Sandwich Avocado Pasta: Ang Pinakamahusay na Mga Recipe

Ang pag-access sa pahinang ito ay tinanggihan dahil naniniwala kami na gumagamit ka ng mga tool sa automation upang matingnan ang website.

Maaaring mangyari ito bilang isang resulta ng:

  • Ang Javascript ay hindi pinagana o naharang ng extension (hal. Ad blockers)
  • Hindi suportado ng iyong browser ang mga cookies

Tiyaking pinagana ang Javascript at cookies sa iyong browser at hindi mo hinarang ang kanilang pag-download.

Sanggunian ID: # 563ff8d0-a623-11e9-8592-b51a4652ca64

Deskripsyon ng ulam

Marahil ay gustung-gusto nating lahat ang mga sandwich, sandwich, hamburger at paminsan-minsan ay lutuin natin sila. Ang mga simpleng pinggan na ito ay laging tumutulong upang masiyahan ang gutom at sa parehong oras na hindi tumayo sa kalan. Nalaman namin kung paano pag-iba-iba ang karaniwang menu na "sandwich" gamit ang mga kakaibang abukado. Ang mga bunga nito ay matagal nang tinawag na "langis ng midshipman." Ito ay dahil ang laman ng prutas ay labis na malambot at malambot upang maikalat ito sa anumang mga produktong panaderya. Bilang karagdagan, ang lasa ng abukado ay may isang light creamy note, na ginagawang katulad din ng mantikilya.

Ang lihim ng katanyagan

Marahil ang paggamit ng prutas para sa paggawa ng mga sandwich ay tila hindi pangkaraniwan sa iyo. Sa katunayan, huwag matakot sa tulad ng isang naka-bold na kumbinasyon. Sa kabila ng katotohanan na sa ating bansa ang ulam na ito ay naging popular na kamakailan, mayroon itong mahabang kasaysayan at maraming magkakaibang mga recipe.

Ngayon, kapag sa anumang tindahan madali kang makakuha ng mantikilya, cream cheese at nut para sa mga sandwich, ang pasta mula sa abukado ay hindi mawawala ang kaugnayan nito. Ang lihim ay nasa komposisyon ng prutas na timog na ito. Naglalaman ito ng napakaraming mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nagiging isang ordinaryong sandwich sa isang malusog na ulam. Ang pasta mula sa abukado ay makatas, masustansya, pampalusog at napaka-masarap, nakapagpapaalala ng isang makapal na sarsa na pare-pareho.

Mga pamamaraan sa pagluluto

Ang pagkakapare-pareho ng abukado ay siksik at malapot, samakatuwid, sa lahat ng mga naturang mga recipe, ang prutas ay nagsisilbing isang formative na sangkap. Nag-iiba sila dahil sa iba't ibang mga sangkap: hipon, pulang isda, manok, caviar, itlog, kamatis, cottage cheese, cheese, cottage cheese, chickpeas, pampalasa.

Tandaan na ang paste ay makapal at nakapagpapalusog, kaya mas mahusay na huwag ilapat ito sa puting lebadura. Upang hindi makakuha ng labis na pounds, inirerekumenda na maikalat ang i-paste sa itim o kulay-abo na tinapay, pati na rin sa diet bread o crackers. Ang huli ay mahusay na angkop para sa pagluluto ng mga leeg na bersyon ng meryenda. Maaari ka ring gumawa ng mga canape, pita roll o omelette, na pinapasok ng avocado paste bago i-twist.

Para sa matamis na ngipin, mayroon ding iba't ibang tsokolate na maaaring magamit bilang isang pagkalat para sa mga buns.

Magkano ang naka-imbak?

Inirerekomenda na magluto ng avocado pasta nang sabay-sabay, dahil ang produktong ito ay hindi inilaan para sa pang-matagalang imbakan. Kung, gayunpaman, hindi mo kinakalkula ang bahagi at ang labis ay nanatili, pagkatapos ay maaari mong ilagay ito sa ref. Doon, ang lutong masa ay maaaring tumayo nang maraming araw. Ang pangunahing bagay ay ang lalagyan ay hermetically sarado.

Sa parehong oras, isaalang-alang kung may mga mapapahamak na mga produkto sa komposisyon ng i-paste. Halimbawa, mas mahusay na huwag iwanan ang pasta na may cottage cheese para sa kalaunan, at ang isang simpleng bawang ay maaaring tumayo.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Upang gawing panatilihin ang i-paste ang isang kaaya-ayang kulay at hindi madilim, palaging magdagdag ng lemon o dayap na juice dito. Nalalapat ito sa lahat ng mga recipe ng pasta. Ang Avocado pasta ay mas madaling gawin mula sa mga bunga ng isang mataas na antas ng kapanahunan. Kadalasan, ito ay ibinebenta nang hindi pa-gramo, at upang dalhin ito sa nais na estado, kailangan mong ilagay ang prutas sa loob ng 2-3 araw sa isang madilim na lugar. Mas mainam na balutin ito ng papel o ilagay sa isang plastic bag na may saging o mansanas.

Kung hindi mo nais na maghintay ng ilang araw, pagkatapos ay subukang pumili ng isang unang hinog na prutas. Upang magsimula, mahalagang linawin na karaniwang sa merkado ng Russia ay may tatlong uri ng prutas - "California", "Florida" at "Pinkerton".

  • Ang balat ay dapat na madilim na berde, at kung ito ay isang iba't ibang California - "Haas" - kung gayon ito ay malapit sa itim. Ang mga avocado ng Hall at Pinkerton ay hindi dapat magkaroon ng isang itim na alisan ng balat: kung mayroon itong masyadong madilim na lilim, kung gayon ang prutas ay nasira.
  • Kung pinindot mo ang fetus, ang isang maliit na nababanat na dent ay mananatili dito, na mabilis na makinis.
  • Kung iling mo ang hinog na prutas, dapat mong marinig ang isang bahagyang tunog ng pag-tap sa buto.

Mga pagpipilian sa ulam

Ang iba't ibang mga pamamaraan ng pagluluto ng pasta ay magbibigay-daan sa iyo upang mag-eksperimento ng maraming at hanapin ang iyong paboritong recipe. Ang mga ito ay maaaring maanghang, matamis, at neutral na mga pagpipilian para sa pagkain sa pagkain. Narito ang ilang mga tanyag na pagpipilian sa pagluluto.

Sa spinach

Ang recipe ay ang pinaka-angkop para sa mga mahilig ng isang malusog na diyeta. Pinagsasama nito ang lahat ng mga pakinabang ng prutas sa ibang bansa at mahalagang spinach. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • abukado - 1 pc.,
  • sariwang spinach - 1 buwig,
  • langis ng gulay - 20 ml,
  • lemon o dayap na juice - kalahating kutsarita,
  • asin at paminta - isang pares ng mga pinches,
  • bawang - 1 clove,
  • tubig - 25 ml.

Iproseso ang spinach: Banlawan ang bawat dahon nang lubusan at alisin ang tangkay. Guhitan ang gulay sa manipis na mga piraso at ilagay sa isang mangkok kung saan mo matalo ang masa. Gupitin ang hinog na avocado, kumuha ng kernel at linisin ang laman mula sa isang kutsara.

Gupitin ang bawang sa manipis na hiwa at idagdag sa mangkok, asin at paminta. Ang mga pampalasa na ito ay sapat na, kung hindi man ay mapanganib mong makagambala ang pinong panlasa ng tropikal na prutas. Magdagdag ng tubig at whisk ang lahat sa isang blender. Ngayon ang pasta ay maaaring kumalat sa tinapay. Maaari mong palamutihan ang tapos na sandwich na may mga hiwa ng pinakuluang itlog.

May bawang at keso

Matagumpay na binibigyang diin ng Avocado ang lasa ng keso. Maaari kang makumbinsi tungkol dito, na sinubukan ang sumusunod na recipe. Para sa pagluluto kailangan mo:

  • abukado - 1 pc.,
  • keso - 150 g
  • dayap o lemon juice - kalahating kutsarita,
  • bawang - 1 clove,
  • kulay-gatas, asin at paminta sa panlasa.

Maaari kang kumuha ng isang prutas ng daluyan ng pagkahinog, dahil ang mga sangkap ay pinalamanan sa isang kudkuran. Matapos i-cut ang abukado at alisin ang hukay, alisan ng balat ito at lagyan ng rehas. Pagkatapos lagyan ng rehas ang keso - mas mahusay na gumamit ng mga varieties na may binibigkas na panlasa, na magdaragdag ng pampalasa sa ulam. Magdagdag ng isang maliit na asin at paminta, pati na rin ang lemon o dayap na katas.

Kung magpasya kang maglagay ng isang maliit na kulay-gatas sa i-paste, makakakuha ka ng isang mas pinong texture at creamy na lasa. Well, kung gagawin mo nang wala ito, kung gayon ang iyong ulam ay magiging mas pandiyeta, na kung saan ay isang tiyak na plus din.

Sa mga kamatis

Ang pagpipiliang ito ay inihanda gamit ang mga sumusunod na sangkap:

  • abukado - 1 pc.,
  • lemon juice - 1 tbsp. l.,
  • bawang - 2-3 cloves,
  • langis ng oliba - 1 tbsp. l.,
  • kamatis - 1 pc.,
  • langis ng oliba - 1 tbsp. l.,
  • asin, itim na paminta at balanoy sa panlasa.

Ang mga hiwa ng tinapay ay gaanong magprito sa mantikilya o tuyo sa isang dry skillet. Gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa. Alisin ang laman mula sa abukado tulad ng sa mga nakaraang mga recipe at masahin nang mabuti. Magdagdag ng tinadtad na bawang, asin, paminta sa lupa, pinatuyong basil at isang kutsara ng langis ng oliba sa masa.

Ikalat ang i-paste sa isang piraso ng tinapay mula sa toasted side at palamutihan ng mga plastik na plastik, iwiwisik ng mga sariwang damo. Ang pagkain ng sandwich ay pinakamahusay na kaagad habang ang tinapay ay mainit pa rin.

Sa mga sprats

Ang kagandahan ng mga abukado ay nasa magaan, hindi nakakagambalang panlasa, na nangangahulugang hindi ito makagambala sa panlasa ng isda. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na bawang - ang isang clove ay magiging sapat. Pumili ng mataas na kalidad, malakas na sprats at subukang lutuin ang orihinal na pampagana para sa agahan.

  • abukado - 1 pc.,
  • sprats - 1 maaari,
  • tinapay - 4 hiwa,
  • lemon - 1 pc.,
  • kamatis - 1 pc.

Matapos linisin ang abukado, talunin ito o i-mash ito sa mashed patatas. Kung nagdagdag ka ng bawang, pagkatapos ay i-chop at iwisik ito. Ngayon ibuhos ang lemon juice sa masa. Ikalat ang mga hiwa ng tinapay na may i-paste, at ilagay sa kanila ang isang manipis na plastik ng kamatis at ilang mga sprats.

Bersyon ng Diet

Ang mayonnaise, sour cream at fatty cottage cheese na ipinagbabawal ng mga nutrisyunista ay hindi pumasok dito. Walang tinapay na toasted, mas mahusay na gumamit ng mga crackers o sandalan ng tinapay.

  • mga rolyo ng tinapay - 2 mga PC.,
  • abukado - 1 pc.,
  • itlog - 2 mga PC.,
  • skim na yogurt, lemon, asin at litsugas upang tikman.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na ito sa anumang pagkakasunud-sunod at paghahalo. Susunod, kailangan mong magluto ng mga tinadtad na itlog. Upang gawin ito, maglagay ng isang palayok ng tubig sa kalan at piliin ang sandali kung maayos itong pinainit, ngunit hindi kumukulo, maingat na masira ito.

Ikalat ang tinapay kasama ang lutong masa, at ilagay ang mga tinadtad na itlog sa itaas at iwisik ang lahat ng mga gulay. Ihatid ang ulam na may mga gulay.

Kung hindi ka kumakain ng tinapay na diyeta, maaari kang kumuha ng regular na tinapay - ang pangunahing bagay ay hindi iprito ito sa mantikilya. Upang magpainit ng pinggan, painitin ang hiwa ng tinapay sa toaster.

Mga pipino ng cucumber at cottage cheese

Ang mga meryenda ng keso sa cottage at ang dessert ay nasa kanilang rurok ngayon. Narito ang talagang hindi pangkaraniwang at magandang pampagana, na magiging dekorasyon ng isang talahanayan ng holiday sa bahay o piging sa trabaho. Ang bilang ng mga produkto ay dinisenyo para sa 10-15 piraso.

  • abukado - 1 pc.,
  • tinapay - 15 hiwa,
  • langis ng oliba - 20 g,
  • pipino - 1 pc.,
  • malambot na keso sa malambot na keso o curd cheese - 100 g,
  • kulay-gatas - 2 tbsp. l.,
  • lemon - isang quarter
  • bawang - clove
  • adobo matamis na pulang paminta - pod,
  • dahon ng litsugas
  • pampalasa sa panlasa.

Gupitin ang mga bilog na may taas na 1.5 cm mula sa tinapay.Ang isang talim ay angkop para sa ito, ngunit maaari mong subukan ang paggamit ng isang manipis na baso. Kung gumawa ka ng mga canape mula sa isang makitid na tinapay, pagkatapos ay i-cut at alisin ang crust mula sa mga piraso sa mga gilid. Matapos ang greasing ng mga hiwa na may langis, ilagay ang mga ito sa isang oven na preheated sa 180 degrees at magprito hanggang lumitaw ang isang crust.

Gumawa ng mashed patatas mula sa peeled avocado pulp sa parehong paraan tulad ng sa iba pang mga recipe - isang blender o isang tinidor. Talunin ang pipino gamit ang isang blender o rehas na bakal. Gumamit ng isang crush para sa bawang. Pagsamahin sa pre-lutong avocados, magdagdag ng kulay-gatas, cottage cheese o malambot na keso, pati na rin ang pampalasa. Gupitin ang mga piraso ng adobo na paminta ayon sa bilang ng mga canape. Ilagay ang nagresultang masa sa mga piraso ng tinapay, igulong ang mga rolyo ng paminta mula sa mga piraso ng paminta at ilagay sa itaas para sa dekorasyon. Palamutihan ang ulam na may hiwa ng salad.

Ang bawat recipe para sa avocado pasta ay kawili-wili sa sarili nitong paraan at nararapat pansin. Subukan silang lahat, marahil ang isa sa kanila ay magiging iyong pirma sa pag-sign.

Tingnan kung paano gumawa ng masarap na avocado sandwich sa susunod na video.

Ang ilang mga tip

Upang gawing masarap ang pag-paste kailangan mong sumunod sa maraming mga patakaran:

  1. Ang prutas ay dapat na hinog na may isang madilim na berdeng alisan ng balat. Ang ilaw na kulay ay nagpapahiwatig na hindi pagkahinog ng produkto, ngunit halos itim - tungkol sa katiwalian. Ang isang pagbubukod ay ang iba't ibang Haas na may itim na alisan ng balat.
  2. Ang alisan ng balat ay dapat na malambot at malambot. Kapag pinindot gamit ang isang daliri, isang depresyon na form, na tuwid pagkatapos ng ilang segundo.
  3. Kung ang prutas ay hindi banayad, maaari itong ilagay sa isang plastic bag at ilalagay sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang araw. Upang pabilisin ang proseso ng ripening, maaari kang maglagay ng mansanas o saging sa bag.
  4. Ang pulp ay mabilis na na-oxidized ng hangin. Upang maiwasan ito na mangyari, kailangan mong agad na iwiwisik ng dayap o lemon juice. Hindi lamang nito maiiwasan ang pagdidilim ng produkto, ngunit magbibigay din ng isang kaaya-aya na kaasiman.
  5. Maaari mong gilingin ang mga avocados nang mabilis sa isang blender. Ngunit kung walang ganoong tool sa kusina, maaari mong lagyan ng rehas ang prutas sa isang kudkuran o masahol na may tinidor.
  6. Ang handa na i-paste ay hindi nakaimbak nang matagal. Inirerekomenda na ang mga nalalabi ay maiimbak sa isang lalagyan ng airtight at maiimbak sa ref nang hindi hihigit sa isang araw.

Klasikong Avocado Pasta para sa Diet Breakfast

Tumatagal ng halos 10 minuto upang makagawa ng isang i-paste sa diyeta. Ang produkto ay nakabubusog, mababa-calorie at masarap. Isang mainam na agahan para sa mga sumusunod sa isang figure o sumunod sa isang diyeta.

  • tinapay na cereal - 6 hiwa,
  • Avocado - 300 g
  • natural na yogurt nang walang mga additives o kefir - 2 tbsp. l.,
  • lemon juice - 1 tsp.,
  • litsugas - 6 mga PC.,
  • asin, paminta,
  • itlog - 6 na mga PC.

  1. Gupitin ang pangunahing sangkap sa dalawang halves, alisin ang buto. Paghiwalayin ang laman mula sa alisan ng balat na may isang kutsarita.
  2. Ilagay ang mga hiwa ng abukado sa isang mangkok ng blender, magdagdag ng lemon juice, kefir, asin, paminta. Upang gumiling.
  3. Gupitin ang tinapay sa manipis na hiwa at tuyo sa isang toaster o sa oven.
  4. Ikalat ang bahagyang cooled tinapay na may i-paste, takpan ng isang litsugas at ilagay sa isang plato.
  5. Ang mga sandwich ay handa na, ngunit para sa agahan upang maging mas kasiya-siya, maaari kang magdagdag ng mga itlog sa kanila. Pakuluan ang mga ito, at i-cut sa mga halves, magprito sa isang kawali na walang langis, gumawa ng isang omelet o lutuin ang mga tinadtad na itlog. Upang gawin ito, pakuluan ang tubig sa isang kawali, magdagdag ng kaunting asin. Maingat na basagin ang itlog sa isang palayok na may tubig na kumukulo at alisin pagkatapos ng 2 minuto na may isang slotted kutsara.

Panoorin ang video: GIANT CHEESE + GRAVY SAUCE Thanksgiving Leftover SANDWICH ASMR NO TALKING . Nomnomsammieboy (Mayo 2024).

Iwanan Ang Iyong Komento