Creamy Chicken at Spinach Soup

Ang isa sa palagiang pinggan sa bawat bahay ay ang sopas. Ang mga ito ay naiiba sa parehong pagiging kumplikado at komposisyon. May nagmamahal kasing simple hangga't maaari, sandalan, at may isang kabaligtaran. Ngunit ang nasa ilalim na linya ay kahit na ano ang sopas na lutuin mo, ang pangunahing bagay ay upang maghatid at palamutihan ito ng maganda. Pagkatapos ay magdudulot siya ng maraming emosyon at paghanga. Kakainin nila ito ng kasiyahan at hihingi ng mga pandagdag.

Sa ibaba makikita mo ang mga recipe na may iba't ibang antas ng kahirapan sa pagluluto. Ngunit sa bawat isa sa kanila mayroong isang napaka-kapaki-pakinabang at masarap na spinach. Hindi lamang niya binibigyan ang kanyang touch ng panlasa, ngunit dinekorasyon ang sopas. Kaya manood, mag-eksperimento at subukan.

Ang pangunahing bagay ay gawin ang lahat ng may mabuting kalooban at ngiti. Buti na lang!

Tortellini Chicken Soup na may Spinach

Mayroong isang kahanga-hangang bagay tulad ng tortellini. Ito ay isang uri ng pasta na pinalamanan. Sa parehong oras, ang pagpuno ay naiiba. Sa kasong ito, kukuha kami ng keso. Ang produktong ito ay maaaring magamit bilang isang independiyenteng ulam, pati na rin para sa paghahanda ng una at pangalawang kurso.

Pagluluto:

1. Ibuhos ang tubig sa isang malaking palayok at dalhin ito sa isang pigsa, magdagdag ng asin. Pakuluan ang tortellini sa loob nito, ayon sa mga tagubilin sa package.

2. Pauna na pakuluan ang karne ng manok at bahagyang palamig ang nagreresultang sabaw. Sa kasong ito, alisin ang karne mula sa mainit na likido sa isang plato. Idagdag ang sarsa ng Alfredo sa likido.

SarsaAlfredo — sarsa mula sa parmesan cheese, butter at cream. Ito ay naiiba mula sa mas simple at mas mabilis sa paghahanda ng cream cheese counterpart sa dami ng keso at density.

3. Gupitin ang karne sa maliit na piraso. Ilagay ang mga pinatuyong kamatis sa pangunahing palayok. Paghaluin ang lahat ng mabuti, ilagay sa apoy, dalhin sa isang pigsa. Ang pagkakaroon ng nabawasan ang init, magpatuloy sa pagluluto ng halos limang minuto, na tinatakpan ang lalagyan na may takip.

4. Gupitin ang spinach sa malalaking guhit. Kasama ang tortellini, isama ang lahat. Patuloy na magluto ng mga 1 hanggang 2 minuto, habang ang mga gulay ay dapat kumupas.

Ihatid ang natapos na sopas sa mga bahagi. Ito ay lumiliko masyadong masarap, mabango at mayaman.

Para sa isang mas pino na lasa, gaanong iwisik ang bawat bahagi na may gadgad na keso.

Hilingin ko sa iyo na masarap!

Mga sangkap

• Ang bangkay ng manok - 1.7 kg
• Stock ng manok - 1.5 L
• Bacon - 150 g
• Sibuyas (daluyan) - 1 pc.
• Provencal herbs - 1 tsp
• Patatas (medium) - 4 na mga PC.
• Asin at paminta - sa panlasa
• Bawang - 3 cloves
• Sariwang spinach - 150 g
• Fat cream (mula sa 20% na nilalaman ng taba) - 200 ml

Spinach & Egg Chicken Wings Soup

Ang pagpipiliang ito ay perpekto bilang isang tanghalian. Kapag pinagsama sa isang itlog, ang sopas ay nagiging mas kasiya-siya sa hitsura. Kakailanganin ng isang minimum na halaga ng oras upang magluto. Samakatuwid, ipinapayo ko sa iyo na subukan ang pagpipiliang ito.

Taglamig spinach at tarragon sopas na may puting karne

Isang napaka-mabango na ulam na makikibihag sa di kalayuan. Mula sa amoy lamang, ang gana sa pagkain ay nilalaro. Imposible ang paglaban. Sa palagay ko ang lahat ay gusto ang pagpipiliang ito. Ikaw ay mapuno at kuntento. Tratuhin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay.

Mga sangkap (para sa 4 na servings):

• Sabaw ng manok - 1.5 litro (lutuin 40 min. Sa sobrang init)
• Breast ng manok - 2 mga PC.
• Ang binti ng manok - 1 pc.
• Sariwang mint - 1-2 sanga
• Patuyong perehil, tarragon, pinaghalong paminta, tuyong bawang - 1 kurutin bawat isa
• Tinadtad na spinach ice cream - 500g
• Leek - 100g
• Stalk ng Celery - 100g
• Fennel - 50 gr
• Bawang - 1 clove
• Talong - 4pcs
• Mantikilya, oliba - 50g bawat isa
• Cream 33% -100ml.
• Asin, paminta - sa panlasa
• Nutmeg, kanela upang tikman
• Lemon - 1pc.
• Mga kamatis ng Cherry - 5pcs.
• Mga gulay (sariwang dill, chives, cilantro, perehil) - 20g.
• Pula at berde na mainit na sili sili - 1 pc.

Video - Isang masarap na sopas na may spinach at vermicelli

Ang sopas na ito ay napakabilis at madaling maghanda. Ang proseso mismo ay nagiging sanhi ng maraming positibong emosyon. At ang resulta mismo ay nakalulugod hindi lamang sa mata, kundi pati na rin ang tiyan. Magtatagumpay ka, ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang isang magandang kalooban at ngiti.

Ang spinach ay maaaring idagdag sa anumang ulam, dahil napupunta ito nang maayos sa iba't ibang sangkap. Inaasahan ko na nakahanap ka ng isang bagay na kawili-wili at bago para sa iyong sarili. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng ganoong unang kurso, ang iyong pamilya ay masayang magulat.

Nais ko sa iyo ng isang kaaya-aya na almusal at tanghalian!

Bon gana, positibong kalooban!

Recipe:

Pinong tumaga ang sibuyas. Gupitin ang bacon sa maliit na manipis na hiwa. Mga patatas na dice. Pinong tumaga ang manok - karne mula sa mga binti nang hiwalay, mula sa dibdib - nang hiwalay. Pinunit namin ang mga binti ng spinach. Kung ang mga dahon ay malaki - gupitin.

Sa isang kasirola na may isang makapal na ilalim sa medium medium, init 1 tbsp. langis ng gulay. Ilagay ang mga sibuyas at bacon at magprito, pagpapakilos, 3-4 minuto.

Idagdag ang Provencal herbs at tinadtad na karne mula sa mga binti at magprito, pagpapakilos, para sa 2-3 minuto.

Ibuhos sa sabaw. Asin sa panlasa. Dalhin sa isang pigsa at lutuin sa mababang init, nang hindi sumasaklaw, hanggang sa ang mga patatas ay halos handa na, mga 15 minuto. Magdagdag ng tinadtad na karne ng suso at lutuin ng 5 minuto. Ilagay ang spinach at gadgad na bawang sa isang kawali.

Gumalaw, ibuhos ang cream at dalhin sa isang pigsa.

I-off, hayaan ang sopas na tumayo ng 5 minuto sa takip at maglingkod.

Tungkol sa babaeng site na Sweetheart I

Ang mapagkukunang ito ay nilikha para sa mga batang babae at kababaihan. Dito makikita mo ang mga kawili-wili at nagbibigay-kaalaman na mga artikulo sa iba't ibang mga paksa. Ang bawat publication ay naglalaman ng mga larawan at mga materyales sa video.

Ang site ng kababaihan na "Sweetheart" ay isang portal na binubuo ng mga tanyag na seksyon tulad ng: balita, horoscope, pangarap na libro, pagsubok, kagandahan, kalusugan, pag-ibig at relasyon, mga bata, nutrisyon, fashion, karayom ​​at iba pa.

Ang portal ng aming kababaihan ay nagdudulot ng pagiging maaasahan at kagandahan sa mga bisita na maaaring matugunan ang mga kagustuhan ng sinumang babae. Ang mga recipe ng mga pinggan sa pagluluto ay magpipilit sa iyo na huwag palayain ang isang tao at mapanatili ang isang mahusay, maliwanag na relasyon.

Ang magazine ng kababaihan, online edition ng "Sweetheart I" ay ina-update araw-araw na may kaugnay na mga artikulo sa iba't ibang mga paksa. Sa amin maaari mong malaman ang tungkol sa maraming mga sakit at mga alternatibong gamot na maaaring pagalingin ang mga ito. Ang lahat ng mga uri ng mga recipe para sa mga maskara na maaaring suportahan ang kabataan sa mahabang panahon.

Spinach at Egg Chicken Soup

Ayon sa kaugalian, ang gayong sopas ay inihanda sa pagdaragdag ng mga itlog.

• 2 l ng tubig
• tatlong mga pakpak ng manok (o iba pang mga bahagi ng bangkay),
• 2 talahanayan. l masarap. langis
• isang bungkos ng spinach
• apat na piraso ng patatas,
• isang tangkay ng leek,
• isang itlog
• gulay
• isang karot
• ang asin.

Paggawa ng klasikong spinach na sabaw ng manok:

• Ilagay ang mga pakpak sa isang kawali, ibuhos ang malamig na tubig, ilagay sa maximum na init.
• Gupitin ang mga gulay: patatas sa maliit na cubes, tumulo sa maliit na piraso. Grate ang mga karot.
• Fry leek at karot hanggang malambot sa langis ng gulay sa mababang init.
• Kapag kumulo ang sabaw, alisin ang scum at bawasan ang init.
• Gupitin ang sariwang spinach sa mga guhit.
• Sa sabaw ng manok ilagay ang patatas, Pagprito. Kapag ang patatas ay nagsisimulang pakuluan, asin.
• Ilagay ang spinach sa isang kawali, kung saan pinirito ang mga karot at linta. Ibuhos ang ilang mga kutsara ng sabaw ng manok at kumulo hanggang sa dumilim ang mga gulay. Ito ay dapat gawin upang ang spinach ay hindi mapait.
• Kapag handa na ang mga patatas, ilagay ang spinach sa sopas.
• Talunin ang itlog na may isang pakurot ng asin at ibuhos sa sabaw ng isang manipis na stream, pagpapakilos ng isang tinidor.

Ang handa na sopas ay maaaring ibuhos sa mga plato.

Cream na sopas

Ang sopas ng manok na may spinach na luto ayon sa resipe na ito ay napaka-pusong malambot at malambot salamat sa cream.

• bangkay ng manok (1.5 kg na timbang),
• 1.5 l stock ng manok,
• 150 g bacon
• isang sibuyas
• apat na piraso ng patatas,
• 1 tsp Provence herbs
• paminta
• tatlong cloves ng bawang,
• 150 g sariwang spinach
• 200 ML ng 20% ​​cream,
• asin sa panlasa.

Pagluluto ng sopas ng manok na may spinach at cream:

• Hugasan, tuyo, gupitin ang bangkay ng manok. Ilagay ang mga buto sa kawali, suso sa isang pinggan, mga binti sa isa pa. Lutuin ang sabaw ng buto.
• Gupitin ang mga patatas sa mga cube, hiwa ng bacon, sibuyas sa mga cubes, karne sa maliit na piraso.
• Gupitin ang mga dahon ng spinach (walang mga tangkay at chord).
• Sa isang kasirola kung saan ihahanda ang sopas, ibuhos ang langis ng gulay at painitin ito sa medium heat.
• Sa pagliko idagdag ang bacon at sibuyas, ihalo at lutuin sa loob ng 4 minuto, patuloy na pagpapakilos.
• Ilagay ang mga herbal na Provencal, pagkatapos ay pinakuluang karne mula sa mga binti ng manok, ihalo at magprito ng tatlong minuto.
• Magdagdag ng patatas at ihalo.
• Pagkatapos ibuhos sa sabaw, asin, lutuin ng 15 minuto. pagkatapos kumukulo, nang walang takip.
• Ilagay ang karne mula sa suso at lutuin para sa isa pang 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang spinach.
• Paghaluin nang lubusan at ibuhos sa cream, ihalo muli, dalhin sa isang pigsa.

Alisin ang natapos na ulam mula sa init, takpan at hayaan itong magluto ng maraming oras.

Sa Italyano

Ang sopas na ito ay inihanda na may spinach sa stock ng manok. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• 400 g spinach
• apat na tangkay ng kintsay,
• Sariwang cilantro
• isang sibuyas
• dalawang karot
• 2 litro ng stock ng manok,
• 400 g tinadtad na manok
• 50 g mantikilya,
• tatlong mesa. kutsara ng gatas
• langis ng oliba
• puting alak
• isang itlog
• 60 g gadgad na keso
• ground black pepper,
• perehil
• ang asin.

• Paghaluin ang tinadtad na manok, gatas at itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin, paminta, gadgad na keso at ihalo muli. Gumulong ng mga bola mula sa nagresultang masa at maghurno sa oven sa 180 degrees para sa kalahating oras.
• Dice ang parehong sukat na karot, sibuyas, kintsay. Magprito ng mga gulay sa mantikilya at langis ng oliba sa isang kasirola, kung saan ang sopas ay ihanda, ibuhos ang alak, hawakan ang apoy para sa isa pang tatlong minuto. Pagkatapos nito, ibuhos ang sabaw, lutuin hanggang kumukulo, pagkatapos ay babaan ang mga bola ng manok.
• Alisin ang kawali mula sa kalan, payagan upang palamig, ilagay ang spinach at iba pang mga gulay.

Sa mga beans beans

Ang sopas ng manok na may spinach at green beans ay hindi mapapansin dahil sa maayos na lasa.

• tatlong suso ng manok
• dalawang karot
• 250 g ng berdeng beans
• 1.5 l stock ng manok,
• 50 g dahon ng spinach
• paminta
• apat na cloves ng bawang,
• isang kutsarita ng mga buto ng kulantro,
• 2 talahanayan. kutsara ng langis ng linga,
• asin
• apat na kutsara ng langis ng mirasol.

• Lutuin ang stock ng manok.
• I-chop ang dibdib ng manok at karot sa manipis na hiwa. Hugasan ang mga berdeng beans, putulin ang mga tip, gupitin ang mga mahabang pods sa dalawang bahagi. Coriander durog sa isang mortar.
• Painitin ang sinigang sa ibabaw ng apoy, ibuhos sa langis ng mirasol, iprito ang manok na may karot hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga limang minuto). Magdagdag ng berdeng beans at lutuin para sa isa pang pitong minuto.
• Ibuhos ang mainit na stock ng manok sa sinigang, ibuhos ang coriander at ipagpatuloy ang pagluluto ng sampung minuto sa mababang init. Tatlong minuto bago maging handa, ilagay ang tinadtad na bawang at spinach dahon.
• Nananatili lamang ito sa asin, magdagdag ng sariwang lupa itim na paminta, ibuhos sa langis ng linga at alisin mula sa kalan.

May mga pansit at kamatis

• manok (1 kg),
• dalawang tangkay ng kintsay,
• isang sibuyas
• tatlong karot
• apat na kamatis
• 400 g spinach
• 400 g pansit na itlog
• 70 g parmesan
• ground pepper
• isang bungkos ng halaman
• ang asin.

• Hugasan ang manok, ilagay sa isang kawali, ibuhos sa malamig na tubig, ipadala sa kalan upang lutuin. Kapag kumukulo, alisan ng tubig ang sabaw, banlawan ang manok, idagdag muli ang malamig na tubig, magluto ng isa pang dalawang oras, pagkatapos ay asin.
• Gupitin ang mga karot sa mga bar.
• Peel ang mga kamatis, ibinabagsak ang mga ito bago ito sa tubig na kumukulo nang ilang segundo, pagkatapos ay sa yelo. Dice.
• Magpadala ng mga kamatis at karot sa sabaw, lutuin ng 15 minuto.
• Alisin ang fibrous rord chord mula sa mga dahon ng spinach, igulong ang mga ito gamit ang isang roll at gupitin sa mga nais na lapad.
• Maglagay ng tinadtad na spinach sa sopas, pagkatapos ang mga pansit, lutuin hanggang sa al dente sa mga pansit.
• I-chop ang mga sariwang halamang gamot, lagyan ng parmesan at ibuhos sa sopas.

Para sa mga gusto ng bilis, iminumungkahi na magdagdag ng kaunting sili na sili.

Panoorin ang video: Cream of Chicken Soup. Keto Recipes. Headbanger's Kitchen (Mayo 2024).