Maaari ba akong uminom ng kape na may type 2 diabetes?
Ang kape ay isang espesyal na inumin na hindi maaaring gawin ng isang tunay na connoisseur at ayaw tumanggi kahit na may matinding paghihigpit sa pagdiyeta. Sasabihin ng isang tao na ang pag-asa sa caffeine ay masisisi sa lahat, ang isang tao ay nagtataka kung paano mo maiinom ang mapait na likido na ito na may kasiyahan, at may isang taong masayang magpapalamig sa aroma ng sariwang lutong na kape at sasagutin na lahat ito ay tungkol sa isang espesyal na panlasa ng buhay, na kung saan nakakuha ka mula sa isang masayang pag-inom ng kape. Ang kape na may type 2 na diyabetis, sa kabila ng mahigpit na saklaw ng menu, ay hindi ipinagbabawal, bagaman mayroong ilang mga patakaran sa kung paano uminom ito at hindi makapinsala sa iyong kalusugan.
Itim na kape para sa diyabetis at mga katangian nito
Pag-iisip tungkol sa kung maaari kang uminom ng kape na may diyabetes, dapat tandaan ng isang tao na pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang inuming ginawa mula sa mga butil ng isang halaman. Ang mga butil na ito, tulad ng anumang iba pang kinatawan ng flora, ay naglalaman ng mga protina, taba, karbohidrat, fibre ng halaman, bitamina at mineral. Kaugnay ng kape, ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng mga sangkap na eteric, alkaloids, phenol, organikong mga acid. Ang nasabing isang mayaman na komposisyon ng kemikal at nagbibigay ng kape sa mga espesyal na katangian na kung saan gustung-gusto ito ng mga konko.
Posible bang uminom ng kape na may diyabetes, higit sa lahat ay nakasalalay sa mga magkakasamang sakit. Ang inuming ito ay limitado para sa mga taong may arterial hypertension at sakit sa puso. Hindi inirerekomenda ang paggamit sa kaso ng mga problema sa bato, peptic ulcer at karamihan sa mga karamdaman ng digestive tract dahil sa mga mahahalagang at tonic na sangkap na nakakainis sa pader ng bituka.
Sa type 2 diabetes, ang kape ay interesado sa mga tuntunin ng ilang mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral.
Potasa Per 100 g ng ground black coffee account para sa 1600 mg ng elementong ito. Mahirap ma-overestimate ang kahalagahan nito para sa isang diabetes, dahil kung wala ang potassium glucose ay hindi magagawang tumagos sa lamad ng cell at ang labis nito ay hindi mapapalabas.
Magnesiyo Ang kape nito 200 mg bawat 100 g ng produkto. Ang elemento ay nagpapabuti sa sensitivity ng tisyu sa insulin at nagpapabagal sa pag-unlad ng type 2 diabetes.
Bitamina PP. Ito ay tinatawag ding nicotinic acid. Nakikilahok ito sa synthesis ng insulin, kung wala ito, imposible ang oksihenasyon at pagbawas sa mga tisyu. Ang 100 g ng ground coffee ay naglalaman ng halos 20 mg.
Bilang karagdagan sa itaas, ang mga butil ng kape ay naglalaman ng maraming iba pang mga bitamina, micro at macro element na maaaring positibong nakakaapekto sa kagalingan ng isang may diyabetis.
Mga Tampok ng Green Coffee para sa Diabetic
Mayroong isa pang pagpipilian para sa kape, na nagkakahalaga ng pag-alala para sa mga diabetes - tinatawag itong berde. Hindi ito isang independiyenteng iba't-ibang, ngunit ang parehong arabica o robusta, kung saan tayo ay sanay, ngunit ang mga beans ng kape ay hindi sumasailalim sa paggamot sa init at nananatiling isang mapurol na kulay ng oliba.
Ang Green Green para sa mga diabetes ay maaaring kawili-wili sa kawalan ng litson ay nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng maraming mga elemento na wala sa itim na kape:
- trigonellin - isang alkaloid na may binibigkas na hypoglycemic effect,
- chlorogenic acid - patuloy na binabawasan ang asukal sa dugo at may malakas na mga katangian ng antioxidant, binabawasan ang taba ng katawan,
- theophylline - nagpapabuti ng mga proseso ng oxidative sa mga tisyu, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo,
- ang tannin ay isang gallodobic acid na may mga katangian ng astringent. Kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng mga pader ng vascular.
Ang berdeng kape para sa mga diabetes ay maaaring maging mas kapaki-pakinabang kaysa sa itim na kape, dahil mayroon itong mas kaunting caffeine, pinapabilis nito ang mga proseso ng metabolic at tumutulong na masira ang mga taba, na tumutulong upang bahagyang mabawasan ang timbang.
Tulad ng itim na kape, ang berdeng analogue nito ay naglalaman ng potasa, calcium, magnesium at posporus - mga elemento ng macro na nagpapabuti sa pagtagos ng glucose sa mga cell, kontrolin ang balanse ng mga electrolyte sa dugo, at pagbutihin ang pang-unawa ng insulin ng mga tisyu. Naglalaman ito ng ilang mga bitamina B na kumokontrol sa synthesis ng glucose sa atay. Tulad ng itim na kape, ang berde ay mayaman sa pandiyeta hibla, dahil sa kung saan maaari itong mabagal ang pagsipsip ng glucose sa mga bituka at nakakaapekto sa antas ng glycemia. Ngunit sa mga tuntunin ng panlasa, ang berde na kape ay mas mababa sa itim dahil mayroon itong lasa ng astringent at walang tipikal na mapait na aroma.
Mga inuming kape at kape: kung paano uminom ng diabetes
Sa natural na kape ng itim na lupa, bawat 100 g ng produkto ay naglalaman ng halos 4 g ng carbohydrates. Ito ay isang napakaliit na halaga, na ibinigay ang halaga ng inumin na maaaring ihanda mula sa 100 g ng pulbos, samakatuwid, ang caloric na halaga ng kape sa type 2 diabetes ay karaniwang napapabayaan.
Sa isang karaniwang tasa ng espresso na walang asukal, ang glycemic index (GI) ay 40 na yunit. Ang tagapagpahiwatig na ito ay batay sa katotohanan na ang mga beans ng kape ay naglalaman ng mono- at disaccharides sa halagang halos 3 g para sa bawat 100 g ng ground coffee powder. Ang mga tagahanga ng umaga ng kape ay dapat tandaan tungkol sa GI nito kung ang mga antas ng asukal sa dugo ay hindi matatag. Kapag ang gatas, cream, asukal, at iba pang mga produkto ay idinagdag sa kape upang tikman, tumataas ang GI.
GI ng natural na kape sa lupa na may at walang mga additives
Sa gatas na walang asukal | 42 |
Sa gatas at asukal | 55 |
Sa cream na walang asukal | 55 |
Sa cream at asukal | 60 |
Na may condensed milk | 85 |
Espresso na may gatas at asukal | 36 |
Espresso na may gatas na walang asukal | 25 |
Ang Americano na may gatas at asukal | 44 |
Amerikano na may gatas na walang asukal | 35 |
Latte | 89 |
Ang glucose mula sa kape ay hinihigop ng napakabilis, tulad ng anumang maiinit na inumin. Dapat itong isaalang-alang upang maiwasan ang hyperglycemia. Kung may type 2 diabetes, inireseta ng doktor ang isang diyeta na may mababang calorie, kung gayon hindi lahat ng inuming nakabatay sa kape ay pinapayagan para sa pang-araw-araw na menu.
Ang nilalaman ng calorie ng ilang mga uri ng inuming kape, kcal
Double Sugar-Free Espresso | 4 |
Amerikanong Libreng Asukal (50 ml) | 2 |
Brewed na kape na may asukal (250 ml) | 64 |
Likas na kape na may gatas na walang asukal (200 ml) | 60 |
Likas na kape na may gatas at asukal (250 ml) | 90 |
Latte na may asukal (200 ml) | 149 |
Cappuccino na walang asukal (180 ml) | 60 |
Hitsura ng kape | 170 |
Ang pagsasama sa menu ng kape para sa diyabetis ay isang perpektong katanggap-tanggap na kasiyahan kung hindi mo inaabuso ang dami ng aromatic na inumin na ito at kontrolin ang asukal sa dugo.
Maaari ba akong uminom ng kape na may diyabetis? Ano ang pagkakaiba sa isang diyabetis sa pagitan ng berde at itim na uri ng inumin na ito? Paano hindi makakasama sa katawan na may labis na pagkahilig sa inuming ito? Ang mga sagot sa mga tanong na ito ay nasa video sa ibaba.
Ang sikreto ng mga butil
Ano ang sikreto ng mga beans ng kape? Brewed mula sa natural at pritong butil, hindi ito inumin ng enerhiya, dahil ang komposisyon sa isang maliit na halaga ay kasama ang natutunaw na karbohidrat, taba at protina. Ang mga sangkap na hindi masipag sa enerhiya ay may kasamang caffeine at isang halo ng mga organikong compound, na kinabibilangan ng: bitamina P, tannins, chlorogen acid, trigonellin, theobromine, glycosides at macronutrients. Nagbibigay ito ng gamot na pampalakas at lasa ng kape. Salamat sa mga sangkap na ito na ang pagkapagod ay nabawasan, ang kapasidad ng pagtatrabaho ay nadagdagan, at pinahusay ang aktibidad ng pag-iisip.
Gamit ang mga resulta ng maraming mga pag-aaral na isinagawa ng mga siyentipiko sa Harvard School of Health, mga siyentipiko sa Finnish, isang pangkat mula sa University of Sydney (Australia), dapat tandaan na ang kape na may type 2 diabetes ay hindi nakakasama sa katawan kung natupok sa katamtaman.
Ang mga endocrinologist laban sa kape
Ang isang tiyak na bahagi ng mga endocrinologist ay naniniwala na ang dami ng glucose sa dugo ay 8% na mas mataas para sa mga umiinom ng kape. Naniniwala ang caffeine, pinapataas ang paggawa ng adrenaline, pinatataas ang asukal sa dugo. Ang mga doktor ay nakatuon din sa katotohanan na sa mga diyabetis na nagdurusa mula sa arterial hypertension bilang isang magkakasamang sakit, ang paggamit ng inumin na ito ay humahantong sa mga pagtaas ng presyon, at ang pagtaas ng pag-load sa puso.
Ang mga endocrinologist ay tumutukoy din sa mga pag-aaral ng mga siyentipiko ng Dutch na natagpuan na ang pag-inom ng kape ay negatibong nakakaapekto sa katawan ng tao, binabawasan ang pagiging sensitibo nito sa insulin. Bilang isang resulta ng eksperimento, napatunayan nila na ang isang pagbawas sa pagiging sensitibo ng insulin ay puno ng mga kahihinatnan sa anyo ng mga sakit sa gilid para sa mga diabetes. Maaari rin itong humantong sa type 2 diabetes sa isang ganap na malusog na tao.
Mula sa itaas nasusunod na ang mga endocrinologist ay hindi inirerekomenda ang pag-inom ng kape para sa diyabetis. May isa pang katotohanan na laban din sa pag-inom ng kape. Ang katotohanan ay ito ay isang malakas na diuretic, na sa diyabetis, lalo na sa isang matinding antas ng kurso nito, ay maaaring humantong sa pag-aalis ng tubig.
Ang mga endocrinologist sa kape
Ang ilang mga endocrinologist ay sumasang-ayon sa opinyon ng mga mananaliksik na naniniwala na ang pag-inom ng katamtamang tasa ng kape na may diyabetis ay maaaring. Kumbinsido ang mga doktor na ang kanilang mga pasyente, na regular na kumonsumo mula dalawa hanggang apat na tasa ng inumin bawat araw, ay maaaring gawing normal ang kanilang asukal sa dugo. Ang katotohanan ay ang pag-aari ng caffeine ay humahantong sa isang pagtaas sa pagkamaramdamin ng katawan sa insulin at pinasisigla ang aktibidad ng utak.
Naniniwala ang mga mananaliksik ng problemang ito na sa mga pasyente na may buong diyabetis, ang pag-inom ng kape ay nakakatulong sa pagsira ng mga taba at pagtaas ng tono. Nag-aambag ito sa nilalaman sa loob nito ng isang maliit na halaga ng calories at karbohidrat (kung uminom ka nang walang asukal).
Ang mga endocrinologist ay tumutukoy sa mga pag-aaral ng mga laboratoryo at mga paaralan na kilala sa mundo, sa mga konklusyon kung saan ito ay itinuturing na kapaki-pakinabang upang gumamit ng katamtaman na halaga ng isang inuming kape bawat araw. Hindi nito nakakasama sa diyabetis (sa banayad na anyo).
Instant na kape
Kabilang sa mga inuming kape na inaalok ng mga saksakan ng tingi, medyo kakaunti ang kanilang mga lahi. Samakatuwid, ang tanong kung dapat umanong palawakin o hindi uminom ng kape. Kung uminom ka, kung gayon? Mayroong iba't ibang mga pagpipilian para sa pagbebenta: mula sa mataas na kalidad na natural hanggang sa sublimated na natutunaw.
Natutunaw - ang mga ito ay sublimated na mga butil na may idinagdag na artipisyal na lasa at mga enhancer ng lasa. Walang pakinabang, ayon sa mga endocrinologist, mula sa instant na kape para sa type 2 diabetes mellitus o may pagdududa. Napansin ng ilang mga mananaliksik na walang magiging pinsala mula dito para sa mga diabetes. Ang lahat ay nakasalalay sa iba't-ibang, tatak at pamamaraan ng paggawa ng agarang kape.
Likas na itim
Ang pagpili ng mga pinapahalagahan ang kape ay isang likas na inumin na inihurnong mula sa ground beans beans. Ang ilang mga tao ay ginusto ang mga butil na walang caffeine upang hindi ito makaapekto sa katawan. Gayunpaman, mayroong isang opinyon ng mga mananaliksik na ito ay caffeine na mayroon, kahit na isang panandaliang epekto, epekto sa pagsipsip ng glucose at paggawa ng insulin.
Sa kategoryang walang sinuman ang nagbabawal sa paggamit ng aromatic, paboritong inumin na ito ng maraming mga diabetes, dahil ang ilang mga mananaliksik at doktor ay madaling kapitan ng katotohanan na ang kape na may type 2 diabetes sa katamtamang dami ay katanggap-tanggap.
Ang mga pakinabang ng berdeng kape
Ang halaga ay namamalagi sa katotohanan na ito, na hindi napapailalim sa pagprito, ay pinaka-kapaki-pakinabang. Mula sa mga pag-aaral na ipinakita sa ulat ni Dr. Joe Vinson sa isang pagpupulong sa American Chemical Society, nalaman na salamat sa chloragenic acid, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng berdeng kape ay nahayag at posible na kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo.
Sa panahon ng paggamot ng init ng mga butil, ang chloragenic acid ay bahagyang nawasak, samakatuwid, sa mga pag-aaral, ang diin ay nasa katas na nakuha mula sa mga butil. Ang mga kalahok sa isang eksperimento na isinagawa ng mga siyentipiko sa unibersidad ay kumuha ng berdeng katas ng kape. Sa type 2 diabetes, pagkatapos ng kalahating oras, ang antas ng glucose sa dugo ay naging 24% na mas mababa. Gayundin, ang pagbaba ng timbang ay nabanggit, para sa limang buwan ng pagkuha ng berdeng katas ng kape, nabawasan ito ng isang average ng 10%.
Mga inuming kape para sa mga diabetes
Ang Diabetics ay hindi dapat gumamit ng mga makina ng kape upang uminom ng isang tasa ng mabangong inumin. Karamihan sa mga inumin na inihanda sa ito ay naglalaman ng mga sangkap tulad ng asukal at cream. Ang cream para sa mga taong may diyabetis ay isang mataba na produkto, maaari silang makapukaw ng pagtaas ng antas ng asukal sa kahit isang tasa ng isang inumin. Kailangang maging handa ang kape hindi sa makina, ngunit sa isang geyser coffee machine o Turk. Maaari kang magdagdag ng nonfat milk sa isang naka-handa na na inumin upang mapahina ang lasa nito. Sa halip na asukal, mas mahusay na gumamit ng mga kapalit o uminom ng hindi naka-tweet, na kung saan ay mas kapaki-pakinabang. Ang pag-inom ng kape sa umaga para sa type 2 diabetes ay inirerekomenda. Magbibigay siya ng lakas, at walang magiging pinsala sa kanya.
Makinabang o nakakapinsala?
Ang kape ay ang uri ng produkto na hindi malinaw na masasabi tungkol sa mga pakinabang o pinsala. Tumanggi mula sa paggamit nito sa iyong diyeta ay hindi kinakailangan. Upang makagawa ng isang desisyon at sagutin ang tanong na nagdurusa, posible bang uminom ng kape na may diyabetis, dapat itong maunawaan na ang antas ng impluwensya nito sa katawan ay nakasalalay sa bilang ng mga tasa na lasing at oras kung ito ay lasing.
Una sa lahat, kailangan mong pag-aralan ang reaksyon ng iyong sariling katawan sa inumin na ito. Tama na pag-aralan ang iyong katawan nang maraming araw, pagkuha ng mga sukat ng glucose sa araw. Naturally, ang mga pagsukat ay kailangang mai-time sa oras ng pag-inom ng kape. Ito ay dapat gawin bago kumuha ng inumin at pagkatapos. Hindi nasasaktan upang masukat ang mga antas ng glucose pagkatapos ng ilang oras. Ito ay magiging kapaki-pakinabang upang sabay na masukat ang presyon ng dugo.
Sa anumang kaso, ang pangunahing bagay ay ang nakapangangatwiran na paggamit ng bilang ng mga tasa ng kape bawat araw at ang pagsubaybay sa pagbabasa ng glucose at presyon ng dugo, na kung ano ang ginagawa ng lahat ng mga taong may diyabetis.