Zucchini Cupcakes

Ang pag-access sa pahinang ito ay tinanggihan dahil naniniwala kami na gumagamit ka ng mga tool sa automation upang matingnan ang website.

Maaaring mangyari ito bilang isang resulta ng:

• Ang Javascript ay hindi pinagana o naharang ng extension (hal. Ad blockers)
• Hindi suportado ng iyong browser ang mga cookies

Tiyaking pinagana ang Javascript at cookies sa iyong browser at hindi mo hinarang ang kanilang pag-download.

Sanggunian ID: # 3f8bfb30-a7ad-11e9-b8a5-8d0b760612c7

Pagluluto

1 Tatlong zucchini sa isang pinong kudkuran, pisilin ang labis na kahalumigmigan. Nagmaneho kami sa isang itlog.

2 Magdagdag ng asin, paminta at bawang. Ganap na putulin ang mga gulay at ibuhos din sa kuwarta. Tatlong keso sa isang magaspang kudkuran idagdag sa kuwarta.

4 At ihalo nang mabuti. Sinasabi namin ang mga form, mayroon akong silicone, hindi ako nag-lubricate.

5 Ipinakalat namin ang kuwarta, pinupuno ang halos kalahati ng form. Nagluto kami ng mga cupcakes sa 180-200-200, depende sa mga tampok ng iyong oven. Mga 30-35 minuto, hanggang handa na.

6 Handa ang mga cupcakes, palamig ng kaunti at maglingkod sa mesa. Gustung-gusto naming kumain ng gayong mga muffins na may kulay-gatas o sarsa ng yogurt.

Ang mga sangkap

Talong ng manok - 4 na mga PC.

Half-pinausukang / pinausukang sausage - 150 g

Wheat flour - 140 g

Baking powder - 2 tsp.

Chives - 3-4 na tangkay

Parsley / fresh fresh - 0.5 bungkos

Bawang - 1 clove

Ground itim na paminta sa panlasa

• 100 kcal
• 1 h 10 min
• 1 h 10 min

Squash Cupcakes na may Sausage

Sa panahon ng pag-aani ay may isang mahusay na pagkakataon upang pag-iba-ibahin ang menu na may kapaki-pakinabang, masarap na gulay. Ang mga cupcakes mula sa zucchini ay maaaring ihain bilang isang meryenda, tagiliran o dalhin sa iyo sa kalsada. Pumili ng isang recipe sa gusto mo at eksperimento.

Upang maghanda, kakailanganin mo:

• 0.3 kg ng peeled zucchini,
• 2 itlog
• 6-7 Art. l harina
• 70 g pinausukang sausage,
• 1 tsp baking powder
• isang kurot ng asin.

Kulay ng zucchini at rehas na bakal. Asin at itabi sa loob ng 10 minuto. Sa panahong ito, ang gulay ay magbibigay ng juice, kakailanganin itong pisilin at pinatuyo, kung hindi man ang masa ay magiging masyadong matubig.

Magmaneho ng mga itlog sa zucchini, magdagdag ng harina at makinis na tinadtad na sausage. Magdagdag ng kaunting asin at ihalo. Grasa ang mga form na may mantikilya, ilagay ang kuwarta sa kanila. Maghurno ng mga 20 minuto hanggang sa gintong kayumanggi sa 200⁰.

Ang mga muffins na ito ay maaaring ihain kapwa mainit at malamig. Ang pinausukang sausage ay maaaring mapalitan ng pinakuluang o anumang iba pang pinausukang karne.

Zucchini cupcakes: recipe na may keso at herbs

Para sa recipe na ito kakailanganin mo:

• 0.5 kg ng peeled zucchini,
• 0.2 kg fillet ng manok,
• 100 g ng keso
• 2 itlog
• 1 pc. mga sibuyas at karot,
• 2 tbsp. l harina, mayonesa, kulay-gatas 20%,
• isang bungkos ng iyong mga paboritong sariwang damo,
• 3 cloves ng bawang
• asin, itim na paminta ng martilyo - sa pamamagitan ng pakurot.

Gupitin ang manok sa isang maliit na kubo, kung nais mong makakuha ng isang pantay na pare-pareho na pare-pareho - ipasa ito sa isang gilingan ng karne.

Grate zucchini at karot, magdagdag ng manok, tinadtad na halamang gamot. Talunin sa isang itlog, magdagdag ng tinadtad na sibuyas, mayonesa at kulay-gatas. Magdagdag ng asin, bahagyang paminta, ihalo nang lubusan. Ang gaanong grasa na naghurno sa pinggan na may langis, punan ng kuwarta. Sobrang lagyan ng rehas ang keso na may bawang, iwisik ang mga pinuno na form upang makabuo ng isang mabangong gintong crust.

Maghurno ng mga 20 minuto sa 200⁰. Paglilingkod sa isang sprig ng mga sariwang halamang gamot.

Ang mga zucchini cupcakes na may kefir

Para sa ulam kakailanganin mo:

• 1 tbsp. gadgad na pulp ng zucchini,
• 2 tbsp. harina ng trigo
• kalahating baso ng asukal
• 2/3 ng natural na yogurt,
• 1 itlog
• 1 tsp mantikilya
• 0.5 tsp baking soda
• banilya sa dulo ng isang kutsilyo.

• 2 tbsp. l lemon juice
• 1 tsp natural na honey.

Bahagyang pinainit ang kefir na may mantikilya. Gumalaw, idagdag ang pulp ng zucchini, asukal at harina. Ipakilala ang itlog at soda, banilya. Magdagdag ng yogurt, masahin hanggang sa makinis. Painitin ang oven hanggang 180⁰, punan ang mga form na may zucchini mass at maghurno ng 15 minuto.

Samantala, maghanda ng syrup: ihalo ang honey sa lemon juice. Lubricate ang semi-handa na muffins na may syrup at maghurno hanggang sa isang masarap na gintong crust.

Zucchini Muffins

Para sa recipe na ito kakailanganin mo:

• 1 medium squash (o 2 maliliit na), peeled,
• 150 g ng harina ng trigo
• 150 ML ng gatas
• 2 tbsp. l mga decoy
• 2 itlog
• 50 g ng keso
• 3 tbsp. l langis ng oliba
• bulong ng baking powder, asin at paminta sa panlasa.

Grate na keso at zucchini, ihalo sa itlog. Magdagdag ng gatas at mantikilya, semolina, harina, magdagdag ng asin. Pepper sa panlasa. Ayusin ang masa sa mga hulma, maghurno ng 20 minuto sa 180⁰ hanggang ginintuang kayumanggi.

Tulad ng nakikita mo, ang mga cupcakes na may zucchini ay maaaring maging parehong dessert at isang nakabubusog na meryenda sa karne. pumili ng isang recipe sa gusto mo, bon gana!

Mga klasikong zucchini cupcakes

Ang pagpili, tulad ng dati, ay nagsisimula sa karaniwang bersyon. Ang paggawa nito ay maaaring mukhang mas kumplikado, ngunit para lamang sa mga hindi pa bago lutong mga tasa.

Mga sangkap

• 300 premium na harina ng trigo,
• 2 mga PC zucchini (maliit),
• 170 ML ng gatas
• 70 ML ng langis ng gulay,
• 3 mga PC itlog
• 2-3 cloves ng bawang,
• 1 tsp soda
• isang kurot ng paprika (lupa) at asin.

Pagluluto:

1. Ang Zucchini ay lubusan na hugasan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, nalinis, pinong pinutol o tatlo sa isang magaspang na kudkuran. Asin, ihalo at itabi sa loob ng 10 minuto. Makalipas ang ilang sandali, pinilit namin ito ng maayos.
2. Susunod, itinapon namin ang paprika, na dating makinis na tinadtad na bawang at kaunting asin.
3. Magdagdag ng mainit na gatas, mantikilya at pinalo ng mga itlog.
4. Hiwalay, ihalo ang mga tuyong sangkap at dahan-dahang ipakilala sa zucchini kuwarta. Well langis ang form, punan ang bawat 2/3.
5. Maghurno ng 30 minuto sa oven, sa isang nakatakdang temperatura ng 180 C.

Malungkot na Zucchini Cupcakes

Ang isang mahusay na pagpipilian sa halip ng karaniwang sandwich para sa agahan. Napaka masarap na mga muffins ng kalabasa, maganda ang hitsura nila at amoy na pampagana. Ito ay maginhawa na makasama ka upang gumana.

Mga sangkap

• 2 mga PC zucchini
• 200 g manok
• 2 mga PC itlog
• 4 tbsp. l kulay-gatas
• 1 pc karot
• 1 pc sibuyas
• 1-2 cloves ng bawang
• isang bungkos ng dill
• 2 tbsp. l harina, semolina,
• 100 g ng matapang na keso
• 10 g ng baking powder.

Pagluluto:

1. Lubusan naming hugasan, na-peeled zucchini, gilingin ito, punan ito ng asin, magtabi ng isang sandali upang magkaroon sila ng oras upang palayain ang juice. Kalat.
2. Peel ang mga karot, hugasan din ang mga ito ng malaki sa tatlo. At gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes. Sa dalawang produktong ito nagdagdag kami ng bawang na kinatas sa ilalim ng pindutin at tinadtad na gulay.
3. Ganap na putulin ang karne na na-clear ng mga buto at ugat. Gamit ang isang palo, talunin ang mga itlog sa isang hiwalay na plato.
4. Paghaluin ang fillet na may naproseso na mga gulay, itlog ng masa at kulay-gatas.
5. Idagdag ang lahat ng nakalistang mga produktong bulk. Panahon na may paminta at asin. Kumuha ng lubusan.
6. Langis ang mga hulma, punan ang mga ito sa 2/3, tuktok na mapagbigay na palamutihan ng gadgad na keso. Maghurno ng mga 20-30 minuto sa 180 C.

Sosis ng Paghurno

Ang bersyon na ito ng mga zucchini cupcakes ay magsisilbi ring kapalit ng mga regular na sandwich. Maaari silang ihatid sa parehong mainit at malamig. Ang panlasa ay higit sa lahat ay naiimpluwensyahan ng iba't ibang mga sausage. Gustung-gusto ito ng mga bata.

Mga sangkap

• 150 g harina
• 1 pc zucchini
• 3 tbsp. l kulay-gatas
• 3 mga PC isang itlog
• 200 sausages (anuman)
• 1 p
• 5 g ground pepper
• asin sa panlasa
• dill, perehil.

Pagluluto:

1. Pinutol namin ang sausage sa mga cube (laki sa aming pagpapasya), at pinutol ang napiling mga gulay na napakahusay.
2. Tatlong pre-peeled zucchini sa isang coarse grater, hawakan nang 10-15 minuto at pisilin nang lubusan ang juice.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, basagin ang mga itlog, asin, matalo ng isang panghalo.
4. Pagsamahin ang lahat ng mga bulk na produkto na may paminta, ihalo. Idagdag sa ham, kalabasa, kulay-gatas at tinadtad na damo.
5. Inilatag namin ang natapos na kuwarta sa mga inihandang porma, inilagay sa isang preheated oven para sa 20 minuto sa temperatura na halos 200 C.

Mga Curd Cupcakes

Isang hindi kapani-paniwalang kumbinasyon ng mga sariwang batang gulay na may fat curd. Ang mga zucchini cupcakes ay makatas, masarap, at kapaki-pakinabang din para sa isang lumalagong katawan.

Mga sangkap

• 1 pc zucchini (bata),
• 200 g ng cottage cheese (gawang bahay),
• 100 g mantikilya,
• 3 mga PC itlog
• 150 g harina
• 2 tbsp. l semolina
• 0.5 tsp baking powder
• dill.

Pagluluto

1. Tatlong gulay, mapagbigay na asin ito, mag-iwan ng ilang sandali. Samantala, tingnan natin ang iba pang mga produktong nakalista dito.
2. Pound ang mantikilya na may cottage cheese, ibuhos sa kanila ang mga pinalo na itlog, ihalo nang mabuti.
3. Hiwalay na pagsamahin ang sifted harina, semolina at pino ang tinadtad na dill.
4. Hiwain ang likido mula sa masa ng gulay. Pinagsasama namin ang lahat na inihanda sa isang malalim na lalagyan. Paghaluin nang lubusan. Magdagdag ng baking powder sa dulo.
5. Ipinamahagi namin ang natapos na kuwarta ng isang makapal na pagkakapareho ayon sa mga inihandang porma. Nagpapadala kami sa oven sa kalahating oras sa isang temperatura ng 180 C.

Pinalamanan zucchini cupcakes

Insanely masarap na cupcakes mula sa zucchini at karne. Kahit na ang isa ay maaaring kumain nang malapit. Ang isang mahusay na karagdagan sa mga mainit na unang kurso.

Mga sangkap

• 200 g ng harina ng trigo
• 2 mga PC zucchini
• 150 g ng tinadtad na karne (anuman),
• 50 g ng matapang na keso
• 4 pc itlog
• 1 tsp asukal
• 1 tsp baking powder.

Pagluluto:

1. Hugasan namin ang pangunahing produkto, linisin ito, tatlo sa isang daluyan ng kudkuran, magdagdag ng maraming asin at iwanan ito. Matapos ang 10-15 minuto, pisilin ito ng maayos, alisan ng tubig ang labis na likido.
2. Tatlong pre-nalinis na keso sa isang coarse grater.
3. Hiwalay na pagsamahin ang mga itlog na may asukal, matalo. Sa proseso, unti-unting itinapon namin ang harina, kinatas ang zucchini, gadgad na keso at baking powder.
4. Magdagdag ng tinadtad na asin at paminta sa iyong mince. Bilang opsyonal, maaari mo ring ilagay ang gadgad na sibuyas o karot, lumiliko kahit na mas masarap.
5. Ginawa namin ang mga form, punan ang bawat kalahati ng isang tapos na kuwarta. Susunod, sa tulong ng isang kutsarita, ilagay ang tinadtad na karne, at ang natitirang masa ay magiging huling hakbang.
6. Ilagay sa isang oven na preheated sa 200 degrees at itakda ang oras sa 30-40 minuto. Matapos ang pagluluto ng mga cupcakes mula sa zucchini, maaari mo itong hawakan sa oven para sa isa pang 5 minuto, pagkatapos ay malumanay na alisin ito at maghatid kaagad para sa hapunan.

Hakbang sa hakbang na hakbang gamit ang mga larawan at video

Ang mga zucchini muffins na may sausage - simple ngunit hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap, magaan na inihurnong kalakal na mag-apela sa buong pamilya. Luto na may isang maliit na halaga ng harina, batay sa mga itlog at gadgad na zucchini, ang mga muffin ay makatas, magaan, malambot at malagkit. Sa unang sulyap, isang halip diretso na pagpuno ng mga piraso ng pinausukang sausage at sariwang halaman ay nagbibigay sa mga cupcakes ng isang hindi kapani-paniwalang aroma na tinutubuan ng bibig. Ang mga cupcakes ay unibersal. Maaari silang ihain bilang isang meryenda, agahan, hapunan sa hapon, o dadalhin sa iyo sa kalsada o sa isang piknik, dahil pantay silang kapwa kapwa sa mainit at pinalamig na anyo. Subukan mo!

Ihanda ang mga sangkap sa isang listahan.

Grado zucchini.

Magdagdag ng 1-2 pinchs ng asin, ihalo at iwanan ang kalabasa sa loob ng 20-30 minuto upang hayaan nila ang juice.

Pagkatapos ay alisan ng tubig ang lahat ng mga katas na tumayo at pisilin ang zucchini.

Ihanda ang mga sangkap ng pagpuno. Gupitin ang mga sausage, bawang at sariwang damo sa maliit na piraso.

Magdagdag ng mga itlog sa gadgad na zucchini at ihalo nang lubusan ang lahat.

Pagkatapos, unti-unti, pagdaragdag sa mga maliliit na bahagi, pukawin ang harina ng trigo na halo-halong sa baking powder.

Paghaluin ang lahat nang lubusan upang walang mga bukol. Dapat kang magkaroon ng isang makapal at malapot na kuwarta na hindi tumutulo mula sa kutsara.

Magdagdag ng hiwa ng sausage, herbs, bawang at ground black pepper. Kung ang sausage ay hindi inasnan, maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na pakurot ng asin. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

Ipamahagi ang inihandang halo sa pinaghalo na pinggan sa pagluluto, pinunan ang mga form sa pamamagitan ng tungkol sa 2/3, dahil ang mga muffins ay bahagyang tataas ang laki sa panahon ng proseso ng pagluluto. Maaari kang gumamit ng papel, metal na mga hulma para sa mga cupcake, ngunit ang pinaka-maginhawang pagpipilian ay ang mga silicone molds, pre-lubricated na may langis ng gulay.

Ilagay ang mga handa na muffins mula sa zucchini na may sausage sa isang oven na preheated sa 200 degree at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi. Depende sa laki ng mga cupcakes, ang proseso ay maaaring tumagal ng 20 hanggang 45 minuto. Ang pagiging handa ng mga cupcakes ay maaaring suriin gamit ang isang kahoy na skewer.

Iwanan ang natapos na mga cupcakes sa oven para sa isa pang 10 minuto, at pagkatapos ay gaanong cool at maglingkod.

Ang mga cupcakes na may zucchini at sausage ay handa na. Bon gana.

Panoorin ang video: Zucchini Cheese Muffins Recipe (Mayo 2024).