Posible bang uminom ng kefir na may type 2 diabetes

Maaari ba akong uminom ng kefir na may type 2 diabetes? Nutrisyon at diyeta

Tulad ng ipinapakita sa kasanayan, maraming mga tao ang nagdurusa sa diyabetis, pareho ang pangalawang uri at una, hindi alam kung maaari nilang gamitin ang kefir. Ang ilan ay inumin ito sa maraming dami, naniniwala na sa ganitong paraan ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay magpapakita ng kanilang sarili nang mas mahusay. Ang iba ay tumanggi, sa paghahanap ng pagkakaroon ng alkohol na mapanganib sa kanilang kalusugan. Ngunit malayo sa lahat ay nagtataglay ng tumpak na impormasyon.

Unawain natin kung ano ang nananaig - ang benepisyo o pinsala mula sa kefir.

Kefir para sa diyabetis - kung ano ang paggamit nito

Ang isang tao na regular na kumukunsumo ng inuming pinag-uusapan ay bihirang kakulangan ng calcium. Sa isang kakulangan ng sangkap na ito, ang calcitriol, isang tiyak na hormone, na sa teorya ay nagsisilbing isang uri ng kapalit para sa pangalang mineral, ay nagsisimula na mai-sikreto mula sa bitamina D. Gayunpaman, bukod sa iba pang mga bagay, ginagarantiyahan na humantong sa labis na katabaan. Bukod dito, ang masa ay naipon lamang dahil sa taba. Lalo na, ang sitwasyong ito ay itinuturing na isang kadahilanan na nagpapasigla sa insulin-independiyenteng diyabetis. Para sa kadahilanang ito, ang kefir ay dapat na lasing nang walang pagkabigo at regular.

Inirerekomenda din ng mga doktor ang isang produktong ferment milk sa mga diabetes dahil sa katotohanan na ito:

nagpapabuti sa pangkalahatang panunaw,
normalize ang pancreas,
nagpapabuti sa pag-andar ng utak
nagbibigay ng pag-update ng microflora sa digestive tract,
pinipigilan ang mga proseso ng pagbuburo,
binabawasan ang posibilidad ng tibi,
pinapalakas ang immune system.

Maaari ba akong kumain ng mga mani na may type 2 diabetes

Hindi ito isang kumpletong listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng kefir. Matagal nang kilala na makakatulong ito na magamit ang lactose at glucose.

Nutritional halaga ng produkto

Sa pangkalahatan, ang kefir ay kasama sa isang espesyal na therapeutic diet (ang tinatawag na 9 na talahanayan). Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kagalingan ng mga pasyente na nagdurusa sa una at pangalawang uri ng diabetes.

Ang calorie na nilalaman ng produktong ferment milk ay mababa at nakasalalay sa nilalaman ng taba. Sa partikular:

1 porsyento ay naglalaman lamang ng 40 kilocalories,
2,5% – 50,
3.2, ayon sa pagkakabanggit, - 55.

Ang isang baso ay hawak din nito:

2.8 gramo ng protina
taba - mula 1 hanggang 3.2 g,
karbohidrat - hanggang sa 4.1.

Ang inuming di-taba ay may glycemic index na 15, ang natitirang mga varieties ay may 25.

Ang araw-araw na paggamit ng kefir ay nagbibigay-daan sa iyo upang magsagawa ng mga stock:

Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito, bukod sa iba pang mga bagay, ay makabuluhang mapabilis ang pagbabagong-buhay ng balat at dagdagan ang paglaban nito sa mga impeksyon, na napakahalaga para sa mga diabetes.

Tungkol sa Pag-iingat

Sa kabila ng labis na pagiging kapaki-pakinabang ng kefir, hindi ito dapat ituring bilang isang panacea. Ito lamang ang hindi makapagpapagaling sa diabetes. At hindi makatuwiran na ubusin ito nang higit pa sa kinakailangan - hindi rin ito hahantong sa anumang kabutihan. Ang normal na halaga ay tungkol sa 1-2 baso bawat araw.

Partikular, pinapayuhan ang mga taong may diyabetis na ubusin lamang ang isang mababang-taba na produkto.

Sa sobrang pag-aalaga, dapat kang uminom ng isang produkto ng pagawaan ng gatas sa mga taong may:

alerdyi sa lactose,
gastritis na may mataas na kaasiman at iba pang mga sakit sa gastrointestinal.

Ang mga buntis na kababaihan na may diyabetis na nasuri na may kefir ay pinahihintulutan ng isang nagmamasid na ginekologo.

Paano gamutin ang diyabetis na may kefir - iba't ibang paraan

Sa mga taong hindi nakakaranas ng mga kontraindiksiyon, tulad ng naunang nabanggit, pinahihintulutan na uminom ng hanggang sa 2 baso para maiwasan. Ito ay pinakamahusay na tapos na:

sa isang walang laman na tiyan sa umaga, bago ang agahan,
sa gabi na, ayon sa pagkakabanggit, pagkatapos ng hapunan.

Bago ipakilala ang kefir sa diyeta, ipinapayo namin sa iyo na kumunsulta sa isang endocrinologist. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang 1 XE ay naroroon sa 200 ML ng inumin.

Ang Buckwheat na may kefir ay isang medyo popular (tulad ng ebidensya ng mga pagsusuri) na pagpipilian. Ang recipe ay ginagamit bilang mga sumusunod:

isang quarter tasa ng pinagsunod-sunod na butil ay ibinuhos na may 150 mililitro ng inumin,
naiwan ng magdamag.

Sa pamamagitan ng umaga, ang swwheat swells at nagiging kapaki-pakinabang. Gamitin ito sa isang walang laman na tiyan sa umaga. Pagkatapos pagkatapos ng 60 minuto uminom sila ng tubig (hindi hihigit sa isang baso). Pinapayagan ang agahan pagkatapos ng dalawang oras.

Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng naturang bakwit ay nakakatulong sa mas mababang antas ng glucose. Para sa mga malulusog na tao na may pagkiling sa diyabetis, inirerekomenda na kainin ito hanggang sa 3 beses sa isang linggo, na may isang layunin ng pag-iwas.

Ang Oatmeal ay inihanda sa isang katulad na paraan, para lamang sa kefir ay natunaw ng pinakuluang tubig sa isang ratio na 1 hanggang 4. Sa umaga, ang natapos na produkto ay alinman ay na-filter at lasing o kinakain tulad ng regular na sinigang.

Ang kefir na may kanela at mansanas ay kapaki-pakinabang din. Ihanda ito tulad nito:

unsweetened prutas libre mula sa alisan ng balat,
mas maliliit na maliit
napuno ng fermadong gatas na produkto,
isang kutsara ng cinnamon powder ay inilalagay doon.

Ang ulam na ito ay dapat kainin nang eksklusibo sa isang walang laman na tiyan. Hindi mo ito magagamit:

buntis
mga ina ng pag-aalaga
mga pasyente ng hypertension
mga taong nagdurusa sa mahinang pamumuo ng dugo.

Medyo isang nakawiwiling bersyon ng sabong na may luya. Ang ugat ay nasa lupa sa isang kudkuran o blender, halo-halong sa pantay na sukat na may kanela (sa isang kutsarita). Ang lahat ng ito ay ibinubuhos sa isang baso ng sariwang kefir. Ang recipe na ito ay hindi gagana para sa mga may mga problema sa tiyan.

Ano ang mga sintomas ng congenital hypothyroidism sa mga bata at paggamot

Ang Kefir na may lebadura ay din (ayon sa mga review) na madalas na kinuha. Totoo, hindi sila gumagamit ng ordinaryong alkohol o panaderya, ngunit eksklusibo ng serbesa. Hindi sila mahirap bilhin sa mga dalubhasang tindahan at sa Internet.

Upang makagawa ng inumin, kailangan mong uminom ng isang-kapat ng isang 5-gramo na packet ng lebadura sa isang baso ng kefir. Ang komposisyon ay lubusan na halo-halong at lasing sa tatlong dosis, bago kumain. Ang pamamaraang ito ay maaaring makabuluhang bawasan ang mga antas ng glucose at pagbutihin ang metabolismo.

Ang inuming nasa itaas ay nakakatulong na mabawasan:

presyon ng dugo
pagkamatagusin ng vascular
masamang kolesterol.

Lubhang inirerekomenda na gumamit lamang ng sariwang kefir sa lahat ng mga recipe (maximum araw-araw). Laging suriin ang komposisyon ng produkto sa tindahan - hindi ito dapat maglaman ng asukal o preserbatibo.

Kung maaari, pagkatapos ay gumawa ng isang produktong may fermadong gatas sa bahay - para dito maaari kang gumamit ng isang mabagal na kusinilya (mode ng yogurt) at purong mga kultura ng bakterya na ibinebenta sa mga parmasya. Ang huli, sa pamamagitan ng paraan, ay kailangang bilhin nang isang beses lamang. Sa hinaharap, ang gatas ay mai-ferment sa pamamagitan ng pagdaragdag ng handa na kefir sa dami ng isang quarter cup sa kalahating litro.