Brussels sprouts at bacon casserole

Lahat Tungkol sa Diabetes »Brussels Sprouts Casserole na may mga aprikot

Ang recipe ng low-carb ngayon ay naaangkop sa kategoryang "Ngayon Hindi Ko Gusto Magluto". Maaari mong lutuin ang kaserol at mag-imbak ng dalawang araw.
Siyempre, dapat kang mag-ingat na huwag kumain ng buong ulam nang sabay, dahil ito ay purong kasiyahan. O bumili lang ng malaking baking dish. Sa anumang kaso, nais naming mag-gana sa pagkain at masiyahan sa pagluluto!

Ang mga sangkap

• 400 gramo ng Brussels sprouts (sariwa o nagyelo),
• 2 itlog
• 200 gramo ng cream
• 150 gramo ng mga aprikot (depende sa panahon: de-latang, de-latang o frozen),
• 150 gramo ng gadgad na Emmentaler,
• 1 sibuyas
• 125 gramo ng hilaw na pinausukang sausage (gupitin sa mga cube),
• 1 kutsara oregano
• 1 kutsara ng rosemary,
• 1 kutsarita ng zira
• 1/2 kutsarang nutmeg,
• 1 kutsara ng paprika
• asin at paminta sa panlasa,
• 500 gramo ng tinadtad na karne (sa iyong panlasa).

Ang mga sangkap ay para sa 4 na servings.

Ang recipe ng Casserole:

Para sa casserole, ang mga sprout ng Brussels ay dapat na unang blanched. Upang gawin ito, pakuluan ang inasnan na tubig at ilagay ang mga ulo ng repolyo. Kapag muling kumukulo ang tubig, bawasan ang pag-init sa isang minimum at pakuluan nang mga 10 minuto. Mabilis na ibahin ang blanched repolyo sa malamig na tubig, at kapag pinalamig ito, ihulog ito sa isang colander upang ang tubig ay ganap na baso.

Pinong tumaga manipis na piraso ng bacon

at magprito sa isang mainit na kawali (walang langis).

Ang bawat repolyo brussels sprouts ay pinutol sa 4-8 na bahagi (depende sa laki).

Sa isang mangkok, ihalo ang pritong bacon, Brussels sprout, asin, paminta sa panlasa. Magdagdag ng isang maliit na mayonesa, gadgad na keso at mga tinapay.

Grasa ang mga hulma na lumalaban sa init na may langis ng gulay, punan ng repolyo at bacon. Pagwiwisik ng isang halo ng mga tinapay na tinapay na may keso. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180C para sa mga 20 minuto.

Ang Casserole na may mga brussel sprout at manok

Ang mga Casseroles ay isang madalas na panauhin sa aking bahay. Nagluto ako ng curd at prutas para sa agahan, kasama ang karne o isda para sa tanghalian, at gaanong gulay para sa hapunan. Ang Casserole ay isang maraming nalalaman pinggan, maaari itong ihanda mula sa halos anumang produkto. Menu ngayon casserole na may brussels sprouts at manok. Sa loob ng mahabang panahon hindi ko maintindihan ang lasa ng mga Brussels sprout, ngunit sa ulam na ito siya ay naglaro para sa akin ng mga bagong tala.

Pagluluto

Painitin ang oven sa 180 degrees.

Alisin ang malambot o masamang dahon mula sa mga Brussels sprout at banlawan nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig.

Pakuluan ang repolyo sa isang malaking halaga ng inasnan na tubig sa loob ng halos 5 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig at itabi.

Ngayon alisan ng balat ang sibuyas at gupitin ito sa maliit na cubes at magprito sa isang maliit na kawali na may langis ng oliba.

Idagdag ang pinausukang sausage at repolyo sa sibuyas at gaanong magprito.

Igisa ang repolyo nang kaunti

Paghaluin ang tinadtad na karne na may oregano, paprika, rosemary, caraway seeds at nutmeg. Magdagdag ng isang maliit na paminta at asin sa panlasa. Idagdag ang pinirito na sibuyas, sausage at Brussels sprouts sa tinadtad na karne at lubusan ihalo.

Talunin ang dalawang itlog sa isang daluyan na mangkok at talunin ng cream. Idagdag ang halo sa tinadtad na karne. Gupitin ang mga aprikot sa hiwa at ilagay sa isang halo.

Ilagay ang ulam sa isang malaking pinggan sa pagluluto, iwiwisik sa Emmentaler o iba pang keso sa iyong panlasa. Maghurno ng halos 30 minuto sa oven. Handa na ang ulam!

Mga hakbang sa pagluluto

Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, magprito ng sibuyas hanggang gintong kayumanggi.

Thaw Brussels sprouts, idagdag sa mga sibuyas. Magprito para sa 5-7 minuto sa sobrang init.

I-pre-pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig, gupitin sa daluyan na hiwa, idagdag sa kawali. Maglagay ng 10 minuto sa mababang init. Asin, paminta, magdagdag ng mabangong damo upang tikman, ihalo.

Ilagay ang mga gulay na may manok sa isang baking dish na greased na may langis ng gulay.

Ibuhos ang casserole na may cream (mayroon akong 10%).

Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas. Painitin ang oven sa 180 degrees, ilagay ang kaserol sa oven sa loob ng 20 minuto, hanggang sa isang form na ginintuang crust.

Masarap at malusog na casserole na may mga brussel sprout at handa na ang manok.

Gulay na casserole

Ang mga pangunahing sangkap ng kaserol na ito ay 3 uri ng repolyo: cauliflower, broccoli at Brussels sprout. Karagdagan - matapang na keso, itlog at gatas. Ang isang maliit na bilang ng mga produkto ay gumawa ng isang mahusay na ulam. Masarap, malusog, hindi masyadong mataba. Ang casserole ay mukhang maliwanag at pampagana sa mesa. Mangangailangan ng kaunting oras upang lutuin ito: 35-40 minuto at isang masarap na pinggan o isang buong pangalawang kurso para sa tanghalian ay ibinigay sa iyo.

Mga Komento (26)

Zoya, kung ano ang isang cute na maliit na batang babae sa mga taglagas na kulay! Una gusto kong ihinto ang pagtingin, at pagkatapos ay subukan mo

Salamat, Nadya !! Para sa kung sino ang nagmamahal sa recipe ng repolyo.

Gustung-gusto ko ang lahat ng mga uri ng repolyo, ang kaserol ay kahanga-hanga!

I shake your hand! 😉 Mahilig din ako sa lahat ng uri ng repolyo.

Magandang casserole. At ang pagguhit sa form ay sobrang kaluluwa

Salamat !! Gusto ko rin ang hugis. 😋

Ang casserole cut ay kahanga-hanga. Masarap at malusog !! 😊

Maraming salamat. At hindi masyadong mataas sa calories.

Mangyaring sabihin sa akin, posible bang huwag pakuluan muna ang repolyo? Salamat sa iyo

Kung hindi mo pre-pakuluan ang repolyo, pagkatapos ito ay magiging matigas. Pagkatapos ng lahat, 15-20 minuto, na kung saan siya ay lutong sa oven, ay sapat lamang upang maghanda ng mga itlog na may gatas. Ito ay magpapasara sa hilaw na repolyo na may mga itlog at gatas. 😳

Gustung-gusto ko ang lahat ng mga uri ng repolyo! At narito ang maraming - masarap!

Ako rin, Tanya. Ngunit sa prinsipyo, ang mga uri ng repolyo ay maaaring mabago sa pamamagitan ng pagkakaroon sa ref.

Zoya! Ang ganitong ulam ay para sa akin! Gustung-gusto ko ang lahat ng mga uri ng repolyo!

Ira, salamat !! Natutuwa akong nagustuhan ang ulam.

at ako ay isang manliligaw ng repolyo, sa aking pamilya lamang na mahal ko siya, nagsisilbi lamang sa sauerkraut sa iba! 😍 Zoya, sooooo masarap!

Subukan ito, Elena !! Mukha siyang pie. Maaari kang magdagdag ng ilang mga kutsarang harina sa pagpuno.

Zoyochka, isang kamangha-manghang recipe! Sigurado ako na ito ay napaka-masarap at mahal ko talaga ang repolyo! 😍

Salamat, Lika mahal. 😍

Gustung-gusto ko ang gayong mga casserole! Napakaganda ng huling larawan)

Salamat sa iyo, natutuwa na nagustuhan ko ang casserole.

gaano kaganda at gaano kasarap!

Maraming salamat sa resipe! Sa totoo lang hindi ako isang malaking tagahanga ng kuliplor. Ngunit dito nagmahal ang nanay sa recipe na ito sa pamamagitan lamang ng pagtingin sa larawan)) Nagluto kami at nasiyahan. Mga Goodies. 😋

Masaya !! 💐 Maghanda para sa kalusugan.

2 8 oras na ang nakakaraan

4 9 na oras ang nakakaraan

18 10 oras na ang nakakaraan

UNANG PAGSULAT

Gumamit ng isa sa iyong mga social network account upang mag-sign in.

Hindi pa miyembro? Magrehistro

Bakit magparehistro?

Matapos ang pagrehistro, ang lahat ng mga serbisyo ng aming site ay magagamit sa iyo, lalo na:

• Isang cookbook para sa pag-iimbak ng mga recipe.
• Kalendaryo upang lumikha ng isang listahan ng pamimili ng mga sangkap.
• Gayundin, pagkatapos ng pagrehistro, maaari kang lumahok sa talakayan ng mga recipe, mga tip, pati na rin magtanong sa iyong sariling mga katanungan.

Upang maging isang miyembro ng komunidad, dapat kang magparehistro sa site sa pamamagitan ng pagpuno ng isang simpleng form, maaari mo ring ipasok ang site gamit ang mga social network na Facebook, Vkontakte, Twitter.

Panoorin ang video: Creamy Garlic Parmesan Brussels Sprouts & Bacon (Mayo 2024).