Resipe biskwit ng Almond harina

Ang pag-access sa pahinang ito ay tinanggihan dahil naniniwala kami na gumagamit ka ng mga tool sa automation upang matingnan ang website.

Maaaring mangyari ito bilang isang resulta ng:

  • Ang Javascript ay hindi pinagana o naharang ng extension (hal. Ad blockers)
  • Hindi suportado ng iyong browser ang mga cookies

Tiyaking pinagana ang Javascript at cookies sa iyong browser at hindi mo hinarang ang kanilang pag-download.

Sanggunian ID: # c7d908a0-a6e2-11e9-b489-1bc2ce348594

Mga Recipe ng Diyabetikong Pie Free

  • Mga Alituntunin sa Pagluluto ng Diabetes
  • Mga Recipe ng Diyabetis na cake
    • Pie na walang asukal at harina
    • Carrot cake
    • Chocolate cake
    • Mannick

Sa loob ng maraming taon na hindi matagumpay na nakikipaglaban sa DIABETES?

Ulo ng Institute: "Magugulat ka kung gaano kadali ang pagalingin ang diabetes sa pamamagitan ng pag-inom nito araw-araw.

Ito ay isang kilalang katotohanan na sa diabetes mellitus ang batayan para sa isang matagumpay na labanan laban sa sakit ay mahigpit na diet therapy, isa sa mga konsepto kung saan ang pagtanggi ng mga produktong harina at pagluluto sa hurno. Gayunpaman, ang kahilingan na ito ay hindi kasing simple ng tila. Mayroong isang bilang ng mga kumbensyon at pagdaragdag, kung saan maaari kang makahanap ng isang loophole na lutuin, halimbawa, isang pie para sa mga may diyabetis na may reseta.

Ang magaan na cake ng espongha na may jam

Ang roll na ito ay ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang magluto ng roll. Ang mga nagsisimula sa pagluluto ay maaaring gawin ang kanilang kasanayan sa kanya. Ang kailangan lamang ay isang lalagyan na may makapal na jam at ang mga sangkap na laging nasa bahay: harina, itlog, at sa kaso ng isang may diyabetis, isang pampatamis.

Upang makagawa ng isang biskwit na roll, kailangan mong gawin:

  • apat na itlog
  • pulbos na asukal sa isang quarter tasa,
  • kalahati ng isang baso ng harina o medyo mas mababa
  • 250 ML ng anumang makapal na jam,
  • mantikilya

Kailangan mong painitin ang oven sa 170 degree. Kumuha ng isang lalagyan para sa paghagupit at tiyaking tuyo ito. Paghiwalayin ang mga ardilya mula sa mga yolks, ngunit ang huli ay malayo sa pag-alis. Talunin ang mga puti na may pulbos na asukal sa isang matibay na pare-pareho.

Kinakailangan na ipakilala ang mga yolks sa kuwarta nang paisa-isa, nang walang tigil na paghagupit sa masa. Pagkatapos ay ihalo ito nang mabuti. Ibuhos ang harina sa masa at ihalo muli. Ibuhos ang nagresultang masa sa isang mainit na baking sheet, pakinisin ang ibabaw ng isang kutsara at maghurno ng 12 minuto.

Ang pagiging handa ng biskwit upang matukoy nang biswal, ang kuwarta ay isang maliit na makinis at mas madulas. Ang mainit na tapos na cake ay dapat na naka-on sa isang malinis na napkin, greased na jam at kulot. Maingat na ilipat ang roll sa isang paghahatid ng ulam, gawin ang mga gilid kahit at iwiwisik ng ilang uri ng dusting powder.

Pagulungin ang roll at alisin ang napkin. Paglilingkod pagkatapos ng paglamig.

Punasan ng espongha na may mansanas

Ang roll ng diabetes na ito ay napakadaling maghanda, dahil ito ay inihurnong may pagpuno.

Maaari itong gawin ayon sa isang katulad na recipe na may cottage cheese.

Para sa pagsubok kakailanganin mo:

  • apat na itlog
  • apat na malalaking kutsara ng harina
  • 0.5 kutsarita ng baking powder
  • apat na kutsara ng pampatamis.

Para sa pagpuno na kailangan mong gawin:

  1. dalawang malalaking kutsara ng pampatamis,
  2. anim hanggang pitong mansanas
  3. ilang banilya.

Ang mga mansanas ay kailangang linisin mula sa mga buto at alisan ng balat, rehas na bakal, alisan ng tubig, ang nagresultang juice at idagdag ang vanillin na may pangpatamis. Ang rehas na mga mansanas ay inilalagay sa isang baking sheet, na natatakpan ng baking paper at gumawa ng isang layer ng mga ito.

Kinakailangan na paghiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks. Talunin ang mga yolks ng ilang minuto, pagkatapos ay idagdag ang pampatamis at talunin ng halos tatlong minuto. Magdagdag ng harina at baking powder, ihalo na rin. Talunin ang mga puti at malumanay idagdag sa kuwarta.

Ilagay ang masa sa isang baking sheet sa tuktok ng mansanas at makinis. Maghurno ng mga 20 minuto sa temperatura ng 180 degrees. Takpan ang baking sheet gamit ang tapos na ulam na may isang tuwalya, i-baligtad ito ng pagpuno, alisin ang papel at kaagad, gamit ang tuwalya, balutin ito ng isang roll upang ang mga mansanas ay nasa loob. Pagkatapos ang biskwit ay pinalamig at pinalamutian ayon sa ninanais.

Kung hindi ka maghintay hanggang sa lumamig ang ulam at agad na magsimulang gupitin, ang biskwit ay hindi magmukhang maayos. Hindi tulad ng cottage cheese roll, ang ulam na ito ay mas malambot at malambot. Ang roll ay pinutol gamit ang isang napaka matalim na kutsilyo at ganap na pinalamig.

Ang biskwit ng microwave

Sa pagiging simple at bilis ng pagluluto, ang isang microwave biscuit ay tumatagal ng isang mahusay na nararapat na unang lugar sa mga katulad na pinggan. Para sa isang may diyabetis, ito ay isang mainam na opsyon para sa isang malusog na dessert.

Para sa madaling biskwit na ito, kakailanganin mo ang isang hanay ng mga pinakasimpleng pagkain.

Upang makagawa ng biskwit sa microwave kakailanganin mo:

  • isang itlog
  • 4 na kutsara ng gatas
  • langis ng gulay 3 litro,
  • dalawang kutsara ng pulbos ng kakaw
  • dalawang kutsarang pampatamis,
  • 4 kutsarang harina
  • isang maliit na baking powder.

Kailangan mong kumuha ng tabo, na ginagamit para sa microwave. Una, isang itlog ang pumutok dito. Para sa resipe na ito, mas mahusay na kumuha ng isang maliit na itlog. Susunod, magdagdag ng dalawang malalaking kutsara ng pampatamis at talunin ang mga ito ng isang itlog na may tinidor. Pagkatapos ay apat na kutsara ng gatas ang ibinuhos. Gumalaw muli.

Pagkatapos ay ibuhos ang 3 malalaking kutsara ng langis ng gulay at maglagay ng 2 malalaking kutsara ng pulbos ng kakaw. Ang isang pulutong ng kakaw ay hindi maaaring maging kapaitan. Pagkatapos ng apat na kutsara ng harina at isang baking powder ay ibinuhos sa isang maayos na trick. Tumatagal lamang ito ng isang kutsarang kutsarita.

Ang tabo ay inilalagay sa microwave at naka-on sa maximum na lakas. Matapos ang ilang minuto, ang paggamot ay maaaring mailabas.

Ito ay isang pagkakamali na isipin na ang pinaka masarap na pinggan ay nangangailangan ng mga kumplikadong sangkap at kumuha ng isang mahabang panahon upang maghanda. Ang nasabing isang roll ay hindi mangangailangan ng maraming pagsisikap.

Ang recipe para sa biskwit na may honey

Ang sugar-free honey sponge cake ay isang godend para sa mga taong may type 2 na diabetes. Ang ulam ay malambot, makatas, malambot, na may amoy ng natural na honey, na hindi maaaring malito sa anumang bagay.

Upang maghanda ng biskwit na may honey, kakailanganin mo ng apat na itlog, na nasira sa isang kawali. Sa isang panghalo, kailangan mong matalo nang mabuti ang mga itlog, dahan-dahang pagdaragdag ng 100 g ng pampatamis.

Pagkatapos ay idinagdag ang dalawang kutsara ng pulot, nang hindi tumitigil sa paghagupit ng masa. Ang masa ay latigo hanggang bula, pagkatapos ng isang kutsarita ng soda ay idinagdag sa harina. Pagkatapos ng 0.5 kutsarita ng sitriko acid ay idinagdag.

Ang 150 g ng harina ay dapat na maingat na maidagdag sa masa at halo-halong may isang kutsara. Ang kuwarta ay dapat na kasing kapal ng kulay-gatas. Ang form ay natatakpan ng baking paper. Ang kuwarta ay ibinuhos at ilagay sa oven sa loob ng kalahating oras sa isang temperatura ng 180 degree.

Ang pagiging handa ay sinuri gamit ang isang kahoy na stick. Kung maglagay ka ng isang maliit na daliri sa biskwit at walang naiwan na ngipin, pagkatapos ay handa na. Dapat itong iwanan upang palamig ang hugis.

Ang mga cake ay pinalamanan ng iyong paboritong cream, halimbawa:

  1. madulas
  2. choux
  3. kulay-gatas
  4. protina
  5. pinakuluang condensed milk.

Maaari mong palamutihan ang ulam na may sprig ng mint o nut chips.

Nakalaan ang rolyo

Ang roll na ito na walang asukal ay inihanda na may condensed milk para sa mga pasyente na may diabetes.

Maaari itong bilhin sa mga espesyalista na tindahan o mga supermarket ng kalusugan ng supermarket. Maaari kang magdagdag ng ilang mga mani o tsokolate sa pagpuno, na magbibigay ng mga Matamis nang walang texture ng asukal.

Upang lumikha ng isang masarap na dessert na may condensed milk na kailangan mong gawin:

  1. 5 itlog
  2. sweetener 250 g,
  3. harina - 160 g
  4. ilang condensed milk
  5. isang pack ng mantikilya,
  6. mga mani ng ilang piraso.

Una dapat mong matalo ang mga itlog na may pampatamis, maingat na ibuhos ang harina sa masa, nang walang tigil upang talunin ito. Ibuhos ang kuwarta sa inihandang pinggan sa paghurno, kumalat ng isang manipis na layer sa buong ibabaw ng amag. Ilagay ito sa oven, na preheated sa 180 degree, para sa mga 20 minuto.

Ilipat ang mainit na cake sa isa pang pan, libre sa pergamino at hayaang cool. Ang condensed milk ay halo-halong may mainit na mantikilya sa pantay na dami, at inilalapat sa cake. Susunod, ang cream ay binuburan ng tinadtad na mani o gadgad na tsokolate.

Roll roll, mahigpit na clamping ang mga gilid. Dapat tiyakin na ang cream ay hindi tumagas. Ang roll ay pinalamig sa ref. Hinahain ito ng tinadtad sa mga bahagi. Ang ulam ay maaaring isama sa tsaa o kape.

Gumulong ng mga buto ng poppy

Ang roll na may pasta ng poppy ay napakapopular. Maraming mga recipe para sa mga goodies na ito ay bumagsak sa amin sa mga siglo. Ang dessert ay perpekto kahit na may mataas na glucose sa dugo.

Ang nasabing mga rolyo ay angkop lalo na sa talahanayan ng Pasko ng Pagkabuhay. Gayunpaman, ang mga diabetes ay dapat mag-ingat sa ulam na ito, dahil maaaring magkaroon ito ng sobrang mayaman at matamis na masa.

Sa resipe na ito, ang mga poppy seeds ay niluluto ng semolina at gatas.

Para sa ulam na kailangan mong gawin:

  • limang itlog
  • dalawang kutsarang pampatamis,
  • 160 g harina
  • 100 g ng poppy
  • tatlong malalaking kutsara ng semolina,
  • dalawang malaking kutsara ng gatas
  • vanillin.

Ang sponge cake ay dapat lutong hakbang-hakbang. Una, ang mga itlog ay pinaghihiwalay ng mga protina at yolks. Ang mga protina at pangpatamis ay pinagsama, at nakuha ang isang kahanga-hangang siksik na masa. Limang yolks ay idinagdag nang paisa-isa. Ang masa ay halo-halong may harina, ang kuwarta ay malumanay na pinukaw ng isang kutsara upang ang airiness ay hindi mahulog.

Ang baking sheet ay natatakpan ng may langis na parchment at ang kuwarta ay kumakalat sa ibabaw nito, na pumipigil sa mga bukol. Ang roll blangko ay inihurnong para sa 15 minuto sa isang preheated oven hanggang 180 degrees. Sa oras na ito, gilingin ang semolina at poppy sa isang gilingan ng kape, ibuhos ang mga ito sa kawali, ibuhos ang ipinahiwatig na dami ng gatas at lutuin nang mga 7 minuto hanggang sa kumukulo.

Alisin ang papel mula sa cake at i-baligtad ito ng magandang panig. Ipamahagi ang pagpuno ng poppy sa ibabaw ng cake at igulong ito sa isang roll. Pakinisin ang mga gilid at ilagay sa isang malamig na lugar sa loob ng maraming oras. Paglilingkod at maglingkod.

Paano gumawa ng isang biskwit sa diyeta ay inilarawan sa video sa artikulong ito.

Mga Alituntunin sa Pagluluto ng Diabetes

Tungkol sa kung paano, kung magkano at kung ano ang dapat kainin, ipinapaliwanag ng isang pasyente na may diyabetes ang kanyang pagdalo sa manggagamot kaagad pagkatapos na gumawa ng pagsusuri sa pasyente at masuri ang kanyang kasalukuyang kalagayan. Upang hindi malito at tuksuhin ang diyabetis, ginusto ng mga espesyalista na ipasa ang pangkalahatang mga paghihigpit sa pamamagitan ng pagbabawal sa buong pangkat ng mga produkto, tulad ng pastry, sweets o sausage. Gayunpaman, sa isang mas detalyadong pagsusuri ng mga pagbabawal na ito, maaaring makilala ng isang tao ang isang bilang ng mga kondisyon, ang pagsunod sa kung saan ay bahagyang aalisin ang mga paghihigpit na ipinataw sa diyeta at mangyaring ang pasyente na may higit na magkakaibang o, sa kabilang banda, ang kanyang karaniwang pagkain.

Ang unang kailangan na kondisyon ay isang pagtatasa ng pisikal na anyo at estado ng kalusugan ng pasyente. Ang mga taong may matinding labis na timbang, matinding diabetes o gastrointestinal na mga pathologies ay kailangang ganap na iwanan ang mga produktong harina, walang dapat gawin. Ngunit kung ang pangunahing sakit na endocrine ay maaaring kontrolin, at ang natitirang kalusugan at pisikal na kondisyon ng pasyente ay maaaring tawaging kasiya-siya, mayroong dahilan upang isipin ang tungkol sa ilang mga pagbubukod sa menu. Siyempre, ang isang bilang ng mga sangkap at sangkap na likas sa pagluluto ay mananatiling ipinagbabawal - asukal at mga sweets na naglalaman nito, pati na rin ang mga fatty cream at creams, butter, flour flour para sa mga cake at iba pa. Ang lahat ay napagpasyahan ng tamang pagpili ng mga produkto at sangkap, salamat sa kung saan ang mga pie na walang diabetes para sa mga diabetes ay maaaring maging hindi lamang masarap, ngunit din hindi nakakapinsala (sa kabuuan o sa bahagi) - ito ang pangalawang kondisyon.

Mahalagang sundin ang panukala sa lahat: kahit na ang pie sa maximum na pinahihintulutang mga produkto ay inihurnong pa rin, at hindi mo maaaring abusuhin ito ng type 2 diabetes, nililimitahan ang iyong sarili sa isang maliit na bahagi na kinakain sa araw.

Tulad ng para sa mga tukoy na rekomendasyon, alinsunod sa kung saan kailangan mong pumili ng mga recipe, produkto at pamamaraan para sa paggawa ng mga pie, kung gayon ang lahat ng mga ito ay maaaring maikli sa isang pangkalahatang listahan:

  • Ang harina ng trigo ay mahigpit na ipinagbabawal, kasama na ang ginawa mula sa durum trigo, sa halip na kung saan ang bakwit, rye o oat na harina ay dapat gamitin,
  • Ang asukal ay hindi kasama mula sa mga katanggap-tanggap na sangkap, at kung hindi posible na gumamit ng mga natural na sweeteners, tulad ng honey o fructose, maaari kang lumingon sa mga artipisyal na hindi nawawala ang kanilang mga katangian kapag naghurno,
  • mantikilya, bilang isang mapagkukunan ng mga taba ng hayop at kolesterol, ay dapat mapalitan ng mababang-calorie margarin,
  • para sa buong pie ay ipinapayong gumamit ng hindi hihigit sa dalawang itlog, ang paghihigpit kung saan pangunahing nauugnay sa mga yolks,
  • bilang pagpuno, dapat kang pumili ng alinman sa mga sariwang gulay o mga sariwang prutas na may wastong glycemic index, pagtanggi sa jam, cottage cheese, karne, patatas at iba pang mga ipinagbabawal na pagkain.

Pie na walang asukal at harina

Sa kabila ng kamangha-manghang ito, ayon sa maraming mga eksperto sa pagluluto, pangalan, uri ng 2 pie na may diabetes na walang asukal at harina, at sa panlasa, hindi sila mas mababa sa kanilang tradisyunal na katapat, ngunit din umabot sa mga tuntunin ng kanilang mga benepisyo.

Ang isang full-lutong cake na walang harina at asukal ay maaaring ihanda ayon sa sumusunod na recipe:

  • 100 gr. walnut
  • 100 gr. prun
  • 400 gr. oatmeal na may bran,
  • 100 gr. pasas
  • 400 gr. kulay-gatas
  • tatlong itlog
  • isang tsp baking powder
  • dalawang tangerines
  • mga frozen na berry.

Masarap at malusog na pastry para sa mga pasyente na may diyabetis

Hindi lihim na ang naturang malubhang sakit tulad ng diyabetis ay nangangailangan ng isang mahigpit na diyeta. May isang listahan ng mga pagkaing mahigpit na ipinagbabawal para sa mga diabetes. Hindi ang huling lugar sa listahang ito ay nasasakop ng mga produktong harina, lalo na sa mga ginawa mula sa premium na harina at pagkakaroon ng isang mataas na glycemic index. Gayunpaman, maaari ka pa ring makawala sa sitwasyon; ang pagluluto para sa mga diabetes ay hindi isang gawa-gawa! Mayroong mga espesyal na recipe na kung saan maaari kang magluto ng mga masarap na inihurnong na inihaw na hindi magagawang makapinsala sa kalusugan ng pasyente.

Mga panuntunan para sa paggawa ng harina para sa mga diabetes

Bago magpatuloy sa paghahanda ng paghurno para sa mga pasyente na may diyabetis, kinakailangang isaalang-alang ang ilang mga patakaran:

  1. Gumamit lamang ng harina ng rye. At mas mabuti kung ito ay sa pinakamababang grade at magaspang.
  2. Subukan na huwag masahin ang kuwarta na may mga itlog, ngunit maaari mong gamitin ang pinakuluang itlog bilang isang pagpuno.
  3. Sa halip na mantikilya, gumamit ng margarin na may isang minimum na nilalaman ng taba.
  4. Palitan ang asukal sa isang pampatamis. Tulad ng para sa pampatamis, mas mabuti kung ito ay natural, hindi gawa ng tao. Tanging isang natural na produkto ang may kakayahang mapanatili ang komposisyon nito na hindi nagbabago sa panahon ng paggamot sa init.
  5. Bilang pagpuno, pumili lamang ng mga gulay at prutas na pinapayagan na ubusin ng mga diabetes.
  6. Gamit ang alinman sa mga recipe sa ibaba, kailangan mong isaalang-alang ang nilalaman ng calorie ng mga produkto.
  7. Huwag maghurno ng cake o pie ng malalaking sukat. Ito ay mas mahusay kung ito ay isang maliit na produkto na nauugnay sa 1 yunit ng tinapay.

Pagmamasid sa mga simpleng patakaran na ito, maaari mong madali at simpleng maghanda ng isang masarap at kontraindikadong paggamot, na tiyak na pinahahalagahan ng isang diyabetis. Ang pinakamagandang opsyon ay ang maghurno ng cake ng rye na harina na pinalamanan ng mga itlog at berdeng sibuyas, pinirito na kabute, tofu keso, atbp.

Mga recipe para sa paggawa ng masa, cake at pie

Ito ay isang pangunahing recipe, batay sa kung saan maaari kang maghurno ng iba't ibang mga pretzels, roll, roll na may anumang pagpuno para sa mga diabetes, atbp Upang ihanda ang masa, kailangan mo ng 0.5 kg rye na harina, 30 g lebadura, 400 ml tubig, isang pakurot ng asin at dalawang kutsara ng langis ng mirasol. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng isa pang 0.5 kg ng harina at masahin ang nababanat na kuwarta. Ilagay ang pinggan gamit ang kuwarta sa isang mainit na oven at simulang lutuin ang pagpuno. Maghurno ng pastry sa oven.

Bilang karagdagan sa mga pie para sa mga may diyabetis, maaari kang magluto ng masarap at mabangong tasa. Upang gawin ito, kailangan mo ng 1 itlog, mababang taba na margarin sa halagang 55 g, harina ng rye sa halagang 4 na kutsara, lemon alisan ng balat, pasas at kapalit ng asukal. Gamit ang isang panghalo, ihalo ang itlog na may margarine, idagdag ang pampatamis at idagdag ang limon. Pagkatapos nito, ang harina at mga pasas ay idinagdag sa halo. Ilagay ang masa sa isang paunang inihanda na form at maghurno sa oven sa temperatura na 200 ° C sa loob ng mga 30 minuto.

Upang maghanda ng isang masarap at kaakit-akit na pie para sa mga may diyabetis, kakailanganin mo ng 90 g harina ng rye, 2 itlog, 90 g pampatamis, 400 g cottage cheese at isang bilang ng mga durog na mani. Paghaluin ang lahat, ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet, at palamutihan ng mga prutas sa tuktok - unsweetened apple at berries. Maghurno sa oven sa temperatura ng 180-200 ° C.

Ang mga pagpipilian sa kuwarta ay maaaring ibang-iba, maaari mong masahin ang masa sa beer, cottage cheese, kulay-gatas o yogurt, at gumamit ng mga sariwa at de-latang prutas at berry bilang isang pagpuno para sa isang pie o cake. Nangungunang may isang maliit na halaga ng halaya, na inihanda batay sa pectin at natural na mga juice ng prutas.

Mga recipe para sa paggawa ng mga rolyo at cake

  1. Upang maghanda ng isang roll ng prutas, kakailanganin mo ang harina ng rye sa isang halaga ng 3 tbsp., Kefir sa isang halagang 200 ml, margarin - 200 g, asin sa dulo ng isang kutsilyo at 0.5 tsp. natubos ang soda 1 tbsp. l suka. Knead ang kuwarta, balutin ang cling film at ilagay sa ref ng 1 oras. Habang ang kuwarta ay nasa ref, ihanda ang pagpuno: gamit ang isang processor ng pagkain, gilingin ang 5-6 sour apple, ang parehong halaga ng mga plum, magdagdag ng lemon juice at kanela, pati na rin isang pampatamis, kung nais. sukarazit. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer, ilatag ang pagpuno ng prutas at igulong ito sa isang roll. Maghurno ng halos 50 minuto sa temperatura ng 170-180 ° C.
  2. Almond-orange cake. Bago lutuin ang masarap na cake na ito, kailangan mong uminom ng isang orange, pakuluan ito sa isang kawali nang isang oras at gilingin ito ng isang blender o processor ng pagkain pagkatapos alisin ang mga buto nito. Paghaluin ang tatlong itlog, ½ tbsp. sweetener, magdagdag ng tinadtad na mga almendras, mashed orange at 0.5 tsp. baking powder. Ilagay ang halo sa isang magkaroon ng amag at maghurno ng halos 40-50 minuto sa temperatura ng 180 ° C. Hindi inirerekumenda ang cake na lumabas sa amag hanggang sa lumamig ito. Matapos mong ibabad ito sa hindi taba natural na yogurt o kumain ito ng isang kagat.

Mga Recipe ng Cookies

Ang mga cookies ay hindi gaanong tanyag sa mga diabetes. Narito ang ilang mga recipe:

  1. Upang makagawa ng oatmeal cookies, kailangan mo ng 2 tbsp. otmil, 1 tbsp. rye flour, baking pulbos sa isang halaga ng 2 tsp, 1 itlog, margarin sa halagang 100 g, kapalit ng asukal, mani, pasas at gatas o tubig sa halagang 2 tbsp. l Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, hatiin ang tapos na kuwarta sa mga piraso, bigyan sila ng hugis ng isang cookie at ilagay sa isang baking sheet. Oven sa isang temperatura ng 180 ° C hanggang handa.
  2. Para sa paghahanda ng mga herculean cookies, kakailanganin mo ng fructose, 2 itlog, vanillin, herculean flakes - 0.5 tbsp. at 0.5 tbsp. bakwit, barley, millet o oat na harina. Ang mga squirrels ay pinaghiwalay sa mga yolks at latigo. Ang mga yolks ay nasa lupa na may fructose na may pagdaragdag ng vanillin. Magdagdag ng mga natuklap, 2/3 ng buong harina at ihalo. Idagdag ang mga whipped whites, ang natitirang harina at ihalo nang malumanay. Grasa ang isang baking sheet na may langis, at mas mahusay na takpan ito ng isang non-stick sheet at maglagay ng isang cookie sa ito ng isang kutsara. Maghurno sa 200 ° C hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang mga pasas ay orihinal na ginamit sa recipe, ngunit para sa mga diabetes ay mas mahusay na palitan ang mga ito ng mga pinatuyong berry o makinis na tinadtad na mapait na tsokolate sa fructose.
  3. Upang makagawa ng mga cookies na may mga mansanas para sa mga diabetes, kailangan mo ng 0.5 tbsp. rye na harina at kasing dami ng otmil, 4 na itlog, ¾ tbsp. xylitol, 200 g margarin, 0.5 tsp. soda, 1 tbsp. l suka at vanillin. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina at masahin ang masa, pagdaragdag dito ang lahat ng mga sangkap maliban sa xylitol, at puksain ang soda na may suka. Pagulungin ang kuwarta gamit ang isang rolling pin at gupitin sa pantay na mga parisukat. Kumuha ng 1 kg maasim na mansanas, hugasan, lagyan ng rehas at gamitin ang mga ito bilang isang pagpuno para sa bawat atay. Punan ang bawat parisukat na may punan ng mansanas na may mga protina na sinulud ng xylitol. Maghurno sa oven sa 180 ° C.
  4. Maaari kang magluto ng isang masarap na paggamot para sa mga may diyabetis na tinatawag na Tiramisu sa bahay. Bilang mga cake, maaari mong gamitin ang anumang unsweetened dry cookies at pahid ito ng isang pagpuno na ginawa mula sa isang pinaghalong keso ng Mascarpone (maaari mong gamitin ang Philadelphia), cream, malambot na libreng taba at fruktosa. Ang Amaretto at vanillin ay maaaring idagdag sa panlasa. Ang mga naka-lay na cookies sa ref nang magdamag.

Asukal na libreng span cake para sa mga may diyabetis: mga recipe

Sa kabila ng katotohanan na ang diabetes ay isang sakit na nangangailangan ng isang tiyak na diyeta, walang mga paghihigpit sa paghahanda ng iba't ibang pinggan, ang pangunahing bagay ay upang makontrol ang dami ng mga karbohidrat. Ang sugar-free honey sponge cake ay isang tanyag na paggamot para sa mga may diyabetis.

Mayroong iba't ibang mga recipe para sa mga biskwit sa diyeta. Ang ulam na ito ay madaling ihanda, pinuno ito ng iba't ibang mga filler. Kadalasan gumamit ng jam at sariwang prutas.

Ang pangunahing bagay ay ang biskwit ay ginawa gamit ang mga natural na sangkap at hindi naglalaman ng isang malaking halaga ng mga karbohidrat, na mabilis na nasisipsip ng katawan, na pinatataas ang konsentrasyon ng asukal sa dugo.

Mamili ng mga cake

Ang isang produkto ng confectionery ng iba't ibang mga hugis at komposisyon ay tinatawag na cake. Kabilang sa mga produkto ng tindahan mayroong maraming mga uri na nakalista sa talahanayan.

Kategorya ng ProduktoKomposisyon ng kalidad
TotooBuong malinis na lutong
Uri ng ItalyanoAng mga cake ay puno ng pagpuno ng prutas o cream.
Mga pambansang koponanBinubuo ng iba't ibang kalidad ng kuwarta. Ang ganitong uri ng pagpapagamot ay pinahiran ng tsokolate.
PransesPara sa pinggan na ito, ang kuwarta ay ginagamit na puff o biskwit. Pagpuno - kape o tsokolate.
ViennaGinagawa ang mga ito sa isang kumbinasyon ng lebadura ng lebadura at cream cream.
WaffleAng pangunahing sangkap ay mga waffle cake.

Ang mga cake para sa mga pasyente ng diabetes na pasyente ay dapat matugunan ang ilang mga paghihigpit:

  • hindi naglalaman ng asukal
  • sa kabastusan, kinakailangan ang paggamit ng mga produktong mababang-taba ng gatas,
  • ang mga sweeteners ang pangunahing sweetener,
  • ang mga ginustong sangkap ay soufflé o halaya.

Ang mga gawaing gawa sa pabrika ay bihirang matugunan ang mga pamantayan sa diyabetis.

Ang ilang mga tindahan ng pastry ay gumagawa ng mga cake para sa mga may diyabetis, na maaaring mabili sa mga tindahan ng kumpanya o maglagay ng isang order para sa isang paggamot.

Mga Produkto sa cake ng Diabetic cake

Ang mga produktong ginamit sa paggawa ng mga inihurnong kalakal sa bahay para sa mga taong may patolohiya ng asukal ay hindi dapat lumampas sa glycemic index na 50 mga yunit. Bilang mga sweeteners sa recipe para sa mga cake para sa mga diabetes ay:

Kategorya ng ProduktoKomposisyon ng kalidad TotooBuong malinis na lutong Uri ng ItalyanoAng mga cake ay puno ng pagpuno ng prutas o cream. Mga pambansang koponanBinubuo ng iba't ibang kalidad ng kuwarta. Ang ganitong uri ng pagpapagamot ay pinahiran ng tsokolate. PransesPara sa pinggan na ito, ang kuwarta ay ginagamit na puff o biskwit. Pagpuno - kape o tsokolate. ViennaGinagawa ang mga ito sa isang kumbinasyon ng lebadura ng lebadura at cream cream. WaffleAng pangunahing sangkap ay mga waffle cake.

Ang mga cake para sa mga pasyente ng diabetes na pasyente ay dapat matugunan ang ilang mga paghihigpit:

  • hindi naglalaman ng asukal
  • sa kabastusan, kinakailangan ang paggamit ng mga produktong mababang-taba ng gatas,
  • ang mga sweeteners ang pangunahing sweetener,
  • ang mga ginustong sangkap ay soufflé o halaya.

Ang mga gawaing gawa sa pabrika ay bihirang matugunan ang mga pamantayan sa diyabetis.

Ang ilang mga tindahan ng pastry ay gumagawa ng mga cake para sa mga may diyabetis, na maaaring mabili sa mga tindahan ng kumpanya o maglagay ng isang order para sa isang paggamot.

Carrot cake

Upang maghanda ng isang karot na cake kakailanganin mo:

  • 1 karot
  • 6 kutsara ng otmil
  • 4 na mga petsa
  • 1 protina
  • 6 kutsara ng yogurt,
  • juice mula sa kalahati ng isang limon,
  • 150 gramo ng cottage cheese,
  • mga 100 g raspberry,
  • 1 mansanas
  • ang asin.

Ang panghalo ay dumadaloy sa protina at yogurt, pagkatapos nito ihahalo namin ang mga sangkap na ito sa otmil, magdagdag ng asin. Ang Apple at karot ay dapat na gadgad at halo-halong may lemon juice at ang nakaraang pinaghalong.

Grasa ang amag na may langis, ibuhos ang halo sa ito at maghurno sa 180 degrees. Maaari kang magluto ng 3 cake o hatiin ang isa sa napakaraming bahagi. Para sa pagpapadulas, kailangan mong matalo ang yogurt, cottage cheese, raspberry na may blender. Ang nagresultang timpla ay pinuslit ng mga cake at handa na ang napakasarap na pagkain.

French cake batay sa mga mansanas

Ang paggamot na ito ay isang produkto ng diabetes na fruktosa. Upang ihanda ang mga shortcut sa cake kakailanganin mo:

  • 250 g harina
  • 100 g ng langis
  • 1 tsp fructose
  • ang itlog.

Para sa pagpuno ng fructose cake, ayon sa recipe, ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

  • 3 malaking mansanas
  • juice mula sa kalahati ng isang limon,
  • kanela.

Pangkatin ang mga mansanas sa isang kudkuran, ibuhos ang lemon juice at iwiwisik ang kanela upang maghanda ng isang cream para sa fructose cake, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

Nag-aalok kami ng isang diskwento sa mga mambabasa ng aming site!

  • 100 g ng langis
  • 80 g fructose
  • 2 tbsp. kutsara ng lemon juice
  • 1 tbsp. isang kutsara ng almirol
  • 150 g almond
  • 1 tbsp. isang kutsara ng almirol
  • 100 ml cream
  • 1 itlog

Gilingin ang mga almendras sa isang blender. Paghaluin ang langis ng fructose at idagdag ang itlog. Ang mga Almond, lemon juice, cream at starch ay idinagdag sa pinaghalong. Matapos ang pagluluto ng masa sa loob ng 15 minuto, ibuhos ito ng cream at pinalamutian ng mga mansanas. Pagkatapos maghurno ng karagdagang 40 minuto.

Ang mga cake ng keso sa cottage na may mga cherry

Upang maghanda ng isang paggamot sa curd ay kakailanganin mo:

  • 50 g ng mga cherry
  • 4 kutsara ng otmil
  • 1 itlog puti
  • 0.5 kutsarang baking powder
  • 1 kutsara ng fructose
  • 1 kutsarang kanela
  • langis ng gulay
  • 100 g ng cottage cheese.

Paghiwalayin ang mga cherry sa isang bato at sapal, na inilagay nila sa isang strainer at hayaang maubos. Ang keso ng kubo na may halong protina. Magdagdag ng oatmeal, vanillin at baking powder sa pinaghalong.

Pagkatapos nito, magdagdag ng mga cherry na may fructose sa mga sangkap, maaari kang magdagdag ng asin. Bumuo ng mga curd cake na may diameter na mga 4 cm at budburan ang kanela at fructose. Maghurno ng 40 minuto.

Recipe ng Diyabetikong Mabilis na cake

Ang recipe para sa cake, na aabutin ng halos kalahating oras upang maghanda, ay napaka-simple.

Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

  • 150 g mababang taba na keso ng kubo,
  • 200 ML ng mababang-calorie na gatas
  • 1 packet ng cookies para sa mga diabetes,
  • pampatamis
  • limos.

Pre-magbabad cookies sa gatas. Paghaluin ang keso sa cottage na may pampatamis at hatiin sa 2 pantay na mga bahagi. Magdagdag ng vanillin sa isa sa mga ito, at ihalo ang iba pa sa lemon zest. Ipamahagi ang nababad na cookies sa isang layer sa isang ulam, at ilagay ang cottage cheese na may zest sa itaas.

Takpan gamit ang isang labis na layer ng cookies. Maaari kang magluto ng tulad ng isang cake sa ilang mga layer hanggang sa matapos ito. Nangungunang may curd cream at iwisik ang zest. Alamin ang kaselanan sa ref para sa 2 o 4 na oras para sa mas mahusay na pagpapabinhi.

Sponge cake para sa mga diabetes

Medyo madaling gumawa ng asukal na walang spong cake para sa mga diabetes. Maaari itong gawin sa fructose. Para sa kaselanan kakailanganin mo ang mga sangkap:

  • anumang halo ng prutas
  • 0.75 tasa ng harina
  • 6 itlog
  • 60 g mantikilya,
  • 1 tasa ng fructose
  • 6 kutsara ng tubig
  • 1 kutsarita ng lemon juice
  • 0.25 tasa ng patatas na almirol,
  • 100 g cashews
  • asin
  • soda.

Upang maghanda ng biskwit para sa mga may diyabetis, ihalo ang mga yolks na may mainit na tubig. Magdagdag ng fructose sa halo at ibuhos ang natunaw na mantikilya, pagkatapos na ihalo ang lahat nang lubusan hanggang sa isang form ng puting bula. Magdagdag ng almirol, soda, slaked suka, at nuts sa pinaghalong. Upang makuha ang masa, idagdag ang harina sa mga sangkap at ihalo nang lubusan ang lahat.

Talunin ang mga puti na may juice at asin, unti-unting nagpapakilala ng fructose. Sa una, 1/3 ng pinaghalong protina ay dapat idagdag sa kuwarta, pagkatapos ay ihalo nang lubusan at ipakilala ang natitira. Ibuhos ang mga nagresultang nilalaman sa isang mabagal na kusinilya at crush ng prutas.

Para sa baking, ang mode na "Paghurno" ay kinakailangan para sa 65 minuto. Matapos ang pagtatapos ng programa, iwanan ang biskwit para sa isa pang 10 minuto sa mabagal na kusinilya.

Gaano karaming makakain

Ang mga produktong gawa sa harina na gawa sa harina ay puno ng mga karbohidrat, na agad na nasisipsip at pumasok sa agos ng dugo. Ang paggamit ng kategoryang ito ng mga produkto ay hindi kanais-nais para sa mga taong may diyabetis, dahil ito ay maaaring makapinsala sa kanilang kalusugan.

Ang mga lutong cake para sa type 2 na may diyabetis ay dapat na natupok sa maliit na bahagi, at pagkatapos ay masukat ang antas ng glucose sa daloy ng dugo.

Ang pang-aabuso ng goodies ay nagbabanta sa pag-unlad ng iba't ibang mga pathological na kondisyon:

  • nervous system
  • mga puso
  • mga daluyan ng dugo
  • visual system.

Ang labis na pagkonsumo ng mga produktong asukal sa patolohiya ng diabetes ay maaaring humantong sa pag-unlad ng hyperglycemia.

Contraindications

Ang mga cake para sa mga diabetes ay dapat gawin nang walang asukal. May isang listahan ng mga paghihigpit sa ilang mga pagkain sa diyeta ng mga taong may patolohiya na ito.

Ang pagkakaroon ng hindi bababa sa isa sa mga sangkap na ito bilang bahagi ng isang paggamot ay isang kontraindikasyon sa paggamit nito:

Maaari kang kumain ng mga cake para sa diyabetis, ngunit kung naglalaman lamang sila ng mga eksklusibong awtorisadong produkto. Minsan ang isang paggamot ay mas mahusay na handa sa bahay kaysa sa binili sa isang tindahan. Dahil ang baking sa bahay ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din.

Ang diyabetis ay palaging humahantong sa mga nakamamatay na mga komplikasyon. Ang labis na asukal sa dugo ay lubhang mapanganib.

Aronova S.M. nagbigay ng mga paliwanag tungkol sa paggamot ng diabetes. Basahin nang buo

Panoorin ang video: How to Make Delicious Almond Cookies Easy Recipes (Nobyembre 2024).

Iwanan Ang Iyong Komento