Mga cookies ng mani - isang nakabubusog na paggamot para sa tsaa at marami pa

Ang pag-access sa pahinang ito ay tinanggihan dahil naniniwala kami na gumagamit ka ng mga tool sa automation upang matingnan ang website.

Maaaring mangyari ito bilang isang resulta ng:

• Ang Javascript ay hindi pinagana o naharang ng extension (hal. Ad blockers)
• Hindi suportado ng iyong browser ang mga cookies

Tiyaking pinagana ang Javascript at cookies sa iyong browser at hindi mo hinarang ang kanilang pag-download.

Sanggunian ID: # d25177a0-a6fa-11e9-aac5-6d9e484171fd

Ang mga sangkap

Upang palayawin ang iyong pamilya na may mabangong cookies ng peanut, kakailanganin mo:

• mga mani (hilaw) - 220 g,
• mantikilya - 170 g,
• isang itlog
• harina - 300 g
• asukal - 150 g
• asin - sa dulo ng isang kutsilyo,
• ¼ tsp soda
• 0.5 tsp baking powder.

Mula sa tinukoy na bilang ng mga produkto, makakakuha ka ng mga tatlong dosenang maliit na cookies.

Mga cookies ng mani - Hakbang sa Hakbang Pagluluto

Ang unang hakbang ay upang ihanda ang mga mani: magprito ito sa isang pan para sa 5-7 minuto, pagpapakilos palagi. Pagkatapos ay kuskusin gamit ang iyong mga kamay upang malaya mula sa husk. Sa huli, aabutin ng halos 30 g. Ngayon giling ang mga mani sa isang blender.

Gustung-gusto ito ng mga bata kapag ang mga piraso ng mani ay nakakakita ng mga cookies, kaya hindi mo na kailangang dalhin ito sa isang estado ng harina. Ngunit kung nais mo itong maging homogenous - chop na pino.

Ngayon ay maaari mong simulan ang pagluluto ng cookies:

1. Talunin ang mantikilya na may asukal sa isang panghalo. Kung walang ganoong yunit, maaari mo lamang itong kuskusin sa iyong mga kamay. Ang pangunahing bagay ay ang langis ay malambot.
2. Ipasok ang itlog habang patuloy na pinalo o pukawin.
3. Pagwiwisik ng tinadtad na mga mani, ihalo.
4. Sa dulo, magdagdag ng harina na halo-halong may baking powder, asin at soda.
5. Knead ang malambot na kuwarta at hatiin ito sa mga bola. Upang mabilis na magluto ang cookies, mas mahusay na gumawa ng mga maliliit na bola, tinatayang, tulad ng isang walnut.
6. Ilagay ang mga blangko sa isang baking sheet na dati nang natatakpan ng baking parchment. Dahan-dahang dinurog ang mga ito ng isang kutsara o baso upang mabalot at makakuha ng hitsura ng pancake.

Ito ay nananatiling lamang upang ilagay ang kawali sa oven, pinainit hanggang 180 °. Sa loob lamang ng 15 minuto, ang cookie ay handa na. Tumutok sa mga gilid - dapat silang browned. Pagkatapos ang mga cookies na may gilid ay magiging malutong, ngunit ang gitna ay mananatiling malambot. Huwag maghintay hanggang ang buong "pancake" ay tumigas sa oven - ganito kung paano sumunog ang cookies. Kapag kumuha ka ng isang baking sheet, ang gitna ay magiging malambot pa rin - kinakailangan ito. Habang pinapalamig ang cookie, ganap itong tumigas.

Recipe "Mga Crispy Peanut Butter Cookies":

Muli, humihingi ako ng tawad sa lahat, ngunit hindi ko pa rin nakukuha ang sunud-sunod na hakbang: - (Kaya patawarin mo ako at tanggapin ito.

Una, kailangan nating talunin ang malambot na mantikilya sa isang froth na may asukal.
Pagkatapos ay idagdag ang peanut butter, brandy, egg, matalo muli.

Magdagdag ng harina, ibuhos ang baking powder, tsokolate, nuts.
Paghaluin nang mabuti ang lahat.

Masahin ang masa - ito ay magiging malagkit. Inilalagay namin ang kuwarta sa isang bag at itago ito sa malamig sa loob ng 1-2 oras, at mas mabuti sa gabi.

Ngayon, mula sa kuwarta, inaalis namin ang mga bola ang laki ng isang walnut, pinahiran ng isang kamay at gumuhit ng isang pattern na may tinidor. Ngunit sa kasong ito, ang cookie ay nakuha nang hindi masyadong maayos na mga gilid.

Ginawa ko ito: Pinutol ko ang mga cookies na may isang maliit na baso at inilipat ito sa isang baking sheet na may spatula, dahil ang kuwarta ay nakadikit sa countertop.

Ang baking sheet ay dapat na sakop ng papel na sulatan at ilagay ang mga cookies dito.

Painitin ang oven sa 190C, ipadala ang cookies upang lutuin.

Maghurno ng maximum na 10-15 minuto. Sa sandaling magsimula ang mga gilid ng kayumanggi, patayin namin at hayaan itong tumayo para sa isa pang minuto sa oven.

Abangan! Mabilis itong nagluluto at maaaring mag-burn!

Mag-iwan sa isang baking sheet upang lumamig nang bahagya at pagkatapos ay alisin, kung hindi, maaari itong magkahiwalay.

Sa una ang cookie ay magiging malambot, ngunit habang pinapalamig ito, tumitigas ito at nagiging malutong.

Masarap na may tsaa o gatas!

Mag-subscribe sa pangkat ng Cook sa VK at makakuha ng sampung bagong mga recipe araw-araw!

Sumali sa aming pangkat sa Odnoklassniki at kumuha ng mga bagong recipe araw-araw!

Ibahagi ang recipe sa iyong mga kaibigan:

Mga puna at pagsusuri

Enero 28, 2016 Olchen-7 #

Enero 28, 2016 Masya # (may-akda ng recipe)

Hunyo 26, 2013 Diana B #

Nobyembre 24, 2012 MamaDarika #

Nobyembre 25, 2012 Masya # (may-akda ng recipe)

Nobyembre 25, 2012 MamaDarika #

Nobyembre 25, 2012 Masya # (may-akda ng recipe)

Hulyo 1, 2014 stelsi89 #

Hulyo 1, 2014 Masya # (may-akda ng recipe)

Abril 8, 2012 Lika70 #

Abril 8, 2012 Masya # (may-akda ng recipe)

Abril 8, 2012 Lika70 #

Ang peanut butter o pasta ay ang parehong bagay.

Nobyembre 25, 2012 Masya # (may-akda ng recipe)

Abril 30, 2012 wowan5 #

Nobyembre 25, 2012 Masya # (may-akda ng recipe)

Marso 27, 2012 algambra #

Marso 26, 2012 Silverina1 #

Marso 25, 2012 barka #

Marso 25, 2012 Lyudmila NK #

Marso 25, 2012 LaCostena #

Marso 25, 2012 molohovez #

Marso 25, 2012 Arin4ic #

Marso 25, 2012 Nika #

Marso 25, 2012 miss #

Marso 25, 2012 seamstress #

Paraan ng pagluluto

Idagdag ang itlog at matalo muli.

Paghaluin ang harina na may baking powder at pag-ayos. Ilagay sa masa sa 2 dosis.

Magdagdag ng peanut butter. Maaari mo itong bilhin sa isang tindahan, o maaari mo lamang matalo ang mga inihaw at peeled nuts na may isang bleder.

Magdagdag ng mga mani (kinakain na inihaw). Kung bumili ka ng hilaw - magprito sa oven sa 180 degrees para sa mga 25 minuto. Tuwing 5 minuto kailangan nilang ihalo.

Hatiin ang nagresultang masa sa 2 bahagi. Ang bawat pambalot na may cling film at iwanan sa ref ng isang oras.

Ang handa na masa ay nakaimbak sa ref ng halos isang linggo.

Gupitin ang "sausage" sa mga bilog, at kumalat sa isang baking sheet.

Huwag kalimutan na mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga produkto na halos 1.5 cm.

Maghurno ng peanut cookies sa isang oven na preheated sa 150 degree hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Karaniwan, mayroon na tayong natapos na dessert. Maaari mo lamang maiahit ang masarap na cookies na ito. Ngunit inihahanda pa rin namin ang pagpuno. Ito ay magiging isang unibersal na butter cream, na kung saan ay mainam para sa anumang mga goodies: cake, cookies, cake, roll. Dahil sa matagal na paghagupit ng mantikilya at paggamit ng pulbos na asukal, ang cream ay may isang mas malambot na istraktura at isang kasiya-siyang hitsura ng snow-white. Hindi ito natutunaw at hinahawakan ang hugis nito. Ang komposisyon ng cream ay maaaring magpakilala ng mga kulay ng pagkain o iba't ibang mga lasa: vanilla, lavender, atbp.

Gayunpaman, hindi lahat ay gusto ng langis ng langis, tiyak na hindi ito para sa lahat. Samakatuwid, maaari kang maghanda ng isang layer ng raspberry mula sa resipe na ito. O pagsamahin ang mga shortbread cookies na may mga mani, na-smear sa iyong paboritong jam. Kaya, ang isa pang ideya ay ang paggamit ng nutella para sa gluing.

Bumalik sa cream. Ang pangunahing ideya ay upang talunin ang mantikilya hangga't maaari. Dapat itong maging maputi-ng-snow at mahangin. Pagsamahin ang langis at pulbos sa isang beater at simulan ang proseso. Ang paghuhugas ay kakailanganin ng napakatagal na oras, mga 12 minuto, upang makamit ang nais na pagkakapare-pareho.

Sa pagtatapos ng oras, ipinakilala namin ang gatas nang literal sa pamamagitan ng isang kutsarita, tuwing tinatalo nang mabuti ang masa.

Gumagawa kami ng mga sandwich mula sa cookies. Handa nang kumain ang Dessert.

Ang isang cookie recipe na may mga mani ay nagbibigay-daan sa iyo upang ipakita ang maximum na pagkamalikhain. Sa gitna ng singsing ng cream maaari mong ilagay ang karamelo, jam, jam, at sa halip na peanut butter paste magdagdag ng tsokolate na "Nutella" sa masa. Ang gayong kaselanan ay hindi mapapansin at malugod na sorpresa ang anumang madla.

Panoorin ang video: The Great Gildersleeve: Fishing Trip The Golf Tournament Planting a Tree (Nobyembre 2024).