Mga Recipe para sa Oatmeal Cookies para sa Diabetics mula sa Magagamit at Ligtas na Mga sangkap

• 1 Ano ang pakinabang ng bran para sa diyabetis?
• 2 Paano gamitin ang bran na may diyabetis?
• 3 Mga Recipe para sa Diabetics
  • 3.1 Tinadtad na Cookies
  • 3.2 Mga diyeta sa diyeta
• 4 Mga Contraindikasyon

Para sa paggamot ng mga kasukasuan, matagumpay na ginamit ng aming mga mambabasa ang DiabeNot. Pagkakita ng katanyagan ng produktong ito, nagpasya kaming mag-alok ito sa iyong pansin.

Ang isang produkto tulad ng bran para sa diyabetis ay lubos na kapaki-pakinabang sapagkat nakakatulong ito upang gawing normal ang mga antas ng glucose sa dugo. Ang Bran ay isang produktong pagproseso ng butil. Ang mga ito ay isa sa mga pangunahing sangkap ng isang maayos, malusog na diyeta at inirerekomenda ng maraming mga doktor bilang isang produkto na nagpapabuti sa mga proseso ng metabolic sa katawan. Sa pagkakaroon ng diyabetis, mahalaga na ubusin at ihanda nang maayos ang produktong ito upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang bunga.

Ano ang pakinabang ng bran para sa diyabetis?

Una sa lahat, ang mga produkto ng bran ay naglalaman ng hibla at isang malaking halaga ng dietary fiber. Ang mga fibre ay nagpapabuti sa motility ng bituka, gawing normal ang metabolismo (mga proseso ng metaboliko). Para sa mga diabetes, lalong kapaki-pakinabang ang mga ito na mayroon silang pag-aari ng pagbawas ng pagsipsip ng glucose. Pinipigilan nito ang pagtaas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ang bran dietary hibla ay nagpapababa ng kolesterol, nag-aambag sa pagbaba ng timbang, na lalong mahalaga sa uri ng 2 diabetes. Bilang karagdagan, ang bran ay naglalaman ng isang sapat na halaga ng mga bitamina B, posporus, potasa at iba pang mga macro- at microelement. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay naglalaman ng mga bitamina E, A, polyunsaturated fatty acid. Ang mga malalakas na antioxidant ay nagpoprotekta sa mga pader ng cell mula sa pagkawasak. Bilang karagdagan, ang rye bran ay karagdagang nagpapababa ng glucose sa dugo, na mahalaga lalo na sa mga diabetes.

Bumalik sa talahanayan ng mga nilalaman

Paano gamitin ang bran na may diyabetis?

Ang produktong ito ay idinagdag sa mga handa na pagkain o natupok sa purong anyo. Upang mapahina ito at mapahusay ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, inirerekumenda na punan ito ng mainit na tubig, mag-iwan ng kalahating oras, pagkatapos kung saan ang tubig ay dapat na pinatuyo. Matapos ang pamamaraang ito, ang bran ay maaaring kainin ng maraming tubig, pati na rin na idinagdag sa mga salad o iba pang pinggan. Bilang karagdagan, kapag ginagamit ang produktong ito sa dalisay na anyo nito, mahalaga para sa mga diyabetis na sundin ang hiwalay na mga patakaran:

• gumamit ng bran araw-araw
• dalhin mo silang dalisay sa umaga,
• Siguraduhing kumain bago kumuha ng pangunahing pagkain.

Ang produkto ay napupunta nang maayos sa kefir at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Bilang karagdagan, ang produktong ito ay maaaring magamit kasabay ng kefir, yogurt at anumang iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bilang karagdagan, kapag gumagamit ng mga produkto ng bran, kailangan mong dagdagan ang dami ng natupok na likido bawat araw. Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig, at makakatulong din upang mabawasan ang timbang. Ang kabuuang bilang ng mga produktong bran bawat araw ay hindi dapat lumampas sa 30 gramo. Mahalagang tandaan na kaayon sa mga diyabetis ay kinakailangang sumunod sa isang diyeta.

Bumalik sa talahanayan ng mga nilalaman

Tumaga Cookies

Maaari kang kumain ng bran hindi lamang sa dalisay na anyo o halo-halong may kefir - maaari rin silang maidagdag sa mga inihandang cereal, salad ng gulay, at ginamit sa paghahanda ng iba pang mga pinggan. Para sa mga pasyente na may diyabetis, ang isang recipe ng pandiyeta ng cookie ay magiging kapaki-pakinabang, na kakailanganin:

• rye, trigo o oan bran (kalahating tasa),
• tinadtad na mga walnut (4 kutsara),
• 4 na itlog ng manok
• 1 kutsara mantikilya o langis ng gulay,
• pampatamis.

Order ng cookies:

• Talunin ang mga puti nang hiwalay mula sa mga yolks.
• Gumiling mga yolks na may pampatamis.
• Pagsamahin ang mga whipped squirrels na may mga yolks, pati na rin ang bran at walnut.
• Knead ang kuwarta, form ng cookies.
• Ilagay sa isang greased baking sheet o sakop ng papel na sulatan.
• Painitin ang oven sa 160-180 ° C at maghurno ng cookies hanggang maluto.

Bumalik sa talahanayan ng mga nilalaman

Mga cake ng diyeta

Mula sa bran maaari kang gumawa ng masarap na pie sa oven.

Ang recipe para sa paggawa ng mga pastry puffs ay medyo simple. Mga sangkap sa masa:

• trigo bran - 2 tasa,
• kulay-gatas - 2 tbsp. l.,
• langis ng gulay - 2 tbsp. l.,
• mababang fat cheese cheese - 100 g,

• nilagang repolyo - 200 g,
• pinakuluang itlog - 1 pc.

• Dissolve ang tapos na kuwarta sa mga piraso at gumulong gamit ang isang rolling pin.
• Ilagay ang pagpuno sa itaas.
• Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees hanggang luto.

Bumalik sa talahanayan ng mga nilalaman

Contraindications

Bago gamitin ang bran, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.

Kinakailangan ang konsultasyon ng espesyalista dahil ang produktong ito ay maaaring makipag-ugnay sa mga indibidwal na gamot. Bilang karagdagan, ang bran ay kontraindikado sa panahon ng isang pagpalala ng mga nagpapaalab na sakit ng gastrointestinal tract: na may gastritis, duodenitis, peptic ulcer ng tiyan o duodenum, colitis. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay kontraindikado para magamit sa celiac disease (congenital intolerance sa gluten protein).

Dietetic homemade oatmeal cookies para sa mga diabetes

Kung ikaw ay nasuri na may diyabetis, huwag mawalan ng pag-asa - tamang paggamot at pagsunod sa ilang mga paghihigpit sa nutrisyon ay magpapahintulot sa isang tao na mamuno ng isang buong buhay.

Ang menu ay maaaring magsama ng mga dessert at Matamis na gawa sa mga produktong angkop para sa programa ng pagkain.

Ang iba't ibang mga recipe ay makakatulong sa paghahanda, kaya dapat itong isulat sa iyong cookbook.

Anong baking ang hindi nakakapinsala sa diabetes?

Upang hindi bumili ng mga lutong paninda ng pabrika, dapat itong lutong sa bahay. Ang isang mahalagang criterion sa pagpili ng mga sangkap ay GI - dapat itong napakababa sa bawat produkto upang ang ulam ay hindi maging sanhi ng pagtaas ng glycemia pagkatapos ng pagkonsumo.

Ang paghurno ay hindi nakakapinsala kung sumunod ka sa mga simpleng patakaran:

• kapag ang pagluluto ng isang produkto na angkop para sa paggamit ng mga may diyabetis, mas mahusay na pumili ng hindi trigo, ngunit oat, rye, barley flour,
• huwag gumamit ng mga itlog ng manok sa proseso ng pagluluto (maaaring gamitin ang pugo),
• Inirerekomenda ang mantikilya na mapalitan ng margarine ng mababang nilalaman ng taba.

Ang asukal sa anumang recipe ay pinalitan ng fructose. Kung hindi, kung gayon ang anumang iba pang kapalit ng asukal ay gagawin.

Pinapayagan na Produkto

Ang mga pangunahing sangkap na bumubuo ng anumang cookie ng pagkain:

• asukal (kapalit),
• harina (o cereal),
• margarin.

Talahanayan ng mga kinakailangang produkto:

AsukalInirerekomenda na palitan mo ito ng isang pampatamis na hindi magiging sanhi ng pagtaas ng glucose sa dugo. Pinakamainam na gumamit ng isang matamis na base sa isang halaga ng 5-7 g. FlourAng pagpipilian ay dapat gawin sa pabor ng magaspang na mga marka. Inirerekomenda din na palitan ang sangkap na ito sa isang coarser one - sa anyo ng mga natuklap. Maaari kang maghalo, halimbawa, harina ng rye at barley / cereal. Sa proseso ng paglikha ng baking, hindi ka maaaring gumamit ng harina ng trigo, pati na rin ang almirol mula sa patatas at mais, dahil ang mga sangkap na ito ay maaaring humantong sa isang pagpalala ng negatibong estado. MantikilyaAng mga taba ng hayop ay dapat mapalitan ng margarine. Ang mga recipe para sa sangkap na ito ay dapat na maliit hangga't maaari. Maaari mong gamitin ang applesauce na nakuha mula sa berdeng mga varieties ng prutas na ito bilang isang kahalili.

Oatmeal

Upang maghanda ng masarap at mabangong cookies, ang hostess ay kakailanganin ng isang hanay ng mga sumusunod na sangkap:

• tumatakbo na tubig (pinakuluang) - ½ tasa
• oat flakes - 125 g,
• vanillin - 1-2 g
• harina (opsyonal na inirerekomenda) - 125 g,
• margarin - 1 kutsara,
• fructose bilang isang pampatamis - 5 g.

Ang proseso ng pagluluto ay simple hangga't maaari:

1. Ang mga flakes ay dapat na ihalo sa harina sa isang malalim na mangkok.
2. Magdagdag ng tubig sa dry base (maaari itong ma-preheated nang kaunti bago kumukulo).
3. Gumalaw hanggang sa makinis.
4. Ang vanillin at fructose ay idinagdag sa nagresultang base para sa masa.
5. Ang paulit-ulit na paghahalo ay isinasagawa.
6. Kailangang pinainit si Margarine, idinagdag sa masa - halo-halong (mag-iwan ng kaunti upang grasa ang kawali, kung saan isasagawa ang pagluluto).

Ang mga maliliit na biskwit ay nabuo mula sa masa (isang ordinaryong kutsara o isang maliit na ladle ay ginagamit para sa hangaring ito). Ang oras ng paghurno ay tungkol sa 25 minuto.

Upang maghanda ng masarap at mabangong biskwit na may isang base ng prutas, kakailanganin ng hostess ng isang hanay ng mga sumusunod na sangkap na magagamit para mabili:

• nagpapatakbo ng tubig (pinakuluang) - ½ tasa,
• hinog na saging - ½ mga PC,
• oat flakes - 125 g,
• harina (opsyonal na inirerekomenda) - 125 g,
• margarin - 1 kutsara,
• fructose bilang isang pampatamis - 5 g.

Ang proseso ng pagluluto ay simple hangga't maaari:

1. Ang mga flakes ay dapat na ihalo sa harina sa isang malalim na mangkok.
2. Magdagdag ng tubig sa dry base (maaari itong ma-preheated nang kaunti bago kumukulo).
3. Gumalaw hanggang sa makinis.
4. Sa nagresultang base para sa pagsubok ay idinagdag ang isang matamis na base - fructose.
5. Pagkatapos mula sa saging ay dapat na mashed.
6. Paghaluin ito sa kuwarta.
7. Paulit-ulit na masusing paghahalo.
8. Kailangang pinainit si Margarine, idinagdag sa masa - halo-halong (mag-iwan ng kaunti upang grasa ang kawali, kung saan isasagawa ang pagluluto).

Ang oven ay nakatakda sa temperatura na 180 degrees, hindi mo maaaring mag-lubricate ang baking sheet, ngunit isara ito sa foil, pagkatapos ay bumubuo ng mga cookies. Iwanan upang maghurno ng 20-30 minuto.

Ang isang pagkakaiba-iba ng recipe ng saging ay makikita sa video:

Sa cheese cheese

Ang isang masarap na cookie ng diyeta ay ginawa gamit ang cottage cheese at oatmeal.

Upang maipatupad ang resipe na ito, kakailanganin mong bilhin ang sumusunod na hanay ng groseri:

• oatmeal / harina - 100 g,
• cottage cheese 0-1.5% fat - ½ pack o 120 g,
• apple o banana puree - 70-80 g,
• coconut flakes - para sa pagwiwisik.

Ang pagluluto ay ginagawa sa sumusunod na paraan:

1. Ang pinaghalong prutas at harina ay dapat na ihalo.
2. Magdagdag ng cottage cheese.
3. Gumalaw muli.
4. Ilagay ang nagresultang masa para sa pagsubok sa ref sa loob ng 60 minuto.
5. Takpan ang baking sheet na may baking paper.
6. Ilagay ang kuwarta gamit ang isang kutsara upang mabuo ang mga nakabahaging cookies.

Maghurno ng hindi hihigit sa 20 minuto sa oven, pinainit hanggang sa 180 degree. Pagkatapos magluto, iwisik ang pastry na may mga flakes ng niyog (hindi sagana). Maglingkod bilang isang dessert.

Bilang isang likidong base para sa mga cookies sa pagkain, maaari mong gamitin ang ke-low fat fat.

Kailangan mong bumili ng mga produkto para sa recipe na ito, tulad ng:

• kefir - 300 ml,
• oat flakes - 300 g,
• pasas - 20 g.

Ang pagluluto ay ginagawa sa sumusunod na paraan:

1. Ang Oatmeal ay dapat punan ng kefir.
2. Mag-iwan ng 1 oras sa ref o cool na silid.
3. Magdagdag ng isang maliit na pasas sa nagresultang base, ihalo.
4. Ang oven ay dapat itakda sa isang temperatura ng 180 degree.

Ang baking sheet na may mga blangko ay naiwan sa oven sa loob ng 25 minuto. Kung nais mong makakuha ng isang presko, pagkatapos pagkatapos ng pag-expire ng pangunahing oras dapat mong iwanan ang cookies para sa isa pang 5 minuto. Paglilingkod sa pagluluto pagkatapos ng paglamig ng ganap.

Video recipe para sa kefir baking:

Para sa paggamot ng mga kasukasuan, matagumpay na ginamit ng aming mga mambabasa ang DiabeNot. Pagkakita ng katanyagan ng produktong ito, nagpasya kaming mag-alok ito sa iyong pansin.

Sa isang mabagal na kusinilya

Upang mapabilis o mapadali ang proseso ng pagluluto, ang mga modernong kasambahay ay madalas na gumagamit ng tulad ng isang item ng mga gamit sa sambahayan bilang isang multicooker.

Kumuha para sa paghahanda ng mga oatmeal cookies kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• cereal o oatmeal - 400 g,
• fructose - 20 g,
• pugo ng itlog - 3 mga PC. Maaari kang gumamit ng 1 tasa ng ordinaryong tubig.

Proseso ng pagluluto:

1. Gilingin ang mga natuklap gamit ang isang blender sa isang kondisyon ng harina.
2. Paghaluin ang mga ito ng mga itlog ng pugo.
3. Magdagdag ng fructose.

Lubricate ang multicooker mangkok na may isang maliit na halaga ng tinunaw na mantikilya. Bumuo ng mga blangko para sa pagluluto ng hinahangad na hugis, ilagay ito sa isang mangkok.

Ang proseso ng pagluluto ay isinasagawa sa ilalim ng isang saradong takip. Inirerekomenda na itakda ang program na "Pie" o "Paghurno", at ang oras ay 25 minuto.

Raw pagkain

Ang pagsunod sa nutrisyon sa pagdidiyeta, kabilang ang ayon kay Ducane, maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong menu sa isang hindi pangkaraniwang uri ng biskwit na gawa sa oatmeal o cereal - ang pagpipilian ng raw na pagkain ay pinapanatili ang maximum na halaga ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan.

Ang mga sumusunod ay dapat na magagamit bilang pangunahing sangkap:

• oat flakes (o peeled oats) - 600 g,
• orange na alisan ng balat - 2 tsp,
• tubig - 2 baso.

1. Ang mga oats o flakes ay dapat ibuhos ng tubig at ilagay na babad.
2. Ang labis na kahalumigmigan ay nagsasama mula sa nagresultang slurry.
3. Ang batayan para sa hinaharap na cookies ay idinagdag orange na alisan ng balat.
4. Ang lahat ay halo-halong mabuti hanggang sa uniporme ang kuwarta.
5. Ang oven ay nagpapainit ng hanggang sa 40-50 degrees.
6. Ang papel ng paghurno ay inilalagay sa isang baking sheet, at hindi ang nagreresultang kuwarta nang pantay.
7. Iwanan ang cookies upang matuyo sa loob ng 8-10 na oras.
8. Pagkatapos ay i-on ito at iwanan ito nang sabay.

Maaari ka ring kumain ng hindi ligtas na cookies - para dito, inirerekomenda na bumuo ng mga maliliit na bahagi mula sa nagresultang masa. Upang magdagdag ng isang matamis na lasa, maaari kang magdagdag ng fructose.

Ang isa pang recipe ng video para sa mga hilaw na foodist:

Mula sa oatmeal na may kanela

Ang isang cookie ay may maanghang na lasa kung ang isang maliit na halaga ng kanela ay idinagdag sa masa.

Isang simpleng recipe na madaling gawin sa bahay:

• oat flakes -150 g,
• tubig - ½ tasa,
• kanela - ½ tsp
• pampatamis (opsyonal) - base fructose - 1 tsp

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong hanggang makuha ang isang pantay na kuwarta. Ang paghurno ay ginagawa sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree.

Kaya, ang mga masarap na recipe ay madaling ihanda sa bahay. Ang paggamit ng mga pagkaing mababa sa GI, ang mga pastry ay kasama sa diyeta ng isang taong may diyabetis.

Maaari ba akong kumain ng oatmeal cookies para sa diyabetis?

Ang mga cookies ng Oatmeal ay isa sa mga pinakatanyag at murang paggamot para sa tsaa, gatas o kape sa puwang ng post-Soviet. Ngunit posible bang kumain ng biskwit na may diyabetis? Maaari mong. Ngunit ibinigay na handa silang gamitin ang mga produkto na ligtas para sa sakit, na naglalaman ng mabagal na sirang mga karbohidrat. Mayaman sa hibla, micronutrients at bitamina, oatmeal bilang bahagi ng paggamot na tinatrato ang digestive tract, pinipigilan ang paglitaw ng mga plaque ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo.

Glycemic index ng mga sangkap para sa cookies

Alam ng bawat diabetes kung gaano kahalaga ang glycemic index ng anumang pagkain. Depende ito sa kanya kung gaano kabilis magsisimulang masira ang mga karbohidrat. Ang mas mataas na GI, ang mas kaunting pagkain ay ipinahiwatig para sa isang taong may diyabetis. Kapag naghahanda ng isang pinggan na may maraming sangkap, dapat mong isaalang-alang ang GI sa lahat ng mga bahagi nito, at ang mga oatmeal cookies ay walang pagbubukod. Maaari mong gawing simple ang gawain sa pamamagitan ng pagpili ng mga sangkap na nasa mas mababang mga hakbang ng kasalukuyang scale sa buong mundo (hanggang sa 50 yunit).

Kapag pumipili ng dessert sa istante ng supermarket, maingat na pag-aralan ang label para sa mga produktong ipinakita sa departamento para sa mga diabetes. Ang mga cookies ay hindi dapat maglaman ng mga ipinagbabawal na sangkap, magkaroon ng isang mahaba (higit sa 30 araw) buhay sa istante.

Kung ang asukal ay nagsisimula na tumaas pagkatapos kumain ng mga goodies, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor upang matulungan ang pagkilala sa mga pagkaing pinaka mapanganib sa iyo. Kung nasuri ka na may gestational diabetes na nangyayari sa panahon ng pagbubuntis, dapat mo ring kumunsulta sa iyong doktor sa isang katanungan tungkol sa kung saan magagamit ang mga cookies.

Mga Produkto para sa Cookies

Ang mga cookies para sa mga diyabetis, ang mga recipe na kung saan ay ipinakita sa ibaba, tikman halos pareho sa mga tradisyonal. Ang pagkakaiba lamang ay ang pagkakaroon ng ilang mga sangkap na pumapalit sa karaniwang mga produktong baking. Upang maghanda ng isang malusog na paggamot dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na sangkap na may mababang GI:

• oat flakes ("Hercules"),
• oatmeal, na maaaring ihanda sa bahay mula sa mga cereal na durog sa isang gilingan ng kape,
• rye na harina
• gatas
• kefir
• dry baking powder (confectionery powder),
• walnut
• kanela, luya, banilya,
• pinatuyong mga prutas mula sa mga inaprubahan na diabetes,
• mga syrups na inihanda nang walang idinagdag na asukal,
• itim o diyabetis na tsokolate,
• mirasol o kalabasa,
• diyeta cottage cheese
• pampatamis (fructose, sorbitol, xylitol),
• itlog (1 pula ng itlog at protina).

Mahalaga! Ang ilang mga recipe ay naglalaman ng saging, na hindi katanggap-tanggap sa type 2 diabetes, dahil maaari silang maging sanhi ng isang matalim na pagtaas ng asukal sa dugo. Kung ang komposisyon ng ulam ay dapat magsama ng mga karagdagang sangkap - tsokolate, pinatuyong prutas, pampalasa, kung gayon ang kanilang GI ay dapat na linawin bago magluto at kumain.

Mga Recipe ng Pagluluto ng lutong bahay

Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga sikat na goodies na maaari mong gamitin sa bahay. Halimbawa, ang isang klasikong recipe ng cookie na naayon sa mga pangangailangan ng mga diabetes. Upang ihanda ito, dapat kang maghanda:

• isang baso ng otmil
• 40 g margarin
• isang kutsara ng fruktosa,
• 2 kutsara ng tubig.

Pagsamahin ang margarin na may harina, tulad ng sa isang tinapay na shortbread, magdagdag ng fructose at isang maliit na tubig. Lumuhod hanggang sa makinis. Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet na natatakpan ng papel na sulatan na may isang kutsara (ang resipe ay para sa 15 mga PC.). Ilagay sa isang oven na preheated sa 20 degrees. Pagkatapos ng 20 minuto, patayin ang oven at iwanan ang mga cookies sa loob hanggang sa cool. Ang calorific na halaga ng naturang cookies ay 40 kcal / pc., GI - 50 PIECES bawat 100 g.

Dessert ng luya

Ang pino, mabangong at orihinal na cookies ng diabetes ay sorpresa ang mga bisita at kaluguran sa maliwanag na lasa ng pinaka-mabilis na gourmet. Upang maghanda ng gingerbread treat dapat mong ihanda ang mga sumusunod na produkto:

• 200 g harina ng rye
• 70 g oatmeal
• isang pack ng pinalambot na margarin (200 g),
• 1 pula ng itlog at 2 protina
• 150 ml ng kefir,
• soda
• suka
• tsokolate para sa mga diabetes,
• ugat ng luya
• fructose.

Ang paglalarawan ng proseso ng pagluluto ay napaka-simple at abot-kayang para sa isang baguhan sa pagluluto. Pagsamahin ang oatmeal at rye na harina na may margarine, yolk at protina, magdagdag ng kalahating kutsarita ng soda, pinalamig na may suka (soda na may suka ay maaaring mapalitan ng isang handa na baking pulbos), fructose sa panlasa. Knead malambot at nababanat na kuwarta, igulong ito sa isang rektanggulo at gupitin sa mga piraso (10x2 cm). Pagwiwisik ng gadgad na luya at tsokolate, roll at roll sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino. Maghurno ng cookies sa fructose sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Ang isang cookie ay naglalaman ng 45 kcal. Ang GI 100 g ng dessert ay 50 mga yunit.

Ang mga recipe ng paghurno ay maaaring iba-iba hangga't gusto mo, pagdaragdag ng iyong mga paboritong panlasa at aroma. Halimbawa, magdagdag ng isang maliit na kanela sa halip na luya. Ang isang mahusay na solusyon para sa paggawa ng mga oat na paggamot ay upang magdagdag ng cottage cheese sa kuwarta, na ibubuhos ang ulam na may mga protina at pagbutihin ang digestible ng katawan.

Ang mga lihim ng diabetes na baking

Ang diyabetis ay isang sakit na kung saan ang nutrisyon ay gumaganap ng isang pangunahing papel, na maaaring parehong mapabuti ang kondisyon at magpalubha ng kurso ng sakit. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na kinakailangan upang ganap na iwanan ang mga paggamot, halimbawa, mula sa hindi nakakain na baking. Mahalaga lamang na obserbahan ang ilang mga patakaran:

• Ang pamilyar na harina ng trigo, hindi inirerekomenda para sa mga may diyabetis, ay maaaring mapalitan ng oat, lentil, bakwit, buong rye.
• Ang mais na almirol ay isang mahusay na kapalit para sa patatas.
• Mayroon bang asukal sa iyong paboritong recipe? Ang isang kahalili sa ito ay fructose, honey, na nailalarawan sa pamamagitan ng mababang GI.
• Dahil ang mga egg yolks ay maaaring lumala sa kagalingan sa diyabetis, limitahan ang kanilang bilang sa 1 pc. sa ulam.
• Sa halip na mantikilya, ang margarin ay ginagamit.
• Maaari mong palamutihan ang isang dessert na inihanda sa fruktosa na may isang layer ng halaya batay sa instant na gulaman, agar-agar at walang asukal.

Mahalaga! Hindi mahalaga kung gaano masarap ang napakasarap na pagkain na binili sa tindahan o luto sa bahay, huwag abusuhin ito at kumain ng higit sa 100 gramo ng inihurnong kalakal bawat araw.

Konklusyon

Gamit ang simple at abot-kayang mga recipe para sa isang cookie na minamahal ng marami, hindi mo lamang mangyaring isang diyabetis na may matamis at ligtas na pastry. Ang napakasarap na pagkain na ito, na maaaring maghurno ng isang baguhan na maybahay, ay may kaugnayan para sa mga tao sa isang diyeta na nais na makibahagi sa ilang dagdag na pounds bago ang bakasyon, ay magiging bahagi ng diyeta ng bata Ang mga karagdagang tip sa pagluluto ay matatagpuan sa mga sumusunod na video:

Ang abot-kayang at mahusay na mga oats ay makakatulong sa pag-iba-ibahin ang isang medyo katamtaman na menu ng diyabetis, pinupuno ito ng mga bagong sensasyong nakaramdam at nakaramdam ng gastronomic.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga uri ng sakit

Sa diyabetis mayroong pagkakaiba sa nutrisyon. Sa unang uri, kailangan mong pag-aralan ang komposisyon para sa pagkakaroon ng pino na asukal, dahil ang labis na dami nito ay maaaring maging mapanganib. Sa kaso ng sandalan ng isang pasyente, pinapayagan na ubusin ang pino na asukal, at ang diyeta ay hindi magiging mahigpit, ngunit gayunpaman mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa fructose, at, bilang karagdagan, natural o synthetic sweeteners.

Sa pangalawang uri, ang mga pasyente ay madalas na napakataba, at sa kasong ito napakahalaga na regular na subaybayan kung gaano kalina ang antas ng glucose na bumangon o bumagsak. Samakatuwid, mahalaga na sundin ang diyeta, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga homemade cake, kaya siguraduhin ng isang tao na ang ipinagbabawal na sangkap ay nawawala sa komposisyon ng mga cookies at iba pang mga produkto sa pagdiyeta.

Division ng Diabetic Nutrisyon

Sa kaganapan na ang isang tao ay malayo sa pagluluto, ngunit nais pa ring magalak sa mga cookies ng oatmeal, sa maliit na ordinaryong mga tindahan ng departamento, pati na rin sa mga malalaking supermarket, maaari kang laging makahanap ng isang buong kagawaran para sa mga may diyabetis, na tinatawag na "pagkain sa pagkain". Sa loob nito para sa mga customer na may sakit na ito ay matatagpuan:

• Ang mga cookies ay tinawag na "Maria" o ilang mga hindi naka-tweet na biskwit na naglalaman ng isang minimum na asukal. Ang ganitong mga produkto ay mas angkop para sa unang uri ng sakit, dahil sa komposisyon mayroong harina ng trigo.
• Mga Cracker. Ngunit mahalaga na pag-aralan ang komposisyon, at sa kawalan ng mga additives, maaari mong ipakilala ang naturang produkto sa maliit na dami sa diyeta.

Ngunit ang mga cookies na gawa sa bahay oatmeal para sa mga diabetes sa bahay ang pinakaligtas, dahil sa kasong ito maaari kang maging ganap na tiwala sa komposisyon at kontrolin ito, pagbabago ayon sa iyong mga kagustuhan sa indibidwal.

Bilang bahagi ng pagpili ng mga cookies ng tindahan, kinakailangan na pag-aralan hindi lamang ang komposisyon, ngunit isinasaalang-alang din ang mga petsa ng pag-expire at nilalaman ng calorie, dahil ang indeks ng glycemic ay dapat isaalang-alang para sa pangalawang uri. Para sa mga produkto sa bahay, dapat mong gamitin ang isang espesyal na programang elektroniko sa iyong smartphone. Susunod, nalaman namin kung aling mga sangkap para sa paghahanda ng cookies ang maaaring magamit para sa sakit na ito, at kung saan dapat mapalitan.

Mga sangkap para sa Oatmeal Cookies para sa Diabetics

Sa diyabetis, ang mga tao ay obligadong limitahan ang kanilang sarili sa paggamit ng langis at maaari lamang itong mapalitan ng mababang-calorie margarin, kaya kinakailangan itong gamitin. Mas mainam na hindi madadala sa mga sintetikong asukal ng asukal, dahil mayroon silang isang hindi pangkaraniwang panlasa, madalas silang nagdudulot ng pagtatae kasama ang bigat sa tiyan. Ang Stevia na may fructose ay isang mainam na kapalit para sa ordinaryong pino.

Kung paano maghurno ng mga cookies ng oatmeal para sa mga diabetes ay mahalaga upang malaman nang maaga.

Ang mga itlog ng manok ay pinakamahusay na inalis ang ganap, ngunit kapag ang isang recipe para sa mga oatmeal cookies ay nagsasangkot sa produktong ito, maaaring gamitin ang pugo. Ang harina ng trigo, kung saan ang pinakamataas na marka, ay isang produkto na walang silbi at ipinagbabawal para sa mga diabetes. Ang karaniwang puting harina ay dapat mapalitan ng oat at rye, bakwit o barley. Lalo na masarap ang isang produktong gawa sa otmil. Ang pagkonsumo ng mga cookies ng oatmeal para sa mga diabetes ay hindi katanggap-tanggap. Maaari mo ring magdagdag ng linga ng mga linga na may mga buto ng kalabasa o mirasol.

Sa dalubhasang mga kagawaran maaari kang laging makahanap ng handa na tsokolate na may diyabetis, na maaaring magamit sa pagluluto sa hurno, ngunit sa loob lamang ng mga makatuwirang mga limitasyon. Kung ang mga matatamis ay hindi sapat sa mga pagkaing diyabetes, maaari mong gamitin ang mga pinatuyong prutas, halimbawa, pinatuyong berde na mansanas, prun, walang mga pasas, mga pinatuyong mga aprikot. Totoo, sa kasong ito napakahalaga na isaalang-alang ang glycemic index at ilapat ang mga pinatuyong prutas sa maliit na dami. Sa pangalawang uri ng karamdaman, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor. Ngayon, tingnan natin ang mga tip para sa paggawa ng mga oatmeal cookies para sa mga diabetes.

Pangkalahatang mga rekomendasyon

Para sa maraming mga tao na sinusubukan ang mga pastry ng diabetes sa kauna-unahang pagkakataon, ito ay maaaring maging sariwa at sa pangkalahatan ay walang lasa, bagaman, bilang isang panuntunan, pagkatapos ng ilang mga cookies, kadalasang nagbabago ang opinyon.

Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang mga cookies ng oatmeal para sa mga type na may diyabetis ay pinahihintulutan sa sobrang limitadong dami at mas mabuti sa umaga, kung gayon hindi mo kailangang lutuin ito para sa isang buong hukbo, na may matagal na imbakan ay maaaring mawala ang lasa nito, maging mabagsik o hindi tulad nito. Upang malaman ang glycemic index, kailangan mong malinaw na timbangin ang mga pagkain at kalkulahin ang mga calories bawat 100 gramo.

Huwag gumamit ng honey sa pagluluto sa mataas na temperatura. Nawawala nito ang mga kapaki-pakinabang na katangian at, pagkatapos ng pagkakalantad sa mataas na temperatura, ay simpleng binago sa lason o, halos magsalita, maging sa asukal. Kaya, pagkatapos ay magpapatuloy kami upang isaalang-alang ang mga masasarap na mga recipe at malaman kung paano ka maaaring maghurno ng mga cookies ng oatmeal.

Isaalang-alang ang mga recipe para sa masarap na oatmeal cookies para sa mga diabetes.

Para sa mga pasyente na may unang uri ng diyabetis: na may sitrus

Ang produktong ito ay may 102 calories bawat 100 gramo. Ang mga sumusunod na sangkap ay ang mga sangkap:

• Ang magaspang na harina (buong butil) ay kinuha sa isang halagang 100 gramo.
• Apat na pugo o dalawang itlog ng manok ay kinakailangan.
• Ang kefir sa halagang 200 gramo ay dapat na libre nang taba.
• Makinis na oatmeal 100 gramo.
• Kakailanganin mo rin ang isang lemon, baking powder at stevia o fructose.

Ang paghahanda ng mga oatmeal cookies para sa mga diabetes ay magiging mga sumusunod:

• Ang mga tuyong produkto ay halo-halong sa isang tasa, pagdaragdag ng stevia sa kanila.
• Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may tinidor, magdagdag ng kefir, ihalo sa mga tuyong produkto, ihalo nang mabuti.
• Ang lemon ay lupa sa isang blender, kanais-nais na gumamit lamang ng zest at hiwa, ang katotohanan ay ang puting bahagi sa anumang sitrus ay napaka-mapait. Ang Lemon ay idinagdag sa masa at kneaded na may isang spatula.
• Ang mga tarong ay inihurnong sa isang preheated oven para sa mga labing limang labing dalawang minuto hanggang ginintuang kayumanggi.

Oatmeal cookies na may sesame tea

Ang produktong ito ay may 129 calories bawat 100 gramo. Ang mga sangkap ay magiging mga sumusunod:

• Ang kefir-free kefir sa dami ng 50 mililitro ay kinuha.
• Kailangan mo ng isang itlog ng manok at linga (isang kutsara).
• Kulot ng otmil sa otmil sa halagang 100 gramo.
• Baking powder, fructose upang tikman o stevia.

Ang pagluluto ay ang mga sumusunod:

• Ang mga pinatuyong sangkap ay halo-halong sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kefir at isang itlog sa kanila.
• Knead isang homogenous mass.
• Sa pagtatapos, magdagdag ng linga ng linga at simulan ang pagbuo ng cookies.
• Ang mga cookies ay inilalagay sa mga bilog sa pergamino, pagluluto sa isang daang walong pung degree dalawampung minuto.

Mahalagang tandaan na wala sa mga recipe para sa paggawa ng mga oatmeal cookies para sa mga taong may diyabetis sa bahay ay maaaring masiguro ang ganap na pagpapaubaya ng katawan. Napakahalaga na pag-aralan ang mga reaksiyong alerdyi kasama ang pagtaas o pagbaba ng antas ng asukal sa dugo, dahil ang lahat ng ito ay palaging napaka-indibidwal. At ang mga recipe, sa turn, ay mga template lamang para sa pagkain sa pagkain.

Mga reseta para sa Uri ng Mga Pasyente sa Diabetes

Ang mga sangkap para sa sumusunod na recipe ng diabetes ng oatmeal cookie ay kakailanganin ng mga ito:

• Makinis na otmil sa dami ng 70-75 gramo.
• Ang fructose alinman ay nababagay sa stevia na tikman.
• Margarine sa isang halaga ng 30 gramo, na dapat na hindi mataba.
• 50 gramo ng tubig.
• 30 gramo ng mga pasas.

Ano ang gagawin sa lahat? Bilang bahagi ng paghahanda ng mga oatmeal cookies para sa mga type 2 na diabetes, kinakailangan na matunaw ang di-fat na margarin sa pamamagitan ng mga pulses sa microwave o sa isang paliguan ng tubig. Pagkatapos ay ihalo ito sa fructose, pati na rin ang tubig sa temperatura ng silid. Magdagdag ng oat durog na cereal. Kung nais mo, maaari mong ibuhos nang maaga ang nababad na pasas. Bumuo ng mga maliliit na bola ng kuwarta, pagkatapos ay lutuin ang mga ito sa pergamino para sa pagluluto sa isang temperatura ng isang daang walumpung degree sa loob ng halos dalawampung minuto.

Ano pa ang maaaring maging oatmeal cookies para sa mga diabetes?

Sa mga chips ng tsokolate

Ang mga sangkap na kailangan mo ay:

• Kumuha ng margarin, na dapat na hindi mamantika sa isang halagang 40 gramo.
• Isang itlog ng pugo.
• Ang Fructose ay idinagdag sa panlasa na may buong harina ng butil sa isang halaga ng 240 gramo.
• Isang kurot ng vanillin at isang espesyal na tsokolate para sa mga may diyabetis sa halagang 12 gramo.

Pagluluto ng Oatmeal Cookies para sa Type 2 Diabetics

• Ang mga pulses ay pinainit na margarin sa microwave, halo-halong may fructose at vanilla.
• Magdagdag ng harina na may tsokolate at martilyo isang itlog sa halo.
• Masahin ang masa, mabuti sa mga dalawampu't pitong servings.
• Pagulungin ang masa sa maliit na layer at hugis.
• Maghurno sa loob ng dalawampu't limang minuto sa temperatura ng isang daan at walumpung degree.

Posible ba para sa mga may diyabetis na magkaroon ng oatmeal cookies, marami ang interesado.

Mga biskwit ng Apple

Ang mga sangkap para sa mga cookies ng mansanas ay kakailanganin ang mga ito:

• Ang mansanas sa halagang 700 gramo.
• Kinakailangan ang 180 gramo ng hindi taba na margarin.
• Apat na itlog.
• Makinis na oatmeal sa halagang 75 gramo.
• Magaspang na harina sa halagang 70 gramo.
• Ang baking powder o slaked soda ay angkop din.
• Ang anumang likas na kapalit ng asukal.

Bilang bahagi ng paghahanda, ang mga itlog ay nahahati sa mga yolks at protina. Ang mga yolks ay halo-halong may harina, at sa parehong oras na may temperatura ng silid ng margarin, baking powder at oatmeal. Susunod, kailangan mong punasan ang masa na may pampatamis. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis, pagdaragdag ng mansanas. Talunin ang mga protina hanggang sa malago na bula, malumanay na ipinapakilala ang mga ito sa kabuuang masa na may isang mansanas at pagpapakilos ng isang spatula. Sa pergamino, ipamahagi ang kuwarta na may isang layer ng isang sentimetro at maghurno sa isang daan at walumpung degree. Pagkatapos i-cut sa mga parisukat o diamante.

Paano magluto ng oatmeal cookies para sa mga diabetes sa mga cherry, ilalarawan pa namin.

Sa cherry

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• Langis ng oliba 35 gramo.
• Kayumanggi asukal 30 gramo.
• Mga mababang taba na margarin.
• Malaking itlog sa dami ng dalawa.
• Powder para sa pag-loosening (soda).
• 150 gramo na trigo para sa mga diabetes.
• Oatmeal.
• Si Cherry (sariwa o nagyelo) sa dami ng isang baso.
• Mga walnut sa 70 70 gramo.
• Bran at banilya upang tikman.

• Paghiwalayin ang mga itlog at whisk ang mga puti nang hiwalay sa isang bula. Ang asukal ay idinagdag, whisking sa katamtamang bilis. Tiyaking hindi nahuhulog ang protina sa panahon ng paghagupit. Para sa mga ito, ang mangkok ay inilalagay sa isang lalagyan ng yelo.
• Talunin ang mga yolks na may honey hanggang luntiang. Pagkatapos, ang isang baking powder na may banilya ay ipinakilala sa kanila sa mga yugto.
• Ang Margarine ay dinala sa isang semi-likido na estado at ibinuhos sa yolk mass. Paghaluin muli. Tiyaking tinitiyak na ang temperatura ng margarin ay hindi masyadong mataas, dahil ang mga yolks ay may kakayahang curling nang sabay.
• Pagsamahin ang protina at pula ng masa.
• Ang timpla na may cereal at bran at nuts ay pinagsama sa isang hiwalay na mangkok.
• Magdagdag ng isang kutsara ng mga tuyo na sangkap sa likidong masa at ihalo.
• Si Cherry ay durog, ngunit hindi makinis. Pagwiwisik ng isang maliit na harina, ang mga maliit na bahagi ay ipinakilala sa masa. Dalhin sa isang pare-pareho na pare-pareho.
• Grasa ang isang baking sheet na may langis ng oliba. Ang isang kutsara ay inilubog sa malamig na tubig at kumakalat ng mga cookies ng oatmeal sa isang baking sheet, mag-iwan ng puwang (hindi bababa sa dalawang sentimetro) upang ang kuwarta ay may silid na lumaki.
• Ang mga cookies ay inihurnong sa temperatura na hindi bababa sa dalawang daang degree.

Ang resulta ay isang masarap na oatmeal cookie para sa mga diabetes.

Mahalagang bigyang-diin na ang anumang mga pastry para sa mga diyabetis ay mahigpit na ipinagbabawal.Ang mga cookies ay pinakamahusay na inihanda gamit ang magaspang na harina, karaniwang tulad ng isang kulay-abo na harina. Ang nalinis na trigo ay hindi angkop para sa sakit na ito. Ang mantikilya ay karaniwang pinalitan ng margarine na may mababang taba.

Ang cane at pino na asukal, pati na rin ang honey, ay hindi kasama. Palitan ang mga naturang sweets ng fructose, natural syrup, stevia o artipisyal na mga sweetener. Ang mga itlog ng manok ay pinalitan ng mga itlog ng pugo. Kung sakaling pinapayagan na kumain ng saging, pagkatapos sa paghahanda ng mga inihurnong kalakal, maaari mong gamitin ang mga ito sa rate ng isang itlog ng manok bawat kalahating saging.

Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring isama sa diyeta nang may pag-iingat, sa partikular na mga pasas at pinatuyong mga aprikot. Pinatuyong mga prutas ng sitrus kasabay ng quince, mangga at lahat ng kakaiba. Maaari kang magluto ng iyong sariling kalabasa, ngunit kailangan mong kumonsulta sa iyong doktor. Ang tsokolate para sa naturang mga pasyente ay pinapayagan eksklusibo na may diyabetis at sa limitadong dami. Ang pagkonsumo ng ordinaryong tsokolate sa sakit na ito ay puno ng sobrang hindi kasiya-siyang bunga.

Ang pagkain ng malambot na cookies ng oatmeal para sa mga diabetes ay pinakamainam sa umaga na may kefir, at angkop din ang payak na tubig. Para sa diyabetis, huwag uminom ng tsaa o kape na may cookies. Dahil ang bawat maybahay sa kanyang kusina ay ganap na kinokontrol ang proseso at komposisyon, para sa kaginhawaan, kailangan mong braso ang iyong sarili ng isang magagamit muli silicone o teflon rug at kusina scale para sa kawastuhan.

Anong uri ng cookies ang maaari kong kainin kasama ang diyabetis?

Mayroong isang bagay tulad ng cookies ng diabetes. Ito mismo ang produkto na magiging kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may ipinakitang sakit. Pagdating sa pagluluto sa bahay, ang harina ng trigo at mga sangkap na may mataas na calorie ay malakas na nasiraan ng loob. Ang mga cookies para sa type 2 na mga diabetes na binili sa tindahan, ipinapayong pumili, maingat na pag-aralan ang komposisyon.

Depende sa anyo ng diabetes, ang edad ng pasyente at ang antas ng kabayaran ng patolohiya, ang isang espesyalista ay maaaring pumili kung aling mga cookies. Sa inilahad na tanong, ipinapayong makipag-ugnay sa alinman sa isang nutrisyunista o isang diabetesologist.

Paano pumili ng cookies sa tindahan?

Minsan mahirap para sa mga may diyabetis na pumili ng mga cookies sa tindahan. Kaugnay nito, nais kong magbigay ng ilang mga tip:

• pinapayuhan na pumili ng isa na inihanda batay sa sorbitol o fructose,
• Ang mga karagdagang sangkap (mga pasas, chips ng tsokolate) ay nararapat na espesyal na pansin. Kung naroroon sila sa cookies, ang kanilang paggamit ay maaari ring hindi kanais-nais,
• ang produkto ay dapat maglaman ng harina na may mababang glycemia (oat, bakwit, rye at lentil),
• kagustuhan ay dapat ibigay sa tulad ng isang atay, na alinman ay hindi naglalaman ng isang gramo ng taba, o kasama ang isang maliit na halaga ng margarin.

Pinakamabuting bumili ng mga kilalang uri ng produkto. Ibubukod nito ang mga reaksiyong alerdyi, mga problema sa tiyan. Gayunpaman, kung ang isang diabetes ay nagpasya na subukan ang isang bagong uri ng cookie, pinapayuhan siyang simulan ang paggamit nito ng kaunting halaga. Maiiwasan nito ang pagbuo ng naturang mga reaksyon at i-verify ang mga benepisyo ng produkto na may type 1 at type 2 diabetes.

Recipe para sa Oatmeal Cookies

Sa bahay, posible na maghanda ng mga oatmeal cookies para sa mga diabetes sa oatmeal. Ang recipe na ito ay maaaring magamit para sa type 2 diabetes. Dapat kang gumamit ng mga sangkap tulad ng 200 gr. otmil, isang tbsp. l fructose, dalawang tbsp. l tubig at 40 gr. margarin (na may isang minimum na ratio ng mga taba).

Sinabi ng mga mangangero ang buong katotohanan tungkol sa diabetes! Ang diabetes ay aalis sa 10 araw kung inumin mo ito sa umaga. »Magbasa nang higit pa >>>

Upang magluto ng mga cookies ng oatmeal na walang asukal, kailangan mong sundin ang mga karagdagang rekomendasyon, lalo, palamig nang mabuti ang margarine at idagdag ito sa harina sa form na ito. Kung wala kang handa na oatmeal sa kamay, maaari mo itong gilingin ng isang blender ng cereal. Bukod dito, sa proseso ng paghahanda ng mga oatmeal cookies para sa mga diabetes, ang pansin ay binabayaran sa mga nasabing nuances tulad ng:

1. Ang fructose ay ganap na idinagdag sa nagresultang halo,
2. isang paunang kinakailangan ay ang pagdaragdag ng tubig sa kuwarta. Inirerekomenda din na palamig ito upang maging malagkit,
3. pinapayuhan na gilingin ang masa nang lubusan sa isang regular na kutsara
4. ang oven ay preheated sa tungkol sa 180 degrees.

Upang ang mga cookies ng oatmeal na may diabetes ay maihanda nang 100% nang tama, masidhing inirerekumenda na takpan ang baking sheet na may espesyal na papel sa pagluluto. Tinatanggal nito ang pangangailangan para sa grasa para sa pagpapadulas. Maipapayo na maikalat ang kuwarta nang tumpak hangga't maaari gamit ang isang kutsara. Kinakailangan upang bumuo ng perpektong bilog na mga hulma, at karaniwang ang tinukoy na dami ng masa ay sapat na para sa 15 piraso.

Susunod, ang hinaharap na baking ay ipinadala sa oven para sa mga 15-20 minuto. Pagkatapos inirerekomenda na maghintay para sa masa na cool na ganap at pagkatapos lamang na posible na maingat na alisin ang mga produkto mula sa baking sheet. Kapansin-pansin na sa proseso ng paghahanda ng naturang dessert, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga karagdagang sangkap. Halimbawa, isang mansanas, prun at iba pang mga pinatuyong prutas, mani.

Shortbread Cookies para sa Diabetics

Ang ganitong uri ng dessert na may diabetes mellitus type 1 at 2 ay napaka-simple sa mga tuntunin ng paghahanda. Kailangan mong gumamit ng mga sangkap tulad ng kalahati ng isang baso ng otmil, isang katulad na halaga ng magaspang na harina at tubig. Bilang karagdagan, sa proseso ng pagluluto ay gumagamit ng isang tbsp. l fructose, 150 gr. margarin at kanela sa dulo ng isang kutsilyo.

Karagdagan, ang cookie recipe para sa mga diabetes ay nagsasangkot ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap. Gayunpaman, mahalagang isaalang-alang na ang tubig at fructose ay idinagdag sa pinakadulo sandali. Bago ang pagluluto sa ganitong uri ng cookie, inirerekomenda na malaman kung anong uri ng fructose ang dapat gamitin. Bigyang-pansin din ang katotohanan na:

1. pagkatapos ng misa para sa paghahanda ng dessert ay handa na, kinakailangan upang mapainit ang oven sa 180 degrees,
2. hindi kanais-nais na maghurno ng mga cookies nang masyadong mahaba. Ito ang gintong hue na pinakamainam,
3. posible na palamutihan ang inihanda na produkto sa tulong ng mga chips ng tsokolate (gamit ang itim na iba't-ibang), niyog o pinatuyong prutas. Inirerekomenda ang huli na magbabad sa tubig.

Iba pang mga lutong recipe ng cookie

Ang mga cookies na walang asukal para sa mga diabetes ay maaaring higit pa sa oatmeal o shortbread. Halimbawa, maaari kang gumawa ng isang dessert na tinatawag na Homemade. Para sa mga ito, inirerekomenda na gumamit ng mga sangkap tulad ng kalahating tasa ng harina ng rye, isang pangatlong tasa ng margarin at isang katulad na halaga ng kapalit ng asukal. Ang dalawa hanggang tatlong itlog ng pugo ay idinagdag din, isang quarter ng tsp. asin at isang maliit na halaga ng mga chips ng tsokolate (kanais-nais na gumamit ng isang itim na iba't-ibang).

Upang ang mga homemade cookies para sa mga diabetes ay maging handa, inirerekomenda na lubusan na ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang malaki at malalim na lalagyan. Pagkatapos ang kuwarta ay masahin at inihurnong sa 200 degree sa loob ng 15 minuto.

May isa pang mahusay na recipe ng shortbread. Para sa paghahanda nito ay kailangang gumamit ng 100 gr. pampatamis sa mga butil, 200 gr. mababang taba na margarin, pati na rin ang 300 gr. buong harina ng bakwit. Ang mga karagdagang sangkap ay dapat isaalang-alang ng isang itlog, asin at isang pakurot ng banilya.

Ang proseso ng pagluluto ay dapat na ang mga sumusunod: ang margarin ay pinalamig, pagkatapos nito ay halo-halong may pangpatamis, asin, itlog at banilya. Ang sumusunod na cookie recipe para sa mga diabetes ay nagpapahiwatig ng mga sumusunod:

1. ipinapayong magdagdag ng harina sa maliliit na bahagi upang mapadali ang proseso ng pagmamasa ng masa,
2. sa parehong oras, ang oven ay nagpainit hanggang sa 180 degree,
3. sa isang baking sheet sa tuktok ng espesyal na papel ay naglalagay ng mga cookies sa maliit na bahagi. Napakahalaga na ipamahagi ito nang tama upang hindi masira ang orihinal na hugis.

Pagkatapos ang cookies ay inihurno hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay pinapalamig ito at maituturing na handa nang gamitin. Maipapayo na huwag gumamit ng higit sa 120-150 gr. sa araw. Pinakamainam na kumain ng naturang mga shortbread cookies para sa agahan o pagkatapos ng hapunan.

Hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa mga diabetes ay magiging mga cookies na may pagdaragdag ng mga mansanas. Para sa paghahanda nito, inirerekumenda na gumamit ng kalahati ng isang baso ng oat na oat na harina, 100 gr. otmil, apat na itlog at 200 gr. margarin. Bilang karagdagan, ang paggamit ng kalahati ng Art. l xylitol, ang parehong dami ng soda, isang tbsp. l suka at isang kg ng mga maasim na mansanas.

Nagsasalita nang direkta tungkol sa algorithm ng pagluluto, bigyang pansin ang katotohanan na ang mga mansanas ay kailangang hugasan, alisan ng balat at hilahin ang core. Pagkatapos sila ay hadhad sa isang coarse grater. Susunod, ang mga yolks ay nakahiwalay sa mga protina. Ang Oatmeal ay idinagdag sa otmil, harina, tinunaw na margarin at soda, na na-quenched na may suka.

Pagkatapos ay masahin ang kuwarta at hayaang magluto ng 15 minuto. Pagkatapos ito ay pinagsama gamit ang isang rolling pin hanggang sa 0.5 cm makapal at iba't ibang mga geometriko na hugis ay gupitin dito. Ang mga inihaw na mansanas ay inilalagay sa gitna ng mga hiniwang figure ng kuwarta. Kasabay nito, ang mga puti ay lubusan na hinagupit ng xylitol at mga mansanas ay idinagdag sa nagresultang masa mula sa itaas. Maghurno ng cookies sa oven sa 180 degrees.

Panoorin ang video: 5 NEW Healthy Oatmeal Recipes! (Nobyembre 2024).