Inihurnong trout na may mga gulay

  • Trout 1 piraso
  • Ang mga champignon 40 gramo
  • Mga sibuyas 40 gramo
  • Carrot 50 Gram
  • Mga Gulay Upang tikman
  • Asin at paminta sa panlasa
  • Mga kamatis ng Cherry 6 Mga Piraso
  • Lemon 1/2 Mga Piraso

Hugasan ang lahat ng mga gulay at kabute, alisan ng balat at gupitin sa maliit na piraso. Gumiling mga gulay.

Natunaw namin at natusok ang trout sa foil, gumawa ng mga maliliit na pagbawas sa mga isda. Asin, paminta at iwisik kasama ang lemon juice.

Ikinakalat namin ito sa paligid ng mga isda, at doon - mga gulay, kabute at gulay.

Mahigpit na ibalot ang trout ng mga gulay sa foil at ilipat ito sa baking dish. Ipinadala sa oven sa loob ng 40 minuto, temperatura - 170 degrees.

Ang mga sangkap

Pakete ng Trout - 550 gramo,

Frozen gulay (anuman) - 300 gramo,

Matamis na paminta - 2 mga PC.,

Mga sibuyas - 1 pc.,

Bawang - 1 clove,

Langis ng gulay - 3 kutsara,

Itim na paminta sa panlasa

Marinade sauce:

Soy sauce - 4 tbsp.,

Lemon juice - 2 tbsp.,

Matamis na sarsa ng sili - 1 tbsp.,

Mga pampalasa para sa isda - tikman.

  • 127 kcal
  • 1 h 10 min
  • 1 h 10 min

Hakbang sa hakbang na hakbang gamit ang larawan

Iminumungkahi kong magluto ng masarap na isda na inihurnong sa oven. Nakuha ko ang fillet ng trout, ngunit maaari mong gamitin ang anumang pulang isda. Ginagamit din ang mga gulay na magagamit. Nagkaroon ako ng pinaghalong mga gulay na nagyelo at palaging bago. Ang mga sibuyas, bawang, kamatis at kampanilya paminta ay nananatiling hindi nagbabago. Karagdagan lamang ang iyong imahinasyon ay gumagana. Masarap ang isda, at ang mga gulay ay makatas.

Una, ihanda ang atsara. Upang gawin ito, ihalo ang lahat ng mga sangkap nito. Gilingin ang isang sibuyas ng bawang na may kutsilyo at gilingin o gumamit ng isang bawang na pampahid.

Ihanda ang isda sa pamamagitan ng pag-alis ng balat mula sa fillet at hugasan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ihatid ang fillet sa mga bahagi. Lubricate piraso ng isda na may atsara, budburan ang pampalasa ng isda at gaanong asin. Iwanan ang isda upang mag-marinate ng hindi bababa sa 30 minuto.

Ihanda ang mga gulay. Kung mayroong isang halo ng mga nagyelo na gulay, kailangan mong iwaksi nang bahagya ang mga ito. Gupitin ang natitirang gulay sa malalaking hiwa.

Ibuhos ang langis ng gulay sa baking dish. Maglagay ng mga pinalamig na gulay, sibuyas at gaanong asin.

Magdagdag ng matamis na paminta, ipinamamahagi ito sa buong form.

Budburan ng bawang at ilagay ang mga kamatis. Magaan na asin ulit.

Sa itaas ng mga gulay ay naglalagay ng hiwa ng adobo na isda. Ibuhos ang atsara (isang maliit). Ilagay sa isang preheated oven at maghurno ng 25 minuto sa 180 gramo.

Handa na ang isda. Ihatid ang mga hiwa ng trout na may mga gulay sa pamamagitan ng pagtutubig ng isda na may lemon juice.

Panoorin ang video: Форель запеченная в духовке с овощами (Mayo 2024).

Iwanan Ang Iyong Komento