Mayroon bang lugar para sa asukal sa diyeta ng isang ina ng pag-aalaga

Ang mga kababaihan sa panahon ng paggagatas ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga kadahilanan na nagpapasaya sa kanila na gumamit ng asukal. Ang pinaka-karaniwan ay ang hindi pagpayag na makapinsala sa sanggol, para sa panunaw na kung saan ang isang nadagdagang halaga ng asukal ay nakakapinsala. Maaaring masanay ang sanggol sa pagkuha ng matamis na gatas, at magiging mahirap para sa kanya na umangkop sa ordinaryong pagkain.

Gayundin, ang isang okasyon upang limitahan ang paggamit ng mga matatamis ay labis na timbang, na kung saan ay madaling nakukuha sa panahon ng pagbubuntis at pagpapakain sa isang bata dahil sa mga pagbabago sa mga pagkabigo sa diyeta at metabolic. Ang isa pang kadahilanan ay ang mga sakit na nangangailangan ng kumpletong pag-aalis ng sucrose mula sa diyeta.

Ang isang malawak na hanay ng mga sweeteners ay magagamit sa merkado, ngunit ang ilan ay sintetiko at ipinagbabawal para magamit sa paggagatas. Sa mga kapaki-pakinabang na kapalit para sa asukal sa gulay, ang stevia ay nakahiwalay. Maaari bang mapalitan ng mga nanay ng lactating ang regular na asukal sa stevia?

Pinagmulan

Ang "matamis na damo" ay lumalaki sa Timog Amerika, kinain ito mula noong sinaunang panahon at ginagamit para sa mga layuning pang-medikal. Ang stevia genus ay nagsasama ng higit sa 200 mga species ng mga halamang gamot at shrubs, ang kanilang mga dahon ay naproseso upang makakuha ng isang may tubig na katas na nagsisilbing isang pampatamis.

Ang honey stevia ay lumago nang komersyo - ito ay isang hilaw na materyal para sa paggawa ng mga additives ng pagkain at mga produktong pagkain na inilaan para sa mga pasyente na may diabetes mellitus at para sa sobrang timbang na mga tao.

Ang komposisyon ng halaman ay may kasamang mga sangkap na may mga natatanging katangian - stevioside, rebaudiosides. Nagbibigay sila ng tamis ng damo ng pulot, na lumampas sa tamis ng sucrose sa pamamagitan ng 200-400 beses sa zero na nilalaman ng calorie. Pinapayagan nito ang paggamit ng stevia para sa paggamot ng mga sakit tulad ng diabetes, hypertension, at labis na labis na katabaan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang mga produktong matamis na damo ay kapansin-pansin na mas mahal kaysa sa asukal, ngunit kasama ang mga ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta upang mapabuti ang kalusugan, dahil:

• hindi tumataas ang asukal sa dugo
• nagpapabuti ang panunaw
• tumigil ang heartburn
• bumababa ang mataas na presyon ng dugo
• ang mga kalamnan na nag-pump ng dugo ay nagiging mas malakas
• Bumaba ang konsentrasyon ng uric acid, na binabawasan ang panganib ng sakit sa buto at sakit sa bato.

Potensyal na pinsala at contraindications

Mahalagang maging maingat kapag ginagamit ang pampatamis na ito sa pagkain. Sa mga taong alerdyi sa mga kumplikadong halaman, ang mga produkto na may stevia ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Ang Stevia ay kontraindikado para magamit sa hypotension, dahil nakakatulong ito upang mapababa ang presyon ng dugo.

Ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa stevia ay posible, na nagpapakita ng sarili sa anyo ng pagkahilo, pagduduwal, sakit ng kalamnan, isang pakiramdam ng pamamanhid sa mga kalamnan. Bago isama ang pampatamis sa diyeta, inirerekomenda na kumunsulta sa isang doktor, lalo na kung may mga talamak na sakit na nangangailangan ng pagkuha ng mga gamot.

Matutukoy ng espesyalista kung ligtas na gumamit ng stevia, dahil ang sweetener na ito ay hindi maaaring gamitin kung ang isang tao ay kumukuha ng mga gamot upang bawasan ang asukal sa dugo, mga gamot na normalize ang antas ng lithium, mga gamot para sa hypertension.

Non-nutritive sweetener

Ang pampatamis ay maaaring maging bahagi ng confectionery sa pag-diet, ngunit madalas na ginagamit ito sa sumusunod na form:

• tablet - maginhawa upang makalkula ang dosis, mabilis na matunaw ang mga tablet, kung kinakailangan, maaari kang gumawa ng pulbos mula sa kanila, paggiling lamang sa isang gilingan ng kape, maginhawa upang dalhin ang pakete sa iyo,
• syrup - ay ginawa sa pamamagitan ng kumukulo ng isang may tubig na katas, ay may mataas na konsentrasyon, kaya idinagdag ito sa pagkain sa pamamagitan ng mga patak,
• pulbos - halos ang purong stevioside, ang pinakamataas na konsentrasyon ng sangkap ay dapat idagdag sa pagkain o inumin sa kaunting dami sa dulo ng kutsilyo,
• herbal teas - honey damo sa mga filter na bag ay ginagamit upang magluto ng isang matamis na inumin na makakatulong na mapabuti ang motility ng bituka at mawalan ng timbang.

Mga pampatamis at pagpapakain ng sanggol

Walang pag-aaral na isinagawa sa kaligtasan ng stevia para sa mga sanggol. Ang Stevia sa panahon ng pagpapasuso ay walang pangunahing mga contraindications, ngunit dapat mong tandaan ang tungkol sa posibilidad ng isang reaksiyong alerdyi.

Kung isinasaalang-alang kung ang pampatamis na ito ay maaaring matupok sa panahon ng paggagatas, hindi dapat kalimutan ng isang tao na nagagawa ring mag-sweeten ng gatas ng suso, kaya mahalagang maingat na gamitin ang stevia sa pagkain. Salamat sa stevia, ang isang ina na nag-aalaga ay nakakakuha ng pagkakataon na paminsan-minsan ay magpakasawa sa kanyang sarili sa matamis, nang hindi nakakakuha ng labis na pounds.

Ang komposisyon ng asukal at ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito

Ang kilalang puting pino na asukal ay ginawa mula sa mga gulay na ugat ng beet. Bilang resulta ng pagproseso at paglilinis ng produkto, nawawala ang lahat ng mga bitamina, enzymes at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga purong karbohidrat na natitira lamang (sucrose - ang pangunahing sangkap ng asukal - kasama ang glucose, lactose at fructose), na nagbibigay ng kinakailangang enerhiya sa tao. Kaya, ang isang kutsarita ng asukal ay naglalaman ng mga 16 kcal.

Ang pinino na puting asukal ay nakuha sa pagproseso ng asukal na mga ugat ng ugat

Ang produktong nakapagpapalusog na ito ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian:

1. Nagbibigay ito ng sigla, nakakatulong upang maibalik ang lakas pagkatapos ng pisikal at mental na stress (na napakahalaga para sa isang ina ng pag-aalaga na naubos ng panganganak at pag-aalaga sa bata).
2. Nagpapabuti ng aktibidad ng utak, dahil pinapalusog nito ang mga selula ng utak.
3. Pinatataas nito ang antas ng serotonin ng hormone (na kilala bilang "hormone ng kaligayahan"), dahil sa kung saan ang kalooban ay nagpapabuti at nawala ang pagkapagod.
4. Tinatanggal ang cramping at sakit.
5. Tumutulong na gawing normal ang pagtulog.
6. Pinoprotektahan ang atay at pali mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga lason.
7. Pinipigilan ang arthritis.
8. Nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, ginagawang mas nababanat ang mga daluyan ng dugo.
9. Itinataguyod ang pagsipsip ng mga bitamina B, pati na rin ang bakal at calcium.

Ang asukal ay naghihimok sa paggawa ng serotonin sa katawan - ang hormone ng kaligayahan

Ang glukosa, lactose at fructose (mga nasasakupan ng asukal) ay kinakailangan hindi lamang para sa ina ng nars, kundi pati na rin ang sanggol para sa normal na pag-unlad nito. Kaya, ang lactose ("asukal ng gatas") ay sumusuporta sa normal na paggana ng bituka, ay isang pag-iwas sa dysbiosis, at galactose (derivative nito) ay gumaganap ng isang papel sa pagbuo ng utak.

Mapanganib mula sa pag-abuso sa asukal

Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng asukal ay lilitaw lamang sa katamtamang paggamit nito. Ang labis na pagsipsip ng produktong ito ay puno ng maraming hindi kasiya-siyang bunga, na mapanganib lalo na para sa katawan ng isang ina at sanggol. Kabilang sa mga posibleng kaguluhan:

1. Mga pagkagambala sa mga endocrine at immune system.
2. Mga problema sa ngipin - ang asukal ay pumupukaw sa pagbuo ng mga karies (pagtaas ng kaasiman sa bibig - ang enamel ay nawasak).
3. Nakakuha ng timbang.
4. Ang panganib ng pagbuo ng diabetes mellitus (lalo na kung mayroong namamana na predisposisyon dito).
5. Bagaman ang paggamit ng asukal ay nagpapalaki ng mga antas ng calcium sa dugo, bumababa ang mga antas ng posporus. At ang mga sangkap na ito ay dapat na nasa katawan ng tao sa isang ratio na 2.5: 1 (Ca at P). Samakatuwid, ang calcium, na hindi masisipsip, ay excreted sa ihi o idineposito sa mga tisyu.
6. Ang labis na asukal ay hinuhukay nang mahabang panahon at mahirap digest: ito ay isang malaking pasanin sa hindi pa natatandang pantunaw ng sanggol. Bilang isang resulta, maaaring mangyari ang colic at flatulence..
7. Mga reaksiyong allergy sa mga sanggol: pantal sa balat, pamumula, pamamaga, pangangati.
8. Masanay ang sanggol sa matamis na lasa ng gatas at pagkatapos ay hindi nais na kumuha ng ordinaryong sariwang pagkain.
9. Ang teknolohiyang pagproseso ng mga hilaw na materyales sa paggawa ng asukal ay hindi palaging nagbubukod sa paggamit ng mga kemikal, at maaari itong magkaroon ng nakapipinsalang epekto sa katawan ng bata.

Ang paggamit ng mga sweets ng isang ina ng pag-aalaga ay isang pangkaraniwang sanhi ng diathesis sa isang bata

Ang mga nuances ng asukal sa panahon ng paggagatas

Siyempre, ang isang ina na pag-aalaga ay hindi dapat mag-alis sa sarili ng mga Matamis sa panahon ng mahirap na panahon ng kanyang buhay. Sa katamtaman, ang paggamit ng asukal ay hindi makakasama sa isang babae o sa isang bata.

Sa mga unang buwan ng buhay ng isang sanggol, ang produktong ito ay pinakamahusay na maiiwasan kung posible. Matapos ang panahong ito, maaari mong simulan na dahan-dahang pahilingin ang iyong sarili sa mga Matamis. Sa kauna-unahang pagkakataon, maaari kang magdagdag ng kalahating kutsarita ng asukal sa iyong ina ng pag-aalaga. Mas mainam na magsagawa ng pagtikim sa umaga, pagkatapos ay subaybayan ang kondisyon ng sanggol sa loob ng dalawang araw. Kung ang bata ay may mga alerdyi (diatesisidad sa mga pisngi, pangangati, atbp.) O mga problema sa tiyan, dapat mong tumanggi na gumamit ng asukal (maaari mong subukang ipasok ito sa menu muli pagkatapos ng isang buwan - ang katawan ng bata ay magiging mas malakas).

Ang pagtikim ng ina ng nars ay dapat magsimula sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kalahating kutsarita ng asukal sa tsaa

Kung ang lahat ay napunta nang maayos, pagkatapos ay maaari mong unti-unting madagdagan ang pang-araw-araw na bahagi - ang isang babae ay maaaring uminom ng ilang tasa ng tsaa na may isang kutsara ng asukal sa bawat araw o magpakasawa sa sarili na may ligtas na confectionery. Sa panahon ng paggagatas, ang mga naturang pagpipilian ay angkop:

• puting marshmallows
• pastille
• Ang mga delicacy ng Silangan (halimbawa, Turkish kasiyahan, halva, kozinaki mula sa mga buto),
• oatmeal cookies
• maitim na tsokolate
• pinatuyong prutas (mga petsa at prun, mga pasas at pinatuyong mga aprikot),
• prutas (ang pinakaligtas ay mga mansanas, peras at saging),
• gawang bahay at jam,
• mga homemade juice at compotes.

Ang bawat produkto mula sa listahang ito ay dapat ding ipakilala sa diyeta nang may pag-iingat: na nagsisimula sa isang maliit na bahagi at maingat na subaybayan ang kalagayan ng bata.

Mahalaga ito. Ang mga ganap na pagbabawal ay kinabibilangan ng mga matamis na floury na pagkain na mahirap matunaw: mga cake at pastry na may cream, puti at gatas na tsokolate, sorbetes, atbp, binili nectars, at sodas.

Tulad ng para sa tiyak na halaga ng asukal na natupok araw-araw (kabilang ang bilang bahagi ng Matamis) sa panahon ng paggagatas, ito ay isang indibidwal na isyu. Upang matukoy ang pinakamainam na dosis, mabuti para sa ina na magkaroon ng isang espesyal na talaarawan sa pagmamasid. Doon kailangan mong i-record kung magkano ang asukal o tiyak na confectionery ay kinakain sa isang araw at kung ano ang nadama ng sanggol sa parehong oras. Kung sa ilang sandali ang bata ay nagsisimula na mabalisa, halimbawa, sa pamamagitan ng gas o iba pang mga sintomas, kung gayon ang ina ay kailangang mabawasan ang dosis ng mga sweets. Sa anumang kaso, huwag kumain ng higit sa 50 g ng mga produktong ito bawat araw (halimbawa, ang bigat ng isang marshmallow ay halos 30 gramo).

Asukal sa Cane

Ang isang kahanga-hangang kahalili sa produktong beetroot ay ang asukal sa tubo, na nakuha mula sa isang halaman na tinatawag na tubo na mukhang kawayan. Hindi tulad ng puting asukal, mayroon itong mas kaunting mabibigat na karbohidrat, kaya mas madaling digest kung hindi naglo-load ang digestive tract ng sanggol. Bilang karagdagan, ang produkto ay naglalaman ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na mineral (sa partikular, potasa at kaltsyum, magnesiyo at iron, posporus) - ito ay isang mahalagang kalamangan.

Gayunpaman, ang asukal sa tubo ay kasing taas ng calorie tulad ng puting katapat nito, samakatuwid, ay nag-uudyok ng isang pagtaas ng timbang sa isang babaeng nars. Sa sobrang paggamit, nagdudulot ito ng mga kaguluhan sa metaboliko.

Ang cane sugar ay naglalaman ng mga bitamina at mineral, ngunit mataas din ito sa mga calorie.

Ang ilang mga gulay, at lalo na ang mga prutas, ay naglalaman ng natural na asukal - fructose. Ito ay may maraming mga pakinabang kumpara sa sucrose (ang huli ay maaari ring naroroon sa mga produktong ito, ngunit sa isang mas mababang sukat):

1. Mayroon itong isang mababang nilalaman ng calorie, samakatuwid, ay hindi pinukaw ang hitsura ng labis na timbang.
2. Ligtas para sa mga ngipin.
3. Dagdagan ang kaligtasan sa sakit, nagiging sanhi ng mas kaunting mga reaksiyong alerdyi.
4. Ito ay may lasa ng mas matamis kaysa sa sukrosa, kaya mabilis itong nagiging sanhi ng isang pakiramdam ng kapunuan, tono ng katawan, at hindi nagiging sanhi ng pagbabagu-bago sa mga antas ng asukal sa dugo (na napakahalaga para sa diabetes mellitus).
5. Dahil ang fructose ay nagpapanatili ng kahalumigmigan, mahusay na angkop para sa pagluluto ng mga matamis na pagkain (kabilang ang jam, jam): mapanatili nila ang kanilang pagiging bago.
   

Kung ang mga pie ay inihurnong sa fruktosa, kung gayon ang temperatura ng oven ay dapat na mas mababa kaysa sa kapag gumagamit ng regular na asukal.

Ang ilang mga prutas ay lalong mayaman sa fruktosa - dapat na bigyang pansin ng isang ina na ina.

Ang pinakamagandang opsyon para sa isang ina ng pag-aalaga ay hindi bumili ng handa na fructose sa tindahan, ngunit upang makuha ito mula sa mga prutas, berry at honey (kung walang allergy dito). Karagdagan ang ibibigay ng pulot sa katawan ng mahalagang amino acid, at mga prutas at berry na may isang buong hanay ng mga bitamina.

Ang fructose ay pinakamahusay na nakuha mula sa mga prutas, berry at honey, kaysa sa pagbili sa isang tindahan.

Gayunpaman, ang fructose ay mayroon pa ring mga drawbacks:

1. Kung higit sa 30 g ng sangkap ang pumapasok sa katawan bawat araw, ito ay puno ng mga problema sa cardiovascular system, may kapansanan sa normal na paggana ng atay, at balanse ng acid-base.
2. Ang labis na paggamit ng pampatamis ay mapanganib sa diyabetis.
3. Ang mga sangkap ng fructose ay madaling nasisipsip, dahil sa kung saan ang pakiramdam ng kapunuan ay mabilis na pumasa, at nais ng babae na kumain ulit.

Ang isa pang analogue ng asukal ng pinagmulan ng halaman ay stevia. Ang lugar ng kapanganakan ng "matamis na damo" ay Timog Amerika. Ang mga dahon ng halaman ay ginagamit upang makabuo ng isang matamis na katas ng tubig. Bagaman ang damong-gamot ay may higit sa 200 na varieties, ang honey stevia ay lumago sa industriya: mula sa ito na ang mga additives ng pagkain at mga produkto para sa mga pasyente na may labis na labis na katabaan at diyabetis ay ginawa.

Ang kapalit na puting asukal ay ginawa mula sa mga dahon ng stevia

Ang sweetener ay ginagamit sa mga sumusunod na form:

1. Natutunaw na mga tablet. Maginhawa ang mga ito sa dosis, maaaring dalhin sa iyo ang packaging, at kung kinakailangan, durugin ang tablet sa pulbos.
2. Syrup Nakukuha ito sa pamamagitan ng kumukulo ng katas ng tubig, mayroon itong mas mataas na pagkakapareho, samakatuwid ay idinagdag ito sa pagkain sa mga patak.
3. Powder (stevioside). Mayroon itong maximum na konsentrasyon, idinagdag sa pagkain at inumin sa dulo ng isang kutsilyo.
4. Herbal teas. Ang mga filter na bag ay niluluto ng tubig na kumukulo upang makakuha ng isang malusog na matamis na inumin.

Photo gallery: mga form ng paggamit ng stevia

Bagaman mas mahal ang mga produktong stevia kaysa sa regular na asukal, mayroon itong maraming pakinabang:

1. Hindi nagtataas ng asukal sa dugo.
2. Ang kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw, ay hindi nagiging sanhi ng heartburn.
3. Nagpapababa ng presyon ng dugo.
4. Pinalalakas ang kalamnan ng puso.
5. Binabawasan nito ang konsentrasyon ng uric acid sa katawan: pinipigilan nito ang pagbuo ng mga sakit sa arthritis at bato.
6. Hindi pinukaw ang pagtaas ng timbang.

Gayunpaman, dapat mong gamitin ang produktong ito sa isang ina ng pag-aalaga nang may pag-iingat sa maraming mga kadahilanan:

1. Ang halaman ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi.
2. Ang damo ay kontraindikado sa hypotension.
3. Kapag natupok ng eksklusibo bilang stevia bilang isang matamis, hypoglycemia ay maaaring mangyari - isang pagbagsak ng glucose sa dugo sa isang kritikal na antas.
4. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa halaman ay maaaring magpakita ng sarili sa anyo ng pagduduwal at pagkahilo, sakit at pamamanhid sa mga kalamnan.

Bago isama ang stevia sa diyeta, ang isang ina na nagpapasuso ay dapat kumunsulta sa isang doktor, lalo na sa pagkakaroon ng mga sakit na talamak.

Mga pang-industriya na sweetener

Mayroong mga modernong kapalit na asukal na ginagawa nang masipag - higit sa lahat mula sa mga kemikal. At ang mga produktong ito ay may kakayahang magdulot ng malaking pinsala sa katawan ng ina at sanggol, negatibong nakakaapekto sa panunaw ng sanggol, na nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi at malubhang pagkalason.

Ang aspartame at iba pang mga panghalili ng asukal sa industriya ay mahigpit na ipinagbabawal sa mga ina ng pag-aalaga.

Talahanayan: nakakapinsalang epekto sa katawan ng mga pang-industriya na sweetener

Sa kabila ng lahat ng mga pagkukulang ng mga pang-industriya na sweet, mayroon silang ilang mga pakinabang:

1. Tumutulong sila upang mawala ang timbang at panatilihin ito sa tamang antas (maliban sa sorbitol).
2. Huwag taasan ang asukal sa dugo, na mahalaga para sa diyabetis.
3. Dahil marami sa kanila ang mas matamis kaysa sa asukal, ginagamit ang mga ito sa maliit na dosis.
4. Ang ilang mga sangkap ay may mga pag-iingat na katangian: pahabain ang istante ng buhay ng mga produkto.
5. Ang ilan ay pumipigil sa pagkabulok ng ngipin (hal. Xylitol).
6. Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa tibi, pagkatapos ang xylitol at sorbitol ay makakatulong upang makayanan ang problemang ito (ang pangunahing bagay ay hindi lalampas sa pang-araw-araw na dosis na 50 gramo).

Video: ang mga pakinabang at pinsala sa mga sweetener

Siyempre, ang pag-abuso sa asukal ay masama para sa isang babaeng nag-aalaga (pati na rin para sa lahat ng iba pang mga tao). Gayunpaman, sa limitadong dami, makikinabang ito sa babaeng katawan. Ito ay isang kahanga-hangang paraan upang malampasan ang pagkapagod, labanan ang pagkapagod, at dagdagan ang pangkalahatang tono ng katawan. Ang karaniwang puting pino na produkto ay dapat na pinagsama sa pagkain nito kasama ang natural na mga kapalit (tubo ng tubo, stevia, fructose). Ngunit ang mga analogue ng kemikal sa panahon ng paggagatas ay dapat na kategorikal na inabandona.

Ano ang stevia?

Ang "matamis na damo" ay matagal nang natuklasan ng Paraguayan at Brazilian Indians. Ginagamit ito hindi lamang bilang isang pampatamis, kundi pati na rin para sa mga medikal na layunin. Higit sa 200 mga species ng halaman na ito ay kilala, ngunit ang honey cultivar ng stevia ay lumago para sa paggamit ng masa.

Sa batayan ng matamis na damo, ang mga additives ng pagkain at mga produkto para sa mga diabetes at labis na timbang sa mga tao ay ginawa.

Salamat sa mga steviosides at rebaudiosides ng stevia, na bahagi ng halaman, ito ay 200-400 beses na mas matamis kaysa sa asukal at hindi naglalaman ng mga calorie. Samakatuwid, ang mga produktong stevia ay ipinahiwatig para sa:

Ang "matamis na damo" ay matagal nang natuklasan ng Paraguayan at Brazilian Indians. Ginagamit ito hindi lamang bilang isang pampatamis, kundi pati na rin para sa mga medikal na layunin. Higit sa 200 mga species ng halaman na ito ay kilala, ngunit ang honey cultivar ng stevia ay lumago para sa paggamit ng masa.

Mga uri ng mga sweetener

Tinatawag silang natural, dahil ang mga ito ay ginawa mula sa mga produktong halaman sa pamamagitan ng paggamot sa kemikal.

Natutunan ng mga siyentipiko na gumawa ng mga sweeteners mula sa mga produkto na hindi umiiral sa likas na katangian. Ang mga sweeteners na nakuha ay synthetic. Ang kanilang pangunahing at pinaka-malamang na kalamangan lamang ay mababa ang calorie na nilalaman. Ang pinakakaraniwang synthetic sweeteners ay:

Kung hindi inisip ng isang tao ang buhay nang walang mga Matamis: Matamis, atay, halva, inirerekomenda na palitan ito ng mga produktong naglalaman ng mga natural na sweeteners.

Maaari bang mapalitan ang mga nanay ng lactating na asukal sa stevia? Masasama ba nito ang kalusugan ng sanggol?

Mayroong maraming mga kadahilanan kung bakit ang mga kababaihan sa panahon ng isang paggagatas ay tumatanggi ng asukal at gumagamit ng mga kapalit nito. Ang isang tao ay nag-aalala tungkol sa kalusugan ng sanggol, isang tao sa sobrang sentimetro, at ang ilan ay simpleng kontraindikado sa sukat para sa mga kadahilanang pangkalusugan.

Ang pagkonsumo ng kaunting asukal ay hindi makakasama sa nanay o sa kanyang sanggol. Samakatuwid, kapag nagpapasuso, maaari mong payagan ang isa o dalawang tasa ng tsaa na may isang kutsarita ng asukal sa bawat araw at kahit isang maliit na piraso ng tsokolate o iba pang mga sweets.

Ang mga sumusunod na sweets ay maaaring magamit para sa isang ina ng pag-aalaga:

• White Marshmallow
• Mga delicacy sa Silangan (galak ng Turko, halva, kozinaki, pastille),
• Madilim na natural na tsokolate,
• Walang lebadura at oatmeal cookies,
• Mga pinatuyong prutas (prun, tuyong mga aprikot, pasas, lalo na kapaki-pakinabang - mga petsa),
• Ang mga prutas (saging, mansanas at peras ang pinakaligtas kapag nagpapasuso),
• Mga likas na compotes at juices,
• Gawang bahay at jam.

Ngunit hindi ka maaaring mag-abuso sa asukal at matamis habang nagpapasuso! Ang isang labis sa produktong ito ay humantong sa maraming negatibong mga kahihinatnan, kabilang ang isang paglabag sa mga endocrine at immune system, pagkasira ng ngipin, ang hitsura ng mga karies at diathesis, pagtaas ng timbang at panganib ng diyabetis.

Ang isang malaking halaga ng asukal ay hinuhukay sa loob ng mahabang panahon at mahirap digest, na negatibong nakakaapekto sa pa rin marupok na pantunaw ng sanggol. Bilang isang resulta, ang colic ng sanggol ay tumindi at tumataas ang pagbuo ng gas, at lumilitaw ang mga pananakit ng tiyan.

Ang pinakakaraniwang reaksyon sa mga sanggol sa labis na asukal ay mga alerdyi. Ang isang pantal at pamumula, pangangati at pamamaga ay lumilitaw sa balat ng bata. Lalo na madalas na nangyayari ito dahil sa labis na confectionery.

Mga tampok ng diyeta para sa HS

Una sa lahat, ang mga diyeta ay kailangang sundin dahil ang mga produktong natupok ay pumapasok sa gatas, at, samakatuwid, ang katawan ng bata. Yamang ang gastrointestinal tract ay hindi pa ganap na nabuo, ang karamihan sa mga produkto na may gatas ay nagdudulot ng colic sa sanggol.

Ang ina ng pangangalaga ay dapat na sumuko sa maalat, paminta, napaka-matamis, pinirito at pinausukang pagkain, at lumipat sa sariwa. Ngunit kung minsan ay nais mong masiyahan ang iyong sarili na matamis, dahil ang glucose ay nagpapalaki pa rin ng iyong kalooban, at kinakailangan ito sa mga unang buwan ng pagiging ina.

Sa una maaari mong isipin na hindi na kailangang sumuko ng asukal at lumipat sa mga kapalit. Ngunit maraming mga kadahilanan kung bakit maaari pa ring tanggihan siya ng isang babae:

• ang pagkakaroon ng isang mataas na glucose ng dugo sa ina ng pag-aalaga at ang palaging pangangailangan para sa pagsukat nito,
• sakit ng utak o cardiovascular system, mataas na presyon ng dugo,
• labis na pagtaas ng timbang sa panahon ng pagbubuntis, takot sa labis na katabaan,
• ang mga artipisyal na sweeteners ay hindi nakakapinsala sa mga ngipin at hindi sirain ang enamel.

Mga recipe para sa mga dessert at inumin na may stevia sa halip na asukal

Taliwas sa tanyag na paniniwala, ang fructose ay hindi lamang maaaring mag-sweeten drinks, maaari din itong magamit sa pagluluto sa hurno.

Ang kapaki-pakinabang na tamis ay maaaring tawaging halva. Ang kaselanan na ito ay ipinanganak sa Silangan. Ngayon kumalat sa buong mundo. Ang Halva ay kilala sa pagiging simple ng paghahanda, isang maliit na hanay ng mga produkto ng nasasakupan, at pinaka-mahalaga - isang natatanging lasa.

Fructose Halva

• 2 tasa na sinilip ang mga buto ng mirasol,
• 2 tasa ng harina
• 1 tasa ng fructose
• ¼ tasa ng langis ng mirasol,
• ¼ tasa ng tubig.

1. Magprito ng harina sa isang mabagal na window (15 minuto).
2. Idagdag ang mga buto at magprito para sa isa pang 5 minuto.
3. Sa isang kasirola, ihalo ang tubig at fructose, dalhin sa isang pigsa at lutuin hanggang sa lumapot.
4. Magdagdag ng langis, dalhin sa isang pigsa, iwanan upang palamig.
5. Pagkatapos ng 20 minuto, ibuhos ang harina at mga buto sa syrup, pukawin, iwanan upang palakasin.

1. Talunin ang mga itlog ng itlog.
2. Gilingin ang mantikilya hanggang kulay-gatas.
3. Paghaluin ang mga yolks, harina, langis, fruktosa, soda at sitriko acid.
4. Masikip ang kuwarta. Pagulungin sa isang layer.
5. Bumuo ng isang cookie na may isang lata, ilagay sa isang baking dish.
6. Maghurno sa 170 degrees 15 minuto.

Kung sumunod ka sa isang diyeta at kinokontrol ang mga calorie na pumapasok sa katawan, talagang nais mong paminsan-minsan na ituring ang iyong sarili sa isang masarap. Bukod dito, ang iba't ibang mga kabutihan ay hindi lamang nagdudulot ng kasiyahan, ngunit nag-aambag din sa paggawa ng mga espesyal na hormones na kinakailangan para sa normal na paggana ng mga cell ng utak.

Mga cookies ng mais

Ang pagpapalit ng asukal sa isang pampatamis ay maaaring gumawa ng mahusay na biskwit ng mais. Upang gawin ito, paghaluin ang isang baso ng regular at cornmeal na may dalawang kutsara ng pulbos na pampatamis. Sa nagresultang timpla, ihalo ang itlog at 2 kutsara ng langis ng gulay.

Pagkatapos ay isang maliit na mas mababa sa isang kutsara ng pulbos na luya ay ibinuhos, isang kutsarita ng baking powder, vanillin at zest ng isang lemon. Ang lahat ay lubusan na pinaghalong. Ang kuwarta ay hindi dapat mahati sa iyong mga kamay, kaya kung lumiliko ito, dapat kang magdagdag ng kaunting tubig o gatas.

Oatmeal cookies

Sa stevia, maaari mo ring lutuin ang iyong mga paboritong cookies ng otmil. Para sa 1.5 tasa ng otmil, kailangan mo ng 1-2 kutsara ng stevioside sa pulbos o syrup, isang saging at isang dakot ng mga pinatuyong prutas (pinatuyong mga aprikot o prun).

Ang mga flakes, pinatuyong prutas at saging ay unang tinadtad nang hiwalay at pagkatapos ay halo-halong sa pagdaragdag ng pampatamis. Sa pagtanggap ng likido na masa, kinakailangan upang magdagdag ng mas maraming durog na mga natuklap. Ang mga bola mula sa kuwarta ay ilalagay sa isang sheet at ipadala sa oven, na pinainit na pre-degree ng lahat ng namut.

Hindi tulad ng asukal, ang stevia ay hindi nagiging sanhi ng pagkauhaw, kaya ang masarap na nakakapreskong inumin ay nakuha mula dito. Mula sa mga dahon ng halaman, ang mahusay na tsaa ay nakuha. Upang ihanda ito, kailangan mo ng 1 kutsarita ng damo upang ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo at hayaang magluto ang inumin. Maaari kang magluto ng stevia na may kalahating kutsarita ng ordinaryong dahon ng tsaa o berdeng tsaa.

Upang maghanda ng isang mas kumplikadong inumin, kakailanganin mong pakuluan ang 700 ML ng tubig at pakuluan sa loob ng 10 minuto tatlong quarter ng isang baso ng tinadtad na luya. Ang likido ay na-filter. Pagkatapos ay idagdag ang banilya, isang kutsara ng katas ng lemon at isang quarter ng kutsarita ng pulbos na stevioside. Ang inumin ay dapat na naka-imbak sa ref at lasing na pinalamig.

Maraming kababaihan pagkatapos ng panganganak ay nahaharap sa problema ng sobrang timbang. Para sa isang tao, lilitaw kahit na sa pagbubuntis, para sa isang tao - pagkatapos ng panganganak.

• At ngayon hindi ka na makakapagbihis na magsuot ng bukas na pantalon at maikling shorts ...
• Nagsisimula kang kalimutan ang mga sandaling iyon nang pinuri ng mga kalalakihan ang iyong hindi maipakitang pigura.
• Sa bawat oras na lumapit ka sa salamin, tila sa iyo na ang mga dating panahon ay hindi na babalik.

Ngunit mayroong isang epektibong lunas para sa labis na timbang! Sundin ang link at alamin kung paano nawala si Anna ng 24 kg sa 2 buwan.

Kung sumunod ka sa isang diyeta at kinokontrol ang mga calorie na pumapasok sa katawan, talagang nais mong paminsan-minsan na ituring ang iyong sarili sa isang masarap. Bukod dito, ang iba't ibang mga kabutihan ay hindi lamang nagdudulot ng kasiyahan, ngunit nag-aambag din sa paggawa ng mga espesyal na hormones na kinakailangan para sa normal na paggana ng mga cell ng utak.

Diet ng Dibdib

Walang alinlangan, ang mga produktong ginagamit mo ay dapat na ganap na ligtas para sa bata, dahil ang mga sangkap na nilalaman nito, natural na pumapasok sa gatas. Siyempre, ang diyeta ay dapat mag-ambag sa iyong mabilis na pagbaba ng timbang at ang pagpapanumbalik ng mga proseso ng metabolic sa katawan. Ang mga matabang pagkain, pinirito na pagkain, at maging ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa maraming dami ay dapat iwasan, dahil maraming mga sanggol ay maaaring hindi pinahintulutan ang gatas ng baka sa una.

Kailangan mong maging maingat sa asukal kapag nagpapasuso. Una, maaari itong humantong sa mga reaksiyong alerdyi sa balat ng isang bata, at pangalawa, nakakasama din ito sa iyong pigura.

Ngunit pagkatapos ng lahat, kaya madalas na nais mong tratuhin ang iyong sarili na matamis, upang pasayahin ang iyong sarili. Ang isang positibong saloobin ay kinakailangan lamang sa mga unang mahirap na buwan pagkatapos ng panganganak.

Paano palitan ang asukal

Kaya ano ang tungkol sa mga sweets? Alam ng lahat ang pagkakaroon ng iba't ibang mga sweetener. Kabilang sa mga ito, kailangan mong pumili ng hindi nakakapinsala natural na mga sweetener. Alalahanin na ang mga kapalit na asukal sa kemikal ay hindi dapat naroroon sa diyeta ng isang ina na nag-aalaga.

Maraming mga pagkain ang gumagamit ng artipisyal na mga sweetener na nakakapinsala sa parehong sanggol at ina. Ang kanilang paggamit ay kontraindikado.

• Aspartame - lumiliko sa mga nakakalason na sangkap kapag pinainit, pinatataas ang panganib na magkaroon ng kanser sa pantog
• Ang Cyclamate - ipinagbawal sa mga bansang EU, ay may masamang epekto sa pagpapaandar ng bato, at mapanganib sa panahon ng pagbubuntis
• Saccharin - nakakapinsala sa gastrointestinal tract, maaaring makaipon sa katawan ng bata, ipinagbabawal sa maraming mga bansa
• Acesulfame K - Maaaring magdulot ng mga problema sa cardiovascular system.

Ang paggamit ng ilang mga likas na magagamit na sweeteners ay hindi rin palaging ligtas.

• Xylitol - sa malaking dami ay maaaring maging sanhi ng pagkagalit ng gastrointestinal
• Sorbitol - hindi kanais-nais para sa pag-andar ng bituka, ay maaaring maging sanhi ng pagtatae
• Ang Fructose - tulad ng asukal ay nakakaapekto sa glucose sa dugo, ay hindi binabawasan ang panganib ng labis na katabaan

Ang pinakamahusay na pagpipilian ng pampatamis

Marahil ang tanging abot-kayang at ganap na ligtas na pampatamis ngayon ay ang katas ng Stevia. Ang Stevia ay isang natatanging damong-gamot na may likas na tamis at isang malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Nag-aambag ito sa normalisasyon ng metabolismo ng karbohidrat sa katawan at pagtanggal ng iba't ibang mga nakakapinsalang sangkap mula sa dugo.

Si Stevia ay ganap na hindi nakakapinsala kapag nagpapasuso, habang dinadala ang matamis na tamis. Ang Crimean stevia ay magagamit sa anyo ng mga likido na extract, natutunaw na mga tablet, at isang bahagi ng natural na malusog na tsaa at mga panggamot na halaman.

Panoorin ang video: What Is Autophagy? 8 Amazing Benefits Of Fasting That Will Save Your Life (Mayo 2024).