Pinapayagan ba ang mga karot para sa mga diabetes

Ang batayan ng diyeta ng maraming mga Ruso ay mga pananim sa ugat. Ang mga patatas, beets, karot ay popular. Ngunit dapat tandaan ng mga pasyente na may diyabetis na ang ilang mga pagkain ay dapat na natupok nang may pag-iingat. Haharapin namin ang epekto ng mga karot sa antas ng glucose sa dugo at ang pagpayag ng paggamit nito ng mga diabetes.

taba - 0.1 g
protina - 1.3 g
karbohidrat - 6.7 g.

Ang nilalaman ng calorie ay 32 kcal. Ang glycemic index (GI) ay 35. Ang bilang ng mga yunit ng tinapay (XE) ay 0.56.

Ang mga pananim ng ugat ay isang mapagkukunan ng:

flavonoid
mahahalagang langis
mahahalagang amino acid
B bitamina, D
karotina.

Sa hilaw na karot, isang maliit na halaga ng karbohidrat, mababa ang GI. Tumutuon sa mga tagapagpahiwatig na ito, marami ang itinuturing na hindi nakakapinsala para sa mga diabetes. Ngunit ang mga endocrinologist ay pinapayagan na isama ang produktong ito sa pang-araw-araw na diyeta na hindi hihigit sa 150 g at lamang sa hilaw na anyo.

Kung ang ugat ng ugat ay lupa, pinadali nito ang proseso ng assimilation nito. Ang mga kumplikadong karbohidrat ay mabilis na nagsisimulang masira sa mga kadena ng mga simpleng asukal sa katawan. Pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga sangkap na ito ay pumasa sa isang madaling natutunaw na form. Ang glycemic index ng tinukoy na produkto ay tumaas sa 85. Samakatuwid, sa mga pathologies ng endocrine, mas mahusay na tanggihan ang pinakuluang at inihurnong karot.

Diyeta diyeta

Ang mga taong may kapansanan na pagsipsip ng karbohidrat ay kailangang maingat na planuhin ang kanilang mga menu. Inirerekomenda na iwanan ang mga produkto na maaaring maging sanhi ng isang matalim na pagtalon sa glucose ng dugo.
Ang mga karot na may type 2 na diabetes mellitus ay dapat na ganap na hindi kasama sa diyeta. Ang mga gulay na sumailalim sa paggamot ng init ay ipinagbabawal, dahil pinasisigla nila ang hitsura ng hyperglycemia. Samakatuwid, kahit na ang malusog na nilagang karot ay hindi maaaring kainin.

Pinapayagan na gamitin ang gulay na ito sariwa sa maliit na dami. Ang mga karot ng Koreano para sa diyabetis ay hindi pinapayagan na maidagdag sa diyeta. Ang ulam na ito ay naglalaman ng maraming asukal. Kahit na ang isang maliit na bahagi ay sapat para sa pagpapaunlad ng hyperglycemia.

Epekto sa katawan

Dahil sa natatanging komposisyon, ang mga karot ay pinapayuhan na isama sa diyeta para sa maraming mga sakit:

anemia
brongkitis, hika,
cardiovascular pathologies,
sakit sa dermatological,
mga problema ng digestive tract, bato,
pagkabulag ng gabi.

Ang karotina, na bahagi ng pananim ng ugat, ay tumutulong upang makayanan ang ilang mga sakit ng mga organo ng pangitain. Upang mapabuti ang pagsipsip ng provitamin A, dapat kang kumain ng isang gulay na may taba (kulay-gatas, langis ng gulay).

Kapag kumakain ng karot:

buhayin ang mga glandula ng pagtunaw,
Mayroon itong antiseptiko, anti-namumula, pampamanhid, choleretic, antisclerotic effects,
nagpapahina sa mga nakakalason na epekto ng isang bilang ng mga gamot,
pinasisigla ang immune system,
nagpapataas ng tibay ng katawan,
pinapalakas ang buhok, mga kuko.

Mas mabuti para sa mga pasyente na may diyabetis na tanggihan ang malusog na juice. Ang paggamit nito ay humahantong sa isang pagtaas ng konsentrasyon ng glucose, dahil walang hibla sa inumin, na nagpapabagal sa proseso ng pagsipsip ng karbohidrat. Samakatuwid, ang posibilidad na makatagpo ng isang pag-atake ng hyperglycemia ay nagdaragdag.

Kinakailangan din na tanggihan ang isang gulay sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon:

exacerbation ng peptic ulcer,
pamamaga ng maliit na bituka,
mga alerdyi.

Sa ilang mga pasyente, ang pananim ng ugat ay nagiging sanhi ng sakit ng ulo, pag-aantok, pagsusuka, pagkahilo.

Diyeta sa pagbubuntis

Sa panahon ng pag-gestation, ang mga gulay ay dapat na maselan sa dami, dahil ang mga ito ay mapagkukunan ng hibla, bitamina, at mineral na kinakailangan para sa buong pag-unlad, paglaki ng fetus, at pagpapanatili ng normal na kalusugan ng ina. Ang mga karot ay maaaring ligtas na maidagdag sa menu. Inaasahan ng mga doktor na gamitin ito ng mga ina sa anumang anyo. Marami ang gumagawa ng mga salad na may kulay-gatas o pagsamahin sa iba pang mga gulay.

Sa kaso ng pagsusuri ng mga karamdaman ng metabolismo ng karbohidrat, dapat suriin ang diyeta. Sa diyabetis ng gestational, pansamantalang mas mahusay na tanggihan ang isang minamahal na orange na gulay, dahil maaari itong mapukaw ang matalim na pagtalon sa glucose sa katawan. Ang mga gulay na itinuturing na init ay madaling hinuhukay, ang proseso ng paghahati ng mga karbohidrat sa mga asukal ay mabilis.

Sa kasong ito, ang isang buntis ay kailangang gawin ang lahat na posible upang mapababa ang antas ng kanyang asukal. Sa katunayan, ang hyperglycemia ay negatibong nakakaapekto sa kondisyon ng pangsanggol. Sa paglitaw ng mga problema sa pagsipsip ng mga karbohidrat sa unang tatlong buwan, posible ang pagbuo ng mga intrauterine pathologies, marami sa mga ito ay hindi kaayon sa buhay.

Ang mga problemang metaboliko na lumitaw sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis ay maaaring maging sanhi ng paglaki ng isang hindi pagkagambala ng isang bata. Ang fetus ay gumagawa ng isang malaking halaga ng subcutaneous fat. Pagkatapos ng panganganak, kinakailangan na maingat na subaybayan ang kondisyon ng sanggol, dahil mayroong panganib ng mga problema sa paghinga, ang pagbuo ng hypoglycemia.

Maaari mong bawasan ang posibilidad ng mga komplikasyon ng pagbubuntis ng diyabetis kung sumunod ka sa isang diyeta na inireseta ng iyong doktor. Karamihan sa mga produkto na maaaring mag-trigger ng hyperglycemia ay kailangang ibukod. Ang mga butil, maraming prutas, patatas at iba pang mga gulay ay nahuhulog sa ilalim ng pagbabawal. Kung ang mga pagbabago sa menu ay hindi makakatulong na maibalik sa normal ang konsentrasyon ng asukal, inireseta ang mga iniksyon sa insulin upang maiwasan ang pagbuo ng mga komplikasyon.

Pagsasaayos ng lakas

Ang diabetes ay isang sakit na hindi maaaring gamutin sa gamot. Ngunit sa isang diyeta na may mababang karot, ang kalagayan ng mga tao ay mabilis na bumabalik. Ang pagsusuri sa menu, ang pagtaas ng pisikal na aktibidad ay maaaring mabawasan ang mga panganib na nauugnay sa patolohiya ng endocrine na ito.

Ang diyeta ay dapat gawin sa isang paraan na hindi hihigit sa 12 g ng mga karbohidrat ay pinapakain sa katawan sa isang pagkain. Ito ang maximum na pinapayagan na rate. Kung ang tugon ng insulin ay may kapansanan, ang pancreas ay mangangailangan ng maraming oras upang makabuo ng tamang dami ng hormone. Sa panahong ito, nananatili ang mga antas ng asukal sa mataas na dugo. Mahalaga na pagmasdan siya.

Upang ibukod ang pagbuo ng hyperglycemia kapag kumakain ng mga karot, kailangan mong malaman ang reaksyon ng katawan sa gulay. Upang gawin ito, sukatin ang asukal sa isang walang laman na tiyan at kumain ng halos 150 g ng mga gulay na ugat. Sa pamamagitan ng mga pagsusuri sa control, subaybayan kung paano nagbago ang konsentrasyon ng glucose pagkatapos kumain. Kung ang antas nito ay tumataas nang masakit at hindi bumalik sa normal nang maraming oras, kung gayon mas mahusay na tanggihan ang gulay na ito.

Listahan ng mga ginamit na panitikan:

Diabetes at karbohidrat na karamdaman sa metabolismo. Pamumuno. Williams endocrinology. Kronenberg G.M., Melmed S., Polonski K.S., Larsen P.R., Isinalin mula sa Ingles, Ed. I.I. Dedova, G.A. Melnichenko. 2010. ISBN 978-5-91713-030-9,
Pangunahing at klinikal na endocrinology. Gardner D., Trans. mula sa Ingles 2019.ISBN 978-5-9518-0388-7,
Ang isang solusyon para sa mga diabetes mula kay Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.

Posible bang kumain ng isang produkto para sa diyabetis

Ito ay kontraindikado para sa mga pasyente na may diabetes mellitus na kumain ng pagkain na mayroong indeks ng glycemic na higit sa 69. Ang iba pang mga pagkain ay nagdudulot ng pagtaas sa resistensya ng insulin.

Kapag pumipili ng mga produkto, isaalang-alang na nagbabago ang index, depende sa pagproseso. Ang mga lutong pagkain na gumagamit ng temperatura at juice ay may mas mataas na glycemic index.

Ang tagapagpahiwatig ng glycemic ng mga karot:

sa isang hilaw na produkto - 25-30 unit,
sa pinakuluang karot - 84 na yunit.

Ang mga pakinabang ng karot

Ang paggamit ng mga karot para sa type 1 at type 2 diabetes ay kapaki-pakinabang dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng hibla sa produkto. Ang sangkap na ito ay nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract at gawing normal ang bigat ng katawan.

Ang pagkain ng karot na may type 2 diabetes ay nagkakahalaga din, dahil sa pagkakaroon ng hibla ng pandiyeta sa loob nito. Pina-normalize nila ang pagsipsip ng mga sustansya sa panahon ng panunaw at hindi pinapayagan silang mabilis na masisipsip.

Ang mga karot ay kapaki-pakinabang din para sa mga may diyabetis na binabawasan nito ang mga antas ng glucose.

Katas ng karot

pagbaba ng kolesterol ng dugo,
pagpapabuti ng paningin
pag-aalis ng slag
pagpapabuti ng kalidad ng balat
nagpapabagal sa pagsipsip ng glucose,
normalisasyon ng rate ng pagkasira ng mga karbohidrat,
pagpapabuti ng immune system
epekto ng antibacterial
normalisasyon ng sistema ng nerbiyos,
pagpapabuti ng gastrointestinal tract.

Ang karot na katas ay kapaki-pakinabang para sa mga diabetes sa maliit na dami. Ipinagbabawal na uminom ng higit sa 200 ml bawat araw. Ang mga benepisyo ng inuming juice ay ginagarantiyahan ng isang malaking bilang ng mga phytochemical, pati na rin ang mga mineral at bitamina complex. Kinokontrol ng komposisyon ang antas ng glucose sa katawan.

Paano kumain ng karot para sa diyabetis

Mga sariwang karot

Ang mga karot para sa type 2 diabetes ay natupok ayon sa mga sumusunod na patakaran:

Ang sariwa at mga batang karot lamang ang kinakain. Ang ganitong mga produkto ay may isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian.
Kumonsumo ng katamtamang halaga ng mga karot, napapailalim sa paggamot sa init. Ang pinakuluang, inihurnong at nilaga na mga gulay na ugat ay kumakain ng hindi hihigit sa 100 g bawat araw. Para sa mas mahusay na asimilasyon ng produkto sa panahon ng pagluluto magdagdag ng langis ng halaman.
Maghanda ng mga gulay na ugat na may balat. Pinapanatili nito ang produkto ng higit pang mga nutrisyon na kinakailangan para sa diyabetis. Gayundin, pagkatapos magluto, ito ay inilalagay sa tubig na yelo.
Pagtabi sa mga karot sa isang malamig na lugar. Ang isang refrigerator o freezer ay angkop para dito. Sa ganitong mga kondisyon, ang produkto ay nagpapanatili ng mga katangian nito sa loob ng mahabang panahon.

Ang mga karot at diabetes mellitus ay gumagana nang maayos kapag niluto ang pinakuluang mga gulay na ugat sa anyo ng pinalamig na patatas. Ang nasabing produkto ay pinapayagan na kumain ng 3 beses sa isang linggo. Kung nagluluto ka ng mashed patatas mula sa gadgad na hilaw na gulay na ugat, ang rate ay tumaas ng 2 beses.

Ang mga heat-treated na karot ay ginagamit bilang isang independiyenteng ulam. Sa diyabetis, mas mahusay na kumain ng mga inihurnong pagkain, hindi hihigit sa 2 bawat araw. Ang isang kultura ay inihanda nang hindi hihigit sa 2 oras upang ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay hindi sumingaw mula rito.

Mga Karot para sa Diyabetis

Kapag naghahanda ng pagkain, kailangang isaalang-alang ng mga pasyente kung magkano ang glucose sa nilalaman ng produkto. Ang mga sangkap na sasamahan ng mga karot sa isang salad ay hindi dapat magkaroon ng glycemic index na higit sa 45. Ang mga produkto na may mataas na index ay magpapataas ng mga antas ng asukal at glucose sa dugo, na makakasama sa katawan.

Ipinagbabawal sa mga salad ng panahon na may mataba mayonesa, kulay-gatas at binili ng mga sarsa na may mataas na nilalaman ng asukal. Ang keso ng kubo, hindi naka-tweet na homemade na yogurt at langis ng oliba ay idinagdag sa ulam.

Ang mga karot at diabetes ay napupunta nang maayos sa repolyo ng Beijing, dahil ang parehong mga produkto ay may mababang glycemic index at gawing normal ang mga antas ng glucose sa dugo. Upang ihanda ang mga sangkap, giling sa isang magaspang na kudkuran, ihalo, magdagdag ng sarsa at asin.

Karot na salad para sa mga may diyabetis na may mga buto ng linga

Upang maghanda, kailangan mo:

2 malalaking karot,
1 pipino
50 g ng linga,
olibo o pinong langis ng gulay,
perehil o dill,
clove ng bawang
asin at paminta.

Grate ang karot, gupitin ang mga pipino sa mga singsing. Ang bawang ay pinong tinadtad ng kutsilyo o dumaan sa isang pindutin ng bawang. Mga pinong tinadtad na gulay. Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, magdagdag ng dressing at linga.

Recipe ng Walnut Salad

Ang ulam ay kapaki-pakinabang para sa type 2 diabetes. Ang mga walnuts ay nagpapababa ng asukal sa dugo, ngunit ang glycemic index ng produkto ay hindi pinapayagan ang pagkatok ng higit sa 50 g.

Upang maghanda, kailangan mo:

2 karot
80 g ng mababang taba na matapang na keso,
mababang taba na kulay-gatas,
40 g ng mga walnut.

Ang keso at karot ay nasa lupa sa isang kudkuran. Ang mga walnuts ay durog sa isang blender upang makakuha ng mga piraso ng laki 4-5 mm. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at ibinuhos ng kulay-gatas. Bago gamitin, ang ulam ay igiit ng 30 minuto.

Posible bang kumain ng mga karot na may diabetes mellitus type 1 at 2

Maaaring isama sa diabetes ang mga karot sa kanilang menu dahil mayaman ito sa:

Mga Carotenes. Kapag nakikipag-ugnay sa mga taba, nagiging bitamina A o retinol, kaya ang mga karot ay dapat na natupok ng kaunting langis ng gulay o kulay-gatas na may mababang nilalaman ng taba. Ang mga carotenes ay nag-normalize ng metabolismo, nagpapabuti sa paningin at may kapaki-pakinabang na epekto sa immune system ng tao.
Mga pectins (isang malaking halaga ay matatagpuan sa mga batang karot) o natutunaw na hibla. Ang mga ito ay malambot at malagkit; sa pagsipsip ng tubig, bumubuo sila ng isang sangkap na tulad ng halaya sa loob ng sistema ng pagtunaw, na nagbubuklod ng ilang mga sangkap ng pagkain at nakakasagabal sa kanilang pagsipsip, kabilang ang glucose. Samakatuwid, kapag kumakain ng mga hilaw na karot, hindi ka maaaring matakot sa isang matalim na pagtalon sa asukal sa dugo. Ito ay mga pectin na makakatulong na mapanatili ang isang matatag na antas ng glucose sa dugo. Ginagapos din nila ang iba't ibang mga nakakapinsalang sangkap sa mga bituka at tinanggal ang mga ito sa katawan.
Serat - hindi matutunaw na mga hibla ng gulay. Tumutulong sila sa pag-regulate ng timbang, dahil ang mga hibla na ito ay hindi hinukay sa mga bituka at nagbibigay ng mas mahabang pakiramdam ng kapunuan. Bilang karagdagan, ang hibla ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw, nagpapahusay ng motility ng bituka, at nagpapanatili ng regular na dumi ng tao.
Mahahalagang langis, flavonoid, amino acidat mineral (potassium, selenium, zinc, calcium at magnesium). Kinakailangan ang mga ito para sa normal na paggana ng katawan.

Para sa mga diabetes, mahalagang malaman din ang mga katangiang ito ng produkto:

Nilalaman ng calorie. Ang 100 g ng mga gulay na ugat ay naglalaman ng tungkol sa 35 kcal, kaya ang mga karot ay isang mababang-calorie na produkto. Ang mga karbohidrat ay kinakatawan ng almirol at glucose, ang nilalaman na kung saan ay nag-iiba mula sa iba't ibang gulay, ngunit ang glucose ay nasisipsip dahil sa malalaking dami ng hibla, na hindi nakakasira sa kalusugan ng pasyente.
Glycemic index. Ang halaga ay variable, depende sa pagproseso ng mga karot at ang pamamaraan ng paghahanda nito. Kaya, ang isang raw root crop ay may glycemic index na 35, karot na juice - 39 na, at pinakuluang gulay - mga 85.

Sa anong anyo dapat gamitin ang mga gulay na ugat para sa diyabetis?

Ang mga diyabetis na nagdurusa mula sa mga uri ng 1 at type 2 na mga sakit ay inirerekomenda na kumain ng isang malaking halaga ng mga karot sa kanilang hilaw na anyo - sapat na ang 1-2 medium-sized na mga pananim sa ugat bawat araw. Ang mga batang pananim ng ugat ay pinili para sa pagkain, dahil mas mayaman sila sa mga sustansya kumpara sa mas may edad. Mula sa mga ito maaari kang maghanda ng isang salad na may pagdaragdag ng iba't ibang mga gulay o gumawa ng mashed patatas. Ang puree na ginawa mula sa mga sariwang ugat na gulay ay natupok ng hanggang 2 beses sa 7 araw.

Ang mga karot ay maaaring isama sa menu hindi lamang sariwa, kundi pati na rin pagkatapos ng paggamot sa init:

Pakuluan. Kahit na ang pagtaas ng glycemic index sa panahon ng paggamot sa init, hindi ito dahilan upang iwanan ang isang kapaki-pakinabang na produkto, kailangan mo lamang ayusin ang pinamamahalang dosis ng insulin. Bilang karagdagan, kapag nagluluto, ang dami ng mga antioxidant ay nagdaragdag. Pinahina nila ang oksihenasyon at pinipigilan ang paglaki ng mga libreng radikal. Ang mga karot ay pinakuluang na pinakuluang sa isang alisan ng balat para sa hindi hihigit sa 1 oras, na nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng higit pang mga nutrisyon. Pagkatapos ay pinangalanan ito ng malamig na tubig at nalinis. Gamitin sa anyo ng mga mashed patatas o idagdag sa iba pang mga pinggan, pinapayagan itong iimbak ito sa frozen na form. Ang pinakuluang karot na karot ay pinapayagan na kumain ng hanggang 2 beses sa isang linggo.
Pagsasamantala. Inirerekomenda ng mga espesyalista ang paggamit ng nilagang karot bilang isang side dish para sa isda o karne, na titiyakin ang pinakamainam na balanse ng mga karbohidrat kasama ang iba pang mga sangkap.
Pagagawang. Ang pinaka kapaki-pakinabang ay ang inihurnong karot. Ang diyabetis ay maaaring kumain ng hanggang sa 3 medium root crops bawat araw. Sa kasong ito, huwag kalimutan na subaybayan ang mga antas ng asukal sa dugo at pre-ayusin ang dosis ng insulin.

Ang isang pagbubukod ay ang ulam na kilala bilang "Korean karot." Sa diyabetis ng anumang uri, ang salad na ito ay mahigpit na kontraindikado, dahil idinagdag ito ng maraming mainit na pampalasa, asukal, na nakasasama sa estado ng pancreas.

Ano ang lutuin ng mga diabetes sa mga karot?

Nasanay kami sa pagdaragdag ng mga karot bilang isang sangkap sa iba't ibang pinggan, kung saan ito ay kumikilos bilang suplemento o upang maghanda ng mga meryenda at salad mula dito, ngunit maaari ka ring maghanda ng mga dessert at casserole mula sa pag-crop ng ugat, na hindi lamang masarap, ngunit malusog din.

Ang mga resipe ay binuo ng mga espesyalista na isinasaalang-alang ang lahat ng mga paghihigpit sa pagdidiyeta na nauugnay sa sakit. Samakatuwid, kapag naghurno, kailangan mong sumunod sa maraming mga patakaran:

Kalimutan ang tungkol sa harina ng trigo. Tanging ang magaspang na harina (rye, mais o bakwit) ay idinagdag sa kuwarta. Kapaki-pakinabang din upang magdagdag ng bran ng bran.
Ganap na tanggihan ang mantikilya. Pinalitan ito ng mga langis ng gulay o mababang taba na margarin.
Ang asukal ay hindi rin kasama sa diyeta. Nagbibigay daan ito sa isang pampatamis. Kung maaari, ang pagpipilian ay tumigil sa mga natural na sweeteners - stevia, xylitol, fructose o sorbite.

Diabetic Carrot cake

Ang mga peeled na karot (300 g) ay nasa lupa sa isang kudkuran na may daluyan o maliit na butas.
Ang isang halo ng harina ay inihanda - 50 g ng harina ng rye ay halo-halong may tinadtad na mga walnut (200 g), durog na mga crackers ng rye (50 g), asin at 1 kutsarita ng baking soda.
Susunod, haharapin nila ang mga itlog, na kakailanganin ng 4 na piraso. Dahan-dahang paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina, siguraduhin na ang pula ay hindi makukuha sa mga protina. Kung hindi, ang isang siksik na bula ay hindi bubuo mula sa mga protina.
Una, talunin ang mga yolks na may 100 g ng fructose, kanela at cloves (idinagdag sa panlasa) at 1 kutsarang juice ng prutas hanggang nabuo ang bula.
Pagkatapos ang pinaghalong harina at tinadtad na karot ay ibinubuhos sa masa. Ang lahat ay mahusay na halo-halong.
Hiwalay, latigo ang mga protina, pagdaragdag ng 50 g ng fructose sa isang makapal na bula, at malumanay na ihalo sa kuwarta.
Ang isang baking sheet ay greased na may margarine o langis ng gulay, ang kuwarta ay ibinuhos sa ito at ilagay sa oven. Maghurno sa 180 ° C hanggang luto. Ang pagiging handa ay sinuri gamit ang isang kahoy na stick.

Ang recipe para sa carrot cake, na maaaring magamit ng mga diabetes, ay ipinakita sa video:

Diabetics Carrot Casserole

Kakailanganin mo ang 200 g ng mga handa na karot at pumpkins, na pinakuluang sa kumukulong tubig o steamed.
Ang mga pinakuluang gulay ay durog sa isang blender o sa isang pinong kudkuran sa isang purong masa.
Pagkatapos 1 itlog ay hinimok sa masa, isang maliit na pampatamis at 50 g ng buong harina ng butil ay idinagdag.
Ang lahat ay mahusay na halo-halong at ibinuhos sa isang silicone magkaroon ng amag. Maghurno sa oven sa loob ng 20 minuto, preheating hanggang 200 ° C.

Carrot-curd casserole

Ang pinong tinadtad na 1 karot ay idinagdag sa 100 g ng cottage cheese, halo-halong mabuti.
Ibuhos ang sweetener, natural vanillin at humimok ng 2 itlog.
Sa sandaling muli, lubusan ihalo at ilipat sa isang form na lubricated na may langis ng halaman. Maghurno sa oven sa loob ng 30 minuto.

Buckwheat carrot casserole

Kung mayroon ka pa ring sinigang na bakwit, pagkatapos ay maaari itong magamit upang gumawa ng dessert:

200 g ng keso sa kubo, 3 kutsara ng fructose, 1 itlog, asin at vanillin ay idinagdag sa malamig na sinigang (8 tablespoons). Hinahalo ang lahat.
Ang isang daluyan ng hilaw na karot ay pinong tinadtad sa isang kudkuran at halo-halong sa halo, 4 na kutsara ng kulay-gatas na may mababang nilalaman ng taba ay inilalagay doon.
Ang isang mahusay na halo-halong halo ay inilatag sa isang greased ulam at inihurnong para sa 20 minuto.