Mint at Almond Apple Salad

Bilang karagdagan sa zucchini, talong at mga halamang gamot, mga produktong mahirap makahanap sa taglamig at para lamang sa maraming pera, na-stock ko ang isang malaking halaga ng paminta. Ilalagay ko ito sa isang diet apple salad, ang paghahanda kung saan haharapin natin ngayon.

Pagluluto ng Apple Salad na may Mint at Almonds

Blanch ang mga almond sa kumukulong tubig, pagkatapos alisan ng balat, magprito at durugin sa isang mortar. Peel ang mansanas at alisan ng balat at gupitin sa hiwa. Gupitin ang mga ubas sa mga halves.

Pagsamahin ang yogurt o kulay-gatas, mint, mga almendras, buto ng cardamom, orange o lemon juice sa isang mangkok. Magdagdag ng mga mansanas at ubas, ihalo, isara ang takip at palamig ng hindi bababa sa kalahating oras bago maghatid.