Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng banana banana

Ang modernong tao ay tumigil sa pamumuhunan sa real estate o mala-antas na antas ng yaman. Natagpuan namin ang isang mas makatuwiran at mahalagang pamumuhunan - ang aming sariling kalusugan. Kabataan at kalusugan sa edad na 80, buhay hanggang sa 100 o higit pa - hindi walang laman na mga salita, ngunit ang tunay na mga layunin ng sangkatauhan. Ito ay napatunayan sa pamamagitan ng pagbubukas ng wastong mga network ng nutrisyon, pagtaas ng antas ng edukasyon ng populasyon sa usapin ng pagkonsumo ng pagkain at ang average na mga tseke sa mga supermarket.

Natagpuan namin ang isang malusog na kahalili sa halos bawat produkto, kahit na tinapay. Sama-sama, hindi malusog na trigo ng mga adherents ng isang malusog na diyeta na gumamit ng saging. Kinaya niya ang papel na ginagampanan ng hindi lamang isang tagapagbalat, kundi pati na rin isang napaka-kapaki-pakinabang na elemento. Ganap na ang lahat ay maaaring idagdag sa tinapay ng saging: parehong mga linga ng linga at gawa sa bahay na karamelo. Ano ang produkto at kung paano maghanda ng isang malusog na alternatibo sa mga baguette?

Maikling kasaysayan ng background

Ang banana banana ay itinuturing na isang tradisyonal na American pastry. Subaybayan ang eksaktong petsa at imposible ang lumikha. Ang ulam ay nagsimulang lumitaw nang kusang sa buong kontinente ng Amerika. Ang mga maybahay ay nagbahagi ng mga resipe, pinabuti ito at itinuro ang kanilang sariling mga anak na babae kung paano magluto ng mga pastry ng prutas.

Kasaysayan ng katotohanan: ang hitsura ng tinapay ng saging ay dahil sa kakaiba ng mga saging mismo. Ang prutas ay palaging ibinebenta sa isang buong bungkos ng maraming mga prutas. Ang mga ito ay ganap na lumalaban sa pagyeyelo, dahil nawalan sila ng lasa at nagiging isang walang lasa na slurry na may mga piraso ng yelo. Ang mga magagaling na maybahay ay gumamit ng lahat ng posibleng mga pamamaraan para sa pagtatapon ng saging at nakuha kahit na pagluluto. Sinimulan ng mga prutas na palitan ang mga itlog, mais na almirol at mga sweetener.

Ang mga connoisseurs ng kasaysayan sa pagluluto ay naniniwala na ang tinapay na saging ay lumitaw noong ika-XVII siglo. Ito ay sa panahon na ito na ang pinaka matapang na mga eksperimento ay isinasagawa sa pagsubok. Halimbawa, noong ika-XVII siglo, ang baking powder ay pinalitan ng potash (puting granular powder, na nakuha mula sa abo). Ang counterargument sa teoryang ito ay na sa unang libro ng recipe ng Amerikano ay walang banggitin o resipe para sa isang banana cake. Ang isa pang makabuluhang counterargument - ang pang-industriya na transportasyon ng saging (at anumang iba pang mga produkto na may isang maikling oras ng tingga) ay naging masa lamang sa pagtatapos ng ika-19 na siglo. Ang mga prutas ay nagsimulang lumitaw nang mas madalas sa mga istante, nagkamit ng katanyagan at sa kasong ito ay maaaring maging isang kalahok sa pagbuo ng mabilis na pambansang culinary.

Masasabi nating may kumpiyansa na noong 1933, ang tinapay ng saging ay naimbento at naging kilala sa buong mundo. Ito ay napatunayan ng mga cookbook mula sa iba't ibang mga kontinente. Sa halos lahat ng mga kopya, ang isang magkaparehong recipe na may kaunting mga pagkakaiba-iba ay napanatili.

Ang modernong industriya sa pagluluto ay nagpatibay ng katanyagan ng banana banana at nagsimulang kumita ng pera dito. Handa na mga sangkap para sa pagluluto sa hurno, artipisyal na mga mixture, na dapat itago sa tubig / microwave / oven at agad na ilagay sa talahanayan, ipinagbenta. Kung ikaw ay malayo sa pagluluto, ngunit interesado sa malusog na pastry, kung gayon sa bawat pangalawang institusyon ng lungsod ay may isang linya na may banana tinapay sa pangunahing menu.

Likas na antidepressant

Ang prutas ay naglalaman ng L-tryptophan. Ito ay isang amino acid na nakakaapekto sa paggawa ng serotonin, dopamine at iba pang mga neurotransmitters. Ang mga neurotransmitter ay nakakaapekto sa pag-uugali ng isang tao, ang kanyang mga nagbibigay-malay na pag-andar, kasalukuyang kalooban at kahit na kalidad ng pagtulog. Ang impluwensya ay upang magkasundo ang lahat ng mga tagapagpahiwatig at gawin ang isang tao na makaramdam ng kaligayahan, ginhawa at ganap na kasiyahan sa nangyayari.

Ang sikreto ng natural na kagandahan

Ang puro o lutong saging ay magbibigay hindi lamang sa panloob na kalusugan, kundi pati na rin panlabas na kagandahan. Ang komposisyon ng bitamina ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok, kuko at balat. Bukod dito, ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng saging ay gawing normal ang antas ng kolesterol sa dugo. Ang pagbaba ng kolesterol ay makakaapekto hindi lamang sa kalusugan, kundi pati na rin ang laki ng balat.

Pinakamabilis na Sabasyon

Ang saging ay itinuturing na pinaka masustansiyang prutas. Ito ay dahil sa mataas na konsentrasyon ng natural na asukal. Ang simpleng asukal ay nai-convert sa almirol, kaya ang saging ay itinuturing na pinakamahusay na meryenda pagkatapos ng isang pag-eehersisyo o iba pang pisikal na aktibidad. Upang bahagyang pag-iba-ibahin ang diyeta, maghanda ng mga pampalusog na smoothies mula sa prutas.

Malinaw na bentahe: ang mga saging ay madaling madala, hindi nila madidikit ang iyong bag ng gym at hindi kukuha ng sobrang espasyo.

Optimum na kapalit ng mga produktong hayop

Ang 1 saging ay maaaring mapalitan ng 0.5 itlog ng manok.

Hindi lamang mga vegans o vegetarian ang naghahanap ng isang kapalit ng mga produktong hayop. Ang mga adherents ng isang malusog na diyeta, mga tagapagtaguyod ng kapakanan ng hayop, at mga pasyente na may iba't ibang mga sakit ay nababahala sa mga problema. Ang isang saging ay gagawa ng isang mahusay na trabaho bilang isang sangkap na pangkabit sa mga pastry, dessert, at maging ang mga unang kurso. Bilang karagdagan sa kapansin-pansin na mga benepisyo sa kalusugan, ang gayong kapalit ay nagtutulak ng pagsabog ng mga bagong sensasyong panlasa.

Ang 2 protina ng manok ay naglalaman ng isang pang-araw-araw na pamantayan ng kolesterol. Ang mga taong may mataas na kolesterol ay dapat magbayad ng partikular na pansin sa mga herbal na kapalit.

Tumulong sa mga problema sa gastrointestinal

Ang komposisyon ng saging ay may kasamang hindi matutunaw na pandiyeta hibla. Saklaw nila ang mga panloob na organo at pinoprotektahan sila mula sa mga impeksyon at karagdagang pinsala. Bukod dito, ang prutas ay may isang antiseptiko at astringent na epekto. Ang mga panloob na organo ay hindi lamang maprotektahan, ngunit din disimpektahin. Ang ganitong therapy ay inirerekomenda lalo na para sa mga pasyente na may mga ulser, gastritis, enteritis at iba pang mga sakit ng gastrointestinal tract.

Mga Kawili-wiling Katotohanan ng Produkto

Ang saging ay itinuturing na isa sa mga pinaka-natupok na prutas sa mundo. Ang tagapagpahiwatig ng pagkonsumo para sa 1 tao ay maaaring mag-iba mula 8 hanggang 190 kilograms, na sa kabuuan ay nagbibigay ng napakalaking numero.

Sa kabuuan, mga 500 uri ng matamis na prutas ang umiiral at lumalaki araw-araw. Narito ang ilan sa kanila:

Ang bawat bagong species ay may isang espesyal na komposisyon ng kemikal, nilalaman ng calorie at isang hindi mailalarawan na tiyak na palette ng mga panlasa na kailangan mong subukan nang hindi bababa sa isang beses.

Ang kemikal na komposisyon ng tapos na ulam

Ang halaga ng nutrisyon (batay sa 100 gramo ng tapos na ulam)
Nilalaman ng calorie326 kcal
Mga sirena4.3 g
Mga taba10.5 g
Karbohidrat53.5 g
Bitamina komposisyon (sa mga milligrams bawat 100 gramo ng tapos na ulam)
Retinol (A)0,097
Beta Carotene (A)0,102
Thiamine (B1)0,172
Riboflavin (B2)0,2
Pantothenic Acid (B5)0,268
Pyridoxine (B6)0,15
Folic Acid (B9)0,033
Cobalamin (B12)0,0001
Ascorbic acid (C)1,7
Niacin (PP)1,446
Natimbang balanse (sa mga milligrams bawat 100 gramo ng tapos na ulam)
Bakal (Fe)1,4
Zinc (Zn)0,35
Copper (Cu)72
Manganese (Mn)0,209
Selenium (Se)0,0121
Phosphorus (P)58
Potasa (C)134
Sodium (Na)302
Magnesiyo (Mg)14
Kaltsyum (Ca)21

Papel sa pagluluto

Ang mga likas na alternatibo sa mga pinggan na naglalaman ng asukal ay isang tunay na kulto ng ating panahon. Ang mga gulay ay dumating sa mga bar ng enerhiya, hilaw na keso, parfait ng prutas, at ang pinaka tamang paghurno. Kinuha namin ang alon na ito at ngayon sa anumang recipe ay pinapalitan namin ang asukal na may pulot, harina na may saging, at cottage cheese na may tofu.

Ang tinapay ng saging ay isang mahusay na halimbawa kung paano ang isang ulam na luto nang mabilis na walang harina at asukal ay maaaring nakakain at masarap. Bukod dito, ang tinapay ng saging ay maaaring dalhin sa isang partido nang walang pag-aatubili, luto para sa mga bata o dadalhin sa opisina para sa isang meryenda.

Ang banana recipe ng tinapay na walang harina at asukal

Kakailanganin namin:

  • harina ng almendras (pinakamadali na giling ang buong mga mani sa isang blender sa harina) - poon kutsara,
  • harina ng niyog - ½ kutsara,
  • itlog ng manok - 2-3 mga PC (tingnan ang pagkakapareho ng pagsubok),
  • 3 saging, pinagputulan sa tinadtad na patatas,
  • asin - ½ kutsarita,
  • soda (napapatay ng lemon juice) - ¾ kutsarita,
  • langis ng niyog - 2 kutsara,
  • sweetener (honey, maple syrup, Jerusalem artichoke syrup) - ¼ kutsara,
  • pagpuno sa panlasa (mga mani, berry, pinatuyong prutas) - ½ kutsara.

Pagluluto

Painitin ang oven sa 180 ° C. Habang ang oven ay nagpapainit, ihalo ang lahat ng mga pinatuyong sangkap, pagkatapos ay ipakilala ang mga likido. Kung maaari kang gumamit ng isang blender at panghalo, huwag mag-atubiling. Bawasan ng mga katulong sa kusina ang oras ng paghahanda ng masa sa 5-10 minuto.

Maghanda ng isang baking dish. Kung ang amag ay silicone - grasa na may langis ng niyog, kung metal - takpan ito ng pergamino (ang pangangailangan para sa awtomatikong mawala ang langis). Maging pantay na ipamahagi ang kuwarta ng saging sa hugis, iwisik ang mga mani / berry / pinatuyong prutas sa tuktok at ipadala sa isang pulang mainit na oven.

Kung nais mong makakuha ng isang banayad na layer ng kuwarta at isang siksik, malutong crust, pagkatapos ay grasa ang ibabaw gamit ang isang itlog o sirang maple. Ito ay magdaragdag hindi lamang density, ngunit din ng isang kaaya-aya na pagtakpan.

Ang average na oras ng pagluluto ay 40 minuto. Suriin ang pagiging handa ng tinapay na may isang palito. Ang isang tuyo at malinis na kahoy na stick ay nagpapahiwatig ng pagiging handa ng ulam. Kung ang malagkit na bakas ng masa ay nananatili sa palito, dagdagan ang oras ng pagluluto.

Ang handa na tinapay ay kailangang bahagyang pinalamig, gupitin sa mga bahagi. Kumpletuhin ang tinapay na saging sa anumang sangkap: yogurt, nuts, raw pasta, mousse o homemade jam na walang asukal.

Recipe ng Banana Muffin ng Vegan

Kakailanganin namin:

  • hinog na saging - 6 na mga PC.,
  • pampatamis (asukal ng niyog, pulot, muscovado, Jerusalem artichoke syrup) upang tikman,
  • langis ng gulay (inirerekomenda ng niyog) - 2 kutsara,
  • buong butil ng butil (maaaring mapalitan ng bigas o almond) - 1 kutsara,
  • tinadtad na kanela - ½ kutsarita,
  • tinadtad na nutmeg - ½ kutsarita,
  • baking powder - ½ kutsarita.

Contraindications

Ang tanging ganap na kontraindikasyon ay ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa saging (allergy).

Sa lahat ng iba pang mga kaso, maaari mong ayusin ang komposisyon depende sa mga pangangailangan ng katawan. Masyadong madalas nakasandal sa isang saging at mga produkto mula dito ay ipinagbabawal sa pag-atake sa puso, stroke at pagtaas ng dugo.

Maaari ka lamang gumawa ng banana banana mula sa ilang mga saging at niyog. Para sa mga sakit sa gastrointestinal, mga reaksiyong alerdyi, o mga tiyak na kagustuhan sa panlasa, ibukod lamang ang mga ipinagbabawal na sangkap mula sa komposisyon at ipasok ang mga pinapayagan.

Huwag kalimutan ang tungkol sa calorie na nilalaman ng ulam at huwag hayaan ang masarap na iskandalo sa pang-araw-araw na diyeta. Ang pang-aabuso ng tinapay ng saging ay madaling humantong hindi lamang sa isang pagtaas sa circumference ng baywang, ngunit potasa hypervitaminosis. Upang maiwasan ito, ayusin ang pang-araw-araw na menu. Kumain ng gamot sa umaga pagkatapos ng isang masiglang agahan. Ito ay pinakamainam na magluto ng tinapay ng saging isang beses sa isang linggo at dahan-dahang magpakasawa sa iyong sarili ng isang matamis na meryenda sa hapon. Alamin ang panukala at maging malusog!

Ang mga sangkap

harina190 g
asukal sa asukal110 g
mantikilya130 g
langis ng gulay10 ml
itlog2 mga PC
baking powder8 g
katas ng banilya5 ml
saging2 mga PC

Hakbang pagluluto

  1. Upang magsimula, takpan namin ang baking dish na may baking paper, dahil ang masa mismo ay handa nang napakabilis. Maaari mo ring i-on ang oven upang magkaroon ng oras upang magpainit.

  • Ang ilalim ng amag ay maaaring bahagyang greased na may langis ng gulay.
  • Kumuha kami ng saging at alisan ng balat ang mga ito. Ang mga saging ay dapat na napaka-hinog at malambot.
  • Ipinapakalat namin ang mga saging sa isang mangkok at pinagsusuklian sila ng isang tinidor hanggang sa isang estado ng makapal na gruel.

    Ilagay ang malambot na mantikilya sa mangkok ng panghalo.

  • Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa sa mangkok ng panghalo.
  • Pagkatapos ay ibuhos ang harina na may baking powder.

  • Kapag ang masa ay nagiging makinis at pantay, magdagdag ng banana puree dito at paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
  • Ipinakalat namin ang kuwarta sa isang magkaroon ng amag at maghurno ng 35 minuto sa isang preheated oven. Itakda ang temperatura sa 180-190 degrees.

    Pagwiwisik ang natapos na tinapay ng saging na may asukal sa pulbos at iwanan upang palamig sa loob ng 10 minuto.

    Kapag ang tinapay ay pinalamig ng kaunti, gupitin ito at tamasahin ang pinong dessert na ito. Maaari itong kainin tulad ng isang pie, o kumalat sa mantikilya. Ang pulot at jam din ay napupunta nang maayos sa ganoong tinapay.

    Ang recipe ng tinapay na banana banana

    Tingnan ang video kung paano inihanda ang tinapay na saging ayon sa resipe na ito ay mukhang masarap.

    😘 Pinahahalagahan ko ang anumang suporta o mga donasyon sa aking channel PAYPAL: [email protected]

    🛎️ BAGONG VIDEO BAWAT LINGGO! Mag-subscribe sa LIBRE - http://bit.ly/1HZIKCo
    Pindutin ang kampanilya, kaya bibigyan ka ng kaalaman kapag nag-upload ako ng mga bagong bagay

    🥰 HINDI KITA MAGIGING KAIBIGAN DITO
    Facebook: https://www.facebook.com/AllasYummyFood
    Instagram: http://instagram.com/allasyummyfood
    Pinterest: https://bit.ly/2fmMNm7
    Twitter: https://twitter.com/allasyummyfood
    Snapchat Code: allasyummyfood

    🍳‍🍳 IBA'T IBANG PAGSUSULIT SA IYONG MALALAKING GUSTO:

    🍉 Smoothies at juices - http://bit.ly/2qeffGP
    🍳 Mga recipe ng agahan - http://bit.ly/2qenm6a
    🥙 Mga tanghalian ng hapunan at Hapunan - http://bit.ly/2qM3nzD
    🥗 Mga sopas at sopas na salad - http://bit.ly/2rN2dRO
    🥦 Mga recipe ng gulay - http://bit.ly/2rKGoDg
    🥟 Mga recipe ng Baltic - https://bit.ly/2Kos3bk
    🍜 Mga wikang Latvian - http://bit.ly/2rKhbaX
    Mga Desserts at cake ng Latvian - https://bit.ly/2wCZsaf
    🍲 Mga recipe ng Ruso - http://bit.ly/2qO0a0u
    🍰 Russian dessert - http://bit.ly/2buzdX8
    🧀 Mga recipe ng keso - http://bit.ly/2rL0ZGw
    Recipes Mga recipe ng karne ng baka - http://bit.ly/2rt0Ta5
    🍗 Mga recipe ng manok - http://bit.ly/2q8E6N7
    🍖 Mga recipe ng baboy - http://bit.ly/2rHOa0y
    🍤 Mga recipe ng seafood - http://bit.ly/2rN1i3G
    🐟 Mga recipe ng isda - http://bit.ly/2rN1i3G
    🎂 Mga cake at Paghurno - http://bit.ly/2q3W6fx
    🔥 Salamin na nakasisilaw na cake - http://bit.ly/2qLOKwh
    🍫 Mga tsokolate na dessert - http://bit.ly/2qMqWYY
    🍩 Walang-bake na dessert - http://bit.ly/2qO93Jj
    🍪 Cupcakes & Bites - http://bit.ly/2qPNnLb
    🧁 Lava / Fondantakes - http://bit.ly/2qPuhok
    🥧 Mga recipe ng Caramel - http://bit.ly/2qchQ4W
    🥞 Mga recipe ng pancake - https://bit.ly/2Z9gNn8
    🥯 Madaling mga recipe - http://bit.ly/2qM3nzD
    🍋 Mga recipe ng Lemon - https://bit.ly/2wmHS8L
    🍉 Mga recipe ng tag-init - http://bit.ly/2qaBRsD
    🥑 Mga recipe ng taglagas - http://bit.ly/2qQQYub
    🍆 Mga recipe ng taglamig - http://bit.ly/2qQQYub
    🎃 Mga recipe ng kalabasa - http://bit.ly/2qfCy2W
    👻 Mga recipe ng Halloween - http://bit.ly/2rKHDSQ
    💘 Mga araw ng Araw ng mga Puso - https://bit.ly/2WGYcS0
    🐣 Mga recipe ng Pasko ng Pagkabuhay - http://bit.ly/2q4egh8
    👩 Mga recipe ng araw ng Ina - http://bit.ly/2rOGF78
    ❄️ Mga recipe ng Pasko - http://bit.ly/2rOkXQD
    🥬 Malusog na Lunch at Hapunan ng mga recipe - http://bit.ly/2rbqxAD
    🍍 Malusog na mga recipe ng Almusal - http://bit.ly/2rbqxAD
    Ang video na ito ay tungkol sa tinapay na banana banana talaga ang pinakamahusay na recipe ng banana banana, panahon. Ito ay isang madaling recipe na nagbibigay ng perpektong mga resulta sa bawat oras. Siguraduhing gumamit ng labis na saging at tamang sukat na lata. Ang recipe ng tinapay na saging na ito ay ang perpektong paraan upang masulit ang mga saging na nagsimula na kayumanggi sa mangkok ng prutas. Ang mga hinog na saging ay nagbibigay sa siksik na tinapay ng isang kaibig-ibig na basa-basa na texture na may banayad na pahiwatig ng lasa. Ang makapal na kuwarta ay tumatagal ng kaunti kaysa sa iyong average na cake upang maghurno, ngunit sulit ang paghihintay. Ang isang hiwa ng cake na puno ng lasa na ito ay isang perpektong tinatrato para sa agahan (subukan ito sa isang pagkalat ng mantikilya), mga partido o isang maliit na hapon na ituring na may isang tasa ng tsaa.

    Mga sangkap
    140 gr ng malambot na mantikilya, kasama ang dagdag para sa lata
    140 gr sugar ng asukal
    2 malaking itlog, binugbog
    140 gr ng pagtaas ng harina sa sarili
    1 tsp baking powder
    2 napaka hinog na saging na mashed

    Napakaganda ng pinong tinapay ng saging, na may isang nakawiwiling crust sa labas at malambot na mga toppings. Insanely mabangong at mawala sa ilang minuto. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay handa nang napakabilis. Ang lasa ay kahima-himala. Ang tinapay ay mahusay na parehong mainit mula sa oven, at sa susunod na araw.

    Ang mga sangkap
    140 g malambot na mantikilya
    140 g asukal sa asukal
    2 malaking itlog
    140 gr na harina
    2 kutsarita baking powder
    2 napaka hinog na saging

    Klasikong recipe

    Ang tinapay ng saging ay mahusay para sa isang dessert sa gabi o meryenda sa hapon. Kailangan ng halos dalawang oras upang maghanda.

    • Ripe Bananas - 2-3 Mga Piraso
    • Mantikilya - 110 Gram
    • Asukal - 220 Gram
    • Mga itlog - 2 Mga Piraso
    • Vanilla - 1 kutsara
    • Baking powder o baking pulbos - 1 kutsara
    • Asin - 1 Pakurot
    • Flour - 280-290 gramo
    • Mga Walnuts - 10 Mga Piraso

    1. Upang magsimula, takpan namin ang baking dish na may baking paper, dahil ang masa mismo ay handa nang napakabilis. Maaari mo ring i-on ang oven upang magkaroon ng oras upang magpainit.
    2. Ang ilalim ng amag ay maaaring bahagyang greased na may langis ng gulay.
    3. Kumuha kami ng saging at alisan ng balat ang mga ito. Ang mga saging ay dapat na napaka-hinog at malambot.
    4. Ipinapakalat namin ang mga saging sa isang mangkok at pinagsusuklian sila ng isang tinidor hanggang sa isang estado ng makapal na gruel.
    5. Ilagay ang malambot na mantikilya sa mangkok ng panghalo.

    Ang tinapay na saging ay inihanda kapwa sa mantikilya, at sa langis ng gulay at kulay-gatas. Kung nais mong magluto ng tinapay na walang mantikilya, kumuha ng 85 ML ng langis ng gulay o 70 ml ng langis ng gulay at 2 kutsara ng kulay-gatas.

    1. Magdagdag ng 110 g ng pulbos na asukal sa langis at masahin ang lahat sa isang panghalo.
    2. Idagdag ang katas ng banilya sa pinaghalong at magpatuloy na ihalo.
    3. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa sa mangkok ng panghalo.
    4. Pagkatapos ay ibuhos ang harina na may baking powder.
    5. Kapag ang masa ay nagiging makinis at pantay, magdagdag ng banana puree dito at paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
    6. Ipinakalat namin ang kuwarta sa isang magkaroon ng amag at maghurno ng 35 minuto sa isang preheated oven. Itakda ang temperatura sa 180-190 degrees.
    7. Pagwiwisik ang natapos na tinapay ng saging na may asukal sa pulbos at iwanan upang palamig sa loob ng 10 minuto.

    Kapag ang tinapay ay pinalamig ng kaunti, gupitin ito at tamasahin ang pinong dessert na ito. Maaari itong kainin tulad ng isang pie, o kumalat sa mantikilya. Ang pulot at jam din ay napupunta nang maayos sa ganoong tinapay.

    Recipe mula kay Julia Vysotskaya

    • napaka-hinog na saging - 3 mga PC.,
    • harina ng trigo - 2 tasa,
    • Mga mani ng Brazil - 1 tasa,
    • masarap na asukal - 250 g
    • mantikilya - 120 g,
    • itlog ng manok - 2 mga PC.,
    • maliit na ugat ng luya - 1 pc.,
    • baking pulbos - 1 packet,
    • katas ng banilya - 1 tsp.
    • asin ng dagat - ¼ tsp

    Ang banana recipe ng tinapay mula sa Julia Vysotsky na inihanda tulad ng sumusunod:

    1. Painitin ang oven sa 180 ° C.
    2. Patuyuin ang mga mani sa oven sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay i-chop sa isang blender.
    3. Paghaluin ang harina na may baking powder at asin.
    4. Peel at mash saging na may isang tinidor sa pulp.
    5. Matunaw ang mantikilya sa isang maliit na kasirola.
    6. Talunin ang natutunaw na mantikilya na may isang baso ng asukal, magdagdag ng katas ng banilya, itlog, mani at saging.
    7. Sa mga bahagi, magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta.
    8. Maglagay ng isang maliit na malalim na form na may baking paper, grasa ito ng mantikilya. Punan ang form na may masa at maghurno sa isang preheated oven sa loob ng 15 minuto.
    9. Peel ang ugat ng luya at lagyan ng rehas - dapat itong makakuha ng 1 tbsp. isang kutsara.
    10. Paghaluin ang natitirang asukal sa luya, budburan ng tinapay ng saging at maghurno ng isa pang 15-20 minuto hanggang luto.

    I-wrap ang cooled na tinapay na may cling film at iwanan ito nang hindi bababa sa isang oras.

    Oatmeal Recipe

    Ano ang sikreto ng perpektong tinapay na saging na ito? May tatlo sa kanila. Magsimula tayo sa oatmeal - binibigyan nito ang kuwarta ng isang kaaya-ayang texture at hindi nakakasama sa panlasa, tulad ng kaso sa buong harina ng butil. Gumamit din ako ng malambot na keso sa malambot na keso na may 4% na taba (maaari kang kumuha ng taba, walang mas madali "." Ang soft cottage cheese ay pumapalit ng langis at isa sa mga pangunahing mapagkukunan ng protina sa recipe. Sa wakas, mga saging na hinog. Sobrang hinog, halos buong brown na saging ang perpektong base. Ang tamis ng naturang saging ay nagbibigay-daan sa iyo na gawin nang walang asukal, limitado sa isang pares ng mga kutsara ng pulot.

    • 90 g oatmeal
    • 1 maliit na saging (tinatayang 120 g pulp)
    • 1/2 garapon ng malambot na keso sa kubo (60-70 g.)
    • 2 tbsp. l likidong pulot (30 g)
    • 1 itlog
    • 1/2 tsp baking soda
    • 1/2 tsp kanela
    • 1/4 tsp asin

    1. Painitin ang oven sa 180 degrees. Lubricate ang amag * na may kaunting langis.
    2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, soda, kanela at asin. Sa isa pang mangkok, talunin ang itlog (isang maliit), idagdag ang banana puree, cottage cheese at honey, ihalo na rin.
    3. Sa isang mangkok na may mga tuyong sangkap, unti-unting gumalaw sa isang likido na pinaghalong itlog-saging. Huwag ihalo masyadong mahirap: kumuha ng isang pantay na kuwarta at agad na magtabi (kung hindi man ang tinapay ay magiging mahirap).
    4. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma, maghurno ng 30-40 minuto, suriin ang kahanda sa isang palito. Ang toothpick ay maaaring manatiling isang maliit na basa dahil sa banana dough, ngunit karamihan ay magiging tuyo.
    5. Kapag inihurnong, alisin mula sa oven, hayaang "magpahinga" ng tinapay ng saging sa anyo ng 10 minuto, pagkatapos makuha ito.

    Maaari kang kumain ng malamig, maaari kang kumain ng mainit. Para sa agahan, tanghalian at hapunan, ngunit may peanut butter - purong kasiyahan!

    Sa tsokolate

    Upang makagawa ng tinapay na saging, kailangan mo ng napaka hinog na saging na may isang madilim na balat at madilim na sapal. Ang ganitong mga sobrang saging na saging ay karaniwang ibinebenta sa mga tindahan na may diskwento.

    • hinog na saging 2-3 mga PC.
    • harina 190 g
    • asukal 150 g
    • malambot na butter100 g
    • tinadtad na tsokolate o bumagsak ng 100 g
    • itlog 2 mga PC.
    • baking powder 7 g
    • kanela 5 g
    • panlasa ng vanillin

    Talunin ang malambot na mantikilya hanggang malambot. Magdagdag ng asukal sa mantikilya at whisk muli. Ipasok ang mga itlog nang paisa-isa sa pinaghalong langis. Gilingin ang saging sa isang blender sa isang makinis. Idagdag ang banana puree sa pinaghalong egg-butter. Ipasok ang harina na may baking powder, banilya at kanela sa masa. Gumalaw hanggang sa makinis. Magdagdag ng tinadtad na tsokolate o patak sa pinakadulo ng masa. Ilagay ang masa sa isang hugis-parihaba na baking dish, may langis.

    Maghurno ng tinapay na saging sa temperatura na 165-170 degree para sa isa at kalahating oras. Suriin ang cupcake para sa pagiging handa sa isang sipilyo. Matapos handa ang cupcake, hayaan itong cool sa hugis, pagkatapos ay maingat na alisin ang produkto at ipadala ito magdamag sa ref. Sa umaga, tamasahin ang isang masarap na paggamot na may isang tasa ng tsaa o kape.

    Sour cream at langis ng gulay

    • 3 napaka-hinog na saging
    • 3/4 - 1 tbsp. asukal
    • 2 itlog
    • 2 kutsarang sibuyas
    • 0.5 tbsp. pinong langis ng gulay
    • 0.5 tbsp. kulay-gatas
    • 0.5 tsp asin
    • 1 tsp soda (huwag mapatay)
    • 2 pack asukal sa banilya
    • 0.5 - 3/4 Art. mga pasas (maaaring mapalitan ng mga walnut o hindi ilagay sa lahat)

    Mash saging na may isang tinidor hanggang sa maliit na piraso, halos slurry. Magdagdag ng asukal, asukal ng banilya, itlog, langis ng gulay at kulay-gatas. Makinis. Magdagdag ng harina, asin, soda, hugasan ang mga pasas. Gumalaw na rin. Ibuhos ang kuwarta sa hulma. Mayroon akong silicone. Kung ordinaryong, pagkatapos ay mag-lubricate ang amag na may ilang patak ng langis ng gulay at iwiwisik ng harina. Maaari itong gawin kapwa sa malaking anyo at sa maliit na mga tasa ng cupcake. Painitin ang oven sa 180 degrees Celsius. Maghurno ng isang malaking cupcake - 50-60 minuto, maliit na cupcakes - 30-35 minuto sa isang matinding gintong kulay. Sinuri namin ang pagiging handa na may isang skewer: tuyo ay nangangahulugang handa na ang cake.

    Mga puna at pagsusuri

    Pebrero 23, 2013 dada13 #

    Hulyo 1, 2012 Nast-na83 #

    Mayo 23, 2012 Lokid #

    Hulyo 30, 2009 Leno-k #

    Mayo 25, 2009 Irusik52 #

    Nobyembre 1, 2008 Pagkahilig #

    Oktubre 16, 2008 koketka-milaja #

    Oktubre 13, 2008 vita7474 #

    Oktubre 13, 2008 tat70 #

    Oktubre 8, 2008 Merry #

    Oktubre 8, 2008 FireFox #

    Oktubre 8, 2008 Tasik #

    Oktubre 8, 2008 Inchik #

    Oktubre 8, 2008 mila87 #

    Oktubre 8, 2008 rosette #

    Oktubre 8, 2008 Pachita #

    Oktubre 8, 2008 Doris #

    Panoorin ang video: How to make Thin & Crispy Banana Chips (Mayo 2024).

  • Iwanan Ang Iyong Komento