Paano mangayayat sa bahay

Ang diyabetis ay may isang mahalagang gawain: upang madagdagan ang pagkasensitibo ng insulin ng mga selula ng kalamnan at bawasan ang mga ito sa taba. Nangangailangan ito ng regular na pagsubaybay sa mga antas ng insulin, tamang nutrisyon at ehersisyo. Para sa kaginhawahan, ang mga doktor ay nakabuo ng mga espesyal na talahanayan kung saan kinakalkula ang index ng insulin ng mga produktong pagkain. Isaalang-alang natin nang mas detalyado kung anong uri ng mga talahanayan at kung paano gamitin ang mga ito.

Glycemic at insulin index: ano ang pagkakaiba

Upang maunawaan kung ano ang index ng insulin (II) at kung ano ang papel nito sa buhay ng mga taong may diyabetis, kailangan mong malaman kung paano ito naiiba sa glycemic at kung magkano ang nakasalalay sa paggawa ng insulin.

Ang insulin ay may pananagutan sa pagproseso ng mga karbohidrat na kinakain sa glucose. Ito ay isang medyo kapritsoso na hormone, ang antas ng kung saan ay maaaring magbago nang malaki sa kaunting pagbabago. Ang paggawa ng insulin ay isinasagawa ng pancreas. Ang dami ng hormone ay direktang nauugnay sa:

• sikolohikal na estado
• kasarian
• edad ng isang tao. Ang mas matanda tayo, ang mas masahol pa sa aming hormonal system ay gumagana.

Sa mga kababaihan, ang pagkilos ng pancreas ay malapit na magkakaugnay sa mga reproductive organ. Pagbubuntis, panganganak, regla, menopos - ang lahat ay nakakaapekto sa paggawa ng insulin.

Ang glycemic index (GI) ng mga produkto ay sumasalamin sa antas ng pagsipsip ng mga kumplikadong karbohidrat at ang rate ng saturation ng dugo na may glucose. Ang mas mataas na GI, ang mas mapanganib na produkto ay para sa mga diabetes at katawan sa kabuuan. Upang mabawasan ang glucose ng dugo, ang aktibong paggawa ng insulin, o ang tugon ng insulin, ay nakabukas. Kung ang dami ng hormone ay hindi sapat, ang labis na glucose ay naipon sa dugo, na humahantong sa pag-unlad ng diabetes.

Ang mga espesyal na pag-aaral na naglalayong matukoy ang mga sanhi ng diyabetis ay nagpahayag na hindi lamang ang mga karbohidrat ay nag-aambag sa paggawa ng insulin. Ito ay kahit na ang gayong mga pagkaing mababa ang karbohid, tulad ng isda at karne, ay naghihimok din sa paglabas ng insulin sa dugo. Samakatuwid, napagpasyahan na ipakilala ang tulad ng isang tagapagpahiwatig bilang ang index ng insulin (II) ng mga produkto, na nagpapahiwatig ng halaga na sumasalamin sa tugon ng insulin. Mahalagang isaalang-alang ito sa type 1 diabetes, dahil ang dosis ng iniksyon ng insulin ay depende sa mga parameter nito.

Bakit mo kailangang ihambing ang GI at AI

Sa kauna-unahang pagkakataon na gamitin ang konsepto ng "insulin index" ay iminungkahi ng nutrisyonista ng Australia na si Janet Brand-Miller. Nagsagawa siya ng mga eksperimento sa 38 mga produkto, isang bahagi na kung saan ay 240 kcal. Ang mga taong lumahok sa pag-aaral ay kumain ng ilang mga pagkain, at pagkatapos ay kumuha sila ng isang pagsusuri sa dugo para sa asukal tuwing 15 minuto para sa 2 oras. Upang makalkula ang AI, ang mga resulta ay inihambing sa paglabas ng insulin na sanhi ng pagkain ng puting tinapay sa isang halaga na katumbas ng 240 calories. Bilang isang resulta ng pananaliksik, ito ay naging sa karamihan ng mga kaso, nag-tutugma ang GI at AI.

Ang isang hindi inaasahang pagtuklas ay ang pag-uugali ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang Yogurt ay lalo na nakikilala: na may isang GI na 35, ang index ng insulin nito ay 115 na yunit. Ang isang pagbubukod sa pangkat ng pagawaan ng gatas ay cottage cheese. Ang GI at AI nito ay 30 at 45 na yunit, ayon sa pagkakabanggit. Hindi pa rin maipaliwanag ng mga siyentipiko kung ano ang naging sanhi ng gayong pagkakaiba sa pagganap ng mga produktong pagawaan ng gatas. Bukod dito, walang katibayan na ang kanilang paggamit ay nag-aambag sa pagtaas ng timbang.

Samakatuwid, para sa karamihan ng mga tao, bilang karagdagan sa mga diyabetis na umaasa sa insulin, kapag nag-iipon ng isang diyeta, ang isa ay dapat na tumuon sa glycemic index ng mga produkto. Gayunpaman, hindi mo dapat lubos na pabayaan ang patotoo ng AI, dahil ang nadagdagan na produksyon ng hormon ay naubos ang glandula. Bilang isang resulta, ang isang madepektong paggawa ay nangyayari, at ang katawan ay nagsisimulang mag-ipon ng taba, sa halip na gamitin ang umiiral na.

Talahanayan ng Insulin ng Produkto ng Produkto

Malaya na malaman ang halaga ng index para sa iba't ibang mga produktong pagkain ay hindi gumana. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang espesyal na talahanayan. Sa loob nito, maaari kang makahanap ng mga pagkaing may mataas na AI na nagdudulot ng pagtaas sa mga antas ng glucose sa dugo, tulad ng beans, karamelo, o puting tinapay. Ang mga produktong may pantay na GI at AI ay ipinakita din. Halimbawa, ang saging - 80, otmil - 74, mga produktong harina - 95. Kabilang sa mga produkto na may mababang insulin at mataas na glycemic index, itlog, granola, bigas, cookies at matapang na keso ay maaaring makilala.

Upang ang pagkain ay walang makabuluhang epekto sa asukal sa dugo, dapat silang pinagsama nang tama.

• Ang mga patatas, tinapay, gisantes at iba pang mga produkto na may mataas na nilalaman ng almirol ay hindi inirerekumenda na ihalo sa mga pagkaing protina: cottage cheese, isda o karne.
• Ito ay kanais-nais na pagsamahin ang mga pagkaing starchy sa mga taba ng gulay, mantikilya o gulay tulad ng mga karot, repolyo o pipino.
• Ang mga mabilis na karbohidrat (honey, prutas, tsokolate at iba pa) ay dapat na pinagsama sa mga taba at walang kaso sa mga gulay at protina.

Pangkalahatang mga rekomendasyon

Upang makinabang mula sa nutrisyon, sundin ang mga patnubay na ito.

• Maingat na pumili ng isang kumbinasyon ng mga produkto. Kapag kumonsumo ng karbohidrat, magdagdag ng mga puspos na taba sa kanila. Halimbawa, salmon + abukado + mani.
• Iwasan ang pagkain ng mga mataas na pagkain ng GI (pakwan, muffin, pinirito na pagkain, yogurt).
• Huwag kumain ng mabilis na karbohidrat at mga pagkaing starchy pagkatapos ng 14 na oras.
• Subukan na masulit ang iyong protina sa agahan. Iwasan ang mga flakes at gatas o juice ng prutas, dahil napuno ito ng isang malaking paglabas ng insulin.
• Subukang huwag kumain ng pagawaan ng gatas sa hapon.
• Kumain ng kumplikadong mga karbohidrat at protina para sa hapunan. Ang pinakamahusay na kumbinasyon ay ang dibdib ng manok at bakwit o bulgur.
• Basahin nang mabuti ang mga label bago bumili ng mga produkto. Kung naglalaman ang mga ito ng isang pampatamis (maltodextrin, malt, xylose, syrup, atbp.), Tumangging bilhin ito.

Upang mabawasan ang index ng insulin ng kape at tsaa, gamitin ang mga ito nang walang asukal. Magdagdag ng isang limon o isang natural na pangpatamis sa Stevia, kung nais.

Subukang huwag sumandal sa pinatuyong mga aprikot. Ang mga pinatuyong prutas ay may puro nilalaman ng asukal, na nagiging sanhi ng isang matalim na pagtaas ng glucose sa dugo. Palitan ang mga pinatuyong prutas sa mga sariwang, mababang-GI na pagkain tulad ng granada, mansanas, o suha.

Bilang karagdagan sa pagsubaybay sa mga produkto sa talahanayan ng index ng insulin at ang mga patakaran ng malusog na pagkain, kumonekta sa pisikal na aktibidad, huwag kalimutang kontrolin ang presyon ng dugo at asukal sa dugo. Magsagawa ng control na tumitimbang nang hindi bababa sa isang beses sa isang buwan. Sa pamamagitan ng isang matalim na pagtaas ng timbang, suriin ang iyong diyeta. Kung ang timbang ay patuloy na tataas pagkatapos nito, kumunsulta sa isang doktor. Ang pagiging matatag sa timbang ng katawan ay nagpapahiwatig ng mga problema sa regulasyon ng insulin. Sa kasong ito, mas mahusay na gumawa ng napapanahong mga hakbang at hindi dalhin ang katawan sa mga komplikasyon sa diabetes.

Paano mangayayat nang walang pinsala sa kalusugan

Kung paano mangayayat nang walang pinsala sa kalusugan ay gumagawa ng mga rekomendasyon ng isang dietitian, pinuno ng klinika ng pagwawasto ng timbang A. Kovalkov. Pinakinggan ko ang mga rekomendasyon ng isang dietitian at maitala ang maikling at itinago para sa aking sarili. https://www.youtube.com/watch?v=kESo3aV-zgk

Ang pamantayan ng insulin sa dugo ay mula 2 hanggang 27. Pagkatapos kumain, ang antas ng hormone ay tumataas nang tatlong beses. Sa isang walang laman na tiyan perpektong halaga ay mula 8 hanggang 12.

Ang insulin na catastrophically ay nagbabago sa katawan ng tao nang buo at humahantong sa mga malubhang sakit:

• - lalaki kawalan ng lakas
• - pamamanhid ng lalaki
• - pagkabigo ng babae
• - oncology
• - atherosclerosis, atbp

Magagamit na mga gantimpala (Lahat ng libre!)

• Paypal Cash (Hanggang sa $ 1000)
• Paglipat ng Western Union (Hanggang sa $ 1000)
• BestBuy regalo card (Hanggang sa $ 1000)
• Mga bagong card ng regalo sa Newegg (Hanggang sa 1000 $)
• Ebay ng regalong Ebay (Hanggang sa $ 1000)
• Mga regalo sa Amazon ng Amazon (Hanggang sa $ 1000)
• Samsung Galaxy S10
• Apple iPhone XS Max
• At marami pang regalo

Ang kailangan mo lang gawin ay i-click ang pindutan sa ibaba (GET REWARDS) at kumpletuhin ang anumang alok na nakalista, sa paglaon ay makakapili ka ng gantimpala (limitadong dami!):

Ang salitang "insulin / insulinemic index" ay lumitaw kamakailan. Ipinakilala ito ng propesor ng Australia na si Brand-Miller, na nag-aral ng diabetes at malusog na nutrisyon. Nangangahulugan ito ng dami at rate ng paggawa ng insulin kapag kumakain ng iba't ibang mga pagkain. Gamit ang isang espesyal na talahanayan, ang bawat tao ay maaaring malayang makontrol ang tagapagpahiwatig na ito. Ito ay kinakailangan para sa mga pasyente na may diyabetis, ngunit mahalaga rin ito para sa tamang nutrisyon at paglaban sa labis na timbang (labis na katabaan). Tungkol sa kung paano nauugnay ang index ng insulin at pagbaba ng timbang, isasaalang-alang namin sa aming artikulo.

Ano ang tugon at indeks ng insulin?

Ang hormon insulin ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa metabolismo ng karbohidrat na kinakailangan para sa paggamit at pagpapanatili ng mga mapagkukunan ng enerhiya. Sa proseso ng pagtunaw ng pagkain, ang mga karbohidrat ay nahati sa glucose, at nasisipsip mula sa bituka papunta sa daloy ng dugo. Bilang tugon sa isang pagtaas ng saccharides ng dugo, ang mga pancreas ay nagtatago ng isang bahagi ng insulin. Ang prosesong ito na physiological ay tinatawag na tugon ng insulin.

Ang hormon ay gumaganap ng isang function ng transportasyon, na naghahatid ng glucose sa mga cell at tisyu, na humantong sa isang pagbawas sa konsentrasyon nito sa dugo. Ang pinaka-umaasa sa mga tisyu ng insulin ay kalamnan at adipose, nang walang insulin hindi sila pumasa sa glucose sa loob ng kanilang mga cell. Ang bahagi ng saccharides ay ginagamit upang makabuo ng enerhiya, habang ang natitira ay naka-imbak sa anyo ng glycogen.

Pinipigilan din ng insulin ang pagkilos ng lipase, isang enzyme na bumabagsak sa mga lipid, at nagpapabuti ng lipogenesis (ang pagbuo ng mga taba).

Para sa bawat produkto, ang pancreas ay nagtatago ng iba't ibang dami ng mga hormone sa iba't ibang bilis. Ito ang index ng insulinemic (AI). Karaniwang tinatanggap na kinakailangan ang insulin para sa pagsira ng mga karbohidrat. Ngunit ang synthesis ng hormone ay nagpapasigla din sa protina at mataba na pagkain sa maraming dami.

Insulin index at pagbaba ng timbang

Ang mga taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at lalo na sa mga lumalaban sa labis na katabaan ay kailangang malaman ang indeks ng insulinemication ng mga produkto. Makakatulong ito upang maayos na bumubuo ng isang diyeta at maiwasan ang mga pagkakamali sa nutrisyon. Kadalasan ang mga tao ay nagreklamo na sinubukan nila ang iba't ibang mga diyeta, ngunit ang kanilang timbang ay nananatiling halos hindi nagbabago. Ito ay dahil ang mga taba ay pinalitan lamang ng mga karbohidrat, at mayroon silang isang malakas na tugon ng insulin.

Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa pagharang ng epekto ng insulin sa iba pang mga hormone. Halimbawa, sa gabi sa isang may sapat na gulang, ang somatotropin ay nagsisimula na magawa, na kung saan ay kasangkot sa pagsunog ng mga lipid. Ngunit ang isang malaking halaga ng insulin ay humaharang sa sangkap na ito, at hindi nito maisasagawa ang mga tungkulin nito. Samakatuwid, ang AI ay lalong mahalaga para sa diyeta sa gabi.

Tungkol sa kung paano tama ang pagkuha ng mga pagsubok para sa mga babaeng hormone, ang mas detalyadong impormasyon ay nilalaman sa artikulo.

Mayroon ding mga produktong may mataas na AI ngunit hindi karbohidrat. Halimbawa, ang mga isda at gatas ay pinasisigla ang pagpapakawala ng mga hormone ng pancreatic. At bagaman hindi sila nagdudulot ng isang makabuluhang pagtaas sa mga antas ng glucose ng dugo, mayroon silang epekto sa metabolismo ng mga karbohidrat na kasama nila. Iyon ang dahilan kung bakit hindi ka maaaring sabay-sabay kumain ng gatas at mga produkto na may isang mababang index ng insulin para sa pagbaba ng timbang.

Gayundin, huwag kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga pagkaing may mataas na AI, dahil mayroong isang napakalaking paglabas ng insulin, na nagbabanta sa pag-unlad ng reactive hypoglycemia. Mahalaga ito hindi lamang para sa pagkawala ng timbang, kundi pati na rin para sa mga atleta at bodybuilder. Kailangan mong malaman na ang isang malaking halaga ng gatas ay nagiging sanhi ng pagpapanatili ng likido sa katawan at humahantong sa edema. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na gamitin ito pagkatapos ng hapunan.

Upang matukoy ang AI, maaari mong gamitin ang talahanayan. Ang mga tagapagpahiwatig na ipinahiwatig dito ay kinakalkula gamit ang mga pagsubok sa laboratoryo.

Ang mga produkto na may isang mababang index ng insulinemic ay kinabibilangan ng keso, itlog, oatmeal, at pasta. Ang langis ng oliba, kamatis, herbs, nuts at manok ay praktikal na hindi nakakaapekto sa pagpapalabas ng hormon.

Mga Rekomendasyon: Diyabetikong diyeta sa indeks

Hindi sapat na malaman lamang ang mga tagapagpahiwatig ng AI, mahalaga na pagsamahin nang tama ang iba't ibang mga pinggan.

Mga tampok sa paghahanda ng diyeta:

• Hindi mo maaaring pagsamahin ang mga pagkaing protina (karne, isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas) na may mga starches. Ito ang mga cereal, patatas, tinapay, mga gisantes. Kailangan mo ring iwanan ang paggamit ng mabilis na karbohidrat sa kanila (honey, sweets, fruit). Ngunit ang mga protina ay napupunta nang maayos sa mga taba at gulay.
• Ang mga mabilis na karbohidrat ay hindi maaaring pagsamahin sa mga starches, gulay at mga pagkaing protina. Ngunit posible sa mga taba.
• Ang mga gulay ay pinapayagan na ubusin ng mga protina at taba (mantikilya at langis ng gulay).
• Ang mga pagkaing starchy ay maaaring pagsamahin sa mga taba.
• Ang mga produktong gatas ay dapat gamitin nang may pag-iingat. Ang keso ng kubo, kefir, yogurt ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa kalusugan, ngunit may isang mataas na index ng insulin, na sumasaklaw sa isang malaking pagkarga sa pancreas. Ang isang kompromiso ay ang paggamit nito para sa agahan, at walang anumang paraan para sa hapunan. Sa pagtanggap sa gabi, ginusto ng cottage cheese ang mga produktong karne, at walang simpleng mga asukal at mabilis na karbohidrat.

Para sa mga nais gumamit ng insulinemic index para sa pagbaba ng timbang, ang mga pagkaing may mataas na AI ay inirerekomenda sa umaga. Ang mga pagkaing protina ay mas mahusay para sa agahan, mabagal na karbohidrat para sa hapunan.

Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat na maipamahagi upang maganap ang dalawang pagkain bago mag-14.00, at isa pagkatapos ng hapunan.

Ang konsepto ng isang index ng insulin ay mahalaga para sa mga taong may diyabetis, napakataba sa mga tao at atleta. Ang tagapagpahiwatig na ito ay tumutulong upang maayos na bumubuo ng isang diyeta at mapanatili ang kalusugan at fitness.

Index ng Insulin. Paano mangayayat.

Ang Nutristiko A. Kovalkov ay nagsalita tungkol sa index ng insulin ng mga produktong pagkain na nakakaapekto sa katawan ng tao ...

Ang lahat ng mga diyeta ay nasa isang parameter:

• - huwag hayaang bumaba ang asukal sa dugo, kung hindi man magsisimula ang hypoglycemia
• - huwag hayaang itaas ang antas ng asukal sa insulin na masyadong mataas upang hindi maabot ang halaga ng threshold nito ...

Kung pinamamahalaan naming panatilihing mababa ang insulin, at asukal sa parehong oras upang hindi mahulog sa ibaba ng antas, ito ay mainam para sa pagbaba ng timbang. Kasabay nito, ang isang hormon na nasusunog na taba ay dapat na naroroon, kung wala ito, kung gayon ang resulta ng pagkawala ng timbang ay hindi makakamit.

Lihim na Pagkawala ng Timbang No. 1, matalino na makuha ang mas mahusay na insulin. Tanging ang insulin ay nakakasagabal sa pagsunog ng taba sa mga hormone na nasusunog.

Ano ang kailangang gawin?

Ang una ay ang rate ng saturation ng asukal sa dugo bilang tugon sa paggamit ng pagkain. Ang pangalawa ay kung magkano ang inilabas ng insulin para sa asukal na ito.

Ang sikreto sa pagkawala ng timbang bilang 2Paano gumawa ng mga taba na nagsusunog ng taba ay sumunog ng taba:

• - matulog bago mag-12.00
• - kumain ng kaunti sa gabi at ibukod ang mga karbohidrat

Ang paglago ng hormone (paglago ng hormone) ay gumagana lamang ng 50 minuto sa panahon ng malalim na pagtulog mula 00 oras hanggang 01.00 na oras ...

Index ng mga produkto at indeks ng insulin

Ang mga taong nais na mamuno ng isang malusog at aktibong buhay, nais na maging maayos at pakiramdam ng mabuti, ay kinakailangan upang regular na subaybayan ang kanilang diyeta.

Ang indeks ng insulin ng mga produkto ay isang tagapagpahiwatig na mahalaga para sa slimming, at ang mga taong aktibong kasangkot sa palakasan, at lalo na sa mga may diabetes, dahil ang kanilang kalusugan ay nakasalalay sa paggawa ng insulin.

Ang mga unang pag-aaral sa indeks ng insulin ng mga produkto ay isinagawa noong 1997, at mula nang aktibong ginagamit sa gamot. Ang sinumang tao ay maaaring makalkula ang AI gamit ang isang espesyal na talahanayan.

Paano suriin ang mga antas ng insulin sa katawan

Ang asukal ay ang tanging aparato ng senyas na pumapasok sa katawan at ang pancreas ay nagtatago agad ng insulin.

Napakahalaga na pumunta lamang sa doktor at gumawa ng isang pagsubok sa insulin at asukal. Tunog ang alarma at simulan ang paggamot sa mas mababang antas ng insulin.

Ang diabetes ay nagsisimula sa mataas na insulin, at ang asukal ay mababa pa rin. Halimbawa, ang asukal ay isa pang 5.4 at ang insulin sa isang walang laman na tiyan ay mayroon na 20. Ito ay banta na ng pagbuo ng ONCOLOGY, atbp.

Sa mataas na antas ng insulin, hindi ka mawawalan ng timbang. At kapag natapos na. Ang insulin ay nagsisimulang mahulog, at ang asukal ay lumalaki, na humahantong sa isang malubhang sakit - DIABETES INSULIN-DEPENDENT.

Ang sobrang timbang. Paano mangayayat.

Ano ang kailangan mong malaman?

Imposibleng mawalan ng timbang sa pamamagitan ng diyeta.kung hindi mo tinanggal ang sanhi ng labis na katabaan.

Kung ang isang tao ay hindi kumain pagkatapos ng anim sa gabi, pagkatapos ay nagugutom siya ng hindi bababa sa 12 oras. Ngunit kung ang isang tao ay nagugutom ng higit sa 10 oras, kung gayon ang isang tiyak na enzyme ay ginawa sa katawan - lipoprotein kinase, na responsable para sa karagdagang pagbabago ng pagkain sa mga taba.

Kailangan ko bang uminom ng tubig na 2 o higit pang litro bawat araw - lahat ng tao ay magkakaiba, may iba't ibang mga pamumuhay at mga lokalidad. Ang bawat organismo ay indibidwal at kailangan mong uminom ng tubig - kung kinakailangan.

Kung may mas kaunti - Ang pagkain nang mas kaunti ay hindi makakatulong upang mawala ang timbang. Ang lahat ay nakasalalay sa kinakain ng produkto, sabihin nating tsokolate - kahit na mula sa kalahati ng isang paghahatid - garantiya ng asukal sa dugo at ang labis na katabaan din.

Pisikal na aktibidad sa gym - mayroong isang build-up ng mass ng kalamnan, ang taba ay inilipat ang layo at ang dami ng baywang ay nagiging mas malaki.

Mga araw ng pag-aayuno - kung may pangangailangan na i-unload ang tiyan.

Paano alisin ang labis na timbang. Aling mga produkto upang ibukod.

Paano alisin ang labis na 5 - 6 kg na labis na timbang sa iyong sarili sa bahay?

Ang recipe ay napaka-simple, na ganap na nababagay sa lahat, ibukod ang 4 na mga produkto mula sa iyong diyeta:

• - asukal at lahat na naglalaman ng asukal
• - harina at lahat na naglalaman ng harina
• - patatas
• - puting makintab na bigas

Ang isang paglalakad ng halos 5 km sa isang araw, lumilipat. Sa ilalim ng kondisyong ito, ang 5-6 kg ng taba ay madaling umalis sa katawan.

Simulan ang umaga - may isang basong tubig.

Mataas na Magnesium Mineral Water - Ang Magnesium ay ang tanging sangkap na responsable para sa pagpapahinga ng mga daluyan ng dugo, ang magnesiyo ay makakatulong upang makapagpahinga at maiwasan ang isang atake sa puso.

Mga Sanhi ng labis na timbang

Kung ang labis na timbang ay 15 - 20 kg, ito ay isang okasyon upang kumunsulta sa isang doktor upang malaman ang sanhi ng labis na timbang.

Ang mga kadahilanan para sa sobrang timbang ay maramihalimbawa:

• - karamdaman sa hormonal
• - sikolohikal na karamdaman
• - tradisyon ng pamilya, atbp.

Upang maalis ang sanhi, kailangan mong magtrabaho sa isang kumplikado.

Ang mga tamang produkto. Pagkain ng tamang nutrisyon.

Ang mga rekomendasyon ng isang dietitian tungkol sa mga benepisyo at panganib ng pagkain para sa katawan ng tao ... https://www.youtube.com/watch?v=soTCx1BUPNc

Huwag kumain ng oatmeal at semolina sinigang para sa mga matatanda... Ang glycemic index ng semolina roll off scale at walang pakinabang mula dito.

Sinigang na barley - Isang napaka-kapaki-pakinabang na lugaw para sa mga may brongkitis at pamamaga ng sistema ng brongkol.

Oatmeal - sa oatmeal mayroong isang tiyak na acid na humaharang sa pagsipsip ng kaltsyum at nagtataguyod ng pagtulo ng kaltsyum mula sa mga buto. Ang Oatmeal ay maaari lamang kainin sa loob ng 2 linggo, pagkatapos na kumuha ng 2 linggo na pahinga.

Ang pinakamababang Carcinogen Fats kapag nagprito - isang kombinasyon ng tinunaw na mantika at langis ng mirasol.

Linseed oil - naglalaman ng maraming OMEGA-3 fatty fatty. Ngunit napakabilis na sumasakit, na-oxidized sa hangin at nagiging isang napaka-nakakalason na produkto.

Omega - 6 na matatagpuan sa langis ng mirasol

Ang Omega - 9 na natagpuan sa langis ng oliba

Ang Omega-3 ay nasisipsip lamang sa pagkakaroon ng Omega-6 at Omega-9.

Kailangan mong bumili ng langis para sa pagkain - 1 magsulid.

Pinong langis - ang pinaka mababang kalidad na langis.

Mantikilya - ay responsable para sa paggawa ng mga natatanging sangkap sa katawan - prostoglandins. Alin ang may pananagutan sa tugon ng immune. Ang bilang ng mga immune cells ay nakasalalay sa mga sangkap ng mga prostaglandin, na ginawa sa pakikilahok ng mantikilya.

Margarine - nakakapinsala sa katawan, mga daluyan ng dugo, nagiging sanhi ng atherosclerosis, mga vessel ng clog.

Langis ng palma - pinalitan ang margarine ...

Talong ng manok - Ang protina ng itlog ay binubuo ng purong protina - protina, at pula mula sa taba - naglalaman ito ng perpektong proporsyon ng kolesterol at lycetin, na nakakaapekto sa pagbuo ng mabuti at de-kalidad na kolesterol sa katawan.

Masisiyahan ako sa iyong puna. Mag-subscribe sa mga balita sa blog at maging ang unang nakakaalam.

Insulin - ang "conductor" ng asukal

Ang insulin ay isang hormon na responsable para sa pag-convert ng mga karbohidrat sa glucose. Kapag ang mga pagkaing naglalaman ng karbohidrat ay pumapasok sa katawan, ang pancreas ay nagtatago ng insulin. Ang "alon" na ito ng hormone ay tinatawag na "tugon ng insulin" at kadalasan, ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay nangyari pagkatapos kumain ng mga dessert, prutas o pastry.

Karagdagan, ang hormone ay sumali sa glucose at "sinamahan" ito sa pamamagitan ng mga daluyan ng dugo sa tisyu ng katawan. Ang insulin ay tumatagal ng papel na ginagampanan ng isang "conductor": kung wala ang hormone, ang glucose ay hindi makukuha sa mga lamad ng cell sa tisyu.

Agad na "kumakain" ang katawan ng isang piraso ng glucose upang magbago muli ng enerhiya, at iikot ang mga nalalabi sa glycogen at iwanan ito para maimbak sa kalamnan tissue at sa atay.

Kung ang hormone sa ilang kadahilanan ay hindi gumagawa ng sapat na insulin, ang labis na glucose ay naipon sa dugo, na nagiging sanhi ng diabetes mellitus.

Ang isa pang karamdaman ay nauugnay sa mga lamad ng cell cell ng adipose. Ang mga cell na ito, dahil sa sakit, nawala ang kanilang pagiging sensitibo at hindi "hinayaang" glucose sa. Bilang isang resulta ng akumulasyon ng glucose, posible ang pagbuo ng labis na katabaan, na nagiging sanhi din ng diabetes. Iyon ang dahilan kung bakit ang sinumang tao na nais na mapanatili ang kanilang kalusugan at magkaroon ng magandang hugis, kailangan mong kalkulahin ang AI ng pagkain.

Glycemic index

Ni ang indeks ng glycemic ay dapat gabayan sa paghahanda ng isang diyeta para sa mga taong may labis na labis na katabaan.

Ang mga karbohidrat ng iba't ibang mga produkto ay nasira sa glucose sa iba't ibang mga rate. Ipinapakita ng GI (glycemic index) kung gaano kabilis ito o ang pagkain na magiging glucose monosaccharide at ipagpapatuloy ang landas nito sa pamamagitan ng sistema ng sirkulasyon.

Ang glycemic index ay isinasaalang-alang higit sa lahat para sa mga pagkaing may karbohidrat, dahil maaari nilang mapukaw ang isang matalim na pagtaas ng asukal sa sistema ng sirkulasyon. Nasuri ang mga produkto sa isang 100-point scale, kung saan 0 ang kawalan ng mga karbohidrat, 100 ang pinakamataas na tagapagpahiwatig.

Ang tagapagpahiwatig na ito ay madalas na ginagamit upang makagawa ng isang menu sa pagdiyeta para sa labis na katabaan, diyabetis, at iba pang mga karamdaman sa metaboliko.

Ang konsepto ng index ng insulin at ang kahalagahan nito para sa mga diabetes

Kung ipinapakita ng GI ang rate ng conversion ng mga sangkap sa glucose, kung gayon ang indeks ng insulin ng mga produktong pagkain ay nagpapakita ng rate ng produksiyon ng insulin na kinakailangan para sa pagkasira ng mga produkto.

Ang pagkalkula ng parameter na ito ay nauugnay sa tulad ng isang kababalaghan tulad ng postprandial glycemia - isang pagtaas sa pagkakaroon ng glucose sa katawan ng 10 mmol / l pagkatapos kumain. Nangangahulugan ito na ang insulin ay hindi ginawa mabilis na sapat upang "digest" carbohydrates. Ngunit hindi lahat ng mga produkto ay kumikilos ng pareho.

Ang ilang mga mababang-AI, ang mga pagkaing may mataas na karbohidrat ay hindi gumagawa ng mga hormone. At mayroong pagkain na agad na nag-activate ng mga pancreas, pati na rin ang hitsura ng insulin.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang paggawa ng isang hormon na maaaring magproseso ng mga karbohidrat ay apektado ng mga pagkaing walang halos karbohidrat, tulad ng mga pagkaing karne at isda. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang konsepto ng "insulin index" ay iminungkahi ng isang nutrisyunista mula sa Australia, si Janet Brand-Miller.

Sinubukan niya ang tugon ng insulin sa 38 uri ng mga produkto. Ang mga taong lumahok sa eksperimento ay kumakain ng isa sa mga produkto, pagkatapos nito kumuha ng dugo tuwing 15 minuto para sa 2 oras sa isang hilera upang suriin para sa insulin.

Upang makalkula ang AI sa mga produkto, isang pamantayan ang itinatag - 1 yunit ay katumbas ng paglabas ng insulin mula sa isang piraso ng puting tinapay sa halagang 240 kcal.

Ano ang ginagamit para sa AI?

Ginagamit ng mga atleta ang index ng insulin ng mga produkto upang epektibong makakuha ng mass ng kalamnan.

Ang mabilis na pagsisimula ng insulin ay nakakaapekto sa pagtaas ng glucose. Sa isang banda, ito ay mabuti, dahil ang asukal ay hindi nakatulog sa katawan, ngunit agad na pinangangalagaan ang mga cell na may enerhiya.

Ngunit sa kabilang banda, ang sobrang overproduction ng hormone ay nakakaapekto sa mga cell sa pancreas: maubos ang mga ito at nagsisimulang gumana nang hindi gaanong mahusay. Ang indeks ng insulinemic ay aktibong ginagamit hindi lamang sa paggamot ng mga sakit na metaboliko, kundi pati na rin para sa paghahanda ng nutrisyon sa pagkain. Madalas na ginagamit ng mga tagapagpahiwatig ng tagapagpahiwatig na ito kung kanino ang mabilis na pagsipsip ng glucose ay katumbas ng mabilis na pakinabang sa mass ng kalamnan.

Bilang karagdagan, ang pagkalkula ng AI ay mahalaga para sa pagpapanatili ng isang malusog na diyeta. Upang makalkula ang AI mayroong isang talahanayan ng mga produkto ng index ng insulin.

Kumpletuhin ang AI Food Chart

Ayon sa antas ng AI, ang mga produkto ay nahahati sa tatlong kategorya:

• pagdaragdag ng dami ng insulin: tinapay, gatas, patatas, pastry, yogurt na may mga filler,
• na may average AI: karne ng baka, isda,
• mababang AI: oatmeal, bakwit, itlog.

Bakit ihambing ang GI at AI?

Ang Pasta ay may mataas na GI, ngunit binabawasan ang paggawa ng natural na insulin.

Ang paglikha ng tamang diyeta ay dapat na maingat na lapitan at maingat, lalo na sa iba't ibang mga karamdaman sa hormonal. Samakatuwid, sa pagpaplano ng mga menu ay ginagabayan ng parehong AI at ang glycemic index, na nagbibigay ng kagustuhan sa huli.

Mahalaga rin na tandaan na sa ilang mga uri ng pagkain, ang mga parameter ng AI at GI ay hindi nakikipag-ugnay. Ang GI ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay makabuluhang mas mababa kaysa sa AI, ngunit sa parehong oras, ang lactose ay may mataas na antas ng glycemic at mababang index ng insulin.

Mga pagkaing nakakabawas sa paggawa ng insulin ngunit nadaragdagan ang GI - pasta, itlog, hard cheese, cookies, granola, bigas.

Ang pagkawala ng timbang ay dapat na maingat na isaalang-alang ang katotohanan na ang index ng insulin ng cottage cheese ay medyo mataas. Kapag namamaga, nagiging sanhi ito ng aktibong paggawa ng insulin. Dahil sa pagkilos ng hormone, ang pagkilos ng lipase ay tumigil, ang gawain kung saan ay upang sirain ang mga taba. Halos magkaparehong mga tagapagpahiwatig sa mga pagkain ng pagawaan ng gatas sa tagagawa ng keso, na pinapayuhan na uminom na may type 2 diabetes.

Ang pangunahing panuntunan para sa pagsasama ng mga produkto ay:

• pinggan na may isang mataas na nilalaman ng almirol: patatas, tinapay, mga gisantes ay hindi inirerekomenda na isama sa protina: isda, cottage cheese, karne,
• kumain ng mga pagkaing starchy ng mabuti sa mga taba ng gulay, na may mantikilya, pati na rin mga gulay,
• hindi pinapayagan ang mabilis na karbohidrat na pagkain
• Ang mga protina at taba ay angkop para sa mabilis na karbohidrat, ngunit hindi gulay.
• ang unsaturated fats plus kumplikadong mga karbohidrat ay ang pinaka-kapaki-pakinabang na kumbinasyon.

Paano gumawa ng diyeta batay sa mga tagapagpahiwatig na ito?

Ang mga atleta at pagkawala ng timbang ay dapat magbigay ng kagustuhan sa mga produktong protina.

Sa isang kumpletong diyeta, ang mga kinakailangang sangkap para sa katawan ay dapat na naroroon. Mahalagang sundin ang mga halaga ng mga indeks at tama na pagsamahin ang kanilang mga pagbasa sa mga indibidwal na mga query at katangian ng katawan.

Kapag nag-iipon ng isang menu, ang mga atleta, pati na rin ang mga taong nais na mawalan ng timbang, ay kailangang mag-focus sa mabagal na karbohidrat at magbigay ng kagustuhan sa mga pagkaing protina.

Bilang karagdagan, ang pamamahagi ng mga sangkap ayon sa pagkain ay dapat na tulad ng sumusunod: para sa agahan - protina, mabilis na karbohidrat at almirol - hanggang sa 14 na oras, para sa hapunan - kumplikadong mga karbohidrat at protina (halimbawa, bigas na may dibdib ng manok).

Upang mabawasan ang AI, dapat mong maiwasan ang mga prutas (lalo na talikuran ang pakwan), muffin at pinirito, bawasan ang pagkonsumo ng yogurt.

Ang indeks ng insulinemic ng kape at tsaa ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga inuming ito nang hindi nagdaragdag ng asukal at gatas, at ang "baking" ay nagpapabuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mashed apple sa halip na asukal.

Sa lahat ng mga uri ng tsokolate, dapat kang pumili ng mapait, at sa halip na mga matamis na prutas, makakain ka ng mga karot na may mas mababang index.

Insulin index at nutrisyon

Kung mawawalan ka ng timbang o mayroon kang sapilitang diyeta dahil sa isang kalagayan sa kalusugan, pagkatapos ay kailangan mong tumingin nang mas malapit sa tulad ng isang konsepto tulad ng index ng produkto ng insulin: ang paggawa ng insulin sa katawan ay depende sa kung gaano kababa o mataas ito. Ito ay isang bagong konsepto na ganap na baligtad ang konsepto ng diyeta tulad ng. Suriin kung ano ang tagapagpahiwatig na ito, kung paano ito maaaring madagdagan at mababawasan, at kung paano ito naiiba mula sa pamilyar na glycemic index.

Ang mga siyentipiko noong 90s ng huling siglo ay nagsalita tungkol sa tulad ng isang konsepto tulad ng insulin index (AI), na ikinagulat ng maraming mga nutrisyunista at manggagawang medikal. Ang konsepto na ito ay nagpapatunay na makakakuha ka ng mas mahusay mula sa pagkain na itinuturing na dietary. Halimbawa, ang pagkain ng gatas, cottage cheese, isda at karne ay nagdaragdag ng pagiging sensitibo ng pancreas, at nagsisimula itong gumawa ng natural na insulin.

Ang hormon na ito ay aktibong kasangkot sa assimilation ng hindi lamang asukal, kundi pati na rin ang mga taba at amino acid, kaya nagsisimula ang pancreas upang makagawa ito pagkatapos ng paglunok ng mga sangkap na ito.

Batay sa mga pag-aaral na ito, ipinakilala ng mga espesyalista ang konsepto ng isang index ng insulin (AI). Ipinapakita nito ang antas ng synthesis ng insulin kapag kumakain ng iba't ibang mga pagkain. Sa mga digital na termino, ang index ay sinusukat para sa isang bahagi ng isang produkto na naglalaman ng 240 kcal.

Para sa "point point" ay kinuha puting tinapay, na ang AI = 100.

Ang glycemic index (GI) ay madalas na nalilito sa index ng insulin, ngunit ang mga halagang ito ay kaunti lamang sa karaniwan. Ito ay kilala na ang isang tao ay nakakakuha ng fatter mula sa labis na karbohidrat. Kabilang sa mga pagkaing mayaman sa karbohidrat ang mga matamis at masaganang pagkain. Ang kanilang paggamit ay nagdaragdag ng dami ng glucose sa katawan, at ang tagapagpahiwatig ng glycemic ay nagpapakita ng epekto ng pagkain sa asukal sa dugo.

Ang asukal ay hindi palaging salarin ng labis na pounds. Ang mga nakakapinsalang pinggan mula sa isang pandiyeta point of view, tulad ng cottage cheese, patatas at yogurt, ay maaari ring mag-trigger ng pagpapalabas ng hormon ng pancreas.

Bakit nangyari ito, hindi masasabi ng mga siyentipiko, ngunit mayroong isang katotohanan: ang pagkain na naglalaman ng kaunting karbohidrat o hindi kasama ang mga ito ay maaaring maging sanhi ng tugon ng insulin ng mga produkto.

Batay sa mga datos na ito, nakuha ng mga siyentipiko ang konsepto ng isang index ng insulin.

Bakit napakapangit ng hormon na ito, ang pag-agam na kung saan nangyayari nang maraming beses sa isang araw pagkatapos kumain ng pagkain? Kung ang halaga ng insulin ay nasa katanggap-tanggap na pamantayan, hindi ka dapat mag-alala. Ang nadagdagan na nilalaman ng insulin sa dugo ay nagbibigay sa katawan ng isang senyas hindi lamang upang sunugin ang taba, kundi pati na rin iimbak ito, hadlangan ang gawain ng tulad ng isang fat-burn enzyme bilang lipase.

Kailangan bang isaalang-alang ang index ng pagkain ng insulin

Kung ihahambing natin ang AI at GI sa pagitan ng kanilang sarili, ang mga tagapagpahiwatig na ito ay hindi palaging pantay. Ang mga tanyag na mansanas ay may tulad na mga tagapagpahiwatig: GI = 30, at AI = 60, i.e. dalawang beses pa.

Iyon ay, ang prutas na ito na may mababang nilalaman ng calorie ay malayo sa pagiging dietary sa tila ito.

Para sa kadahilanang ito, ang mga taong nadagdagan ang pagiging sensitibo ng insulin (paghihirap mula sa diabetes mellitus), pati na rin ang mga sumusunod sa kanilang pigura, ay dapat na isaalang-alang ang pagkain ng AI, upang hindi madagdagan ang dosis ng hormone.

Imposibleng i-independyente ang kalkulahin ang index ng insulin, para sa isang espesyal na talahanayan ay nilikha, kung saan ang mga halaga ng pangunahing, ngunit hindi lahat ng mga produkto ng pagkain ay ipinasok. Narito ito:

Insulin Index at Mga Produkto ng Pagawaan ng gatas

Kung maingat mong pag-aralan ang talahanayan, malinaw na ang mga pinggan ng pagawaan ng gatas ay may malaking AI.

Naniniwala ang mga siyentipiko na ang protina ng gatas ay nakakaapekto sa pancreas sa ganitong paraan, ngunit kung paano ipaliwanag ang mataas na AI ng parehong patatas o bigas? Ang sagot sa tanong na ito ay hindi ibinigay.

Gayunpaman, napatunayan na kung aalisin mo ang gatas mula sa iyong menu, kahit na may nilalaman na zero fat, madali mong mabawasan ang iyong timbang mula sa 1-2 kg bawat linggo.

Ang pinakamalaking AI sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay may ordinaryong keso na walang libreng fat fat. Makikita ito sa talahanayan kung saan ipinapahiwatig ang bilang na "120".

Bukod dito, ang index ng glycemic nito ay 30, na kung saan ay apat na beses na mas mababa! Gayunpaman, pagkatapos ng lahat, ang mga pinggan kung saan may mga sangkap na may isang kumbinasyon ng cottage cheese ay naroroon sa bawat ikatlong diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Ito ay nagiging malinaw kung bakit maraming mga menu ang hindi nagbibigay ng ganoong resulta tulad ng binalak, batay sa nilalaman ng calorie ng ulam. A.

Mga tip sa nutrisyon

Ang talahanayan na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga nagpasya na mapabuti ang kanilang kalusugan o mawalan ng timbang, na ibinigay ang mga halaga ng Ai diet:

Kahulugan ng mga konsepto

Noong 90s ng siglo XX, ang isang buong sukat na pag-aaral ay isinagawa na naglalayong matukoy ang index ng insulin ng mga produkto, ang ugnayan sa pagitan ng diyeta at bigat ng katawan ng mga paksa.

Sa mga eksperimento, ang mga bahagi ng mga produkto na may isang nilalaman ng calorie na 240 kcal ay nakuha, inihambing sila sa puting tinapay. Bilang default, ang index nito ay kinuha bilang 100% - isang sanggunian na yunit.

Bilang resulta ng pag-aaral, natagpuan na kahit na may parehong halaga ng karbohidrat, mayroong pagkakaiba sa pagitan ng mga indeks ng glycemic at insulin.

Sa ilang mga kaso, ang index ng insulin ay lumampas sa antas ng glycemic.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga pagkain na may isang mababang glycemic index ay maaaring mag-trigger ng pagtaas ng produksyon ng insulin. At pinasisigla nito ang labis na katabaan, kaya hindi mo magagamit ang mga ito kapag nawalan ng timbang.

Kailangan mong maunawaan kung paano naiiba ang glycemic index sa insulin. Ang unang tagapagpahiwatig ay sumasalamin sa proseso ng synthesis ng insulin sa pamamagitan ng mga beta cells: nangyayari ito spasmodically. Pinapayagan ng paggawa ng insulin ang pagbawas sa konsentrasyon ng asukal, ngunit ang paghinto ng proseso ng pagsunog ng taba.

Ipinapakita ng pangalawang tagapagpahiwatig kung paano nagbago ang nilalaman ng insulin kapag kumakain ng mga pagkain. Ipinapakita nito kung gaano kabilis ang mga karbohidrat na pumapasok sa daloy ng dugo, na nagdadala ng glucose, na na-convert sa asukal, at kung paano ang reaksyon ng pancreas sa kanila. Sa katunayan, ang ilang mga pagkaing mababa ang karbohiko ay nagpapasigla sa pagtaas ng paggawa ng insulin.

Proseso ng metabolic

Sa katawan, ang enerhiya ay ginawa sa panahon ng pagproseso ng mga karbohidrat. Ang proseso ay ang mga sumusunod.

1. Kapag ang mga karbohidrat ay pumapasok sa katawan, mabilis silang bumabagsak sa fructose at glucose, minimal ang oras ng pagpasok sa dugo. Ang mga kumplikadong karbohidrat ay pre-fermented. Sa proseso ng pagbuburo, tumaas ang antas ng glucose, nagsisimula ang pancreas na gumawa ng mga hormone. Ang prosesong ito ay tinatawag na tugon ng insulin ng mga produkto o ang alon ng insulin.
2. Ang pagsasama ay sumasama sa glucose na pumapasok sa katawan, pumapasok sa agos ng dugo at dinala sa mga adipose at kalamnan na tisyu. Kung walang insulin, kung gayon ang glucose ay hindi magagawang tumagos sa mga selula ng tisyu: ang kanilang mga lamad ay magiging impermeable.
3. Ang bahagi ng glucose na natanggap ay kaagad na ginugol sa pagsuporta sa buhay, ang natitirang halaga ay binago sa glycogen. Siya ang may pananagutan sa pag-aayos ng konsentrasyon ng glucose sa pagitan ng mga pagkain.
4. Kung ang metabolismo ng karbohidrat ay nabalisa, pagkatapos ang mga pagkabigo ay maaaring mangyari sa proseso ng metabolismo ng glucose. Bilang isang resulta, ang visceral labis na katabaan ay bubuo, ang panganib ng uri 2 diabetes ay nagdaragdag.

Dapat itong maunawaan na madaling natutunaw na mga karbohidrat ay agad na pumasok sa daloy ng dugo mula sa digestive tract. Ang mga kumplikadong karbohidrat ay sumasailalim sa isang paunang proseso ng cleavage, samakatuwid, mula sa parehong dami ng mga karbohidrat bilang isang resulta, ang katawan ay naobserbahan ang ibang kakaibang nilalaman ng glucose. Ito ang kinakatawan ng index ng insulinemic.

Ang ugnayan sa pagitan ng tugon ng insulin at asukal sa dugo

Upang matukoy kung paano tutugon ang katawan sa pagpasok ng isang produkto sa katawan ay maaari lamang makaranas.

Sa panahon ng pananaliksik, pinapayagan ang mga boluntaryo na kumain ng isang tiyak na produkto at pagkatapos ay sa loob ng 2 oras na may dalas ng isang beses bawat 15 minuto, natukoy ang konsentrasyon ng glucose sa dugo. Kaya, ang index ng glycemic ay tinukoy.

At upang maunawaan kung gaano katagal ang insulin na ginawa ng pancreas ay pinakawalan mula dito, pinahihintulutan ng tagapagpahiwatig ng tugon ng insulin (index).

Gamit ang mga pagkain na may mataas na index ng insulin, pinalala ng isang tao ang kalagayan ng kanyang pancreas. Kapag nakuha sila sa katawan, nagsisimula ang proseso ng akumulasyon ng taba, hindi na ginagamit ang umiiral na mga reserba.

Maaari mong harapin ang reaksyon ng katawan sa halimbawa ng cottage cheese. Kapag ginamit, ang pancreas ay tumugon sa pagpapalabas ng insulin. Ang glycemic index nito ay 35, at ang index ng insulin ay 120.

Nangangahulugan ito na ang konsentrasyon ng asukal sa panahon ng paggamit nito ay hindi tataas, at ang insulin ay nagsisimula na aktibong ginawa.

Sa kasong ito, hindi masusunog ng katawan ang taba na natanggap sa katawan, ang pangunahing fat burner (lipase) ay naharang.

Nangangahulugan ito na kahit na may isang mababang glycemic index, ang mga produktong nagpapataas ng insulin ay pumipigil sa pagpasa ng proseso ng pagkawala ng timbang. Ang katotohanang ito ay dapat alalahanin ng mga taong nahihirapan sa labis na timbang.

Ipinaliwanag ng ilang mga siyentipiko ang makabuluhang pagkakaiba sa glycemic at insulin index sa pamamagitan ng nilalaman ng asukal sa gatas (lactose) at ang proseso ng pakikipag-ugnay nito sa mga lactic acid. Dahil dito, maaaring pakawalan ang insulin.

Ngunit ang eksaktong sanhi ng aktibong paglabas ng insulin ay hindi nalalaman.

Listahan ng Produkto

Ang pag-unawa sa mga pangunahing kaalaman ng tamang nutrisyon, marami ang nagsisikap na makahanap ng isang listahan ng mga produkto na naglalaman ng insulin. Ang salitang ito ay hindi tama. Pagkatapos ng lahat, ang insulin ay isang hormone na ginawa ng pancreas kapag kumakain.

Sa kurso ng pananaliksik, posible na maitaguyod na ang lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas (maliban sa keso) ay naghihimok sa pagpapalabas ng insulin. Halimbawa, ang index ng glycemic ng ordinaryong gatas ay 30, at ang index ng insulin ay 90. Ngunit hindi mo dapat tanggihan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, maaari mong gamitin ang mga ito. Totoo, pinapayuhan ng mga doktor na huwag mag-meryenda sa pagawaan ng gatas.

Ang diyabetis at mga taong naghahanap ng pagkawala ng timbang ay magiging interesado sa isang listahan ng mga produkto na may isang mababang index ng insulin:

Maraming mga tao ang gumagamit ng kefir sa maraming dami para sa pagbaba ng timbang. Siya, tulad ng iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas, ay naghihimok sa pagpapalaya ng insulin. Sa kasong ito, ang proseso ng pagkasunog ng taba ay naka-block. Ngunit dahil dito, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi maaaring ganap na iwanan: pagkatapos ng lahat, ang isang pagsabog ng insulin ay dapat na maraming beses sa isang araw.

Insulin index ng iba pang mga tanyag na produkto:

Ang mga mapanganib na pagkain ay ang mga hindi lamang isang mataas na index ng insulin, kundi pati na rin ang isang mataas na glycemic index. Ito ay nagkakahalaga na isuko ang pagkain na iyon, ang glycemic index na kung saan ay higit sa 70. Ito ang iba't ibang mga sweets, fried tinapay, cookies, bigas, mga petsa, mga pakwan, inihurnong patatas. Bumagsak din ang beer sa ilalim ng pagbabawal.

Ang diin ay mas mahusay sa mababang mga produkto ng index. Ito ay mga prutas, berry, gulay. Mababang glycemic index sa madilim na tsokolate, mani, beans, mga mirasol na binhi.

Mga pangunahing kaalaman sa diyeta

Upang mawalan ng timbang, dapat itong alalahanin na ang mga produkto na nagpapasigla sa gawain ng mga espesyal na cells ng pancreatic ay pinakamahusay na ginagamit sa unang bahagi ng araw. Halimbawa, para sa tanghalian, makakain ka ng bakwit na may karne (dapat kang pumili ng mga mababang uri ng taba, halimbawa, dibdib ng manok). Ngunit sa mga oras ng gabi, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga gulay: mayroon silang isang mababang glycemic at insulin index.

Sinasabi ng mga Nutrisyonista na dapat mo munang tumuon sa glycemic index. Sa kasong ito, ang tugon ng insulin ay mahalaga din. Sa pamamagitan ng isang kumbinasyon ng pagkain na may isang mababang glycemic index at mga produkto ng pagawaan ng gatas, maaari mong asahan ang isang makabuluhang pagtaas sa index ng insulin. Kung kumain ka ng oatmeal ng gatas, pagkatapos magsisimula nang matindi ang insulin.

Bilang karagdagan, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagdudulot ng pagpapanatili ng likido sa katawan. Kapag ginamit, ang aldoster ay inilabas. Ito ang hormon na ito na nakakapag-traps ng sodium. Kaya, ang likido sa orgasm ay nagsisimula upang makaipon.

Maiiwasan mo ang pagkakaroon ng timbang kung sumunod ka sa mga sumusunod na alituntunin:

• sa isang pagkain hindi ka makakain ng mga protina at karbohidrat,
• ang mga protina at taba ng hayop ay hindi katugma,
• ang mga pagkaing may makabuluhang halaga ng index ng insulin ay maaaring pagsamahin sa mga pagkaing mayaman sa hibla.

Ngunit kung isasama mo lamang ang mga malusog na pagkain sa diyeta, subaybayan ang nilalaman ng calorie ng pagkain, pagkatapos ay walang mga problema sa paglundag ng insulin at labis na pagtaas ng timbang. Ngunit dapat malaman ng mga taong may diyabetis kung aling mga pagkain ang nagpapasigla ng matinding pagtugon sa insulin.

Ang diabetes ay dapat ding magkaroon ng kamalayan kung paano masisiyahan ang pangangailangan ng katawan para sa glucose. Halimbawa, 13 g ng honey (sa isang kutsara ng dessert) ay maglalaman ng 10 g ng glucose.

Ang parehong halaga ng glucose ay naglalaman ng isang bahagi ng 100 g ng nilagang beans, 20 g ng puting tinapay o kalahati ng isang average-sized na mansanas.

Ngunit sa parehong oras, ang honey ay agad na papasok sa agos ng dugo, at ang mga mansanas, tinapay at beans ay sumasailalim sa proseso ng pagbuburo.

Kumpletuhin ang talahanayan ng index ng insulin ng pagkain, mga panuntunan para sa paggamit ng mga halaga para sa diyabetis

Ang diyeta para sa diyabetis ay isang agham! Ang mga pasyente ay dapat magbilang ng mga yunit ng tinapay, isinasaalang-alang ang mga halaga ng GI (glycemic index), maiwasan ang pagkonsumo ng mga "mabilis" na carbohydrates, suriin ang mga halaga ng asukal bago at pagkatapos kumain sa isang form na umaasa sa insulin. Maraming mga paghihirap, ngunit nang walang pagsunod sa mga patakaran, ang antas ng glucose ay tumataas, mapanganib na mga komplikasyon, at lumalala ang pangkalahatang kondisyon.

Ang indeks ng insulin (AI) ay isang bagong konsepto sa endocrinology. Batay sa mga pag-aaral ng nutrisyonista D.

Natagpuan ng Brand-Muller na maraming mga produkto ay may isang mataas na index ng insulin na may pinakamainam na mga halaga ng glucose na pumapasok sa dugo.

Ang talahanayan ay naglalaman ng impormasyon tungkol sa AI at GI para sa maraming mga produkto, mga rekomendasyon para sa nutrisyon para sa diyabetis, kagiliw-giliw na impormasyon tungkol sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Insulin index: ano ito

Ang halaga ay nagpapahiwatig ng tugon ng insulin sa paggamit ng isang partikular na produkto.

Ang isang tiyak na tagapagpahiwatig ay nakakatulong upang maunawaan hindi lamang ang rate ng akumulasyon ng glucose sa dugo, kundi pati na rin ang panahon kung saan tumutulong ang insulin na alisin ang sangkap na ito.

Ang indeks ng insulin ay dapat isaalang-alang kapag nagpapakain ng mga diabetes sa isang uri ng patolohiya na nakasalalay sa insulin: alam ang antas ng AI ay nagbibigay-daan sa iyo upang mas tumpak na mahulaan ang dosis ng insulin para sa susunod na iniksyon.

Sa kurso ng pag-aaral, lumitaw na ang mga pangalan na walang karbohidrat (isda, karne) at ilang mga produkto na may mababang glycemic index (cottage cheese, yogurt) ay nag-udyok sa paglabas ng insulin. Ang mga halaga ng AI para sa mga kategoryang ito ay mas natamaan: cottage cheese 130 na may GI na 30, yogurt - 115 na may index ng glycemic na 35, karne at isda - mula 30 hanggang 60 sa kawalan ng mga karbohidrat.

Paano kinakalkula ang mga tagapagpahiwatig

Ang benchmark ay 100%. Ang propesor mula sa Australia ay kinuha bilang batayan ang paglabas ng insulin na naitala matapos kumain ng isang piraso ng puting tinapay na may halaga ng enerhiya na 240 kcal. Sa mga pag-aaral, ang mga bahagi ng iba pang mga produkto ay mayroon ding ipinahiwatig na nilalaman ng calorie.

Sa panahon ng pagsubok, ginamit ng mga pasyente ang isa sa mga pangalan, kung gayon, sa agwat ng 15 minuto, para sa dalawang oras ang mga doktor ay kumuha ng isang sample ng dugo upang linawin ang mga halaga ng glucose at insulin sa dugo. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga produkto na may isang GI ng 60 mga yunit o higit pa ay mayroon ding mas mataas kaysa sa average na mga tagapagpahiwatig ng AI, ngunit mayroong mga pagbubukod: isda, cottage cheese, karne, natural na yogurt.

Sa proseso ng pananaliksik, pinag-aralan ni Propesor D. Brand-Muller ang mga halaga ng AI sa 38 na uri ng pagkain. Nang maglaon, ang mga talahanayan ng index ng insulin ay naipon para sa maraming mga item.

Paano madaragdagan ang testosterone sa mga kalalakihan na may mga gamot? Tingnan ang isang pangkalahatang-ideya ng mga epektibong gamot.

Alamin kung paano kumuha ng isang pagsubok sa dugo para sa mga hormone ng teroydeo at kung ano ang ipinapakita ng mga resulta mula sa artikulong ito.

Ano ang nakakaapekto sa antas ng AI

Ipinakita ng mga taon ng pananaliksik na ang mga halaga ng index ng insulin ay tumaas sa ilalim ng impluwensya ng maraming mga kadahilanan:

• mahabang paggamot sa init
• ang pagkakaroon ng maraming mga sangkap sa isang ulam
• tiyak na pagproseso sa panahon ng paghahanda, halimbawa, sa mga inuming nakalalasing,
• mataas na protina ng whey
• isang kumbinasyon ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na may sinigang, pasta, dumplings, tinapay.

Bakit kailangan natin ng bilang ng mga halaga

Sa diyabetis, madalas na umuusbong ang labis na katabaan, kailangan mong subaybayan hindi lamang ang antas ng asukal sa dugo, kundi pati na rin ang nilalaman ng calorie na pinggan. Mahalagang malaman na ang insulin ay isang hormon-accumulator na responsable para sa muling pagdadagdag ng mga taba sa mga pag-aayuno.

Sa mga madalas na pagbabago sa mga antas ng insulin, ang taba ay aktibong napuno, at huminto ang proseso ng pagkasunog ng calorie. Ang kumbinasyon ng isang mataas na glycemic index na may mga halaga ng AI na higit sa average (60 mga yunit o higit pa) nagpapabilis ng pagtaas ng timbang, nakakasagabal sa pagbaba ng timbang, na kumplikado ang kurso ng diyabetis.

Kung ang pasyente ay may isang talahanayan na may mga halaga ng insulin at glycemic index, mas madali itong mag-navigate kung maaaring magamit ang produktong ito o mas mahusay na palitan ito ng ibang pangalan. Kailangang malaman: ang kumbinasyon ng dalawang mataas na tagapagpahiwatig ay nagpapabilis ng akumulasyon ng glucose sa dugo, pinasisigla ang paglabas ng insulin.

Tandaan! Ang kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa mga produkto ng pagawaan ng gatas para sa diyabetis ay kapaki-pakinabang kapag pinagsama ang isang pang-araw-araw na diyeta. Matapos pag-aralan ang data, maiintindihan mo kung bakit hindi dapat kumain ng maraming mga keso sa cottage, yogurt, kahit na may mababang porsyento ng nilalaman ng taba. Ang impormasyon tungkol sa AI at GI ng mga kategoryang ito ay ipinakita sa seksyon na "Mga kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa mga produkto ng pagawaan ng gatas."

Talahanayan ng insulin at glycemic index

Maraming mga produkto na may mataas na halaga ng Gl ay may katulad na mga tagapagpahiwatig ng AI, halimbawa, puting tinapay - 100, mga produktong harina - mula 90 hanggang 95, sweets - 75. Ang mas maraming asukal, trans fats, preservatives, mas mataas ang parehong mga tagapagpahiwatig. Ang paggamot sa init ay makabuluhang nagdaragdag ng GI at AI.

Ang maliit na tugon ng insulin laban sa katamtaman at mataas na mga halaga ng GI ay sinusunod sa mga sumusunod na uri ng pagkain:

Ang mga hilaw na itlog ay may isang antas ng AI na humigit-kumulang 30, karne - mula 50 hanggang 60 yunit, isda - 58.

Buong talahanayan ng mga halaga:

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga produkto ng pagawaan ng gatas

Sa panahon ng pag-aaral, natagpuan ni Propesor D. Brand-Muller na kapaki-pakinabang na mga pangalan ng mababang-calorie - ang keso sa keso at yogurt ay may isang mataas na AI laban sa isang background ng mababang GI. Ang pagtuklas na ito ay humantong sa isang paghahanap para sa mga sanhi ng mga makabuluhang pagkakaiba at aktibong paglabas ng insulin.

Ang mga produktong pagawaan ng gatas ay nagpapabilis sa pagpapalaya ng mga nagtitipon ng hormon na mas aktibo kaysa sa ilang mga uri ng mga pagkaing karbohidrat, ngunit ang mga deposito ng taba ay hindi lilitaw pagkatapos kumain ng yogurt, gatas, cottage cheese. Ang kababalaghang ito ay tinatawag na "insulin paradoks."

Ipinakita ng mga pag-aaral na sa kabila ng mataas na AI, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi nag-aambag sa labis na katabaan. Ang isa pang mahalagang punto - ang kumbinasyon ng gatas na may sinigang ay nagdaragdag ng calorie na nilalaman ng ulam at mga tagapagpahiwatig ng GI.

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang pagkain ng tinapay na may gatas ay nagdaragdag ng index ng insulin sa pamamagitan ng 60%, isang kumbinasyon sa pasta - sa pamamagitan ng 300%, ngunit ang mga antas ng glucose ay halos hindi nagbabago. Bakit may ganoong reaksyon? Wala ring sagot.

Hindi pa alam ng mga siyentipiko kung bakit ang paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagtutulak ng isang mas aktibong paglabas ng insulin kaysa sa pagtanggap ng isang solusyon sa lactose. Patuloy ang pananaliksik sa direksyon na ito.

Alamin ang tungkol sa mga unang palatandaan at sintomas ng hypoglycemic coma, pati na rin ang mga patakaran para sa pangangalaga ng emerhensiya.

AMH hormone: ano ito sa mga kababaihan at ano ang papel ng isang mahalagang regulator? Basahin ang sagot sa address na ito.

Sundin ang link na http://vse-o-gormonah.com/vnutrennaja-sekretsija/podzheludochnaya/lechenie-pri-obostrenii.html at basahin ang impormasyon tungkol sa mga patakaran para sa pagpapagamot ng pancreas na may mga halamang gamot sa panahon ng pagpalala ng mga sakit.

Mga kapaki-pakinabang na Tip para sa Diabetics

Sa pinsala sa pancreatic, mahalaga hindi lamang malaman ang antas ng GI at AI para sa ilang mga produkto, kundi pati na rin tandaan ang mga prinsipyo ng nutrisyon. Ang mga endocrinologist at nutrisyunista ay igiit ang kahalagahan ng diyeta sa pangalawa at unang uri ng patolohiya.

Kahit na sa pang-araw-araw na mga iniksyon ng insulin, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa mga calorie, yunit ng tinapay, glycemic at index ng insulin. Sa pagkakaroon lamang ng disiplina sa sarili, ang pasyente ay maaaring umaasa sa isang medyo mahusay na antas ng kalusugan laban sa background ng talamak na patolohiya.

Limang mahahalagang tuntunin:

• Tumanggi o bihirang kumonsumo ng isang limitadong bilang ng mga item na may mataas na halaga ng GI at AI.
• Alamin ang pamantayan ng mga yunit ng tinapay na may isang form na umaasa sa diyabetes na may insulin.
• Ang lahat ng mga produkto na maaaring magamit nang walang pinsala sa kalusugan nang walang paggamot ng init, tumanggap ng sariwa.
• Marami pang mga gulay: ang index ng insulin ay mas mababa kaysa sa mga produktong isda, karne at pagawaan ng gatas.
• Singaw, tanggihan ang pritong pagkain, huwag kumain ng mabilis na pagkain at tumutok mula sa mga bag.

Mahalagang sundin ang mga prinsipyo ng tamang nutrisyon sa diabetes mellitus, isaalang-alang ang AI at GI sa paghahanda ng diyeta, lalo na para sa mga pasyente na may isang form na umaasa sa insulin ng sakit.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pana-panahong kumunsulta sa isang nutrisyunista, subaybayan ang mga halaga ng asukal sa dugo, ayusin ang dosis ng insulin kung kinakailangan araw-araw na mga iniksyon, isinasaalang-alang ang mga mahahalagang tagapagpahiwatig na nagpapakilala sa mga produkto.

Ang isang buong talahanayan ng index ng insulin ay kapaki-pakinabang kapag pumipili ng isang menu para sa pagbaba ng timbang. Ang kapaki-pakinabang na data ay dapat palaging nasa kamay sa mga pasyente na may diyabetis na nakasalalay sa insulin.

Alamin ang mas kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa kung ano ang index ng insulin ng mga produktong pagkain at kung bakit kinakailangan mula sa sumusunod na video:

Ang metabolismo ng karbohidrat

Natatanggap ng katawan ang karamihan ng enerhiya para sa buhay mula sa metabolismo ng mga karbohidrat. Napakadali, ang pagsipsip ng mga karbohidrat sa pagdiyeta ay maaaring kinakatawan ng mga sumusunod na pamamaraan:

1. sa panahon ng asimilasyon ng pagkain, ang mga simpleng karbohidrat nang mabilis at nakapag-iisa ay nahuhulog sa glucose at fructose, at agad na pumasok sa daloy ng dugo,
2. ang mga kumplikadong karbohidrat ay nangangailangan ng pagbuburo,
3. ang proseso ng pagbuburo ng pagkain at isang pagtaas sa antas ng glucose sa dugo, naman, ay nag-uudyok sa mekanismo para sa paggawa ng hormon ng insulin sa pamamagitan ng pancreas - ang alon ng insulin (tugon ng insulin).

Karagdagan, kailangang kumonekta ang insulin sa glucose at "sundin" sa pamamagitan ng daloy ng dugo sa kalamnan o adipose tissue. Sa kawalan ng insulin, ang mga cell lamad ng mga tisyu na ito ay ganap na hindi namamalayan sa glucose.

Ang kinakailangang halaga ng glucose ay agad na ginagamit ng katawan upang mapanatili ang mahalagang aktibidad.

Ang bahagi ng glucose pagkatapos ng polymerization ay nagiging glycogen, ay idineposito sa atay at kalamnan.

• ang hepatic glycogen ay nagpapanatili ng isang normal na antas ng glucose sa dugo sa pagitan ng mga pagkain,
• ang kalamnan ay nakaimbak sa mga reserba para sa "tulong" sa matinding mga sitwasyon, ngunit higit sa lahat ay ginagamit para sa matagal o tugatog na pisikal na bigay,
• ang natitira, na nakagapos ng insulin, glucose ay idineposito sa mga cell cells.

Ang isang paglabag sa pagiging sensitibo ng mga selula ng taba sa insulin na sanhi ng isang paglabag sa metabolismo ng karbohidrat ay humantong sa isang pagkagambala sa postreceptor sa metabolismo ng glucose - visceral labis na katabaan, na sa paglipas ng panahon ay humahantong sa type 2 diabetes mellitus.

Kung ang pancreas ay hindi sapat na tumugon sa isang pagtaas ng asukal sa dugo (gumagawa ito ng hindi sapat na dami ng hormone), isang napakaraming dami ng hindi natunaw na glucose ay palaging nasa daloy ng dugo, at ang diyabetis na umaasa sa insulin ay bubuo.

Ang isang labis na insulin ay pinipilit ang paggamit ng mga hepatic glycogen reserba, ibabalik ito sa glucose. Ang kawalan ng glycogen ay nagbibigay sa utos ng SOS, at sa gayon ay nagdudulot ng isang maling kahulugan ng gutom. May isang mabisyo na bilog na humahantong sa labis na katabaan, metabolic syndrome at type 2 diabetes.

Ito ay naging mahalaga upang malaman kung aling mga produkto ang masiyahan ang pangangailangan ng katawan para sa glucose. Halimbawa, 10 gramo ng karbohidrat ay naglalaman ng:

• sa isang dessert na kutsara ng honey (13 g),
• sa kalahati ng isang average na mansanas (100 g),
• sa isang paghahatid (100 g) ng mga nilagang beans
• sa 20 gramo ng puting tinapay.

Madaling natutunaw na karbohidrat ng honey mabilis na makuha mula sa gastrointestinal tract sa daloy ng dugo, at ang polysaccharides ng mansanas, beans o tinapay ay aabutin ng ilang oras upang masira. Bilang karagdagan, mula sa parehong dami ng pagsisimula ng mga karbohidrat, isang kakaibang dami ng glucose ang makuha. Ito ay para sa tulad ng isang paghahambing ng mga produkto na ipinakilala ang konsepto ng glycemic index.

Glycemic load

Kasabay nito sa GI, ipinakilala ang konsepto ng Glycemic load (GH), dahil ang metabolismo ng metabolismo ng karbohidrat ay apektado hindi lamang sa istraktura ng mga karbohidrat, kundi pati na rin sa kanilang direktang halaga.

Pinapayagan ka ng GN na kilalanin ang pagkarga sa pancreas, nakaranas kapag gumagawa ng kinakailangang halaga ng insulin bilang tugon sa isang tiyak na produkto ng pagkain. Halimbawa, ang isang pag-load ng 50 g ng mga karbohidrat na patatas ay 3 beses na mas mataas kaysa sa parehong 50 g ng mga karbohidrat na vermicelli. Itinuring ng ilan na ito ay isang mababang tagapagpahiwatig ng pagkarga.

Upang makalkula ang naturang mga naglo-load, tinatanggap ang formula - GN = GI ng produkto * halaga ng karbohidrat sa 100 g / 100.

Graduation ng kabuuang pang-araw-araw na glycemic load: mataas. Para sa mga indibidwal na nangangailangan ng diyeta na may mababang karot, inirerekomenda ang GN = 80 - 100.

Ang praktikal na aplikasyon ng GI at AI

Ang pangkalahatang rekomendasyon para sa lahat maliban sa mga diyabetis na umaasa sa insulin ay kapag inihambing ang dalawang mga parameter, kailangan mong tumuon nang higit pa sa GI, at pagkatapos ay iakma ang iyong diyeta sa AI at iba pang mga parameter. Ngunit ang AI ay hindi dapat pababayaan - nadagdagan ang produksyon ng insulin ay nababawas ang glandula ng insulin, nagbibigay ng utos na maipon ang taba, at huwag gamitin ang mga reserba ng umiiral na.

Wastong nutrisyon

Dapat sundin ng Diabetics ang mga patnubay na ito:

• Huwag pagsamahin ang mabilis na mga karbohidrat sa mga hindi nabubuong taba - ang mga pie ng mantikilya ay hindi dapat kainin ng karne, huwag uminom ng mga pagkaing karne na may mga asukal na inumin.
• Limitahan ang panlabas na kumbinasyon ng mga protina na may karbohidrat - halimbawa, cottage cheese + honey.
• Bigyan ang kagustuhan sa mga pagkain na may isang kumbinasyon ng mga karbohidrat + unsaturated fats: salmon, avocado, nuts, sesame at sunflower seeds, flax, mustasa, soybeans at tsokolate.
• Pumili ng mga pagkain na may mababa at daluyan ng GI, at subaybayan ang kabuuang araw-araw na GN. Gumamit ng lahat ng mga kilalang pamamaraan sa pagluluto upang babaan ang iyong GI.
• Ang almusal ay dapat na higit sa lahat ng mga protina - ang klasikong Amerikanong agahan na "cereal na may gatas (yogurt) at orange juice" ay ginagawang "gumising" ang katawan na may malaking pagtatago ng insulin.
• Magplano ng mga pagkaing karbohidrat para sa hapunan. Ang mga protina at taba sa gabi ay ginagarantiyahan na humantong sa mga paglabas ng insulin sa panahon ng pagtulog.
• Para sa mga diabetes na umaasa sa hormon - huwag ubusin ang mga produktong pagawaan ng gatas sa hapon.
• Huwag mag-snack sa mga produktong pagawaan ng gatas.
• Huwag bumili ng mga pagkaing may label na "diyeta", "mababang calorie" at "mababang taba." Ang ganitong impormasyon, sa katunayan, ay nagpapahiwatig na ang mga likas na taba ay pinalitan ng mga karbohidrat.
• Maingat na basahin ang mga label ng pagkain para sa maltodextrin, malt, xylose, corn syrup, at iba pang mga kapalit ng asukal.

Sa konklusyon, naaalala namin na bilang karagdagan sa pagsunod sa isang diyeta, pang-araw-araw na pisikal na aktibidad at pagkuha ng mga gamot, para sa mga regular na pasyente na may diabetes mellitus o sa isang estado ng prediabetic, inirerekomenda ang mga regular na pagsusuri:

• pagsubaybay sa sarili sa antas ng presyon ng dugo - araw-araw,
• bisitahin ang isang optalmologo - tuwing 6 na buwan,
• pagtatasa para sa HbA1c-glycosylated hemoglobin - tuwing 3 buwan,
• pangkalahatang pagsusuri ng dugo at ihi - 1 oras bawat taon,
• itigil ang tseke - minsan tuwing 6 na buwan,
• control weightings - minsan sa isang buwan,
• pagsubaybay sa sarili ng mga antas ng glucose sa dugo bago at pagkatapos kumain - 2 beses sa isang linggo, at para sa mga diyabetis na umaasa sa insulin - araw-araw.

Panoorin ang video: LUTONG NANAY with LOVE!! - June 22, 2017 (Mayo 2024).