Mga kaugalian ng nutrisyon para sa pamamaga ng pancreas

Kamakailan lamang, ang mga reklamo ng mga pasyente ng pamamaga ng pancreas, ang mga sintomas at paggamot kung saan ay dahil sa talamak na pancreatitis o iba pang mga mapanirang anyo ng mga komplikasyon ng pinakamahalagang organ ng digestive system, ay patuloy na lumalaki. Sa kabila ng paggamit ng mga modernong pamamaraan ng intensive therapy, ang namamatay sa mapanirang talamak na pancreatitis ay nananatiling mataas - sa antas ng 15-40%, at sa malubhang nagpapaalab na sakit ng pancreas na may pagtuklas ng enzymatic peritonitis, ang rate ng namamatay sa mga pasyente ay umabot sa 75-95%.

Ano ang mga palatandaan at sintomas ng pamamaga ng pancreatic sa mga kalalakihan at kababaihan na dapat magdulot ng pag-aalala, kung paano maayos na gamutin ang nagpapaalab na reaksyon ng sistema ng pagtunaw?

Ang prinsipyo ng mga sintomas ng pancreas at pancreatitis

Maraming mga tao ang nagkakamali na ipinapalagay na ang mga enzyme na kinakailangan upang digest ang pagkain ay ginawa sa tiyan. Sa katunayan, ang pancreas ay aktibong kasangkot sa proseso ng panunaw. Salamat sa kanyang trabaho, ang pagbuo ng:

Kung ang isa sa nakalista na mga enzyme ay hindi ginawa, ito ay humahantong sa mga pagkakamali sa katawan, dahil ang pagsipsip ng mga bitamina, karbohidrat, taba, protina at mga elemento ng bakas ay may kapansanan.

Ang gitnang sistema ng nerbiyos ay responsable para sa gawain ng lahat ng mga organo, kabilang ang pancreas. Kinokontrol nito ang paggawa ng mga juice ng digestive at enzymes. Kapag lumilitaw ang amoy ng pagkain, ang nilalaman ng gastric juice sa tiyan ay nagdaragdag, na nagsisilbing isang senyas upang simulan ang pancreas.

Ang glandula ay may kakayahang umangkop at gumawa ng ilang mga uri ng mga enzymes para sa pagsira ng papasok na pagkain. Halimbawa, na may mataas na nilalaman ng karbohidrat, ang amylase ay ginawa, na responsable para sa pagproseso ng sangkap na ito. Kapag kumakain ang isang tao ng mga matatabang pagkain, nagsisimula ang paggawa ng lipase. Ang Trypsin ay responsable para sa pagkasira ng mga protina.

Bilang karagdagan sa paggawa ng mga enzymes, ang pancreas ay may pananagutan sa paggawa ng mga hormone, iyon ay, mayroon itong pagpapaandar ng endocrine. Kung ang antas ng glucose ng dugo ay tumataas, ang produksyon ng insulin ay tumataas, at may pagbaba sa antas ng asukal, ang gawain ng glandula ay nakadirekta sa paggawa ng glucagon.

Ang pinakakaraniwang sintomas sa pancreatitis ay malubhang sakit sa kaliwang bahagi ng tiyan, sa hypochondrium. Ang iba pang mga sintomas ay maaari ring sumali:

• Ang pagkalat ng sakit sa mas mababang likod at sa itaas.
• Mga tawag para sa pagsusuka, pagduduwal. Ang kanilang intensity direkta ay nakasalalay sa lakas ng sakit. Pagsuka - may maasim at mapait na lasa.
• Discolorasyon ng balat. Ang mukha ay agad na nagiging maputla, at pagkatapos ay nakakakuha ng isang makalimutan na tint.
• Kapag nabaluktot, bumababa ang pagkahilo.
• Ang mga painkiller ay walang epekto.
• Mga sakit sa balat.
• Mga karamdaman sa defecation, bloating.
• Mga dyspnea o palpitations.
• Pagbagsak sa presyon ng dugo.
• Bahagyang init.

Kung hindi bababa sa isa sa mga nakalistang sintomas ay lilitaw, dapat kang kumunsulta agad sa isang doktor.

Pangunahing Mga Alituntunin ng Nutrisyon

Kung ang pamamaga ng pancreatic ay nasuri, ang pangunahing kondisyon para sa paggamot ay ang pag-unlad at pagpapanatili ng isang diyeta. Matapos ang isang talamak na pag-atake ng patolohiya (ang unang 2-3 araw), inirerekomenda na limitahan o ganap na tanggihan ang paggamit ng pagkain. Ang pag-aayuno ay nagbibigay ng kapayapaan sa inflamed organ upang ang produksyon ng mga enzyme ay hindi mangyayari, na hahantong sa pagtaas ng pamamaga at pananakit. Maaari kang uminom ng mineral na mineral na alkalina nang walang gas.

Ang kumpletong pahinga para sa pancreas sa talamak na pancreatitis at sa pagbabalik ng talamak ay nag-aambag sa kapatawaran. Iyon ang dahilan kung bakit ang tamang nutrisyon ay hindi lamang isang paraan ng paggamot, ngunit kumikilos din bilang isang hakbang sa pag-iwas - pinipigilan nito ang karagdagang pag-unlad ng pamamaga.

Kinakailangan na kumain na may pamamaga ng pancreatic sa paraang:

• magtatag ng metabolismo
• bawasan ang pasanin sa katawan,
• bawasan ang pamamaga
• maiwasan ang dystrophic disorder sa mga tisyu,
• bawasan ang mga sintomas.

Ang regimen ng paggamit ng pagkain ay mahalaga - dapat itong madalas, 5-6 beses sa isang araw. Upang mapanatili ang balanse ng tubig, inirerekumenda na uminom ka ng sapat na malinis na tubig araw-araw (mga 2 litro). Ang mga paglilingkod ay dapat maliit.

Ano ang maaari kong kainin na may pamamaga ng pancreas

Inirerekomenda ang mga produkto na pinakuluang, nilaga o steamed. Para sa mabilis na asimilasyon, dapat kang kumain ng pagkain sa likido o gadgad na form. Sa panahon ng pagpapatawad sa diyeta isama ang mga gulay na naglalaman ng hibla at pektin, na normalize ang aktibidad ng digestive tract, ibalik ang peristalsis. Ang mga bitamina na bahagi ng mga prutas at gulay ay nag-aambag sa pagtaas ng kaligtasan sa sakit at mas mabilis na paggaling.

Ang nutrisyon para sa pamamaga ng pancreatic ay dapat kabilang ang:

• kamatis
• karot
• kalabasa
• mga strawberry
• raspberry
• mga produkto ng pagawaan ng gatas (kinakailangang isang mababang porsyento ng taba),
• iba't ibang mga butil (buong butil).

Inirerekomenda na kumain ng mga salad na may mga halamang gamot at langis ng gulay (linga, linseed) araw-araw.

Talamak na form

Kung ang pancreas ay namula sa unang pagkakataon, ano ang makakain ko, sasabihin sa iyo ng dumadating na manggagamot. Karaniwang inirerekumenda na umiwas sa pagkain sa loob ng maraming araw, kung lumalala ang kondisyon - matagal na gutom. Ang mga kinakailangang nutrisyon ay iniksyon gamit ang isang espesyal na pagsisiyasat nang direkta sa tiyan o sa pamamagitan ng isang dropper sa isang ugat.

Mula sa pag-inom ay pinahihintulutan:

• isang sabaw ng pinatuyong rosas hips,
• mineral na tubig na walang gas,
• tsaa.

Ang pag-inom ay kinakailangang hindi mai-tweet. Pinapayagan ang mga sweeteners, na aprubahan ng dumadating na manggagamot.

Bilang handa na pagkain:

• meatballs, meatballs (isda o karne) na luto sa isang dobleng boiler,
• sopas sa sabaw ng gulay,
• puddings o soufflé mula sa mga gulay / prutas.

Sa pamamagitan ng isang pagpapabuti sa kagalingan, ang pasyente ay inilipat sa unang bersyon ng talahanayan No. 5.

Ano ang pancreas - function, istraktura

Ang pancreas sa mga tao ay ang pinakamalaking exocrine at intracecretory organ ng pantunaw. Ang intrasecretory function ng isang organ ay ang pagpapatupad ng digestive enzymes - pancreatic juice. Sa pamamagitan ng paggawa ng mga biologically active organikong compound, ang pancreas ay nagbibigay ng katawan ng regulasyon ng taba, protina at karbohidrat na metabolismo. Ang isa pang mahalagang layunin ng katawan na ito ay ang aktibong paggawa ng insulin, na tumutulong upang mabawasan ang antas ng glucose sa dugo. Ang pagkabigo sa hormonal sa panahon ng pamamaga ng pancreas ay maaaring humantong sa may kapansanan na pagtatago ng insulin, na hahantong sa pagbuo ng diabetes mellitus.

Ang istraktura ng anatomikal ay isang pinahabang lobate form ng isang kulay-abo-rosas na kulay, na matatagpuan sa lukab ng tiyan ng itaas na seksyon sa posterior wall ng tiyan sa likod ng tiyan na may malapit na pag-andar ng organ sa duodenum. Sa isang may sapat na gulang, ang haba ng pancreas ay umabot sa 14-25 cm, na may isang masa na halos 70-80 g.
Ang istraktura ng macroscopic ay ang ulo, katawan at buntot. Ang ulo ng pancreas ay sumasabay sa duodenum sa pamamagitan ng maliit na duodenal papilla.

Ito ay sa pamamagitan ng ulo ng systemic digestive organ na ipinapasa ng portal vein, pagkolekta ng dugo sa atay mula sa lahat ng mga walang bayad na organo ng lukab ng tiyan - ang tiyan, pali, at mga bituka.

Ang katawan ng pancreas ay may isang pagsasaayos ng trihedral - harap, likod at mas mababa. Ang buntot ng pancreatic na hugis-kono o hugis-peras ay umaabot sa pali. Ang suplay ng dugo sa glandula ay sa pamamagitan ng mga pancreatoduodenal arteries na sumasanga mula sa superyor na mesenteric at hepatic arteries.

Ito ay katangian na sa mga bagong panganak, ang pancreas ay may haba na 3 hanggang 5 cm, na may isang mass ng organ na 2.5-3 g. Ang pagbuo ng isang katangian ng glandula ng mga may sapat na gulang ay nangyayari sa edad ng bata 5-7 taon.

Talamak na pamamaga

Sa isang exacerbation ng talamak na pancreatitis, ang nutrisyon ay maaaring bahagyang iba-iba. Ngunit hindi kanais-nais na mag-overload ang organ upang hindi magdulot ng pag-urong.

Sa katunayan, hindi lamang ka makakain ng pamamaga ng pancreas. Ang listahan ng mga produkto at pinggan ay may kasamang:

• cookies, crackers,
• mantikilya, mirasol, linseed,
• sopas na niluto ng sabaw ng gulay, na may mga cereal,
• compotes at halaya
• di-taba ng gatas na walang taba
• mansanas at peras, ngunit ang mga matamis na klase lamang, sariwang (gadgad) o lutong.

Hindi inirerekomenda ang pinirito na pagkain, ang asin ay dapat mabawasan (10 g bawat araw ay pinahihintulutan), asukal - hanggang sa 30 g.

Sa mabuting kalusugan, ang menu ay maaaring iba-iba, ngunit ipinapayong kumunsulta sa isang doktor sa pagpapakilala ng mga bagong produkto.

Posibleng mga sanhi ng pamamaga

Pamamaga ng pancreatic parenchyma, marahil sa maraming mga kadahilanan. Kabilang sa mga malamang, ang alkoholismo ay isinasaalang-alang - ito ay 70% ng mga kaso ng talamak at talamak na pancreatitis at sakit sa apdo, na nagkakahalaga ng 20% ​​dahil sa pagbara ng dile ng bile na may calculi. Ang natitirang 10% ng mga kaso ng pamamaga ay nahuhulog sa pagbuo ng tinatawag na nag-uudyok na mga kadahilanan na sanhi:

• pinsala sa bakterya o virus,
• resulta ng pagkalason sa pagkain,
• pinsala sa pancreatic
• malfunction ng pancreatoduodenal artery,
• impeksyon sa fungal.

Bilang karagdagan, ang mga kaso ng pamamaga ng pancreas pagkatapos ng direktang hindi matagumpay na interbensyon ng kirurhiko sa lukab ng tiyan o sa tulong ng endoscopic na pagmamanipula ay hindi bihira. Gayundin, ang isang nagpapasiklab na reaksyon ay maaaring mangyari bilang isang resulta ng pagkabigo sa hormonal, na humahantong sa isang paglabag sa paggawa ng insulin. Ang pamamaga ng pancreatic ay maaari ring maiugnay sa klinikal na patolohiya ng talamak o talamak na kurso.

Pancreatitis

Ang pinakakaraniwang uri ng sakit sa sistema ng pagtunaw ay talamak at talamak na pancreatitis. Ang sakit ay nailalarawan sa kakulangan ng enzyme sa paggawa ng pancreatic juice sa duodenum. Ang mga enzyme ay isinaaktibo sa katawan ng glandula at nagsisimulang sirain ito, iyon ay, ang pagsisid sa sarili ng mga nutrisyon ay nangyayari. Ang mga lason na inilabas sa prosesong ito ay pinalabas sa daloy ng dugo, na maaaring humantong sa pinsala sa iba pang mahahalagang mga anatomikal na organo - ang mga bato, atay, puso, baga, at utak. Upang mapabagal ang nagpapaalab na mga sintomas sa talamak na pancreatitis, maaari mong gamitin ang malamig na inilalapat sa lugar ng sakit. Gayunpaman, ang paggamot ng pancreatic pamamaga sa talamak na pancreatitis ay nangangailangan ng isang ospital. Ang talamak na pancreatitis ay isang napabayaang estado ng talamak na talamak na anyo. Ang gradasyon sa pagitan ng relapsing talamak na form at talamak na pancreatitis ay napaka-di-makatwiran.

Stones sa pancreas

Ang mga nagpapaalab na sintomas ng sakit ay maaaring maging sanhi mga bato ng pancreasna nabuo sa talamak na pancreatitis. Ang akumulasyon ng mga enzyme at toxins ay bumubuo ng isang tiyak na pag-urong ng posporus-kaltsyum, kung saan, kapag pinalapot, nag-calcify at nagbibigay ng pag-aalis ng calculi. Ang mga pancreatic na bato ay makikita lamang gamit ang mga instrumental na diagnostic:

• nakalkula at / o magnetic resonance imaging,
• pancreatocholangiography,
• eksaminasyon ng endoskopiko at ultrasound.

Sa ngayon, walang mabisang panterapeutika at / o pag-alis ng gamot ng mga bato mula sa pancreas. Tanging ang interbensyon ng kirurhiko sa mga dalubhasang klinika ay maaaring makatipid sa isang tao mula sa problemang ito.

Ang cancer sa pancreatic

Ang talamak na paglabag sa glandular epithelium at pancreatic ducts, ay nag-aambag sa pagbuo ng iba't ibang mga bukol, kabilang ang malignant. Ang isang tumor sa 50% ng mga kaso ay nakakaapekto sa ulo ng glandula; ang pag-unlad ng cancer ng pancreatic sa katawan at buntot ay 10% at 5%, ayon sa pagkakabanggit. Ang pancreatic cancer metastasis ay may apat na degree:

1. Pinsala sa pancreatoduodenal lymph node ng glandula.
2. Pagkasangkot sa proseso ng kanser ng retropiloric at hepatoduodenal node.
3. Ang pagkalat ng isang cancerous tumor sa superyor na mesenteric at celiac area.
4. Pinsala sa retroperitoneal lymph node.

Ang metastasis ay nakakaapekto sa malalayong mga anatomikal na organo ng buhay - ito ang mga bato, baga, atay, buto at kasukasuan ng balangkas ng balangkas. Tanging radiation at kirurhiko diagnosis ng pancreatic cancer na may katiyakan ay matukoy ang masakit na pagpapakita ng kanser.

Mga karaniwang sintomas

Ang pamamaga ng pancreas ay hindi maaaring mapansin. Bilang isang patakaran, ang mga sintomas ng exacerbation ay may isang binibigkas na kumplikado ng mga klinikal na pagpapakita:

• Ang sakit sa Tinea sa itaas na lukab ng tiyan na nagliliwanag sa talim ng balikat.
• Ang pagduduwal at gag reflex ay isa pang malinaw na tanda ng pamamaga ng pancreatic.
• Paglabag sa mga ritmo ng puso, umuunlad sa tachycardia.
• Ang pagtaas ng pagpapawis, lagnat at lagnat sa mga limitasyon ng subfebrile ay isang tanda din ng isang nagpapasiklab na reaksyon.

Gayundin, ang mga pasyente ay nagreklamo ng pagkahilo at pangkalahatang kahinaan ng katawan, kawalan ng ganang kumain, pagbaba ng timbang, tumalon sa presyon ng dugo.

Ang kalubhaan ng sakit na sindrom ay maaaring regulahin ng isang tiyak na posisyon ng katawan. Ang pagsisinungaling sa gilid nito na may mga baluktot na binti, ang mga sintomas ng pamamaga ng pancreatic ay biglang humupa, at nararamdaman ng tao ang ilang kaluwagan.

Posible na malayang makilala ang mga nagpapaalab na sintomas ng pancreas, gayunpaman, ang paggamot ay dapat ipagkatiwala sa mga kwalipikadong espesyalista na, sa pamamagitan ng mga pamamaraan ng diagnostic, ay matukoy ang totoong sanhi ng hindi magandang kalusugan.

Paano mapawi ang pamamaga ng pancreatic?

Ang paulit-ulit na pag-atake at sakit sa pancreas, na sinamahan ng sakit sa itaas o gitnang bahagi ng lukab ng tiyan, pagduduwal, pagsusuka at pangkalahatang kahinaan ng katawan ay maaaring mabawasan sa tulong ng gamot sa droga, pagwawasto ng nutrisyon at alternatibong paggamot sa bahay.

Hindi mo dapat simulan ang paggamot para sa isang talamak na pag-atake sa iyong sarili. Bago simulan ang anumang mga therapeutic na pamamaraan para sa impluwensya ng systemic digestive system, dapat kang kumunsulta sa isang doktor.

Ang mga gamot na gamot na naglalaman ng mga pancreatic enzymes ay makakatulong na mapawi ang masakit na kondisyon. Ang mga katulad na paggamot ay mayroon ding banayad na analgesic effect. Makakatulong ang paggawa ng enzyme Mezim®, Festal® at Pancreatin®na naglalaman ng ampilase, lipase at protease - mga compound na kinakailangan para sa kalidad ng pancreas.
Upang mapalawak ang mga pancreatic ducts at mabawasan ang spasm ay makakatulong Walang-spa®.

Nutrisyon para sa pamamaga ng pancreas

Sa bahay, ang paggamot para sa isang nagpapaalab na pag-atake ay dapat magsimula sa mga pagsasaayos ng nutrisyon. Sa unang araw ng pamamaga, dapat mong ganap na tumanggi na kumain ng 2-3 araw. Ang diyeta ay limitado lamang sa pag-inom ng mineral na alkalina na tubig nang walang mga gas hanggang sa 2.5 litro bawat araw. Kung ang pasyente ay walang mga problema sa pag-andar ng genitourinary system at bato, pagkatapos ay ipinapayo ng mga espesyalista Essentuki ™, Narzan ™ at Borjomi ™. Matapos ang isang mahigpit na diyeta, bilang isang panuntunan, ang mga nagpapasiklab na sintomas ay humihiwalay, at ang susunod na hakbang ay ang tamang pagpasok sa diyeta. Ang mga pagkaing mababa ang calorie ay dapat na unti-unting ipinakilala sa diyeta, maliban sa inasnan, pinausukan, adobo at pinirito na pagkain, na maaaring mag-trigger ng pangalawang pag-atake.
Inirerekomenda ang isang madaling diyeta para sa 1-1.5 na buwan, pagkatapos na dapat gawin ang isang paulit-ulit na pagsusuri sa diagnostic. Mga tampok ng diyeta para sa mga sakit ng pancreas:

• mababang calorie na pagkain
• fractional nutrisyon - 5-6 beses sa isang araw,
• hindi kasama ang magaspang na mga hibla ng pagkain mula sa diyeta,
• inuming may alkalina.

Inirerekumenda ng isang consultant gastroenterologist o dietitian ang diyeta sa pagkain No. 5. Sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pag-atake at ang sakit sa pancreas ay humupa, ang pasyente ay kailangang lumipat sa buong pagkonsumo ng mga protina.

Inirerekumenda ang menu pagkatapos alisin ang nagpapaalab na proseso:

• pinakuluang gulay
• hindi malakas na tsaa, o isang sabaw ng ligaw na rosas,
• puting pinatuyong tinapay
• mashed cereal, maliban sa mga mais at trigo na mga groats,
• prutas na halaya
• curd puding mula sa non-acid curd,
• steam omelette at iba pa.

• Tsokolate at sorbetes
• mga de-latang produkto
• pampalasa at pampalasa
• Confectionery
• pinausukang at hilaw na pinausukang sausage,
• mga hilaw na gulay at prutas,
• kabute
• mataba na isda at karne.

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa mga rekomendasyon sa pagdidiyeta para sa pamamaga ng pancreas sa mga bata.

Alternatibong paggamot

Ang paggamot sa halamang gamot, o gamot sa halamang gamot para sa pamamaga ng pancreatic, ay hindi tinanggihan ng tradisyonal na gamot. Sa pagsasama ng gamot sa gamot at diyeta, ang paggamot sa halamang-gamot ay nagbibigay ng isang positibong epekto. Ang isang pagbubukod ay ang pagiging sensitibo ng pasyente sa umiiral na likas na sangkap, pagbubuntis ng mga pang-ikatlong-trimester na kababaihan at mga bata hanggang sa 5-6 taong gulang. Ito ang kategoryang ito na itinuturing na pinaka mahina sa mga tuntunin ng mga proteksiyon na mga katangian ng katawan.
Ang pinakapopular at epektibong tradisyonal na gamot para sa pamamaga at isang pag-atake ng pancreas.

Recipe number 1. Pagbubuhos ng Glebova. Ang isang kutsara ng herbal tea ay niluluto sa isang thermos na 200 ml ng tubig na kumukulo. Ang produktong nakapagpapagaling ay na-infact sa loob ng 6-8 na oras, na-filter, at kinuha ng 3 beses sa isang araw bago kumain, 50 ml para sa isang linggo. Mga sangkap: karaniwang usbong, meadow clover, dandelion root, calendula color, sage, burdock root.

Recipe number 2. Pagbubuhos kay Paul Bragg. Sage, mapait na wormwood, burdock root, calendula, elecampane, horsetail at isang sunud-sunod ay nakuha sa pantay na sukat. Ang dalawang kutsara ng koleksyon ng herbal ay ibinuhos sa 300 ML ng malamig na tubig at dinala sa isang pigsa. Ang panggagamot na komposisyon ay dapat na malungkot sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos mag-filter, handa na ang pagbubuhos para magamit. Inirerekomenda na gumamit ng 50 ml ng isang inuming nakapagpapagaling kalahating oras bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 7-10 araw.

Recipe number 3. Koleksyon ng pancreatic. Mga therapeutic ingredients: dandelion root, anise, celandine at mais stigmas. Ang 10 g ng mga dry raw na materyales ay halo-halong at ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo. Matapos igiit (2-3 oras) at makitid, kumuha ng isang koleksyon ng pancreatic ng isang kutsara ng 3 beses sa isang araw bago kumain ng sampung araw.
Ang isang talamak na pag-atake ng pancreatitis ay maaari ring ihinto sa tulong ng mga anti-namumula na regalo ng kalikasan - patatas at beetroot juice, propolis at oats.
Bilang karagdagan sa mga recipe sa itaas, maraming mga alternatibong pamamaraan ng paggamot na maaaring isagawa sa bahay sa ilalim ng pangangasiwa ng isang manggagamot.

Pag-iwas sa Pancreatitis

Ang pag-iisip tungkol sa therapeutic prophylaxis ng pancreas ay sumusunod mula sa maagang pagkabata. Himukin ang mga bata na kumain lamang ng malusog na pagkain at uminom ng malinis na tubig. Ang partikular na kahalagahan sa pag-iwas sa mga sakit sa pancreatic ay ang pagsunod sa sanitary at personal na kalinisan, ang kapaligiran at ang pagtanggi ng masamang gawi - alkohol at paninigarilyo. Ang pagkuha ng priyoridad upang mapanatili ang isang malusog na pamumuhay, maaari mong kalimutan ang tungkol sa mga sakit ng digestive system sa loob ng mahabang panahon. Alagaan ang iyong sarili at maging palaging malusog!

Reaktibong pamamaga

Sa pagkakaroon ng reaktibo na pancreatitis, ang mga kinakailangan sa pagkain ay katulad ng mga nakaraang mga pagpipilian, iyon ay, ang batayan ng talahanayan No. 5.

Ang pangunahing layunin ng nutrisyon sa medikal ay mahigpit na pagsunod sa diyeta, na mababawasan ang pagkarga sa glandula at maiwasan ang mga sakit ng mga panloob na organo.

Isaalang-alang kung anong mga pagkain ang pinapayagan kung ang glandula ay naging inflamed bilang isang resulta ng gastritis, cholecystitis o duodenitis:

• buong butil ng butil (mas mahusay kahapon),
• sopas sa sabaw ng manok o gulay na may mga cereal, pasta, pinakuluang karne,
• isda ng ilog
• butil (oatmeal, bakwit),
• mashed gulay pinggan,
• langis (oliba, mirasol),
• biskwit cookies.

Ang pangunahing layunin ng naturang nutrisyon ay ang minimum na pagkonsumo ng enerhiya ng glandula para sa pagtunaw ng pagkain.

Sa panahon ng pagkain, inirerekumenda na maghanda ng mga decoctions (chamomile, dog rose), compote mula sa mga sariwang prutas o pinatuyong prutas. Ang mapa ng tsaa ay dapat na mahina at hindi mai-tweet. Maaari kang uminom ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mababang porsyento ng taba.

Therapeutic diet ayon kay Pevzner

Ang nutrisyon para sa pamamaga ng pancreas ay pinagsama ayon sa diyeta No. 5 at naglalayong pagalingin ang patolohiya. Ang pagsunod sa diyeta na ito ay nakakatulong na mabawasan ang pagkarga sa glandula. Inirerekomenda ang diyeta na ito kapwa para sa mga pasyente pagkatapos ng isang pagpalala ng sakit, at upang pahabain ang yugto ng kapatawaran. Ang pag-normalize ng mga antas ng asukal at kolesterol, binabawasan ang timbang, nagpapabuti ng kagalingan.

Ang kakanyahan ng diyeta No. 5 sa pagkakaroon ng isang nagpapasiklab na proseso sa pancreas ay upang tumanggi na kumuha ng mga produkto na nagtataguyod ng pagbuo ng acid sa tiyan, na humahantong sa aktibong paggawa ng mga enzymes. Inirerekomenda ang pasyente na pinggan na naglalayong mapagaan ang aktibidad ng digestive system, ang pagkain ay dapat pinakuluan o luto sa isang double boiler, dapat itong tinadtad o lupa. Upang mabawasan ang pagkagambala sa inflamed organ, ang alinman sa mga langis o taba na ginamit ay dapat idagdag sa natapos na pinggan, at hindi ginagamit sa pagluluto.

Ang Diet No. 5a ay inirerekomenda para sa talamak na pancreatitis, pagkatapos ng tatlong araw na pag-aayuno. Ang bilang ng mga kilocalories bawat araw ay nabawasan sa 1700. Ang pagkain ay dapat na likido o lubusan na gadgad, dalhin ito tuwing 3 oras, sa maliit na bahagi.

Ang tagal ng pamamaraang ito sa nutrisyon ay natutukoy ng doktor, kadalasan ay 7-10 araw. Ang termino ay nakasalalay sa kondisyon ng pasyente.

Ang talahanayan ng pagkain 5p na may pamamaga ng pancreas ay nagpapalawak sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga sumusunod na pinggan:

• steam meatballs, low-fat fat patty,
• isda (mas mabuti ilog). Lutuin sa isang double boiler.

Mahalagang masubaybayan ang mga calorie. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 1500-1800 kcal.

Pagbabawal at paghihigpit

Ang paggamit ng ilang mga pinggan ay maaaring humantong sa pagtaas ng mga sintomas, samakatuwid, ang isang diyeta na may pamamaga ng pancreatic ay napakahalaga. Ano ang hindi makakain? Ito ay kinakailangan upang ibukod:

• pinausukang mga produkto
• kaginhawaan pagkain, mabilis na pagkain,
• ilang uri ng butil (semolina, perlas barley, millet),
• mga produkto ng pagawaan ng gatas (na may mataas na porsyento ng nilalaman ng taba),
• maasim na prutas
• ilang mga gulay (repolyo, labanos at labanos, talong, bawang),
• kabute.

Ang pag-inom ng alkohol ay ganap na ipinagbabawal. Ang asukal ay kontraindikado, maaari itong mapalitan ng honey o sweetener, maghalo ng mga juice sa tubig. Ang sobrang lamig o mainit na pinggan ay dapat iwasan, ang mga ito ay hinahain lamang ng mainit.

Mga Batas sa Nutrisyon para sa mga Bata

Ang nutrisyon ng mga bata na may pamamaga ng pancreas ay nagsasama ng parehong mga patakaran tulad ng sa mga matatanda. Ang mga bata ay maaari ding bibigyan ng solid (biskwit) cookies, pagpapatayo, waffles, ngunit walang pagpuno. Pinapayagan sa diyeta ay mga marshmallow, kendi, sweets ng gatas.
Mahusay na ibigay ang iyong anak na compotes at halaya, sariwang kinatas na mga juice mula sa iba't ibang mga gulay (karot, kalabasa, paminta) at prutas (mansanas, peras).

Paano dumikit sa isang diyeta

1. Ang diin ay sa mga produktong protina. Bawasan ang paggamit ng taba at karbohidrat.
2. Ang lahat ng mga produkto ay luto o kukulaw. Maglingkod ng tinadtad o gadgad.
3. Ang calorie na nilalaman ng menu ay hindi hihigit sa 2000 kcal / araw.
4. Maaari kang magdagdag ng langis, ngunit lamang sa isang naka-handa na ulam.

Ang isang tamang pamamaraan sa nutrisyon at malusog na pagkain para sa pamamaga ng pancreatic ay nag-aambag sa mabilis na pag-alis ng mga sintomas at mapabilis ang normalisasyon ng katawan. Pinapayagan na magdagdag ng mga bagong produkto, ngunit pagkatapos lamang ng pag-apruba ng doktor.

Menu para sa isang linggo para sa isang may sakit na pancreas

Isaalang-alang ang isang halimbawa ng isang pitong araw na diyeta. Kasama sa pang-araw-araw na menu ang una at pangalawang agahan, tanghalian, meryenda sa hapon, hapunan. Maaari kang magdagdag ng isa pang pangalawang hapunan. Ang protina omelette ay pinaka-karaniwang ihahain para sa agahan, habang ang cottage cheese at tsaa ay ihahain para sa tanghalian. Sa mga inumin, ang isang sabaw ng rosehip ay kapaki-pakinabang, at ang sopas ay palaging kinakain para sa tanghalian.

Ang diyeta sa paggamot ng pancreatitis ay ang pangunahing lugar. Sa pamamagitan ng pagbabawas ng pagkarga sa pancreas, posible upang makamit ang pagbawi sa talamak na pamamaga at matatag na pagpapatawad sa talamak.

Panoorin ang video: Heartburn Relief - Raw Digestive Enzymes To The Rescue (Abril 2024).