Succrazite - nakakapinsala o nakikinabang, isang karapat-dapat na kapalit ng asukal o matamis na lason?
Kahit na maraming taon pagkatapos ng Falberg, isang maliit na kilalang chemist mula sa Russia, hindi sinasadyang naimbento ang isang pampatamis, ang demand para sa produktong ito ay nananatiling nakakainggit at patuloy na lumalaki. Ang lahat ng mga uri ng hindi pagkakaunawaan at haka-haka ay hindi titigil sa paligid niya: ano ito, kapalit ng asukal - nakakapinsala o nakikinabang?
Ito ay hindi lahat ng mga kapalit ay ligtas tulad ng isang magagandang patalastas na sumisigaw tungkol dito. Subukan nating alamin kung ano mismo ang mga puntos na kailangan mong bigyang pansin kapag nakuha ang isang produkto na naglalaman ng isang pampatamis.
Mga pangkat at uri ng mga kapalit
Kasama sa unang pangkat ang kapalit ng asukal natural, i.e., isa na madaling hinihigop ng ating katawan at puspos ng enerhiya sa parehong paraan tulad ng regular na asukal. Sa prinsipyo, ito ay ligtas, ngunit dahil sa caloric content nito, mayroon itong sariling listahan ng mga contraindications at, nang naaayon, ang mga kahihinatnan ng pagkuha nito.
- fructose
- xylitol
- stevia (analogue - kapalit ng asukal na "Fit Parade"),
- sorbitol.
Sintetiko Ang sweetener ay hindi hinihigop ng ating katawan at hindi ito saturate ng enerhiya. Ito ay sapat na upang maalala ang iyong mga damdamin pagkatapos uminom ng isang bote ng diet cola (0 calories) o kinakain na mga tabletas sa diyeta - ang gana sa pagkain ay nilalaro nang masigasig.
Matapos ang gayong matamis at kapansin-pansin na kapalit, nais ng esophagus ang isang mahusay na bahagi ng mga karbohidrat na "muling magkarga", at nakikita na wala ang bahaging ito, nagsisimula siyang magtrabaho nang husto, hinihingi ang kanyang "dosis".
Upang maunawaan at maunawaan ang parehong pinsala at mga pakinabang ng mga sweetener, susubukan naming ilarawan ang pinakamaliwanag na species mula sa bawat pangkat.
Sucrasite (gawa ng tao)
Magsimula tayo sa isang succrazite na kapalit. Ang mga pagsusuri sa mga doktor at nutrisyunista tungkol sa kanya ay higit pa o hindi gaanong katatawanan, samakatuwid, isasaalang-alang namin ang mga katangian nito, kapwa kapaki-pakinabang at nakakapinsala, nang mas lubusan.
Lalo na mahalaga na tandaan na ang bawat kapalit ay may sariling ligtas na dosis, ang hindi pagsunod sa kung saan ay maaaring humantong sa napakasamang mga kahihinatnan, kaya mag-ingat, at bago kumuha ng gamot, siguraduhing basahin ang mga tagubilin.
Succrazite: pinsala at benepisyo
Ito ang isa sa mga pinakapopular na kapalit sa ating bansa. Ang Sucrazite ay isang hinango ng sucrose. Magagamit sa anyo ng mga tablet at maginhawa upang magamit. Binubuo ito ng sodium saccharin na halo-halong may acidity regulator fumaric acid at inuming tubig.
Ang mga pangalan ay malayo sa nakakain, ngunit hindi nila hihinto ang mga diabetes at ang mga nais na mawalan ng timbang, lalo na dahil ang dalawang bahagi ng advertising ng kapalit na ito, sucracite - presyo at kalidad - ay nasa halos parehong antas at lubos na katanggap-tanggap sa average na mamimili.
Application
Ang pagkatuklas ng kapalit ng asukal ay nasiyahan sa buong pamayanan ng medikal, dahil ang paggamot ng diabetes ay naging mas produktibo sa gamot na ito. Ang Sucrazite ay isang pampatamis na walang calorie. Nangangahulugan ito na maaari itong aktibong magamit upang labanan ang labis na katabaan, na pinagtibay ng maraming mga nutrisyunista. Ngunit unang bagay muna. Kaya, sucracit: pinsala at benepisyo.
Mga Pangangatwiran para sa
Dahil sa kakulangan ng mga kaloriya, ang kapalit ay hindi nakikilahok sa metabolismo ng karbohidrat sa anumang paraan, na nangangahulugang hindi ito nakakaapekto sa pagbabagu-bago ng asukal sa dugo.
Maaari itong magamit upang maghanda ng maiinit na inumin at pagkain, at pinapayagan ka ng sintetikong sangkap na mapainit ito sa mataas na temperatura nang hindi binabago ang komposisyon.
Mga pangangatwiran laban
Ang Sucrazitis (mga pagsusuri ng mga doktor at mga obserbasyon sa nakaraang 5 taon ay nagpapatunay na ito) ay nagiging sanhi ng isang malakas na gana, at ang regular na pagkonsumo nito ay nagpapanatili sa isang tao sa isang estado ng "kung ano ang makakain".
Ang Succrazite ay naglalaman ng fumaric acid, na may isang tiyak na bahagi ng pagkakalason at ang regular o hindi makontrol na pagkonsumo ay maaaring humantong sa hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Bagaman hindi ipinagbabawal ng Europa ang paggawa nito, hindi katumbas ng halaga ang paggamit ng gamot sa isang walang laman na tiyan.
Upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang bunga, palaging malinaw na sundin ang mga tagubilin para sa paggamit ng gamot na sukrazit. Ang pinsala at benepisyo ay isang bagay, at ang hindi pagsunod sa dosis o contraindications ay maaaring kumplikado ang buhay mo at ng iyong mga mahal sa buhay.
Ang 1 (isa) tablet na sucrazite ay katumbas ng isang kutsarita ng butil na asukal!
Mahigpit na ipinagbabawal na gamitin ang gamot para sa mga buntis at lactating na ina.
Pinakamataas na Ligtas na Dosis ng Succrazite - 0.7 g bawat araw.
Sorbitol (natural na produkto)
Ang kapalit ng asukal na ito ay napaka-pangkaraniwan sa mga mansanas at mga aprikot, ngunit ang pinakamataas na konsentrasyon nito ay sinusunod sa ash ash. Ang regular na butil na asukal ay mas matamis kaysa sorbitol mga tatlong beses.
Sa komposisyon ng kemikal nito, ito ay isang alkohol na polyhydric na may kaaya-ayang matamis na lasa. Sa mga diabetes, ang kapalit na ito ay inireseta nang walang anumang mga problema at anumang takot.
Ang mga panustos na katangian ng sorbitol ay matatagpuan ang kanilang aplikasyon sa mga malambot na inumin at iba't ibang mga juice. Ang Europa, lalo na ang Scientific Committee on Additives, ay nagtalaga ng sorbitol ang katayuan ng isang produkto ng pagkain, samakatuwid ito ay tinatanggap sa maraming mga bansa ng European Union, kabilang sa ating bansa.
Upang buod
Mula sa artikulong ito, nalaman mo kung ano ang sorbitol, fructose, cyclamate, sucrasite. Ang pinsala at benepisyo ng kanilang paggamit ay nasuri sa sapat na detalye. Sa malinaw na mga halimbawa, ipinakita ang lahat ng mga pakinabang at kawalan ng parehong natural at sintetiko na mga kapalit.
Tiyaking isang bagay: ang lahat ng mga natapos na produkto ay naglalaman ng ilang bahagi ng mga sweetener, kaya maaari nating tapusin na nakukuha natin ang lahat ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa mga naturang produkto.
Naturally, magpasya ka: kung ano ang isang pampatamis para sa iyo - makakasama o makikinabang. Ang bawat kapalit ay may sariling mga pakinabang at kawalan, at kung nais mong kumain ng isang bagay na matamis na walang pinsala sa kalusugan at hugis, mas mahusay na kumain ng isang mansanas, pinatuyong prutas o ituring ang iyong sarili sa mga berry. Ito ay mas mahalaga para sa ating katawan na kumonsumo ng isang sariwang produkto kaysa sa "linlangin" ito ng mga kapalit na asukal.
Ano ang sucrasite
Ang Sucrazite ay isang artipisyal na pampatamis sa saccharin (isang matagal na natuklasan at napag-aralan na nutritional supplement). Ipinakita ito sa merkado higit sa lahat sa anyo ng mga maliliit na puting tablet, ngunit ginawa rin ito sa pulbos at sa likidong anyo.
Malawakang ginagamit ito hindi lamang dahil sa kakulangan ng mga kaloriya:
- madaling gamitin
- ay may mababang presyo,
- ang tamang halaga ay madaling makalkula: 1 tablet ay katumbas ng tamis sa 1 tsp. asukal
- agad na natutunaw sa parehong mainit at malamig na likido.
Sinubukan ng mga tagagawa ng sucracite na mas malapit ang lasa ng asukal, ngunit may mga pagkakaiba-iba. Ang ilan sa mga tao ay hindi tinatanggap ito, hinulaan ang "tablet" o "metal" na lasa. Bagaman maraming mga katulad niya.
Hitsura
Ang mga kulay ng kumpanya ng trademark ng Sukrazit ay dilaw at berde. Ang isa sa mga paraan ng proteksyon ng produkto ay isang plastic kabute sa loob ng isang karton package na may inskripsyon na "mababang-calorie na tamis" na kinatas sa isang paa. Ang kabute ay may dilaw na binti at isang berdeng sumbrero. Direkta nitong iniimbak ang mga tabletas.
Tagagawa
Ang Sukrazit ay isang trademark ng kumpanya ng pamilyang Israel na Biskol Co. Ltd., na itinatag noong huling bahagi ng 1930s ng mga kapatid na Levy. Ang isa sa mga tagapagtatag, si Dr. Sadok Levy, ay halos isang daang taong gulang, ngunit siya pa rin, ayon sa opisyal na website ng kumpanya, ay nakikilahok sa mga usapin ng pamamahala. Ang Sucrasite ay ginawa ng kumpanya mula noong 1950.
Ang isang tanyag na sweetener ay isa lamang sa mga lugar ng aktibidad. Lumilikha din ang kumpanya ng mga parmasyutiko at pampaganda. Ngunit ito ay artipisyal na pampatamis na succraite, na nagsimula ang produksiyon noong 1950, na nagdala sa kumpanya ng hindi pa naganap na katanyagan sa mundo.
Ang mga kinatawan ng Biscol Co Ltd ay tumawag sa kanilang sarili na mga payunir sa pagbuo ng mga sintetiko na sweeteners sa iba't ibang mga form. Sa Israel, sinakop nila ang 65% ng merkado ng pampatamis. Bilang karagdagan, ang kumpanya ay malawak na kinakatawan sa buong mundo at lalo na kilala sa Russia, Ukraine, Belarus, ang mga baltic na bansa, Serbia, South Africa.
Ang kumpanya ay may mga sertipiko ng pagsunod sa mga pamantayang pang-internasyonal:
- Ang ISO 22000, na binuo ng International Organization for Standardization at pagtatakda ng mga kinakailangan sa kaligtasan ng pagkain,
- Ang HACCP, na naglalaman ng mga patakaran sa pamamahala ng peligro upang mapabuti ang kaligtasan ng pagkain,
- Ang GMP, isang sistema ng mga panuntunan na namamahala sa paggawa ng medikal, kabilang ang mga additives ng pagkain.
Kwento ng Pagtuklas
Ang kasaysayan ng sucrasite ay nagsisimula sa pagtuklas ng pangunahing sangkap nito - saccharin, na may label na may suplemento ng pagkain E954.
Hindi sinasadyang natuklasan ni Sakharin ang isang Aleman na pisiko ng Rusong nagmula sa Konstantin Falberg. Nagtatrabaho sa ilalim ng gabay ng propesor sa Amerika na si Ira Remsen sa produkto ng pagproseso ng karbon na may toluene, natagpuan niya ang isang matamis na aftertaste sa kanyang mga kamay. Kinakalkula nina Falberg at Remsen ang mahiwagang sangkap, binigyan ito ng isang pangalan, at noong 1879 ay naglathala ng dalawang artikulo kung saan sinalita nila ang tungkol sa isang bagong natuklasan na pang-agham - ang unang ligtas na pampatamis na saccharin at ang pamamaraan ng synthesis nito sa pamamagitan ng sulfonation.
Noong 1884, inako ni Falberg at ng kanyang kamag-anak na si Adolf Liszt ang pagtuklas, na natatanggap ang isang patent para sa pag-imbento ng isang additive na nakuha ng paraan ng sulfonation, nang hindi ipinapahiwatig ang pangalan ni Remsen dito. Sa Alemanya, nagsisimula ang paggawa ng saccharin.
Ipinakita ng kasanayan na ang pamamaraan ay mahal at hindi masipag sa industriya. Noong 1950, sa lungsod ng Espanya ng Toledo, isang pangkat ng mga siyentipiko ang nag-imbento ng ibang pamamaraan batay sa reaksyon ng 5 kemikal. Noong 1967, isa pang pamamaraan ang ipinakilala batay sa reaksyon ng benzyl chloride. Pinapayagan nito ang paggawa ng saccharin nang maramihan.
Noong 1900, ang pampatamis na ito ay nagsimulang aktibong ginagamit ng mga diabetes. Hindi ito naging sanhi ng kagalakan ng nagbebenta ng asukal. Sa Estados Unidos, inilunsad ang isang kampanya ng pagtugon, na inaangkin na ang suplemento ay naglalaman ng mga carcinogens na nagdudulot ng cancer, at ipinagbawal ang pagbabawal dito sa paggawa ng pagkain. Ngunit si Pangulong Theodore Roosevelt, na siya mismo ay may diyabetis, ay hindi nagpapataw ng pagbabawal sa isang kapalit, ngunit inutusan lamang ang isang inskripsyon sa packaging tungkol sa mga posibleng mga kahihinatnan.
Patuloy na igiit ng mga siyentipiko ang pag-alis ng saccharin mula sa industriya ng pagkain at ipinahayag ang panganib nito sa sistema ng pagtunaw. Ang sangkap na na-rehab ang digmaan at kakulangan ng asukal na kasama nito. Ang pagdaragdag ng produksyon ay lumago sa mga walang uliran na taas.
Noong 1991, inalis ng Kagawaran ng Kalusugan ng Estados Unidos ang kanilang kahilingan para sa pagbabawal sa saccharin, dahil ang mga hinala tungkol sa oncological na kahihinatnan ng pag-inom ay hindi naaprubahan. Ngayon, ang saccharin ay kinikilala ng karamihan sa mga estado bilang isang ligtas na suplemento.
Mga tagubilin para sa paggamit
Ang komposisyon ng succrazite, na malawak na kinakatawan sa puwang ng post-Soviet, medyo simple: naglalaman ang 1 tablet:
- baking soda - 42 mg
- saccharin - 20 mg,
- fumaric acid (E297) - 16.2 mg.
Sinabi ng opisyal na website na upang mapalawak ang saklaw ng mga panlasa, hindi lamang saccharin, kundi pati na rin ang buong saklaw ng mga additives ng matamis na pagkain, mula sa aspartame hanggang sa sucralose, ay maaaring magamit bilang isang sweetener sa sucrasite. Bilang karagdagan, ang ilang mga species ay naglalaman ng calcium at bitamina.
Ang calorie na nilalaman ng suplemento ay 0 kcal, kaya ang sucracite ay ipinahiwatig para sa diyabetis at nutrisyon sa pagkain.
Mga Form ng Paglabas
- Mga tabletas Ibinebenta ang mga ito sa mga pack ng 300, 500, 700 at 1200 piraso. 1 tablet = 1 tsp asukal.
- Powder. Ang pakete ay maaaring 50 o 250 sachet. 1 sachet = 2 tsp. asukal
- Kutsara ng kutsara ng kutsara. Ang produkto ay batay sa sweetener succrazole. Ihambing sa asukal ang dami na kinakailangan upang makamit ang isang matamis na lasa (1 tasa ng pulbos = 1 tasa ng asukal). Lalo na maginhawa para sa paggamit ng sucracite sa pagluluto sa hurno.
- Fluid. 1 dessert (7.5 ml), o 1.5 tsp. likido, = 0.5 tasa ng asukal.
- "Ginintuang" pulbos. Batay sa aspartame sweetener. 1 sachet = 1 tsp. asukal.
- Inihaw sa pulbos. Maaaring magkaroon ng vanilla, cinnamon, almond, lemon at creamy aroma. 1 sachet = 1 tsp. asukal.
- Ang pulbos na may bitamina. Ang isang sachet ay naglalaman ng 1/10 ng pang-araw-araw na inirekumendang dosis ng mga bitamina B at bitamina C, pati na rin ang calcium, iron, tanso at sink. 1 sachet = 1 tsp. asukal.
Mahalagang Mga Tip
Ang mga tagubilin para sa paggamit ay nagpapahiwatig na ang pagsasama ng sucracite sa diyeta ay ipinahiwatig para sa mga pasyente ng diabetes at mga taong sobra sa timbang.
Ang inirekumenda ng WHO na paggamit ay hindi hihigit sa 2.5 mg bawat 1 kg ng timbang ng tao.
Ang suplemento ay walang mga espesyal na contraindications. Tulad ng karamihan sa mga parmasyutiko, hindi inilaan para sa mga buntis na kababaihan, mga ina ng pag-aalaga sa panahon ng paggagatas, pati na rin ang mga bata at indibidwal na may indibidwal na hindi pagpaparaan.
Ang kondisyon ng imbakan ng produkto: sa isang lugar na protektado mula sa sikat ng araw sa isang temperatura na hindi hihigit sa 25 ° C. Ang termino ng paggamit ay hindi dapat lumagpas sa 3 taon.
Suriin ang benepisyo
Ang mga pakinabang ng pandagdag ay dapat na talakayin mula sa isang posisyon ng kaligtasan para sa kalusugan, dahil hindi ito nagdadala ng halaga ng nutrisyon. Ang Succrazite ay hindi hinihigop at ganap na tinanggal mula sa katawan.
Walang alinlangan, ito ay kapaki-pakinabang para sa mga nawalan ng timbang, pati na rin para sa mga kung kanino ang mga kapalit ng asukal ay isang kinakailangang napakahalagang pagpipilian (halimbawa, para sa mga diabetes). Ang pagkuha ng suplemento, ang mga taong ito ay maaaring magbigay ng simpleng mga karbohidrat sa anyo ng asukal, nang hindi binabago ang kanilang gawi sa pagkain at nang hindi nakakaranas ng negatibong damdamin.
Ang isa pang mahusay na kalamangan ay ang kakayahang gumamit ng sucracite hindi lamang sa mga inumin, kundi pati na rin sa iba pang mga pinggan. Ang produkto ay lumalaban sa init, samakatuwid, maaari itong maging isang bahagi ng mga recipe para sa mga mainit na pinggan at dessert.
Ang mga obserbasyon ng mga taong may diyabetis na matagal nang nakakuha ng sukrazit ay hindi nakatagpo ng pinsala sa katawan.
- Ayon sa ilang mga ulat, ang saccharin, na kasama sa pampatamis, ay mayroong mga bactericidal at diuretic na katangian.
- Ang Palatinosis, na ginamit upang masarap ang maskara, pinipigilan ang pagbuo ng mga karies.
- Ito ay naging ang suplemento ay lumalaban na nabuo ang mga bukol.
Mapanganib at mga epekto
Sa simula ng ika-20 siglo, ang mga eksperimento sa mga daga ay nagpakita na ang saccharin ay nagiging sanhi ng pag-unlad ng mga nakamamatay na mga bukol sa pantog. Kasunod nito, ang mga resulta na ito ay hindi naaprubahan, dahil ang mga daga ay pinangangasiwaan ng saccharin sa mga elepante na dosis na labis sa kanilang sariling timbang. Ngunit mayroon pa ring ilang mga bansa (halimbawa, sa Canada at Japan), itinuturing itong isang carcinogen at ipinagbabawal na ibebenta.
Ngayon ang mga argumento laban sa batay sa mga sumusunod na pahayag:
- Ang Succrazite ay nagdaragdag ng gana, samakatuwid hindi ito nag-aambag sa pagbaba ng timbang, ngunit kumikilos nang eksakto sa kabaligtaran - hinihikayat ka nitong kumain nang higit pa. Ang utak, na hindi natanggap ang karaniwang bahagi ng glucose pagkatapos kumuha ng matamis, ay nagsisimula na mangailangan ng karagdagang paggamit ng mga karbohidrat.
- Ito ay pinaniniwalaan na ang saccharin ay pinipigilan ang pagsipsip ng bitamina H (biotin), na kinokontrol ang metabolismo ng karbohidrat sa pamamagitan ng synthesis ng glucokinase. Ang kakulangan ng biotin ay humahantong sa hyperglycemia, i.e., sa isang pagtaas sa konsentrasyon ng glucose sa dugo, pati na rin ang pag-aantok, pagkalungkot, pangkalahatang kahinaan, nabawasan ang presyon, at paglala ng balat at buhok.
- Siguro, ang sistematikong paggamit ng fumaric acid (preservative E297), na bahagi ng suplemento, ay maaaring humantong sa mga sakit sa atay.
- Ang ilang mga doktor ay inaangkin na ang sucracitis ay nagpapalala sa cholelithiasis.
Ang opinyon ng mga doktor
Sa mga eksperto, ang mga hindi pagkakaunawaan sa asukal ay hindi tumitigil, ngunit laban sa background ng iba pang mga additives, ang mga pagsusuri ng mga doktor tungkol sa sucracite ay maaaring tawaging mabuti. Bahagi ito dahil sa ang katunayan na ang saccharin ay ang pinakaluma, mahusay na pinag-aralan na sweetener at kaligtasan para sa mga endocrinologist at nutrisyunista. Ngunit sa mga reserbasyon: huwag lumampas sa pamantayan at protektahan ang mga bata at mga buntis na kababaihan, pumili ng pabor sa mga likas na pandagdag. Sa pangkalahatang kaso, pinaniniwalaan na ang isang tao sa mabuting kalusugan ay hindi makakatanggap ng negatibong epekto.
Ngayon, walang ebidensya na pang-agham na ang succrazitis ay maaaring makapukaw ng kanser at iba pang mga sakit, bagaman ang isyung ito ay pana-panahong pinalaki ng mga doktor at pindutin.
Kung ang iyong diskarte sa kalusugan ay napakaseryoso na tinatanggal ang kaunting bahagi ng panganib, dapat kang kumilos nang disente at minsan at para sa lahat ay tumanggi sa anumang mga additives. Gayunpaman, pagkatapos ay kailangan mo ring kumilos na may paggalang sa asukal at isang dosenang hindi masyadong malusog, ngunit ang aming mga paboritong pagkain.
Ano ang mga sweetener?
- fructose
- stevia
- agave syrup
- sorbitol
- erythritis
- Jerusalem artichoke syrup at iba pa.
- acesulfame K,
- saccharin
- sucracite
- aspartame
- cyclamate.
Sa mga tagagawa ng mga produkto tulad ng Fitparad, Ang Succrazite at iba pang katulad, pati na rin ang mga sweets sa natural na lasa, mayroong kung saan maglakad! Literal silang kumita ng kalusugan sa kalusugan ng mga tao gamit ang kanilang pagkamaalam at pagiging kredito.
Halimbawa, kamakailan lang ay nakakita ako ng isang curd, sa kahon kung saan may isang inskripsyon na may mottled: walang asukal.
Gayunpaman, ang fructose ay nasa pangalawang lugar sa paggamot. At kung ano ang isinusulat sa amin ng Internet - ang fructose ay natural, matamis, malusog:
- Halimbawa, ang Agave syrup, honey, ay binubuo lamang nito. Ngunit alam mo ba na ang calorific na halaga ng kapalit na ito para sa pino 100 g - 399 kcal, na kung saan ay 1 kcal mas mataas kaysa sa asukal?
- Ang Fructose ay nakakapinsala dahil naproseso lamang ito ng atay, na nangangahulugang sa pamamagitan ng labis na pag-overload sa trabaho, maaari itong humantong sa patolohiya ng organ na ito.
- Ang metabolismo ng sahzam na ito ay katulad ng metabolismo ng alkohol, na nangangahulugang maaari itong maging sanhi ng mga sakit na katangian ng isang alkohol: sakit sa puso, metabolic syndrome at iba pa.
- Tulad ng karaniwang buhangin, ang natural na kapalit na ito ay hindi nakaimbak sa anyo ng glycogen, ngunit agad na naproseso sa taba!
Ang "Useful" fractose-based syrups at pinapanatili, na nauunawaan ng mga diabetes at nawalan ng timbang sa bilis ng ilaw, ay hindi kapaki-pakinabang:
- kaloriya
- hindi naglalaman ng mga bitamina
- humantong sa isang pagtaas ng glucose ng dugo (dahil ang atay ay hindi ganap na maproseso ang fructose)
- sanhi ng labis na katabaan.
Ang kaugalian ng fructose ay 40 g bawat arawngunit makukuha mo ito mula sa maraming prutas! Lahat ng iba pa ay ilalagay sa anyo ng isang fat apron at hahantong sa mga sakit ng mga system at organo.
Komposisyon ng Sukrazit, presyo
Ang batayan ay kasama ang saccharin: isang sintetiko na sangkap na matamis sa panlasa at dayuhan sa katawan (ito rin ang batayan ng pangpatamis na Mildford).
Ang Xenobiotic E954 ay hindi hinihigop ng mga tao at pinalabas sa pamamagitan ng mga bato, sa malaking dami, na may negatibong epekto sa kanila.
- Maaari kang bumili ng kapalit sa anumang parmasya para sa isang mababang gastos.
- Ang pag-iimpake ay magastos sa iyo ng isang average ng 200 rubles nang walang diskwento para sa 300 tablet.
- Ibinigay na ang isang tableta ay katumbas ng tamis ng isang kutsarita ng asukal, tiyak na mayroon kang sapat na mga kahon para sa 150 mga partido ng tsaa!
Succrazite: pinsala at benepisyo
- Ang pandagdag ay maaaring humantong sa hyperglycemia kapag pinagsama sa mga pagkaing may asukal.
- Ang negatibong nakakaapekto sa bituka microflora.
- Pinipigilan ang pagsipsip ng bitamina B7.
Sa kabila nito, ang sako ay awtorisado ng WHO, JECFA at Komite ng Pagkain, na isinasaalang-alang ang pang-araw-araw na allowance: 0.005 g bawat 1000 g ng timbang tao.
Ang 57% na mga tablet ng Sucrasit ay baking soda, na nagpapahintulot sa produkto na madaling matunaw sa anumang likido, pati na rin madaling maging pulbos. 16% ng komposisyon ay ibinibigay sa fumaric acid - at dito nagsisimula ang debate tungkol sa mga panganib ng isang kapalit.
Mapanganib na fumaric acid
Pag-iimbak ng Pagkain E297 ay isang acidity regulator na ginamit din upang gamutin ang psoriasis. Ang suplemento na ito ay walang napatunayan na carcinogenic effect, ngunit sa regular na paggamit maaari itong humantong sa nakakalason na pinsala sa atay.
Succrazite: pinsala at benepisyo
Ang Mga Pakinabang ng Succrazite
Para sa mga diabetes at aktibong nawalan ng timbang, ang gamot na ito ay may maraming mga pakinabang kaysa sa puting pino:
Ang Saccharin, baking soda at fumaric acid ay hindi hinihigop ng katawan at pinalabas ng hindi nagbabago ng sistema ng ihi, na nangangahulugang hindi sila nagdaragdag ng labis na pounds sa baywang!
Ang glycemic index ay 0!
Ang gamot ay hindi naglalaman ng mga karbohidrat, na nangangahulugang hindi ito magiging sanhi ng isang paglundag sa insulin, samakatuwid makakatulong ito sa mga diabetes na tamasahin ang mga matatamis nang walang pinsala sa katawan. Sa bahagi.
Mababang gastos para sa isang malaking pack ng kapalit na mga tablet.
Gayunpaman, sa kabila ng napakalaking mga plus, ang tool ay maraming mga kawalan.
Mapanganib na Succrasit
- Maaaring pukawin ang mga reaksiyong alerdyi.
- Nagdudulot ito ng tumaas na gana sa pagkain at humahantong sa isang talamak na estado ng "at kung ano ang kakainin kong makakain." Ang mga kapalit ng asukal ay linlangin ang katawan ng isang matamis na lasa, naghihintay ang katawan para sa paggamit ng mga karbohidrat - ngunit wala sila! Bilang isang resulta - isang pagkasira at isang walang hanggang pagnanais na kumain ng isang bagay.
- Maaaring negatibong makaapekto sa kaligtasan sa sakit at sistema ng nerbiyos.
Sino ang hindi dapat kumuha ng Sukrazit?
- Ang gamot ay kontraindikado sa pagbubuntis at paggagatas dahil sa hindi sapat na pinag-aralan na mga epekto sa bata.
- Ang mga pasyente na may phenylketonuria (isang namamana na sakit na nauugnay sa may kapansanan na amino acid metabolismo).
- Ang mga taong may matinding pisikal na aktibidad at mga propesyonal na atleta.
- Mga pasyente na may sakit sa bato.
Upang bumili o hindi?
Hinahalo ang mga pagsusuri sa mga doktor tungkol sa Sukrazit. Sa isang banda, ang gamot ay isang katulong para sa mga pasyente na may diyabetis, at sa kabilang banda, nagdadala ito ng maraming negatibo para sa kalusugan.
Malamang na hindi ko gaanong gumamit ng sintetiko ng mga kapalit na asukal, dahil ang mga kahihinatnan ay hindi naiintindihan ng 100%.
- Ang Sucrazite ay nagbibigay sa pagkain ng isang hindi kasiya-siyang aftertaste ng sabon o soda.
- Maaaring humantong sa pagkakaroon ng timbang dahil sa mga epekto sa gana sa pagkain.
- Ito ay may negatibong epekto sa mga bato kung kinuha sa malaking dami.
- Hindi magandang epekto sa pagsipsip ng ilang mga bitamina.
Paano palitan ang asukal?
Maraming mga tao ang gusto ang matamis, at upang limitahan ang kanilang mga sarili dito ay para sa maraming katumbas ng pagkalumbay.
Matapos basahin ang artikulo, marahil ay nais mong tanungin: kaya ano siya - ang pinakamagandang sweetener?
Ikinalulungkot kita - wala. Gayunpaman, maaari mong masiyahan ang pangangailangan para sa mga goodies, ang paggamit ng mga produkto na gayahin ang matamis na lasa.
- Ang tsokolate ay maaaring mapalitan ng carob. Ang carob na pulbos na ito ay nakakagusto ng mabuti at nagpapabuti sa mood.
- Ang inihaw na saging ay maaaring idagdag sa mga pastry o butil - ayusin ang sariwang lasa ng ulam!
- Ang tsaa at kape ay maaaring matamis sa pamamagitan ng pagdaragdag ng laman ng isang petsa sa loob nito.
- Ang mga lollipops at sweets ay madaling pinalitan ng mga pinatuyong prutas nang walang kislap.
Siyempre, mas madaling isuko ang mga sweets sa pangkalahatan kaysa maghanap para sa isang kapalit, madalas na may mas mataas na tag ng presyo, ngunit bakit?