Ulo at kalahating litsugas salad: mga tampok ng paglilinang at ang pinakamahusay na mga varieties

Isang kagiliw-giliw na puff salad para sa mga mahilig sa manok. Ang manok ay pupunan ng mga itlog, keso at adobo na sibuyas. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang masarap na salad na palamutihan ang anumang holiday, at lalo na ang menu ng Bagong Taon 2019.

Kung lutuin mo nang maaga ang manok, ang gayong salad ay inihanda sa loob lamang ng 15 minuto.

Paano magluto ng puff salad na "White" na may manok:

Pakuluan ang manok hanggang luto (manok o suso), palamig, paghiwalayin ang karne mula sa mga buto.

Mga pinakuluang itlog, ibuhos ang malamig na tubig, cool.

Peel ang mga itlog, rehas na bakal. (Upang palamutihan ang salad, hiwalay ang isang pula ng pula.)

Ang hiwa ng manok sa maliit na piraso.

Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

Balatan, hugasan, i-chop ang sibuyas sa mga cubes o kalahating singsing. Pagwiwisik ng sibuyas na may suka, ihalo at iwanan upang mag-atsara para sa 5-10 minuto.

Kolektahin ang isang puff salad ng mga itlog, keso, sibuyas at manok sa isang patag na ulam. Ilagay ang manok sa unang layer, ibuhos sa mayonesa. Susunod ang sibuyas. Pagkatapos ng isang layer ng gadgad na keso, ibuhos sa mayonesa. Ang huling layer ng salad na may keso, sibuyas at manok ay tinadtad na mga itlog.
Palamutihan ang salad ng manok na may tinadtad na pula.
Bon gana!

Ang lahat ng mga karapatan sa mga materyales na matatagpuan sa website www.RussianFood.com ay protektado alinsunod sa naaangkop na batas. Para sa anumang paggamit ng mga materyales mula sa site, kinakailangan ang isang link sa www.RussianFood.com.

Ang pangangasiwa ng site ay hindi responsable para sa resulta ng aplikasyon ng mga recipe sa pagluluto, mga pamamaraan para sa kanilang paghahanda, culinary at iba pang mga rekomendasyon, ang pagkakaroon ng mga mapagkukunan kung saan inilalagay ang mga hyperlink, at para sa nilalaman ng mga ad. Ang pangangasiwa ng site ay maaaring hindi ibahagi ang mga pananaw ng mga may-akda ng mga artikulo na nai-post sa site www.RussianFood.com

Gumagamit ang website na ito ng cookies upang mabigyan ka ng pinakamahusay na posibleng serbisyo. Sa pamamagitan ng pananatili sa site, sumasang-ayon ka sa patakaran ng site para sa pagproseso ng personal na data. SIYA AKO

Pagdaragdag ng isang artikulo sa isang bagong koleksyon

Ang paglaki ng salad ng litsugas sa bukas na larangan ay tila mahirap lamang sa simula. Na may sapat na kahusayan at tamang pagpili ng mga varieties, maaari kang makakuha ng isang ani na hindi mas masahol kaysa sa ibinibigay ng mga propesyonal na magsasaka sa mga tindahan.

Ang mga ulo at kalahating litsugas na salad ay malapit na kamag-anak ng dahon ng litsugas. Magkaiba sila, gayunpaman, hindi lamang sa hitsura, kundi pati na rin sa nutritional halaga at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang kanilang mga dahon ay naglalaman ng hibla, iron, protina, kaltsyum at potasa. At sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina, maaari silang magbigay ng mga logro sa maraming mga berdeng kultura, dahil ang mga ito ay isang mapagkukunan ng mga bitamina C, B1, B2, B6, B9 at beta-karotina.

Ang mga ulo at kalahating litsugas na salad ay maaaring magkakaibang mga kulay - mula sa maputla dilaw-berde hanggang lila, kayumanggi at kayumanggi. Ang ilang mga varieties ay maaaring magkaroon ng payak na berdeng dahon at kulay ng palawit sa paligid ng mga gilid. Ang kanilang mga dahon ay karaniwang bilugan, na may makinis, serrated o corrugated na mga gilid. Ang isang iba't ibang mga varieties ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, gayunpaman kadalasan ang mga residente ng tag-init ay pumili ng ilang mga napatunayan na pagpipilian.

Mga sikat na klase ng ulo at kalahating litsugas ng salad

Karamihan sa mga litsugas ng litsugas na inalok sa mga tindahan ng hardin ay malabay, ngunit maaari mong makita ang parehong mga ulo at kalahating ulo na mga varieties kung nais mo. Ang kanilang mga dahon ay maaaring maging malutong o madulas, magkakaiba sa panlasa, pagkakaroon ng kapaitan, kulay, ani at pagiging angkop para sa lumalagong bukas.

Ang Iceberg ay isa lamang sa mga salad ng litsugas na maaaring maiimbak ng hanggang sa 3 linggo.

Lumalagong ulo ng litsugas sa pamamagitan ng mga punla

Ang mga punla ng litsugas ng repolyo ay inihasik upang makakuha ng isang maagang ani. Gawin ito sa simula o kalagitnaan ng Marso, bilang mga lalagyan na gumagamit ng maliit (5-8 cm) kaldero o kahon (para sa kasunod na pagsisid).

Ang salad ay hinihingi sa nutritional halaga ng lupa, kaya hindi ito gagana sa isang handa na halo - kakailanganin mong magdagdag ng 1 bahagi ng humus, 1 - buhangin ng ilog at 1 - lupa ng hardin. Matapos ang paghahasik ng mga buto, ang mga lalagyan na may salad ay natatakpan at iniwan sa isang ilaw na lugar na may temperatura na hindi hihigit sa 18 ° C. Pagkalipas ng 48 oras, ang mga lalagyan ng binhi ay maaaring ilipat sa isang normal na silid na mainit-init. Lumilitaw ang mga shoot sa loob ng 7-10 araw, depende sa iba't, gayunpaman, maaari silang mag-antala.

Ang pag-aalaga sa mga punla ng salad ng repolyo ay bumababa upang pagtutubig at pag-spray ng mga dahon na may mainit na tubig. Kung nakatanim ka ng mga binhi nang makapal, pagkatapos ay kailangan mong sumisid sa yugto ng hitsura ng isang pares ng mga dahon. Agad na pumili ng pinakamalakas na halaman, at ang mga mahina ay maaaring lumaki o itapon.

Ang landing ng litsugas sa lupa ay ginagawa kapag ang mga punla ay umabot sa taas na 8 cm, iyon ay, bumubuo ito ng 4-5 dahon. Karaniwan ang oras na ito ay bumagsak sa pagtatapos ng Abril, ngunit sa tag-araw, na may mahabang araw, ang mga punla ay maaaring maging handa bago.

Ang paghahasik ng litsugas sa bukas na lupa

Ang pagtatanim ng salad ng litsugas ay posible rin sa greenhouse, sa ilalim ng pansamantalang silungan, o direkta sa bukas na lupa, dahil ito ay isang pananim na lumalaban sa malamig na madaling tiisin ang mga frosts hanggang sa 5 °.. Ang salad ay hinihingi lamang sa sikat ng araw at uri ng lupa, ngunit maaari itong makayanan ang isang kakulangan ng init.

Upang mapalago ang litsugas na pinuno mula sa mga buto, kailangan mong pumili ng pinaka magaan at masustansiyang balangkas ng lupa sa iyong site. Ang katotohanan ay na sa lilim o sa mahirap na lupain, ang karamihan sa mga klase ay hindi lamang umaalis, lumalakad sa yugtong ito ng pag-unlad, at agad na magpatuloy sa pagtali sa stem at pamumulaklak.

Ang mga pananim ng salad ay pinakamalaki na lumago sa magaan na mabuhangin at mabuhangin na malambot na lupa, ngunit maaari rin silang lumaki sa mga mabangong lupa.

Kadalasan, ang mga pinagsama na salad ay nahasik bilang isang sealant para sa halo-halong mga planting, ngunit sa kasong ito, kailangan mong pagsamahin ang mga ito sa mga pananim na hindi nakakubli ng mga dahon, halimbawa, mga strawberry, halamang gamot, mga pananim ng ugat. At kung naghasik ka ng salad sa isang greenhouse o greenhouse, kung gayon ang ani ay maaaring maani ng ilang linggo bago ang iskedyul.

Pag-aalaga sa isang ulo ng litsugas

Ang pag-aalaga sa mga halaman ay kasing dali ng pagtatanim ng isang ulo ng litsugas. Kung pinili mo ang tamang lugar, maghintay para sa pagtatapos ng mga frost sa pagbabalik at maghasik ng mga buto sa mayabong na lupa, pagkatapos ay kakailanganin mong matandaan ang salad nang ilang beses sa isang linggo mamaya.

Kung nakatanim ka ng salad sa Abril sa kalye, takpan ito ng agrofiber upang maprotektahan ito mula sa posibleng nightly cold snap.

Kaya, una sa lahat, ang mga ulo ng ulo at kalahating ulo ay nangangailangan ng regular na pagtutubig. Kapag ang lupa ay dries, nagsisimula silang mag-shoot, at ang mga gulay ay maaaring maging mapait, kaya huwag kalimutang magbasa-basa ang lupa. Maaari mong matubigan silang dalawa sa ilalim ng ugat at sa kahabaan ng mga dahon, ngunit ipinapayong isagawa ang pamamaraang ito nang maaga sa umaga o huli sa gabi, kapag ang direktang sikat ng araw ay hindi nahuhulog sa salad.

Gayundin, ang mga pananim ay kinakailangang i-manipis nang regular upang hindi sila makapal, kung hindi man sa ilang malakas at malalaking ulo ng repolyo, makakakuha ka ng maraming mahina at stunted na mga bushes na hindi nakuha ang hugis sa dulo.

At sa wakas, ang salad na minamahal ng lahat Iceberg at ang kanyang ulo na "kamag-anak" ay mahusay para sa top dressing, lalo na ang organik. Bilang isang karagdagang nutrisyon, maaari mong gamitin ang pagbubuhos ng damo ng malinis, isang 10% na solusyon ng mullein, likido na natunaw at infused na pagtulo ng manok o pagbubuhos ng abo. Ang mga pananim ng salad ay pinapakain isang beses bawat 2-3 linggo, at sa mga mayabong na lupa - isang beses sa isang buwan.

Pag-aani at pag-iimbak ng ulo ng litsugas

Ang pag-aani ng ulo at kalahating litsugas na salad ay hindi nakatali sa mga tukoy na petsa, ginagawa ito habang naghihinog na ang ani. Para sa mahusay na kalidad ng pagpapanatili, ang mga ulo ng repolyo ay natubigan nang buo sa bisperas at pagkatapos ay i-cut, nag-iiwan ng isang haba na 1-1,5 cm.

Ang halaman na pumasok sa boom ay hindi kinakain at agad na tinanggal mula sa hardin. Nawala ang lahat ng halaga ng nutritional at panlasa at nagiging mapait.

Pagkatapos ng pag-aani, ang mga ulo ng repolyo ay naka-imbak sa isang cool na lugar na may medium na kahalumigmigan. Hindi sila namamalagi ng higit sa 5-7 araw, pagkatapos ay nalalanta at naging walang lasa. Maaari mong pahabain ang imbakan ng lettuce sa pamamagitan ng pambalot nito sa cling film at ilagay ito sa refrigerator sa kompartimento ng gulay.

Ngayon alam mo kung paano palaguin ang isang ulo ng litsugas, bigyan ang pananim na ito ng hindi bababa sa isang maliit na piraso ng lupa sa bansa at pagyamanin ang iyong diyeta na may malusog at masarap na produkto.

Mga recipe mula sa litsugas na may larawan:

Ang Roquefort at pear salad ay isang mahusay na kapalit para sa karaniwang tradisyonal na salad, na mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. Maganda siya ...

Ang mga spring roll na may karne ng crab ay isang napaka-masarap na ulam ng Vietnam cuisine, na sa parehong oras ay maaaring maging isang orihinal na meryenda o ang pangunahing ...

Ang bean sopas ay isang napaka-mabango, bibig na pagtutubig na ulam na magiging isang mahusay na tanghalian. Napakadaling ihanda, at samakatuwid maaari silang madalas na mapagbigay ...

Ang salad ng seafood ay isang napaka-pampagana, mabango na ulam na perpekto bilang isang pangunahing ulam para sa tanghalian o hapunan, pati na rin ...

Ang agahan ang pinaka kinakailangang pagkain. At kung masarap din ito, maaari mong masiguro ang isang mahusay na kalooban para sa buong araw. Ano ang maaaring maging mas madali ...

Ang mga sandwich na ito ay mahusay bilang isang meryenda. Maaari rin silang maging isang independiyenteng ulam. Ang keso sa curd ay lubos na kasiya-siya at dahil kasama ito sa ...

Bakit ang salad ay tinawag na "spring"? Ang sagot ay napaka-simple! Ang kumbinasyon ng mga sariwang kamatis at dahon ng litsugas ay lumilikha ng isang makatas at magaan na lasa. At kung ito ...

Ito ang pinakapopular na ulam sa maraming mga bansa sa mundo! Ang bawat institusyon na may respeto sa sarili ay may kasamang salad sa menu nito. Ang malaking pangalan nito ay ulam ...

Ang mga linga ng linga sa oriental cuisine ay kabilang sa nangungunang sampung tanyag na sangkap. At kasama ang mga benepisyo at panlasa ng pagkaing-dagat - nakakakuha tayo ng isang hindi pangkaraniwang masarap ...

Nag-aalok ako sa iyo ng isang recipe ng salad, ang lahat ng mga sangkap na kung saan ay berde. Ito ay nakalulugod ang mata, at kahit na ang salad na ito ay masarap at sa parehong oras mababa-calorie. Gulay, ...

Salad (isa pang pangalan - litsugas) - tumutukoy sa pinakalumang mga pananim ng gulay. Sa isang detalyadong pag-aaral ng mga pyramid ng Egypt, nakita ng mga arkeologo ang mga larawan ng halaman na ito kasama ng kanilang mga pintura. Salamat kay Herodotus, alam namin na kahit bago ang ating panahon (sa paligid ng 550), ang mga dahon ay pinaglingkuran sa talahanayan ng mga hari ng Persia.

Sa kasamaang palad, wala nang nalalaman tungkol sa oras na lumitaw ang pananim na gulay sa Europa. Bagaman hindi maikakaila na ang kaugalian na kumain salad Ang mga Greek ay pinagtibay mula sa mga Egypt. Sa panahon ng unang panahon sa Greece, ito ay pangkalahatang ginamit para sa mga layuning pang-panggamot. Ito ay nakumpirma ng mga gawa ng Dioscorides, Theophrastus, Aristotle, Hippocrates.

Una nang inumin ng sinaunang Roma ang halaman na ito bilang isang dessert, at kalaunan ay sinimulan itong kainin bilang isang pampagana sa pampagana. Sa ilalim ni Emperor Augustus, alam nila kung paano mag-atsara ng salad na may suka at pulot.

Noong ika-labing apat na siglo, dinala ng papal hardinero ang gulay na ito sa Avignon (Pransya), kung saan tinawag itong litsugas ng Romaine.

Ang simula ng paglilinang ng greenhouse ng litsugas ng romaine lettuce ay bumalik noong 1700. Ang kaganapang ito ay naganap sa paligid ng Paris. Ang hitsura ng iba't ibang uri ng mga salad ng ulo ay ang resulta ng mahusay na gawain sa pag-aanak ng mga monghe sa medieval, na nagbigay ng espesyal na pansin sa paglilinang ng naturang kultura sa mga monastic na hardin ng ulo ng density ng repolyo.

Ang mga Slav sa loob ng mahabang panahon ay hindi nakilala ang potted salad bilang isang gulay, samakatuwid, ang pang-industriya na paglilinang sa kanilang mga lupain ay nagsimula lamang sa ikalabing siyam na siglo.

Mahalaga ang salad para sa balanseng nilalaman ng mga bitamina: karotina (provitamin A), tocopherol (E), pyridoxine (B6), riboflavin (B2), thiamine (B1), phylloquinone (K).

Sa katutubong gamot, higit sa lahat ang pagbubuhos at salad ng salad ay ginagamit. Juice mula sa litsugas - pagre-refresh at pagsusubo ng uhaw, pag-normalize ng kagalingan at pagtulog, pinasisigla ang paglaki ng tisyu at pagbuo ng dugo, diuretic at sedative.

Ito ay mabuti bilang isang matalim na inumin. Inirerekomenda na uminom ito ng whooping ubo, gout, edema, brongkitis, diabetes mellitus, labis na katabaan, polio, hypertension. Ang katas na ito ay napakahalaga para sa mga may isang nakaupo na pamumuhay at mga matatanda.

Ang pagbubuhos ng mga sariwang dahon ng litsugas ay ginagamit bilang isang pampamanhid, antispasmodic, sedative at natutulog na tableta, at isang pagbubuhos na ginawa mula sa mga bunga nito na may mga buto ay itinuturing na isang paraan upang madagdagan ang pagtatago ng gatas sa mga kababaihan ng lactating.

Ang lahat ng nasa itaas ay kalahati lamang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. litsugas. Samakatuwid, magiging mabuti para sa lahat, kahit minsan, na magluto ng culinary dish sa kanya, lalo na ang mga salad.

Gawang homemade Salad na may Lettuce Recipe

Ito ay kinakailangan:

• 250g dahon ng litsugas,
• 0.5 st sour cream o langis ng gulay,
• butil na asukal, dill, asin - sa panlasa.

Pagluluto:

1. Ang hugasan at pinatuyong dahon ng litsugas ay tinadtad ng kamay, inilagay sa isang mangkok ng salad, ibinuhos ng kulay-gatas (langis ng gulay) at binuburan ng tinadtad na berdeng dill.
2. Upang tikman, maaari kang magdagdag ng butil na asukal at asin.

Homemade Lettuce at Radish Salad Recipe

Ito ay kinakailangan:

1. 150g dahon ng litsugas,
2. 100gr labanos,
3. 0.5 sarsa ng kulay-gatas o langis ng gulay,
4. dill (perehil) - tikman.

Pagluluto:

1. Inihanda ang dahon ng salad ay napunit sa pamamagitan ng kamay, halo-halong may hiwa labanos at tinadtad na dill (perehil).
2. Ang lahat ay ibinubuhos sa napiling sarsa.

Homemade salad ng litsugas na may sariwang mga pipino

Ito ay kinakailangan:

• 200g dahon ng litsugas,
• 100g pipino
• 0.5 sarsa ng kulay-gatas o langis ng gulay,
• tinadtad na dill (berdeng sibuyas) - tikman.

Pagluluto:

1. Ang litsugas ng dahon ay dapat na mapunit sa maliit na piraso sa pamamagitan ng kamay o i-cut gamit ang isang hindi kinakalawang kutsilyo.
2. Ang mga pipino ay kailangang i-cut sa hiwa (kung mayroon silang mapait na balat, pagkatapos ay dapat na linisin ito bago ito).
3. Susunod, litsugas, tinadtad na dill (berdeng mga sibuyas), ang mga pipino ay dapat ihalo sa sarsa.

Ang litsugas ng lutong bahay, recipe ng kamatis at pipino

Ito ay kinakailangan:

• 150g dahon ng litsugas,
• 1 kamatis
• kalahating pipino
• tinadtad na dill, kulay-gatas na sarsa o langis ng gulay - tikman.

Pagluluto:

Ang mga gulay ay tinadtad, halo-halong, binuburan ng tinadtad na dill at tinimplahan ng kulay-gatas o sarsa ng langis ng gulay.

Paano gumawa ng Iceberg Salad

Ang salad ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda. Siya, tulad ng iba pang mga uri ng salad, ay hindi nangangailangan ng paggamot sa init. Ang Iceberg ay ginagamit sa hilaw na pagkain. Kaya, pinapanatili nito ang mga kapaki-pakinabang na katangian, bitamina, mga elemento ng bakas.Ang tuod ay dapat itapon, at ang mga dahon ay dapat na hiwa sa kalooban.

Kadalasan, ang mga gulay ay simpleng gupitin sa 4 na bahagi at ginamit bilang mga plato para sa pinggan. Dahil sa density nito, pinapanatili ng mga dahon ang kanilang perpektong hugis. Maaari mong pilasin ang iceberg gamit ang iyong mga kamay, gupitin gamit ang isang kutsilyo. Depende ito sa recipe at sa nais na hitsura ng ulam. Maaaring i-cut sa malaki o maliit na piraso.

Recipe na may mga itlog, manok at Iceberg Salad

Para sa pagluluto, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

• pinakuluang manok - 300 gr.,
• mga kamatis ng seresa - 4 na mga PC.,
• cheddar cheese - 150 gr.,
• mga pipino - 2 mga PC.,
• itlog ng manok - 6 na mga PC.,
• iceberg salad - 1 pc.,
• itim na allspice - tikman,
• asin sa panlasa
• mayonesa, kulay-gatas o yogurt nang walang mga additives para sa sarsa.

1. Ang manok ay dapat na pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang malambot. Maipapayong gamitin ang fillet ng manok. Itakda ang mga itlog na pakuluan sa malamig na tubig. Mula sa oras na kumukulo, lutuin ang mga ito ng 7-10 minuto. Pagkatapos punan ang mga itlog ng malamig na tubig, pagkatapos ay mas mahusay na linisin.
2. Ang mga kamatis ay mas mabuti na hinati, o sa 4 na bahagi.
3. Gupitin ang mga pipino na may isang guhit. Kung linisin mo ang mga ito mula sa balat, pagkatapos ang salad ay magkakaroon ng isang mas malambot na pagkakapare-pareho.
4. Pinutol namin ang pinakuluang at pinalamig na manok na makinis sa mga guhitan, pinutol din ang mga Iceberg.
5. Tatlong cheddar cheese sa isang kudkuran.
6. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap maliban sa keso.
7. Ang salad at paminta sa panlasa, panahon na may kulay-gatas o mayonesa. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa tuktok ng ulam.

Hipon at Iceberg Salad Recipe

Ang komposisyon ng ulam ay kasama ang mga sumusunod na sangkap:

• iceberg salad - 350 gramo,
• hipon - 300 gramo,
• olibo - 10 piraso
• capers - 30 gramo,
• isang itlog - 3 piraso,
• kulay-gatas - sa panlasa.

Mga hakbang na hakbang sa pagluluto:

1. Una kailangan mong hugasan ang iceberg at tuyo ito ng mga tuwalya ng papel.
2. Itapon ang tuod, gupitin ang ulo ng repolyo, paghihiwalay ng mga dahon. Pagkatapos - masira ang iyong mga kamay.
3. Hipon na lutuin. Ang pinakamahusay na prawns ng hari ay pinakamahusay. Kinakailangan na pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig, pagdaragdag ng mga dahon ng bay, mga peppercorn sa pagluluto. Pakuluan ng 5 minuto mula sa sandali ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay linisin ang hipon mula sa shell at iwanan itong buo. Kaya ang ulam ay magkakaroon ng higit pang aesthetic na hitsura at mas masarap mong masarap ang lasa ng hipon.
4. Ilagay ang mga itlog sa malamig na tubig at sunugin. Mula sa oras na kumukulo, lutuin ng 7 minuto sa inasnan na tubig. Kaya sila ay mas mahusay na malinis mula sa shell. Pagkatapos nito, gupitin ang mga itlog sa mga piraso.
5. Paghaluin ang lahat ng iba pang mga sangkap. Pre-cut olives at capers sa mga singsing at idagdag sa ulam, panahon na may kulay-gatas. Asin sa panlasa.

Masarap na salad na may caviar

• 300 gramo ng salmon,
• lemon juice
• natural na mayonesa - 5 tbsp. l.,
• isang lata ng pulang caviar
• matamis na mansanas
• iceberg - 1 pc.

Mga hakbang na hakbang sa pagluluto:

1. Pinong tumaga ang salmon.
2. Banlawan ang bigas sa ilalim ng malinis na tubig at pakuluan hanggang sa kalahati luto. Ibuhos ang tubig na kumukulo at ilagay sa isang colander sa baso ng tubig.
3. Peel ang mansanas mula sa alisan ng balat at core, gupitin sa mga cube.
4. Pinong chop ng iceberg, pagkatapos hugasan ito sa ilalim ng gripo. Patuyuin gamit ang mga tuwalya sa papel.
5. Paghaluin ang mga sangkap, panahon, palamutihan ng pulang caviar.

Paano Gumawa ng Iceberg na may Cod Liver

Para sa isang masarap na ulam na kailangan namin:

• homemade sour cream,
• isang lata ng cod atay
• mga gisantes, de-latang,
• ulo ng iceberg
• limang itlog
• matigas na keso
• isang sibuyas
• tikman ang asin at paminta.

Mga hakbang na hakbang sa pagluluto:

1. Scald sibuyas scalded na may tubig na kumukulo upang iwanan ang kapaitan.
2. Pakuluan ang mga itlog sa inasnan na tubig sa loob ng 7 hanggang 10 minuto mula sa oras na kumukulo. Hugasan ang mga itlog ng pino.
3. Suriin ang atay ng bakalaw na lubusan sa isang tinidor.
4. Gilingin ang keso na may isang kudkuran.
5. Gupitin ang isang iceberg sa isang tablet.
6. Pagsamahin ang mga gisantes na may kulay-gatas.
7. Ilagay ang pagkain sa mga layer sa isang ulam. Grasa ang bawat layer na may kulay-gatas.
8. Palamutihan sa iyong sariling pagpapasya.

Mga bitamina sa salad

Ang lahat ng mayroon at kilalang mga salad ay kapaki-pakinabang at mahalaga para sa sinumang tao. Ang mas maraming mga species doon sa diyeta, ang tao ay magiging malusog, mas alerto at mas masigla. Ang Iceberg ay dapat kainin sa mga ganitong kaso:

• Ang mga taong gustong mangayayat.
• Mga pasyente na may diabetes.
• Sa mga pensioner.
• Mga bata mula 2 taong gulang.

Ang mga dahon ay bahagyang mapait sa panlasa. Ito ay dahil sa espesyal na sangkap na lactucin, na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang iceberg ay naglalaman ng isang kumplikadong bitamina - A, C, K at bitamina ng pangkat B. Mayroon din itong maraming mineral: iron, posporus, magnesiyo, potasa at mangganeso, hibla.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang iceberg

Ang komposisyon ng iceberg ay may hibla, na nagpapabuti sa sistema ng pagtunaw. Kapag ginagamit ang produkto, nawawala ang tibi, nawala ang heartburn, mabilis na huminahon ang mga bituka. Ang Iceberg ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian:

• Pag-iwas sa mga sakit ng cardiovascular system.
• Tumutulong upang mapupuksa ang pagbuo ng atherosclerosis.
• Nakikipaglaban sa kolesterol.
• Tumutulong na palakasin ang immune system, pinoprotektahan laban sa iba't ibang mga impeksyon.
• Nakikipaglaban ang kakulangan sa iron sa katawan.
• Mahusay na benepisyo sa talamak na gastritis at gastric ulser.
• Ang isang iceberg ay dapat kainin ng mga taong nagdurusa sa anemia. Kasama rin ang folic acid, na kinokontrol ang paggawa ng dugo at puting dugo.
• Ang isang mataas na nilalaman ng kaltsyum ay nagpapahiwatig na ang salad ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga taong may sakit sa buto at kakulangan ng calcium sa katawan.
• Ang isang malaking halaga ng magnesiyo ay nagsisiguro sa pag-normalize ng sistema ng nerbiyos, mahusay na pagtulog.
• Ang Iceberg ay kapaki-pakinabang sa pagbubuntis.
• Kapag kumakain ng mga dahon ng litsugas, ang isang pagtaas ng paggagatas ay sinusunod. Mahalaga na ang bata ay walang mga alerdyi sa panahon ng pagpapakain at hindi gumagaling ang sanggol.
• Salamat sa mga bitamina, ang isang pagpapabuti sa paningin ay sinusunod.
• Ang Iceberg ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang.
• Sa paggamit nito, nagpapabuti ang metabolismo.

Ang mga pinggan na may Iceberg salad ay maaaring na-seasoned na may lemon juice o natural, mababang-taba na yogurt, nang walang mga additives.

Iceberg Tomato Salad

Narito ang dalawang mga recipe na may ganap na magkakaibang komposisyon, naiiba sa panlasa.

• iceberg - 1 ulo
• mga kamatis ng cherry - 150 gramo,
• paminta - 2 mga PC.,
• pulang sibuyas - 1 pc.,
• itim na paminta at asin upang tikman,
• langis ng oliba.

Mga hakbang na hakbang sa pagluluto:

1. Hatiin ang salad at putulin.
2. Giling ang mga kamatis kasama o sa 4 na bahagi.
3. Gupitin ang paminta sa mga piraso.
4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ibuhos sa tubig na kumukulo.
5. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
6. Pagmamadali gamit ang langis ng oliba.

Dito, ang pangunahing lihim ng panlasa at pagka-orihinal ay cilantro. Salamat sa cilantro, ang salad ng kamatis ay piquant. Ang Parmesan at cheddar ay magdaragdag ng isang espesyal na ugnay sa salad.

• iceberg salad - 1 ulo,
• kamatis - 300 gr,
• pipino - 300 gr
• keso - 50 gr
• kulay-gatas o yogurt,
• sibuyas - 1 pc.,
• perehil at cilantro - 1 bungkos,
• bawang - 2 cloves,
• ang asin.

1. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ibuhos sa tubig na kumukulo upang mawala ang kapaitan.
2. Pinong tumaga ang mga gulay.
3. Gupitin ang mga kamatis sa 4 na bahagi.
4. Ang mga pipino ay gumuho ng mga dayami.
5. Pinong tumaga ang mga dahon gamit ang isang kutsilyo.
6. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Igiling muna ang bawang sa bawang at ihalo sa kulay-gatas o yogurt.
7. Gilingin ang keso.
8. Pagwiwisik sa keso na may bihisan na salad.

Recipe kasama ang Tuna at Iceberg Salad

Para sa pagluluto, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

• iceberg - 150 gr,
• kamatis - 2 mga PC.,
• sibuyas - 1 pc.,
• pipino - 2 mga PC.,
• de-latang tuna - 1 maaari,
• itlog - 4 na piraso
• langis ng oliba - 2 tbsp. l.,
• suka ng alak - 1 kutsara,
• asin, paminta - sa panlasa.

Mga hakbang na hakbang sa pagluluto:

1. Mga pinakuluang itlog sa inasnan na tubig sa loob ng 7-10 minuto mula sa oras na kumukulo.
2. Pinong tumaga ang mga dahon.
3. Mash tuna na may tinidor.
4. Ang mga kamatis ay gumuho din ng sapat na malinis.
5. Ang mga pipino ay pinutol.
6. Pagsamahin ang mga inihandang sangkap sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin at paminta sa panlasa.
7. Season ang natapos na ulam.

Paano palaguin at mag-imbak ng isang iceberg?

Kung nais mo, maaari kang magkaroon ng litsugas sa iyong mesa sa buong taon. Upang gawin ito, magsikap. Kakailanganin namin ang maaraw na bahagi at mabuhangin na lupa.

Kinakailangan na kumuha ng isang maliit na halaga ng humus. Maghasik ng mga buto sa tagsibol at tag-araw bawat linggo, at sa taglagas - isang beses tuwing 2 linggo. Gustung-gusto ng salad ang patuloy na pagtutubig at hindi pinapayagan ang tagtuyot. Paghahanda ng Binhi:

1. Magbabad upang magbigay ng mas mahusay na mga punla. Ito ay pinaka-maginhawa upang magtanim ng mga punla sa natapos na mga kaldero ng pit at magbigay ng temperatura ng hangin na 18 degree.
2. Pagkatapos ng 2 araw, ang mga kaldero ay kailangang ilipat sa isang mas mainit na lugar, ang temperatura ay dapat ibigay sa rehiyon ng 25 degree.
3. Matapos ang hitsura ng 4-5 dahon, ang mga punla ay maaaring mailipat sa mga kama.

Maaari mong subukang palaguin ang isang Iceberg sa windowsill ng isang bahay sa kusina o sa balkonahe. Ang balkonahe sa taglamig ay dapat na insulated.

Ang nagbibigay-malay na video tungkol sa litsugas ng Iceberg:

Sa tagsibol at tag-araw, ang mga buto ay hindi na madaling kapitan ng kamatayan. Maaari mong subukang maghasik kaagad sa isang pre-handa na substrate. Ang mga ani na ani ay dapat na nakaimbak sa ref.

Iceberg Salad - ang pinakamadali at pinaka masarap na recipe

Dapat mong talagang maghanda ng ganoong salad, lalo na kapag ang tag-araw ay nasa bakuran, kapag ang lahat ng mga produkto ay magagamit at madali mong bilhin ito sa isang tindahan o pumili ng mga ito sa iyong sariling hardin. Bigyan ang iyong sarili ng isang piraso ng tag-araw, na rin, at saturate ang iyong katawan ng mga bitamina at nutrients.

Ang lahat ng mga gulay ay kinukuha sariwa, hindi pinakuluan. Banlawan at tuyo ang mga ito bago simulan ang pagluluto. Tingnan na tumingin sila ng 5+ sa hitsura, upang mas mahusay silang magmukhang sa plate ng paghahatid.

Kakailanganin namin:

• iceberg salad - 320 g
• sariwang mga pipino - 200 g
• mga kamatis ng seresa - 320 g
• berdeng sibuyas - 40 g
• pinirito na linga ng buto -2 tbsp
• langis ng oliba - 3.5 tbsp
• asin, paminta sa panlasa
• lemon juice - 2 tbsp

Paraan ng Pagluluto:

1. Gupitin ang repolyo sa malalaking piraso, hindi ito nagkakahalaga ng pagpuputol, hindi ito isang pagpipilian kung saan pinutol ang lahat.

2. Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa mga halves na may kutsilyo sa kusina.

3. Gupitin ang batang berdeng sibuyas bilang maliit hangga't maaari upang mas malambot ito sa ulam.

4. Matapos i-chop ang pipino sa mga bilog o kalahating bilog. Ilagay ang mga inihandang gulay sa isang magandang mangkok, mas mabuti na transparent. Panahon na may langis ng oliba, asin, paminta at pisilin ang lemon juice. Makinis.

5. Ilagay sa isang plato at iwisik ang mga buto ng pinirito na linga. Mukhang napaka-kahima-himala, at pinaka-mahalaga, ito ay napaka-simple at madaling lumikha ng culinary kamangha-manghang obra maestra.

6. Kung may mga nagugutom na lalaki sa iyong bahay, pagkatapos ay maaari mong ihanda ang Iceberg salad na may manok, para dito, magdagdag ng karne ng manok sa parehong sangkap, na pinirito sa isang kawali na may langis ng gulay, gupitin sa isang kubo. At kakailanganin mo rin ang maraming mga crackers, alinman gawin ang mga ito sa iyong sarili mula sa tinapay, o kung hindi, bumili ng kirieshki o tinapay.

7. Kaya, ilagay ang mga crackers (50 g) at mga piraso ng manok (200 g) sa itaas at iwisik ang gadgad na keso (60 g). Tandaan din, maaari mong mabuo ang isang himala sa loob lamang ng ilang minuto, at sa iyong mesa mayroong dalawang magkakaibang uri ng salad))). Nakakagulat, isang katotohanan. Bon gana!

Pagluluto ng Iceberg Salad sa Bahay

Para sa recipe na ito, kunin ang lahat ng mga produkto sa pamamagitan ng mata, pagkatapos ay kunin ang higit na gusto mo. Maaari kang mag-eksperimento at magdagdag ng ilang iba pang mga sangkap ayon sa iyong paghuhusga. Ito ay isang mahusay na ideya, pa rin sa talahanayan, ito ay magiging kamangha-manghang at maligaya. Laging isang pampagana sa mga gulay, lalo na sa taglamig, ay maakit ang lahat. Hindi ba !?

Kakailanganin namin:

• iceberg ng repolyo
• kamatis
• pinakuluang suso ng manok
• pinirito o adobo mga champignon
• ang keso
• asin at paminta sa panlasa
• mayonesa sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

1. Kumuha ng isang manipis na ulam at agad na ilagay ang lahat ng mga sangkap sa mga layer nito. Ang unang layer ay magiging isang cut ng iceberg, pagkatapos ay isang mata ng mayonesa. Susunod, mga piraso ng kabute at muling mayonesa.

2. Pagkatapos ng mga piraso ng manok, pakuluan ito sa inasnan na tubig sa isang kawali. Kung nais mo, maaari kang kumuha ng pinausukang suso, depende sa kung ano ang gusto mo at kung ano ang iyong mga kakayahan sa pananalapi.

3. Lubricate muli gamit ang mayonesa, at pagkatapos ay i-cut ang mga kamatis sa manipis na hiwa. Garnish na may gadgad na keso na may keso.

4. Buweno, para sa isang kaaya-aya na hitsura, maaari kang gumamit ng olibo o olibo. Mukhang mahusay at kamangha-manghang!

Iceberg Vegetarian Summer Vegetable Salad

Ang mga herbal na Provencal ay ginagamit sa ganitong uri ng salad, na gumagawa ng ulam na ito na talagang kamangha-manghang at maanghang, sa pangkalahatan, tumingin at ulitin, magkakaroon ka rin ng isang paglalang sa pagluluto:

Tulad ng nakikita mo, ang salad na ito ay ginawa nang walang mayonesa, ngunit may kulay-gatas at hindi mas masahol pa. Marahil kahit na mas mahusay))). Ano ang sinabi mo nagustuhan mo? Ibahagi ang iyong opinyon at komento sa ilalim ng artikulo sa ibaba.

Iceberg Crab Sticks Recipe

Alam kong sigurado na talagang lahat ay magugustuhan ang pagpipiliang ito, sapagkat sa ating bansa ang mga crab sticks ay para lamang sa mga grab. Gumagawa sila hindi lamang mga salad, kundi pati na rin ang iba pang mga pinggan, halimbawa, pinirito ang mga ito sa batter at nakakakuha ng isang cool na meryenda sa anumang talahanayan, at lalo na para sa serbesa.

Hindi ito ang lahat, ang pinya at granada ay gagamitin sa salad na ito, iyon ay, ang salad ay magiging matamis, at ito ay simpleng mabigla ng marami. Hindi na ako magtatago, magsimula na tayo.

Kakailanganin namin:

• Iceberg Salad - 1 mga PC.
• Mga stick ng krayon - 1 pack ng 200 g
• Canned Pineapple - 1 lata ng humigit-kumulang na 160 g
• Pinahusay - 1 pc.
• Mayonnaise - 90 ML
• Asin, paminta sa panlasa
• Dill, perehil

Paraan ng Pagluluto:

1. Magsimula sa pamamagitan ng paglawak ng repolyo ng mabuti, pagpuputol ito sa maliliit na piraso o maaari mo itong i-cut. Gupitin ang mga pineapples sa hiwa kung hindi sila tinadtad sa iyong garapon nang una. Huwag gumamit ng pinya juice, hindi ito madaling gamitin. Uminom ito ng ganyan)))). Gupitin ang mga crab sticks o crab meat sa maliit na cubes na may kutsilyo.

2. Pagkatapos ay ikalat ang mga prutas ng granada sa ibabaw. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok.

3. Gumalaw, panahon na may mayonesa, asin at paminta sa iyong panlasa at palamutihan ng mga gulay. Kumain kaagad upang ang juice ay walang oras upang tumayo. Banayad at pinong, at kahit malutong, ay may matamis at maasim na lasa na mag-apela sa ganap na lahat ng iyong mga panauhin at hindi lamang, kahit na mga bata.

Cult salad Iceberg na may feta cheese

Gustung-gusto ang maanghang na salad, pagkatapos ay subukang gawin itong partikular na hitsura. Ito ay naging napaka maluho at maliwanag, tulad ng isang tunay na masarap na salad na may mga bitamina ay dapat para sa ating katawan. Ang ganitong mga makatas na kulay ng mga sangkap, pareho at emosyon mula sa iba ay magiging. Malamig at super!

Kakailanganin namin:

• iceberg - 200-300 g
• kamatis - 2 mga PC.
• feta cheese - 200 g
• kampanilya ng paminta - 1 pc.
• langis ng oliba - 3-4 tbsp
• butil ng mustasa - 1 tsp
• asin sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

1. Gupitin ang lahat ng mga sangkap na hindi sinasadya, hindi masyadong maliit at hindi masyadong malaki, upang ito ay maginhawa na kumuha mula sa isang mangkok.

2. Pagkatapos ihalo ang lahat ng mga produkto sa bawat isa, panahon na may espesyal na inihanda na sarsa ng dressing, para sa halo na ito ng langis ng oliba na may mustasa, pukawin. Ibuhos sa isang salad, asin at paminta.

Ang gulay na salad ay handa na, maglingkod sa anumang pangunahing pinggan.

Hipon na Iceberg Salad

Kung ikaw ay isang mangingisda sa pagkaing-dagat, pagkatapos ay pumili para sa iyong sarili at lutuin ayon sa recipe na ito. Ang lahat ng mga gourmets ay pinahahalagahan ito, at ang iyong mga tasters ay nasisiyahan sa mahusay na pagtatanghal. Para sa anumang bakasyon o pista ay umaangkop sa isang bang! At ito ay magiging sanhi ng isang bagyo ng positibong damdamin, ang salad ay ilalagay sa mga baso ng alak o mga espesyal na mangkok sa mga bahagi. Kaya lahat makuha ito!

Kakailanganin namin:

• Iceberg Salad - 0.5 mga PC.
• Hipon - 140 g
• Mga kamatis ng Cherry - 10 mga PC.
• Bulgarian dilaw na paminta - 0.5 na halaga
• Lime juice - 1 kutsara
• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Asin at tuyo ang butil na bawang na tikman

Paraan ng Pagluluto:

1. Pakuluan ang hipon sa bahagyang inasnan na tubig hanggang sa luto, nagluluto sila ng mga 1.5 minuto pagkatapos kumukulo. Pagkatapos nito, kailangan nilang mailagay agad sa malamig na tubig.

2. Magdagdag ng tuyong bawang at asin sa juice ng dayap. Gumalaw. Iling ang lahat ng likido na ito upang ang asin ay matunaw nang maayos at magdagdag ng langis ng oliba.

3. Pilitin o i-chop ang iceberg. Ikalat ang hipon at tinadtad na paminta sa kampanilya.

4. Ilagay ang mga gulay sa pamamagitan ng baso, idagdag ang parehong mga kamatis ng cherry. Ibuhos ang damit.Ang ganitong kagandahan ay naka-out! Mukha itong walang katumbas at kaakit-akit, medyo cool! Anumang gabi o holiday ay gaganapin sa isang napakahusay na kalooban at tulad ng isang magandang pagtatanghal.

Ang salad na may tuna at litsugas ng iceberg

Kakailanganin namin:

• tuna - 1 maaari
• pinakuluang itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Iceberg salad - 1 pc.
• berdeng sibuyas - 100 g
• pipino - 1 pc.
• Intsik repolyo - tikman
• panimpla ng perehil at dill tuyo at asin sa panlasa

Paraan ng Pagluluto:

1. Mash tuna na may tinidor sa isang plato, ang juice ay kailangang ibuhos mula sa isang garapon, hindi ito kinakailangan. Gupitin ang mga berdeng sibuyas sa maliit na singsing, hiwa ng iceberg, at gupitin ang pipino sa maliit na cubes.

2. Dice pinakuluang itlog ng manok. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.

3. Ibuhos ang langis ng oliba, iwisik ang perehil at dill para sa lasa. Ang isang kakaibang maliit na salad na may isang iceberg ay handa na! Paglilingkod sa talahanayan, gaan ng gana!

Tapos na, tatapusin ko ang artikulong ito, ang aking mabuting tagasuskribi at panauhin ng blog na ito. Natutuwa ako na tiningnan mo ang aking site. Naghihintay ako ng mga puna at payo mula sa iyo, marahil naghahanda ka ng isang katulad nito kung hindi man.

Inaasahan ko sa iyo ang lahat ng isang mahusay na araw, mabuting kalooban at isang mabungang linggo ng pagtatrabaho! Makita ka agad! Paalam!

Taos-puso, Ekaterina Mantsurova

Ang salad ng Iceberg ay hindi lamang isang malusog at buhay na sangkap. Ito ay itinuturing na unibersal, mainam para sa maraming pinggan. Siguraduhing isama ang mga gulay na ito sa iyong diyeta upang mabigyan ang karaniwang pagkaing juiciness, ningning at pagyamanin ang mga ito ng isang disenteng bahagi ng mga bitamina.

Hipon at Iceberg Salad

Ang hipon at Iceberg salad na may isang hitsura lamang ay nais mong subukan ito kaagad. Kaya huwag tanggihan ang iyong sarili ang kasiyahan!

Proseso ng pagluluto:

1. Nagpapadala kami ng mga itlog upang pakuluan hanggang sa matapang na pinakuluan. Pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa maliit na hiwa.
2. Pakuluan ang hipon sa loob ng dalawang minuto, ilipat sa isang kawali na may langis ng oliba at panahon na may pampalasa na may lemon juice. Idagdag ang gadgad na bawang, magprito nang literal ng isang minuto at alisin.
3. Ilagay ang mga hugasan na dahon ng litsugas sa pinggan, pagkatapos ay ang hipon at ang mga kamatis ay gupitin sa kalahati. Ibuhos ang lahat ng sarsa. Inihanda ito sa pamamagitan ng paghahalo ng kulay-gatas at bawang.
4. Pagwiwisik ang salad na may gadgad na keso, ilagay ang mga crackers at palamutihan ng tinadtad na mga itlog.

Recipe ng Tuna

Ang salad ng Tuna ay isang simple at masarap na pampagana. Ang mga nagmamahal sa isdang ito ay tiyak na magugustuhan nito.

Simpleng pampagana sa manok

Ang Iceberg at salad ng manok ay inihanda nang napakabilis mula sa pinakakaraniwang sangkap. Ito ay perpekto para sa hapunan.

Iceberg Salad na may Mushrooms

Ang litsugas ng Iceberg ay sapat na magaan. Maaari kang kumuha ng anumang mga kabute ayon sa gusto mo.

Konklusyon

Ang Iceberg salad ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Maaari mong idagdag ang sangkap na ito sa iba't ibang mga pinggan ayon sa gusto mo. Inirerekomenda na gamitin lamang ang produkto sa sariwang anyo upang makakuha ng maximum na mga bitamina.

Kung nakakita ka ng isang error, mangyaring pumili ng isang piraso ng teksto at pindutin ang Ctrl + Enter.

Ang paglaki ng salad ng litsugas sa bukas na larangan ay tila mahirap lamang sa simula. Na may sapat na kahusayan at tamang pagpili ng mga varieties, maaari kang makakuha ng isang ani na hindi mas masahol kaysa sa ibinibigay ng mga propesyonal na magsasaka sa mga tindahan.

Ang mga ulo at kalahating litsugas na salad ay malapit na kamag-anak ng dahon ng litsugas. Magkaiba sila, gayunpaman, hindi lamang sa hitsura, kundi pati na rin sa nutritional halaga at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang kanilang mga dahon ay naglalaman ng hibla, iron, protina, kaltsyum at potasa. At sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina, maaari silang magbigay ng mga logro sa maraming mga berdeng kultura, dahil ang mga ito ay isang mapagkukunan ng mga bitamina C, B1, B2, B6, B9 at beta-karotina.

Ang mga ulo at kalahating litsugas na salad ay maaaring magkakaibang mga kulay - mula sa maputla dilaw-berde hanggang lila, kayumanggi at kayumanggi. Ang ilang mga varieties ay maaaring magkaroon ng payak na berdeng dahon at kulay ng palawit sa paligid ng mga gilid. Ang kanilang mga dahon ay karaniwang bilugan, na may makinis, serrated o corrugated na mga gilid. Ang isang iba't ibang mga varieties ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit, gayunpaman kadalasan ang mga residente ng tag-init ay pumili ng ilang mga napatunayan na pagpipilian.

Ang mga sangkap

Ang mga produktong salad ay hindi gaanong kinakailangan, lalo na upang ihanda ang klasikong bersyon nito. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga kinakailangang hilaw na materyales ay sumasailalim sa paggamot ng init, at, talaga, maraming mga produkto na bumubuo sa ulam na ito ay hindi nangangailangan ng lahat. Ang pangunahing bagay ay upang maayos na gumiling at maglagay ng mga layer ng salad, hayaan itong magluto para sa juiciness at halo ng panlasa - ito ang magiging susi sa isang mahusay, masarap na hapunan.

• Mga kamatis na kamatis,
• Karne ng manok
• Mga sibuyas
• Mga de-latang Mushrooms
• Suka ng 3%
• Dill
• Asin
• Mayonnaise
• Brine cheese (feta cheese),
• Bawang
• Mga itlog ng manok
• Matamis na paminta, Bulgarian.

Mga karagdagang sangkap

Upang ihanda ang salad ng Iceberg batay sa mga produkto sa itaas, hindi ito nangangailangan ng maraming oras at lakas. Ngunit kung ano ang gagawin kapag ang isang tao ay hindi gusto ang ilan sa mga sangkap na bumubuo sa komposisyon. Ang lahat ay madaling ayusin: maaari mo lamang itong palitan sa ilang iba pang produkto, na, siyempre, ay magbabago ng lasa ng tapos na ulam ng kaunti, ngunit gayon pa man, ito ay magiging isang mahusay na pagkain.

• Pinausukang manok
• Hipon
• Pusit
• Crab meat
• Mga dahon ng litsugas
• Parsley
• Itim na olibo
• Sariwang pipino
• Pipino ng pipino
• Hard cheese
• Inasnan salmon,
• Lemon
• Mga adobo
• Rice
• Radish.

Recipe ng Iceberg Salad

1. Upang maghanda, kailangan mong lubusan na banlawan ang lahat ng mga sariwang gulay at gulay sa cool, tumatakbo na tubig upang hugasan ang lahat ng mga impurities, pagkatapos ay gilingin ang mga ito nang tama upang ito ay lumiliko upang makatiklop sa mga layer ng salad. Ihanda ang mga produktong ito na nangangailangan ng pagluluto, pagmamasid sa lahat ng mga patakaran ng paggamot sa init. Kaya, ang larangan kung paano magiging handa ang lahat para sa pagluluto, maaari mong simulan upang tipunin ang buong meryenda. Matapos ang pagluluto, dapat mong tiyak na hayaan ang ulam na tumayo sa isang cool na lugar para sa isang habang, gagawin nito ang perpektong pagkain kahit na mas mahusay, at maraming mga bisita ang hihilingin ng isang recipe para sa sariwang, ilaw, ngunit sa parehong oras pusong ulam.
2. Una, gumawa ng isang sarsa, dahil kakailanganin ito sa buong proseso ng pagluluto. Upang gawin ito, gilingin ang feta cheese sa gruel, alisan ng balat ang bawang at pisilin ito sa keso sa pamamagitan ng isang pindutin. Paghaluin ang halo na ito sa mayonesa, magdagdag ng kaunting asin.
3. Banlawan ang karne ng manok, na hiwalay sa balat, itabi sa tubig na kumukulo upang lutuin. Magdagdag din ng dahon ng laurel, gisantes at paminta sa sabaw sa pagluluto. Ang lahat ng ito ay magbibigay ng pinakamahusay na panlasa sa karne, ginagawa itong mabango at maalat. Matapos itong kumulo at palamig, kinakailangan na i-disassemble ito sa maliit na mga hibla gamit ang iyong mga kamay o putulin ito. Ilagay sa isang malalim na ulam, at pagkatapos ay grasa na may damit, tulad ng lahat ng iba pang mga layer.
4. Peel ang sibuyas, makinis na tumaga, magdagdag ng suka, na may kaunting tubig, iwanan upang mag-atsara nang ilang sandali. Pagkatapos mag-draining ng likido, ilagay ang sibuyas sa karne.
5. Kung kinakailangan, i-chop ang adobo na mga kabute, idagdag sa salad.
6. Peel bell peppers mula sa stem at panloob na mga buto, gupitin sa manipis na mga piraso, idagdag sa ulam.
7. Alisin ang mga buto at likido mula sa mga kamatis, at gupitin ang mataba na pader sa maliit na cubes.
8. Pakuluan ang mga itlog ng manok hanggang sa luto, matitigas, alisan ng balat at kudkuran, sa itaas ng lahat ng iba pang mga sangkap. Itaas ang isang layer ng puting dressing, palamutihan ng dill, kung ninanais, hindi nakakalimutan na banlawan ito ng tubig.

Nilalaman ng calorie

Ang ulam ay hindi masyadong mataas na calorie, kaya kahit na ang isang tao na takot na sirain ang figure ay kayang bayaran ito sa isang maliit na halaga. Ang namamayani ng mga protina sa pagkain ay ginagawang mas kapaki-pakinabang, at ang lasa ng maanghang kapag nasisipsip ay nagdaragdag ng gana. Mapanganib ito, dahil makakain ka ng higit sa inireseta na halaga, at pagkatapos ang labis na timbang ay hindi ka magpapanatili sa paghihintay. Sa kabila ng katotohanan na ang ulam ay magaan, perpektong puspos, dahil ang pangunahing produkto dito ay karne.

Ang nilalaman ng calorie bawat 100 gramo - 180 kCl, Protina - 9 g, Fat - 12 g, Karbohidrat - 3 g.

Kung nais mong sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay na may bago, hindi alam ng sinuman, maaari mong ligtas na lutuin ang ulam na ito, ang lahat ay talagang magugustuhan nito. At kung mayroong anumang mga espesyal na pagkagumon, maaari mong bahagyang ayusin ang recipe ayon sa iyong pagpapasya, gamit ang mga produkto mula sa karagdagang listahan.

Ang litsugas ng Iceberg ay isang direktang kakumpitensya sa litsugas. Maaari itong maimbak sa ref sa seksyon ng gulay hanggang sa tatlong linggo. Ang salad ay hindi natatakot sa sipon. Dinala ng mga Breeder ang Iceberg sa Amerika. Ang pangalan ay ibinigay sa kanya dahil sa mga kondisyon ng transportasyon, kung saan ang mga ulo ng repolyo ay sagana na dinidilig ng yelo para mapangalagaan ito. Ang iceberg ay matagal nang nakakuha ng katanyagan sa lahat ng mga bansa, dahil naibalik nila ito noong ika-20 ng huling siglo.

Ang mga dahon ng Iceberg ay may maraming tubig, kaya sila ay makatas at perpektong malutong, magkaroon ng isang neutral na lasa. Salamat sa ito, ang produkto ay napupunta nang maayos sa kulay-gatas at maraming pinirito na pinggan. Mayroon itong panlabas na pagkakahawig sa repolyo at, dahil sa kawalan ng karanasan, kasama nito ang salad ay madalas na nalilito sa isang tindahan.

Panoorin ang video: Spicy stir-fried octopus Nakji-bokkeum: 낙지볶음 (Mayo 2024).