Posible ba ang mga cranberry na may type 2 diabetes: pagsusuri ng mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Kung mayroon kang diyabetis, pagkatapos ay dapat mong malaman na kontrolin at pamahalaan ang iyong asukal sa dugo. Maaari itong gawin sa tulong ng mga pagbabago sa diyeta, ang paggamit ng mga gamot, ang paggamit ng mga remedyo ng katutubong. Maaari ka ring kumain ng ilang mga pagkain na mahusay para sa type 2 diabetes. Ngayon ay pag-uusapan natin kung posible na kumain ng mga cranberry, binabawasan man nito ang asukal sa dugo.

Ang pag-aaral ng mga nakapagpapagaling na katangian

Ang mga cranberry ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga may diyabetis, ang produktong ito ay dapat kainin ng lahat ng mga tao. Makakatulong ito sa pag-iwas at paggamot sa maraming mga sakit. Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming:

Mga bitamina C, E, K1, PP.
Mga bitamina ng pangkat B.
Mga organikong asido (sitriko, benzoic, succinic acid).
Glucose, fructose, pectins, bioflavonoids, betaine.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ay napanatili sa halos lahat ng mga estado ng berry. Siyempre, ang pinaka-kapaki-pakinabang na micronutrients ay naglalaman ng sariwang, thermally untreated hatching. Ngunit din sa anyo ng jam, juice, pagbubuhos, sabaw at kahit pie, mayaman ito sa mga bitamina.

Ang mga cranberry ay angkop para sa pagyeyelo - ang mga ito ay nakaimbak sa freezer nang mga dalawang taon. Tandaan lamang - ang mga nagyeyelong berry ay nawalan ng halos 30% ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit ang natitirang mga bitamina ay magiging sapat upang gawing malusog ang isang tao.

Ang mga cranberry ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang, nakakatulong ito sa iba't ibang mga karamdaman, tulad ng pamamaga sa genitourinary system, humina na kaligtasan sa sakit, isang ugali sa trombosis, varicose veins, hemorrhoids, at hypertension. Ngunit paano nakakaapekto ang cranberry sa isang taong may diyabetis? Ang mga espesyalista ay nagsagawa ng mga espesyal na pag-aaral, at natagpuan na kung kumain ka ng mga berry o uminom ng inumin mula sa produktong ito na may type 1 na diabetes mellitus, walang mga pagbabago (walang magiging pinsala sa isang tao, ngunit walang magiging positibong pagbabago). Ang isa pang bagay na may type 2 diabetes - sa kasong ito, ang pagiging kapaki-pakinabang ng produkto ay maximum. Sa regular na paggamit, posible na makabuluhang bawasan ang mga antas ng glucose, hindi mo na kailangang gumamit ng mga espesyal na gamot.

Kapag natupok ang mga cranberry, bumababa ang antas ng glucose sa katawan

Mga pagpipilian para sa Diabetics

Kung walang pagnanais na magluto ng isang bagay, pagkatapos maaari mo lamang hugasan ang mga prutas at kumain ng isang dakot sa isang araw. Ngunit para sa iba't ibang mga lasa at pagbutihin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga cranberry sa diabetes ay maaaring pagsamahin sa iba pang mga produkto. Narito ang ilang masarap at epektibong mga pagpipilian sa kung paano gamitin ang mga cranberry upang maalis ang isang pagtaas ng diabetes sa asukal sa dugo:

Maaari kang gumawa ng isang malusog na iba't ibang mga juice: kumuha ng cranberry juice, ihalo ito sa karot, beetroot o sea buckthorn juice, magdagdag ng isang maliit na luya at kalahati ng isang kutsara ng pulot. Ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang upang mapanatili ang asukal sa dugo sa tamang antas, kundi pati na rin upang palakasin ang mga puwersa ng immune.
Ang cranberry puree (50 gramo ng pulp) na halo-halong may isang blender na may isang baso ng cool na low-fat kefir o yogurt nang walang mga additives. Ang kumbinasyon na ito ay neutralisahin ang kaasiman ng mga berry at ginagawang mas ligtas para sa isang sensitibong tiyan.
Inirerekumenda namin na subukan ang cranberry jelly. Ang paggawa ng halaya ay simple: kumuha ng juice mula sa 100 gramo ng mga sariwang berry, ibuhos ang maligamgam na tubig (isang baso), ilagay sa apoy, dalhin sa isang pigsa. Kailangan mong i-strain ang nagreresultang sabaw, magdagdag ng 3 gramo ng gulaman dito at muling ilagay sa apoy, pagpapakilos palagi, dalhin sa isang pigsa. Ibuhos sa mga hulma, palamig hanggang sa ganap na nagyelo - lahat, malasa at malusog para sa diyabetis, handa na kumain ang ulam.
Upang gumamit ng mas kaunting gamot para sa mataas na asukal, inirerekomenda na hindi bababa sa 2 beses sa isang linggo maghanda ng isang malusog na salad ng damong-dagat na may mga cranberry. Ang Sauerkraut na may mga cranberry na tinimplahan ng langis ng oliba at isang maliit na lemon juice ay kapaki-pakinabang din.
Ang cranberry juice ay napaka-masarap at malusog. Kailangan mong kumuha ng isang baso ng sariwa o frozen na mga berry, mash ang mga ito sa isang makapal na slurry. Ibuhos ang 250 mg ng tubig, ilagay sa apoy hanggang lumitaw ang unang mga bula. Sa pagtatapos, maaari kang magdagdag ng fructose o anumang iba pang kapalit ng asukal na inaprubahan para magamit sa type 2 diabetes. Lahat - handa na kumain ng inuming prutas.

Ang mga berry ay maaaring ubusin sa purong anyo o pagsamahin sa iba pang mga produkto.

Mga kaso kapag ang berry ay mas mahusay na hindi kumain

Kung ang isang taong may diyabetis ay nagpasya na magdagdag ng mga cranberry sa isang regular na diyeta, dapat mo munang alamin kung ano ang mga kontraindikasyong mayroon nito - at pagkatapos ay may antas ng asukal, makakatulong ang berry, ngunit mapupukaw ang iba pang mga sakit:

Dapat tandaan na ang mga cranberry ay nagdaragdag ng kaasiman, kaya hindi ito dapat kainin kasama ang isang ulser ng tiyan at duodenal ulser, gastritis na may labis na sikretong gastricion.
Ang isa pang tampok ng cranberry ay na maaari itong mapabilis ang pagbuo ng mga elemento ng kaltsyum, kaya dapat itong kainin nang kaunti ng mga may mga bato sa kanilang mga bato o pantog.
Ang ilang mga tao ay alerdyi sa mga berry. Kung ang isang nasusunog na sensasyon ay nangyayari sa bibig, labi at dila, lumilitaw ang mga pulang spot sa balat, ang mga kamay o katawan ay nagsisimulang kumatot, tumataas ang temperatura - ito ay isang tanda ng isang reaksiyong alerdyi sa kinakain na produkto.

Ang berry ay walang iba pang mga contraindications. Sa kawalan ng gastritis, ulser, bato sa bato, at isang allergy sa produkto, ang mga cranberry para sa type 2 diabetes ay maaaring magamit upang bawasan ang asukal sa dugo.

Paano pumili ng tama

Upang makuha ang maximum na benepisyo mula sa berry, kailangan mong pumili ng tamang cranberry. Ang pamumulaklak ay nagsisimula sa Mayo, ang mga prutas ay hinog noong Setyembre, kaya kailangan mong bumili ng isang berry nang mas maaga kaysa sa Setyembre. Ang mga prutas ay dapat na nababanat, nang walang pinsala, maliwanag na kulay. Kung bumili ka ng isang nagyeyelo na berry, kailangan mong maingat na suriin ito: hindi dapat ito ay nasa yelo o may mga palatandaan ng paulit-ulit na pag-thawing. Mayroong isang katutubong paraan upang suriin ang mga cranberry: ihagis ang mga berry sa mesa. Ang isa na bumubuti ay mabuti.

Napakahalaga na obserbahan ang mga patakaran sa pag-iimbak. Ang mga sariwang berry ay maaaring maging frozen o syrup ng asukal. Sa form na ito, hihiga ito sa ref ng halos isang taon at hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang mga pinatuyong berry ay dapat ilagay sa isang hermetically selyadong bag o linen na bag, na nakaimbak nang hindi hihigit sa isang taon sa isang kahalumigmigan na hindi hihigit sa 70%.

Ang isa pang paraan upang mapanatili ang berry sa loob ng mahabang panahon: ibuhos ang malamig na tubig at ilagay ito sa isang cool na silid. Ang nababad na mga cranberry ay naka-imbak sa loob ng 10-12 buwan.

Gaano karaming makakain

Bagaman ang glycemic index ay hindi masyadong mataas, ang mga cranberry ay dapat na natupok nang higit sa inirekumendang dosis. Upang mabawasan ang asukal sa dugo, sapat na kumain ng halos 100 g ng mga berry bawat araw.

Mahalaga ring isaalang-alang ang glycemic index ng iba pang mga pagkain na kasama sa pang-araw-araw na menu.

Ang cranberry juice at fruit drink ay maaari ring lasing na may diabetes na hindi hihigit sa 150 ml bawat araw. Ang tagal ng kurso ng paggamot ay 2-3 buwan.

Contraindications

Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, mayroong ilang mga contraindications sa paggamot ng cranberry:

Nag-aalok kami ng isang diskwento sa mga mambabasa ng aming site!

nadagdagan ang kaasiman ng tiyan,
gastritis at talamak na pamamaga ng gastrointestinal tract,
gout
arterial hypotension,
pagkagusto sa mga alerdyi.

Dapat ding tandaan na ang mga berry na may maasim na lasa ay negatibong nakakaapekto sa enamel ng ngipin at tinatali ito. Samakatuwid, inirerekomenda na magsipilyo ng iyong mga ngipin pagkatapos kumain ng mga cranberry at gumamit ng mga ahente ng rinsing.

Kaya, ang mga cranberry ay isang napaka-kapaki-pakinabang na berry para sa diyabetis. Maaari itong maubos kahit na may type 2 diabetes. Ang pagtaas ng pangkalahatang kaligtasan sa sakit, ang katawan ay nakikipaglaban nang mas mahusay sa iba't ibang mga sakit. Kasabay nito, hindi inirerekomenda na gamitin ito nang higit sa pamantayan.