Ang mga protina, taba, karbohidrat at hibla sa diyeta para sa diyabetis. Paano makontrol ang diyabetis sa diyeta

Home »Diyeta para sa diyabetis» Protina, taba, karbohidrat at hibla sa diyeta para sa diyabetis. Paano makontrol ang diyabetis sa diyeta

Nutrisyon na may asukal

Isaalang-alang natin kung paano nakakaapekto ang iba't ibang uri ng nutrisyon sa asukal sa dugo sa mga pasyente na may diyabetis. Ang pangkalahatang mga pattern kung paano itinatag ang mga taba, protina, karbohidrat at gawa sa insulin, at ilalarawan namin ang mga ito nang detalyado sa ibaba. Kasabay nito, imposibleng hulaan nang maaga kung magkano ang isang partikular na produkto ng pagkain (halimbawa, cottage cheese) ay tataas ang asukal sa dugo sa isang partikular na diyabetis. Maaari lamang itong matukoy sa pamamagitan ng pagsubok at pagkakamali. Narito ito ay angkop nang muli upang himukin: Madalas na sukatin ang iyong asukal sa dugo! Makatipid sa mga glucose ng pagsubok ng glucose - bumagsak sa pagpapagamot ng mga komplikasyon sa diabetes.

Mga protina, taba at karbohidrat para sa diyabetis - ang kailangan mo lang malaman:
• Gaano karaming protina ang kailangan mong kainin.
• Paano limitahan ang protina kung may sakit na bato.
• Ang mga taba ay nagtataas ng kolesterol.
• Nakakatulong ba ang isang mababang diyeta sa taba na mawalan ng timbang?
• Ano ang kailangan mo at kumain ng maayos.
• Mga karbohidrat at yunit ng tinapay.
• Gaano karaming karbohidrat ang kinakain bawat araw.
• Mga gulay, prutas at hibla.

Ang mga sumusunod na sangkap ng mga pagkain ay nagbibigay ng enerhiya sa katawan ng tao: protina, taba at karbohidrat. Ang pagkain kasama nila ay naglalaman ng tubig at hibla, na hindi hinuhukay. Ang alkohol ay mapagkukunan din ng enerhiya.

Ito ay bihirang ang pagkain ay naglalaman ng mga purong protina, taba, o karbohidrat. Bilang isang patakaran, kumakain kami ng isang pinaghalong nutrisyon. Ang mga pagkaing protina ay madalas na puspos ng mga taba. Ang mga pagkaing mayaman sa karbohidrat ay karaniwang naglalaman din ng kaunting mga protina at taba.

Anong mga karbohidrat ang maaaring kainin kasama ang diyabetis

Sa diyabetis, ang mga karbohidrat ay hindi dapat nahahati sa "simple" at "kumplikado", ngunit sa "mabilis na kumikilos" at "mabagal". Tumanggi kaming ganap na high-speed na karbohidrat. Kasabay nito, pinapayagan ang maliit na halaga ng "mabagal" na mga carbohydrates. Bilang isang patakaran, matatagpuan ang mga ito sa mga gulay, na nakakain ng mga dahon, mga shoots, pinagputulan, at hindi kami kumakain ng mga prutas. Ang mga halimbawa ay lahat ng uri ng repolyo at berdeng beans. Suriin ang listahan ng mga pinapayagan na pagkain para sa isang mababang diyeta na may karbohidrat. Ang mga gulay at mani ay kasama sa mababang diyeta na may karbohidrat para sa diyabetis dahil naglalaman sila ng malusog, natural na bitamina, mineral, at hibla. Kung kakainin mo ang mga ito nang sparingly, bahagyang pinataas nila ang asukal sa dugo.

Ang mga sumusunod na servings ng mga pagkain ay itinuturing na 6 gramo ng karbohidrat sa isang diyeta na may diyeta na may karbohidrat:
• 1 tasa ng salad ng mga hilaw na gulay mula sa listahan ng pinapayagan,
• ⅔ tasa ng buong gulay mula sa listahan ng pinapayagan, pinapagamot ng init,
• ½ tasa ng tinadtad o tinadtad na mga gulay mula sa listahan ng pinapayagan, luto,
• ¼ tasa ng gulay puree mula sa parehong gulay,
• 120 g ng mga hilaw na sunflower seed,
• 70 g hazelnuts.

Ang tinadtad o tinadtad na gulay ay mas siksik kaysa sa buong gulay. Samakatuwid, ang parehong dami ng mga karbohidrat ay nakapaloob sa isang mas maliit na dami. Ang isang purong gulay ay mas siksik. Sa mga bahagi sa itaas, ang pagwawasto para sa katotohanan na sa panahon ng proseso ng pag-init ng cellulose ay na-convert sa asukal ay isinasaalang-alang din. Pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga karbohidrat mula sa mga gulay ay nasisipsip nang mas mabilis.

ipinagbabawal ang mga diyeta sa diyeta sa diyabetis

Kahit na pinahihintulutan ang mga pagkain na naglalaman ng "mabagal" na karbohidrat ay dapat kainin nang napakaliit, kung walang kaso sa sobrang pagkain upang hindi mahulog sa ilalim ng epekto ng isang restawran ng Tsino. Ang epekto ng mga karbohidrat sa organismo ng diabetes ay inilarawan nang detalyado sa artikulong "Paano mag-regulate ng asukal sa dugo na may maliit na dosis ng insulin". Ito ay isa sa aming mga pangunahing artikulo kung nais mong talagang kontrolin ang iyong diyabetis.

Kung ang mga karbohidrat ay napakapanganib para sa mga may diyabetis, bakit hindi lubusang ibigay ang mga ito? Bakit kasama ang mga gulay sa isang diyeta na may mababang karot upang makontrol ang diyabetis? Bakit hindi makuha ang lahat ng kinakailangang mga bitamina mula sa mga pandagdag? Dahil malamang na hindi pa natuklasan ng mga siyentipiko ang lahat ng mga bitamina. Marahil ay naglalaman ang mga gulay ng mga mahahalagang bitamina na hindi pa natin nalalaman. Sa anumang kaso, ang hibla ay magiging mabuti para sa iyong mga bituka. Ang lahat ng nasa itaas ay hindi isang dahilan upang kumain ng mga prutas, matamis na gulay o iba pang mga ipinagbabawal na pagkain. Labis silang nakakapinsala sa diabetes.

Fiber para sa Diabetes Diet

Ang hibla ay isang pangkaraniwang pangalan para sa mga sangkap ng pagkain na hindi natutunaw ng katawan ng tao. Ang hibla ay matatagpuan sa mga gulay, prutas, at butil, ngunit hindi sa mga produktong hayop. Ang ilan sa mga species nito, halimbawa, pectin at garantiyang gum, natutunaw sa tubig, ang iba ay hindi. Ang parehong natutunaw at hindi matutunaw na hibla ay nakakaapekto sa pagpasa ng pagkain sa pamamagitan ng mga bituka. Ang ilang mga uri ng hindi malulutas na hibla - halimbawa, psyllium, na kilala rin bilang flea plantain - ay ginagamit bilang isang laxative para sa tibi.

Ang mga mapagkukunan ng hindi matutunaw na hibla ay karamihan sa mga gulay sa salad. Ang natutunaw na hibla ay matatagpuan sa mga legume (beans, beans, at iba pa), pati na rin sa ilang mga prutas. Ito, sa partikular, pectin sa alisan ng balat ng mga mansanas. Para sa diyabetis, huwag subukang babaan ang iyong asukal sa dugo o kolesterol na may hibla. Oo, ang tinapay na bran ay hindi nagdaragdag ng asukal nang matindi tulad ng puting tinapay na harina. Gayunpaman, nagdudulot pa rin ito ng isang mabilis at malakas na pagsulong sa asukal. Hindi ito katanggap-tanggap kung nais nating maingat na makontrol ang diyabetis. Ang mga pagkaing ipinagbawal mula sa diyeta na may mababang karbohidrat ay nakakapinsala sa diyabetis, kahit na magdagdag ka ng hibla sa kanila.

Isinasagawa ang mga pag-aaral na nagpakita na ang pagtaas ng hibla sa diyeta ay nagpapabuti sa profile ng kolesterol ng dugo. Gayunpaman, kalaunan ay napansin na ang mga pag-aaral na ito ay bias, ibig sabihin, ginawa ng kanilang mga may-akda ang lahat nang maaga upang makakuha ng isang positibong resulta. Ang mga pinakabagong pag-aaral ay nagpakita na ang dietary fiber ay walang kapansin-pansin na epekto sa kolesterol. Ang isang diyeta na may mababang karbohidrat ay talagang makakatulong sa iyo na makontrol ang iyong asukal sa dugo, at mapabuti din ang iyong mga resulta ng pagsubok sa dugo para sa mga kadahilanan ng panganib ng cardiovascular, kabilang ang kolesterol.

Fiber para sa Diabetes Diet

Inirerekumenda namin na maingat mong ituring ang "dietary" at "diabetes" na mga pagkain na naglalaman ng bran, kasama ang oat. Bilang isang patakaran, ang mga naturang produkto ay naglalaman ng isang malaking porsyento ng harina ng butil, na ang dahilan kung bakit nagiging sanhi ito ng isang mabilis na pagtalon sa asukal sa dugo pagkatapos kumain. Kung magpasya kang subukan ang mga pagkaing ito, kumain muna ng kaunti at sukatin ang iyong asukal 15 minuto pagkatapos kumain. Malamang, lumiliko na ang produkto ay hindi angkop para sa iyo, dahil pinatataas nito ang labis na asukal. Ang mga produktong bran na naglalaman ng kaunting halaga ng harina at tunay na angkop para sa mga taong may diyabetis ay bahagya na mabibili sa mga bansang nagsasalita ng Russia.

Ang labis na paggamit ng hibla ay nagdudulot ng pamumulaklak, utong, at kung minsan ay pagtatae. Humahantong din ito sa isang hindi makontrol na pagtaas ng asukal sa dugo dahil sa "epekto ng isang restawran ng Tsino," para sa higit pang mga detalye tingnan ang artikulong "Bakit ang pagtalon ng asukal sa dugo sa diyeta na may mababang karbid ay maaaring magpatuloy at kung paano ayusin ito." Ang hibla, tulad ng mga karbohidrat na pandiyeta, ay hindi ganap na kinakailangan para sa isang malusog na buhay. Ang mga Eskimos at iba pang mga hilagang mamamayan ay nakatira nang ganap, kumakain lamang ng pagkain ng hayop, na naglalaman ng protina at taba. Mayroon silang mahusay na kalusugan, na walang mga palatandaan ng diabetes o sakit sa cardiovascular.

Pagkagumon sa mga karbohidrat at paggamot nito

Ang karamihan sa mga taong may labis na labis na katabaan at / o uri ng 2 diabetes ay nagdurusa mula sa hindi maiiwasang pagkahabol sa mga karbohidrat. Kapag mayroon silang atake ng hindi makontrol na gluttony, kumakain sila ng pino na mga karbohidrat sa hindi kapani-paniwala na dami. Ang problemang ito ay nagmamana ng genetically. Kailangang kilalanin at kontrolin, tulad ng pagkalulong sa alkohol at droga ay kinokontrol. Suriin ang artikulong Paano Gumamit ng Mga Gamot ng Diabetes upang Makontrol ang Iyong Pag-aplay. Sa anumang kaso, ang isang diyeta na may mababang karbohidrat ay ang unang pagpipilian para sa pag-asa sa karbohidrat.

Ang susi sa mahusay na pagkontrol ng asukal sa dugo sa diyabetis ay ang pagkain ng parehong dami ng mga karbohidrat at protina araw-araw para sa agahan, tanghalian, at hapunan.. Upang gawin ito, kailangan mong malaman kung paano gumawa ng isang menu para sa isang diyeta na may mababang karbohidrat. Posible at kinakailangan upang magluto ng iba't ibang mga pinggan, ang mga alternatibong produkto mula sa listahan ng pinapayagan, kung ang kabuuang halaga ng mga karbohidrat at protina sa mga bahagi ay nananatiling pareho. Sa kasong ito, ang mga dosis ng insulin at / o mga tablet sa diyabetis ay mananatiling pareho at ang asukal sa dugo ay magiging matatag sa parehong antas.

Mga Prinsipyo ng Nutrisyon para sa Mga Pasyente sa Diabetes

Ang American Diabetes Association ay nagtipon ng isang bilang ng mga alituntunin sa nutrisyon na naglalayong mapabuti ang metabolic disorder sa mga pasyente, na kung saan ay mapapabuti ang kagalingan at mabagal ang pag-unlad ng sakit. Ang pagpapagamot ng diabetes ay nangangailangan ng pagsubaybay sa iyong asukal sa dugo sa buong araw - dapat itong maging normal (calorizer). Maaari itong gawin sa pamamagitan ng pag-normalize ng nutrisyon, ngunit kung ang isang tao ay may hyperglycemia, pagkatapos ay ipinakita siya na therapy sa insulin. Ang lahat ng mga katanungan ng therapy ay dapat na mapagpasyahan ng eksklusibo sa dumadalo na manggagamot at tandaan na ang paggamot sa gamot ay hindi binabawasan ang kahalagahan ng isang malusog na diyeta.

Ang paggamit ng calorie ay dapat kalkulahin batay sa mga pangangailangan sa physiological (timbang, taas, edad) at pamumuhay. Dito, tulad ng sa mga malulusog na tao, mas aktibo ka, mas maraming calories na kailangan mo. Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa ratio ng mga protina, taba at karbohidrat.

Ang bilang ng mga pagkain, kabilang ang mga meryenda, ay dapat na 5-6 beses. Inirerekumenda ng mga Nutrisiyo ang paggamit ng fractional nutrisyon upang maiwasan ang glycemic stress at mga spike sa asukal sa dugo.

Ang proporsyon ng mga karbohidrat sa diyeta ng mga pasyente na may diyabetis ay dapat na nasa saklaw ng 40-60%. Dahil ang metabolismo ng karbohidrat ay may kapansanan sa mga taong ito, kinakailangan upang bumuo ng isang menu batay sa mga karbohidrat. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga diabetes ay dapat iwasan ang mga pagkain at pagkain na naglalaman ng asukal na may mataas na GI, ngunit natagpuan ng mga siyentipiko na kahit na ang isang malaking bahagi ng pinaka tamang karbohidrat ay humantong sa isang tumalon sa mga antas ng asukal, kaya dapat kontrolin ang kanilang pagkonsumo.

Inirerekomenda din ng mga Nutristiko na ang mga pasyente na may diyabetis ng anumang uri ay nakatuon sa glycemic index kapag pumipili ng mga pagkain. Kinakailangan na ang kabuuang dami ng mga karbohidrat bawat araw ay palaging pare-pareho nang walang mga pagkasira ng pagkain.

Para sa mga ito, ang mga nutrisyunista ay nagsimulang gumamit ng konsepto ng "yunit ng tinapay" (XE) - isang sukatan na katumbas ng 12-15 gramo ng mga natutunaw na karbohidrat. Iyon ay, hindi 12-15 g ng produkto, ngunit ang mga karbohidrat sa loob nito. Maaari itong maging 25 gramo ng tinapay, 5-6 biskwit, 18 gramo ng otmil, 65 gramo ng patatas o 1 average na mansanas. Napag-alaman na ang 12-15 g ng mga karbohidrat ay nagdaragdag ng antas ng asukal sa pamamagitan ng 2.8 mmol / l, na nangangailangan ng 2 yunit. insulin Ang bilang ng "mga yunit ng tinapay" sa isang pagkain ay dapat na nasa saklaw mula 3 hanggang 5. Ang talahanayan XE ay makakatulong na pag-iba-iba ang diyeta at hindi lalampas sa kinakailangang halaga ng karbohidrat.

Ang kabuuang pang-araw-araw na halaga ng taba ay dapat na nasa loob ng 50 g. Sa diyabetis mellitus, kinakailangan upang limitahan ang mga puspos na taba mula sa karne (tupa, baboy, pato). Para sa pag-iwas sa atherosclerosis, ang mga pagkaing may mataas na nilalaman ng kolesterol (atay, utak, puso) ay dapat ding limitahan. Sa kabuuan, ang proporsyon ng mga taba sa diyeta ng mga pasyente na may diyabetis ay dapat na hindi hihigit sa 30% ng lahat ng mga kaloriya. Sa mga ito, 10% ay dapat na saturated fats mula sa mga produktong hayop, 10% polyunsaturated at 10% monounsaturated fats.

Ang kabuuang pang-araw-araw na halaga ng protina sa diyeta ng mga diyabetis ay 15-20% ng mga calorie. Sa sakit sa bato, ang halaga ng protina ay dapat na limitado. Ang ilang mga kategorya ng mga tao ay nangangailangan ng higit pang mga pagkaing protina. Ito ang mga bata na may diyabetis, mga bata at kabataan, mga buntis at mga babaeng nagpapasuso, mga taong may komplikasyon at pisikal na pagod. Para sa kanila, ang mga pangangailangan ay kinakalkula batay sa 1.5-2 g bawat kilo ng timbang ng katawan.

Iba pang mga sangkap ng kuryente

Ang mga kinakailangan para sa iba pang mga sangkap ng nutrisyon ay ang mga sumusunod:

Kinokontrol ng hibla ang asukal sa dugo, nagpapabuti ng panunaw, at binabawasan ang pagsipsip ng kolesterol. Ang mga pangangailangan sa pandiyeta hibla ng mga taong may diyabetis ay mas mataas at halaga ng halos 40 g / araw,
Ang mga sweeteners ay magiging isang mahusay na kapalit ng asukal at maiiwasan ang pagtalon ng glucose sa dugo. Pinatunayan ng mga modernong pag-aaral na ang karamihan sa mga low-calorie sweeteners ay hindi nakakapinsala kung ginamit sa loob ng dosis na itinakda ng tagagawa,
Ang asin ay dapat na nasa hanay ng 10-12 g / araw,
Ang mga kinakailangan ng tubig ay 1.5 litro bawat araw,
Ang mga bitamina at mineral ay maaaring bahagyang mabayaran ng kumplikadong paghahanda ng multivitamin, ngunit kapag ang pag-iipon ng isang diyeta, kinakailangan upang matiyak na ang pagpasok ng mga key na may pagkain. Sa diyeta, ang mga diabetes ay higit sa lahat zinc, tanso at mangganeso, na kasangkot sa pag-regulate ng mga antas ng asukal.

Ang mga taong hindi maganda ang orientated sa mga protina, taba at karbohidrat, mga yunit ng tinapay at iba pang mga sangkap ng nutrisyon ay maaaring magsimula sa diyeta medikal No. 9. Isinasaalang-alang ang pangunahing mga pangangailangan ng mga pasyente na may diyabetis. Bago ito, kinakailangan na kumunsulta sa iyong doktor at iakma ang diyeta sa iyong mga pangangailangan sa physiological (calorizator). Sa paglipas ng panahon, mauunawaan mo ang mga produkto at magagawang ligtas na mapalawak ang iyong diyeta.

Ang mga protina, Fats, Karbohidrat, at Fiber sa isang Diabetes Diet

Mga protina, taba at karbohidrat para sa diyabetis - ang kailangan mo lang malaman:

Gaano karaming protina ang kailangan mong kainin.
Paano limitahan ang protina kung may sakit na bato.
Ang mga taba ay nagpapalaki ng kolesterol.
Nakakatulong ba ang isang mababang-taba na diyeta na mawalan ng timbang?
Ano ang mga taba na kailangan mo at kumain ng maayos.
Mga karbohidrat at yunit ng tinapay.
Gaano karaming mga karbohidrat ang kinakain bawat araw.
Mga gulay, prutas at hibla.

Bakit ang genetically predisposed sa type 2 diabetes

Sa daang libong taon, ang buhay ng mga tao sa mundo ay binubuo ng mga maikling buwan ng kasaganaan ng pagkain, na pinalitan ng mahabang panahon ng gutom. Ang mga tao ay hindi sigurado sa anuman maliban sa pagkagutom na mangyayari nang paulit-ulit. Kabilang sa ating mga ninuno, ang mga nakabuo ng kakayahang genetiko upang mabuhay ang matagal na pagkagutom ay nakaligtas at nagsilang. Lalo na, ang parehong mga gene ngayon, sa mga tuntunin ng kasaganaan ng pagkain, ay nagiging madali sa labis na katabaan at type 2 diabetes.

Kung ang biglang pagkagutom ay biglang sumabog ngayon, sino ang makaligtas nito nang mas mahusay kaysa sa iba? Ang sagot ay ang mga taong napakataba, pati na rin ang mga taong may type 2 diabetes. Ang kanilang mga katawan ay pinakamahusay na mag-imbak ng taba sa mga panahon ng kasaganaan ng pagkain, upang maaari mong mabuhay ang mahaba at gutom na taglamig.Upang gawin ito, sa kurso ng ebolusyon, binuo nila ang pagtaas ng resistensya ng insulin (hindi magandang pagkasensitibo sa cell sa pagkilos ng insulin) at isang hindi masasabik na pananabik sa mga karbohidrat, kaya pamilyar sa ating lahat.

Ngayon nakatira kami sa isang sitwasyon ng maraming pagkain, at ang mga gene na tumulong sa aming mga ninuno upang mabuhay, naging isang problema. Upang mabayaran ang genetic predisposition sa uri ng 2 diabetes, kailangan mong kumain ng isang mababang karbohidrat na diyeta at ehersisyo. Ang pagtataguyod ng isang diyeta na may mababang karbohidrat para sa pag-iwas at pagkontrol ng diabetes ay ang pangunahing layunin kung saan umiiral ang aming site.

Lumipat tayo sa epekto ng mga protina, taba at karbohidrat sa asukal sa dugo. Kung ikaw ay isang "nakaranas" na may diyabetis, malalaman mo na ang impormasyon sa ibaba sa artikulong ito ay ganap na taliwas sa pamantayang impormasyon na iyong natanggap mula sa mga libro o mula sa isang endocrinologist. Kasabay nito, ang aming mga alituntunin sa pagdidiyeta para sa diyabetis ay tumutulong sa pagbaba ng asukal sa dugo at panatilihing normal ito. Ang isang karaniwang "balanseng" diyeta ay tumutulong sa hindi maganda, tulad ng nakita mo sa iyong sarili.

Sa proseso ng panunaw, ang mga protina, taba at karbohidrat sa katawan ng tao ay nahati sa kanilang mga bahagi, "mga bloke ng gusali". Ang mga sangkap na ito ay pumapasok sa daloy ng dugo, dala ng dugo sa buong katawan at ginagamit ng mga cell upang mapanatili ang kanilang mga mahahalagang pag-andar.

Ang mga protina ay kumplikadong kadena ng "mga bloke ng gusali" na tinatawag na mga amino acid. Ang mga protina ng pagkain ay nahati sa mga amino acid ng mga enzyme. Pagkatapos ay ginagamit ng katawan ang mga amino acid na ito upang makagawa ng sariling mga protina. Lumilikha ito hindi lamang mga selula ng kalamnan, nerbiyos at panloob na organo, kundi pati na rin ang mga hormone at ang parehong mga digestive enzymes. Mahalagang malaman na ang mga amino acid ay maaaring maging glucose, ngunit ito ay nangyayari nang dahan-dahan at hindi masyadong mahusay.

Maraming mga pagkaing kinakain ng mga tao ang naglalaman ng protina. Ang pinakamayamang mapagkukunan ng protina ay itlog puti, keso, karne, manok at isda. Halos hindi sila naglalaman ng mga karbohidrat. Ang mga pagkaing ito ay bumubuo ng batayan ng isang diyeta na may mababang karbohidrat na epektibo sa pagkontrol sa diyabetis. Ano ang mga pagkain ay mabuti para sa diyabetis at alin ang masama. Ang mga protina ay matatagpuan din sa mga mapagkukunan ng halaman - beans, mga buto ng halaman at mga mani. Ngunit ang mga produktong ito, kasama ang mga protina, ay naglalaman ng mga karbohidrat, at ang mga diabetes ay kailangang maging maingat sa kanila.

Ang mga protina at karbohidrat ay mga sangkap ng pagkain na nagpapataas ng asukal sa dugo, bagaman ginagawa nila ito sa ganap na magkakaibang paraan. Kasabay nito, ang nakakain na taba ay hindi nakakaapekto sa asukal sa dugo. Ang mga produktong hayop ay naglalaman ng humigit-kumulang 20% na protina. Ang natitirang bahagi ng kanilang komposisyon ay mga taba at tubig.

Ang paglipat ng mga protina sa glucose sa katawan ng tao ay nangyayari sa atay at sa isang mas maliit na sukat sa mga bato at bituka. Ang prosesong ito ay tinatawag na gluconeogenesis. Alamin kung paano makontrol ito. Ang hormone na glucagon ay nag-trigger nito kung ang asukal ay bumaba ng masyadong mababa o kung masyadong maliit na insulin ay nananatili sa dugo. Ang 36% na protina ay na-convert sa glucose. Ang katawan ng tao ay hindi alam kung paano ibabalik ang glucose sa mga protina. Ang parehong bagay na may taba - hindi mo mai-synthesize ang mga protina mula sa kanila. Samakatuwid, ang mga protina ay isang kailangang-kailangan na sangkap ng pagkain.

Nabanggit namin sa itaas na ang mga produktong hayop ay naglalaman ng 20% na protina. Multiply 20% ng 36%. Ito ay lumiliko na humigit-kumulang na 7.5% ng kabuuang timbang ng mga pagkaing protina ay maaaring maging glucose. Ang mga data na ito ay ginagamit upang makalkula ang dosis ng "maikling" insulin bago kumain. Sa isang "balanseng" diyeta, ang mga protina ay hindi isinasaalang-alang para sa pagkalkula ng mga dosis ng insulin. At sa isang diyeta na may mababang karbohidrat para sa diyabetis - isinasaalang-alang.

Ang mga taong may average na antas ng pisikal na aktibidad ay pinapayuhan na kumain ng 1-1.2 gramo ng protina bawat 1 kg ng perpektong timbang ng katawan araw-araw upang mapanatili ang mass ng kalamnan. Ang karne, isda, manok at keso ay naglalaman ng humigit-kumulang na 20% na protina. Alam mo ang iyong perpektong timbang sa mga kilo. I-Multiply ang halagang ito sa pamamagitan ng 5 at malalaman mo kung ilang gramo ng mga pagkaing protina ang maaari mong kainin araw-araw.

Malinaw, hindi mo kailangang magutom sa isang diyeta na may mababang karot. At kung nag-eehersisyo ka nang may kasiyahan ayon sa aming mga rekomendasyon, makakaya mong kumain ng higit pang protina, at lahat ng ito nang walang pinsala sa kontrol ng asukal sa dugo.

Ang mga resipe para sa isang diyeta na may mababang karbohidrat para sa uri 1 at type 2 diabetes ay magagamit dito.

Ang pinaka-angkop para sa isang diyeta na may mababang karbohidrat ay ang mga pagkaing protina na halos walang karbohidrat. Kasama sa kanilang listahan ang:

karne ng baka, veal, lambing,
manok, pato, pabo,
itlog
isda sa dagat at ilog,
pinakuluang baboy, carpaccio, jamon at mga katulad na mamahaling produkto,
laro
baboy

Tandaan na ang mga karbohidrat ay maaaring maidagdag sa mga produktong nakalista sa itaas sa panahon ng pagproseso, at dapat itong matakot. Ang librong Amerikano sa isang diyeta na may mababang karbohidrat para sa diyabetis ay nagsasabi na ang mga sausage ay halos walang karbohidrat. Ha ha ha ...

Halos lahat ng mga keso ay naglalaman ng hindi hihigit sa 3% na karbohidrat at angkop para sa pagkonsumo ng mga diabetes. Bilang karagdagan sa feta cheese at cheese cheese. Ang mga karbohidrat na naglalaman ng iyong keso ay dapat isaalang-alang kapag pinaplano ang menu, pati na rin para sa pagkalkula ng mga dosis ng insulin at / o mga tabletas ng diabetes. Para sa lahat ng mga produkto ng toyo - basahin ang impormasyon sa package, isaalang-alang ang kanilang mga karbohidrat at protina.

Mayroong isang malawak na paniniwala sa mga endocrinologist at mga pasyente na may diyabetis na ang mga protina sa pagkain ay mas mapanganib kaysa sa asukal dahil pinapabilis nila ang pagbuo ng pagkabigo sa bato. Ito ay isang maling pananaw na sumisira sa buhay ng mga taong may diyabetis. Ang isang mataas na antas ng paggamit ng protina ay hindi makapinsala sa mga bato sa mga pasyente na may diyabetis, kung ang asukal sa dugo ay pinapanatili ng normal. Sa katunayan, ang kabiguan sa bato ay nagiging sanhi ng regular na pagtaas ng asukal sa dugo. Ngunit nais ng mga doktor na "isulat" ito sa mga protina sa pagkain.

Ano ang katibayan na sumusuporta sa rebolusyonaryong pahayag na ito:

May mga estado sa USA na dalubhasa sa pag-aanak ng baka. Doon, kumakain ang mga tao ng baka ng 3 beses sa isang araw. Sa ibang mga estado, ang karne ng baka ay mas mahal at hindi gaanong natupok doon. Bukod dito, ang paglaganap ng kabiguan ng bato ay halos pareho.
Ang mga Vegetarian ay may mga problema sa bato nang hindi mas madalas kaysa sa mga mamimili ng mga produktong hayop.
Nagsagawa kami ng isang pangmatagalang pag-aaral ng mga taong nag-donate ng isa sa kanilang mga bato upang mai-save ang buhay ng isang mahal sa buhay. Inirerekomenda ng mga doktor ang paghihigpit sa paggamit ng protina sa isa sa kanila, habang ang isa ay hindi. Pagkalipas ng mga taon, ang kabiguan na rate ng natitirang bato ay pareho para sa pareho.

Ang lahat ng nasa itaas ay nalalapat sa mga pasyente na may diyabetis, na kung saan ang mga bato ay gumagana pa rin nang normal o pinsala sa mga bato ay nasa paunang yugto lamang. Suriin ang mga yugto ng pagkabigo sa bato. Upang maiwasan ang pagkabigo sa bato, tumuon sa pagpapanatili ng isang normal na asukal sa dugo na may diyeta na may mababang karbohidrat. Kung ang pagkabigo sa bato ay nasa yugto ng 3-B o mas mataas, pagkatapos ay huli na upang tratuhin ang isang diyeta na may mababang karbohidrat, at ang paggamit ng protina ay dapat na limitado.

Ang nakakain na taba, lalo na ang puspos na mga taba ng hayop, ay hindi makatarungang sinisisi para sa:

sanhi ng labis na katabaan
dagdagan ang kolesterol ng dugo,
humantong sa atake sa puso at stroke.

Sa katunayan, ang lahat ng ito ay isang malaking pamamaga ng pangkalahatang publiko ng mga doktor at mga nutrisyunista. Ang pagkalat ng swindle na ito, na nagsimula noong 1940s, ay humantong sa isang epidemya ng labis na katabaan at type 2 diabetes. Ang karaniwang rekomendasyon ay kumonsumo ng hindi hihigit sa 35% ng mga calorie mula sa taba. Napakahirap na huwag lumampas sa porsyento na ito sa pagsasanay.

Ang opisyal na mga rekomendasyon ng Ministri ng Kalusugan ng Estados Unidos tungkol sa paghihigpit ng mga taba sa pagkain ay humantong sa mga tunay na maling pagsasama sa mga mamimili. Ang mga produktong mababang-taba ng gatas, margarin at mayonesa ay nangangailangan ng malaki. Sa katunayan, ang tunay na salarin para sa mga problemang nakalista sa itaas ay ang karbohidrat. Lalo na ang pino na karbohidrat, para sa pagkonsumo kung saan ang katawan ng tao ay hindi inangkop sa genetiko.

Ang nakakain na taba ay bumabagsak sa mga fatty acid sa panahon ng panunaw. Ang katawan ay maaaring magamit ang mga ito sa iba't ibang paraan:

bilang mapagkukunan ng enerhiya,
bilang isang materyal na gusali para sa kanilang mga cell,
magtabi.

Ang nakakain na taba ay hindi ating kaaway, anuman ang sasabihin ng mga nutrisyunista at doktor tungkol dito. Ang pagkain ng natural na taba ay talagang mahalaga para sa kaligtasan ng tao. Mayroong mahahalagang fatty acid na walang kinukuha ang katawan, maliban sa mga pandiyeta sa pagkain. Kung hindi mo sila kinakain ng mahabang panahon, mawawala ka.

Ang diyabetis, kahit na higit pa sa mga malusog na tao, ay nagdurusa mula sa atherosclerosis, atake sa puso at stroke. Sa mga pasyente na may diyabetis, ang profile ng kolesterol ay karaniwang mas masahol kaysa sa average sa malusog na mga tao ng parehong edad. Iminungkahi na ang nakakain na taba ay masisisi. Ito ay isang maling pananaw, ngunit, sa kasamaang palad, pinamamahalaang itong kumalat nang malawak. Sa isang pagkakataon, pinaniwalaan din na ang mga fats sa pagdiyeta ay nagdudulot ng mga komplikasyon sa diabetes.

Sa katunayan, ang mga problema sa dugo kolesterol sa mga pasyente na may diyabetis, tulad ng sa mga taong may normal na asukal sa dugo, ay hindi nauugnay sa mga taba na kanilang kinakain. Ang karamihan sa mga diyabetis ay kumakain pa rin ng halos sandalan na pagkain, dahil sila ay tinuruan na matakot sa mga taba. Sa katunayan, ang isang masamang profile ng kolesterol ay sanhi ng mataas na asukal sa dugo, sa diabetes, na hindi kinokontrol.

Tingnan natin ang kaugnayan sa pagitan ng taba sa pagdidiyeta at kolesterol sa dugo. Ang mga taong nais na babaan ang kanilang kolesterol sa dugo ay ayon sa kaugalian na inirerekomenda na kumain ng mas maraming karbohidrat. Pinapayuhan ng mga doktor na limitahan ang pagkonsumo ng mga produktong hayop, at kung kumain ka ng karne, pagkatapos ay mababa lamang ang taba. Sa kabila ng masigasig na pagpapatupad ng mga rekomendasyong ito, ang mga resulta ng mga pagsusuri sa dugo para sa "masamang" kolesterol sa mga pasyente para sa ilang kadahilanan ay patuloy na lumala ...

Marami nang parami ng mga publikasyon na ang isang diyeta na may mataas na karbohidrat, halos buong vegetarian, ay hindi nangangahulugang malusog at ligtas tulad ng naisip ng dati. Napatunayan na ang mga dietary na karbohidrat ay nagdaragdag ng timbang ng katawan, pinalala ang profile ng kolesterol at pinatataas ang panganib ng sakit na cardiovascular. Nalalapat din ito sa mga "kumplikadong" na karbohidrat na matatagpuan sa mga prutas at produktong cereal.

Nagsimulang umunlad ang agrikultura hindi hihigit sa 10 libong taon na ang nakakaraan. Bago ito, ang ating mga ninuno ay pangunahing mangangaso at nagtitipon. Kumain sila ng karne, isda, manok, kaunting butiki at insekto. Ang lahat ng ito ay isang pagkaing mayaman sa mga protina at natural na taba. Ang mga prutas ay maaaring kainin lamang ng ilang buwan sa isang taon, at ang honey ay isang bihirang pagkain.

Ang konklusyon mula sa teoryang "makasaysayan" ay ang katawan ng tao ay hindi inayos ayon sa genetiko upang ubusin ang maraming karbohidrat. At ang mga modernong pino na carbohydrates ay isang tunay na kalamidad para sa kanya. Maaari kang mag-rant ng mahabang panahon kung bakit ganito, ngunit mas mahusay na suriin lamang. Worthless ay isang teorya na nabigo sa pagsasanay, sumasang-ayon ka ba?

Paano suriin ito? Napakadaling - ayon sa mga resulta ng mga sukat ng asukal na may isang glucometer, pati na rin ang mga pagsubok sa dugo sa laboratoryo para sa kolesterol. Ang diyeta na may mababang karbohidrat ay humahantong sa ang katunayan na ang asukal sa dugo ng isang pasyente na may diyabetis ay bumababa, at posible na mapanatili itong matatag sa pamantayan, tulad ng sa mga malulusog na tao. Sa mga resulta ng mga pagsusuri sa dugo sa laboratoryo, makikita mo na ang "masamang" kolesterol ay bumababa, at ang "mabuti" (proteksiyon) ay tumataas. Ang pagpapabuti ng profile ng kolesterol ay nag-aambag din sa pagpapatupad ng aming mga rekomendasyon para sa pagkonsumo ng natural na malusog na taba.

Sa katawan ng tao ay may palaging "cycle" ng mga taba. Pinapasok nila ang agos ng dugo mula sa pagkain o mula sa mga tindahan ng katawan, pagkatapos ay ginagamit o nakaimbak sila. Sa dugo, ang mga taba ay nagpapalipat-lipat sa anyo ng mga triglycerides. Maraming mga kadahilanan na tumutukoy sa antas ng triglycerides sa dugo sa bawat sandali. Ito ay pagmamana, pisikal na fitness, glucose sa dugo, ang antas ng labis na katabaan. Ang nakakain na taba ay may kaunting epekto sa konsentrasyon ng mga triglyceride sa dugo. Karamihan sa mga triglyceride ay natutukoy ng kung gaano karaming mga karbohidrat ang nakakain kamakailan.

Ang mga payat at payat na mga tao ang pinaka sensitibo sa pagkilos ng insulin. Karaniwan silang may mababang antas ng insulin at triglycerides sa dugo. Ngunit kahit na sa kanilang dugo triglycerides tumaas pagkatapos ng isang pagkain na puspos ng mga karbohidrat. Ito ay dahil ang katawan ay neutralisahin ang labis na glucose sa dugo, na nagiging taba ito. Mas malaki ang labis na labis na katabaan, mas mababa ang pagiging sensitibo ng mga cell sa insulin. Sa mga napakataba na tao, ang mga triglyceride ng dugo ay nasa average na mas mataas kaysa sa mga payat, naayos para sa karbohidrat na paggamit.

Bakit ang antas ng triglycerides sa dugo ay isang mahalagang tagapagpahiwatig:

ang higit pang mga triglycerides ay kumakalat sa dugo, mas malakas ang resistensya ng insulin,
Ang mga triglycerides ay nag-ambag sa pagpapalabas ng mga taba sa mga panloob na pader ng mga daluyan ng dugo, i.e., ang pagbuo ng atherosclerosis.

Isinasagawa ang isang pag-aaral kung saan nakilahok ang mga atleta na sinanay, iyon ay, ang mga taong sobrang sensitibo sa insulin. Ang mga atleta na ito ay nakatanggap ng mga intravenous injection ng fatty acid. Ito ay bilang isang resulta, ang malakas na pagtutol ng insulin (mahinang sensitivity ng mga cell sa pagkilos ng insulin) ay pansamantalang naganap. Ang pitik na bahagi ng barya ay maaari mong bawasan ang resistensya ng insulin kung lumipat ka sa isang diyeta na may mababang karbohidrat, ibababa ang iyong asukal sa dugo nang normal, ehersisyo, at subukang magbawas ng timbang.

Hindi taba, ngunit ang mga karbohidrat sa katawan sa ilalim ng pagkilos ng insulin ay nagiging taba at makaipon. Ang prosesong ito ay inilarawan nang detalyado sa susunod na artikulo. Ang mga nakakain na taba na praktikal ay hindi nakikilahok dito. Nai-deposito ang mga ito sa adipose tissue lamang kung kumonsumo ka ng maraming mga karbohidrat sa kanila. Ang lahat ng mga taba na kinakain mo sa isang diyeta na may mababang karbohidrat ay mabilis na "burn" at hindi taasan ang bigat ng katawan. Ang takot sa pagkuha ng taba mula sa taba ay pareho sa takot na maging asul dahil sa pagkain ng talong.

Ang mga karbohidrat ay ang pinaka-mapanganib na sangkap ng pagkain para sa mga diabetes. Sa mga binuo bansa, ang mga karbohidrat ay bumubuo sa karamihan ng pagkain na natupok ng populasyon. Mula noong 1970s, ang bahagi ng mga taba sa pagkain na natupok sa USA ay bumagsak, at ang bahagi ng mga karbohidrat ay tumaas. Kaayon, ang epidemya ng labis na katabaan at ang saklaw ng type 2 diabetes, na nakuha sa katangian ng isang pambansang sakuna, ay lumalaki.

Kung ikaw ay napakataba o type 2 diabetes, nangangahulugan ito na ikaw ay gumon sa mga pagkaing naglalaman ng pino na carbohydrates. Ito ay isang totoong pagkagumon, na katulad ng alkohol o gamot. Marahil ang mga doktor o libro na may mga listahan ng mga tanyag na diyeta ay inirerekumenda na kumain ka ng mga mababang-taba na pagkain. Ngunit mas mabuti kung lumipat ka sa isang diyeta na may mababang karot.

Ang katawan ay gumagamit ng nakakain na taba bilang isang materyal sa gusali o bilang isang mapagkukunan ng enerhiya. At kung ubusin mo ito ng mga karbohidrat, kung gayon ang taba ay ilalagay sa reserba. Ang labis na labis na katabaan at type 2 na epidemya ng diabetes ay hindi sanhi ng labis na paggamit ng taba. Nagdudulot ito ng isang kasaganaan sa diyeta ng pino na mga karbohidrat. Sa huli, ang pagkain ng taba na walang karbohidrat ay halos imposible. Kung susubukan mo, makakaranas ka agad ng pagduduwal, heartburn, o pagtatae. Ang katawan ay maaaring tumigil sa oras ng pagkonsumo ng mga taba at protina, at mga karbohidrat - hindi maaaring.

Ang mga mahahalagang nakakain na taba ay umiiral, pati na rin ang mga mahahalagang amino acid na matatagpuan sa mga protina. Ngunit ang mga mahahalagang karbohidrat ay hindi umiiral, kabilang ang para sa mga bata. Hindi ka lamang makaligtas, ngunit masarap din sa isang diyeta na hindi naglalaman ng mga karbohidrat. Bukod dito, ang gayong diyeta ay lubos na binabawasan ang panganib ng atake sa puso at stroke. Ang mga pagsusuri sa dugo para sa kolesterol, triglycerides, at iba pang mga kadahilanan ng panganib sa cardiovascular ay nakakakuha ng mas mahusay. Ito ay napatunayan sa pamamagitan ng karanasan ng mga hilagang mamamayan, na bago ang pagdating ng mga puting kolonyalista ay hindi kumain ng anuman kundi isda, selyo ng karne at taba.

Mapanganib para sa mga pasyente na may type 1 at type 2 diabetes na kumonsumo hindi lamang pino na mga karbohidrat, ngunit kahit na "masalimuot" na mga carbohydrates sa halagang higit sa 20-30 gramo bawat araw. Sapagkat ang anumang karbohidrat ay nagdudulot ng isang mabilis na pagtalon sa asukal sa dugo, at isang malaking dosis ng insulin ay kinakailangan upang neutralisahin ito. Kumuha ng isang glucometer, sukatin ang asukal sa dugo pagkatapos kumain at tingnan para sa iyong sarili na ang mga karbohidrat ay nagdudulot upang tumalon, habang ang mga protina at taba ay hindi.

Mula sa punto ng isang chemist, ang mga karbohidrat ay mga kadena ng mga molekula ng asukal. Ang karamihan sa mga karbohidrat sa pagdiyeta, para sa karamihan, ay mga kadena ng mga molekula ng glucose.Ang mas maikli ang kadena, mas matamis ang lasa ng produkto. Ang ilang mga kadena ay mas mahaba at mas kumplikado. Marami silang koneksyon at kahit mga sanga. Ito ay tinatawag na "masalimuot" na karbohidrat. Gayunpaman, ang lahat ng mga kadena na ito ay agad na nasira, hindi kahit sa tiyan, kundi pati na rin sa bibig ng tao. Nangyayari ito sa ilalim ng impluwensya ng mga enzymes na matatagpuan sa laway. Ang glucose ay nagsisimula na masisipsip sa dugo kahit na mula sa mauhog lamad ng bibig, at samakatuwid, ang asukal sa dugo ay agad na tumataas.

Ang proseso ng panunaw sa katawan ng tao ay ang pagkain ay nahati sa mga sangkap na sangkap, na kung saan ay ginamit bilang mga mapagkukunan ng enerhiya o "mga materyales sa gusali". Ang pangunahing sangkap ng karamihan sa mga dietary na karbohidrat ay glucose. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga prutas, gulay, at buong tinapay na butil ay naglalaman ng "kumplikadong mga karbohidrat." Huwag hayaan ang konsepto na ito na lokohin ang iyong sarili! Sa katunayan, ang mga pagkaing ito ay nagdaragdag ng asukal sa dugo nang mabilis at matipid tulad ng table sugar o patatas na patatas. Suriin sa isang glucometer - at makikita mo para sa iyong sarili.

Sa hitsura, ang mga inihurnong kalakal at patatas ay hindi katulad ng asukal. Gayunpaman, sa panahon ng panunaw, agad silang nagiging glucose, tulad ng pino na asukal. Ang mga karbohidrat na natagpuan sa mga prutas at mga produktong cereal ay nagdaragdag ng mga antas ng glucose sa dugo nang mas mabilis at mas maraming asukal sa talahanayan. Ang American Diabetes Association kamakailan ay opisyal na kinikilala na ang tinapay ay ang buong katumbas ng asukal sa talahanayan para sa epekto nito sa glucose sa dugo. Ngunit sa halip na hadlangan ang mga diabetes mula sa pagkain ng tinapay, pinahintulutan silang kumain ng asukal sa halip na iba pang mga carbs.

Ano ang nangyayari sa katawan ng mga pasyente na may diyabetis pagkatapos ng isang pagkain na binubuo ng pangunahing karbohidrat? Upang maunawaan ito, basahin muna kung ano ang pagtatago ng biphasic insulin. Sa mga pasyente na may type 2 diabetes, ang unang yugto ng tugon ng insulin ay may kapansanan. Kung ang pangalawang yugto ng pagtatago ng insulin ay napanatili, pagkatapos pagkatapos ng ilang oras (4 na oras o higit pa), ang asukal sa dugo pagkatapos kumain ay maaaring bumaba sa normal nang walang interbensyon ng tao. Kasabay nito, araw-araw, ang asukal sa dugo ay nananatiling nakataas nang maraming oras pagkatapos ng bawat pagkain. Sa oras na ito, ang glucose ay nagbubuklod sa mga protina, nakakagambala sa pag-andar ng iba't ibang mga sistema ng katawan, at ang mga komplikasyon ng diabetes.

Ang mga pasyente ng type 1 na may diabetes ay kinakalkula ang dosis ng "short" o "ultrashort" na insulin bago kumain, na kinakailangan upang masakop ang mga karbohidrat na kinakain nila. Ang mas maraming karbohidrat na plano mong kumain, mas maraming insulin na kailangan mo. Ang mas mataas na dosis ng insulin, mas maraming mga problema doon. Ang sitwasyong ito sa sakuna at ang paraan upang malampasan ito ay inilarawan nang detalyado sa artikulong "Paano mag-regulate ng asukal sa dugo na may maliit na dosis ng insulin". Ito ang isa sa pinakamahalagang materyales sa aming website para sa mga pasyente na may lahat ng uri ng diabetes.

Ang mga prutas ay naglalaman ng mga pinakamabilis na karbohidrat sa maraming dami. Mayroon silang isang nakakapinsalang epekto sa asukal sa dugo, tulad ng inilarawan sa itaas, at samakatuwid ay kontraindikado sa diyabetis. Lumayo sa mga prutas! Ang mga potensyal na benepisyo sa kanila ay maraming beses na mas mababa kaysa sa pinsala na sanhi ng mga ito sa katawan ng mga diabetes. Ang ilang mga prutas ay hindi naglalaman ng glucose, ngunit fructose o maltose. Ito ang iba pang mga uri ng asukal. Ang mga ito ay hinihigop ng mas mabagal kaysa sa glucose, ngunit pinatataas din nila ang asukal sa dugo sa parehong paraan.

Sa tanyag na panitikan sa mga diyeta, nais nilang isulat na ang mga karbohidrat ay "simple" at "kumplikado". Sa mga pagkaing tulad ng buong tinapay na butil, isinusulat nila na binubuo sila ng mga kumplikadong carbohydrates at samakatuwid ay kapaki-pakinabang para sa mga diabetes. Sa katunayan, ang lahat ng ito ay kumpleto na walang kapararakan. Ang mga kumplikadong karbohidrat ay nagdaragdag ng asukal sa dugo nang mas mabilis at malakas tulad ng simpleng karbohidrat. Madali itong mapatunayan sa pamamagitan ng pagsukat ng asukal sa dugo na may isang glucometer sa isang pasyente ng diabetes pagkatapos kumain sa agwat ng 15 minuto. Lumipat sa isang diyeta na may mababang karbohidrat - at ang iyong asukal sa dugo ay bababa sa normal, at ang mga komplikasyon ng diyabetis ay bababa.

Kung paano ang mga karbohidrat ay nagiging taba sa ilalim ng impluwensya ng insulin

Ang pangunahing mapagkukunan ng taba na naipon sa katawan ay mga karbohidrat sa pag-diet. Una, bumabagsak sila sa glucose, na sumisipsip sa dugo. Sa ilalim ng impluwensya ng insulin, ang glucose ay nagiging taba, na idineposito sa mga cell cells. Ang insulin ay ang pangunahing hormone na nag-aambag sa labis na katabaan.

Ipagpalagay na kumain ka ng isang plato ng pasta. Isaalang-alang kung ano ang nangyayari sa kasong ito sa katawan ng mga malulusog na tao at mga pasyente na may type 2 diabetes. Ang asukal sa dugo ay tumalon nang mabilis, at ang antas ng insulin sa dugo ay babangon din agad upang "mapawi" ang asukal. Ang kaunting glucose mula sa dugo ay "sunugin" kaagad, iyon ay, gagamitin ito bilang isang mapagkukunan ng enerhiya. Ang isa pang bahagi ay idineposito sa anyo ng glycogen sa atay at kalamnan. Ngunit ang mga kapasidad ng imbakan ng glycogen ay limitado.

Upang neutralisahin ang lahat ng natitirang glucose at babaan ang asukal sa dugo sa normal, ang katawan ay nagiging taba sa ilalim ng pagkilos ng insulin. Ito ay ang parehong taba na idineposito sa adipose tissue at humahantong sa labis na katabaan. Ang taba na iyong kinakain ay naantala lamang kung kakainin mo ito ng maraming karbohidrat - kasama ang tinapay, patatas, atbp.

Kung ikaw ay napakataba, nangangahulugan ito ng paglaban sa insulin, i.e., hindi magandang pagkasensitibo sa tisyu sa insulin. Ang pancreas ay kailangang gumawa ng mas maraming insulin upang mabayaran ito. Bilang isang resulta, mas maraming glucose ay na-convert sa taba, ang labis na katabaan ay pinahusay, at ang pagkasensitibo ng insulin ay nabawasan nang higit pa. Ito ay isang mabisyo na siklo na nagtatapos sa atake sa puso o type 2 diabetes. Maaari mong masira ito sa isang diyeta na may mababang karbohidrat at edukasyon sa pisikal, tulad ng inilarawan sa artikulong "paglaban ng Insulin at paggamot nito."

Tingnan natin kung ano ang mangyayari kung kumain ka ng isang piraso ng masarap na mataba na karne sa halip na pasta. Tulad ng tinalakay natin sa itaas, ang katawan ay maaaring maging protina sa glucose. Ngunit ito ay nangyayari nang napakabagal sa loob ng maraming oras. Samakatuwid, ang pangalawang yugto ng pagtatago ng insulin o isang iniksyon ng "maikling" insulin bago kumain ay maaaring ganap na maiwasan ang pagtaas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain. Alalahanin din na ang nakakain na taba ay hindi nagiging glucose at hindi tataas ang asukal sa dugo. Hindi mahalaga kung gaano karaming taba ang kinakain mo, ang pangangailangan para sa insulin mula dito ay hindi tataas.

Kung kumain ka ng mga produktong protina, ang katawan ay magiging bahagi ng protina sa glucose. Ngunit pa rin, ang glucose na ito ay magiging maliit, hindi hihigit sa 7.5% ng bigat ng karne na kinakain. Napakaliit na insulin ay kinakailangan upang mabayaran ang epekto na ito. Ang isang maliit na insulin ay nangangahulugan na ang pagbuo ng labis na katabaan ay titigil.

Ang mga sumusunod na servings ng mga pagkain ay itinuturing na 6 gramo ng karbohidrat sa isang diyeta na may diyeta na may karbohidrat:

1 tasa ng litsugas mula sa listahan ng pinapayagan na mga gulay,
⅔ tasa ng buong gulay mula sa listahan ng pinapayagan, pinapagamot ng init,
½ tasa ng tinadtad o tinadtad na mga gulay mula sa listahan ng pinapayagan, luto,
¼ tasa ng mashed gulay mula sa parehong gulay,
120 g ng mga hilaw na binhi ng mirasol,
70 g hazelnuts.

Ang susi sa mahusay na pagkontrol ng asukal sa dugo sa diyabetis ay ang pagkain ng parehong dami ng mga karbohidrat at protina araw-araw para sa agahan, tanghalian, at hapunan. Upang gawin ito, kailangan mong malaman kung paano gumawa ng isang menu para sa isang diyeta na may mababang karbohidrat. Posible at kinakailangan upang magluto ng iba't ibang mga pinggan, ang mga alternatibong produkto mula sa listahan ng pinapayagan, kung ang kabuuang halaga ng mga karbohidrat at protina sa mga bahagi ay nananatiling pareho. Sa kasong ito, ang mga dosis ng insulin at / o mga tablet sa diyabetis ay mananatiling pareho at ang asukal sa dugo ay magiging matatag sa parehong antas.

Nagulat ako! Sa insulin ng higit sa 10 taon. Ang mga asukal ay kumikilos nang hindi mapag-aalinlangan. Paulit-ulit na bumaling sa mga endocrinologist, ngunit bukod sa reassigning dosis ng insulin, at araw-araw na palagi, walang ipinaliwanag. Ang kakanyahan ng komunikasyon sa mga doktor ay ang mga sumusunod ... Ako ay isang doktor - ikaw ay isang pasyente, at huwag mo akong abalahin upang gamutin ka. Mayroon akong isang buong bungkos ng mga kaugnay na mga sugat. Salamat mga doktor. Ngayon ay ituturing ko ang aking sarili.

Mangyaring tanungin ang anumang mga tiyak na katanungan sa mga komento.

Mas mabuti kung sumulat ka sa ilang linggo kung ano ang iyong mga resulta mula sa paglipat sa diyeta na may mababang karbohidrat upang makontrol ang diyabetis.

Salamat sa diyeta. Si Nanay ay may 13-15 yunit ng asukal, kung minsan higit pa. Matapos ang 6 na araw ng diyeta, ang asukal ay bumaba sa 9-12. Ang tanong ko - posible bang magkaroon ng mga pinatuyong prutas kasama ang diyeta na ito?

> Pagkatapos ng 6 na araw ng pagkain
> ang asukal ay bumaba sa 9-12

Kung siya ay nagkaroon ng disiplina sa pagkain, kung gayon ang asukal ay bababa na sa normal.

> maaari bang pinatuyong prutas kasama ang diyeta na ito?

Kumusta Maraming salamat sa iyong kamangha-manghang kapaki-pakinabang na impormasyon! Lamang ng araw bago kahapon, ang aking asukal 2 oras pagkatapos ng agahan ay 17,6, kahapon sa parehong oras - 7.5, ngayon - 3.8! Hindi ba isang himala ?! Natigil lang ako sa iyong diyeta na may mababang karot. Siyempre, hiniling ko sa iyo na sagutin ang mga katanungan. Ako ay 56, timbang 50 kg, taas 153 cm, diyabetis 2 tonelada, may sakit na 2 taon. Wala pang malinaw na komplikasyon. Ang magkakasamang sakit - ang hepatitis C ay natukoy na lamang - isang replicative phase ng katamtamang aktibidad. Dahil sa kakulangan ng paggamot sa huling 2 buwan, ang asukal ay napakataas: mula 9 hanggang 21.5. Tumigil siya sa pagtrato, dahil halos dalawang beses na niyang ibigay ang kanyang kaluluwa sa Diyos pagkatapos ng 12 iniksyon ng lantus. Ayaw kong tanggapin ang amaryl na naatasan sa akin, alam ang tungkol sa pinsala nito. Mula sa siofor ay mayroong pagtatae at pagsusuka, ang glucophage sa aming republika ay biglang nawala sa pagbebenta. Kahit na sa pera, ang mga iginagalang na doktor ay hindi maipaliwanag nang lubusan ang lahat, hindi nila talaga pinag-aaralan ang mga resulta ng mga pag-aaral at talaan ng kabuuang mga pagsubok sa asukal na ginawa sa bahay. Matapos basahin ang impormasyon sa iyong site, sinimulan kong kunin muli ang Siofor 500 - hanggang ngayon lamang sa agahan (ngayon ay walang pagtatae). Sa loob ng 2 araw kumakain ako sa diyeta na iyong isinusulong, sa 10 ng gabi sinaksak ko ang 8 yunit ng lantus. Iyon lang ang paggamot. Ang mga huling pagsubok na naipasa ko sa laboratoryo bago ilapat ang iyong payo: pag-aayuno ng glucose: 9.5, 2 oras pagkatapos kumain - 14.9. Glycated hemoglobin - 7.9. AST -1.23. ALT - 1.46. Trabecular adenoma - Kumuha ako ng L-thyroxine. Mangyaring sagutin ang mga katanungan:
1. Dapat bang tumigil sa pag-iniksyon kung bumaba nang mabilis ang asukal dahil sa diyeta o kung kailangan kong bawasan ang dosis ng lantus?
2. O kailangan mong magbigay ng isang iniksyon alinsunod sa index ng asukal? Ano ang mas mababang limitasyon ng glucose kapag ang lanthus ay hindi dapat ma-injected? O kailangan mo bang bawasan ang dosis sa 6 o 4 na mga yunit?
3. Pupunta ako bilang tagasalin sa isang 10-araw na paglalakad ng bundok ng katamtaman na kalubhaan, kung saan ang pinaka matindi ay ang kakila-kilabot na init, isang patuloy na pagtaas ng taas. Mangyaring payo sa paggamot at nutrisyon kapag naglalakbay.Ano ang higit na hindi nakakapinsala sa mga naturang kondisyon: pinausukang o de-latang pagkain, siyempre, sa pagsasama sa mga malalaking salad, na ang mga karbohidrat ay pansamantalang kasama, binigyan ng kakulangan ng kakayahang maglagay muli ng mga produkto. Mangyaring huwag tumawa, ang mga bundok ay napakahalaga sa akin.
Salamat muli para sa kahanga-hangang site! Nangako ka ng isang mabilis na epekto sa application ng iyong mga rekomendasyon - at nangyari ito! Sa loob lamang ng 2 araw, bumaba ang glucose mula 17.5 hanggang 3.8!

Wala akong magandang balita para sa iyo. Ang iyong diyabetis ay hindi type 2, ngunit ang iyong kasalukuyang uri ng 1 diabetes ay tamad. Ipinapahiwatig nito na walang labis na timbang, pati na rin ang isang problema sa teroydeo na glandula, na kadalasang nangyayari sa type 1 diabetes. Ang ganitong uri ng diyabetis na 1 na unti-unting nabubuo ay madalas na nangyayari sa mga taong nasa edad mo. Hindi sinasadya ng mga doktor na magsulat ng isang diagnosis ng type 2 diabetes, ngunit hindi ito tama.

Sumusunod na hindi ka dapat kumuha ng Siofor. Ang mga tabletang ito ay kinakailangan lamang kung mayroong labis na labis na katabaan at / o mga "kabayo" na dosis ng insulin. Wala kang isa o ang iba pa. Kailangan mong pag-aralan ang type 1 na programa sa paggamot sa diyabetis, pati na rin ang mga materyales na isinangguni doon, at sundin. Malamang na maiiwasan mo ang kumpletong pagkasunog ng iyong pancreas kung masigasig mong sundin ang rehimen. Basahin ang artikulo tungkol sa hanimun. Gayunpaman, ang iyong sitwasyon ay mas masahol kaysa sa type 2 diabetes. Walang mga tabletas ang kinakailangan, tanging ang diyeta, insulin, at mas mabuti ang pisikal na edukasyon.

Tara na sa mga tanong mo. Tulad ng para sa mga tanong Hindi. 1 at 2. Kailangan mong maingat na (!) Pag-aralan ito at ang artikulong ito at maingat na kalkulahin ang dosis ng insulin, tulad ng inilarawan doon. Kung ang pagsubaybay sa sarili ng glucose sa dugo ay nagpapakita na kailangan mo ng maikling insulin - inject din ito, huwag mag-aksaya ng oras, kung hindi man ay mas masahol ito. Basahin din ang mga pamantayan ng glucose sa dugo, kailangan mong magsikap para sa kanila.

> kung ano ang mga karbohidrat na pansamantalang kasama

Tungkol sa tanong na numero 3. Ang anumang mga pagkaing mayaman sa karbohidrat ay nakakapinsala. Anuman ang sinubukan mong i-on, ito ay magiging sanhi ng mga spike ng asukal sa dugo. Napakahirap na magbigay ng angkop na pagkain sa mga biyahe, kaya hindi ko pinapayuhan ang alinman sa mga taong may diyabetis na pumunta sa kanila. Gayunpaman, maliit ang timbang mo, kumakain ka ng kaunti. Samakatuwid, kung pupunta ka na, subukang subukang kumuha ng sapat na mga pagkaing protina upang maibigay sa lahat ng 10 araw. Gumamit ng de-latang halo ng protina para sa mga weightlifter kasama ang mga regular na pagkain. Pumili ng mga walang karbohidrat.

Kumusta Maraming salamat sa sagot. Naligtas ako sa unang pagkabigla mula sa pagkilala sa "sluggish type 1 diabetes" at nais kong magtanong ng isang bagong katanungan. Upang magsimula sa - tungkol sa aking mga tagumpay. Sa loob ng maraming araw, salamat sa isang diyeta na may mababang karbohidrat, nagbago ang tagapagpahiwatig ng glucose sa pag-aayuno tulad ng sumusunod: 8.9, 7.3, 5.9, 6.3, 5.2, 4.2, 3.9. Sa ngayon, ang pinakamagandang resulta ko ay: sa isang walang laman na tiyan 5.2, 2.5 na oras pagkatapos ng agahan 4.8, 2 oras pagkatapos ng tanghalian 5.4, kahit na 2 oras pagkatapos ng hapunan 7.2 - Karaniwan akong kumain :-( Karaniwan ang sinasabi ng mga doktor: Ang asukal sa dugo ay mas mababa sa 8 - isang magandang resulta lamang! Ngunit nabasa ko sa iyong website na ang pagbabagu-bago sa pagitan ng mga tagapagpahiwatig na higit sa 0.6 mmol ay nagpapahiwatig na kailangan mong magpatuloy upang magtrabaho sa leveling sugar. magpatuloy upang ayusin, o ako, paumanhin, hindi maintindihan? Ito ay na sa karagdagan sa matagal Lantus ® (8 units 1 oras bawat araw) Mayroon akong upang tagain ang iba pa, o lamang ay hindi katumbas ng halaga upang pumunta sa kabila ng pagkain?
Sa pamamagitan ng paraan, sinubukan ko ang iba't ibang mga produkto ng protina para sa pagkain nito sa isang paglalakbay sa bundok. Halimbawa, ang mga de-latang isda at sausage (na may mataas na nilalaman ng toyo) kasama ang berdeng salad at nilagang gulay ay nagbigay ng magagandang resulta: pagkatapos ng 2 oras, ayon sa pagkakabanggit 5.4 at 6.2. Marahil ito ay maginhawa sa ilang diyabetis na nahuhumaling sa mga bundok at hindi siya kakain ng karbohidrat ...
Hindi ko maintindihan kung bakit, kapag ang tagumpay ng mababang karbohidrat na diyeta ay halata, hindi sila sumigaw tungkol dito sa lahat ng polyclinics, mga ospital at mga institusyon ng endocrinology, hindi nila ito ipinapataw sa mga pasyente tulad ng, halimbawa, malusog na soba sa kefir, na palaging nagbibigay ng tumatayong pagtalon ng asukal hanggang 17- 18 yunit

> kailangan mong magpatuloy sa trabaho
> higit sa leveling asukal

Huwag dalhin, mahigpit na sundin ang isang diyeta - at magiging maayos ang lahat. Lahat kayo ay tama, ang 99.9% ng mga pasyente na may type 1 diabetes ay labis na nagseselos sa iyo.

> sinasabi ito ng mga doktor: asukal sa dugo
> mas mababa sa 8 - isang kahanga-hangang resulta lamang

> bilang karagdagan sa matagal na Lantus
> (8 yunit 1 oras bawat araw) kailangan kong masaksak ng iba pa

Kung ikaw ako, pag-aralan ko ang isang artikulo tungkol sa pagkalkula ng dosis ng lantus at gawin ang lahat tulad ng inilarawan doon, iyon ay, linawin ko ang aking dosis, kahit na para dito kailangan kong magutom sa isang araw. Inaasahan ko na masaksak mo ang higit sa kinakailangan. Dagdag pa, kung ang iyong mga antas ng asukal sa dugo ay nagsisimulang tumaas, pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng mabilis na iniksyon ng insulin bago kumain sa pinalawak na insulin, tulad ng inilarawan dito. Ngunit kung mahigpit mong sinusunod ang isang diyeta, pagkatapos ay mayroong isang mataas na posibilidad na hindi mo na kakailanganin ito. Bukod dito, may posibilidad na maaari mong ganap na iwanan ang lantus, ngunit hindi ko ito ipinangako.

> sausages (mataas sa toyo)

Hindi sa palagay ko sa isang lugar sa mga bansa ng CIS maaari kang bumili ng mga sausage na hindi naglalaman ng starch at iba pang mga karbohidrat. Hindi ako gumagamit ng mga sausage sa iyong lugar.

> sa lahat ng mga klinika, ospital
> at ang mga institusyong endocrinology ay hindi sumigaw tungkol dito

Mas masahol pa, pinapabayaan nila ang mga pasyente at nagpapahinga.

Kumusta Ako ay 44 taong gulang, taas ng 150 cm, timbang 90 kg. Mayroon akong hypertension, mayroong mga krisis na may presyon hanggang sa 180 100. 3 buwan na akong nakainom kay Renitek at Concor. Kung pupunta ka sa isang diyeta na may mababang karbohidrat at uminom ng taurine + magnesium-b6 + langis ng isda + katas ng hawthorn, pagkatapos ay kanselahin ang concor? At kung paano kanselahin ito, kung nabasa ko na nagbibigay ito ng pagtaas ng ricochet sa presyon? At saan makikita ang mababang diyeta na may karbohidrat na ito? Salamat!

> kung paano kanselahin ito

Una, kumuha ka ng mga pandagdag sa mga tabletang "kemikal". Sa sandaling makita mo na bumabagsak ang presyon, bawasan ang dosis ng "kimika". Bukod dito, ito ay mangyayari sa loob ng 7 araw, o kahit isang araw sa 2-3. Maghintay, mag-ingat para sa presyon at kagalingan. Pagkatapos ibababa mo ito, at iba pa hanggang sa kumpletong pagtanggi ng mga nakakapinsalang tabletas. Kung ang lahat ay tapos na nang paunti-unti, walang muling pagbabangon.

> saan makikita ang mababang diyeta na may karbohidrat na ito?

Narito ang isang detalyadong listahan ng mga ipinagbabawal at pinapayagan na mga produkto. At gumawa ka ng isang menu para sa iyong sarili.

Mayroon akong resistensya sa insulin. Dapat ko bang iwasan ang mga mabagal na karbohidrat tulad ng bakwit, bigas. Timbang 80 kg, taas 179, edad 31 taon. Nakikibahagi ako sa bodybuilding.

> Dapat kong maiwasan ang mabagal
> karbohidrat tulad ng bakwit, bigas

Mayroong halos wala pang labis na timbang, ngunit mayroon na isang pagkahilig. Sa edad, tiyak na makakakuha ka ng taba kung hindi mo binabago ang diyeta. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng paglipat sa isang diyeta na may mababang karbohidrat, sa mahabang panahon. Ang mga produktong iyong nakalista ay angkop lamang sa 1-3% ng mga taong hindi lamang payat, ngunit malambot na pangangatawan. Hindi tayo kabilang sa kanila :).

Kumusta Ako ay 55 taong gulang, taas ng 185 cm. Para sa ika-apat na taon nawalan ako ng timbang ng isang average ng 10 pounds. Ito ay - 100 kg, naging - 66 kg. Diabetes type 2, ngunit maaaring maging 1 uri. Hindi pa nakikita ang mga komplikasyon, ngunit pakiramdam ko ay malapit na sila. Ngayon ko sinaksak si Lantus - 16 yunit, Novonorm - 3 beses sa isang araw, Siofor - 1000 - 2 beses sa isang araw. Ako ay nakaupo sa iyong diyeta na may mababang karot ng halos isang linggo. Hindi malinaw ang kondisyon. Tumalon ang asukal))). Siguro ang diyeta na ito ay tumutulong lamang sa mga taong may labis na katabaan? Siguro sa kabaligtaran kakain ako ng fatter? Salamat nang maaga para sa iyong tugon!

> Marahil ay nakakatulong ang gayong diyeta
> napakataba lang mga tao?

Dapat mong malaman kung bakit nawalan ka ng timbang? Ang uri ba ng diabetes ay nai-convert sa type 1 diabetes, o para sa iba pang kadahilanan? Kumuha ng isang C-peptide test ng dugo. Pagkatapos nito, mahigpit na sundin ang isang uri ng programa sa paggamot sa diabetes o type 2 na programa sa paggamot sa diyabetis. Kasama sa programa ang hindi lamang diyeta, kundi pati na rin ang iba pang mga aktibidad. Sa anumang kaso, kanselahin ang Novonorm, tumutukoy ito sa mga nakakapinsalang tabletas ng diabetes. Ang doktor na nag-utos sa iyo na mag-iniksyon kay Lantus at sa parehong oras na gawin ang bagong pamantayan ay isang kumpletong tulala.

Kumusta ulit)). 4 na taon na akong nawalan ng timbang. Ginawa kong sukatin ito ng asukal. Kaya mayroon akong SUCH diabetes, nawala ang mga doktor. Sab sa iyong diyeta. May mali sa katawan. Hindi lamang paghila sa mga karbohidrat, ngunit hindi mabuti. Kumain ako ng isang cracker at lahat ay bumalik sa normal at nadama ng mas mahusay))). At ang kanyang paningin ay nagsimulang umupo nang labis. Siguro hindi ito ang aking diyeta? Itinanggi ito ng mga doktor, sinasabi nila na kailangan din ang mga karbohidrat, ngunit naniniwala ako at nananatili sa iyo.

Wala akong isang sekta dito, hindi ko kailangan ng mga mananampalataya.

Sa nakaraang sagot, malinaw kong isinulat sa iyo kung ano ang kailangang gawin. Dadagdagan ko na kailangan mo pa ring magsagawa ng kabuuang pagpipigil sa sarili ng asukal sa dugo ng hindi bababa sa 2-3 araw. At ang lahat ay magiging malinaw nang hindi kinakailangang bulag na naniniwala. Sa partikular, maaaring maging malinaw kung bakit hindi mo maipaliwanag ang pagkawala ng timbang.

Pagkatapos ay isulat ang "ginawa ito-at-kaya - ang resulta ay gayon-at-kaya". Tatanggalin ko ang kalokohan.

Salamat sa iyong site at ang impormasyon tungkol dito. Sa kasamaang palad, wala akong nakitang tungkol sa hindi nilinis at pino na langis ng mirasol. Ang iba pang mga uri ng langis ay marahil ay mas nakakapinsala? Kung hindi kanais-nais na gamitin ang mga ito, kung ano ang dapat iprito? O hindi upang magprito sa lahat, ang parehong berdeng gulay? Inaasahan kong marinig. Salamat sa iyo

> wala akong nakitang tungkol sa langis

Ang lahat ng mga langis ng gulay ay hindi naglalaman ng mga karbohidrat at samakatuwid ay hindi taasan ang asukal sa dugo sa diyabetis. Samakatuwid, gumamit ng anumang langis na nais mo.

> wag ka ring magprito, pareho ang berdeng gulay?

Maaari kang magprito, ngunit hindi madadala, huwag mag-overcook, upang hindi magdulot ng mga problema sa gastrointestinal tract. Mas mainam na kumain ng gulay na hilaw. Ngunit hindi ito direktang nauugnay sa control ng diabetes.

Maraming salamat sa site! Mayroong isang katanungan: Nakaupo ako sa isang diyeta na may mababang karbohidrat - ang asukal ay normal, ngunit ang aking buhok ay nagsimulang mahulog nang labis. Malamang may kulang?

> nagsimulang mahulog ang buhok

Siguro ito ay dahil nadagdagan ang testosterone? Mula sa mga pagkaing protina ay nangyayari ito, at pinasisigla ang pagkakalbo. Kung gayon, dapat mamukadkad ang iyong personal na buhay.

Halos hindi ako nagbibiro.

Ngunit seryoso, wala akong impormasyon tungkol sa koneksyon sa pagitan ng isang diyeta na may mababang karbohidrat at kalbo. At wala talaga akong maipapayo.

Kumusta, mayroon akong resistensya sa insulin, inireseta ng doktor ang isang diyeta na may mababang karbohidrat. Ang iyong artikulo ay napaka-kapaki-pakinabang, ngunit nais kong linawin - magkano ang maaari mong ubusin ang mga legume (beans, beans, beans, lentil)?

> magkano ang makakaya
> ubusin ang mga bula

Ang mas kaunti, mas mabuti. Sa isip, walang anuman. Mga beans, gisantes, beans, lentil - lahat ng ito ay mga produkto na labis na karga ng karbohidrat. Sa diyabetis at kahit na may resistensya sa insulin, marami pang mas pinsala mula sa kanila kaysa sa mga benepisyo. Dapat makuha ang hibla mula sa iba pang mga mapagkukunan - berdeng gulay.

Salamat sa sagot sa ibang artikulo. Kung maaari mo, sabihin sa akin nang higit pa, mangyaring: sa packaging ng mga hard cheeses (Poshekhonsky, Russian at iba pa) ito ay nakasulat na may mga protina at taba lamang. PERO! Ang mga keso na ito ay naglalaman ng skim milk, preservative E, at calcium chloride. Kaya mayroon pa rin silang mga karbohidrat, tanging mga nakatago?

> Kaya mayroon pa rin silang mga karbohidrat

Sa anumang matapang na keso mayroong 1-3% na karbohidrat, kahit na ano ang nakasulat sa pakete. Binibigyang-diin ko na ang matapang na keso na may isang diyeta na may mababang karbohidrat ay maaaring at dapat na kumonsumo, ngunit ang cottage cheese ay hindi maaaring.

Bakit mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng anumang prutas, at ang ilang mga gulay ay posible? Halimbawa, inirerekumenda mo ba ang repolyo (karbohidrat 4.7 / 100 gramo), pinapayagan ang talong (karbohidrat 5.1 / 100 gramo), at sa mga cranberry na karbohidrat 3.8 / 100 gramo, sa lemon 3/100 gramo? Siguro na-miss ko ang isang bagay o hindi ko maintindihan? Ipaliwanag, kung hindi mahirap, ano ang pagkakaiba. Salamat sa iyo

> sa lemon 3/100 gramo

Hindi, 9% na karbohidrat sa isang lemon, marami iyon.

Wala akong alam tungkol sa mga cranberry.

Sergey, ano ang iyong opinyon tungkol sa flaxseed oil? Ipinapahiwatig ba o kontraindikado para sa mga diabetes at hypertension?
Salamat sa iyo

> ano ang iyong opinyon tungkol sa flaxseed oil?
> Ito ay ipinahiwatig o kontraindikado
> mga diabetes at hypertension?

Maraming mga may-akda ang sumulat na naglalaman ito ng malusog na taba, at samakatuwid ay ipinapayong ubusin ito. Ngunit hindi ito masyadong masarap, mapait.

Gusto ko ng langis ng isda. Uminom ako halos sa baso, kung makukuha ko ito. Nagbebenta lamang kami sa mga kapsula.

Kumusta
Ang apple cider suka ay angkop para sa diyeta na ito? Sa label sinabi nito na "natural, 5%, na ginawa sa Alemanya, pinapayagan ang natural na sediment."

> Posible ba ang apple cider suka sa diyeta na ito?

Hindi ko alam sigurado, ngunit hindi ko ito gagamitin.

Nagkaroon ako ng hindi pagkakaunawaan sa mga artikulo sa site. Mangyaring linawin.

6 at 12 gramo ng karbohidrat - ito ba ang kabuuan ng mga karbohidrat mula sa pinapayagan na mga gulay at karbohidrat na naproseso mula sa mga protina, o ito ba ay karbohidrat na gulay?

Susunod. Ang parirala - 7.5% ng kabuuang timbang ng mga pagkaing protina ay maaaring maging glucose - ano ang ibig sabihin nito? O baka hindi lumiko? Pagkatapos kung paano panatilihin ang isang talaan ng mga karbohidrat?

Ang seksyon sa pag-aayos ng menu ay nagsasabi na kung magpasya kang kumain ng 6 0g ng protina sa tanghalian ... Ngunit kung kumain ka ng maraming protina sa isang oras, pagkatapos ay tungkol sa 20 gramo ng karbohidrat ay maaaring mabuo mula sa halagang ito ng protina at samakatuwid ay hindi ka na kumakain ng mga gulay. Kaya? O hindi ko ba naiintindihan ang isang bagay? Mangyaring linawin. Taos-puso, Alexey.

> ito ba ay mga karbohidrat na gulay?

Ang glucose, na nagiging bahagi ng kinakain na protina, hindi mo isinasaalang-alang.

> kung paano panatilihin ang isang talaan ng mga karbohidrat?

Kumain lamang ng mga pinapayagan na pagkain at isaalang-alang ang mga karbohidrat na kinakain mo, ayon sa mga talahanayan ng nutrisyon ng mga produkto.

> 7.5% ng kabuuang bigat ng mga pagkaing protina
> maaaring maging glucose -
> ano ang ibig sabihin?

Nangangahulugan ito na kailangan mong mag-iniksyon ng insulin upang masakop ang protina sa pagkain, hindi lamang ang karbohidrat. Kung mayroon kang type 2 diabetes at hindi inject ang insulin, ang impormasyong ito ay hindi napakahalaga.

> samakatuwid hindi ka na kumakain ng mga gulay

Huwag pansinin ang glucose, na nagiging bahagi ng protina. Kumain ng gulay mula sa pinapayagan na listahan upang makakuha ng mga hibla at bitamina.

Ang aking anak na babae ay nasa diyeta na may mababang karot sa isang buwan. Nasiyahan ako sa resulta. Ang asukal ay nagpapatatag hanggang 6 mmol / L. Ang mga tanong ay lumitaw: ang aking anak na babae ay 10 taong gulang, bago ang pagkain, hindi siya makakakuha ng timbang sa loob ng 2 taong karamdaman at tumimbang ng 30 kg o mas kaunti. Ngayon siya ay mabilis na gumaling. Sa loob ng isang buwan nakakuha ako ng 2 kg. Hindi ko alam kung gaano karaming karne ang dapat niyang kainin nang isang beses, kaya hindi ko ito kinokontrol. Natutuwa lang ako na ang asukal ay nasa loob ng normal na mga limitasyon. Sabihin mo sa akin kung paano makalkula ang rate ng karne.

> Ngayon ay mabilis siyang gumaling
> Sa loob ng isang buwan nakakuha ako ng 2 kg.

Kung mahigpit mong sumunod sa diyeta, kung gayon sigurado na nakakakuha ito ng hindi taba, ngunit mass ng kalamnan - kung ano ang kailangan mo

> kung paano makalkula ang rate ng karne

Sa pamamagitan ng gana! Huwag gumamit ng anumang mga talahanayan, hayaan siyang kumain ng mahinahon.

Kung kailangan mong mag-iniksyon ng insulin upang masakop ang protina sa pagkain, pagkatapos ay kalkulahin ang dosis nito, tulad ng inilarawan sa mga artikulo sa ilalim ng pamagat na "Insulin".

Magandang hapon Ako ay 40 taong gulang, type 1 diabetes mula noong 2011. Salamat sa bago at kagiliw-giliw na impormasyon! Mayroon akong isang katanungan - kung magkano ang taba at kung anong kabuuang paggamit ng calorie bawat araw ay dapat para sa pagbaba ng timbang, pagpapanatili ng timbang? Salamat nang maaga!

> kung magkano ang taba at kung ano ang kabuuang nilalaman ng calorie
> pagkain bawat araw ay dapat na para sa pagbaba ng timbang

Sa type 1 diabetes, upang mawalan ng timbang, kailangan mo munang gawing normal ang dosis ng insulin - huwag mag-iniksyon nang labis, ngunit sa parehong oras upang ang asukal ay hindi tumaas sa itaas ng pamantayan.

Maingat na pag-aralan ang mga materyales sa pagkalkula ng mga dosis ng insulin. Hindi gaanong nababahala tungkol sa mga calorie at taba.

Kumusta, ang aking pangalan ay Oleg, 48 taong gulang, taas 167 cm, timbang 67 kg.
Nasuri ako na may type 2 diabetes 3 buwan na ang nakakaraan, mayroong asukal 17. Sa mga buwan na ito, wala akong nakuha mula sa mga doktor, maliban na lamang na madagdagan ang mga dosis ng Glucofage at mga buklet sa mga diable na diyeta. Agad na nagsimulang maghanap para sa mga diyeta at impormasyon sa mekanismo ng sakit. Tumanggi mula sa "mabilis na karbohidrat", kinuha ang pisikal na edukasyon. Karaniwan, nakamit ko ang asukal sa isang walang laman na tiyan sa umaga sa 6, sa araw (hindi pagkatapos kumain) 7.6, ngunit pagkatapos kumain ng tatlong oras tumalon ito sa 11.
Nagpasya akong subukan ang isang diyeta na may karbohidrat. Ilalarawan ko ang aking mga resulta. Ang unang araw sa gabi, hapunan sa 18.00 - chop ng manok sa batter 2 mga PC, isang piraso ng pritong isda, keso, pinakuluang itlog 1 pc, sauerkraut, berdeng sibuyas. Pagkatapos ng 15 minuto, asukal 5.0. Pagkatapos ng 1 oras - 5.6. Pagkatapos ng 2 oras, 5.4. Karagdagang sa 23.00 asukal 5.0 nang walang isang tableta sa gabi. Sa parehong oras, hindi ko nais na ngumunguya ng isang bagay, tulad ng dati. Totoo, medyo nauseating ito, medyo kaunti lang. Kinabukasan, sa isang walang laman na tiyan, ang asukal ay 4.6. Pagpapatuloy ng eksperimento. Ang resulta ay kawili-wili.Pinapanatili ko ang isang mapurol na pagtatanggol mula sa aking asawa, na mayroong isterya tungkol sa ganoong diyeta. Sabi nga, sabi nila, mabubulok ka ng buhay))))). Ang pagbabasa ng Glucometer hanggang ngayon ay makakatulong sa akin sa pagtatanggol. Walang mga espesyal na katanungan, dahil maaari kong pag-aralan ang inilatag na impormasyon bago isulat ang isang bagay. Mayroong mga pagdududa tungkol sa pangangailangan ng mga karbohidrat sa katawan. Talagang hindi nila kailangan ang katawan mula sa labas.

> taas 167 cm, timbang 67 kg.
> 3 buwan na ang nasuri
> type 2 diabetes, mayroong asukal 17

Kailangan mong pag-aralan ang isang artikulo tungkol sa diabetes ng LADA. Malamang, mayroon kang partikular na uri ng sakit na ito. Nangangahulugan ito na kailangan mong mag-iniksyon ng isang maliit na insulin, sa kabila ng pagsunod sa isang diyeta na may mababang karot.

> Pinapanatili ko ang pagtatanggol sa bingi mula sa aking asawa

Ang lahat ay nakasalalay sa kung magkano ang interesado sa asawa sa iyong kalusugan at kagalingan. Kung nababahala siya na hindi ka masyadong malusog at aktibo, ilalagay niya ang gulong sa gulong.

> Sigurado ba talaga silang nasa labas ng katawan.

Hindi kinakailangan, isipin :).

Salamat sa tugon.
Nabasa ko ang tungkol sa LADA sa iyong site. Umaasa ako hanggang ngayon, hindi ang aking kaso. Hindi ako matagal ng timbang. Nasuri ito dahil nagsimula itong mawalan ng timbang. Sa loob ng tatlong buwan, nawalan din siya ng timbang, dahil tinanggihan niya ang tinatawag na "mabilis" na karbohidrat at binawasan ang pang-araw-araw na dami ng pagkain, lalo na sa gabi.
Ngayon ang aking mga resulta ay:
Ang ikatlong araw ng diyeta. Ang asukal sa pag-aayuno - 4.3-4.5, pagkatapos ng isang oras pagkatapos kumain ng 5.0-5.6. Kapag nagkaroon ng 6.1 sa umaga pagkatapos ng agahan at isang beses na 6.4 - mga eksperimento sa pagkain, de-latang isda. 2 oras pagkatapos kumain - 5.0-5.6.
Wala akong gamot ngayon, uminom ako ng magnesium B6 at juice ng perehil.
Bago simulan ang isang diyeta sa pang-araw-araw na ihi, ang asukal ay 1%, ngayon 0%. Bumili ako ng isang test strip para sa pagtukoy ng glucose sa ihi.
Pupunta ako sa pagpasa ng ihi para sa isang detalyadong pagsusuri - ketones, protina, asukal.
Mayroong bahagyang tingling sa mga binti, kung minsan ang sakit ng mga kasukasuan, anuman ang pisikal na bigay (ito ay bago ang diyeta), pati na rin ang mga sintomas ng talamak na prostatitis, bagaman kamakailan nakumpleto ang isang kurso ng paggamot.
Magaling ang aking asawa, kahit na may pag-aalala sa aking tinig para sa aking kalusugan, ngunit naghahanap siya ng mga recipe at sinusubukan na magluto ng isang bagay mula sa pinapayagan na mga produkto. Totoo, nakikita ko na hindi nagbibigay sa kanya ng kasiyahan na tanungin ako sa lahat ng oras - posible ba ito para sa iyo? Pagkatapos ng lahat, ito ay palaging ang menu mismo.

Kumusta Igor ang pangalan ko. 53 taong gulang, lumago ng 178 cm, timbang 93 kg, dalawang linggo na ang nakaraan ito ay 99 kg, nakaupo sa isang diyeta na may mababang karbohidrat.
Ang asukal sa pag-aayuno - ay 7.4, naging 5.3 - 5.4, ngayon (08-06-2015) ay naging 5.0 na
Dalawang oras pagkatapos ng pagkain - 5.2 - 5.5
Mga Tanong:
1. Sinabi ng site na "Ang karne, isda, manok at keso ay naglalaman ng humigit-kumulang 20% na protina. Alam mo ang iyong perpektong timbang sa mga kilo. Pagdaragdagan ang halagang ito sa pamamagitan ng 5 at malalaman mo kung ilang gramo ng mga pagkaing protina ang maaari mong kainin araw-araw. "
Ang kinakalkula na halaga ng gramo ay nauugnay sa hilaw na karne o luto na (pinirito, pinakuluang, atbp.)?
2. Posible ba para sa isang malusog na tao (nang walang diyabetis) na magpunta sa isang diyeta na may mababang karbohidrat para sa pagbaba ng timbang at kung siya ay nawawalan ng timbang, pagkatapos ay dapat niyang sumunod sa diyeta na ito sa lahat ng oras?
Salamat sa iyo

> naaangkop ang gramo
> hilaw na karne o luto na?

Hindi sinasagot ni Dr. Bernstein ang katanungang ito. Sa tingin ko ito ay hilaw.

> Posible ba para sa isang malusog na tao (walang diyabetis)
> pumunta sa isang diyeta na may mababang karot para sa pagbaba ng timbang

> at kung siya ay nawawalan ng timbang, kung gayon kailangan niya
> dumikit sa diyeta na ito sa lahat ng oras?

Kung hindi ka interesado sa resulta, maaari mong kainin ang lahat nang sunud-sunod.

Ako ay 49 taong gulang. Matapos magpunta sa doktor dahil sa mataas na presyon, ang asukal ay natagpuan na 14,8. Ang kondisyon ay palaging inaantok, kahit na ang presyon ay tumalon sa 180-210, ang ritmo ay palaging sinamahan. Ang kagubatan ng kolonya ay nabalisa, na-urine tuwing 1-1,5 na oras, pana-panahong baluktot ang mga binti at armas sa mga kasukasuan, pagdurugo, sakit sa pancreas at atay, at ang aking paningin ay mahigpit na naupo. Nakakuha ng timbang - na may taas na 168 cm na timbang na 122 kg. Unti-unti nitong pinapatay ako, hindi lamang sa pisikal kundi pati na rin sa sikolohikal.
Hindi sinasadyang natagpuan ang site na ito, nagsimulang magbasa at maghanap. Sa pangalawang araw nakaupo ako sa isang diyeta na may mababang karbohidrat at pagkatapos ng tatlong araw nagsimula akong gumaling sa isang bagong paraan. Oo, na gumaling, ipinanganak ako muli! Ang asukal ay bumalik sa normal pagkatapos ng 5-6 araw. At pinaka-mahalaga, walang mga hypertensive crises - sa loob ng 8 buwan hindi isang solong isa! At bago ka pumunta sa isang diyeta na may inireseta na mga tabletas para sa hypertension, ang mga krisis ay nangyari 1-2 beses sa isang linggo. Sa kasong ito, lumipad ang puso.
Ngayon nakalimutan ko na ang lahat. Parehong asukal at presyur ay bumalik sa normal. Ang mga sakit sa mga kasukasuan at bato ay nawala. Pumunta ako sa banyo na may mga normal na agwat, ngunit hindi ako bumabangon sa gabi kahit na bago, inuulit ko, ito ay bawat oras. Napapagod ito sa kawalan ng tulog. Oo, halos nakalimutan ko, gumagawa ako ng mga pisikal na pagsasanay at ipinapayo ko sa iyo na maging maayos.
Basahin nang mabuti, at pinakamahalaga, sundin ang mga tip ng site. Huwag mag-atubiling magtanong. Sumulat sa may-akda na si Sergey Kushchenko, sumasagot siya ng mga titik. Itapon ang lahat sa iyong ulo. At sa sandaling muli, ang pisikal na edukasyon ay isang malaking plus.
Ngayon ang aking mga katanungan sa nutrisyon ay - makakain ba ako, at kung hindi, bakit:
1. Inasnan, pinakuluang, pinausukang bacon, greaves at pinggan kasama nila.
2. Bawang. Mainit na sili ng sili.
3. Ang mayonnaise kasama ang mga sangkap o isang bagay mula dito upang ibukod sa paghahanda.
4. suka Gusto kong idagdag - alin sa isa?
5. berde ang Tabasco
6. Mga olibo.
7. Beer.
8. Mga gulay - cilantro, halaman ng kintsay at ugat, tarragon, basil, mint.
9. Matapang na repolyo, hilaw.
Mangyaring sagutin ng mga puntos at, kung maaari, nang detalyado.
At paano kung ang bawat tatlo hanggang apat na buwan sa isang araw o kahit isang pagkain ay hindi sumusunod sa isang diyeta?
Ito ay nakakatakot o puno ng isang bagay, nais kong palayasin ang aking sarili.
Na may malaking pasasalamat sa may-akda ng site.

mga tanong sa nutrisyon ko

Hindi ako kumakain ng pinausukang mantika at hindi kita inirerekumenda - alagaan ang atay.

Huwag kumain ng mayonesa ng pabrika, sapagkat naglalaman ito ng mapanganib na mga taba ng trans. Subukan ang paggawa ng lutong bahay na mayonesa mula sa mga likas na produkto.

Wala akong alam tungkol sa Tabasco. Tungkol sa beer - tingnan ang artikulong "Alkohol para sa Diabetes".

Lahat ng iba pa - tila posible.

paano kung ang bawat tatlo hanggang apat na buwan sa isang araw o kahit isang pagkain ay hindi sumusunod sa isang diyeta?

Ang diabetes ay dapat na talagang hindi lumihis mula sa diyeta kung nais mong mabuhay. Kung hindi mo ito gusto, pagkatapos ay magpatuloy - bawasan ang pasanin sa pondo ng pensyon.

Nais kong palayasin ang aking sarili

Pinagbigyan ko ang aking sarili ng mga mamahaling mani - hazelnuts at Brazilian.

Kumusta Kamakailan natuklasan na ang langis ng isda (likido) ay nagdaragdag ng mga antas ng glucose. Dalawang kutsarita lamang - at ang asukal ay tumatalon ng 4 na yunit. Sa mantikilya sa isang halaga ng hanggang sa 20 gramo at langis ng oliba hindi ito nangyayari.

natagpuan na ang langis ng isda (likido) ay nagdaragdag ng glucose

Ito ay para sa isa't isa.

Isaalang-alang kapag pinaplano ang iyong mga dosis ng insulin.

Kumusta, hello! Sinimulan kong sundin ang isang diyeta, hindi pa 100%, ngunit sa palagay ko masasanay na ako sa loob ng ilang araw. Masyado nang maaga upang pag-usapan ang tungkol sa mga resulta, kahit na may isang bagay na lumulubog na. Mayroon akong type 2 diabetes. Naging panatilihin ko ang asukal sa loob, tulad ng sa akin, normal. Ngunit ang paghusga sa iyong nabasa sa iyong site, hindi ganito. Salamat sa pagbukas ng iyong mga mata. Mag-post ako ng isang link sa iyong site kahit saan makakaya ko. Bagaman ngayon, bilang isang patalastas, kahit saan ay tinanggal. Salamat muli sa gawaing nagawa. Regards, Alexander.

Kumusta, mahal na Admin, salamat sa site, binuksan ko ng marami ang aking mga mata. Mayroon akong tulad na nais - higit pang mga recipe para sa mga sopas na may diyeta na may mababang karbohidrat. Ito ay kanais-nais na mga analogue ng mga ordinaryong sopas - sopas ng repolyo, borsch at iba pa. Hindi ko pa ito makukuha, ngunit lahat ng pinggan ay uri ng tuyo. Sopto pangangaso :-). Ang iyong opinyon ay kawili-wili tungkol sa pagkuha ng mga sintetikong bitamina, halimbawa, ang Vitrum na may diyeta?

higit pang mga recipe ng sopas para sa isang diyeta na may mababang karot.

Wala akong mga recipe para sa masarap na sopas na hindi naglalaman ng mga iligal na pagkain.

ang lahat ng pinggan ay tuyo

Kadalasan kumain ng nilagang repolyo na may mataba na karne, nang walang karot, prun at iba pang mga ipinagbabawal na sangkap.

Ang iyong opinyon ay kawili-wili tungkol sa pagkuha ng mga sintetikong bitamina.

Tingnan ang artikulong "Mga Vitamins para sa Diabetes" at ang mga komento nito.

Simple at kumplikadong mga karbohidrat para sa diyabetis

Kapag sa pagkain ng katawan ng tao na naglalaman ng mga simpleng karbohidrat ay agad na nasisipsip, ang mga karbohidrat mismo ay mabilis na nagbabago sa asukal.

Ang pagkakaroon natanggap ang kinakailangang halaga ng asukal, ang katawan ay nagsisimula sa pag-stock ng mga surplus, na nagiging mga taba.

Bilang isang resulta, na may isang palaging diyeta, puspos ng mga karbohidrat, bubuo ang labis na katabaan. Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga pagkaing kinakain ng mga tao ay simpleng karbohidrat.

Sa diyabetis, ang kalagayan ay mas masahol. Ang katawan ay nagpoproseso ng mga simpleng karbohidrat sa glucose, na napakahina na nasisipsip. Sa hindi makontrol na pagkonsumo ng mga karbohidrat, ang katawan ay nagbibigay ng isang malubhang madepektong paggawa.

Ngayon tingnan natin ang mga kumplikadong karbohidrat. Sobrang sustansya ang mga ito at nasiyahan nang maayos ang gutom, naglalaman ng kaunting asukal, hindi maayos na natutunaw sa tubig, bukod dito, dahan-dahang hinihigop ang mga ito, kung minsan kahit na excreted na hindi nababago ng katawan.

Kumplikadong karbohidrat - Ito ay isang kadena ng hindi bababa sa tatlong mga molekula ng asukal. Kabilang dito ang almirol, hibla (pandiyeta hibla), glycogen, at pectins.

Serat para sa diyabetis

Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na sa lahat ng mga kumplikadong karbohidrat sa diyabetis, hindi bababa sa mapanganib hibla .

Halimbawa, sa Europa, kapag pumipili ng mga pagkain, ang hibla ng pandiyeta ay hindi rin itinuturing na mga karbohidrat. Maraming mga sikat na diet diet loss ang gumagamit ng mga pagkaing mayaman sa hibla bilang pangunahing sangkap.

Fiber na pagkain tumutulong sa pagbaba ng glucose sa dugo , samakatuwid, sa pagbuo ng isang malusog na diyeta, ang isang diabetes ay dapat magbayad ng espesyal na pansin pandiyeta hibla .

Ang hibla ay higit sa lahat ay matatagpuan sa mga pagkain ng halaman. Hindi mo ito mahahanap sa karne, manok, itlog o gatas.

Ayon sa mga pag-aaral, ang mga vegetarian lamang ang nakakakuha ng sapat na hibla. Ang average na tao ay kumokonsumo sa kanila ng 2-2.5 beses na mas kaunti.

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang pang-araw-araw na paggamit ng hibla ay dapat 25 hanggang 40 g .

Maraming mga hibla sa mga turnip. Basahin ang tungkol sa mga pakinabang ng mga turnips.

Gayunpaman, ang hibla ng pandiyeta ay may hindi kanais-nais na tampok - hindi nila mabilis na maubos. Kung hindi man, magiging napakahirap para sa katawan na iproseso ang mga ito (ang mga ito ay kumplikadong mga karbohidrat, gaano man). Ang hibla ay maaaring labis na mag-overload sa mga bituka, na may diabetes ay lubos na hindi kanais-nais.

Mga benepisyo sa pandiyeta hibla

Pandiyeta hibla ayon sa uri ay maaaring maiuri sa 2 pangunahing pangkat :

Ang paggamit ng natutunaw na hibla ay lalong kapaki-pakinabang para sa diyabetis, dahil pinapabagal nito ang pagbubungkal ng tiyan, ang pagtunaw ng asukal at pagbabagong ito sa glucose. Ang natutunaw na hibla ay binabawasan ang konsentrasyon ng kolesterol sa dugo, na kung saan ay isang mahusay na pag-iwas sa mga pinaka-mapanganib na komplikasyon sa diabetes mellitus - mga sakit sa cardiovascular.

Ang parehong uri ng mga hibla ay may halos zero na nilalaman ng calorie.

Napakahalaga na makakuha ng hibla mula sa iba't ibang mga pagkain. Halimbawa, ang buong mga butil ng butil ay may positibong epekto sa mass ng index ng katawan at presyon ng dugo. Ang hibla ng gulay ay nagpapababa ng presyon ng dugo at homocysteine. Ngunit ang mga hibla ng prutas ay nag-aalis ng labis sa baywang at hips, at nag-aalis din ng masamang kolesterol.

Siyempre, maaari mong ubusin ang hibla sa anyo ng mga biologically active additives, ngunit, bilang isang panuntunan, ang kanilang nilalaman ay medyo uniporme at hindi nagbibigay ng gayong epekto tulad ng mga likas na produkto.

Ang mga pasyente na may diyabetis ay dapat na maingat na kumain ng mga pagkaing mayaman sa simpleng karbohidrat, mas kaunting asukal at taba, subaybayan ang dami ng protina. Ngunit ang mga kumplikadong karbohidrat, at lalo na ang mga pagkaing naglalaman ng hibla, ay maaaring isaalang-alang ang pinaka ligtas na nutrisyon sa pagkain.

Sa mga sumusunod na artikulo sasabihin ko sa iyo kung aling mga produkto ang naglalaman ng maraming hibla at kapaki-pakinabang para sa diyabetis, manatiling nakatutok! Basahin ang maraming iba pang mga artikulo tungkol sa nutrisyon sa diyeta sa diyabetis.