Sa ibang araw, dumaan ako sa mga dati kong tala sa pagluluto at natisod ako sa salad na ito, na madalas kong inihanda bago, at pagkatapos ay hindi ko nararapat na nakalimutan ako. Ang salad mula sa seryeng "araw-araw", ay inihanda nang napakabilis, at ang mga produkto ay nasa bawat "respeto sa sarili" na refrigerator))

Ang salad na "Herring sa ilalim ng isang coat na fur" sa isang bagong papel

Alam kong maraming mga recipe para sa salad na ito, ngunit nagpasya akong kumuha ng pagkakataon at ilatag ang aking resipe. Tila sa akin na ang bentahe ng resipe na ito ay, gaano man ang kinatatayuan ng salad, ang juice ng beet ay hindi dumadaloy mula dito, sa gayon hindi nasisira ang pananaw sa plato.

Salad mula sa puting repolyo at karne "Hindi ako naniniwala"

Ang unang salita na lumalabas sa mga labi ng interlocutor kapag inihayag mo ang komposisyon ng salad at ipinangako na ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala na masarap ay "Hindi ako naniniwala". Nauunawaan ng lahat na ang salad ay nakakain, ngunit upang gawin itong masarap, walang naniniwala sa unang pagkakataon (kahit na hindi ko ito pinaniwalaan). Ngunit sasabihin ko sa iyo, nang walang kagandahang-loob, hindi ko kailanman minsa ang salad na ito sa mesa pagkatapos ng pagdiriwang, o sa halip, lagi itong kinakain ng mga panauhin (at ang aking tahanan) sa unang lugar - kahit gaano ito luto. At lahat ay tumatagal ng recipe, humihingi ng kasunod na mga pagpupulong upang magluto nang paulit-ulit. Ipinakita ko sa iyo ang isang salad ng puting repolyo, karot, beets at karne ng pritong. Sa anumang kaso, na hindi naniniwala, ipinapayo ko, subukan, gawin ito, handa itong mabilis at mula sa mga produktong tiyak na sa kusina!

Salad "Bridal Bouquet"

Naaalala mo ba ang araw kung kailan naglalaro lamang ang martsa ng Mendelssohn, o marahil naghihintay ka lamang sa kaganapang ito. at isang kailangang-kailangan na katangian ng ikakasal ay isang palumpon sa kasal. Naamoy mo ba ang mga rosas? "At ang matamis na aroma ng rosas ay nagpoprotekta sa iyo mula sa mga problema," isinulat ng makata ng medyebal, na tinutugunan ang batang ikakasal. ang tradisyon ng palumpon ng kasal sa una ay sa ilalim nito hindi gaanong pandekorasyon bilang isang proteksiyon na function. At ang komposisyon, na dinala kasama ang malambot na prusisyon ng magiliw na mga kamay ng ikakasal, kasama ang tradisyonal na mga rosas, kasama ... trigo at bawang! Ang palumpon ay dapat na takutin ang gutom, sakit at masasamang espiritu mula sa batang pamilya .. kaya't subukan mo ang aking palumpon na may bawang at trigo sa anyo ng mga pancakes ... na may patatas, karot, beets, pipino, keso .. at, siyempre, herring

Salad "Herring sa ilalim ng isang fur coat"

Herring ulit? Muli sa ilalim ng isang fur coat? Well, hangga't maaari. Oo, ngunit may isang maliit na lihim at sa isang bagong disenyo! Mangyaring mangyaring ang aming mga tupa o kambing na may tulad na maganda, sa palagay ko, magpula mula sa na tradisyonal na salad, na inihanda sa halos bawat pamilya para sa pista opisyal!

Korean beetroot

Huwag lumipas, sa pagluluto ng isang beses, magluluto ka ulit at muli. Ang salad na ito ay itinuro sa akin ng aking kapwa Aunt Idilga, kumita sila ng pera dito, sapagkat ang demand ng mga Korean salads.

Beetroot na may bawang na "Minsan Sa Isang Oras"

Buweno, alin sa isa sa iyo ang hindi gusto ng beetroot salad na may bawang o walnut, o pareho, napapanahong may mayonesa? Sa palagay ko may mga ganyan, ngunit hindi marami. Sa mga hindi nagustuhan ang mga beets o hindi maanghang. Huwag manumpa, ngunit talaga kami, hindi kanais-nais na kumain ng mayonesa at sinubukan ko kung saan mo ito papalitan. Ang mga napapanahong beets na may bawang na may natural na yogurt na may mustasa at isang patak ng lemon. At sa sandaling nagdusa si Ostap. Ano ang dumating dito upang hatulan ka. Ngunit sinabi ng asawa sa isang piyesta opisyal ang tanging paraan! Well, ito ay kahanga-hangang masarap. Niluluto ko ito sa pangalawang beses, ang una ay sa pagsubok at hindi kumuha ng litrato. Pinutol ko lamang ang mga beets na may maliit na stick, nagustuhan ko ito sa ganitong paraan at iyon. May lasa ba?

Beetroot at Herring Salad

Hindi pangkaraniwang panlasa. Ang kumbinasyon ng matamis at maasim! Sa ngayon, ito ang aking paboritong salad, salamat kay Natalia (mama tasi) mula sa Culinary.

Beetroot Salad. Ang mga salad ng Beet ay popular hindi lamang dahil sa maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga beets. Ang katotohanan ay ang mga beets ay perpektong pinagsama sa iba pang mga gulay, pati na rin ang isang bilang ng iba pang mga produkto - halimbawa, pagawaan ng gatas (cottage cheese, keso, atbp.), Pasta, cereal, prutas, atbp.

Samakatuwid, sa kabila ng mahabang panahon ng pagluluto ng mga beets, ang mga hostess ay naghihintay nang pasensya sa isang oras, pagkatapos ay palamig ang mga beets at gamitin ang mga ito sa iba't ibang mga salad - kabilang ang herring sa ilalim ng isang fur coat at vinaigrette, na tanyag sa aming latitude.

Gayunpaman, ang mga beets ay hindi lamang maaaring pinakuluan (sa pamamagitan ng paraan, kung pinutol mo ang mga beets, ang oras ng pagluluto ay maaaring bahagyang nabawasan). Maaari mong, halimbawa, magluto ng salad ng lutong beets. Para sa mga ito, ang mga pananim ng ugat ay dapat hugasan, tuyo at ang balot ng foil, na gumagawa ng isang pares ng mga puncture upang lumabas ang singaw. Pagkatapos ang mga beets ay kumalat sa isang baking sheet, na binuburan ng asin (para sa pantay na baking at bilang isang panukala sa pag-iwas para sa pagsunog), at inihurnong sa isang temperatura ng 180-200 degrees para sa mga 40-45 minuto.

Totoo, sinabi ng mga nutrisyunista na dahil sa mahabang panahon sa pagproseso, nawala ang karamihan sa kanilang mga bitamina at sustansya, at nag-aalok upang maghanda ng mga salad mula sa mga hilaw na beets. Sa loob nito, ang "set ng bitamina" ay ganap na napangalagaan. Bago ihanda ang salad, inirerekumenda na i-marinate ang mga beets sa lemon o juice ng dayap. Ang pagsasama-sama ng mga hilaw na beets sa mga salad ay inirerekomenda sa mga gulay tulad ng pipino, karot, labanos, spinach, iba't ibang mga gulay.

Ang isa sa mga pinakatanyag na salad ay ang beetroot salad na may bawang. Ang mga pinakuluang beets ay ibinubuhos ng isang sarsa ng bawang, suka, tinadtad na mani, isang maliit na asin, asukal at langis ng gulay ay idinagdag. Ang mga salad ng beets at keso, beets at prun na may mga mani ay popular din. Ang mga tagahanga ng lutuing Far Eastern ay gusto ng maanghang na salad ng mga beets, bawang, pulang paminta at suka.

Dapat malaman ng mga residente ng tag-init na ang salad ng beet ay maaaring gawin hindi lamang mula sa pag-aani ng ugat. Maaari ka ring magluto ng salad ng mga dahon ng beet, na hindi gaanong kapaki-pakinabang.

Ang mga salad ng Beet ay maaaring palamutihan ng kulay-gatas, mayonesa, at langis ng gulay. Kung nagmamalasakit ka hindi lamang tungkol sa panlasa, kundi pati na rin tungkol sa kalusugan, ang langis ng oliba ang magiging pinakamahusay na sarsa.

Ang mga Beets ay ginagamit hindi lamang para sa paggawa ng mga sariwang salad. Ang mga gulay ay maaaring mapangalagaan habang tinatamasa ang lasa ng isang beetroot roll sa taglamig.

Luto na Beetroot Salad na may Bawang, Prunes at Walnuts

Isang napaka simple ngunit nakakagulat na masarap na beetroot salad. Ang kumbinasyon na may bawang ay palaging lumalabas nang kumportable para sa mga beets. Ito ay masarap at mahirap magtaltalan, at ang mga tala ng matamis na prun at kapaitan ng mga walnut ay umakma lamang sa palumpon. Ang ganitong salad ay handa nang mabilis, ang tanging bagay na kailangang gawin nang maaga ay upang lutuin ang mga beets. Ngunit dahil dapat nating magkaroon ng mga salad mula sa pinakuluang beets, isasaalang-alang namin ang puntong ito upang makumpleto.

Kakailanganin mo:

beets - 2 daluyan na piraso,
mga walnut - 100 g,
prun - 70 gramo,
bawang - 2-3 cloves,
mayonesa - 3-4 tablespoons,
asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

1. Grate ang pinakuluang beets sa isang coarse grater.

2. Ibabad ang mga prun sa maligamgam na tubig upang mapahina ang mga ito. Pagkatapos nito, gupitin ito sa mga maliliit na piraso, ngunit huwag gilingin ito nang labis upang hindi mawala sa panlasa.

3. gilingin ang mga walnut sa isang blender sa maliit na piraso. Maaari mong gawin ito nang manu-mano sa iba't ibang paraan. Halimbawa, ilagay ito sa isang bag, at igulong ito ng isang rolling pin hanggang sa mabali ang mga mumo. Maaari kang gumuho ng mga bahagi sa isang mortar. Ang pangunahing bagay ay hindi upang i-on ang mga mani sa pulbos, ito ay masarap kapag ang mga piraso ay natagpuan.

4. Ilagay ang mayonesa at asin sa panlasa. Kung nais mong maging matalim, paminta ng kaunti, ngunit tandaan na ang bawang ay magbibigay din ng matalas. Grate ang bawang sa isang pinong kudkuran o pisilin sa pamamagitan ng isang espesyal na pindutin.

5. Gumalaw ng lahat ng sangkap sa isang mangkok. Ngayon, kung ninanais, maaari mong ilagay ang salad sa isang magandang ulam o hubarin ito ng isang singsing. Palamutihan ang salad na may mga patak ng mayonesa, hiwa ng walnut o gulay. Ito ay magiging kapwa maganda at malasa.

Ang isang masarap na salad ng lutong beets na may bawang at prun ay handa na. Bon gana!

Beetroot Salad na may Fried Onions at Walnuts

Ang isa pang simple at masarap na beetroot salad. Ang minimum na sangkap, ang gastos ay fantastically mababa, ang lasa ay kahanga-hanga lamang. Inirerekumenda kong subukan at ipakilala ito sa isang pang-araw-araw na menu, tulad ng isang bitamina at masigasig na salad. Sa sandalan na bersyon, ang salad ay inihanda nang walang mayonesa, na ginagawang napaka pandiyeta at madali.

Kakailanganin mo:

beets - 1 malaki,
mga sibuyas - 2 mga PC.,
bawang - 1-2 cloves,
walnut - 50 gr,
asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

Paghahanda ng isang salad ng pinakuluang beets, gadgad sa isang magaspang kudkuran. Maaari ka ring gumamit ng isang kudkuran para sa mga Korean karot.

Ang mga sibuyas ay dapat na pinirito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi at malambot. Putulin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin o lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran. Ilagay ito sa mga beets. Ilagay ang mainit-init na pritong sibuyas sa itaas at iwanan ito sa form na ito ng ilang minuto.

Grind ang mga walnut sa isang blender o crush gamit ang isang rolling pin. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap: beets, sibuyas, bawang at mani. Bahagyang asin sa panlasa, maaari kang magdagdag ng paminta.

Ang isang masarap at simpleng salad na may mga beets ay handa na.

Beetroot, Bean at Salad na atsara

Ang kumbinasyon ng mga beets at adobo ay maaaring magpapaalala sa ilan sa vinaigrette, ngunit ito ay isang ganap na magkakaibang salad. Bilang karagdagan sa mga beets, ang base nito ay pulang pinakuluang beans. Maaari mo itong lutuin ang iyong sarili, o maaari mong gawing mas madali at bumili ng mga de-latang beans sa isang tindahan. Ang karagdagan ay magiging adobo.

Kakailanganin mo:

beets - 300 gr,
de-latang pulang beans - 1 lata,
atsara - 2 mga PC.,
bawang - 2 cloves,
langis ng oliba - 1 kutsara,
lemon juice - 1 kutsara,
gulay para sa paglilingkod,
asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

1. Salain ang mga beans. Maaari mong banlawan ng kaunti sa pag-inom ng tubig upang maalis ang mga labi ng makapal na sabaw at sparkles.

2. Gupitin ang mga atsara sa maliit na cubes.

3. Ang mga hayop ay pinakamahusay na gupitin din sa mga cube. Kahit na maaari mong lagyan ng rehas kung ninanais, ito ay sa iyong panlasa.

4. Idagdag ang gadgad na bawang sa mga gulay.

5. Asin ang salad at panahon na may pinaghalong langis ng oliba at lemon juice. Maaari mong palitan ito ng mayonesa, ngunit pagkatapos ang salad ay hindi magiging sandalan, kahit na ang lahat ay masarap.

Pagwiwisik ang inihanda na salad na may sariwang berdeng sibuyas. Maglingkod para sa isang maligaya o pang-araw-araw na hapunan. Mahusay kung nag-aayuno ka.

Masarap na pinakuluang beetroot salad na may keso ng itlog at keso

Patuloy naming isaalang-alang ang masarap na mga beetroot salad. Sa base, tulad ng ipinahiwatig, pinakuluang mga beets. Sa salad na ito, ginagamit din ang pinakuluang itlog at naproseso na keso. Ang ganitong salad ay napaka malambot na may isang creamy aftertaste. Madali itong ilagay sa isang maligaya talahanayan para sa mga panauhin.

Kakailanganin mo:

beets - 1 malaki,
itlog - 3 mga PC.
naproseso na keso - 1 pc.,
bawang - 2-3 cloves,
mayonesa
asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

Ang salad na ito, tulad ng maraming iba pang mga beetroot salad, ay inihanda nang literal ng ilang minuto. Sa mga aksyon ng paghahanda, pakuluan lamang ang mga beets hanggang luto at mga pinakuluang itlog.

Susunod, alisan ng balat ang mga beets at kudkuran sa isang magaspang kudkuran. Ang grate cheese din sa isang coarse grater. Upang gawing mas madali itong kuskusin at hindi ito gumuho, maaari mong ipadala ito sa freezer sa loob ng maikling panahon, magiging mas mahirap.

Mga itlog ng Shell at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Pigain ang bawang sa isang mababaw.

Ngayon ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang maginhawang mangkok, panahon na may mayonesa. gaanong asin at paminta.

Ihatid ang isang masarap na salad ng pinakuluang beets, garnished na may hiwa ng pinakuluang itlog at mga halamang gamot.

Beetroot Salad kasama ang Mga Karot at repolyo

Kung hindi mo alam, pagkatapos ay sasabihin ko sa iyo na paghaluin ang pinakuluang mga beets na may hilaw na karot at repolyo ay hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din. Ito ay magpapasara sa isang light vitamin spring salad. Gayunpaman, kapwa tag-araw at taglagas, dahil walang kakulangan ng mga sariwang gulay sa anumang oras ng taon.

Kakailanganin mo:

pinakuluang beets - 2-3 mga PC.,
repolyo - 300 gr,
karot - 3-4 na mga PC.,
sibuyas - 1 pc.
bawang - 1-2 cloves,
langis ng gulay para sa pagbibihis,
asin sa panlasa.

Pagluluto:

Sa lahat ng mga gulay na ginamit sa salad na ito, ang mga beets lamang ang dapat pinakuluan. Palamig ito at malinis. Pagkatapos nito, gupitin ang lahat ng mga gulay sa tinatayang pantay na hiwa.

Kung mayroon kang isang kudkuran para sa mga karot ng Koreano, pagkatapos ay maaari mong lagyan ng rehas ito at mga beets at karot. Kaya ang salad ay makakakuha ng isang orihinal na hitsura.

Pinakamainam na i-chop ang repolyo na may isang napaka manipis na dayami. Kung ang repolyo ay malupit, pagkatapos ay ilagay ito sa isang hiwalay na plato, iwiwisik ng asin at tandaan nang kaunti sa iyong mga kamay. Papayagan ng repolyo ang katas na lumambot ng kaunti.

Sa salad na ito, sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gamitin ang sauerkraut.

Gupitin ang sibuyas sa maliit na piraso o dayami at magprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Putulin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin o lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.

Bago paghaluin ang lahat ng mga produkto, ilagay ang mga beets sa isang mangkok at panahon ang mga ito ng langis ng gulay, ihalo. Saklaw ng langis ang mga beets ng isang manipis na pelikula at pigilan ito mula sa paglamlam ng lahat ng iba pang mga gulay. Ang salad ay magiging maganda at magkakaiba.

Ngayon ay maaari mong idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap, ihalo nang mabuti. asin at magdagdag ng langis kung hindi sapat.

Maligayang salad ng puff ng pinakuluang beets at karot

Ang beetroot salad ay perpektong makadagdag sa anumang maligaya talahanayan. Lalo na kung panalo ka. Ang mga puff salad ay nararapat na itinuturing na maligaya, para sa kanilang matikas na hitsura. Ang kahaliling mga produkto ng maraming kulay ay napakaganda. Ang mga beets at karot, ang kanilang mga sarili ay maliwanag sa kulay, magdagdag ng iba pang mga layer, tulad ng pinakuluang itlog o keso at ang salad ay makinang na may mga kulay.

Masarap na salad na may pinakuluang beets, keso at walnut

Sa isang salad na may mga beets, hindi kinakailangan na magkaroon ng maraming sangkap. Tanging ang 2-3 sa pinaka masarap ang sapat at isang simpleng obra sa pagluluto ay handa na. Ang bagay ay ang mga beets mismo ay masarap at kailangan lamang itong madagdagan. Ang keso ay isang mahusay na trabaho nito. Ang salad na ito na may keso at mani ay kahanga-hanga kapwa para sa holiday at sa araw ng pagtatapos.

Kakailanganin mo:

beets - 3 malaki,
matigas na keso - 80-100 gr,
walnut - 50 gr,
bawang - 2 cloves,
sarsa ng mayonesa,
asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

1. Grate ang pinakuluang beets sa isang coarse grater.

2. Grate hard cheese ng iyong mga paboritong iba't sa isang pinong grater. Mag-iwan ng kaunti upang palamutihan ang salad sa itaas.

3. Gumiling mga nuts na may kutsilyo o sa isang blender. Ngunit huwag gilingin ang mga ito sa alikabok, mag-iwan ng mga piraso na makakatikim.

4. Paghaluin sa isang mangkok ng salad ang lahat ng mga sangkap. Maghiwa-hiwalay ang parehong bawang. Asin sa panlasa at panahon na may mayonesa.

5. Upang mabigyan ang salad ng isang magandang hugis, maaari mong ilagay ito sa isang maliit na bilog na mangkok, at pagkatapos ay takpan ng isang flat ulam at i-on. Ang salad ay mananatili sa isang plato na may isang bilugan na slide.

6. Gumawa ng isang magandang sumbrero ng gadgad na keso sa tuktok ng salad at maglatag ng mga walnut sa isang bilog.

Ang isang masarap na salad ng beetroot ay handa na. Tawagan ang lahat sa mesa!

Banayad na beetroot at feta cheese salad

Kung sinusunod mo ang isang diyeta, pag-aayuno, o gustung-gusto lamang ang mga mababang-calorie at malusog na pagkain, ang mga beets ang iyong pinakamahusay na kaibigan. Bilang karagdagan sa panlasa, mayroon itong maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Alin ang hindi nakakagulat, at may feta cheese, ang mga beets ay perpektong pinagsama sa panlasa.

Kakailanganin mo:

beets - 4 na mga PC.
feta cheese - 100 gr,
perehil - ilang mga twigs,
bawang - 1 clove,
langis ng oliba - 2 kutsara,
lemon juice - 3 kutsara,
asin at paminta op sa panlasa.

Pagluluto:

Gupitin ang pinakuluang at peeled beets na may magagandang cube ng parehong sukat. Gupitin ang feta cheese sa halos pareho na mga cube.

I-chop ang perehil nang walang mga chopstick. Hiwain ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Ngayon panahon na may sariwang lemon juice, mas mahusay na pisilin agad sa isang salad. Ibuhos ang langis ng oliba at ihalo nang mabuti.

Asin ayon sa gusto mo. Ngunit ang isang malusog na salad ay hindi maaaring maalat. Paglilingkod sa mesa. Ang isang light diet beetroot salad ay handa na.

Salad na may manok, keso at beets - recipe ng video

Ang isa pang masarap na holiday ng beetroot salad, sa oras na ito kasama ang manok at keso. Bilang karagdagan sa kanila, ang mga adobo na mga pipino ay idinagdag para sa piquancy.Ang lahat ng ito ay maganda na inilatag sa mga layer at elegante na pinalamutian. Ang nasabing isang salad at sa mga pangunahing pista opisyal ay hindi nahihiya na ilagay sa mesa. Madali itong maging alternatibo sa herring sa ilalim ng isang coat coat.

Orihinal na beet, peras at Adyghe cheese salad

Ang peras ay hindi ang unang sangkap na nasa isip upang idagdag sa isang salad ng pinakuluang beets. Gayunpaman, hindi ang huli. Hindi mahalaga kung gaano ito orihinal, ang salad ay lumiliko na talagang kawili-wili sa panlasa. Sapat na matamis, ngunit kasiya-siya. Ang payo ko sa resipe na ito ay, huwag kumuha ng masyadong makatas ng iba't ibang mga peras. Ang isang tanyag na kumperensya ay lubos na angkop.

Kakailanganin mo:

beets - 2-3 piraso,
peras - 1 pc.,
Adyghe keso - 100 gr,
bawang - 1-2 cloves,
kulay-gatas - 3-4 kutsara,
asin sa panlasa.

Pagluluto:

1. Grate ang pinakuluang o inihurnong na beets sa isang magaspang na kudkuran. Ang isang kudkuran para sa mga karot ng Koreano ay angkop din.

2. Kung gumamit ka ng kudkuran para sa mga karot, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang peras dito. Kung ordinaryong, kung gayon ang isang peras ay mas mahusay na i-cut. Mula sa isang regular na kudkuran, ang peras ay nagbibigay ng labis na katas. Huwag kalimutang i-peel ang balat ng peras.

3. Crush ang keso gamit ang iyong mga kamay mula sa isang mangkok ng salad. Ang adyghe keso ay madaling masira sa mga mumo. Sa pamamagitan ng paraan, sa halip na ito, maaari mong gamitin ang iba pang mga puting keso na may banayad na lasa: suluguni, mozzarella.

4. Putulin ang isa o dalawang cloves ng bawang sa salad. Magpasya para sa iyong sarili kung paano matalim ang gusto mo. Binababalanse ng bawang ang tamis ng peras.

5. Magaan na asin ang salad at panahon na may kulay-gatas.

6. Pagwiwisik ng litsugas na may durog na mga walnut sa tuktok. Kung ninanais, ang mga mani ay maaaring maidagdag nang direkta sa salad. Pumili sa iyong panlasa.

Ang isang masarap at magaan na salad ng mga lutong beets na may peras ay handa na. Bon gana!

Beetroot Salad

Ang mga salad ng Beet ay palaging masarap at malusog dahil ang mga beets ay mayaman sa iba't ibang mga bitamina. Para sa paghahanda ng mga salad, ang isang silid-kainan ay halos palaging ginagamit, o dahil tinawag din itong borsch beet.

Ang mga salad sa pagluluto batay sa mga gulay ay lubhang kapaki-pakinabang at hindi mahal dahil ang mga gulay ay hindi masyadong mahal at daan-daang mga salad ay magiging sapat para sa iyo na bilhin ang lahat ng mga sangkap.

Beetroot na may pusit

Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap na magkasama ay nagbibigay ng isang kamangha-manghang lasa. Ang salad ay inihanda nang simple, ngunit lumiliko itong masarap malusog at maganda.

3 maliit na beets.
4-5 squids.
2-3 cloves ng bawang.
Sour cream o mayonesa.

Ang mga beets ay luto pagkatapos gadgad. Ang mga squid ay nalinis mula sa pelikula at pagkatapos ay luto nang literal na 2-3 minuto. At gupitin. Ang higit pang mga detalye sa kung paano maghanda ng pusit ay matatagpuan sa artikulo sa kung paano lutuin ang squid salad.

Peel at ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Paghaluin gamit ang kulay-gatas o mayonesa. Ayusin ang dami ng bawang sa iyong panlasa. Upang mangolekta ng lahat ng mga sangkap, panahon na may mayonesa, magdagdag ng asin at paminta at ihalo nang mabuti. Ang salad ay handa na upang tamasahin ang iyong pagkain.

Beetroot salad na may mga crab sticks

Patuloy kaming pinagsama ang hindi pangkaraniwang mga produkto sa mga beets. Ang tambalang ito ay mapabilib din sa marami sa kakaibang lasa nito. Sa palagay ko, sulit na subukan itong lutuin ang salad na ito, kung subukan lamang kung ano ang gusto nito.

200 gramo ng beets.
200 mga crab sticks.
3-4 tablespoons ng mayonesa o kulay-gatas.
3 itlog.
100 gramo ng keso.
Itim na allspice upang tikman.

Lutuin ang mga beets hanggang luto, alisan ng balat at kuskusin sa isang coarse grater na may keso. Sobrang tumaga mga itlog. Ang mga crab sticks ay pinong tinadtad din. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo sa kulay-gatas o mayonesa. Tiklupin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang mangkok, asin at paminta sa panlasa. Panahon na may kulay-gatas at ihalo nang mabuti. Ang salad ay handa na upang tamasahin ang iyong pagkain.

Mga Beet na may mansanas

2 maliit na beets.
Apple maasim na mga varieties.
Sibuyas 1 pc.
isang kutsarita ng asukal.
Kalahati ng isang kutsarita ng asin.
3-4 kutsara ng suka.
1 malaking kutsara ng langis ng gulay.

Gupitin ang mga sibuyas sa sahig ng singsing. Ibuhos ang suka na may asukal at tubig. Iwanan upang mag-atsara para sa 20-30 minuto.

Pakuluan ang mga beets at gupitin sa maliit na cubes. Peel ang mansanas at gupitin din sa mga cube. Pagkatapos ng 30 minuto, alisan ng tubig ang atsara mula sa sibuyas. Pinagsasama namin ang lahat ng mga sangkap nang magkasama, panahon na may langis ng gulay at ang salad ay handa na upang tamasahin ang iyong pagkain.