Maaari ba akong kumain ng plum na may pancreatitis
Ang hinog at makatas na plum ay mukhang napaka-kaakit-akit at pampagana. Ngunit posible bang kumain ng mga plum na may pancreatitis? Pagkatapos ng lahat, ang pancreas ay isang malambot at may kapansanan na organo na agad na tumugon sa anumang mga pagkakamali sa diyeta.
Inirerekomenda ng ilang mga doktor na ang produktong ito ay ibukod kahit na sa panahon ng pagpapatawad, habang pinapayagan ng iba ang kanilang mga pasyente dahil sa malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga opinyon ng mga doktor ay nahahati sa pantay na sukat.
Gayunpaman, sumasang-ayon ang mga doktor na ang talamak na pancreatitis ay isang direktang kontraindikasyon sa paggamit ng mga plum, tulad ng lahat ng mga produkto sa panahong ito. Ang tanging kailangan para sa pancreas ay gutom, sipon at kapayapaan.
Sa pamamagitan ng plum, maraming mga recipe na pinapayagan na may pancreatitis. Maraming mga pasyente ang naghahanda ng mga pagkaing pandiyeta na hindi nakakaapekto sa estado ng pancreas. Samakatuwid, maaari naming tapusin na ang kanal na may pancreatitis ay pinahihintulutan, ngunit may labis na pag-iingat.
Plum sa talamak na yugto ng sakit
Ang isang malubhang proseso ng nagpapasiklab, na naisalokal sa pancreas, ay nagdudulot hindi lamang ng mga sobrang sakit, ngunit din makabuluhang pinatataas ang posibilidad ng hindi maibabalik na mga komplikasyon, at kung minsan ay nakamamatay na mga kahihinatnan - isang nakamamatay na kinalabasan.
Ang mekanismo ng pag-unlad ng sakit ay dahil sa pagtunaw ng sarili ng panloob na organ, na batay sa aktibidad ng mga digestive enzymes. Ang isang taong may sakit ay ipinagbabawal na kumain ng ganap na lahat ng bagay na nag-aambag sa pag-unlad ng mga sangkap na ito.
Samakatuwid, sa mabibigat na larawan, hindi lamang mga plum na may pancreatitis, kundi pati na rin ang anumang iba pang mga produkto ay hindi kasama sa diyeta. Ang pasyente ay dapat tratuhin ng gutom, sipon - compress na may yelo sa projection ng pancreas. Sa matagal na pag-aayuno, isinasagawa ang nutrisyon ng magulang.
Ngunit kahit na may banayad na anyo ng isang talamak na pag-atake, hindi ka makakain ng plum, dahil naglalaman ang mga sumusunod na acid:
- Ascorbic, lemon, apple.
- Amber, oxalic, salicylic (maliit na halaga).
Kapag ang mga acid na ito ay pumapasok sa katawan ng tao, sinimulan nila ang aktibong proseso ng paggawa ng gastric, at pagkatapos ng pancreatic, mga enzyme. Mayroon silang isang nakapipinsalang epekto sa mga selula ng pancreatic, pinahusay ang pamamaga ng organ, mga nagpapaalab na proseso, na humahantong sa isang masakit na sakit sindrom.
Ang mga plum ay dumami rin sa hibla ng halaman, na nagpapa-aktibo sa motor na gumana ng gastrointestinal tract, ay nagtataguyod ng mga proseso ng pagbuburo. Samakatuwid, ang pagkonsumo ay humantong sa pagtaas ng pagtatae, pagdurugo, pagtaas ng pagbuo ng gas.
Ang pinakamataas na konsentrasyon ng mga acid ay matatagpuan sa balat ng prutas. Dapat itong alisin bago gamitin.
Ang talamak na pamamaga ng pancreas at plums
Para sa mga kadahilanang inilarawan sa itaas, sa yugto ng isang talamak na pag-atake, ang mga sariwang prutas ay dapat ibukod mula sa diyeta ng pasyente. Sa banayad na mga form, tanging ang pagkonsumo ng bahagyang puro compote mula sa puro pinatuyong prutas ang pinapayagan.
Ang mga sariwang prutas sa talamak na pancreatitis ay pinahihintulutan na ipakilala sa menu lamang sa ika-15 araw ng matatag na pagpapatawad, sa kondisyon na ang katawan ay walang mga nagpapaalab na proseso, halimbawa, pamamaga ng gallbladder - cholecystitis.
Ang mga plum ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na positibong nakakaapekto sa gawain ng lahat ng mga organo at system. Sa pancreatitis, ang mga prutas ay nagbibigay ng isang therapeutic effect:
- Ang pag-inom ng mga plum ay tumutulong sa paglilinis ng mga bituka, mapupuksa ang matagal na pagdumi. Ang komposisyon ay naglalaman ng magaspang na hibla, na tumutulong upang palakasin ang motility ng bituka - pinasisigla nito ang pag-urong nito. Ang mga feces ay hindi tumatakbo, hindi lason ang katawan, kilusan ng bituka ay sinusunod sa oras at walang mga problema.
- Ang isang mataas na konsentrasyon ng "masamang" kolesterol ay isang kalamidad para sa maraming tao, lalo na ang mga matatanda. Tinutulungan ng plum na mabawasan ang antas ng mga "mapanganib" na sangkap, pinapabuti ang estado ng mga daluyan ng dugo - pinapalakas ang mga pader, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, gawing normal ang sirkulasyon ng dugo, na kanais-nais na nakakaapekto sa presyon ng dugo.
- Ang pagkonsumo ng mga plum ay nagbibigay ng isang diuretic na epekto. Ang mga slags, nakakalason na sangkap ay iniiwan ang normal na balanse ng katawan ng tubig, tubig at asin. Sa pancreatitis, ang mga proseso ng metabolic ay madalas na nabalisa, pinabagal sila. Ang makatas na prutas ay isang mahusay na natural na paraan upang matulungan itong mapabilis.
- Ang hibla ng plum ay may epekto na adsorbing, nakakatulong upang magbigkis ng mga nakakapinsalang sangkap sa katawan, at tumutulong upang maalis ang mga ito nang natural.
- Pagpapalakas ng immune system dahil sa nilalaman ng mga bitamina B.
- Ang pagpapayaman ng katawan na may mineral - zinc, posporus, iron, atbp.
Ang isang makatas at hinog na plum sa isang makatuwirang halaga ay hindi makakapinsala, ngunit makikinabang lamang sa buong katawan. Ang prutas ay maaaring palitan ang tsokolate o Matamis, na sa pancreatitis ay kailangang iwanan sa anumang kaso.
Mga panuntunan para sa paggamit ng mga plum para sa pancreatitis
Ang mga plum ay ipinakilala sa diyeta nang paunti-unti. Hindi inirerekomenda kaagad pagkatapos ng paglaho ng sakit na sindrom upang magsaya sa kanila. Kinakailangan na maghintay ng ilang linggo para sa isang matatag na pagpapatawad. Nagsisimula silang kumain kasama ang isang prutas. Dapat itong ma-peeled.
Kailangan mong kumain lamang pagkatapos ng pagkain bilang isang dessert. Sa isang walang laman na tiyan, ito ay puno ng mga kahihinatnan - hindi pagkatunaw ng pagkain, kakulangan sa ginhawa sa tiyan, utong, maluwag na dumi at iba pang mga sintomas. Kung ang 1 plum ay karaniwang nakikita ng katawan, pagkatapos ay maaari mong dagdagan ang halaga sa apat na piraso bawat araw. Ang mga hindi prutas na prutas o prutas na may pagkabulok ay mahigpit na ipinagbabawal na kumain - ito ay hahantong sa isang bagong pagsiklab ng exacerbation ng talamak na pancreatitis.
Ang inirekumendang bilang ng mga prutas sa background ng madulas na pamamaga sa pancreas sa kawalan ng nakakaalalang mga sintomas ay 3-4 na mga plum. Kung ang prutas ay matamis, pagkatapos ay positibong nakakaapekto sa pancreas.
Ang balat ay palaging tinanggal mula sa plum. Ang alisan ng balat ay isang mahirap na hibla, na mahirap digest, ay lumilikha ng isang nadagdag na pagkarga sa nasirang pancreas. Mayroon din itong isang nakakainis na epekto sa gastric mucosa, na humahantong sa pangangati.
Mga tampok ng pagkonsumo ng mga plum sa talamak na pancreatitis:
- Maaari kang kumain ng hinog, malambot at matamis na prutas.
- Kumonsumo ng eksklusibo pagkatapos kumain.
- Ito ay imposible sa panahon ng exacerbation.
- Karaniwan - hanggang sa 4 na prutas bawat araw.
- Palaging lumusot.
Hindi ka makakain ng matapang at hindi pa-prutas na mga prutas, bulok at masira, kasama ang alisan ng balat, isang malaking bilang ng mga prutas bawat araw.
Compote at plum pie na may pancreatitis
Ang matamis at makatas na prutas ay maaaring kainin hindi lamang sariwa, ngunit idinagdag din sa iba't ibang mga pinggan. Sa pancreatitis, ang mga sweets ay hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo, ngunit ang isang maliit na piraso ng plum pie ay hindi nakakapinsala.
Pie recipe: kailangan mong paghaluin ang kalahati ng isang baso ng asukal na may 3 itlog ng manok, matalo hanggang makuha ang isang matatag na bula. Magdagdag ng dalawang tablespoons ng kulay-gatas, knead. Pagkatapos ay ang baking powder o soda na na-quenched na may suka ay idinagdag. Ibuhos ang dalawang baso ng harina, knead. Ang output ay dapat na isang maliit na mas makapal na kuwarta sour cream.
Hugasan ang tungkol sa 10 mga prutas, malumanay na mapupuksa ang balat, alisin ang mga buto. Gupitin ang bawat kalahati sa maraming maliliit na bahagi. Ilagay ang baking parchment sa isang bilog na hugis, grasa ito ng kaunting langis ng gulay.
Ibuhos ang kalahati ng kuwarta. Maglagay ng mga plum nang pantay-pantay sa amag. Ibuhos ang natitira. Ilagay sa isang preheated oven sa 180 degrees. Maghurno ng mga 30 minuto. Kapag ang cake ay luto, hayaan itong tumayo ng 10-20 minuto sa isang mainit na hurno. Pagkatapos ay lumabas. Kumain lamang sa anyo ng init, isang araw na makakain ka ng hindi hihigit sa 200 g.
Ang homemade compote ay angkop para sa tulad ng dessert. Proseso ng paghahanda ng compote:
- Peel 250 g ng mga plum mula sa alisan ng balat, mga buto. Ibuhos sa dalawang litro ng tubig.
- Ilagay sa isang maliit na kisap. Idagdag sa tubig 50-100 g ng mga prun, na dati ay nababad sa isang mainit na likido.
- Dalhin sa isang pigsa. Patayin Ipilit sa loob ng 20 minuto.
Hindi inirerekomenda ang inumin na pang-aabuso. Sa talamak na pancreatitis, kailangan mong maging maingat sa iyong diyeta upang mapalawak ang panahon ng pagpapatawad para sa pinakamahabang panahon.
Ang mga plum sa background ng pancreatic pamamaga ay maaaring kainin, ngunit sa limitadong dami. Ang kabiguang sumunod sa panuntunang ito ay humahantong sa kalubha, kapansanan sa pantunaw at mahinang pangkalahatang kalusugan.
Ang mga benepisyo at pinsala sa mga plum ay inilarawan sa video sa artikulong ito.
Marami pa sa paksang ito:
- Posible bang kumain ng melon na may pancreatitis.
- Ano ang mga sariwang gulay at prutas na maaari kong kainin na may pancreatitis.
- Maaari ba akong kumain ng mga milokoton para sa pancreatitis?
- Ito ba ay nagkakahalaga ng pagkain ng mga aprikot para sa pancreatitis
Kung sa palagay mo ang artikulong ito ay talagang kawili-wili at kapaki-pakinabang, pagkatapos ay magpapasalamat ako kung ibinabahagi mo ang impormasyong ito sa iyong mga kaibigan sa mga social network. Upang gawin ito, mag-click lamang sa mga pindutan ng mga social network.
Ano ang mga maiinom na inumin?
Ang pancreas ay may maraming mahahalagang pag-andar na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao. Ang pancreatic excretion, na-sikreto kapag ang pagkain ay pumapasok sa gastrointestinal tract, naghuhukay ng mga pagkain na mataas sa protina at taba. Sa pagbuo ng mga nagpapaalab na proseso sa katawan, ang kahinaan ng "mabibigat" na pagkain ay makabuluhang nabawasan. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda ng mga doktor na iwasan ang kanilang mga pasyente ng labis na mataba at mabibigat na pagkain.
Ang isang katulad na prinsipyo ay pinananatili kapag pumipili ng mga inumin. Ang mga juice para sa pancreatitis ay dapat na sariwang kinatas, walang preserbatibo at iba't ibang mga sweetener. Ang mataas na konsentrasyon ng asukal sa inumin ay nagpapasigla ng pagtaas ng pagtatago ng pancreatic excretion, na hindi kanais-nais para sa pancreatitis. Inirerekomenda na tunawin ang juice na may malinis, na-filter na tubig.
Ang mga orange, lemon at grapefruit juice ay hindi inirerekomenda para magamit sa pamamaga ng pancreas. Kung hindi man, ang posibilidad na magkaroon ng isang exacerbation ng sakit ay nagdaragdag. Bilang karagdagan, ipinagbabawal na uminom ng kinatas na mga cranberry, ubas at currant. Ang aktibidad ng mga acid na nilalaman sa mga produktong ito ay hindi bumababa kahit na pagkatapos magdagdag ng tubig sa inumin.
Ang impormasyon sa artikulo ay hindi isang gabay sa pagkilos. Ang isang doktor lamang ang may magreseta ng isang epektibong diyeta na nagtataguyod ng pagpapagaling ng pancreatic parenchyma.
Patatas na katas
Ang mga patatas ay kilala hindi lamang bilang isang masarap at masustansiyang side dish, ngunit din bilang isang epektibong tool sa paggamot ng pancreatitis. Ang katas nito ay itinuturing na isang mahusay na tool sa paglaban sa sakit na ito. Para sa pag-ikot, kailangan mong kumuha ng patatas nang walang mga mata at pinsala. Ang patatas na pisil ay dapat na lasing agad pagkatapos ng paghahanda, dahil sa ilalim ng impluwensya ng oxygen nagsisimula itong mawala ang lahat ng mga epekto sa pagpapagaling. Sa regular na paggamit ng inumin, posible na mapupuksa ang mga palatandaan ng pamamaga ng parenchyma at mapabilis ang pagbabagong-buhay sa pancreas.
Kapaki-pakinabang na artikulo? Ibahagi ang link
Ang juice ng karot ng pancreatitis ay napakahusay sa mga patatas. Sa pamamagitan ng paghahalo ng mga inuming ito, posible na mapabuti ang lasa at mapahusay ang kapaki-pakinabang na epekto sa pancreas. Upang ihanda ang "halo" kakailanganin mo ang kalahati ng isang baso ng bawat uri ng juice. Ang inumin ay natupok kaagad pagkatapos ng paghahanda.
Beetroot juice
Ang kalabasa ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang kumpara sa pinakuluang at init na ginagamot na mga beets. Kapag nagluluto, nawawala ang mga beets ng isang makabuluhang bahagi ng kanilang sariling kapaki-pakinabang na microelement at mga compound ng kemikal. Maaari ba akong uminom ng beetroot juice na may pancreatitis? Posible, ngunit hindi sa talamak na anyo at hindi sa yugto ng exacerbation. Ang beet juice ay dapat na maingat na dosed upang maiwasan ang diarrhea syndrome at ang pagbuo ng mga kondisyon ng hyperglycemic.
Juice ng karot
Maaari ba akong uminom ng karot na juice na may pancreatitis? Ang mga karot ay popular sa mga mahilig sa mga inuming gulay dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga karot ay ginawa itong isang mahusay na tool sa paggamot ng pancreatitis. Dapat alalahanin na ang mga sariwang karot ay maaaring dagdagan ang pag-load sa mga pancreas, kaya inirerekumenda ng mga nutrisyunista na ma-heat-treated bago gamitin.
Inirerekomenda din na gumamit ng sariwang karot na pinagsama sa juice ng patatas. Mapapahusay nito ang therapeutic effect ng parehong mga produkto. Hindi inirerekumenda na gumamit ng juice ng karot para sa pancreatitis sa isang dami ng higit sa 200 ml bawat araw. Kung hindi man, mayroong isang mataas na posibilidad ng pagbuo ng "carrot yellowness."
Juice ng repolyo
Ang kalabasa mula sa repolyo ay inirerekumenda na gagamitin lamang kung may tiwala na hindi ito hahantong sa hindi kanais-nais na mga reaksyon mula sa digestive tract. Ang pinaka-angkop ay ang paggamit ng mga inumin mula sa damong-dagat. Pinakamahusay nito ang nakakaapekto sa mauhog lamad ng tiyan, at pinipigilan din ang pag-unlad ng mga dyspeptic phenomena.
Ang juice ng Sauerkraut ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto. Kinakailangan na gamitin ito sa 70 ml 15 minuto bago kumain. Kasabay nito, ang lebadura ay dapat maganap sa isang espesyal na paraan. Hindi inirerekumenda na gumamit ng iba't ibang mga pampalasa at sariwang karot. Sa isang regular na paggamit ng inuming repolyo, ang kalubha ng sakit sindrom ay bumababa, at ang panunaw ay normal din.
Pumpkin juice
Maaari ba akong uminom ng juice ng kalabasa na may pancreatitis? Salamat sa kalabasa na juice, posible na mabawasan ang kalubhaan ng mga proseso ng pathological na may pamamaga ng pancreas. Inumin ang inuming ito para sa paggamit kahit sa mga pasyente na nagdurusa mula sa mataas na kaasiman ng tiyan. Ang pagdaragdag ng mga buto ng kalabasa sa pagkain ay maaaring gawing mas maanghang at kasiya-siya ang pagkain. Ang kalabasa ay isang natatanging produkto na maaaring magamit para sa pancreatitis sa anumang anyo. Dapat sabihin na ang juice ay naglalaman ng pinakamalaking dami ng mga sustansya.
Ang mga pakinabang ng kalabasa juice:
- Tinatanggal ang labis na likido
- Pinalalakas ang myocardium
- Tumutulong upang maalis ang mga lason,
- Mababang calorie
- Nagpapabuti ng paningin.
Ang kalabasa ng juice para sa pancreatitis ay dapat na lasing kalahati ng isang baso araw-araw, 30 minuto bago kumain. Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, ang ilang mga tao na may indibidwal na hindi pagpaparaan ay maaaring magkaroon ng isang reaksiyong alerdyi sa produktong ito. Ang kumplikado ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral na nakapaloob sa kalabasa ay maaaring mabawasan ang kalubhaan ng pamamaga sa pancreas, pati na rin mapabilis ang mga proseso ng pagbabagong-buhay.
Tomato juice
Ang tomato juice ay maaaring magamit sa talamak na pancreatitis eksklusibo sa yugto ng patuloy na pagpapatawad. Sa panahon ng pagpalala ng sakit, ang mga sangkap na nilalaman ng mga kamatis ay maaaring mapahusay ang mga reaksyon ng pathological na bubuo sa loob ng pancreas. Bago gamitin ang tomato juice, inirerekumenda na lasawin ito ng pinakuluang tubig. Upang magsimula, ang ratio ng juice sa tubig ay dapat na 1: 2. Unti-unti, tumataas ang konsentrasyon ng juice, at bumababa ang nilalaman ng tubig. Sa isip, kailangan mong kumuha sa ratio ng juice sa tubig 2: 1, ayon sa pagkakabanggit. Ang mga pasyente na may kanais-nais na uri ng kurso ng sakit ay maaari ring uminom ng juice ng kamatis sa isang hindi nabuong form, ngunit sa maliit na dami lamang.
Kapag uminom ng isang malaking halaga ng tomato juice, ang panganib ng pagbuo ng isang exacerbation ng sakit ay nagdaragdag. Upang mapahusay ang epekto ng pagpapagaling, inirerekumenda na maghanda ng isang halo ng kamatis, kalabasa at juice ng karot.
Little kilalang juices
Mayroong maraming mga produkto na maaaring kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa digestive tract, gayunpaman, ay hindi masyadong tanyag sa mga pasyente na may pancreatitis, halimbawa, mansanas. Upang makagawa ng mga sariwang mansanas ay dapat mapili mula sa mga di-acidic na varieties. Ang juice ng store ng apple ay naglalaman ng isang malaking halaga ng sitriko at sorbic acid, kaya ang pag-inom nito ay lubos na hindi inirerekomenda.
Sa ilang kadahilanan, kakaunti ang mga tao na may pancreatitis ang nakakaalam tungkol sa positibong epekto ng artichoke ng Jerusalem sa pancreas. Ang pagbubuhos mula sa Jerusalem artichoke ay maaaring mabawasan ang kalubhaan ng mga proseso ng pathological sa loob ng pancreas, pati na rin mapabuti ang pagganap nito at gawing normal ang aktibidad ng synthesis ng endogenous at exogenous compound.
Hindi alam ng maraming tao ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng itim na labanos. Para sa pagluluto, kinakailangan na alisan ng balat ang prutas at pisilin ang lahat ng katas sa labas nito. Inumin ang inumin na inirerekomenda para magamit sa honey. Kumuha ng juice ay dapat na 70 ml tatlong beses sa isang araw. Ang epekto sa pagpapagaling ay sinusunod lamang sa regular na paggamit para sa 1.5 buwan.
Mga herbal juice
Ang mga juice na ginawa mula sa mga halamang gamot ay may pangkalahatang pagpapalakas at nakakarelaks na epekto hindi lamang sa pancreas, kundi pati na rin sa buong tract ng gastrointestinal. Ang dandelion na pisil na halo-halong may sabaw ng bigas ay napakapopular. Bilang karagdagan, maaari kang gumawa ng isang sabaw batay sa mga ugat ng mga dandelion. Ang mga inuming mula sa mga dandelion ay maaaring gawing normal ang balanse ng electrolyte sa katawan, pati na rin bawasan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo at ihi. Ang juice ay dapat kunin ng 70 ML dalawang beses sa isang araw.
Ang mga pathology na nauugnay sa may kapansanan na aktibidad ng pancreatic ay nasuri sa mga tao ng anumang kategorya ng edad, kabilang ang mga bata mula pa nang sila ay ipinanganak.
Ang pancreatitis ay kabilang sa kategorya ng mga pinaka-karaniwang sakit sa lugar na ito, ang pag-unlad na kung saan ay madalas na apektado ng urban na bahagi ng populasyon.
Bakit nangyayari ito sa mga bata
Paglabag sa gross ng diyeta - ang sanhi ng pancreatitis
Ang pagbuo ng pancreatitis sa pagkabata ay sanhi ng mga negatibong epekto ng mga enzyme na tinatago ng pancreas, na, kung ginawang aktibo, isinasagawa ang proseso ng self-digestion.
Sa kasong ito, ang tisyu, mga daluyan ng dugo, at mga ducts din ng organ ay nasira sa pag-unlad ng pamamaga, at ang paghahagis ng mga enzyme na may nakakapinsalang sangkap sa sistema ng sirkulasyon ay humahantong sa pangkalahatang pagkalasing ng katawan, na pumipinsala sa iba pang mahahalagang organo.
Ang mga mapagkukunan ng pagbuo ng sakit ay:
- hindi tamang pag-agos ng pancreatic secretion,
- mga namumula sa tiyan
- helminthiasis,
- kahinaan ng tissue sa kalamnan,
- mga karamdaman sa endocrine (diabetes mellitus, labis na katabaan),
- mga komplikasyon pagkatapos ng talamak na nakakahawang sakit,
- mga sakit sa gastrointestinal
- cancer sa pancreatic.
Bilang karagdagan, ang pagtaas ng activation ng mga organ enzymes ay madalas na nangyayari dahil sa mga katangian ng nutritional diet ng bata. Kabilang dito ang:
- labis na pagkain, lalo na ang pang-aabuso ng mga mataba na pagkain,
- hindi pagsunod sa paggamit ng pagkain,
- ang paggamit sa menu ng iba't ibang uri ng mga pagkaing mabilis, carbonated inumin, crackers, chips, maanghang na pinggan.
Gayundin, ang mga salarin ng pagbuo ng pamamaga ng pancreas sa mga bata ay nagiging isang malakas na nakakalason na epekto, mga allergic na pagpapakita sa ilang mga pagkain, gamot.
Mga uri ng sakit
Ang pancreatitis ng mga bata ay isang mapanganib na sakit
Ang kurso ng pancreatitis sa pagkabata ay maaaring maging talamak at talamak. Sa talamak na nagpapaalab na proseso, nabuo ang pancreatic edema. Ang isang malubhang anyo ng sakit ay sinamahan ng pagdurugo sa posibleng pagbuo ng lokal na tissue nekrosis ng anumang bahagi ng organ.
Ang pancreatitis ay nahahati sa mga uri, batay sa uri ng mga sakit sa pathological:
- talamak na edematous
- hemorrhagic
- purulent
- mataba pancreatic nekrosis.
Ang talamak na kurso ng sakit ay ipinahiwatig ng tagal ng nagpapasiklab na proseso ng higit sa 5 buwan. Ang progresibong katangian ng pancreatitis ay sumasama sa vascular sclerosis, ang pagbuo ng fibrosis na may karagdagang pagkasayang ng pancreatic tissue, pati na rin ang mga negatibong pagbabago sa aktibidad nito.
Ang talamak na anyo ng kurso ng sakit sa pagkabata ay napakabihirang. Sa mga mag-aaral, ang pinaka-karaniwang talamak na anyo ng sakit ay nasa isang latent o paulit-ulit na form.
Para sa latent na pancreatitis, walang likas na kalubhaan ng klinikal, sa kabila ng katotohanan na may paulit-ulit na mga panahon ng pagpalala at pag-asa ng nagpapasiklab na proseso.
Sa pamamagitan ng likas na katangian ng pinagmulan nito, ang sakit ay nahahati sa mga uri:
- pangunahin
- reaktibo (pangalawa)
- genetic (autosomal nangingibabaw na uri ng mana).
Kung ang tamang paggamot ng pinagbabatayan na sakit na naging sanhi ng pag-unlad ng pancreatitis ay isinasagawa nang tama, ang sakit ay maaaring itigil, kung hindi man may panganib na ito ay umuunlad sa totoong anyo.
Diyeta para sa mga bata
Wastong nutrisyon - pag-iwas sa zapulivaniya
Kung nangyari ang talamak na mga palatandaan ng pancreatitis, ang bata ay agad na naospital sa isang medikal na pasilidad.
Ang isang mahalagang kondisyon para sa pagkamit ng mga positibong resulta sa proseso ng pagbawi ay ang pag-obserba ng isang espesyal na diyeta, na nagpapahiwatig ng isang kumpletong pagbubukod ng paggamit ng pagkain sa unang araw ng sakit.
Ang nutrisyon ay isinasagawa ng pamamaraan ng intravenous administration ng mga kinakailangang solusyon sa gamot. Kapag ang pagsusuka ay tumigil sa ikalawang araw mula sa simula ng pag-atake, inirerekomenda na gumamit ng maliit na dosis, hindi hihigit sa 1-2 sips sa isang oras na pinakuluang, pati na rin ang alkaline mineral na tubig na walang gas, isang mahina na pagbubuhos ng rosehip.
Ang kabuuang halaga ng likido na kinuha sa anyo ng init, hindi kanais-nais na lumampas sa 300 ML. Sa ikatlong araw, ang mga sumusunod na pinggan ay pinapayagan na ipasok ang menu ng isang may sakit na bata:
- sinigang na gawa sa gatas na may tubig sa pantay na dosis,
- steamed omelet,
- niligis na patatas sa likido na form,
- pinakuluang mga nilagang gulay tulad ng cauliflower, zucchini,
- bihirang halaya
- bahagyang puro tuyo na compote ng prutas.
Sa normal na patuloy na kagalingan ng bata, pinahihintulutang idagdag sa sopas ng menu na walang sabaw ng karne sa isang sabaw ng gulay, isang paste ng pinakuluang karne.
Matapos ang isang linggo, pinapayagan itong ubusin:
- sariwang sariwang kefir at keso sa kubo,
- mga casseroles ng gulay
- isda
- inihurnong matamis na mansanas.
Ang pinahihintulutang pagkain ay hindi dapat maglaman ng asin, asukal at maiinit. Sa paglipas ng isang buwan, ang diyeta ng mga bata ay maaaring unti-unting mapalawak, kahit na ang pagluluto ay nangangailangan pa rin ng paggamit ng mga paraan ng pagluluto, pagluluto, at pagluluto. Kasabay nito, inirerekomenda ang mga pagkain at pinggan para sa pagpasok:
- keso
- isda
- sariwang mga produkto ng pagawaan ng gatas,
- sandalan
- kalabasa
- casserole ng keso ng kubo,
- malambot na mga itlog
- karot
- puding
- pasta
- brokuli
- puting tinapay kamakalawa
- mga beets
- mahina tsaa.
Sa isang handa na sinigang o pasta ulam, maaari kang maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya, at magdagdag ng kulay-gatas sa halagang hindi hihigit sa 1 tbsp sa mashed patatas. kutsara, o langis ng mirasol sa loob ng halos 1 oras. Inirerekomenda ang mga kapalit ng asukal para sa mga compotes at halaya.
Ano ang maaari mong kainin na may pancreatitis, at kung ano ang hindi maipaliwanag ng video:
Nutritional diyeta ng bata sa panahon ng sakit na huminahon
Sa pag-abot sa patuloy na epekto ng pagpapabuti ng kalusugan ng sanggol, pinahihintulutan ang isang unti-unting pagpapalawak ng kanyang menu sa pagdiyeta. Ngunit kailangang masubaybayan ng mga matatanda ang tugon ng katawan sa assimilation ng ipinakilala na mga produkto at, sa kaunting negatibong mga sintomas ng aktibidad ng pancreatic, alisin ang mga ito mula sa diyeta ng mga bata.
- Mga sariwang kinatas na juice
- asukal, pulot
- mga strawberry
- pinya
- batang mais
- gulay
- ubas
- Mga kamatis
- puting repolyo
- talong
- batang berdeng mga gisantes
- mga pipino
- jam,
- mga aprikot
- matamis na mga prutas na sitrus,
- marshmallows, Turkish kasiyahan, pastille, marmalade,
- matamis na seresa
- melon
- raspberry
- plum
- itim na kurant.
Ang paggamit ng mga produktong ito ay isinasagawa sa pagmo-moderate at hindi araw-araw. Ang isang bahagyang diyeta ay dapat gamitin sa pagitan ng 3 hanggang 4 na oras sa pagitan ng pagkain.
Sa pagkakaroon ng pancreatitis sa isang bata, hindi pinapayagan ang matagal na gutom na agwat.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga plum
Ang plum ay isang kamangha-manghang prutas na may mga kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga bitamina at mineral na kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga plum ay kilala sa marami, ngunit hindi alam ng lahat kung paano tunay na pinahahalagahan ito. Bilang karagdagan, ang plum ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap. Ang pagkakaroon ng sinubukan ito nang isang beses, hindi mo maiwaksi ang ugali na tangkilikin muli.
Diuretiko
Ang plum ay perpektong nag-aalis ng lahat ng mga lason sa katawan, nag-normalize ang balanse ng tubig-asin. Sa pancreatitis, ang metabolismo ay may kapansanan, madalas na bumagal. Kadalasan, upang kahit paano malutas ang problema, ang mga tao ay napipilitang kumuha ng mga espesyal na gamot. Ang plum ay isang mahusay na likas na sangkap na nagpapagaling sa katawan mula sa loob, pinipigilan ang lahat ng mga uri ng pagwawalang-kilalang mga sangkap.
Kapag pinapayagan ang kanal
Kung mayroon man o hindi na isang kanal sa pancreatitis ay isang moot point. Gayunpaman, mayroong isang bilang ng mga pangyayari kung pinahihintulutan ang produktong ito at maaari ring ituring na kanais-nais para sa isang tao. Mahalagang bigyang-pansin ang mga espesyal na kondisyon kung saan ang prutas ay naging awtorisado para sa pagkonsumo. Sa isang paraan o sa iba pa, hindi na kailangang iwanan ang katawan nang walang mga espesyal na bitamina at bawiin ang karaniwang diyeta.
Juicy at hinog
Kapag ang isang plum ay mukhang hamon at malambot sa hitsura, ang tanong kung maaari itong kainin ay hindi man dapat isipin. Ang pinakamahusay na bagay na maaari mong gawin ay tamasahin lamang ang mahusay na panlasa at kahanga-hangang kaakit-akit na aroma. Ang makatas at hinog na plum ay hindi may kakayahang saktan ka, ngunit makikinabang lamang sa buong katawan. Huwag talagang limitahan ang iyong sarili sa lahat at subukan upang maiwasan ang lahat ng masarap na pagkain. Kung hindi man, ang pagnanais na mabuhay, upang malaman ang isang bago, kawili-wili, upang makagawa ng kamangha-manghang mga kamangha-manghang mga pagtuklas ay maaaring mawala nang ganap. Maaari kang pasayahin ng plum, palitan ka ng mga matamis na cake at tsokolate, na sa pancreatitis ay kailangang iwanan sa anumang kaso.
Pagkatapos ng isang masiglang tanghalian
Maaari ba akong kumain ng plum na may pancreatitis? May isa pang napakahalagang kondisyon. Ang tiyan ay hindi dapat walang laman. Matapos ito puno, makakaya mo ang kamangha-manghang prutas na ito bilang isang masarap na dessert. Makikita mo, tataas ang iyong kalooban, lilitaw ang mga karagdagang puwersa upang gumawa ng isang bagay, makipag-usap sa mga tao, matugunan ang mga kaibigan.
Dapat pansinin na ito ay mas mahusay na kumain ng plum nang walang isang alisan ng balat, kaya mas mahusay na hinihigop ng isang mahina na katawan. Kung hindi man, maaaring mangyari ang flatulence, bloating at iba pang mga problema sa gastrointestinal tract. Tulad ng para sa dami, mahalaga na obserbahan ang panukala. Huwag labis na labis at pang-aabuso. Huwag dalhin tulad ng isang bata na nakuha sa pinakahihintay na kapistahan! Dahil sa binibigkas na mga problema sa kalusugan, ang gayong pantal na pag-uugali ay ganap na hindi katanggap-tanggap. Sapat na kumain ng dalawa o tatlong bagay sa isang araw, ngunit wala pa.
Mayroon bang mga contraindications?
Tulad ng anumang iba pang produkto, dapat itong gamitin nang may pag-iingat sa mga taong may malinaw na mga problema sa kalusugan. Ang pancreatitis ay higit pa sa malubhang bagay, samakatuwid imposible na hindi mapansin ang mga nakikitang pagbabago sa pisikal na kalagayan ng isang tao. Hindi ito maaaring balewalain, kinakailangan upang simulan ang paggamot sa oras at sumunod sa isang mahigpit na diyeta. Kung hindi, makakakuha ka ng isang bilang ng mga komplikasyon.
Mahalagang tandaan na ang plum ay kontraindikado sa exacerbation ng sakit. Kapag ang pancreatitis ay nasa isang talamak na yugto, ang pancreas ay lubos na namamaga. Sa kasong ito, kailangan mong maghintay ng kaunti sa maraming mga produktong pagkain. Dito, ang pagkonsumo ng plum ay maaaring makagawa ng mas maraming pinsala kaysa sa mabuti. Ang katotohanan ay ang prutas na ito ay madalas na nagdudulot ng mga proseso ng pagbuburo sa bituka, na nag-aambag sa paglitaw ng pagdurugo.
Kaya, kung iniisip mo kung posible na isama ang plum sa iyong diyeta na may pancreatitis, timbangin ang lahat ng mga kondisyon. Dapat mong maingat na suriin ang iyong panloob na estado, suriin nang maayos ang iyong sitwasyon sa kalusugan at pagkatapos ay gumawa ka ng pangwakas na desisyon.
Komposisyon at mga benepisyo ng pangsanggol
Ang plum ay isang malusog na prutas na naglalaman ng isang malaking seleksyon ng mga bitamina at mineral. Inirerekomenda na kumain sa pagtatapos ng tag-araw, kapag ito ay ganap na hinog at nagiging malusog at malasa.
Ang prutas ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao:
- posporus para sa kalamnan at nerve function,
- calcium para sa mga buto
- potasa para sa puso,
- ascorbic acid, nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit.
Dahil sa komposisyon nito, ang produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.
- Paglilinis ng bituka. Ang fetus ay naglalaman ng maraming hibla, na nagpapa-aktibo sa pagpapaandar ng motor sa bituka. Dahil dito, ang mga nilalaman nito ay ipinapakita sa isang napapanahong paraan. Lalo na kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa mula sa tibi, prun.
- Diuretic na pagkilos. Ang mga 3-4 na plum na kinakain sa araw ay gawing normal ang balanse ng tubig-asin ng katawan, maiwasan ang pagwawalang-kilos ng likido at ang pagbuo ng edema.
- Paglilinis ng vascular. Dahil sa nilalaman ng mga bitamina, pinapabuti nito ang metabolismo ng kolesterol, pinipigilan ito mula sa pag-aayos sa vascular wall. Pinapagpalakas ni Rutin ang mga capillary, binabawasan ang panganib ng mga clots ng dugo.
Posible bang kumain ng mga sariwang plum na may pancreatitis, ipinapahiwatig ng mga doktor na hindi sigurado. Ang prutas na ito ay naglalaman ng maraming asukal, na maaaring negatibong nakakaapekto sa estado ng pancreas.
Gayunpaman, ang nilalaman ng mga nutrisyon at ang epekto sa panunaw ay ginagawang angkop ang kanal para magamit kahit na may umiiral na pancreatic pancreatitis. Ang pangunahing tampok - kailangan mong kumain ng prutas nang tama.
Reactive Pancreatitis
Pagsusuri ng doktor - para sa diagnosis ng pancreatitis
Dahil sa ang katunayan na ang reaktibo na pancreatitis ay isang espesyal na uri ng sakit, nabuo ito dahil sa tugon ng pancreas sa pamamaga sa iba pang mga organo ng katawan ng tao.
Nakakaapekto ito sa karamihan sa mga bata dahil sa espesyal na sensitivity nito. Ang mga salarin ng paglitaw ng form na ito ng sakit ay ang paggamit ng mga mabibigat na pagkain na mataba.
Ang pagbuo ng patolohiya ay sinamahan ng pagpapakita ng ilang mga hindi kasiya-siyang palatandaan. Kabilang dito ang:
- biglang matinding sakit sa tiyan malapit sa pusod,
- isang pagtaas sa temperatura ng katawan sa mga limitasyon ng subfebrile, kung minsan ay umaabot sa 38 C markmometro,
- sakit sa bituka
- pagsusuka
- tuyong lalamunan
- kawalan ng ganang kumain
- pagduduwal
- paglulubog
- pagkamagulo
- pakiramdam na hindi maayos.
Sa anumang kaso dapat mong balewalain ang pagkakaroon ng mga nakakagambalang mga sintomas sa isang bata o maiugnay ang lahat upang tumaas ang pagkasubo ng sanggol. Ang pamamaga ay maaaring tumagal ng isang talamak na anyo ng kurso at maging sanhi ng maraming mga seryosong komplikasyon, pati na rin ang masamang epekto sa kalusugan, kabilang ang diyabetis, pancreatic necrosis, at panloob na pagdurugo.
Ang pancreatitis ng mga bata ay nangangailangan ng isang seryosong diskarte sa paggamot
Ang pagpapatupad ng mga pagkilos ng therapeutic na may kaugnayan sa mga bata na may mga pagpapakita ng talamak na pamamaga ng pancreas, o isang exacerbation ng talamak, ay isinasagawa sa isang setting ng ospital.
Sa kasong ito, una sa lahat, ang mahigpit na pahinga sa kama ay itinatag. Ginagamit ang dalawang paraan ng paggamot, na nakasalalay sa kalubhaan ng sakit:
Ang kahulugan ng isang konserbatibong pamamaraan ng therapy ay upang matupad ang mga sumusunod na kondisyon:
- ginagarantiyahan ang pagganap na kalmado sa isang may sakit na organ,
- pagpapanatili ng digestive tract mula sa mga makina at kemikal na epekto,
- paghahanap at pagtanggal ng mga mapagkukunan ng sakit,
- pag-alis ng mga masakit na sintomas.
Sa panahon ng paggamot, ang pahinga ng pagkain ay inireseta para sa isang panahon ng 1 hanggang 3 araw, depende sa kagalingan ng may sakit na sanggol.
Sa panahong ito, ang madalas na paggamit ng mga maliliit na sips ng mainit-init na alkalina na mineral na tubig na mineral ay pinahihintulutan, na pinakawalan dati ang mga gas mula dito. Ang pinakakaraniwan ay:
Borjomi, Nagutskaya, Essentuki.
Bilang karagdagan, ginagamit ang paggamot sa tulong ng mga gamot na antispasmodic at analgesic:
Sa mga kaso ng masyadong malakas na sakit sa mga batang pasyente, inireseta ang mga espesyal na narcotic analgesics, tulad ng Promedol, Omnopon, Tramadol.
Nang walang pagkabigo sa paggamit ng intravenous drip, ang mga sumusunod ay ginagamit:
- solusyon sa asin
- glucose
- plasma ng dugo
- solusyon ng ringer
- Trisol
- ang mga blockase ng protease (Aprocal, Contrical, Trasilol, Contriven, Gordoks).
Ang mga gamot na ito ay ibinibigay bilang isang mapagkukunan ng enerhiya para sa isang may sakit na bata, pati na rin upang mapawi ang pagkalasing sa katawan.
Sa anyo ng parenteral administration, ang mga sumusunod na gamot ay inireseta:
- Ang Octreotide, Proxyium - mga gamot na idinisenyo upang mabawasan ang pagbuo ng mga pancreatic enzymes.
- Pentoxifylline, Vasonite, Persantine - na may antianginal na aksyon, upang mapabuti ang kalidad ng microcirculation at mga katangian ng dugo.
- Antibiotics - kumilos bilang isang ahente ng antibacterial sa kaganapan ng mga purulent na kaganapan.
Ang pamamaraan ng interbensyon ng kirurhiko ay isinagawa sa ilang mga kaso. Kabilang sa mga ito ay:
- ang pagbuo ng iba't ibang uri ng mga komplikasyon,
- paglala ng sakit
- kakulangan ng pagiging epektibo ng konserbatibong paggamot therapy.
Ang operasyon para sa pancreatitis sa mga bata ay nagsasangkot ng pagsasagawa ng ilang mga aksyon:
- resection ng apektadong organ,
- necrectomy (pag-aalis ng patay na zone ng pancreas),
- pagpapatuyo ng supuration.
Ang mga may sapat na gulang ay dapat tandaan na posible upang maiwasan ang pag-unlad ng pancreatitis sa mga sanggol o exacerbation ng isang umiiral na sakit, ngunit sa parehong oras dapat nilang gawin ang bawat pagsisikap upang makamit ang isang positibong epekto.
Una sa lahat, ito ay nag-aalala tungkol sa mahigpit na pagsunod sa diyeta na itinatag ng mga espesyalista at pagpapatupad ng lahat ng mga reseta ng medikal.
Ang pancreatitis ay isang malubhang sakit, na ipinahayag bilang pamamaga ng pancreas.
Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa mga malubhang kahihinatnan ng sakit, kailangan mong malaman kung ano ang hindi mo dapat kainin na may pancreatitis, at kung anong mga alituntunin ang dapat sundin upang maiwasan ang mapanganib na mga exacerbations.
Pangkalahatang impormasyon tungkol sa sakit
Ang wastong nutrisyon bilang garantiya ng kalusugan
Ang pamamaga ng pancreas ay nangyayari higit sa lahat sa mga taong nag-abuso sa alkohol, pati na rin sa mga nagdurusa sa cholelithiasis.
Ang mga sumusunod na magagamit na mga kadahilanan ay nakakaapekto sa pagpapakita ng pancreatitis:
- pagkalasing
- mga virus
- impeksyon sa bakterya
- ang pagkakaroon ng mga parasito,
- interbensyon ng kirurhiko
- mga pinsala sa lugar ng pancreas.
Ang kurso ng sakit ay sinamahan ng ilang mga sintomas sa anyo ng tuluy-tuloy na pananakit ng sakit, na madalas sa kaliwang itaas na tiyan at malubhang pagsusuka. Minsan may mga kaso ng bahagyang pagdidilim ng balat.
Ang pancreatitis ay maaaring magpakita ng sarili sa isang talamak na anyo, at sa mga kaso ng hindi pagsunod sa mga kinakailangang alituntunin sa nutrisyon, pati na rin ang nangunguna sa isang hindi tamang pamumuhay, nabuo sa isang talamak na anyo ng sakit.
Sa parehong oras, ang mga sintomas ay hindi gaanong binibigkas, ngunit may mga panahon ng pagpalala at karagdagang kaluwagan ng pangkalahatang kondisyon. Ang mga simtomas ay ipinahayag sa anyo ng ilang mga pagpapakita:
- sakit sa kanang kaliwang tiyan,
- pagduduwal
- pagkawala ng timbang
- mahina, mahinang kalusugan.
Kung ang talamak na pancreatitis ay hindi ginagamot at ang kurso ng sakit ay tumatagal ng mahabang panahon, maaari itong humantong sa isang pagkagambala sa normal na paggana ng pancreas, na, naman, pinapataas ang panganib ng diyabetis na may isang malubhang paglabag sa digestive system.
Upang mapawi ang pamamaga sa apektadong organ, pati na rin bawasan ang sakit, inirerekomenda ang paggamit ng pancreatic enzymes.
Sa ilang mga kaso, ang di-wastong pagbibigay ng kwalipikadong tulong medikal ay maaaring humantong sa mga kahihinatnan na kahihinatnan. Makakatulong ka sa isang tao na may talamak na pag-atake ng pamamaga ng pancreatic sa pamamagitan ng pagbibigay sa kanya ng first aid, kung ang mga palatandaan ng sakit ay malinaw.
Mga aksyon na dapat gawin sa kasong ito:
- mag-apply ng isang malamig na pad ng pag-init sa tiyan,
- bigyan upang kunin ang umiiral na antispasmodic ("No-shpa", "Spasmomen", "Papaverine"),
- pagbawalan ng pagkain
- subaybayan ang pagsunod sa pahinga sa kama.
Ang pancreas ay may kaugaliang mabawi, bagaman maraming pagsisikap ang dapat gawin. Kung ang pancreatitis ay napansin, inireseta ng mga espesyalista ang gamot.
Ngunit una sa lahat, isang napakahalagang criterion sa paglaban sa sakit ay ang kondisyon upang sumunod sa ilang mga kaugalian sa nutrisyon na may ipinag-uutos na pagsunod sa isang espesyal na diyeta.
Ang pangangailangan para sa diyeta
Ang nutrisyon para sa pancreatitis ay dapat na wasto hangga't maaari.
Ang konsepto ng diyeta para sa maraming tao ay tila isang mabigat na pamamaraan, na pinilit na talikuran ang pag-ampon ng mga karaniwang goodies. Ang pagsunod sa pancreatitis ay walang pagbubukod.
Bagaman maaari rin itong matagpuan ang mga bentahe nito, dahil salamat sa diyeta ang isang tao ay nasanay sa isang malusog at tamang diyeta.
Ang pagpapanatili ng isang diyeta ay sapilitan sa mga pasyente na may lahat ng anyo ng sakit, din sa yugto ng pagbabawas ng binibigkas na mga negatibong sintomas upang maiwasan ang higit na pagpalala.
Ang pagkakasunud-sunod ng pagkain sa panahon ng isang exacerbation ng kurso ng sakit ay dapat na ang mga sumusunod. Sa loob ng 1 hanggang 3 araw, kinakailangan ang gutom at pahinga sa kama. Pinapayagan lamang ng isang sapat na halaga ng inumin, na binubuo ng mga sumusunod na inumin:
- mineral mineral pa rin,
- rosehip sabaw,
- berdeng tsaa
- bihirang halaya.
Matapos ang pakiramdam ng sakit ay humupa, dahan-dahang inirerekomenda na ipakilala ang sandalan na karne sa menu ng diyeta, cottage cheese, mababang-taba na mga klase ng keso, at sopas batay din sa sabaw ng gulay.
Nutrisyon sa labas ng talamak na yugto
Sa pancreatitis, ang nutrisyon ay dapat na mataas sa protina.
Ang batayan ng isang nakapagpapalusog na pagkain sa panahon ng pagpapatawad ay dapat na isang pagkain na mayaman sa protina, na kinakailangan para sa pag-renew ng mga apektadong cells ng pancreatic.
Ang iba't ibang uri ng mga cereal ay bumabad sa katawan na may mga taba at kumplikadong karbohidrat. Ang paggamit ng madaling natunaw na karbohidrat, na matatagpuan sa asukal, honey, pastry, jam ay dapat mabawasan.
Inirerekomenda ang madalas na pagkain, pagkatapos ng mga 3 o 4 na oras, hindi sa malalaking bahagi. Hindi pinapayagan ang overeating, pati na rin ang gutom.
Ang paggamit ng pagkain ay dapat isagawa sa isang mainit-init na form, hindi kasama ang mainit, kahit, tulad ng malamig na pagkain, upang maiwasan ang nakakainis na epekto sa gastric mucosa, at nadagdagan ang paglabas ng mga enzymes.
Pinapayuhan na magluto ng isang dobleng boiler, o pakuluan o maghurno. Kinakailangan din na ibukod ang pinirito na pagkain, pampalasa, at de-latang pagkain mula sa menu. Mahigpit na ipinagbabawal na manigarilyo at uminom ng anumang uri ng alkohol.
Hindi inirerekomenda na mga produkto
Hindi bababa sa 2 litro ng tubig ay dapat na lasing bawat araw
Dahil sa kurso ng nagpapaalab na proseso sa pancreas, ang organ na ito ay hindi maaaring gumana nang buong lakas at hindi makayanan ang normal na pantunaw ng mga mataba na pagkain dahil sa hindi sapat na bilang ng mga enzyme.
Samakatuwid, kinakailangan upang ibukod mula sa isang wastong menu:
- baboy, pato, gansa, kordero,
- salmon, mackerel, herring,
- atay
- anumang uri ng de-latang pagkain.
Hindi ipinapayong kumain ng mga hilaw na gulay at prutas, ang kanilang paggamit sa pagkain pagkatapos ng paggamot sa init ay pinahihintulutan, at ang ilan ay dapat na ganap na tinanggal mula sa diyeta. Kabilang sa mga ito ay:
Ang pagkain ng mga gulay na ito, lalo na sa malalaking dami, ay humahantong sa pagtaas ng pagbuburo sa mga bituka, na nagreresulta sa pagdurugo at pagsabog sa tiyan. Gayundin, hindi ipinapayong kumain ng ilang mga prutas at berry na may acidic na lasa.
Kasabay nito, ang mga inihurnong mansanas, mga berry sa anyo ng halaya, halaya, nilagang prutas na may pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas ay kapaki-pakinabang.
Maaari kang maglista ng mga pinggan na hindi dapat gamitin sa diyeta ng isang pasyente na may pancreatitis:
- kabute at isang sabaw ng mga ito,
- millet, pati na rin ang perlas barley,
- hilaw at pritong itlog,
- mga marinade, pampalasa,
- sausages at iba't ibang mga pinausukang karne,
- cake, cake, sorbetes, tsokolate,
- kape, itim na tsaa, chicory, kakaw, tinapay kvass, pati na rin ang mainit na tsokolate.
Ano ang pinapayagan
Ang ilang mga produkto ay kailangang iwanan magpakailanman!
Sa kabila ng mga malalaking paghihigpit sa paggamit ng mga produkto, ang iba't ibang malulusog na pinggan ay maaaring naroroon sa menu ng diyeta, lalo na kung niluto sila gamit ang isang double boiler.
Malinaw na sa simula ng pag-obserba ng isang espesyal na diyeta, ang kawalan ng kakayahan ng pinagtibay na mababang-taba na pagkain na may hindi sapat na asin para sa karaniwang diyeta ay maaaring mukhang hindi pangkaraniwan, sariwa.
Ngunit sa paglipas ng panahon ay mapapasa ito, masanay na ang tao, at kasunod na ang karamihan sa mga tamang inilapat na produkto ay magiging kaaya-aya sa panlasa.
Sa pancreatitis, pinahihintulutan ang pagdaragdag ng gulay at mantikilya sa maliit na dosis. Ang paggamit ng mga produktong confectionery kasama ang pagdaragdag ng margarine, fat fat, lahat ng uri ng mga mani, pati na rin ang mga buto, ay nabawasan dahil sa mataas na nilalaman ng mga taba sa kanila.
Dahil sa ang katunayan na ang puting tinapay ay hindi inirerekomenda para sa pagdiyeta, dapat itong mapalitan ng isang buong butil o produkto ng bran. Sa kasong ito, ang mga sariwang pastry ay hindi pinapayagan, dahil ang mga produktong stale flour ay mas kapaki-pakinabang para sa normal na paggana ng pancreas.
Ang nutrisyon sa pagdidiyeta ay nagsasangkot sa paggamit ng mababang-taba na isda, kuneho, pabo, manok. Ang mga pinggan mula sa mga ito ay dapat na steamed, o sa pinakuluang form, mas mabuti sa form na may pulbos. Maaari itong maging mga meatballs, meatballs, pastes, meatballs na may minimum na nilalaman ng asin at walang pagdaragdag ng pampalasa.
Mula sa mga matamis na produkto, pinapayagan itong gamitin:
Ang paggamit ng asukal ay hindi kanais-nais; inirerekomenda na palitan ito ng fructose.
Mas mahusay na maghurno ang prutas
Dahil sa hindi kanais-nais na paggamit ng mga hilaw na prutas sa diyeta, posible na gumawa ng mashed patatas, inumin ng prutas, at gamitin ang mga ito bilang isang bahagi ng iba't ibang mga casseroles. Sa maliit na dami ng dami, pinapayagan na kumain ng mga melon, mga pakwan.
Ngunit ang mga ubas, pati na rin ang mga igos at mga petsa ay hindi dapat kainin, upang hindi mapukaw ang hindi kanais-nais na pagtaas ng pagbuo ng gas sa bituka.
Inirerekumenda ang mga inihurnong saging, peras, mansanas. Ang pagkakaroon ng acid sa kanilang komposisyon, ang mga prutas ng sitrus ay nagdaragdag ng nilalaman ng gastric juice, samakatuwid hindi ito ipinapahiwatig para magamit.
Sa paggamot ng pancreatitis, ginagamit ang kanela, na may mga katangian ng pagpapagaling. Tumutulong ito upang linisin ang sistema ng pagtatago ng apdo, at kinokontrol din ang coordinated na gawain ng digestive tract, sa gayon ay nagpapatupad ng isang positibong epekto sa pagpapanumbalik ng inflamed organ.
Maaari itong magamit sa anyo ng panimpla, at isa pang pagbubuhos, na binubuo ng 1 tbsp. kutsara, natunaw sa 1 tasa ng pinakuluang tubig. Para sa normal na asimilasyon ng mga pinahihintulutang pagkain, ipinagbabawal na uminom ng pagkain na kinunan ng tubig, pati na rin ang paggamit nito ng 3 oras bago matulog. Kung hindi, magkakaroon ng isang malaking pagkarga sa inflamed organ upang matunaw ang kinakain na pagkain.
At ang pancreas ay dapat magpahinga sa gabi upang ganap na mabawi sa hinaharap at magtrabaho sa normal na mode. Kung susundin mo ang lahat ng mga simpleng patakaran na ito, maiiwasan mo ang mga madalas na pag-iwas ng pancreatitis, ang pangkalahatang kagalingan ng katawan ay magiging mas mahusay, at mas mahusay ang kalusugan.
Ano ang dapat na nutrisyon para sa pancreatitis, ipapaliwanag ng video:
Sa talamak na pamamaga ng pancreas
Ang talamak na pancreatitis ay isang indikasyon para sa isang mahigpit na diyeta, lalo na sa unang tatlong araw. Anumang mga gulay, prutas at berry, inumin mula sa kanila ay ipinagbabawal. Ang mga produktong ito ay nakakainis sa mga organo ng pagtunaw. Ang isang taong may talamak na pamamaga ay kumakain lamang ng mga mucous porridges, mashed na sopas. Hindi ka makakainom at kumain ng mga sabaw, mataba na pagkain, de-latang pagkain. At ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi kasama sa diyeta.
Ang mga plum sa talamak na pancreatitis ay ipinagbabawal. Naglalaman ang prutas ng mga agresibong asido - malic, sitriko, at oxalic. Pinasisigla nila ang panunaw, ginagawa ang pancreas. Habang ito ay namumula, ang masinsinang paggawa ng pancreatic juice ay nagpapalala sa kagalingan ng isang tao.
Ang plum na may pancreatitis at cholecystitis ay hindi pa ginagamit sapagkat pinasisigla nito ang peristalsis, pagbuburo sa mga bituka. Sa mga pasyente na may pancreatitis, pinapabuti nito ang sakit sindrom.
Sa pagpapatawad at talamak na yugto ng pancreatitis
Sampung araw pagkatapos ng pamamaga ng pancreas ay humupa, maaaring matupok ang mga plum. Ginagawa ito nang paunti-unti - sa una isang prutas, peeled mula sa balat, ay ipinakilala sa diyeta. Bawat linggo, pinapayagan na madagdagan ang pagkonsumo ng mga plum sa pamamagitan ng isang piraso.
Ang mga sariwang plum na may pancreatitis ay maaari lamang kainin bilang isang dessert - iyon ay, pagkatapos na kumain nang ganap ang isang tao. Mas malusog ito kaysa sa mga sariwang prutas para sa talamak na pancreatitis na kumonsumo ng plum compote o jam.
Tanging ang mga hinog na prutas ay katanggap-tanggap. Ang mga hindi prutas na prutas ay nag-aambag sa paulit-ulit na pagpalala at panunaw. Ang pagkain ng higit sa apat na prutas bawat araw ay hindi inirerekomenda.
Mas tumpak na sabihin kung posible bang kumain ng mga plum na may pancreatitis, dapat na isang gastroenterologist. Upang makagawa ng isang desisyon, sinusuri niya ang kalagayan ng pasyente, ang mga resulta ng mga pagsubok.
Mga recipe ng pagkain
Ang mga patakaran ng paggamit upang maiwasan ang muling pagbuo ng pancreatitis:
- mga hinog na prutas na walang pagkabulok,
- peeled
- hindi hihigit sa apat na piraso bawat araw,
- pagkatapos kumain
- sa panahon ng pagpapatawad, napapailalim sa normal na pantunaw.
Para sa pancreatitis, kumain ng mga plum sa inihurnong o pinakuluang form. Ang mga sumusunod ay mga plum recipe para sa isang taong may talamak na pamamaga ng pancreatic.
- Plum pie Ihanda ang kuwarta sa iyong sarili o bumili sa tindahan. Kumuha ng mga plum, hugasan nang lubusan, gupitin sa kalahati at alisin ang mga buto. Ilatag ang kuwarta sa isang baking dish, ilagay ang prutas sa itaas. Budburan ng kanela. Maghurno ng 50 minuto.
- Plum confiture. Pinapanatili nito ang lahat ng mga nutrisyon, banlawan ng 2 kg ng prutas, alisan ng balat, gupitin sa quarters. Pagwiwisik ng isang kilong asukal, hayaang tumayo hanggang sa maitago ang katas. Ilagay sa isang kawali, magdagdag ng isang basong tubig. Kumulo sa loob ng 60 minuto. Pagkatapos ay palamig nang bahagya at punasan ang isang salaan.
- Ang mga smoothies ay isang malusog na pagpipilian sa agahan. Ang isang saging, isang mansanas at tatlong plum ay pinutol sa mga cubes, tinadtad ng isang blender. Magdagdag ng isang baso ng natural na yogurt at ihalo.
- Plum compote. 300 gramo ng mga prutas ay hugasan, binato. Gupitin ang mga hiwa, ibuhos ang isang litro ng tubig. Dalhin sa isang pigsa, magdagdag ng asukal sa panlasa, magluto ng isa pang 10 minuto.
Ang plum ay isang prutas na may mataas na nilalaman ng mga sustansya. Gayunpaman, maaaring magamit ito ng mga taong may pancreatitis, na may mahusay na pangangalaga, mayroon din itong nakakainis na epekto sa pancreas. Kapaki-pakinabang na prutas sa pinakuluang o inihurnong form.
Ang katangian ng sakit
Ang talamak na pancreatitis ay isang malubhang karamdaman. Ang pagiging sa isang mapagkakamali na kalagayan, kapag ang mga selula ng pancreas ay namatay at hindi na nagawa na matupad ang kanilang direktang layunin, ang kalusugan ng pasyente ay biglang lumala. Ang kahirapan ay namamalagi din sa katotohanan na napakahirap gawin ang operasyon ng pancreatic. Kung ang kurso ng pagkasira ng mga cell ng glandula ay hindi tumigil sa isang napapanahong paraan, pagkatapos pagkatapos ng ilang sandali, hindi na posible na maiwasan ito.
Alam ang kanilang malubhang sitwasyon sa rurok, ang mga pasyente na may pancreatitis ay kinakailangan na sundin ang isang diyeta at malaman kung aling mga produkto ang maaaring magamit bilang pagkain at kung saan hindi. Ang mga pasyente ay dapat magkaroon ng kamalayan na ang mga ipinagbabawal na pagkain ay nagdudulot ng pangangati sa pancreas, at sa gayon ay hinihimok ito na magtrabaho nang husto upang magbigay ng maraming mga enzyme upang mabulok ang pagkain.
Para sa bawat yugto ng talamak na pancreatitis, mayroong isang tukoy na diyeta.Sa sobrang kalubha, kinakailangan ang isang diyeta hanggang sa tumindi ang pamamaga. Ang gutom ay dapat maganap sa ilalim ng mahigpit na pangangasiwa ng isang manggagamot.
Ang mga pasyente na nakaranas ng hindi kasiya-siyang mga pagpapakita ng talamak na pancreatitis ay pinahihirapan ng tanong: ano ang dapat gamitin nang walang pinsala sa pagkain upang hindi na magdusa muli ang mga pag-atake ng talamak at mahirap na sakit? Ano ang maaaring makatulong sa plum sa pancreatitis?
Maaari ba akong gumamit ng mga plum para sa pancreatitis?
Kahit na sa mga menor de edad na komplikasyon ng talamak na pancreatitis, ang mga plum ay hindi maaaring makuha dahil naglalaman sila ng isang mataas na halaga ng iba't ibang mga acid.
Ang mga acid ay pinalakas ang pagpapalakas ng unang gastric at pagkatapos ng mga pancreatic enzymes, na nag-aambag sa pagkamatay ng mga selula ng pancreatic, dagdagan ang pagdurugo ng pancreas. Ang maximum na halaga ng acid ay nasa peyum na plum.
Mayroong isang kasaganaan ng hibla sa plum, na pinasisigla ang papel sa pagpapakain ng bituka at bituka pagbuburo microflora. Samakatuwid, ang paggamit ng mga plum sa pagkain ay mapanganib. Ito ay maaaring humantong sa isang pagtaas sa mayroon nang mga maluwag na dumi.
Ang mga plum na may pancreatitis ay hindi palaging nakakapinsala, lahat ito ay nakasalalay sa kalusugan ng pancreas. Kung nagpahayag siya ng mga sintomas ng kakulangan sa ginhawa, pagkatapos ay kailangan niyang isakripisyo ang kanyang mga minamahal na pagkain at pinggan na pabor sa pancreas. Ang pagwawalang-bahala sa mga panuntunan sa elementarya, maaari mong dalhin ang pancreas sa isang exacerbation ng talamak o pagbuo ng talamak na pancreatitis. Imposibleng dalhin ang iyong katawan sa ganoong estado. Ang pancreas ay may kahalagahan sa ating katawan: gumagawa ito ng insulin, aktibong juice at isang hormone na nakikibahagi sa pag-normalize ng pagbuo ng isang sangkap na kasangkot sa regulasyon ng taba na metabolismo sa atay. Itinutuwid ng sangkap na ito ang metabolismo ng mga karbohidrat at pinipigilan ang mga deposito ng taba sa atay. Ang pancreas ay gumagawa ng juice na natutunaw ang mga taba, protina at karbohidrat sa duodenum. Sa panahon ng pag-urong ng sakit, ang isang maliit na halaga ng mga plum ay hindi makakapinsala. Ngunit kung ang prutas ay kahit na isang bahagyang maasim na lasa at isang maliit na pagkahinog, pagkatapos ay mas mahusay na tanggihan ito.
Mga plum at talamak na pancreatitis
Mula sa nabanggit, malinaw na sa talamak na pancreatitis, lalo na sa isang exacerbation, ang mga sariwang plum ay hindi maaaring isama sa diyeta ng mga pasyente. Sa pamamagitan ng isang maliit na kalokohan at may mahusay na pagbagay, maaari kang gumamit ng mashed compote mula sa mga prun.
Ang isang pasyente na may talamak na pancreatitis ay maaaring kumonsumo ng mga sariwang prutas pagkatapos ng 10 araw, kapag umatras ang atake at humina ang sakit. Hangga't maaari, kinakailangan na kumain ng tulad ng isang hindi pangkaraniwang pampagana at malusog na prutas.
Magdagdag ng plum sa pagkain nang walang pagkabigo, sapagkat nagdadala ito ng mga benepisyo sa katawan. Ang prutas ng plum ay puspos na may maraming bitamina, posporus at potasa. Ang posporus ay may positibong epekto sa buhay ng kaisipan at kalamnan, kasama ang calcium ay pinatataas ang proteksyon ng mga ngipin mula sa mga karies, pinapalakas ang mga buto, at nagtataguyod ng pagbuo ng tisyu ng buto.
Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman sa plum ay hinihigop ng napakabilis ng katawan, pinapalakas ito.
Ang mga plum ay may mga kapaki-pakinabang na katangian:
- pigilan ang pagbuo ng trombosis,
- pigilan ang pagpapanatili ng dumi ng tao at may kapansanan na mga nilalaman ng bituka,
- palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo,
- mas mababang kolesterol
- masira ang mga asing-gamot ng mabibigat na metal,
- ay isang diuretiko
- kabayaran ang kakulangan ng potasa.
Paano ko magagamit ang mga plum?
Kumuha ng mga plum ay dapat magsimula sa isa, kinakailangang hinog na prutas, peeled. Kinakailangan na kainin ito pagkatapos kumain. Kung, sa isang matatag na mabuting kalagayan, sakit, pagduduwal, tibi at pagtatae ay hindi sumusunod, kung gayon ang bilang ng mga plum bawat araw ay maaaring tumaas sa apat.
Hindi ka maaaring gumamit ng higit pa o hindi pa mga plum, dahil ang mga pagkilos na ito ay maaaring humantong sa isang bagong pagsiklab ng exacerbation ng pancreatitis.
Ang inirekumendang paggamit ng mga prutas ng plum bawat araw para sa talamak na pancreatitis, ngunit sa patuloy na pagpapatawad, ay 3-4 na hinog na prutas. Sa talamak na pancreatitis, ang pag-draining ay mahigpit na ipinagbabawal.
Sa panahon ng ripening period ng plum, napakahirap pigilan ang tukso. Ngunit mahirap hulaan kung paano ang mga pancreas na may pancreatitis ay magiging reaksyon sa mga prutas, at partikular sa mga plum. At upang pigilan ang gayong paggamot ay napakahirap.
Ang mga plum ay may malambot, malambot na laman, na kanais-nais na nakakaapekto sa pancreas, kung ang prutas ay hinog at hindi acidic.
Ang kinakain ng plum ay dapat na natupok, pagkatapos ng pagbabalat ng alisan ng balat, na kung saan ay isang mahirap na hibla, na nagiging sanhi ng pangangati ng tiyan at pancreas. Bilang karagdagan, ang alisan ng balat ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng acid, mula sa kung saan nagsisimula ang pamamaga, pagbuburo at pamumulaklak.
Ang pangunahing bagay na may pancreatitis ay hindi labis na labis ito sa dami ng mga plum at kanilang kalidad: dapat silang matamis at hinog. Ang hindi banal na plum ay nagdudulot ng pinsala hindi lamang sa may sakit, kundi pati na rin sa isang malusog na tao. Kung ang plum ay hindi pa hinog, dapat itong ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng maraming araw. Ang prutas ay may kakayahang maghinog, hindi sa isang puno, ngunit sa pag-iimbak, sa paglipas ng panahon makakakuha ito ng mga kinakailangang katangian, pahinugin at maging angkop para sa pagkonsumo.
Ang plum, tulad ng iba pang mga prutas, ay nag-aambag sa mabilis na pagtunaw ng pagkain.
Maaari kang kumuha ng mga plum para sa pagkain na may pancreatitis, na ibinigay ang sumusunod:
- kung ang plum ay may gulang na at ang laman nito ay malambot at matamis,
- kumuha ng mga plum pagkatapos kumain,
- kung walang exacerbation ng pancreatitis,
- hindi hihigit sa 3-4 na prutas
- walang balat.
Hindi ka maaaring gumamit ng plum na may pancreatitis:
- matigas at hindi marunong
- nasira
- may balat
- sa isang walang laman na tiyan
- sa pamamaga at pag-atake,
- higit sa 7 prutas bawat araw.
Kahit na ang plum ay hindi dapat gamitin para sa exacerbation ng pancreatitis, hindi ito nangangahulugang dapat mong ganap na iwanan ang paggamit nito. Ang pagtanggi ng mga prutas at gulay ay negatibong nakakaapekto sa estado ng kalusugan. Samakatuwid, dapat mong kainin ang lahat, ngunit sa loob ng dahilan, ang iyong kalusugan ay nakasalalay dito.
Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang isang tao na naghihirap mula sa pancreatitis ay dapat sundin ang isang espesyal na diyeta.