Ang steamed riba na may pekinsky repolyo, kabute at isang maliit na lihim

Riba - isang buong koleksyon ng mga malusog at espesyal na pagkain, na may kanela sa kaso ng taba. Ang paghahanda para sa isang mag-asawa sa isang espesyal na paraan ay nagpapanatili ng isang maximum ng coriston.

Ipasok ang 4 na bahagi ng masarap at isang coke stick ng kanela. Ang balat ay may paghihiganti ng 67 kcal, 5.15 g bіlkіv, 4, * g fat, 3 g ng karbohidrat.

Huwag maghanda ng hvilin para sa lima. Pagkatapos ay mayroong isang quaint na pagpipilian para sa isang whirlwind day.

Зміст1 Sa kanino ito kinakailangan upang itanim ang langis mula sa Lion2 Olivkova, Sonyashnikov at Flax Oliva: kung saan.

Krashі lіki vіd kulіnarnoї povsyakdennostі - pagmamay-ari ng iyong sariling maliit na banal na lugar. .

Paglalarawan ng Recipe:

Nais kong sabihin agad na ang salad ng repolyo ng Beijing na may mga kabute at isda ay magaan, mababa ang calorie, malusog, at sa parehong oras masustansiya at masarap. Gusto ko talagang magluto ng mga salad ng repolyo ng Intsik. Ito ay napupunta nang maayos sa iba pang mga gulay, damo, sitrus, karne at isda.

Ngayon nais kong ipakita ang isang recipe ng salad kung saan, bilang karagdagan sa Peking at isda, mayroon ding mga kabute. Napansin ko na sa mga ligaw na kabute, isang mas bastos na lasa ay nakuha sa isang salad. Gusto kong magluto ng mga kabute o talaba ng oyster. Ang mga kabute na ito ay parehong nagluluto ng mabilis at may mas masarap na aftertaste.

Bilang isang dressing, inirerekumenda ko ang paggamit lamang ng toyo. Bagaman wala ito, masarap din ito. Ang mga mansanas ay pinakamahusay na ginagamit alinman sa maasim o matamis at maasim na mga varieties. Kung natagpuan mo ang mga matamis na mansanas sa iyong sambahayan, kailangan mong magdagdag ng sariwang lemon juice sa salad.

Hinahain kaagad ang salad pagkatapos itong ibuhos na toyo. Ang litsugas ng litsugas ay hindi nakaimbak sa ref. Sa ikalawang araw, ang salad ay nawawala ang lasa nito.

Mga yugto ng paghahanda:

1) Fry ang mga kabute sa isang mahusay na pinainit na kawali. Sa asin. Sa sandaling magsimula ang mga kabute sa brown, magdagdag ng mga sibuyas (tinadtad sa maliit na cubes) at bawang (gupitin sa mga singsing). Gumalaw at lutuin sa mababang init hanggang ang mga sibuyas ay handa na. Ilipat ang mga inihandang kabute mula sa kawali sa mangkok ng salad.

"src =" https://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/380/2013_4/salat-iz-pekinskoi-kapusty-s-gribami-i-ryboi/salat-iz-pekinskoi-kapusty-s- gribami-i-ryboi-3-600pech.jpg "alt =" 2) Ganap na putulin ang repolyo ng Beijing. Gusto ko itong i-cut sa mahabang mga piraso ng katamtamang lapad.
"w />

2) Ganap na putulin ang repolyo ng Beijing. Gusto ko itong i-cut sa mahabang mga piraso ng katamtamang lapad.

3) Pagsamahin ang mga kabute at repolyo. Peel ang mansanas. Gupitin sa maliit na cubes. Idagdag din ang mga ito sa mangkok ng salad.

4) Pagkatapos ay darating ang mga isda. Para sa salad, gumamit ng pinakuluang isda ng dagat. Sa aking kaso, ito ay pinakuluang pollock. Palamig ang isda, paghiwalayin ang mga buto, at random na pilasin ang karne gamit ang iyong mga kamay.

5) Lahat ng mga sangkap ng salad: repolyo, kabute na may mga sibuyas at bawang, mansanas at isda na mapagbigay na iwiwisik ng toyo at ihalo. Maglingkod kaagad pagkatapos magdagdag ng toyo

Hakbang sa hakbang na hakbang gamit ang larawan

Ang mga isda ng singaw ay nabibilang sa mga pagkaing pandiyeta at lalong kapaki-pakinabang para sa mga nagmamanman sa kanilang kalusugan. Hindi ito nangangailangan ng taba o espesyal na pampalasa para sa pagluluto, mabilis itong luto at may mahusay na lasa. Ang isang dobleng boiler ay maaaring magamit ng sinuman. Ang mga walang dobleng boiler ay maaaring gumamit ng colander.

Hugasan at tuyo ang fillet ng isda. Sino ang may isang buong isda, pagkatapos ay maingat na gupitin ang fillet sa iyong sarili.

Gupitin ang fillet sa mga bahagi at ilagay ang mga ito sa isang double boiler.

Ilagay ang tinadtad na repolyo ng Tsino sa pagitan ng mga piraso ng isda.

Ibuhos ang isang maliit na halaga ng mainit na tubig sa kawali, ilagay ang isang dobleng boiler sa loob nito at sunugin. Maipapayo na masakop. Habang kumukulo ito, bawasan ang init at lutuin ng 20 minuto. Ilagay ang handa na isda sa isang plato, asin at paminta.

HAKBANG SA PAGHAHANAP NG STEP-BY-STEP

Ang Miso paste ay isang purong ng mga pinahiran na toyo. Ibinebenta ito na handa na, at ito ay napuno ng tubig na kumukulo sa anumang restawran ng Hapon upang makuha ang minamahal na miso sopas. Kaya ang pinakamadaling paraan upang bumili ay hindi isang malaking pack ng miso, ngunit isang bag na may maraming mga servings ng instant na sopas at gumamit ng mga bahagi kung kinakailangan.

Mga sangkap para sa "Isda na Inihaw sa Peking C repolyo":

Peking repolyo (dahon) - 8 mga PC.
Mga sibuyas - 1 pc.
Mga Karot - 1/2 mga PC.
Mga fillet ng isda (pollock) - 200 g
Mga kamatis sa kanilang sariling juice (hiniwa) - 4 tbsp. l
Soy sauce (ТМ "Kikkoman") - 2 tbsp. l
Oregano (tuyo) - 1/2 tsp.
Parsley (tuyo) - 1/2 tsp.
Asin sa panlasa
Langis ng gulay (para sa pagprito ng gulay) - 2 tbsp. l
Langis ng oliba (para sa atsara) - 1 tbsp. l
Tomato (sariwa) - 2 mga PC.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Mga Serbisyo Per Container: 2

Recipe "Ang inihaw na isda sa dahon ng repolyo ng Beijing":

Sa dahon ng repolyo ng Beijing ay pinutol ang isang makapal na bahagi. Sa natitirang mga dahon, bahagyang matalo sa makapal na mga lugar gamit ang kutsilyo ng kutsilyo. Blanch ang repolyo sa kumukulo na inasnan na tubig sa loob ng 7-10 minuto.

Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang pinong kudkuran. Init ang langis sa isang kawali, magprito ng mga sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot at kamatis sa kanilang sariling juice, kumulo sa mababang init hanggang sa halos maghanda ang mga gulay, mga 10-15 minuto. Asin habang nagluluto.

Sa isang mangkok, ihalo ang toyo, langis ng oliba, pinatuyong damo: perehil at oregano. Ilagay ang fillet ng isda, sa aking kaso ng pollock, sa isang mangkok, atsara ng 10-15 minuto.

4 na sheet ng repolyo ng Tsino upang mag-overlay na may isang krus. Sa intersection sa gitna, ilatag ang kalahati ng mga gulay.

Ilagay ang adobo na fillet ng isda sa mga gulay.

Itaas ang mga dulo ng repolyo at ganap na isara ang mga isda.

Maglagay ng mga sobre na may mga isda sa form sa parchment o baking paper. Manipis na tumaga ng sariwang kamatis at ilagay sa tuktok ng bawat sobre ng repolyo, bahagyang asin

Maghurno ng mga sobre ng repolyo na may mga isda sa 180C para sa mga 20-25 minuto.

Ang resipe na ito ay isang kalahok sa aksyon na "Pagsama ng Pagluluto - Linggo ng Culinary". Pagtalakay sa paghahanda sa forum - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

Mag-subscribe sa pangkat ng Cook sa VK at makakuha ng sampung bagong mga recipe araw-araw!

Sumali sa aming pangkat sa Odnoklassniki at kumuha ng mga bagong recipe araw-araw!

Ibahagi ang recipe sa iyong mga kaibigan: