Cocud Rice Pudding upang Labanan ang Maraming Mga Karamdaman

Masarap at malusog!

Ang una at huling pagkain ay maaaring maging mahirap kung naghahanap ka ng isang bagay na malusog at malasa. Ito ay lalong mahirap para sa mga nakakain ng pagkaing vegetarian. Ngunit ang resipe na ipinakita sa artikulong ito ay maaaring kung ano ang iyong hinahanap.

Ang tradisyonal na puding ng bigas ay mataas sa parehong mga naproseso na pagkain at taba. Gayunpaman, ang paggamit ng coconut coconut sa halip na regular na gatas, ang pagpapalit ng puting bigas na may brown rice at pag-alis ng itlog ay lumilikha ng isang malusog na alternatibo. Ang resipe na ito ay malusog at talagang masarap.

Gatas ng niyog

Ang gatas ng niyog ay nakuha mula sa laman ng niyog, na kung saan ay unang durog at pagkatapos ay nababad sa mainit na tubig. Tumataas ang cream at karaniwang tinanggal. Ang natitirang bahagi ng likido ay pagkatapos ay mai-filter sa pamamagitan ng cheesecloth, at ang natitirang puting likido ay gatas ng niyog. Bukod sa isang mahusay na pagpipilian para sa mga vegan, ang pagpapalit ng regular na gatas na may niyog ay mas malusog. Hindi rin ito naglalaman ng lactose, na nangangahulugang maaari rin itong magamit ng mga taong may hindi pagpaparaan ng lactose.

Ang gatas ng niyog ay mayaman sa tanso, na ang nakataas na mga antas sa katawan ay natagpuan upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng niacin, isang nutrient na pinakamahalaga pagdating sa reproductive at mental health. Pinatataas din nito ang stress-releasing hormones at sex hormones.

Pagluluto ng Coconut Milk

Kailangan mo lang ng tubig at unsweetened coconut flakes. Init ang tubig, siguraduhin na hindi ito maabot ang kumukulo, magdagdag ng mga natuklap ng niyog at ihalo nang mabuti. Itapon ang laman ng niyog at pagkatapos ay i-strain ang halo sa pamamagitan ng cheesecloth upang mapupuksa ang mga maliliit na piraso. Maaari mo ring inumin ito kaagad o iwanan ito sa ref sa loob ng ilang araw.

Brown bigas

Ayon sa isang pag-aaral mula sa Harvard University, ang pagkain ng brown rice sa halip na puting bigas ay maaaring mabawasan ang panganib ng diabetes. Maliban dito, maraming iba pang mga benepisyo sa kalusugan na nauugnay sa pag-ubos ng brown rice. Ang bran na nilalaman ng brown rice ay naka-pack na may thiamine, calcium, potassium, magnesium, fiber, at maraming iba pang mga elemento.

Pudding recipe

Paunang oras: 5 minuto

Oras ng pagluluto: 3 oras 35 minuto

Mga sangkap

2 tasa ng tubig
1 tasa hinog na brown rice
1 tasa ng niyog
1 kutsarang banilya
2 kutsarang maple syrup
1/2 tasa ng mga pasas
2 kutsarang cinnamon

Mga Tagubilin:

Maglagay ng tubig, brown rice, milk coconut, banilya at maple syrup sa sobrang init at lutuin ng halos 3 oras. Pagkatapos ay magdagdag ng mga pasas at kanela. Napakadali!

Aling kanin na gagamitin

Gumagamit ako ng hindi lutong bigas. Sa isang pagkakataon, nagkaroon ako ng malaking pag-aalinlangan tungkol sa kung posible bang gumamit ng brown na bigas sa resipe sa halip na ang karaniwang puti, kung ang texture na kinakailangan dito ay magpapasara.

Ngunit sa palagay ko, ang mga pagkalugi ay hindi gaanong mahalaga. Ang shell ng butil ay nadama, hindi pinapayagan ang puding na maging ganap na homogenous. Ngunit sa loob ng bawat indibidwal na larawan, mayroon kaming ganitong texture ng sutla.

Nanalo ako ng panlasa. Kung gusto mo ang buong-trigo na harina na higit sa puting harina, kung gayon ang pag-aapoy sa brown rice ay mag-apela sa iyo.

Ibabad ko nang maaga ang bigas. Ginagawa ko ito sa lahat ng butil ng anumang uri (higit pa tungkol sa antinutrients), at hindi para sa mas mahusay na panunaw.

Brown Rice at Spice fruit Pudding

Ang mga Puddings sa diabetesdieta.ru ay lilitaw na bihirang. Bumalik noong Disyembre ng nakaraang taon, naghahanda ako ng puding ng Pasko na gawa sa mansanas at abukado, at tila lahat iyon. Ngayon nais kong iwasto at gawing bago ang isang bagong bagay.

Bilang karagdagan, ang mga mainit na tag-init na ito ay biglang napalabas na karne. Kaya't buong tapang kaming pumunta sa merkado at bumili ng mga prutas (hindi ako kumukuha sa supermarket, dahil ang mga mansanas ay mayroong ilang hindi likas na panlasa).

Para sa resipe na ito binili ko ang "Seveninka", dahil ang kaasiman nito ay nagpupuno at nagpapalamuti ng anuman, kahit na ang pinakapangyarihang tamis. Kumuha ng maliit na pasas, para sa aking panlasa walang mas mahusay kaysa sa mga gintong pasas, tuyo sa lilim.

Inaasahan ko na ang mga kapitbahay ay hindi napuno ng laway? Nagpapatuloy kami nang direkta sa pagluluto. Narito ang recipe.

Mga sangkap

Kayumanggi na bigas (hindi nilinis) - 2 tbsp.

Skimmed milk powder - 1 tbsp.

Skim milk - 2 tbsp.

Puting itlog - 1 pc.

Pagluluto:

Painitin nang maayos ang oven (hanggang sa 180-200 degrees). Samantala, sa isang malaking mangkok, ihalo ang gatas na pulbos at asukal. Talunin sa isang itlog, pagkatapos gatas, itlog puti at banilya.

Susunod, magdagdag ng brown rice, pasas at mansanas. Handa na ang masa na maging puding.

Lubricate ang baking dish na may langis ng gulay, ilipat ang raw puding at kumalat nang pantay-pantay sa isang kutsara. Nangungunang may isang itlog at iwisik kasama ang kanela.

Ngayon na ang oven ay mahusay na preheated at ang puding ay halo-halong, maaari mong maghurno. Pagkatapos ng 15 minuto, suriin ang pagkakaroon. Ang pag-pudding ay dapat alisin at halo-halong mainit, ibalik sa oven para sa isa pang 30-40 minuto.

Matapos masipsip ang gatas at maging malambot ang bigas, ang pinggan ay itinuturing na handa. Maaari itong ihain mainit o malamig. Personal, gusto ko ang pangalawang pagpipilian nang higit pa. Ilagay ang ulam sa ref para sa 15-20 minuto, ito ay magiging sapat.

Handa na ang fruit puding, ang pagluluto ay tumagal ng 1 oras.

Dapat itong i-turn out ang mga pinggan para sa 8 servings. Magkaroon ng isang mahusay na oras at mabuting kalusugan!

Halaga ng enerhiya (bawat paghahatid):

Kaloriya - 168
Mga protina - 6 g
Mga taba - 1 g
Karbohidrat - 34 g
Serat - 2 g
Sodium - 100 mg

Nai-post Oktubre 25, 2012 at 8:54 pm. Sa ilalim ng heading: Mga recipe para sa mga diabetes. Maaari mong sundin ang anumang mga sagot sa entry na ito sa pamamagitan ng RSS 2.0. Ang mga pagsusuri at ping ay sarado pa rin.

Marami sa mga form

Ang bigas ng bigas ay maaaring ihanda nang simple: ihalo ang lahat at ilagay sa oven sa loob ng 2 oras. Ngunit pre-lutuin ko ito ng kaunti sa kalan. Sa kasong ito, mayroon kang pagkakataon na mas mahusay na makontrol ang pagsisimula ng pagluluto. Dagdagan ang hininga ang aroma.

Kung pupunta ka sa aking lakad, pagkatapos ay kailangan mong kumurap ng mga form. Ang perpektong pagpipilian ay ang gumamit ng isang amag na angkop para sa parehong hob at oven. Mayroong hindi kinakalawang na asero na nagbibigay-daan sa iyo upang gawin ito, at mayroong mga espesyal na keramika. Mayroon akong isang hindi sakdal na pagpipilian.

Bakit mahilig ako sa bigas

Minsan inuulit namin ang isang ulam sapagkat ito ay masarap, kung minsan dahil malusog. At kung minsan nagluluto kami ng isang bagay, dahil nais naming ipaalala sa ating sarili ang isang bagay. Isang uri ng samahan ng pagkain. Bilang isang panuntunan, ito ay ang lahat na naihatid sa pagkabata sa mga pista opisyal na may nakakainggit na pagiging regular, kung ano ang maaaring tawaging isang napakasarap na pagkain ng mga bata. O hindi para sa pista opisyal.

Kapag ako ay may sakit, niluto nila ang aking paboritong sinigang na kanin, nilaga nang mahabang panahon, na may isang mahusay na halaga ng mantikilya, na may mahusay na malagkit na bigas. Hindi, luto ito sa ibang oras, ngunit perpekto siyang dumating. Ang ilang uri ng kakulangan sa pang-unawa ng mga bata.

Gusto ko pa rin ng simpleng pinakuluang sinigang na kanin kapag ako ay may sakit. Bakit? Ang bagay ay nasa mga asosasyon. Ang punto ay ang pangangalaga na nakapaligid sa iyo, at ang pakiramdam ng seguridad, at pag-ibig. Ang punto ay nasa mga alaala ng tahimik na chimes ng mga pinggan sa kusina na narinig mo sa pamamagitan ng isang panaginip kapag pinapayagan ka ng sakit. Ang bagay ay ang aking lola, na sinubukan kong pasayahin ako.

Anong klaseng pagkain ang mayroon ka?

Sa linggong ito, sa mga telegrama, ano ang mga mapanganib na inuming carbonated at ang aking mga obserbasyon sa isang restawran na may silid ng mga bata.