Ano ang makakain na may type 2 diabetes: isang lingguhang menu

Ang diyeta para sa type 2 diabetes ay isa sa mga pangunahing paraan upang mapanatili ang normal na metabolismo at mabawasan ang normal na mga antas ng asukal sa dugo. Kung walang paggamit ng isang diyeta, ang paggamot sa sakit ay hindi magdadala ng mga makabuluhang resulta, at ang mga paglabag sa balanse ng karbohidrat, protina, taba at asin-tubig sa katawan ay umuunlad.

Mga patakaran sa nutrisyon

Sa diyabetis na hindi umaasa sa insulin, ang mga panuntunan sa nutrisyon ay mas mahigpit kaysa sa iba pang mga anyo ng sakit, dahil, una, ang mga pasyente ay kailangang mangayayat, pangalawa, gawing normal ang mga antas ng glucose sa dugo, at pangatlo, bawasan ang pagkarga sa pancreas sa panahon ng pagkain.

Ang mga pangunahing prinsipyo kung saan nakabatay ang nutrisyon na may diyeta na may mababang karbohidratiko ay ang mga sumusunod:

• ibukod ang paggamit ng asukal kapwa sa purong anyo at sa komposisyon ng mga produkto,
• kategoryang maiwasan ang sobrang pagkain, kontrolin ang laki ng paghahatid,
• kumonsumo ng kaunting pagkain nang sabay-sabay (hanggang saturated, ngunit hindi overeating),
• lubusang chew ang pagkain sa bibig, dahil ang pagkasira ng mga karbohidrat ay nagsisimula sa ilalim ng impluwensya ng mga enzyme sa komposisyon ng laway,
• subaybayan ang paggamit ng calorie at huwag lumampas sa pinapayagan na halaga ng pang-araw-araw na enerhiya,
• isaalang-alang ang glycemic index ng mga produkto (GI),
• gamitin ang konsepto ng XE (unit ng tinapay) sa paghahanda ng menu para sa araw,
• ang isang makabuluhang halaga ng hibla ay dapat isama sa diyeta.

Para sa buong paggamit ng mga pangunahing prinsipyo ng diyeta para sa type 2 diabetes, dapat mong malaman upang makalkula ang XE, magkaroon ng isang ideya ng glycemic index at calorie na nilalaman ng mga pagkain. Paano gumawa ng isang menu batay sa mga tagapagpahiwatig na ito, basahin sa ibaba.

Index ng Produksyang Glycemic

Glycemia ay ang antas ng asukal sa dugo. Sa mga malulusog na tao, bilang tugon sa isang pagtaas ng glucose, isang sapat na dami ng insulin ay na-secret upang magbigkis ng mga molekula ng glucose, magbago muli ng potensyal ng enerhiya ng mga cell at mabawasan ang antas ng glucose sa plasma.

Ang mga kabaligtaran na proseso ay nangyayari sa katawan na may diyabetis, dahil ang insulin na tinago ng pancreas ay hindi sapat, na nagreresulta sa maraming mga proseso ng pathological:

• hindi bumababa ang glucose sa plasma,
• ang mga cell cells ng kalamnan at panloob na organo ay hindi tumatanggap ng enerhiya,
• ang mga tindahan ng taba ng katawan ay pinunan.

Upang maiwasan ang pagtaas ng asukal sa dugo, kinakailangan na maingat na pumili ng mga produktong pagkain, sa partikular na mga karbohidrat, dahil ang mga karbohidrat ay binubuo ng mga simple at kumplikadong asukal, na naiiba sa istraktura, bilis ng pagsipsip at ang kakayahang madagdagan ang asukal sa dugo.

Ang glycemic index ay isang digital na tagapagpahiwatig na nagpapakilala sa isang produktong karbohidrat na nauugnay sa kakayahang madagdagan ang glucose ng dugo pagkatapos kumain. Sa pagkakasunud-sunod, ang mga karbohidrat ay nahahati sa 3 mga pangkat: na may mataas, katamtaman, at mababang nilalaman ng GI.

Para sa type 2 diabetes, ang mga karbohidrat na may isang mababang (0-35) at medium (40-65) glycemic index ay pinahihintulutan: hilaw na berde at malabay na gulay, nuts, cereal, unsweetened fruit, cottage cheese, atbp.

Ang mga pagkaing may mataas na GI (higit sa 70) ay dapat na ibukod mula sa pang-araw-araw na diyeta na bihirang, 1-2 beses sa isang buwan sa maliit na dami (pancake, cheesecakes, granola, pasta, atbp.). Karaniwan, ang mataas na pagkain ng GI ay naglalaman ng premium puting harina na mabilis na nagtataas ng mga antas ng glucose sa dugo, tulad ng ipinagbabawal na asukal.

Yunit ng tinapay

Ang isang yunit ng tinapay ay isang paraan ng pagkalkula ng tinatayang dami ng mga karbohidrat sa mga pagkain. Ang XE ay aktibong ginagamit sa type 2 diabetes mellitus sa mga kaso kung saan ginagamit ang insulin para sa paggamot (ang dosis ng insulin ay kinakalkula depende sa dami ng mga karbohidrat sa diyeta).

Ang 1 XE ay 10-12 gramo ng carbohydrates. Ang pagkalkula ng XE sa mga produktong pagkain ay isinasagawa tulad ng sumusunod: ang talahanayan ay nagpapakita ng dami ng produkto, halimbawa, tinapay - 25 gramo, naglalaman ng 1 XE. Alinsunod dito, ang isang piraso ng tinapay na may timbang na 50 gramo ay maglalaman ng 2 XE.

Mga halimbawa ng 1 XE sa mga produkto:

• Tinapay ng Borodino - 28 g,
• mga bakwit sa bakwit - 17 g,
• hilaw na karot - 150 g,
• pipino - 400 g
• apple - 100 g
• mga petsa - 17 g,
• gatas - 250 g
• cottage cheese - 700 g.

Ang halaga ng XE na pinapayagan na ubusin bawat araw ay maaaring mag-iba depende sa indibidwal na kurso ng diyabetis. Napapailalim sa isang diyeta na may mababang karbohidrat, ang maximum na bilang ng mga yunit ng tinapay ay 3, 1 XE para sa agahan, tanghalian at hapunan.

Gayunpaman, dapat itong tandaan na ang mga talahanayan ay maaaring hindi naglalaman ng parehong mga tagapagpahiwatig, dahil sa iba't ibang mga bansa kaugalian na isaalang-alang ang isang iba't ibang bilang ng mga karbohidrat bawat 1 yunit ng tinapay (mula 10 hanggang 15). Inirerekumenda ng mga Endocrinologist ang paggamit ng mga talahanayan ng nilalaman ng karbohidrat bawat 100 gramo ng produkto sa halip na mga tagapagpahiwatig ng XE.

Nilalaman ng calorie

Ang type 2 na diabetes mellitus ay karaniwang sinusunod sa sobrang timbang at napakataba na mga tao. Sa pagbaba ng timbang ng katawan, ang estado ng pancreas at katawan bilang isang buo ay nagpapabuti nang malaki, na ang dahilan kung bakit ang normalisasyon ng timbang ay isang mahalagang elemento sa paggamot ng sakit.

Para sa isang matatag at malusog na pagbaba ng timbang sa labis na katabaan, ang isang diyeta na mababa sa mabilis na karbohidrat at ang konsepto ng calorie na nilalaman ng mga pagkain ay ginagamit. Dapat mong gamitin ang pang-araw-araw na mga talahanayan na nagpapahiwatig ng halaga ng enerhiya ng mga pinggan, tama na kalkulahin ang iyong pang-araw-araw na rate at isinasaalang-alang ang halaga ng enerhiya ng mga produkto kapag lumilikha ng isang menu para sa araw.

Tinatayang calorie bawat araw para sa pagbaba ng timbang ay kinakalkula tulad ng sumusunod: normal na timbang sa kg ay pinarami ng 20 kcal para sa mga kababaihan at 25 kcal para sa mga kalalakihan.

• ang pang-araw-araw na nilalaman ng calorie para sa isang babae na may taas na 160 sentimetro at isang nais na bigat na 60 kilograms ay magiging 1200 kcal,
• araw-araw na calorie para sa isang tao na may taas na 180 sentimetro at isang nais na bigat na 80 kg - 2000 kcal.

Sa kawalan ng labis na timbang, ang pang-araw-araw na halaga ng enerhiya ng diyeta ay dapat na 1600-1700 kcal para sa mga kababaihan at 2600-2700 kcal para sa mga kalalakihan.

Diyeta para sa type 2 diabetes - kung ano ang maaari mong kumain, kung ano ang hindi mo maaaring (talahanayan)

Para sa type 2 diabetes, inirerekomenda ang isang diyeta na may mababang karbohin upang mapanatili ang normal na antas ng glucose sa dugo. Kasabay nito, ang mga protina at taba ay pinapayagan sa diyeta sa halos walang limitasyong dami, isinasaalang-alang ang pang-araw-araw na nilalaman ng calorie, kung kinakailangan, mawalan ng timbang.

Ang halaga ng protina sa diyeta ay dapat humigit-kumulang sa 1-1,5 gramo ng protina bawat 1 kilo ng timbang ng katawan. Ang paggamit ng protina kaysa sa normal ay maaaring humantong sa mga negatibong kahihinatnan para sa gastrointestinal tract at bato.

Mga taba. Ang paggamit ng mga taba ng gulay at hayop ay hindi humantong sa mga negatibong kahihinatnan sa kalusugan kapag natupok sa normal na halaga. Ang mantika at natunaw na taba ng hayop, mantikilya at iba pang mga langis ay hindi nakakaapekto sa asukal sa dugo, kaya maaaring isama ang mga taba sa isang diyeta na may mababang karot para sa uri ng 2 diabetes.

Ang isang tunay na banta sa kalusugan ay ang tinatawag na transhydrogynezed fats, na bunga ng pag-convert ng mga likidong langis ng gulay sa mga solid (margarine, confectionery fat) at aktibong ginagamit sa industriya ng pagkain dahil sa kanilang mababang gastos.

Ang mga trans fats ay hindi pinalabas mula sa katawan at, naipon sa mga daluyan, atay, kalamnan ng puso, atbp, ay humantong sa mga malubhang sakit ng mga panloob na organo. Ang mga hydrogenerated fats ay ipinagbabawal na ubusin hindi lamang sa diyabetis, kundi pati na rin para sa lahat na sinusubaybayan ang kanilang kalusugan.

Mga sweeteners

Ang kakulangan ng asukal sa diyeta ay isang mahigpit na patakaran sa diyeta para sa diyabetis. Kasabay nito, maraming mga sweeteners na ginagamit sa halip na mga puting pino na asukal, tulad ng fructose, sorbitol, xylitol, saccharin, aspartame, stevioside, atbp.

Ang mga sweeteners ay nahahati sa natural at artipisyal na sangkap, ngunit sa kabila nito, ang karamihan sa mga sweeteners ay may negatibong epekto sa paggana ng gastrointestinal tract at iba pang mga sistema ng katawan, lalo na:

• pagkakaroon ng timbang dahil sa mataas na nilalaman ng calorie,
• ang paglitaw ng mga sakit ng puso, bato, atay,
• hindi pagkatunaw
• paglabag sa digestibility ng pagkain,
• pagduduwal
• mga alerdyi
• pagkalungkot

Ang tanging ligtas na pampatamis para sa type 2 diabetes ay stevia (stevioside, stevia powder, tablet, syrup, atbp.). Ang calorie na nilalaman ng stevia ay humigit-kumulang na 8 kcal bawat 100 gramo, ngunit dahil ang halaman ay 300 beses na mas matamis kaysa sa asukal, ang mga paghahanda ng stevia ay ginagamit sa napakaliit na dosis.

Ang mga produktong may stevia ay hindi nakakataas ng mga antas ng glucose, sapagkat naglalaman ang mga ito ng glycosides (isang matamis na kemikal) na pinalabas mula sa katawan. Ang lasa ng stevia ay sweet-cloying at kailangan mong masanay ito. Ang isang tampok na katangian ng halaman ay ang matamis na lasa ay hindi kaagad naramdaman, tulad ng asukal, ngunit may ilang pagkaantala.

Dapat alalahanin na ang paggamit ng mga stevia sweeteners ay inirerekomenda lamang para sa mga taong may diyabetis. Ang madalas na paggamit ng mga stevioside sweeteners sa malulusog na tao ay maaaring humantong sa paglaban sa insulin.

Power mode

Sa kabila ng katotohanan na ang mababang-calorie 9 na diyeta sa talahanayan, na inireseta para sa type II diabetes, inireseta ang madalas at fractional na pagkain, tinatanggihan ng mga modernong endocrinologist ang pahayag na ito.

Ang pinaka tamang tamang regimen ay ang pagkain ayon sa pakiramdam ng gutom hanggang sa 3 hanggang 4 na pagkain sa isang araw ay puspos.

Ang bawat pagkain, anuman ang komposisyon (protina, taba, karbohidrat) ay nagdudulot ng paggawa ng insulin, kaya ang isang malaking bilang ng mga pagkain bawat araw ay nagpapalabas ng pancreas. Para sa normal na paggana ng gastrointestinal tract sa diabetes, ang agwat sa pagitan ng mga pagkain ay dapat na 2-4 na oras. Anumang paggamit ng pagkain (sa anyo ng isang meryenda) ay nagdudulot ng isang pagsulong sa insulin.

Masarap na Recipe

Sa kabila ng katotohanan na kapag ang mga problema sa asukal sa dugo ay tinanggal, isang makabuluhang bilang ng mga pinggan na may mabilis na karbohidrat ay ibinukod, ang isang diyeta na may mababang karot para sa uri ng 2 diabetes ay maaaring maging masarap at magkakaiba.

Ang mga low-carb diet para sa type 2 diabetes ay dapat magsama ng karne, isda, pinggan ng manok, sopas at iba pang pinggan batay sa mga sabaw ng karne, gulay sa iba't ibang anyo at paggamot sa init, mga produkto ng pagawaan ng gatas at pinggan mula sa kanila.

Flourless Diet Pizza

Upang makagawa ng pizza kakailanganin mo ang mga naturang produkto: tinadtad na manok (500 gr.), Itlog, pampalasa, asin, sibuyas.

Para sa pagpuno: mga pipino, kamatis, kabute, keso.

Ang halo-halong manok ihalo sa itlog at tinadtad na sibuyas, asin, magdagdag ng pampalasa. Susunod, ang tinadtad na karne ay pinagsama sa isang bola at ilagay sa greased na papel na sulatan para sa Pagprito. Mula sa itaas, ang mincemeat ay natatakpan ng kumapit na film (upang hindi dumikit sa rolling pin) at igulong sa isang bilog ng nais na diameter. Pagkatapos nito, ang batayan para sa pizza ay inilalagay sa oven sa loob ng 10-15 minuto.

Habang ang karne ay niluluto, kinakailangan upang magprito ang mga kabute, i-chop ang mga pipino, kamatis at lagyan ng rehas ang keso. Susunod, ang mga gulay ay inilalagay sa inihanda na base, at nang makapal na natubig na may gadgad na keso sa itaas at inilagay sa oven para sa isa pang 5 minuto.

Ang inihanda na pagkain ay maaaring iwisik ng sariwang damo bago ihain.

Zucchini spaghetti

Upang magluto ng spaghetti, gumamit ng isang espesyal na Korean-style carrot grater. Ang ulam ay inihanda nang simple: ang zucchini ay gadgad at pinirito sa isang mainit na kawali para sa 3-4 minuto hanggang sa kalahati na luto.

Nagsilbi ang Zucchini spaghetti na may mga nilaga, isda, gulay at sarsa ng gulay.

Zucchini Spaghetti Tomato Sauce

Mga sangkap: malaking kamatis, 1 sibuyas, 3 cloves ng bawang, i-paste ang kamatis (10 gramo), asin, mga halamang gamot. Para sa pagluluto, blanch ang kamatis, alisan ng balat at gupitin sa mga cubes. Susunod, i-chop at iprito ang sibuyas at bawang, idagdag ang kamatis, pampalasa at nilagang hanggang luto. Magdagdag ng isang kutsara ng tomato paste sa dulo.

Tsart ng nutrisyon ng diabetes: diyeta, pagkain

Anong mga pagkain ang hindi maaaring kainin na may type 2 diabetes? Paano lumikha ng isang menu para sa bawat araw na may diyabetis, pinaghihinalaang ito o labis na katabaan? Ang Endocrinologist na si Olga Demicheva ay nag-uusap tungkol sa nutrisyon sa diyabetis ng pangalawang uri, na kung saan ay isang mahalagang sangkap ng paggamot, sa aklat na "Oras na Dapat Na Ituring nang wasto".

Hindi tulad ng type 1 diabetes mellitus (T1DM), kadalasan walang maliwanag na debut na sinamahan ng uhaw, labis na pag-ihi, pagbaba ng timbang, o malubhang kahinaan sa type 2 diabetes mellitus (T2DM). Karaniwan, ang sakit ay halos walang asymptomatic sa loob ng maraming taon, kaya higit sa kalahati ng mga taong may diyabetis sa mundo ay walang kamalayan sa kanilang sakit. At hindi nila alam ang tungkol dito hanggang sa lumitaw ang mga unang komplikasyon, o hanggang sa hindi nila sinasadyang makita ang isang pagtaas ng antas ng glucose sa dugo.

Ang isang masusing survey ng mga pasyente na may bagong diagnosis ng diyabetis ay posible upang malaman na sa mga nakaraang buwan (taon) nabanggit nila ang mabilis na pagkapagod, isang bahagyang pagbawas sa lakas ng kalamnan, isang pagkahilig sa pag-ihi sa gabi, bilang karagdagan, ang mga kababaihan ay maaaring magambala sa pangangati sa perineum, at mga kalalakihan - erectile dysfunction . Ngunit ang lahat ng mga sintomas na ito ay madalas na hindi isinasaalang-alang ng mga pasyente bilang isang dahilan upang kumonsulta sa isang doktor.

Ang pamantayan para sa pagsusuri ng T2DM sa pagsusuri ng glucose sa dugo ay hindi naiiba sa mga para sa T1DM, ngunit ang edad na higit sa 40, ang pagkakaroon ng labis na katabaan ng visceral, meager na mga sintomas ng diyabetis at normal (at kung minsan ay katamtaman na nakataas) na mga antas ng intrinsic insulin ay maaaring mapagkakatiwalaang makilala ang T2DM mula sa T1DM.

Ang pangunahing bagay ay hindi magutom! Nutrisyon para sa Uri ng 2 Diabetes

Ang diyeta ng isang pasyente na may type 2 diabetes ay dapat tiyakin ang pag-normalize ng bigat ng katawan, hindi maging sanhi ng hyper- at hypoglycemia, at bawasan ang mga panganib ng atherosclerosis at arterial hypertension.

Ang pagkain ay dapat na madalas, fractional, sa maliit na bahagi (karaniwang 3 pangunahing pagkain at 2-3 intermediate na pagkain) na may pang-araw-araw na nilalaman ng calorie na mga 1500 kcal. Ang huling pagkain ay 40-60 minuto bago matulog ang isang gabi.

Mga Batayang Nutrisyon - kumplikadong mga karbohidrat na may isang mababang glycemic index (GI), i.e.dahan-dahang pagtaas ng glucose ng dugo, dapat silang hanggang sa 50-60% ng halaga ng nutritional.

Karamihan sa mga produkto ng confectionery ay may isang mataas na GI, asukal na inumin, muffins, maliit na butil, dapat nilang alisin o mabawasan. Ang mga mababang GI ay may buong butil, gulay, at prutas na mayaman sa pandiyeta hibla.

Ang kabuuang halaga ng taba ay hindi dapat lumampas sa 30% ng kabuuang nilalaman ng calorie, puspos ng taba - 10%. Ang tinadtad na taba ay madaling makilala mula sa hindi nabubulok na taba: ang mga hindi nabubuong taba ay may likidong pagkakapare-pareho sa temperatura ng silid, at ang mga puspos na taba ay may isang solidong pagkakapareho, maaari silang i-cut na may kutsilyo at kumalat sa tinapay.

Ang bawat pagkain ay dapat isama sapat na halaga ng protina upang patatagin ang glycemia at magbigay ng kasiyahan. Inirerekomenda na kumain ng isda ng hindi bababa sa 2 beses sa isang linggo. Ang mga gulay at prutas ay dapat na naroroon sa diyeta ng hindi bababa sa 5 beses sa isang araw. Ang mga matamis na prutas (ubas, igos, saging, petsa, melon) ay dapat na limitado.

Huwag mag-overfill ng pagkain. Subukang matiyak na ang halaga ng sodium klorido ay hindi lalampas sa 5 g bawat araw (1 kutsarita).

Alkoholbilang isang mapagkukunan ng "walang laman na kaloriya", isang pampasigla sa pampagana, isang glycemic destabilizer, ay dapat na ibukod mula sa diyeta o mai-minimize. Kung imposible na isuko ang alkohol, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa pulang tuyong alak. Subukang limitahan ang alkohol sa isang dosis bawat araw para sa mga kababaihan o dalawa para sa mga kalalakihan (1 dosis = 360 ml ng beer = 150 ml ng alak = 45 ML ng malakas na alak).

Gumamit ang mga antioxidant (bitamina E, C, karotina) ay hindi inirerekomenda, dahil sa kasalukuyan ay walang base na katibayan para sa kanilang paggamit, ngunit may posibilidad ng pangmatagalang epekto.

Inirerekomenda na panatilihin ang isang talaarawan sa pagkain, kung saan naitala nila kung ano at sa kung anong dami, kung kailan at kung bakit ito kinakain at lasing.

Mahalaga itigil ang paninigarilyoupang mabawasan ang panganib ng mga komplikasyon ng cardiovascular at cancer.

Dapat pansinin na ang 2-3 linggo pagkatapos ng pagtigil sa paninigarilyo, ang pag-andar ng mga receptor ng olfactory ay naibalik, na bahagyang pinigilan sa mga naninigarilyo. Bilang isang resulta, ang pagtaas ng gana sa pagkain dahil sa "pagpapalakas" ng mga aromas ng pagkain ay posible. Ang katotohanang ito ay nangangailangan ng espesyal na pagpipigil sa sarili upang maiwasan ang overeating.

Ito ang hitsura ng "food pyramid" sa uri ng diabetes 2.

Menu para sa isang linggo na may type 2 diabetes

Inirerekumenda na ang mga simpleng karbohidrat ay maibukod mula sa diyeta: asukal (kabilang ang fructose), confectionery (cake, sweets, sweet rolls, gingerbread cookies, ice cream, cookies), honey, pinapanatili, fruit juice, atbp. asukal sa dugo at nag-ambag sa pagbuo ng labis na katabaan. Bilang karagdagan, upang mabawasan ang panganib ng atherosclerosis na mabilis na umuusad sa T2DM, inirerekumenda na ibukod ang mga taba ng hayop: mataba karne, mantika, mantikilya, kulay-gatas, mataba na keso, keso, atbp.

Ang paggamit ng mga taba ng gulay at madulas na isda ay dapat na mabawasan: bagaman hindi nila pinatataas ang panganib ng atherosclerosis, nag-aambag sila sa pag-unlad ng labis na katabaan. Sa T2DM, ang labis na katabaan ay isang malubhang problema na kumplikado sa kurso ng sakit. Kung kinakailangan ang karagdagang mga rekomendasyon sa nutrisyon, halimbawa, na nauugnay sa may kapansanan sa bato na pag-andar o pagtaas ng panganib ng gota, dapat sabihin ng dumadating na manggagamot ang tungkol sa mga puntong ito.

Pisikal na aktibidad sa T2DM

Ang mababang pisikal na aktibidad (kawalan ng ehersisyo) ay ang mortal na kaaway ng sibilisadong sangkatauhan. Mahalaga ang regular na ehersisyo para sa pagpapagamot ng labis na katabaan, pagbaba ng hyperglycemia, pag-normalize ng presyon ng dugo, at maiwasan ang coronary heart disease.

Sa T2DM, ang paglaban sa pisikal na hindi aktibo ay lalo na may kaugnayan. Ang katotohanan ay sa hypodynamia, ang mga kalamnan ay tumigil sa aktibong paggamit ng glucose, at iniimbak ito sa anyo ng taba. Ang mas maraming taba na naipon, mas mababa ang sensitivity ng mga cell sa insulin. Pinatunayan na sa 25% ng mga tao na humahantong sa isang nakaupo nang pamumuhay, maaari kang makahanap ng paglaban sa insulin.

Ang regular na aktibidad ng kalamnan sa sarili ay humahantong sa mga pagbabago sa metabolic na bumababa ang resistensya ng insulin. Upang makamit ang isang therapeutic effect, sapat na upang magsagawa ng pang-araw-araw na 30-minuto na masinsinang paglalakad o 3-4 beses sa isang linggo upang maisakatuparan ang 20-30-minuto na mga jog, mas mabuti ang 1-1,5 na oras pagkatapos kumain, na tumutulong upang mabawasan ang resistensya ng insulin at mas mahusay na kontrol ng glycemic.

Maaari kang magsagawa ng isang independiyenteng "eksperimento" gamit ang isang glucometer ng sambahayan, at obserbahan kung paano bumababa ang glycemia pagkatapos ng 15 minuto ng pisikal na aktibidad.

Mga Sintomas ng Type 2 Diabetes

Ang diyabetis na ito ay naglalagay ng pangunahing panganib dahil sa kapwa kababaihan at kalalakihan maaari itong maging asymptomatic, sa isang mabagsik na form. At madalas itong natuklasan nang hindi sinasadya, sa panahon ng isang propesyonal na pagsusuri. Ang pangunahing pagsubok na maaaring kumpirmahin ang diabetes sa kasong ito ay isang urinalysis.

Ang diyeta para sa type 2 diabetes ay hindi ang panukalang maaari mong pansamantalang mag-apply, ito ang iyong buong kasunod na buhay at ang kalidad at tagal ng buhay ay depende sa kung gaano ka handa na sumunod sa lahat ng mga patakaran ng diyeta. Ang kawalan ng kontrol sa diyeta at timbang ay maaaring humantong sa diyabetis.

Taliwas sa tanyag na paniniwala, ang diyabetis ay nangyayari hindi lamang dahil ang isang tao ay kumakain ng maraming mga matatamis. Para sa tiyak na walang eksaktong mga sanhi ng diyabetis, ngunit maraming mga kadahilanan na nag-aambag sa pag-unlad ng sakit. Ang pinakamahalagang bagay ay ang pag-diagnose ng sakit nang maaga hangga't maaari at simulang gamutin ito sa oras.

Ang pangunahing sintomas ng sakit ay nagsasama ng ilang pangunahing mga pagpapakita:

1. Mga cramp ng paa
2. Sakit sa mga kasukasuan ng mga bisig at binti,
3. Kalungkutan
4. Malubhang pangangati sa mga kababaihan
5. Nabawasan ang erectile function sa mga kalalakihan,
6. Nakakahawang pamamaga ng balat,
7. Sobrang timbang.

Ang isa pang nagpahiwatig na sintomas ng diabetes ay polyuria. Lalo siyang nababahala tungkol sa pasyente sa gabi. Ang madalas na pag-ihi ay dahil sa ang katunayan na ang katawan sa gayon ay sumusubok na alisin ang labis na asukal.

Ang uhaw ay maaari ring magpahiwatig ng pagkakaroon ng diabetes. Ang sintomas na ito ay sumusunod mula sa polyuria, dahil ang pagkawala ng likido ay nangyayari at sinusubukan ng katawan na bumubuo para dito. Ang pakiramdam ng gutom ay maaari ring magpahiwatig ng isang sakit. Lalo na malakas at hindi makontrol, kahit na pagkatapos kumain ang isang tao.

Diyeta para sa type 2 diabetes: tampok sa nutrisyon

Ang SD-2 ay isang pangkaraniwang sakit sa Russian Federation. Sa pamamagitan ng Enero 2014, ang kabuuang bilang ng mga taong nag-apply para sa tulong ay umabot sa 3 milyong 625,000. Sa mga ito, 753 kaso lamang ang mga bata at kabataan. Ang karamihan sa mga pasyente ay higit sa 35 taong gulang, ay may isang pagtaas ng index ng mass ng katawan.

Bilang isang porsyento, ang ratio ng mga carrier ng CD1 at CD2 ay 20 at 80% ng kabuuang bilang ng mga kaso, ayon sa pagkakabanggit. Kailangang gumawa ng diyabetikong plano sa diyabetis at isama ang pinakamataas na priyoridad na pagkain sa loob nito, pag-alis ng junk food.

Ang mga kababaihan na nagkaroon ng gestational diabetes ay nasa panganib para sa pagbuo ng type 2 diabetes sa hinaharap, na nangangailangan ng pagsunod sa mga rekomendasyon para sa mga pagbabago sa pamumuhay sa hinaharap.

Ang maagang pagtuklas ng isang karbohidrat na metabolismo na karamdaman sa isang buntis at pagsubaybay sa kondisyong ito ay posible upang mabawasan ang mga panganib na nauugnay sa impluwensya ng menor de edad na talamak na hyperglycemia sa pagbuo ng fetus, kalusugan ng bagong panganak at ang babae mismo.

Sa mga pasyente na may diyabetis na sadyang o hindi sinasadya ay hindi sumusunod sa isang diyeta bago ang diagnosis, dahil sa labis na dami ng mga karbohidrat sa diyeta, nawala ang sensitivity ng mga cell sa insulin. Dahil dito, ang glucose sa dugo ay lumalaki at nagpapanatili sa mataas na rate.

Ang kahulugan ng diyeta para sa mga diyabetis ay upang bumalik sa mga cell ng isang nawala na sensitivity sa insulin, i.e. kakayahang mag-asimilate ng asukal. Ano ang dapat maging klasikong diyeta para sa mga type 2 na may diyabetis?

Ang halaga ng mga karbohidrat ay nababagay ng doktor depende sa antas ng pagtaas ng asukal, ang bigat ng pasyente at mga kaugnay na sakit. Upang mapanatili ang pangkalahatang kondisyon ng pangkalahatang kondisyon ng katawan na may type 2 diabetes, dapat mong sundin ang mga patakaran:

• Ang una at pinakamahalagang tuntunin ay ang mahigpit na pagsunod sa mga patakaran ng diyeta at iyong doktor,
• Ipinagbabawal na magutom
• Madalas (3-5 beses sa isang araw) fractional low-carb na pagkain sa maliit na bahagi,
• Hindi maipapayo na kumuha ng mahabang pahinga sa pagitan ng mga pagkain,
• Pagwawasto ng bigat ng katawan - dapat mong subukang bawasan ito, dahil mayroong isang direktang ugnayan sa pagitan ng timbang at pagiging sensitibo ng mga cell sa insulin,
• Hindi mo maitatanggi ang agahan
• Upang ibukod ang paggamit ng mga mataba na pagkain hangga't maaari, dahil ang mga taba na pumapasok sa dugo mula sa mga bituka ay nakakapinsala sa paggamit ng mga karbohidrat sa pamamagitan ng mga cell ng katawan,
• Ang unang kumain ng mga gulay sa oras ng pagkain, at pagkatapos lamang nito - mga produktong protina (cottage cheese, meat),
• Ang mahusay na diin ay dapat ilagay sa mga gulay (hanggang sa 1 kg bawat araw), mga unsweetened prutas (300-400 g), mababang-taba na karne at isda (hanggang sa 300 g bawat araw) at mga kabute (hanggang sa 150 gramo).
• Lahat ng pagkain ay dapat na lubusang chewed, hindi ka maaaring magmadali at lunukin ang malalaking piraso,
• Indibidwal na pagpili ng isang diyeta, depende sa edad, kasarian at pisikal na aktibidad ng isang tao,
• Ang mga pinaghahatid na pagkain ay hindi dapat maging mainit o malamig,
• Sa isang araw, sapat na para sa pasyente na kumain ng 100 g tinapay, cereal o patatas (isang bagay ang pinili),
• Ang huling pagkain ay dapat maganap hindi lalampas sa dalawang oras bago matulog,
• Kung nais mong pag-iba-ibahin ang menu ng karbohidrat sa paanuman, mas mahusay na pumili ng mga sweets ng diyabetis (sa mga kapalit ng asukal), ngunit hindi ito dapat dalhin. Dapat itong makolekta lamang ng dumadalo na manggagamot, na nakakaalam kung ano ang maaaring kainin at kung ano ang hindi maibigay sa pasyente, pati na rin kung anong pinggan ang pinapayagan na makakain sa limitadong dami.
• Sa negatibong reaksyon ng tiyan sa mga hilaw na gulay, inirerekomenda na lutuin ang mga ito,
• Hindi inirerekumenda na magprito, mga debading na produkto, ginagawa itong batter, pagdaragdag ng mga sarsa. Bilang karagdagan, ang mga pritong pagkaing may mas mataas na glycemic index. Ang pinakuluang o steamed na pinggan ay magiging mas kapaki-pakinabang para sa diyabetis.
• Sa paggawa ng tinadtad na karne, ang tinapay ay hindi kasama, pinalitan ng otmil, gulay,
• Sa pagkakaroon ng mga karbohidrat sa isang bahagi (isang makabuluhang halaga), sila ay natunaw ng mga protina o pinapayagan na taba - upang mabawasan ang rate ng panunaw at pagsipsip,
• Ang pinahihintulutang inumin ay ginagamit bago kumain, hindi pagkatapos,
• Ang kabuuang halaga ng libreng likido araw-araw ay 1.5 litro.,
• Lahat ng mga produkto-provocateurs (roll, mayonesa, cake, atbp.) Ang layo sa mga mata, pinapalitan ang mga ito ng mga plato ng prutas at gulay,
• Ang mga mabilis na karbohidrat (sweets, asukal, pastry, soda, atbp.) Ay ipinagbabawal, ang mga kumplikadong karbohidrat ay natupok sa pagmo-moderate,
• Kontrolin ang dami ng paggamit ng karbohidrat. Ang pinakamadaling paraan ay ang pagbilang ng mga yunit ng tinapay (XE). Ang bawat produkto ng pagkain ay naglalaman ng isang tiyak na bilang ng mga yunit ng tinapay, ang 1 XE ay nagdaragdag ng asukal sa dugo ng 2 mmol / L.

Mahalagang malaman! Ang 1 Bread Unit (1 XE) ay isang sukatan ng dami ng mga karbohidrat sa mga pagkain. Conventionally, ang 1 XE ay naglalaman ng 12-15 g ng mga karbohidrat, at maginhawa upang masukat ang iba't ibang mga produkto sa loob nito - mula sa mga pakwan hanggang sa matamis na keso.

Ang pagkalkula ng mga yunit ng tinapay para sa isang pasyente na may diyabetis ay simple: sa packaging ng pabrika ng produkto, bilang isang panuntunan, ay nagpapahiwatig ng halaga ng mga karbohidrat bawat 100 g, na hinati ng 12 at nababagay ng timbang. Para sa isang pagkain kailangan mong kumain ng hindi hihigit sa 6 XE, at ang pang-araw-araw na pamantayan para sa isang may sapat na gulang na may normal na bigat ng katawan ay 20-22 yunit ng tinapay.

Mga halimbawa ng 1 XE sa mga produkto:

• Tinapay ng Borodino - 28 g.,
• Mga Buckwheat groats - 17 g.,
• Raw karot - 150 g.,
• Pipino - 400 g.,
• Apple - 100 g.,
• Mga petsa - 17 g.,
• Gatas - 250 g.,
• Keso sa kubo - 700 g.

Ang asukal sa dugo ay nag-normalize ng mga pagkain

Ang modernong diyeta para sa type 2 na diyabetis, na kinabibilangan ng pagwawasto sa pagdidiyeta, ay tinatanggihan ang mga rekomendasyon na nangyari noong nakaraan: pinapayuhan ng mga doktor nang walang pagbubukod ang lahat na may type 2 na diyabetis na kumonsumo ng kaunting karbohidrat hangga't maaari.

1. Oatmeal sinigang. Ang ulam na ito ay naglalaman ng natutunaw na hibla, na normalize ang asukal sa dugo,
2. Mga gulay. Ang mga mineral, bitamina at antioxidant ay bahagi ng mga sariwang gulay. Upang mabawasan ang asukal, inirerekumenda ng mga eksperto na kumain ng broccoli at pulang paminta. Broccoli - nakikipaglaban sa pamamaga sa katawan, at pulang paminta - mayaman sa ascorbic acid,
3. Jerusalem artichoke. Tumutulong upang maalis ang mga lason, nagpapabuti ng metabolismo at binabawasan ang asukal sa dugo,
4. Isda. Sa pamamagitan ng pagkain ng isda dalawang beses sa isang linggo, ang panganib ng pagbuo ng diabetes ay nabawasan. Mas kanais-nais na singaw ito o lutuin ito sa oven,
5. Ang bawang. Ang produktong ito ay may epekto sa paggawa ng insulin sa pamamagitan ng pagpapasigla sa pancreas. Bilang karagdagan, ang bawang ay may mga antioxidant na may positibong epekto sa paggana ng buong katawan,
6. Kanela Ang komposisyon ng pampalasa na ito ay may kasamang magnesiyo, polyphenols at hibla, na binabawasan ang antas ng asukal sa katawan,
7. Avocado Ang mga pag-aari ng mga abukado ay interesado sa marami.Ang berdeng prutas na ito ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, folic acid, protina, monounsaturated fats at magnesium. Ang regular na paggamit nito ay magpapataas ng kaligtasan sa sakit, pagbutihin ang kondisyon ng balat at buhok, protektahan ang katawan mula sa pagbuo ng diabetes.

Paano palitan ang mga sweets na may diyabetis

Ang Stevia ay isang additive mula sa mga dahon ng isang pangmatagalang halaman, stevia, pinapalitan ang asukal na hindi naglalaman ng mga calories. Ang halaman ay synthesize ang matamis na glycosides, tulad ng stevioside - isang sangkap na nagbibigay ng mga dahon at Nagmumula ng isang matamis na lasa, 20 beses na mas matamis kaysa sa karaniwang asukal.

Maaari itong idagdag sa mga handa na pagkain o ginagamit sa pagluluto. Ito ay pinaniniwalaan na ang stevia ay tumutulong upang maibalik ang mga pancreas at makakatulong upang bumuo ng sarili nitong insulin nang hindi nakakaapekto sa asukal sa dugo.

Ito ay opisyal na inaprubahan bilang isang pampatamis ng mga eksperto ng WHO noong 2004. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay hanggang sa 2.4 mg / kg (hindi hihigit sa 1 kutsara bawat araw). Kung ang pandagdag ay inabuso, ang mga nakakalason na epekto at mga reaksiyong alerdyi ay maaaring umunlad. Magagamit sa form ng pulbos, likido na extract at puro syrups.

Ang papel ng pandiyeta hibla sa type 2 diabetes mellitus

Ano ang itinuturing na dietary fiber? Ito ang mga partikulo ng pagkain na pinagmulan ng halaman na hindi nangangailangan ng pagproseso ng mga tiyak na digestive enzymes at hindi nasisipsip sa sistema ng pagtunaw.

Ang tamang nutrisyon para sa mga pasyente na may type 2 diabetes ay isang mahalagang pangangailangan. Ang mahigpit na pagsunod sa diyeta ay posible upang mabawasan ang mga antas ng asukal at pagbutihin ang kalidad ng buhay ng isang diyabetis nang hindi kumukuha ng mga gamot.

Inirerekomenda ng mga doktor na ipasok mo ang hibla ng pandiyeta sa diyeta ng mga diyabetis, sapagkat ito ang mga ito na mayroong mga pagbaba ng asukal at pagbaba ng lipid, ay napansin ng katawan at nag-ambag sa pagbaba ng timbang.

Bilang karagdagan, ang hibla ng pandiyeta ay nagpapabagal sa pagsipsip ng mga taba at glucose sa mga bituka, binabawasan ang antas ng insulin na kinuha ng mga pasyente, at lumilikha ng impresyon ng kumpletong saturation, na awtomatikong humahantong sa pagbaba ng gana sa pagkain at, nang naaayon, ang bigat ng pasyente.

Ano ang naglalaman ng pandiyeta hibla:

1. Rough bran
2. Oat at rye flour
3. Mga kabute
4. Mga Figs
5. Mga kalong
6. Lemon
7. Kalabasa
8. Mga Prutas
9. Mga Beans
10. Quince
11. Mga strawberry
12. Mga raspberry.

Inirerekomenda ng mga doktor ang pagsunod sa isang pang-araw-araw na dosis ng hibla ng pandiyeta sa halagang 30-50 g at lubos na kanais-nais na ipamahagi ang halagang ito tulad ng sumusunod.

• 51% ng kabuuang dapat na mga gulay,
• 40% - butil,
• 9% - mga berry, prutas at kabute.

Ayon sa mga istatistika, kung ang isang pasyente na may diagnosis ng type 2 diabetes mellitus ay sumunod sa mga rekomendasyon at mga reseta ng isang dietitian, na ibinibigay sa materyal na ito, ang kanyang kondisyon ay normalize, bumababa ang mga antas ng asukal sa dugo.

Nagkaroon ng mga kaso kung kailan, sa ganap na pagsunod sa mga patakaran ng nutrisyon sa pagdidiyeta sa background ng nasuri na diabetes mellitus, ang antas ng asukal sa dugo ng pasyente ay nasa loob ng normal na mga limitasyon.

Fructose sa diabetes: mga benepisyo at pinsala

Posible bang gumamit ng fructose para sa diyabetis? Ito ang tanong na maraming doktor na may sakit na ito ang nagtanong sa mga doktor. Napag-uusapan ng mga eksperto ang paksang ito, at naiiba ang kanilang mga opinyon.

Sa Internet maaari kang makahanap ng maraming mga pagsusuri tungkol sa kaligtasan ng fructose sa diyabetis ng una at pangalawang uri, ngunit mayroon ding mga resulta ng mga pag-aaral sa agham na nagpapatunay sa kabaligtaran. Ano ang pakinabang at pinsala sa mga produktong fructose para sa mga may sakit at paano nila ito magagamit?

Paano kapaki-pakinabang ang fructose para sa diyabetis?

Ang bawat katawan ay nangangailangan ng karbohidrat para sa normal na paggana ng lahat ng mga system at organo. Pinapakain nila ang katawan, nagbibigay ng mga cell ng enerhiya at nagbibigay lakas upang maisagawa ang pamilyar na mga gawain. Ang diyeta ng mga diyabetis ay dapat na 40-60% mataas na kalidad na karbohidrat. Ang Fructose ay isang saccharide ng pinagmulan ng halaman, na tinatawag ding arabino-hexulose at asukal sa prutas.

Mayroon itong isang mababang glycemic index na 20 mga yunit. Hindi tulad ng asukal, ang fructose ay hindi magagawang taasan ang dami ng glucose sa dugo. Sa type 1 at type 2 diabetes, ang asukal sa prutas ay itinuturing na kapaki-pakinabang dahil sa mekanismo ng pagsipsip nito. Ang sangkap na ito ay naiiba mula sa asukal sa na ito ay hinihigop ng mas mabagal kapag pumapasok ito sa katawan.

Hindi ito nangangailangan ng insulin. Para sa paghahambing, ang mga cell ng protina (kasama ang insulin) ay kinakailangan para sa glucose na makapasok sa mga selula ng katawan mula sa regular na asukal. Sa diyabetis, ang konsentrasyon ng hormon na ito ay hindi mababawas, kaya ang glucose ay nakaimbak sa dugo, na nagiging sanhi ng hyperglycemia.

Kaya, ano ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng asukal at fructose sa diyabetis? Ang fructose, hindi katulad ng asukal, ay hindi nagiging sanhi ng isang jump sa glucose. Kaya, pinapayagan ang paggamit nito para sa mga pasyente na may mababang konsentrasyon ng insulin sa dugo. Lalo na kapaki-pakinabang ang Fructose para sa mga lalaki na may diyabetis, pagtaas ng paggawa at aktibidad ng tamud.

Ito rin ay isang prophylaxis ng kawalan ng katabaan sa mga kababaihan at kalalakihan. Ang fructose pagkatapos ng oksihenasyon ay naglalabas ng mga adenosine triphosphate molekula, na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Ang asukal sa prutas ay hindi nakakapinsala sa mga gilagid at ngipin, at pinapaliit din ang posibilidad ng pamamaga sa bibig ng lukab at karies.

Bakit masama ang fructose para sa mga diabetes?

Sa maraming kapaki-pakinabang na katangian, ang asukal ng prutas na may type 1 at type 2 diabetes ay may kakayahang makasama. Maraming mga diabetes ang humihiling ng labis na katabaan. Ang pagkakaiba sa pagitan ng fructose at asukal sa diyabetis ay ang dating ay mas puro na may parehong nilalaman ng calorie. Nangangahulugan ito na ang pagkain ay maaaring tamis ng mas kaunting asukal sa prutas. Ang mga pagkaing mayaman sa fructose para sa diyabetis ay maaaring mapanganib sa mga taong may mapanganib na sakit na ito.

Ang mga negatibong epekto ay pangunahing nauugnay sa mga sumusunod na kadahilanan: Sa isang mataas na halaga ng fructose, nagiging sanhi ito ng isang tumalon sa kolesterol, lipoproteins at triglycerides. Nagdudulot ito ng labis na katabaan ng atay at atososclerosis. Tumaas na nilalaman ng uric acid. Ang Fructose ay maaaring maging glucose sa loob ng atay.

Sa malalaking dosis, ang asukal sa prutas ay pinasisigla ang pagbuo ng pathogenic microflora sa bituka. Kung ang monosaccharide ay nagsisimula upang makaipon sa mga vessel ng mata o mga tisyu ng nerbiyos, ito ay magiging sanhi ng pinsala sa tisyu at ang pagbuo ng mga mapanganib na sakit. Sa atay, ang fructose ay naghiwalay, na nagiging mataba na tisyu. Ang taba ay nagsisimula upang maipon, pinipinsala ang pag-andar ng panloob na organ.

Pinasisigla ng Fructose ang gana sa pagkain salamat sa isang ghrelin na tinatawag na gutom na hormone. Minsan kahit isang tasa ng tsaa kasama ang pampatamis na ito ay nagdudulot ng isang pakiramdam ng hindi mababawas na kagutuman, at ito ay humahantong sa sobrang pagkain.

Sa pangkalahatan, ang pinsala sa asukal sa prutas sa diabetes ay maaaring mapanganib tulad ng regular na asukal kung inaabuso mo ang pampatamis na ito.

Uri ng 2 menu ng diyeta sa diyabetis

Sa type 2 diabetes, ang isang tao ay maaaring humantong sa isang normal na pamumuhay, na gumagawa ng ilang mga pagbabago sa kanilang diyeta. Iminumungkahi namin na maging pamilyar ka sa isang sample menu ng diyeta para sa type 2 diabetes.

Lunes

• Almusal. Paghahatid ng otmil, isang baso ng karot na juice,
• Meryenda. Dalawang inihaw na mansanas
• Tanghalian Isang paghahatid ng sopas ng pea, vinaigrette, ilang hiwa ng madilim na tinapay, isang tasa ng berdeng tsaa,
• Isang meryenda sa hapon. Carrot Salad na may Prunes,
• Hapunan Buckwheat na may mga kabute, pipino, ilang tinapay, isang baso ng mineral na tubig,
• Bago matulog - isang tasa ng kefir.

Martes

• Almusal. Paglilingkod sa cottage cheese na may mga mansanas, isang tasa ng berdeng tsaa,
• Meryenda. Cranberry juice, cracker,
• Tanghalian Bean sopas, casserole ng isda, coleslaw, tinapay, pinatuyong fruit compote,
• Isang meryenda sa hapon. Diyeta na sandwich, tsaa,
• Hapunan Gulay na nilagang gulay, isang hiwa ng madilim na tinapay, isang tasa ng berdeng tsaa,
• Bago matulog - isang tasa ng gatas.

Miyerkules

• Almusal. Ang mga steamed pancakes na may mga pasas, tsaa na may gatas,
• Meryenda. Ang ilang mga aprikot
• Tanghalian Isang bahagi ng vegetarian borsch, inihurnong fillet ng isda na may mga gulay, ilang tinapay, isang baso ng sabaw ng rosehip,
• Isang meryenda sa hapon. Isang bahagi ng salad ng prutas
• Hapunan Stewed repolyo na may mga kabute, tinapay, isang tasa ng tsaa,
• Bago matulog - yogurt nang walang mga additives.

Huwebes

• Almusal. Protein omelette, buong butil ng tinapay, kape,
• Meryenda. Isang baso ng apple juice, cracker,
• Tanghalian Ang sopas ng tomato, manok na may mga gulay, tinapay, isang tasa ng tsaa na may lemon,
• Isang meryenda sa hapon. Isang piraso ng tinapay na may curd paste,
• Hapunan Mga karot ng karot na may Greek yogurt, tinapay, isang tasa ng berdeng tsaa,
• Bago matulog - isang baso ng gatas.

Biyernes

• Almusal. Dalawang malambot na itlog, tsaa na may gatas,
• Meryenda. Isang dakot ng mga berry
• Tanghalian Ang sopas ng repolyo ng repolyo, patatas ng patatas, salad ng gulay, tinapay, isang baso ng compote,
• Isang meryenda sa hapon. Cottage keso na may cranberry,
• Hapunan Steamed fishcake, salad ng gulay, ilang tinapay, tsaa,
• Bago matulog - isang baso ng yogurt.

Sabado

• Almusal. Isang bahagi ng sinigang na millet na may prutas, isang tasa ng tsaa,
• Meryenda. Prutas na salad
• Tanghalian Ang sopas na kintsay, sinigang na barley na may mga sibuyas at gulay, ilang tinapay, tsaa,
• Isang meryenda sa hapon. Kulot na may limon,
• Hapunan Mga patatas ng patatas, salad ng kamatis, isang piraso ng pinakuluang isda, tinapay, isang tasa ng compote,
• Bago matulog - isang baso ng kefir.

Linggo

• Almusal. Paghahatid ng casserole cheese cheese na may mga berry, isang tasa ng kape,
• Meryenda. Prutas juice, cracker,
• Tanghalian Ang sibuyas na sibuyas, mga steamed na cutlet ng manok, isang bahagi ng salad ng gulay, ilang tinapay, isang tasa ng pinatuyong compote ng prutas,
• Isang meryenda sa hapon. Apple
• Hapunan Dumplings na may repolyo, isang tasa ng tsaa,
• Bago matulog - yogurt.

Mga recipe para sa type 2 diabetes, pinggan para sa mga diabetes

Klinikal na nutrisyon, mga recipe ng diyeta na dapat ihanda bilang bahagi ng isang sample menu menu para sa isang linggo. Ang listahan ng mga pagkaing pinapayagan para sa mga taong may type 2 diabetes ay hindi limitado sa kung ano ang nabanggit sa talahanayan.

Maraming pagkain na hindi ipinagbabawal para sa pagkonsumo. Ang mga resipe para sa type 2 na mga diyabetis ay tulad na ang isang nakikilala na gourmet ay nasiyahan. Ang paghahanda ng ilan ay inilarawan sa ibaba.

Mga unang kurso

Sa kapasidad na ito ay mga sopas, sabaw na hindi naglalaman ng isang malaking halaga ng taba. Upang mawalan ng timbang at mapanatili ang glucose ng dugo sa loob ng mga katanggap-tanggap na mga limitasyon, inirerekomenda na magluto:

• Green sabaw: 30 g ng nilagang spinach, 20 g ng mantikilya at 2 itlog na pambalot, magdagdag ng 3 kutsara ng low-fat sour cream. Pagkatapos nito, ang halo ay nalubog sa sabaw ng karne at lutuin hanggang malambot,
• Gulay na sopas: repolyo, kintsay, spinach, berdeng beans ay tinadtad, tinimplahan ng langis, nilaga, ilagay sa sabaw ng karne. Bukod dito, pinapayagan ang sabaw na mag-infuse ng 30-60 minuto,
• Ang sopas ng kabute: gupitin ang mga kabute, panahon na may asin at langis, nilagang sa isang pan at ilagay sa sabaw. Maaari kang magdagdag ng pula ng itlog ng isang itlog.

Ang likidong mainit na pinggan ay dapat ibigay sa pasyente ng hindi bababa sa 1 oras bawat araw.

Ang Tomato at sopas ng Pepper ng Bell

Kakailanganin mo: isang sibuyas, isang kampanilya paminta, dalawang patatas, dalawang kamatis (sariwa o de-latang), isang kutsara ng tomato paste, 3 cloves ng bawang, ½ kutsarita ng mga caraway seeds, asin, paprika, mga 0.8 litro ng tubig.

Ang mga kamatis, paminta at sibuyas ay pinutol sa mga cubes, nilaga sa isang kawali na may pagdaragdag ng tomato paste, paprika at ilang mga kutsarang tubig. Grind ang mga buto ng caraway sa isang flea mill o sa isang gilingan ng kape. Dice ang patatas, idagdag sa mga gulay, asin at ibuhos ang mainit na tubig. Lutuin hanggang handa ang mga patatas.

Ilang minuto bago magluto, magdagdag ng kumin at durog na bawang sa sopas. Pagwiwisik ng mga halamang gamot.

Lentil na sopas

Kailangan namin: 200 g ng pulang lentil, 1 litro ng tubig, isang maliit na langis ng oliba, isang sibuyas, isang karot, 200 g ng mga kabute (champignon), asin, mga gulay.

Gupitin ang sibuyas, kabute, lagyan ng rehas ang mga karot. Pinainit namin ang kawali, ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay, pinirito ang mga sibuyas, kabute at karot sa loob ng 5 minuto. Magdagdag ng mga lentil, ibuhos ang tubig at lutuin sa mababang init sa ilalim ng isang takip para sa mga 15 minuto. Ilang minuto bago magluto, magdagdag ng asin at pampalasa. Gumiling sa isang blender, hatiin sa mga bahagi. Ang sopas na ito ay napaka-masarap sa rye crouton.

Pangalawang kurso

Ang solidong pagkain ay ginagamit bilang karagdagang pagkain pagkatapos ng mga sopas para sa tanghalian, pati na rin isang independiyenteng uri ng pagkain sa umaga at gabi.

• Mga simpleng palaman: i-chop ang mga sibuyas, ihalo sa perehil, tinadtad na kabute. Ang halo ay pinirito, idinagdag sa karne ng scroll. Kung ang produkto ay binalak na magamit bilang isang pagkalat para sa isang sanwits, dapat itong pre-pritong. Ginagamit ang hilaw na halo para sa pagpuno ng mga kamatis o kampanilya
• Celery salad: gupitin ang mga ugat, lutuin hanggang sa hindi kumpleto, nilagang sa isang maliit na halaga ng tubig. Bago gamitin, ang ulam ay dapat na napapanahong may langis ng mirasol o suka,
• Casserole: peeled cauliflower, pinakuluang upang hindi mawala ang gulay. Pagkatapos nito, inilalagay ito sa isang hulma na tinimplahan ng langis, na pintsahan ng isang halo ng yolk, kulay-gatas, gadgad na keso, at pagkatapos ay inihurnong.

Sa pangalawang resipe, ang pagluluto ng kintsay ay isang dapat. Sa proseso ng paggamot ng init, ang gulay ay nawawala ang mga karbohidrat.

Gulay pampagana

Kakailanganin namin: 6 daluyan ng kamatis, dalawang karot, dalawang sibuyas, 4 kampanilya peppers, 300-400 g ng puting repolyo, isang maliit na langis ng gulay, isang dahon ng bay, asin at paminta.

I-chop ang repolyo, gupitin ang paminta sa mga piraso, ang mga kamatis sa mga cubes, ang mga sibuyas sa kalahating singsing. Stew sa mababang init sa pagdaragdag ng langis ng gulay at pampalasa. Kapag naghahatid, budburan ang mga halamang gamot. Maaari itong magamit nang nag-iisa o bilang isang side dish para sa karne o isda.

Mga bola-bolamula sa mga gulay at tinadtad na karne

Kailangan namin: ½ kg ng tinadtad na manok, isang itlog, isang maliit na ulo ng repolyo, dalawang karot, dalawang sibuyas, 3 cloves ng bawang, isang baso ng kefir, isang kutsara ng tomato paste, asin, paminta, langis ng gulay.

Sobrang tinadtad ng repolyo, tinadtad ang sibuyas, tatlong karot sa isang pinong kudkuran. Fry ang sibuyas, magdagdag ng mga gulay at kumulo sa loob ng 10 minuto, cool. Samantala, idagdag ang itlog, pampalasa at asin sa tinadtad na karne, knead.

Magdagdag ng mga gulay sa tinadtad na karne, ihalo muli, bumubuo ng mga bola ng bola at ilagay ito sa isang hulma. Paghahanda ng sarsa: ihalo ang kefir na may durog na bawang at asin, tubig ang mga karne. Mag-apply ng isang maliit na tomato paste o juice sa itaas. Ilagay ang mga meatball sa oven sa 200 ° C sa loob ng mga 60 minuto.

Ang isang maliit na halaga ng asukal ay pinapayagan sa komposisyon ng mga Matamis para sa pag-inom ng tsaa, gayunpaman, mas kanais-nais ang dietary saccharin.

• Vanilla cream: sa isang sunog, matalo ang isang halo ng 2 yolks, 50 g ng mabibigat na cream, saccharin at vanilla. Mahalaga na huwag hayaang kumulo ang komposisyon. Ang nagreresultang ulam ay kinakain ng bahagyang pinalamig,
• Mga biskwit ng hangin: ang mga itlog ng puti na sinuksok sa isang makapal na bula ay natamis at inilatag sa magkahiwalay na bahagi sa isang hindi nabubuong sheet. Ito ay kinakailangan upang maghurno sa isang mode na ang komposisyon ay nalunod. Upang mapabuti ang lasa, magdagdag ng cream sa cookies,
• Halaya: fruit syrup (cherry, raspberry, currant) ay halo-halong may isang maliit na halaga ng gelatin, pinahihintulutan na bumalandra. Pagkatapos nito, ang ulam ay itinuturing na handa. Bago ang hardening, inirerekumenda na magdagdag ng isang maliit na saccharin dito.

Ang mga pagkaing may asukal ay dapat gamitin nang may pag-iingat. Ang glucose, na bahagi ng dessert, ay ibinabawas mula sa pang-araw-araw na pamantayan ng simpleng c / a. Kung hindi man antas C₆H₁₂O₆ maaaring tumaas. Ang mga madalas na paulit-ulit na mga yugto ng hyperglycemia ay humantong sa pag-unlad ng mga komplikasyon.

Mga fritters ng repolyo

Kakailanganin mo: ½ kg ng puting repolyo, isang maliit na perehil, isang kutsara ng kefir, itlog ng manok, 50 g ng solidong keso, asin, 1 tbsp. l bran, 2 tbsp. l harina, ½ tsp. soda o baking powder, paminta.

Pinong tumaga ang repolyo, isawsaw sa tubig na kumukulo ng 2 minuto, hayaang maubos ang tubig. Magdagdag ng tinadtad na gulay, gadgad na keso, kefir, itlog, isang kutsarang bran, harina at baking powder sa repolyo. Asin at paminta. Hinahalo namin ang masa at ilagay sa ref sa loob ng kalahating oras.

Takpan namin ang baking sheet na may pergamino at grasa ito ng langis ng halaman. Sa pamamagitan ng isang kutsara, ilagay ang masa sa pergamino sa anyo ng isang fritter, ilagay sa oven nang halos kalahating oras sa 180 ° C, hanggang sa ginintuang. Maglingkod kasama ang Greek yogurt o sa iyong sarili.

Uri ng 2 diyeta diyabetis - mga kapaki-pakinabang na tip

Diyeta sa pamamagitan ng dugo, nang walang karbohidrat, hiwalay na nutrisyon, mono-diyeta, protina, kefir, gutom, lahat ng uri ng tsaa para sa pagbaba ng timbang - ang lahat ng mga diabetes ay dumadaan dito. Maraming tao ang hindi maiisip ang kanilang buhay nang walang mga matamis - ang mga pasyente na may diyabetis ay maaaring gumamit ng mga sweetener.

Ang Sorbitol, xylitol at fructose ay itinuturing na caloric, kaya dapat itong isaalang-alang kapag kinakalkula ang mga calorie. Ang Aspartame (NutraSvit, Slastelin), cyclamate at saccharin ay hindi caloric. Hindi sila maaaring pinakuluan, kung hindi man ay lumitaw ang kapaitan. Ang potassium acesulfame ay kabilang sa parehong mga species. Kapag pumipili ng tamang gamot, dapat kang palaging kumunsulta sa iyong doktor upang walang mga kontraindiksiyon.

Ang pinakatamis na gamot:

• SAKHARIN - ang pinakatamis na kapalit - 375 beses na mas matamis kaysa sa asukal. Ang mga bato ay aktibong kasangkot sa pagproseso at pag-alis nito. Samakatuwid, sa mga sakit ng bato at atay, hindi ito magagamit. Bawat araw, maaari kang kumonsumo ng hindi hihigit sa 1-1.5 piraso bawat araw,
• Ang Aspartame ay 200 beses na mas matamis kaysa sa asukal. Huwag kumuha ng mga pasyente na may phenylketonuria (isang malubhang sakit na namamana na humahantong sa kapansanan sa pag-unlad ng kaisipan). Dosis - 1-2 tablet bawat araw,
• ATSESULPHAM POTASSIUM (ACE-K, SWEET-1) (200 beses na mas matamis kaysa sa asukal, kumuha ng 1.15 tablet bawat araw.) Limitadong paggamit para sa bato na kabiguan at sakit na kung saan ang potasa ay kontraindikado.

Ang iba pang mga gamot ay magagamit din:

• SORBIT - natupok sa 20-30 gramo bawat araw, nakakatulong ito upang mapahusay ang metabolismo,
• BUOT - ginawa mula sa mga ubas, kumpara sa asukal, fructose ay 2 beses na mas matamis (hindi hihigit sa 30 gramo bawat araw),
• XILIT - nakuha mula sa mga corn cobs (cobs). Ito ay nasisipsip nang walang paglahok ng insulin. Kapag ginagamit ito, ang paghunaw ng pagkain ay bumabagal, kaya maaari mong bawasan ang dami ng pagkain. Ang inirekumendang lakas ng tunog ay hindi hihigit sa 30 gramo bawat araw.

Uri ng 1 at Uri ng 2 Diabetes

Hindi ito katulad ng talahanayan ng klasikong diyeta 9, kung saan ang mga "mabilis na karbohidrat" lamang ang limitado, ngunit ang mga "mabagal" ay nananatili (halimbawa, maraming uri ng tinapay, cereal, mga pananim ng ugat).

Sa kasamaang palad, sa kasalukuyang antas ng kaalaman sa diyabetis, dapat nating aminin na ang klasikong Diet 9 na talahanayan ay hindi sapat sa katapatan nito sa mga karbohidrat. Ang malambot na sistema ng mga paghihigpit na ito ay tumatakbo sa lohika ng proseso ng pathological sa uri ng 2 diabetes.

Mga benepisyo mula sa itinatag na mga diyeta na may mababang karbohidrat

Kung ang type 2 diabetes ay napansin sa isang maagang yugto, ang gayong diyeta ay isang kumpletong paggamot. Bawasan ang mga karbohidrat sa isang minimum! At hindi mo kailangang uminom ng "mga tabletas sa mga dakot".

Mahalagang maunawaan na ang mga breakdown ay nakakaapekto sa lahat ng mga uri ng metabolismo, hindi lamang karbohidrat. Ang mga pangunahing target para sa diabetes ay mga daluyan ng dugo, mata at bato, pati na rin ang puso.

Ang isang mapanganib na hinaharap para sa isang diyabetis na hindi mababago ang diyeta ay ang neuropathy ng mas mababang mga paa't kamay, kabilang ang gangrene at amputation, pagkabulag, matinding atherosclerosis, at ito ay isang direktang landas sa atake sa puso at stroke. Ayon sa mga istatistika, ang mga kondisyong ito sa average ay umabot ng 16 na taon ng buhay sa isang hindi magandang bayad na diyabetis.

Ang isang karampatang diyeta at panghabambuhay na mga paghihigpit na karbohidrat ay titiyakin ang isang matatag na antas ng insulin sa dugo. Magbibigay ito ng tamang metabolismo sa mga tisyu at mabawasan ang panganib ng mga malubhang komplikasyon.

Kung kinakailangan, huwag matakot na kumuha ng gamot upang makontrol ang paggawa ng insulin. Kumuha ng pagganyak para sa diyeta at sa katotohanan na pinapayagan ka nitong mabawasan ang dosis ng mga gamot o bawasan ang kanilang hanay sa isang minimum.

Sa pamamagitan ng paraan, ang metformin - isang madalas na reseta para sa type 2 diabetes - ay pinag-aaralan na sa mga agham na pang-agham bilang isang posibleng napakalaking protektor laban sa sistematikong pamamaga ng senile, kahit na para sa mga malulusog na tao.

Mga prinsipyo sa pagkain at pagpili ng pagkain

Anong mga pagkain ang maaari kong kainin na may type 2 diabetes?

Apat na mga kategorya ng produkto.

Lahat ng uri ng karne, manok, isda, itlog (buo!), Kabute. Ang huli ay dapat na limitado kung may mga problema sa mga bato.

Batay sa paggamit ng protina 1-1,5 g bawat 1 kg ng bigat ng katawan.

Pansin! Ang mga figure 1-1.5 gramo ay purong protina, hindi ang bigat ng produkto. Hanapin ang mga talahanayan sa net na nagpapakita kung magkano ang protina sa karne at isda na kinakain mo.

• Mababang GI Gulay

Naglalaman ang mga ito ng hanggang sa 500 gramo ng mga gulay na may isang mataas na nilalaman ng hibla, posibleng hilaw (salad, smoothies). Magbibigay ito ng isang matatag na pakiramdam ng kapunuan at mahusay na paglilinis ng bituka.

Sabihin na huwag mag-trans fats. Sabihin ang "Oo!" Sa mga isda ng langis at halaman ng halaman, kung saan ang omega-6 ay hindi hihigit sa 30%. Sa kasamaang palad, ang sikat na mirasol at langis ng mais ay hindi nalalapat sa kanila.

• Mga walang prutas na prutas at berry na may mababang GI

Hindi hihigit sa 100 gramo bawat araw. Ang iyong gawain ay ang pumili ng mga prutas na may isang glycemic index ng hanggang sa 40, paminsan-minsan - hanggang sa 50.

Mula 1 hanggang 2 r / linggo maaari kang kumain ng mga matatamis na diabetes - batay sa stevia o erythritol. Tandaan ang mga pangalan at linawin ang mga detalye! Sa kasamaang palad, ang pinakatanyag na mga sweetener ay mapanganib sa kalusugan.

Palagi naming isinasaalang-alang ang glycemic index

Mahalaga ang diyabetis upang maunawaan ang konsepto ng "glycemic index" ng mga produkto. Ipinapakita ng bilang na ito ang average na reaksyon ng tao sa produkto - kung gaano kabilis ang asukal sa dugo pagkatapos makuha ito.

Ang GI ay tinukoy para sa lahat ng mga produkto. Mayroong tatlong mga gradasyon ng tagapagpahiwatig.

1. Mataas na GI - mula 70 hanggang 100. Ang isang diabetes ay dapat ibukod ang mga naturang produkto.
2. Ang average na GI ay mula 41 hanggang 70. Ang katamtamang pagkonsumo na nakamit ang pag-stabilize ng glucose sa dugo ay bihirang, hindi hihigit sa 1/5 ng lahat ng pagkain bawat araw, sa tamang mga kumbinasyon sa iba pang mga produkto.
3. Mababang GI - mula 0 hanggang 40. Ang mga produktong ito ang batayan ng diyeta para sa diyabetis.

Ano ang nagpapataas ng GI ng isang produkto?

Pagproseso ng culinary na may "hindi maipapantas" na mga karbohidrat (breading!), Kasangkapan ng high-carb na pagkain, temperatura ng pagkonsumo ng pagkain.

Kaya, ang steamed cauliflower ay hindi tumitigil na maging mababang glycemic. At ang kanyang kapitbahay, pinirito sa mga tinapay na tinapay, ay hindi na ipinahiwatig para sa mga diabetes.

Isa pang halimbawa. Minamaliit namin ang mga pagkain ng GI, kasama ang isang pagkain na may mga karbohidrat na may isang malakas na bahagi ng protina. Ang salad na may manok at abukado na may sarsa ng berry - isang abot-kayang ulam para sa diyabetis. Ngunit ang parehong mga berry, na hinagupit sa isang tila "hindi nakakapinsalang dessert" na may mga dalandan, isang kutsara lamang ng pulot at kulay-gatas - ito ay isang masamang pagpipilian.

Itigil ang takot sa mga taba at matutong pumili ng mga malusog

Mula noong pagtatapos ng huling siglo, ang sangkatauhan ay nagmadali upang labanan ang mga taba sa pagkain. Ang kasabihan ay "walang kolesterol!" Ang mga sanggol lamang ang hindi nakakaalam. Ngunit ano ang mga resulta ng laban na ito? Ang takot sa mga taba ay humantong sa isang pagtaas sa nakamamatay na mga pinsala sa vascular (atake sa puso, stroke, pulmonary embolism) at paglaganap ng mga sakit sa sibilisasyon, kabilang ang diyabetis at atherosclerosis sa nangungunang tatlo.

Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pagkonsumo ng trans fats mula sa hydrogenated na mga langis ng gulay ay nadagdagan nang malaki at nagkaroon ng isang mapanganib na skew ng pagkain nang labis sa omega-6 na fatty acid. Magandang omega3 / omega-6 ratio = 1: 4. Ngunit sa aming tradisyonal na diyeta, umabot sa 1:16 o higit pa.

Talahanayan ng produkto na maaari mo at hindi

Muli gumawa kami ng isang reserbasyon. Ang mga listahan sa talahanayan ay naglalarawan hindi isang archaic na pagtingin sa diyeta (klasikong Diet 9 na talahanayan), ngunit ang modernong nutrisyon na low-carb para sa type 2 na diyabetis.

• Mga normal na paggamit ng protina - 1-1,5 g bawat kg ng timbang,
• Normal o nadagdagan ang paggamit ng malusog na taba,
• Kumpletuhin ang pag-alis ng mga sweets, cereal, pasta at gatas,
• Isang matalim na pagbawas sa mga pananim ng ugat, legume at mga produktong produktong gatas na may ferment.

Sa unang yugto ng diyeta, ang iyong layunin para sa mga karbohidrat ay upang mapanatili sa loob ng 25-50 gramo bawat araw.

Para sa kaginhawahan, ang talahanayan ay dapat mag-hang sa kusina ng isang may diyabetis - sa tabi ng impormasyon tungkol sa glycemic index ng mga produkto at ang calorie na nilalaman ng mga pinaka-karaniwang mga recipe.

Ano ang hindi maaaring kainin na may type 2 diabetes?

• Lahat ng mga produktong bakery at cereal na hindi nakalista sa talahanayan,
• Mga cookies, marshmallow, marshmallow at iba pang confectionery, cake, pastry, atbp.
• Honey, hindi tinukoy na tsokolate, Matamis, natural - puting asukal,
• Mga patatas, karbohidrat na pinirito sa mga tinapay, mga gulay, karamihan sa mga gulay na ugat, maliban sa nabanggit sa itaas,
• Mamili ng mayonesa, ketchup, pagprito sa isang sopas na may harina at lahat ng mga sarsa batay dito,
• Nakalaan ang gatas, mag-imbak ng sorbetes (anuman!), Mga produktong kumplikadong tindahan na minarkahang "gatas", sapagkat ito ay mga nakatagong asukal at trans fats,
• Mga prutas, berry na may mataas na GI: saging, ubas, seresa, pinya, peras, pakwan, melon, pinya,
• Mga pinatuyong prutas at mga kendi na bunga: mga igos, tuyo na mga aprikot, mga petsa, mga pasas,
• Mamili ng mga sausage, sausage, atbp, kung saan mayroong almirol, selulusa at asukal,
• Sunflower at langis ng mais, anumang pino na langis, margarin,
• Malaking isda, de-latang langis, pinausukang isda at pagkaing-dagat, dry na maalat na meryenda, na tanyag sa beer.

Huwag magmadali upang sirain ang iyong diyeta dahil sa mahigpit na mga paghihigpit!

Oo, hindi pangkaraniwan. Oo, ganap na walang tinapay. At kahit na ang bakwit ay hindi pinapayagan sa unang yugto. At pagkatapos ay nag-aalok sila upang makilala ang mga bagong cereal at legume. At hinihimok nila na matunaw ang komposisyon ng mga produkto. At ang mga langis ay nakalista na kakaiba. At ang hindi pangkaraniwang prinsipyo - "maaari kang mataba, maghanap ng malusog" ... Manipis na pagkalito, ngunit paano mabuhay sa ganoong diyeta ?!

Mabuhay nang maayos at mahaba! Ang iminungkahing nutrisyon ay gagana para sa iyo sa isang buwan.

Bonus: makakain ka ng maraming beses na mas mahusay kaysa sa mga kapantay na hindi pa pinindot ng diyabetes, hintayin ang iyong mga apo at dagdagan ang mga pagkakataon ng aktibong mahabang buhay.

Kung ang kontrol ay hindi kinukuha, ang diyabetis ay tunay na paikliin ang buhay at papatayin ito bago ang deadline. Inaatake nito ang lahat ng mga daluyan ng dugo, puso, atay, ay hindi papayag na mawalan ng timbang at kritikal na mapalala ang kalidad ng buhay. Magpasya na limitahan ang mga karbohidrat sa isang minimum! Ang resulta ay magpapasaya sa iyo.

Paano maayos na bumuo ng isang diyeta para sa type 2 diabetes

Kapag bumubuo ng nutrisyon para sa isang may diyabetis, kapaki-pakinabang na suriin kung aling mga produkto at pamamaraan ng pagproseso ang nagdadala sa katawan ng maximum na benepisyo.

• Pagproseso ng pagkain: lutuin, maghurno, steamed.
• Hindi - madalas na pagprito sa langis ng mirasol at malubhang pag-iingat!
• Bigyang diin ang mga hilaw na regalo ng likas na katangian, kung walang mga contraindications mula sa tiyan at bituka. Halimbawa, kumain ng hanggang sa 60% ng mga sariwang gulay at prutas, at mag-iwan ng 40% sa ginagamot ng init.
• Maingat na piliin ang mga uri ng isda (ang isang maliit na sukat ay nagsisiguro laban sa labis na mercury).
• Pinag-aaralan namin ang potensyal na pinsala sa mga pinaka sweet. Ang mga neutral lamang ay batay sa stevia at erythritol.
• Pinahusay namin ang diyeta na may tamang hibla ng pandiyeta (repolyo, psyllium, purong hibla).
• Pinahusay namin ang diyeta na may omega-3 fatty acid (langis ng isda, maliit na pulang isda).
• Hindi sa alkohol! Mga walang laman na calorie = hypoglycemia, isang mapanganib na kondisyon kung maraming insulin sa dugo at kaunting glucose. Panganib ng pagkalanta at pagtaas ng gutom ng utak. Sa mga advanced na kaso - hanggang sa isang pagkawala ng malay.

Kailan at kung gaano kadalas kumain sa araw

• Ang maliit na bahagi ng nutrisyon sa araw - mula sa 3 beses sa isang araw, mas mabuti sa parehong oras,
• Hindi - huli na hapunan! Buong huling pagkain - 2 oras bago matulog,
• Oo - sa pang-araw-araw na agahan! Nag-aambag ito sa isang matatag na antas ng insulin sa dugo,
• Sinimulan namin ang pagkain na may salad - pinipigilan nito ang paglundag ng insulin at mabilis na nasiyahan ang subjective na pakiramdam ng kagutuman, na mahalaga para sa ipinag-uutos na pagbaba ng timbang sa type 2 diabetes.

Papayagan ka ng mode na ito na mabilis mong muling itayo, kumportable na mawalan ng timbang at hindi mag-hang sa kusina, pagdadalamhati ang karaniwang mga recipe.

Tandaan ang pangunahing bagay! Ang sobrang timbang na pagbawas sa type 2 diabetes ay isa sa pangunahing mga kadahilanan para sa matagumpay na paggamot.

Inilarawan namin ang isang paraan ng pagtatrabaho kung paano magtatag ng isang diyeta na may mababang karbohidrat para sa isang diyabetis. Kung mayroon kang isang talahanayan sa harap ng iyong mga mata, kung anong mga pagkaing maaari mong kainin na may type 2 diabetes, hindi mahirap lumikha ng isang masarap at sari-saring menu.

Sa mga pahina ng aming site ay maghahanda rin kami ng mga recipe para sa mga diabetes at pag-uusapan ang mga modernong pananaw sa pagdaragdag ng mga additives ng pagkain sa therapy (langis ng isda para sa omega-3, kanela, alpha lipoic acid, chromium picolinate, atbp.). Manatiling nakatutok!

Panoorin ang video: Pinoy MD: Herbal medicines para sa mga diabetic, alamin! (Nobyembre 2024).