Mga rekomendasyon at paghihigpit sa paggamit ng aprikot sa type 2 diabetes
Sa artikulong ito matututunan mo:
Ang diabetes mellitus ay isang sakit na puno ng malubhang komplikasyon kung hindi sinusunod ang diyeta. Samakatuwid, ang mga taong nagdurusa mula sa sakit na ito, subukang mahigpit na sumunod sa mga patakaran ng nutrisyon, madalas na hindi pinapayagan ang kanilang sarili ng maraming mga kabutihan. Ngunit ang ilang mga produkto, tulad ng mga aprikot, ay pinapayagan sa maliit na dami para sa uri 1 at type 2 diabetes.
Mga benepisyo ng prutas
Ang mga aprikot ay isang medyo pangkaraniwang prutas. Marahil walang mga tao na hindi ibigin ang maaraw na prutas na ito, at hindi walang kabuluhan. Ang paggamit nito ay maaaring magdala ng maraming mga benepisyo sa katawan.
- Ang low-calorie, na napakahalaga para sa isang pasyente na may diyabetis. Ang nilalaman ng calorie ng isang prutas ay halos 12 kcal. Ngunit, sa kabila ng mababang nilalaman ng calorie, sila ay napaka-nakapagpapalusog at perpektong nasiyahan ang gutom.
- Mayaman sila sa hibla, na tumutulong sa pag-normalize ng aktibidad ng bituka, nag-aalis ng mga toxin, nakakatulong sa mas mababang kolesterol at may epekto na anti-cancer.
- Naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina at mineral. Kabilang sa mga ito ay ascorbic acid, retinol, niacin, folic acid, B bitamina, potasa, magnesium, iron, sink at iba pa.
- Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa, kapaki-pakinabang ito para sa kalamnan ng puso.
- Itinaas ng prutas na ito ang mga antas ng hemoglobin dahil sa mataas na nilalaman ng bakal.
- Nagpapabuti ito ng metabolismo at may mga katangian ng antioxidant.
- Sa regular na paggamit, tumataas ang kaligtasan sa sakit.
- Ang mga sangkap na nilalaman sa mga aprikot ay nagpapabuti sa paggana ng sistemang pambili.
- Ang mga bitamina ng B ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga fibre ng nerve, na kinakailangan para sa isang diyabetis.
- Sa pagsasama sa mga gamot na antihypertensive, nakakatulong sila sa mas mababang presyon ng dugo.
- Salamat sa nilalaman ng keratin at retinol, nagpapabuti ang paningin.
- Ang prutas na ito ay may pectin, na nagbubuklod at nag-aalis ng mabibigat na metal mula sa mga bituka.
Sa diyabetis, ang mga aprikot ay maaaring kumonsumo, ngunit, sa sobrang limitadong dami, kung gayon ito ay magiging kapaki-pakinabang at walang magiging pinsala. Ang labis na pagkonsumo ay maaaring humantong sa isang matalim na pagtalon sa mga antas ng glucose sa dugo. Ang glycemic index ng prutas ay 20 yunit.
- ang cardiovascular system ay pinalakas,
- nabawasan ang kolesterol
- ang mga nerve fibers ay naibalik
- ang pagbabagong-buhay ng tisyu ay nagpapabuti
- bumababa ang presyon ng dugo
- nagpapabuti ang metabolismo
- ang pananaw ay naibalik.
Mga Alituntunin ng Diabetic na Aprikot
Ang pamantayan para sa isang diyabetis ay dalawang prutas bawat araw. Mas mainam na huwag kainin silang lahat nang sabay-sabay, ngunit nang paisa-isa sa buong araw. Ang prutas na ito ay maaaring kainin bilang isang meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, at maaaring idagdag sa mga dessert, cottage cheese, casseroles, nilagang prutas at prutas na salad. Hindi ipinapayong kumain ng mga aprikot sa isang walang laman na tiyan, nag-aambag ito sa isang matalim na pagtaas ng mga antas ng asukal.
Dapat alalahanin na sa araw na natupok ang mga aprikot, hindi ka na makakain ng anumang mga prutas, kung hindi man ang panganib ng pagbuo ng hyperglycemia ay tumataas.
Ang mga taong may diyabetis ay dapat na ginusto ang pinatuyong mga aprikot. Sa form na ito, naglalaman sila ng mas kaunting asukal, at ang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas ay hindi nawasak. Ang rate ng paggamit ng mga pinatuyong aprikot ay pareho sa para sa isang sariwang prutas - dalawang bagay.
Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga untreated dry apricots. Ito ay magiging kayumanggi, walang saysay, ngunit ang gayong produkto ay magdadala lamang ng pakinabang. Ang mga pinatuyong mga aprikot ng maliwanag na kulay ng kahel ay naglalaman ng higit na asukal at naproseso na may nakakapinsalang asupre na dioxide.
Ayon sa ilang mga pag-aaral, ang apricot kernels ay tumutulong sa pagbaba ng mga antas ng glucose sa dugo. Ngunit kailangan mong mag-ingat, dahil naglalaman sila ng lason ng amygdalin. Sa labis na paggamit ng nuclei, posible ang matinding pagkalason, hanggang sa isang nakamamatay na kinalabasan. Pinapayagan na kumain ng hindi hihigit sa 3 piraso sa umaga at sa gabi.
Mga kernel ng aprikot
Bago ipakilala ang mga aprikot sa iyong diyeta, dapat kang palaging kumunsulta sa iyong doktor at kumuha ng mga pagsusuri. Ang isang espesyalista lamang ang maaaring siguraduhing sigurado kung ang aprikot ay maaaring kainin ng isang tiyak na tao, dahil maaaring magkakaiba ang kurso ng sakit.
Maipapayo na kontrolin ang antas ng glycemia sa iyong sarili na may isang glucometer upang maunawaan kung paano nakakaapekto sa iyo ang paggamit ng produktong ito. Sa kaso ng matalim na pagtalon sa asukal sa dugo kahit mula sa isang fetus, dapat na iwanan ang paggamit ng prutas.
Contraindications
Ang ilang mga tao ay mas mahusay na hindi kumakain ng prutas na ito.
- na may exacerbation ng mga ulser sa tiyan at kabag,
- na may impeksyon sa bituka,
- buntis at lactating kababaihan ay dapat limitahan ito,
- na may hepatitis
- ang mga nagdurusa sa allergy ay kailangang mag-ingat sa paggamit ng mga aprikot.
Sa kawalan ng mga contraindications, ang mga aprikot ay magdadala ng maraming mga benepisyo sa pasyente na may diyabetis at pag-iba-iba ang kanyang diyeta, sa kondisyon na maubos sila sa maliit na dami.
Kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian
Ang pinaka makabuluhang kapaki-pakinabang na pag-aari ng mga prutas na ito para sa mga diabetes ay isang mataas na nilalaman ng potasa, isang microelement na kinakailangan para sa coordinated na gumagana ng kalamnan ng puso. Huwag kalimutan na ang mga sakit ng cardiovascular system ay isang palaging kasama ng mga diabetes, na tumutukoy sa rekomendasyon para sa pagsasama ng produktong ito sa diyeta. Bilang karagdagan, ang fetus ay mayaman sa provitamin A, na kinakailangan para sa normal na paningin (mga problema na kung saan ay pangkaraniwan din sa mga diabetes). Naglalaman din ang prutas ng prebiotic inulin, fruit acid, posporus at bakal. Ang 100 g ng pulp ay naglalaman lamang ng mga 45 calories, kaya't ang fetus ay hindi nagbigay ng banta sa sobrang timbang na mga tao.
Ang mga buto ng pangsanggol ay mayroon ding mga kagiliw-giliw na katangian. Ang pagtanggap ng isang maliit na halaga (sa dulo ng isang kutsilyo) ng pulbos ng buto ay ipinahiwatig para sa hika at iba pang mga sakit sa paghinga. Ngunit hindi mo magagamit ang mga ito sa malalaking dosis - naglalaman sila ng amygdalin, na maaaring mabuo ang mga nakakalason na hydrocyanic compound.
Tulad ng para sa mga nakakapinsalang katangian - ang mga prutas ay maaaring dagdagan ang kaasiman ng tiyan, kung kinakain sa isang walang laman na tiyan o sinamahan ng karne o sariwang gatas (maaari mong ihalo sa mga produktong ferment milk). Gayundin, sa ilang mga sakit (hepatitis, hypothyroidism), ang mga problema sa pagsipsip ng karotina ay sinusunod.
Maaari ba akong kumain ng mga aprikot na may type 2 diabetes?
Ang prutas na ito ay katanggap-tanggap para sa pagkain na may diyabetis, ngunit ang ilang mga paghihigpit ay dapat sundin. Nag-aalala sila sa dosis para sa iba't ibang uri ng prutas (sariwa, tuyo), ang paggamit nang magkasama sa iba pang mga produkto ng pagkain at ang pagkakasunud-sunod ng paggamit ng iba't ibang mga produkto sa isang pagkain.
Mahalaga! Sa gestational diabetes, dapat gamitin ang paggamit ng mga prutas na ito. Malubhang maapektuhan nito ang kagalingan ng babae at ang suplay ng dugo sa pangsanggol. Gayundin, huwag kainin ang mga ito ng isang mabagal na tibok ng puso ng pangsanggol - kahit na ang mga umaasang ina na walang diyabetis.
Sa anong anyo?
Sariwa, ang pasyente ay pinapayagan na kumain ng hanggang sa apat na prutas ng isang karaniwang sukat bawat araw. Ngunit para sa pagiging maaasahan, inirerekomenda na makakuha ng isang indibidwal na konsultasyon mula sa isang doktor na may isang pasyente, dahil ang mga halaga at dinamika ng mga tagapagpahiwatig ng asukal ay lubos na nag-iiba-iba. Sa araw na kumain ng prutas ang pasyente, dapat niyang sukatin ang mga halaga ng asukal sa dugo. Sa isang matalim na pagtalon, ang dosis ay dapat mabawasan ng kalahati.
Para sa mga diabetes, ang pinatuyong mga aprikot ay lubos na inirerekomenda. Ang kanyang glycemic index ay mas mababa kaysa sa mga sariwang prutas, at ang nilalaman ng potasa ay mas mataas. Bilang karagdagan, hindi nila nagmamay-ari ang pag-aari ng mga katawan ng ketone. Ngunit kailangan mong pumili ng tamang iba't. Ang benepisyo ay tuyo, kulubot na mga aprikot na kulay brown. Upang gawin itong hindi gaanong mahirap, ito ay babad nang maraming oras sa tubig. Hindi mo kailangang mapang-uyam ng mga varieties na may maliwanag na kulay at lambot: ang mga ito ay ginawa mula sa mga prutas na may edad na nasa puro na asukal na asukal, at ang GI ng naturang produkto ay napakataas. Bilang karagdagan, malamang na ang mga artipisyal na tina ay idaragdag dito. Hanggang sa 30 g ng mga pinatuyong aprikot ay maaaring kainin bawat araw.
Ang mga maliliit na piraso ng prutas ay maaaring idagdag sa mga cereal at mga pinggan ng keso sa keso. Ngunit ang mga de-latang prutas (jam, jams at mga katulad na dessert, pati na rin ang mga compotes, kung niluto ito ng asukal) ay hindi inirerekomenda para sa mga diabetes sa pangalawang uri.
Glycemic index
Ang tagapagpahiwatig na ito ay ginagamit upang masuri ang rate ng pagsipsip ng mga sugars mula sa iba't ibang mga produkto. Depende ito sa dami ng mga simpleng sugars at tinutukoy ang bilis ng pagtaas ng glucose sa dugo pagkatapos kunin ang produkto. Ang mas mataas na index, ang mas mabilis na indeks ng asukal ay tumataas at mas malapit ito sa pagkatapos ng pagkuha ng puro glucose. Ang diyabetis ay maaari lamang kumain ng mga pagkain na may isang mababang index (hanggang sa 40 mga yunit, sa glucose ito ay isang daang yunit). Sa mga aprikot, ang tagapagpahiwatig ay nasa gilid ng paglipat sa gitnang kategorya (hanggang sa 35 na yunit), samakatuwid, ang mga diabetes ay maaari lamang gamitin ang mga ito sa maliit na dami. Ang mga madilim na tuyong aprikot ay may mas kaunting mga yunit ng 5-7. Sapagkat, ang mga de-latang prutas na may asukal ay may isang tagapagpahiwatig ng higit sa 50 mga yunit at kontraindikado para magamit sa diyabetis.
Paano gamitin?
Mayroong ilang mga patakaran na nauugnay sa regimen ng pagkain ng mga matamis na prutas sa araw at sa isang pagkain:
- Ang mga aprikot ay hindi dapat kainin sa umaga sa isang walang laman na tiyan, at nalalapat ito kahit na sa mga hindi nagdurusa sa diyabetis. Ito ay dahil sa kanilang kakayahang madagdagan ang kaasiman ng gastric juice,
- Sa parehong dahilan, hindi mo dapat dalhin ang mga ito nang sabay-sabay sa karne, lalo na pinirito,
- Pinakamainam na kumuha ng mga prutas pagkatapos ng pangunahing ulam o gulay, cereal) o pagkaing-dagat,
- Sa araw na ininom ng pasyente ang mga aprikot, hindi inirerekumenda na kumain ng iba pang mga matamis na berry at prutas, pinatuyong prutas at iba pang mga pagkain na mayaman sa mga simpleng asukal.
Kung ang pasyente ay kumain ng kalahati o isang third ng pinahihintulutang pang-araw-araw na dosis (halimbawa, sa anyo ng makinis na tinadtad na pinatuyong mga aprikot na idinagdag sa curd), upang matukoy kung gaano karaming prutas ang pinapayagan na kumain, kailangan mong kalkulahin ang kabuuang halaga ng mga yunit ng tinapay sa diyeta para sa nakaraang bahagi ng araw. Sa pangkalahatan, ang pagkalkula ng XE ay dapat na isang palaging elemento ng pamumuhay ng pasyente.
Mga Pakinabang para sa Diabetics
Ang pagsasalita tungkol sa paggamit ng mga aprikot, binibigyang pansin ng mga endocrinologist, una sa lahat, sa pagkakaroon ng mga sangkap ng bitamina at mineral. Sa pagsasalita tungkol dito, ang mga bitamina tulad ng E, C, B at ilan pa ay nabanggit. Gayundin, hindi dapat kalimutan ng isa na ang mga aprikot para sa diyabetis ay maaaring natupok dahil sa pagkakaroon ng mga tannins, yodo, magnesiyo, potasa, iron at kahit na posporus sa kanila. Karagdagan, ang mga eksperto ay tandaan ang mga sumusunod na tampok ng pagkakalantad sa katawan:
- pagpapabuti ng aktibidad ng mga kalamnan ng puso,
- pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo,
- normalisasyon ng anemia,
- pag-stabilize ng mga tagapagpahiwatig ng presyon,
- pag-iwas sa mga problema sa paningin, pati na rin ang pagpapabuti ng mga function na ipinakita sa pangkalahatan.
Bilang karagdagan, kapag pinag-uusapan ang paggamit ng mga prutas na ito, binibigyang pansin nila ang positibong epekto sa utak, pagpapabuti ng estado ng pagkalungkot.
Ang isa pang positibong punto ay dapat isaalang-alang na mababang glycemic index, lalo na hindi hihigit sa 20 mga yunit.
Gayunpaman, pagkatapos ng pagkilala sa diabetes mellitus, ang pagkain sa kanila ay pinapayagan lamang ayon sa ilang mga patakaran, na kung saan ay ilalarawan sa ibang pagkakataon.
Paano kumain ng mga aprikot?
Ito ay pinaka tama upang tumanggi na gamitin ang mga prutas na ito sa isang walang laman na tiyan, pati na rin pagkatapos ng mga pinggan ng karne. Kapansin-pansin na ito ay totoo kahit para sa isang malusog na tao. Ito ay dahil sa posibilidad ng isang kritikal na pagtaas sa mga indeks ng glycemic, pati na rin ang mataas na halaga ng nutrisyon ng ipinakita na mga produkto. Bilang karagdagan, ang gayong paggamit sa mga diyabetis ay maaaring makapukaw ng pagtaas ng kaasiman, hindi pagkatunaw ng pagkain, at maging pagkalason sa pagkain.
Sinabi ng mga mangangero ang buong katotohanan tungkol sa diabetes! Ang diabetes ay aalis sa 10 araw kung inumin mo ito sa umaga. »Magbasa nang higit pa >>>
Nagsasalita nang direkta tungkol sa paggamit ng mga aprikot sa diabetes mellitus type 2 at 1, bigyang pansin ang pinapayagan na paggamit sa araw na hindi hihigit sa dalawa o tatlong bunga. Ito ay kanais-nais na sila ay nasa medium size, kung saan ang kanilang glycemic index ay pinakamainam. Ang pinaka kanais-nais na bahagi ng diyeta ay dapat isaalang-alang na sariwang prutas, iyon ay, natupok sa panahon ng ripening. Sa kasong ito, magkakaroon sila ng makabuluhang mas kaunting mga tina at iba pang mga nakakapinsalang sangkap.
Ang parehong mga sariwa at tuyo na prutas (pinatuyong mga aprikot) ay maaaring natupok sa isang pantay na maliit na halaga nang hiwalay mula sa iba pang mga produkto ng pagkain. Maaari rin silang idagdag sa iba pang mga pinggan. Karamihan sa mga ginustong ay ang kanilang paggamit bilang isang dessert, na kung saan ay magiging mas kapaki-pakinabang para sa type 2 diabetes kaysa sa anumang iba pang mga Matamis o pastry. Totoo ito nang hindi bababa sa dahil ang kanilang glycemic index ay higit na mataas. Ang isa pang pagkakataon upang kumain ng mga aprikot sa diyabetis ay ang kanilang paggamit bilang pinapanatili ng libreng asukal para sa taglamig.
Mga workpiec sa pagluluto
Ang unang ani, na nais kong bigyang-pansin, ay mga aprikot sa juice ng karot-lemon nang walang idinagdag na asukal. Nagsasalita tungkol sa mga tampok ng kanilang paghahanda, bigyang pansin ang katotohanan na:
- Ang pangunahing sangkap ay mga aprikot, karot at lemon,
- ang mga aprikot ay kailangang hugasan nang lubusan, gupitin sa kalahati at alisin ang mga buto,
- pagkatapos ay inilalagay ang mga ito (nang mahigpit hangga't maaari) sa mga paunang-isterilisadong garapon,
- ang sariwang kinatas na karot ng karot ay kailangang ihalo sa puro ng lemon, pinainit sa isang pigsa.
Karagdagan, ang mga naturang blangko mula sa mga aprikot ay ibinubuhos na may kumukulong juice mula sa mga karot at lemon. Pagkatapos nito, ang mga bangko ay isterilisado sa loob ng 20 minuto at pagkatapos ay pinagsama sila ng mga lids. Kapansin-pansin na sa hinaharap, ang gayong mga blangko ay maaaring magamit nang madalas ng isang diyabetis. Hindi inirerekumenda na gawin ito araw-araw, ngunit bawat tatlong araw sa isang maliit na halaga ay magiging posible na ituring ang iyong sarili sa tulad ng isang komposisyon.
Sa mga aprikot na walang asukal, ang iba pang mga paghahanda, lalo na ang nilagang prutas na may pagdaragdag ng rhubarb, ay maaaring magamit bilang bahagi ng paglaban sa diyabetis. Para sa paghahanda nito, ginagamit ang mga sangkap tulad ng 700 gr. mga aprikot, 200 gr. rhubarb. Sa isang hiwalay na pagkakasunud-sunod, ang mga sangkap na ginagamit para sa mga syrups ay isinasaalang-alang, lalo na 500 gr. asukal at dalawang litro ng tubig.
Mahalaga na piliin lamang ang hinog at buong prutas na hugasan, at pagkatapos ay tinusok sa tatlo o apat na mga di-makatwirang lugar na may isang sipilyo o skewer. Kasabay nito, ang rhubarb ay kailangang hugasan at gupitin sa maliit na piraso. Karagdagan, ang mga sangkap na ipinakita ay nakasalansan sa isang garapon, na kanais-nais na gawin nang mahigpit hangga't maaari.
Upang ang paghahanda ay maging handa na 100%, mariing inirerekomenda na maghanda ng syrup. Ginagawa ito tulad ng sumusunod: tubig, asukal ay idinagdag sa lalagyan at inilagay sa isang mataas na apoy, na nagdadala sa isang pigsa. Pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong prutas ng syrup, takpan ang garapon na may takip at ganap na palamig. Bukod dito, inirerekumenda na maubos ang syrup, dalhin ito muli sa isang pigsa. Ang ipinakita na operasyon ay paulit-ulit ng hindi bababa sa dalawang beses, pagkatapos kung saan ang isang workpiece na angkop para magamit sa taglamig ay maaaring isaalang-alang na kumpletong natapos. Ang nasabing apricot compote ay maaaring maubos araw-araw, ngunit sa isang halaga ng hindi hihigit sa 100 ML. Sa pinakamainam na kabayaran, ang ratio ay maaaring tumaas sa 150 ml. Ang mga aprikot sa diabetes ay maaaring magamit bilang bahagi ng ilang iba pang mga recipe.
Iba pang mga recipe
Ang salad, na kinabibilangan ng isang maliit na halaga ng mga aprikot, ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga may diyabetis (mas mahusay na gumamit ng mas maraming acidic varieties).Gayundin sa listahan ng mga bahagi nito ay maaaring tulad ng mga berry tulad ng mga seresa, viburnum at iba pang mga hindi naka-tweet na mga varieties. Ito ay katanggap-tanggap na isama ang suha, kiwi, isang maliit na hiwa ng lemon sa komposisyon. Ang bawat isa sa mga ipinakita na sangkap ay mas mainam na tinadtad at lubusan na halo-halong. Pagkatapos nito, ang komposisyon ay maaaring ituring na handa na para magamit.
Dahil sa medyo mataas na kabuuang glycemic index, ang paggamit ng naturang ulam ay katanggap-tanggap, ngunit sa isang halaga na hindi hihigit sa 100 gramo. Bilang karagdagan, napakahalaga na gamitin ito kaagad pagkatapos magluto, dahil ito ay isang sariwang salad na magiging pinaka-kapaki-pakinabang sa paglaban sa mataas na asukal.
Ang pagpayag sa paghahanda ng mga juice na may aprikot at isang maliit na halaga ng lemon juice ay nararapat na hindi gaanong pansin. Mahalagang kumunsulta sa isang espesyalista bago simulang gumamit ng ilang mga recipe. Ang parehong naaangkop sa pinahihintulutan o, sa kabaligtaran, ang hindi kanais-nais na pagkain ng mga buto.
Aprikot kernel
Ang ganitong mga buto ay maaaring kainin. Sinasalita ito, bigyang pansin kung ano ang kinakailangan:
- putulin ang mga buto, hilahin ang mga kernel sa kanila at pagkatapos gamitin ito,
- maaari silang magamit hindi lamang sa sariwa, kundi pati na rin sa pinatuyong anyo,
- Ang mga kernel ay hindi lamang kasama ang mga sangkap ng bitamina at nutrisyon, kundi pati na rin ang protina, mataba na mga acid. Samakatuwid, maraming naghahanda ng langis mula sa kanila,
- ang napaka-mapait na nucleoli ay hindi kanais-nais na kumain, at samakatuwid ang isa sa mga pangunahing katangian ay dapat isaalang-alang ang lasa ng buto, na dapat maging matamis.
Ang pakikipag-usap tungkol sa mga aprikot, binibigyang pansin nila ang katotohanan na ang mga kernels ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga katangian ng anthelmintic. Bilang karagdagan, maaari silang magamit bilang tsaa, sapagkat ginagawang posible upang labanan ang mga sakit ng cardiovascular system. Napansin ang mga tampok ng kanilang paggamit, binibigyang pansin ng mga espesyalista ang katotohanan na hindi hihigit sa 20 na nucleoli ang maaaring magamit sa araw. Gayunpaman, ang ratio ay dapat na linawin ng dumadating na manggagamot upang ibukod ang posibilidad ng isang negatibong epekto ng mga aprikot na kernels.
Maaari rin silang magamit sa form na may pulbos. Sinasalita ito, binibigyang pansin nila ang katotohanan na maaari silang idagdag sa mga dessert: ice cream, jams, pastry at kahit na inumin. Gayunpaman, ang kanilang paggamit ng mga diabetes ay malayo sa laging positibo. Kaugnay nito, inirerekumenda na talakayin ang prosesong ito sa isang doktor na magpapahiwatig ng mga tampok ng epekto sa sistema ng pagtunaw o, halimbawa, kung paano mapanganib ang hydrocyanic acid sa partikular na kaso.
Maikling tungkol sa mga pinatuyong mga aprikot
Hindi lamang ang mga aprikot na mga butil para sa diyabetis ay maaaring magamit, kundi pati na rin ang kanilang pinatuyong pagkakaiba-iba, lalo na ang mga pinatuyong aprikot. Sa hindi ang pinakamahusay na kabayaran para sa sakit, maaaring gamitin ng pasyente ang ipinakita na iba't ibang mga fetus. Kung gagawin mo ito nang tama at sa pag-moderate, maaari mong kumpiyansa na pag-usapan ang positibong epekto sa cardiovascular system.
Ang lahat ng mga pinatuyong bitamina at mineral ay nakaimbak sa mga pinatuyong mga aprikot, habang ang ratio ng asukal ay makabuluhang mas mababa. Gayunpaman, ang isang tuyo na aprikot na may madilim na kayumanggi na kulay ay maaaring makuha ng isang diyabetis. Sapagkat, halimbawa, ang maliwanag na orange prutas ay kilala na ibabad sa syrup. Alinsunod dito, ang ratio ng asukal sa kanila ay napakataas, at samakatuwid ay hindi inirerekomenda para sa mga pasyente na may diyabetis.
Ang nais na dosis sa araw ay dapat isaalang-alang tungkol sa 20-25 g. pinatuyong mga aprikot. Sa isang katulad na ratio, maaari silang idagdag sa mga dessert. Gayunpaman, upang matiyak na talagang makakain sila, at upang maunawaan ang mga index nang mas detalyado, inirerekumenda na kumunsulta sa isang espesyalista. Ituturo niya sa ilang mga contraindications.
Mayroon bang mga contraindications?
Ang pagsasalita tungkol sa pangunahing mga limitasyon, dapat itong pansinin:
- peptiko ulser ng tiyan at duodenum,
- gastritis na may pagtaas ng kaasiman,
- Ang pancreatitis at mga pathologies sa atay ay mga kondisyon kung saan ang paggamit ng mga prutas ay dapat na limitado hangga't maaari,
- ilang mga abnormalidad sa gland ng endocrine.
Siyempre, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa posibilidad na magkaroon ng isang reaksiyong alerdyi, ang pagkakaroon ng isang indibidwal na antas ng hindi pagpaparaan sa ilang mga sangkap ng prutas. Kaya, ang diyabetis ay isang sakit na nagpapahintulot sa paggamit ng mga aprikot, ngunit pinaliit ang halagang ito. Gayunpaman, sa kanilang paggamit pinapayagan na maghanda ng mga blangko para sa taglamig o, halimbawa, na gumamit ng mga buto. Bago gamitin ito o ang sangkap na aprikot, makatuwiran na kumunsulta sa isang espesyalista ang mga diabetes.
Inirerekumenda ng diabetes mellitus ng DIABETOLOGIST na may karanasan Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". basahin pa ang >>>
Komposisyon at benepisyo
Ang mga bunga ng punong aprikot ay naglalaman ng isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga aprikot na kernels ay walang mas kaunting pakinabang. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng langis ng aprikot, mayroon ding mga amygdalin, asukal ng gatas, hydrocyanic (hydrocyanic) acid at emulsin. Gayunpaman, ang komposisyon na ito ay nagiging sanhi ng maraming kontrobersya sa mga profile ng doktor tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga aprikot na kernels. Ang sanhi ng hindi pagkakasundo ay ang amygdalin - isang sangkap na, na tumagos sa sistema ng pagtunaw, nasira sa ilalim ng impluwensya ng gastric juice sa ilang mga sangkap, kabilang ang hydrocyanic acid. Ang Amygdalin ay isang malubhang lason sa katawan ng tao, na maaaring humantong sa mga malubhang kahihinatnan.
Ang iba pang mga eksperto ay nakakahanap ng opinyon tungkol sa negatibong epekto ng mga aprikot na mga kernels na labis na pinalalaki. Pagkatapos ng lahat, ang konsentrasyon ng mga nakakalason na sangkap sa kanila ay walang kabuluhan at sa anumang paraan ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng tao. Ngunit mas mahusay na huwag kumuha ng mga panganib at bago gamitin ang mga aprikot kernels para sa paggamot ng diabetes mellitus - kumunsulta sa isang doktor ng profile.
Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas ay maaaring makuha mula sa langis ng aprikot.
Ang pinakamalaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas ay sa aprikot langis, na bahagi ng mga aprikot kernels. Naglalaman ito:
- lahat ng uri ng mga fatty acid
- tocopherol
- retinol
- asin
- B bitamina,
- mataba acids
- bitamina C.
Ang mga sangkap na bumubuo ng mga aprikot na kernel ay kumikilos sa paglaban sa mga selula ng kanser, sa gayon pinipigilan ang pagbuo ng mga malignant na bukol. Ang mga aprikot ng aprikot ay epektibo para sa diyabetis, ngunit kung kukuha lamang ng labis na pag-iingat. Nagtataglay sila ng mga katangian ng antiparasitiko at anthelmintic, pinipigilan din nila ang pag-iipon ng katawan, at pagbutihin ang kondisyon ng balat.
Bumalik sa talahanayan ng mga nilalaman
Paano magagamit ang mga aprikot na kernel para sa diyabetis?
Upang gawing normal ang antas ng glucose sa dugo at sa gayon ay mapupuksa ang isang malubhang patolohiya tulad ng diabetes mellitus, ang apricot kernels ay dapat na natupok nang mahigpit na sumunod sa pinapayagan na pang-araw-araw na pamantayan. Iminumungkahi ng mga manggagamot ng tao na magsagawa ng therapy ayon sa sumusunod na pamamaraan, na inilarawan sa talahanayan:
1—3 | 3 | 3 |
4—7 | 5 | 5 |
8—11 | 6 | 6 |
12—14 | 7 | 7 |
15—17 | 8 | 8 |
18—21 | 9 | 9 |
22—25 | 10 | 10 |
26—28 | 11 | 11 |
29—31 | 12 | 12 |
Ito ay kontraindikado upang gumamit ng aprikot na mga kernels sa isang walang laman na tiyan, dahil mayroon silang isang maliit na dosis ng hydrocyanic acid - isang nakakalason na sangkap para sa katawan ng tao.
Bumalik sa talahanayan ng mga nilalaman
Apricot Seed Tea
Sa paglaban sa diyabetis, ang mga kinatawan ng tradisyonal na gamot ay nag-aalok ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na mga remedyo, at ang isa sa mga ito ay tsaa na inihurnong mula sa mga aprikot na kernels. Medyo simple ang pagluluto, sapat na kumuha ng 5-8 na binhi at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Maaari kang uminom ng tsaa nang dalawang beses sa isang araw pagkatapos ng pangunahing pagkain.
Bumalik sa talahanayan ng mga nilalaman
Ang mga aprikot na aprikot ay luto na may aprikot na jam.
Pinapayuhan ang diyabetis na magdagdag ng mga aprikot kernels sa mga pagkain na katanggap-tanggap para sa kanilang uri. Karaniwan ang ginagawa nila sa kanila:
Ang durog na mga kernel ay idinagdag sa lahat ng uri ng inumin, compotes at pastry. Ang isang masarap at malusog na ulam ay ang cottage cheese at herculean cookies, na tinatawag na "Chanterelles". Upang ihanda ito kakailanganin mo:
- Talunin sa isang blender ang isang kutsara ng cottage cheese na may 2 saging.
- Idagdag ang itlog at 1 tbsp. l oatmeal, gumiling nang lubusan sa isang blender hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho.
- Ilagay sa nagresultang masa 2 kutsara ng pulot, isang kutsara ng kulay-gatas at ½ tsp. kanela.
- Paghaluin nang maayos ang lahat ng mga sangkap at ilagay sa isang bag ng pastry.
- Isawsaw ang kuwarta sa isang baking sheet at gawin ang mga tainga sa mga aprikot na kernel.
- Ilagay sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa 15 minuto.
Bumalik sa talahanayan ng mga nilalaman
Pag-iingat sa kaligtasan
Ang pang-araw-araw na dosis ng mga kapaki-pakinabang na buto mula 10 hanggang 20 mga PC.
Upang ang mga aprikot kernels ay nagbibigay lamang ng mga pakinabang para sa katawan, dapat silang maubos sa limitadong dami. Ang maximum na pang-araw-araw na dosis para sa maliliit na bata ay 10 piraso, at para sa mga matatanda - 20 piraso. Ang paglabas ng ipinahiwatig na dosis, ang panganib ng pagbuo ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan ay tumataas nang malaki.
Bumalik sa talahanayan ng mga nilalaman
Contraindications at pinsala
Hindi inirerekomenda na gamitin ang produkto para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, indibidwal na hindi pagpaparaan at isang bihirang tibok ng puso. Sa matinding pag-iingat at ayon sa direksyon ng isang doktor, maaari kang gumamit ng mga aprikot na mga kernel para sa diyabetis. Mahalaga na huwag lumampas sa mga ligtas na dosage, kung hindi man ay susunod ang pagkalason sa amygdalin. Karaniwan, ang pagkalasing ay nagpapakita ng sarili pagkatapos ng kalahating oras, ngunit maaaring mapansin pagkatapos ng 5 oras. Ang ganitong mga palatandaan ay nagpapahiwatig ng labis na dosis:
- tuyong bibig
- pangkalahatang kahinaan
- namamagang lalamunan
- pagduduwal
- sakit ng ulo
- pagputol ng sakit sa tiyan,
- pagbibiro.
Bilang karagdagan, mayroong isang pagtaas sa rate ng puso, ang paghinga ay nagiging magkadugtong, at sa mga malubhang kaso, maaaring mangyari ang kombiksyon at pagkawala ng kamalayan. Ang isang tampok ng pagkalason ay ang paglamlam ng mga mauhog na lamad sa isang maliwanag na pulang kulay at ang amoy mula sa bibig na lukab ng mga mapait na almendras. Sa kaso ng isang labis na dosis, kinakailangan ang agarang lavage ng gastric, paglilinis ng enemas at intravenous administration ng antidotes. Kung kinakailangan, isinasagawa ang nagpapakilala therapy.
Ang mga pakinabang at rate ng paggamit ng mga aprikot sa diyabetis
Ang tinubuang-bayan ng aprikot ay ang Tsina, kung saan mula noong mga dalawang siglo na ang nakalilipas ay na-export ito sa Gitnang Asya at Armenia. Di-nagtagal, naabot ang prutas na ito sa Roma, kung saan tinawag itong "apple Armenian", at ang pangalang "armeniaka" ay itinalaga sa botany.
Ang Apricot ay dinala sa Russia mula sa West sa ika-17 siglo at unang nakatanim sa Hardin ng Izmailovsky Tsar. Isinalin mula sa Dutch, ang pangalan ng prutas na ito ay parang "pinainit ng araw."
Ito ay isang napaka-masarap at matamis na prutas, na minamahal ng parehong mga bata at matatanda. Ngunit posible bang kumain ng mga aprikot sa diyabetis? Ito ay dahil sa nadagdagan na nilalaman ng asukal sa loob nito (ang konsentrasyon sa pulp ay maaaring umabot sa 27%) aprikot na may type 2 diabetes ay dapat gamitin nang may pag-iingat.
Mga kaugnay na video
Maaari ba tayong magkaroon ng mga aprikot para sa diyabetis, alam namin, ngunit ano ang tungkol sa iba pang mga prutas? Tungkol sa pinapayagan at ipinagbabawal na mga prutas sa diabetes sa video:
Ang aprikot at type 2 diabetes ay ganap na katugma sa mga bagay. Ang prutas ng puno ng aprikot ay naglalaman ng isang malaking hanay ng mga bitamina at mayaman sa mineral, kaya ang mga diabetes ay hindi dapat ibigay ang napakahalagang prutas. Sa mahigpit na pagsunod sa pang-araw-araw na dosis at tamang paggamit kasabay ng iba pang mga produktong pagkain, makikinabang lamang ito.
Diabetes Apricots
Matamis, masarap, masarap - balbon na mga aprikot! Tandaan lamang ang kubo o beach, kung gaano katindi ang kumain ng ilang mga malamig na berry sa init! Magagawa ba ito sa diyabetis? Madali!
Ang 4-5 na mga bagay ay hindi makakasakit sa diyabetis sa lahat, ngunit sa kabaligtaran, gagawa lamang ito ng mas mahusay! Sa katunayan, ang mga aprikot ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, iron, potasa, pati na rin ang provitamin A (beta-karotina). Ipinapayong kumain pagkatapos ng pangunahing talahanayan o upang muling lagyan ng lakas ang isang mahabang kawalan ng pagkain.
Ang aprikot ay maaari ding tawaging isang berry para sa utak, sapagkat naglalaman ang prutas ng posporus at magnesiyo, na kung saan ay higit pa sa positibong nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos at pagbutihin ang paggana ng mga selula ng utak.
Bilang bahagi ng mga bitamina bawat 100g:
Bitamina A: 1.6 mg
Bitamina B1: 0.03 mg
Bitamina B2: 0.06 mg
Bitamina B3: 0.3 mg
Bitamina B6: 0.05 mg
Bitamina B9: 3.0 mcg
Bitamina E: 0.9 mg
Bitamina C: 10.0 mg
Bitamina PP: 0.7 mg
Bitamina H: 0.3 mcg
Siyempre, walang mga pinapanatili, casseroles, o pinatuyong prutas na ipinagbabawal para sa diyabetis, sapagkat magkaroon ng asukal sa dalisay na anyo nito. Maipapayong kumain ng mga sariwang aprikot, kaya't magsalita mula sa isang puno! Tulad ng anumang prutas, ito ay nagkakahalaga ng pag-iingat sa isang pasyente na nagdurusa sa mga problema ng gastrointestinal tract.
Pwede o hindi
Upang maiwasan ang paglitaw ng iba't ibang mga komplikasyon, dapat mong subukang mapanatili ang antas ng asukal. Magagawa ito kung sumunod ka sa mga rekomendasyon ng endocrinologist at i-coordinate ang menu sa kanya.
Ang mga aprikot na may type 2 diabetes ay pinapayagan na maisama sa diyeta sa limitadong dami. Mahalaga na hindi hihigit sa 12 g ng mga karbohidrat ang pumapasok sa katawan sa panahon ng pagkain. Napapailalim sa kondisyong ito, hindi dapat maging hyperglycemia. Samakatuwid, ang tungkol sa 2-4 medium-sized na mga aprikot ay pinapayagan na kainin bawat araw. Ang pagsasama-sama ng kanilang paggamit sa iba pang mga prutas ay hindi kanais-nais.
Pinakamainam na kumain ng mga prutas para sa tanghalian o bilang isang independiyenteng meryenda. Dahil sa mababang index ng glycemic, walang matinding pagtaas sa mga antas ng asukal. Ngunit sa pag-abuso sa mga aprikot, ang katawan ng mga pasyente na may diyabetis ay hindi magagawang tumugon sa oras. Pagkatapos ng lahat, na may isang sirang tugon ng insulin, ang hormone ay ginawa ng pancreas na mas mahaba kaysa sa nilalaman ng glucose. Dahil dito, ang mataas na asukal ay umiikot sa daloy ng dugo nang mahabang panahon.
Mga katangian ng prutas
Pinapayuhan ng mga eksperto ang pagkain ng prutas lamang sa panahon; sa taglamig, ang mga pakinabang ng na-import na prutas ay nagdududa.
Kapag kumakain ng mga aprikot:
- tumataas ang hemoglobin
- nabawasan ang kolesterol, ang posibilidad ng pagbuo ng vascular plaque ay nabawasan,
- ang kaligtasan sa sakit ay pinalakas
- ang pag-unlad ng mga sakit sa teroydeo ay pinigilan,
- ang gawain ng kalamnan ng puso ay na-normalize
- Ang mga lason ay tinanggal
- aktibidad ng utak, nagpapabuti ang memorya.
Nagpapayo ang mga Nutrisiyo kabilang ang mga aprikot sa pang-araw-araw na diyeta ng mga taong nakikibahagi sa gawaing pangkaisipan. Kinakailangan sila para sa mga mag-aaral, mga mag-aaral sa panahon ng mga pagsusulit.
Ang pagkakaroon ng hibla sa prutas ay tumutulong upang gawing normal ang panunaw. Ang mga hinog na prutas ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng talamak na pagkadumi. Mayroon silang isang laxative effect. Upang maitaguyod ang motility ng bituka, ipinapayo ng mga katutubong manggagamot ang ilang mga piraso ng pinatuyong mga aprikot na ibuhos ang tubig na kumukulo, umalis para sa gabi. Kinakailangan na kainin ang mga ito sa isang walang laman na tiyan.
Ang mga aprikot na aprikot ay itinuturing din na kapaki-pakinabang. Sa komposisyon ng kemikal, ang langis na nakapaloob sa mga ito ay malapit sa melokoton. Ang bahagi ng bato ay aktibong ginagamit sa gamot at cosmetology.
Ang negatibong epekto ng prutas ay posible sa mga taong may gastritis o pagtaas ng kaasiman ng tiyan. Nakakainis sila. Sa mga karamdaman sa pagtunaw, ang mga prutas ay naghihikayat sa pagtatae.
Paggamit ng buntis
Pinapayuhan ng mga ginekologo ang umaasang ina sa tag-araw na kumain ng mas maraming lokal na prutas. Kailangan nilang ibabad ang katawan na may natural na mga bitamina hangga't maaari. Ngunit ang diagnosis ng gestational diabetes ay nangangailangan ng ibang pamamaraan. Kung ang pasyente ay natagpuan ang mataas na asukal, kinakailangan upang ganap na suriin ang diyeta. Ang pag-normalize ng kondisyon ay posible lamang sa tulong ng isang diyeta. Upang gawin ito, kailangan mong iwanan ang mga produktong naglalaman ng karbohidrat. Hindi lamang mga produktong confectionery, kundi pati na rin ang maraming mga prutas na ipinagbabawal.
Ang mga aprikot para sa mga buntis na may diyabetis ay pinapayagan na maisama sa diyeta pagkatapos lamang ng kasunduan sa endocrinologist. Kung, sa pamamagitan ng pagpapalit ng diyeta, ang inaasam na ina ay pinamamahalaang upang mabawasan ang asukal, kung gayon ang 100 g ng prutas bawat araw ay hindi dapat makasama.Sa iba pang mga kaso, bilang karagdagan sa malubhang paghihigpit, inireseta ang insulin. Hindi mo maitatanggi ang therapy sa hormone. Pagkatapos ng lahat, ito ang tanging pinahihintulutang pamamaraan para sa pagwawasto ng antas ng glucose sa katawan.
Kung ang asukal ay hindi maaaring mabawasan, ang panganib ng pagbuo ng mga pathology ng pangsanggol ay nagdaragdag. Pagkatapos ng panganganak, ang mga naturang bata ay nasuri sa mga problema sa paggana ng sistema ng paghinga. Marami ang may critically mababang antas ng asukal sa suwero.
Pagbabago sa diyeta
Upang maiwasan ang mga negatibong epekto ng diabetes, kailangan mong ganap na muling pag-isipan ang diskarte sa disenyo ng menu. Sa katagalan, ang pagbaba ng glucose ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagsunod sa isang diyeta na may mababang karot. Kailangang isuko ang mga sweets, confectionery, baking. Hindi lamang ito mga paghihigpit; pasta, patatas, cereal, beans ay ipinagbabawal.
Hindi inirerekomenda ng mga doktor ang mga aprikot na may diyeta na may mababang karamdaman upang maisama sa diyeta. Ngunit sa limitadong dami ay dapat na walang pinsala. Ang pangunahing bagay ay upang subaybayan ang reaksyon ng katawan sa pamamagitan ng regular na pagsuri ng asukal at sumunod sa inirekumendang pamantayan ng pagkonsumo.