Ano ang makakain ng pamamaga ng gallbladder at pancreas?
Ang Cholecystitis ay isang patolohiya kung saan ang pamamaga ng gallbladder ay bubuo, nagsisimula ang pagwawalang-kilos ng apdo. Ang buong paggana ng organ na ito ay kritikal para sa buong sistema ng pagtunaw. Sa mga kababaihan, ang cholecystitis ay maaaring mangyari sa panahon ng pagbubuntis. Bilang isang patakaran, ang patolohiya ay humahantong sa hitsura ng cholelithiasis. Upang maiwasan ito, kinakailangan ang isang diyeta para sa gallbladder cholecystitis. Upang ihinto ang talamak na nagpapasiklab na proseso, ipinapayong sundin ang mga patakaran ng nutrisyon.
Ano ang dapat na diyeta para sa pamamaga ng gallbladder
Para sa mga problema sa gallbladder, ang isang tao ay kailangang sumunod sa isang diyeta na binubuo ng mga produktong hindi nagpapataas ng kolesterol. Maipapayo na pumili ng isang paraan ng pagproseso na mababawasan ang pag-load sa gallbladder at pancreas: pigsa, singaw o sa oven. Ang huli na pamamaraan ay hindi angkop sa panahon ng exacerbation ng sakit. Ang diyeta mismo ay itinuturing na magkakaibang at binubuo ng mga gulay, walang karne at isda, butil, halamang gamot, gatas at mga derivatibo.
Mga patakaran sa nutrisyon para sa mga gallstones:
- Kumain ng sistematikong 4-5 beses sa buong araw.
- Ang pantay na agwat ng oras sa pagitan ng mga pagkain sa araw.
- Ang pagkain ay kinakailangang isama hindi lamang mga hayop, kundi pati na rin ang mga protina ng gulay.
- Kinakailangan na limitahan ang paggamit ng asukal (hanggang sa 7-8 tsp bawat araw), asin (10 g).
- Ang temperatura ng pagkain ay hindi dapat lumampas sa 15-62 ° C.
- Mga gulay na langis - eksklusibo sa likas na anyo nito. Ang pinainit na langis ay maaaring maging sanhi ng cramping na may calculous cholecystitis.
- Sa pagwawalang-kilos ng apdo, maaari kang uminom ng tubig, juice, tsaa (herbal o berde).
Nutrisyon para sa mga problema sa gallbladder
Ang organ na ito ay naglalaman ng apdo na ginawa ng atay.
Ito ay nasa pantog hanggang sa kinakailangan upang matunaw ang mga mataba na pagkain. Pagkatapos nito, pumapasok ito sa duodenum, na kung saan ay isa sa mga kagawaran ng maliit na bituka. Kapag ang gallbladder ay nagiging inflamed, ang mga gallstones ay maaaring mabuo. Ang proseso ng nagpapasiklab ay sinamahan ng hitsura ng iba't ibang mga impeksyon, na, naman, ay nagdudulot ng sakit at maging mas malawak na pamamaga.
Upang maiwasan ang kondisyong ito, mahalagang malaman kung anong uri ng diyeta ang ginagamit para sa sakit sa pancreatic at gallbladder. Ang pagsunod sa mga patakaran sa nutrisyon ay mabawasan ang panganib ng pagbuo ng problemang ito.
Ang National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases ay kinikilala ang mga salik na nakakaimpluwensya sa peligro ng pagbuo ng mga problema sa gastrointestinal tract at apdo pantog.
Ang mga kadahilanan na nag-aambag sa pag-unlad ng mga sakit ng digestive system ay:
- malnutrisyon
- katahimikan na pamumuhay
- paglabag sa rehimen ng araw,
- pag-abuso sa alkohol at marami pa.
Ang pagsunod sa mga patakaran sa nutrisyon ay unang nauna sa listahang ito. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga diyeta na mataas sa mga kaloriya, madaling natutunaw na karbohidrat, at mababa ang mga hibla ay nadaragdagan ang iyong panganib ng mga gallstones.
Ang listahan ng mga produkto na naglalaman ng isang malaking bilang ng madaling natutunaw na mga karbohidrat ay may kasamang mga produkto tulad ng puting tinapay at puting bigas.
Mga prinsipyo ng nutrisyon
Ang paggamot ng anumang mga sakit ng mga panloob na organo ay dapat isagawa lamang pagkatapos kumunsulta sa isang doktor.
Siguraduhing gumamit ng mga gamot, at ang nutrisyon ay ginagamit upang magbigay ng tulong sa katawan sa paglaban sa mga pathologies.
Ang diyeta para sa pantog ng apdo at pancreas ay posible upang mabawi nang mas mabilis, dagdagan ang pagiging epektibo ng mga gamot. Ang diyeta ay isang mahalagang sangkap ng therapy at ang mga pangunahing patakaran ay dapat gamitin.
Kung hindi mo ginagamit ang mga pangunahing prinsipyo ng nutrisyon, maaaring lumitaw ang hindi kasiya-siyang mga sintomas ng mga sakit, sakit at pagpalala ng mga pathologies.
Karamihan sa mga madalas, na may isang sugat sa apdo at pancreas, ang isang talahanayan sa pagkain ayon sa Pevzner No. 5 ay inireseta, ginagamit din ito para sa mga sakit sa atay.
Ang kakanyahan ng diyeta ay upang mabawasan ang pasanin sa mga organo ng pagtunaw at ang proseso mismo, habang ang mga pasyente ay nakakatanggap ng isang sapat na halaga ng mga kapaki-pakinabang at kinakailangang sangkap.
Ang diyeta para sa pamamaga ng pancreas at apdo ay nagbibigay ng isang pagkakataon upang mapabuti ang kondisyon ng mga organo at ang pag-alis ng apdo. Ang lahat ng mga tampok ng talahanayan No. 5 ay ipinahiwatig ng doktor sa panahon ng pagsusuri at paghahanda ng regimen ng paggamot.
Mahalagang maunawaan ang mga patakaran ng pagluluto. Inirerekomenda na sundin mo ang diyeta upang magamit ang mga sumusunod na uri ng mga produkto sa pagproseso:
Ang lahat ng mga pinggan ay pinakamahusay na tapos na gadgad, sinigang mauhog. Kinakailangan na gumamit ng mga produkto na mabilis na nasisipsip, may magaan na karbohidrat at may epekto sa choleretic.
Para sa normal na paggana ng katawan at ang digestive system, kinakailangan upang magdagdag ng mas maraming pagkain na may mga protina ng gulay sa diyeta.
Mga panuntunan para sa pagbuo ng diyeta
Ang diyeta para sa pamamaga ng gallbladder ay nakasalalay sa sakit mismo. Kung ang lahat ng mga palatandaan ay nagpapahiwatig ng isang exacerbation ng patolohiya, pagkatapos ay kailangan mong gumamit ng pagkain at inumin sa dalisay na anyo.
Halimbawa, uminom ng tsaa na walang asukal at iba pang mga additives, mas mainam na tunawin ang mga likas na juice na may tubig, gilingin ang mga unang pinggan at gawin lamang sa magaan na sabaw mula sa mga gulay.
Siguraduhing gumamit ng mauhog na sinigang na niluto sa tubig tuwing 4 na araw.
Kung ang patolohiya ay nagpapatuloy sa talamak na yugto, pagkatapos ay pinapayagan ang mga doktor na palawakin ang diyeta. Sa anumang kaso, ang pagkain ay dapat na fractional, ang bilang ng mga pagkain bawat araw tungkol sa 5-7 beses, sa mga bahagi tungkol sa 200 gramo.
Sa mga talamak na sakit, ang diyeta ay dapat na mayaman sa protina at isang maliit na halaga ng taba.
Ang mga mahigpit na diyeta ay inireseta lamang pagkatapos ng operasyon, halimbawa, pagkatapos ng pag-alis ng gallbladder. Sa kasong ito, ang menu ay vegetarian.
Sa panahon ng paggamot, kinakailangan upang makontrol ang pag-inom ng regimen, uminom ng 3 o higit pang litro ng tubig bawat araw.
Sa buong diyeta, dapat mapawi ang mapanganib at mabibigat na pagkain, kahit na ang malusog na pagkain ay kinakain na kinakain sa tamang temperatura.
Hindi sila dapat maging malamig o mainit. Ang pinakamainam na temperatura ay ang pag-init ng pagkain sa 20-50 degrees.
Pinapayagan na Produkto
Ang diet table No. 5 ay may malawak na listahan ng mga pinapayagan na mga produkto, kaya ang diyeta para sa sakit sa gallbladder ay hindi kabilang sa isang napaka-mahigpit at limitado.
Sa kabila nito, ang ilang mga patakaran ay dapat na sundin, kung hindi, ang patolohiya ay maaari lamang mapalala.
Kabilang sa mga pangunahing produkto na pinapayagan na magamit sa panahon ng isang diyeta ay:
- Ang mga produktong karne ay maaari lamang walang taba, inirerekomenda ang mga klase ng pagkain. Mula sa karne maaari mong karne ng baka, kuneho, manok o pabo na walang balat. Ang isang katulad na panuntunan ay nalalapat sa mga isda, hindi ito dapat madulas.
- Mula sa mga gulay, mas gusto ang patatas, repolyo, kalabasa at karot.
- Ang hinog at hindi maasim na prutas ay magiging kapaki-pakinabang. Inirerekomenda na kumain ng mga strawberry, raspberry, matamis na mansanas at peras.
- Posible ito sa maliit na dami ng gulay at creamy pasla.
- Sa mga inumin, pinahihintulutang gamitin ang uzovram, compotes, halaya, sariwang juice na kung saan ay diluted sa pantay na bahagi ng tubig, mahina tsaa sa pagdaragdag ng gatas.
- Kabilang sa mga sweets, honey, jam lang ang pinapayagan, ngunit hindi hihigit sa 50-70 gramo bawat araw.
- Siguraduhing magdagdag ng mga gulay.
- Sa mga butil, kapaki-pakinabang na gumamit ng bigas, bakwit, trigo at grits ng mais.
- Halos lahat ng bagay ay maaaring pasta, ngunit mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa mga hard varieties.
- Pinapayagan ang mga itlog sa limitadong dami, hindi hihigit sa 1 pc. bawat araw, o mas mahusay, gumamit lamang ng protina para sa pagluluto ng mga omelet.
- Araw-araw, umaga at gabi gumamit ng mga produktong skim milk.
Gamit ang mga pinahihintulutang produkto, ang pagsunod sa listahan sa panahon ng paghahanda ng menu para sa bawat araw, maaari mong alisin ang mga sintomas ng sakit at mabawi nang mas mabilis, mabawasan ang oras ng paggamot.
Ipinagbabawal na Produkto
Upang ang therapy ay maging mas epektibo at mas mabilis, ang ilang mga produkto ay kailangang alisin mula sa diyeta.
Kailangang sabihin ng bansa na ipinagbabawal na gamitin ang paraan ng pagprito sa pagluluto. Ang listahan ng mga ipinagbabawal na produkto ay ang mga sumusunod:
- Ang sariwang tinapay ng anumang uri, mga crackers o tuyo lamang, ang 1-araw na tinapay ay pinapayagan.
- Mga matabang uri ng karne at isda.
- Ang mga pinausukang, adobo, adobo na pagkain, maanghang at mataba na pagkain ay ganap na hindi kasama.
- Pagpreserba, sausage at semi-tapos na mga produkto, lahat ng mga produkto na kasama ang mga stabilizer at iba pang mga additives ng kemikal.
- Mga matabang uri ng pagawaan ng gatas o mga produkto ng pagawaan ng gatas.
- Anumang uri ng taba ng hayop.
- Mga Pabango, kabute.
- Mula sa mga gulay, kailangan mong alisin ang mga sibuyas, bawang, gulay na may oxalic acid, labanos at iba pang mga matulis na bahagi ng halaman.
- Ang mga matatamis ay ganap na hindi kasama, maliban sa pinapayagan.
Upang ang therapy ay magpatuloy nang maayos at mabilis, at ang mga sintomas ay hindi na lilitaw, kailangan mong tumanggi na uminom ng alkohol, kahit na may isang minimum na porsyento ng alkohol.
Halimbawang menu para sa 5 araw
Mayroong maraming mga recipe na angkop para sa talahanayan ng diet number 5, pinapayagan ka nitong gawin ang diyeta hindi lamang malusog, ngunit masarap din.
Sa ibaba ay isang sample na menu para sa 5 araw, na gawing simple ang gawain sa panahon ng paggamot. Maaari itong magamit bilang pangunahing isa o gumawa ng iyong sariling pagwawasto:
- Sa umaga, dapat mong gamitin ang bakwit sa pagdaragdag ng 10 gramo ng langis, uminom ng isang baso ng yogurt, tsaa na may cookies ng biskwit. Matapos ang ilang oras, uminom ng kefir at kumain ng mansanas. Para sa tanghalian, gumamit ng light sopas sa isang sabaw ng gulay, sinigang na millet na may pinakuluang isda, at uminom ng isang pritong. Para sa isang meryenda ng hatinggabi maaari kang magkaroon ng isang inihaw na inihurnong gatas na may cookies, at sa gabi ay gumawa ng mga piniritong patatas na may isang hiwa ng karne at uminom ng halaya mula sa mga berry.
- Sa ikalawang araw, magsimula sa vermicelli at cottage cheese, uminom ng kefir at cookies, bago kumain ng tanghalian, maaari kang kumain ng sinigang na kanin ng gatas at uminom ng tsaa. Para sa tanghalian, gumamit ng oatmeal soup, meatballs o isang steam patty, at uminom ng homemade compote. Sa tsaa ng hapon, may mga pinatuyong prutas, para sa hapunan, gumawa ng bakwit sa gatas at inihurnong mansanas.
- Sa susunod na umaga maaari kang mag-gatas ng vermicelli, isang hiwa ng pinakuluang karne at halaya. Bago ang tanghalian, uminom ng isang baso ng yogurt na may casserole ng gulay. Para sa tanghalian, kumain ng sabaw ng meatball, steam fish at uzvar. Sa hapon, uminom ng isang baso ng kefir, kumain ng isang mansanas. Para sa hapunan, maaari kang mag-bakwit ng karne, tsaa.
- Magsimula sa susunod na araw gamit ang omelet at isda, uminom ng tsaa. Meryenda na may bakwit at yogurt. Para sa tanghalian, vegetarian borsch, mashed fish at tsaa. Para sa isang hapon meryenda halaya na may cookies. Sa gabi, pasta na may gadgad na keso at isang baso ng gatas.
- Simulan ang ika-5 araw ng diyeta na may salad ng tagsibol, mga cut cut ng isda at bacon. Bago ang tanghalian, kumain ng isang mansanas at yogurt. Para sa tanghalian, maaari mong magaan ang sopas, inihurnong gulay na may karne at isang mansanas. Sa tsaa ng hapon, uminom ng isang decoction ng rose hips o raspberry na may cookies. Sa gabi, lutuin ang bakwit na may isda at tsaa.
Gamit ang isang sample na menu, ang bawat tao ay maaaring nakapag-iisa na gumawa ng isang menu para sa isang linggo o isang buwan.
Upang gumamit ng isang masarap at mabuting pagkain, ginagamit ang isang listahan ng mga pinapayagan at ipinagbabawal na mga produkto, pati na rin ang mga recipe batay sa kanila. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan tungkol sa pamamaraan ng pagluluto.
Sa talamak
Ang nutrisyon para sa pamamaga ng gallbladder ay isang kinakailangang pandagdag sa paggamot. Pinapayuhan ng mga doktor na sumunod sa parehong regimen sa pagdiyeta sa kaso ng postcholecystectomy syndrome. Ang menu ay hindi itinuturing na mahigpit, ngunit ang ilang mga pagbabawal ay naroroon pa rin. Hindi ka makakain ng mga sariwang pastry - mas mahusay na kumain ng pinatuyong tinapay. Maaari mong gamitin ang:
- Mga inihaw na cake
- sinigang
- pinakuluang o steamed na karne at isda,
- mga sopas na vegetarian
- cereal,
- mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas - mababang-taba ng gatas, cottage cheese, sour cream, sour-milk drinks.
Sa talamak
Ang mga palatandaan ng pamamaga ng gallbladder ay sakit sa tamang hypochondrium, pagduduwal, pag-dilaw ng protina ng mata, balat. Bilang karagdagan, ang likod, kanang balikat, ay maaaring masaktan. Ang hitsura ng naturang mga sintomas ay isang magandang dahilan upang bisitahin ang ospital. Ang diyeta na may exacerbation ng cholecystitis ay isang kumpletong pagtanggi ng pagkain sa mga unang araw ng sakit. Sa loob ng 2-3 araw pinapayagan itong gumamit ng eksklusibong mainit na inumin: sabaw ng rosehip, tsaa, mga herbal na pagbubuhos, hindi naka-link na compotes at inumin ng prutas. Ang dami ng likido ay 2 litro.
Sa ikatlong araw sa diyeta, maaari mong isama ang mga light soup, semi-likidong cereal na niluto sa tubig, pinakuluang gulay. Unti-unting magdagdag ng sandalan na karne, isda, at saka lahat. Para sa mga cereal, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagkuha ng bigas o otmil, mas mahusay na gumamit ng broccoli at cauliflower mula sa mga gulay. Sa panahon ng pagpalala, lalo na sa mga unang araw, ang lahat ng pinggan ay dapat na maingat na lutuin at lupa.
Therapeutic diet 5
Inirerekomenda ang mga pasyente na may cholelithiasis na sumunod sa therapeutic diet number 5. Ito ay espesyal na idinisenyo para sa mga pasyente na may mga pathologies ng gallbladder. Ang diyeta ay mapawi ang pag-load mula sa mauhog lamad ng tiyan. Bilang karagdagan, ang menu ay idinisenyo para sa paglabas ng kemikal ng atay. Ang normalisasyon ng gallbladder ay nangyayari. Hangad nilang pigilan ang pagbuo ng mga bagong bato.
Ang mga pangunahing patakaran ay pareho sa iba pang mga diyeta para sa mga sakit ng gallbladder: isang maliit na halaga ng pagkain, lahat ay pinakuluang o steamed lamang, ay hindi kasama ang malamig o mainit na pagkain. Ang kemikal na komposisyon ng diyeta para sa cholecystitis ng gallbladder No. 5:
- Mga protina - 80 g. Mga 55% sa kanila ay nagmula sa hayop.
- Mga taba - 80 g Gulay - tinatayang 30%.
- Karbohidrat - 400 g. Sa mga ito, 80 g ay asukal.
- Asin - 10 g.
- Likido - 2 l.
Isang tinatayang menu para sa cholecystitis para sa isang linggo:
Araw-araw na mga recipe
Mga sangkap para sa Mashed Gulay na sopas:
- karot, talong at zucchini - 200 g bawat isa,
- kampanilya paminta - 1 pc.,
- patatas - 3 mga PC.,
- leek - 50 g,
- gulay - 1 maliit na buwig,
- tubig - 1 l
- langis ng oliba - 2 tbsp. l
- Peel ang mga gulay, gupitin ang mga ito.
- Itapon ang mga cubes ng patatas sa tubig na kumukulo, bahagyang asin. Pagkatapos ng sampung minuto, magdagdag ng zucchini, talong at paminta.
- Kapag ang mga gulay ay luto, ibuhos ang zucchini at pino ang tinadtad na sibuyas, panatilihin ang mababang init para sa isa pang 5 minuto.
- Talunin ang bahagyang cooled na sopas gamit ang isang blender ng kamay. Bago maglingkod, magdagdag ng langis ng oliba at gulay sa mga plato.
Mga sangkap para sa Beef Cutlet na may Mga Gulay:
- karne ng baka - 600 g
- brokuli - 400 g
- itlog - 1 pc.,
- kulay-gatas - 100 g,
- karot - 100 g
- mantikilya - 40 g,
- keso - 15 g
- harina - 10 g.
- Pakuluan ang sandalan ng karne ng baka hanggang luto.
- Gilingin ang karne at gulay sa isang blender.
- Gumalaw ng nagresultang masa nang lubusan hanggang sa makinis. Pre-magdagdag ng 1 itlog.
- Ilagay ang nabuo na maliit na patty sa isang ulam na fireproof, ibuhos ang kulay-gatas sa itaas, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang keso.
- Oven sa oven para sa 0.5 na oras, temperatura - 160 ° C. Bago maglingkod, kailangan mong palamutihan ang ulam na may mga halamang gamot.
Ano ang diyeta para sa pancreatitis at cholecystitis?
Ang pancreas at gall bladder ay mga organo na nagbibigay ng pangunahing proseso ng panunaw sa katawan. Para sa kadahilanang ito, imposible na umasa sa tagumpay ng mga pamamaraan ng paggamot nang hindi gumagawa ng mga pagbabago sa nutrisyon. Bilang karagdagan, ang nagpapasiklab na proseso mula sa isang organ ay maaaring pumunta sa iba, negatibong nakakaapekto sa paggana ng sistema ng pagtunaw sa kabuuan.
Karaniwan, ang isang hanay ng mga therapeutic na hakbang ay binubuo ng pagsunod sa regimen, talahanayan ng pagkain na No.5, at kasama ang mga patolohiya ng gastrointestinal tract, diyeta No. 5a.
Ano ang kakanyahan ng diet number 5?
- Una sa lahat, ito ay isang regular na diyeta, na binubuo ng tatlong buong pagkain at dalawa o tatlong meryenda. Ang gutom at sobrang pagkain ay hindi kasama.
- Pangalawa, dapat mayroong maliit na bahagi na sapat upang hindi makaramdam ng gutom, ngunit hindi masyadong mataas na calorie.
- Pangatlo, kinakailangan upang subaybayan ang temperatura ng pagkain na natupok. Huwag kumain ng masyadong malamig at mainit na pagkain. Sa isip, ang mga pagkain ay dapat magkaroon ng temperatura sa paligid ng 40-45 ° C.
- Ang mga produkto ay hindi dapat magaspang at lumikha ng isang karagdagang pasanin sa sistema ng pagtunaw. Iwasan ang mga pagkaing hibla na mataas ang hibla.Kapag nagluluto ng pagkain, pinakamahusay na gumiling at gumiling upang mapadali ang gawain ng digestive tract.
- Inirerekomenda na magluto ng pagkain sa isang dobleng boiler, magluto o maghurno, ngunit sa anumang kaso huwag magprito.
- Ang pagkain ng mga itlog ng manok ay dapat mabawasan sa 2-x-3-x bawat linggo, at mas mabuti na kumain lamang ng protina.
- Limitahan ang paggamit ng kape at malakas na tsaa, ibukod ang alkohol.
- Kapag inihahanda ang menu, kinakailangang isaalang-alang ang pang-araw-araw na balanse ng BJU: ang halaga ng pagkain ng protina ay dapat dagdagan, at ang pagbawas ng taba at mabilis na karbohidrat.
Sa talamak na yugto ng cholecystitis at pancreatitis, ang unang 2-3 araw ay pinapayuhan na ibigay ang pagkain nang buo, at uminom lamang ng malinis na tubig o rose hip infusion (hanggang sa 1 l / day).
Ang susunod na 2-3 araw ay pinahihintulutan ang hindi naka-tweet na maiinit na inuming: tsaa na may pinatuyong tinapay, sinalat na sopas o sinigang ng gatas (diluted na may tubig), itlog puting omelette, niluto sa isang double boiler.
Matapos ang isang linggo, ang pagkain ay maaaring pupunan ng mababang-taba at di-acidic na keso sa kubo, mga sopas ng gulay o mga side dish (mula sa mga karot, patatas, beets at iba pang mga gulay, maliban sa repolyo).
Humigit-kumulang 8-9 araw pinapayagan na magdagdag ng isda o puting karne, na niluto sa isang dobleng boiler, pati na rin ang mga steam meatballs at meatballs sa diyeta.
Ang isang nakakapagod na diyeta para sa pancreatitis at cholecystitis ay dapat sundin ng pasyente sa loob ng 6-12 na buwan, hanggang sa makamit ang isang matatag na panahon ng pagpapatawad at matatag na mga resulta ng pananaliksik.
Diyeta para sa talamak na cholecystitis at pancreatitis
Ang isang espesyal na diyeta para sa talamak na cholecystitis at pancreatitis ay nilikha upang maibalik ang normal na paggana ng mga nasira na organo, sa kasong ito ang pantog ng apdo at pancreas. Ipinagbabawal ang mga pasyente na kumain ng mga pagkaing naghihikayat ng pagtaas ng pagtatago ng apdo at digestive enzymes. Kasama sa mga nasabing produkto ang inasnan, pinirito, pinausukang, mataba pinggan, carbonated at inuming nakalalasing. Ganap na ibukod ang paggamit ng pagkain mula sa mga fast food na restawran, pati na rin ang dry food at on the run.
Kapag tinatrato ang talamak na kurso ng sakit, mahalagang obserbahan ang panukala sa pagkain: ang overeating ay nagdaragdag ng pag-load sa mga organo na apektado ng nagpapasiklab na proseso. Mahalaga rin ang kalidad ng pagkain na natupok: lahat ng mga produkto ay dapat na sariwa, at pinggan - luto lang.
Ang mga produktong iyon na mahirap iproseso sa tiyan, dagdagan ang aktibidad ng pagtatago ng sistema ng pagtunaw, at sanhi ng hitsura ng labis na mga gas sa bituka, ay hindi kasama sa menu.
Ang menu para sa bawat pasyente ay dapat mapili nang paisa-isa, isinasaalang-alang ang kalubhaan ng sakit at pagkasensitibo sa alerdyi ng katawan. Ang nutrisyon ay dapat kumpleto, makatuwiran at mataas sa mga calorie.
Sa ibaba sa aming artikulo ililista namin ang pinapayagan at ipinagbabawal na mga produkto para sa cholecystitis at pancreatitis.
, , , , ,
Diyeta para sa pancreatitis, cholecystitis at kabag
Ang isang nutrisyunista, kapag inireseta ito o ang uri ng nutrisyon, dapat palaging isaalang-alang ang iba pang mga magkakasamang sakit na nangyayari laban sa background ng pangunahing patolohiya. Ang gastritis, na nangyayari laban sa background ng pamamaga ng gallbladder at pancreas, ay nangangailangan ng pagsusuri ng nutrisyon sa pagkain na may diin sa antas ng kaasiman ng gastric juice.
Ang mga tampok ng diyeta para sa pancreatitis, cholecystitis at gastritis ay maaaring mailapat sa iba pang mga sakit ng digestive tract. Ito ay isang fractional at katamtaman na diyeta, ang kawalan ng mahabang agwat sa pagitan ng pagkain, pagmamasid sa pang-araw-araw na iskedyul ng pagdiyeta. Mahalagang maiwasan ang sobrang pagkain, kumain ng pagkain sa pagtakbo at tuyo, huwag uminom ng alak at huwag manigarilyo, dahil ang usok ng tabako at resin na nilamon ng laway ay negatibong nakakaapekto sa komposisyon ng gastric juice at inisin ang mga pader ng tiyan.
Ang sabay-sabay na kurso ng mga nagpapaalab na proseso sa pancreas, tiyan at apdo ay isang sapilitang signal ng iyong katawan, na nagpapahiwatig ng mahusay na mga problema at mga karamdaman sa pagkain na hindi maaaring balewalain. Kung hindi mo sinimulang subaybayan kung ano at kung paano ka kumain, maaaring walang pag-asa na mabawi.
Ang mga rekomendasyon para sa nutrisyon sa pagkain ay dapat sundin laban sa background ng gamot na inireseta ng therapist. Tanging ang kumplikadong paggamot ay mai-maximize ang pagbawi ng mga nasira na organo at maiwasan ang muling pag-unlad ng proseso ng nagpapasiklab. Sa pamamagitan ng paraan, upang maiwasan ang pagbabalik, kailangan mong sundin ang mga patakaran ng tamang nutrisyon hangga't maaari.
, , , , ,
Diet menu para sa pancreatitis at cholecystitis
Isang halimbawa ng menu ng diyeta para sa pancreatitis at cholecystitis sa loob ng isang linggo:
- Almusal. Naghahatid ng otmil, isang tasa ng tsaa na may gatas, cracker.
- Meryenda. Ang mga mansanas na inihurnong may keso sa cottage, isang kutsarang puno ng kulay-gatas.
- Tanghalian Bahagi ng sopas ng gulay, pinakuluang suso ng manok na may beetroot salad, inuming rosehip.
- Isang meryenda sa hapon. Peras
- Hapunan Ang isang bahagi ng pinakuluang vermicelli, binuburan ng keso, compote.
- Bago matulog. Tasa ng kefir.
- Almusal. Malambot na pinakuluang itlog, isang tasa ng berdeng tsaa na may cookies.
- Meryenda. Matamis na mansanas
- Tanghalian Ang sopas ng kintsay, isda mula sa isang dobleng boiler, kamatis at salad ng pipino, kissel.
- Isang meryenda sa hapon. Saging
- Hapunan Isang bahagi ng rice casserole, compote.
- Bago matulog. Isang tasa ng gatas.
- Almusal. Mga keso na may sarsa ng pulot, isang tasa ng inuming kape na may gatas.
- Meryenda. Kissel na may mga biskwit.
- Tanghalian Rice at karot na sopas, steamed cutlet na may nilagang karot, compote ng prutas.
- Isang meryenda sa hapon. Prutas na jelly na may cracker.
- Hapunan Gulay na nilagang gulay, sausage ng gatas, berdeng tsaa.
- Bago matulog. Tasa ng kefir.
- Almusal. Casserole cheese cheese na may low-fat sour cream, green tea.
- Meryenda. Oatmeal jelly na may cracker.
- Tanghalian Ang sopas na may mga meatballs, sinigang ng bakwit na may steamed meat, compote.
- Isang meryenda sa hapon. Ang ilang mga matamis na plum.
- Hapunan Ang kamatis ay garnish na may gatas na sausage, tsaa.
- Bago matulog. Isang tasa ng gatas na inihurnong lutong.
- Almusal. Macaroni at keso, isang tasa ng tsaa na may gatas.
- Meryenda. Kulot na may kulay-gatas.
- Tanghalian Pumpkin na sopas, pinakuluang karne na may pansit, berry compote.
- Isang meryenda sa hapon. Saging
- Hapunan Fish casserole, isang paghahatid ng nilagang gulay, tsaa.
- Bago matulog. Tasa ng kefir.
- Ang steamed omelet, kape na may gatas, cracker.
- Meryenda. Rusk na may jam, tsaa.
- Tanghalian Noodle, mga cake ng isda na may nilagang karot, compote.
- Isang meryenda sa hapon. Kissel, mga crackers ng keso.
- Hapunan Isang paghahatid ng bigas na may pinatuyong prutas, halaya.
- Bago matulog. Isang tasa ng gatas.
- Almusal. Rice puding na may mga piraso ng prutas o berry, berdeng tsaa.
- Meryenda. Paghahatid ng fruit salad na may yogurt.
- Tanghalian Ang sopas ng patatas at karot, navy pasta (na may pinakuluang karne), compote.
- Isang meryenda sa hapon. Tasa ng tsaa na may gatas, biskwit.
- Hapunan Patatas patty na may isang hiwa ng isda, tsaa.
- Bago matulog. Tasa ng kefir.
Tulad ng nakikita mo, ang menu para sa pancreatitis at cholecystitis ay maaaring maging magkakaibang. Nang walang paghihigpit sa iyong sarili sa pagkain, tinanggal mo lang ang mga ipinagbabawal na pagkain mula sa diyeta, pinapalitan ang mga ito sa iba pang mga pagkain na mas angkop para sa mahusay na panunaw.
Susunod, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa ilang mga simpleng recipe na maaari mong gamitin upang maghanda ng masarap na pinggan habang sinusunod ang diyeta na ito.
Mga recipe ng pancreatitis at cholecystitis
Bago ang mga napipilitang sundin ang isang diyeta para sa cholecystitis at pancreatitis, madalas na lumitaw ang tanong: ano ang maaaring ihanda mula sa hanay ng mga produkto na pinapayagan para sa patolohiya na ito? Maniwala ka sa akin, maraming mga tulad pinggan, i-on lamang ang iyong culinary imahinasyon at kumilos!
Narito ang ilang mga halimbawa ng ilang mga pinggan.
- Keso Mga Gulay na Meatball Gulay
Kakailanganin mo: 2 ½ litro ng tubig (o sabaw ng gulay), isang kampanilya ng paminta, karot, medium sibuyas, 5 patatas, 100 g ng banayad na keso (maaari mong Dutch), isang itlog, 100 g ng harina, mga halamang gamot, isang maliit na mantikilya at asin.
Pinahid namin ang keso, magdagdag ng isang maliit na pinalambot na mantikilya, harina, isang itlog, isang maliit na gulay at asin dito. Paghaluin at ilagay sa ref sa loob ng kalahating oras.
Samantala, pinapamahid namin ang coarsely carrot, ang paminta ng Bulgaria ay pinutol sa mga piraso, sibuyas at patatas sa mga cubes. Inilalagay namin ang lahat sa tubig na kumukulo at pakuluan nang mga 15 minuto.
Habang kumukulo ang sopas, gumulong kami ng mga maliliit na bola (ang laki ng mga mani) mula sa masa ng keso, idagdag ang mga ito sa palayok gamit ang sopas, pukawin at lutuin ng hanggang sa 15 minuto. Magdagdag ng asin at magdagdag ng mga pampalasa kung ninanais. Kapag naghahatid, budburan ang mga halamang gamot.
- Patatas patty na may sausage
Kakailanganin mo: tungkol sa pitong daluyan ng patatas, isang sibuyas, herbs, 200 g ng matapang na keso, 250 g ng gatas na sausage, 3 itlog, 3 kutsara ng harina, kulay-gatas.
Pakuluan ang mga patatas, palamig at lagyan ng rehas. Magdagdag ng pino ang tinadtad na sausage at gadgad na keso. Magdagdag ng mga hilaw na itlog, tinadtad na halaman at sibuyas, 2 kutsara ng harina, asin. Bumubuo kami ng mga patty, tinapay sa harina at lutuin sa isang double boiler. Paglilingkod sa kulay-gatas.
- Doble na omelette ng patatas
Kailangan namin: 200 g ng pinakuluang patatas, apat na itlog, 100 ML ng gatas, pampalasa at halamang gamot. Maaari kang magdagdag ng 50 g ng matapang na keso.
Patatas na patatas. Talunin ang mga itlog, gatas, asin at pampalasa nang hiwalay.
Sinasaklaw namin ang mangkok sa isang dobleng boiler na may cling film at inilalagay ang unang layer ng patatas, ibuhos ang itlog na pinalo ng gatas sa itaas. Ang Omelet ay maaaring iwisik ng gadgad na keso at mga halamang gamot. Oras ng pagluluto mula 20 hanggang 30 minuto.
Kailangan namin: mga piraso ng kalabasa, kanela at asukal.
Ilagay ang squared na kalabasa sa isang dobleng boiler at iwisik ang asukal at kanela. Oras ng pagluluto 20 minuto.
Kakailanganin mo: isang baso ng bigas, sibuyas, zucchini, dalawang daluyan na karot, talong, kamatis, pampalasa at halamang gamot.
Gupitin ang mga gulay sa maliit na cubes (gupitin ang alisan ng balat mula sa talong), lagyan ng rehas ang mga karot. Gumalaw sa isang kasirola na may kaunting langis ng gulay. Ibuhos ang hilaw na bigas, ihalo ang lahat at ibuhos sa inasnan na tubig. Ang likido ay dapat takpan ang bigas sa pamamagitan ng 2-3 cm. Takpan ang isang takip, dalhin sa isang pigsa at lutuin, hindi madalas na binuksan ang takip at walang pagpapakilos, hanggang sa handa na ang bigas. Paglilingkod na dinidilig gamit ang mga halamang gamot.
Inirerekomenda ng mga eksperto na ang mga taong may mga nagpapaalab na sakit ng digestive system ay subukan na manatili sa diyeta na ito. Kahit na nakabawi ka na at bumalik sa iyong normal na diyeta, huwag abusuhin ang mga pagkaing ipinagbawal, lalo na ang pinausukang karne at mga marinade, alkohol na inumin, at labis na mataba na pagkain. Kung binabalewala mo ang mga rekomendasyong ito, ang labis na pagkarga ng gallbladder at pancreas ay maaaring mangyari muli, at ang sakit ay magpapatuloy.
Kung ang nagpapasiklab na proseso ay nakakuha ng isang talamak na kurso, ang diyeta para sa pancreatitis at cholecystitis ay dapat na sundin hangga't maaari, at mas mahusay sa buong buhay.
, ,
Ano ang maaari kong kainin na may pancreatitis at cholecystitis?
- Mga produktong panaderya: pinatuyong hiwa ng rye at tinapay na trigo, hindi nalalabi na mga pie na may hindi acidic at low-fat na pagpuno (pinakuluang karne, sariwang cottage cheese, gulay - maliban sa repolyo), biskwit na cookies, unsalted cracker.
- Mga unang kurso: mga cereal sa diluted na gatas, sabaw ng gulay, sopas ng vegetarian, kasama ang pagdaragdag ng mga cereal o pasta.
- Hiniwang isda na niluto sa isang dobleng boiler o inihurnong sa foil, steamed fish cake at casseroles.
- Ang karne na nalinis mula sa taba at matitigas na mga hibla: karne ng baka, manok, kuneho, pabo. Ang mga piraso ng karne ay maaaring kukulaw o pinakuluang, maaari kang magluto ng pilaf o steamed meatballs mula sa tinadtad na karne.
- Buong-gatas at mga produkto ng maasim na gatas: sariwang kefir at inihaw na inihurnong gatas, mababang-taba na di-acidic na cottage cheese, hard cheeses ng mga banayad na klase, mga casserole ng keso ng kubo, dumplings at hindi nakakain na mga pie na may cottage cheese.
- Mga langis: mirasol, mais at oliba, mantikilya - hanggang sa 10-15 g bawat araw.
- Mga butil: oatmeal at bakwit, gulay at di-fat fat pilaf, pinakuluang vermicelli, cereal casseroles.
- Ang mga itlog ng manok at pugo (sa unang pagkakataon pagkatapos ng isang exacerbation, kanais-nais na gumamit lamang ng protina).
- Isang iba't ibang mga pinakuluang, nilaga, o hilaw na gulay, isang gulay na bahagi ng gulay, mga casserole, mga nilaga at salad.
- Ang mga sausage ay hindi kanais-nais, ngunit ang paggamit ng mataas na kalidad na lutong doktor (o pagawaan ng gatas, mga bata) ay mga pinahihintulutan kung minsan.
- Ang mga di-acidic na berry, prutas (mas mabuti na luto sa isang double boiler o sa oven, o sa anyo ng halaya, nilagang prutas, jelly at mousse).
- sariwang kinatas na juice, mahina ang natural na kape na may gatas o isang inuming kape, oatmeal jelly, isang rosehip inumin, herbal at berdeng tsaa.
- Malambing na pampalasa, herbs.
Ang pagkain ay dapat na madaling natutunaw hangga't maaari, ngumunguya ng mga hiwa ng pagkain, at hapunan - hindi lalampas sa 3 oras bago matulog. Upang masiyahan ang gutom bago matulog, maaari kang uminom ng isang tasa ng sariwang kefir, gatas o nilagang prutas.
Ano ang hindi maaaring kainin na may pancreatitis o cholecystitis?
- Mga sariwang buns o tinapay, pritong pie, pastry at mga puff pastry.
- Mga sopas ng kabute, malakas na may sabaw ng karne, tainga ng isda, borsch na may repolyo o sorrel, malamig na sopas.
- Ang mga naka-kahong isda, ram, pinausukang at pinirito na isda, caviar.
- Ang matabang karne, offal, pinausukan, adobo, pinirito at de-latang karne.
- Mga matabang produkto ng pagawaan ng gatas, inasnan at maanghang na keso.
- Mga beans, mga gisantes, lentil.
- Mga piniritong itlog at omelet.
- Mga gulay na nakakainis sa mga pader ng digestive tract at nagiging sanhi ng pagbuo ng gas: labanos, repolyo, sibuyas, malunggay, kalungkutan.
- Mga taba ng hayop at taba.
- Matamis, tsokolate, sorbetes, cake at pastry, maasim na iba't ibang mga berry at prutas.
- Carbonated inumin, malakas na tsaa at kape, espiritu.
- Pinapayagan ang asin sa pag-moderate, maximum na 10 g bawat araw.
Hindi katanggap-tanggap na kumain ng junk food, kaginhawaan na pagkain, sandwich. Ang bawat pagkain ay dapat na maganap nang dahan-dahan, ang lahat ng mga sangkap ng ulam ay dapat na chewed nang maayos upang mapadali ang gawain ng gastrointestinal tract hangga't maaari. Hindi ka makaka-overeat. Ang pag-aayuno ay maaari lamang maisagawa nang may pahintulot at sa ilalim ng pangangasiwa ng isang manggagamot.
Ano ang maaari kong kainin na may pamamaga ng gallbladder
Sa isang katulad na patolohiya, ang pasyente ay maaaring kumain ng tinapay ng rye o bran, mga crackers nang walang panimpla, pinatuyong mga biskwit at cookies. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga sweets, ang pagpasok sa diyeta ay pinapayagan:
- compotes,
- marshmallows
- marmolade
- pulot
- halaya
- mga berry juice
- mousse
- muesli
- casseroles
- cottage cheese
- rosas hips,
- pinatuyong prutas.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga sopas, dapat itong maging sandalan. Inirerekomenda na kumain ng borsch, pea, dairy at beetroot light soup. Maaari kang gumamit ng vermicelli, oatmeal, semolina, patatas.
Maaari kang kumain ng karne:
Pinapayagan na magluto ng mga cutlet, patatas na patatas, mga rolyo ng repolyo at iba pang mga bagay mula dito. Gayundin, isinasaalang-alang kung ano ang maaari mong kainin na may pamamaga ng gallbladder, kapaki-pakinabang na mangyaring masisiyahan ang mga mahilig sa sausage. Ang nasabing mga produkto ay maaari ring naroroon sa talahanayan, bagaman hindi sa malaking dami.
Mula sa mga isda maaari kang kumain ng mga mababang uri ng taba, mag-usisa, pike perch o fillet ng pollock. Ang mga produktong Fermented milk ay hindi ipinagbabawal. Gayunpaman, kailangan mong tiyakin na ang kefir, kulay-gatas, gatas, puddings, atbp, ay may isang maliit na porsyento ng nilalaman ng taba.
Inirerekomenda ng mga eksperto kasama ang pinakuluang at inihurnong gulay sa kanilang menu. Para sa mga problema sa pantog ng apdo, dapat mong ubusin ang higit pang mga karot, cauliflower, zucchini at beets. Maaari ka ring magluto ng light salads ng mga pipino at damong-dagat.
Ang mga nais magpakain sa pinirito na itlog sa umaga ay muling isaalang-alang ang recipe para sa ulam na ito. Sa mga rekomendasyon sa kung ano ang maaari mong kainin na may pamamaga ng gallbladder at atay, malinaw na ipinahiwatig na isang omelet na walang protina lamang ang pinapayagan na kumain.
Kapaki-pakinabang din na kumain ng prun, mga pakwan, inihaw na mansanas at saging. Maaari kang magluto ng squash caviar, gulay o prutas na salad.
Ano ang hindi makakain
Kabilang sa mga ipinagbabawal na pinggan, ang paghurno ay nagkakahalaga ng pag-highlight. Kailangan nating isuko ang mga pie, roll, donuts, cake, mainit na tinapay at marami pa. Kailangan mo ring ibukod ang kape, espiritu, soda, at malambot na inumin mula sa iyong diyeta. Ang mga pinggan ay hindi dapat na na-tinimplahan ng mga sarsa o matabang pasta. Kailangan mo ring iwanan ang mayaman na karne, isda at mga sabaw ng kabute, okroshka, spinach at sorrel. Ang parehong napupunta para sa mga de-latang pagkain, offal at butil-butil na caviar (hindi mahalaga itim o pula).Salty, mataba at pinausukang ay kailangang ibukod mula sa diyeta.
Ang isa ay dapat maging maingat sa mga pampalasa. Malalaki at inirerekumenda ng mga doktor na magdagdag ng kaunting asin sa mga pinggan. Ang mga marino at gulay ay kailangang iwanan. Ipinagbabawal din na kumain ng mga sibuyas, bawang, labanos, spinach, mais, rhubarb. Sa anumang kaso dapat mong kumain ng paminta, adjika, malunggay, mayonesa at mustasa.
Mga unang kurso
Nagsasalita tungkol sa kung ano ang maaari mong kainin na may pamamaga ng gallbladder at may buhangin sa loob nito, pati na rin sa iba pang mga komplikasyon, binibigyang pansin ng mga eksperto ang katotohanan na ang mga pasyente ay dapat na talagang mag-isip tungkol sa unang ulam. Gayunpaman, inirerekomenda ang sabaw na maghanda lamang sa mga gulay. Ang mga kabute, isda at karne ay masyadong madulas na sangkap para sa mga nasabing pinggan, kaya ipinagbabawal ang mga ito.
Inirerekomenda ng mga doktor ang paghahanda ng mga light soup, na maaaring magsama ng mga cereal at gulay. Kung nais mong kumain ng karne, pagkatapos ay sa kasong ito maaari mong gamitin ang produktong ito, ngunit ang mga mababang uri ng taba lamang. Ang karne ay pinakuluang pinakuluang at pagkatapos lamang na idinagdag sa sabaw. Ang parehong napupunta para sa mga isda.
Kahit na itinuturing ng marami ang okroshka isang light soup na tag-araw, mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng ganoong ulam para sa mga nagdurusa sa mga problema sa pali.
Mga souffle ng isda
Isinasaalang-alang kung ano ang maaari mong kumain na may pamamaga ng gallbladder at pancreas, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa maraming mga kapaki-pakinabang na mga recipe. Ang ulam na ito ay bahagi ng pinahihintulutang mga produkto ng numero ng talahanayan 5.
Para sa pagluluto, kailangan mo ng 200 g ng fillet ng isda (mas mabuti na bakalaw), na dapat itong pinakuluan. Pagkatapos nito, ang isda ay nasa lupa sa isang blender o may isang gilingan ng karne at halo-halong may isang kutsara ng harina at 1 itlog ng itlog. Ang timpla ay tinimplahan ng asin. Pagkatapos nito, kailangan mong matalo ang protina at idagdag ito sa halo. Ang natapos na masa ay inilatag sa isang lalagyan at inihurnong.
Sopas na gulay
Upang ihanda ang ulam na ito, kailangan mong alisan ng balat at pakuluan ng kanin (1 kutsara) 2-3 patatas at 1 karot. Pagkatapos nito, kalahati ng isang baso ng skim milk at sariwang dill ay idinagdag sa halo.
Ang nagreresultang komposisyon ay hinagupit sa isang blender at tinimplahan ng kaunting asin. Ang sopas ay dapat dalhin sa isang pigsa at tinanggal mula sa kalan. Sa tapos na ulam, maaari kang magdagdag ng ilang mga crackers na lutong sa oven.
Vitaminka Salad
Ang ulam na ito ay nasa listahan din ng kung ano ang maaari mong kainin na may pamamaga ng gallbladder at bituka. Para sa paghahanda nito, kinakailangan na i-chop ang tungkol sa 250 g ng puting repolyo. Pagkatapos nito, ang isang maliit na asin ay idinagdag dito at ang juice ay pinakawalan. Ang isang karot ay pinutol sa mga piraso at ipinadala sa repolyo. Ang salad ay tinimplahan ng kaunting asukal, asin, langis ng mirasol at sariwang lemon juice.
Mga tampok ng nutrisyon pagkatapos ng operasyon upang matanggal ang gallbladder
Malayo ito sa laging posible upang pagalingin ang isang may sakit na organ sa tulong ng therapy sa droga. Kapag ang lahat ng mga hakbang ay hindi epektibo, ang gallbladder ay tinanggal. Ito ay isang medyo simpleng pamamaraan. Gayunpaman, pagkatapos ng operasyon, ang pasyente ay dapat na mabawi sa lalong madaling panahon. Upang maitaguyod ang gawain ng mga proseso ng metabolic sa katawan, inireseta ng doktor ang isang espesyal na diyeta para sa pasyente.
Sa unang araw pagkatapos ng operasyon, hindi ka makakain o uminom ng kahit ano. Pinapayagan lamang ng mga doktor na bahagyang magbasa-basa ang mga labi na may mga herbal decoction. Sa ikalawang araw, maaari kang uminom ng tubig o isang sabaw ng ligaw na rosas. Kung ang doktor ay hindi obserbahan ang anumang mga komplikasyon, pagkatapos ay sa ikatlong araw pinapayagan niya ang pasyente na magluto ng niligis na patatas, sopas ng gulay, isda na mababa ang taba. Maaari mong simulan ang pag-inom ng tsaa at natural na mga juice (mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa kalabasa at mansanas).
Sa unang 7 araw pagkatapos ng operasyon, ang pasyente na sumailalim sa operasyon ay dapat na pakanin nang bahagya. Nangangahulugan ito na dapat may mga 8 pagkain bawat araw sa maliit na bahagi. Pagkatapos nito, para sa isa pang buwan, kailangan mong maingat na mag-isip sa pamamagitan ng iyong pang-araw-araw na menu.
Nutrisyon ng bata
Kung pinag-uusapan natin kung ano ang maaari mong kainin na may pinakamaliit na pamamaga ng gallbladder, kung gayon sa kasong ito ay inireseta din ng doktor ang diyeta No.
Ang pinakamahirap na bagay ay ang ama at ina ay napipilitang tanggihan ang karaniwang mga sweets sa sanggol. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang bata ay hindi makakakuha ng dessert. Ang listahan ng mga pinapayagan na mga produkto ay naglalaman ng mga marshmallow at iba pang mga Matamis na gawa sa mga likas na produkto. Ngunit ang soda, ang chewing sweets at chips ay dapat na ganap na hindi kasama mula sa diyeta ng bata.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
Ang ilan, isinasaalang-alang kung ano ang maaari mong kainin na may pamamaga ng gallbladder, nagpasya na walang mali sa isang maliit na halaga ng karne ng baka. Gayunpaman, dapat tandaan na ang gayong karne ay negatibong nakakaapekto sa gawain ng pancreas. Ang parehong naaangkop sa mga mayaman na sabaw, na nagpapabagal sa paggana ng organ na ito.
Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa patolohiya ng mga bato o atay, inireseta ng doktor ang tinatawag na diyeta ng asukal. Kung ang paggawa ng gastric juice ay masyadong aktibo, inirerekomenda na ibukod ang bahagyang natutunaw na mga taba at mga pagkain na naghihimok sa pagbuo ng kolesterol mula sa iyong diyeta.
Sa panahon ng pagpalala ng patolohiya, kailangan mong maging maingat sa iyong diyeta. Sa mga oras na ito, inirerekomenda na magluto ng steamed at kumain ng gadgad na gulay. Sa kasong ito, maiiwasan ng isang tao ang hindi kasiya-siyang sakit at pag-atake.