Mababa na Karbohidrat Diet: Kahusayan, Listahan ng Pinapayagan at Ipinagbawal na Mga Produkto

Sa mga nagdaang taon, ang mga diet-fat na protina na may sobrang mababang nilalaman ng karbohidrat ay naging napakapopular. Isaalang-alang ang tanong kung ano ang isang diyeta na may mababang karot, ang mga tampok at layunin nito.

Ang mga sistemang nutrisyon na limitado ang karbohidrat ay ginagamit para sa iba't ibang mga layunin: para sa pagbaba ng timbang, kasama diyabetispaggamot labis na katabaansa hypertension. Mga diyeta na may mababang karot (tinatawag na mga diyeta ng keto) ipinapakita din para sa mga atleta na kasangkot sa isang isport tulad ng billballing, na gumagamit ng isang espesyal na sistema ng nutrisyon - pagpapatayo, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng kaluwagan ng katawan at pagpapahayag sa isang maikling panahon sa pamamagitan ng pagbabawas ng taba ng katawan at pagtaas ng sandalan ng kalamnan. At sa bawat isa sa mga target na appointment ng mga diyeta na may isang mababang nilalaman ng sangkap na karbohidrat, mayroong mga panuntunan at maraming mga nuances.

Ang mga karbohidrat ay isang malaking klase ng mga compound ng kemikal, kabilang ang mga simple (monosaccharides) at mga kumplikadong karbohidrat (polysaccharides), na ang bawat isa ay may ibang epekto sa metabolismo:

  • simpleng karbohidrat - mabilis na nasisipsip sa katawan at sa proseso ng metabolismo ay nahahati sa monosugar (glucose / fructose). Mabilis silang nasisipsip sa katawan at kapag ang labis ay nakuha, kung hindi kinakailangan para sa kanila, sila ay na-convert sa intra-abdominal at subcutaneous fat. Kapag ginamit, ang antas ng asukal sa dugo ay mabilis na tumataas, na nagbibigay ng pakiramdam ng kasiyahan, na mabilis din pumasa. Ang mga pagkaing naglalaman ng mga simpleng karbohidrat ay kinabibilangan ng asukal, matamis na prutas, honey, jam, pinapanatili, confectionery, sweets, at iba pang mga sweets,
  • kumplikadong mga karbohidrat (almirol, glycogen, pectinhibla inulin) ay hinihigop ng dahan-dahan sa katawan (tagal ng 3-5 beses na mas mahaba). Mayroon silang isang kumplikadong istraktura at may kasamang maraming monosaccharides. Bumabagsak sila sa maliit na bituka, at ang kanilang pagsipsip ay nagpapabagal sa hibla. Ang mga kumplikadong karbohidrat ay nagdaragdag ng asukal sa dugo nang dahan-dahan, at samakatuwid ang katawan ay puspos nang pantay-pantay na may enerhiya. Ang mga produkto na naglalaman ng mga kumplikadong karbohidrat (hibla, almirol, pektin) ay kasama ang buong tinapay ng butil, puting bigas, butil at cereal mula sa kanila, pasta, saging, pinya, pinatuyong prutas.

Sa katunayan, ang isang diyeta na may mababang karbohidrat ay nagpapahiwatig ng mga proseso ng metaboliko sa katawan na magkapareho sa gutom kung kailan metabolismo pag-focus sa gluconeogenesiskung saan ang proseso ng pagbuo ng glucose ay nangyayari mula sa mga sangkap na hindi karbohidrat (gliserin, lactic / pyruvic acid, amino acidmataba acids). Sa paunang panahon ng pag-aayuno, ang metabolismo ng mga amino acid (protina) ay pinahusay, na umaabot sa isang tiyak na antas at tumatagal ng 25-30 araw, at pagkatapos ay ang paggamit ng protina bilang isang "metabolic fuel" ay dahan-dahang pinabagal, dahil ang mga reserba sa katawan ay maaari lamang bumaba sa isang tiyak na antas. Kaayon, ang pagpapakilos at ang oksihenasyon ng mga libreng fatty acid ay pinabilis.

Sa yugtong ito, sa mga kondisyon ng isang binibigkas na kakulangan ng mga karbohidrat, ang metabolismo ng enerhiya ay lumipat mula sa karbohidrat hanggang lipid metabolismo, kung saan ang oksihenasyon ng mga fatty acid na may produksiyon at akumulasyon ng mga ketone na katawan ay nagsisilbing isang enerhiya substrate. Kaya, ang isang mababang-carb, high-fat diet ay nagdudulot ng benign ketosis. Isang pagpapakilos mula sa depot glycogen at ang medyo mabilis na pag-unlad ng isang pakiramdam ng kapunuan ay nag-aambag sa isang mas mabilis na rate ng pagbaba ng timbang.

Kapag gumagamit ng mga diyeta ng ganitong uri, dapat tandaan na ang mababang nilalaman ng karbohidrat at pandiyeta hibla sa diyeta ay nagdudulot ng hindi sapat na paggamit bitamina at mineral.Samakatuwid, ang mga diyeta na pinipigilan ang gana sa sakit laban sa likuran ng frolic ketosis, kahit na ang mga kinakailangang sangkap ay idinagdag sa diyeta, ay maaaring inireseta para sa isang limitadong oras. Sa pagsunod sa mga diyeta na may mababang karbula, mahalaga na magabayan na ang mekanismo ng pagbuo ng mga ketose na katawan ay na-trigger kapag ang karbohidrat sa diyeta ay limitado sa 100 g / araw.

Hypo-karbohidrat diyeta para sa pagbaba ng timbang

Ito ay batay sa isang matalim na paghihigpit sa diyeta ng bilang ng mga pagkaing naglalaman ng kalakhang simpleng karbohidrat at, sa isang mas mababang sukat, ang mga pagkaing mataas sa kumplikadong mga karbohidrat. Kasabay nito, ang nilalaman ng protina sa diyeta ay tumutugma sa pamantayan sa physiological, at ang rate ng paggamit ng taba ay katamtamang nabawasan. Alinsunod dito, ang kabuuang paggamit ng calorie ng pang-araw-araw na diyeta ay nabawasan sa 1700-1800 Kcal / araw. Ang paghihigpit ng mga karbohidrat sa mga diyeta para sa pagbaba ng timbang sa ibaba ng 120-130 g ay hindi inirerekomenda o pinapayagan kapag gumagamit ng mga pag-aayuno sa pag-aayuno sa isang maikling panahon. Ang pagpili ng mga produkto - mga mapagkukunan ng karbohidrat ay tinutukoy ng kinakailangang antas ng pagbaba sa halaga ng enerhiya ng pang-araw-araw na diyeta, ang tagal ng diyeta at layunin.

Ang mga produkto ng asukal at asukal, confectionery, matamis na inumin, honey, ice cream ay hindi kasama mula sa diyeta, panaderya at pasta na ginawa mula sa premium na harina, pinakintab na bigas, semolina, at, kung kinakailangan, kahit na ang isang malaking pagbawas sa enerhiya sa pag-diet ay limitado (hanggang sa 1000- 1200 kcal / day) iba pang mga butil, patatas, ilang prutas at berry (ubas, saging,) ang mga pinatuyong prutas ay hindi kasama. Ang pangunahing mapagkukunan ng mga karbohidrat ay dapat na mga pagkain na naglalaman bitamina at mineral na mayaman sa pandiyeta hibla - pandiyeta uri ng tinapay na may pagdaragdag ng bran at durog butil, lupa o wholemeal tinapay, legumes, cereal, mas mabuti buong butil o bahagyang napapanatili casing (hindi lutong bigas, bakwit kernel, barley / oatmeal), gulay hindi matamis na prutas at berry.

Mahalagang maunawaan na ang isang diyeta na anti-karbohidrat na may pagbubukod / paghihigpit sa diyeta ng asukal at mga produktong naglalaman ng asukal ay hindi nangangahulugang ang asukal ay mas kaaya-aya sa pagkakaroon ng timbang / pag-unlad labis na katabaankaysa sa iba pang mga karbohidrat. Ang pagkakaroon ng asukal sa diyeta ay hindi mahalaga para sa pagbabawas ng timbang ng katawan sa mga kaso kung saan ang halaga ng enerhiya ng diyeta ay mas mababa sa pagkonsumo ng enerhiya. Ang kahulugan ng pagpili ng mga mapagkukunan ng karbohidrat ay ang mga produkto na naglalaman ng mga kumplikadong karbohidrat ay may mas mataas na nutritional halaga (lumikha ng mga kondisyon para sa natural na buhay ng bituka microflora, pasiglahin ang pag-andar ng motor ng digestive tract, adsorb toxic compound, kolesterol) at gawin itong posible upang makakuha ng isang mas matatag at pangmatagalang saturation kaysa sa mga produktong may asukal.

Mababang Diyeta na Karbohidrat - Talahanayan ng Produkto ng Karbohidrat

Upang gumuhit ng isang diyeta ng isang diyeta na may mababang karbohidrat, mahalaga na tumuon sa dami ng nilalaman ng mga karbohidrat sa ilang mga pagkain. Ang impormasyong ito ay makikita sa talahanayan sa ibaba.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng isang diyeta na may mababang karbohidrat ay:

  • Ang pagbawas sa diyeta ng karbohidrat (halos simple) hanggang 120-130 g / araw kasama ang pisyolohikal na pamantayan ng nilalaman ng protina at katamtamang paghihigpit ng taba (hanggang sa 70-75 g / araw), pangunahin dahil sa pagbawas ng solidong mga taba ng hayop. Ang ratio ng kumplikado at simpleng karbohidrat ay dapat humigit-kumulang na 95 hanggang 5. Hindi bababa sa 50% ng protina sa diyeta ay dapat ibigay ng mga produktong hayop: mga itlog, isda na mababa ang taba, karne, cottage cheese, at pagkaing-dagat. Ang paggamit ng calorie ay dapat mag-iba sa pagitan ng mga 1700-1800 kcal / araw.
  • Ang pangunahing paggamit ng mga kumplikadong karbohidrat ay dapat na sa unang kalahati ng araw. Sa hapunan, kailangan mong bigyan ng kagustuhan sa mga pagkaing protina.
  • Limitahan ang paggamit ng asin at maalat na pagkain.
  • Ang pagkain ay prutas, nang walang meryenda sa pagitan ng mga pagkain.
  • Lutuin gamit ang mga paraan ng pagluluto sa pandiyeta sa pagproseso ng mga pagkain - pakuluan, singaw, simmer, maghurno. Hindi pinapayagan ang mga pagkain sa pagluluto.
  • Gumamit ng hindi bababa sa 2l / araw ng libreng likido.

Upang madagdagan ang pagiging epektibo ng isang diyeta na may mababang karot, inirerekomenda na magsagawa ng mga araw ng pag-aayuno, dahil pinapabilis nila ang pagpapakilos ng mga depot ng taba at nag-ambag sa pagsasaayos ng metabolismo.

Gayunpaman, dapat mong maunawaan na ang halaga ng enerhiya ng mga araw ng pag-aayuno ay nag-iiba sa antas ng 500-700 kcal / araw at may isang limitadong hanay ng mga produkto, na humantong sa isang kakulangan ng mahahalagang pagkain nutrisyon. Samakatuwid, ang mga araw ng pag-aayuno ay maaaring gamitin nang hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo. Maraming mga pagpipilian para sa mga araw ng pag-aayuno - pangunahin ang protina (karne, kefir, isda, cottage cheese), karbohidrat (prutas at gulay), pinagsama - medyo malapit sa komposisyon ng mga nutrisyon at produkto sa isang balanseng diyeta.

Nasa ibaba ang ilang mga pagpipilian para sa mga araw ng pag-aayuno:

  • Kefir-curd diet - 50 g ng low-fat na cottage cheese at 200 ml ng yogurt o 1% fat kefir, 5 beses sa isang araw,
  • Karne (isda) diyeta - 50-70 g ng pinakuluang walang laman na karne (isda), 5 beses sa isang araw at 100-150 g ng mga gulay (pipino, repolyo, kamatis) 5 beses sa isang araw.

Ang mga diet at fruit diet (250-300 kcal), na maaaring inirerekomenda para sa kapwa may sapat na gulang na lalaki at kababaihan na may isang normal na uri ng diyeta, at para sa mga vegetarian, lalo na mababa sa enerhiya.

  • Diyeta ng salad - 250 g ng mga hilaw na sariwang gulay sa anyo ng mga salad 5 beses sa isang araw, kung kinakailangan sa pagdaragdag ng 10 g bawat araw ng langis ng gulay o 10% na kulay-gatas.
  • Pagkain ng pipino - 300 g ng sariwang mga pipino, 6 beses sa isang araw (1.5 kg).
  • Ang diyeta ng Apple - 250 g ng mga hilaw o biskwit na biskwit 6 beses sa isang araw (kabuuang 1.5 kg).

Sa mga araw ng pag-aayuno pinapayagan na uminom ng di-carbonated na mineral na tubig, isang sabaw ng ligaw na rosas, tsaa na walang tsaa. Ang asin ay limitado sa 2-3 g / araw. Sa mga araw ng pag-aayuno, ipinag-uutos na kumuha ng isang tablet ng paghahanda ng multivitamin-mineral (Vitrum, Mga Pagsunod, Multimak, Vitamax, Vitaspectrum, Unicap, Multitabs, Theravit at iba pa).

Diabetes Mababang Carb Diet

Sa diyabetis ang diyeta na low-carb ay bahagi ng isang hanay ng mga therapeutic na panukala. Ang mga nasabing pasyente ay inireseta ng isang therapeutic diet, Talahanayan bilang 9 ayon kay Pevzner (sa normal na timbang). Ang diyeta ay nagbibigay ng isang pagbawas sa diyeta ng mga karbohidrat, ngunit ang pangkalahatang pagbaba sa sangkap na may karbohidrat ay hindi gaanong binibigkas at halagang 3.5 g bawat 1 kg ng timbang ng pasyente (isang average ng 300-350 g / araw). Ang halaga ng enerhiya ng diyeta ay 2500 kcal. Pinipigilan ng menu ang pangunahing mga simpleng karbohidrat sa normal na nilalaman ng mga protina (95-100 g / araw) at taba (75-80 g / araw).

Ang diyeta ay nagbibigay ng isang limitadong nilalaman ng sodium klorido (hanggang sa 10-12 g / araw), mga bunot na sangkap at kolesterol. Ang nilalaman ng mga produkto na naglalaman ng mga sangkap na lipotropic at pandiyeta hibla ay tumataas (pagkaing-dagat, karne ng baka, veal, cottage cheese, buong butil ng butil, tinapay ng wholemeal, isda na mababa ang taba, gulay / prutas). Kapag ang sobrang timbang, ang nilalaman ng karbohidrat sa diyeta ay bumababa sa 120 g bawat araw, at ang caloric na nilalaman mula sa diyeta ay nabawasan sa 1700 kcal (Talahanayan 9A) Fractional diyeta na may pantay na pamamahagi ng mga karbohidrat.

Ang isang mas mahigpit na uri ng diyeta para sa pagbaba ng timbang ay Ang diyeta ng Khayrullin na low-carb. Ang pagiging kakaiba nito ay ang dami ng mga pagkain ng taba at protina sa diyeta ay hindi limitado sa isang matalim na paghihigpit ng mga karbohidrat: hindi hihigit sa 6-8 g bawat araw sa mga unang araw na may isang unti-unting pagtaas sa kanilang nilalaman sa 20-40 g. , ang bawat isa ay naglalayong lutasin ang ilang mga problema, hindi lamang mawala ang labis na pounds, kundi pati na rin upang pagsamahin ang resulta.

  • Stimulating yugto - nagbibigay ng para sa isang matalim na pagbaba ng mga karbohidrat sa 0-10 g bawat araw. Ang tagal nito ay 14 na araw. Ang pangunahing gawain ay upang simulan ang mekanismo ng ketosis at ang mas kaunting karbohidrat ay nasa diyeta, ang mas mabilis na layunin ay nakamit. Sa yugtong ito, ang masaganang pag-inom (hanggang sa 3 litro bawat araw), ang paggamit ng bitamina-mineral complex at pandiyeta hibla ay ipinahiwatig.
  • Ang yugto ng patuloy na pagbaba ng timbang - ang isang lingguhang diyeta ay nagbibigay para sa isang pagtaas sa nilalaman ng pang-araw-araw na sangkap na karbohidrat sa pamamagitan ng 5 g Sa parehong oras, ang rate ng pagbaba ng timbang ay babagal.Unti-unting dalhin ang pang-araw-araw na halaga ng mga karbohidrat sa isang antas kung saan ang pagbaba ng timbang ay nagpapabagal ng kaunti, ngunit hindi ito titigil. Bilang isang patakaran, sa iba't ibang mga tao na nangyayari ito sa antas ng pagkonsumo ng 20-40 g ng mga karbohidrat bawat araw. Kapag humihinto ng pagbaba ng timbang, bawasan ang mga karbohidrat, sa gayon pag-activate ang proseso ng ketosis. Dapat mong tumpak na matukoy para sa iyong sarili sa kung anong antas ng paggamit ng karbohidrat ang proseso ng pagkawala ng timbang ay nagpapatuloy at sa kung anong antas ito hihinto. Para sa ilan, ang antas na ito ay magiging 15-30 g bawat araw (15 g - patuloy na mawalan ng timbang, 30 g - humihinto ng pagbaba ng timbang), at para sa iba - 40-60 g.
  • Pre-supporting stage - nagsisimula kung tungkol sa 3-5 kg ​​ay naiwan bago ang layunin. Sa yugtong ito, ang proseso ng pagkawala ng timbang ay dapat pabagalin, na nakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng nilalaman ng karbohidrat sa pang-araw-araw na diyeta ng 10 g bawat isa at pinapanatili ang tulin ng pagbaba ng timbang (1.5-2 kg bawat buwan) sa loob ng 2-3 buwan. Sa kasong ito, dapat mong matukoy sa kung anong antas ng paggamit ng karbohidrat, humihinto ang pagbaba ng timbang at kung anong rate ng pagbaba ng timbang ay minimal. Sa yugtong ito, dapat mong malinaw na malaman kung anong antas ng paggamit ng karbohidrat na ititigil mo ang pagkawala ng timbang at sa kung anong antas ka magsisimulang makakuha ng timbang.
  • Ang suportang yugto ay nutrisyon sa antas ng paggamit ng karbohidrat na hindi humantong sa pagtaas ng timbang, sa average na ito ay mula sa 50 hanggang 100 g ng mga karbohidrat.

Sa prinsipyo, hindi kinakailangan na gamitin ang buong sistema, maaari kang manatili sa una, nagpapasigla na yugto hanggang maabot mo ang bigat na kailangan mo. Upang makamit ang layunin, simulan na unti-unting madagdagan ang nilalaman ng karbohidrat na 5 g bawat linggo.

Ang batayan ng diyeta ay binubuo ng mga mababang-taba na pulang uri ng karne, ilog at isda sa dagat (herring, tuna, salmon) sa anumang pagluluto, kuneho at manok (manok, pabo), pagkaing-dagat, itlog ng manok, langis ng gulay (oliba, mais, mirasol). butil (bakwit, trigo, oat at bigas).

Ang pagkain ay dapat isama ang matapang na keso, kulay-gatas, cottage cheese at iba pang mga produktong may mataas na taba ng gatas, mantikilya at berdeng gulay na mayaman sa mga hibla: karot, repolyo, zucchini, sibuyas, kamatis, talong, melon, mga kintsay na tangkay, zucchini, dahon ng berdeng salad. mga pipino, berdeng beans.

Maaari mo ring isama ang mga walnut, buto ng flax, mani, olibo sa iyong diyeta. Ang mabubuting mapagkukunan ng mga kumplikadong karbohidrat ay kinabibilangan ng pinakuluang o inihurnong patatas, bran, legumes (beans, lentil, beans, chickpeas), buong butil na inihurnong mga kalakal, at tinapay.

Mababang Carb Diet: Mga Pakinabang at Kakulangan ng isang System ng Pagbaba ng Timbang

Ang mga pakinabang ng mga diskarte sa pagbaba ng timbang

1. Ang system ay may kasamang mas maraming protina kaysa sa mga karbohidrat sa menu. Pinapayagan ka nitong mapabilis ang mga proseso ng metabolic. Bilang isang resulta, ang mga proseso ng pagtunaw ay normal.

2. Pinipigilan ang labis na paggawa ng insulin. Napakahalaga nito, dahil ang labis na insulin, na hinimok partikular ng mga karbohidrat, ay maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa kalusugan ng tao.

3. Ang kalamnan ay naglalaman ng glycogen. Kung ang karamihan sa mga karbohidrat ay hindi kasama mula sa diyeta, ang halaga ng sangkap na ito ay bababa. Bilang isang resulta, ang katawan ay kailangang kumuha ng enerhiya mula sa "mga reserbang taba".

4. Ang isang diyeta na mababa sa karbohidrat ay pumipigil sa puffiness, flatulence. Ang diyeta ay idinisenyo sa paraang ang lahat ng labis na likido ay mag-iiwan sa katawan. Mabuti ito para sa parehong kalusugan at katawan.

Mga kawalan ng pagkain

1. Ang paraan ng pagkawala ng timbang ay hindi inirerekomenda para sa mga madalas na kasangkot sa fitness, lakas ng pagsasanay, martial arts. Ang mga antas ng mababang karbohidrat sa diyeta ay nagbabawas ng pisikal na aktibidad. Ang isang tao ay hindi makikisali sa gayong kasidhian tulad ng dati, ay makaramdam ng pagod, mahina.

2. Ang isang sistema ng pagbaba ng timbang ay nangangailangan ng malubhang lakas. Ang diyeta ay medyo mahigpit, hindi ganoon kadali ang paglilipat nito sa tila ito.

Ang diyeta na may mababang karot: mahahalaga at pang-araw-araw na mga menu

Inilalarawan ng artikulong ito nang detalyado ang mga prinsipyo ng isang diyeta na may mababang karot batay sa pagkain lamang ng natural na pagkain: kung aling mga pagkaing maaari mong kainin, na hindi mo magagawa, pati na rin isang sample na menu para sa isang linggo.

Ang diyeta na ito ay nagsasama ng mga natural, hindi pa nasusukat, mga pagkaing mababa sa carb. Mayroong maraming katibayan na pang-agham na ang ganitong uri ng diyeta ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga taong nais na mawalan ng timbang, mapabuti ang kanilang kalusugan at mabawasan ang panganib ng iba't ibang mga sakit.

Pangkalahatang mga prinsipyo ng nutrisyon sa isang diyeta na may mababang karot

Ang listahan ng mga pagkaing dapat mong kainin ay nakasalalay sa ilang mga kundisyon, kasama na kung gaano ka malusog, kung anong mga pisikal na aktibidad na ginagawa mo, at kung gaano karaming timbang ang nais mong mawala. Isaalang-alang ang lahat ng ito sa anyo ng isang pangkalahatang gabay.

Maaari: karne, isda, itlog, gulay, prutas, mani, buto, mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na nilalaman ng taba, "malusog" na langis, taba, ilang mga tubers, mga butil na walang gluten.

Ito ay imposible: asukal, mataas na fructose mais syrup, trigo, mga langis ng binhi, trans fats, "diets" at mga mababang-taba na pagkain, lubos na naproseso na pagkain.

Mga Pagkain na Iwasan

Hindi ka dapat kumain ng mga 7 uri ng mga pagkaing ito (nakaayos sa pagkakasunud-sunod ng kahalagahan):

  • Asukal: malambot na inumin, fruit juice, agave, sweets, ice cream at iba pa.
  • Mga butil na naglalaman ng gluten: trigo, baybay, barley, rye. Kasama rin ang tinapay at pasta.
  • Trans fats: "Hydrogenated" o "bahagyang hydrogenated" na langis.
  • Omega 6 Fatty Acids: linseed, toyo, mirasol, mais, safflower, rapeseed at grape seed oil.
  • Mga Artipisyal na Sweetener: aspartame, saccharin, sucralose, cyclamates at potassium acesulfame. Gumamit ng stevia sa halip.
  • Mga Mababang Fat Diet at Pagkain: Karamihan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, cereal, crackers, atbp.
  • Mataas na naproseso na mga produkto: kung mukhang ginawa sila sa pabrika, huwag mo silang kainin.

Dapat mong palaging basahin ang listahan ng mga sangkap, kahit na ang mga produkto ay may label na "malusog na pagkain".

Mababang Listahan ng Pagkain ng Karbohidrat - Mga Pagkain na Dapat kainin

Ang iyong diyeta ay dapat na batay sa mga natural na naproseso, mababang karbohid, hindi nakakaranas na pagkain.

  • Karne: karne ng baka, kordero, baboy, manok at iba pa. Mas mahusay mula sa mga hayop at ibon na pinapakain ng damo.
  • Isda: salmon, trout, haddock at iba pa. Mas mahusay ang ligaw na isda.
  • Mga itlog: pinayaman ng omega-3s o mula sa mga manok na pinapakain ng damo.
  • Mga gulay: spinach, broccoli, kuliplor, karot at iba pa.
  • Prutas: mansanas, dalandan, peras, blueberry, strawberry.
  • Mga kalat at buto: mga almendras, walnut, buto ng mirasol at iba pa.
  • Mga Produkto ng Mataas na Fat Fat: keso, mantikilya, cream, yogurt.
  • Mga taba at langis: langis ng niyog, mantikilya, mantika, langis ng oliba at langis ng isda.

Kung kailangan mong mawalan ng timbang, mag-ingat sa keso at mga mani, sapagkat napakadali na labis na labis ito. Huwag kumain ng higit sa isang prutas bawat araw.

Maaaring kainin sa limitadong dami

Kung ikaw ay malusog, aktibo, at hindi ka labis na timbang, makakaya mong kumain ng kaunting mga karbohidrat.

  • Mga Tuber: patatas, kamote at iba pa.
  • Mga butil na naglalaman ng gluten: bigas, oats, quinoa at iba pa.
  • Mga Pabango: lentil, black beans, beans at iba pa (kung gusto mo).

Maaari kang kumain sa katamtaman kung nais mo:

  • Madilim na tsokolate: Pumili ng mga organikong tatak na may nilalaman ng kakaw na 70% o mas mataas.
  • Alak: Pumili ng mga dry wines na walang idinagdag na asukal o karbohidrat.

Ang madilim na tsokolate ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga antioxidant at maaaring maging mabuti para sa iyong kalusugan kung kinakain mo ito sa katamtaman.Gayunpaman, tandaan na ang madilim na tsokolate at alkohol ay makagambala sa iyong mga layunin kung kumain ka / uminom nang labis.

  • kape
  • tsaa
  • tubig
  • mga carbonated na inumin nang walang artipisyal na mga sweetener.

Isang linggo na halimbawa ng mababang menu ng carb

Ito ay isang halimbawa ng isang linggong menu ng diyeta na may mababang karpet. Ang mga produktong mula sa listahang ito ay nagbibigay ng mas mababa sa 50 gramo ng mga karbohidrat bawat araw, ngunit, tulad ng nabanggit sa itaas, kung ikaw ay malusog at aktibo, maaari mong dagdagan ang kanilang bilang.

Lunes

  • Almusal: omelet na may iba't ibang mga gulay na pinirito sa mantikilya o langis ng niyog.
  • Tanghalian: gatas ng gatas (mula sa isang baka na pinapakain ng damo) na may mga blueberry at isang maliit na almond.
  • Hapunan: mga sandwich (hindi butter bread), na inihain ng mga gulay at salsa salsa.

Martes

  • Almusal: bacon at itlog.
  • Tanghalian: tira sandwich at gulay mula sa hapunan.
  • Hapunan: salmon na may mantikilya at gulay.

Miyerkules

  • Almusal: mga itlog at gulay na pinirito sa langis o langis ng niyog.
  • Tanghalian: salad ng hipon na may kaunting langis ng oliba.
  • Hapunan: pritong manok na may mga gulay.

Huwebes

  • Almusal: omelet na may iba't ibang mga gulay na pinirito sa mantikilya o langis ng niyog.
  • Tanghalian: mga smoothies na gawa sa coconut coconut, berries, almonds at protein powder.
  • Hapunan: pritong karne at gulay.

Biyernes

  • Almusal: pinirito na itlog na may bacon.
  • Tanghalian: salad ng manok na may kaunting langis ng oliba.
  • Hapunan: baboy na may mga gulay.

Sabado

  • Almusal: omelet na may iba't ibang mga gulay.
  • Tanghalian: gatas ng gatas (mas mabuti mula sa isang baka na pinapakain ng damo) na may mga berry, niyog at isang dakot ng mga walnut.
  • Hapunan: mga karne na may mga gulay.

Linggo

  • Almusal: pinirito na itlog na may bacon.
  • Tanghalian: Ang makinis na gawa sa gatas ng niyog, isang maliit na cream, berry, at pulbos na protina na may tsokolate.
  • Hapunan: inihaw na mga pakpak ng manok na may kaunting hilaw na spinach.

Isama ang iba't ibang mga gulay sa iyong diyeta. Kung ang iyong layunin ay manatili sa 50 gramo ng mga karbohidrat sa bawat araw, pagkatapos ay makakain ka ng isang walang limitasyong halaga ng mga gulay at 1 prutas upang pumili mula sa bawat araw. Muli, kung ikaw ay malusog, kung hindi ka labis na timbang, at mayroon kang isang aktibong pamumuhay, maaari kang magdagdag ng maraming mga patatas na tubers, kabilang ang kamote, pati na rin ang ilang mga butil, tulad ng bigas at mga oats.

Mga pagpipilian para sa low-carb "meryenda"

Walang layunin na dahilan upang kumain ng higit sa 3 beses sa isang araw. Ngunit kung ikaw ay nagugutom sa pagitan ng mga pagkain, maaari mong gamitin ang mga meryenda na mababa ang kargamento na napakadaling gawin:

  • isang piraso ng prutas
  • mababang taba na yogurt
  • pinakuluang itlog o dalawang itlog,
  • karot
  • ang mga labi ng hapunan kahapon,
  • isang dakot na mani
  • ilang keso at karne.

Pagkain sa mga restawran

Sa karamihan ng mga restawran, madali mong mababago ang mga sangkap sa pinggan at gawing mas katulad ng mga low-carb.

  • Pag-order ng karne o isda bilang iyong pangunahing kurso.
  • Hilingin na magprito ng pagkain sa regular na langis.
  • Humingi ng dagdag na gulay sa halip na tinapay, patatas, o bigas.

Mga Produktong Mababa ng Carb: Listahan ng Pamimili

Ang isang mahusay na ideya ay upang mamili sa mga malalaking tindahan kung saan mas malamang na makahanap ng lahat ng kinakailangang mga produkto.

Pinakamabuting bumili ng mga produktong organik at hayop mula sa mga hayop / ibon na pinapakain ng damo, ngunit kung magagawa mo lamang ito.

Kahit na hindi ka bumili ng mga organikong produkto, ang iyong diyeta ay magiging isang libong beses na mas mahusay kaysa sa isang karaniwang diyeta: pumili ng hindi bababa sa naproseso na mga pagkain na magkasya sa iyong mga kakayahan sa pananalapi.

  • karne (karne ng baka, tupa, baboy, manok, bacon),
  • isda (mataba na isda, mas mabuti ang salmon),
  • mga itlog (pumili ng mayaman sa omega-3 fatty fatty o itlog mula sa mga manok na pinapakain ng damo, kung magagawa mo ito),
  • mantikilya
  • langis ng niyog (pumili ng Extra Virgin),
  • taba
  • langis ng oliba
  • keso
  • taba cream
  • kulay-gatas
  • yogurt (buo, hindi naka-tweet),
  • blueberries (maaari kang bumili ng frozen),
  • mga mani
  • olibo
  • sariwang gulay: gulay, paminta, sibuyas at iba pa,
  • frozen na gulay: brokuli, karot, iba't ibang halo,
  • salsa sarsa
  • panimpla: dagat asin, paminta, bawang, mustasa at iba pa.

Sa lalong madaling panahon, inirerekumenda na alisin ang lahat ng hindi malusog na "mga tukso" mula sa pantry: chips, sweets, ice cream, sodas, juices, tinapay, cereal, baking ingredients (flour flour at sugar).

Mga pagkaing mababa ang karbohidrat. Listahan ng Mga Produktong Mababa ang Karbohidrat:

Ngayon, ang bawat tao na nangangarap magpaalam sa sobrang pounds ay narinig ang tungkol sa mga programa sa diyeta ng Ducan, Pevzner, Atkins.

Ang alinman sa mga diet na ito ay may ilang mga tampok, ngunit ang base ay nananatiling hindi nagbabago - mga pagkaing mababa ang karbohidrat.

Ito ay ang paglipat sa mga pinggan na nailalarawan sa isang mababang konsentrasyon ng mga karbohidrat, ay itinuturing na isa sa mga pinaka-epektibong paraan upang mapupuksa ang labis na timbang.

Ang kakanyahan ng isang diyeta na may mababang karbohidrat

Ang pangunahing layunin, na sinusunod ang pagpili ng isang diyeta na may mababang karbohidrat, ay upang pilitin ang katawan upang mabayaran ang gutom ng enerhiya dahil sa sarili nitong mga pagtitipon ng taba, mapupuksa ang mga ito. Ang kakulangan ng karbohidrat, na kung saan ay isang mapagkukunan ng enerhiya, ay humantong sa "kagutuman". Ang pagbabawas ng calorie na nilalaman ng pagkain sa kasong ito ay hindi naglalaro ng isang espesyal na papel.

Ang mga karbohidrat ay karaniwang nahahati sa dalawang pangkat: mabagal at mabilis. Ang mga mabilis na low-carb na pagkain ay agad na nasisipsip ng katawan, na nagiging sanhi ng maximum na pinsala sa figure. Ang kanilang pagkonsumo ay nabawasan, habang ang mabagal na karbohidrat na nangangailangan ng pangmatagalang pagkasira ay may karapatan na manatili sa menu ng pagkawala ng timbang.

Mga diyeta na may mababang karot: mga kalamangan at kahinaan

Ang mga sistemang pang-diyeta batay sa pagbabawas ng dami ng mga karbohidrat sa menu ay mayroong kanilang mga kalaban at tagasuporta. Ang dating igiit sa napakalaking pinsala ng naturang nutrisyon sa kalusugan. Ang huli ay nagtatayo ng isang linya ng pagtatanggol, na nakatuon sa mabilis na pagbaba ng timbang na ibinibigay ng isang katulad na programa.

Ang mga argumento para sa mga sumusunod:

  • Ang agarang pagbaba ng timbang ay isa sa mga pangunahing benepisyo sa nutrisyon, batay sa pinakamababang mga pagkaing karbohidrat. Ang mga pagkaing lunod na may mga protina at taba, halos walang karbohidrat, humantong sa mabilis na pag-aalis ng tubig. Bilang resulta, ang pagbaba ng timbang ay mabilis na bumababa, ang pag-burn ng taba ay nagpapabilis. Karaniwan, ang isang linggo ng diyeta ng protina ay nag-aalis ng 5-6 kg. Tatalakayin namin ang tungkol sa mga kawalan ng naturang nutrisyon ng kaunti.
  • Maraming mga gulong sa pagkain ng pangangailangan na patuloy na subaybayan ang dami ng kinakain ng mga calorie. Ngunit sa kaso ng sistema ng nutrisyon ng Atkins o Ducan, hindi mahalaga ang mga calories.
  • Ang isang diyeta na mahirap sa carbohydrates ay nakakaakit sa pagkakaiba-iba nito. Sa partikular, ang mga naturang programa ay nagustuhan ng avid na mga kumakain ng karne na nagkakaroon ng pagkakataon na kumain ng isang malaking bilang ng kanilang mga paboritong pinggan.
  • Ang mga paghihigpit sa nutrisyon ay hindi nangangahulugang kailangan mong magutom. Ang pinahihintulutang mga pagkain ay hinihigop ng dahan-dahan, bilang isang resulta, hindi ka nag-iiwan ng pakiramdam ng kasiyahan sa loob ng mahabang panahon.

Karbohidrat rate

Imposibleng alisin ang asukal sa pagkain. Sa katunayan, imposible lamang ang pagkain sa protina, intelektwal at pisikal na aktibidad. Sa pangalawang araw ng ganoong diyeta, lumilitaw ang pag-aantok, kahinaan at kawalang-interes.

Sa isang diyeta na may mababang karbid, hindi ito nangyayari. Pinapayagan ka ng menu na mapanatili ang normal na kalusugan at sa parehong oras mabilis na mawalan ng labis na pounds.

Kapag nagpapasyang pumunta sa isang diyeta, kailangan mong malaman ang pinakamainam na dami ng mga karbohidrat: 100-150 gramo ay dapat na natupok bawat araw (3-5 gramo ay dapat na natupok bawat 1 kilo ng timbang ng katawan). Bukod dito, ang hibla ay dapat na 30-40, at almirol, asukal - 110-120 gramo.

Mahalaga na ang pagbawas sa mga antas ng asukal ay nangyayari nang unti-unti. Una kailangan mong baguhin ang iyong karaniwang diyeta, matukoy ang nilalaman ng mga organikong sangkap sa loob nito. Susunod, kailangan mong lumikha ng isang menu para sa 7 araw, habang binabawasan ang mga karbohidrat araw-araw hanggang sa pinakamainam na antas.

Kapansin-pansin na ang pagkonsumo ng asukal sa ibaba ng normal ay mapanganib dahil sa mga problema sa digestive tract, pisikal na pagkaubos. Ang ilang mga nutrisyunista ay nagpapayo sa mga alternatibong araw ng diyeta na may mababang karot na may mga araw ng paglo-load para sa mas epektibong pagbaba ng timbang.

Isda, pagkaing-dagat, karne

Ang sistemang pandiyeta ni Robert Atkins ay mag-apela sa mga mahilig sa isda at pagkaing-dagat. Inirerekomenda na kumain ng isda sa dagat. Dahil ang ilog ay naglalaman ng higit pang mga organikong sangkap na nagsisilbing mapagkukunan ng enerhiya.

Ito ay kapaki-pakinabang upang isama ang trout, flounder, mackerel, salmon, tuna sa diyeta ng isang diyeta na may mababang karot. Ang ganitong mga pinggan ay magbabad sa katawan na may mga light protein at polyunsaturated fatty acid.

Ngunit ang pagdaragdag ng pagkaing-dagat sa menu, kailangan mong maging maingat. Dahil sa maraming dami tulad ng pagkain sa ilang mga tao ay maaaring pukawin ang pagbuo ng mga reaksiyong alerdyi. Ng karne, inirerekomenda na isama ang manok, ducklings, gansa, pabo sa diyeta. Ang mga handa na karne at isda na produkto (sausages, sausages, de-latang pagkain, ham) ay hindi inirerekomenda.

Kadalasan ang mga naturang produkto ay naglalaman ng maraming asukal. Samakatuwid, ang pagpapasya na bumili ng ganoong pagkain, dapat mong maingat na pag-aralan ang impormasyong ipinahiwatig sa label. Upang maayos na isulat ang menu, kapaki-pakinabang na malaman kung gaano karaming mga karbohidrat ang matatagpuan sa isang partikular na iba't ibang mga isda at karne.

Ipinapakita sa talahanayan sa ibaba kung ano ang maaari mong kainin sa isang diyeta na may mababang karbohidrat, na nagpapakita ng dami ng mga karbohidrat bawat 100 gramo ng produkto:

Pangalan ng produktoAng dami ng mga karbohidrat bawat 100 gramo ng produkto
Baboy, veal, karne ng baka, kordero0
Isda ng dagat (sariwa, pinakuluang, pinausukang)0
Mga pato, manok, kuneho, gansa0
Hipon0
Itim, pulang caviar0
Loin0
Steak0
SosisMula sa 0,5
Mga itlog0,5
Dami ng dagat1
Lobsters1
Mga sausage ng gatas1,5
Sausage ng doktor1,5
Mga sausage ng karne ng baka1,5
Mga sausage ng baboy2
Pusit4
Mga kalamnan5
Mga Oysters7

Ang mga produkto sa itaas para sa isang diyeta na may mababang karot ay masidhing inirerekomenda na maisama sa iyong pang-araw-araw na diyeta para sa mga taong nagsisikap na mapupuksa ang labis na pounds.

Bilang karagdagan sa karne at isda, ang mga gulay ay dapat na nasa menu. Iniisip ng ilang mga tao na hindi ka makakain ng ganoong pagkain sa diyeta na iminungkahi ni Robert Atkins. Ngunit ito ay isang pagkalugi: maraming mga prutas at gulay na pinggan ang nakakatulong upang mawalan ng timbang. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng mga pagkaing iyon na naglalaman ng mas maraming hibla.

Ang listahan ng pagkain na pinapayagan ng mababang karbohidrat ay may sumusunod:

Ipinapakita sa talahanayan sa ibaba ang dami ng mga karbohidrat sa ilang mga gulay:

Pangalan ng produktoAng dami ng mga karbohidrat bawat 100 gramo ng produkto
Ang mga brussel sprout, kuliplor at repolyo ng taglamig, mga kabute, kamatis, kintsay, pipino0
Mga pinakuluang karot1
Pinakuluang beans1,5
Pinakuluang mga beets2
Pinakuluang mga gisantes3
Pinakuluang patatas3,5
Pritong patatas7,5

Dapat tandaan na ang nilalaman ng karbohidrat sa ulam ay higit sa lahat ay nakasalalay sa paraan ng paghahanda nito. Samakatuwid, hindi pinapayuhan ang mga nutrisyunista na magbigay ng mga gulay na pagprito. Ito ay mas mahusay na singaw ang mga ito, pakuluan o nilaga.

Mga prutas at berry

Ang ilang mga berry at prutas ay pinapayagan para magamit sa panahon ng diyeta na Robert Atkins. Ang mga pineapples, plum, papaya, aprikot ay lalong kapaki-pakinabang. Ang mga pagkaing ito ay nagpapasigla sa pagsunog ng taba. Maaari mo ring pag-iba-iba ang iyong diyeta sa mga strawberry na walang strawberry.

Ang pagsasama ng papaya sa iyong diyeta ay makakatulong

Ang mga grapefruits, dalandan, mansanas at lemon ay hindi makakasira. Ang mga prutas na ito ay magpayaman sa katawan na may bitamina at hibla. Sa maliit na dami pinapayagan ding kumain ng peras, tangerines at ubas. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na matatagpuan sa mga berry at prutas ay makakatulong na suportahan ang katawan sa panahon ng isang diyeta.

Ipinapakita sa talahanayan sa ibaba ang nilalaman ng asukal ng ilang mga prutas at berry:

Pangalan ng produktoAng dami ng mga karbohidrat bawat 100 gramo ng produkto
Grapefruit, raspberry, strawberry, melon1
Mga dalandan, aprikot, tangerines1,5
Mga milokoton, peras, mansanas2
Mga cherry2,5
Ubas3
Mga saging4
Mga Prutas8
Mga Petsa12,5
Mga pasas, pasas13

Dahil sa nilalaman ng karbohidrat na pagkain, madali mong pipiliin ang mga prutas at berry na makakatulong sa pagkawala ng timbang.

Kailangan mong malaman upang mabilis na mawalan ng timbang at hindi makukuha sa hinaharap na dagdag na pounds (na ang diyeta na may mababang karot ay nakatulong upang mawala), isang listahan ng mga pagkaing mas mahusay na ibukod mula sa pang-araw-araw na diyeta.

Ipinagbabawal na pagkain para sa isang diyeta na may mababang karot:

  • tinapay, rolyo. Maaari mong palitan ang mga ito ng muesli o espesyal na tinapay na roll para sa pagkawala ng timbang,
  • pasta
  • tsokolate
  • pulot
  • Matamis
  • patatas
  • sausage
  • matamis na prutas
  • semolina, trigo at sinigang na kanin. Tanging ang bakwit at otmil ay hindi makakasira
  • cream at kulay-gatas. Ngunit ang keso, kefir, cottage cheese at gatas ay pinapayagan na kumain,
  • matamis na inumin (nakabalot na juice, soda, tsaa).

Ang mga mababang diyeta ng karot at bigas ay maaaring magkatugma. Sa pagpapatayo pinapayagan na kumain ng brown at pulang bigas sa pag-moderate.

Tinatanggal ang isang pagkain na may mababang karbohidrat na naglalaman ng likas na asukal, almirol, lactose at sukrosa, na maaaring makapinsala sa figure. Ang mga pamilyar ngunit ipinagbabawal na pinggan ay dapat mapalitan ng mas malusog.

Kapaki-pakinabang na video

Inirerekomenda ang isang diyeta na may mababang karot kahit na para sa mga diabetes. Ano ang maaari kong kainin at anong uri ng pinggan ang maaari kong lutuin? Mga sagot sa video:

Kaya, para sa mga nais na mapupuksa ang labis na pounds, ang isang talahanayan ng mga produkto na may diyeta na may mababang karot ay kapaki-pakinabang. Ang pagkakaroon ng pinagsama-samang diyeta gamit ang talahanayan na ito, maaari mong mabilis na mawalan ng timbang at magpapatatag ng timbang.

Ang wastong nutrisyon ay nagpapabilis sa mga proseso ng metabolic, binabawasan ang mga antas ng insulin, testosterone, nag-aalis ng labis na likido. Bukod dito, ito ay kapaki-pakinabang at nagbibigay-daan sa iyo upang mababad ang katawan na may kinakailangang mga elemento ng micro at macro.

Inilalarawan ng artikulong ito nang detalyado ang mga prinsipyo ng isang diyeta na may mababang karot batay sa pagkain lamang ng natural na pagkain: kung aling mga pagkaing maaari mong kainin, na hindi mo magagawa, pati na rin isang sample na menu para sa isang linggo.

Ang diyeta na ito ay nagsasama ng mga natural, hindi pa nasusukat, mga pagkaing mababa sa carb. Mayroong maraming katibayan na pang-agham na ang ganitong uri ng diyeta ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga taong nais na mawalan ng timbang, mapabuti ang kanilang kalusugan at mabawasan ang panganib ng iba't ibang mga sakit.

Ang listahan ng mga pagkaing dapat mong kainin ay nakasalalay sa ilang mga kundisyon, kasama na kung gaano ka malusog, kung anong mga pisikal na aktibidad na ginagawa mo, at kung gaano karaming timbang ang nais mong mawala. Isaalang-alang ang lahat ng ito sa anyo ng isang pangkalahatang gabay.

Maaari: karne, isda, itlog, gulay, prutas, mani, buto, mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na nilalaman ng taba, "malusog" na langis, taba, ilang mga tubers, mga butil na walang gluten.

Ito ay imposible: asukal, mataas na fructose mais syrup, trigo, mga langis ng binhi, trans fats, "diets" at mga mababang-taba na pagkain, lubos na naproseso na pagkain.

Hindi ka dapat kumain ng mga 7 uri ng mga pagkaing ito (nakaayos sa pagkakasunud-sunod ng kahalagahan):

  • Asukal: malambot na inumin, fruit juice, agave, sweets, ice cream at iba pa.
  • Mga butil na naglalaman ng gluten: trigo, baybay, barley, rye. Kasama rin ang tinapay at pasta.
  • Trans fats: "Hydrogenated" o "bahagyang hydrogenated" na langis.
  • Omega 6 Fatty Acids: linseed, toyo, mirasol, mais, safflower, rapeseed at grape seed oil.
  • Mga Artipisyal na Sweetener: aspartame, saccharin, sucralose, cyclamates at potassium acesulfame. Gumamit ng stevia sa halip.
  • Mga Mababang Fat Diet at Pagkain: Karamihan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, cereal, crackers, atbp.
  • Mataas na naproseso na mga produkto: kung mukhang ginawa sila sa pabrika, huwag mo silang kainin.

Dapat mong palaging basahin ang listahan ng mga sangkap, kahit na ang mga produkto ay may label na "malusog na pagkain".

Panoorin ang isang video sa isang diyeta na may mababang karbohidrat at nutrisyon nuances dito

Ito ay isang halimbawa ng isang linggong menu ng diyeta na may mababang karpet.Ang mga produktong mula sa listahang ito ay nagbibigay ng mas mababa sa 50 gramo ng mga karbohidrat bawat araw, ngunit, tulad ng nabanggit sa itaas, kung ikaw ay malusog at aktibo, maaari mong dagdagan ang kanilang bilang.

Lunes

  • Almusal: omelet na may iba't ibang mga gulay na pinirito sa mantikilya o langis ng niyog.
  • Tanghalian: gatas ng gatas (mula sa isang baka na pinapakain ng damo) na may mga blueberry at isang maliit na almond.
  • Hapunan: mga sandwich (hindi butter bread), na inihain ng mga gulay at salsa salsa.

Martes

  • Almusal: bacon at itlog.
  • Tanghalian: tira sandwich at gulay mula sa hapunan.
  • Hapunan: salmon na may mantikilya at gulay.

Miyerkules

  • Almusal: mga itlog at gulay na pinirito sa langis o langis ng niyog.
  • Tanghalian: salad ng hipon na may kaunting langis ng oliba.
  • Hapunan: pritong manok na may mga gulay.

Huwebes

  • Almusal: omelet na may iba't ibang mga gulay na pinirito sa mantikilya o langis ng niyog.
  • Tanghalian: mga smoothies na gawa sa coconut coconut, berries, almonds at protein powder.
  • Hapunan: pritong karne at gulay.

Biyernes

  • Almusal: pinirito na itlog na may bacon.
  • Tanghalian: salad ng manok na may kaunting langis ng oliba.
  • Hapunan: baboy na may mga gulay.

Sabado

  • Almusal: omelet na may iba't ibang mga gulay.
  • Tanghalian: gatas ng gatas (mas mabuti mula sa isang baka na pinapakain ng damo) na may mga berry, niyog at isang dakot ng mga walnut.
  • Hapunan: mga karne na may mga gulay.

Linggo

  • Almusal: pinirito na itlog na may bacon.
  • Tanghalian: Ang makinis na gawa sa gatas ng niyog, isang maliit na cream, berry, at pulbos na protina na may tsokolate.
  • Hapunan: inihaw na mga pakpak ng manok na may kaunting hilaw na spinach.

Isama ang iba't ibang mga gulay sa iyong diyeta. Kung ang iyong layunin ay manatili sa 50 gramo ng mga karbohidrat sa bawat araw, pagkatapos ay makakain ka ng isang walang limitasyong halaga ng mga gulay at 1 prutas upang pumili mula sa bawat araw. Muli, kung ikaw ay malusog, kung hindi ka labis na timbang, at mayroon kang isang aktibong pamumuhay, maaari kang magdagdag ng maraming mga patatas na tubers, kabilang ang kamote, pati na rin ang ilang mga butil, tulad ng bigas at mga oats.

Walang layunin na dahilan upang kumain ng higit sa 3 beses sa isang araw. Ngunit kung ikaw ay nagugutom sa pagitan ng mga pagkain, maaari mong gamitin ang mga meryenda na mababa ang kargamento na napakadaling gawin:

  • isang piraso ng prutas
  • mababang taba na yogurt
  • pinakuluang itlog o dalawang itlog,
  • karot
  • ang mga labi ng hapunan kahapon,
  • isang dakot na mani
  • ilang keso at karne.

Sa karamihan ng mga restawran, madali mong mababago ang mga sangkap sa pinggan at gawing mas katulad ng mga low-carb.

  • Pag-order ng karne o isda bilang iyong pangunahing kurso.
  • Hilingin na magprito ng pagkain sa regular na langis.
  • Humingi ng dagdag na gulay sa halip na tinapay, patatas, o bigas.

Ang isang mahusay na ideya ay upang mamili sa mga malalaking tindahan kung saan mas malamang na makahanap ng lahat ng kinakailangang mga produkto. Pinakamabuting bumili ng mga produktong organik at hayop mula sa mga hayop / ibon na pinapakain ng damo, ngunit kung magagawa mo lamang ito. Kahit na hindi ka bumili ng mga organikong produkto, ang iyong diyeta ay magiging isang libong beses na mas mahusay kaysa sa isang karaniwang diyeta: pumili ng hindi bababa sa naproseso na mga pagkain na magkasya sa iyong mga kakayahan sa pananalapi.

  • karne (karne ng baka, tupa, baboy, manok, bacon),
  • isda (mataba na isda, mas mabuti ang salmon),
  • mga itlog (pumili ng mayaman sa omega-3 fatty fatty o itlog mula sa mga manok na pinapakain ng damo, kung magagawa mo ito),
  • mantikilya
  • langis ng niyog (pumili ng Extra Virgin),
  • taba
  • langis ng oliba
  • keso
  • taba cream
  • kulay-gatas
  • yogurt (buo, hindi naka-tweet),
  • blueberries (maaari kang bumili ng frozen),
  • mga mani
  • olibo
  • sariwang gulay: gulay, paminta, sibuyas at iba pa,
  • frozen na gulay: brokuli, karot, iba't ibang halo,
  • salsa sarsa
  • panimpla: dagat asin, paminta, bawang, mustasa at iba pa.

Sa lalong madaling panahon, inirerekumenda na alisin ang lahat ng hindi malusog na "mga tukso" mula sa pantry: chips, sweets, ice cream, sodas, juices, tinapay, cereal, baking ingredients (flour flour at sugar).

Ang diyeta na ito ay nagsasama ng mga natural, hindi pa nasusukat, mga pagkaing mababa sa carb. Mayroong maraming mga pang-agham na katibayan na ang ganitong uri ng ...

Ang diyeta na may mababang karot: mahahalaga at pang-araw-araw na mga menu

Ang diyeta na may mababang karot: mahahalaga at pang-araw-araw na mga menu

Gusto mo ba ang artikulo? Makibahagi sa sosyal. mga network.

Ang isang diyeta na may mababang karot ay isang halimbawa kung paano ang pagtanggi lamang sa dalawang sangkap ng asukal at nutrisyon ng almirol ay nag-aambag sa malusog na pagbaba ng timbang sa katawan. Sa isang linggo maaari kang mawalan ng 5 kg. Ang pamamaraang ito ng pagkawala ng timbang ay itinuturing na pinakamainam para sa katawan, nang hindi nagiging sanhi ng matinding stress.

Ang kakanyahan ng isang diyeta na may mababang karbohidrat ay ang pagtanggal ng almirol at asukal mula sa diyeta. Ang pagbabawal na ito ay nalalapat sa lahat ng mga produktong pagkain na naglalaman ng mga sangkap na ito. Ang pagkakaroon ng pagtalikod sa mga ganitong uri ng karbohidrat, hindi ka lamang maaaring mawalan ng timbang, ngunit mapabuti din ang iyong kagalingan.

Bagaman ang asukal ay tumutukoy sa mga simpleng karbohidrat, na mabilis na hinuhukay at hindi nakikinabang sa katawan, ang almirol ay kumplikado at nangangailangan ng mas maraming oras sa pagproseso, ngunit ito rin ay "walang laman" para sa pakinabang ng katawan. Kapag sa katawan, sila ay ipinadala sa pancreas, ang mga enzyme na mabilis na "digest" ang mga ito sa glucose at itapon ito sa dugo.

Kinukumpirma ng sinumang doktor na ang pagtaas ng glucose sa katawan ay puno ng mga sakit tulad ng diabetes, labis na katabaan, pancreatitis, at thyroid goiter.

Upang maiwasan ang tulad ng isang "palumpon" ng mga sakit, kailangan mong mapanatili ang isang normal na antas ng glucose. Upang gawin ito, bawasan ang dami ng malusog na karbohidrat na natupok bawat araw. Hindi ito mahirap, dahil ang kumplikado o regular na karbohidrat ay naroroon sa maliit na dami sa karne, isda at iba pang mga pagkain. Kailangan mo lamang pagsamahin ang mga sangkap ng pinggan. At kalimutan ang tungkol sa matamis.

Isinasaalang-alang ng maraming mga nutrisyunista ang isang diyeta na may mababang karbohid, tulad ng, halimbawa, pana-panahong pag-aayuno o mga araw ng pag-aayuno, hindi isang panandaliang sistema ng pagbawas ng timbang, ngunit isang sistema ng nutrisyon, na naaangkop para sa ilang mga sakit at maaaring magamit bilang batayan para sa paggawa ng menu. Ang kanyang diyeta ay binubuo ng karamihan ng mga pagkaing protina at hibla. Mula sa mga produktong ito, madali mong ihanda ang mga pagkain at inumin na may isang minimum na halaga ng karbohidrat, mayaman sa mga protina na ginagamit ng mga atleta upang sunugin ang taba at saturate ang katawan na may mga nutrisyon.

Bagaman ang mga karbohidrat ay kabilang sa mga elemento ng "gusali" ng katawan, ngunit lumampas sa kanilang halaga ay nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Samakatuwid, ang tulad ng isang diyeta ay naglalayong bawasan ang mga karbohidrat sa diyeta. Ang isang pagbawas sa antas ng mga karbohidrat na natupok ay nagtutulak sa katawan na gumastos ng nakaimbak na enerhiya sa anyo ng mga deposito ng taba sa katawan at mga panloob na organo.

Ang mga diyeta na may mababang karot ay naiiba sa mga diyeta ng protina na hindi mo kailangang magutom, kumain ng maliliit na pagkain o ngumunguya ng mga salad nang hindi nagbihis o walang lebadura na pagkain. Pinapayagan na gumamit ng pampalasa, asin o toyo, langis ng gulay sa katamtaman. At, kung ano ang maaaring mangyaring maraming mga gourmets - sa ilang mga pinggan pinapayagan na magprito ng pagkain.

Ang diyabetis ay isa sa mga contraindications ng maraming mga sistema ng pagbaba ng timbang. Ngunit ang isang diyeta na may mababang karot para sa diyabetis, hindi tulad ng maraming iba pang mga diyeta, pinapayagan, bukod dito, ito ay kapaki-pakinabang. Tumutulong ito sa mga taong may sakit na ito na mapanatili ang kanilang kalusugan, mawalan ng timbang sa pamamagitan ng paglilimita sa paggamit ng mga provoktor na karbohidrat.

Ang pangunahing bentahe ng diyeta - pinapayagan para sa diyabetis ay inilarawan sa itaas. Ang mga benepisyo ng isang diyeta na may mababang karot ay hindi nagtatapos doon.

  1. Pagbaba ng timbang dahil sa pagkasunog ng panloob at subcutaneous fat.
  2. Kakulangan ng count ng calorie dahil sa katamtaman na nutrisyon.
  3. Malusog na pagkain, regular na paghahatid ng pagkain.
  4. Madaling dalhin.
  5. Ang iba't ibang mga pinggan ay hindi nakakabagot.
  6. Ang isang maayos na exit mula sa diyeta ay ginagarantiyahan ang tagal ng resulta.

Ang diyeta na ito ay mayroon ding mga drawback na kailangan mong isaalang-alang at kung saan kailangan mong maging handa bago magsimulang mawalan ng timbang.

  1. Ang isang matagal na kakulangan ng glucose ay maaaring makaapekto sa mga kakayahan sa pag-iisip - magkakaroon ng kaguluhan, magiging mahirap na tumutok.
  2. Ang pagtanggi sa mga produkto na may glucose ay humantong sa isang nalulumbay na estado, mabilis na pagkapagod, kawalang-interes.
  3. Ang kasaganaan ng mga pagkaing protina ay naglalagay ng stress sa mga bato, puso at mga daluyan ng dugo.
  4. Ang isang pagtaas sa tagal ng isang labis na diyeta ay puno ng mga problema sa mga panloob na organo.
  5. Ang kakulangan ng karbohidrat at iba pang mga nutrisyon sa menu ay nakakaapekto sa hitsura ng isang tao - may mga problema sa balat, mapurol at malutong na buhok ay nagiging, ang mga kuko ay nagiging mahina.

Ang isang diyeta na may mababang karot para sa pagbaba ng timbang ay may ilang mga kontraindiksyon. Ang kanilang listahan ay hindi gaanong mahalaga.

  • Ang pamamaraang ito ng pagkawala ng timbang ay hindi angkop para sa mga bata at kabataan.
  • Hindi ka maaaring mawalan ng timbang sa diyeta na ito para sa mga buntis at lactating na ina.
  • Ipinagbabawal na gamitin ang diyeta para sa mga taong may sakit ng bato, atay, at cardiovascular system.
  • Hindi ka maaaring magpatuloy sa isang diyeta kung mas mababa sa isang buwan ang lumipas mula noong nakaraang.
  • Hindi ka maaaring mawalan ng timbang sa ganitong paraan para sa mga taong may espesyal na diyeta o pagkatapos ng operasyon.

Ang mga patakaran para sa isang diyeta na may mababang karbid ay sapat na simple at hindi mahirap sundin.

  1. Hanggang sa 30 gramo ng malusog na karbohidrat ay dapat na natupok bawat araw. Imposibleng lumampas sa pamantayang ito.
  2. Kailangan mong kumain kapag talagang gutom, at hindi kapag ang ugali ng pagkain sa isang tiyak na oras ay tumawag para sa pagkain o ituring ang iyong sarili sa isang meryenda.
  3. Ang kumpletong pagtanggi ng "walang laman" na mga karbohidrat, na idineposito ng taba sa tiyan, hips, panig.
  4. Kapag kumakain, kailangan mong uminom ng sobrang multivitamins.
  5. Kailangang uminom ng maraming tubig. Minsan pinapayagan ang natural na mga juice ng gulay at kape o tsaa para sa agahan.
  6. Ang hapunan ay dapat na 4 na oras bago matulog.
  7. Walang mga sweets, kabilang ang mga cereal bar at mga pinatuyong prutas.
  8. Ang ulam ay dapat magkaroon ng pantay na halaga ng protina at malusog na karbohidrat. Ang langis ay ginagamit sa isang minimal na halaga para sa pagluluto o mga salad ng dressing.
  9. Siguraduhin na gumawa ng mga paghahanda para sa diyeta at unti-unting makalabas dito.
  10. Ang halaga ng enerhiya ng mga pagkain bawat araw ay dapat na 900 kcal.

Ang pagsunod sa lahat ng mga patakaran at mga kinakailangan para sa mga produkto, sa isang linggo maaari kang mawala mula sa 5 kg.

Kung ang ugali ng pagkain ng matamis na pagkain o prutas ay nakakagambala sa pagdiyeta, mas mahusay na uminom ng isang baso ng tubig sa oras na ito, kumain ng isang mansanas o ilang uri ng sitrus. Ang pagdaraya sa sarili ng katawan, na makakatulong nang mabisa.

Ang average araw-araw na paggamit ng mga karbohidrat ay 120-150 g. Ang isang biglaang pagbaba sa kanilang halaga nang maraming beses ay magiging isang tunay na pagkabigla sa katawan at negatibong nakakaapekto sa gawain ng mga panloob na organo. Upang maiwasan ito, kailangan mong bawasan araw-araw ang kanilang rate sa pamamagitan ng 20-30 gramo, hanggang sa maabot mo ang ninanais na figure - 30 g. Pagkatapos nito, maaari mong simulan ang diyeta.

Kapag lumabas ka sa diyeta, kailangan mong ipakilala ang isang bagong produkto ng pagkain sa diyeta nang hindi hihigit sa isang beses bawat tatlong araw. Kaya ang katawan ay mas madaling bumalik sa normal na nutrisyon, at ikaw - upang i-save ang mga resulta ng isang diyeta na may mababang karot.

Ang pagkain sa diyeta na ito ay hindi kumplikado - agahan, tanghalian at hapunan. Pinapayagan ang higit pang mga pagpipilian sa paggastos upang ipakilala ang isa o dalawang meryenda sa pagitan ng pagkain. Kung maaari, mas mahusay na iwanan ang mga ito.

Ang tinatayang diyeta para sa araw ay ganito ang hitsura:

  • agahan - 07: 00-08: 00
  • meryenda - 11:00
  • tanghalian - 13: 00-14: 00
  • meryenda - 16:00
  • hapunan - 18: 00-19: 00

Ang isang diyeta na may mababang karot, ang menu na kung saan ay binubuo ng tatlong pangunahing pagkain, ay maaaring matunaw sa isang meryenda, kung kinakailangan. Kung isinasagawa ito sa umaga, pinapayagan na ubusin ang 100 gramo ng cottage cheese o salad ng gulay. Sa hapon, makakain ka ng isang mansanas, sitrus o isang baso ng kefir. Gayundin, pinahihintulutan ang kefir na kainin sa pagitan ng hapunan at matulog, hindi ito itinuturing na pagkain.

Ang lahat ng nakaranas ng diyeta na ito sa kanilang sarili ay nasiyahan sa mga resulta. Walang mga pagkagambala sa pagkawala ng timbang. Bilang isang epekto, ang mga tao ay nagreklamo tungkol sa labis na pananabik sa mga matamis. Ang mga biglang humigpit sa kanilang paggamit ng mga karbohidrat ay nagpapatunay sa mahinang kalusugan sa simula ng diyeta at pagpalala ng mga problema sa bato.Bagaman ipinagbabawal ang diyeta na ito para sa kanilang sakit.

Ang pagkawala ng timbang inirerekumenda ang pagdiyeta bago ang pista opisyal na may mga pista o pagkatapos nito. Karaniwan, sa naturang mga pagtitipon sa talahanayan mayroong maraming mga pinggan na nagbubuhos ng bibig mula sa mga iligal na pagkain. Upang hindi masira ang kalagayan para sa iyong sarili at mga may-ari, mas mahusay na pigilin ang pagkain mula sa diyeta o ipagpaliban ang ilang araw

Ang mga pagsusuri sa isang diyeta na may mababang karot ay karamihan ay positibo. Paminsan-minsan ay nakaupo ang mga tao o ginagamit din ang mga prinsipyo nito bilang isang diyeta. Sa ganoong diyeta, bumababa ang timbang nang medyo produktibo, ang resulta ay tumatagal ng mahabang panahon at walang pag-aayuno na sinamahan ka sa iba pang mga diyeta.

Hindi kinakailangan na mahigpit na limitahan ang iba't ibang mga menu na may ganitong pagbaba ng timbang. Ang diyeta na ito, tulad ng iba pa, ay may sariling awtorisadong pagkain. Iminumungkahi namin na maging pamilyar ka sa talahanayan ng mga produkto na may diyeta na may mababang karbid.

ProduktoPinapayagan na Mga PananawPinapayagan sa limitadong dami.
KarneAng mababang-taba na baboy, karne ng baka, baka, manok, offal.Pinakuluang sausage o sausage
Isda at pagkaing-dagatIsda ng dagat - salmon, salmon, bakalaw, mackerel, herring, tuna, halibut.

Seafood - "sea cocktail", talaba, alimango, mussel, hipon.

De-latang pagkain
Mga produktong gatasMababang-taba na keso ng keso at keso, kefir, natural na yogurtCream keso
Mga itlogManok at pugo
Raw at de-latang gulayMga kamatis, labanos, daikon, talong, bawang, sibuyas, zucchini at lahat ng mga berdeng gulay - mga pipino, spinach, repolyo, zucchini, litsugas.Mga berdeng beans
Mga kabuteAnumang sa anumang anyo
Mga prutas, berryAng kahel, berde hindi matamis na mansanas, prutas ng sitrusMga walang prutas na prutas - 1 piraso bawat araw

Mga hindi naka-tweet na berry - 1 dakot bawat araw

Mga butilOatmeal, wild rice at bakwitBran
Mga kalat at butoWalang mga limitasyon
LangisAnumang gulayKulay creamy
Mga sarsaBalsamic sukaHomemade mayonesa, toyo
Mga sweetenersAnumang walang sorbitol at fructose
Mga inuminAng tsaa, ang kape ay hindi matamis, tubig, mga juice ng gulay

Ang iyong paboritong pagkain ay wala sa listahan ng mga pinapayagan na pagkain? Kaya, siya ay nasa itim na listahan ng diyeta na may mababang karot:

  • harina at mga produkto ng confectionery,
  • puting bigas, pasta,
  • patatas, mais, legumes,
  • pinausukang karne at mga semi-tapos na mga produkto,
  • ketchup, mayonesa at iba pang sarsa maliban sa toyo,
  • tsokolate
  • matamis na prutas, berry (lalo na ang mga ubas, saging),
  • asukal at asukal mga produkto,
  • berry at fruit juice, fruit drinks, compotes,
  • carbonated at nakabalot na inumin,
  • alkohol ng anumang lakas.

Ang pagtanggi sa iyong mga paboritong pagkain at pinggan ay hindi magtatagal. Matapos ang isang linggo o dalawa sa isang diyeta na may mababang karot, ang mga pagkain at pagkain ay maaaring unti-unting ipinakilala sa diyeta.

Ang isang diyeta na may mababang karot sa isang linggong napakarami ng mga gulay, karne at isda, kaya hindi mo kailangang magutom. Ang isang karagdagang kaaya-aya sorpresa sa tulad ng pagkain ay ang kawalan ng maliit na bahagi.

Ang isang sample na menu para sa linggo ay ganito.

  • almusal - cottage cheese na may prutas o omelet na may pinakuluang karne, mansanas o suha, kape o tsaa
  • tanghalian - 200 g nilaga o manok, gulay na salad na may lemon juice
  • hapunan - magaan na karne, gulay o sopas ng kabute
  • agahan - nilagang gulay na may gadgad na keso o pinakuluang itlog na may isang hiwa ng keso, kape o tsaa
  • tanghalian - sabaw ng manok at puthaw o manok, gulay, sopas ng keso
  • hapunan - inihaw na isda o nilagang may pinakuluang o nilagang repolyo
  • agahan - sinigang ng bakwit, na may mga gulay, tsaa o kape, mansanas o suha
  • tanghalian - 200 gramo ng pinakuluang o inihurnong manok o karne ng baka, steamed o nilagang gulay
  • hapunan - 200 gr ng pinakuluang isda na may kanin o manok na may bakwit
  • agahan - omelet na may mga gulay at kabute o pinakuluang itlog na may dalawang hiwa ng keso, tsaa o kape
  • tanghalian - salad ng gulay sa seafood
  • hapunan - nilagang gulay
  • almusal - piniritong mga itlog o pinakuluang itlog at isang baso ng kefir o cottage cheese na may mga halamang gamot at gulay, tsaa o kape
  • tanghalian - sopas ng karne o kabute, sopas na gulay na sopas
  • hapunan - inihaw na isda na may gulay o pagkaing-dagat na may bigas

Linggo

  • agahan - sinigang ng gatas, tsaa o kape
  • tanghalian - sopas ng gulay na may kabute o tainga
  • hapunan - 200 gr ng baboy, may bra na may repolyo o gulay sa anumang anyo

Ang isang 2-linggong diyeta na mababa ang carb ay binubuo ng isang katulad na menu. Sa ikalawang linggo ng diyeta, maaari mong ulitin ang mga pinggan ng una o hindi tama, na pinapalitan ang iyong sarili. Huwag lamang kalimutan ang tungkol sa mga ipinagbabawal na mga panuntunan sa pagkain at diyeta. Ang resulta ng isang dalawang linggong diyeta ay -9 kg.

Mga recipe ng diyeta

Dinadala namin sa iyong pansin, at sa isang tala para sa lahat na nais na mawalan ng timbang, maraming mga pinggan ng isang diyeta na may mababang karot, ang mga recipe na kung saan ay medyo simple upang maghanda.

Mga sangkap para sa pagluluto:

  • 100 g champignon
  • 400 g manok
  • 2 naproseso na keso
  • pampalasa

Ilagay ang keso sa freezer ng 3 minuto. Ilagay ang karne sa isang litro ng pinakuluang tubig. Sa panahon ng pagluluto, dapat alisin ang bula. Ang mga kabute ay pinutol sa ilang mga piraso. Alisin ang frozen na keso at lagyan ng rehas ito o gupitin sa maliit na cubes. Kunin ang karne sa tubig nang hindi pinapatay ang apoy. Itapon ang tinadtad na kabute at tinadtad na keso sa tubig na kumukulo. Gumalaw pana-panahon upang ang mga curd ay hindi magkadikit at matunaw. Gilingin ang fillet ng manok at idagdag sa kawali. Itapon ang mga pampalasa doon at lutuin ng isa pang 5 minuto. Maaari kang matalo sa isang blender. Handa na ang ulam.

Mga sangkap para sa pagluluto:

  • 1 maliit na lata ng tuna
  • 1 pinakuluang itlog
  • 100 g keso
  • 1 maliit na pipino
  • 1 maliit na sibuyas
  • 1 tbsp suka
  • 1 tbsp langis ng gulay
  • asin, paminta

I-chop ang sibuyas ng makinis, magdagdag ng suka, ihalo. Mag-iwan ng para sa 10-15 minuto. Keso, itlog, rehas na bakal. Gupitin ang pipino sa maliit na guhitan. Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa sibuyas. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, panahon na may langis, magdagdag ng asin at paminta. Handa na ang salad.

Mga sangkap para sa pagluluto:

  • 200 g ng karne ng baka
  • 400 g sandalan ng baboy
  • 250 g manok
  • 1 medium sibuyas
  • 1 itlog

Ganap na putulin ang lahat ng karne o mince ito. Hugasan ang sibuyas ng pino. Paghaluin ang tinadtad na karne, sibuyas at itlog. Paghaluin nang mabuti ang nagresultang masa, form ng mga cutlet. Singaw para sa 25-30 minuto.

Mga sangkap para sa pagluluto:

  • 250 g mababang-taba na keso sa kubo
  • 1-2 tbsp. l mababang taba ng kulay-gatas
  • isang dakot ng mga mani (mas mabuti ang mga almendras)
  • 100-150 g coconut flakes

Ipasa ang keso sa cottage sa pamamagitan ng isang salaan o gilingan ng karne, magdagdag ng kulay-gatas at ihalo nang mabuti. Kung ninanais, maaaring idagdag ang isang pampatamis. Patuyuin ang mga mani sa isang dry frying pan. Sa masa ng curd, gumawa ng mga bola, sa loob ng bawat lugar ng isang nut. I-roll ang bawat "rafaelka" sa mga flakes ng niyog. Palamigin sa loob ng 60 minuto.

Sa mga nagdaang taon, ang mga diet-fat na protina na may sobrang mababang nilalaman ng karbohidrat ay naging napakapopular. Isaalang-alang ang tanong kung ano ang isang diyeta na may mababang karot, ang mga tampok at layunin nito.

Ang mga sistemang nutrisyon na limitado ang karbohidrat ay ginagamit para sa iba't ibang mga layunin: para sa pagbaba ng timbang, kasama diyabetispaggamot labis na katabaansa hypertension. Mga diyeta na may mababang karot (tinatawag na mga diyeta ng keto) ipinapakita din para sa mga atleta na kasangkot sa isang isport tulad ng billballing, na gumagamit ng isang espesyal na sistema ng nutrisyon - pagpapatayo, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng kaluwagan ng katawan at pagpapahayag sa isang maikling panahon sa pamamagitan ng pagbabawas ng taba ng katawan at pagtaas ng sandalan ng kalamnan. At sa bawat isa sa mga target na appointment ng mga diyeta na may isang mababang nilalaman ng sangkap na karbohidrat, mayroong mga panuntunan at maraming mga nuances.

Ang mga karbohidrat ay isang malaking klase ng mga compound ng kemikal, kabilang ang mga simple (monosaccharides) at mga kumplikadong karbohidrat (polysaccharides), na ang bawat isa ay may ibang epekto sa metabolismo:

  • simpleng karbohidrat - mabilis na nasisipsip sa katawan at sa proseso ng metabolismo ay nahahati sa monosugar (glucose / fructose). Mabilis silang nasisipsip sa katawan at kapag ang labis ay nakuha, kung hindi kinakailangan para sa kanila, sila ay na-convert sa intra-abdominal at subcutaneous fat.Kapag ginamit, ang antas ng asukal sa dugo ay mabilis na tumataas, na nagbibigay ng pakiramdam ng kasiyahan, na mabilis din pumasa. Ang mga pagkaing naglalaman ng mga simpleng karbohidrat ay kinabibilangan ng asukal, matamis na prutas, honey, jam, pinapanatili, confectionery, sweets, at iba pang mga sweets,
  • kumplikadong mga karbohidrat (almirol, glycogen, pectinhibla inulin) ay hinihigop ng dahan-dahan sa katawan (tagal ng 3-5 beses na mas mahaba). Mayroon silang isang kumplikadong istraktura at may kasamang maraming monosaccharides. Bumabagsak sila sa maliit na bituka, at ang kanilang pagsipsip ay nagpapabagal sa hibla. Ang mga kumplikadong karbohidrat ay nagdaragdag ng asukal sa dugo nang dahan-dahan, at samakatuwid ang katawan ay puspos nang pantay-pantay na may enerhiya. Ang mga produkto na naglalaman ng mga kumplikadong karbohidrat (hibla, almirol, pektin) ay kasama ang buong tinapay ng butil, puting bigas, butil at cereal mula sa kanila, pasta, saging, pinya, pinatuyong prutas.

Sa katunayan, ang isang diyeta na may mababang karbohidrat ay nagpapahiwatig ng mga proseso ng metaboliko sa katawan na magkapareho sa gutom kung kailan metabolismo pag-focus sa gluconeogenesiskung saan ang proseso ng pagbuo ng glucose ay nangyayari mula sa mga sangkap na hindi karbohidrat (gliserin, lactic / pyruvic acid, amino acidmataba acids). Sa paunang panahon ng pag-aayuno, ang metabolismo ng mga amino acid (protina) ay pinahusay, na umaabot sa isang tiyak na antas at tumatagal ng 25-30 araw, at pagkatapos ay ang paggamit ng protina bilang isang "metabolic fuel" ay dahan-dahang pinabagal, dahil ang mga reserba sa katawan ay maaari lamang bumaba sa isang tiyak na antas. Kaayon, ang pagpapakilos at ang oksihenasyon ng mga libreng fatty acid ay pinabilis.

Sa yugtong ito, sa mga kondisyon ng isang binibigkas na kakulangan ng mga karbohidrat, ang metabolismo ng enerhiya ay lumipat mula sa karbohidrat hanggang lipid metabolismo, kung saan ang oksihenasyon ng mga fatty acid na may produksiyon at akumulasyon ng mga ketone na katawan ay nagsisilbing isang enerhiya substrate. Kaya, ang isang mababang-carb, high-fat diet ay nagdudulot ng benign ketosis. Isang pagpapakilos mula sa depot glycogen at ang medyo mabilis na pag-unlad ng isang pakiramdam ng kapunuan ay nag-aambag sa isang mas mabilis na rate ng pagbaba ng timbang.

Kapag gumagamit ng mga diyeta ng ganitong uri, dapat tandaan na ang mababang nilalaman ng karbohidrat at pandiyeta hibla sa diyeta ay nagdudulot ng hindi sapat na paggamit bitamina at mineral. Samakatuwid, ang mga diyeta na pinipigilan ang gana sa sakit laban sa likuran ng frolic ketosis, kahit na ang mga kinakailangang sangkap ay idinagdag sa diyeta, ay maaaring inireseta para sa isang limitadong oras. Sa pagsunod sa mga diyeta na may mababang karbula, mahalaga na magabayan na ang mekanismo ng pagbuo ng mga ketose na katawan ay na-trigger kapag ang karbohidrat sa diyeta ay limitado sa 100 g / araw.

Ito ay batay sa isang matalim na paghihigpit sa diyeta ng bilang ng mga pagkaing naglalaman ng kalakhang simpleng karbohidrat at, sa isang mas mababang sukat, ang mga pagkaing mataas sa kumplikadong mga karbohidrat. Kasabay nito, ang nilalaman ng protina sa diyeta ay tumutugma sa pamantayan sa physiological, at ang rate ng paggamit ng taba ay katamtamang nabawasan. Alinsunod dito, ang kabuuang paggamit ng calorie ng pang-araw-araw na diyeta ay nabawasan sa 1700-1800 Kcal / araw. Ang paghihigpit ng mga karbohidrat sa mga diyeta para sa pagbaba ng timbang sa ibaba ng 120-130 g ay hindi inirerekomenda o pinapayagan kapag gumagamit ng mga pag-aayuno sa pag-aayuno sa isang maikling panahon. Ang pagpili ng mga produkto - mga mapagkukunan ng karbohidrat ay tinutukoy ng kinakailangang antas ng pagbaba sa halaga ng enerhiya ng pang-araw-araw na diyeta, ang tagal ng diyeta at layunin.

Ang mga produkto ng asukal at asukal, confectionery, matamis na inumin, honey, ice cream ay hindi kasama mula sa diyeta, panaderya at pasta na ginawa mula sa premium na harina, pinakintab na bigas, semolina, at, kung kinakailangan, kahit na ang isang malaking pagbawas sa enerhiya sa pag-diet ay limitado (hanggang sa 1000- 1200 kcal / day) iba pang mga butil, patatas, ilang prutas at berry (ubas, saging,) ang mga pinatuyong prutas ay hindi kasama. Ang pangunahing mapagkukunan ng mga karbohidrat ay dapat na mga pagkain na naglalaman bitamina at mineral na mayaman sa pandiyeta hibla - pandiyeta uri ng tinapay na may pagdaragdag ng bran at durog butil, lupa o wholemeal tinapay, legumes, cereal, mas mabuti buong butil o bahagyang napapanatili casing (hindi lutong bigas, bakwit kernel, barley / oatmeal), gulay hindi matamis na prutas at berry.

Mahalagang maunawaan na ang isang diyeta na anti-karbohidrat na may pagbubukod / paghihigpit sa diyeta ng asukal at mga produktong naglalaman ng asukal ay hindi nangangahulugang ang asukal ay mas kaaya-aya sa pagkakaroon ng timbang / pag-unlad labis na katabaankaysa sa iba pang mga karbohidrat. Ang pagkakaroon ng asukal sa diyeta ay hindi mahalaga para sa pagbabawas ng timbang ng katawan sa mga kaso kung saan ang halaga ng enerhiya ng diyeta ay mas mababa sa pagkonsumo ng enerhiya. Ang kahulugan ng pagpili ng mga mapagkukunan ng karbohidrat ay ang mga produkto na naglalaman ng mga kumplikadong karbohidrat ay may mas mataas na nutritional halaga (lumikha ng mga kondisyon para sa natural na buhay ng bituka microflora, pasiglahin ang pag-andar ng motor ng digestive tract, adsorb toxic compound, kolesterol) at gawin itong posible upang makakuha ng isang mas matatag at pangmatagalang saturation kaysa sa mga produktong may asukal.

Upang gumuhit ng isang diyeta ng isang diyeta na may mababang karbohidrat, mahalaga na tumuon sa dami ng nilalaman ng mga karbohidrat sa ilang mga pagkain. Ang impormasyong ito ay makikita sa talahanayan sa ibaba.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng isang diyeta na may mababang karbohidrat ay:

  • Ang pagbawas sa diyeta ng karbohidrat (halos simple) hanggang 120-130 g / araw kasama ang pisyolohikal na pamantayan ng nilalaman ng protina at katamtamang paghihigpit ng taba (hanggang sa 70-75 g / araw), pangunahin dahil sa pagbawas ng solidong mga taba ng hayop. Ang ratio ng kumplikado at simpleng karbohidrat ay dapat humigit-kumulang na 95 hanggang 5. Hindi bababa sa 50% ng protina sa diyeta ay dapat ibigay ng mga produktong hayop: mga itlog, isda na mababa ang taba, karne, cottage cheese, at pagkaing-dagat. Ang paggamit ng calorie ay dapat mag-iba sa pagitan ng mga 1700-1800 kcal / araw.
  • Ang pangunahing paggamit ng mga kumplikadong karbohidrat ay dapat na sa unang kalahati ng araw. Sa hapunan, kailangan mong bigyan ng kagustuhan sa mga pagkaing protina.
  • Limitahan ang paggamit ng asin at maalat na pagkain.
  • Ang pagkain ay prutas, nang walang meryenda sa pagitan ng mga pagkain.
  • Lutuin gamit ang mga paraan ng pagluluto sa pandiyeta sa pagproseso ng mga pagkain - pakuluan, singaw, simmer, maghurno. Hindi pinapayagan ang mga pagkain sa pagluluto.
  • Gumamit ng hindi bababa sa 2l / araw ng libreng likido.

Upang madagdagan ang pagiging epektibo ng isang diyeta na may mababang karot, inirerekomenda na magsagawa ng mga araw ng pag-aayuno, dahil pinapabilis nila ang pagpapakilos ng mga depot ng taba at nag-ambag sa pagsasaayos ng metabolismo.

Gayunpaman, dapat mong maunawaan na ang halaga ng enerhiya ng mga araw ng pag-aayuno ay nag-iiba sa antas ng 500-700 kcal / araw at may isang limitadong hanay ng mga produkto, na humantong sa isang kakulangan ng mahahalagang pagkain nutrisyon. Samakatuwid, ang mga araw ng pag-aayuno ay maaaring gamitin nang hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo. Maraming mga pagpipilian para sa mga araw ng pag-aayuno - pangunahin ang protina (karne, kefir, isda, cottage cheese), karbohidrat (prutas at gulay), pinagsama - medyo malapit sa komposisyon ng mga nutrisyon at produkto sa isang balanseng diyeta.

Nasa ibaba ang ilang mga pagpipilian para sa mga araw ng pag-aayuno:

  • Kefir-curd diet - 50 g ng low-fat na cottage cheese at 200 ml ng yogurt o 1% fat kefir, 5 beses sa isang araw,
  • Karne (isda) diyeta - 50-70 g ng pinakuluang walang laman na karne (isda), 5 beses sa isang araw at 100-150 g ng mga gulay (pipino, repolyo, kamatis) 5 beses sa isang araw.

Ang mga diet at fruit diet (250-300 kcal), na maaaring inirerekomenda para sa kapwa may sapat na gulang na lalaki at kababaihan na may isang normal na uri ng diyeta, at para sa mga vegetarian, lalo na mababa sa enerhiya.

  • Diyeta ng salad - 250 g ng mga hilaw na sariwang gulay sa anyo ng mga salad 5 beses sa isang araw, kung kinakailangan sa pagdaragdag ng 10 g bawat araw ng langis ng gulay o 10% na kulay-gatas.
  • Pagkain ng pipino - 300 g ng sariwang mga pipino, 6 beses sa isang araw (1.5 kg).
  • Ang diyeta ng Apple - 250 g ng mga hilaw o biskwit na biskwit 6 beses sa isang araw (kabuuang 1.5 kg).

Sa mga araw ng pag-aayuno pinapayagan na uminom ng di-carbonated na mineral na tubig, isang sabaw ng ligaw na rosas, tsaa na walang tsaa. Ang asin ay limitado sa 2-3 g / araw. Sa mga araw ng pag-aayuno, ipinag-uutos na kumuha ng isang tablet ng paghahanda ng multivitamin-mineral (Vitrum, Mga Pagsunod, Multimak, Vitamax, Vitaspectrum, Unicap, Multitabs, Theravit at iba pa).

Sa diyabetis ang diyeta na low-carb ay bahagi ng isang hanay ng mga therapeutic na panukala. Ang mga nasabing pasyente ay inireseta ng isang therapeutic diet, Talahanayan bilang 9 ayon kay Pevzner (sa normal na timbang). Ang diyeta ay nagbibigay ng isang pagbawas sa diyeta ng mga karbohidrat, ngunit ang pangkalahatang pagbaba sa sangkap na may karbohidrat ay hindi gaanong binibigkas at halagang 3.5 g bawat 1 kg ng timbang ng pasyente (isang average ng 300-350 g / araw). Ang halaga ng enerhiya ng diyeta ay 2500 kcal. Pinipigilan ng menu ang pangunahing mga simpleng karbohidrat sa normal na nilalaman ng mga protina (95-100 g / araw) at taba (75-80 g / araw).

Ang diyeta ay nagbibigay ng isang limitadong nilalaman ng sodium klorido (hanggang sa 10-12 g / araw), mga bunot na sangkap at kolesterol. Ang nilalaman ng mga produkto na naglalaman ng mga sangkap na lipotropic at pandiyeta hibla ay tumataas (pagkaing-dagat, karne ng baka, veal, cottage cheese, buong butil ng butil, tinapay ng wholemeal, isda na mababa ang taba, gulay / prutas). Kapag ang sobrang timbang, ang nilalaman ng karbohidrat sa diyeta ay bumababa sa 120 g bawat araw, at ang caloric na nilalaman mula sa diyeta ay nabawasan sa 1700 kcal (Talahanayan 9A) Fractional diyeta na may pantay na pamamahagi ng mga karbohidrat.

Ang isang mas mahigpit na uri ng diyeta para sa pagbaba ng timbang ay Ang diyeta ng Khayrullin na low-carb. Ang pagiging kakaiba nito ay ang dami ng mga pagkain ng taba at protina sa diyeta ay hindi limitado sa isang matalim na paghihigpit ng mga karbohidrat: hindi hihigit sa 6-8 g bawat araw sa mga unang araw na may isang unti-unting pagtaas sa kanilang nilalaman sa 20-40 g. , ang bawat isa ay naglalayong lutasin ang ilang mga problema, hindi lamang mawala ang labis na pounds, kundi pati na rin upang pagsamahin ang resulta.

  • Stimulating yugto - nagbibigay ng para sa isang matalim na pagbaba ng mga karbohidrat sa 0-10 g bawat araw. Ang tagal nito ay 14 na araw. Ang pangunahing gawain ay upang simulan ang mekanismo ng ketosis at ang mas kaunting karbohidrat ay nasa diyeta, ang mas mabilis na layunin ay nakamit. Sa yugtong ito, ang masaganang pag-inom (hanggang sa 3 litro bawat araw), ang paggamit ng bitamina-mineral complex at pandiyeta hibla ay ipinahiwatig.
  • Ang yugto ng patuloy na pagbaba ng timbang - ang isang lingguhang diyeta ay nagbibigay para sa isang pagtaas sa nilalaman ng pang-araw-araw na sangkap na karbohidrat sa pamamagitan ng 5 g Sa parehong oras, ang rate ng pagbaba ng timbang ay babagal. Unti-unting dalhin ang pang-araw-araw na halaga ng mga karbohidrat sa isang antas kung saan ang pagbaba ng timbang ay nagpapabagal ng kaunti, ngunit hindi ito titigil. Bilang isang patakaran, sa iba't ibang mga tao na nangyayari ito sa antas ng pagkonsumo ng 20-40 g ng mga karbohidrat bawat araw. Kapag humihinto ng pagbaba ng timbang, bawasan ang mga karbohidrat, sa gayon pag-activate ang proseso ng ketosis. Dapat mong tumpak na matukoy para sa iyong sarili sa kung anong antas ng paggamit ng karbohidrat ang proseso ng pagkawala ng timbang ay nagpapatuloy at sa kung anong antas ito hihinto. Para sa ilan, ang antas na ito ay magiging 15-30 g bawat araw (15 g - patuloy na mawalan ng timbang, 30 g - humihinto ng pagbaba ng timbang), at para sa iba - 40-60 g.
  • Pre-supporting stage - nagsisimula kung tungkol sa 3-5 kg ​​ay naiwan bago ang layunin. Sa yugtong ito, ang proseso ng pagkawala ng timbang ay dapat pabagalin, na nakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng nilalaman ng karbohidrat sa pang-araw-araw na diyeta ng 10 g bawat isa at pinapanatili ang tulin ng pagbaba ng timbang (1.5-2 kg bawat buwan) sa loob ng 2-3 buwan. Sa kasong ito, dapat mong matukoy sa kung anong antas ng paggamit ng karbohidrat, humihinto ang pagbaba ng timbang at kung anong rate ng pagbaba ng timbang ay minimal. Sa yugtong ito, dapat mong malinaw na malaman kung anong antas ng paggamit ng karbohidrat na ititigil mo ang pagkawala ng timbang at sa kung anong antas ka magsisimulang makakuha ng timbang.
  • Ang suportang yugto ay nutrisyon sa antas ng paggamit ng karbohidrat na hindi humantong sa pagtaas ng timbang, sa average na ito ay mula sa 50 hanggang 100 g ng mga karbohidrat.

Sa prinsipyo, hindi kinakailangan na gamitin ang buong sistema, maaari kang manatili sa una, nagpapasigla na yugto hanggang maabot mo ang bigat na kailangan mo. Upang makamit ang layunin, simulan na unti-unting madagdagan ang nilalaman ng karbohidrat na 5 g bawat linggo.

Ang batayan ng diyeta ay binubuo ng mga mababang-taba na pulang uri ng karne, ilog at isda sa dagat (herring, tuna, salmon) sa anumang pagluluto, kuneho at manok (manok, pabo), pagkaing-dagat, itlog ng manok, langis ng gulay (oliba, mais, mirasol). butil (bakwit, trigo, oat at bigas).

Ang pagkain ay dapat isama ang matapang na keso, kulay-gatas, cottage cheese at iba pang mga produktong may mataas na taba ng gatas, mantikilya at berdeng gulay na mayaman sa mga hibla: karot, repolyo, zucchini, sibuyas, kamatis, talong, melon, mga kintsay na tangkay, zucchini, dahon ng berdeng salad. mga pipino, berdeng beans.

Maaari mo ring isama ang mga walnut, buto ng flax, mani, olibo sa iyong diyeta. Ang mabubuting mapagkukunan ng mga kumplikadong karbohidrat ay kinabibilangan ng pinakuluang o inihurnong patatas, bran, legumes (beans, lentil, beans, chickpeas), buong butil na inihurnong mga kalakal, at tinapay.

Limitadong Kahulugan ng Karbohidrat

Ang pagbabawas ng halaga ng mga karbohidrat na natupok ay humantong sa ang katunayan na ang katawan ay kailangang makakuha ng enerhiya mula sa sarili nitong mga reserbang na taba.

Ang pangunahing layunin ng diyeta ay maayos na maitayo ang iyong diyeta. Dapat itong maging masustansya, masustansya, habang sa parehong oras mababa sa karbohidrat. Papayagan nito ang pagkain na mas mahusay na mahihigop.

Ang isang diyeta na may mababang karot ay hindi nililimitahan ang diyeta; para sa pagbaba ng timbang, hindi mo kailangang ihinto ang pagkain. Ito ay sapat na upang maging pamilyar sa listahan ng mga pinapayagan, ipinagbabawal na mga produkto, bumuo ng iyong sariling menu sa kanila. Ito ay sapat na upang sundin ang system para sa isang linggo upang makakuha ng isang disenteng resulta.

Listahan ng pinapayagan, ipinagbabawal na mga produkto

Ang "bahagi ng leon" ng diyeta ay protina na pagkain. Ang mga taba at karbohidrat ay dapat na mas mababa hangga't maaari.

Ang mga sumusunod na produkto ay pinapayagan sa menu:

• anumang mga produktong mababang-taba ng gatas,

• gulay (maliban sa mga legume, mais, beans),

• anumang karne, pinaka-mahalaga sa katamtaman,

• prutas (saging at ubas ay hindi pinapayagan).

Ang listahan ng produkto ng bawal ay kasama ang:

• anumang pastry, tinapay, Matamis,

• sausages, pinausukang karne,

• mayonesa, ketchup, iba pang mga matamis na sarsa,

Ipinagbabawal na overdo ito sa mga produktong naglalaman ng isang malaking halaga ng taba. Kahit na ang mga prutas ay hindi maaaring maabuso. Ang mga mansanas, peras, persimmons, anumang mga paboritong matamis na prutas, maaari mong bayaran sa halagang hindi hihigit sa 1-2 prutas bawat araw. Bilang isang resulta, ang katawan ay magiging catastrophically maikli ang mga karbohidrat, at ang enerhiya ay kailangang kunin mula sa isang lugar. Dahil dito, ang mga reserbang taba ay magsisimulang masunog mula lamang sa mga "tama" na lugar.

Ang diyeta na may mababang karot: 7-araw na detalyadong menu

Ang ipinakita na menu para sa pagbaba ng timbang ay idinisenyo para sa isang linggo. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang oras na ito ay hindi sapat para sa isang nakamamanghang resulta. Ang isang mababang karbohidrat na diyeta ay hindi itinuturing na mabilis. Kung ang isang tao ay kailangang mawalan ng 7-10 kg o higit pa, inirerekomenda ang menu na sumunod sa hindi bababa sa 2-3 na linggo, pagkatapos ang isang pahinga ay nakuha. Ang mga pagkain ng diyeta ay maaaring iba-iba, batay sa listahan ng pinapayagan, ipinagbabawal na pagkain.

Mahalaga! Bilang isang meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, maaari kang kumuha ng berdeng mansanas, orange, kahel.

Araw 1

1. Umaga. Ang pinakamahusay na agahan para sa unang araw ng pagkawala ng timbang ay 200 gramo ng cottage cheese, unsweetened tea, 1 green apple. Mukhang wala namang espesyal. Gayunpaman, nararapat na tandaan na ang ipinakita na pagpipilian ng agahan ay mababa-calorie, may ilang mga karbohidrat sa loob nito, ngunit kasiya-siya.

2. Tanghalian. Ang isang piraso ng low-fat fish fillet ay dapat ihalo sa mga gulay (mas mabuti na walang patatas), na nakabalot sa foil at inihurnong sa oven.

3. Hapunan. Ang pinakuluang bakwit (ipinapayong magdagdag ng kaunting asin hangga't maaari), isang piraso ng pinakuluang o inihurnong karne.

Araw 2

1. Umaga.Isang tasa ng natural na kape, isang omelet na ginawa mula sa 1 itlog at isang maliit na halaga ng gatas, 1 berdeng mansanas. Mahigpit na ipinagbabawal na magdagdag ng asukal at cream sa kape.

2. Tanghalian. Ang karne ng baka ay nilaga ng mga gulay (pampalasa hangga't maaari). Ang pinapayagan na bahagi ay 200-250 gramo.

3. Ang gabi. Ang sopas ng kabute ay mahusay para sa hapunan. Ito ay magaan, mababa-calorie, habang perpektong kasiya-siya ang pakiramdam ng gutom.

Araw 3

1. Umaga. Isang tasa ng natural na kape, ilang hiwa ng matapang na keso, 1 orange bilang isang dessert.

2. Tanghalian. Sopas ng manok ng manok. Dapat itong magaan, mas mabuti na ang pagprito ay hindi idinagdag.

3. Hapunan. Matapang na repolyo na may karne ng baka. Sa pamamagitan ng paraan, ang repolyo ay perpektong nagpapatatag ng motility ng bituka, nag-aalis ng mga akumulasyon ng mga lason at mga toxin mula sa katawan.

Araw 4

1. Umaga. 100 gramo ng bakwit ng bakwit. Para sa panlasa, pinapayagan na magdagdag ng isang kutsarang puno ng pulot o natural na matamis na yogurt. Ito ay magpapasara sa isang napaka-pusong, malusog na ulam. Ang Buckwheat ay mabuti hindi lamang para sa isang pigura, pinapalakas nito ang buhok, mga kuko, nagpapabuti ng kutis.

2. Tanghalian. Ang isang piraso ng pulp ng karne ng baka ay dapat na adobo na may mga sibuyas (ang mga halamang gamot lamang ay kinuha mula sa mga pampalasa). Ngayon ang karne ay halo-halong may mga gulay (broccoli, kuliplor, berdeng beans). Ang lahat ay nakabalot sa foil, inihurnong sa oven sa loob ng isang oras. Ito ay magiging isang hindi kapani-paniwalang mabango, masarap na hapunan.

3. Hapunan. 150 gramo ng pinakuluang kayumanggi na bigas, isang piraso ng isda (pinakuluang din, binuburan ng lemon juice).

Araw 5

1. Umaga. 1 pinakuluang itlog, 3 hiwa ng matapang na keso, isang tasa ng berdeng tsaa na may lemon.

2. Tanghalian. Ang salad ng repolyo na tinimplahan ng mababang taba ng kulay-gatas o natural na yogurt, 200 gramo ng pinakuluang karne (maaari kang kumuha, kahit na baboy).

3. Ang gabi. Masigang nilagang gulay, 1 tasa kefir.

Araw 6

1. Umaga. 200 gramo ng cottage cheese, maaari kang magdagdag ng isang bilang ng mga berry, isang kutsara ng low-fat sour cream, isang tasa ng natural na kape.

2. Tanghalian. Anumang sopas ng karne, ang pangunahing bagay ay hindi magdagdag ng Pagprito.

3. Hapunan. Puno ng mababang-taba na isda na inihurnong sa foil, garnished na may 100 gramo ng pinakuluang brown rice.

Araw 7

1. Umaga. 100 gramo ng bakwit ng bakwit na may isang kutsara ng kulay-gatas, berdeng tsaa na may lemon na walang asukal.

2. Tanghalian. Banayad na sopas ng kabute - 300 ml.

3. Hapunan. Ang inihaw na baboy, ang mga gulay ay idinagdag dito para sa lasa. Isang bahagi ng ulam para sa gabi - 300 gramo.

Mapapansin na ang lahat ng pinggan mula sa menu ay alinman sa pinakuluang o luto sa oven. Sa panahon ng anumang diyeta, karaniwang inirerekumenda na tanggihan ang pritong. Ang katotohanan ay ang naturang paggamot sa init ay hindi lamang nag-aalis ng mga produkto ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit nagdaragdag din ng labis na nilalaman ng calorie sa kanila.

Ang ipinakita na menu ay isang halimbawa lamang. Maaari itong iba-iba ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa.

Contraindications sa pagbaba ng timbang

Sa kabila ng katotohanan na ang isang diyeta na may isang mababang nilalaman ng karbohidrat sa komposisyon ay itinuturing na balanse, ligtas, mayroon itong ilang mga kontraindiksiyon, na dapat mong malaman nang walang pagkabigo.

1. Ang pagbaba ng timbang ayon sa ipinakita na pamamaraan ay mahigpit na ipinagbabawal para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis, paggagatas, pati na rin para sa mga bata at kabataan. Ang katawan sa mga panahong ipinakita na patuloy na nangangailangan ng enerhiya, samakatuwid, ang mahusay na nutrisyon ang magiging susi sa kalusugan.

2. Ang pag-iingat ay kinakailangan upang lapitan ang sistema ng pagkain para sa mga na ang trabaho ay nauugnay sa pare-pareho ang kaisipan, pisikal na stress. Ang isang kakulangan ng karbohidrat ay maaaring negatibong nakakaapekto sa pagganap.

3. Sa pagkakaroon ng anumang mga karamdaman na nauugnay sa sistema ng pagtunaw, kinakailangan na kumunsulta sa dumadalo na manggagamot bago magpatuloy sa diyeta ng diskarte sa pagbaba ng timbang.

Mahalagang puntos sa samahan ng diyeta

1. Kinakailangan na patuloy na subaybayan ang balanse ng tubig. Napakahalaga na uminom ng sapat na likido bawat araw. Ang pangunahing bagay ay ito ay mineral na tubig nang walang mga gas.

2. Matindi ang pagtalikod sa paggamit ng alkohol. Pinukaw nila ang gana, guluhin ang mga proseso ng metabolic, at pinahina ang proseso ng pagbaba ng timbang.

3.Ang katawan sa panahon ng diyeta ay nangangailangan ng isang karagdagang mapagkukunan ng potasa. Para sa kadahilanang ito, kinakailangan din na kumuha ng isang kumplikadong bitamina-mineral na parmasya. Naglalaman ito ng lahat ng mga sangkap na mahalaga para sa pagpapanatili ng kalusugan ng katawan.

4. Ang asukal sa panahon ng diyeta ay dapat na ganap na nakalimutan. Kung nais mo ng isang bagay na matamis, pinapayagan kang kumain ng mga pinatuyong prutas; hindi ipinagbabawal na magdagdag ng isang kutsara ng pulot sa tsaa.

5. Hindi ipinagbabawal ang pisikal na aktibidad. Ang pangunahing bagay ay hindi sila seryoso. Ang maximum na kayang makuha ng isang tao ay mga pagsasanay sa umaga.

Mababang diyeta na may karot - Isang mahusay na paraan upang makakuha ng hugis para sa mga hindi nais na limitahan ang kanilang sarili sa pagkain. Lahat ng pinggan ng menu ay nakabubusog, malasa, malusog. Kasunod ng pinakasimpleng mga patakaran, ang labis na timbang ay "masusunog" nang napakabilis, pagkatapos ay hindi na ito babalik.

Mga pangangatwiran laban

Hindi lahat ng mga modernong doktor ay isinasaalang-alang ang mga low-carb na pagkain na maging isang diyos para sa mga taong nais mawala ang timbang. Ang kahinaan ay ang mga sumusunod na paghahabol, kung saan ang pangunahing argumento ay ang pagkawasak ng kalusugan:

  • Ang ganitong mga paghihigpit sa pandiyeta ay humantong sa isang kakulangan ng glucose, na mahalaga para sa buong paggana ng utak ng tao. Bilang isang resulta, ang memorya ng isang slimming person ay bumababa, ang bilis ng reaksyon ay bumababa, ang pagkatalim ng pag-iisip ay nawala. Kasunod ng gayong diyeta, mahirap makisali sa malikhaing aktibidad.
  • Ang isang malaking halaga ng protina ay naglo-load ng mga bato, cardiovascular system, at atay na medyo;
  • Ang mga pagkaing low-carb na nangibabaw sa pang-araw-araw na menu ay maaari ring negatibong nakakaapekto sa kanilang hitsura. Kung ang pagkain ay masyadong madulas, ang mga problema sa balat, brittleness at pagkatuyo ng buhok ay maaaring lumitaw.

Pinapayagan na Produkto

Ang pagpili ng mga produkto na maaaring naroroon sa diyeta ng isang slimming person ay nakasalalay sa pangalan ng sistema ng diyeta. Karamihan sa mga calories ay dapat na nagmula sa mga pagkaing protina. Ang lahat ng pinggan ay dapat magkaroon ng isang mababang glycemic index, kung hindi man glucose sa halip na taba ng katawan ay magiging mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan.

Kung pumipili ang isang tao ng diyeta na may mababang karot, ang listahan ng mga produkto ay hindi dapat isama ang alkohol at Matamis. Dapat mo ring kalimutan ang tungkol sa soda, iwanan ito ng hindi bababa sa pansamantalang.

Ano ang hindi makakain

Kung nais mong mawalan ng timbang, pansamantala o permanenteng ibukod ang ilang mga produkto mula sa menu:

  • Ang tinapay ay hindi tumutugma sa mga tenet ng nutrisyon ng mababang karbohidrat. Kung mahirap pigilin ang paggamit nito, maaari mong subukan, bilang isang kahalili, mga espesyal na tinapay na roll o cereal na nilikha para sa pagkawala ng timbang.
  • Mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng pasta, pati na rin ang bigas, trigo, semolina. Mula sa mga cereal, oat at bakwit ay maaaring magamit sa maliit na dami.
  • Kung pipiliin mo ang isang diyeta na may mababang karot, ang listahan ng mga pagkain ay hindi dapat maglaman ng asukal. Inirerekomenda ng mga doktor na maging maingat sa mga kamakailang sunod na mga kapalit na maaaring magdulot ng pinsala sa katawan.
  • Ang cream ng cream at cream ay hindi dapat gamitin, habang walang mga paghahabol na ginawa sa gatas, kefir, keso at keso sa cottage.

Halimbawa ng menu para sa pagkawala ng timbang

Upang maunawaan kung ano ang bumubuo ng isang diyeta, ang batayan kung saan ang mga pagkaing mababa ang karbohin, inirerekumenda na pamilyar ang iyong sarili sa isang halimbawa ng isang pang-araw-araw na menu.

  • Pagpipilian 1. Para sa agahan, maaari kang kumain ng 200 g ng cottage cheese, pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng pinapayagan na prutas, uminom ng unsweetened na kape o tsaa. Ang menu ng tanghalian ay may kasamang 200 gramo ng mga isda na nilaga ng mga gulay, maaari kang magdagdag ng tinapay ng diyeta. Sa panahon ng meryenda, ang anumang prutas ay natupok. Ang pagkain sa gabi ay binubuo ng sinigang na bakwit na may mga gulay.
  • Pagpipilian 2. Ang almusal ay limitado sa otmil, isang tasa ng kape o tsaa. Para sa tanghalian, maaari kang magluto ng nilagang gulay at manok (200 gramo). Ang prutas ay kinakain sa meryenda sa hapon. Ang hapunan ay pinakuluang isda.

Ang isang diyeta na may mababang karot ay hindi dapat maging walang lasa.Pagkatapos ng lahat, mayroong iba't ibang mga dressings na nagpapabuti sa lasa ng mga pinggan - lemon juice, balsamic suka, pampalasa, wasabi.

Kapaki-pakinabang at mabilis na kumikilos na diyeta na mababa ang karot: isang talahanayan ng pinapayagan at ipinagbabawal na pagkain

Ang sobrang timbang ay isang kagyat na problema na nagdudulot ng maraming abala. Upang mabawasan ang timbang, ang ilang mga tao ay nagpapaliit ng paggamit ng taba.

Ngunit ang isang mas malinaw at mabilis na epekto ay nagbibigay ng pagbawas sa dami ng mga asukal sa diyeta. Ang isang diyeta na may mababang karot ay iminungkahi ni Robert Atkins sa huling bahagi ng 70s.

Ang ganitong pagkain ay nasa malaking pangangailangan ngayon. May isang talahanayan ng mga produkto na may isang diyeta na may mababang karot, na tumutulong sa isang tao na nais na mapupuksa ang labis na pounds upang maayos na isulat ang kanyang pang-araw-araw na menu.

Magbasa nang higit pa tungkol sa kung ano ang maaari mong kumain sa isang diyeta na may mababang karot, at kung ano ang hindi mo, upang mabilis na mawalan ng timbang at pagkatapos ay panatilihing normal ang timbang, sasabihin sa artikulo.

Paano gumagana ang isang diyeta?

Ang katotohanan na gumagana ang sistema ng kuryente ni Robert Atkins ay napatunayan sa siyentipiko.

Ang isang diyeta na kulang sa karbohidrat ay tumutulong sa mga tao na mawalan ng timbang ng tatlong beses nang mas mabilis at higit pa sa mga diyeta na mababa ang taba.

Sa kasong ito, ang taba ng katawan ay pangunahing sinunog sa tiyan.

Ang Robert Atkins na diyeta ay maaaring tawaging tamang nutrisyon. Ang prinsipyo ng pagkilos nito ay simple. Ang mga karbohidrat ay binubuo ng mga molekula ng asukal. Pinasok nila ang katawan na may pagkain.

Ang isang bahagi ng glucose ay pumapasok sa daloy ng dugo at nagbibigay sa tao ng kinakailangang enerhiya, at ang iba pang bahagi ay naipon sa anyo ng mga fat deposit. Sa isang kakulangan ng organikong sangkap na ito, nangyayari ang ketosis, kung saan nagsisimula ang umiiral na taba upang matupok upang mapunan ang ginugol na enerhiya.

Ang pagbaba ng timbang ay dahil sa:

  • pagtanggal ng labis na tubig sa katawan. Sa unang dalawang linggo ng diyeta, nangyayari ang napakabilis na pagbaba ng timbang. Ipinapaliwanag ito ng mga doktor sa ganitong paraan: na may pagbaba sa mga antas ng insulin sa dugo, nagsisimula ang mga bato na mapupuksa ang labis na sodium, na kung saan ay pumupukaw ng pagpapanatili ng likido. Ang nilalaman ng glycogen, na nagbubuklod ng tubig sa atay at kalamnan, ay bumababa rin.
  • babaan ang antas ng insulin. Ang isa sa mga pag-andar ng hormon na ito ay ang pagbuo at pag-iimbak ng mga cell cells. Samakatuwid, sa pagbaba nito, ang pagbaba ng timbang ay sinusunod,
  • pagkawala ng gana. Ang nutrisyon ay nailalarawan sa pagkonsumo ng isang malaking halaga ng protina, na tumutulong upang mabawasan ang gana sa pagkain at mapabilis ang mga proseso ng metabolic. Ang protina ay nagdaragdag ng mass ng kalamnan, dahil kung saan nagsisimula ang katawan ng tao na magsunog ng mas maraming mga kaloriya bawat araw. Nais mo ring kumain ng mas kaunti dahil sa monotony ng diyeta. May isang palagay na ang isang pagbawas sa gana sa pagkain ay nauugnay sa regulasyon ng leptin ng hormone.

Bilang karagdagan sa paglaban sa timbang, ang diyeta ay tumutulong din sa pagbutihin ang kalusugan, makabuluhang binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga pathology ng diabetes at diabetes. Samakatuwid, ang mga taong may mga problema na may timbang at madaling kapitan ng sakit sa isang endocrine na kalikasan ay pinapayuhan na ibukod ang mga pagkaing may mataas na carb mula sa kanilang diyeta.

Bagaman ang sobrang timbang sa simula ng tamang nutrisyon ay umalis sa pamamagitan ng pag-alis ng labis na likido, ang pangunahing epekto ng pagkawala ng timbang ay nakamit pa rin sa pamamagitan ng pagsunog ng taba.

Ang kakanyahan ng diyeta at mga patakaran nito

Ang kakanyahan ng diyeta na ito, o sa halip ang buong diyeta, ay upang limitahan ang mga pagkaing karbohidrat. Ito ang mga produkto na naglalaman ng asukal, harina, almirol. Hindi mo magagawa nang walang karbohidrat - sa kasong ito, maraming mga organo ang titigil sa paggana nang maayos.

Sa karaniwan, ang kinakailangang minimum ay 150 g ng mga karbohidrat araw-araw, para sa mga taong naglalaro ng palakasan o pisikal na paggawa, 300-400 g Sa isang diyeta na may mababang karbid, ang kanilang paggamit ay limitado sa 30-40 g.

Bilang isang resulta, kapag ang katawan ay tumigil sa pagtanggap ng karaniwang halaga ng mga sangkap na ito at ang kinakailangang enerhiya, nakakaranas ito ng stress.

Ang "paraan out" ay ang pag-convert ng enerhiya mula sa mga cell ng taba, na nagsisimula sa proseso ng pagkawala ng timbang.

Mahirap tawagan ang sistemang nutritional na ito ng isang kumpletong diyeta, dahil hindi ito nagpapahiwatig ng gutom o paghihigpit sa sarili sa pagkain. Ang kakanyahan nito ay ang kapalit ng mga karbohidrat na may mga produktong protina.

Sa kasong ito, ang diyeta ay medyo nakapagpapalusog, nagbibigay-kasiyahan at malusog.

Mula sa mga pagkaing karbohidrat, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga produkto ng "mabagal" na uri - ang katawan ay pinoproseso ang mga ito, kaya hindi sila nagiging "labis" na enerhiya at taba ng katawan.

! Dahil sa isang balanseng at kumpletong diyeta, ang isang diyeta na may mababang karot para sa pagbaba ng timbang ay inaprubahan ng mga doktor at nutrisyunista. Itinuturing na hindi lamang epektibo, ngunit hindi rin nakakapinsala.

Ang prinsipyo ng diyeta

Kapag higit sa lahat ang mga taba at protina ay pumapasok sa katawan sa loob ng mahabang panahon, ang mga keton ay nabuo sa loob nito. Ang mga sangkap na ito ay nagbibigay ng karagdagang enerhiya sa katawan, at pinigilan din ang pakiramdam ng gutom. Bukod dito, ang enerhiya ay hindi nabuo mula sa kalamnan tissue, ngunit mula lamang sa taba. Samakatuwid, ang mga diet na low-carb ay angkop para sa mga atleta at mga taong may aktibong pamumuhay.

Bilang karagdagan, ang isang diyeta na mababa sa karbohidrat ay nakakaapekto sa gutom sa ibang paraan. Kinokontrol nito ang antas sa dugo ng dalawang hormones nang sabay-sabay - glucagon at insulin. Ang balanse sa kanilang konsentrasyon ay gumagawa ng isang tao na mas malamang na makaranas ng gutom at bawasan ang gana.

Mga uri ng diyeta

Bilang karagdagan sa klasikong bersyon ng diyeta, kapag ang pagkonsumo ng mga pagkain na may mabilis na karbohidrat ay nabawasan lamang, mayroong iba pang mga varieties ng diyeta na ito:

  1. Diyeta na may pagtuon sa mga pagkaing protina. Ito ang pagpipilian na angkop para sa mga atleta na aktibong nakakuha ng mass ng kalamnan. Sa kasong ito, ang mga karbohidrat ay pinapayagan na kainin lamang bago ang tanghalian, at ang mga produkto na may mataas na nilalaman ng mga ito ay eksklusibo para sa agahan.
  2. Ang kahalili ng mga pagkaing protina at karbohidrat. Ang prinsipyo nito ay batay sa katotohanan na ang matagal na pagsunod sa isang diyeta na walang karbohidrat ay humantong sa isang pagbawas sa pagiging epektibo nito. Upang "gisingin" ang mekanismo ng pagbaba ng timbang, ang paggamit ng nakararami na mga produktong protina na may mga produktong may karbohidrat ay napalitan.
  3. Ketogenic na nutrisyon. Ang diyeta na ito ay pinahihintulutan lamang pagkatapos ng isang medikal na pagsusuri, dahil ang batayan nito ay higit sa lahat mataba pagkain. Ang tagal nito ay hindi lalampas sa 1 linggo bawat 2 buwan. Ang isa sa mga pagpipilian para sa rehimen na ito ay ang Kwasniewski diet.

Sino ang angkop sa kanya?

Karamihan sa mga madalas, mga atleta, bodybuilder, atleta na nangangailangan ng tinatawag na pagpapatayo ng resort sa ganoong diyeta. Ang mga pagsusuri at mga resulta pagkatapos ng pagsunod sa isang diyeta na may mababang karot ay nagmumungkahi na ito ay kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang, nang hindi naaapektuhan ang antas ng mass ng kalamnan sa katawan.

Bilang karagdagan sa mga atleta, inirerekomenda ang diyeta na ito para sa mga kalalakihan at kababaihan na nais na mawalan ng timbang at hindi handa na malubhang limitahan ang kanilang mga sarili sa nutrisyon. Pinapayuhan din siya ng mga doktor at nutrisyunista para sa diyabetis, lalo na ang uri 2. Ang paghihigpit sa paggamit ng karbohidrat ay tumutulong na mapanatili ang asukal sa dugo sa isang normal na antas, at pinipigilan din ang labis na labis na katabaan.

Sa kabila ng mga pakinabang ng diyeta na ito, mayroon itong mga contraindications. Hindi gagana ang Diet sa mga sumusunod na kaso:

  • sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas,
  • sa pagkabata at kabataan,
  • mga matatandang tao.

Ang mga kategoryang ito ng mga tao ay nangangailangan ng isang balanseng diyeta, na naglalaman ng lahat ng kinakailangang sangkap, kabilang ang mga karbohidrat at taba.

Gayundin, hindi inirerekomenda ang gayong diyeta para sa mga taong nakikibahagi sa stress sa kaisipan. Sa pamamagitan ng mababang paggamit ng karbohidrat, bumababa ang mga antas ng glucose sa dugo, kaya ang utak ay hindi gumagana nang buong lakas.

Mga halimbawa ng menu para sa linggo

Upang makamit ang mga resulta, ang isang diyeta na mababa sa karbohidrat ay inirerekomenda nang hindi bababa sa isang buwan. Ito ay pinaka-maginhawa upang magplano ng mga pagkain lingguhan. Kaya, ang tinatayang menu para sa linggo para sa mga kababaihan ay ang mga sumusunod:

  • Almusal: Naghahatid ng omelet o cottage cheese, apple.
  • Tanghalian: Pakuluin ang karne ng baka o maghurno ng isda (250-300 g), maghanda ng salad o side dish ng mga gulay.
  • Snack: Apple o orange, low-fat na cottage cheese (100-150 g).
  • Hapunan: Ang inihurnong o pinakuluang isda na may ulam sa gulay (300 g), pinapayagan din ang isang bahagi ng bakwit na may karne ng baka.

  • Almusal: Inihurnong o sariwang mansanas, isang bahagi ng cottage cheese (hindi hihigit sa 200 g) o piniritong mga itlog (2-3 itlog at gatas).
  • Tanghalian: Matulis na karne ng baka o manok na may mga gulay (200-300 g), sariwang salad.
  • Snack: Yogurt na walang sweeteners, prutas o gulay na salad.
  • Hapunan: Sabaw mula sa mga kabute, karne o gulay.

  • Almusal: Ang mga pinakuluang itlog (hindi hihigit sa 2) o orange, matapang na keso (1-2 hiwa).
  • Tanghalian: Gulay na manok o sabaw ng isda.
  • Snack: Ang yogurt o kefir smoothie, pinapayagan ang prutas.
  • Hapunan: Paghahatid ng manok (300 g) o karne ng baka na may repolyo.

  • Almusal: Oatmeal sinigang na may mga pinatuyong prutas o bakwit.
  • Tanghalian: Matulis na karne ng baka na may mga gulay (200-250 g).
  • Snack: Yogurt, sariwa o inihurnong prutas.
  • Hapunan: Beetroot salad, isang bahagi ng pinakuluang bakwit o isda na may isang gilid na ulam ng hindi binuong kanin.

  • Almusal: smoothie o milkshake, piniritong itlog o pinakuluang itlog, matapang na keso.
  • Tanghalian: Inihaw na isda o baboy na may salad ng gulay.
  • Snack: Isang baso ng yogurt, pinapayagan ang prutas.
  • Hapunan: nilagang gulay na may manok o baka.
  • Almusal: Malas na cottage cheese sa oven o sariwang cottage cheese. isda na may rice side dish o seafood.
  • Tanghalian: Sariwang gulay na salad, isang paghahatid ng sopas ng karne o karne ng baka.
  • Snack: Prutas na Salad.
  • Hapunan: Isda na may bigas o pagkaing-dagat.

  • Almusal: Buckwheat.
  • Tanghalian: Gulay o sopas ng kabute.
  • Snack: Gulay na salad, piniritong itlog, yogurt o prutas.
  • Hapunan: Prutas na salad, isda, baboy o nilagang gulay.

Kung nais mong pag-iba-ibahin ang menu na ito, maaari mong palitan ang mga pinggan na ito sa iba na katulad sa nilalaman ng mga karbohidrat at calories. Sa pagpili ay makakatulong sa talahanayan ng produkto (tingnan), na matatagpuan sa ibaba. Aabot sa 40 g ng mga karbohidrat ang pinapayagan bawat araw.

! Sa unang 2 linggo ng diyeta, hindi pinapayagan na kumain ng mga lutong tinapay na lebadura, lalo na matamis. Sa 3-4 na linggo, ang 1-2 na hiwa ng tinapay ng bran, pati na rin ang durum na pasta ng trigo, ay kasama sa diyeta.

Kapag inihahanda ang mga ito o iba pang pinggan, mas mahusay na gamitin ang mga sumusunod na pamamaraan ng paggamot sa init:

  • pagluluto ng hurno
  • pagsusubo
  • para sa isang mag-asawa
  • passivation
  • pagluluto sa isang mabagal na kusinilya o oven,
  • Pagprito sa greased na pinggan.

Mula sa mga inumin sa araw na maaari kang uminom ng malinis na tubig, itim na kape, tsaa. Ang asukal ay hindi dapat idagdag sa mga inumin, kaya ipinagbabawal ang nilagang prutas, inuming prutas o juices.

Pinapayagan at Ipinagbabawal na Mga Produkto

Ang talahanayan ng mga produkto para sa isang diyeta na may mababang karot ay naglalaman ng mga pagkain na may mababang nilalaman ng karbohidrat, ngunit ipinagbabawal pa rin. Samakatuwid, bago simulan ang isang diyeta, ipinapayong gawing pamilyar ang mga listahan ng mga produktong pinapayagan at hindi inirerekomenda.

Halimbawa ng Gulay ng Prutas

Kabilang sa mga pinapayagan na mga produkto ay:

  • karne - higit sa lahat manok at karne ng baka, at kordero at baboy sa maliit na dami,
  • prutas - maliban sa mga high-calorie na saging at anumang mga ubas,
  • cereal - oatmeal, bran, bakwit, hindi nabuong kanin,
  • gulay - maliban sa mga legume at mataas sa almirol,
  • kabute
  • gatas, natural unsweetened yogurt, kefir, cottage cheese, hard low-fat fat,
  • itlog
  • buto, mani,
  • pagkaing-dagat at isda na mababa ang taba,
  • gulay.

  • puting bigas at pasta mula sa premium na harina,
  • pinausukang karne at de-latang pagkain,
  • sausages, sausages,
  • mga sarsa, lalo na ang mga mataba,
  • asukal at Matamis, pulot, syrups,
  • alkohol
  • carbonated at matamis na inumin.

Mga Resulta

Upang makakuha ng mga nasasalat na resulta ng isang sistema ng nutrisyon ng mababang karbohidrat, dapat kang sumunod sa isang minimum na 1-2 buwan. Bukod dito, ang unang epekto, na humigit-kumulang na minus 5 kg, ay makuha lamang pagkatapos ng 1.5 buwan.

Kung plano mong mawalan ng mas maraming timbang, 10 o higit pang kg, pagkatapos ang diyeta ay tatagal ng hindi bababa sa 3-4 na buwan. Matapos ang anim na buwan, ang labis na timbang ay bababa ng halos 20 kg. Ang mga ito ay maliwanag na mga resulta para sa tulad ng isang diyeta kapag ang pagkain ay hindi partikular na limitado sa araw.

Maraming mga atleta ang pamilyar sa konsepto ng pagdaraya sa diyeta na may mababang karbid.Ang trick na ito o, literal na isinalin "pandaraya", ay binubuo sa isang "day off" mula sa isang mahigpit na diyeta. Sa panahong ito, pinapayagan ang mga ipinagbabawal na pagkain - mga sweets, pastry o mataba na pagkain. Kung susundin mo ang mga patakaran, ang mga "araw" na impostor ay magiging kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang:

  1. Ang halaga ng mga ipinagbabawal na pagkain na kinakain ay hindi lalampas sa 10% ng pang-araw-araw na diyeta.
  2. Ang mga nasabing araw ay pinapayagan nang hindi hihigit sa 1 oras bawat linggo o 1 oras sa 2-3 na linggo, kung mayroong isang malaking halaga ng taba ng subcutaneous.
  3. Kumain ng mga napiling pagkain ay dapat na nasa mesa lamang. Walang mga TV o gadget na may mga pagkain - binabawasan nila ang pagkaalerto at ginagawang kumain ka ng higit sa pinlano.

Ang mga simpleng patakaran na ito ay nakakatulong upang maiwasan ang "talampas na epekto" habang sinusunod ang isang diyeta na may mababang karot, kapag ang timbang ay nananatili. Tumatanggap ang katawan ng isang tiyak na halaga ng mga "nakalimutan" na mga produkto, samakatuwid hindi ito nag-iimbak ng taba para magamit sa hinaharap, ngunit patuloy na susunugin ito.

Ang mga sinubukan ang diyeta na ito ay nagsisiguro na madali itong pinahihintulutan at nagbibigay ng mga nasasalat na resulta. Tiyakin ito ng kanilang mga pagsusuri.

Inaasahan ko ang mga pista opisyal ng Bagong Taon at iba pang mga kapistahan na may kawalan ng tiyaga at kakila-kilabot. Mula sa katotohanan na naiisip ko kung paano ang mga numero ay makakagapang sa mga kaliskis. Ngunit nakahanap ako ng paraan para sa aking sarili upang maiwasan ito - 3 linggo sa isang diyeta na mababa sa karbohidratong sumunog ng taba na natamo sa panahon ng pista opisyal. Inirerekumenda ko ito!

Ang diyeta na ito ay nakatulong upang mawala ang mga kilo pagkatapos ng pangalawang pagbubuntis. Hindi ko masabi na espesyal ito, gumagana lamang ito. Natapos niya ang pagpapasuso at agad na lumipat sa diyeta na ito. Ang resulta ay minus 15 kilograms.

Sa isang kaibigan, nagpasya kaming mag-pump up sa tag-araw. Inirerekomenda ng isang trainer ng gym na paghigpitan ang mga pagkaing karbohidrat. Tumagal sila ng 2 buwan at makabuluhang tinanggal ang mataba na layer, nakakakuha ng mass ng kalamnan. Ngunit ang isang disbentaha - ang utak ay nagtrabaho nang mas masahol nang walang glucose.

Kung sinusunod mo ang mga patakaran, pagkatapos ay magbibigay ng magagandang resulta. Malawak ang menu nito, na walang mahigpit na mga paghihigpit sa calorie o paghahatid ng paghahatid. Samakatuwid, ang pagkawala ng timbang ay lilitaw na halos hindi mahahalata!

Maging mas mahusay at mas malakas sa bodytrain.ru

Mababang Carb Diet - Ano ang Kailangan mong Malaman

Sobrang timbang - Ito ay isang pangkaraniwan at hindi kasiya-siyang problema na nangyayari sa maraming tao at nagiging sanhi ng maraming abala. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung paano matulungan ang iyong katawan na makayanan ang hindi kinakailangang mga kilo nang hindi naubos ang gutom. Pipili kami ng pagkain na ligtas para sa iyong figure at magbigay ng isang menu na diyeta na may mababang karot sa isang linggo.

Ayon sa istatistika, mula noong 1980 ang bilang ng mga napakataba na tao sa mundo ay nadoble. Sa Russia, higit sa 30% ng populasyon ng nagtatrabaho edad ay naghihirap mula sa labis na timbang. Ito ay isang seryosong bagay para sa sangkatauhan.

Pagkatapos ng lahat, ang kinahinatnan ng labis na katabaan ay napaaga na pagkamatay, hypertension, isang paglabag sa musculoskeletal system, diabetes mellitus, cancer, sakit ng cardiovascular system.

Kung titingnan mo ang aesthetic side ng isyu, kung gayon ang buong mga tao ay mukhang mas matanda kaysa sa kanilang payat na mga kapantay.

Upang makayanan ang problemang ito, ang iba't ibang mga paraan ng nutrisyon ay binuo. Kaya ang Amerikanong doktor na si Robert Atkins ay lumikha ng isang diyeta na may mababang karot, na batay sa paglilimita sa paggamit ng mga karbohidrat. Kapag pinapasok nila ang ating katawan sa isang maliit na dosis, nagsisimula itong gumamit ng mga reserbang taba upang matiyak ang mga mahahalagang pag-andar.

Diet na Carb Diet: Nakalista na Mga Pagkain

Sa ganitong uri ng pagkain, hindi mo na kailangang sumunod sa isang mahigpit na diyeta at mabibilang ang bilang ng mga natupok na calorie. Kailangan mo lamang isulat ang iyong menu ng tamang mga produkto na kasama sa listahan sa ibaba.

Mababang Talahanayan ng Produktong Diyeta na Karbohidrat

TingnanPamagat
KarneManok, gansa, pato, kuneho, baboy, hayop ng hayop, karne ng baka, karne ng baka
OffalAtay, puso
IsdaSalmon, bakalaw, trout, halibut, tuna, hito, mackerel, flounder, sardinas
SeafoodAng mga squid, crab, lobsters, talaba, hipon, kalamnan, scallops
Mga produktong gatasKefir, mababang-taba at pandiyeta cottage cheese, keso, kulay-gatas, gatas na walang asukal, gatas
Mga gulay at gulayPeppers, pipino, beets, kamatis, beans, olibo, brokuli, kuliplor at puting repolyo, talong, kalabasa, bawang, labanos, kintsay, perehil, dill, mint, berdeng sibuyas, rhubarb, sorrel, chard
Mga prutas at berryLemon, suha, kahel, tangerine, strawberry, blueberries, currants, blueberries, raspberry
Mga kalongCedar, Almond, Walnut
Mga itlogAnumang
Mga kabuteAnumang
Mga inuminPlain at mineral na tubig Tsa at kape na walang asukal

Ito ay isang listahan ng kung ano ang maaari mong kumain sa isang diyeta na may mababang karbohidrat. Ngunit dapat itong alalahanin na ang mga beans, olibo, olibo at mani ay pinakamahusay na hindi maiabuso. Ito ay sapat na ang bawat isa sa mga produkto ay nasa diyeta nang isang beses o dalawang beses sa isang linggo sa isang maliit na halaga. Ang dami ng prutas ay isa, dalawa bawat araw.

Ang mga ipinagbabawal na pagkain sa diyeta na may mababang karbohidrat

Ang mga pagkaing naglalaman ng maraming asukal at almirol ay dapat ibukod mula sa iyong diyeta. Sa kasong ito, ang proseso ng pagkasunog ng taba ng katawan ay magaganap nang ligtas.

Ang mga produktong hindi inirerekomenda para sa isang diyeta na may mababang karot:

  • Pasta
  • Patatas
  • Puting bigas
  • Pinausukang karne
  • Mga Sosis
  • Mga Sosis
  • Matamis
  • Paghurno
  • Sinta
  • Mga pinatuyong prutas
  • Mayonnaise, ketchup, sarsa
  • Asukal
  • Mga saging at ubas
  • Mga juice, compotes, lemonada
  • Mga inuming nakalalasing

Lingguhang Mababang Carb Diet

Mga araw ng linggoMga Produkto
LunesAlmusal:

  • Mga piniritong itlog na may ham at kamatis
  • Hard cheese - 100 g
  • Tsaa (kape) nang walang asukal

Tanghalian:

  • Ang sopas na kintsay
  • Buckwheat
  • dibdib ng manok
  • Gulay na gulay

Meryenda:Hapunan

  • Dami ng dagat
  • Pinakuluang pabo
MartesAlmusal:

  • Mga pinakuluang itlog - 2 mga PC.
  • Kulot - 100 gramo
  • Green tea

Tanghalian:

  • Ang sopas ng karne at gulay
  • Pinakuluang manok na repolyo

Meryenda:Hapunan

  • Pinakuluang seafood na may mga gulay
  • Tsaa
MiyerkulesAlmusal:Tanghalian:

  • Gulay na sopas
  • Salad ng repolyo
  • Tinaga ang baboy

Meryenda:Hapunan

  • Inihaw na isda
  • Tomato at Cucumber Salad
  • baso ng kefir
HuwebesAlmusal:Tanghalian:

  • Stock ng manok
  • Mushroom salad
  • Pinakuluang kordero

Meryenda:Hapunan

  • Dami ng dagat
  • Pritong talong
BiyernesAlmusal:

  • Mga nilutong gulay na may gadgad na keso
  • Kape

Tanghalian:

  • Banayad na sopas nang walang pagprito
  • Trout na may mga gulay

Meryenda:Hapunan

  • Pinakuluang karne
  • Pipino at kamatis na salad
SabadoAlmusal:

  • Omelet
  • pinakuluang kuliplor

Tanghalian:

Meryenda:Hapunan LinggoAlmusal:

  • Kalabasa caviar
  • dalawang pinakuluang itlog
  • Kape

Tanghalian:Meryenda:Hapunan

  • Lettuce ng dahon
  • Salmon
  • Isang baso ng pulang alak

Mababang diyeta na may karbohidrat na taba

Ang isang tamang diyeta na may mababang karbohidrat ay dapat batay sa 70% na taba, 25% na protina, at 5% na karbohidrat na paggamit. Sa kasong ito, ang katawan ay gumagalaw mula sa pagkasira ng mga karbohidrat (glycolysis) hanggang sa pagkasira ng mga taba (lipolysis). Ayusin ang ratio ng mga taba at protina, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga taba.

Mahahalagang Pagkain:

  • Karne
  • Mga matabang isda (hal. Trout)
  • Mga itlog
  • Mga langis (oliba, linseed)
  • Mga berdeng gulay
  • Bran
  • Mga kalong
  • Mga Berry

Dapat itong ibukod:

  • Mga produktong panaderya
  • Tsokolate
  • Iba't ibang mga sweets
  • Pasta
  • Patatas
  • Mais
  • Gatas
  • Sinigang
  • Mga Beans
  • Mga saging, ubas

Mababang Carb Diet para sa Mataas na Kolesterol

Ang paglabas na ito ay mahusay para sa mga taong may mataas na kolesterol. Ang kanilang pangunahing menu ay dapat na: may guhit na bass, hake, burbot, haddock, cod, halibut, flounder, puting karne, oatmeal, bakwit, prutas, gulay at legumes.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa isang diyeta na may mababang karot na may mataas na kolesterol, hindi mo lamang mapupuksa ang labis na pag-iipon, kundi mapipigilan din ang pagbuo ng mga malubhang sakit.

Mga diyeta na may mababang karot: contraindications

Huwag "diyeta":

  • na may mga sakit ng atay, bato, cardiovascular system
  • na may talamak na tibi at dysbiosis
  • mga bata at kabataan na ang katawan ay nabuo pa (ang isang kakulangan ng karbohidrat ay maaaring maging sanhi ng malubhang mga problema sa kalusugan)
  • mga buntis na kababaihan at kababaihan ng pag-aalaga (gayunpaman, kung ang buntis ay madaling kapitan ng timbang, maaaring iminumungkahi ng doktor ang ganitong uri ng nutrisyon)

Bakit mapanganib ang diyeta na may mababang karbid

  • Dahil sa kakulangan ng karbohidrat, ang mga taba ay na-oxidized, ang mga protina ng cellular ay bumabagsak at bumubuo ang mga katawan ng ketone - lahat ito ay nagdaragdag ng kaasiman sa katawan. At ito ang sanhi ng masamang hininga, malutong na mga kuko, balakubak, problema sa balat. Ang heartburn, sakit ng ulo, pagkapagod at depression ay lilitaw.
  • Pangunahing natatanggap ng aming utak ang enerhiya sa pamamagitan ng glucose. Ang pagkasira ng mga taba ay hindi nagbibigay ng utak ng kinakailangang enerhiya. Samakatuwid, ang isang mabagal na reaksyon at isang mahina na memorya ay maaaring maging iyong mga kasama sa panahong ito.
  • Ang labis na pagkonsumo ng karne ay nagreresulta sa gas, tibi at pamumulaklak.
  • Ang labis na paggamit ng protina ay naglalagay ng isang mabibigat na pilay sa atay at bato
  • Nababawasan ang pagpapatakbo
  • Nababawasan ang kaligtasan sa sakit
  • May kakulangan ng mga bitamina at mineral sa diyeta

Mababang Carb Diet: Mga Review at Resulta

Marina: Patuloy akong sinusubukan ang iba't ibang mga diyeta. Ito ang napaka "tao". Sa loob ng 14 na araw ay tumagal ito ng 4 kg. Ipagpapatuloy ko pa. Ngunit hindi siya pinapayuhan ng higit sa dalawang buwan, dahil ang katawan ay nangangailangan din ng mga karbohidrat.

Julia: Sa loob ng mahabang panahon ay naghahanap ako para sa isang paraan upang mawalan ng timbang kapag hindi mo na kailangang tumingin sa pagkain na may mga gutom na mata. Marami ang pinapayagan dito, at hindi ito maaaring magalak. Tumagal ako ng 7 kg sa 1.5 buwan. Hindi pa rin ako makapaniwala, naisip ko na posible lamang ito sa gutom.

Oksana: Sa dalawang linggo, nawala siya ng 5 kg. Ngunit ako ay isang kakila-kilabot na mahilig sa mga matatamis at napakahirap para sa akin. Kaya gusto kong kumain ng isang piraso ng biskwit na cake ((

Elvira: Sa loob ng isang buwan nakaupo ako sa isang likido, itinapon ang 10 kg. Ang pinaka-nakakasakit ay na ako ay naka-dial sa kanila nang ligtas sa loob ng ilang buwan! Sinubukan ko ang isang ito, ang resulta, siyempre, ay hindi napakaseryoso - 5 kg sa loob ng 30 araw. Ngunit lumipas ang anim na buwan, at ang bigat ay nananatiling pareho. Hindi mahirap dumikit, kaya payo ko sa lahat.

Sinuri namin ang panganib ng mga low-carb diets at ang kanilang mga positibong aspeto. Inaasahan kong makakatulong ito sa iyo na timbangin ang kalamangan at kahinaan at gumawa ng tamang desisyon.

At gayon pa man - huwag maging sakim at makibahagi sa mga social network!
Ito ang pinakamahusay na salamat sa amin ...

Ano ang mga low-carb na pagkain?

Ano ang mga purong carbohydrates? Ito ang halaga ng karbohidrat na natitira pagkatapos ng hibla ng pandiyeta ay nabawasan mula sa kabuuang halaga ng karbohidrat.

Sa madaling salita, ang mga hibla ay hindi isinasaalang-alang para sa mga purong karbohidrat, dahil hindi ito nasisipsip pagkatapos ng pagkonsumo, at hindi rin pinalalaki ang asukal sa dugo tulad ng glucose.

Para sa kadahilanang ito, ang karamihan sa mga tao na kumakain kahit na isang napakababang-diyeta na diyeta ay sinusubukan pa ring ubusin ang ilang mga pagkaing may mataas na hibla, tulad ng parehong mga starchy gulay o mani.

Ang lahat ng mga karbohidrat ay ang kabuuan ng asukal, almirol at pandiyeta hibla.

Ang mga tagagawa sa kanilang mga produkto sa iba't ibang paraan ay maaaring magpahiwatig ng dami ng mga karbohidrat. Ang halaga ng nutrisyon ay maaaring ipahiwatig nang hiwalay: ang halaga ng purong karbohidrat, asukal at hibla. Ang iba ay kabuuang karbohidrat, kabilang ang asukal at almirol.

Subukang pumili ng mga pagkain na may hindi bababa sa asukal. Ang asukal ay naglalaman ng mga walang laman na calorie (iyon ay, na may zero na nutritional value), ngunit mas mahalaga, asukal at pagkain na mataas ang mga karbohidrat na "displace" na mga sustansya.

Gaano karaming makakain

Sa prinsipyo, siyempre, walang maraming naipaliwanag dito, ngunit saglit na: mababang diyeta ng karot - Ito ay isang sistema ng nutrisyon batay sa mga pagkaing mababa sa karbohidrat at mataas ang protina at mataba na pagkain. Gaano karaming mga karbohidrat ang maaaring kainin sa isang mababang karbohidrat: hanggang sa 40 gr. araw-araw.

Ang diyeta na walang karbohidrat - Ito ay isang sistema ng nutrisyon batay sa mga produkto na may halos kumpletong kawalan ng mga karbohidrat at isang pagtaas ng paggamit ng mga produktong protina at taba. Ang mga karbohidrat sa diyeta ay naroroon sa isang kulang na halaga: ang kanilang halaga sa bawat araw ay hindi dapat lumagpas sa 20 gramo, na kinunan mula sa mga gulay.

Dahil sa katotohanan na halos walang mga karbohidrat na pumapasok, ginagamit ng katawan ang mga reserbang taba nito para sa enerhiya. Nabawasan ang timbang, nasusunog ang taba - lepota.Sinuri namin nang detalyado ang isang mataas na taba na diyeta sa isang artikulo Ketogenic Diet: Fat Fat.

Nangungunang Listahan ng Mga Pagkain na Karbohidrat

Sigurado ka ba tungkol sa kung ano ang mababang pagkaing may karbohidrat? Sa ibaba ay isang listahan ng low-carb.

  1. Broccoli
  2. Cauliflower
  3. Mga kabute
  4. Matamis na paminta
  5. Mga Leafy Green Salads
  6. Asparagus
  7. Kale repolyo
  8. Spinach
  9. Mga berdeng beans
  10. 10. Sibuyas
  11. Leek
  12. Mga kamatis
  13. Ang mga brussel ay umusbong
  14. Avocado (kahit na ito ay itinuturing na isang prutas, ngunit madalas itong ginagamit bilang isang gulay)
  15. 15 Mga turnip
  16. Puting repolyo
  17. Mga karot (katamtamang nilalaman ng karbohidrat)
  18. Mga pipino
  19. Celery
  20. Zucchini
  21. Mangold

Nagpapatuloy ang listahan. Kailangan mong tandaan na halos lahat ng mga gulay, maliban sa mga starchy, tulad ng patatas, ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng mga karbohidrat.

Hindi tulad ng mga gulay, prutas at berry na naglalaman ng maraming asukal. Samakatuwid, hindi sila maaaring tawaging ganap na mga produktong low-carb. Ngunit ang pagdaragdag ng naturang mga produkto ay isang mataas na nilalaman ng mga nutrisyon at sa maraming mga diyeta na pinapayagan sila. Pagpapanatiling isang diyeta na may mababang karot, pumili lamang ng mga prutas at berry na may maasim o neutral na lasa. Ito ay:

  1. Mga raspberry
  2. Mga strawberry
  3. Mulberry
  4. Mga dalandan
  5. Grapefruit
  6. Lemon
  7. Kiwi
  8. Mga aprikot
  9. Mga Tangerines
  10. Mga cranberry

Maraming mga berry at prutas na ligtas mong isama sa iyong diyeta nang walang panganib na madagdagan ang mga karbohidrat.

Mga itlog at Produkto ng Pagawaan ng gatas

  1. Mga itlog
  2. Ang taba na hindi naka-tweet na yogurt
  3. Raw buong gatas
  4. Keso, kasama ang matapang na keso tulad ng cheddar, asul na keso, feta, kambing at iba pa
  5. Madulas na kulay-gatas
  6. Fat cream
  7. Kefir
  8. Greek yogurt

Mga produkto ng karne at karne

  1. Beef
  2. Kordero
  3. Manok
  4. Turkey
  5. Karne ng baboy
  6. Bacon
  7. Venison
  8. Jerky
  9. Kuneho
  10. Nutria

Halos lahat ng mga produktong karne ay hindi naglalaman ng karbohidrat at ang kanilang halaga ay may posibilidad na zero.

Isda at pagkaing-dagat

  1. Salmon
  2. Haddock
  3. Trout
  4. Halibut
  5. Sardinas
  6. Anchovies
  7. Mackerel
  8. Tuna
  9. Cod (sa pagmo-moderate)
  10. Mga scallops

Tulad ng mga produktong karne, ang mga isda at pagkaing-dagat praktikal ay hindi naglalaman ng mga karbohidrat. Ang tanging bagay na kailangan mong bigyang-pansin ay ang pumili ng mga isda sa dagat at maiwasan ang isang malaking bilang ng mga shellfish, tulad ng hipon, na maaaring maglaman ng mas maraming mercury at iba pang mabibigat na metal.

  1. Chia buto
  2. Flax buto
  3. Almonds
  4. Mga Walnut
  5. Mga buto ng kalabasa
  6. Mga linga ng linga
  7. Cashew
  8. Brazil nut
  9. Coconut
  10. Mga buto ng mirasol
  11. Macadamia nuts
  12. Hazelnut
  13. Pistachios

Ang lahat ng mga langis at taba ay may halos zero carbohydrates, ang listahan sa ibaba ay malayo sa kumpleto.

  1. Coconut
  2. Olive
  3. Hemp
  4. Naglipol
  5. Mantikilya
  6. Walnut
  7. Ghee (ghee butter)
  8. Langis ng palma
  9. Taba ng baboy
  10. Taba ng karne ng baka
  11. Taba ng tupa

Panimpla, halamang-gamot at pampalasa

1. Mga herbal, tulad ng turmeric, luya, oregano, rosemary, basil, sea salt, pepper, atbp.
2. Maanghang na sarsa

  1. Ang suka, kabilang ang mansanas, alak, balsamic at iba pa
  2. Ang pulbos ng kakaw
  3. Mustasa
  4. Suck sarsa
  5. Bato sabaw
  6. Mga olibo

  1. Tsaa (berde, itim, oolong, puti at iba pa)
  2. Kape
  3. Herbal tea
  4. Mga sariwang kinatas na juice
  5. Green smoothies
  6. Carbonated unsweetened na tubig

Mga Halimbawa ng Mga Recipe ng Mababang Carbohidrat

Omelet na may tinadtad na karne at gulay

Ang masustansiyang agahan ng agahan na ito ay may kasamang mga itlog, ground beef na may mga kampanilya, mga kamatis, abukado, perehil o cilantro, na maaaring ihain sa manipis na tinapay na pita o tortilla.

Impormasyon sa nutrisyon sa Paglilingkod:

46.8 gramo ng protina

1.7 gramo ng asukal

Ang tinimpla ng kuliplor na may mga itlog, pinirito sa ghee, kung saan maaari kang magdagdag ng mga pinong tinadtad na sibuyas o bawang, mga halamang gamot.

Impormasyon sa nutrisyon sa Paglilingkod:

Ang inihurnong salmon na may mga pecans (o iba pang mga mani) ay ang nutrisyon ng sarsa ng pesto at hindi naglalaman ng maraming karbohidrat.

Impormasyon sa nutrisyon sa Paglilingkod:

Ang isang mababang diyeta na may karbohidrat ay makakatulong sa mga tao na mabilis na mawalan ng timbang at maaaring mapabuti ang kanilang kalusugan, mabawasan ang kanilang pag-asa sa asukal, mapabuti ang pagpapaandar ng utak, memorya sa mga matatandang tao,bawasan ang panganib ng diabetes at gawing normal ang asukal sa dugo.

Nakasalalay sa estado ng kalusugan at layunin, ipinapayong iwasan ang labis na mga pagkaing starchy, matamis na prutas at berry.

Kung mahirap alalahanin kung aling mga gulay ang mababa sa starchy, kailangan mong malaman ang isang mahalagang tuntunin:

Ang lahat ng mga gulay na lumalaki sa itaas ng lupa ay may posibilidad na maging mababa sa almirol. Sa kabaligtaran, ang mga gulay na lumalaki sa lupa ay naglalaman ng maraming almirol.

Minsan ang mga low diet diet ay nagsasama ng mga sprouted seeds at grains. Ang mga sprout ay naglalaman ng mas maraming karbohidrat, ngunit binigyan ang kanilang nilalaman ng calorie at nutritional halaga, hindi ito nagkakahalaga ng ganap na pag-alis ng malusog na mapagkukunan ng karbohidrat. Ang kanilang katamtamang pagkonsumo ay hindi ipinagbabawal. Bilang karagdagan, kapag ang pag-urong, mas maraming protina, bitamina at mineral ay pinakawalan, ang kanilang pagsipsip at pantunaw ay pinadali.

Sa isang diyeta na may mababang karot, ang balanse ng hormonal ay minsan ay nagpapabuti, na humahantong sa pinabuting pagtulog, sakit sa kalamnan, nabawasan ang pagkawala ng masa ng buto, pati na rin isang pagtaas sa pangkalahatang sigla at mas mababang kolesterol.

Ang diyeta na may mababang karot, lingguhang menu, mga recipe ng pagkain

Pagbati sa iyo, mga mambabasa. Ang sobrang timbang ay matagal nang naging problema para sa maraming tao, na nagbibigay sa kanila hindi lamang pagkabigo at kawalang-kasiyahan mula sa kanilang figure, ngunit pagkatapos ay humahantong sa pag-unlad ng mga malubhang sakit.

Sa isang pagsisikap na mapupuksa ang labis na kilo, ang karamihan sa mga tao ay binawasan lamang ang dami ng kinakain na pagkain, nagkakamali na isinasaalang-alang ito ang tanging paraan.

Ang isa pang bahagi ng mga nais mawalan ng timbang ay labis na kasangkot sa mga gym, gumamit sila ng iba't ibang mga diyeta hanggang sa pag-aayuno, gumagamit sila ng mga recipe para sa pagluluto ng mga low-calorie na pinggan, gumugol sila ng maraming oras sa paggalugad sa Internet sa paghahanap ng mga handa na mga solusyon sa menu para sa isang linggo, ngunit hindi pa rin nila makamit ang kanilang layunin.

Ang lihim ng tagumpay ay isinasaalang-alang ang kalidad ng pagkain na natupok sa pagkain, at hindi mabawasan ang kanilang dami. Ang diyeta na may mababang karamdaman ay kinikilala bilang pinakamahusay na katulong sa paglaban sa labis na timbang, na napatunayan ang pagiging epektibo nito sa pagsasanay.

Murang Paglalarawan ng Diet ng Carb

Ang pagnanais ng mga tao na kumain ng mga produkto ng harina, iba't ibang mga sweets at iba pang mga karbohidrat ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng pangangailangan na pasiglahin ang kanilang katawan, na hindi natupok lahat kasunod. Ang bahagi nito ay nagiging isang reserbang taba.

Ang mga karbohidrat ay nagdaragdag ng asukal sa dugo, na mapanganib para sa mga taong may uri ng sakit na 1 at type 2 diabetes, kapag ang insulin ay hindi naglalabas sa tamang dami.

Ang kakanyahan ng nutrisyon ng mababang karbohidrat ay tiyak sa pagbabawas ng antas ng mga karbohidrat na natupok sa pang-araw-araw na diyeta at pinapalitan ang bahagi ng mga ito lalo na sa mga pagkaing protina. Sa isang kakulangan ng karbohidrat, kumokonsumo ang katawan ng naipon na taba.

Kapag lumipat sa ganoong diyeta, ang katawan ay nangangailangan ng mga dalawang linggo upang umangkop at ang kakayahang makaipon ng papasok na enerhiya sa isang bagong paraan. Ang pagsipsip ng mga protina at taba sa katawan ay mas mabagal kumpara sa mga karbohidrat.

Bilang isang resulta, ang gana sa pagkain ay bumababa, at ang pagkain na natanggap nang mas maaga ay sapat na para sa mas matagal na panahon.Ang katamtaman na pag-inom ng mga karbohidrat na may pagkain ayon sa diyeta na may mababang karbid ay nakakatulong upang mabawasan ang paglabas ng insulin at aktibong magsunog ng taba. Ang pamamaraang ito sa nutrisyon ay aktibong ginagamit hindi lamang para sa pagbaba ng timbang, ngunit isang tagumpay din sa paggamot ng diyabetis ng anumang uri.

Mga pangunahing kaalaman sa nutrisyon

Ang isang diyeta na may mababang karot para sa bawat uri ng mga diyabetis at mga taong nais mawala ang labis na pounds ay hindi ganap na ibukod ang mga karbohidrat, ngunit pinapayagan kang lumikha ng isang menu upang ang bawat araw ay kumonsumo ng isang tao ng pinakamainam na halaga upang mapanatili ang aktibidad sa intelektwal. Kung hindi man, lilitaw ang pag-aantok, pagkapagod at kawalang-interes.

Ang isang diyeta na may isang minimum na halaga ng karbohidrat ay batay sa mga pagkaing protina, ngunit, sa kabila nito, pinapayagan ang katawan na makatanggap ng mga nutrisyon sa kinakailangang halaga.Para sa tamang paghahanda ng menu para sa linggo kailangan mong malaman kung ano ang dapat na pinggan sa mesa.

Diyeta talahanayan

Uri ng protinaPangalan ng produkto
KarnePato o gansa na karne, baka, atay ng baka, pabo, karne ng kuneho at iba pang laro
SeafoodLobsters, crab, oysters, mussels, hipon, pusit, scallop
IsdaCod, halibut, hito, flounder, mackerel, salmon, trout, tuna, sardinas
Mga produktong gatasMababang-taba na keso sa keso, keso
Mga gulay at gulayPeppers, kintsay, perehil, chard, kabute, mint, bawang, berde na sibuyas, dill, beans, olibo, pipino, brokuli, kuliplor at kuliplor, mga gisantes, talong, kalabasa, pinakuluang beets, rhubarb, kamatis, olibo, sorrel, labanos
Mga itlogAnumang

Ang mga pagkaing maaaring kainin sa maliit na dami ay kinabibilangan ng:

  1. Langis: langis mula sa mga walnut, mga buto ng kalabasa, punla ng ubas, olibo, mais, mirasol at iba pa.
  2. Mga taba: margarin, mantika, mantika, mantikilya, cream, kulay-gatas, buong gatas ng gatas.
  3. Mga mani: mga walnut, coconuts, hazelnuts at Brazil nuts, pistachios, almonds, cashews.
  4. Mga buto: kalabasa, linga at mirasol.

Talahanayan ng karbohidrat

Karbohidrat na pangkatPangalan ng produkto
GrainBarley, trigo, oats, bakwit, rye, bigas, millet, spelling, natural na bigas
Mga gulay, prutas at pinatuyong prutasApple, peras, mandarin, plum, cherry, ubas, wild strawberry, raspberry, carrot, beet, pakwan, melon, saging, peras, patatas, ground pear, mga petsa, igos
MatamisHoney, fruit syrups at mga sariwang juice
Inuming may alkoholBeer, matamis na alak, champagne.
Lahat ng mga produkto ng harinaTinapay, pasta, pastry, pie

Stewed manok

Una kailangan mong alisin ang balat sa bangkay ng manok at alisin ang lahat ng mga taba, banlawan nang lubusan, asin at iwisik ang isang maliit na itim na paminta. Tiklupin sa mangkok ng multicooker, ihalo at magdagdag ng ilang mga dahon ng bay at 150 gramo ng tubig. I-install ang program na "pagsusubo" sa loob ng 1.5 oras.

Bilang karagdagan, maaaring idagdag ang diced patatas. Huwag baguhin ang oras ng pag-aaksaya.

Ano ang nangyayari sa katawan kapag tumanggi sa mga karbohidrat

Ang isang diyeta na walang karbohidrat na may mataas na nilalaman ng taba ay tinatawag na isang keto diet, at may isang napakahalagang halaga ng protina - protina. Paano makakaapekto ang pagtanggi ng mga asukal sa katawan sa isang kaso o sa iba pa:

Una, gagamitin ng katawan ang lahat ng glucose na pinamamahalaang maaga, halimbawa, sa hapunan kahapon. Ang suplay na ito ay mauubusan pagkatapos ng ilang oras, at pagkatapos ay magsisimulang gumastos ang mga reserba sa katawan glycogen .

Dahil sa ang katunayan na ang glucose ay hindi na ibinibigay ng pagkain, maingat na ginagamit ng katawan ang glycogen ng atay at kalamnan. Matapos ang 2-3 araw, napagtanto ng katawan na walang lugar na maghintay ng tulong at nagsisimulang gumamit ng alternatibong mapagkukunan ng enerhiya sa isang mas malaking dami. Narito kung saan ang mga pagkakaiba sa pagitan ng taba at protina ng sistema ay lumuluksa!

Sa diyeta ng keto, pagkatapos ng 3-4 araw dahil sa katotohanan na walang glycogen sa katawan, ang katawan ay nagsisimulang mag-trick at lumikha ng isang espesyal na pagsuko ketones. Sa pangkalahatan, hindi ito isang natatanging pag-imbento ng diyeta ng keto; ang mga keton ay patuloy na synthesized sa mga selula ng atay at naroroon sa ihi at dugo ng bawat tao. Ngunit sa kawalan ng mga karbohidrat, ito ang mga ito na ang katawan ay nagsisimulang gamitin sa isang patuloy na batayan.

Kung pipiliin mo ang bersyon ng protina ng diyeta, ang katawan ay gumagawa ng enerhiya mula sa sarili nitong reserba - adipose tissue.

Menu: talaan ng pinapayagan at ipinagbawal na mga produkto

Ang listahan ng mga pagkaing pinapayagan sa mga diyeta na may mababang karbohidrat at hindi karbohidrat ay bumababa sa mga pagkaing may mataas na protina at mga pagkaing may mataas na taba. Kaya, pinag-aaralan namin kung ano ang maaari mong kainin sa naturang mga diyeta:

Kaysa delikado

Madalas na pag-ihi. Ang Keto ay isang natural na diuretic, kaya't madalas kang pupunta sa banyo. Ang Acetoacetate, isang ketone body, ay excreted din sa ihi, na hahantong sa mas madalas na mga paglalakbay sa banyo para sa mga nagsisimula.

Ang pagkain ng mataas na protina na pagkain sa loob ng mahabang panahon pinatataas ang panganib ng trombosis at maaaring samahan hindi regular na presyon ng dugo, hindi pagkakatulog, may kapansanan sa gastrointestinal at pantao function.

Siyempre, nang walang karbohidrat, nakakaramdam ka ng mahina, patak ng pagganaplumala ang mood. Ang ganitong mga estilo ng mga diyeta ay madalas na humahantong sa nakababahalang at nakababahalang estado, nakamamatay, dahil ang glucose na responsable para sa aktibidad ng utak ay hindi pumapasok sa utak.

Patuyong bibig. Ang madalas na pag-ihi ay humahantong sa tuyong bibig at tumaas na pagkauhaw. Tiyaking uminom ka ng maraming tubig at lagyan muli ng iyong electrolytes (asin, potasa, magnesiyo).

Amoy ng acetone mula sa bibig. Ang Acetone ay isang ketone body na bahagyang pinalabas sa pamamagitan ng paghinga. Maaari itong amoy tulad ng isang overripe fruit o kuko polish remover. Ang pansamantalang kababalaghan na ito ay kadalasang dumadaan sa paglipas ng panahon.

Kulang sa tibi - Ang iyong pinakamatalik na kaibigan na may mga sistema ng kapangyarihan na may mababang karbid.

Sa diyabetis

Kumbinsido ang mga tao na kung mayroon kang diyabetis, pagkatapos ay isuko ang mga karbohidrat! Hindi ganito. Sa type 1 diabetes, hindi kinakailangan ang isang diyeta na walang karbohidrat at hindi makakatulong. Ang pinakamahalagang gawain ng mga taong may tulad na sakit ay ang pumili ng tamang dosis ng insulin, na nag-iiba depende sa oras ng araw, cycle, glycemic index ng mga produkto at marami pa.

I.e. para sa bawat produkto na may madalas na pagsukat ng asukal at suriin ang pagkilos ng insulin sa iba't ibang mga sitwasyon, maaari mong piliin ang mga kinakailangang mga parameter. Sa type 1 diabetes, ang isang tao ay may higit na higit na kalayaan sa mga tuntunin ng pagpili ng pinggan, ito ay limitado lamang sa pamamagitan ng kakayahang tama na makalkula ang dosis.

Ang katotohanan ay ang diyabetis ay isang sakit na walang sakit - kahit na walang kawalan ng karbohidrat, ang mga antas ng insulin ay hindi magbabago sa anumang paraan! Sa type 1 na diabetes mellitus, walang mga alternatibong paggamot maliban sa therapy sa insulin. Walang mga halamang gamot, bakwit sa kefir, diets na may paghihigpit ng mga karbohidrat, mabaliw na pisikal na aktibidad, atbp. Tanging ang insulin at pagnanais na makamit ang mahusay na mga asukal.

Ngunit sa type 2 diabetes mellitus, maaaring iwanan ang mga tablet kung ang isang tao ay sumusunod sa isang diyeta, nagsasagawa ng pisikal na aktibidad (sa sukat na pinahihintulutan ng doktor), at ibabalik ang kanyang timbang sa normal. Sa kasong ito, dahil sa nawawalang mga reserbang taba, ang sensitivity ng mga tisyu sa mga pagtaas ng insulin, sa ilang ito ay ganap na naibalik, na ginagawang posible na tumanggi na kumuha ng mga gamot. Ngunit kailangan mong sundin ang isang diyeta at mapanatili ang timbang nang normal sa buong buhay mo.

Bukod dito, kasama ang type 2 diabetes mellitus, ang diyeta ay hindi isang kapritso, ngunit ang batayan ng paggamot. Ngunit muli, sa anumang kaso dapat mong ganap na tumanggi na kumuha ng mga karbohidrat, dahil ang mga karbohidrat ay ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan. Ito ay nagkakahalaga ng pagtanggi na kumuha ng mabilis na karbohidrat - Matamis, ilang prutas, juices, asukal, pinapanatili, ilang mga gulay, at ilang mga butil. Ito ay nagkakahalaga ng pagkain ng mga pagkain na may isang mababang glycemic index, dahan-dahang pagtunaw at hindi taasan ang asukal.

Para sa pagbaba ng timbang

Ang karbohidrat at mababang karbohidrat ay angkop bilang isang diyeta para sa pagbaba ng timbang? Ang hindi mapag-aalinlangang katotohanan para sa lahat: ang bilang ng mga kaloriya sa mga tuntunin ng pagbaba ng timbang o pagtaas ng masa ay nasa unang lugar. Ang tanging paraan upang gawin ang taba ng paso ng katawan ay gumastos ng higit pang mga calories kaysa sa nakukuha. I.e. kailangan mo ng isang mahabang (o hindi gayon) calorie deficit.

Ang lahat ng mga pagbaluktot na ito tulad ng mga alternatibong mga karbohidrat, agwat ng gutom, pagpasok sa ketosis, pale-diet at iba pang mga bagay - isang banal na paraan upang pilitin ang iyong sarili na kumain ng mas kaunti.

Salamat sa mga diyeta na ito, kumakain ka lang ng mas maraming calories sa ilang araw at mas kaunti sa iba. Kasabay nito, ang average araw-araw na nilalaman ng calorie bawat linggo ay "mawalan ng timbang". O, sa prinsipyo, simulang kumain ng mas kaunti at mas kaunting mga pagkaing may mataas na calorie. Sa isang salita: balabolstvo.

Ang uri ng nutrient na iyong pinutol ay hindi mahalaga, mahalaga ang calories. Maaari mong bawasan ang mga karbohidrat, protina o taba sa zero, ngunit kung umulit ka sa mga calorie, hindi ka pa rin mawawalan ng timbang.

Kung tinanggal mo ang mga karbohidrat, ngunit patuloy na kumain ng higit sa kailangan mo, pagkatapos hindi ka mawalan ng timbang. Oo, ang pagbaba ng glucose at insulin ay nagdaragdag ng fat oxidation. Ngunit sa sobrang kaloriya, gagamitin ng katawan ang mga fats sa pag-diet para sa enerhiya at hindi makukuha sa mga tindahan ng taba.

Sa madaling salita, ang katawan ay lumiliko, tulad ng mga nais mawala 2 kg sa 6 na buwan, sa isang "fat burn machine", ayon sa sinabi, ngunit hindi ito nauugnay sa taba ng katawan.

Tanging ang mga calorie, o sa halip ang kanilang bilang, ang matukoy kung aling taba ang gagamitin para sa enerhiya - pagkain o pang-ilalim ng balat.

Ang hindi naipinahayag na mga calorie mula sa taba ay maiimbak bilang subcutaneous at visceral fat, gaano man kalumbay ang antas ng insulin. Ang katawan ay maaaring mag-imbak ng taba kahit na walang mataas na antas ng insulin.

Sa pangkalahatan, ang insulin ay hindi patas na inakusahan ng pagtaas ng timbang. Sa aming artikulo Fructose: posible bang kumain ng prutas at mawalan ng timbang? Ang prinsipyo ng insulin. Glycemic index at pagbaba ng timbang maingat naming ipinaliwanag kung bakit ito ay napaka-tanga. Narito kami ay nagbibigay lamang ng isang maikling konklusyon: upang mag-imbak ng taba, kailangan mo ng insulin, hindi mo ito kailangan.

Ang katawan ay may mga paraan upang mai-save ang taba kahit na sa mababang kondisyon ng insulin. Kaya, kung pupunta ka sa mga calorie, kahit na low-carb, ang taba ay hindi masusunog pa rin. Kumain ng 4000 calories na may taba o protina, at lahat ay perpektong magdagdag ng imbakan ng katawan, kahit na hindi tumaas ang insulin.

Pakiusap din po hindi na kailangang ganap na iwanan ang mga prutas at gulay at palitan ang mga ito ng binili na hibla, ito ay wildness! Ang mga prutas at gulay ay mapagkukunan ng malusog na bitamina, mineral at hibla. Ang mga saturate ng hibla nang maayos, tulad ng protina, at tumutulong sa paglaban sa gutom at glucose surge. Samakatuwid, ang ilang mga servings ng mga gulay at prutas ay dapat na sa diyeta araw-araw.

Sa artikulo "Maligtas ba ang hibla tulad ng karaniwang pinaniniwalaan?" naunawaan namin na ang binili na hibla ay walang ginawa kundi makakasama sa iyo at hindi mo ito makukuha! Bukod dito, hindi ito inimbestigahan ng siyensya at maaaring magbigay ng kontribusyon sa iba't ibang mga sakit ng gastrointestinal tract.

Ilan ang karbohidrat na kailangan mo?

Ngunit bumalik sa karbohidrat. Karbohidrat - ito ang ating enerhiya. Kung nakahiga ka sa sopa sa buong araw, kung gayon ang isang pagkain na walang karbohidrat ay mabuti para sa iyo. Ngunit kung ikaw ay isang normal, buhay na tao na gumaganap din ng isport, kung gayon ikaw ay magiging malubhang kulang sa lakas.

3 bagay ang nakakaapekto sa dami ng mga karbohidrat sa isang pagkain:

Antas ng aktibidad. Ang mga karbohidrat ay gasolina para sa matinding pagsasanay at pagbawi pagkatapos nila. Kung hindi sila nasayang sa anumang bagay, sila ay nakaimbak sa taba.

Ito ay nagkakahalaga ng pagtingin sa mga karbohidrat tulad ng gasolina. Kung hindi ka nag-ehersisyo at hindi nabawasan ang mga reserba ng glycogen, hindi kinakailangan ang maraming mga karbohidrat sa pagkain. Ang isang simpleng pagkakatulad ay isang kotse. Kung nakatayo siya sa garahe, hindi kinakailangan ang gas. Ang tangke ay may isang tiyak na dami at lahat ng nasa itaas ay ibubuhos lamang. Sa katawan, ito ay ipinakita sa pamamagitan ng isang labis na glucose sa dugo, paglaban sa insulin at, sa wakas, uri ng diabetes ang II.

Ngunit kung nagmamaneho ka ng kotse araw-araw, dapat mo itong muling paluin. Walang gas - ang kotse ay hindi nagmamaneho. Sa katawan, ito ay ipinakita sa pamamagitan ng isang pakiramdam ng pagkapagod, kawalang-interes, pagkamayamutin, pagkalungkot, kapansanan sa pagsasanay, pagkawala ng kalamnan, hindi pagkakatulog, mababang testosterone, kapansanan sa paggawa ng mga hormone sa teroydeo, at nabawasan ang metabolismo.

Kadalasan ang mga tao ay nagkamali: ang isang diyeta na may mataas na carb ay humahantong sa isang nakaupo na pamumuhay. Sinusubukan nilang kumain ng malusog na pagkain: uminom sila ng mga sariwang prutas, kumain ng mga probiotic na yogurts, mga mababang-taba na pagkain at buong tinapay na butil. Gayunpaman, sa kabila nito, unti-unting nakakakuha ng taba. Nagsisimula ang mga problema sa kalusugan: tumataas ang presyon, ang glucose ay higit sa normal.

Muli: kung namuno ka ng isang nakaupo na pamumuhay, hindi mo kailangan ng maraming karbohidrat. Sa pahinga, ginagamit ng katawan ang pangunahing taba para sa enerhiya (oo, oo, basahin "Pagsasanay sa kardio o lakas: ang pinakamahusay na mga kondisyon para sa pagsunog ng taba. Enerhiya para sa gawaing kalamnan ").

Kung patuloy mong binabomba ang katawan na may isang malaking halaga ng mga karbohidrat, na wala kang gastusin, na may labis na calorie, nagiging taba sila. Kahit na ang mapagkukunan ng mga karbohidrat ay isang mahusay na buong produkto ng butil.

Gayunpaman, mas maraming mga tao ang gumawa ng isa pang pagkakamali: pagsamahin ang isang diyeta na may mababang karot o isang hindi karbohidrat at pagsasanay sa timbang. Ang lahat ay malinaw dito, kung saan nagmula ang maling pananampalataya na ito: inirerekomenda ito ng aming paboritong phytonewomen. Ang pagkatuyo, mahirap na paraan, pagtagumpayan ang iyong sarili at lahat ng iyon.

Ang pagsasanay sa lakas ng klasiko, crossfit, pagsasanay sa agwat, pag-andar at iba pang masinsinang at mabibigat ay hindi angkop para sa isang diyeta na may mababang karbohidrat. Kung hindi man, magsusumikap ka, maging mas malakas at mas teknikal, ngunit titingnan mo .. uh, well, so-so.

Ito ay lumiliko isang bobo na sitwasyon: Maaari kang maglaro ng isang video na pang-edukasyon, dahil maaari kang gumawa ng maraming iba't ibang mga pagsasanay na perpekto at husay, ngunit hindi ka kailanman bibigyan nito dahil sa hitsura mo ay hindi ka pa pagsasanay.


Ang mga kahihinatnan ng pagsuko ng mga karbohidrat

Kahit na mas masahol pa, nawala ang iyong libog, ikaw ay pagod, magagalitin at hindi mapakali, makatulog nang mahina o nagdurusa sa kawalan ng pakiramdam ng depression. Kung kung ano ang isinulat tungkol sa iyo, mapilit ihinto ang choking sa protina at dagdagan ang dami ng mga karbohidrat sa diyeta. Ang mataas na intensity ng pagsasanay ay isang ganap na magkakaibang sitwasyon na may iba't ibang hanay ng mga metabolic, hormonal at physiological na kaugalian kaysa sa isang nakaupo na pamumuhay.

Oo, maaaring nawalan ka ng timbang sa ganoong diyeta, ngunit! Ngayon ikaw ay isang ganap na naiibang tao sa mga tuntunin ng metabolismo. Kung hindi ka nagbabago sa oras at magpatuloy na kumain na hindi naaayon sa iyo at sa iyong pamumuhay ngayon, lalo kang magiging pagod at pagod, sa isang masamang kalagayan, hindi makatulog sa gabi, madalas na magkakasakit, at maaaring magkaroon ng ilang mga problema sa mga hormone at libog.

Metabolismo. Kung ikaw talaga labis na katabaan (at hindi 5-10 dagdag na kilo), at plano mong mawalan ng timbang, dapat na mabawasan ang mga karbohidrat - ito ang pinakamadali at pinakaligtas na paraan upang mabawasan ang mga calories. Ang isang organismo na may tulad na mga problema ay may hindi magandang pagkasensitibo sa insulin: lalong mahirap para dito na magpadala ng glucose sa mga selula ng kalamnan, na pangunahing maiimbak sa anyo ng taba.

Paano umuunlad ang paglaban? Ang mas maraming karbohidrat na kumakain ng isang tao (at hindi gumastos), mas maraming glucose sa dugo. Bilang tugon, maraming insulin ang pinakawalan. Sa patuloy na malakas at madalas na pagsabog ng insulin, ang mga cell ng kalamnan ay nawawala ang kanilang pagiging sensitibo at huminto sa pagkuha ng glucose.

Ang mga payat na tao na may kalamnan ay may mahusay na sensitivity sa insulin - maaari itong mahusay na magbigay ng glucose sa mga cell ng kalamnan. Ang estado ng metabolic ay maaaring magbago sa paglipas ng panahon. Sa sandaling mawalan ka ng timbang, pagbutihin ang mga biomarker ng kalusugan, bumuo ng mga kalamnan na may pagsasanay sa lakas, ang pangangailangan na malubhang limitahan ang mga karbohidrat.

Ngunit kahit isang napakataba na tao hindi dapat ganap na alisin ang mga karbohidrat. Dapat niyang bawasan ang kanilang bilang at baguhin ang kalidad.

Pamumuhay at kagustuhan sa personal

Ang pinakamahusay na sistema ng nutrisyon ay isa na maaari mong manatili sa loob ng mahabang panahon. Ang katotohanang ito ay patuloy na binabalewala. Kung nasanay ka na kumain ng maraming karbohidrat, kung gayon ang biglaang mga pagbabago ay hindi makakatulong sa iyong diyeta. Mas mahusay na gawin ito:

  • Dagdagan ang iyong mga servings ng protina sa bawat pagkain.
  • Bawasan ang (ngunit hindi ganap na alisin) ang mga servings ng cereal.
  • Upang makontrol ang mga calories, gupitin ang taba sa iyong diyeta.
  • At pagkatapos mong ayusin ang kapangyarihan (isang buwan o dalawa), kumonekta lakas ng pagsasanay - bilang isang paraan upang madagdagan ang pagiging sensitibo ng katawan sa insulin.

Ang Cardio ay ganap na hindi angkop dito, hindi nito malulutas ang mga problema sa paglaban sa insulin, bilang karagdagan, magkaroon ng awa sa iyong mga kasukasuan mula sa tulad na "kasiyahan", makatiis na tumatakbo ng 100 kilograms sa iyong sarili, higit pa tungkol dito sa artikulo "Natatakot akong mag-usisa" o kung bakit nawalan sila ng timbang sa gym.

Sino ang magbabagay

Ang isang diyeta na may mababang karot ay maaaring ang pinakamahusay na diskarte upang mawalan ng timbang at pagbutihin ang mga biomarker para sa napakataba, lumalaban sa insulin, at labis na pahinahon na mga tao.

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang isang taong nakaupo ay hindi gumugol ng glycogen ng kalamnan, kaya hindi niya kailangang mag-alala tungkol sa muling pagdadagdag ng kanyang mga reserba. Ang kailangan mo lang gawin ay ang pagbibigay ng mga karbohidrat sa utak at gitnang sistema ng nerbiyos. Karaniwan sapat na 100-125 gr. karbohidrat bawat araw (hindi ito ang bigat ng cereal / gulay / tinapay, ngunit ang mga karbohidrat na nilalaman nito). Ito ay may magandang epekto sa mga kakayahan sa kaisipan, pangkalahatang enerhiya at kalooban.

Maaari kang makakuha ng maraming karbohidrat na may halos walang limitasyong bilang ng mga gulay (maliban sa starchy), 1-3 na paghahatid ng prutas at isang paghahatid ng lutong cereal bawat araw ang laki ng isang kamao.
I.e. naiintindihan mo ang isang kumpletong karbohidrat ay hindi angkop para sa sinuman!

Hindi sinasadya na ang isang meta-analysis ng tungkol sa 50 pag-aaral na paghahambing ng 11 mga sikat na diets na maaaring mabawasan sa mga grupo: low-carb (Atkins, South Beach, Zone), mababang taba (Ornish, Rosemary Conley), balanseng (Jenny Craig, Nutrisystem, Timbang na Tagamasid). at libreng pagkain, pinatunayan na ...

ganap na anumang diyeta para sa pagbaba ng timbang, mas mahusay kaysa sa kawalan nito!

Matapos ang anim na buwan, ang mga tao sa mga diyeta na may mababang karot ay nawalan ng timbang. Ngunit ang pangkalahatang pagkakaiba sa pagbaba ng timbang (pagkakaiba sa pagganap) sa lahat ng mga diyeta ay hindi makabuluhan: ilang pounds. Halimbawa, sa mga mababang karbohidrat para sa 6 na buwan, ang average na pagkalugi ng 8.73 kg at 7.25 kg para sa 12 buwan, kumpara sa 7.99 kg para sa 6 na buwan at 7.27 kg para sa 12 buwan para sa mga mababang taba.

Ang mga pagsusuri sa pagkawala ng timbang: bakit hindi sila mapagkakatiwalaan

Ah, naaawa ito, ngunit sa kabila ng lahat ng mga pagtatangka ng mga tao na lumikha ng isang unibersal, komprehensibong diskarte sa nutrisyon at ipahayag ito lamang ang tunay at kapaki-pakinabang, pati na rin ang nagtatrabaho para sa lahat at sa anumang sitwasyon, anuman ang pangangatawan, antas ng aktibidad, kalusugan, metabolismo at mga layunin hindi ito mangyayari. Karaniwan, ang mga tao ay nagbibigay ng mahigpit na mga rekomendasyon batay lamang sa kanilang sariling karanasan, na kung saan ay isang malaking pagkakamali.

Ipinapaliwanag nito ang mga pagsusuri sa laudatory ng mga low-and low-carb diets. Sa katunayan, walang perpektong diyeta para sa lahat. Mayroong maraming mga epektibo at madaling paglalakbay na isinasaalang-alang kung nasaan ka ngayon at kung saan mo gustong darating. Ang pagkalito at mga problema ay lumitaw kapag ang pagkain ay hiwalay na ginagamot, sa isang vacuum.

May isang hierarchy sa paglikha ng isang epektibong diyeta para sa pagbaba ng timbang, at hindi ito nagsisimula sa mga karbohidrat at tiyak na hindi sa kanilang kawalan. Kailangan mong magsimula sa mga pangunahing kaalaman, na napaka-simple: "Metabolismo. Pang-araw-araw na diyeta ".

Mangyaring pumili ng isang malusog na diyeta. Ang isang malusog na diyeta ay kapag nakaupo ka sa isang gutom na mesa, kumain hanggang sa makaramdam ka ng buo, at pagkatapos ay STOP, kahit na hindi ka kumakain ("Paano itigil ang pagkain?).

Posible na pumili ng pagkain na gusto mo at kainin mo. Ang isang malusog na diyeta ay mag-isip tungkol sa pagpili ng pagkain upang ito ay masustansya, ngunit huwag mag-alala nang labis tungkol dito, hindi mahigpit na limitahan ang iyong pinili, upang ang lahat ng kasiyahan sa pagkain ay mawala. Ang malusog na pagkain ay nangangahulugang nagpapahintulot sa iyong sarili na kumain ng isang bagay dahil masaya ka, malungkot o nababato, o dahil lang sa masarap.

Ang normal na nutrisyon ay minsan ay nagkakamali sa pagpili ng pagkain at palayasin ang iyong sarili, ngunit sa parehong oras malaman ang panukala at huwag mawala ang iyong isip mula sa gutom o gluttony. Isang araw o kahit isang linggo ng hindi magandang nutrisyon ay hindi sirain ang lahat, sumumpa kami sa maliit na daliri.

Ang normal na nutrisyon ay tumatagal ng ilang oras at nangangailangan ng pansin, ngunit hindi inaalis ang mga ito sa ibang mga lugar ng iyong buhay. Ang malusog na nutrisyon ay ang sagot sa iyong gutom, pang-araw-araw na gawain, ang pagkakaroon ng isang partikular na pagkain at iyong nararamdaman.

Huwag mag-demonyo ng anumang uri ng mga produkto at lalo na ang mga karbohidrat. Huwag lumikha ng nakakatakot na pagkain para sa iyong sarili na maiiwasan mo kahit na gusto mo ito. Na hindi mo kakainin para sa alinman sa mga pakinabang ng sibilisasyon.Saan, kung dalhin mo siya bilang isang papuri mula sa chef sa restawran, hindi ka hinawakan.

Kung mayroon ka nito, at higit pa kung hindi ito nag-iisa, kung gayon malamang na ang iyong relasyon sa pagkain ay hindi ganap na malusog. Sabihin nating agad: siyempre, hindi kami nagsasalita tungkol sa mga alerdyi, hindi pagpaparaan, atbp.

Siyempre, kung mayroon kang malakas na reaksyon sa mga isda, itlog o mani, hindi mo dapat kainin ang mga produktong ito. Maaari ring isama ang mahigpit na pagbabawal sa relihiyon sa ilang mga produkto (halimbawa, baboy sa Islam). Ngunit sa lahat ng iba pang mga kaso, ang isang tao ay hindi dapat magkaroon ng anumang "nakakatakot na pagkain", nang walang kadahilanan.

Maaaring hindi mo gusto ang mga dumplings, cereal o iba pang mga karbohidrat na pagkain, ngunit hindi ka dapat matakot at maiwasan ang mga ito. Kung hindi mo sila kinakain, dahil hangga't hindi mo gusto ang mga ito, normal ito. Ngunit hindi ka dapat matakot na kumain ng mga ito sa isang espesyal na kalooban o kung walang iba pang pagkain.

Ang recipe ng sinanghang na inihaw na isda

Asin ang isda, gupitin sa maliit na piraso, magdagdag ng paminta o isang espesyal na panimpla. Ang oras ng pagluluto ay halos 1 oras. Ang natapos na ulam ay maaaring ihain gamit ang salad, paminta o pinakuluang itlog. Kung nais, maaari mong gamitin ang toyo, pine nuts.

Banlawan at i-chop ang makinis na 400 g ng spinach at ang parehong halaga ng broccoli. Gupitin ang 1 sibuyas sa mga singsing at gumawa ng isang atsara ng 2 kutsarita ng juice ng mansanas, kalahati ng isang baso ng alak at 200 ML ng sabaw ng gulay. Asin at paminta sa panlasa.

Paghaluin ang mga gulay at tinadtad sa manipis na mga piraso. Ayusin ang lutong halo sa kaldero at panahon na may atsara, na dating sakop ng foil na may mga butas para makatakas ang singaw. Ang Oven oras ng pagluluto ay halos isang oras.

Pinapayagan ng isang diyeta na may mababang karot ang mga taong may diabetes mellitus at pagkakaroon ng isang sobrang timbang na problema upang makamit ang magagandang resulta, ngunit mayroon din itong ilang mga limitasyon. Halimbawa, hindi inirerekomenda para sa paggamit ng mga atleta, kabataan, sa panahon ng pagbubuntis, paggagatas, mga taong may iba't ibang mga sakit.

Mga pagkaing mababa ang karot: karne, manok, itlog

Karne, manok, itlog Karbohidrat (maginoo na yunit) bawat 100 g ng produkto

Beef, veal, lambing, baboy
Gansa, pato, kuneho, manok
Mga tinapay na tinapay5
Karne na may sarsa ng harina6
Puso
Beef atay
Atay ng manok1,5
Steak
Mga sausage ng karne ng baka1,5
Mga sausage ng baboy2
Mga sausage ng gatas1,5
Sosismula sa 0,5
Sausage ng doktor1,5
Loin
Taba
Dila ng baboy, karne ng baka
Mga paa ng baboy
Udder
Mga itlog sa anumang anyo (piraso)0,5

Mga Produktong Mababa ang Karbohidrat: Isda, Seafood

Ang mga isda, pagkaing-dagat Carbohidrat (maginoo na yunit) bawat 100 g ng produkto

Sariwa, frozen na isda (ilog, dagat)
Pinakuluang isda
Mga tinapay na tinapay12
Pinausukang isda
Mga Crab2
Isda sa kamatis6
Mga kalamnan5
Mga Oysters7
Pusit4
Lobsters1
Hipon
Itim na caviar
Pulang caviar
Dami ng dagat1

Mga mababang pagkaing karbohidrat. Mga prutas at gulay

Karamihan sa mga gulay ay may kaunting karbohidrat. Ang pinaka-kapaki-pakinabang sa kanila ay: litsugas, berdeng beans, asparagus, lahat ng uri ng repolyo, lalo na ang brokuli at puting repolyo. Ngunit ang ilang mga gulay ay hindi mababa-carb. Sa ganitong mga diyeta, dapat kang lumayo sa mga patatas, gisantes, parsnips at karot.

Karamihan sa mga prutas ay mabuti para sa katawan, ngunit naglalaman ng maraming karbohidrat. Ang mataas na antas ng fructose sa mga prutas ay nagpapalabas sa kanila mula sa listahan ng mga pagkaing pinapayagan na may mga diyeta na may mababang karbid. Ang mga raspberry, rhubarb at blueberry ay may pinakamababang antas ng fructose, kaya sa ilang mga kaso pinapayagan sila.

Mga low-carb na pagkain sa mesa - Mga diyeta na walang karbohidrat na may mga menu para sa pagbaba ng timbang at diyabetis

Sa buong mundo, ang bilang ng mga tao na para sa iba't ibang mga kadahilanan na lumipat sa pagkain na walang karbohidrat ay mabilis na lumalaki. Karamihan sa isang diyeta batay sa mga pagkaing mababa sa karbohidrat. Paano ito epektibo at kapaki-pakinabang, subukang alamin sa artikulong ito.

Ang diyeta na may mababang karot para sa pagbaba ng timbang

Ang nutrisyon ayon sa pamamaraan ng pagbubukod ng mga karbohidrat mula sa diyeta ay talagang pinasisigla ang mabilis na pagbaba ng timbang (maraming mga pagsusuri sa network ang nagpapatunay sa katotohanang ito).

Gaano karaming mga kilo na maaari mong mawala sa isang diyeta na walang karbohidrat ay nakasalalay sa mga indibidwal na katangian ng katawan at kung ano ang mga pagkaing mababa ang karbohidrat na bulok ng iyong pang-araw-araw na diyeta.

Ang isang diyeta na may mababang karbohidrat para sa pagbaba ng timbang ay gumagana at nagdadala ng inaasahang resulta, anuman ang kasarian - ang parehong mga kababaihan at kalalakihan ay maaaring mawalan ng timbang sa tulong nito.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang nutrisyon na walang karbohidrat ay may isang bilang ng mga contraindications. Sits sa tulad ng isang diyeta na nasa panganib sa pagkakaroon ng talamak na sakit.

Masyadong masikip at matagal na paghihigpit ng paggamit ng mga karbohidrat sa katawan ay maaaring makaapekto sa gawain ng lahat ng mga sistema nito. Kadalasan ang isang hindi balanseng diyeta ay nakakaapekto sa gawain ng puso, atay, at bato.

Kaya, kung magpasya kang subukan na mawalan ng timbang sa isang di-karbohidrat na pagkain, siguraduhing kumunsulta muna sa iyong doktor.

Bagaman ang isang diyeta na may mababang karbula ay hindi kasama ang maraming mga pagkain, ang listahan ng iba, ang nilalaman ng karbohidrat na kung saan ay hindi lalampas sa mga pinapayagan na antas habang pinagmamasdan ang isang diyeta na may mababang karbid, ay malawak din.

Ang lahat ng mga pinapayagan na mga produkto na nakakatugon sa mga prinsipyo ng isang sistema ng pagkain na walang karbohidrat, na maaaring isama sa mga pinggan na hypo-karbohidrat at natupok ng sariwa, ay magpapakita sa iyo ng talahanayan ng mga pagkaing mababa ang karot sa ibaba.

Mga karne, mga produktong karneIsda, pagkaing-dagatGatas, mga produkto ng pagawaan ng gatasMga gulayMga itlog, Mushroom, NutsPrutas
Mga Beef Veal Lamb Kuneho Mga manok ng baboy na baboy Mga produkto ng pinakuluang sausage, sausages, sausage Maliit na halaga ng baboyLahat ng uri ng isda at pagkaing-dagat (pusit, alimango, hipon, damong-dagat, caviar)Milk Kefir Ryazhenka Likas na yogurt Durum cheese Curd Cream Cream at mga langis ng gulay sa maliit na damiLahat ng uri ng mga gulay maliban sa patatas. Ang mga berdeng gisantes, mais, legumes sa maliit na damiMga itlog ng manok, pugo Lahat ng mga uri ng mga kabute. Lahat ng mga uri ng mga mani, buto ng mirasolMga prutas ng sitrus, mansanas, granada, pinya, aprikot, mga plum sa pagmo-moderate.Ang anumang mga sariwang berry sa pag-moderate.

Mga Recipe ng Mga low-Carb Diet

Ang mga pagkaing mababa ang karne ay maaari ring maging masarap. Mula sa maraming mga produkto na ibinigay ng sistema ng libreng karbohidrat, maaari kang magluto ng masarap na pagkain na mababa ang karbohidrat.

Ito ay inihurnong karne na may mga gulay, iba't ibang mga salad, nilaga, sopas ng gulay, na pupunan ng isda o pagkaing-dagat, cheesecakes, casseroles, atbp.

Madali mong bigyang kahulugan ang iyong mga paboritong pagkain sa mga resipe na may mababang karot, pinapalitan ang mga ipinagbabawal na sangkap sa mga pinapayagan.

Ang menu na lingguhan sa mababang-carb

Ang bawat tao na sumusunod sa tulad ng isang sistema ng nutrisyon ay maaaring nakapag-iisa na lumikha ng kanilang sariling menu ng isang diyeta na may mababang karot at bumuo ng mga recipe alinsunod sa kanilang mga pagnanais at kagustuhan ng gastronomic. Mas mainam na hatiin ang buong dami ng pagkain bawat araw sa 4-5 na mga reception. Ang sistemang ito ay hindi nililimitahan ang dami ng pagkain na kinakain nang paisa-isa, ang pangunahing bagay ay ang nilalaman ng karbohidrat sa kanila ay minimal.

Upang may karampatang at kapaki-pakinabang na kapaki-pakinabang para sa iyong sarili upang makabuo ng isang tinatayang lingguhang menu, sulit na sundin ang mga sumusunod na rekomendasyon:

  • Ang agahan ay dapat na magaan ngunit nagbibigay lakas sa loob ng tanghalian. Ito ay mas mahusay kung ang mga ito ay mga pagkaing protina na hindi gumagawa ka tumayo sa kalan sa loob ng mahabang panahon: cottage cheese, egg, gulay. Maaari kang magkaroon ng isang tasa ng kape na may matapang na keso.
  • Para sa tanghalian, mas mahusay na magluto ng karne o isda na may isang side dish ng mga gulay (ang isang mahusay na pagpipilian ay mashed broccoli at karot), sopas ng gulay, nilaga.
  • Para sa hapunan, mas mahusay na kumain ng karne o isda kasama ang salad ng gulay.
  • Para sa tanghalian at hapon meryenda, maaari kang kumain ng cottage cheese, maasim na gatas, mga unsweetened fruit, nuts.
  • Maaari kang uminom ng tsaa nang walang asukal sa araw.

Ang lahat ng mga lihim ng diyeta na may mababang karot

Ang labis na kapunuan ay negatibong nakakaapekto sa kagalingan, kalooban, ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa personal na buhay at hadlangan ang pag-unlad ng karera.

Upang maibalik ang isang payat na figure at may kasiyahan upang makita sa salamin ng isang ganap na magkakaibang pagmuni-muni ay makakatulong sa isang diyeta na may mababang karbohidrat. Ang kalamangan nito ay lalo na pinapahalagahan ng mga tao na halos hindi matitiis ang pakiramdam ng gutom.

At ang kondisyong ito ay kasamang halos anumang programa ng pagbaba ng timbang.

Power system

Ang katawan ay nangangailangan ng oras upang muling itayo. Ang unang dalawang linggo, maaaring tumaas ang timbang. Ngunit hindi ito taba, ngunit naipon na likido. Makalipas ang mga isang buwan, upang mapunan muli ang ginugol na enerhiya, magsisimula ang pagsunog ng taba sa halip na mga karbohidrat. Kung gayon ang mabilis na pagbaba ng timbang.

Ang isang diyeta na may mababang karot ay hindi maikli ang buhay, kaya ang mga mahilig sa pagsukat ng kanilang timbang araw-araw ay magdadala ng kaunting kagalakan sa paunang yugto. At ang pasyente ay iginawad nang karapat-dapat. Huwag kalimutan ang tungkol sa pisikal na aktibidad. Pinapabuti nila ang kahusayan, mapanatili ang pagkalastiko ng balat. Ang resulta ay maaayos nang mahabang panahon.

Upang ang katawan ay umangkop sa isang bagong ritmo, kailangang matulungan.

  • Uminom ng hindi bababa sa 1.5 litro ng malinis na tubig. Sinusuportahan ng likido ang metabolismo sa tamang antas, pinayaman ito ng mga mineral at mga elemento ng bakas.
  • Kumuha ng mga bitamina complex at nutritional supplement.

Kung tama kang sumulat ng isang menu ng diyeta na may mababang karot, maaari kang mawalan ng hanggang sa 3-5 dagdag na kilo bawat linggo. Para sa marami, ito ay sapat na upang mapupuksa ang kumplikado.

Ang isang malaking seleksyon ng mga pagkaing mababa ang karot ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng iba't ibang mga pinggan

Pagpili ng produkto

Sa pamamagitan ng isang diyeta na may mababang karot, ang listahan ng mga pagkaing maaaring kainin ay lubos na malawak. Ang mga lutong kalakal lamang, mga gulay na starchy (patatas, mais, kuliplor, kalabasa, artichoke sa Jerusalem, nakakain na mga ugat ng gulay), pasta, karamihan sa mga prutas, matamis na soda, serbesa ay kailangang ganap na iwanan.

Karne, isda, buto, mani, karamihan sa mga gulay (pipino, beans, paminta, lahat ng uri ng repolyo maliban sa kuliplor, asparagus, rhubarb, labanos, dill, sorrel, bawang, sibuyas, berdeng dahon ng mga beets at turnips, lettuce, zucchini, talong) , ang mga kabute ay maaaring kainin sa maraming dami. Huwag lamang kalimutan na sa mga inihandang pinggan ang mga karbohidrat ay dapat ding pinakamaliit. Nalalapat ito sa mga sausage, de-latang gulay, batter para sa karne at isda.

Ang iba't ibang uri ng karne ay hindi ipinagbabawal. Sa mga isda, ang mga species ng dagat ay mas kapaki-pakinabang (salmon, bakalaw, salmon, halibut, mackerel, herring, tuna). Maaari mong kainin ang lahat ng pagkaing-dagat (talaba, mussel, hipon, alimango).

Ang pinahihintulutang mga diet na low-carb ay kasama ang mga produktong low-fat na mga produktong gatas. Maaari silang maubos nang hindi nagbabago o magluto ng magagandang dessert.

Pinapayagan ang lahat ng mga uri ng karne

Halimbawang menu para sa linggo

Nailalim sa isang diyeta na may mababang karbohidrat, ang mga menu para sa linggo ay maaaring maipon sa iba't ibang paraan. Upang gawin ito, kailangan mong maging pamilyar sa nilalaman ng karbohidrat sa mga produkto ayon sa mga talahanayan.

Para sa mga nagsisimula, maaari mong gamitin ang pangunahing diyeta. Sa loob nito, ang bawat agahan ay dapat na madagdagan ng isang baso ng hindi naka-tweet na tsaa o kape.

  • Almusal: kubo keso casserole, pipino (kamatis).
  • Tanghalian: 200 g ng nilagang isda na may bean garnish, tinapay.
  • Snack: suha.
  • Hapunan: sinigang mula sa madilim na bigas na may mga gulay.

  • Almusal: pinakuluang manok, omelet mula sa dalawang itlog.
  • Tanghalian: sopas ng kabute na walang patatas, tinimplahan ng kulay-gatas.
  • Snack: natural na yogurt o isang baso ng kefir na may tinadtad na mga pipino at halaman.
  • Hapunan: pinakuluang karne ng baka, salad ng gulay.

  • Almusal: nilagang gulay na binuburan ng gadgad na keso.
  • Tanghalian: sabaw ng gulay sa sabaw ng manok.
  • Snack: natural na yogurt o mansanas
  • Hapunan: pinakuluang suso ng manok na may nilagang repolyo.

Nangungunang papel sa mga gulay sa menu

  • Almusal: oatmeal na may mga pinatuyong prutas.
  • Tanghalian: nilagang manok (veal) na may mga gulay.
  • Snack: kalahati ng kahel, 30 g mga almendras.
  • Hapunan: sinigang ng bakwit na may beetroot salad.

  • Almusal: 2 pinakuluang itlog, 50 g ng keso.
  • Tanghalian: karne ng baka, manok o pabo, inihurnong may keso, salad ng gulay.
  • Snack: isang baso ng kefir.
  • Hapunan: nilagang gulay.

  • Almusal: scrambled egg o 2 pinakuluang itlog, 200 g ng natural na yogurt.
  • Tanghalian: gisantes ng gisantes na may manok o pabo, salad ng gulay.
  • Hatinggabi ng hapon: berdeng mansanas o peras.
  • Hapunan: pagkaing-dagat na may pinakuluang madilim na bigas.

  • Almusal: buckwheat sinigang na may gatas.
  • Tanghalian: isda na inihurnong may anumang katanggap-tanggap na mga gulay.
  • Snack: natural na yogurt o isang baso ng kefir.
  • Hapunan: nilagang gulay.

Sa kapalit ng mayonesa, maaari mong lutuin ang lahat ng iyong mga paboritong salad

Mga Recipe ng Gourmet

Sa wastong pagkalkula, ang menu ay maaaring binubuo lamang ng iyong mga paboritong produkto. Ang mga pinggan para sa mababang mga diyeta ng karbid ay matatagpuan online. Ipasok lamang ang pangalan ng produkto sa search engine. May mga lihim.

  • Ang lahat ng mga uri ng nakakaaliw na salad at iba pang pinggan ay hindi ipinagbabawal, kung ikaw mismo ay maaaring gumawa ng mayonesa. Para sa refueling ng isang paghahatid, 25 g ay sapat.Ang mga karbohidrat na may halagang ito ay magiging 0.6 lamang
  • Ang low-carb na kabute ng kabute na puree ay mamahalin ng buong pamilya. Sa 3 litro, isang maliit na inasnan na tubig, pakuluan ang 1 kg ng mga suso ng manok. Gupitin at ibabalik. Magdagdag ng 400 g ng mga champignon at 3 cream cheese. Bago maglingkod, gilingin ang mga nilalaman ng kawali sa isang blender. Ang 1 paghahatid (500 g) ay naglalaman lamang ng 0.1 g ng mga karbohidrat.
  • Ang mga rolyo ay maaaring gawin mula sa isang "boring" na omelet kung ang manipis na inihurnong mga layer ay pinagsama sa isang tubo o may isang sobre, paunang pinalamanan ng manok, isda, at mga kabute. Pagwiwisik ng pinong tinadtad na halamang-singaw sa itaas. Ang 1 paghahatid (210 g) ng naturang "yummy" ay naglalaman ng tungkol sa 0.3 g ng mga karbohidrat.

Sa pamamagitan ng isang diyeta na may mababang karot, ang talahanayan ay magiging pinakamahusay na katulong.

Imposibleng gumawa ng tamang menu nang walang mesa

Hindi kasiya-siyang mga nuances

Dapat tayong maging handa para sa negatibong mga aspeto ng diyeta.

  • Ang mababang paggamit ng hibla na matatagpuan sa mga prutas at gulay ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa bituka.
  • Ang isang malaking halaga ng kolesterol sa mga produkto ng karne ay negatibong nakakaapekto sa paggana ng sistema ng cardiovascular.
  • Ang paghihigpit sa pagkonsumo ng mga prutas at ilang gulay ay maaaring humantong sa isang kakulangan ng mga bitamina, kapaki-pakinabang na elemento ng micro at macro, na nagdudulot ng pinsala sa katawan sa kabuuan.

Maaari silang mabawasan kung ang lahat ay wastong kinakalkula at ang mga tip ay sinusunod nang eksakto. Ang isang mahusay na solusyon ay ang mga kahaliling pagkain na mataas at mababa sa karbohidrat. Ang aming katawan ay umaayon sa anumang diyeta at makalipas ang ilang sandali ay babagal ang proseso ng metabolic.

Ang resulta mula dito ay maaaring mabawasan nang malaki. Sa paghahalili hindi ito nangyari. Ang pamamaraan ay maaari ring mapili nang nakapag-iisa. Halimbawa, dumikit sa isang menu na may mababang karot sa loob ng 5 araw, at pagkatapos ay bigyan ang katawan ng isang karbohidrat sa loob ng 2 araw. O kahaliling dalawang araw sa dalawa.

Hindi inirerekumenda na sundin ang diyeta na ito sa kabataan, sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, na may mga sakit na talamak. Sa mga kasong ito, kinakailangan na kumunsulta sa isang doktor, ang tulong ng isang nutrisyunista upang makagawa ng isang menu.

Napapailalim sa mga kinakailangang kondisyon, ang nais na resulta ay hindi mahaba sa darating.

Gamit ang tamang diskarte at katamtamang paghihigpit, siguradong nagbibigay ang mga diyeta ng positibong resulta. Ang labis na taba ay mawawala, at ang kagalingan at mataas na espiritu ay magiging isang karagdagang bonus.

Mababang Talahanayan ng Produktong Diyeta na Karbohidrat

Ngayon ay hindi mo halos matugunan ang isang tao na hindi nababagabag sa kanyang sariling hitsura, sa partikular, isang pigura. Ang mga batang babae at lalaki ay handa nang umupo sa gym, pinapagod ang kanilang mga katawan na may masakit na pag-eehersisyo, nahuhumaling sa ideya na makamit ang perpektong mga hugis. Ngunit may mga nais ng mas mabilis na mga resulta, habang hindi nais na maglaro ng sports.

Maraming mga batang babae ang nakakahanap ng kanilang kaligtasan sa iba't ibang mga diyeta. Ang isa sa mga pinakatanyag at epektibo ay wastong kinikilala mababang diyeta ng karot, at ano ito, mauunawaan pa natin.

Kasaysayan ng Diet

Ang diyeta ay matagal nang kilala.Lalo na siyang napag-usapan sa mga ikalimampu at pitumpu ng huling siglo.

Pagkatapos ito ay ginagamit pangunahin mga taong kasangkot sa propesyonal na sports. Tinulungan niya silang makihalubilo sa bisperas ng kumpetisyon, ngunit hindi lamang ang mga lalaki ang nagustuhan ang napiling napiling menu, kundi pati na rin ang maraming mga kababaihan na natagpuan na hindi pangkaraniwang mahirap na isuko ang kanilang mga paboritong sweets at iba pang mga sweets.

Mga Pakinabang ng Mga Mababa na Karbohidrat na Pagkain

  • Sa pamamagitan ng pangalan madali itong hulaan na ang kakanyahan ng isang diyeta ay sa paggamit ng mga pagkaing may mababang nilalaman ng calorie.
  • Ang mga karbohidrat ay ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya, ngunit kung kumonsumo ka ng higit sa ubusin mo, sila ay nakaimbak bilang taba ng subcutaneous.

Ngunit huwag kalimutanna sa kumpletong pagbubukod ng mga karbohidrat mula sa diyeta, imposibleng mapanatili ang buong paggana ng katawan.

Maraming mga mababang pagkain na may karot ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Kaya, halimbawa, ang karne ng sandalan na praktikal ay hindi naglalaman ng mga karbohidrat, habang ang pagiging isang buong mapagkukunan ng protina, ang parehong naaangkop sa mga isda at pagkaing-dagat, at ang mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga maasim na gatas ay nagpapayaman sa katawan na may calcium.

Ang halaga ng mga karbohidrat na natupok sa panahon ng pagbaba ng timbang

  • Upang ang katawan ay maaaring gumana nang normalnang hindi nakakaranas ng anumang kakulangan sa ginhawa, inirerekomenda na ubusin ang isang daang - isang daan at limampung gramo ng carbohydrates bawat araw.
  • Siyempre, kung gumawa ka ng mabibigat na pisikal na paggawa, pagkatapos ay kailangan ng katawan ng halos tatlong daan at limampung - apat na daang gramo ng karbohidrat bawat araw.
  • Kung kumonsumo ka ng mas mababa sa isang daang gramo ng karbohidrat araw-araw, magiging sanhi ito ng mga paghihirap at panunaw at isang pagkasira sa pagsasanay.

Ang pagiging epektibo ng mga low-carb diets para sa pagbaba ng timbang

Ang isang diyeta na may mababang karot ay nararapat na kinikilala bilang isa sa mga pinaka-epektibong diyeta. Kapag binabawasan natin ang paggamit ng karbohidrat, inaalis namin ang katawan ng kakayahang mag-imbak ng taba, at nangangailangan pa rin ito ng enerhiya upang makuha ito nagsisimulang gumamit ng mga protina, sa yugtong ito, ang katawan ay nagpapatuloy sa yugto ng mabilis na pag-cleavage ng naipon na subcutaneous fat.

Mga Mga Alituntunin ng Diet ng Carb Diet

Ang nangingibabaw na prinsipyo ng isang diyeta na may mababang karbid ay hindi lalampas sa pinapayagan na halaga ng mga karbohidrat, kung hindi man ay hindi lilitaw ang resulta.

Mayroong isang bilang ng mga prinsipyo na inirerekomenda ng mga eksperto na sumunod sa:

  • Hindi ka makakain ng tinapay at anumang mga produktong harina,
  • Ang asukal, honey, mais syrup, molasses, lactose, sucrose at maltose ay ipinagbabawal,
  • Napakahalaga ng tubig dahil inaalis ang lahat ng mga lason sa katawan,
  • Ang paggamit ng linseed oil, selenium, carnitine,
  • Huwag kalimutan ang paggamit ng mga bitamina complexes,
  • Kailangang iwaksi ang mga gulay na naglalaman ng almirol, kabilang ang patatas, mais, kalabasa, kuliplor,
  • Ang paggamit ng alkohol at carbonated na inumin ay ipinagbabawal,

Ang mga produktong angkop para sa isang diyeta na may mababang karot:

Mga Produkto ng Meat:
Beef atay
Lean beef
Karne ng manok
Duck meat
Karne ng gansa
Turkey
Ham
Masigasig
Karne ng kordero
Karne ng buffalo
Kuneho karne
Venison
Isda:
Herring
Mackerel
Patlus
Codfish
Salmon
Tuna
Trout
Sardinas
Flounder
Seafood:
Lobsters
Mga Crab
Mga kalamnan
Mga Oysters
Pusit
Hipon
Scallop
Mga produkto ng pagawaan ng gatas:
Keso sa kubo
Mababang fat cheese
Mga itlog:
Anumang
Mga gulay at gulay:
Bawang
Dill
Parsley
Celery
Arugula
Fennel
Mint
Sorrel
Radish
Asparagus
Chives
Leek
Pepper
Mga pipino
Mga kamatis
Mga olibo
Mga kabute
Mga Bean Pods
Sauerkraut
Broccoli
Cauliflower
Chickpeas
Rhubarb
Talong
Kalabasa
Zucchini

Halimbawang menu ng isang diyeta na may mababang karot sa isang linggo

Sa panahon ng isang diyeta na may mababang karot, ang mga menu ay maaaring iba-iba sa pamamagitan ng pagpapakilala sa mga pagkaing nais mo nang higit pa, ngunit sa una kailangan mong pamilyar ang mesa ng nilalaman ng karbohidrat sa mga pagkain.

Sa paunang yugto, maaari mong gamitin ang pangunahing menu ng pagkain:

  • Araw 1
    • Para sa agahan, ang kamatis at cottage cheese casserole ang pinaka-akma, kung nais, maaari mong palitan ang kamatis na may pipino. Para sa tanghalian, tratuhin ang iyong sarili sa mga beans, nilagang isda, at tinapay sa pagkain. Para sa isang hapon meryenda, mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa suha, at tapusin ang araw na may brown na sinigang na may mga gulay.
  • Araw 2
    • Simulan ang iyong araw gamit ang dalawang egg omelette at pinakuluang manok. Sa oras ng tanghalian, mas mahusay na gumamit ng isang sopas na may mga kabute, tinimplahan ng kulay-gatas, ngunit pigilin ang pagdaragdag ng patatas. Ang isang meryenda sa hapon ay magiging mahusay sa isang smoothie ng pipino, herbs at kefir, at hapunan ay maaaring iba-iba sa salad ng gulay at pinakuluang karne.
  • Araw 3
    • Panahon na upang kumain ng mga nilutong gulay, na sakop ng gadgad na keso, sisingilin ka nila ng enerhiya hanggang sa tanghalian. Sa pangalawang pagkain, gagawin ang isang sopas na gulay na pinakuluang sa sabaw ng manok. Kumuha ng isang mansanas sa iyo upang gumana at gamitin bilang isang meryenda sa hapon. Masaya ang nilagang repolyo at pinakuluang dibdib ng manok para sa hapunan.
  • Araw 4
    • Para sa agahan, maaari kang magluto ng otmil at magdagdag ng ilang pinatuyong prutas dito. Kunin ang isang kagat na makakain sa pamamagitan ng paggamot sa iyong sarili sa lutong bahay na manok at nilagang gulay. Kung mayroon kang isang tagagawa ng yogurt sa bahay, huwag masyadong tamad upang maghanda ng natural na yogurt para sa tsaa ng hapon. Ang beetroot salad at buckwheat sinigang ay perpekto para sa hapunan.
  • Araw 5
    • Kung napalampas mo ang mga produktong maasim na gatas, makakaya mo ang 50 g ng keso para sa agahan at pakuluan ang dalawang itlog ng manok. Para sa tanghalian, subukan ang pabo o manok na may keso at gulay na salad. Para sa isang kalagitnaan ng hapon na meryenda, limitahan ang iyong sarili sa isang baso ng yogurt, at para sa hapunan - nilagang gulay.
  • Araw 6
    • 200 g ng natural na yogurt at dalawang pinakuluang itlog ay isang mahusay na pagsisimula sa araw. At ang sopas ng pea na may salad ng manok at gulay ay mahusay para sa tanghalian. Upang malugod ang iyong sarili ng prutas, pinapayagan kang kumain ng peras bilang isang meryenda sa hapon. Dine with brown seafood rice.
  • Araw 7
    • Ito ay kapaki-pakinabang upang simulan ang umaga na may sinigang na bakwit na pinakuluang sa gatas. Inirerekomenda na maghurno ng isda na may mga gulay para sa hapunan, at mga nilagang gulay para sa hapunan. Ang isang baso ng kefir ay angkop para sa tsaa ng hapon.

Halimbawang menu ng isang tatlong araw na diyeta

Araw 1

  • Almusal: berdeng mansanas, omelet na ginawa mula sa tatlong itlog, isang tasa ng kape.
  • Tanghalian: pipino salad na may mga kamatis, 300 g pinakuluang baka,
  • Meryenda: 150 g ng cottage cheese at salad leaf,
  • Hapunan bahagi ng lutong isda

Araw 2

  • Almusal: 200 g ng cottage cheese, kalahati ng isang mansanas, tsaa,
  • Tanghalian: pinakuluang isda
  • Meryenda: kamatis at pipino salad na tinimplahan ng langis ng oliba,
  • Hapunan gulay na sopas, brokuli,

Araw 3

  • Almusal: dalawang pinakuluang itlog, isang hiwa ng keso, tsaa o kape na pipiliin,
  • Tanghalian: hake sopas na gulay
  • Meryenda: seafood salad na may kintsay,
  • Hapunan pinakuluang kuliplor na may salmon,

Mga kalamangan at kawalan ng diyeta na may mababang karpet

  • Isang susi kasama ng isang mababang diyeta na may karotdapat isaalang-alang ng mabilis na pagbaba ng timbang sa paunang yugto ng diyeta. Sa tulong nito, inililipat mo ang katawan sa pagkonsumo ng mga protina na kailangan namin ng sobra. Sa panahon ng isang diyeta na may mababang karbohidrat, ang mga katawan ng ketone ay isinaaktibo upang mapigilan ang gutom at ganang kumain. Ang pagiging nasa diyeta na ito, nakakontrol namin ang paggawa ng insulin, na tumataas sa tuwing kumakain ng mga pagkain na naglalaman ng mabilis na karbohidrat.
  • Ang mga negatibong aspeto ng isang diyeta na may mababang karbohidrat maaaring maiugnay, una, ang mga problema sa mga bituka, na kung minsan ay nangyayari laban sa background ng isang kakulangan ng hibla sa katawan, pangalawa, isang pagkagambala sa cardiovascular system, na hinimok sa pamamagitan ng labis na pagkonsumo ng mga produktong karne na may mataas na nilalaman ng kolesterol, at pangatlo, isang kakulangan ng mga bitamina at mga elemento ng bakas na nagreresulta mula sa limitadong pagkonsumo ng ilang mga prutas at gulay.

Ang lahat ng mga negatibong aspeto ay maaaring mabawasan kung sumunod ka sa mga tip at makatuwirang kalkulahin ang nilalaman ng karbohidrat sa mga pagkain.

Minsan inirerekumenda ang mga kahaliling pagkain na may mataas at mababang nilalaman ng karbohidrat, halimbawa, i-load ang katawan na may karbohidrat sa loob ng dalawang araw at kumain lamang ng mga pagkaing mababa ang carb sa loob ng limang araw. Dahil sa isang monotonous low-carb diet, ang metabolismo ay babagal, at ang pagpalit ng mga produkto ay maiiwasan ito.

Tagal ng Mababa na Carb Diet

Nakasalalay sa paunang timbang, ang isang diyeta na may mababang karbid ay maaaring tumagal mula tatlo hanggang pitong araw, ngunit may mga kaso kung sinundan ang diyeta sa loob ng limang buwan, at ang mga resulta ay napaka-kahanga-hanga - mula sa labinlimang hanggang dalawampu't kilo ng timbang ay nawala. Ngunit hindi lahat ay may tulad na lakas at isang sapat na antas ng paghahanda ng katawan para sa naturang mga pagkilos sa kardinal.

Bukod sa tagal ng diyeta, mas mahusay na kumunsulta sa isang nutrisyunista.

Ngayon na natutunan mo nang ganap ang lahat tungkol sa isang diyeta na may mababang karot, maaari kang magpasya sa lahat ng responsibilidad kung isusunod sa pamamaraang ito ng pagbaba ng timbang. Siyempre, tulad ng anumang iba pang diyeta, payo ng espesyalista ay paunang inirerekomenda.

  • Ang pagkakaroon ng isang sample menu, isang listahan ng mga pinapayagan na mga produkto at pagsunod sa mga rekomendasyon, pati na rin ang pag-iwas sa posibleng negatibong mga kahihinatnan, magiging mas madali para sa iyo na sumunod sa diyeta na ito para sa tagal ng panahon na iyong itinalaga para sa iyong sarili.
  • Huwag kalimutan ang tungkol sa pisikal na aktibidad., na naaapektuhan ang pagbaba ng timbang. Kung talagang ayaw mong mag-ehersisyo sa gym, maaari kang mag-fitness sa bahay, gamit ang mga video mula sa Internet, pati na rin ang paglalakad sa mga kaibigan. Subukan na mamuno ng isang aktibong pamumuhay, makakuha ng mabuting gawi, at huwag kalimutan na ang isang tao ay siya mismo ang taong madulas ng kanyang sariling kaligayahan. Kung nais mong baguhin ang isang bagay, bumangon at simulang baguhin ang iyong buhay para sa mas mahusay na ngayon, huwag mag-aksaya ng oras sa mga dahilan, tulad ng, "Magsisimula ako mula Lunes," "postpone para sa isang linggo", "pagkatapos ng pista opisyal", "hindi sa oras na ito" at " pagkatapos lamang, garantisado kang makarating sa mga resulta.

Ang kalamangan at kahinaan

Ang pagkaing ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng buong organismo. Pina-normalize nito ang gawain ng lahat ng mga organo at nagpapabuti ng metabolismo.

Bilang karagdagan, mayroon itong iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian:

  1. Mabilis na pagbaba ng timbang. Sa unang dalawang linggo, ang katawan ay nagsisimula sa masidhing mawalan ng tubig, at samakatuwid ang mga unang resulta ay masusunod na sa panahong ito.
  2. Pag-normalize ng mga antas ng insulin. Sa panahon ng pagkonsumo ng mga pagkaing karbohidrat, ang isang malaking halaga ng insulin ay ginawa sa katawan, at ito, sa turn, ay nagpapabagal sa pagkasira ng mga taba.Kung kumain ka ng mga pagkain na walang karbohidrat araw-araw, normalize ng insulin, at ang pagbagsak ng mga taba ay nagiging mas mabilis.
  3. Pag-apruba control. Sa panahon ng diyeta na ito, ang mga hormone leptin at ghrelin ay kinokontrol, na may pananagutan sa pakiramdam ng gutom.Kaya't, walang espesyal na pananabik para sa karbohidrat na pagkain at ang katawan ay kumokonsumo ng mas kaunting mga calorie.

Bagaman ang pagkain na ito ay mabuti para sa pangkalahatang kalusugan, mayroon pa ring negatibong mga kadahilanan na maaaring maging sanhi ng ilang mga problema sa kalusugan:

Ang diyeta na may mababang karot: lingguhang menu, mga pagsusuri

Malapit na ang tag-araw, na nangangahulugang kailangan mong ilagay ang iyong sarili sa pagkakasunud-sunod at mawala ang mga dagdag na pounds na nakadikit sa iyong panig sa taglamig. Ang isang diyeta na may mababang karot ay makakatulong na gawing madali at walang hirap. Ito ay isang labis na karbohidrat sa diyeta bilang tugon sa mga labis na sentimetro at kilo.

Ang pagkain na may diyeta na may mababang karbohin ay nagbibigay-daan sa katawan upang mapupuksa ang mga reserbang taba nang hindi nakakaranas ng stress mula sa isang palaging pakiramdam ng gutom. Ang mga produkto na katanggap-tanggap para sa pagkonsumo ay naglalaman ng isang makabuluhang halaga ng protina, ang antas ng mga karbohidrat sa kanila ay minimal. Ang mga unang resulta ay mapapansin pagkatapos ng ilang araw na mawalan ng timbang.

Mga pangunahing kaalaman sa diyeta

Maraming mga kilalang tao ang sumunod sa isang diyeta na may mababang karbohidrat (halimbawa, L. Bernstein, S. Klebanov, atbp.). Ang lihim ng slim at sikat na kababaihan ay pagsamahin ang isang diyeta na may mababang karamdaman na may pisikal na aktibidad.

Ang kakanyahan ng isang diyeta na may mababang karbid ay ang mga sumusunod:

Sa una (mga dalawang linggo), ang katawan ay aktibong nawalan ng tubig.Ito ay sa panahon ng oras na ito na ang pinaka-aktibong pagbaba sa bigat ng katawan ay sinusunod. Pagkatapos ng panahong ito, ang katawan ay aktibong iproseso ang labis na mga reserbang taba. Sa unang linggo maaari mong mapupuksa ang 5 kg ng labis na timbang.

Ang pinakamababang antas ng karbohidrat sa diyeta ay nag-normalize ng pagtatago ng insulin ng katawan, na nagpapabilis sa proseso ng pagkasira ng taba.

Gayundin, ang mga positibong aspeto ay kasama ang kakulangan ng pangangailangan upang makalkula ang calorie na nilalaman ng mga pinggan, na nililimitahan ang laki ng mga servings, hiwalay na tandaan ang iba't-ibang menu.

Mga kawalan ng pagkain

Ang pagpapalit ng diyeta (pagkain ng protina at mga pagkaing mababa ang carb) ay maaari ring magpukaw ng negatibong reaksyon ng katawan. Kaya, sa proseso ng pagkawala ng timbang ay tumataas:

  1. Ang pagtatago ng mga keton, na maaaring humantong sa pagpalala ng mga sakit na talamak, ay nagpapahina sa paggana ng katawan.
  2. Gayundin, ang proseso ng paglilinis ay maaaring maging sanhi ng pagkasira ng mga bato at puso. Nangyayari ito dahil sa isang pagbawas sa nilalaman ng sodium at potassium sa katawan (maaari itong makita lalo na sa mga unang linggo ng pagbaba ng timbang).
  3. Sa mga bihirang kaso, ang paglitaw ng mga problema sa pagtulog, inis.
  4. Sa ilang mga kaso, maaaring mangyari ang mga problema sa paggalaw ng bituka. Ang labis na paggamit ng mga pagkaing protina ay nagiging sanhi ng tibi. Upang maiwasan ito, inirerekomenda ang pagpapakilala ng mga hibla at bran sa pang-araw-araw na menu. Gayundin, upang matiyak ang normal na paggana ng katawan, kinakailangan na gumamit ng mga pinggan ng isda at mga pinggan sa offal.

Sa panahon ng pag-obserba ng diyeta, kinakailangan upang mabayaran ang kakulangan ng katawan ng mga micronutrients sa tulong ng mga espesyal na mineral at bitamina complex. Ang isang doktor (kabilang ang isang nutrisyunista) ay makakatulong sa iyo na pumili ng tamang bitamina.

Pansinin ang mga bahid

Matapos ang unang linggo ng pagkawala ng timbang, kailangan mong magpasok ng pagsasanay. Ang pisikal na aktibidad (para sa mga nagsisimula na maaari mong maliit) ay dapat na naroroon araw-araw. Ang isang propesyonal na tagapagsanay ay makakatulong sa iyo nang maayos na magplano ng isang programa sa ehersisyo para sa pinakamahusay na resulta.

Diet menu

Ang sumusunod ay isang halimbawa ng isang diyeta na may mababang karot para sa bawat araw sa loob ng isang linggo. Kung susundin mo ang gayong diyeta, dapat kang sumunod sa ilang mga patakaran:

  • kapag nagluluto ng mga sopas, ang mga pagkain ay hindi dapat pinirito,
  • ang lahat ng pagkain ay dapat na chewed nang mabuti
  • ang halaga ng tubig na lasing bawat araw ay dapat na hindi bababa sa 2 litro,
  • gulay, prutas, mani, protina na pagkain ay maaaring maubos sa anumang dami, ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang sobrang pagkain,
  • tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga mataba na karne ay hindi ipinagbabawal, ngunit ang mga karne sa pagkain at isda ay dapat pa ring gustuhin kapag pumipili ng mga pagkain.
  • ang parehong naaangkop sa pag-inom ng pagawaan ng gatas at maasim na gatas: nagkakahalaga na limitahan ang bilang ng mga produkto na may isang taba na nilalaman na higit sa 1%.

Kung hinihigpitan mo ang mga pagkaing mayaman sa kolesterol at taba, kung gayon ang isang diyeta na may mababang karot ay maaaring magamit kahit na may isang mapanganib na sakit tulad ng atherosclerosis.

Kapag gumuhit ng isang menu ng diyeta para sa pagbaba ng timbang para sa isang linggo, dapat kang magabayan ng iyong sariling mga kagustuhan, isang listahan ng mga pinapayagan na mga produkto. Maraming iba't ibang mga recipe na maaaring ihanda. Sa mga bihirang kaso (may mga taong hindi maaaring sumuko ng matamis) isang beses sa isang araw maaari mong tamis ang inumin na may honey.

Maraming mga pagpipilian sa menu para sa linggo. Ang lahat ng mga ito ay ginawa ayon sa parehong mga patakaran: primitibong madalas na pagkain, na pumipigil sa gutom, isang mataas na nilalaman ng mga pagkaing protina mula sa listahan ng mga pinapayagan na pagkain, at ang pagkakaroon ng mga sopas, hibla at mga produktong ferment na gatas sa diyeta.

Matapos ang pangunahing pagkain (hindi mas maaga kaysa sa 2 oras), maaari mong ayusin ang isang maliit na meryenda ng mga gulay o prutas. Ang huling pagkain ay dapat na hindi lalampas sa dalawang oras bago matulog.

Ang Morning Breakfast ay dapat na binubuo ng cottage cheese casserole, tinadtad na sariwang pipino, isang tasa ng kape (tsaa) na walang asukal.Ang Tanghalian Tanghalian ay kasama ang karne ng baka na niluto sa isang dobleng boiler, gulay na salad na tinimplahan ng langis ng oliba, isang mug ng unsweetened tea.

Hapunan Para sa hapunan, maaari kang kumain ng sopas ng kabute ng diyeta, uminom ng isang baso ng produktong may ferment na gatas na may pagdaragdag ng hibla.Ang Pag-agahan sa umaga ay binubuo ng homemade yogurt, pinakuluang mga itlog ng manok.Pananghalian Tanghalian - mga cutlet ng manok na niluto sa isang double boiler, nilagang repolyo, isang tasa ng tsaa Hapon ng hapon Isang meryenda sa hapon - isang tasa ng yogurt na may yogurt.

Hapunan Hapunan - isang average na piraso ng isda, isang salad ng repolyo at mga pipino, isang baso ng tubig (tsaa). Pag-agahan sa Umaga - egg omelet na may seafood, isang baso ng unsweetened compote (halimbawa, isang sabaw ng ligaw na rosas). Tanghalian Tanghalian - sabaw ng gulay, nilagang baboy, ilang basang salad, isang baso mineral water. Snack. Snack - prutas (halimbawa, suha).

Hapunan Hapunan - pagkaing-dagat na luto sa inasnan na tubig, isang baso ng hindi naka-tweet na tsaa Sa umaga, kumain ng isang plato ng muesli na may prutas, isang baso ng kape na walang asukal.

Hapunan May ilang oras bago matulog, kumain sila ng isang plato ng sinigang na sinigang, uminom ng isang baso ng kefir at hibla.Ang Tanghalian Almusal na niluluto nila ang mga gulay, kumain ng ilang mga hiwa ng keso, uminom ng isang baso ng sariwang kinatas na tanghalian. Uminom ng isang baso ng produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang meryenda sa hapon Ang isang meryenda sa hapon ay binubuo ng isang prutas na sitrus. Hapunan, Para sa hapunan, kumain ng sinigang mula sa brown rice, uminom ng isang baso ng ferment milk product.Ang umaga.Ang unang pagkain ay binubuo ng isang pinakuluang itlog ng manok, cottage cheese casserole, isang tasa ng berry fruit drink. Inihanda ang Morse nang hindi nagdaragdag ng asukal.Gastong Bilang isang tanghalian, kumain ng isang patty ng isda, sinigang na soba, salad ng gulay.

Hatinggabi ng meryenda: isang prutas na salad ay kinakain.Hapunan Ang huling pagkain ay binubuo ng pinakuluang pagkaing-dagat, isang tasa ng yogurt na may hibla.Ang Morning Breakfast ay kasama ang granola na may mga mani, isang tasa ng kape na walang asukal. kamatis. Kumuha ng pagkain na may isang baso ng sariwang kinatas na juice.

Hatinggabi ng meryenda Bilang isang meryenda ng tanghali, kumain ng puding sa keso sa hapunan .. Hapunan Hapunan ay binubuo ng dibdib ng manok na niluto sa oven at isang baso ng produktong may gatas na gatas.

Isang beses sa isang linggo pinapayagan na uminom ng isang baso ng limon na tubig na may isang kutsara ng honey. Gayundin, kapag ang pag-iipon ng isang menu, hindi inirerekumenda na ganap na iwanan ang mga sopas.

Konklusyon

Matapos makamit ang ninanais na resulta, kinakailangan upang maayos na bumalik sa isang normal na balanseng diyeta, kung saan ang mga pagkaing naglalaman ng mga karbohidrat, kasama ang pagkain, ay dapat kainin. Sa anumang kaso dapat mong gawin ito nang bigla. Hindi rin mapigilan ang pisikal na aktibidad.

Upang mapanatili ang nakamit na resulta sa pagtatapos ng pagbaba ng timbang, kailangan mong unti-unting ayusin ang diyeta: isang pagtaas sa natupok na high-calorie na pinggan ay ginawa araw-araw sa maliit na bahagi. Maingat na, kailangan mong magpasok ng pagkain na naglalaman ng mga karbohidrat sa menu. Hindi dapat pahintulutan ang sobrang pagkain, kinakailangan upang kontrolin ang antas ng asukal at kolesterol sa dugo.

Kahit na napahinto ang diyeta, pinapayuhan ng mga doktor na limitahan ang paggamit ng asin, tanggihan ang mga pinausukang at de-latang pagkain, kumain ng fractional, tinadtad na bahagi, at uminom ng maraming likido.

Ang diyeta na ito ay napakapopular sa mga atleta, sapagkat kapag nasusunog ang taba ng subcutaneous (ketosis), ang kalamnan tissue ay hindi nawasak.

Ang mga bodybuilder na sumunod sa isang diyeta na may mababang karbohidrat (lalo na ang mga kalalakihan) ay nagpapansin ng isang pinabilis na pagbaba sa dami ng taba ng katawan, habang ang kalamnan mass ay nananatiling hindi nagbabago.Iyon ay, mayroong isang "pagpapatayo" ng katawan.

Ano ang mga magagawa mong makamit kapag ang pagkawala ng timbang ay ganap na nakasalalay sa maingat na pagsunod sa mga patakaran sa itaas at diyeta. Gayundin, ang pangwakas na pigura ng pagbaba ng timbang ay makabuluhang nakasalalay sa kung gaano kalaki ang labis na timbang ng taong nawala sa timbang bago ang diyeta.

Ang mga halimbawa ng pagkawala ng timbang sa isang diyeta na may mababang karot ay nagpapakita na maaari kang mawalan ng hanggang sa 20 kg sa limang buwan ng paggamit ng diyeta na ito. Bukod dito, ang bigat pagkatapos ay hindi bumalik, dahil sa oras na ito ang mga proseso ng metabolic sa pagbabago ng katawan, lilitaw din ang ugali ng fractional tamang nutrisyon.

Panoorin ang video: Our Miss Brooks: Head of the Board Faculty Cheer Leader Taking the Rap for Mr. Boynton (Abril 2024).

Iwanan Ang Iyong Komento