa panlasa, mantikilya.

Pagluluto ng souffle sa atay:

1. Banlawan ang atay, ilagay sa isang kasirola at pakuluan hanggang maluto. Ang tinatayang oras ng pagluluto ay 30 minuto, pagkatapos kumukulo.
2. Inalis namin ang natapos na atay mula sa tubig, hayaan itong cool at gupitin ito.
3. Ibabad ang mga hiwa ng tinapay sa gatas. Peel at chop ang sibuyas.
4. Mag-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ng atay, sibuyas, tinapay.
5. Kung hindi gusto ng bata ang mga sibuyas, maaari kang magluto nang wala ito.
6. Forcemeat isang maliit na asin at ihalo nang mabuti, kung lumiliko ito ng kaunting tuyo, maaari kang magdagdag ng kaunting gatas.
7. Ipinapakalat namin ang mincemeat ng atay sa isang greased form na may mantikilya at inilalagay para sa pagluluto sa isang preheated oven. Maghurno ng 20 minuto, sa temperatura na 180 - 200 degrees, hanggang sa tuktok na crust ay bahagyang browned. Grasa ang tuktok ng tapos na souffle na may mantikilya.

Souffle sauce

Ang ulam na ito ay magiging mas masarap na sarsa.

Tomato Sour Cream Sauce

Mga sangkap na Sauce:

• Sour cream - 2 kutsara,
• Tomato paste - 2 kutsarita,
• Sibuyas - 1 malaking sibuyas,
• Flour - 1 kutsara at tubig 300 milliliter.

1. Pinong tumaga ang sibuyas at pinirito ito sa langis ng gulay, sa ilalim ng talukap ng mata, pagpapakilos paminsan-minsan - ang oras ng pagprito ay 10 minuto, medium ang apoy.
2. Pagsamahin ang kulay-gatas, tomato paste at harina sa isang malalim na mangkok - ihalo nang mabuti at magdagdag ng tubig, ihalo muli.
3. Ibuhos ang halo sa sibuyas at pukawin, dalhin ang sarsa sa apoy upang magpalapot.Maaari kang magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa itaas. Ang sarsa ng sarsa ay handa na.

Ang mga pinggan sa kindergarten ay handa na isinasaalang-alang ang mga kagustuhan ng aming mga anak, at ang mga bata ay labis na mahilig sa iba't ibang mga casserole. Ipinakita ko sa iyo ang mga recipe para sa masarap na casseroles para sa aming mga mumo.

Mga casserole ng isda

Mga sangkap para sa pagluluto:

• Malaking fillet ng isda - 300 gramo,
• Gatas na gatas o gatas - kalahati ng isang baso,
• Mantikilya - 1 kutsarita,
• Tinapay ang kaunting tinapay at kaunting asin sa panlasa.

1. Pakuluan ang fillet ng isda sa bahagyang inasnan na tubig, lutuin ang isda hanggang sa luto ng 6 hanggang 7 minuto pagkatapos kumukulo ang tubig.

Samantala, ang mga isda ay pinakuluan, maghanda kami para sa aming kaserolyo:

Ang sarsa ng gatas

Upang ang pinggan ng mga bata ay hindi masarap, maaari silang madagdagan ng iba't ibang mga sarsa, mas mabuti na gawang bahay, upang matalo ang tiwala sa pagiging natural at kalidad ng mga produkto. Ang sarsa ng gatas na inihahanda namin ay angkop para sa mga pagkaing isda, gulay at manok.

1. Flour - 1 kutsara, bahagyang tuyo sa isang kawali. Mantikilya - 1 kutsarita, knead gamit ang isang tinidor at matunaw ng kaunti hanggang sa malambot.
2. Paghaluin ang harina na may mantikilya.
3. Gatas - kalahating baso, ilagay sa apoy at pakuluan.
4. Idagdag ang pinaghalong mantikilya sa gatas, magdagdag ng kaunting asin at pakuluan muli. Alisin mula sa init. Ang sarsa ay handa na.

Ang pinakuluang isda, lutong sarsa ng gatas, patuloy na magluto ng casserole ng isda.

1. Kumuha kami ng pinakuluang isda na may isang tinidor at hatiin ito sa dalawang bahagi.
2. Lubricate ang baking dish na may mantikilya at ikalat ang layer gamit ang isang mashed tinidor ng pinakuluang isda.
3. Sa natapos na sarsa ng gatas, magdagdag ng isang itlog at gumalaw nang maayos sa isang whisk o tinidor.
4. Gamit ang nagresultang sarsa, ibuhos ang isang layer ng isda sa hulma, pagkatapos ay ilatag ang pangalawang bahagi ng isda na may isang layer at ibuhos muli ang sarsa.
5. Pagwiwisik ang aming mga tinapay na tinapay sa itaas ng aming ulam at ipadala sa oven para sa pagluluto ng hurno. Ang mga casserole sa pagluluto sa iba't ibang mga oven ay maaaring saklaw mula 15 hanggang 25 minuto.

Ang isang handa na casserole ng isda ay maaaring isang independiyenteng hapunan para sa iyong anak, o maaari mong ihatid ito kasama ang mga gulay o sinigang.

Baby Potato Casserole kasama ang Karne

Mga sangkap para sa pagluluto:

• Mga itlog - 2 piraso
• Patatas - 500 gramo,
• Karne (manok, baboy o baka) - 300 gramo,
• Maasim na cream - 60 gramo,
• Mantikilya - 60 gramo,
• Mga sibuyas - 2 daluyan ng sibuyas,
• Asin sa panlasa

1. Peel ang mga patatas, pakuluan ito sa inasnan na tubig, alisan ng tubig ang sabaw at crush - gumawa ng mashed patatas.
2. Sa pinalamig na patatas, magdagdag ng kulay-gatas, mantikilya, itlog, isang maliit na asin - whisk ang lahat ng bagay na may isang panghalo o ihalo nang mabuti sa isang tinidor.
3. Pakuluan ang karne sa inasnan na tubig. Palamig ang pinakuluang karne at ipasa ito sa isang gilingan ng karne.
4. Peel ang sibuyas, gupitin sa maliit na cubes at magprito hanggang sa ginto sa isang kawali na may langis.
5. Idagdag ang naka-scroll na karne sa kawali, magdagdag ng kaunting asin at magprito hanggang malambot.
6. Lubricate ang baking dish na may mantikilya, ilagay ang kalahati ng isang mashed patatas, pagkatapos ay isang layer ng karne na pinuno, at sa tuktok ng isang layer ng patatas. I-level ito ng isang spatula at mag-apply ng isang di-makatwirang pattern.
7. Painitin ang oven at itakda ang aming baking pan. Maghurno sa isang temperatura na 180 degrees, hanggang sa isang magandang mapula - ginintuang kulay.

Ihatid ang casserole ng patatas ng sanggol na may karne sa mesa sa isang tinadtad na bahagi, na may kulay-gatas o iba pang sarsa, upang tikman.

Casserole cheese keso mula sa kindergarten

Ang recipe para sa masarap na cottage cheese casserole, tulad ng sa kindergarten, natagpuan ko sa kuwaderno ng aking ina. Tandaan natin ang pagkabata nang magkasama, at ihanda ang kahanga-hangang casserole na ito.

Mga sangkap para sa pagluluto:

• Sariwang cottage cheese - 500 gramo,
• Mga itlog ng manok, perpektong kalidad - 2 piraso,
• Gatas - 50 milliliter,
• Asukal - 100 gramo
• Semolina - 100 gramo,
• Mantikilya - 50 gramo.

1. Hugasan nang mabuti ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, at kung kukuha kami ng masa sa curd para sa pagluluto, huwag mo itong punasan.
2. Magdagdag ng mga itlog sa keso ng kubo, asukal - kuskusin nating mabuti ang lahat.
3. Soften ang isang piraso ng mantikilya at idagdag ito sa masa ng curd - ihalo nang mabuti o whisk.
4. Magdagdag ng gatas, semolina sa curd mass at whisk muli at umalis sa loob ng 40 minuto upang gawin ang semolina swell.
5. Lubricate ang baking dish na may mantikilya, iwisik ang semolina at ilatag ang curd mass.
6. Pinapainit namin ang oven sa 200 degrees at itinakda ang aming amag na may isang kuwarta ng baking.
7. Maghurno ng mga 20 hanggang 30 minuto hanggang sa isang maganda at nakagaganyak na pormula ng brown crust. Handa na curd casserole, nakapagpapaalaala sa curd puding, ay eksaktong kaparehong pinggan na pinaglingkuran namin sa kindergarten.

Naghahain kami ng casserole cheese cheese sa mesa, pinaghiwa-hiwalay ito, na may jam o gatas na may condensa.

Iminumungkahi kong makita: Curd casserole tulad ng video sa kindergarten.

Mahal na mga ina at lola, ihanda ang iyong mga paboritong pinggan sa kindergarten para sa iyong mga mumo at hayaang lumaki ang mga bata, malusog at masayang!

Panoorin ang video: Pijane karne na boisku. Adi ma pecha (Mayo 2024).