Greek Chicken na may Patatas

Isang napakaganda at napaka-masarap na ulam - manok na Greek na may patatas, inihurnong sa oven at, mahalaga, napakasimpleng lutuin.

Sa panahon, mahusay na gumamit ng maliliit na batang patatas, na hindi na kailangang ma-peeled, maaari mo lamang hugasan nang maayos.

Para sa iba't ibang, maaari kang magdagdag ng iba pang mga gulay sa panahon ng pagluluto, tulad ng cauliflower o broccoli. Sa pangkalahatan, fantasize.

Oven Chicken at Potato Recipe

  • 1.5 kg manok o manok
  • 1.5 kg patatas
  • 150 g bacon o pinausukang brisket
  • 1-2 bombilya
  • 2 cloves ng bawang
  • 500 g kamatis
  • 250 g feta keso
  • 150 g ng olibo (mas mabuti na walang binhi)
  • asin, paminta, pampalasa sa panlasa
  • ilang langis ng gulay

Paano maghanda ng mga produkto

  • Hugasan ang mga batang patatas, alisan ng balat ang luma at gupitin sa mga cubes na 2.5 -3 cm.
  • Gupitin ang sibuyas sa quarters ng mga singsing.
  • Gupitin ang buong manok.
  • Gupitin ang mga kamatis sa malalaking cubes, "cherry" sa kalahati.
  • Ang feta cheese na pinutol sa 1.5 cm cubes.
  • Manipis ang bacon o brisket.

Paghaluin ang mga patatas na may sibuyas, asin, magdagdag ng turmerik (opsyonal) at kaunting langis.

Asin ang manok at paminta, maaari mong langis ito.

Ilagay ang patatas sa isang greased o may linya na baking sheet na foil at idagdag ang bacon, ipamahagi ang lahat nang pantay-pantay.

Ikalat ang manok at ilagay sa oven nang halos kalahating oras.

Pagkatapos nito, lumabas at ilagay ang mga kamatis, keso at olibo sa ibabaw.

Ilagay sa oven para sa isa pang 15-20 minuto hanggang sa handa ang mga patatas.

Pagwiwisik ang tapos na ulam na may gadgad na bawang at sariwang mga halamang gamot (maaari kang gumamit ng mga halamang gamot kapag naglilingkod).

Greek Chicken na may Patatas: Komposisyon, Kaloriya at Impormasyon sa nutrisyon bawat 100 g

Painitin ang oven hanggang 190C.

Ang taba ng taba mula sa manok, gupitin, banlawan at i-tap ang dry na may mga tuwalya sa papel.

Peel ang patatas at gupitin sa mga cube o hiwa.

Ilagay ang manok at patatas sa isang kawali.

Gupitin ang lemon sa kalahati at pisilin ang juice sa manok at patatas, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang karne na may lemon.

Grease manok at patatas na may langis ng oliba.

Pinatuyong thyme
2 tbsp. l
Pinatuyong oregano
2 tbsp. l
Pinatuyong rosemary
2 tbsp. l
Asin
1.5 tsp
Ground black pepper
1.5 tsp

Paghaluin ang oregano, thyme, rosemary, asin at paminta sa isang mangkok. Paloin ang manok na may mga pampalasa mula sa loob, pagkatapos ay iwiwisik ang natitira sa pinaghalong manok at patatas.

Ilagay sa oven at maghurno, walang takip, 1.5 oras, pag-on ang manok tuwing 30 minuto.

Tungkol sa pamayanan

Isang bukas na pamayanan na nakatuon sa pagkamalikhain ng culinary. Sa pamayanan ay ilalatag ang mga recipe, mahabang mga post na may mga larawan ng mga recipe ng mga pinggan, mga recipe ng video, mga kumbinasyon ng lasa ng mga produkto. Trabaho at payo mula sa mga chef. Mga artikulo tungkol sa mga produkto, pinggan at pinagmulan. Mga pamamaraan sa culinary para sa pang-araw-araw na buhay. Mula sa kumplikado hanggang sa simple.

1) Mag-iwan ng mga mensahe na advertising (sa anumang lawak) sa likas na katangian at hindi nauugnay sa tatak,

2) Mag-post ng mga mensahe tungkol sa pagbebenta at muling pagbebenta ng anumang mga kalakal at serbisyo, mag-post ng mga link sa mga mapagkukunan sa Internet at / o mga file na naglalaman ng impormasyon sa advertising na hindi nauugnay sa tatak,

3) Lumikha ng mga paksa at mensahe na hinihikayat ang mga gumagamit na lumabag sa mga Batas na ito,

4) Ipinagbabawal na direktang o hindi direktang mang-insulto sa mga miyembro ng pamayanan at sa pangangasiwa.

5) Ipinagbabawal na mag-upload ng mga materyales sa larawan / video para sa pagluluto ng pinggan mula sa mga mapagkukunan ng third-party. Upang maalis ang plagiarism, mula 00-00 07/16/2019 sa pagtatapos ng post ay ikinakabit namin ang isang larawan gamit ang tapos na ulam at sa leaflet ang iyong account ng account na may tala para sa Culinary Workshop o KM. Ang mga post na hindi papansin ang panuntunang ito ay ililipat sa pangkalahatang feed.

6) Ang post ng video nang walang detalyadong recipe ng teksto ay ililipat sa pangkalahatang feed.

7) Sa mga recipe ng video, kinakailangan ang tag na "video recipe"; hindi papansin ang tag - paglilipat sa isang karaniwang feed.

8) I-paste ang kopya - isang karaniwang tape.

9) Upang gumawa ng mga mungkahi, pagpuna at iba pang mga isyu, sumulat nang may tala ng pamamahala ng komunidad.

Iba pang mga artikulo sa seksyong "Chicken Dishes":

Nai-bookmark ang iyong site, napakagandang mga recipe.

Ngunit gusto ko ang ulam na ito. Napaka-nakakaintindi. Panganib ko ito. Gusto kong magdagdag ng oregano sa isang ulam. At sa sandaling muli ay hindi ako naghahalo. Para sa akin ang ulam.

Isulat kung paano ito napupunta!

Mangyaring isulat kung ano ang bigat ng manok (nais ko lang gumawa ng isang paa upang maunawaan kung anong bigat na mabibilang), at ano ang dami ng isang tasa ng langis ng oliba?
Salamat nang maaga para sa iyong tugon.

Alexander, ang ibig kong sabihin ay ang average na manok at kalahating kilo. Kung mayroon ka lamang mga binti, ayon sa pagkakabanggit, gumamit ng isang mas maliit na dami ng mga produkto. Ang isang tasa ay isang ordinaryong 200 ML tasa ng tsaa. Kung makaligtaan ka ng kaunti sa mga gramo, walang masamang mangyayari, palaging pagkamalikhain ito. Tagumpay sa pagluluto!

Ngayon ay susubukan kong lutuin ito

Ah ah! Habang nagbabasa, dumaloy ang laway - napakasarap na nakasulat.

Banayad, at napakadaling maghanda! Bon gana!

Lena! Luto ngayon! Espesyal akong nagpunta sa tindahan para sa oregano, dahil sa ilang kadahilanan hindi ito ginagamit sa aming pamilya.
Ginawa ko ang lahat ayon sa iyong resipe. Ito ay naka-out - ito ay lamang haltak. Nasa proseso ng pagluluto, ang lahat ay nagsimulang mag-resort sa kusina gamit ang mga salitang "Ano ang mabango sa iyo?" At ang amoy ay talagang mahusay!
Napakaganda nito. Pinutol ko ang manok sa 4 na bahagi. Sa gitna ng ulam ay ang malutong na manok, sa paligid ng isang bahagyang browned na patatas. Galing na amoy!
Ngunit, noong sinimulan nilang subukan, noong sinimulan nilang i-cut ang manok, ito ay naging malambot, malambot sa loob, kahit na maaari mong isipin mula sa labas, na hinuhusgahan ng crust, na magiging malakas ito. Sa pangkalahatan, kahit na ang aming pinaka masigasig na tter, si Timoteo, ay kumakain ng lahat ng inilagay nila sa kanya. Bagaman, kadalasan, naglalagay siya ng isang plato, inilalagay sa tabi, balat, veins, peppercorn at lahat ng iba pa. Sa pagkakataong ito ay malinis ang plato at kahit ang buto ay hubad)) Kaya salamat, Lena sa recipe. Mahusay!

Svetochka, tuwang-tuwa ako na nagustuhan ninyo ang lahat, at maging si Timoteo! Bukas na lang ako magluluto ng ganoong manok, mahal talaga ng aking asawa))))

Ang inihurnong manok ay palaging masarap, subukang magluto ng mga pampalasa mula sa lutuing Greek. Salamat sa recipe!

Hunyo 29, 2011. Magandang araw.MGA MABUTI SA POTATOES SA OVEN Ilagay ang manok sa isang baking sheet. Gupitin ang patatas at din sa isang baking sheet. Sabihin mo sa akin kung paano sa ganitong kaso ang manok ay gaanong kayumanggi, at sa larawan na iba ay Maraming Salamat, Ngayon nagluluto ako, sa palagay ko MAAARI kung hindi mo iniisip, isusulat ko ito kay Fedya.

Fedya, ginawa ko tulad ng nasusulat. Ang resulta, bukod sa recipe, depende pa rin sa iyong oven. Isulat kung ano ang nangyari, siyempre, huwag isipin 🙂

lahat ng isang mahusay na gana! Kahit na ako ay isang vegan ngayon, masakit na masarap para sa iyo .. 🙂

Salamat, Elana. Ang isang mahusay na recipe ay hindi "nalilito"))) Ngayon, sa pansamantalang kawalan ng asawa, kinakailangan ang mga ganoong resipe. At masarap at "masipag")))

Gusto ko ng patatas sa oven. Isang manok bilang isang karagdagan! Lalo na sa berdeng mga gisantes. Kumakain! Kailangang magluto ng isang bagay sa mahabang panahon na hindi natin kinakain ito.

Anna, kung minsan ay nagluluto ako ng ganoong patatas sa oven kahit na walang manok. Gusto talaga ng pamilya ko!

Tunay na kaakit-akit na lutuing Greek. Tila tulad ng isang simpleng recipe, ngunit tulad ng isang orihinal. Susubukan ko talaga ito. Gusto kong pag-iba-iba ang lutuing Russian. Ang paghahanda ay simple at abot-kayang. Sana hahanapin ko ito sa pagbebenta.

Si Elena, gaano kaganda ang itsura nito! At marahil kung gaano masarap! Kailangang gawin! Salamat sa recipe! Ngayon lang, sapat na ang isang oras? Gumagawa ako ng patatas sa foil, kaya't hawak ko ito ng 1 oras, at narito ito ganap na bukas.

Si Anna, kakatwang sapat, ay nawawala. Dito, nakasalalay din ito sa oven kung paano ito lutong. Sinubukan mo, kung hindi sapat, well, hawakan nang mas mahaba)

Kaya simple. Sa katunayan, dapat nating gawin at subukan. Sa palagay ko dapat itong gumana.

Iwanan Ang Iyong Komento