Mga Recipe ng Diabetic > Diyeta para sa diyabetis

Ang mga iminungkahing recipe para sa mga diabetes ay medyo angkop hindi lamang para sa isang pasyente na may type 2 diabetes, kundi pati na rin para sa kanyang mga kamag-anak. Pagkatapos ng lahat, kung ang mga malulusog na tao ay kumakain sa paraang kinakain ng mga diabetes, kung gayon ang mga taong may sakit (at hindi lamang diyabetis) ay magiging mas kaunti.

Kaya, ang mga recipe para sa mga diabetes mula sa Lisa.

Isang pampagana na pinagsasama ang mga katangian ng isang masarap at malusog na ulam.

tanawin: 13029 | | | | komento: 0

Ang recipe para sa borscht na ito ay libre sa taba ng hayop, kaya angkop ito para sa parehong mga vegetarian at mga sumusunod.

tanawin: 11945 | | | | komento: 0

Mga keso na may mga kamatis - isang pagkakaiba-iba ng paboritong ulam ng lahat. Bilang karagdagan, sila ay mag-apela sa lahat na espesyal.

tanawin: 18804 | | | | komento: 0

Ang mga cookies ng keso na may stevia ay magaan, mahangin at tatangkilikin ng lahat na naghihirap mula sa sah.

tanawin: 20700 | | | | komento: 0

Ang sopas ng kalabasa ay hindi lamang magpainit sa iyo sa malamig na taglagas at pasayahin ka, ngunit ginagawa nito.

tanawin: 10430 | | | | komento: 0

Makatas na zucchini pizza

tanawin: 23238 | | | | komento: 0

Ang recipe para sa mga makatas na mga cutlet ng manok na mag-apela hindi lamang sa mga diyabetis, kundi pati na rin sa lahat na nagmamasid sa kanilang sarili.

tanawin: 21395 | | | | komento: 0

Isang recipe para sa masarap na kebabs ng manok na madaling lutuin sa oven.

tanawin: 15414 | | | | komento: 0

Ang isang recipe para sa mga zucchini fritters na mag-apela hindi lamang sa mga may diabetes, kundi pati na rin sa mga iyon.

tanawin: 20296 | | | | komento: 0

Mahusay na base para sa mga garnish, salad, sarsa

tanawin: 19132 | | | | komento: 0

Diabetic salad ng Brussels sprouts, berdeng beans at karot

tanawin: 41798 | | | | komento: 0

tanawin: 29400 | | | | komento: 0

Diyabetis na karne at gulay

tanawin: 121070 | | | | komento: 8

Diyabetis na ulam ng kuliplor, berdeng mga gisantes at beans

tanawin: 39736 | | | | komento: 2

Pangunahing ulam ng diabetes ng berdeng beans at berdeng mga gisantes

tanawin: 31719 | | | | komento: 1

Diyabetikong pinggan ng batang zucchini at cauliflower

tanawin: 41894 | | | | komento: 9

Diyabetikong ulam ng batang zucchini

tanawin: 43094 | | | | komento: 2

Diabetic minced meat dish na may amaranth flour at kalabasa

tanawin: 40718 | | | | komento: 3

Diabetic minced meat dish na may amaranth flour na pinalamanan ng mga itlog at berdeng sibuyas

tanawin: 46338 | | | | komento: 7

Diabetic salad na may cauliflower at honeysuckle

tanawin: 12480 | | | | komento: 1

Natagpuan ko ang resipe na ito sa isa sa mga site sa Internet. Talagang nagustuhan ko ang ulam na ito. Lamang ay nagkaroon ng kaunti.

tanawin: 63251 | | | | komento: 3

Dose-dosenang masarap na pinggan ang maaaring gawin mula sa pusit. Ang schnitzel na ito ay isa sa kanila.

tanawin: 45371 | | | | komento: 3

Ang recipe para sa stevia pagbubuhos para sa mga diabetes

tanawin: 35609 | | | | komento: 4

Diabetic frozen strawberry dessert na may stevia

tanawin: 20335 | | | | komento: 0

Isang bagong lasa ng pamilyar na suha

tanawin: 35365 | | | | komento: 6

Ang pangunahing ulam ng diabetes ng verwicelli ng bakwit

tanawin: 29531 | | | | komento: 3

Mga pancake ng diyabetis na may resipe ng blueberry ng rye

tanawin: 47616 | | | | komento: 5

Blueberry Diabetic Apple Pie Recipe

tanawin: 76139 | | | | komento: 3

Gatas na sopas na may repolyo at iba pang mga gulay.

tanawin: 22872 | | | | komento: 2

Diyabetikong sopas na ginawa mula sa mga sariwang prutas at berry.

tanawin: 12782 | | | | komento: 3

Mababang calorie malamig na cottage cheese dish

tanawin: 55932 | | | | komento: 2

Diabetic zalez ng kuliplor na may harina ng bigas

tanawin: 53867 | | | | komento: 7

Banayad na diabetes na zucchini na ulam na may keso, bawang at iba pang mga gulay

tanawin: 64171 | | | | komento: 4

Mga pancake ng Diabetic Rice na may mga mansanas

tanawin: 32122 | | | | komento: 3

Isang magaan na meryenda ng repolyo, karot at mga pipino na may mga sibuyas at bawang para sa mga diabetes

tanawin: 20038 | | | | komento: 0

Diabetic cauliflower at broccoli salad salad na may feta cheese at nuts

tanawin: 10734 | | | | komento: 0

Pangunahing kurso ng diabetes fillet na may kulay-gatas, kabute at puting alak

tanawin: 24040 | | | | komento: 0

Diabetic low-calorie cauliflower salad na may sprat, olives at capers

tanawin: 10449 | | | | komento: 0

Pangunahing kurso ng diyabetis na talong na may karne

tanawin: 30190 | | | | komento: 2

Pangunahing kurso ng diyabetis ng cauliflower, paminta, sibuyas at mga halamang gamot

tanawin: 20756 | | | | komento: 1

Diyabetikong pampagana sa puspos na may mga kamatis, sibuyas, sili at karot

tanawin: 36070 | | | | komento: 0

Diabetic Salmon Salad na may mga Prutas, Gulay at Nuts

tanawin: 16339 | | | | komento: 1

Diabetic cottage cheese casserole na may peras at harina ng bigas

tanawin: 55227 | | | | komento: 5

Diyabetis na manok at gulay na may barley

tanawin: 71380 | | | | komento: 7

Diabetic pampagana ng steamed tilapia fish na may steamed cauliflower, mansanas at balanoy

tanawin: 13457 | | | | komento: 0

Diabetic simpleng kamatis, apple at mozzarella salad

tanawin: 17033 | | | | komento: 2

Diabetic salad ng Jerusalem artichoke, puting repolyo at repolyo ng dagat

tanawin: 12422 | | | | komento: 0

Pangunahing kurso sa diyabetis na bahaghari sa bahaghari na may mga kamatis, zucchini, paminta at lemon

tanawin: 17900 | | | | komento: 1

Diabetic salad ng mga kabute, brokuli, kuliplor at Jerusalem artichoke

tanawin: 14365 | | | | komento: 0

Diyabetikong kalabasa na may mga mansanas

tanawin: 16061 | | | | komento: 3

Pangunahing kurso ng diyabetis ng manok at Jerusalem artichoke fillet na may sarsa ng Bulgaria

tanawin: 20187 | | | | komento: 1

Pangunahing kurso ng diabetes, repolyo, kabute, artichoke ng Jerusalem at iba pang mga gulay

tanawin: 12703 | | | | komento: 1

Diabetic fillet ng manok na may mga mansanas

tanawin: 29002 | | | | komento: 1

Diabetic kalabasa at dessert ng mansanas

tanawin: 18947 | | | | komento: 3

Diabetic salad ng mga pipino, matamis na sili, mansanas at hipon

tanawin: 19618 | | | | komento: 0

Diabetic pampagana beetroot caviar na may mga karot, mansanas, kamatis, sibuyas

tanawin: 25958 | | | | komento: 1

Diabetic seafood salad na may pinya at labanos

tanawin: 8713 | | | | komento: 0

Diabetic salad ng pulang repolyo at kiwi na may mga mani

tanawin: 13097 | | | | komento: 0

Ang pangunahing ulam ng diabetes ng artichoke ng Jerusalem na may mga kabute at sibuyas

tanawin: 11785 | | | | komento: 1

Diabetic salad ng pusit, hipon at caviar na may mga mansanas

tanawin: 16690 | | | | komento: 1

Pangunahing kurso sa diyabetis, lentil at pangunahing kurso

tanawin: 15858 | | | | komento: 0

Pangunahing kurso ng diyabetis na may sarsa ng gulay

tanawin: 16641 | | | | komento: 0

Diyabetis herring meryenda

tanawin: 22422 | | | | komento: 0

Unang kurso sa Diabetic haddock

tanawin: 19554 | | | | komento: 0

Diabetic Jerusalem artichoke salad na may mga kamatis at mga pipino

tanawin: 11102 | | | | komento: 1

Buckwheat Diabetic Pumpkin Dish

tanawin: 10219 | | | | komento: 1

Pangunahing kurso ng diabetes ng manok

tanawin: 28643 | | | | komento: 2

Diabetic Meat Leek

tanawin: 11829 | | | | komento: 3

Diabetic beetroot salad na may herring, mansanas at talong

tanawin: 13985 | | | | komento: 0

Diabetic Chicken Liver Mushroom Salad

tanawin: 23831 | | | | komento: 2

Diabetic salad na may abukado, kintsay at hipon

tanawin: 11822 | | | | komento: 2

Diabetic sweet potato, kalabasa, apple at cinnamon dessert

tanawin: 9919 | | | | komento: 0

Diabetic salad na may cauliflower, Jerusalem artichoke at iba pang mga gulay

tanawin: 10937 | | | | komento: 1

Pangunahing ulam ng diyabetis na may mga kamatis at paminta sa kampanilya

tanawin: 24119 | | | | komento: 1

Diabetic pampagana ng atay ng manok, kahel, kiwi at peras

tanawin: 11346 | | | | komento: 0

Pangunahing kurso ng diyabetis ng kuliplor at mga kabute

tanawin: 19862 | | | | komento: 1

Oven-lutong flounder na may diyabetis na ulam

tanawin: 25410 | | | | komento: 3

Diabetic hipon, pinya at paminta na avocado salad

tanawin: 9300 | | | | komento: 1

Maraming mga teorya tungkol sa nutrisyon ng mga diabetes. Sa una sila ay napagtibay sa pangangatuwiran, at kung gayon sila ay madalas ding sinasadya na tinatawag na "maling akala". Ang mga iminungkahing resipi para sa mga diabetes ay gumagamit ng "tatlong teorya".

1. Kasunod ng opinyon ng mga siyentipikong Amerikano, mayroong isang kumpletong pagbabawal sa paggamit ng apat na produkto (at ang kanilang iba't ibang mga derivatives) sa mga pagkaing diabetes: asukal, trigo, mais at patatas. At ang mga produktong ito ay wala sa iminungkahing mga recipe para sa mga diabetes.

2. Lubusang inirerekomenda ng mga siyentipikong Pranses ang paggamit ng cauliflower at broccoli sa mga pinggan para sa mga diabetes sa madalas. At ang mga recipe para sa masarap na pinggan ng repolyo para sa mga diabetes ay ipinakita sa seksyong ito.

3. Ang siyentipikong Ruso na N.I. Pinansin ng Vavilov ang espesyal na pansin sa mga halaman na sumusuporta sa kalusugan ng tao. Mayroon lamang 3-4 na mga halaman, ayon sa siyentipiko. Ito ay: amaranth, Jerusalem artichoke, stevia. Ang lahat ng mga halaman na ito ay lubos na kapaki-pakinabang para sa diyabetis at samakatuwid ay ginagamit dito upang maghanda ng mga pinggan para sa mga diabetes.

Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng mga recipe para sa mga sopas na may diabetes, ang pinaka-kapaki-pakinabang at masarap na kung saan ay "sopas para sa mahihirap na diyabetis". Maaari mo itong kainin araw-araw! Mga pinggan ng karne para sa mga diabetes, isda, pinggan para sa mga diabetes mula sa manok - lahat ito ay matatagpuan sa seksyong ito.

Mayroong maraming mga recipe para sa mga pagkaing bakasyon para sa mga diabetes. Ngunit higit sa lahat ang mga recipe ay ang lahat ng mga uri ng salad para sa mga diabetes.

Sa pamamagitan ng paraan, ang isang kagiliw-giliw na recipe na angkop para sa isang may diyabetis ay matatagpuan sa mga seksyon na "Mga simpleng Salads" at "Mga Recipe ng Lenten". At hayaan itong maging masarap!

At palagi naming natatandaan na "ANG ORGANISM DIABETICS DAHILAN Kinakailangan (.) RESPEKTO PARA SA IYONG SARILI."

Mga pangkat ng pagkain

Upang magsimula, dapat itong linawin kung aling mga partikular na grupo ng pagkain ang ipinagbabawal para sa diyabetis at alin ang kapaki-pakinabang.

Mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng mabilis na pagkain, pasta, pastry, puting bigas, saging, ubas, pinatuyong mga aprikot, petsa, asukal, syrups, pastry at ilang iba pang mga kabutihan.

Tulad ng para sa mga katanggap-tanggap na pagkain sa diyeta, pinapayagan ang mga sumusunod na grupo:

mga produktong tinapay(100-150 g bawat araw): Protein-bran, protina-trigo o rye,
mga produkto ng pagawaan ng gatas: banayad na keso, kefir, gatas, kulay-gatas o yogurt na mababa sa taba,
ang mga itlog: malambot o pinakuluang,
prutas at berry: maasim at matamis at maasim (cranberry, black and red currant, gooseberries, mansanas, grapefruits, lemon, dalandan, cherry, blueberries, cherry),
gulay: mga kamatis, pipino, repolyo (kuliplor at puti), kalabasa, zucchini, beets, karot, patatas (dosed),
karne at isda (mababang uri ng taba): kuneho, kordero, karne ng baka, sandalan, manok, manok,
taba: mantikilya, margarin, langis ng gulay (hindi hihigit sa 20-35 g bawat araw),
inumin: pula, berdeng tsaa, maasim na juice, compotes na walang asukal, mga mineral na mineral na alkalina, mahina na kape.

Mayroon ding iba pang mga uri ng mga pagkaing kapaki-pakinabang para sa mga may diyabetis.

Upang linawin ang sitwasyon, kumunsulta sa iyong doktor.

Mga unang kurso

Upang ihanda ang borscht kakailanganin mo: 1.5 litro ng tubig, 1/2 tasa Lima beans, 1/2 puting repolyo, 1 piraso ng beets, sibuyas at karot, 200 g ng tomato paste, 1 tbsp. suka, 2 kutsara langis ng gulay, pampalasa.

Paraan ng paghahanda: Banlawan ang mga beans at mag-iwan para sa 8-10 na oras sa malamig na tubig sa ref, at pagkatapos ay pakuluan sa isang hiwalay na kawali.

Maghurno ng beets sa foil. I-chop ang repolyo at pakuluan hanggang kalahati ang luto. Kuskusin ang mga sibuyas at karot sa isang pinong kudkuran at ipasa sa langis ng gulay, lagyan ng rehas sa beets sa isang magaspang kudkuran at gaanong magprito.

Magdagdag ng tomato paste na may kaunting tubig sa mga sibuyas at karot. Kapag ang halo ay nagpainit, idagdag ang mga beets dito at ilagay ang lahat sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 2-3 minuto.

Kapag handa na ang repolyo, magdagdag ng beans at pritong pinaghalong gulay, pati na rin ang mga matamis na gisantes, dahon ng bay at pampalasa, at pakuluan nang kaunti. Patayin ang sopas, magdagdag ng suka at hayaang magluto ng 15 minuto. Ihatid ang ulam na may kulay-gatas at herbs.

Unang Pagkaing Diabetes

Ang mga unang kurso para sa uri ng 1-2 na may diyabetis ay mahalaga kapag kumakain nang maayos. Ano ang lutuin na may diyabetis para sa tanghalian? Halimbawa, ang sopas ng repolyo:

para sa isang ulam kailangan mo ng 250 gr. puti at kuliplor, sibuyas (berde at sibuyas), perehil na ugat, 3-4 karot,
gupitin ang mga inihandang sangkap sa maliit na piraso, ilagay sa isang lalagyan at punan ng tubig,
ilagay ang sopas sa kalan, dalhin sa isang pigsa at lutuin ng 30-35 minuto,
bigyan siya igiit ng halos 1 oras - at simulan ang pagkain!

Batay sa mga tagubilin, lumikha ng iyong sariling mga recipe para sa mga diabetes. Mahalaga: pumili ng mga di-taba na pagkain na may isang mababang glycemic index (GI), na pinapayagan para sa mga pasyente na may diyabetis.

Wastong mga pagpipilian sa pangalawang kurso

Maraming mga uri ng mga diabetes sa 2 ang hindi gusto ng mga sopas, kaya para sa kanila ang pangunahing pinggan ng karne o isda na may mga gilid na pinggan ng cereal at gulay ang pangunahing. Isaalang-alang ang ilang mga recipe:

Mga cutlet. Ang isang ulam na inihanda para sa mga nagdurusa ng diyabetis ay tumutulong upang mapanatili ang mga antas ng asukal sa dugo sa loob ng balangkas, na iniiwan ang puspos ng katawan sa loob ng mahabang panahon. Ang mga sangkap nito ay 500 gr. peeled sirloin meat (manok) at 1 itlog. Ganap na putulin ang karne, idagdag ang puti ng itlog, iwisik ang paminta at asin sa tuktok (opsyonal). Gumalaw sa nagresultang masa, bumubuo ng mga cutlet at ilagay ito sa isang baking sheet na sakop ng baking paper / greased na mantikilya. Lutuin sa oven sa 200 °. Kapag ang mga cutlet ay madaling tinusok gamit ang isang kutsilyo o tinidor - makukuha mo ito.
Pizza Ang ulam ay walang pagbabawas ng epekto sa asukal sa dugo, kaya para sa mga diyabetis ang maingat na napili ang recipe. Ang pinapayagan na halaga ay 1-2 piraso bawat araw. Ang paghahanda ng pizza ay simple: kumuha ng 1.5-2 tasa ng harina (rye), 250-300 ML ng gatas o pinakuluang tubig, kalahati ng isang kutsarita ng baking soda, 3 itlog ng manok at asin. Para sa pagpuno, na inilatag sa tuktok ng pagluluto ng hurno, kailangan mo ng mga sibuyas, mga sausage (mas mabuti na pinakuluan), mga sariwang kamatis, mababang-taba na keso at mayonesa. Knead ang masa at ilagay ito sa isang pre-oiled magkaroon ng amag. Ang sibuyas ay inilalagay sa itaas, hiwa ng mga sausage at kamatis. Grate ang keso at iwisik ang pizza dito, at grasa ito ng isang manipis na layer ng mayonesa. Ilagay ang ulam sa oven at maghurno sa 180º para sa 30 minuto.

Mga pinalamanan na sili. Para sa marami, ito ay isang klasikong at kailangang-kailangan na pangalawang kurso sa talahanayan, at din - masigla at pinapayagan para sa diyabetis. Para sa pagluluto, kailangan mo ng bigas, 6 kampanilya at 350 gr. sandalan na karne, kamatis, bawang o sabaw ng gulay - tikman. Pakuluan ang bigas sa loob ng 6-8 minuto at alisan ng balat ang mga sili mula sa loob. Ilagay ang tinadtad na karne na halo-halong may nilutong sinigang sa kanila. Ilagay ang mga billet sa isang kawali, punan ng tubig at lutuin sa mababang init sa loob ng 40-50 minuto.

Mga salad para sa diyabetis

Kasama sa tamang diyeta hindi lamang ang mga pinggan, kundi pati na rin ang mga salad na inihanda ayon sa mga recipe ng diyabetis at binubuo ng mga gulay: cauliflower, karot, brokuli, paminta, kamatis, pipino, atbp Mayroon silang mababang GI, na mahalaga para sa diyabetis .

Ang isang maayos na nakaayos na diyeta para sa diyabetis ay nagsasangkot sa paghahanda ng mga pinggan ayon sa mga recipe:

Cauliflower Salad. Ang gulay ay kapaki-pakinabang para sa katawan dahil sa mayamang komposisyon ng mga bitamina at mineral. Simulan ang pagluluto sa pamamagitan ng pagluluto ng kuliplor at paghatiin ito sa maliit na piraso. Pagkatapos kumuha ng 2 itlog at ihalo sa 150 ML ng gatas. Ilagay ang cauliflower sa isang baking ulam, tuktok ng nagresultang halo at iwisik ang gadgad na keso (50-70 gr.). Ilagay ang salad sa oven sa loob ng 20 minuto. Ang natapos na ulam ay isa sa pinakasimpleng mga recipe para sa masarap at malusog na paggamot para sa mga diabetes.

Pea at Cauliflower Salad. Ang ulam ay angkop para sa karne o para sa meryenda. Para sa pagluluto, kailangan mo ng cauliflower 200 gr., Langis (gulay) 2 oras.l., mga gisantes (berde) 150 gr., 1 mansanas, 2 kamatis, repolyo ng Tsino (isang-kapat) at lemon juice (1 tsp). Lutuin ang kuliplor at gupitin ito sa mga hiwa kasama ang mga kamatis at isang mansanas. Paghaluin ang lahat at idagdag ang mga gisantes at Beijing repolyo, ang mga dahon na kung saan ay pinutol. Season ang salad na may lemon juice at hayaan itong magluto ng 1-2 oras bago uminom.

Gamit ang isang mabagal na kusinilya para sa pagluluto

Upang hindi taasan ang asukal sa dugo, hindi sapat na malaman kung aling mga pagkain ang pinapayagan - kailangan mong maluto nang tama ang mga ito. Para sa mga ito, maraming mga recipe para sa mga diyabetis na nilikha sa tulong ng isang mabagal na kusinilya ang naimbento. Ang aparato ay kailangang-kailangan para sa mga pasyente na may diyabetis, dahil naghahanda ito ng pagkain sa iba't ibang paraan. Ang mga pot, pan at iba pang mga lalagyan ay hindi kakailanganin, at ang pagkain ay magiging masarap at angkop para sa mga diabetes, dahil sa isang tamang napiling resipe ang antas ng glucose sa dugo ay hindi babangon.

Gamit ang aparato, ihanda ang nilagang repolyo na may karne ayon sa recipe:

kumuha ng 1 kg ng repolyo, 550-600 gr. pinapayagan ang anumang karne para sa diyabetis, karot at sibuyas (1 pc.) at i-paste ang kamatis (1 tbsp. l.),
gupitin ang repolyo sa mga hiwa, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang multicooker mangkok na pre-oiled na may langis ng oliba,
i-on ang baking mode at magtakda ng kalahating oras,
kapag ipinaalam sa iyo ng appliance na natapos na ang programa, magdagdag ng diced sibuyas at karne at gadgad na karot sa repolyo. Magluto sa parehong mode para sa isa pang 30 minuto,
panahon ang nagresultang timpla ng asin, paminta (tikman) at i-paste ang kamatis, pagkatapos ihalo,
i-on ang mode ng nilagang para sa 1 oras - at handa na ang ulam.

Ang resipe ay hindi nagiging sanhi ng mga surge sa asukal sa dugo at angkop para sa tamang nutrisyon sa diyabetis, at ang paghahanda ay kumulo sa pagputol ng lahat at ilagay ito sa aparato.

Mga sarsa para sa diyabetis

Karamihan sa mga diabetes ay isinasaalang-alang ang mga damit na ipinagbabawal na pagkain, ngunit may mga pinapayagan na mga recipe. Isaalang-alang, halimbawa, isang creamy na sarsa na may malunggay na hindi nakakapinsala sa diabetes:

kumuha ng wasabi (pulbos) 1 tbsp. l., berdeng sibuyas (makinis na tinadtad) 1 tbsp. l., asin (mas mabuti dagat) 0.5 tsp., mababang-taba na kulay-gatas na 0.5 tbsp. l at 1 maliit na malunggay na ugat,
2 tsp Talunin ang wasabi gamit ang pinakuluang tubig hanggang sa makinis. Ilagay ang gadgad na malunggay sa halo at ibuhos ang kulay-gatas,
magdagdag ng berdeng sibuyas, panahon ang sarsa na may asin at ihalo.

Ang mga resipe para sa mga taong may diyabetis ay ginawa mula sa naaprubahang pagkain upang ang mga antas ng asukal sa dugo ay hindi tumaas. Bigyang-pansin ang paraan ng pagluluto, glycemic index, at paggamit ng calorie.

Pinya ng Manok

Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo: 0.5 kg ng manok, 100 g ng de-latang o 200 g ng sariwang pinya, 1 sibuyas, 200 g ng kulay-gatas.

Pinya ng Manok

Paraan ng paghahanda: gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, ilagay sa isang kawali at ipasa hanggang sa transparent. Susunod - idagdag ang putol na gupitin sa mga guhit at magprito ng 1-2 minuto, pagkatapos ay asin, magdagdag ng kulay-gatas at nilaga sa pinaghalong.

Mga 3 minuto bago magluto, magdagdag ng mga cubes ng pinya sa ulam. Ihatid ang ulam na may pinakuluang patatas.

Gulay na gulay

Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo: 1 medium na pinakuluang karot, isang maliit na sibuyas, 1 pinakuluang beet, 1 matamis at maasim na mansanas, 2 medium-sized na patatas, pati na rin ang 2 pinakuluang itlog, mababang-taba mayonesa (gumamit nang malinis!).

Paraan ng paghahanda: shredded o gadgad sa isang magaspang kudkuran, ikalat ang mga sangkap sa isang ulam na may mababang mga gilid at humiga sa isang tinidor.

Naglalagay kami ng isang patong ng patatas at pahid na may mayonesa, pagkatapos - karot, beets at muli pahid na may mayonesa, isang layer ng mga pinong tinadtad na sibuyas at pahid na may mayonesa, isang layer ng gadgad na mansanas na may mayonesa, iwisik ang mga gadgad na itlog sa tuktok ng cake.

May Braised Beef na may Prunes

Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo: 0.5 kg ng karne ng baka, 2 sibuyas, 150 g ng prun, 1 tbsp. tomato paste, asin, paminta, perehil o dill.

Paraan ng paghahanda: ang karne ay pinutol sa maliit na piraso, hugasan, pinalo, pinirito sa isang kawali at idinagdag ang i-paste ng kamatis.

Susunod - ang mga hugasan na prun ay idinagdag sa nagresultang masa at nilagang lahat ng mga sangkap nang magkasama hanggang luto. Hinahain ang ulam na may nilagang gulay, pinalamutian ng mga gulay.

Mga cutlet ng manok na may berdeng beans

Para sa pagluluto kakailanganin mo: 200 g ng berdeng beans, 2 mga fillet, 1 sibuyas, 3 tbsp. buong butil ng butil, 1 itlog, asin.

Paraan ng paghahanda: defrost green beans, at giling ang fillet hugasan at hiniwa sa tinadtad na karne sa isang blender.

Ang forcemeat na lumipat sa isang mangkok, at sa isang blender ay magdagdag ng isang halo ng mga sibuyas, beans, i-chop ito at idagdag sa forcemeat. Magmaneho ng isang itlog sa masa ng karne, magdagdag ng harina, asin. Ang mga form ng cutlet mula sa nagresultang timpla, ilagay ito sa isang baking sheet na sakop ng papel at maghurno ng 20 minuto.

Mga pinggan ng isda

Para sa pagluluto kakailanganin mo: 400 g fillet ng pollock, 1 lemon, 50 g ng mantikilya, asin, paminta sa panlasa, 1-2 tsp. pampalasa sa panlasa.

Oven-inihurnong Pollock

Paraan ng paghahanda: ang oven ay nakatakda upang magpainit sa temperatura ng 200 C, at sa oras na ito ay niluto ang mga isda. Ang fillet ay blotted na may isang napkin at kumalat sa isang sheet ng foil, at pagkatapos ay iwisik ang asin, paminta, pampalasa at kumalat ng mga piraso ng mantikilya sa ibabaw nito.

Manipis na mga hiwa ng lemon na kumalat sa tuktok ng mantikilya, balutin ang isda sa foil, pack (ang tahi ay dapat nasa tuktok) at maghurno sa oven sa loob ng 20 minuto.

Horseradish Apple Sauce

Para sa pagluluto kakailanganin mo: 3 berdeng mansanas, 1 tasa ng malamig na tubig, 2 tbsp. lemon juice, 1/2 tbsp. pampatamis, 1/4 kutsara kanela, 3 tbsp gadgad na malunggay.

Paraan ng paghahanda: Pakuluan ang mga mansanas sa tubig na may pagdaragdag ng limon hanggang sa lumambot.

Susunod - idagdag ang pampatamis at kanela at pukawin ang masa hanggang matunaw ang kapalit ng asukal. Bago maghatid, magdagdag ng malunggay sa talahanayan sa sarsa.

Creamy Horseradish Sauce

Para sa pagluluto kakailanganin mo: 1/2 tbsp. kulay-gatas o cream, 1 tbsp. Wasabi pulbos, 1 tbsp. tinadtad na berdeng malunggay, 1 pakurot ng asin sa dagat.

Paraan ng paghahanda: rehas na wasabi powder na may 2 tsp. tubig. Unti-unting ihalo ang kulay-gatas, wasabi, malunggay at ihalo nang mabuti.

Red salad salad

Para sa pagluluto kakailanganin mo: 1 pulang repolyo, 1 sibuyas, 2-3 sprigs ng perehil, suka, langis ng gulay, asin at paminta - lahat ng panlasa.

Paraan ng paghahanda: pinutol namin ang mga sibuyas sa manipis na singsing, magdagdag ng asin, paminta, isang maliit na asukal at ibuhos sa suka ng suka (proporsyon sa tubig 1: 2).

Pahiran ang repolyo, magdagdag ng kaunting asin at asukal, at pagkatapos ay i-mash ito gamit ang iyong mga kamay. Ngayon pinaghahalo namin ang mga adobo na sibuyas, gulay at repolyo sa isang salad ng salad, ihalo ang lahat at panahon ng langis. Handa na ang salad!

Cauliflower salad na may mga sprats

Para sa pagluluto kakailanganin mo: 5-7 kilos ng maanghang na asin, 500 g ng kuliplor, 40 g ng olibo at olibo, 10 mga caper, 1 tbsp. 9% suka, 2-3 sprigs ng basil, langis ng gulay, asin at paminta sa panlasa.

Paraan ng paghahanda: ihanda muna ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng suka, pinong tinadtad na basil, asin, paminta at langis.

Susunod, pakuluan ang mga inflorescences ng repolyo sa inasnan na tubig, palamig ang mga ito at panahon na may sarsa. Pagkatapos nito, ihalo ang nagresultang timpla ng pino na tinadtad na olibo, olibo, capers at piraso ng sprats na peeled mula sa mga buto. Handa na ang salad!

Malamig na meryenda

Upang maghanda ng isang repolyo at karot ng karot kakailanganin mo: 5 dahon ng puting repolyo, 200 g ng mga karot, 8 g mga sibuyas ng bawang, 6-8 maliit na mga pipino, 3 sibuyas, 2-3 dahon ng malunggay at isang bungkos ng dill.

Paraan ng paghahanda: ang mga dahon ng repolyo ay inilubog sa kumukulong tubig na walang tubig sa loob ng 5 minuto, pagkatapos nito ay tinanggal at pinapayagan na palamig.

Ang mga karot, gadgad sa isang pinong kudkuran, halo-halong may tinadtad na bawang (2 cloves) at nakabalot sa mga dahon ng repolyo. Susunod, ilagay ang natitirang bawang at tinadtad na dill, mga tubo ng repolyo, mga pipino sa ilalim ng mangkok, iwisik ang mga singsing ng sibuyas sa tuktok.

Tinatakpan namin ito ng mga dahon ng malunggay at punan ito ng brine (para sa 1 litro ng tubig 1.5 tbsp. L. Asin, 1-2 na mga PC. Ng dahon ng bay, 3-4 na gisantes ng allspice at 3-4 na mga PC. Ng mga cloves). Pagkatapos ng 2 araw, ang meryenda ay handa na. Hinahain ang mga gulay na may langis ng gulay.

Diet omelet sa package

Para sa pagluluto kakailanganin mo: 3 itlog, 3 tbsp. gatas, asin at paminta sa panlasa, isang maliit na thyme, isang maliit na hard cheese para sa dekorasyon.

Paraan ng paghahanda: Talunin ang mga itlog, gatas, asin at pampalasa na may isang panghalo o whisk. Pakuluan ang tubig, ibuhos ang halo ng omelet sa isang masikip na bag at lutuin ng 20 minuto. Pagkatapos - makuha ang omelet mula sa bag at palamutihan ng gadgad na keso.

Kulot ng sandwich

Para sa pagluluto kakailanganin mo: 250 g ng low-fat fat cheese, 1 sibuyas, 1-2 cloves ng bawang, dill at perehil, paminta, asin, tinapay ng rye at 2-3 sariwang mga kamatis.

Paraan ng paghahanda: i-chop ang mga gulay, dill, sibuyas at perehil, ihalo sa isang blender na may cottage cheese hanggang sa makinis. Ikalat ang masa sa tinapay na rye at ilagay ang isang manipis na hiwa ng kamatis sa itaas.

Maluwag ang sinigang na sinigang

Upang maghanda ng 1 paghahatid, kakailanganin mo: 150 ml ng tubig, 3 tbsp. butil, 1 tsp langis ng oliba, asin sa panlasa.

Paraan ng paghahanda: matuyo ang mga butil sa oven hanggang mamula-mula, ibuhos sa tubig na kumukulo at asin.

Kapag ang cereal swells, magdagdag ng langis. Takpan at dalhin sa pagiging handa (maaaring nasa oven).

Para sa pagluluto kakailanganin mo: 4 tbsp. harina, 1 itlog, 50-60 g ng mababang-taba na margarin, lemon alisan ng balat, pampatamis, mga pasas.

Paraan ng paghahanda: mapahina ang margarin at matalo sa isang panghalo kasama ang lemon alisan ng balat, itlog at kapalit ng asukal. Paghaluin ang natitirang bahagi ng nagresultang masa, ilagay sa hulma at maghurno sa 200 ° C sa loob ng 30-40 minuto.

Matamis na pagkain

Para sa pagluluto kakailanganin mo: 200 ml ng kefir, 2 itlog, 2 tbsp. pulot. 1 bag ng asukal ng banilya, 1 tbsp. oatmeal, 2 mansanas, 1/2 tsp kanela, 2 tsp baking powder, 50 g mantikilya, niyog at plum (para sa dekorasyon).

Paraan ng paghahanda: matalo ang mga itlog, idagdag ang natutunaw na honey at patuloy na matalo ang halo.

Pagsamahin ang ghee na may kefir at pagsamahin ito sa masa ng itlog, pagkatapos ay magdagdag ng mga mansanas, kanela, baking powder at banilya na may isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang lahat, ilagay sa silicone magkaroon ng amag at maglatag ng hiwa ng plum sa itaas. Maghurno ng 30 minuto. Hilahin mula sa oven, iwisik ang niyog.

Para sa paghahanda kakailanganin mo: 3 l ng tubig, 300 g ng mga cherry at matamis na seresa, 375 g ng fructose.

Sariwang cherry at matamis na compote

Paraan ng paghahanda: ang mga berry ay hugasan at naglalaro, isawsaw sa 3 l ng tubig na kumukulo at pinakuluang sa loob ng 7 minuto. Pagkatapos nito, ang fructose ay idinagdag sa tubig at pinakuluang para sa isa pang 7 minuto. Handa na ang compote!