Mga peras sa Diabetes - Ang Pinaka-Masarap na Sugar na Paggamot

Malalaman mo kung anong kapaki-pakinabang na katangian ng isang peras ang mayroon. Bakit nakakatulong na maiwasan ang mga epekto ng diabetes at maaaring gawing normal ang asukal. Paano kainin ang mga prutas na ito, upang hindi maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain. Mula sa kung anong mga sakit, bukod sa diyabetis, ang mga prutas na ito ay makakatulong upang mabawi. Mga recipe para sa mga salad na may mga peras.

Ang mga peras ng dessert ay mahalagang mga pagkain sa pagkain na maaari mong kainin na may type 2 diabetes. Hindi lamang sila may mahusay na panlasa, ngunit binabawasan din ang mga antas ng glucose, pinapalakas ang mga capillary at itaguyod ang pagpapaandar ng bato. Ang mga prutas na ito ay mayaman sa mga bitamina, pabagu-bago ng isip, mga enzyme.

Ang komposisyon ng mga peras ay may kasamang:

pantunaw pektin at hibla,
zinc, na tumutulong sa katawan na sumipsip ng glucose sa pamamagitan ng pagpapasigla ng synthesis ng insulin,
yodo, para sa normal na paggana ng thyroid gland,
magnesiyo para sa sistema ng nerbiyos,
potasa para sa puso,
bakal upang madagdagan ang hemoglobin,
B bitamina, ascorbic acid upang mapahusay ang kaligtasan sa sakit.

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng hibla, ang mga peras ay higit na mataas sa mga prutas tulad ng mga pinus, plum, ubas at seresa. Dahil dito, kinokontrol nila ang gawain ng bituka, pasiglahin ang pagtatago ng apdo at nakakatulong na mabawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo. Ang mga compot na ginawa mula sa mga prutas na ito ay ginagamit upang gamutin ang urolithiasis. Ang peras ng peras ay may epekto na antibacterial at tinatrato ang bacteriuria.

Ang pagkain ng mga prutas na ito ay may positibong epekto sa katayuan sa kalusugan ng mga taong may diabetes. Ang alinman sa maraming mga varieties ng peras ay makikinabang sa katawan, kung regular at wastong ginagamit para sa paggamot. Kahit na ang isang ligaw na peras ay angkop para sa paghahanda ng mga pinatuyong prutas, na sa taglamig ay maaaring magamit upang makagawa ng mga decoction ng panggamot.

Mga katangian ng nutrisyon ng produktong ito

Ang glycemic index ng mga prutas na ito ay humigit-kumulang na 34. Nakasalalay sa kung gaano ka kamalian ang pumili ng iba't. Ang diyabetis ay maaaring kumain ng matamis at maasim na prutas.

Sa 100 g ng produktong ito, 42 kcal lamang at 10, 3 g ng mga karbohidrat.

Ang mga peras ay may kaunting glucose at maraming sukat, na hinihigop ng katawan nang walang insulin. Samakatuwid, ang mga prutas na ito ay maaaring mai-ranggo sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto para sa type 2 diabetes.

Ano ang mga kapaki-pakinabang na prutas na ito para sa diabetes

Posible bang kumain ng peras para sa diyabetis, maraming mga taong may sakit na ito ay interesado. Ang mga benepisyo ng produktong ito para sa mga diabetes ay hindi maikakaila, binigyan ng mga nakapagpapagaling na katangian ng mga prutas na ito. Maaari nilang babaan ang asukal at magkaroon ng isang antibacterial at analgesic effect.

Ang diyabetis, na ang asukal ay mas mataas kaysa sa normal, kailangang kumain ng mga prutas na ito nang kaunti, nang may pag-iingat, at sumunod sa mga napatunayan na mga resipe.

Halimbawa, maaari mong makamit ang isang pagbawas ng asukal sa type 2 diabetes sa pamamagitan ng pagkuha ng sariwang kinatas na juice ng mga prutas na ito, lasaw ng tubig sa isang 1: 1 ratio. Sa isang pagkakataon kailangan mong uminom ng 100 g ng ganoong inumin. Kailangan mong gamitin ito 30 minuto bago kumain, tatlong beses sa isang araw.

Ang diyabetis ay madalas na nakakaranas ng isang hindi maiyak na pagkauhaw. Ang tulong sa kondisyong ito ay maaaring nilagyan ng mga pinatuyong peras. Ang inuming ito ay makakatulong sa lagnat upang mas mababa ang temperatura ng katawan.

Ang mga sariwang prutas ng mga klase ng dessert ay pinaka-kapaki-pakinabang para sa type 2 diabetes. Sinusuportahan nila ang katawan ng mga bitamina, humina sa sakit. Kahit na ang isang maliit na halaga ng prutas na kinakain ay gagawa ka ng pakiramdam at mas malusog.

Ang mga peras na may diyabetis ay nakakatulong upang maiwasan ang pagkasira ng maliliit na ugat at nag-ambag din sa pagbaba ng timbang. Ang diuretic na epekto ng mga prutas na ito ay nakakatulong upang pagalingin ang prostatitis at mapanatili ang kalusugan ng kalalakihan.

Paano kumain ng peras

Sa hilaw na anyo, ang mga prutas na ito ay hindi dapat kainin ng mga taong may ulser sa tiyan o gastritis. Matapos ang isang nakabubusog na pagkain, hindi kanais-nais na kainin ang mga ito, lalo silang mahihirapan na matunaw pagkatapos ng karne.

Mas mainam na kumain ng isang peras para sa diyabetes 30 minuto pagkatapos kumain.

Hindi mo maiinom ng tubig ang mga prutas na ito. Ito ay magiging sanhi ng isang malakas na laxative effect.

Ang mga decoction ng peras, sa kabaligtaran, ay may epekto sa bonding at makakatulong sa pagtatae.

Sa diyabetis, makakain ka ng hilaw na malambot na peras, at ang mga matitigas na uri ng mga prutas na ito ay angkop para sa pagluluto, pati na rin para sa paggawa ng mga salad.

Salad ng peras, mansanas at beets

Aabutin ng 100 g ng mga beets at peras ng anumang uri, pati na rin ang 50 g ng mga mansanas.

Pakuluan ang mga beets, cool at gupitin sa mga cube. Gumiling mga peras at mansanas. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, budburan ang lemon juice at asin. Ang salad ay maaaring tinimplahan ng kulay-gatas o light mayonesa, at pagkatapos ay iwiwisik ng mga halamang gamot.

Radish salad

Upang ihanda ito, kailangan mo ng 100 g ng mga peras, labanos at hilaw na beets. Ang lahat ng mga sangkap ay gadgad, inasnan at dinidilig na may lemon juice. Ang salad ay tinimplahan ng langis ng oliba o mirasol at binuburan ng mga halamang gamot.

Sa tanong: posible bang magkaroon ng mga peras para sa type 2 diabetes, sinasagot ng mga nutrisyunista na kinakailangan na kumain ng mga prutas na ito upang mabigyan ang mga bitamina ng katawan at maiwasan ang mga kahihinatnan ng sakit na ito.

Mga Pakinabang ng Diabetic

Ang mga novice ng diabetes ay sigurado na ang peras ay ang kampeon sa bilang ng mga asukal na may mataas na glycemic index. Ngunit hindi ito ganito. Ang peras ay maaaring at dapat isama sa diyeta.

At ito ay magiging mas mahusay kung ito ay ginagamit na sariwa, hindi naproseso ng thermally.

Halimbawa, sa 100 g ng peras - isang glycemic index na may average na halos 40, iyon ay, tungkol sa isang yunit ng tinapay.

Tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng pangsanggol ay nagsabi ng komposisyon:

Fructose at sucrose - Ang pinakamahusay na mga kapalit ng asukal, at hinihigop ng mga cell na walang insulin.
Ang isang pulutong ng mga hibla pinipigilan ang mabilis na pagbagsak ng glucose, pinasisigla ang mga proseso ng metaboliko at pagtunaw, nagbibigay ng isang banayad na choleretic na epekto.
Mga organikong acid pagbawalan ang pathogenic bacteria at pagbawalan ang mga proseso ng pagkabulok, na lalong mahalaga para sa normal na paggana ng gastrointestinal tract.
Bitamina A pinipigilan ang pagbuo ng retinopathy at angiopathy, ay nagbibigay ng isang katamtamang diuretic na epekto sa pagsasama ng antibacterial, samakatuwid inirerekomenda para sa pag-iwas sa urolithiasis.
Sapat na potasa nagbibigay ng mahusay na pag-iwas sa palpitations ng puso at pagkapagod ng kalamnan.
Folic acid mahusay na nakakaapekto sa mga proseso ng pagbuo ng dugo, pinipigilan ang anemia.

Mga tuntunin ng paggamit

Upang ang peras ay magdala ng tunay na kasiyahan at benepisyo, ang mga taong may diyabetis ay kailangang malaman ang ilang mga patakaran:

Mas mabuti na kumain ng mga sariwang prutas na may matamis at maasim na lasa. Ang perpektong pagpipilian ay ligaw na mga varieties na may isang minimum na nilalaman ng asukal, upang hindi labis na ma-overload ang pancreas.
Mas mainam na pumili ng maliit sa laki at hinog, ngunit hindi overripe prutas.
Huwag kumain ng prutas sa isang walang laman na tiyan upang maiwasan ang pagdurugo at flatulence.
Ang mga sariwang prutas ay hindi dapat pagsamahin sa mga pagkaing karne o protina.
Huwag uminom ng tubig.
Kumain sa umaga, mas mabuti sa isang hiwalay na pagkain bilang isang light meryenda.

Pinapayuhan ng mga endocrinologist ang prutas na huwag abusuhin ito.

Ang pang-araw-araw na allowance para sa isang diyabetis ay dalawang daluyan o tatlong maliit na prutas, na nahahati sa maraming mga dosis, bilang isang meryenda hanggang 17.00. Ang prutas na kinakain sa gabi ay maaaring makapukaw ng hyperglycemia sa umaga.

Dahil sa malaking halaga ng magaspang na hibla, ang mga sariwang peras ay dapat iwanan ng mga taong may sakit na peptic ulcer, na may talamak at talamak na sakit sa bituka. Para sa kanila, mas mabuti na kumain ng prutas na naproseso ng thermally kasama ang iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Mga Recipe at Mga Pakinabang ng isang Inuming Peras

Ang mga diuretic at hypoglycemic na katangian ng fetus ay mahusay na naipakita sa sariwang kinatas na juice. Maaari mong gamitin ito hanggang sa 3 beses sa isang araw, pagkatapos matunaw ito sa kalahati ng tubig. Ang inumin ay nag-quenches din ng uhaw nang maayos.

Para sa mga lalaki na may diyabetis para sa pag-iwas sa prostatitis at iba pang mga sakit ng genitourinary system, kapaki-pakinabang na uminom ng compote na may sariwa o tuyo na peras - ligaw na laro.

Inuming Pino na Inumin

Sa 2 l ng tubig na kumukulo ibuhos ang 1 tasa ng pagpapatayo.
Kumulo sa loob ng 5 minuto.
Ipilit ang 2 oras.
Uminom ng kalahating baso ng 3 beses sa isang araw.

Mga Recipe ng Salad

Ang peras ay isang mainam na sangkap para sa light salad. Ito ay pinagsama sa iba pang mga prutas, gulay at keso.

Ang pinakuluang dibdib ng manok, matapang na keso, gupitin ang isang gaanong pritong peras sa hiwa. Masira ang ruccola (o litsugas) gamit ang iyong mga kamay.
Paghaluin at panahon na may langis ng oliba.

Kumuha ng isang maliit na hilaw na beet, labanos at peras.
Peel at lagyan ng rehas ang mga sangkap.
Magdagdag ng kaunting asin, lemon juice, herbs at olive oil.

Kumuha ng 100 g ng arugula, isang peras, 150 g ng asul na keso (o bahagyang inasnan na feta cheese).
Gupitin ang keso at prutas sa mga cubes, pilitin ang arugula gamit ang iyong mga kamay, ihalo ang mga sangkap.
Season na may langis ng oliba. Maaaring palamutihan ng mga walnut.

Kumuha ng 1/2 sibuyas, isang peras, 250 g makinis na tinadtad na pulang repolyo, 1 tbsp. l gadgad na luya ugat.
Manipis na tumaga ang sibuyas sa kalahating singsing, ihalo sa repolyo at magprito sa langis ng 5 minuto.
Alisin mula sa init, magdagdag ng luya, gaanong asin.
Ilagay ang mga cooled na gulay sa isang salad ng salad, palamutihan sa tuktok na may isang peras, gupitin sa manipis na hiwa.

Mga Recipe ng Dessert

Ang diyabetis ay maaaring magluto ng mga low-calorie diet sweets na may prutas na akma nang husto sa diyeta.

Maaari itong maging pinggan na may mga sweetener, otmil at pinalo ng itlog na puti.

Oatmeal casserole na may peras

Kumuha ng 250 g ng mga peeled at diced pears at mansanas.
Ang singaw 300 g ng otmil sa mainit na gatas.
Lahat ng halo. Magdagdag ng isang maliit na asin, kanela, pampatamis, pinalo ng puting itlog.
Ilagay sa baking tins at ilagay sa oven sa loob ng kalahating oras.
Ang handa na casserole ay maaaring opsyonal na pinalamutian ng isang kurot ng mga ground nuts.

Oat Mousse na may peras

Kumuha ng 250 g ng peeled pear, 2 tbsp. l oat na harina.
Gilingin ang peras sa isang blender, ibuhos ang 300 g ng tubig.
Magdagdag ng oatmeal at kumulo sa loob ng 15 minuto.
Ibuhos ang bahagyang cooled mousse sa baso.

Casserole cheese cheese na may peras

Kumuha ng 500 g ng mababang-fat fat na keso, 500 g ng mga peras, isang itlog, 100 g ng mababang-taba na kulay-gatas at oatmeal (2 tbsp.).
Grind ang cheese cheese, magdagdag ng harina, idagdag ang itlog at peeled, pino ang tinadtad na mga peras na peras.
Ilagay ang masa sa isang baking dish. Iwanan upang mahulog sa loob ng kalahating oras.
Pagkatapos ay ilagay sa oven, pinainit hanggang 180 ° C sa loob ng 40 minuto.

Maghanap ng higit pang mga recipe ng keso ng casserole ng keso dito.

Para sa pagsubok, kumuha ng magaspang na harina (50 g), kalahati ng isang baso ng tubig, 2 tbsp. l langis ng gulay, 1/2 tsp asin.
Para sa pagpuno, kumuha ng dalawang peeled pears, 50 g ng anumang mga mani, sa dulo ng isang kutsilyo ng nutmeg, juice mula sa kalahati ng isang limon.
Paghaluin ang harina na may asin, ibuhos ang tubig na may langis ng gulay. Knead.
Peras sa mga cube, magdagdag ng mga nuts, nutmeg, lemon juice.
Sa isang dusted na ibabaw, igulong ang kuwarta nang napaka manipis at pantay na ipamahagi ang pagpuno.
Gumulong, grasa na may langis. Maghurno sa 200 ° C hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang isang thermally na prutas na naproseso ay may mas mataas na index ng glycemic kaysa sa mga sariwang prutas. Dapat itong isaalang-alang kapag nagbibilang ng mga yunit ng tinapay.

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga taong may type 2 diabetes ay dapat mag-alis ng kanilang sarili sa lahat. Ngunit hindi ito ganito. Ang mga peras ay kapaki-pakinabang, sapagkat kasama lamang sa kanila ang katawan ay tumatanggap ng mga kinakailangang bitamina at hibla. Napatunayan ng mga siyentipiko na ang mga matamis na prutas sa pang-araw-araw na diyeta ay nagpapatibay sa psyche at nagbibigay ng kaligayahan. Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang panukala.