Mga kwentong tungkol sa kolesterol: Tuktok 7 na pinaka-matatagal na maling akala

Ang kolesterol ay isang materyal na gusali para sa mga lamad ng cell. Mahalaga ito sa katawan, lalo na sa mga bata. Ang lakas ng mga cell, ang kanilang paglaban sa negatibong mga kadahilanan, kabilang ang mapanirang epekto ng mga libreng radikal, direkta ay nakasalalay sa sangkap na ito. Ang kolesterol ay kasangkot sa synthesis ng mga apdo acid at hormones. Gayunpaman, matagal na itong matatag na nauugnay sa atherosclerosis, na inakusahan ng mga atake sa puso at stroke. Sa loob ng maraming mga dekada ngayon, ang mga doktor ay nag-refute ng mga alamat ng kolesterol, ngunit ang mga fallacies ay masyadong matibay.

Mga alamat tungkol sa kolesterol: 7 maling akala na oras na upang iwaksi

Sa kauna-unahang pagkakataon, sineseryoso ang napag-usapan ang tungkol sa kolesterol noong 1915, at iniugnay ng akademikong si Nikolai Anichkov ang sangkap na ito sa atherosclerosis. Nabanggit niya ang isang katotohanan: ang mga plake sa arterya ay binubuo ng kolesterol. Pinukaw ito ng maraming taon na talakayan, bilang isang resulta kung saan ang pamayanan ng medikal ay naglabas ng isang hatol: ang kolesterol ay nakakapinsala sa mga daluyan ng dugo. Ang posisyon na ito ay nanatiling hindi matitinag sa loob ng mga dekada.

Inilahad ng kolesterol ang mga bagong sorpresa sa ikalawang kalahati ng ikadalawampu siglo. Nag-alarma ang mga doktor sa militar ng Amerika dahil sa napakalaking atherosclerosis sa 20-25 taong gulang na sundalo. Maya-maya pa, binigyan din ng pansin ng mga doktor ng Europa ang sakit. Ang malakihang mga programa ng control atherosclerosis ay inilunsad, at ang mga produktong walang taba ay nagbaha sa merkado. Hindi umunlad ang sitwasyon.

Sa pagtatapos ng huling siglo, ang mga doktor ay naibalik ang kolesterol, na hinati ito sa "mabuti" at "masama", ngunit ang sangkap na ito ay nakakuha ng maraming mga alamat na marami pa rin sa kanila ang nakakatakot sa mga tao.

Pabula 1. Ang Kolesterol ay ang pangunahing salarin ng atherosclerosis.

Ito ang pinaka-karaniwang maling kuru-kuro. Ang gawain ng kolesterol ay upang isara ang pinsala sa daluyan. Lumilikha siya ng isang "patch", na kung saan ay unti-unting na-rate. Bilang isang resulta, lumilitaw ang isang atherosclerotic plaka. Ang "kolesterol" ay nag-aayos ng mga daluyan ng dugo, ngunit hindi ito kasangkot sa pagkakaroon ng pinsala. Ang kanilang kadahilanan ay nakasalalay sa pagkasira ng mga sisidlan mismo, at ito ay isa pang kwento.

Pabula 3. Ito ay kinakailangan upang ibukod ang mga produkto na may kolesterol

Ang gayong paghihigpit sa diyeta ay walang kahulugan na ehersisyo. Ang atay ay synthesize ang karamihan sa kolesterol, at 20% lamang ng sangkap na ito ang pumapasok sa katawan mula sa labas. Sa pamamagitan ng "paglilinis" ng menu mula rito, makakakuha ka ng mas maraming pinsala kaysa sa mabuti.

Ang mga produktong naglalaman ng kolesterol ay kinakailangan para sa synthesis ng mga hormone, bitamina D. Tinutulungan nila ang katawan na sumipsip ng mga bitamina A, E, K, at mga bato na mapupuksa ang mga sangkap na lumilitaw bilang isang pagkasira ng mga protina.

Mitolohiya 4. Ang kolesterol ay isa sa mga sanhi ng labis na katabaan.

Ang nakatataas na kolesterol at labis na pounds ay nauugnay, ngunit hindi direkta. Mayroon silang mga karaniwang sanhi: ang mga problema sa mga bituka na nagaganap dahil sa labis na naproseso na pagkain. Kung binabalanse mo ang diyeta at tinanggal ang pagkain ng basura, ang lahat ay malulutas sa sarili.

Masamang balita: ang kolesterol ay maaari ding itaas sa payat na mga tao. Ito ay isang genetically determinadong kadahilanan. At ang estado ng digestive tract ay apektado ng nutrisyon.

Pabula 5. Ang mga gulay at prutas ay nakakatipid mula sa "kasamaan"

Ang mga pagkain sa halaman ay sa pamamagitan ng kahulugan na malusog, ngunit ang kolesterol ay hindi direktang nauugnay. Ito ay pinaniniwalaan na dahil sa hibla at pektin, ang mga molekula ng kolesterol ay nagbubuklod at tinanggal mula sa katawan. Ito ay isang pagkahulog.

Ang mga prutas at gulay ay nag-normalize sa pag-andar ng digestive tract, na malulutas at pinipigilan ang maraming mga problema. Ang pagkain ng halaman ay kinakailangan ng sinumang nais na maging malusog.

Pabula 7. Kailangang uminom ng gamot.

Ang kolesterol ay hindi isang kaaway ng katawan, kaya ang pagbaba nito ay malamang na hahantong sa mas malaking mga problema. Pinagbawalan ng mga gamot ang paggawa ng sangkap na ito. Bilang tugon, pinapataas ng produktibo ang katawan. May isang mabisyo na bilog na nagpapalala lamang sa sitwasyon. Ang mga gamot ay dapat gawin sa matinding mga kaso at tulad lamang ng direksyon ng isang doktor: na may malubhang atherosclerosis, hypertension, sakit sa bato, pagkatapos ng pag-atake sa puso at stroke.

Ano ang talagang humahantong sa atherosclerosis

Nalaman namin ang kolesterol. Hindi niya masisisi ang pagkasira ng mga daluyan ng dugo. Kung saan nagmula ang atherosclerosis? Maraming mga kadahilanan, ngunit mayroong "mga kampeon" - mga kadahilanan na kadalasang nagdudulot ng sakit:

Paninigarilyo. Ang isang litaw na sigarilyo ay isang mapagkukunan ng carbon monoxide at higit sa 4,000 mga nakakalason na sangkap na pumapasok sa katawan. Ito ay paninigarilyo na pinaka nakakaapekto sa estado ng mga daluyan ng dugo.

Matamis. Pinukaw nila ang pagtaas ng glucose sa dugo, na humantong sa pinsala sa mga daluyan ng dugo, lalo na ang mga manipis.

Amino acid homocysteine. Kung ang mga antas ng homocysteine ay napakataas, ang katawan ay hindi sumipsip ng folic acid na rin. Samakatuwid ang mga problema sa mga vessel.

Upang maiwasan ang atherosclerosis, dapat mong iwanan ang masamang gawi at Matamis. Magagawa ito nang higit pa para sa iyong kalusugan kaysa sa paglilimita sa dami ng mga pagkain na may hindi magandang kolesterol.

Ang pangunahing bagay tungkol sa kolesterol at ang tunay na mga sanhi ng atherosclerosis

Huwag mawalan ng pag-asa kung mayroon kang mataas na kolesterol. Walang kakila-kilabot. Ang Atherosclerosis ay tiyak na hindi lilitaw dahil dito, at ang iba pang mga malubhang problema ay hindi malamang na lumitaw. Upang mapahusay ang kalusugan at maiwasan ang pagkasira ng vascular, gawin ito:

kung naninigarilyo ka, huminto, napakasasama talaga,

tanggihan ang mga Matamis o palitan ang mga ito ng mga ligtas na produkto - pulot, prutas, gawang bahay,

kumain ng hindi bababa sa 300 g ng mga gulay at prutas araw-araw - magpapasalamat ang mga bituka,

pumili para sa isang malusog na pamumuhay.

Tandaan, ang maraming mga alamat tungkol sa kolesterol na kumakalat ng mga tsismis ay mga kakila-kilabot na mga kwento lamang. Suriin ang anumang impormasyon.

Maaari kang maging interesado sa: Mag-ehersisyo para sa pindutin.

Limang mitolohiya tungkol sa kolesterol, na tinanggihan ng mga bagong pag-aaral sa agham

Itinapon ng mga doktor at siyentipiko ang mga maling akala na naguguluhan sa amin ng maraming taon at pinapagalitan kami sa bawat dagdag na piraso ng "mapanganib" na pagkain

Ang Mitolohiya: Ang mga antas ng kolesterol ay tumalon dahil sa mga nakakapinsalang pagkain

"Kamakailan lamang ay sumailalim ako sa isang medikal na pagsusuri, at natagpuan ang mataas na kolesterol - ngayon kailangan mong itali sa iyong mga paboritong piniritong itlog para sa agahan," isang pamilyar na pagdadalamhati. Pinlano din itong "magpataw ng mga parusa" sa butter, cottage cheese (maliban sa nonfat), buong gatas, madulas na isda. Sa pangkalahatan - hindi ka inggit. Siyempre, hindi napakaraming mga bayani ang makatiis ng mahigpit na diyeta, ngunit milyon-milyong mga tao sa buong mundo ang nag-aalala, nag-aalala at nag-aalala tungkol sa "masamang" mga pagkain na nagdaragdag ng kolesterol.

"Kung tanggihan mo ang mga itlog na ang mga yolks ay naglalaman ng maraming kolesterol, pagkatapos ay makakuha ng mas kaunti ... 10 porsyento," siya ay nagkakutuban. geneticist ng biomedical na hawak na Atlas Irina Zhegulina. - Ang epekto ng mga pagkaing mataba sa pagtaas ng kolesterol sa katawan, upang ilagay ito nang banayad, ay pinalaki nang maraming beses. Sa katunayan, ang aming katawan ay dinisenyo upang ang 80 - 90% ng kolesterol ay synthesized sa atay - hindi alintana kung kumain ka ng mantikilya o karot. Iyon ay, ang diyeta, siyempre, ay maaaring bahagyang ayusin ang antas ng sangkap na ito sa katawan, ngunit ito ay ganap na hindi gaanong kahalagahan - sa pamamagitan lamang ng mga napaka 10 - 20%.

Ikalawang Ikalawang: Ang mas mababang bilang ng dugo ay nabibilang, mas mabuti

Ang pangkalahatang kinikilala na pamantayang pang-internasyonal para sa kabuuang kolesterol ng dugo ay hanggang sa 5.5 mmol / l. Gayunpaman, ang prinsipyo na "mas mababa sa mas mahusay" sa kasong ito ay hindi kumilos nang direkta, nagbabala ang mga doktor. Mayroong maraming mahalagang mga nuances.

- Bilang isang patakaran, ang kolesterol ay kumakalat sa ating dugo, sa pamamagitan ng mga sisidlan, hindi sa pamamagitan ng kanyang sarili, ngunit sa anyo ng mga lipoproteins - iyon ay, mga compound na may mga komplikadong protina. Mayroon silang iba't ibang mga density at laki. Ang mga low-density lipoproteins ay madalas na tinatawag na "masamang kolesterol", dahil ang mga ito ay isa sa mga kadahilanan ng peligro para sa pagbuo ng atherosclerosis (tandaan, isa lamang sa mga kadahilanan ay hindi nagpapasya sa lahat!). Ang mataas na density ng lipoproteins ay kilala bilang "mabuting kolesterol." Hindi lamang nila hinihimok ang atherosclerosis, ngunit nagsisilbi rin bilang isang paraan upang mapigilan ito - pinipigilan nila ang pag-attach ng "masamang" kolesterol sa mga dingding ng aming mga vessel.

- Ang pagiging isang lipid (taba), ang kolesterol ay isang materyal na gusali para sa mga lamad ng lahat ng mga cell ng ating katawan. Iyon ay, ito ay mahalaga para sa amin! Kasama ang kolesterol ay kasangkot sa paggawa ng pinakamahalagang mga hormone: babaeng estrogen at progesterone, male testosterone. Alinsunod dito, ang kakulangan ng sangkap na "kahiya-hiya" ay puno ng pagbawas sa lakas ng lalaki, at sa mga kababaihan - isang paglabag sa panregla cycle at isang pagtaas ng panganib ng kawalan ng katabaan. Gayundin, sa isang kakulangan ng kolesterol, na bumubuo rin ng mga selula ng balat ng ating balat, pinabilis ang hitsura ng mga wrinkles.

- Ang mas mababang limitasyon ng pamantayan ng kabuuang kolesterol sa dugo para sa mga matatanda ay 3 mmol / l. Kung ang mga tagapagpahiwatig ay mas kaunti, kung gayon ito ay isang okasyon upang mag-isip tungkol sa mga malubhang paglabag sa katawan. Lalo na ang panganib ng pinsala sa atay, binalaan at pinapayuhan ng mga hepatologist ang isang pagsusuri sa organ na ito.

Ikatlong Pangatlo: Ang Culprit ng Atherosclerosis

Ang mga sakit sa cardiovascular, atake sa puso at stroke sa ating bansa ay unang naganap sa mga sanhi ng napaaga na pagkamatay. At ang atherosclerosis ay isa sa mga pinaka-karaniwang sanhi ng mga karamdaman sa paggana ng mga daluyan ng dugo at puso. Iyon ay, ang pagdidikit ng mga arterya at iba pang mga daluyan dahil sa hindi ginustong mga paglaki at pag-clog ng mga plaque ng kolesterol. Ayon sa kaugalian, ang pangunahing salarin ng atherosclerosis ay kolesterol: mas mataas ang mga rate nito, mas malakas, direktang proporsyonal sa panganib ng sakit.

"Kung ang iyong mga daluyan ng dugo mismo ay malusog, hindi napinsala, kung gayon ang mga paglaki ng kolesterol at mga clogging plaques ay hindi bubuo nang walang kadahilanan!" - Ang geneticist na si Irina Zhegulina ay tumatanggi sa tanyag na mitolohiya, batay sa mga modernong pag-aaral ng gawain ng ating katawan. At ipinaliwanag niya: - Kung ang isang tao, sabihin, ang mga paninigarilyo at alkitran at iba pang mga nakakapinsalang sangkap ay pumapasok sa kanyang katawan, o kung nadagdagan ang antas ng glucose sa dugo, pagkatapos ay sa ilalim ng impluwensya ng mga salik na ito ay puminsala sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay nangyayari. Ang collagen mula sa kung saan ang mga pader ay itinayo ay nakalantad, at ang mga cell cells ng platelet, sangkap-mga kadahilanan ng pamamaga at mga compound ng kolesterol ay dumadaloy sa lugar na ito. At dahil ang sasakyang-dagat ay nasira na, pagkatapos ang landas sa loob ay magbubukas para sa kolesterol. At sa paglipas ng panahon, dahil naipon ito kasama ang mga platelet, ang parehong kaparehong mga plake ng kolesterol.

Kaya, ang kolesterol lamang ay hindi maaaring maging pangunahing salarin ng atherosclerosis at ang pinakamasamang kaaway ng ating mga daluyan ng dugo. Sa halip, ito ay gumaganap bilang isang "kasabwat" sa pamamagitan ng pagkonekta sa isang proseso na inilunsad ng iba pang mga kadahilanan (tingnan pa sa ilalim ng heading "Ingat!").

Pang-apat na Pang-apat: Lenten Healthier Meals

Dahil ang ating atay mismo ay synthesize ang kolesterol, posible na ang pagbabawas ng taba sa pagkain ay kapaki-pakinabang pa rin? Sabihin, ang mga diyeta na walang taba ay mahilig sa pagkawala ng timbang, sinabi sa iyo ng mga naka-istilong vegetarian na maiwasan ang mga taba ng hayop.

- Huwag kalimutan na ang aming utak ay binubuo ng 60% ng taba, - naalala isa sa mga nangungunang mundo neuroscientists na si Philip Khaitovich. - Ang dami at ratio ng mga taba sa pagkain ay seryosong nakakaapekto sa estado at pag-andar ng utak. Sa partikular, napatunayan ng mga pag-aaral ang mga benepisyo ng hindi nabubuong mga fatty acid - Omega-6 at Omega-3. Ito ay kilala na sila ay mabuti para sa pag-unlad ng utak, at samakatuwid ay dapat na maidagdag sa nutrisyon ng bata. Kasabay nito, napakahalaga na mapanatili ang isang balanse: ang ratio ng omega-6 at omega-3 acid sa pagkain ay dapat na 4: 1. Gayunpaman, sa katunayan, maraming mga modernong tao ang kumonsumo ng labis na omega-6 at masyadong maliit na omega-3 acid. Ang gayong bias ay maaaring humantong sa kapansanan ng memorya, pagkalumbay, ang bilang ng kung saan ay lumalaki, at kahit na ang pagpapakamatay.

ITO AY KAHALAGA

Ang antas ng balanse ng taba at pagsuporta sa utak

Pinagmumulan ng Omega-6 Acids - mirasol at langis ng mais, itlog, mantikilya, baboy. Pinipigilan ng kanilang paggamit ang pagbuo ng atherosclerosis, diabetes mellitus, maraming sclerosis, ay nagbibigay ng kaligtasan sa sakit.

Mga Omega-3 Acids makatulong na maprotektahan laban sa pagkalumbay, makayanan ang talamak na pagkapagod na sindrom, sakit ng ulo, at makabuluhang bawasan din ang panganib ng sakit na Alzheimer. Ang mga pangunahing mapagkukunan ay mga mataba na uri ng mga isda sa dagat: halibut, mackerel, herring, tuna, trout, salmon. Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang mahalagang mga acid ay matatagpuan sa ligaw na isda na pinapakain ng damong-dagat at maliit na isda. Ang artipisyal na trout at salmon na lumago sa compound ng compound ay halos wala sa Omega-3.

Bilang karagdagan sa mga ligaw na isda, mayroong maraming mga acid sa cod atay, walnut, langis ng flaxseed, spinach, linga, at buto ng flax. Sa pagsasagawa, ito ay mas mura at pinakamadaling madagdagan ang halaga ng Omega-3 sa iyong diyeta at balansehin ito sa Omega-6 sa pamamagitan ng pagkain ng isang maliit na bilang ng mga walnuts araw-araw at pagdaragdag ng flaxseed langis, linga o flax na buto sa mga cereal at salad.

Ikalimang salaysay: Ang malusog na pamumuhay ang pinakamalakas na pagtatanggol laban sa atake sa puso

Siyempre, ang tamang nutrisyon, pagtulog, isang minimum na stress at masamang gawi ay kapansin-pansing bawasan ang panganib ng pagkakaroon ng sakit sa cardiovascular. Gayunpaman, kung minsan nakakaranas tayo ng mga malulungkot na halimbawa: ang isang tao ay hindi umiinom, hindi naninigarilyo, hindi kumakain, at namatay sa isang maagang edad mula sa isang atake sa puso / stroke.

- Ipinakikita ng mga modernong pag-aaral na mayroong isa pang malubhang kadahilanan ng peligro na puminsala sa mga daluyan ng dugo, na ilang mga iniisip tungkol sa: nakataas na antas ng homocysteine- ipinaliwanag ang geneticist na si Irina Zhegulina. Ito ay isang amino acid na nabuo sa ating katawan sa panahon ng pagproseso ng mahahalagang amino acid methionine at ang metabolismo ng mga bitamina B. Kung ang pagsipsip ng isang tao sa isa sa mga ito - ang bitamina B9 (folic acid) ay may kapansanan, kung gayon ang antas ng homocysteine sa dugo ay tumataas, at labis na labis nagsisimula ang sangkap na ito upang makapinsala sa mga daluyan ng dugo.

Samakatuwid, ang mga taong may mga palatandaan ng mga problema sa cardiovascular ay pinapayuhan na masuri para sa mga antas ng homocysteine.

MAGWARI!

Ano ang talagang sumisira sa mga arterya

- paninigarilyo : Ang mga resins at iba pang mga nakakalason na sangkap na pumipinsala sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay pumapasok sa katawan.

- Pag-abuso sa Matamis: na may isang pagtaas ng antas ng glucose sa dugo, ang pagkasira ng mga pader ng mga daluyan ng dugo ay nagsisimula, pangunahin sa mga organo na kung saan ang mga daluyan ng dugo ay manipis at bumubuo ng mga capillary network: ang utak, mata, at bato.

– Nakataas ang homocysteine amino acid , ang nilalaman ng kung saan sa dugo ay gumulong kung ang isang tao ay may mga problema sa pagsipsip ng folic acid.

Myth # 1: Ang kolesterol ay ang sanhi ng atherosclerosis

Ang kolesterol na nilalaman sa mga fat-protein complex ay palaging nagpapalipat-lipat sa dugo. Oo, nakakapagdeposito sa mga vascular wall na may pagbuo ng mga atherosclerotic plaques. Ngunit nangangailangan ito ng ilang mga kundisyon. At ang pinakamahalagang bagay ay ang pagkakaroon ng mga bitak, gasgas at mikroskopikong sugat sa panloob na lining ng mga arterya. Ang dahilan para sa ito ay isa sa mga pag-andar ng kolesterol. Sumasama ito sa mga depekto sa mga lamad ng cell, na nagbibigay sa kanila ng sealing at selective na pagkamatagusin sa ilang mga sangkap. Ang kolesterol, at lampas dito, ang mga protina at calcium asing-gamot ay hindi maaaring tumagos sa buo, mahigpit na konektado na mga cell ng vascular lining.

Dahil dito, ang pangunahing mga salarin ng atherosclerosis ay nakakahawa, kemikal at mekanikal na ahente, na humahantong sa isang paglabag sa integridad ng endothelium at pinsala sa mas malalim na mga layer ng mga vessel. Kasama dito ang mga virus, bakterya, lason, lagnat, at mga presyon ng dugo. Pinatunayan nito ang katotohanan na ang atherosclerosis ay bubuo nang mas mabilis sa mga taong may mahinang kaligtasan sa sakit, madaling kapitan ng mga nakakahawang sakit, mga naninigarilyo, maliit na kilusan, pag-abuso sa alkohol, nagtatrabaho sa mga mapanganib na industriya, kaysa sa mga nangungunang aktibong malusog na pamumuhay.

Tula # 2: Ang katawan mismo ay gumagawa ng kolesterol - walang nakasalalay sa nutrisyon

Hindi totoo.

Sa katunayan, ang karamihan sa mga mataba na alkohol ay ginawa ng mga selula ng atay, bituka mucosa, adrenal glandula, at balat. Ito ay tinatawag na endogenous. Sa parehong mga tisyu na ito, ang kolesterol ay nagbubuklod upang mag-transport ng mga protina, at pagkatapos lamang ay pumapasok ito sa daloy ng dugo at kumakalat sa iba pang mga istraktura. Ang ganitong mga reaksyon ng kemikal ay nangyayari rin sa mga hayop, ang karne at pangalawang mga produkto na kung saan kumakain ang isang tao. Ang kanilang endogenous cholesterol ay awtomatikong pumapasok sa pagkain, at para sa mga tao ay nagiging exogenous ito. Karaniwan, dapat itong hindi hihigit sa 1/5 ng kabuuang kabuuang dami (endogenous + exogenous). Kung ang dami ng papasok na kolesterol na patuloy na lumampas sa kinakailangan, ang pangunahing organo ng paggamit nito - ang atay - ay walang oras upang ibigkis ito sa mga acid ng apdo at excrete sa bituka, na hahantong sa hypercholesterolemia.

Makatuwiran na kung sakaling ang hepatikong patolohiya na sinamahan ng kakulangan, ang pagkain na saturated na kolesterol ay higit na nagpapalala sa paglabag sa metabolismo nito.

Myth # 3: Ang Pagtaas ng Cholesterol Ay Napakasama

Hindi lahat ay sobrang kategoryang.

Ang kolesterol ay nahahati sa "masama" at "mabuti." Ano ang ibig sabihin nito? Upang mag-navigate sa isyu ay hindi bababa sa sobrang pamilyar sa metabolismo ng kolesterol.

Ang "hubad" kolesterol na synthesized at naihatid na may pagkain ay hindi maaaring ilipat sa pamamagitan ng daloy ng dugo sa sarili nitong. Ito ay isang mataba na alkohol, at ang mga patak ng taba ay nagiging sanhi ng pagbara ng mga maliliit na sasakyang-dagat, dahil ang mga ito ay hindi natutunaw sa kapaligiran ng aquatic. Samakatuwid, agad itong nagsisimula sa "paglaki" ng mga protina ng carrier, na ginagawang angkop para sa sirkulasyon sa dugo.

Ang mga reaksiyong kemikal ng pagbuo ng lipoprotein ay dumadaan sa maraming yugto.

Sa paunang yugto, mayroon pa ring maraming taba sa kanilang molekula, at kaunting protina. Ang ganitong mga compound ay may napakababang density, na ibinibigay ng sangkap na protina. Ang mga ito ay tinatawag na: napakababang density lipoproteins. Kung ang VLDL at ipasok ang agos ng dugo, nagiging pangunahing carrier ng neutral triglycerides, at hindi kolesterol, ang porsyento ng kung saan ay hindi gaanong mahalaga.
Sa karagdagang pagpupulong ng lipoprotein, ang density nito ay nagiging isang maliit na mas mataas (gayunpaman, tulad ng porsyento ng kolesterol), ngunit mas mapanganib ito, dahil hindi ito pumapasok sa daloy ng dugo. Ang tanging pag-andar ng nabuo compound na may intermediate density ay ang magiging batayan para sa karagdagang synthesis ng fat-protein complex.
Ang samahan ng mga STD sa isa pang paghahatid ng protina ay humahantong sa pagbuo ng mababang density lipoproteins. Naglalaman ang mga ito ng pinakamataas na halaga ng kolesterol kumpara sa kanilang mga nauna, at ang mga pangunahing tagapagtustos nito sa periphery. Ang LDL ay pinakawalan mula sa site ng synthesis at ipinadala sa mga nangangailangan ng mga tisyu upang maisagawa ang kanilang agarang pag-andar. Sa lugar, sila ay naayos sa mga tiyak na receptor at ibigay ang kanilang mga mataba na sangkap sa mga pangangailangan ng mga cell.
Ang mahihirap na mga compound ng mga protina at taba ay karagdagang na-load ng protina. Ang resulta ay ang high-density lipoproteins na nagbabalik ng mga residu ng kolesterol sa atay para sa excretion. Doon, bilang isang resulta ng mga pagbabago sa kemikal, ito ay naka-embed sa mga acid ng apdo, pinalayas sa pantog ng apdo, at mula dito sa mga bituka upang lumahok sa pantunaw ng mga mataba na pagkain.

At ngayon - tungkol sa masama at mabuti. Hindi ginagamit sa mga proseso ng biochemical sa periphery o synthesized sa maraming dami dahil sa labis na paggamit mula sa labas, ang LDL kolesterol ay pumupuno sa daloy ng dugo. At, kung mayroong kahit na maliit na pinsala sa vascular lining, agad siyang nagsisimula nang maingat at walang pigil na "patch" ito (mayroong maraming ito, at wala siyang magawa). Kaya nangyayari ang unang akumulasyon ng mga deposito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. At pagkatapos - mas masinsinang at mas malalim, kung ang metabolismo ng taba ay hindi naitama. Iyon ang dahilan kung bakit ang LDL kolesterol ay tinawag na masama, bagaman siya, sa katunayan, ay hindi masisisi sa anuman.

Sa kaibahan, ang HDL kolesterol ay itinuturing na mahusay, dahil ang mga molekula nito sa kanilang laki at mga katangian ng kemikal ay hindi maaaring tumagos sa mga lamad ng mga arterya at madeposito doon. Ang HDL kolesterol ay tiyak na mapapahamak, na nangangahulugang ang mga bagong "masama" na LDL ay hindi mai-synthesize mula sa mga labi nito. Ngunit ito ay magsisilbing katalista sa pagtunaw ng pagkain upang masipsip ang mga elementong sangkap.

Konklusyon nagmumungkahi mismo: ito ay masama kapag ang antas ng mga low-density lipoproteins ay nadagdagan sa dugo at ang mga low-density ay ibinaba. Ngunit ang isang dalubhasa lamang ay maaaring tumutukoy sa estado ng metabolismo ng taba, dahil ang pamantayan ng kolesterol at taba ay hindi pareho para sa lahat. Ang kanilang mga tagapagpahiwatig ay unti-unting lumalaki, nagbabago tuwing limang taong panahon, at nakasalalay sa kasarian.

Hindi totoo 4: Ang kolesterol ay hindi maibabalik sa normal nang walang mga tabletas.

Hindi masyadong tama.

Ang bilis at pagiging kapaki-pakinabang ng pagpapanumbalik ng konsentrasyon ng kolesterol sa dugo ay nakasalalay sa antas at tagal ng hypercholesterolemia, pati na rin ang mga sanhi nito. Sa mga unang yugto at sa maliit na bilang, ang mga pagbabago sa pamumuhay ay madalas na tumutulong. Ang mabuting nutrisyon, katamtaman na pisikal na aktibidad, paggamit ng mga bitamina at pandagdag sa pandiyeta (pangunahin na langis ng isda), pag-abanduna sa masamang gawi, sa paglipas ng panahon, ibalik ang balanse ng kolesterol. Sa mga advanced na kaso, hindi ka makakatulong sa mga naturang hakbang, at pagkatapos ay makaligtas ang mga tabletas.

Ang lahat ng bago na natagpuan tungkol sa kolesterol ay nag-ambag sa paglikha ng mga gamot na hindi lamang bawasan ang antas nito, ngunit din mapabilis ang pag-aalis, bawasan ang pagsipsip sa mga bituka sa panahon ng pagkain, pagbutihin ang mga katangian ng dugo, palakasin ang vascular wall. Samakatuwid, sa bawat kaso, ang mga doktor ay gumagamit ng isang indibidwal na regimen ng kombinasyon ng gamot, depende sa sanhi ng hypercholesterolemia.

Sa mga pagkasira ng genetic, na sinamahan ng isang pangunahing kakulangan ng lipase enzyme o mga depekto sa mga receptor na kumukuha ng kolesterol, ang paggamit ng mga tablet ay ganap na hindi epektibo. Ang henerasyong patolohiya ay ginagamot sa paglilinis ng batay sa hardware na batay sa hardware. Ngunit ang isang geneticist lamang ang maaaring mag-diagnose at magreseta ng naaangkop na paggamot.

Ang kolesterol ay matatagpuan sa parehong mga produktong hayop at gulay. Sa kasong ito, ang ratio nito sa iba pang mga sangkap ng pagkain ay may mahalagang papel. Kaya sa mataba na karne at mga produkto mula dito (pastes, de-latang pagkain, sausages), homemade cottage cheese, hard cheese, butter, egg yolks, kolesterol at fat ay nanaig sa natitirang bahagi ng mga sangkap. Ang konsentrasyon nito ay mas mataas kaysa sa pamantayan.

Sa mga produkto pinagmulan ng halaman ang nilalaman ng kolesterol ay mababa, mas maraming bayad ito sa pagkakaroon ng hibla, na humaharang sa pagsipsip nito sa bituka. Ang pagbubukod ay hydrogenated na mga taba ng gulay. Ang mga ito ay bahagi ng maraming mga pang-industriya na mga recipe ng confectionery, ay nabuo bilang isang resulta ng mga pagkaing pritong, at sagana sa mabilis na pagkain. Ang mga taba ng trans ay naiiba sa mga likas na taba sa isang magkakaibang pagsasaayos ng mga molekula, na, gayunpaman, ay naka-embed sa mga depekto ng mga lamad ng cytoplasmic. Ngunit ang nasabing "pagpuno" ay mas mababa, at hindi ibinabukod ang pagtagos ng LDL kolesterol sa mga cell ng vascular lining, pinatataas ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis.

Kung hindi ka nagtakda upang maging isang vegetarian, kailangan mo lamang na muling pag-isipan ang iyong diyeta. Ang mga pagkaing sobra sa kolesterol ay dapat na kumonsumo sa mga bihirang kaso, pupunan ang mga ito ng mga gulay, damo, buong butil ng butil, at legumes. Mayroon silang sapat na hibla na maaaring mabawasan ang pagpasok nito sa dugo. Ang isa pang bagay ay ang normal na ratio ng mga nutrisyon, ang mga naturang produkto ay maaaring at dapat kainin bilang isang pag-iwas sa pagbuo ng patolohiya ng cardiovascular.

Tula # 6: Ang mga matabang pagkain ay ipinagbabawal na may mataas na kolesterol.

Yamang ang mga taba at kolesterol ay naroroon sa katawan ng tao, nangangahulugan ito na ang kalikasan ay nagbigay ng ilang mga pag-andar para sa kanila. At ang iba pang mga sangkap ay hindi maaaring maisagawa ang mga ito nang sabay-sabay. Ang mga triglycerides, halimbawa, ay isang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya at isang tagapagtustos ng hindi nabubuong mga fatty acid. Nagdeposito sila sa mga fat depot at, kung kinakailangan, ay nahati sa pagpapalabas ng isang malaking halaga ng init, at lumahok din sa lahat ng mga lugar ng metabolismo. Ang kolesterol ay naka-embed sa mga lamad ng cell, na nagbibigay ng mga ito ng pagkalastiko at pumipili ng pagkamatagusin, at kasangkot sa synthesis ng mga steroid hormone, mga bitamina na natutunaw ng taba, myelin ng mga fibers ng nerve.

Ang katawan ay synthesize ang karamihan sa mga fatty acid sa sapat na dami. Ngunit ang ilan sa kanila, kailangang-kailangan, hindi ito makagawa, at ang kanilang mapagkukunan ay pagkain lamang. Ngunit sila ang pinagkalooban ng pinakamahalagang katangian. Maraming mga pag-aaral ang napatunayan na ang mahahalagang polyunsaturated fats ay pumipigil sa pagbuo ng mga atherosclerotic plaques, pagbutihin ang trophism ng tisyu, pagbawalan ang mga proseso ng nagpapasiklab, pagbutihin ang paggana ng sistema ng pagpapadaloy ng puso, at itaguyod ang pag-unlad ng kaisipan.

Samakatuwid, na may mataas na kolesterol, kailangan mong pumili ng isang gitnang lupa: kung kumain ka ng mga mataba na pagkain, pagkatapos ay may mataas na konsentrasyon malusog na taba. Kasama sa mga nasabing produkto ang mga isda sa dagat, shellfish, hindi tinadtad na langis ng gulay, nuts, buto, abukado. Sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang mga walang taba o may maliit na porsyento ng taba ay ginustong. Hindi sila naglalaman ng mga hindi maaaring palitan na mga asido, ngunit sagana sa iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Hindi rin kinakailangan na tanggihan ang taba, ngunit mas mahusay na limitahan ang iyong sarili sa mga maliliit na bahagi hanggang sa 50 g bawat araw: lamang sa ganitong dosis maaari itong kapaki-pakinabang na maimpluwensyahan ang metabolismo ng kolesterol.

Mayroong isang opinyon na ang mga mataba na pagkain ay higit na kinakailangan para sa mga kalalakihan, lalo na sa pagtanda. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa panahon ng panganganak ay mayroon silang isang nadagdagan na antas ng androgens, ang synthesis kung saan kumokonsumo ang mga taba at kolesterol. Ngunit sa mga kababaihan, ang parehong "hilaw na materyal" ay napupunta sa paggawa ng estrogen. Nangangahulugan ito na kinakailangan ang sapat na paggamit ng taba para sa lahat. Ngunit sa hypercholesterolemia, ang diyeta ay dapat talakayin sa lokal na doktor at nutrisyunista, na magrekomenda ng mga "tama" na produkto.

Hindi totoo # 7: Ang Mga Matamis Huwag Makakaapekto sa Kolesterol

Ang ice cream, cake, muffins ay hindi naglalaman ng kolesterol, ngunit halos lahat sila ay binubuo ng simple (madaling natutunaw) na karbohidrat. Bilang karagdagan, ang pare-pareho ng maraming mga sweets ay nagpapatatag na may mga trans fats.

Sa labis na simpleng simpleng karbohidrat, ang insulin ay hindi nakayanan ang mga tungkulin nito, at ang glucose ay napupunta sa synthesis ng endogenous fat fatty at kolesterol. Sa kaibahan sa mga karbohidrat, ang mga trans fats ay hindi nakakaapekto sa metabolismo ng lipid, ngunit nag-aambag sila sa akumulasyon ng mga atherosclerotic na deposito sa mga vascular wall. Ito ay lumiliko na kung ang diyeta ay mahirap sa taba, ngunit mayaman sa karbohidrat, hindi maiiwasan ang kawalan ng timbang sa lipid.

Pabula ng numero 8: Upang mabawasan ang kolesterol, kailangan mong iwanan ang karne at gatas

Hindi, hindi ka maaaring tumanggi. Ngunit ang panukala ay nagkakahalaga ng pag-alam.

Upang gawing normal ang metabolismo ng kolesterol, ang pagbabawal ay nalalapat sa mataba na baboy, offal ng karne (utak, bato) at pinirito na pagkain. Ang mga mababang uri ng taba, manok na walang balat at pang-ilalim ng balat na layer, pinakuluang, pinakuluang, inihurnong sa foil o manggas ay hindi makabuluhang magbabago sa antas ng kolesterol, lalo na kung gagamitin mo ang mga ito sa makatuwirang dami, pagsasama sa mga malalaking bahagi ng sariwang salad.

Ang parehong naaangkop sa mga produkto ng pagawaan ng gatas: ang low-fat na cottage cheese, milk, kefir, natural na yogurt ay magiging kapaki-pakinabang kung hindi sila natupok ng tinapay, asukal o jam.

Sa halip na plastic surgery - Facebook: 5 mukha magsanay para sa mga kababaihan 30+

Ang hanay ng mga pagsasanay na ito ay nakakatulong upang higpitan ang hugis-itlog ng mukha, pakinisin ang linya ng baba, pakinisin ang nasolabial folds at kahit na unti-unting mapupuksa ang acne

Ano ang pangarap? Ang katanungang ito ay isa sa pinaka-misteryoso para sa sangkatauhan. At, tila, matagal na silang sumang-ayon sa sagot sa tanong na ito. Tanungin ang sinuman, sasabihin niya: ang pagtulog sa mga simpleng salita ay pahinga. Ang katawan ay natutulog, ang utak ay nagpapahinga

Ang sakit sa kalamnan, o myalgia, ay madalas na nangyayari pagkatapos ng hindi pangkaraniwang pisikal na bigay, pagsasanay, pinsala. Sa pamamagitan ng kalikasan, maaari silang mahila, spastic, maaaring ma-localize sa iba't ibang bahagi ng katawan. Ang sakit ay maaaring mangyari kapag hawakan o gumagalaw.

Totoo # 9: Kung mayroon kang mataas na kolesterol, dapat kang uminom ng mga statins.

Ang mga statins ay pangunahing sandata ng mga doktor, na nagpapababa sa antas ng LDL, pinataas ang konsentrasyon ng HDL, patatagin ang layer ng kalamnan ng mga arterya at pagbutihin ang mga katangian ng dugo.

Marami mga kumpanya ng parmasyutiko Upang madagdagan ang mga benta, inirerekumenda na gamitin ang mga ito bilang isang prophylaxis ng atherosclerosis at sa regimen ng paggamot para sa anumang yugto ng hypercholesterolemia. Sa katunayan, sa normal na mga tagapagpahiwatig ng metabolismo ng taba, walang katuturan upang ayusin ang isang bagay. At sa menor de edad (hanggang sa 7 mmol / l) at mga maikling paglihis sa mga antas ng kolesterol, magagawa mo walang gamot. Inireseta ng mga doktor ang mga statins sa mga kaso ng isang na binuo na atherosclerotic lesion at pagkatapos ng mga komplikasyon, bukod dito, kasama ang iba pang mga tablet.

Kailangan mong maghanap para sa totoong dahilan para sa pagtaas ng kolesterol, at hindi agad magtapon ng mga tablet!

Bagong Bitamina D Katotohanan: Kakulangan ng Kongenital ay Nagpapataas ng Panganib sa Schizophrenia

Ang sakit na ito ay mas karaniwan sa mga hilagang bansa kung saan mayroong maliit na araw. Sinisiyasat ng mga siyentipiko ang mga sanhi.

Kategorya ng edad ng site 18+

Mayroong isang pampublikong opinyon na ang kolesterol ay lubhang mapanganib at nakakapinsala. Gayunpaman, sa katotohanan, ang lahat ay hindi ganoon, at matagal nang napatunayan ito ng mga doktor. Maraming iba't ibang mga alamat tungkol sa kolesterol at statins, at sa artikulong ito ay isasaalang-alang namin ang mga ito.

Ang unang alamat tungkol sa kolesterol ay nagdudulot ito ng sakit sa puso. Sa katunayan, ang mga fatty acid ay isang mahalagang bahagi ng normal na paggana ng katawan. Ang kolesterol ay kinakailangan para sa paggawa ng mga hormone ng steroid. apdo acid, cell lamad at bitamina D.

Salamat sa mga fatty acid, nangyayari ang cell regeneration at normal na pag-andar ng utak. Sa

labis na nakataas na antas ng mga puspos na taba sa dugo, mayroong panganib ng sakit sa puso, na kadalasan ay ang resulta ng atherosclerosis.

Ang normal na antas ng mga fatty acid sa katawan ay hindi maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng anumang sakit, kabilang ang sakit sa puso.

Sa katunayan, ang epekto ng isang pagkaing mayaman sa taba sa mga antas ng fatty acid ay labis na pinalaki. Ito ay isa pang mitolohiya tungkol sa kolesterol na mayroong pseudoscientific na mga pagbibigay-katwiran.

Ang katawan ng tao ay dinisenyo upang ang 80% ng puspos na taba ay synthesized sa atay. Iyon ay, ang karamihan sa mga puspos na taba na nasa katawan ay ginawa ng mismong katawan.

Siyempre, ang pag-iwas sa junk food ay makikinabang sa sinumang tao, at sa katunayan, kung kumain ka ng labis na dami ng mga pagkain na mataas sa taba, kung gayon ang antas ng saturated fat ay maaaring tumaas.

Gayunpaman, may iba pang mga kadahilanan na nakakaakit na nakakaapekto sa mga fatty acid kaysa sa pagkain:

Paninigarilyo
Pamumuhay na nakaupo
Kawalang-kilos
Sakit sa teroydeo
Diabetes mellitus
Ang hypertension
Ang pagkakaroon ng palaging stress at matagal na stress.

Huwag lumayo sa panatismo sa pagpili ng pagkain. Alalahanin na kahit saan kailangan mo ng isang sukatan at huwag tanggihan ang iyong sarili karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, itlog, mani at butil. Dahil ang isang panatiko na diskarte sa pagkain at pagtanggi sa lahat ng mga pagkain na naglalaman ng taba, maaari mong pukawin ang isang hindi sapat na antas ng kolesterol sa katawan, na, pati na rin ang nakataas, ay may ilang mga kahihinatnan.

Mayroong isang maling opinyon na ang produktong ito ay labis na nakakapinsala at pinasisigla ang maraming mga sakit. Ang pagkonsumo ng pagkain na naglalaman ng kolesterol ay hindi nangangahulugang kahit na pinapataas mo ang iyong antas ng puspos na taba sa katawan.

Ang mga doktor tungkol sa kolesterol at itlog ay nagsasabi ng mga sumusunod: walang direktang ugnayan sa pagitan ng mga itlog at sakit sa puso, mga itlog at atherosclerosis, pati na rin ang mga itlog at mataas na antas ng saturated fat. Hindi mo lamang pisikal na makakain ang bilang ng mga itlog na maaaring humantong sa isang mataas na antas ng mga fatty acid sa katawan.

Totoo # 10: Ang malakas na alkohol ay naglilinis ng mga daluyan ng dugo mula sa kolesterol

Hindi. Posible lamang ito sa isang nakahiwalay na tube ng pagsubok.

Sa isang solong reaksyon ng kemikal, ang mga solusyon sa alkohol talagang masira ang mga taba. Ngunit nakikipag-ugnayan kami sa isang napakalaking biochemical laboratory na tinatawag na katawan ng tao, kung saan ang lahat ng mga organo, tisyu, mga cell ay malapit na magkakaugnay. Oo, sa eksperimento ito ay napatunayan na ang isang stack ng vodka bawat araw ay nagbabawas ng kolesterol ng 3%. Ngunit ang pag-aaral ay isinagawa sa mga malulusog na tao, at ang kanilang atay ay madaling makaya sa etanol deactivation.

At kung ang mga daluyan ng dugo ay dapat na malinis ng kolesterol, kung gayon mayroon nang problema sa kalusugan. Oo, at hindi malamang na ang "ginagamot" ay limitado sa 50 ML ng alkohol. Ang isang malaking dosis ng mga pinsala sa alkohol at pinapatay ang mga selula ng atay, na humahantong sa isang pagkabigo sa pag-andar nito, kabilang ang pag-aalis ng kolesterol. Sa kabilang banda, ang paralisado ng alkohol, at pagkatapos ay tiningnan ang kalamnan ng lamad ng mga daluyan ng dugo. Ang ganitong mga pagbawas ay humantong sa isang paglabag sa integridad ng panloob na lining, na lumilikha ng kanais-nais na mga kondisyon para sa pagbuo ng mga atherosclerotic plaques.

Halos lahat ng mga alamat tungkol sa kolesterol ay suportado sa iba't ibang antas ayon sa katotohanan. At ang pag-aaral ng mga pagbabago nito sa katawan ay hindi napigilan. Marahil sa lalong madaling panahon ay malaman namin ang ibang bagay na kawili-wili tungkol sa kanya. Samantala, ang impormasyong ito ay sapat na upang sinasadyang lapitan ang isyu ng kolesterol at kalusugan sa pangkalahatan!

Ang mababang kolesterol sa dugo ay mas mahusay kaysa sa mataas

Mayroong maraming mga alamat at katotohanan tungkol sa mataas na kolesterol sa dugo. Ang isa sa mga mito ay ang mas kaunting kolesterol sa katawan, mas mabuti. Ang opinyon na ito ay ganap na mali, dahil para sa katawan ng isang nadagdagan at nabawasan na antas ng mga fatty acid ay pantay na nakakapinsala. Ang pang-internasyonal na pamantayan para sa nilalaman ng mga fatty acid sa katawan ng tao ay mula 4 hanggang 5.5 mmol / l.

Tulad ng alam mo, sa aming katawan ay may dalawang uri ng mga fatty acid:

Kapag ang nilalaman ng "masama" ay lumampas sa nilalaman ng "mabuting" kolesterol, kung gayon ang iba't ibang mga epekto

epekto, komplikasyon at sintomas. Gayunpaman, ang "mabuting" puspos na taba ay kinakailangan para sa normal na paggana ng ating buong katawan.

At gayon pa man, pinipigilan nila ang atherosclerosis at hindi pinapayagan ang mga "bad" na taba na mag-attach at tumira sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Gayundin, ang mga malusog na taba ay isang materyal na gusali para sa mga lamad ng lahat ng mga cell sa ating katawan. Ito ay isa sa mga materyales na kasangkot sa paggawa ng mga hormone (estrogen, testosterone, progesterone).

Kung mayroon kang isang hindi sapat na antas ng mga fatty acid sa dugo, pagkatapos ay nangangako ito ng posibilidad na mangyari:

Kawalan ng katabaan sa mga kababaihan
Mga panregla sa regla
Mas mababang lakas at lakas ng lalaki,
Nakakagambot ng balat at mga wrinkles.

Ang pinakamababang puspos na taba ay dapat na hindi bababa sa 3 mmol / L. Kung mayroon kang mga tagapagpahiwatig sa ibaba, dapat mong isipin ang tungkol sa iyong kalusugan at bisitahin agad ang isang doktor.

Ang mga statins ay mga tabletas na nagpapababa sa antas ng mga fatty acid sa katawan ng tao. Ang mga ito ay lubos na epektibo at inirerekomenda ng mga doktor sa maraming mga bansa ang paggamit nito na may mataas na antas ng mga puspos na taba sa dugo.

Ang bawal na gamot na ito ay hindi lamang binabawasan ang puspos na taba, ngunit tinutukoy din ang kolesterol na naipon sa mga arterya. Kaya, maaari nilang maiwasan at gamutin ang simula ng isang sakit tulad ng atherosclerosis.

Maraming nagsasabing ang mga statins ay naghihimok sa paglitaw ng mga pag-atake sa puso, pamamanhid, sakit ng nervous system at atay. Ang buong katotohanan tungkol sa mga statins ay walang katibayan para sa mitolohiya na ito. Marahil ang gamot na ito ay may negatibong epekto sa puso o atay, ngunit hindi gaanong mahalaga, kung hindi man ay ipinahayag ng mga pag-aaral ang problemang ito.

Inilaan namin ang pinakakaraniwang mga alamat tungkol sa kolesterol, at ang katotohanan ng data ng pananaliksik at pang-agham ay nagbigay sa iyo ng isang kumpletong larawan ng pag-unawa sa isyu.

Nagdudulot ng Sakit sa Puso ang Cholesterol

Salamat sa mga fatty acid, nangyayari ang cell regeneration at normal na pag-andar ng utak. Sa labis na nakataas na antas ng mga puspos na taba sa dugo, mayroong panganib ng sakit sa puso, na kadalasan ay ang resulta ng atherosclerosis.

Ang normal na antas ng mga fatty acid sa katawan ay hindi maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng anumang sakit, kabilang ang sakit sa puso.

Tumataas ang kolesterol dahil sa mga nakakapinsalang pagkain

Sa katunayan, ang epekto ng isang pagkaing mayaman sa taba sa mga antas ng fatty acid ay labis na pinalaki. Ito ay isa pang mitolohiya tungkol sa kolesterol na mayroong pseudoscientific na mga pagbibigay-katwiran.

Ang katawan ng tao ay dinisenyo upang ang 80% ng puspos na taba ay synthesized sa atay. Iyon ay, ang karamihan sa mga puspos na taba na nasa katawan ay ginawa ng mismong katawan.

Gayunpaman, may iba pang mga kadahilanan na nakakaakit na nakakaapekto sa mga fatty acid kaysa sa pagkain:

Paninigarilyo
Pamumuhay na nakaupo
Kawalang-kilos
Sakit sa teroydeo
Diabetes mellitus
Ang hypertension
Ang pagkakaroon ng palaging stress at matagal na stress.

Ang mga itlog ay labis na nakakapinsala at nagtataas ng kolesterol.

Ang mga statins ay nakakasama sa kalusugan

Ang mga statins ay mga tabletas na nagpapababa sa antas ng mga fatty acid sa katawan ng tao. Ang mga ito ay lubos na epektibo at inirerekomenda ng mga doktor sa maraming mga bansa ang paggamit nito na may mataas na antas ng mga puspos na taba sa dugo.

Inilaan namin ang pinakakaraniwang mga alamat tungkol sa kolesterol, at ang katotohanan ng data ng pananaliksik at pang-agham ay nagbigay sa iyo ng isang kumpletong larawan ng pag-unawa sa isyu.

Pabula 1. Ang kolesterol ay ating kalaban

Tungkol sa kolesterol, hindi mo masasabi na ito ay mabuti o masama. Ang mga katamtamang dosis ng sterol ay kinakailangan para sa ating katawan upang lumikha ng mga lamad ng cell, ang synthesis ng bitamina D, mga hormone ng steroid. Ang nilalaman nito sa utak ay 25% ng kabuuang halaga ng mataba na alkohol sa katawan. Ito ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa regulasyon ng metabolismo ng protina, ay kasangkot sa paghahatid ng mga signal ng cellular. Ang kolesterol ay isang hudyat ng mga acid ng apdo, kung wala itong impormasyong normal.

Marami ang magugulat, ngunit sa pagkain nakakakuha lamang kami ng 15-20% ng kolesterol. Ang isa pang 50% ay nabuo ng atay, 25-30% - ng mga bituka, balat. Marahil, ang ating katawan ay hindi mag-aaksaya ng mga mapagkukunan sa synthesis ng mga hindi kinakailangang sangkap.

Ang kolesterol ay maaaring makapinsala sa katawan sa mataas na konsentrasyon, na dapat na sinamahan ng iba pang mga kadahilanan sa peligro para sa nakasisirang epekto.

Pabula 2. Ang mataas na kolesterol ay ang resulta ng isang hindi tamang pagkain.

Sa bahagi, ang pahayag na ito ay totoo. Ang mga tao sa talahanayan na may fat red meat, sausages, bacon, fast food, meryenda na may mataas na nilalaman ng saturated, trans fats, asukal, madalas na panauhin ay madaling kapitan ng mataas na kolesterol. Gayunpaman, ang mga antas ng sterol ay maaaring mas mataas kaysa sa normal para sa mga vegetarian na hindi kumakain ng mga produktong karne / hayop.

Ang alimentary (pagkain) hypercholesterolemia ay isang uri lamang ng mataas na kolesterol. Iba pang mga sanhi ng abnormal na antas ng sterol:

Pabula 3. Ang pamantayan ng kolesterol ay pareho para sa lahat.

Sa katunayan, hanggang ngayon wala pa ring sumasagot sa tanong kung ano ang itinuturing na pamantayan. Ang tagapagpahiwatig na ito ay patuloy na binago. Ang isang bagay ay malinaw: ang pamantayan ay nakasalalay sa kasarian, edad, sa mga kababaihan - pagbubuntis.

Ipinapakita ng talahanayan ang pinakamainam na halaga ng kolesterol para sa mga kalalakihan, kababaihan na may iba't ibang edad ayon sa isa sa mga laboratoryo.

Mga taon ng edad	Lalaki (mmol / L)	Babae (mmol / L)
70	3,73-7,25	4,48-7,25

Ang nakatataas na kolesterol ay talagang nauugnay sa isang mas mataas na posibilidad ng pagbuo ng mga komplikasyon ng cardiovascular. Totoo, ang mataas na kolesterol lamang ay hindi isang kadahilanan sa peligro. Ang higit na kahalagahan ay ang konsentrasyon ng mababang, mataas na density ng lipoproteins (LDL, HDL), ang laki ng mga praksyon ng LDL, ang pagkakaroon ng isang namamana na predisposisyon, pamumuhay, at mga magkakasamang sakit.

Kung ang isang pagsubok sa dugo ay nagpapakita na mayroon kang mataas na kolesterol, suriin ang mga sumusunod na tagapagpahiwatig na nauugnay sa isang panganib ng pagbuo ng mga problema sa cardiovascular:

Ratio ng HDL / kolesterol. Hatiin ang HDL sa pamamagitan ng kolesterol. Kung ang tagapagpahiwatig na ito ay mas mababa sa 24%, mayroong panganib,
ang ratio ng triglycerides / HDL. Ang resulta ay mas mababa sa 2%,
mga antas ng pag-aayuno ng insulin. Ang mga antas ng pagtaas ng insulin ay naghihikayat sa pagtipon ng taba, lalo na sa tiyan. Ito ay isa sa mga pinaka makabuluhang mga kadahilanan ng peligro para sa pagbuo ng mga pathology ng puso,
antas ng asukal sa dugo. Ang mga tao na ang nilalaman ng glucose ay 5.5-6.9 mmol / L ay may 3 beses na mas mataas na peligro ng pagbuo ng coronary atherosclerosis kaysa sa mga taong ang antas ng asukal ay mas mababa sa 4.35 mmol / L. Ang mataas na kolesterol ay pangalawa
antas ng bakal. Ang mataas na nilalaman ng elementong ito ay puminsala sa vascular wall. Kinakailangan upang makontrol na ang antas ng bakal ay hindi hihigit sa 80 ng / ml,
nilalaman ng homocysteine. Ang protina na ito ay synthesized ng katawan sa metabolismo ng B bitamina, ang amino acid methionine. Sa isang namamana na patolohiya ng pagsipsip ng bitamina B9, mayroong isang pagtaas sa homocysteine. Nagagawa nitong masira ang dingding ng mga arterya, pukawin ang pagbuo ng mga plato ng atherosclerotic. Ang pagtaas ng kolesterol ay hindi kinakailangan para dito. Sa mataas na peligro ng sakit sa cardiovascular, inirerekumenda na kontrolin ang mga antas ng homocysteine.

Pabula 4. Ang isang malusog na pamumuhay ang susi sa pag-iwas sa stroke, atake sa puso.

Ang wastong nutrisyon, ehersisyo, pag-abuso sa di-alkohol, pagtigil sa paninigarilyo ay binabawasan ang panganib ng sakit sa cardiovascular. Sa kasamaang palad, ang masamang gawi ay hindi lamang ang bagay na nagiging sanhi ng mga ito.

Samakatuwid, kahit na ikaw ay isang aktibong tao na sinusubaybayan ang kanyang diyeta, inirerekomenda na pana-panahon na sumailalim sa isang regular na pagsusuri ng isang doktor. Minsan sa bawat ilang taon, kinakailangan na kumuha ng isang pagsusuri para sa kolesterol, LDL, HDL, triglycerides, apolipoproteins. Kapag natuklasan, ang sakit ay mas mahusay na magagamot, ginagawang posible upang ayusin ang pisikal na aktibidad sa isang ligtas na antas.

Sa pamamagitan ng paraan, ang lahat ng mga atleta ay dapat sumailalim sa pisikal na pagsusuri kahit isang beses sa isang taon. Kinakailangan na sundin ang kanilang halimbawa.

Pabula 5. Itlog na itlog - bomba ng kolesterol

Ang pula ng itlog ng isang itlog ay naglalaman ng halos 200 mg ng kolesterol, at ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis ng sterol ay 300 mg. Mukha itong menacing. Ngunit sa katunayan, hindi lahat ng kolesterol na dala ng pagkain ay nasisipsip sa dugo na hindi nagbabago. Ang bahagi nito ay direktang naproseso sa bituka. Ang komposisyon ng mga itlog ay nagsasama ng lecithin, phospholipids, na neutralisahin ang pinsala sa kolesterol, at binabawasan din ang paggawa ng mataba na alkohol ng atay.

Ang paggamit ng 1-2 itlog / araw ay hindi nagbigay ng anumang banta sa katawan. Ito ay nakumpirma ng mga doktor na inihambing ang panganib ng sakit sa cardiovascular sa mga tao na regular na kumakain ng mga itlog, pati na rin ang mga nagbubukod sa kanila mula sa diyeta. Ang isang itlog ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng unsaturated (malusog) taba, bitamina, at protina. Hindi na kailangang iwanan ang mga ito kung alam mo ang panukala.

Pabula 6. Ang mga bata ay hindi nagdurusa sa atherosclerosis.

Ngayon, ang maagang pagsisimula ng atherosclerosis ay itinuturing na napatunayan. Ang unang mga plake ay maaaring lumitaw sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo mula 8 taong gulang. Ang mga bata na nasa peligro ay kailangang suriin ang kanilang kolesterol mula sa dalawang taon. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang bata ay madaling kapitan ng atherosclerosis kung siya:

ay sobrang timbang
hypertonic
ang isa o higit pang mga miyembro ng pamilya ay nagdurusa sa mga abnormalidad ng cardiac.

Ang mga rekomendasyon para sa maliliit na pasyente ay katulad ng mga may sapat na gulang. Sa hypercholesterolemia, kailangan nilang sundin ang isang diyeta na naglilimita sa paggamit ng alimentary cholesterol, saturated fat, at ehersisyo.

Pabula 7. Mga Pagkain na Walang Kolesterol - Malusog

Ngayon sa mga istante ng tindahan maaari kang makahanap ng maraming mga produkto na may label na "Cholesterol libre." Madalas silang nakaposisyon bilang isang malusog na diyeta. Ngunit ito ay malayo sa palaging totoo. Ang anumang mga produkto ng pinagmulan ng halaman ay libre mula sa kolesterol, ngunit maaari silang mapanganib. Bigyang-pansin ang mga puspos na taba, trans fats, asukal. Kung mataas ito, ibalik ang packaging.

Ang sabado, ang mga trans fats ay may mas malakas na epekto sa LDL kaysa sa kolesterol. Lalo na, ang antas ng mga lipoproteins na ito ay itinuturing na pinakamahalagang kadahilanan na nakakaapekto sa pag-unlad ng atherosclerosis.

Pabula 8. Ang mga gulay na langis na may mataas na kolesterol ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mantikilya

Anumang taba ng hayop ay naglalaman ng kolesterol. Ngunit ang mantikilya, lalo na ang butter butter, ay isang tunay na kamalig ng mga sustansya. Samakatuwid, hindi kinakailangan na ganap na ibukod ito mula sa diyeta. Ayon sa isang pag-aaral sa 2013, ang kumpletong kapalit ng mga omega-6 na taba ng hayop na may mga mataba na fatty acid ay nauugnay sa isang pagtaas sa dami ng namamatay mula sa atake sa puso.

Ang mga siyentipiko sa Sweden ay nagsagawa ng isang eksperimento at nakakuha ng kawili-wiling data. Ito ay naging mas mababa sa antas ng taba sa mga taong kumakain ng mantikilya kumpara sa mga kumonsumo ng oliba, castor o flaxseed.

Ang mga langis ng gulay ay kapaki-pakinabang din, ngunit maaari silang mapanganib. Ang pagpainit ng pinakasikat na langis ng gulay (oliba, mirasol, mais) ay humahantong sa pagbuo ng mga trans fats. Samakatuwid, mas mahusay na gumamit ng mga taba ng pinagmulan ng hayop para sa Pagprito. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa pamamaraan ng paggawa.Kung ang langis ng gulay ay pinainit, maaari na itong maglaman ng nakakalason na mga taba ng trans. Ang isang pagsusuri sa kalidad ng mga langis ng gulay ay nagpakita na marami sa mga ito ay naglalaman ng mula sa 0.56 hanggang 4.2% trans fats.

Ang pinsala sa pagkalat ay napatunayan ng mga eksperimento. Inihambing ng mga doktor ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis, mga komplikasyon ng cardiovascular sa mga taong kumakalat lamang o lamang butter. Ito ay naging mas maliit siya sa pangalawang pangkat.

Pabula 9. Ang mga kababaihan ay hindi nagdurusa sa mataas na kolesterol.

Ang babaeng katawan ay may likas na pagtatanggol laban sa mataas na kolesterol - estrogen. Pinoprotektahan ng mga sex hormones ng kababaihan ang kanilang katawan mula sa pag-unlad ng atherosclerosis. Samakatuwid, ang mga maagang pag-atake sa puso, ang mga stroke ay higit na katangian ng mga kalalakihan.

Ngunit pagkatapos ng menopos, nagbabago ang sitwasyon. Ang panganib ng mga komplikasyon ng cardiovascular sa parehong kasarian ay nagiging pantay, at pagkaraan ng ilang sandali, ang mga kababaihan ay nagsisimula nang mas maaga sa mga kalalakihan.

Ang mataas na kolesterol ay madalas na matatagpuan sa mga batang kababaihan na kumukuha ng mga kontraseptibo ng hormonal. Physiologically, ang antas ng pagtaas ng sterol sa panahon ng pagbubuntis.

Pabula 10. Ang pinakamainam na diyeta, mababa sa taba, mayaman sa karbohidrat

Noong 60-70s, nagsimula ang "lagnat ng kolesterol". Pagkatapos sa unang pagkakataon ay iginuhit ang pansin sa relasyon ng mga antas ng kolesterol na may panganib ng mga pathology ng cardiovascular. Ang solusyon ay malinaw - upang limitahan ang paggamit ng mga taba. Nakumpirma ang pagsasagawa ng teorya ng pagsasaliksik. Kaya noong 1977, lumitaw ang unang mga rekomendasyon sa pagdidiyeta. Ngunit ang pag-aaral ay isinagawa nang hindi maganda. Maraming mga katotohanan ang hindi sinasalin nang tama; ang mga eksperimento ay naipadala nang hindi wasto.

Kapag naging maliwanag ang mga pagkakamali, isinagawa ang bagong pananaliksik. Sa isa sa mga eksperimento na ito, 48,835 kababaihan ang nakibahagi sa menopos. Ang isang grupo ay kumakain ng pagkain na may mababang nilalaman ng taba, ang iba ay hindi tumanggi sa karne na naglalaman ng kolesterol, karne ng creamy, at itlog. Matapos ang 7.5-8 taon, ang mga resulta ng parehong mga grupo ay inihambing. Ito ay lumitaw na ang average na bigat ng kababaihan ay naiiba lamang sa 400 g, at ang dalas ng mga komplikasyon ng cardiovascular at cancer ay halos pareho.

Naniniwala ang mga modernong doktor na ang tamang pagpapasya ay hindi ang pagbubukod ng kolesterol mula sa diyeta, ngunit isang magkakaibang diyeta, na batay sa mga gulay, prutas, cereal, buto, nuts, mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, isda. Hindi kinakailangan na ganap na iwanan ang karne na naglalaman ng kolesterol, sapat na upang mabawasan ang pagkonsumo nito. Maaari ring ubusin ang mga itlog, ngunit sa pag-moderate.

Sa itaas, sinuri namin ang mga pangunahing alamat na nauugnay sa kolesterol. Tulad ng nakikita mo, ang matabang alkohol na ito ay hindi masisisi sa lahat ng mga problema sa cardiovascular. Ito ay isang sangkap na kinakailangan para sa buhay, na ginawa ng katawan, at nagmula din sa pagkain. Kung nais mong panatilihing malusog ang iyong puso, kumain ng tama, mag-ehersisyo, siguraduhin na sumailalim sa mga regular na pagsusuri sa medikal, suriin ang iyong kolesterol, LDL, HDL, at triglycerides.

Panitikan

Zhores Medvedev. Cholesterol: kaibigan o kalaban natin? 2018
Lyudmila Denisenko, Julia Sharupich, Natalya Shamalo. 10 mitolohiya tungkol sa kolesterol, 2017
Elizabeth Chan MD, FACC. Mga mitolohiya ng kolesterol at kalusugan sa puso, 2018

Ang materyal na inihanda ng mga may-akda ng proyekto
ayon sa patakaran ng editoryal ng site.

Mga Mitolohiya at Katotohanan Tungkol sa Cholesterol