Masigasig sa pulang alak para sa mga diabetes

Ang pinapayagan na karne para sa mga diabetes ay manok, pabo o karne ng baka. Ang mga pagkaing manok ay mas angkop para sa pang-araw-araw na nutrisyon. Inirerekumenda namin ang paghahanda ng isang bagay na espesyal para sa maligaya talahanayan. Ang karne ng baka ay umaangkop sa menu ng Bagong Taon.

Sa loob ng maraming taon na pinag-aralan ko ang problema ng DIABETES. Ito ay nakakatakot kapag napakaraming tao ang namatay, at kahit na mas may kapansanan dahil sa diyabetis.

Nagmadali akong sabihin ang mabuting balita - ang Endocrinological Research Center ng Russian Academy of Medical Sciences ay pinamamahalaang upang bumuo ng isang gamot na ganap na nagpapagaling sa diabetes mellitus. Sa ngayon, ang pagiging epektibo ng gamot na ito ay papalapit sa 100%.

Ang isa pang mabuting balita: ang Ministri ng Kalusugan ay na-secure ang pag-ampon ng isang espesyal na programa na magbabayad para sa buong gastos ng gamot. Sa Russia at ang mga bansa ng CIS na may diyabetis bago maaaring makakuha ng isang lunas LIBRE .

Ang mga sangkap

Mula sa tinukoy na halaga, 6 na servings ng spiced na inihaw na karne ang nakuha:

isang libra ng veal tenderloin,
1 kutsarang oregano
1 kutsara ng lemon zest,
medyo mas mababa sa 1 tasa ng dry red wine,
2 kutsara ng langis ng gulay,
2 cloves ng bawang,
isang baso ng sabaw ng karne
asin at paminta.

Ang iba pang mga halamang gamot ay maaari ding idagdag sa panlasa. Sa isang balanseng diyeta, ang karne ay dapat na naroroon. Ang veal ngender ay isang mapagkukunan ng protina ng hayop, mga bitamina at mineral na A.V.C. Bilang karagdagan, ang low-fat veal ay isang mababang-calorie na ulam, kung luto nang maayos. Ayon sa mga pag-aaral ng mga doktor ng Amerikano, ang karne na luto kasama ng tunay na pulang alak ay mabuti. Ang mga polyphenol na nilalaman sa inumin ay binabawasan ang pagbuo ng mga nakakapinsalang by-produkto na nagreresulta mula sa panunaw ng mga taba.

Pagluluto

Gupitin ang tenderloin sa 6 na piraso at matalo. Kuskusin ang bawat hiwa na may asin at paminta. Fry ang karne sa langis sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 1 kutsara ng langis sa kawali. Pagkatapos ay igulong ang mga piraso sa mga halamang-gamot na halo-halong may isang maliit na mantikilya, tinadtad na bawang at lemon zest. Ilagay ang karne sa isang baking dish at ibuhos ang sabaw at alak. Upang gawin ang malambot na karne at puspos ng lahat ng mga aroma, maghurno ito ng 40 minuto sa temperatura na 200 ° C.

Maaari mong palamutihan ang masarap na hiwa na may mga gulay at halves ng mga kamatis ng cherry, na nagbibigay sa kanya ng isang maliwanag na gilid na pinggan ng mga lutong gulay, halimbawa, mga berdeng beans.

Gumuhit ng mga konklusyon

Kung nabasa mo ang mga linyang ito, maaari mong tapusin na ikaw o ang iyong mga mahal sa buhay ay may sakit na diyabetis.

Nagsagawa kami ng isang pagsisiyasat, pinag-aralan ang isang bungkos ng mga materyales at pinaka-mahalaga suriin ang karamihan sa mga pamamaraan at gamot para sa diyabetis. Ang hatol ay ang mga sumusunod:

Kung ang lahat ng mga gamot ay ibinigay, pansamantala lamang na resulta ito, sa sandaling itigil ang paggamit, tumindi ang sakit.

Ang tanging gamot na nagbigay ng isang makabuluhang resulta ay ang Pagkakaiba.

Sa ngayon, ito lamang ang gamot na maaaring ganap na pagalingin ang diabetes. Lalo na ang malakas na pagkilos ng Pagkakaiba ay nagpakita sa mga unang yugto ng diyabetis.

Hiniling namin sa Ministri ng Kalusugan:

At para sa mga mambabasa ng aming site mayroon na ngayong isang pagkakataon
makakuha ng kasawian LIBRE!

Pansin! Ang mga kaso ng pagbebenta ng pekeng gamot Pagkakaiba ay mas madalas.
Sa pamamagitan ng paglalagay ng isang order gamit ang mga link sa itaas, garantisadong makakatanggap ka ng isang kalidad na produkto mula sa isang opisyal na tagagawa. Bilang karagdagan, kapag nag-order sa opisyal na website, nakatanggap ka ng isang garantiya ng isang refund (kasama ang mga gastos sa transportasyon) kung sakaling ang gamot ay walang therapeutic effect.

Paano ipagdiwang ang Bagong Taon na may pancreatitis at nasisiyahan sa pagkain?

Sa loob ng maraming taon na hindi matagumpay na nakikipaglaban sa DIABETES?

Ulo ng Institute: "Magugulat ka kung gaano kadali ang pagalingin ang diabetes sa pamamagitan ng pag-inom nito araw-araw.

Kung sa buong taon ng mga pasyente na may diyabetis, cholecystitis, sinusubukan ng pancreatitis na kontrolin ang kanilang sarili, kung gayon sa mga pista opisyal ng Bagong Taon ay nagiging mas mahirap gawin. Hindi palaging sa talahanayan maaari kang makahanap ng mga pagkaing inihanda ayon sa mga espesyal na recipe ng diyeta. Samakatuwid, ang mga pasyente ay dapat mag-ingat sa kanilang menu sa holiday sa kanilang sarili.

Upang hindi lumakad sa bagong taon na may hindi kasiya-siyang sintomas ng exacerbation ng nagpapaalab na proseso, pinapayuhan ng mga doktor na sumunod sa ilang mga patakaran. Ang mga dieter ay dapat na mag-isip ng katamtaman sa laki ng paghahatid. Bukod dito, ang rekomendasyong ito ay nalalapat din sa mga pagkaing inihanda ayon sa mga recipe ng diyeta. Ang overeating ay magiging sanhi ng paglipat ng sakit sa yugto ng exacerbation.

Dahil ang mga pagtitipon ay nagtatapos huli sa gabi, dapat kang kumain ng kaunti. Mas mahusay din na iwanan ang tradisyonal na inumin - champagne, sa matinding kaso, uminom ng hindi hihigit sa isang baso at tiyak na hindi sa isang walang laman na tiyan.

Kung talagang nais mong uminom ng alak, na may sakit maaari mong makuha ang napakaliit ng tuyong alak. Matamis at semi-matamis na alak:

ay magiging sanhi ng isang hindi komportableng pakiramdam pagkatapos ng pagkonsumo,
dagdagan ang asukal sa dugo
magpalala ng pancreatitis.

Pinapayuhan ng mga Nutrisiyo na iwasan ang mga komplikadong culinary na may ulam na matagal na paggamot sa init. Mapanganib na kumain ng mga dessert na may mataas na calorie. Ang mga ito ay alinman ay handa sa isang bersyon ng pandiyeta o hindi natupok ng lahat. Ngunit sa pancreatic nekrosis, dapat kang mag-ingat, ang mga iminungkahing recipe ay labis na hindi kanais-nais.

Ano ang posible at kung ano ang hindi

Ang mga pasyente na may pancreatitis ay dapat na intuitively matukoy kung ano ang makakain at kung ano ang maiiwasan. Kapag ang isang diagnosis ay ginawa kamakailan, ang pasyente ay maaaring malito. Samakatuwid, kailangan mong maunawaan ang isyung ito.

Kaya, sa menu ng Bagong Taon para sa pancreatitis, carbonated at malakas na inuming may alkohol, pinausukang karne, matamis na buns, pula at itim na caviar, maanghang pinggan, sarsa ay hindi dapat isama.

Sa talamak na kurso ng sakit, ang mga salad na inihanda mula sa pinakuluang gulay ay pinili para sa maligaya talahanayan. Ang mga ito ay tinimplahan ng mga natural na taba na walang gatas, labis na langis ng oliba.

Ang mga pagkaing karne ay inihanda mula sa mga pandiyeta na varieties, maaari itong maging veal, pabo, kuneho. Ang karne ay steamed, inihurnong sa oven, mabagal na kusinilya o pinakuluan. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang nilagang isda na may mga gulay: pike perch, bakalaw, pike.

Para sa talahanayan ng Bagong Taon, ang pinakuluang gulay ay inihanda para sa isang palamuti:

Ang kalabasa ay hindi kailangang maging matamis; para sa isang palamuti, ito ay natubigan ng natural na yogurt at herbs at inihurnong sa oven.

Para sa pampagana, ang pinatuyong puting tinapay o mga espesyal na biskwit sa diyeta, ang mga rolyo ng tinapay ay angkop. Para sa dessert, pumili ng pastille, marshmallow, mansanas na inihurnong sa isang espesyal na paraan, prutas o berry jelly na walang asukal.

Dahil ang soda ay malinaw na nakakapinsala, kahit na sa isang holiday ay mas mahusay na huwag uminom. Ang fruit juice, tuyo na compote ng prutas, ang mga inumin ng prutas ay angkop para sa kapalit.

Mga salad sa pagdiyeta

Ang diyeta na salad para sa pancreatitis para sa bagong taon ay hindi dapat maging gulay lamang, maraming mga pagpipilian para sa masarap at malusog na mga recipe na may karne at iba pang mga sangkap.

Para sa salad, kailangan mong kumuha ng 200 g ng pinakuluang manok (pabo) dibdib, 50 g ng parmesan o iba pang mababang-matabang matapang na keso, isang bungkos ng salad at isang third ng tinapay ng kahapon. Kumuha din sila ng ilang mga yolks ng itlog, 100 g ng langis ng oliba, isang malaking kutsara ng lemon juice, isang kurot ng asin at itim na paminta.

Magsimulang maghanda ng salad kasama ang paghahanda ng mga crackers. Ang bastos na tinapay ay pinutol sa mga cubes, dinidilig ng langis ng gulay at ipinadala sa microwave nang ilang minuto lamang. Bilang isang pagpipilian, ang mga tinapay na tinapay ay inilalagay sa oven at dinala sa isang gintong kayumanggi.

Pagkatapos ay naghahanda sila ng refueling, kakailanganin mo:

ihalo ang lemon juice, black pepper at yolks,
patayin ang lahat gamit ang isang blender,
unti-unting magdagdag ng langis ng oliba.

Ang resulta ay isang sarsa, tulad ng mayonesa, ngunit ganap na hindi nakakapinsala para sa mga diabetes at mga pasyente na may pancreatitis.

Bihisan ang pananamit, gupitin ang natitirang sangkap sa mga cube, ang parehong sukat ng mga crackers. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, tinimplahan ng sarsa, na ihain sa mesa.

Ang Peking o Savoy repolyo (isang ulo ng repolyo) ay mainam para sa salad na ito. Kumuha din sila ng 300 g ng pinakuluang pabo o veal, isang baso ng Korean carrot na walang mainit na pampalasa, isang pares ng mga itlog ng manok, isang bilang ng mga mani at 2 sariwang mga pipino.

Ang karne, itlog, repolyo at mga pipino ay pinutol sa daluyan na mga dayami, pinaghalong, tinadtad na mani, karot at pampalasa ay idinagdag. Upang tikman pinapayagan itong magdagdag ng kaunting asin.

Para sa salad na ito sa isang pandiyeta na variant, kakailanganin mong kumuha ng 200 g ng feta cheese o feta cheese, ilang mga kamatis, isang pares ng sariwang mga pipino, malalaking kampanang paminta, 80 g ng mga pitted olives, dahon ng litsugas. Para sa refueling gumamit ng langis ng oliba, dill, perehil o kintsay, itim na paminta at asin.

Ang salad ng Greek ay mukhang mahusay, ito ay napaka-masarap at pampagana. Ang mga dahon ng litsugas ay inilalagay sa ilalim ng mangkok ng salad, ang mga coarsely na tinadtad na kamatis, mga pipino at kampanilya na paminta ay inilalagay sa tuktok ng mga ito. Mas mainam na huwag ihalo ang mga gulay, ito ay lalabag sa hitsura.

Sa tuktok ng mga gulay ilagay ang keso, olibo at binuburan ng mga halamang gamot. Itaas ang salad na may langis ng gulay na halo-halong may lemon juice at pampalasa.

Halaya cake

Ang masarap at malusog ay maaaring dessert. Para sa kanya, kumuha ng kalahating litro ng natural na yogurt, upang tikman ang pinapayagan na kapalit ng asukal sa pagkain, maraming mga pack ng gelatin o agar-agar, prutas para sa dekorasyon. Kailangan mo ring maghanda ng 100 g ng prutas na jelly ng iba't ibang mga kulay at isang mahusay na malakas na pagkakapare-pareho.

Ang pagluluto ay nagsisimula sa gulaman, napuno ito ng tubig, pinapayagan na bumuka. Samantala, sa isang malalim na lalagyan, ang kapalit ng asukal at yogurt ay pinagsama, halo-halong lubusan. Ang namamaga na gelatin ay inilalagay sa microwave upang matunaw. Ngayon mahalaga na huwag dalhin sa isang pigsa, kung hindi man ang gelatin ay mawawala halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Sa susunod na yugto, ang gelatin ay ibinuhos sa isang yogurt sa isang manipis na stream, malumanay na pinaghalong, at halaya na gupitin sa mga cubes ay idinagdag. Pagkatapos ang nagresultang masa ay ibinuhos sa yogurt, halo-halong, ipinadala sa isang silicone form na may mataas na panig. Sa ilalim ng amag, ang mga tinadtad na prutas ay paunang inilatag.

Ang cake ay inilalagay sa ref, pinapayagan itong mag-freeze, pagkatapos ay inilatag ito sa isang tray at ihain sa mesa. Ang dessert ay dapat ihain na pinalamig, kung hindi, ito ay matunaw at dumadaloy.

Inihaw na manok

Sa menu ng Bagong Taon para sa mga pasyente na may pancreatitis, maaari mong isama ang inihurnong manok, ito ay magiging pangunahing ulam. Ang bilang ng mga produkto ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng mata, ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makuha ang eksaktong panlasa na pinakagusto ng pasyente.

Ang mga sangkap ay manok, patatas, karot, brokuli, isang maliit na asin, sibuyas at itim na paminta. Sa halip na manok, pinahihintulutan din ang fillet ng pabo, ngunit sa kasong ito kakailanganin ng kaunti upang magluto.

Ang mga produkto ay pinutol sa anumang anyo, dinidilig ng asin at paminta, halo-halong mabuti at pinapayagan na mag-atsara. Upang mapabuti ang lasa, magdagdag ng kaunting langis ng oliba. Pagkatapos ay ibinubuhos ang mga produkto sa isang manggas sa paghurno at hayaan itong magluto ng halos 20-30 minuto. Samantala, pasanin ang oven.

Ang karne ay inihurnong para sa 45 minuto, ilang sandali bago matapos ang pagluluto, ang manggas ay gupitin upang:

ang crust ay browned
ang labis na kahalumigmigan ay lumabas.

Sa pagpapasya ng hostess, ang anumang mga sangkap ay tinanggal mula sa ulam, maaari kang magdagdag ng iba pang pinapayagan na mga gulay.

Ang ilan ay gusto ang pagpuno na inihanda ayon sa recipe para sa salad ng Caesar. Kung pinupuno mo ito ng isang ulam, ang karne ay malambot at hindi pangkaraniwan.

Itinapon na pato

Ang isang tunay na dekorasyon ng talahanayan ng Bagong Taon ay magiging isang inihurnong pato. Kailangan mong kumuha ng 5 mga fillet ng pato, kalahati ng isang orange, dalawang cloves ng bawang, asin at paminta upang tikman. Ang karne ay dapat ma-marinated nang maaga, tinimplahan ng isang halo ng tinadtad na bawang, itim na paminta, asin at lemon juice.

Ang mga dalandan ay pinutol sa isang kalahating bilog, inilagay sa fillet ng pato, na nakabalot sa foil at inilalagay sa isang baking sheet, na itinakda upang maghurno sa temperatura hanggang sa 200 degree. Makalipas ang isang oras, na may tinidor o kutsilyo, suriin ang antas ng pagiging handa. Karaniwan, ang isang oras ay sapat para sa pagluluto.

Ang Zucchini, patatas o Peking repolyo ay angkop para sa palamuti. Ito ay kinakailangan upang nilagang patatas at sibuyas, magdagdag ng tinadtad na zucchini at repolyo, magdagdag ng tubig at kumulo sa loob ng 10 minuto.

Kailangan mong kainin nang mabuti ang ulam, dahil ang pancreatic juice ay aktibong inilalaan mula sa nilagang pagkain, ang apdo at atay ay nai-load. Bago ang kapistahan, hindi masaktan uminom ng mga paghahanda ng enzyme, nakakatulong sila na mapabuti ang proseso ng panunaw.

Ang kahalagahan ng pangalawang kurso

Sa pangalawang uri, ang mga pasyente ay nakakakuha ng timbang, na mahirap mawala. Ang katawan ay nabalisa, ang mga proseso ng metabolic ay dahan-dahang nagpapatuloy. Nagdusa mula sa gastrointestinal tract, atay, puso.

Inirerekomenda ang pasyente na fractional nutrisyon. Sa araw, ang pasyente ay makakain ng 5-6 beses, sa maliit na bahagi. Ang menu ay masustansiya at malusog hangga't maaari, ngunit magaan.

Ang mga pinggan ay dapat makatulong na mabawasan ang timbang at gawing normal ang digestive tract. Ang maayos na inihanda na mga sopas ay madaling makayanan ang gawaing ito.

Para sa paggamot ng mga kasukasuan, matagumpay na ginamit ng aming mga mambabasa ang DiabeNot. Pagkakita ng katanyagan ng produktong ito, nagpasya kaming mag-alok ito sa iyong pansin.

Ang pang-araw-araw na paggamit ng malamig at mainit na sopas ay kapaki-pakinabang para sa type 2 diabetes para sa mga sumusunod na kadahilanan:

Tumutulong ang likido upang gawing normal ang balanse ng tubig-asin sa katawan,
Pabilisin at pectin ang digestive tract,
Ang mga sopas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa mga pasyente,
Sa pang-araw-araw na paggamit ng sopas, nabuo ang isang ugali ng tamang nutrisyon.

Ang mga sumusunod na sopas ay dapat na ibukod mula sa diyeta para sa isang pasyente na nagdurusa sa diabetes mellitus ng pangalawang degree:

Mataba sa karne: baboy, gansa o mga pato,
Sa maraming paninigarilyo. Lalo na ang nakakapinsalang mga sabaw sa artipisyal na pinausukang karne. Ang mga piraso ay hindi sumasailalim sa paggamot sa usok, ngunit nababad sa mga espesyal na likido,
Sa maraming kabute, dahil ito ay isang mabibigat na produkto,
Mga Asukal sa Asukal,
Ang lahat ng iba pang mga sopas ay malusog at pinapayagan.

Menu ng tagsibol

Sa tagsibol, ang mga light sopas sa mga halamang gamot at gulay ay kapaki-pakinabang:

Urticaria,
Ang sopas ng repolyo sa repolyo
Sorrel na sopas.

Isaalang-alang natin ang mga recipe ng tagsibol nang mas detalyado.

Upang maghanda ng 4 servings kakailanganin mo:

Nettle 250 g.,
Itlog ng manok 2 mga PC.,
Mga sariwang patatas - 4 na mga PC. katamtamang sukat
Tatlong kutsara ng bigas ng butil,
Katamtamang laki ng karot
Bombilya,
Asin
Mga pampalasa: perehil, perehil.

Ang nettle ay nagtitipon sa isang kagubatan o bukid na malayo sa lungsod. Ang mga kapaki-pakinabang na batang shoots na may 2-3 dahon,
Ang nettle ay hugasan at makinis na tinadtad pagkatapos ng pag-aani.
Matigas na pinakuluang itlog
Ang mga karot ay peeled at gadgad. Ang sibuyas ay pinutol sa isang maliit na kubo. Mga gulay na ipinasa sa langis ng gulay,
Ang mga passivated gulay at nettle ay ibinuhos ng tubig at sunugin. Pagkatapos kumukulo, magluto ng isa pang 10 minuto,
Ang mga patatas, diced at bigas, ay idinagdag sa kumukulong sabaw
Ang sopas ay pinakuluang, idinagdag ang mga pampalasa. Lutuin ang ulam para sa isa pang 25 minuto.

Naglingkod ng urticaria na may isang maliit na halaga ng kulay-gatas at tinadtad na pinakuluang itlog.

Repolyo ng repolyo

Upang maghanda kailangan mo:

Batang repolyo
1 karot
1 sibuyas,
Masigasig o dibdib ng manok 200 g.,
1 kutsara ng tomato paste,
4 medium patatas,
Gulay na gulay para sa passivation ng mga gulay,
Mga gulay: perehil, dill, cilantro (sa panlasa).

Ihanda ang ulam sa mga sumusunod na hakbang:

Ilagay ang sangkap ng karne sa isang kawali, ibuhos ang tubig. Pakuluan ng 10 minuto. Alisan ng tubig ang unang sabaw, i-refill ng tubig at lutuin nang hindi bababa sa 45 minuto.
Ang repolyo ay tinadtad at idinagdag sa sabaw.
Ang mga pananim ng ugat ay durog at pinirito sa langis ng gulay. Ang prito ay inilalagay sa isang kawali sa sabaw.
Ang mga patatas ay tinadtad sa isang maliit na kubo at idinagdag sa ulam.
Ang tomato paste at asin sa panlasa ay idinagdag sa sabaw.
Pagkatapos ng 25 minuto, ang mga gulay ay idinagdag sa sabaw, ang ulam ay niluto sa ilalim ng takip para sa isa pang 5 minuto.

Hinahain ang handa na sopas na may low-fat sour cream at otmil.

Sorrel na sopas

Upang maghanda ng 4 servings kakailanganin mo:

Sorrel 200 g.,
Patatas 3 mga PC.,
Barley 4 na kutsara.,
Mga karot at sibuyas para sa passivation.,
4 mga itlog ng pugo o 2 manok,
Mga gulay: dill, perehil, tarragon,
Asin, dahon ng bay.

Ihanda ang sopas ng repolyo mula sa sorrel sa mga sumusunod na hakbang:

Si Sorrel ay hugasan at tinadtad.
Ang mga pananim ng ugat ay tinadtad sa mga piraso at pinirito sa langis ng gulay.
Ang litson at kalungkutan ay ibinubuhos ng tubig at inilalagay sa apoy.
Matapos ang mga pigsa ng sabaw, barley, patatas at asin ay idinagdag dito.
Ang mga itlog ay pinakuluang at tinadtad. Idinagdag sa sopas.
Lutuin ang ulam sa loob ng 35 minuto. Pagkatapos ay tinanggal ito mula sa apoy, ang tinadtad na gulay ay ibinubuhos.

Ang ulam ay dapat na ma-infuse sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay ihain na may kulay-gatas.

Ito ang tatlong pinakasimpleng sabaw ng tagsibol na makakatulong na alisin ang kolesterol sa katawan at mawalan ng ilang pounds. Maaari kang kumain ng mga sabaw ng tagsibol nang maraming beses sa isang araw, dahil ang mga ito ay mababa-calorie at madaling natutunaw. Sa mga araw ng pag-aayuno, ang mga patatas ay tinanggal mula sa mga recipe at ang mga sopas ay nagiging mas malusog.

Mga pagkaing malamig sa tag-init

Sa tag-araw, kapag ang temperatura ay higit sa 20 degree, hindi mo nais na kumain ng mainit na sopas. Ngunit sa mga pasyente na may diyabetis, ang tag-araw ay ang pinakamahirap na oras, dahil ang pagtaas ng puffiness.

Maaari mong suportahan ang katawan at palayasin ang iyong sarili sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga malamig na sopas sa menu:

Okroshka sa kefir o yogurt,
Ang sopas ng Beetroot.

Okroshka sa kefir

Para sa isang maliit na limang servings, kakailanganin mo ang mga sangkap:

Lean breast (pabo, manok) - 400 g.,
Mga sariwang pipino - 4 na mga PC.,
Batang labanos - 6 na mga PC.,
Mga itlog ng manok - 5 mga PC.,
Green sibuyas 200 g.,
Parsley at dill upang tikman,
Kefir 1% - 1 l.

Maghanda ng okroshka sa mga sumusunod na hakbang:

Ang dibdib ay hugasan at pinakuluang. Ang sabaw ay pinatuyo, ang karne ay pinalamig.
Ang mga pipino at labanos ay hugasan at pinong tinadtad.
Ang mga sibuyas at halaman ay tinadtad.
Matapang pinakuluang itlog at tinadtad. Sa halip na mga itlog ng manok, maaaring gamitin ang pugo, ito ay madaragdagan ang pagiging kapaki-pakinabang ng ulam.
Ang mga sangkap ay halo-halong at ibinuhos sa kefir.

Ang ulam ay may masarap na aroma at pinapanatili ang lahat ng mga bitamina at mineral.

Tag-araw ng tag-init

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Ang mga batang beets 2 piraso medium na sukat,
Mga Karot - 2 piraso,
Green sibuyas 150 g.,
Mga sariwang pipino 2 piraso (malaki),
Radish 200 g.,
Mga pinakuluang itlog 4 na mga PC.,
Parsley, dill upang tikman,
Maasim na cream 10%,
Bawang - 2 cloves,
1 kutsara ng lemon juice, asin.

Ihanda ang mabangong sopas na ito sa mga sumusunod na hakbang:

Ang mga beets ay peeled, at pinakuluang buong sa isang kasirola na may 3 litro ng tubig. Pagkatapos ay tinanggal ito at hadhad sa isang kudkuran.
Ang pinong tinadtad na mga gulay, damo, itlog ay idinagdag sa nagreresultang pulang sabaw.
Ang tinadtad na bawang ay idinagdag sa lemon juice at idinagdag sa sopas.

Ang sabaw ay lubusan na halo-halong. Walang idinagdag na asukal. Kung ang sabaw ay tila maasim, pagkatapos ay pinapayagan na magdagdag ng isang maliit na halaga ng sorbitol.

Pag-init ng pinggan para sa taglagas at taglamig

Sa malamig na panahon, ang mga pasyente na may type 2 diabetes mellitus ay nag-freeze ng mas malakas kaysa sa isang malusog na tao. Dahil sa hindi magandang sirkulasyon, apektado ang mga paa.

Inirerekomenda na panatilihin ang iyong mga paa sa mainit na medyas sa lahat ng oras, at ang pag-init at pampalusog na mga sopas ay idinagdag sa menu:

Solyanka sa mga sariwang bato,
Pulang tainga ng isda
Borsch sa veal.

Sariwang bato solyanka

Ang Solyanka para sa mga pasyente na may diyabetis ay naiiba sa tradisyonal. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang mga sangkap:

Mga sariwang beef buds - 200 g.,
Dila ng karne ng baka - 150 g.,
Mahigpit na sapal - 150 g.,
Mga atsara - 2 mga PC.,
Tomato paste - 1 kutsara,
Pitted olives - 8 na halaga.,
Mga karot at sibuyas para sa passivation,
Lemon
4 na kutsarang perlas,
Pulang paminta.

Ihanda ang sopas sa mga sumusunod na hakbang:

Ang mga bato ay pinutol at napuno ng malamig na tubig. Ang produkto ay dapat na babad para sa 1 araw.
Ang nababad na mga bato ay hugasan at gupitin, kasama ang dila at karne. Pakuluan ang sabaw, pakuluan nang hindi hihigit sa 30 minuto. Sa panahon ng kumukulo, tinanggal ang brown foam.
Mga atsara na pipino na rubs at nagsisimula sa sabaw.
Ang barley barley ay inilulunsad sa kumukulong sabaw.
Mula sa mga sibuyas at karot, ang isang pagprito ay ginawa, na idinagdag sa sopas.
Ang tomato paste at paminta ay idinagdag sa sabaw, lahat ay halo-halong.
15 minuto bago matapos ang pagluluto, 2 kutsara ng lemon juice ay kinatas sa sabaw.
Ang mga olibo ay pinutol sa mga singsing, idinagdag sa pinakadulo ng pagluluto.

Ang sopas ay natatakpan ng isang mainit na scarf, kailangang ma-infuse sa loob ng 30 minuto. Naihatid sa mga pritong crackers ng rye.

Pulang tainga ng isda

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Anumang pulang isda: rosas na salmon, salmon, trout 400 g.,
Dalawang batang patatas.,
Mga sibuyas - 1 pc.,
Mga Karot - 1 pc.,
Jasmine Rice - 5 kutsara,
Pepper, asin.

Ihanda ang iyong tainga sa 30 minuto sa mga sumusunod na hakbang:

Ang mga isda ay hugasan at pinakuluang sa 2.5 litro ng tubig sa loob ng 15 minuto pagkatapos kumukulo.
Ang mga tinadtad na karot at sibuyas ay idinagdag sa sabaw.
Ang bigas ay hugasan at inilunsad sa sabaw.
Ang sabaw ay inasnan at paminta.

Sa tapos na ulam, ang mga gulay ay opsyonal na naidagdag. Ang tainga ay nakakatulong upang gawing normal ang mga proseso ng metabolic sa katawan, pinapalakas ang kalamnan ng puso.

Masigasig na borsch

Ang mga mabangis na buto-buto na may maliit na mataba na layer ay ginagamit para sa pagluluto ng borsch. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang mga sangkap:

Masigasig - 400 g.,
Mga Beets - 1 pc.,
Mga Karot - 1 pc.,
Mga sibuyas - 1 pc.,
Maasim na berdeng mansanas - 1 pc.,
Turnip - 1 pc.,
Puting repolyo - 150 g.,
Bawang - 2 cloves,
Tomato paste - 1 kutsara.

Maghanda ng isang nakapagpapagaling na borsch sa mga sumusunod na yugto:

Ang pagnanasa ay pinakuluang sa loob ng 45 minuto.
Ang mga beets ay gadgad at pinirito na may tomato paste.
Ang mga sibuyas at karot ay tinadtad sa mga guhitan, naipasa.
Ang repolyo ay pino ang tinadtad at inilunsad sa sabaw, pagkatapos ang tira ay diced.
Pagkatapos ng 20 minuto ng pagluluto, ang mga beets at pagprito ng mga sibuyas at karot ay idinagdag sa sabaw.
Ang mansanas ay gadgad at idinagdag din sa sopas.
Ang pinong tinadtad na bawang ay idinagdag sa pagtatapos ng pagluluto.

Ang Borsch ay lumiliko maliwanag na pula na may isang hindi pangkaraniwang panlasa. Ang sopas ay natupok sa anumang oras ng araw, dahil may mabuting epekto sa motility ng tiyan at pinapawi ang pamamaga.

Ang mga sopas para sa mga diabetes type 2 na mga recipe, na angkop din para sa mga pasyente ng uri 1. Ang mga mainit na pinggan ay napupunta nang maayos sa mga sariwang salad ng gulay.