Fructose sa diabetes: mga benepisyo at pinsala

Posible bang gumamit ng fructose para sa diyabetis? Ito ang tanong na maraming doktor na may sakit na ito ang nagtanong sa mga doktor. Napag-uusapan ng mga eksperto ang paksang ito, at naiiba ang kanilang mga opinyon. Sa Internet maaari kang makahanap ng maraming mga pagsusuri tungkol sa kaligtasan ng fructose sa diyabetis ng una at pangalawang uri, ngunit mayroon ding mga resulta ng mga pag-aaral sa agham na nagpapatunay sa kabaligtaran. Ano ang pakinabang at pinsala sa mga produktong fructose para sa mga may sakit at paano nila ito magagamit?

Paano kapaki-pakinabang ang fructose para sa diyabetis?

Ang bawat katawan ay nangangailangan ng karbohidrat para sa normal na paggana ng lahat ng mga system at organo. Pinapakain nila ang katawan, nagbibigay ng mga cell ng enerhiya at nagbibigay lakas upang maisagawa ang pamilyar na mga gawain. Ang diyeta ng mga diyabetis ay dapat na 40-60% mataas na kalidad na karbohidrat.

Ang Fructose ay isang saccharide ng pinagmulan ng halaman, na tinatawag ding arabino-hexulose at asukal sa prutas. Mayroon itong isang mababang glycemic index na 20 mga yunit. Hindi tulad ng asukal, ang fructose ay hindi magagawang taasan ang dami ng glucose sa dugo.

Sa type 1 at type 2 diabetes, ang asukal sa prutas ay itinuturing na kapaki-pakinabang dahil sa mekanismo ng pagsipsip nito. Ang sangkap na ito ay naiiba mula sa asukal sa na ito ay hinihigop ng mas mabagal kapag pumapasok ito sa katawan. Hindi ito nangangailangan ng insulin. Para sa paghahambing, ang mga cell ng protina (kasama ang insulin) ay kinakailangan para sa glucose na makapasok sa mga selula ng katawan mula sa regular na asukal. Sa diyabetis, ang konsentrasyon ng hormon na ito ay hindi mababawas, kaya ang glucose ay nakaimbak sa dugo, na nagiging sanhi ng hyperglycemia.

Kaya, ano ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng asukal at fructose sa diyabetis? Ang fructose, hindi katulad ng asukal, ay hindi nagiging sanhi ng isang jump sa glucose. Kaya, pinapayagan ang paggamit nito para sa mga pasyente na may mababang konsentrasyon ng insulin sa dugo. Lalo na kapaki-pakinabang ang Fructose para sa mga lalaki na may diyabetis, pagtaas ng paggawa at aktibidad ng tamud. Ito rin ay isang prophylaxis ng kawalan ng katabaan sa mga kababaihan at kalalakihan.

Ang fructose pagkatapos ng oksihenasyon ay naglalabas ng mga adenosine triphosphate molekula, na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Ang asukal sa prutas ay hindi nakakapinsala sa mga gilagid at ngipin, at pinapaliit din ang posibilidad ng pamamaga sa bibig ng lukab at karies.

Bakit masama ang fructose para sa mga diabetes?

Sa maraming kapaki-pakinabang na katangian, ang asukal ng prutas na may type 1 at type 2 diabetes ay may kakayahang makasama. Maraming mga diabetes ang humihiling ng labis na katabaan. Ang pagkakaiba sa pagitan ng fructose at asukal sa diyabetis ay ang dating ay mas puro na may parehong nilalaman ng calorie. Nangangahulugan ito na ang pagkain ay maaaring tamis ng mas kaunting asukal sa prutas.

Ang mga pagkaing mayaman sa fructose para sa diyabetis ay maaaring mapanganib sa mga taong may mapanganib na sakit na ito. Ang mga negatibong epekto ay pangunahing nauugnay sa mga sumusunod na kadahilanan:

Sa mataas na halaga, ang fructose ay nagiging sanhi ng isang tumalon sa kolesterol, lipoproteins, at triglycerides. Nagdudulot ito ng labis na katabaan ng atay at atososclerosis.
Tumaas na nilalaman ng uric acid.
Ang Fructose ay maaaring maging glucose sa loob ng atay.
Sa malalaking dosis, ang asukal sa prutas ay pinasisigla ang pagbuo ng pathogenic microflora sa bituka.
Kung ang monosaccharide ay nagsisimula upang makaipon sa mga vessel ng mata o mga tisyu ng nerbiyos, ito ay magiging sanhi ng pinsala sa tisyu at ang pagbuo ng mga mapanganib na sakit.
Sa atay, ang fructose ay naghiwalay, na nagiging mataba na tisyu. Ang taba ay nagsisimula upang maipon, pinipinsala ang pag-andar ng panloob na organ.

Pinasisigla ng Fructose ang gana sa pagkain salamat sa isang ghrelin na tinatawag na gutom na hormone. Minsan kahit isang tasa ng tsaa kasama ang pampatamis na ito ay nagdudulot ng isang pakiramdam ng hindi mababawas na kagutuman, at ito ay humahantong sa sobrang pagkain.

Fructose para sa iba't ibang anyo ng diabetes

Ang pag-inom ng asukal ng prutas na may type 1 diabetes sa maraming dami (higit sa 30 g bawat araw) ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan at paggamot ng sakit. Ang pinahihintulutang dosis ay kinakalkula na isinasaalang-alang ang timbang ng katawan:

para sa mga bata na hindi hihigit sa 0.5 g ng fructose bawat kilo ng masa,
para sa mga matatanda sa loob ng 0.75 g.

Ang uri ng 2 diabetes ay tumitigas. Sa form na ito, kahit na ang fructose ay maaaring makakaapekto sa kalusugan. Ang dahilan ay isang malfunctioning material exchange. Tulad ng type 1 diabetes, pinapayagan ang mga matamis na prutas, ngunit mahalaga na kontrolin ang mga kaloriya. Kahit na sa pangalawang uri ng diyabetis, hindi mo dapat pagsamahin ang asukal ng prutas sa mga taba ng gulay.

Gaano karaming fructose ang posible sa diyabetis na walang pinsala sa kalusugan

Upang makinabang mula sa fructose at hindi makapinsala sa diyabetis, mahalaga na huwag lumampas sa pinahihintulutang dosis. Depende ito sa antas ng pag-unlad ng sakit. Kung ang sakit ay banayad at ang pasyente ay hindi nagbibigay ng mga iniksyon sa insulin, ang 30-40 g ng fructose bawat araw ay maaaring magamit, pangunahin sa anyo ng mga prutas at gulay.

Ngayon, ang pinahihintulutang diyeta para sa diyabetis ay maaaring makabuluhang mapalawak. Halimbawa, sa bawat supermarket mayroong mga istante ng mga diyabetis, na nagpapakita ng mga sumusunod na produkto:

Ang pakete ay dapat ipahiwatig ang kawalan ng asukal sa komposisyon at nilalaman ng fructose. Gayunpaman, tulad ng nalaman na natin, kahit na ang mga produkto sa fructose para sa diyabetis ay hindi angkop para sa lahat: na may uri ng 2 diabetes, dapat kang maging maingat kahit na kasama nila, at sa mga pinaka matinding kaso, kahit na ang mga prutas ay kailangang iwanan. Sa anumang kaso, upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan at hindi mapalala ang sitwasyon, inirerekumenda namin na kumunsulta ka muna sa iyong doktor tungkol sa diyeta.