Ang mga lihim ng paggawa ng mga cookies na may mga buto ng flax (at may harina ng flax) - 5 mga recipe

Ang pag-access sa pahinang ito ay tinanggihan dahil naniniwala kami na gumagamit ka ng mga tool sa automation upang matingnan ang website.

Maaaring mangyari ito bilang isang resulta ng:

  • Ang Javascript ay hindi pinagana o naharang ng extension (hal. Ad blockers)
  • Hindi suportado ng iyong browser ang mga cookies

Tiyaking pinagana ang Javascript at cookies sa iyong browser at hindi mo hinarang ang kanilang pag-download.

Sanggunian ID: # 29b35b50-a677-11e9-9aeb-49f42f130148

Mga Flaxseed Cookies

Malutong, malasa at napaka-malusog na cookies na ginawa mula sa buong butil ng butil at buto ng flax. May tumatawag na "pandiyeta", "fitness cookies" para sa isang komposisyon na walang butter-free butter (tulad ng madalas na kaso sa confectionery).

Sa katunayan, ang mga ito ay mga flax crackers, dahil ang mga cookies ay nagiging payat at malutong.

Ang default na recipe ay hindi masyadong matamis, ngunit maaari kang magdagdag ng asukal, honey, fructose, atbp, kung nais mo.

  • Plain ng harina ng trigo - 80 g.
  • Buong harina ng butil - 70 g.
  • Baking powder - 0.5 tsp
  • Asukal - 1 kutsarita,
  • Asin - 2 mga pakurot
  • Flaxseed - 2 tbsp. kutsara
  • Gatas (toyo maaari) - 60 ml.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara

  1. I-dissolve ang asin na may asukal sa gatas. Magdagdag ng langis.
  2. Pinagsasama namin ang 2 uri ng harina na may isang baking pulbos at mga buto ng flax.
  3. Ibuhos ang harina sa gatas at lubusang masahin ang makapal na kuwarta.

Ito ay dapat na isang pagsubok sa com. Tila kulubot ito, ngunit sa parehong oras na siksik bilang luad.

Ilagay ang kuwarta sa mesa. Para sa kaginhawahan, lagyan ng rehas ang mesa na may harina o takpan na may baking parchment (o isang silicone rug). Nagsisimula kaming i-roll out ang kuwarta.

Gumulong sa isang manipis na layer, makapal ang 2-3 mm.

Pinipisil namin ang mga cookies na may isang baso o ilang espesyal na amag.

Inilatag namin ang mga blangko sa isang baking sheet, maingat na tinusok ito nang maraming beses gamit ang isang tinidor.

Inilagay namin sa oven preheated sa 160-170 degrees para sa 8-10 minuto. Ang mga crackers na ito ay inihurnong mabilis, huwag palampasin ang sandali!

Flourless Flax Cookies

Tunay na orihinal na cookies na may mga buto, buto ng linga, flax, mansanas at pasas.

Sa panlabas, hindi rin ito mukhang cookies, ngunit tulad ng ilang uri ng bar o kozinaki. Ang lasa ay napaka-kaaya-aya! Pagkain ng 2-3 na mga bagay, makakaramdam ka ng lakas ng loob.

  • Hinog na mansanas - 160 g.
  • Mga linga ng linga - 40 g.
  • Mga Binhi sa Sunflower - 30 g.
  • Flax buto - 30 g.
  • Maputi ang itlog na puti - 1 pc.
  • Mga pasas - 50 g.

Ibuhos ang mga pasas na may mainit na tubig sa loob ng 5-10 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig at tuyo ang mga pasas.

Banlawan ang mansanas, alisin ang core, kung nais, maaari mo ring alisin ang alisan ng balat. Kuskusin sa daluyan o pinong kudkuran.

Ilagay ang mga buto, linga, lino, pasas sa isang tasa sa masa ng mansanas. Paghaluin nang lubusan.

Talunin ang isang itlog na puti sa isang malago puting bula. Gumagamit kami ng isang panghalo, dapat na pinalamig ang protina.

Ipinakalat namin ang protina cream sa mga butil, ihalo hanggang sa makinis.

Ang pag-sculpting ng isang bagay mula sa tulad ng isang "kuwarta" ay hindi gagana, at samakatuwid kailangan mo lamang malumanay na maikalat ito ng isang kutsara sa isang baking sheet.

Inilalagay namin sa oven sa temperatura na 180 degrees sa loob ng 20 minuto.

Flax Flour Cookies

Masarap at malusog na cookies na ginawa mula sa harina ng flax at karot. Sa halip na asukal gumagamit kami ng honey.

Nagluto kami nang walang mga itlog, walang gatas, walang creamy mass, at samakatuwid ang mga cookies na ito ay maaaring isaalang-alang na vegetarian at vegan.

  • Flaxseed harina - 100 g.
  • Honey (jam) - 2 tbsp. kutsara
  • Mga sariwang karot - 2-3 maliit,

  1. Banlawan ang mga karot, alisan ng balat at rehas na bakal. Kung ninanais, maaari kang gumiling sa isang blender.
  2. Magdagdag ng flaxseed harina at pulot sa tinadtad na karot, ihalo nang lubusan hanggang sa makinis. Hinahayaan namin itong magluto ng halos 10 minuto upang ang juice ng karot ay sumisipsip sa harina at ang masa ay nagiging mas malapot.
  3. Ginagawa namin ang kinakailangang hugis ng cookie, inilalagay ito sa isang baking sheet na sakop ng pergamino.
  4. Init ang oven hanggang 190 degrees, ilagay ang kawali sa loob ng 30 minuto.

Sa dalawang uri ng harina na may mga buto ng flax

Tunay na masarap at mabangong cookies batay sa harina ng mais at trigo na may pagdaragdag ng flaxseed.

  • Wheat flour - 110 g.
  • Cornmeal - 100 g.
  • Gatas (kefir, yogurt o kahit tubig) - 120 ml.
  • Flax seeds - 4-5 tbsp. kutsara
  • Langis ng gulay (walang amoy) - 3 tbsp. kutsara
  • Baking powder - 1 kutsarita,
  • Asukal - 3 tsp
  • Asin - 1 pakurot,

  1. Una, ihalo ang lahat ng mga pinatuyong sangkap sa isang tasa. Dalawang uri ng harina, asukal, asin, baking pulbos - lahat doon.
  2. Ibuhos ang gatas, masahin, magdagdag ng langis ng gulay sa dulo. Mesim-mashim hanggang sa kumuha ka ng isang maayos, malambot na kuwarta.
  3. Pagwiwisik ito sa tuktok gamit ang lino at muling ipinta. Lumuhod hanggang ang mga buto ay pantay na ipinamamahagi sa labas at sa loob ng kuwarta.
  4. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer (hindi hihigit sa 3 mm.). Gupitin gamit ang isang kutsilyo o pisilin ang isang cookie ng tamang sukat na cookie.
  5. Painitin ang oven sa 190 degrees. Ilagay ang mga cookies sa isang baking sheet at ipadala upang maghurno ng 10-13 minuto.
  6. Dapat mong subukan pagkatapos ng kumpletong paglamig.

Flaxseed Oatmeal Cookies

Mayroong maraming mga sangkap, ngunit ang pamamaraan ng pagluluto ay simple lamang.

Bilang karagdagan sa flax, nagdagdag din kami ng linga ng linga, sa pangkalahatan, nakakakuha kami ng isang masarap at malusog na dessert para sa tsaa.

Sa pamamagitan ng paraan, kung nais mo ang ibang bagay na tulad nito, maaari mong makita ang mga recipe ng linga ng cookie.

  • Oatmeal - 160 g
  • Wheat flour - 90 g.
  • Asukal - 50-80 g.
  • Tubig - 80 ML.
  • Langis ng gulay - 50 ml.
  • Soda - 1 kutsarita (kasama ang suka o lemon juice upang pawiin ang 1 kutsarita),
  • Vanillin - 3 pakurot,
  • Sesame seed - 3 kutsarita,
  • Flax - 3 tsp.

  1. Paghaluin ang otmil sa harina ng trigo.
  2. I-dissolve ang asukal, vanillin sa tubig, pinapatay ang soda, idagdag ito dito. Ibuhos sa harina. Gumalaw, magdagdag ng langis at ihalo muli ang lahat.
  3. Inilalagay namin ang kuwarta sa ref sa loob ng 20 minuto upang maging mas nababanat at hindi gaanong malagkit.
  4. I-on ang oven sa 190 degree mode. Maglagay ng isang sheet ng baking paper sa isang baking sheet.
  5. Inilabas namin ang kuwarta, gumawa ng cookies, iwisik ito ng mga linga at flax. Ipinakalat namin ang mga cookies sa isang baking sheet at isara sa oven sa loob ng 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Sa loob, maaaring medyo basa-basa ito - okay, pagkatapos ng ilang oras ang cookies ay matutuyo at magiging napaka-crispy.

Mga tip at tala

Alam ng lahat ang tungkol sa mga pakinabang ng flax para sa kalusugan, tungkol sa omega 3, atbp. Ngunit narito ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa isang pares ng mga puntos.

  • Bigyang-pansin ang kondisyon ng flaxseeds. Dapat silang malinis, tuyo, nang walang masamang lasa at amoy.
  • Kumuha ng harina ng flax na malinis na malinis kaya naglalaman ito ng kaunting langis hangga't maaari. Oo, ang langis ng flaxseed ay napaka-kapaki-pakinabang at isang pinuno sa nilalaman ng omega 3 fatty acid. Ang tanging problema ay ang langis na ito ay nag-oxidize nang napakabilis, puspos ng "libreng radikal". Bilang isang resulta, ang isa ay maaaring asahan mula dito hindi gaanong pakinabang bilang pinsala! Nabanggit ko na ito sa isang artikulo tungkol sa mga flax pancakes.
  • Upang maiba-iba ang lasa at aroma ng cookies, pinapayuhan ko kayong magdagdag ng ground cinnamon, vanilla sugar, cocoa powder, ilang mga mani, iba't ibang pinatuyong prutas, atbp.
  • Maaari kang mag-sweet sa honey, jam, jam, condensed milk.

Ang mga lihim ng paggawa ng mga cookies na may mga buto ng flax (at may harina ng flax) - 5 mga recipe

Nagpasya ka bang gumawa ng tala ng isang malusog na pamumuhay sa iyong mundo? O baka gusto mo ang flax sa sarili nitong, at mayroong isang pagnanais na pag-iba-ibahin ang arsenal ng mga recipe? Sa artikulong ito mahahanap mo ang lahat ng kailangan mo: panlasa, benepisyo, kadalian ng paghahanda at pagka-orihinal. Malalaman mo kung paano gumawa ng magagandang cookies ng lino! Narito ang lima sa mga pinakasikat na mga recipe na may detalyadong mga paglalarawan ng sunud-sunod na mga paglalarawan, na may mga larawan at video. Piliin, lutuin, subukan!

Video (i-click upang i-play).

Sa pangkalahatan, magkakaiba ang mga cookies ng linen, at sulit na matukoy nang maaga ang iyong mga pangangailangan. Gusto mo ng regular na flaxseed cookies? O mula sa flaxseed at mga buto? O baka isang bagay na napaka-orihinal, nang walang harina, batay lamang sa mga cereal? Sa pamamagitan lamang ng flax o may mga karagdagang sangkap: mga mirasol, linga, pasas, mani? Narito ang pinakamatagumpay na pagkakaiba-iba.

Walang temang video para sa artikulong ito.
Video (i-click upang i-play).

Malutong, malasa at napaka-malusog na cookies na ginawa mula sa buong butil ng butil at buto ng flax. May tumatawag na "pandiyeta", "fitness cookies" para sa isang komposisyon na walang butter-free butter (tulad ng madalas na kaso sa confectionery).

Sa katunayan, ang mga ito ay mga flax crackers, dahil ang mga cookies ay nagiging payat at malutong.

Ang default na recipe ay hindi masyadong matamis, ngunit maaari kang magdagdag ng asukal, honey, fructose, atbp, kung nais mo.

  • Plain ng harina ng trigo - 80 g.
  • Buong harina ng butil - 70 g.
  • Baking powder - 0.5 tsp
  • Asukal - 1 kutsarita,
  • Asin - 2 mga pakurot
  • Flaxseed - 2 tbsp. kutsara
  • Gatas (toyo maaari) - 60 ml.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara
  1. I-dissolve ang asin na may asukal sa gatas. Magdagdag ng langis.
  2. Pinagsasama namin ang 2 uri ng harina na may isang baking pulbos at mga buto ng flax.
  3. Ibuhos ang harina sa gatas at lubusang masahin ang makapal na kuwarta.

Ito ay kung paano dapat isara ang pagsubok. Tila kulubot ito, ngunit sa parehong oras na siksik bilang luad.

Ilagay ang kuwarta sa mesa. Para sa kaginhawahan, lagyan ng rehas ang mesa na may harina o takpan na may baking parchment (o isang silicone rug). Nagsisimula kaming i-roll out ang kuwarta.

Gumulong sa isang manipis na layer, makapal ang 2-3 mm.

Pinipisil namin ang mga cookies na may isang baso o ilang espesyal na amag.

Inilatag namin ang mga blangko sa isang baking sheet, maingat na tinusok ito nang maraming beses gamit ang isang tinidor.

Inilagay namin sa oven preheated sa 160-170 degrees para sa 8-10 minuto. Ang mga crackers na ito ay inihurnong mabilis, huwag palampasin ang sandali!

Tunay na orihinal na cookies na may mga buto, buto ng linga, flax, mansanas at pasas.

Sa panlabas, hindi rin ito mukhang cookies, ngunit tulad ng ilang uri ng bar o kozinaki. Ang lasa ay napaka-kaaya-aya! Pagkain ng 2-3 na mga bagay, makakaramdam ka ng lakas ng loob.

  • Hinog na mansanas - 160 g.
  • Mga linga ng linga - 40 g.
  • Mga Binhi sa Sunflower - 30 g.
  • Flax buto - 30 g.
  • Maputi ang itlog na puti - 1 pc.
  • Mga pasas - 50 g.

Ibuhos ang mga pasas na may mainit na tubig sa loob ng 5-10 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig at tuyo ang mga pasas.

Banlawan ang mansanas, alisin ang core, kung nais, maaari mo ring alisin ang alisan ng balat. Kuskusin sa daluyan o pinong kudkuran.

Ilagay ang mga buto, linga, lino, pasas sa isang tasa sa masa ng mansanas. Paghaluin nang lubusan.

Talunin ang isang itlog na puti sa isang malago puting bula. Gumagamit kami ng isang panghalo, dapat na pinalamig ang protina.

Ipinakalat namin ang protina cream sa mga butil, ihalo hanggang sa makinis.

Ang pag-sculpting ng isang bagay mula sa tulad ng isang "kuwarta" ay hindi gagana, at samakatuwid kailangan mo lamang malumanay na maikalat ito ng isang kutsara sa isang baking sheet.

Inilalagay namin sa oven sa temperatura na 180 degrees sa loob ng 20 minuto.

Masarap at malusog na cookies na ginawa mula sa harina ng flax at karot. Sa halip na asukal gumagamit kami ng honey.

Nagluto kami nang walang mga itlog, walang gatas, walang creamy mass, at samakatuwid ang mga cookies na ito ay maaaring isaalang-alang na vegetarian at vegan.

  • Flaxseed harina - 100 g.
  • Honey (jam) - 2 tbsp. kutsara
  • Mga sariwang karot - 2-3 maliit,
  1. Banlawan ang mga karot, alisan ng balat at rehas na bakal. Kung ninanais, maaari kang gumiling sa isang blender.
  2. Magdagdag ng flaxseed harina at pulot sa tinadtad na karot, ihalo nang lubusan hanggang sa makinis. Hinahayaan namin itong magluto ng halos 10 minuto upang ang juice ng karot ay sumisipsip sa harina at ang masa ay nagiging mas malapot.
  3. Ginagawa namin ang kinakailangang hugis ng cookie, inilalagay ito sa isang baking sheet na sakop ng pergamino.
  4. Init ang oven hanggang 190 degrees, ilagay ang kawali sa loob ng 30 minuto.

Tunay na masarap at mabangong cookies batay sa harina ng mais at trigo na may pagdaragdag ng flaxseed.

  • Wheat flour - 110 g.
  • Cornmeal - 100 g.
  • Gatas (kefir, yogurt o kahit tubig) - 120 ml.
  • Flax seeds - 4-5 tbsp. kutsara
  • Langis ng gulay (walang amoy) - 3 tbsp. kutsara
  • Baking powder - 1 kutsarita,
  • Asukal - 3 tsp
  • Asin - 1 pakurot,
  1. Una, ihalo ang lahat ng mga pinatuyong sangkap sa isang tasa. Dalawang uri ng harina, asukal, asin, baking pulbos - lahat doon.
  2. Ibuhos ang gatas, masahin, magdagdag ng langis ng gulay sa dulo. Mesim-mashim hanggang sa kumuha ka ng isang maayos, malambot na kuwarta.
  3. Pagwiwisik ito sa tuktok gamit ang lino at muling ipinta. Lumuhod hanggang ang mga buto ay pantay na ipinamamahagi sa labas at sa loob ng kuwarta.
  4. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer (hindi hihigit sa 3 mm.). Gupitin gamit ang isang kutsilyo o pisilin ang isang cookie ng tamang sukat na cookie.
  5. Painitin ang oven sa 190 degrees. Ilagay ang mga cookies sa isang baking sheet at ipadala upang maghurno ng 10-13 minuto.
  6. Dapat mong subukan pagkatapos ng kumpletong paglamig.

Mayroong maraming mga sangkap, ngunit ang pamamaraan ng pagluluto ay simple lamang.

Bilang karagdagan sa flax, nagdagdag din kami ng linga ng linga, sa pangkalahatan, nakakakuha kami ng isang masarap at malusog na dessert para sa tsaa.

Sa pamamagitan ng paraan, kung nais mo ang ibang bagay na tulad nito, maaari mong makita ang mga recipe ng linga ng cookie.

  • Oatmeal - 160 g
  • Wheat flour - 90 g.
  • Asukal - 50-80 g.
  • Tubig - 80 ML.
  • Langis ng gulay - 50 ml.
  • Soda - 1 kutsarita (kasama ang suka o lemon juice upang pawiin ang 1 kutsarita),
  • Vanillin - 3 pakurot,
  • Sesame seed - 3 kutsarita,
  • Flax - 3 tsp.
  1. Paghaluin ang otmil sa harina ng trigo.
  2. I-dissolve ang asukal, vanillin sa tubig, pinapatay ang soda, idagdag ito dito. Ibuhos sa harina. Gumalaw, magdagdag ng langis at ihalo muli ang lahat.
  3. Inilalagay namin ang kuwarta sa ref sa loob ng 20 minuto upang maging mas nababanat at hindi gaanong malagkit.
  4. I-on ang oven sa 190 degree mode. Maglagay ng isang sheet ng baking paper sa isang baking sheet.
  5. Inilabas namin ang kuwarta, gumawa ng cookies, iwisik ito ng mga linga at flax. Ipinakalat namin ang mga cookies sa isang baking sheet at isara sa oven sa loob ng 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Sa loob, maaaring medyo basa-basa ito - okay, pagkatapos ng ilang oras ang cookies ay matutuyo at magiging napaka-crispy.

Alam ng lahat ang tungkol sa mga pakinabang ng flax para sa kalusugan, tungkol sa omega 3, atbp. Ngunit narito ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa isang pares ng mga puntos.

  • Bigyang-pansin ang kondisyon ng flaxseeds. Dapat silang malinis, tuyo, nang walang masamang lasa at amoy.
  • Kumuha ng harina ng flax na malinis na malinis kaya naglalaman ito ng kaunting langis hangga't maaari. Oo, ang langis ng flaxseed ay napaka-kapaki-pakinabang at isang pinuno sa nilalaman ng omega 3 fatty acid. Ang tanging problema ay ang langis na ito ay nag-oxidize nang napakabilis, puspos ng "libreng radikal". Bilang isang resulta, ang isa ay maaaring asahan mula dito hindi gaanong pakinabang bilang pinsala! Nabanggit ko na ito sa isang artikulo tungkol sa mga flax pancakes.
  • Upang maiba-iba ang lasa at aroma ng cookies, pinapayuhan ko kayong magdagdag ng ground cinnamon, vanilla sugar, cocoa powder, ilang mga mani, iba't ibang pinatuyong prutas, atbp.
  • Maaari kang mag-sweet sa honey, jam, jam, condensed milk.

Ipinakita namin sa iyong pansin ang recipe ng aming mambabasa na Gantenbein, na nakikilahok sa paligsahan na "Mga Dessert and Baking".

Sa loob ng maraming taon na pinag-aralan ko ang problema ng DIABETES. Ito ay nakakatakot kapag napakaraming tao ang namatay, at kahit na mas may kapansanan dahil sa diyabetis.

Nagmadali akong sabihin ang mabuting balita - ang Endocrinological Research Center ng Russian Academy of Medical Sciences ay pinamamahalaang upang bumuo ng isang gamot na ganap na nagpapagaling sa diabetes mellitus. Sa ngayon, ang pagiging epektibo ng gamot na ito ay papalapit sa 100%.

Ang isa pang mabuting balita: ang Ministri ng Kalusugan ay na-secure ang pag-ampon ng isang espesyal na programa na magbabayad para sa buong gastos ng gamot. Sa Russia at ang mga bansa ng CIS na may diyabetis bago maaaring makakuha ng isang lunas LIBRE .

Ang mga sangkap

  • 120 g malambot na margarin
  • 110 g brown sugar
  • 1 itlog
  • 1 tsp banilya
  • 170 g harina
  • 1 tsp soda
  • isang kurot ng asin
  • 130 g ground flax seed
  • 100 g oatmeal
  • limos
  • 80 g buong flax seed para sa dekorasyon

Manwal ng pagtuturo

  • I-on ang oven 180 degrees, ilagay ang baking parchment sa isang baking sheet
  • Pagsamahin ang harina, soda, asin at ground flax
  • Pagkatapos sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang margarin at asukal sa isang panghalo, pagkatapos ay idagdag ang itlog at banilya at pagsamahin ang lahat sa kuwarta
  • Pagkatapos ay idagdag ang otmil, gadgad na zest at buong buto ng flax sa masa at pukawin
  • Kumuha ng kuwarta na may isang kutsarita at igulong ang mga bola mula sa nagresultang halaga hanggang sa gagamitin mo ang lahat ng kuwarta. Ilagay ang mga bola sa pergamino at i-rat ang bawat isa na may tinidor sa isang kapal na halos mga 0.5 cm
  • Maghurno sa oven sa loob ng 5-7 minuto, hanggang sa ang mga cookies ay naging bahagyang walang laman, alisin mula sa oven at hayaang cool.

Kung nabasa mo ang mga linyang ito, maaari mong tapusin na ikaw o ang iyong mga mahal sa buhay ay may sakit na diyabetis.

Nagsagawa kami ng isang pagsisiyasat, pinag-aralan ang isang bungkos ng mga materyales at pinaka-mahalaga suriin ang karamihan sa mga pamamaraan at gamot para sa diyabetis. Ang hatol ay ang mga sumusunod:

Kung ang lahat ng mga gamot ay ibinigay, pansamantala lamang na resulta ito, sa sandaling itigil ang paggamit, tumindi ang sakit.

Ang nag-iisang gamot na nagbigay ng makabuluhang resulta ay si Dianormil.

Sa ngayon, ito lamang ang gamot na maaaring ganap na pagalingin ang diabetes. Ipinakita ni Dianormil ang isang partikular na malakas na epekto sa mga unang yugto ng diyabetis.

Hiniling namin sa Ministri ng Kalusugan:

At para sa mga mambabasa ng aming site mayroon na ngayong isang pagkakataon
kumuha ng dianormil LIBRE!

Pansin! Ang mga kaso ng pagbebenta ng pekeng Dianormil ay naging mas madalas.
Sa pamamagitan ng paglalagay ng isang order gamit ang mga link sa itaas, garantisadong makakatanggap ka ng isang kalidad na produkto mula sa isang opisyal na tagagawa. Bilang karagdagan, kapag nag-order sa opisyal na website, nakatanggap ka ng isang garantiya ng isang refund (kasama ang mga gastos sa transportasyon) kung ang gamot ay walang therapeutic effect.

Ano ang kailangan mo: kalahati ng isang baso ng flaxseed, isang baso ng kefir, 2 tbsp. kutsara ng asukal, asin, soda - sa dulo ng isang kutsilyo, harina (maaari kang kumuha ng 2 tasa ng kefir, pagkatapos ang dami ng harina ay tataas), kanela (hindi namin idinagdag).
Paano ito gawin: mag-scroll ng flaxseed sa gilingan ng kape - makakakuha ka ng isang baso ng flaxseed (kaya i-twist ito sa mga bahagi kung ang gilingan ay hindi napakalakas), ang flaxseed ay maaaring makatagpo ng mga walang buto na buto - ito ay masarap lamang, ngunit subukan ito sa iyong sarili, tulad ng pakiramdam mo, mag-eksperimento at obserbahan, kahit na 2-3 beses kailangan mong maghurno hanggang sa umangkop ka. Ibuhos ang asukal, asin sa kefir, ihalo nang mabuti. Pagkatapos ihalo ang kefir at harina ng flaxseed, at magdagdag ng harina (magdagdag ng soda sa harina), kung magkano ang aabutin ng masa. Ang kuwarta ay hindi dapat maging cool - lumiliko ito, malambot, kapag lumiligid ito ay kinakailangang maging pahirap.

Pagkatapos ay i-roll ang layer at gupitin ang mga hulma. Kailangan mong "matusok" ang mga cookies na may tinidor, kung hindi man ito ay umusbong, bagaman gusto ko rin ang namamaga.

Oven sa isang temperatura na 180 degrees 15 minuto. Ngunit ito, siyempre, ay depende sa kapal ng cookies at sa iyong oven. Nakasara ito ng mahigpit sa amin (luma, ngunit nagluto ito ng maayos!), Kaya itinakda namin ang temperatura sa 210 degree. Mangyaring tandaan: ang cookie na ito ay hindi kailanman dapat na overexposed sa oven - nakakakuha ito ng isang hindi kasiya-siyang aftertaste, nagiging ganap itong mahirap !! Kaya pagkatapos ng 10 minuto, subukan mo lang. Ngunit huwag humawak ng mas mahaba kaysa sa 20 minuto sa anumang kapal. Dati kaming gumawa ng mga kamangha-manghang cookies, at ngayon naghahanap kami ng mga crispy cookies sa isang bunton, kaya't pinapayat namin ito.

Ang cookie na ito ay natatangi sa hindi ito naglalaman ng mga itlog at may isang minimum na taba. Ang flaxseed ay naglalaman ng maraming langis ng gulay, kaya huwag magdagdag ng iba pa. Ngunit samakatuwid, hindi ko inirerekumenda ang paggamit ng yari na harina na flaxseed, at gumawa ng isang bahagi ng harina kaagad bago maghurno mula sa mga buto - ang langis sa tapos na harina na rancid nang napakabilis. Bumili kami ng flaxseed sa parmasya, at nangyari ito sa iba't ibang mga pakete, nahanap namin ang pinakamurang pagpipilian - mga pack ng 200 gramo sa cellophane, para sa 17 rubles.

Dahil sa ang katunayan na ang mga cookies ay naglalaman ng kaunting taba, kaya sa susunod na araw ay nagiging tuyo ito. Ito ay pinaka masarap kapag mainit-init pa rin. Ngunit kumain kami ng ilang araw kung mananatili. Ang ilang mga bata ay hindi gusto ang cookie na ito - hindi matamis. Ngunit ngayon ang lahat ng aming mga kaibigan at kasintahan ay kumakain nang may kasiyahan, nasanay na sila. Sa pamamagitan ng paraan, ang asukal ay maaaring maidagdag sa panlasa, ngunit dahil nag-aaplay kami para sa isang malusog na recipe ng diyeta, huwag kang madala! 🙂

Binago namin ang recipe dahil madalas namin ito at palaging para sa kumpanya. Sa halip na isang baso ng kefir, kumuha ng kalahating litro. Alinsunod dito, ang dami ng harina ay tumataas (kumuha kami ng harina ng una o pangalawang baitang). Mula sa kalahati ng isang litro ng mga cookies ng kefir ay nakuha sa dalawang malaking sheet ng baking - ito ay tulad ng isang mangkok, ang larawan ay hindi masyadong malinaw, ngunit, sa pangkalahatan, medyo marami, ngunit dapat itong kainin kaagad, sariwa. 🙂

At sa recipe mula sa paglipat ng Malakhov, na natagpuan ko, kaya 1 tbsp lamang. isang kutsara ng harina!
"Ngayon subukan natin ang mga flax cinnamon cookies, at sasabihin ko sa iyo kung paano ito gagawin. Ang ganitong mga cookies ay makakatulong upang mabawi ang higit pa.

Para sa paggawa nito, kinakailangan ang tinadtad na buto ng flax (kalahating baso). Ang mga malalaking fragment ng mga buto ng lupa ay nagdaragdag ng piquancy. Magdagdag ng 1 kutsara ng ordinaryong harina, isang kutsarita ng kanela, isang kutsara ng asukal, idagdag dito ang aming kefir na may soda. At masahin ang kuwarta.

Ang cookie na ito ay ginawa nang walang isang itlog, kaya ito ay isang kahanga-hangang pagkain ng isang sandalan na talahanayan. Ang pare-pareho na kuwarta ay dapat na lumiliko tulad ng mga dumplings. Gumulong kami ng isang layer na 0.5-0.7 sentimetro ang kapal at pinutol ito ng mga hulma. Inihurnong sa 5 minuto sa temperatura ng 210-218 degree. "
Kung ang isang tao ay sumusubok na magluto ayon sa resipe na ito - mangyaring isulat ang nangyari.

Sa araw ng Magpies at gumawa ako ng larks mula sa pagsubok na ito - i-click ang tagsibol! Pumunta kami sa ski kasama ang mga bata sa kakahuyan, lumaktaw pababa at sumigaw! 🙂

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng paghahanda: 5 min.

Mga Serbisyo Per Container: 4 na mga PC.

Ang recipe ay angkop para sa: pag-aayuno, dessert, meryenda.

Ngayon ay lalo nating iniisip ang tungkol sa tamang nutrisyon. Marami ang nakakakita ng wastong nutrisyon bilang isang pagtanggi sa pagluluto sa baking at iba't ibang mga dessert. Ngunit maaari din silang maging kapaki-pakinabang. Ang ganitong mga pastry, marahil, ay nagsasama ng mga produktong culinary na gawa sa harina ng flax. Marahil alam ng lahat ang tungkol sa mga pakinabang ng flaxseed harina, ngunit hindi alam ng lahat kung paano at kung ano ang gagawin mula dito.

Ngayon ibabahagi ko sa iyo ang isa sa aking mga paboritong recipe para sa flaxseed cookies. Ang mga cookies ay angkop para sa parehong tsaa at kape, o maaari mong i-click ang mga buto habang pinapanood mo ang pelikula. Ang mga nasabing cookies ay perpektong pag-iba-ibahin ang menu ng sandalan at lagyan ng muli ang culinary Treasury ng mga vegans at vegetarian. Tulungan ang iyong sarili sa iyong kalusugan!

Paano magluto ng isang ulam na hakbang-hakbang na may larawan sa bahay

Upang makagawa ng mga flaxseed cookies, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: harina na harina, harina ng trigo, syrup ng prutas, inuming tubig, ground cardamom at kanela, vanillin.

Ang parehong uri ng harina (linseed at trigo), sa pantay na mga sukat 1: 1 (1 faceted baso ng mga oras ng Sobyet), ay dapat na paganahin nang una upang maiwasan ang mga bugal. Magdagdag ng ground cardamom (1/2 tsp) at kanela (1/4 tsp), at vanillin (1/4 tsp). Gumalaw ng pinaghalong harina.

Magdagdag ng 4 na kutsara ng fruit syrup sa dry na halo (mayroon akong kulay rosas, maaari mong gamitin ang maple). Gumalaw.

Magdagdag ng tubig (200 ml +/-) sa mga bahagi sa pinaghalong at masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ay hindi dapat mahigpit, ngunit hindi rin dapat mahigpit na dumikit sa mga kamay. Pinapayagan ang slight stickiness. Magdagdag ng harina ng trigo kung kinakailangan.

Iwanan ang natapos na kuwarta na "sunbathe" sa loob ng 20-30 minuto, takpan ng kumapit na pelikula o ilagay sa isang bag upang hindi mahangin.

I-roll out ang "rested" na kuwarta sa isang manipis na layer at gupitin ito sa isang blangko para sa mga cookies. Maaari mo lamang i-cut sa mga parisukat, tungkol sa 2x2 cm, makakakuha ka ng mga crispy pad.

Ilagay ang mga blangko ng cookie sa isang baking sheet at maghurno hanggang malambot sa isang preheated oven (hanggang sa 180-190 ° C), 10-20 minuto. Mangyaring orient ang iyong sarili sa iyong oven. Ang pagiging handa ng mga cookies ay natutukoy ng katangian ng tunog ng isang hardening ibabaw, kapag na-tap sa dulo ng isang daliri. Pagkatapos ng paglamig, ang mga cookies ay magiging mas mahirap. Mga cool na cookies at maaari mong subukan.

Handa na ang mga flax cookies. Bon gana!

Marahil, ang bawat maybahay ay naharap sa isang sitwasyon kung saan nais niyang palayawin ang kanyang pamilya na may isang bagay na orihinal, masarap at sa parehong oras malusog. Kung mayroon kang mga buto ng flax sa bahay - mahusay, kung hindi - oras na upang makuha ang mga ito. Pinapayuhan ka namin na magluto ng isang tunay na kamangha-manghang cookie na may mga buto ng flax, na kinabibilangan ng maraming mga nutrisyon.

Ang mga produktong Flax ngayon ay hindi masyadong tanyag sa mga lutuin ng mga bansa ng CIS, hindi katulad ng Inglatera, kung saan ginagamit ang mga ito sa lahat ng dako. Ang pangunahing bentahe ng sangkap na ito sa komposisyon ng baking ay ang normalisasyon ng presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at pagpapabuti ng kanilang pagkalastiko dahil sa paglaban sa mga plake ng kolesterol.

Ang mga cookies na may mga buto ng flax, binili raw, ay naglalaman ng maraming mga hibla ng pandiyeta na normalize ang mga proseso ng metabolic at linisin ang mga bituka. Ang fibla ng flax, na kung saan ay sinusulit nang regular, pinapaginhawa ang tibi at pagtatae.

Sa espesyal na pangangalaga, kailangan mong gumamit ng naturang lutong baking para sa mga taong may bato sa apdo at bato, talamak na pagkabigo sa atay, talamak na pancreatitis. Para sa mga buntis na kababaihan at sa panahon ng paggagatas, ang produktong ito ay maaari lamang inireseta ng isang doktor - ang isang walang pigil na paggamit ay maaaring humantong sa pagkakuha, napaaga na kapanganakan at baguhin ang istraktura ng gatas ng suso.

Ang mga mapagkukunang lutuin ay nagsimulang magdagdag ng mga flax seed sa iba't ibang mga recipe ng pagluluto, pinagsama ito sa iba pang mga cereal, sa paghahanap ng maximum na resulta. Sinubukan naming sundin ang kasalukuyang mga uso sa pagluluto at ipinakita ang isang listahan ng mga recipe para sa mga cookies at roll na may pagdaragdag ng flaxseed.

Mahalaga! Ang impormasyon ay kumakalat sa Internet tungkol sa flaxseed oil sa komposisyon ng mga buto, na, kapag pinainit, nag-oxidize at naglalabas ng mga nakakalason na sangkap. Ang impormasyong ito ay hindi nakumpirma, bilang karagdagan, hindi isang solong kaso ng naturang pagkalason ang naitala.

Ang pagpipiliang maalat na cookie ay mahusay bilang isang regular na meryenda o bilang karagdagan sa sopas. Ang isang recipe ng baking ay maaaring isama sa mirasol, mga buto ng kalabasa, tinadtad na mani, hazelnuts, at mga walnut. Ang mga cookies na may mga buto ng flax at buto ng linga ay isa ring mahusay na pagpipilian.

Mga sangkap

  1. 1 tasa ng plain na harina
  2. 4 tbsp. l buto
  3. 170-190 ML ng gatas,
  4. 7 tbsp. l ang langis ng gulay (flaxseed, olive, mais, atbp ay angkop din),
  5. 1.5 tsp asin
  6. 1 tsp. asukal at baking powder.

Sa isang hiwalay na mangkok pagsamahin ang harina, asin, asukal, baking pulbos at buto ng flax. Ang lahat ng ito ay halo-halong, ang langis ay idinagdag at pinaghalong muli. Ang susunod na hakbang ay ang pagbuhos ng gatas. Sa proseso ng pagluluto, dapat na ayusin ang mga proporsyon, kaya maaari mong ibuhos ang lahat ng gatas nang sabay-sabay at magdagdag ng 1-2 tbsp kung kinakailangan. l harina o unti-unting idagdag, na obserbahan ang pagkakapareho.

Bilang isang resulta, dapat tayong makakuha ng isang kuwarta ng daluyan ng lambot. Kung hindi ito dumikit sa iyong mga kamay, pagkatapos ay i-roll up sa isang bola, kailangan mong takpan gamit ang isang pelikula, at pagkatapos ay ilagay sa ref.

Matapos ibuhos ang isang maliit na harina sa talahanayan, ikinagambala namin ang aming bola ng kuwarta sa isang estado kung saan hindi ito idikit sa mga daliri. Ang timpla ay muli pinagsama sa isang bola, balot sa plastic wrap at palamig sa loob ng kalahating oras.

Susunod, ang kuwarta ay kinuha sa labas at gumulong nang pantay-pantay sa isang lumiligid na pin mula sa gitna hanggang sa mga gilid upang makabuo ng isang bola na 1-3 mm. Pagwiwisik ang rolling pin at ibabaw na may harina.

Ang pagkakaroon ng pinagsama ang kuwarta, maaari mong i-cut ito sa anumang hugis - mga tatsulok, mga parisukat o guhitan. Sa mga proporsyon na ito, dapat kang makakuha ng 2-2.5 baking sheet. Kung nagluluto ka para sa 1 set, pagkatapos ang oras ng paglalagay sa oven sa 200 degree ay 20 minuto. Kung ang 2 mga sheet ng baking ay luto nang sabay, pagkatapos ay mas maraming oras ang ipapasa bago ang pagbuo ng isang presko. Handa na ang cookie.

Ang kabuuang oras ng pagluluto ay 1.5 oras, na may 8 buns na lumalabas. Kung kinakailangan, maaari mong ayusin ang dami ng mga sangkap ayon sa iyong paghuhusga.

  • 320 g ng harina ng trigo
  • 1 baso ng tubig
  • 1 tbsp. l buto ng flax
  • asukal, asin, tuyong lebadura - 1 tsp bawat isa,
  • 5 tbsp. l langis.

Ang isang simpleng recipe para sa mga bun na may mga buto ng flax:

  1. Ang mga buto ay hugasan at ibinuhos ng tubig na kumukulo (50 ml). Ang natitirang 200 ML ng tubig ay pinainit at ibinuhos sa parehong lalagyan, magdagdag ng lebadura, asukal, asin at 3 tbsp. l harina ng trigo. Paghaluin ang lahat, takpan at itabi sa loob ng 15 minuto.
  2. Sa oras na ito, maaari mong i-salamin ang natitirang harina.
  3. Sa magtabi ng pinaghalong magdagdag ng 1 tbsp. l langis ng gulay at takpan ng 30-40 minuto.
  4. Sa paglipas ng panahon, ang kuwarta ay kinuha, churned, nahahati sa 3 bahagi.
  5. Ang bawat isa sa mga piraso ay pinagsama sa hugis ng isang bilog, nahahati sa 6 na mga segment at nakabalot sa isang bagel, nagsisimula mula sa malawak na gilid at lumipat sa makitid.
  6. Hindi mo kailangang mag-lubricate ang baking sheet, iwanan ito ng 10 minuto upang gawing "maabot" ang kuwarta, pagkatapos ay maghurno sa oven sa 200 degree para sa 12-15 minuto. Handa na ang mga buns - bon pampalasa.

Ang mga cookies, na tinawag na "Oatmeal" para sa natatanging istraktura, na sinamahan ng flaxseed, ay magiging isang mahusay na karagdagan sa tsaa at kape, o bilang isang hiwalay na ulam para sa holiday.

  • 75 g oatmeal
  • 100 g mantikilya (hindi malamig),
  • 4 tbsp. l asukal
  • 1 itlog
  • 2 tsp buto ng flax (linga o mirasol ang gagawin)
  • 0.5 tasa ng harina
  • 1 tsp baking powder o 0.5 tsp. soda
  • asin sa dulo ng isang kutsilyo
  • Maaari kang kumuha ng kaunting mga pasas, pinatuyong mga aprikot o pinatuyong mga cranberry.

Ang mga cookies ng Oatmeal na may mga buto ng flax ay inihanda sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

  1. Mantikilya, asukal ay idinagdag sa lalagyan at hinagupit sa isang panghalo.
  2. Magdagdag ng 1 itlog at talunin muli.
  3. Magdagdag ng oatmeal, harina, asin, baking pulbos at ihalo.
  4. Panahon ang halo na may mga buto ng flax, prun o nuts at palamigin sa loob ng 20 minuto.
  5. Pagkatapos ay bumubuo ng mga bola mula sa nagresultang masa at ilagay sa isang baking sheet. Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 15 minuto.

Kung wala ang paggamit ng harina, ang mga crackers na ganap na naiiba sa hitsura ay nakuha, na sinuri namin nang detalyado sa isang hiwalay na artikulo - flax seeds flax. Ang mga ito ay napaka-kapaki-pakinabang para sa mga diabetes, may isang mababang nilalaman ng calorie, ngunit sa parehong oras na may isang neutral na lasa at napaka-nakapagpapalusog.

Maaari kang magdagdag ng flaxseed sa iyong diyeta kahit na higit pa sa pamamagitan ng pag-abandona sa ordinaryong puting tinapay na pabor sa flaxseed. Ito ay hindi masyadong mahangin, ngunit mas madali para sa tiyan. Lahat ng mga recipe para sa flax bread ay tinalakay sa isang hiwalay na artikulo.

Ang bakery na ito ay ibinebenta sa mga tindahan at magagamit sa mga selyadong lalagyan. Ang mga pakete ng pastry na may flax, linga buto at mga buto ng mirasol ay may mga anti-namumula na katangian, naglalaman ng isang minimum na taba, isang katamtamang halaga ng mga karbohidrat at protina - ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na meryenda.

Mahalaga! Kung ang komposisyon ay naglalaman ng langis ng palma, pagkatapos ay mas mahusay na tanggihan ang tulad ng isang pagbili - ito ay isang malaking mapagkukunan ng taba.

Sa anumang kaso, ang mga homemade pastry ay palaging magiging natural kaysa sa inihahandog sa mga istante ng tindahan, kaya't ang punto ay ang oras na ginugol, mga pagkakataon sa pananalapi, pansin sa kalusugan at tamang kalagayan ng isang tao.

Gayunpaman, ang mga recipe mula sa flaxseed ay nakolekta sa isang hiwalay na materyal. Pinapayuhan ka namin na pamilyar ang iyong sarili!

Ang mga cookies na may buto ng flax ay nanalo sa aking puso sa pagiging simple ng paghahanda, panlasa at pagkakaroon ng mga sangkap. Maaari mong malutong ito para sa iyong kasiyahan tulad na, o sa sarsa, mabuti ito sa mga sopas, at ito rin ay isang hindi pamantayan, ngunit masarap na karagdagan sa kape.

Sa isang oras, nag-stock ako sa isang medyo malaking batch ng flaxseeds, at ngayon niluluto ko ang mga cookies na ito kapag gusto ko, dahil ang natitirang sangkap ay halos palaging nasa bahay.

Ang maalat na cookie na ito ay mabuti hindi lamang sa flax, maaari itong lutuin na may mga linga, mga mirasol na buto o kalabasa. Maaari kang magdagdag ng mga mani: hazelnuts, pistachios, mani.

Gusto kong pagsamahin ang ilang mga uri ng mga buto: linga, flax at mirasol. Kaya ang mga cookies ay nagiging masarap at hindi pangkaraniwan.

Kung nais mong gumamit ng mas malaking mga buto o mani, pagkatapos ay dapat silang durugin nang maaga sa isang blender o tinadtad ng kutsilyo.

  1. Wheat flour 250 g
  2. Gatas ng 180 ML
  3. Langis ng gulay 7 tbsp. l
  4. Flax buto 4 tbsp. l
  5. Asin 1.5 tsp
  6. Asukal 1 tsp
  7. Paghurno ng pulbos 1 tsp

Sa isang angkop na lalagyan, pagsamahin ang lahat ng mga pinatuyong sangkap: sifted flour flour, baking powder, asin, asukal at buto ng flax.

Sa halip na flax, maaari mong gamitin ang iba pang mga buto sa iyong panlasa: linga, mirasol o buto ng kalabasa. Lalo na ang masarap na cookies ay nakuha gamit ang iba't ibang mga buto o tinadtad na mani.

Paghaluin nang mabuti ang mga dry ingredients.

Magdagdag ng langis ng gulay sa lalagyan.

Gumamit ako ng oliba, kung nais, maaari itong mapalitan ng anumang iba pang langis ng gulay na iyong napili: mirasol, linseed, linga, mais.

Susunod, idagdag ang gatas.

Ang pagkakapareho ng kuwarta ay maaaring magkakaiba nang kaunti depende sa mga katangian at kalidad ng harina. Kung ninanais, ang gatas ay maaaring idagdag sa mga bahagi at sa gayon ay ayusin ang resulta. Agad kong idagdag ang lahat ng gatas, at sa panahon ng pagmamasa ng masa sa mesa, kung kinakailangan, idagdag ang tamang dami ng harina.

Paghaluin ang kuwarta sa isang mangkok hanggang sa makinis. Ito ay lumiliko medium medium, sapat na malambot at dumikit nang kaunti sa mga kamay.

Kung ang kuwarta ay hindi dumikit sa iyong mga kamay, pagkatapos ay agad naming igulong ito sa isang bola, balutin ito sa plastic at ilagay ito sa ref.

Pagwiwisik sa talahanayan ng isang maliit na halaga ng harina at ikalat ang kuwarta dito. Knead ito ng kaunting pagsusumikap at mag-ipon sa isang bola.

Ang aming pangunahing gawain ay hindi gaanong masahin ang kuwarta, ngunit upang matigil itong dumikit sa aming mga kamay at makuha ang hugis na kailangan namin. Huwag martilyo kuwarta na may harina.

Pagulungin sa isang bola.

I-flatten ang bola gamit ang iyong mga palad at balutin sa cling film.

Ipinapadala namin ang kuwarta sa ref sa loob ng 30 minuto.

Pagwiwisik ng harina sa ibabaw ng trabaho at ilagay ang kuwarta dito. Maaari mo ring iwiwisik ang isang lumiligid na pin na may harina.

I-roll ang kuwarta nang manipis hangga't maaari - 1-3 mm. Ito ay pinakamahusay na tapos na mula sa gitna hanggang sa mga gilid.

Gupitin ang masa sa pantay na mga fragment: tatsulok, guhitan, mga parisukat.

Depende sa kung gaano ka manipis na pinagsama ang kuwarta, makakakuha ka ng 2-2,5 cookie sheet.

Inilipat namin ang mga cookies sa isang baking sheet. Maaari kang maghurno sa papel na sulatan, o magagawa mo kung wala ito.

Ipinapadala namin ang mga cookies sa oven na preheated sa 200ºC at maghurno ng 20 minuto.

Depende sa mga tampok ng iyong oven, oras at temperatura ay maaaring magkakaiba.

Maghurno ng cookies hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Mas mahusay na maghurno ng isang baking sheet nang sabay-sabay, kaya ang mga cookies ng brown nang pantay sa magkabilang panig, o baguhin ang mga baking sheet sa proseso ng pagluluto. Kung maghurno kaagad ng 2 baking sheet, pagkatapos ay tataas ang oras ng pagluluto.

Ang mga cookies na may buto ng flax ay napakaganda ng iba't ibang mga sarsa, na may kape o bilang karagdagan sa sopas.

Sundin ang mga bagong recipe sa pamamagitan ng pag-subscribe sa aming channel sa Yandex.Zen

Marahil, ang bawat maybahay ay naharap sa isang sitwasyon kung saan nais niyang palayawin ang kanyang pamilya na may isang bagay na orihinal, masarap at sa parehong oras malusog. Kung mayroon kang mga buto ng flax sa bahay - mahusay, kung hindi - oras na upang makuha ang mga ito. Pinapayuhan ka namin na magluto ng isang tunay na kamangha-manghang cookie na may mga buto ng flax, na kinabibilangan ng maraming mga nutrisyon.

Ang mga produktong Flax ngayon ay hindi masyadong tanyag sa mga lutuin ng mga bansa ng CIS, hindi katulad ng Inglatera, kung saan ginagamit ang mga ito sa lahat ng dako. Ang pangunahing bentahe ng sangkap na ito sa komposisyon ng baking ay ang normalisasyon ng presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at pagpapabuti ng kanilang pagkalastiko dahil sa paglaban sa mga plake ng kolesterol.

Ang mga cookies na may mga buto ng flax, binili raw, ay naglalaman ng maraming mga hibla ng pandiyeta na normalize ang mga proseso ng metabolic at linisin ang mga bituka. Ang fibla ng flax, na kung saan ay sinusulit nang regular, pinapaginhawa ang tibi at pagtatae.

Sa espesyal na pangangalaga, kailangan mong gumamit ng naturang lutong baking para sa mga taong may bato sa apdo at bato, talamak na pagkabigo sa atay, talamak na pancreatitis. Para sa mga buntis na kababaihan at sa panahon ng paggagatas, ang produktong ito ay maaari lamang inireseta ng isang doktor - ang isang walang pigil na paggamit ay maaaring humantong sa pagkakuha, napaaga na kapanganakan at baguhin ang istraktura ng gatas ng suso.

Ang mga mapagkukunang lutuin ay nagsimulang magdagdag ng mga flax seed sa iba't ibang mga recipe ng pagluluto, pinagsama ito sa iba pang mga cereal, sa paghahanap ng maximum na resulta. Sinubukan naming sundin ang kasalukuyang mga uso sa pagluluto at ipinakita ang isang listahan ng mga recipe para sa mga cookies at roll na may pagdaragdag ng flaxseed.

Mahalaga! Ang impormasyon ay kumakalat sa Internet tungkol sa flaxseed oil sa komposisyon ng mga buto, na, kapag pinainit, nag-oxidize at naglalabas ng mga nakakalason na sangkap. Ang impormasyong ito ay hindi nakumpirma, bilang karagdagan, hindi isang solong kaso ng naturang pagkalason ang naitala.

Ang pagpipiliang maalat na cookie ay mahusay bilang isang regular na meryenda o bilang karagdagan sa sopas. Ang isang recipe ng baking ay maaaring isama sa mirasol, mga buto ng kalabasa, tinadtad na mani, hazelnuts, at mga walnut. Ang mga cookies na may mga buto ng flax at buto ng linga ay isa ring mahusay na pagpipilian.

Mga sangkap

  1. 1 tasa ng plain na harina
  2. 4 tbsp. l buto
  3. 170-190 ML ng gatas,
  4. 7 tbsp. l ang langis ng gulay (flaxseed, olive, mais, atbp ay angkop din),
  5. 1.5 tsp asin
  6. 1 tsp. asukal at baking powder.

Sa isang hiwalay na mangkok pagsamahin ang harina, asin, asukal, baking pulbos at buto ng flax. Ang lahat ng ito ay halo-halong, ang langis ay idinagdag at pinaghalong muli. Ang susunod na hakbang ay ang pagbuhos ng gatas. Sa proseso ng pagluluto, dapat na ayusin ang mga proporsyon, kaya maaari mong ibuhos ang lahat ng gatas nang sabay-sabay at magdagdag ng 1-2 tbsp kung kinakailangan. l harina o unti-unting idagdag, na obserbahan ang pagkakapareho.

Bilang isang resulta, dapat tayong makakuha ng isang kuwarta ng daluyan ng lambot. Kung hindi ito dumikit sa iyong mga kamay, pagkatapos ay i-roll up sa isang bola, kailangan mong takpan gamit ang isang pelikula, at pagkatapos ay ilagay sa ref.

Matapos ibuhos ang isang maliit na harina sa talahanayan, ikinagambala namin ang aming bola ng kuwarta sa isang estado kung saan hindi ito idikit sa mga daliri. Ang timpla ay muli pinagsama sa isang bola, balot sa plastic wrap at palamig sa loob ng kalahating oras.

Susunod, ang kuwarta ay kinuha sa labas at gumulong nang pantay-pantay sa isang lumiligid na pin mula sa gitna hanggang sa mga gilid upang makabuo ng isang bola na 1-3 mm. Pagwiwisik ang rolling pin at ibabaw na may harina.

Ang pagkakaroon ng pinagsama ang kuwarta, maaari mong i-cut ito sa anumang hugis - mga tatsulok, mga parisukat o guhitan. Sa mga proporsyon na ito, dapat kang makakuha ng 2-2.5 baking sheet. Kung nagluluto ka para sa 1 set, pagkatapos ang oras ng paglalagay sa oven sa 200 degree ay 20 minuto. Kung ang 2 mga sheet ng baking ay luto nang sabay, pagkatapos ay mas maraming oras ang ipapasa bago ang pagbuo ng isang presko. Handa na ang cookie.

Ang kabuuang oras ng pagluluto ay 1.5 oras, na may 8 buns na lumalabas. Kung kinakailangan, maaari mong ayusin ang dami ng mga sangkap ayon sa iyong paghuhusga.

  • 320 g ng harina ng trigo
  • 1 baso ng tubig
  • 1 tbsp. l buto ng flax
  • asukal, asin, tuyong lebadura - 1 tsp bawat isa,
  • 5 tbsp. l langis.

Ang isang simpleng recipe para sa mga bun na may mga buto ng flax:

  1. Ang mga buto ay hugasan at ibinuhos ng tubig na kumukulo (50 ml). Ang natitirang 200 ML ng tubig ay pinainit at ibinuhos sa parehong lalagyan, magdagdag ng lebadura, asukal, asin at 3 tbsp. l harina ng trigo. Paghaluin ang lahat, takpan at itabi sa loob ng 15 minuto.
  2. Sa oras na ito, maaari mong i-salamin ang natitirang harina.
  3. Sa magtabi ng pinaghalong magdagdag ng 1 tbsp. l langis ng gulay at takpan ng 30-40 minuto.
  4. Sa paglipas ng panahon, ang kuwarta ay kinuha, churned, nahahati sa 3 bahagi.
  5. Ang bawat isa sa mga piraso ay pinagsama sa hugis ng isang bilog, nahahati sa 6 na mga segment at nakabalot sa isang bagel, nagsisimula mula sa malawak na gilid at lumipat sa makitid.
  6. Hindi mo kailangang mag-lubricate ang baking sheet, iwanan ito ng 10 minuto upang gawing "maabot" ang kuwarta, pagkatapos ay maghurno sa oven sa 200 degree para sa 12-15 minuto. Handa na ang mga buns - bon pampalasa.

Ang mga cookies, na tinawag na "Oatmeal" para sa natatanging istraktura, na sinamahan ng flaxseed, ay magiging isang mahusay na karagdagan sa tsaa at kape, o bilang isang hiwalay na ulam para sa holiday.

  • 75 g oatmeal
  • 100 g mantikilya (hindi malamig),
  • 4 tbsp. l asukal
  • 1 itlog
  • 2 tsp buto ng flax (linga o mirasol ang gagawin)
  • 0.5 tasa ng harina
  • 1 tsp baking powder o 0.5 tsp. soda
  • asin sa dulo ng isang kutsilyo
  • Maaari kang kumuha ng kaunting mga pasas, pinatuyong mga aprikot o pinatuyong mga cranberry.

Ang mga cookies ng Oatmeal na may mga buto ng flax ay inihanda sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

  1. Mantikilya, asukal ay idinagdag sa lalagyan at hinagupit sa isang panghalo.
  2. Magdagdag ng 1 itlog at talunin muli.
  3. Magdagdag ng oatmeal, harina, asin, baking pulbos at ihalo.
  4. Panahon ang halo na may mga buto ng flax, prun o nuts at palamigin sa loob ng 20 minuto.
  5. Pagkatapos ay bumubuo ng mga bola mula sa nagresultang masa at ilagay sa isang baking sheet. Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 15 minuto.

Kung wala ang paggamit ng harina, ang mga crackers na ganap na naiiba sa hitsura ay nakuha, na sinuri namin nang detalyado sa isang hiwalay na artikulo - flax seeds flax. Ang mga ito ay napaka-kapaki-pakinabang para sa mga diabetes, may isang mababang nilalaman ng calorie, ngunit sa parehong oras na may isang neutral na lasa at napaka-nakapagpapalusog.

Maaari kang magdagdag ng flaxseed sa iyong diyeta kahit na higit pa sa pamamagitan ng pag-abandona sa ordinaryong puting tinapay na pabor sa flaxseed. Ito ay hindi masyadong mahangin, ngunit mas madali para sa tiyan. Lahat ng mga recipe para sa flax bread ay tinalakay sa isang hiwalay na artikulo.

Ang bakery na ito ay ibinebenta sa mga tindahan at magagamit sa mga selyadong lalagyan. Ang mga pakete ng pastry na may flax, linga buto at mga buto ng mirasol ay may mga anti-namumula na katangian, naglalaman ng isang minimum na taba, isang katamtamang halaga ng mga karbohidrat at protina - ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na meryenda.

Mahalaga! Kung ang komposisyon ay naglalaman ng langis ng palma, pagkatapos ay mas mahusay na tanggihan ang tulad ng isang pagbili - ito ay isang malaking mapagkukunan ng taba.

Sa anumang kaso, ang mga homemade pastry ay palaging magiging natural kaysa sa inihahandog sa mga istante ng tindahan, kaya't ang punto ay ang oras na ginugol, mga pagkakataon sa pananalapi, pansin sa kalusugan at tamang kalagayan ng isang tao.

Gayunpaman, ang mga recipe mula sa flaxseed ay nakolekta sa isang hiwalay na materyal. Pinapayuhan ka namin na pamilyar ang iyong sarili!


  1. Nemilov A.V. Endocrinology, House Publishing House of Collective and State Farm Literature - M., 2016. - 360 p.

  2. John F. Lakecock, Peter G. Weiss Fundamentals ng Endocrinology, Medicine - M., 2012. - 516 p.

  3. Diabetes ng Cheryl Foster (isinalin mula sa Ingles). Moscow, Panorama Publishing House, 1999.
  4. Mga modernong isyu ng endocrinology. Isyu 1, House Publishing House ng Panitikang Medikal - M., 2011. - 284 c.

Ipaalam ko sa aking sarili. Ang pangalan ko ay Elena. Ako ay nagtatrabaho bilang isang endocrinologist nang higit sa 10 taon. Naniniwala ako na ako ay kasalukuyang propesyonal sa aking larangan at nais kong tulungan ang lahat ng mga bisita sa site upang malutas ang kumplikado at hindi ganoong mga gawain. Ang lahat ng mga materyales para sa site ay nakolekta at maingat na naproseso upang maiparating ang lahat hangga't maaari sa lahat ng kinakailangang impormasyon. Bago ilapat kung ano ang inilarawan sa website, ang isang ipinag-uutos na konsultasyon sa mga espesyalista ay palaging kinakailangan.

Gumuhit ng mga konklusyon

Kung nabasa mo ang mga linyang ito, maaari mong tapusin na ikaw o ang iyong mga mahal sa buhay ay may sakit na diyabetis.

Nagsagawa kami ng isang pagsisiyasat, pinag-aralan ang isang bungkos ng mga materyales at pinaka-mahalaga suriin ang karamihan sa mga pamamaraan at gamot para sa diyabetis. Ang hatol ay ang mga sumusunod:

Ang lahat ng mga gamot, kung ibigay, ay pansamantala lamang na resulta, sa sandaling itigil ang paggamit, tumindi ang sakit.

Ang tanging gamot na nagbigay ng isang makabuluhang resulta ay ang Pagkakaiba.

Sa ngayon, ito lamang ang gamot na maaaring ganap na pagalingin ang diabetes. Lalo na ang malakas na pagkilos ng Pagkakaiba ay nagpakita sa mga unang yugto ng diyabetis.

Hiniling namin sa Ministri ng Kalusugan:

At para sa mga mambabasa ng aming site mayroon na ngayong isang pagkakataon
makakuha ng kasawian LIBRE!

Pansin! Ang mga kaso ng pagbebenta ng pekeng gamot Pagkakaiba ay naging mas madalas.
Sa pamamagitan ng paglalagay ng isang order gamit ang mga link sa itaas, garantisadong makakatanggap ka ng isang kalidad na produkto mula sa isang opisyal na tagagawa. Bilang karagdagan, kapag nag-order sa opisyal na website, nakatanggap ka ng isang garantiya ng isang refund (kasama ang mga gastos sa transportasyon) kung ang gamot ay walang therapeutic effect.

Panoorin ang video: iJuander: Paano nga ba ginagawang alahas ang ginto? (Mayo 2024).

Iwanan Ang Iyong Komento