Maaari ba akong kumain ng dalandan para sa type 2 diabetes?

Taun-taon, ang di-nakasalalay na diabetes mellitus ay nakakaapekto sa isang pagtaas ng bilang ng mga tao. Kadalasan ang kategorya ng edad pagkatapos ng 40 taon at ang mga may problema sa labis na timbang ay nagdurusa. Hindi posible na mapupuksa ang sakit na ito magpakailanman, ngunit maaari mong kontrolin ang konsentrasyon ng glucose sa dugo at mabawasan ang sakit. Upang mapabuti ang kalusugan na may mataas na asukal sa dugo, ang pangunahing paggamot ay isang diyeta na may mababang karot.

Ang mga endocrinologist ay bumubuo ng isang menu batay sa glycemic index (GI) ng mga pagkain at inumin. Mahalaga ang halagang ito para sa anumang uri ng diyabetis. Ang tagapagpahiwatig na ito ay sumasalamin kung paano mabilis na pumapasok ang glucose sa katawan pagkatapos kumain ng pagkain.

Ang mas mababang tagapagpahiwatig, mas ligtas ang pagkain para sa mga may diyabetis. Mayroong kahit isang espesyal na talahanayan kung saan ang GI at ang bilang ng mga yunit ng tinapay (XE) ng mga produkto ng pinagmulan ng halaman at hayop. Ang halaga ng XE ay isinasaalang-alang kapag kinakalkula ang dosis ng maikli o ultrashort na insulin, na iniksyon pagkatapos kumain.

Ang nutrisyon ay dapat na iba-iba upang ang katawan ay ganap na punan ang pangangailangan ng mga bitamina at mineral. Kaya, ang pang-araw-araw na diyeta ay nagsasama ng mga butil, mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne, gulay at prutas. Ang pagpili ng huli ay dapat na lapitan na may partikular na pangangalaga. Sa katunayan, ang isang bilang ng mga prutas ay ipinagbabawal sa pagkakaroon ng isang "matamis" na sakit, dahil sa mataas na GI.

Ang mga dalandan ay isang paboritong bunga ng lahat, bukod sa presyo nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang magamit ang produktong ito sa anumang segment ng populasyon. Maraming tao ang narinig tungkol sa mga positibong katangian nito. Ngunit ano ang tungkol sa mga taong may mataas na asukal sa dugo? Ang artikulong ito ay nakatuon sa isyung ito. Sa ibaba ito ay isasaalang-alang - posible na kumain ng mga dalandan na may type 2 diabetes, kung gaano karaming mga yunit ng tinapay at kung ano ang glycemic index ng isang orange, ang calorie na nilalaman nito, mga benepisyo para sa katawan, at kung ano ang pinapayagan na pang-araw-araw na allowance.

Gi orange

GI ng ganap na lahat ng mga bunga ng sitrus ay hindi lalampas sa 50 mga yunit. Nangangahulugan ito na ang mga prutas na ito ay hindi makakapinsala sa isang "matamis" na sakit. Sa pangkalahatan, ang mga pasyente ay dapat pumili ng pagkain na ang index ay umabot ng hanggang sa 50 yunit. Ang mga produktong may average na halaga ay pinapayagan na maubos nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo, at pagkatapos, sa isang maliit na halaga. Ang lahat ng mga pagkain at inumin na may isang index ng higit sa 70 mga yunit ay nagdaragdag ng panganib ng posibleng pag-unlad ng hyperglycemia, at dagdagan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo sa pamamagitan ng 4 - 5 mmol / l.

Dapat tandaan na sa isang tiyak na paggamot sa init at isang pagbabago sa pagkakapare-pareho ng mga produkto, maaaring magbago ang kanilang index. Para sa lahat ng mga prutas, ang panuntunang ito ay nalalapat sa mga juice. Sa pagtanggap ng juice, ang prutas na "nawawala" na hibla, na, naman, ay gumaganap ng pag-andar ng pantay na daloy ng glucose sa dugo mula sa inumin. Isang baso lang ng juice sa loob ng sampung minuto ay nagdaragdag ng asukal sa dugo ng ilang mga yunit.

Kaya ang orange juice, tulad ng anumang iba pang, ay hindi ang pinaka malusog na inumin sa mesa ng diyabetis. Kahit na ang orange juice ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa mga sariwang prutas na sitrus.

• ang glycemic index ay 40 yunit,
• Ang mga calorie ay magiging 43 kcal lamang,
• ang bilang ng mga yunit ng tinapay ay umaabot sa 0.67 XE.

Ibinigay na ang isang orange ay may glycemic index na 40 yunit lamang, hindi nito maaaring makapinsala sa kalusugan ng isang diyabetis.

Ang mga benepisyo ng mga dalandan

Ang mga dalandan ay naglalaman ng kumplikadong nasira ang mga karbohidrat, walang mga protina at taba sa loob nito. Mahalaga ito lalo na, dahil ang mga pasyente ay ipinagbabawal na kumain ng pagkain na may natutunaw na karbohidrat, na pinatataas ang konsentrasyon ng glucose sa dugo at sa parehong oras, huwag saturate ang katawan ng enerhiya.

Mahalaga ang orange para sa diyabetis dahil naglalaman ito ng maraming mga bitamina at mineral, na may kapaki-pakinabang na epekto sa maraming mga pag-andar sa katawan at nagsisilbing isang prophylaxis para sa isang bilang ng mga sakit. Bilang karagdagan sa pulp, ang mga alisan ng balat ay maaari ring kainin, na hindi mas mababa sa kanilang kapaki-pakinabang na komposisyon sa bunga mismo. Ang alisan ng balat ay madalas na ginagamit upang gumawa ng mga nakakagamot na sabaw na nagpapaganda ng kaligtasan sa sakit.

Ang mga pasyente ay maaari ring magluto ng mga kendi na may orange na peel, na magiging isang malusog at ligtas na dessert. Ang isang araw ay pinapayagan na kumain ng hindi hihigit sa 200 gramo ng prutas o pinggan mula dito. Mas mainam na magplano ng agahan sa agahan upang ang glucose na pumapasok sa katawan ay mas mabilis na masisipsip. Makakatulong ito sa pisikal na aktibidad ng isang tao.

Naglalaman ang Orange ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:

1. provitamin A
2. B bitamina,
3. Bitamina C
4. Bitamina PP
5. malic at sitriko acid,
6. pabagu-bago ng isip,
7. pectins
8. hibla
9. potasa
10. kobalt.

Alam ng lahat na ang mga prutas ng sitrus ay naglalaman ng isang nadagdagang halaga ng bitamina C. At ang mga dalandan ay walang pagbubukod. Mahalaga ang bitamina na ito sa panahon ng taglagas-taglamig, kapag ang katawan ay madaling kapitan ng mga sipon at mga sakit sa viral. Ang pagkain ng isang kahel sa isang araw araw-araw, ang isang tao ay paminsan-minsan ay binabawasan ang panganib ng "picking" SARS.

Ang bitamina C ay nagdaragdag din ng kaligtasan sa sakit, iyon ay, ang katawan ay mas lumalaban sa mga impeksyon ng iba't ibang etiologies. Ilang mga tao ang nakakaalam na ang ascorbic acid ay nagpapasigla sa paggawa ng collagen, na responsable para sa pagkalastiko ng balat. Samakatuwid, ang bitamina C ay hindi lamang nagpapalakas sa katawan, ngunit nagpapabuti din sa hitsura ng balat.

Ang mga dalandan na may type 2 diabetes ay mahalaga din dahil, salamat sa dietary fiber na kasama sa komposisyon, pinapaginhawa nila ang katawan ng masamang kolesterol at, bilang isang resulta, pinipigilan ang pagbuo ng mga plaque ng kolesterol at pagbara ng mga daluyan ng dugo. At maraming mga diabetes ang nagdurusa sa patolohiya na ito.

Ang American Institute ay nagsagawa pa ng mga pag-aaral kung saan nakilahok ang mga taong may mataas na kolesterol. Sa loob ng dalawang buwan sa umaga ay uminom sila ng isang baso ng sariwang kinatas na juice. Matapos makumpleto ang buong kurso, inihayag na apat sa limang tao ang makabuluhang binabaan ang antas ng masamang kolesterol.

Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng sitrus prutas ay may mga sumusunod na epekto sa katawan:

• ang sistema ng cardiovascular ay nagpapabuti, ang panganib ng pagbuo ng mga arrhythmias ay nabawasan, nakamit ito salamat sa mga compound ng potasa, choline at fiber,
• ang potasa ay nagpapababa ng presyon ng dugo
• ang mga pader ng vascular ay nagiging mas malakas dahil sa pagkakaroon ng folic acid,
• ang hibla ay nagsisilbing isang regulator ng konsentrasyon ng glucose sa dugo, na pumipigil sa mabilis na pagtaas nito.

Pinagsama ng mga dayuhang siyentipiko ang isang listahan ng mga inirekumendang produkto para sa mga taong may type 2 diabetes, at orange, tulad ng iba pang mga bunga ng sitrus, ay ipinagmamalaki ang lugar doon.

Hindi natin dapat kalimutan na ang anumang produktong pagkain ay may sariling mga pakinabang at nakakapinsala sa katawan. Kaya, ang isang orange ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may sakit sa gastrointestinal tract - gastric ulser, gastritis at enterocolitis.

Dapat ding tandaan na ang orange ay isang malakas na allergen, kaya dapat itong ipakilala sa diyeta nang paunti-unti.

Ang isa pang mahalagang tuntunin - huwag magsipilyo ng iyong ngipin kaagad pagkatapos kumain ng mga prutas ng sitrus. Pinapahina nila ang enamel ng ngipin.

Ang mga Candied orange peel ay natural na mga sweets na walang asukal na pinapayagan sa diyabetis. Hindi nila madaragdagan ang glucose ng dugo. Ang recipe ay maaaring mapili mula sa Internet, mahalaga lamang na maunawaan kung mayroong isang kahalili sa pagpapalit ng asukal. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ay matagal nang nakasanayan na gumamit ng asukal sa puting kendi.

Ang artikulong ito ay nagtatanghal ng isang diyabetis na recipe nang walang asukal.

Kailangan mong ibabad ang alisan ng balat ng orange sa loob ng maraming araw sa tubig, pagkatapos ay paghiwalayin ang puting balat mula dito at iwanan ito upang magbabad para sa isa pang oras. Pagkatapos ng tinadtad na mga candied na prutas at lutuin ng kalahating oras. Itapon ang zest sa isang colander, pagkatapos ay ilagay sa isang kawali at ibuhos sa syrup.

Ang sirop ay handa nang simple - ang tubig ay halo-halong may anumang pampatamis. Maaari mong gamitin ang sumusunod:

Ang syrup ay ibinuhos sa isang kawali na may prutas na kendi, ang halo ay dapat na patuloy na pagpukaw. Lutuin hanggang sa ang lahat ng syrup ay sumingaw.

Matapos ilagay ang mga kendi na prutas sa isang tuwalya ng papel at hayaan silang tumayo nang 24 oras, upang ang labis na kahalumigmigan ay lumalamig.

Tradisyonal na gamot na may dalandan

Matagal nang ginagamit si Zest sa mga decoction na naglalayong madagdagan ang kaligtasan sa sakit. Nangyayari din na walang orange na alisan ng balat sa kamay, kung gayon maaari kang gumamit ng alisan ng balat ng tangerine. Kaya ang isang decoction ng tangerine peels para sa diabetes ay inihanda nang simple.

Dapat mong kunin ang alisan ng balat ng isang mandarin at ibuhos ito ng 200 mililitro ng tubig na kumukulo. Hayaan itong magluto sa ilalim ng takip. Maaari kang kumuha ng naturang tsaa sa walang limitasyong dami. Ang tangerine alisan ng balat ay pinapayagan na mapalitan ng isang orange na alisan ng balat.

Ang video sa artikulong ito ay pinag-uusapan ang mga benepisyo ng mga dalandan.