Pepper boat na may keso

Ang pag-access sa pahinang ito ay tinanggihan dahil naniniwala kami na gumagamit ka ng mga tool sa automation upang matingnan ang website.

Maaaring mangyari ito bilang isang resulta ng:

• Ang Javascript ay hindi pinagana o naharang ng extension (hal. Ad blockers)
• Hindi suportado ng iyong browser ang mga cookies

Tiyaking pinagana ang Javascript at cookies sa iyong browser at hindi mo hinarang ang kanilang pag-download.

Sanggunian ID: # e2e728c0-a962-11e9-919e-33d276366fa2

Recipe "Mga bangka na gawa sa paminta na may keso":

Grate ang keso sa isang pinong kudkuran, magdagdag ng mga halamang gamot, bawang (kung nais, maaari mo ring wala ito). Magdagdag ng mayonesa at ihalo.

Hugasan ang paminta, linisin ang mga buto, bigyan ang hugis ng isang rhombus. Ilagay ang palaman.

Palamutihan ng mga gulay.
bTip: / b maaari kang magdagdag ng karne ng crab (o stick) sa pagpuno na ito.
bcolor = pulang Bon gana. / kulay / b

Mag-subscribe sa pangkat ng Cook sa VK at makakuha ng sampung bagong mga recipe araw-araw!

Sumali sa aming pangkat sa Odnoklassniki at kumuha ng mga bagong recipe araw-araw!

Ibahagi ang recipe sa iyong mga kaibigan:

Mga puna at pagsusuri

Setyembre 28, 2008 maifka #

Setyembre 29, 2008 Tatyana_ryazan # (may-akda ng resipe)

Setyembre 28, 2008 HELENA D #

Setyembre 28, 2008 Tatyana_ryazan # (may-akda ng resipe)

Setyembre 27, 2008 bia46 #

Setyembre 28, 2008 Tatyana_ryazan # (may-akda ng resipe)

Setyembre 27, 2008 Barbie #

Setyembre 28, 2008 Tatyana_ryazan # (may-akda ng resipe)

Setyembre 27, 2008 OKSANA #

Setyembre 28, 2008 Tatyana_ryazan # (may-akda ng resipe)

Setyembre 27, 2008 oliva7777 #

Setyembre 28, 2008 Tatyana_ryazan # (may-akda ng resipe)

Setyembre 27, 2008 Thorn #

Setyembre 28, 2008 Tatyana_ryazan # (may-akda ng resipe)

Setyembre 27, 2008 Lenusja #

Setyembre 28, 2008 Tatyana_ryazan # (may-akda ng resipe)

Peppers at keso

Matamis na paminta - 24 na piraso

Ricotta Keso - 180 g

Parmesan Keso - 60 g

Mga sibuyas - ½ ulo

Frozen Green Peas - 120 g

Ground black pepper - tikman

Pinapagaling na tiyan na baboy - 85 g

Langis ng oliba - 3 kutsara

Magprito ng pino na tinadtad na brisket sa langis ng oliba sa sobrang init (maaari kang kumuha ng pancetta o bacon) - lima hanggang pitong minuto, hanggang sa maging brown at crispy.

Ilipat ang karne sa mga tuwalya ng papel na may isang slotted na kutsara at ibuhos ang pinong tinadtad na sibuyas sa kawali. Fry ito ng limang minuto, hanggang sa transparent, alisin mula sa init at bahagyang palamig.

Proseso ng pagluluto:

Ihanda ang mga sili: lubusan hugasan, gupitin sa mga halves at kunin ang mga buto.

Para sa pagpuno ng sibuyas, alisan ng balat at i-chop sa isang maliit na kubo. Pinutol din namin ang kamatis bilang maliit hangga't maaari. Ito ay ang pagdaragdag ng gulay na ito na gagawin ang pagpuno ng karne na hindi pangkaraniwang makatas. Sa isang mangkok na may mahusay na inasnan na tinadtad na karne, ilagay ang tinadtad na sibuyas.

Susunod na ipinapadala namin ang tinadtad na kamatis. Ngayon kailangan mong lubusan ihalo ang lahat ng mga sangkap at magiging handa ang pagpuno.

Medyo mahigpit na pinupuno ang bawat kalahati ng paminta na may pagpuno ng karne.

Pagkatapos grasa ang lahat ng inihanda na sili na may kulay-gatas. Maaaring idagdag ito ng mga mahilig sa mayonnaise.

At, siyempre, patubigin ang aming mga sili na may gadgad na matapang na keso sa isang pinong kudkuran. Handa na ang lahat, at oras na upang ipadala ang ulam sa oven, nainitan ng 180 degree, para sa mga 30-40 minuto. Ito ay maginhawa upang maghurno ng sili sa isang form ng salamin o simpleng sa isang baking sheet.

Pinalamutian namin ang inihurnong pinalamanan na sili sa mga halves na may mga halamang gamot at maglingkod. Upang gawing mas kasiya-siya, maghanda ng pinalamig na patatas para sa kanila o pakuluan ang bigas. Ngunit kahit na walang garnish na ulam na ito ay napaka-nakabubusog at masarap. Bon gana!

Oven inihurnong sili na pinalamanan ng karne at bigas

Ang pangunahing rekomendasyon para sa paglikha ng mga pinalamanan na halves - "mga bangka" ng paminta, na naproseso sa oven, pinupuno sila ng karne at bigas. Kaya, ang isang kamangha-manghang ulam ay nakuha na saturates mismo at pinagsasama sa iba't ibang mga pinggan. Mga sangkap

• paminta - 4 na mga PC.,
• tinadtad na karne (baboy) - 350 gr.,
• bigas (pinakuluang) - 300 gr.,
• sibuyas - 1 pc.,
• bawang - 2-3 ngipin
• keso (hard varieties) - 200 gr.
• herbs at panimpla sa panlasa.

Ang paminta ay dapat i-cut sa "bangka" -halves, pagkatapos ay ipadala ang mga ito sa microwave para sa 3-5 minuto para sa lambot. Ang karne ng mumo ay pinirito sa isang maliit na halaga ng mantikilya sa loob ng 5-7 minuto, pagkatapos ay tinadtad ang sibuyas at bawang na piniga sa pamamagitan ng pindutin ay idinagdag sa kawali.

Matapos makuha ang transparency sibuyas sa pinaghalong, maaari kang maglagay ng pinakuluang bigas at 2/3 servings ng gadgad na keso. Matapos ang 5-6 minuto ng paghahanda para sa hinaharap na pagpuno, mga pampalasa at tinadtad na halaman ay ibinubuhos.

Ang "Mga bangka" ng kampanilya ng paminta ay pinalamanan, dinidilig kasama ang natitirang keso at ipinadala sa oven sa loob ng 5-7 minuto hanggang sa matunaw ang keso at browned.

Orihinal na pinsan solusyon

Ang mga pinalamanan na sili (kahit na ang mga ito ay halves, inihurnong sa oven) ng mga modernong eksperto sa pagluluto ay mahirap na sorpresa, ngunit posible na magluto, halimbawa, isang orihinal na ulam na may mga pinsan. Ang kumbinasyon ng mga flavors ng bell pepper, aroma ng mga cereal na may beans at makatas na feta ay isang ganap na bagong solusyon sa problema ng isang natatanging hapunan. Mga sangkap

• paminta - 4 na mga PC.,
• pinsan - 120 gr.,
• keso (feta) - 120 gr.,
• beans (puti) - 450 gr.,
• bow (arrow) - 4 na mga PC.,
• bawang - 1 prong,
• panimpla (oregano), ground pepper at asin - sa panlasa.

Hugasan ang paminta, gupitin sa kalahati, mapupuksa ang mga buto. Para sa pagpuno - pagsamahin ang pinakuluang pinsan at beans, diced cheese, tinadtad na gulay at bawang na piniga sa pamamagitan ng isang pindutin. Ibuhos ang mga panimpla, ihalo ang masa at gamitin upang punan ang mga halves ng paminta.

Kailangan mong lutuin ang ulam sa oven sa 175 ° C, inilalagay ang "bangka" sa isang lalagyan na may mataas na dingding (napuno ito ng 350 ml ng tubig at mahigpit na natakpan ng isang takip). Ang oras ng pagluluto ay 60-70 minuto, depende sa laki ng sili o hanggang sa malambot.

Payo! Ang resipe na ito ay tinatawag na pinalamanan na paminta sa Greek. Ang ulam na ito ay pinakamahusay na naghain ng mga balahibo ng berdeng sibuyas at manipis na mga hiwa ng limon.

Mga gulay na sili na may mga gulay

Ang Pepper na may mga gulay na inilalagay bilang isang pagpuno sa kalahating bangka ay magiging isang mahusay na outlet para sa mga mahilig sa isang diyeta at / o mga pagkaing vegetarian, pati na rin ang mga mahilig sa pagluluto sa oven. Ang napakasarap na pagkain na ito ay mababa-calorie, ngunit medyo masustansya, maaari itong kainin "nag-iisa" para sa agahan o ihain kasama ng patatas o bigas para sa hapunan. Mga sangkap

• paminta - 8 mga PC.,
• talong - 1 pc.,
• karot - 1 pc.,
• sibuyas - 1 pc.,
• kamatis - 6 mga PC.,
• bawang - 3 prong,
• dahon ng bay - 3 mga PC.,
• tubig - 200 ml
• mga panimpla at halamang panlasa.

Grate ang mga karot, i-chop ang mga kamatis at talong sa mga cubes, at ang mga sibuyas sa kalahating singsing. Fry ang mga eggplants at karot para sa 2-3 minuto sa daluyan ng init, idagdag ang kalahati ng mga kamatis, magdagdag ng pampalasa at magpatuloy sa pagluluto hanggang sa lumala ang pinaghalong.

Ilagay ang natapos na masa sa halves ng paminta, ilagay ang durog na bawang o pinong tinadtad na bawang, dahon ng bay sa tuktok. Ilagay ang mga "bangka" sa isang lalagyan na may mataas na pader, ibuhos sa tomato puree, ang natitirang mga kamatis ay ginamit upang ihanda ang mga ito, at pagkatapos ay ipadala sa isang temperatura ng 180⁰C sa oven para sa 30-40 minuto.

Mga Pininta na Pinta ng Manok

Kapag nagluluto sa oven, ang mga haligi ng paminta at tinadtad na karne ay nagiging hindi pangkaraniwang masarap at mabango, ganap na naiiba kaysa sa tradisyonal na pagluluto - pagluluto sa isang kawali. Ang lasa at amoy ng paminta na may manok at gulay ay magiging higit na kakaiba.

Ang mga sangkap:

• paminta - 4 na mga PC.,
• manok - 350 gr.,
• kamatis - 3 mga PC.,
• zucchini (maliit) - 1 pc.,
• sibuyas - 1 pc.,
• keso - 150 gr.,
• pampalasa sa panlasa.

Paghiwalayin ang paminta, mapupuksa ang mga buto, malinis. I-chop ang sibuyas at zucchini, pagkatapos magprito hanggang ginintuang. Susunod - ilagay ang parehong mga kamatis doon, hadhad ang mga ito o pagproseso ng isang blender. Ang fillet ng manok ay maaaring i-cut sa maliit na cubes o tinadtad, halo-halong may frying at budburan ng mga pampalasa, pagkatapos ay magprito ng 5-10 minuto.

Ang natapos na masa ay pagkatapos ay kumalat sa mga halves ng paminta at binuburan ng gadgad na keso, na ipinadala sa isang baking sheet. Oras ng pagluluto - 30-40 minuto, temperatura - 175-180⁰C.

"Mga bangka" ng paminta na may mga kabute

Ang mga kabute ay hindi ang pinaka-karaniwang sangkap na ginagamit sa pinalamanan na mga sili, ngunit ang mga nakaranas na lutuin ay hindi itinanggi ang kanilang sarili ang kasiyahan sa paghahanda ng tulad ng isang ulam na may isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga panlasa. Ang Pepper na inihurnong may mga kabute sa mga halves ay isang tunay na napakasarap na pagkain, bukod sa mahusay na angkop sa mga connoisseurs ng isang diyeta sa gulay.

Ang mga sangkap:

• paminta - 8 mga PC.,
• kabute (champignon) - 800 gr.,
• bigas - 100 gr.,
• sibuyas - 2 mga PC.,
• kulay-gatas - 100 gr.,
• mga panimpla, mga halamang gamot - sa panlasa

Hugasan ang paminta, hatiin ang bawat isa sa kalahati, alisin ang septum at mga buto. Pakuluan ang bigas hanggang kalahati ang luto. Pinakamainam na i-cut ang mga kabute sa manipis na hiwa, ang sibuyas sa kalahating singsing, pagkatapos ay i-prito ang mga ito hanggang sa ang mga sibuyas ay translucent at ang nagbago na katas ng kabute ay sumingaw. Ang handa na inihaw ay halo-halong may bigas, tinimplahan, dinidilig ng mga halamang gamot, pagkatapos ay ibabad sa kulay-gatas at ipinadala sa oven.

Pinakamainam na maghurno ng mga pinalamanan na halves ng sili sa isang form na may mataas na panig sa loob ng 40 minuto sa isang temperatura ng 180⁰C.

Pinalamanan Peppers na may Keso

Ang mga pinalamanan na halves ng bell pepper sa ilalim ng isang crust ng keso ay mainam para magamit bilang mga pampagana o bilang bahagi ng isang pangunahing ulam na may anumang pasta o kamatis na patatas. Ang mga orihinal na "bangka" na may keso, na binabad sa kulay-gatas at halo ng kamatis at inihurnong sa oven, ay magtitipon sa paligid ng talahanayan kahit na ang mga hindi gusto ng mga paminta nang labis.

Ang mga sangkap:

• paminta - 6 na mga PC.,
• tinadtad na karne (baboy) - 500 gr.,
• bigas - 170 gr.,
• karot - 2 mga PC.,
• keso - 200 gr.,
• sibuyas - 1 pc.,
• bawang - 2 prong,
• kulay-gatas - 140 ml,
• tomato paste - 100 ML,
• mga panimpla at halamang panlasa.

Peel sibuyas at bawang, i-chop ng isang blender, ihalo sa tinadtad na baboy at pinakuluang bigas. Ang mga karot ng grate, sauté para sa 3-5 minuto na may patuloy na pagpapakilos, pagkatapos makuha ang lambot - idagdag sa tinadtad na karne na may pinaghalong sibuyas-bawang, ibuhos ang tinadtad na mga halamang gamot at pampalasa.

Grasa ang keso, pagkatapos ay ihalo ito sa kulay-gatas at i-paste ang kamatis. Ang pagpuno ay pinutol sa kalahati at peeled mula sa mga buto, ang keso at kulay-gatas at sarsa ng kamatis ay ibinubuhos sa tuktok, pagkatapos nito ay inilalagay sa oven sa pormula na lumalaban sa langis na may mataas na pader sa loob ng 50 minuto sa 180 ° C.

Payo! Para sa mga ito at iba pang mga recipe ng pinalamanan na halves ng paminta na inihurnong sa oven, kailangan mong kumuha ng mga siksik na gulay na may makapal na pader, higit sa lahat - isang sukat. At upang gawin ang ulam kahit na higit pang aesthetic sa hitsura, maaari kang pumili ng mga kampanilya ng sili sa iba't ibang kulay.

Makatas na paminta na may kulay-gatas

Alam ng mga mahilig sa gulay: kung ang ilan sa kanilang mga varieties ay maaaring pagsamahin sa isang ulam, ang pagkakataong ito ay hindi dapat palampasin. Kaya, halimbawa, maaari kang maghurno ng mga halves ng kampanilya na paminta sa oven gamit ang tinadtad na karot, kamatis, talong at sibuyas, ngunit pinaka-mahalaga - na may kulay-gatas na babad sa bawang.

Ang mga sangkap:

• paminta - 6-8 na mga PC.,
• talong - 2 mga PC.,
• karot - 2 mga PC.,
• kamatis - 2 mga PC.,
• sibuyas - 2 mga PC.,
• bawang - 3 prong,
• kulay-gatas - 350 ml,
• pampalasa, damo, asukal - tikman.

Giling ang talong (angkop para sa cubing), asin at itabi upang mapupuksa ang labis na likido. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa, sibuyas sa kalahating singsing, lagyan ng rehas ang mga karot, pagkatapos ay iprito ang lahat kasama ang mga eggplants hanggang malambot. Upang tikman ang halo, maaari mong ibuhos ang asin at asukal.

Gupitin ang paminta sa kalahati, alisan ng balat at magsimula sa mainit na pagprito ng gulay, pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet na may mataas na dingding at 170 ml ng tubig sa ilalim.

Ang huling hakbang ay ibuhos ang mga "bangka" na may pagpuno ng kulay-gatas, kung saan kailangan mong i-chop ang bawang, ihalo sa kulay-gatas kasama ang pagdaragdag ng mga halamang gamot at pampalasa.

Ang mga pinalamanan na halves ay pinakamahusay na inihurnong sa isang preheated (180⁰C) oven. Kaya kakailanganin lamang sila ng 30-35 minuto upang makamit ang lambot at pagsingaw ng tubig mula sa ilalim ng kawali.

Napakalaking paminta na may gravy

Ang ulam na ito ay batay sa isang tradisyonal na recipe ng Bulgaria - ang mga sili na pinalamanan ng fillet ng manok at gulay, na may sarsa ng kamatis. Ngunit mayroong isang lihim: ang isang napakasarap na pagkain kahit na mas orihinal at masarap ay nilikha na may sarsa na hindi ayon sa kaugalian na kamatis, ngunit eksklusibo na alak. Mga sangkap

• paminta - 8 mga PC.,
• manok (fillet) - 2 mga PC.,
• bigas - 120 gr.,
• sibuyas - 3 mga PC.,
• karot - 1 pc.,
• bawang - 2 prong,
• harina - 1 tbsp. l.,
• alak (puti, semi-matamis) - 300 ml,
• tubig - 800 ml
• pampalasa sa panlasa.

Ang "Peppers" hatiin, linisin ang kanilang mga "insides", banlawan, pagkatapos ay grasa at para sa 10 minuto ipadala sa isang baking sheet na may langis na parchment upang maghurno hanggang sa lumambot.

Ang bigas ng Semiyang inihanda ay pinagsama sa tinadtad na karne, na may mga sibuyas (2 na mga PC.) At bawang, bahagyang pinirito sa mantikilya. Pagsamahin ang mga sangkap, ihalo nang mabuti, panahon upang tikman, pagkatapos ay malumanay na ihiga sa malambot na halves ng mga paminta.

Para sa sarsa, tinadtad ang natitirang sibuyas na magprito hanggang sa gintong kayumanggi sa isang maliit na halaga ng langis, pagkatapos ay ipakilala ang harina, ihalo nang lubusan. Pagkatapos ang mga karot na pinutol sa mga piraso ay ipinadala sa kawali, at pagkatapos ng isa pang 5 minuto, ang alak at tubig ay ibinuhos.

Matapos ang 15 minuto ng mabagal na stewing, ang sarsa ay tinanggal mula sa init, naproseso gamit ang isang blender, tinimplahan upang tikman at ginamit upang ibuhos ang mga sili na inilatag sa isang baking sheet. Oras ng pagluluto - 20 minuto, temperatura - 180⁰C.

Rekomendasyon! Walang mainam na pinggan para sa anumang ulam, gayunpaman, para sa inihurnong pinalamanan na mga sili sa oven, maluwag na kanin, pinakuluang mga batang patatas o nilagang patatas, pati na rin mga gulay, ay maaaring maging tulad nito.

Panoorin ang video: TARA LUTO TAYO. BLACK PEPPER LOBSTER AT AFRITADA + DUMATING NA SILA (Mayo 2024).