Diet 9 talahanayan na may type 2 diabetes mellitus pangunahing mga prinsipyo at tampok
Nag-aalok kami sa iyo na basahin ang artikulo sa paksa: "talahanayan ng pagkain 9 na may type 2 na pangunahing mga prinsipyo at tampok ng diabetes mellitus" na may mga komento mula sa mga propesyonal. Kung nais mong magtanong o magsulat ng mga komento, madali mong gawin ito sa ibaba, pagkatapos ng artikulo. Tiyak na sasagutin ka ng aming espesyalista na endoprinologist.
Video (i-click upang i-play). |
Diet table 9 para sa type 2 diabetes, na posible at imposible (mesa)
Mabilis na pag-navigate ng pahina
Ang diyeta 9 na talahanayan na may type 2 diabetes ay ang batayan ng isang malusog na diyeta at isang mahalagang bahagi ng therapy para sa sakit na ito. Ang isang therapeutic diet ay inireseta para sa mga pasyente na may katamtaman at banayad na kalubhaan ng patolohiya.
Karaniwan, ang uri ng 2 diabetes ay nakuha, madalas na nagmula sa labis na katabaan. Ang pagiging epektibo at isang hindi balanseng diyeta ay ang pangunahing mga salarin para sa pagpapaunlad ng mga negatibong proseso.
Video (i-click upang i-play). |
Sa pamamagitan ng isang balanseng diyeta, lahat ng uri ng metabolismo ay normal, lalo na ang karbohidrat, pati na rin ang tubig-electrolyte at lipid. Ang pagiging posible ng pagkuha ng mga gamot na nagpapababa ng asukal para sa type II diabetes mellitus ay natutukoy ng pagdalo sa endocrinologist.
Gayunpaman, walang therapy ang magbibigay ng nais na epekto sa sistematikong paglabag sa diyeta at pag-abuso sa junk food na may mataas na konsentrasyon ng mga simple (madaling natutunaw) na karbohidrat.
Ang kabuuang halaga ng nutritional sa labis na katabaan at diyabetis ay nabawasan, lalo na sa pagkakaroon ng labis na timbang, at halos 1600 kcal para sa mga kalalakihan at 1200 kcal para sa mga kababaihan. Sa normal na timbang ng katawan, ang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na menu ay nagdaragdag at maaaring umabot sa 2600 kcal.
Maipapayo sa mga produktong singaw, pakuluan, kumulo at maghurno, pinapaliit ang pagprito.
Ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga mababang-taba na isda at may mga karne na may karne, mga mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, prutas at butil na mayaman sa magaspang na hibla (pandiyeta hibla). Ang nutrisyon ay isinaayos 4-6 beses sa isang araw, fractional, pantay na pamamahagi ng mga protina, taba at karbohidrat sa mga bahagi.
- Ang mga break sa pagkain ng higit sa 3 oras ay kontraindikado.
Ang pinakamainam na balanse ng mga pangunahing sangkap sa pang-araw-araw na diyeta ay ang mga sumusunod: ang mga protina ay nagkakahalaga ng 16%, taba - 24%, kumplikadong mga karbohidrat - 60%. Ang dami ng inuming tubig hanggang sa 2 litro, mineral at murang gamot na medisina pa rin ay dapat na natupok sa rekomendasyon ng isang dalubhasa na nagmamasid sa iyo, ang rate ng talahanayan ng asin (sodium klorido) ay hanggang sa 15 gramo.
Ang mga pinino na asukal, inuming may alkohol, mga inuming may alkohol at lahat ng pagkain na mayaman sa simpleng karbohidrat ay hindi katanggap-tanggap para sa mga diabetes. Upang mas maintindihan kung anong mga produkto ang binubuo ng menu para sa type 2 diabetes, naipon namin ang sumusunod na talahanayan:
Paglalarawan na may kaugnayan sa 11.05.2017
- Kahusayan: therapeutic effect pagkatapos ng 14 araw
- Mga petsa: palagi
- Gastos ng Produkto: 1400 - 1500 rubles bawat linggo
Ano ba diabetes mellitus at anong diyeta ang ipinahiwatig para sa sakit na ito? Ang diabetes mellitus ay isang sakit na nangyayari kapag ang kakulangan ng pancreatic ay hindi sapat. Madalas itong bubuo ng isang namamana na predisposisyon, at ang isa sa mga kadahilanan na nag-aambag sa pag-unlad nito ay ang sobrang pagkain, labis na pagkonsumo ng mga taba at simpleng karbohidrat. Ang sakit ay batay sa mga karamdaman ng metabolismo ng karbohidrat: mahinang pagsipsip ng glucose sa pamamagitan ng mga tisyu, nadagdagan ang pagbuo nito mula sa taba, protina at glycogen ang atay.
Bilang isang resulta, mayroong pagtaas ng asukal sa dugo at ang pagpapasiya nito sa ihi. Ang diyabetis ay nailalarawan din ng may kapansanan na metabolismo ng taba at ang akumulasyon ng mga produktong fat oxidation sa dugo - mga katawan ng ketone.
Kumplikado ang Diabetes atherosclerosis, mataba ataypinsala sa bato. Ang nutrisyon ay isang therapeutic factor sa banayad na anyo ng sakit, ang pangunahing punto sa katamtaman na diyabetis at kinakailangan - para sa paggamot ng malubhang anyo habang kumukuha insulin at mga gamot na oral hypoglycemic.
Ang mga pasyente ay itinalaga sa Diet No. 9, Talahanayan bilang 9 ayon kay Pevzner o iba-iba. Ang pagkaing medikal na ito ay nagbibigay para sa normalisasyon ng metabolismo ng karbohidrat, at ang isang balanseng diyeta ay pumipigil sa kapansanan na metabolismo ng taba. Ang Diet Table No. 9 ay nailalarawan sa pamamagitan ng katamtamang nabawasan ang enerhiya dahil sa isang makabuluhang pagbawas sa mga karbohidrat (madaling natutunaw, simple) at taba. Ang asukal, ang confectionery ay ibinukod, asin at kolesterol. Ang halaga ng protina ay nasa loob ng pamantayan sa physiological. Ang therapeutic nutrisyon ay inireseta ng doktor, depende sa degree hyperglycemia, timbang ng pasyente at mga nauugnay na sakit.
Sa normal na timbang, ang pang-araw-araw na paggamit ng calorie ay 2300-2500 kcal, ang mga protina 90-100 g, fats 75-80 g at 300-350 g na karbohidrat, na, ayon sa pagpapasya ng doktor, ay ipinamamahagi sa pagitan ng mga pagkain na may tinapay o cereal at gulay.
Ang partikular na kahalagahan ay ang nutrisyon kapag pinagsama napakataba. Ang pagbaba ng timbang ay nakakaapekto sa diyabetis - nabawasan ang pagiging sensitibo sa insulin. Sa sobrang timbang, ang nilalaman ng calorie ay bumababa sa 1700 kcal dahil sa isang makabuluhang paghihigpit ng mga karbohidrat sa 120 g bawat araw. Sa kasong ito, ang pasyente ay tumatanggap ng 110 g ng protina at 80 g ng taba. Ang pasyente ay ipinakita din na nag-a-load ng mga diyeta at araw.
Talahanayan ng Pagkain No. 9 sa diyabetis ang banayad ay nagpapahiwatig ng pagbubukod ng madaling natutunaw (simple) na karbohidrat:
- asukal
- pinapanatili, jams,
- Confectionery
- sorbetes
- mga syrups
- matamis na prutas at gulay,
- pasta
- puting tinapay.
Inirerekomenda na limitahan o ibukod:
- patatas bilang isang highly starchy product,
- karot (para sa parehong mga kadahilanan)
- mga kamatis dahil sa mataas na nilalaman ng glucose,
- beets (ay may isang mataas na glycemic index, pagkatapos ng paggamit nito ay mayroong isang tumalon sa mga antas ng asukal sa dugo).
Dahil ang nutrisyon sa diyabetis ay batay sa isang paghihigpit ng mga karbohidrat, ipinapayong pumili kahit na may mga prutas glycemic index (GI) hanggang 55: grapefruits, lingonberry, apricots, cherry plum, mansanas, cranberry, mga milokoton, plum, cherry, sea buckthorn, red currants, gooseberries. Ngunit kahit na ang mga prutas na ito ay dapat na natupok sa limitadong dami (bahagi hanggang sa 200 g).
Kapag gumagamit ng mga pagkaing may mataas na GI, ang mga antas ng asukal sa dugo ay tumaas nang labis, na nagiging sanhi ng pagtaas ng produksyon insulin. Dapat ding isaalang-alang na ang paggamot ng init ng mga gulay ay nagdaragdag ng GI, samakatuwid ang nilaga zucchini, talong, at repolyo ay maaaring makakaapekto sa mga antas ng asukal.
Dapat alalahanin na ang asukal at ang mga produkto nito ay hindi kasama sa isang banayad na antas ng sakit, at laban sa background ng insulin therapy para sa katamtaman at malubhang diabetes mellitus, pinapayagan ang 20-30 g ng asukal. Kaya, ang talahanayan ng paggamot ay binago ng doktor depende sa kalubha ng sakit, ang intensity ng labor, weight, age at insulin therapy ng pasyente. Ginagawa ito sa pamamagitan ng regulate na nilalaman ng karbohidrat.
Sa lahat ng mga kaso, siguraduhing pumasok sa diyeta:
- talong
- pulang lettuce sa pagtingin ng mataas na nilalaman bitamina,
- kalabasa (nakakatulong na mabawasan ang glucose)
- zucchini at kalabasa, pag-normalize ang metabolismo ng karbohidrat,
- mga produktong lipotropic (cottage cheese, oatmeal, toyo).
Dahil ang mga karbohidrat ay dapat na naroroon sa diyeta at nagbibigay ng 55% ng pang-araw-araw na enerhiya, ang mga mapagkukunan ng dahan-dahang hinihigop na mga karbohidrat na may pandiyeta hibla ay dapat isama: tinapay ng wholemeal, legumes, buong butil, gulay, prutas.
Maipapayo na sumunod sa sumusunod na pamamahagi ng halagang pandiyeta:
- 20% - dapat para sa agahan,
- 10% para sa tanghalian
- 30% para sa tanghalian
- 10% - meryenda sa hapon,
- 20% - hapunan,
- 10% para sa isang pagkain sa gabi.
Kasama sa Diet xylitol, fructose o sorbitol dahil sa kabuuang halaga ng carbohydrates. Para sa panlasa, pinapayagan na magdagdag ng dessert saccharin.
Ang Xylitol sa tamis, katumbas ito ng ordinaryong asukal at ang pang-araw-araw na dosis ay hindi hihigit sa 30 g.
Ang Fructose ay may mababang nilalaman ng calorie at mababang GI, habang ito ay doble kasing matamis ng asukal, kaya ang pagdaragdag ng 1 tsp ay sapat. sa tsaa. Sa diyeta na ito, ang halaga ng asin ay limitado (12 g bawat araw), at ayon sa mga indikasyon (kasama nephropathy at hypertension) bumababa ng higit pa (2.8 g bawat araw).
Ang Main Table No. 9 ay inireseta para sa isang maikling panahon upang matukoy ang pagpapahintulot sa mga karbohidrat at para sa pagpili ng mga dosis ng oral drug, kapag ang diyeta ay hindi pinamamahalaan upang gawing normal ang antas ng asukal. Laban sa background ng isang diyeta sa pagsubok, ang asukal ay nasubok sa isang walang laman na tiyan isang beses bawat 3-5 araw. Sa normalisasyon ng mga resulta ng pagsubok pagkatapos ng 2-3 linggo, ang pagkain ay unti-unting pinalawak, pagdaragdag ng 1 XE (yunit ng tinapay) bawat linggo.
Ang isang yunit ng tinapay ay tumutugma sa 12-15 g ng mga karbohidrat at nakapaloob sa 25-30 g ng tinapay, 0.5 tasa ng bakwit ng bakwit, 1 mansanas, sa 2 mga PC. prun. Ang pagkakaroon ng pinalawak na ito sa pamamagitan ng 12 XE, inireseta ito para sa 2 buwan, pagkatapos kung saan ang isa pang 4 XE ay idinagdag. Ang karagdagang pagpapalawak ng diyeta ay isinasagawa pagkatapos ng 1 taon. Ang talahanayan ay ipinapahiwatig din para sa patuloy na paggamit. type 2 diabetes banayad sa katamtaman sa mga pasyente na may normal na timbang.
Diet 9A inirerekomenda para sa banayad hanggang katamtaman na di-umaasa sa diyabetis, ngunit kasama labis na katabaan sa mga pasyente.
Talahanayan Blg 9B Ipinapahiwatig ito para sa mga pasyente na may matinding diabetes na umaasa sa insulin, at naiiba ito mula sa mga nauna sa nadagdagan na nilalaman ng karbohidrat (400-450 g) dahil sa paggamit ng tinapay, patatas, cereal, gulay at prutas. Ang dami ng mga protina at taba ay bahagyang nadagdagan. Masasabi nating malapit sa diyeta ang diyeta sa isang nakapangangatwiran na talahanayan. Ang halaga ng enerhiya nito ay 2700-3100 kcal. Sa halip na asukal, ginagamit ang mga kapalit na asukal at asukal 20-30 g.
Kung nagpapakilala ang pasyente insulin umaga at hapon, pagkatapos ay 65-70% ng mga karbohidrat ay dapat na sa mga pagkain na ito. Matapos ang pangangasiwa ng insulin, ang pagkain ay dapat na dalhin ng dalawang beses - pagkatapos ng 15-20 minuto at pagkatapos ng 2.5-3 na oras, kung naitala ang maximum na epekto ng insulin. Tinitiyak ito ng mga prutas na prutas na may karbohidrat na pagkain (cereal, patatas, prutas, fruit juice, tinapay) para sa 2nd breakfast at hapon meryenda.
- pagtatatag ng pagpapaubaya sa mga karbohidrat upang pumili ng mga dosis ng mga gamot,
- ang pagkakaroon ng diabetes mellitus (banayad hanggang katamtaman) na may normal na timbang sa mga pasyente na hindi natatanggap insulin.
Ang paggamit ng rye, tinapay na trigo (mula sa harina ng ika-2 baitang), na may bran hanggang 300 g bawat araw ay ibinigay.
Ang mga unang pinggan ay maaaring sa mahina na sabaw ng karne o gulay. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga sopas ng gulay (borscht, sopas ng repolyo), okroshka, sopas ng kabute, mga sopas na may mga karne at mga cereal ay pinapayagan din. Ang mga patatas sa mga sopas ay maaaring naroroon sa limitadong dami.
Magandang nutrisyon para sa diyabetis
Kasama sa nutrisyon sa pagdidiyeta ang lahat ng mga gulay na ginagamit hilaw o nilaga (bilang mga pagkaing nasa gilid). Ang diin ay sa mga gulay na mababa sa karbohidrat (kalabasa, zucchini, talong, pipino, litsugas, repolyo, kalabasa). Pinapayagan ang mga patatas na may paghihigpit, isinasaalang-alang ang pamantayan ng karbohidrat para sa bawat pasyente nang paisa-isa (madalas na hindi hihigit sa 200 g sa lahat ng pinggan). Mataas na nilalaman ng karbohidrat sa karot at beets. Sa pahintulot ng doktor, ang mga gulay na ito ay kasama rin sa diyeta.
Pinapayagan ang mga low-fat na karne at manok. Mas mainam na magluto ng mga pagkaing karne na pinakuluang o inihurnong upang mabawasan ang calorie na nilalaman ng pagkain. Mula sa isda ay nagkakahalaga ng pagpili ng mga species ng dietary: pike perch, cod, hake, pollock, pike, saffron cod. Ang halaga ng cereal ay limitado ng mga pamantayan para sa bawat pasyente (karaniwang 8-10 na kutsara bawat araw) - bakwit, barley, perlas barley, millet at oatmeal, pinapayagan ang mga legume (mas mabuti ang mga lentil). Kung kumain ka ng pasta (posible sa limitadong dami at paminsan-minsan), pagkatapos sa araw na ito kailangan mong bawasan ang dami ng tinapay.
Ang mga inuming gatas na may gatas (mababa ang taba kefir, yogurt) ay dapat na sa diyeta araw-araw. Ang gatas at bold curd ay natupok sa kanilang likas na anyo at inihanda mula sa kanila pinggan: sinigang ng gatas, casseroles, souffle. Ang malinis na keso na may isang taba na nilalaman na hindi hihigit sa 30% ay pinapayagan sa maliit na dami, ang kulay-gatas ay idinagdag lamang sa mga pinggan. Mantikilya at iba't ibang mga langis ng gulay ay dapat idagdag sa mga natapos na pinggan. Mga itlog - isang beses sa isang araw malambot na pinakuluang o bilang isang omelet. Sa mga inuming pinapayagan: kape na may gatas, tsaa na may isang pampatamis, mga juice ng gulay, isang sabaw ng rosehip.
Pinapayagan ang lahat ng mga uri ng matamis at maasim na berry (sariwa, nilagang prutas, halaya, mousse, xylitol jam). Kung gumagamit ka xylitol, pagkatapos ay hindi hihigit sa 30 g bawat araw, fructose pinapayagan para sa 1 tsp. tatlong beses sa isang araw (idagdag sa mga inumin). Honey para sa 1 tsp. 2 beses sa isang araw. Maaari kang gumamit ng confectionery (sweets, waffles, cookies) na may mga kapalit na asukal. Ngunit sa kasong ito, mayroong isang pamantayan - 1-2 sweets dalawang beses sa isang linggo.
Diet 9 na talahanayan: kung ano ang posible at imposible (listahan ng mga produkto) + menu para sa araw
Sa lahat ng mga sakit na metaboliko, kabilang ang diyabetis, ang pagwawasto sa nutrisyon ay isa sa mga pangunahing pamamaraan ng paggamot. Upang mabawasan ang dami ng glucose sa dugo at gawin ang intake mula sa gastrointestinal tract na mas magkakatulad, inirerekomenda ang therapeutic diet na "Table 9".
Ang isang diyabetis ay dapat makakuha ng maraming protina at hibla, mas mababa sa karaniwang halaga ng kumplikadong mga karbohidrat at taba, na ganap na iwanan ang mga simpleng asukal. Ang batayan ng menu ay mga gulay, karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang pagkaing ito ay puno ng dami ng mga nutrisyon at bitamina, kaya maaari itong sundin para sa buhay.
Higit sa 80 taon na ang nakalilipas, ang sikat na physiologist na si M. Pevzner ay nakabuo ng isang sistema ng 16 pangunahing mga diyeta, ang bawat isa sa kanila ay inilaan para sa isang tiyak na grupo ng mga sakit. Ang mga diyeta sa sistemang ito ay tinatawag na mga talahanayan, ang bawat isa ay may sariling numero. Sa diyabetis, inirerekomenda ang talahanayan 9 at ang dalawang pagkakaiba-iba nito: 9a at 9b. Sa mga ospital, resorts at boarding house, ang mga prinsipyo ng pagkain na ito ay sinusunod mula sa mga panahon ng Sobyet hanggang sa kasalukuyan.
Pinapayagan ka ng talahanayan ng numero na 9 na mapabuti ang kalagayan ng mga type 2 na may diyabetis, bawasan ang average na antas ng glucose sa kanilang dugo, makakatulong na mabawasan ang resistensya ng insulin, at makakatulong na mapupuksa ang labis na labis na katabaan. Sa uri 1, ang diyeta na ito ay nauugnay sa pagkakaroon ng labis na timbang o patuloy na agnas ng diabetes.
Ang mga prinsipyo ng nutrisyon:
Ang komposisyon ng talahanayan ng diyeta 9 na inireseta para sa diyabetis, at ang mga pagkakaiba-iba nito:
Therapeutic nutrisyon para sa diabetes: mga prinsipyo at tampok ng diyeta No. 9
Ang Diet 9, na kilala rin bilang "Table No. 9," ay upang mabawasan ang paggamit ng calorie dahil sa isang makabuluhang pagbawas sa madaling natunaw na karbohidrat. Maaari kang pumili ng mga mabubuting pagkain sa sarili mo gamit ang isang espesyal na talahanayan ng glycemic index. Ang mga pagkaing may mataas na rate ay dapat ibukod mula sa diyeta, at kabaliktaran - upang isulat ang iyong pang-araw-araw na diyeta ay dapat na higit sa lahat mula sa mga produktong may mababang GI. Ang pangunahing mga prinsipyo ng diyeta na "Table No. 9":
- kumain ng maliit na pagkain
- kumain ng 5-6 beses sa isang araw, iyon ay, tuwing 2.5-3 na oras,
- mahigpit na ibukod ang lahat ng pinausukang, pinirito, maalat at maanghang,
- ganap na ibukod ang de-latang pagkain, mustasa at inuming nakalalasing.
- Ang asukal ay pinalitan ng ligtas na mga sweet,
- limitahan ang paggamit ng mga karbohidrat at taba, ngunit ang mga protina ay dapat sumunod sa pang-araw-araw na pamantayan sa physiological,
- ang mga pinggan ay dapat na lutong, pinakuluang, o nilaga.
Ang Diet 9 ay dinisenyo sa isang paraan na ang kemikal na komposisyon ng pagkain ay sapat na balanse at naglalaman ng lahat ng mga nutrisyon para sa normal na buhay. Ang menu ng diyeta 9 ay dapat magsama ng mga pagkain na may mataas na nilalaman ng ascorbic acid at bitamina B. Maaari itong bran o dog rose. Gayundin, ayon sa diyeta, inirerekomenda na isama ang mga sariwang mansanas, berry, gulay at gulay sa menu. Upang mapabuti ang atay, ang diyeta 9 ay nagsasama ng mga pagkaing mayaman sa lipotropic na sangkap, iyon ay, na nag-aambag sa pagsunog ng mga taba. Halimbawa, ang mga produkto tulad ng cottage cheese, otmil, keso, isda na mababa ang taba. Upang mapabuti ang metabolismo ng taba, ang diyeta ay dapat maglaman ng isang maliit na bahagi ng mga taba ng gulay, iyon ay, ang mga salad mula sa mga sariwang gulay ay pinakamahusay na tinimplahan ng langis ng oliba.
Bilang isang halimbawa, ang isang posibleng menu na "Diets No. 9" ay ipinakita para sa mga pasyente na nagdurusa mula sa diabetes mellitus ng pangalawang degree, iyon ay, hindi umaasa sa insulin.
- unang almusal: mababang taba na keso sa kubo - 200g na may mga berry - 40g,
- tanghalian: isang baso ng kefir,
- tanghalian: sopas ng gulay - 150ml, inihurnong kordero - 150g, nilagang gulay - 100g,
- hapon meryenda: repolyo at pipino salad na tinimplahan ng langis ng oliba - 100g,
- hapunan: isda ng dorado sa grill - 200g, steamed gulay - 100g.
- unang agahan: sinigang na bakwit na may gatas na 150g,
- tanghalian: dalawang berdeng mansanas,
- tanghalian: borscht (walang karne) - 150ml, pinakuluang karne - 150g, pinatuyong prutas na walang asukal,
- hapon meryenda: sabaw ng rosehip - 150ml,
- hapunan: pinakuluang isda - 200g, sariwang gulay - 150g.
- unang agahan: kubo keso casserole - 150g,
- tanghalian: isang sabaw ng rosas hips - 200ml,
- tanghalian: sopas ng repolyo mula sa sariwang repolyo (walang karne) - 150ml, cake ng isda - 150g, sariwang gulay - 100g,
- hapon meryenda: pinakuluang itlog,
- hapunan: steamed patties ng karne - 200g, nilaga repolyo - 150g.
- unang agahan: dalawang egg omelet na may gulay na 150g,
- tanghalian: pag-inom ng yogurt 150ml,
- tanghalian: sopas ng broccoli cream - 150ml, pinalamanan na sili -200g,
- hapon meryenda: karot na casserole na may cottage cheese -200g,
- hapunan: kebab ng manok - 200g, inihaw na gulay - 150g.
- unang agahan: sinigang millet 150g, mansanas,
- tanghalian: 2 dalandan,
- tanghalian: sopas ng isda 200ml, goulash ng karne -100g, lugaw ng barley -100g,
- hapon meryenda: isang baso ng kefir, bran - 100g,
- hapunan: cutlet ng karne - 150g, sinigang na bakwit -100g, inihurnong asparagus -70g.
- unang agahan: bran 150g, mansanas,
- tanghalian: malambot na itlog,
- tanghalian: nilagang gulay na may mga piraso ng karne (baka o kordero) - 200g,
- hapon meryenda: isang salad ng mga kamatis at tangkay ng kintsay - 150g,
- hapunan: nilagang tupa na may mga gulay - 250g.
- unang almusal: fat-free cottage cheese 100g na may yogurt 50g,
- tanghalian: inihaw na dibdib ng manok 100g,
- tanghalian: sopas ng gulay - 150 ml, karne ng goulash - 100 g, salad mula sa mga tangkay ng kintsay at mansanas - 100 g,
- hapon meryenda: mga berry - 125g,
- hapunan: pinakuluang hipon - 200g, berdeng beans para sa isang pares - 100g.
Ang bentahe ng diyeta No. 9 ay isang balanseng diyeta, na kinabibilangan ng lahat ng mga nutrisyon na kinakailangan ng katawan. Ang katotohanan ay ang dami ng mga karbohidrat at taba ay nabawasan, ngunit hindi gaanong radikal, kaya ang diyeta ay maaaring magamit nang medyo matagal. Para sa mga taong sobra sa timbang, inirerekomenda ng mga doktor ang isang diyeta para sa buhay. Para sa marami, ang diyeta 9 ay maaaring hindi maginhawa at kumplikado, dahil sa ang katunayan na ang karamihan sa mga pinggan ay kailangang lutuin, pagkatapos ay bilangin at sukatin ang tamang dami ng pagkain. Ngunit ang mga pagkukulang na ito ay binabayaran ng kakayahang ligtas at unti-unting mawalan ng timbang, mahigpit na hawakan ang timbang, at kontrolin ang asukal sa dugo.
Diet 9 na talahanayan para sa type 2 diabetes: isang lingguhang menu
Ang diyeta 9 na talahanayan ay matagal nang itinatag ang sarili sa type 2 diabetes. Ipinakita namin sa iyo ang menu para sa isang linggo na may type 2 diabetes, pati na rin ang mga prinsipyo ng nutrisyon, isang listahan ng mga produkto na pinapayagan at ipinagbabawal para sa pagkonsumo!
Ang sakit na endocrine ay sanhi ng isang sakit na metaboliko, kawalan ng resistensya sa cell sa
insulin at sinamahan ng isang hindi makontrol na pagtaas ng asukal sa dugo. Sa diyabetis, ang pancreas ay pinipilit na patuloy na madagdagan ang paggawa ng hormon na sumisipsip ng glucose. Habang ang mga beta cells ay nakapagpapalabas nito, ang mga antas ng asukal ay nasa kontrol. Kung nabigo sila, tumataas ang konsentrasyon. Sa paglipas ng panahon, ito ay humantong sa pinsala sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at pag-unlad ng mga malubhang sakit.
Upang ayusin ang paggamit ng mga karbohidrat, inireseta ang isang espesyal na diyeta para sa mga pasyente. Ang susi sa pagpapagamot ng diabetes ay ang pagkain ng mga pagkain na may kaunting halaga ng mga karbohidrat at taba. Kung natutugunan ang lahat ng mga kondisyon, ang mga tagapagpahiwatig ay nagpapatatag sa 5.5 mmol / l at ang metabolismo ay naibalik.
Ang mga endocrinologist ay nagtipon ng isang balanseng diyeta na may mababang karbohidrat No. 9 mula sa mga kapaki-pakinabang na produkto na hindi naghihimok sa paglabas ng insulin. Mula sa menu, ang mga produkto na may isang GI sa itaas ng 50 mga yunit na mabilis na nahati at kapansin-pansing pinataas ang dami ng hormone ay tinanggal. Ang mga pasyente ay ipinakita na pagkain hanggang 6 na beses sa isang araw sa mga bahagi ng 200 g. Ang pagkain ay nilaga, luto, inihurnong, kukulok.
Ang pang-araw-araw na halaga ng calorific ay kinakalkula alinsunod sa mga pangangailangan ng enerhiya, sa average, ay hindi lalampas sa 2200 kcal. Ang sobrang timbang na mga diabetes ay nagbabawas ng kanilang pang-araw-araw na paggamit ng calorie ng 20%. Uminom ng maraming malinis na tubig sa buong araw.
Upang maibigay ang katawan sa mga bitamina at mineral, ang iba't ibang mga pagkain ay kasama sa diyeta, ngunit hindi ito nagiging sanhi ng isang pag-agos sa insulin. Alam ng bawat diabetes kung aling mga pagkain ang itatapon.
Ang listahan ng mga ipinagbabawal na produkto:
- panimpla:
- alkohol, beer, soda,
- gulay - beets, karot,
- mataas na taba ng mga produkto ng pagawaan ng gatas,
- taba ng ibon, isda,
- de-latang pagkain at pinausukang karne,
- mayaman na sabaw,
- feta, curd cheese,
- mayonesa, sarsa.
- dessert
- mabilis na pagkain.
Listahan ng Produkto para sa Diet:
- mga produkto ng pagawaan ng gatas na may taba na nilalaman hanggang sa 2.5%,
- kalabasa, kampanilya paminta, patatas - hindi hihigit sa 2 beses sa isang linggo,
- cereal, pasta hard varieties.
- asparagus, repolyo, kamatis, pipino, gulay,
- sandalan
- kabute
- abukado
- buong tinapay na butil.
Mula sa mga pampagana, mga salad ng seafood, caviar ng gulay, isda ng jellied, pinapayagan ang jelly ng baka. Ang unsalted cheese ay naglalaman ng hindi hihigit sa 3% na carbohydrates, samakatuwid ay kasama rin ito sa menu ng mga diabetes.
Mula sa mga inumin maaari mong: tsaa, kape, mga smoothies ng gulay o mga juice, mga inuming prutas ng berry, compotes. Sa halip na asukal, ginagamit ang potassium acesulfame, aspartame, sorbitol, xylitol.
Ang mga langis ng gulay, tinunaw na mantikilya sa kaunting dami ay angkop para sa pagluluto.
Dati na ang mga prutas ay dapat na lubusang ibukod mula sa diyeta ng mga diabetes dahil sa kanilang nilalaman ng fructose. Ngayon, sinasabi ng mga doktor ang kabaligtaran. Ang katamtamang pagkonsumo ng matamis at maasim na prutas ay lubos na kapaki-pakinabang. Gayunpaman, ang ilang mga species na may mataas na GI ay ipinagbabawal. Ito ay:
Kapaki-pakinabang para sa mga diabetes - kiwi, suha, halaman ng halaman, tangerines, mansanas, mga milokoton, peras. Huwag saktan - mga pineapples, papaya, lemon, lime. Mula sa mga berry, gooseberries, currant, cherry, strawberry, blueberry ay kinakain. Sabsuhin ang katawan na may bitamina - chokeberry, viburnum, Goji berries, sea buckthorn, mga infusion ng rosehip. Ang mga prutas ay natupok sa natural na form o mga inuming prutas ay inihanda mula sa kanila. Ang mga squeezing juice ay pinapayagan lamang mula sa mga gulay.
- Buckwheat Pinahahalagahan para sa kanyang kakayahang magbabad at mapanatili ang matatag na mga antas ng glucose sa mahabang panahon.
- Oats naglalaman ng inulin ng halaman - isang analogue ng hormone. Kung patuloy kang kumakain ng otmil para sa agahan at inumin ang pagbubuhos mula dito, bababa ang pangangailangan ng katawan para sa insulin.
- Ungol ni Barley tumutukoy sa mga produktong pandiyeta na nagpapabagal sa pagsipsip ng mga simpleng asukal.
- Mula sa barley at durog na mais nakukuha ang mga pagkaing nakapagpapalusog. Marami silang mga hibla, mineral (iron, posporus) na pumupuno sa pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan.
- Millet dumami sa posporus, naglalaman ng mga fatty acid, bitamina B, kumplikadong karbohidrat. Ito ay niluto sa tubig, na may kalabasa at natupok ng kefir.
- Flaxseed sinigang "Stop diabetes" kasama ang Jerusalem artichoke, burdock, kanela, sibuyas, isang halo ng mga cereal sa itaas ay partikular na nilikha upang mabawasan ang glucose sa dugo.
Lentil - isang produktong pandiyeta na mayaman sa mga amino acid, protina ng gulay, bitamina B, A, PP. Ang mga grains ay mahusay na hinuhukay.
Ang mga beans, chickpeas, gisantes, beans, toyo ay sagana sa mga protina, halaman ng mga enzim, bitamina P, hibla at pectins. Tinatanggal nila ang mga asing-gamot ng mabibigat na metal. Ang mga karbohidrat ay madaling ginagamit ng insulin. Ang pangunahing bagay ay hindi lalampas sa pamantayan. Para sa colitis, mga problema sa gastrointestinal, mas mahusay na tanggihan ang mga beans.
Ang sopas ay 200 ML, karne -120, side dish 150, berry 200, cottage cheese 150, kefir at gatas 250, keso 50. Pinapayagan na kumain ng isang hiwa ng tinapay ng tatlong beses sa isang araw, 1 malaking prutas. Upang masiyahan ang pag-pause ng gutom sa pagitan ng mga pagkain, maaari kang uminom ng isang baso ng yogurt o yogurt na may tinapay na bran, kumain ng isang dakot na mani, 5 piraso ng pinatuyong mansanas, o isang salad ng gulay na may kaunting langis ng oliba.
Ang halaga ng BJU (protina, taba at kumplikadong mga karbohidrat) ay balanse. Ang diet No. 9 ay nagpapahiwatig ng pagkonsumo ng hanggang sa 350 g ng mga karbohidrat, 100 g ng protina, 70 g ng taba, kung saan 30% ang gulay.
- 1 almusal - otmil sa gatas + 5 g butter.
- Ang tanghalian ay isang prutas.
- Tanghalian - sopas ng mushroom na perlas, salad ng gulay na may pinakuluang o lutong isda.
- Snack - toast na may buong tinapay na butil na may abukado.
- Hapunan - pinakuluang suso na may bakwit at salad.
- Sa gabi - kefir.
- 1 almusal - Sinigang ng Millet + pagbubuhos ng rosehip.
- Tanghalian - pinakuluang kalabasa na may tinadtad na mani.
- Tanghalian - atsara na may mga kidney, peeled potato with stew, salad with seaweed.
- Kubo keso casserole + kiwi.
- Hipon na may salad o pusit na pinalamanan ng mga gulay.
- 1 almusal - Sinigang ng Buckwheat + tea o rose hips.
- Tanghalian - Quince para sa isang mag-asawa.
- Tanghalian - sopas ng manok, inihurnong brokuli na may mga itlog sa oven.
- Cottage keso + 50 g ng mga mani + berdeng mansanas.
- Seafood salad o may cod at gulay.
- Inuming prutas ng berry.
- 1 almusal - Isang hiwa ng keso + lugaw na lugaw para sa mga may diyabetis.
- Tanghalian - Hindi naka-tweet na yogurt nang walang mga berry + 3 walnut.
- Tanghalian - sopas ng kalabasa, manok na may perlas barley, litsugas + arugula + kamatis + perehil.
- Brown tinapay na may talong at zucchini caviar.
- Ang atay ng karne ng baka sa sarsa ng kamatis na may bakwit, isang bahagi ng salad ng repolyo.
- Gulay na gulay.
- 1 almusal - Malas na dumplings.
- Tanghalian - cake ng Diabetic na may bran at sorbitol.
- Tanghalian - sopas ng gulay, repolyo ng repolyo na may sandalan ng baka at bigas, berdeng salad.
- Diet puding mula sa zucchini, apple, milk at isang kutsarang semolina.
- Inihurnong karne na may anumang panig na ulam o singaw na mga karne ng manok.
- Produktong pagawaan ng gatas.
- 1 almusal - Omelet na may spinach.
- Tanghalian - Cheesecakes sa oven.
- Tanghalian - Pike perch sopas, cocktail ng seafood na may salad.
- Prutas na jelly.
- Ang Ratatouille + braised beef.
- Ryazhenka.
- 1 agahan - patatas na Zrazy.
- Tanghalian - Cottage cheese + apple.
- Tanghalian - Gulay na sopas na may mga meatballs, dibdib ng manok na may mga kabute.
- Green bean stew na may mga mani.
- Mga bola-bola sa sarsa ng kamatis na may isang pinggan.
- Maasim na prutas.
Ang pagkakaroon ng pamilyar sa mga prinsipyo ng diyeta at pag-aralan ang listahan ng mga inirekumendang produkto, maaari kang lumikha ng isang menu sa iyong sarili. Ang pangunahing bagay ay hindi kumain nang labis at sumunod sa mga pamantayang ito. Bagaman sa isang diyeta na may mababang karolina dapat mong isuko ang iyong mga paboritong pagkain, medyo iba at masarap ito. Dahil sa ang mga gawi sa panlasa ay mabilis na nagbabago, pagkatapos ng 1-2 buwan, ang mga pasyente ay nasanay sa bagong pamumuhay at gumamit ng asukal upang makontrol ang asukal.
Diet na "Table No. 9" para sa diyabetis - isang napiling diyeta
Sa pagkakaroon ng diabetes mellitus, ang isang mahalagang isyu ay nananatiling hindi lamang sa napapanahong pag-ampon ng mga gamot at ang matatag na pagganap ng pisikal na aktibidad, kundi pati na rin isang maayos na pinlano at pantay na ipinamamahaging diyeta. Sa kasong ito, ito ay "Talahanayan No. 9".
Upang maiwasan ang kamatayan, kinakailangang bigyang pansin ang pagkakaroon ng mga sintomas na isang senyas ng diyabetis. Alalahanin na maaari silang maging pagkapagod at pagkauhaw, hindi maipaliwanag na pagbaba ng timbang o labis, mga problema sa paningin at madalas na pag-ihi. Sa kasong ito, hindi lamang pisikal na aktibidad ang kinakailangan, kundi pati na rin isang wastong diyeta. Pagmamasid sa naitatag na rehimen ng pagkain, posible na makamit ang pag-stabilize ng timbang, nang hindi nagiging sanhi ng anumang pinsala sa katawan. Kaya ano ang ganoong diyeta?
Ang isang espesyal na dinisenyo uri ng diyeta, na kasama ang isang malaking bilang ng mga pagkaing mayaman sa protina. Ang diyeta ng naturang menu ay nagpapahiwatig din ng isang katamtamang paghihigpit ng mga taba, mga pagkaing may mataas na antas ng karbohidrat.
Ang isang indikasyon para sa paggamit ng naturang diyeta ay ang pagkakaroon ng banayad o katamtaman na diyabetis. Gayundin, ang isa sa mga tagapagpahiwatig ay maaaring ang kawalan ng mga paglabag sa balanse ng acid-base sa katawan ng pasyente.
Kapag nakita ang mga sakit ng mga panloob na organo, ang isang pasyente na may diyabetis ay hindi maaaring gumamit ng diyeta na "Table No. 9".
Ang lahat ng mga pagkain na kasama sa menu ay nililimitahan ang pagkonsumo ng mga taba ng hayop sa pagkain. Ang mga karbohidrat ay pinalitan ng mga espesyal na sangkap na may kakayahang maglagay ng lipotropic na epekto sa may sakit na katawan ng isang taong nagdurusa sa diyabetis. Ang mataas na nilalaman ng pagkain ng gulay at pagbawas sa dami ng nakakapinsalang asin at kolesterol ay nagdaragdag ng pagkakataong tagumpay sa paglaban sa diyabetis.
Tungkol sa mga sweets, nararapat na tandaan na ang doktor ay hindi palaging nagbabawal sa pagkain ng mga pinggan na ito. Kadalasan, ang kanilang numero ay mahigpit na kinokontrol, habang kinakailangan na obserbahan ang dosis ng mga sweets na personal na maitatag ng doktor. Ang purong asukal at Matamis ay karaniwang pinalitan ng natural o artipisyal na derivatibo.
Ang kabuuang halaga ng enerhiya sa panahon ng diyeta ay dapat na sa loob ng 2500 calories. Minsan maaari mong limitahan ang iyong sarili sa 2300 calories bawat araw.
Ang pang-araw-araw na menu ay dapat maglaman ng mga pagkaing mayaman sa protina - halos 100 g, taba - 50%, taba ng gulay - 30%, karbohidrat - sa loob ng 350 g. Upang maghanda ng mga pinggan mula sa mga produkto sa itaas, maaari mong gamitin ang salt salt sa isang halagang hindi hihigit sa 12 g.
Sa panahon ng pagkain, inirerekomenda na uminom ng hanggang sa 2 litro ng tubig bawat araw, ngunit hindi bababa sa 1.5 litro. Kasabay nito ang kabuuang timbang ng pang-araw-araw na diyeta ay magiging tungkol sa 3 kg.
Ang diskarte sa pagluluto para sa lahat ng pinahihintulutang pinggan ay simple at hindi pabigat. Kadalasan sila ay pinaglilingkuran sa talahanayan, pagkatapos kumukulo o ilabas. Minsan pinapayagan na kumain ng pagkain na inihanda ng paraan ng litson o sa pamamagitan ng pagluluto. Ang temperatura sa panahon ng pagluluto at paghahatid ay hindi naiiba sa ordinaryong pagkain na kinakain araw-araw ng mga taong hindi nagdurusa sa diyabetis.
Ang pangunahing mga prinsipyo ng menu ng diyeta numero 9 para sa diyabetis
Pang-araw-araw na diyeta para sa mga diyabetis at diyeta Ang "Table No. 9" ay dapat na binubuo ng 6 na bahagi. Dapat kainin ang pagkain, naghanda nang tama, sa maliliit na bahagi. Sinisimulan namin ang umaga na may almusal, pagkatapos ng kaunting oras - ang ika-2 na almusal, mas kasiya-siya at espesyal na binalak. Pagkatapos ay mayroon kaming tanghalian sa gitna ng araw. Ang isang magaan na meryenda sa hapon ay makakatulong na pagyamanin ang katawan sa kinakailangang dami ng mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina, na pinapayagan itong gumana nang maayos at masigla. Ang isang hindi masustansiyang hapunan na binubuo ng pagkain na madaling hinuhukay ay makakatulong upang maiwasan ang hindi komportable na pakiramdam ng kagutuman. Sa gayon, maaari nating obserbahan ang isang malinaw at maayos na nakaplanong pamamahagi ng kabuuang dami ng mga karbohidrat, na dapat kainin sa maliit na bahagi sa araw.
Ang pagkain nang maayos, bagaman Huwag kalimutan ang tungkol sa mahalagang gamot. Sa pagitan ng mga iniksyon ng insulin, na madalas na hindi hihigit sa 2.5 na oras, siguraduhing kumuha ng kaunting pagkain. Kadalasan ang isang pagkain na naglalaman ng mga karbohidrat ay pinaplano kaagad pagkatapos ng iniksyon. Dahil ang ganitong uri ng diyeta ay ang pinaka banayad at hindi nakakapinsala sa katawan, ang balanse ng glucose sa dugo ay mabilis na naibalik, na makabuluhang nakakaapekto sa mabilis na pagbawi o pagpapabuti ng nais na mga tagapagpahiwatig. Menu "Ang Table No. 9 "ay maaaring gamitin hindi lamang sa proseso ng direktang paggamot, kundi pati na rin bilang isa sa mga hakbang sa pag-iwas.
Ang pangunahing tampok ng diyeta ay napapanahong pagtanggap ng nakaplanong menu. Hindi ka maaaring magpahinga sa pagitan ng mga pagkain na hindi ibinibigay ng diyeta. Dahil ang mga komplikasyon ay maaaring lumitaw, at walang anumang pakinabang mula sa diyeta. Ang isa pang mahalagang punto ay ang pagbubukod ng mga sweets mula sa diyeta o ang kanilang maximum na paghihigpit ayon sa mga tagubilin ng doktor. Ang mga gantimpala ng glucose ay karaniwang ginagamit sa paggamot ng uri ng 2 diabetes.: aspartame, xelite, stevia, atbp.
Sa kaso kung talagang walang paraan upang kumain sa oras, maaari kang magkaroon ng isang kagat upang kumain ng ilang prutas sa listahan ng mga pinapayagan na pagkain. Sa kasong ito, maaari kang maghanda ng isang stock ng mga sandwich o bumili ng isang espesyal na bar. Kahit na ang isang maliit na piraso ng tinapay ay may mahalagang papel sa kasong ito.
Tingnan nang mabuti ang mga istante sa supermarket.Kahit na sa pinakamaliit at pinaka hindi nakakagulat na mga tindahan ay may mga espesyal na istante na may mga probisyon, na partikular na idinisenyo para sa mga diabetes. Kabilang sa iba pang mga bagay, mayroong kahit cookies at tsokolate! Ang mga kapalit ng asukal ay maaari ding matagpuan dito.
Kaya upang buod. Sa pagkakaroon ng type 2 diabetes, napakahalaga:
- Kumain ng 5-6 beses sa isang araw. Kung sakali, magkaroon ng isang maliit na meryenda sa iyong bag.
- Para sa pagluluto gumamit lamang ng mga produkto mula sa isang listahan na naaprubahan ng iyong doktor. Huwag palalain o ibawas ang kanilang bilang.
- Huwag kalimutan na ang menu ng diyeta ay maaari lamang isama ang mga pinggan na pinatuyo, gamit ang pagluluto o pagluluto ng hurno.
- Gumamit ng isang kapalit ng asukal sa halip na karaniwang glucose.
- Uminom ng halos 2 litro ng purong likido bawat araw.
- Kahaliling pagkain na may iniksyon sa insulin. Huwag kalimutang kumuha ng mga gamot.
Kung mayroon kang type 2 diabetes at sobra sa timbang, ang iyong ang diyeta ay dapat mayaman:
- Repolyo (sariwa at adobo)
- Spinach
- Mga pipino
- Salad
- Mga kamatis
- Mga berdeng gisantes.
Ang mga produkto sa itaas nagagawa kahit na sa maliit na dami upang makabuluhang masiyahan ang gutom, na mahalaga sa panahon ng pagkain.
Ang mga kapaki-pakinabang na produkto ay makakatulong upang malutas ang isyu hindi lamang tungkol sa diyabetis, kundi pati na rin mapabuti ang kondisyon ng atay. Ang pinaka kapaki-pakinabang na pinggan ay kinabibilangan ng mga ginawa mula sa cottage cheese, oatmeal at toyo. Alinsunod sa mga regulasyong medikal, kinakailangan upang limitahan ang dami ng natupok na mga sabaw ng isda o karne.
Pinaka-iwasan ang pinirito na pagkain.
Nasa ibaba ang isang listahan ng mga pagkaing kinakain na mahigpit na ipinagbabawal:
- Matamis, natural na honey at anumang jam, jam
- Mga produktong pastry at confectionery
- Taba (baboy at tupa)
- Spice, pampalasa at sarsa, mustasa, paminta
- Mga atsara at atsara
- Pinausukang karne
- Mga ubas at pasas na ginawa mula dito
- Mga saging
- Alkohol at mababa ang inuming may alkohol
Lunes
1st breakfast Mababa ang taba ng keso na may iba't ibang mga berry
2nd breakfast Kefir (hindi hihigit sa isang baso)
Tanghalian Gulay na sopas at nilaga o inihurnong gulay at kordero
Hapon ng meryenda Banayad na salad na binubuo ng pipino at repolyo. Ang langis ng oliba ay mainam bilang isang sarsa.
Hapunan.Ang mababang-taba na inihaw na isda, ilang mga gulay na lutong o steamed.
Inirerekumenda na Mga Recipe ng Pagkain ng Diyet No.
Habang sinusunod ang diyeta na ito, ang anumang pinggan na inihanda mula sa pinapayagan na mga pagkain para sa isang pares sa isang mabagal na kusinilya, pinakuluang o inihurnong sa ihaw ay perpekto. Ang madalas na pagkain ay madalas na isama ang mga pagkaing isda.
Sudak sa Tatar.
Kakailanganin mo: isang maliit na perehil at isang quarter ng isang lemon, isang pares ng olibo at mga caper, 3 tbsp. l kulay-gatas at isang maliit na sibuyas. Ang langis ng oliba (3 tbsp. L) ay angkop para sa refueling. Ang mga isda mismo ay hindi mangangailangan ng higit sa 150 g. Sa ilalim ng isang maliit na kasirola, ibuhos ang langis at ikalat ang mga isda. Magaan ang pagdidilig sa kanyang katas ng sibuyas. Takpan at lugar para sa pagluluto sa oven. Pagkatapos ng 5-10 minuto, ibuhos ang pike perch fillet na may kulay-gatas at mag-iwan ng kaunti pa upang kumulo sa mababang init. Sa dulo, idagdag ang natitirang sangkap: mga caper at lemon na may mga olibo. Kung kinakailangan, pukawin ang mainit na ulam. Ang pagdadala ng isda sa pagiging handa, iwiwisik ng tinadtad na dahon ng perehil at maglingkod.
Cod na may lemon note.
Kakailanganin mo: isang maliit na berdeng sibuyas, isang pares ng mga balahibo ng perehil, isang third ng isang maliit na limon at 3 tbsp. l langis ng oliba.Ang Cod ay kakailanganin ng mga 150 g. Mangyaring tandaan na bago magluto, ang bakalaw ay babad na 24 na oras sa tubig. Pagkatapos ay dapat itong linisin at pinakuluang. Ang nagreresultang sabaw ay pinatuyo, naiwan lamang ang mga isda. Asin at iwiwisik ng langis ng oliba, magdagdag ng sibuyas na may perehil. Ang nababad na fillet ng bakalaw bago maghatid sa mesa ay kailangan pa ring iwisik kasama ang lemon juice.
Ang pagpapatibay at normalisasyon ng metabolismo, sa partikular na mga karbohidrat, ay isa sa pinakamahalagang resulta. Pagbaba ng timbang at pag-iwas sa anumang antas ng labis na katabaan - Isa pang plus ng diyeta na "Table number 9". Yamang ang proseso ng fat-exchange ay magpapatuloy nang normal, ang katawan ay kalaunan ay bubuo ng pagtitiis sa lahat ng uri ng karbohidrat.
Dahil ang anumang uri ng diabetes ay nagsasangkot ng regulasyon ng dami ng glucose sa dugo at sapat na paggawa ng insulin, ang menu na "Table No. 9" ay dinisenyo upang ang napiling pagkain ay naglalaman ng kinakailangang halaga ng asukal, hindi lalampas sa pamantayan.
Kung sumunod ka sa isang diyeta, inilarawan sa ibaba pagkatapos ay ang problema sa diabetes ay unti-unting mawala. Yamang nagsisimula ang mga pancreas upang i-secrete ang insulin sa kinakailangang halaga, ang lahat ng mga cell ng katawan ay bibigyan sa kanila. Sa pamamagitan ng paggawa ng kinakailangang dami ng enerhiya sa tulong ng mga cell, makakatulong ang hormone na lumikha ng mga kinakailangang kondisyon para sa normal na paggana ng katawan ng tao sa kabuuan.
Mangyaring tandaan na pagpapabaya sa diyeta, dapat kang maging handa para sa mga komplikasyon, na maaaring mangyari sa panahon ng sakit. Ang isang kakulangan o labis na asukal sa dugo ay maaaring makaapekto sa kalusugan ng mga mata, na nagiging sanhi ng pagkawala ng paningin. Gayundin, dahil sa diyabetis, ang mga bato ay madalas na nagdurusa, ang nerbiyos na sistema ay nawasak. Dapat kang matakot sa sakit sa puso, na sa hinaharap ay maaaring maging sanhi ng isang stroke. Sa mga pinakamasamang kaso, posible ang amputation ng mga limbs. Ang mga batang babae o kababaihan na nasa posisyon ay dapat mag-ingat sa gestational diabetes.
Mazovetsky A.G., Mahusay V.K. Diabetes mellitus. Library of the Practitioner, Moscow, Publishing House na "Medicine", 1987., 284 na pahina, sirkulasyon ng 150,000 kopya.
Ang diagnosis ng laboratoryo ng mga impeksyon na sanhi ng neisseria gonorrhoeae: monograph. . - M .: N-L, 2009 .-- 511 p.
Ametov A. S. Napiling mga aralin sa endocrinology, Agency ng Medical News - M., 2014. - 496 p.
Ipaalam ko sa aking sarili. Ang pangalan ko ay Elena. Ako ay nagtatrabaho bilang isang endocrinologist nang higit sa 10 taon. Naniniwala ako na ako ay kasalukuyang propesyonal sa aking larangan at nais kong tulungan ang lahat ng mga bisita sa site upang malutas ang kumplikado at hindi ganoong mga gawain. Ang lahat ng mga materyales para sa site ay nakolekta at maingat na naproseso upang maiparating ang lahat hangga't maaari sa lahat ng kinakailangang impormasyon. Bago ilapat kung ano ang inilarawan sa website, ang isang ipinag-uutos na konsultasyon sa mga espesyalista ay palaging kinakailangan.