Kapaki-pakinabang na Cookies para sa Diabetics

Karamihan sa mga bagong pasyente na endocrinologist ay hindi rin nagmumungkahi na maaari kang mabuhay nang may ganap na diyabetes at sa loob ng mahabang panahon, tama ang pag-aayos ng iyong diyeta at pag-inom ng mga gamot. Ngunit maraming mga matatamis ang dapat kalimutan. Gayunpaman, ngayon sa pagbebenta maaari kang makahanap ng mga produkto para sa mga diabetes - cookies, waffles, cookies ng luya. Posible bang gamitin ang mga ito, o mas mahusay na palitan ang mga ito ng mga homemade recipe, malalaman natin ito ngayon.

Mga matamis na pastry para sa diyabetis

Sa diyabetis, ang isang malaking bilang ng mga sweets ay kontraindikado, kabilang ang iba't ibang uri ng mga pastry na batay sa asukal. Gayunpaman, ang mga pasyente na may sakit na ito ay maaaring kumonsumo ng tatlong uri ng cookies:

Ang mga dry, low-carb, asukal, taba, at mga cookies na walang muffin. Ito ay mga biskwit at crackers. Maaari mong kainin ang mga ito sa isang maliit na halaga - 3-4 piraso sa isang pagkakataon,
Mga cookies para sa mga diabetes batay sa isang kapalit ng asukal (fructose o sorbitol). Ang kawalan ng naturang mga produkto ay isang halip tiyak na panlasa, makabuluhang mas mababa sa pagiging kaakit-akit sa mga analogue na naglalaman ng asukal,
Ang mga homemade pastry ayon sa mga espesyal na recipe, na inihanda na isinasaalang-alang ang bilang ng mga pinapayagan na mga produkto. Ang nasabing produkto ay ang magiging pinakaligtas, dahil malalaman ng diabetes ang eksaktong kinakain niya.

Kailangang seryosohin ng Diabetics ang kanilang mga pastry. Ang diyabetis ay naglalagay ng mahigpit na mga paghihigpit sa maraming mga pagkain, ngunit kung talagang nais mong uminom ng tsaa na may masarap, hindi mo kailangang tanggihan ang iyong sarili. Sa mga malalaking hypermarket, makakahanap ka ng mga natapos na produkto na minarkahan ng "nutrisyon sa diyabetis", ngunit dapat din silang maingat na pinili.

Ano ang hahanapin sa tindahan?

Basahin ang komposisyon ng cookie, ang harina na may mababang glycemic index lamang ang naroroon dito. Ito ay rye, oatmeal, lentil at bakwit. Ang mga produktong puting trigo ay mahigpit na kontraindikado para sa mga may diyabetis,
Ang asukal ay hindi dapat nasa komposisyon, kahit na bilang isang pandekorasyon na dusting. Bilang mga sweeteners, mas mahusay na pumili ng mga kapalit o fructose,
Ang mga pagkaing may diyabetis ay hindi maaaring ihanda batay sa mga taba, dahil hindi sila mas masasama kaysa sa asukal para sa mga pasyente. Samakatuwid, ang mga cookies batay sa mantikilya ay magdudulot lamang ng pinsala, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng mga pastry sa margarine o sa isang kumpletong kakulangan ng taba.

Bumalik sa mga nilalaman

Mga homemade Diabetic Cookies

Ang isang mahalagang kondisyon ay ang nutrisyon para sa diyabetis ay hindi dapat maging maliit at mahirap.Ang diyeta ay dapat isama ang lahat ng pinapayagan na mga pagkain upang masulit. Gayunpaman, huwag kalimutan ang tungkol sa mga maliit na kabutihan, kung wala ito imposible na magkaroon ng isang mabuting kalooban at isang positibong saloobin sa paggamot.

Ang mga light homemade cookies na ginawa mula sa malusog na sangkap ay maaaring punan ang "angkop na lugar" at hindi maging sanhi ng pinsala sa kalusugan. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang masarap na mga recipe.

Ano ang mga cereal na makakain sa diyabetis? Ano ang dahilan nito?

Paano ginagamit ang aspen bark sa diyabetis? Magbasa pa dito.

Ano ang pinakatanyag na patak ng mata na inireseta para sa mga may diyabetis na may mga komplikasyon ng mga organo ng pangitain?

Bumalik sa mga nilalaman

Oatmeal cookies para sa mga diabetes

Ang bilang ng mga sangkap ay idinisenyo para sa 15 maliit na nakabahaging cookies.Ang bawat isa sa kanila (napapailalim sa mga proporsyon) ay naglalaman ng 1 piraso: 36 kcal, 0.4 XE at GI tungkol sa 45 bawat 100 gramo ng produkto.
Maipapayo na ubusin ang dessert na ito nang hindi hihigit sa 3 piraso sa isang pagkakataon.

Oatmeal - 1 tasa,
Tubig - 2 tbsp.,
Fructose - 1 tbsp.,
Mababang taba na margarin - 40 gramo.

Una, palamig ang margarin,
Pagkatapos ay magdagdag ng isang baso ng oatmeal na harina dito. Kung hindi handa, maaari mong punasan ang cereal sa isang blender,
Ibuhos ang fructose sa pinaghalong, magdagdag ng kaunting cool na tubig (upang maging malagkit ang kuwarta). Kuskusin ito ng isang kutsara
Ngayon preheat ang oven (180 degree ay magiging sapat). Inilalagay namin ang baking paper sa isang baking sheet, papayagan kaming huwag gumamit ng grasa para sa pagpapadulas,
Malumanay itabi ang kuwarta na may isang kutsara, form 15 maliit na servings,
Magpadala ng maghurno ng 20 minuto. Pagkatapos ay palamig at alisin mula sa kawali. Tapos na ang mga cake na gawa sa bahay!

Bumalik sa mga nilalaman

Rye na dessert na harina

Ang bilang ng mga produkto ay kinakalkula sa humigit-kumulang na 30-35 na nakabahaging maliit na cookies.Ang caloric na halaga ng bawat isa ay 38-44 kcal, XE - tungkol sa 0.6 bawat 1 piraso, at ang glycemic index - tungkol sa 50 bawat 100 gramo. Sa kabila ng katotohanan na pinapayagan ang naturang baking. para sa mga diabetes, ang bilang ng mga piraso ay hindi dapat lumampas sa tatlo sa isang pagkakataon.

Margarine - 50 gramo,
Ang kapalit ng asukal sa mga granule - 30 gramo,
Vanillin - 1 pakurot,
Itlog - 1 pc.,
Rye flour - 300 gramo,
Ang tsokolate itim sa fructose (shavings) - 10 gramo.

Palamig margarin, idagdag ang vanillin at pampatamis dito. Gumiling kami ng lahat
Talunin ang mga itlog na may tinidor, idagdag sa margarine, ihalo,
Ibuhos ang harina ng rye sa mga sangkap sa maliit na bahagi, knead,
Kapag ang masa ay halos handa na, magdagdag ng mga chips ng tsokolate doon, pantay na ipamahagi ito sa masa,
Kasabay nito, maaari mong ihanda nang maayos ang oven sa pamamagitan ng pag-init nito. At takpan din ang baking sheet na may espesyal na papel,
Ilagay ang masa sa isang maliit na kutsara, sa isip, dapat kang makakuha ng mga 30 cookies. Magpadala ng 20 minuto upang maghurno sa 200 degrees, pagkatapos palamig at kumain.

Mga pinatuyong prutas para sa diabetes: benepisyo o pinsala? Ang diyabetis ba ang dahilan upang ganap na matanggal ang mga pinatuyong prutas mula sa diyeta?

Paano ipinapakita ang diyabetis sa mga kalalakihan? Potensya at diyabetis. Magbasa nang higit pa sa artikulong ito.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng granada sa diyeta ng isang diyabetis.

Bumalik sa mga nilalaman

Shortbread Cookies para sa Diabetics

Ang mga produktong ito ay dinisenyo para sa humigit-kumulang 35 servings ng cookies, ang bawat isa ay naglalaman ng 54 kcal, 0.5 XE, at GI - 60 bawat 100 gramo ng produkto. Dahil dito, ipinapayong hindi na ubusin ang higit sa 1-2 piraso sa isang pagkakataon.

Ang kapalit ng asukal sa mga granule - 100 gramo,
Mga mababang taba na margarin - 200 gramo,
Buckwheat harina - 300 gramo,
Itlog - 1 pc.,
Asin
Si Vanilla ay isang kurot.

Palamig na margarin, at pagkatapos ay ihalo sa kapalit ng asukal, asin, banilya at itlog,
Idagdag ang harina sa mga bahagi, masahin ang masa,
Painitin ang oven sa halos 180,
Sa isang baking sheet sa tuktok ng papel ng baking, ilatag ang aming cookies sa mga bahagi ng 30-35 piraso,
Maghurno hanggang sa gintong kayumanggi, cool at gamutin.

Ang pagpili ng "tama" na cookie sa tindahan

Sa kasamaang palad, hindi lahat ng mga cookies na ibinebenta sa mga kadena sa tingian sa ilalim ng "mga cookies para sa mga diabetes" ay partikular na inilaan para sa mga pasyente na may diyabetis. Samakatuwid, ang proseso ng pagpili ng mga sweets mula sa tindahan ay dapat na maingat na tratuhin.

Bigyang-pansin ang komposisyon, lalo:

Flour Ang mga cookies ay ginawa mula sa rye, oat, bakwit o harina ng lentil. Hindi ka dapat kumuha ng "mga diyabetis na cookies" mula sa premium na puting harina ng trigo.
Matamis na sangkap. Ang ordinaryong tubo o asukal sa asukal sa mga cookies ay hindi dapat maging sa anyo ng mga pandekorasyon na elemento o pulbos. Ang mga kapalit ng asukal ay maaaring magamit bilang mga sweeteners: fructose, xylitol, sorbitol.
Ang pagkakaroon ng taba. Sa mga cookies ng diabetes, hindi sila dapat maging pareho, na nangangahulugang ang pagkakaroon ng mantikilya sa mga sweets ay hindi kasama ang paggamit ng naturang mga cookies ng mga pasyente. Sa cookie na "tama", ang margarin ay ginagamit o ganap na walang taba.

Sa isang appointment sa isang endocrinologist, ang mga pasyente ay madalas na interesado sa kung ang mga cookies ng oatmeal para sa diabetes ay maaaring mabili hindi sa isang dalubhasang departamento. Sa kabila ng katotohanan na ang gayong paggamot ay ginawa mula sa otmil, gayunpaman, ang ordinaryong asukal ay ginagamit bilang isang pampatamis, na mahigpit na ipinagbabawal sa mga diabetes. Kahit na ang mga cookies ng oatmeal ay dapat bilhin sa kagawaran ng Diabetic Nutrisyon.

Ngunit ligtas mong kainin ang tinatawag na biskwit cookies o ilang uri ng mga crackers, na ibinebenta sa mga regular na kagawaran na may mga Matamis. Ang pinapayagan na halaga ng mga karbohidrat sa naturang paggamot ay hindi dapat lumampas sa 45-55 g.

Kapag gumagamit ng parehong mga cookies at homemade cookies, kailangan mong malaman ang panukala, bilangin ang mga calor at yunit ng tinapay (XE).

Mga lutong bahay na Cookies - Isang Alternatibong para sa Sweet Diabetic

Kahit na maingat na pinag-aralan ang label sa packaging ng mga cookies ng diabetes at tinitiyak ang kaligtasan nito, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang maghurno sa iyong sarili. Ito ang tanging paraan upang maging ganap na sigurado na ikaw ay kumokonsumo ng isang produkto ng diyabetis, at hindi isang produkto na may "tamang label". Ang isang angkop na recipe ng cookie para sa mga diabetes ay matatagpuan sa Internet o sa dalubhasang panitikan sa pagluluto.

Bago ka magsimula sa pagluluto ng cookies sa bahay, mahalagang tandaan:

napili ang harina ng wholemeal,
bilang isang bahagi ng cookies ay hindi gumagamit ng mga itlog ng manok o ang kanilang pinakamababang bilang,
sa halip na mantikilya, ang margarin ay ginagamit,
sa halip na asukal ay magdagdag ng xylitol, sorbitol o fructose.

Listahan ng mga sangkap na inirerekomenda para sa paggawa ng mga sweets ng diabetes:

oat, rye, bakwit, harina ng trigo
itlog, itlog ng pugo
margarin
pulot
mga mani
oatmeal
madilim na mapait na tsokolate
babad na pinatuyong prutas
asin
condiments: kanela, nutmeg, luya, banilya
mirasol o buto ng kalabasa
gulay: kalabasa, karot
prutas: mansanas, seresa, orange
natural na mga syrup ng prutas na walang asukal
gulay, langis ng oliba

Mga Protina ng Protina

Walang espesyal na recipe para sa pagluluto dito. Kailangan mo lamang matalo ang mga protina sa isang matatag na bula, magdagdag ng kapalit ng asukal sa panlasa doon. Ang baking tray ay dapat na sakop ng espesyal na papel, na kung saan ay hindi lubricated sa anumang bagay. Ang mga cookies ay inilatag sa isang baking sheet. Ang dessert ay inihurnong sa oven sa medium na temperatura.

"Mga homemade raisin cookies"

Sa isang malaking halo ng kapasidad: isang baso ng harina ng trigo 2 na uri, 1 tsp. baking soda, 2 tasa "Hercules", ½ tsp. dagat asin, ground cinnamon at ground nutmeg, 2/3 tasa pre-babad na pasas. Hiwalay na halo-halong itlog, 4 tbsp. l unsweetened apple syrup, 1 tsp banilya, kapalit ng asukal sa katumbas ng 1/3 tbsp. asukal. Pagkatapos ihalo ang lahat ng mga sangkap, kailangan mong masahin ang kuwarta. Sa masinop na bahagi nito ay inilatag sa isang baking sheet na paunang-greased na may langis ng gulay at inilagay sa isang oven na preheated sa 200 degrees. Ang isang paggamot ay inihurnong para sa 15-20 minuto hanggang sa isang gintong kulay.