Ang mga recipe ng salad ng Lentil simple at masarap na may larawan

Ang pinaka kumpletong paglalarawan: ang mga recipe ng lentil salad ay simple at masarap na may mga larawan para sa aming minamahal na mambabasa.

Ang anumang uri ng lentil ay angkop para sa salad, ngunit mahalaga na hindi ito natutunaw sa sinigang. Kung nagluluto ka ng mga berdeng lentil ng Pransya, hindi mo kailangang mag-alala na ito ay magkakahiwalay. Sa lahat ng mga varieties, ang berde ay lumalaban mismo sa panunaw. Upang lutuin ang kayumanggi at pula na lentil ng Egypt, kakailanganin nang mas kaunting oras. Ito ay sapat na upang bawasan ang mga butil sa tubig na kumukulo, bawasan ang init at maghintay ng 5-10 minuto. Ang mga lentil ay dapat na manatiling bahagyang nasiksik. Ang pinakasimpleng damit ay isang pinaghalong langis ng gulay na may lemon juice.

Sa seksyon na "Lentil Salads" 63 mga recipe

Lentil Sprouted Salad

Marami akong nabasa tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga punla, ngunit hindi ko ito sinubukan mismo. Nagpasya ako na mas mahusay na gawin at panghihinayang kaysa sa kalaunan upang ikinalulungkot ang hindi nagawa. Tiningnan ko ang aking mga labi, lentil - ang tanging bagay na maaari mong subukan na tumubo. Ginawa ko at hindi pinagsisihan ...

Warm beluga lentil salad na may kalabasa at matamis na paminta

Ang isang mainit na beluga lentil salad na may mga lutong gulay ay isang buong tanghalian (o hapunan). Ang lentil ay lutuin nang mabilis at tikman ang malumanay na creamy. Samakatuwid, makikinabang ito mula sa pagdaragdag ng mga inihurnong gulay na may binibigkas na lasa at aroma - kalabasa at matamis ...

brown o berdeng lentil (luto), kanin (luto), kintsay (tinadtad), karot, gisantes (lutong), berdeng sibuyas (tinadtad), perehil (tinadtad), Dijon mustasa, langis ng oliba, honey, toyo (Sen Soy) Classic Pepper), lemon juice, orange juice

seksyon: Mga salad ng Lentil

lentil (berde), langis ng oliba, sibuyas (pino ang tinadtad), kamatis (peeled at makinis na tinadtad), asin, paminta, perehil (tinadtad na gulay), lemon juice, sibuyas na singsing, tinadtad perehil, mga hiwa ng lemon.

seksyon: Mga salad ng Lentil

Patatas na Salad na may Pulang Lentil

patatas, lentil (pula), berdeng sibuyas, bawang, suka ng prutas, asin, paminta, mustasa, langis (mula sa mga kernels ng mikrobyo)

seksyon: Mga patatas na salad, Mga salad ng Lentil

Lentil salad

lentil (pinakuluang), berdeng sibuyas, mansanas (maasim), sausage (karne), sibuyas (pula), chives, perehil, sabaw ng gulay, mustasa (daluyan ng mainit), pulot, paminta, asin

Video (i-click upang i-play).

seksyon: Mga salad mula sa lentil, Mga salad ng karne

Mainit na salad na may lentil, manok at brokuli

lentil, brokoli, bawang, Ingles mustasa (pulbos), balsamic suka, langis ng oliba, sibuyas (pula), dibdib ng manok (pinausukang)

seksyon: Mga salad mula sa manok, Mga salad mula sa lentil

Lentil Salad na may Celery

kayumanggi o berdeng lentil, karot, sibuyas, kintsay (tangkay ng 20 cm ang haba), mayonesa, itim na paminta (lupa)

seksyon: Mga salad ng Lentil

Ang salad na may dibdib ng pato at lentil

lentils, duck breast, sherry dry wine, toyo, green salad, kamatis (maliit), langis ng oliba

seksyon: Salad ng Itik, Mga salad ng Lentil

Turnip Salad na may Lentil

turnip, lentil (pinakuluang), litsugas, berdeng mga gisantes (de-latang), dill, mayonesa, cream (latigo), mainit na ketchup, lemon juice, mansanas (gadgad na acidic), asin, paminta (lupa)

seksyon: Mga gulay na gulay, Mga salad ng Lentil

Buckwheat at Lentil Salad

gulay na sabaw, berdeng lentil (banlawan at alisan ng tubig), langis ng oliba, sibuyas (tinadtad), kintsay (tinadtad), karot (tinadtad), bawang (tinadtad), panimpla, oregano o marjoram (tuyo), thyme (tuyo) , kumin (lupa), pulang paminta (lupa), itlog, bakwit, langis ng oliba, asin, suka sa mesa

seksyon: Mga salad mula sa lentil, Mga salad mula sa mga cereal

Lentil Salad kasama ang Haddock

berde lentil, haddock, sibuyas, herbs, cloves, gatas, asin, paminta (butil), mustasa, langis ng oliba, suka, asin, paminta, perehil

seksyon: Mga salad sa isda, mga salad ng Lentil

Lentil Salad na may Onion Fries

lentil, rosemary, bay leaf, patatas (pinakuluang), kamatis, bawang, suka ng alak, lemon juice, olive oil, asin, black pepper (ground), caraway seeds, zest, perehil, sibuyas, langis ng mirasol

seksyon: Mga salad ng Lentil

Lentil salad na may pinatuyong mga aprikot

lentil, pinatuyong mga aprikot, sibuyas, walnuts (peeled), asin, paminta, langis ng gulay, coriander (gulay)

seksyon: Mga salad ng Lentil

Lentil, Bean at Pea Salad

beans, beans (tuyo), lentil, sibuyas, langis ng gulay, asin, itim na paminta (lupa), bawang

seksyon: Mga salad mula sa mga gisantes, Mga salad mula sa lentil, Mga salad na may beans

Pumpkin Salad na may Lentil

kalabasa (peeled), lentil, arugula, cheese cheese, butter, perehil, langis ng oliba, apple cider suka, lemon juice, green adjika, mustasa (may butil), itim na paminta (sariwang lupa)

seksyon: Lentil, Mga Pump ng Pumpkin

Lentil at Mushroom Salad

berdeng lentil, sariwang kabute (mga talaba ng talaba, champignon), parmesan, pinatuyong kabute, perehil (tinadtad), leek, bawang (bata), sabaw ng gulay, tuyo na pulang alak, langis ng oliba, langis ng gulay, mantikilya, itim na paminta (sariwang lupa ), asin sa dagat

seksyon: Mga salad mula sa mga lentil, Mga salad ng kabute

Kabuuan:

Timbang ng komposisyon:	100 gr
Nilalaman ng calorie komposisyon:	205 kcal
Protina:	8 gr
Zhirov:	10 gr
Mga karbohidrat:	20 gr
B / W / W:	21 / 26 / 53
H100 / C0 / B0

Oras ng pagluluto: 1 h

Hakbang pagluluto

Kinukuha namin ang mga produkto para sa paghahanda ng isang masarap na lentil salad ayon sa listahan, ang aking mga gulay at halaman.

Hugasan namin ang mga lentil nang maraming beses bago lutuin, pagkatapos ay ibuhos ang dalawang baso ng tubig sa batayan ng isang baso ng lentil bawat baso ng lentil, at sunugin.

Magluto ng mga lentil mula sa sandali ng kumukulo ng kalahating oras sa mababang init, na tinatakpan ang pan na may takip.

Habang ang lentil ay luto, inihahanda namin ang natitirang sangkap: gupitin ang mga sibuyas sa manipis na singsing sa quarter.

Ibuhos ang tinadtad na sibuyas na may tubig na kumukulo.

Magdagdag ng suka sa sibuyas sa tubig na kumukulo, ihalo at iwanan ng 10 minuto.

Sa pagtatapos ng pagluluto ng mga lentil, asin ito at pagkatapos ng 5 minuto patayin ang apoy. Ang tubig mula sa lentil ay pakuluan sa oras na ito, ang lentil ay handa na.

Ilagay ang lutong lentil sa isang mangkok at hayaan itong palamig nang lubusan.

Ang mga Peppers ay peeled at pinutol sa maliit na guhitan.

Gumiling mga gulay gamit ang isang kutsilyo.

Pinutol namin ang mga kamatis sa maliit na cubes.

Ang matigas na keso ay pinutol sa maliit na cubes.

Itinapon namin ang adobo na mga sibuyas sa isang colander, hayaang maubos ang likido.

Kapag ang pinakuluang lentil ay palamig, idagdag ang lahat ng mga tinadtad na sangkap sa mangkok, asin upang tikman at panahon ang salad na may langis ng gulay.

Paghaluin ang salad ng lentil at ilagay ito sa mangkok ng salad o nakabahagi ng mga plorera.

Naghahatid kami ng isang masarap at simpleng salad ng lentil, pinapalamutian ito ng mga dahon ng greenery.

Video (i-click upang i-play).

Katulad na mga recipe

Upang gawin ang labanos na pampalasa sa salad ...

Ang labanos sa isang salad ay magiging mas masarap kung ihalo mo ito sa mga sibuyas, na dating pinirito sa langis ng gulay.

Paano mag-salad ng salad.

Kinakailangan na punan ang salad na may langis ng gulay sa huling pagliko, kapag idinagdag ang asin, suka, paminta.

Pag-iwas sa amoy ng puting repolyo.

Tulad ng alam mo, ang puting repolyo sa panahon ng pagluluto ay nagpapalubha ng isang hindi kanais-nais na amoy sa paligid mismo. Upang maiwasan ang hitsura ng amoy na ito, kailangan mong ilagay ang kalangitan sa isang kawali na may kumukulong repolyo ...

Upang matanggal ang kapaitan mula sa isang sibuyas ...

Ang lasa ng hilaw na sibuyas sa salad ay magiging mas malambot at kaaya-aya kung ang mga sibuyas na gupitin sa mga piraso ay inilalagay sa isang colander at pinangalan ng tubig na kumukulo. Ang lahat ng kapaitan mula sa bow ay aalis.

Kaya ang mga karot ay mas mahusay na hinihigop.

Kung naghahanda ka ng isang salad na may gadgad na karot, siguraduhing i-season ito ng langis ng gulay, dahil ang karotina na naglalaman ng mga karot ay natutuyo lamang dito. Kung hindi, ang mga karot sa bituka ay hindi ...

Paano mas mabilis na magluto ng mga beets

Upang ang mga beets ay mas mabilis na magluto (maging malambot), kailangan mong pakuluan ito sa isang sukat na kapag ang pagsuri gamit ang isang tinidor, ito ay maliit pa rin, alisin mula sa init at ibuhos ang sobrang malamig na tubig. Ang mga hayop ay magiging malambot ...

Upang makagawa ng sauerkraut salad tastier ...

Ang salad ng Sauerkraut ay magiging mas masarap kung sa halip na ang mga sariwang mansanas ay naglalagay ng mga hiwa ng mandarin o orange.

Ang nilalaman ng calorie ng mga pagkaing posible sa isang ulam

Mga kamatis - 23 kcal / 100g
Matamis na paminta - 27 kcal / 100g
Sariwang basil - 27 kcal / 100g
Pinatuyong basil - 251 kcal / 100g
Peppermint - 49 kcal / 100g
Sariwang mint - 49 kcal / 100g
Pinatuyong mint - 285 kcal / 100g
Parsley - 45 kcal / 100g
Dill Greens - 38 kcal / 100g
Mga sibuyas - 41 kcal / 100g
Langis ng mirasol - 898 kcal / 100g
Pino na mirasol na langis - 899 kcal / 100g
Asin - 0 kcal / 100g
Table suka - 11 kcal / 100g
Green Lentil - 323 kcal / 100g

Calorie na nilalaman ng mga produkto: Green lentil, Bell paminta, Mga kamatis, Sibuyas, suka ng Table, Basil, Mint, Dill, Parsley, langis ng mirasol, asin

Ang mga lentil ay maaaring ituring na isang unibersal na produkto. Una, ito ay medyo mura, at pangalawa, hindi katulad ng iba pang mga uri ng legumes, ito ay mabilis at madaling lutuin. Hindi nakakagulat, ang mga adherents ng iba't ibang uri ng pagkain ay maaaring makahanap ng angkop na mga recipe para sa mga lentil pinggan, kabilang ang mga sopas, salad, meryenda at iba pang pinggan.

Ang walang alinlangan na mga pakinabang ng lentil ay madali itong nasisipsip ang pinaka magkakaibang mga aroma ng iba pang mga produkto at panimpla, ay mayaman na nutritional halaga, at magagamit din sa buong taon.

Ang mga pinggan na may lentil bilang karagdagan sa kanilang kapunuan ay lubhang kapaki-pakinabang din. Pagkatapos ng lahat, ang mga lentil ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga hibla na makakatulong sa pagbaba ng kolesterol. Ang mga pinggan na may mga lentil, ang mga resipe na kung saan ay napaka magkakaibang at sagana, inirerekomenda na idagdag sa iyong regular na diyeta din para sa mga taong nagdurusa sa mataas na asukal sa dugo, dahil pinipigilan nito ang mga antas ng asukal mula sa pagtaas pagkatapos kumain. Kung hindi ito sapat para sa isang tao na magsimulang maghanap ng mga recipe mula sa produktong ito ng himala, pagkatapos ay nagkakahalaga na banggitin na ang mga lentil ay isang mahusay na mapagkukunan ng mineral at B-bitamina.

Ano ang halaga sa mga caloryang ito ng nutrisyon at utility? Isa pang plus! Ang isang baso ng lentil ay naglalaman lamang ng 230 kaloriya. Kasabay nito, ang mga lentil ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang katangian na mababang nilalaman ng taba, kaya ang mga calorie na ito ay higit sa lahat sa mga protina at karbohidrat.

Mga Lentil Salads

Ang mga salad na may mga lentil ay isang tunay na hahanap para sa mga mas nais na sumulat ng karamihan sa mga nakabubusog at nakakatipid na mga recipe sa kanilang kusina.

Kung mag-ingat ka sa pagluluto ng lentil nang maaga, pagkatapos ay ihahanda ang salad ay hindi magdadala sa iyo ng higit sa 30 minuto. Sa parehong oras, ang reserbang ng enerhiya na nakuha mula sa medyo maliit na bahagi ay magiging sapat upang hindi isang pakiramdam ng kagutuman ang mag-iiwan sa iyo ng hindi bababa sa ilang oras.

Bigyang-pansin ang iba pang mga kagiliw-giliw na mga recipe:

Maligayang pagdating sa aking site! Mahigit 10 taon na akong nagtatrabaho bilang isang lutuin. Ang aking pangunahing specialty ay ang mga malamig na pinggan at meryenda. Sa aking pagsasanay, mayroong daan-daang iba't ibang pinggan, na naaalala ang recipe at paglalarawan kung saan ay napakahirap. Batay dito, ang ideya ay nagmula sa paglikha ng mapagkukunang ito, na naglalaman ng mga recipe mula sa buong network, kung saan mahahanap ng lahat ang gusto niya.

Pagkain sa pagkain

Ang nutrisyon sa nutrisyon ay sa pagtaas ng demand. Sa katunayan, nakakatulong ito hindi lamang upang mapanatili ang hugis ng iyong katawan, kundi pati na rin sa pagod na subaybayan ang iyong diyeta, upang ang katawan ay naramdaman.

Ang nutrisyon sa nutrisyon ay angkop din para sa mga may problema sa pagiging sobra sa timbang, na may kalusugan, halimbawa, sa anyo ng isang may sakit na tiyan (gastritis at iba pang mga kaugnay na sakit), o sa balat. Ang mga diyeta ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng katawan at panatilihin ito sa hugis.

Ang nutrisyon sa pagdidiyeta ay hindi nagpapahiwatig ng isang kumpletong pagtanggi sa mga taba at karbohidrat, ngunit binabawasan lamang ang kanilang pagkonsumo sa mga makatuwirang serbisyo. Ang mga diyeta ay nagpapalit din ng ilang mga pagkain sa iba pa, mas kapaki-pakinabang. Halimbawa, ang asukal ay maaaring mapalitan ng mga prutas na may pantay na matamis na lasa, ngunit magdala ng mas maraming benepisyo sa katawan.

Mahalaga! Ang lahat ay dapat na lumapit nang matalino, dahil sa pamamagitan ng pagmamaneho ng iyong sarili sa isang balangkas at pagtanggi ng isang mahalagang produkto, maaari mong mapinsala ang iyong kalusugan.

Mga pagkaing Vegetarian

Ang Vegetarianism ay isang anyo ng diyeta. Gayunpaman, dapat mong makita ang pagkakaiba sa pagitan ng vegetarianism at veganism. Binibigyan ng mga gulay ang lahat ng mga produktong hayop, ang ilan kahit na honey. Ang Vegetarianism ay isang mas magaan na anyo na angkop sa kahit sino, sapagkat hindi nito ipinapahiwatig ang gayong kalupitan sa pagtanggi nito o sa pagkain na iyon.

Kapag lumilipat sa vegetarianism, kailangan mong maging ganap na kamalayan ng kung ano ang kailangan mong sumuko. Kadalasan, ang ganitong uri ng diyeta ay hindi makakatulong sa mga taong wala sa sikolohikal na antas na handa na ihinto ang pagkain ng mga produktong hayop. Ang buhay ay nagiging ordinaryong pag-iral. Samakatuwid, kung magpasya kang maging isang vegetarian, pagkatapos ay magsimula sa iyong sariling ulo, na tinitimbang ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan.

Mga sikat na mga recipe na may mga larawan

Ang ganitong uri ng salad ay nasa malaking demand sa mga vegetarian at vegans, dahil hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras at pagsisikap upang ihanda ito, at ang resulta ay nabubuhay hanggang sa mga inaasahan. Gayundin, ang ulam na ito ay lubos na nakabubusog, dahil kung saan maaari pa nilang palitan ang pangunahing pinggan.

Ang mga lentil ay naglalaman ng isang malaking dosis ng protina na maaaring palitan ang maraming pinggan at produkto. At ang protina ay napakahalaga para sa ating katawan, lalo na kapag ang pagtanggi sa mga produktong hayop na naglalaman nito.

Ang mga lentil ay may ilang mga uri. Ang bawat isa sa kanila ay naiiba sa iba pang sa lasa at pagkakapare-pareho sa pagluluto. Ang lahat ng mga lahi ng lentil ay angkop para sa mga salad, gayunpaman, mas mahusay na pumili ng berde, dahil kahit na ang pagluluto ay mapanatili ang hugis nito at kamag-anak na tigas, na kinakailangan sa mga salad.

Klasikong bersyon

Ang salad ay maaaring ihain kapwa mainit-init at pinalamig. Ang ulam ay angkop para sa parehong mga vegetarian at vegans, dahil hindi ito naglalaman ng mga produktong hayop. Ang salad ay napaka-nakabubusog at malusog.

Mga sangkap

lentil - 300 g
karot - 100 g
ground black pepper - 1 tsp,
mga sibuyas (pulang sibuyas) - 60 g,
bawang - sa panlasa (pinakamahusay tungkol sa 10 g),
asin sa panlasa
kari - 1 tsp,
langis ng mirasol - 2 tbsp.

Oras ng pagluluto: mga 30 minuto.

Paraan ng Pagluluto:

Banlawan ang mga lentil. Pakuluan ito ng 25 minuto hanggang sa maging malambot.
I-chop ang sibuyas, i-chop ang bawang, at ihaw ang mga karot.
Lutuin ang pritong: magprito ng sibuyas, bawang at karot sa langis. Gawin ito nang mga 5 minuto.
Gumalaw ng lentil at magprito.
Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.

Handa na ang ulam, maaari itong ihain!

May keso at kamatis

Ang salad na ito ay angkop lamang para sa lacto-o lacto-ovo-vegetarians, dahil ang recipe ay naglalaman ng keso. Gayunpaman, maaari mong alisin ito sa listahan ng mga sangkap kung nais mo ring subukan ang isang salad ng lentil at kamatis.

Mga sangkap

lentil - 300 g
sibuyas (berde) - 2 mga PC.,
pulang kampanilya ng paminta - 1/4 tbsp.,
perehil - 1 kutsara,
arugula - 1/3 Art.,
kamatis (cherry) - 150 g,
keso (pinakamagandang kambing) - 30 g,
langis ng oliba - 1 tsp,
suka (balsamic) - 1 tsp,
bawang upang tikman
asin sa panlasa
itim na paminta sa panlasa
pulot - 1 tsp

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Paraan ng Pagluluto:

Hugasan ang mga lentil. Pakuluan ito ng halos 25 minuto hanggang sa malambot.
I-chop ang berdeng mga sibuyas. Dice ang paminta. I-chop ang perehil.
Gupitin ang mga kamatis sa kalahati. Crush ang keso. I-chop ang bawang.
Palamig ang mga lentil. Magdagdag ng mga sibuyas, sili, mga kamatis at cherry dito. Makinis.
Kumuha ng isa pang mangkok. Gumalaw sa bawang, pulot, balsamic suka at langis ng oliba, magdagdag ng mga pampalasa kung ninanais. Talunin ang nagresultang timpla ng isang palo.
Ibuhos ang mga lentil na may pinaghalong, ihalo muli.
Idagdag ang arugula, budburan ang keso.

Simple at masarap

Dahil idinagdag ang keso sa salad na ito, angkop ito para sa mga lacto- o lacto-ovo-vegetarians.

Mga sangkap

berdeng beans - 300 g
lentil - 400 g
sibuyas - 1 bungkos,
sili paminta sa panlasa
keso (mas mabuti feta) - 180 g,
gulay na tikman
langis ng oliba - 3 tbsp.,
suka (pinakamahusay na alak) - 1 kutsara,
ugat ng luya - isang slice na 2 cm ang haba,
asin sa panlasa
pampalasa sa panlasa.

Oras ng pagluluto: mga 30 minuto.

Paraan ng Pagluluto:

Hugasan ang mga lentil. Maglagay ng tubig sa kalan. Lutuin ang mga lentil. Alisan ng tubig ang tubig mula dito.
Grind ang mga sibuyas, sili, herbs. Peel at chop ang luya. Gupitin ang keso, pinakamahusay sa mga cube.
Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga beans. Maghintay ng ilang minuto hanggang sa maging mas malambot, pagkatapos ay alisan ng tubig.
Ilagay ang mga lentil sa isang hiwalay na plato, magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa. Paghaluin ito ng beans.
Magdagdag ng sibuyas, paminta.
Pagsamahin ang suka, langis at luya. Asin ang pinaghalong, magdagdag ng pampalasa. Talunin ang halo sa loob ng ilang minuto.
Ibuhos ang mga beans at lentil na may halo na ito, mag-iwan ng ilang minuto.
Magdagdag ng keso at herbs, ihalo.

Mga kapaki-pakinabang na Tip sa Pagluluto

Mayroong ilang mga tip para sa paghahanda ng anumang ulam, gamit kung saan maaari mong dalhin ang pagiging perpekto sa recipe. At ang lentil salad ay walang pagbubukod! Kapag inihahanda ito, isaalang-alang ang mga sumusunod na rekomendasyon:

Banlawan ang mga lentil sa tubig na yelo.
Kapag nagluluto ka ng mga lentil, mas mahusay na magdagdag ng bay leaf sa tubig, kung gayon ang produkto ay magiging mas mayaman at masarap.
Ang kari ay napupunta nang maayos sa mga lentil, kaya maaari itong idagdag sa isang salad na may anumang sangkap.
Ang isang ihaw ay pinakamahusay na luto sa mataas na init.
Ang salad ay maaaring magamit bilang pangunahing pinggan.
Kung nagluto ka ng labis na lentil, maaari kang gumawa ng mga cutlet mula sa natitira.
Gumalaw ng lentil tuwing limang minuto habang niluluto ito. Mas mainam na mag-pre-asin ng tubig.
Ang salad ay maaari ding napapanahong may lemon juice. Ito ay napupunta nang maayos sa mga lentil.
Kung pipiliin mo ang dressing ng lemon, maaari mo itong ihalo sa toyo.
Ang lahat ng mga gulay ay dapat na hugasan nang lubusan sa malamig na tubig bago lutuin. Ang mga sibuyas ay maaaring iwanang sa tubig ng ilang minuto. Pagkatapos ay hindi ka magkakaroon ng kakulangan sa ginhawa habang pinaghiwa ito.
Hindi ka dapat magdagdag ng maraming pampalasa, habang pinanghawakan nila ang gana.

Konklusyon

Madali itong kumain ng masarap at diyeta nang sabay. Ang pangunahing bagay ay upang mag-eksperimento ng maraming at subukang paghaluin ang iba't ibang mga produkto na, tila, hindi maaaring pagsamahin sa bawat isa. Ang ilang mga produkto ay maaaring ganap na mapalitan ng iba, na mas kapaki-pakinabang. Kung kumakain ka lamang ng karne sa kadahilanang ito ay "mayaman sa protina", kung gayon maaari kang malugod - maraming produkto ay mayaman din sa kanila. Halimbawa, ang mga lentil, salad mula sa kung saan ay kahima-himala lamang.

Paano gumugol ng mas maraming oras sa iyong sarili at sa iyong pamilya, at hindi magluto ng maraming oras? Paano gumawa ng isang ulam na maganda at pampagana? Paano makukuha ang pinakamababang bilang ng mga gamit sa kusina? Ang 3in1 Miracle Knife ay isang maginhawa at functional na katulong sa kusina. Subukan sa isang diskwento.

Kaloriya: 868
Oras ng pagluluto: 60

Tingnan kung paano gumawa ng salad ng kalabasa at lentil. Ang recipe na ito ay may isang larawan ng isang masarap at malusog na ulam ng gulay, na angkop para sa diyeta, vegetarian at sandalan na menu. Mangyaring tandaan na sa panahon ng proseso ng pagluluto hindi mo kailangang asinin ang mga gulay, sa resipe na ito idagdag lamang namin ang salt salt sa sarsa. Matulis na berdeng adjika, apple cider suka at kaunting asin - ang mga sangkap na ito ay sapat na upang maipahiwatig ang lasa ng mga gulay. Siguraduhing subukan ito

salad na may manok at lentil

Aabutin ng 60 minuto upang lutuin. Mula sa mga sangkap na ipinahiwatig sa recipe na ito, 4 na servings ang makuha.

Mga sangkap- berde na lentil - 150 gr., - kalabasa ng kalabasa - 400 gr., - litsugas - 150 gr., - sibuyas - 80 gr., - mababang-taba na keso - 30 gr., - Pagprito ng langis, - bawang, sibuyas na tangkay , sibuyas, asin.

- berdeng adjika - 30 gr., - langis ng oliba - 30 ml., - butil ng mustasa - 2 tsp., - suka ng mansanas - 10 ml., - asin ng dagat sa panlasa.

Paano magluto sa bahay

Ibabad ang berdeng lentil sa malamig na tubig, banlawan sa isang colander, ibuhos sa isang kasirola. Magdagdag ng isang pares ng mga sibuyas ng bawang, gupitin sa apat na bahagi ang ulo ng mga sibuyas at isang tangkay ng kintsay.

Ibuhos ang 1.5 litro ng mainit na tubig, dalhin sa isang pigsa. Lutuin sa mababang init hanggang malambot.

Nililinis namin ang hilaw na kalabasa mula sa alisan ng balat, kuskusin ang mga buto gamit ang bag, gupitin ang laman sa maliit na cubes.

Lubricate ang kawali na may langis ng gulay para sa Pagprito, ihagis ang mga cubes ng kalabasa sa isang pinainit na kawali, magprito ng ilang minuto hanggang sa browned at malambot.

I-chop ang mga sibuyas sa maliit na balahibo at sauté sa parehong kawali. Upang maihanda ang sibuyas nang mas mabilis, maaari mong iwiwisik ito ng isang pakurot ng asin.

Ang litsugas ay babad sa malamig na tubig, pinatuyong sa isang tuwalya ng papel o sa isang dryer.

Ilagay ang berdeng dahon sa isang plato, pagkatapos ay lentil, mga cubes ng kalabasa at mga sibuyas na sibuyas.

Kuskusin namin ang matapang na nonfat cheese sa isang pinong kudkuran, iwisik ang mga gulay.

Para sa sarsa, ihalo ang berdeng adjika na may asin, langis ng oliba at suka. Fry ang mga buto ng mustasa sa isang dry pan, idagdag sa sarsa, ihalo nang lubusan. Maaari mo ring gamitin ang yari na butil ng mustasa sa halip na mga dry grains.

kalabasa salad na may mga lentil

na may sarsa at maglingkod nang mainit.

Bon gana.

Mga pagsusuri at komento

Ang mga lentil ay perpekto para sa pagkain ng diyeta, at para sa mga pinggan ng lutuing vegetarian (at maging vegan), at para sa pag-aayuno ng Orthodox. Mayaman ito sa protina at maaaring pansamantalang palitan ang karne.

Nang walang pagluluto ng lentil, ang salad ay mabilis na luto. Ito ay lumiliko out masarap at kaaya-aya, at pinaka-mahalaga - masustansya at napaka malusog. Bon gana!

berdeng lentil - 1 tasa
kampanilya ng paminta - 1 piraso
stem celery - 3-4 Piras (petiole)
anumang gulay - Gram (tikman)
Polish mustasa - 2 Mga kutsarita
lemon - 1/2 piraso (juice)
langis ng oliba - 3-4 tbsp. kutsara
asin, paminta - gramo

Mga Serbisyo Per Container: 4

Paano magluto ng "Diet Green Lentil Salad"

1. Ihanda ang mga sangkap.

2. Hugasan ang mga lentil at pakuluan ito sa inasnan na tubig. Alisan ng tubig ang tubig. Iba't ibang uri ng lentil ang niluto nang iba. Karaniwan, ang oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa packaging. Handa ang mine sa loob ng 20 minuto.

3. Gupitin ang paminta at kintsay.

4. Paghaluin ang mustasa, lemon juice at langis ng oliba. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng ground black pepper at herbs, na gusto mo, ibuhos ang sarsa at ihalo. Magdagdag ng asin kung kinakailangan.

Nai-post ng admin sa Mga Recipe ng Pagluluto sa Pag-Turn sa 09/20/2018 173 Views

Ang simpleng salad na ito ay napaka-masarap at kasiya-siyang salamat sa mga legume sa komposisyon. Ang mga sariwang halamang gamot at lemon juice ay gumagawa ng ulam lalo na mabango at piquant.

Ang resipe ay hindi naglalaman ng mga produktong hayop, kaya perpekto ito para sa mga vegetarian at mga tao sa isang diyeta o pag-aayuno.

Bilang karagdagan, maaari kang magdagdag ng mga berdeng olibo o olibo, mga kamatis ng cherry, kampanilya ng paminta, gupitin sa mga singsing, sa mga pangunahing sangkap. Para sa resipe, karaniwang gumagamit ako ng berde o kayumanggi lentil.

Ang calorie na nilalaman ng salad ay medyo katamtaman, maaari mo ring ihain ito para sa hapunan. Kung gusto mo ng mga kagiliw-giliw na salad na may mga cereal, narito ang isa pang salad na may pinsan para sa sample.

Hugasan nang lubusan ang mga lentil sa malamig na tubig, binabago ito nang maraming beses upang malinis. Ibuhos ang mainit na tubig at itakda upang pakuluan sa medium heat. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng isang pakurot ng asin at magpatuloy sa pagluluto hanggang malambot. Aabutin ng 15-20 minuto. Mag-ingat na ang lentil ay hindi luto at minasa. Ang ilang mga maybahay ay nag-pre-magbabad ng mga lentil sa malamig na tubig upang ito ay mag-swells at mas mabilis na magluto. Ngunit hindi ko ito ginagawa, dahil mabilis niyang maabot ang pagiging handa. Ibuhos ang tubig at palamig ang lutong lentil sa temperatura ng silid.

Pakuluan ang pasta hanggang luto. Upang hindi sila magkadikit, pakuluan ang mga ito sa isang malaking halaga ng tubig kasama ang pagdaragdag ng langis ng asin at halaman. Sundin ang mga tagubilin sa packaging upang hindi matunaw ang produkto. Pagkatapos, gamit ang inihandang pasta, asin na may mainit na tubig. Ilagay ang mga ito sa isang dry mangkok at ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng oliba.

Paghiwalayin ang perehil mula sa mga tangkay. Hugasan at tuyo ang mga dahon, pagkatapos ay pino ang chop ng mga ito gamit ang isang kutsilyo. Hugasan ang mga balahibo ng berdeng sibuyas at i-chop ang mga ito sa manipis na singsing.

Sa isang malalim na pinggan, ihalo ang lahat ng mga sangkap para sa salad: lentil, pasta at gulay. Ibuhos ang mga sangkap na may lemon juice, bibigyan nito ang ulam ng isang kaaya-aya na pagkaasim. Magdagdag ng ilang mga kutsara ng langis ng oliba at paprika sa lupa para sa spiciness.

Paghaluin ang salad at hayaan itong magluto ng ilang sandali upang ang mga sangkap ay puspos ng aroma ng greenery.

Pagkatapos ng 10 minuto, ang aming lentil salad ay mag-infuse at maging handa na kumain. Bilang karagdagan sa langis ng oliba at lemon juice, maaari kang magdagdag ng kaunting toyo at balsamic suka sa sarsa ng salad.

Malugod na makita ka sa aking site! Gusto ko talagang manatili sa magandang pisikal na hugis at para sa aking kuwaderno naipon ng maraming mga resipe na nakolekta ko mula sa lahat ng mga mapagkukunan na mahahanap ko. Ngayon matutuwa akong ibahagi ang aking mga materyales sa aking mga mambabasa.

Keso at Lentil Salad

Ang salad na may feta cheese at lentil ay nagbibigay ng isang palette ng panlasa, kasama na ang matalim at tamis ng sibuyas ng Yalta, brackish cheese, juiciness ng mga kamatis at kampanilya. Balanse ang lahat ng pinakuluang lentil. Wala siyang sariling binibigkas na panlasa, na gulay.

Lentil Salad na may Beetroot

Ang isang recipe para sa mga lentil na may beets ay maaaring maging isang kahalili sa tradisyonal na vinaigrette. Sa pangkalahatan, ang sandalan ng salad na ito ay maaaring ihanda sa anumang oras ng taon, ngunit, sa aking palagay, lalong mabuti ito sa taglamig. Para sa sarsa ng salad, gumamit ako ng balsamic suka.

Lentil Sprouted Salad

Lentil Rice Salad

seksyon: Mga Lentil Salads

Patatas na Salad na may Pulang Lentil

patatas, pulang lentil, berdeng sibuyas, bawang, suka ng prutas, asin, paminta, mustasa, langis (mula sa mga kernels ng mikrobyo)

seksyon: Mga patatas na Salads, Lentil Salads

Spinach at Lentil Apple Salad

lentil, gulay na atsara, sili (pinatuyong), thyme (tuyo), spinach (dahon), apple (sour), apple cider suka, kulay-gatas, asin, puting paminta, mirasol na langis, kamatis, balsamic suka

seksyon: Mga Spinach Salads, Lentil Salads