Chocolate Gingerbread Cookies

Ang pag-access sa pahinang ito ay tinanggihan dahil naniniwala kami na gumagamit ka ng mga tool sa automation upang matingnan ang website.

Maaaring mangyari ito bilang isang resulta ng:

• Ang Javascript ay hindi pinagana o naharang ng extension (hal. Ad blockers)
• Hindi suportado ng iyong browser ang mga cookies

Tiyaking pinagana ang Javascript at cookies sa iyong browser at hindi mo hinarang ang kanilang pag-download.

Sanggunian ID: # cc0403f0-a96f-11e9-b256-7708639176a0

Ang mga sangkap

• 1 itlog
• 50 gramo ng luya
• 50 gramo ng tsokolate na may bahagi ng kakaw na 90%,
• 100 gramo ng mga almond sa lupa,
• 50 gramo ng pampatamis (erythritol),
• 15 gramo ng langis,
• 100 ml ng tubig
• 1/2 kutsarita ng baking powder.

Ang mga sangkap ay idinisenyo para sa 12 piraso ng biskwit.

Halaga ng enerhiya

Ang nilalaman ng calorie ay kinakalkula bawat 100 gramo ng tapos na ulam.

Pagluluto

Una ay gupitin ang tsokolate sa maliit na piraso na may isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos gumiling 25 g ng erythritol sa isang gilingan ng kape sa uri ng icing sugar (opsyonal). Ang Icing powder ay mas mahusay na natutunaw sa masa kaysa sa regular na asukal.

Timbangin ang natitirang sangkap para sa masa at ihalo ang ground almonds, sweetener powder, malambot na mantikilya, itlog, baking powder at tinadtad na tsokolate gamit ang isang hand mixer sa isang malaking mangkok. Painitin ang oven sa 160 degree sa tuktok / ilalim na mode ng pag-init.

Peel ang luya at gupitin ito sa maliit na cubes. Ilagay ang mga ito kasama ang natitirang 25 g ng erythritol at tubig sa isang maliit na palayok o kawali. Lutuin ang mga hiwa, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa halos lahat ng likido ay sumingaw. Makakakuha ka ng caramelized luya.

Ngayon mabilis na ihalo ang mga karamelo na hiwa sa cookie kuwarta. Kung maghintay ka ng mahabang panahon para sa paglamig, sa pagtatapos ng luya ay magiging matigas. Kung nangyari ito, pagkatapos ay painitin ito sa microwave hanggang malambot.

Takpan ang baking tray gamit ang espesyal na papel at maglagay ng isang kutsara ng masa sa papel. Gumamit ng isang kutsara upang makabuo ng isang ikot na cookie. Ilagay ang kawali sa oven at maghurno ng mga 10 minuto. Tiyaking ang mga pastry ay hindi masyadong madilim. Pagkatapos magluto, payagan ang atay na lumalamig na rin. Bon gana!

Recipe - Ginger Peanut Cookies na may Chocolate Chunks:

Para sa pagluluto 12-16 mga PC. luya mani cookies kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 110 gramo ng peanut butter i (cashew o almond oil ay angkop din),

• 1/2 tsp tinadtad na ugat ng luya (o mas kaunti kung kailangan mo ng isang ilaw na luya na lasa),

• 45 g ng succanate ii (maaaring gamitin ang brown sugar),

• 3/4 tsp baking soda

• shredded na tsokolate bar,

• 2 tbsp (30g.) Applesauce,

• 1 tsp katas ng banilya.

Pagluluto:

• Sa isang mangkok, ihalo nang maayos ang lahat ng mga pinatuyong sangkap.
• Ilagay ang peanut butter sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng mga mansanas at katas ng banilya.
• Gumalaw hanggang sa makinis.
• Susunod, kailangan mong pagsamahin ang mga nilalaman ng parehong tasa, at masahin ang kuwarta.
• Bumuo ng mga bola mula sa masa, ilagay ang mga ito sa ref para sa 30 minuto (o sa freezer ng 10 minuto).
• Maghurno ng cookies para sa 8 minuto sa isang preheated oven hanggang 177 ° C.
• Kung gusto mo ng malutong cookies, ilagay ito sa isang lalagyan ng baso.
• Kung malambot - pagkatapos ay sa plastik.

ako Recipe ng Butter ng Peanut - 250 g nuts upang matuyo sa oven o microwave, alisan ng balat, i-chop (halimbawa sa isang blender), ihalo sa 2 tbsp. langis ng gulay at isang kurot ng asin. Gumiling muli hanggang sa nabuo ang isang homogenous na masa, pagkatapos ay magdagdag ng 2 tsp. kutsara ng pulot, ihalo. Ilagay sa isang garapon, at itabi sa ref.

ii Punong prutas - hindi nilinis na asukal sa tubo.

Paano gumawa ng cookies na may tsokolate?

Ang mga cookies na may mga piraso ng tsokolate ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na pamamaraan: kailangan mong pumili ng mga de-kalidad na produkto, sumunod sa mga proporsyon at obserbahan ang mga kondisyon ng oras at temperatura. Magpatuloy sa mga yugto: paghaluin ang mga sangkap para sa masa, palamigin, hubugin ang produkto at ilagay sa oven. Ang mga pastry na nilikha sa isang maikling panahon ay magiging isang nararapat na matamis na gantimpala.

• mantikilya - 120 g,
• asukal - 120 g
• itlog - 1 pc.,
• harina - 200 g
• soda - 1/4 kutsarita,
• bar ng madilim na tsokolate - 1 pc.

1. Kuskusin ang langis na may pampatamis at itlog, pukawin.
2. Paghaluin ang mga tuyong sangkap at pagsamahin ang pinaghalong langis.
3. Ibuhos ang mga mapait na piraso sa masa, hatiin ang kalahati at igulong ang sausage. Ilagay sa freezer sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
4. Gupitin ang mga workpieces sa hiwa at ihiga sa pergamino.
5. Maghurno ng cookies na may tsokolate nang hindi hihigit sa 10 minuto sa temperatura ng 180 degrees.

American cookies na may tsokolate

Ang mga cookies ng Americano, isang recipe na may tsokolate - isang dessert na lumayo sa mga klasikong kamag-anak nito, dahil sa pagkakaroon ng itim na tsaa sa mga mabangong dahon, ang huli, bago idagdag sa mga tuyong sangkap, ay maingat na ibinabalot sa pulbos. Dahil sa pinagmulang Amerikano, kaugalian na magdagdag ng tradisyonal na English Earl Grey sa masa.

• harina -450 g
• Earl Grey tea - 15 g,
• margarin - 250 g
• asukal sa asukal - 250 g,
• tsokolate chips - 200 g,
• ilang patak ng kakanyahan ng peppermint
• isang kurot ng asin.

1. Paghaluin ang lahat ng mga tuyong item mula sa listahan.
2. Talunin gamit ang isang mixer margarine na may asukal, ipasok ang kakanyahan at chips.
3. Pagsamahin ang mga mixtures, masahin ang masa at palamigin sa loob ng 20 minuto.
4. Bumuo ng mga cake at maghurno sa oven sa daluyan ng temperatura hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Chocolate Oatmeal Cookies

Ang mga cookies ng Oatmeal na may tsokolate - isang resipe kung saan ang mga natuklap, madalas na nagpapahiwatig, ay ipinakita sa isang ganap na magkakaibang kalidad, sila ang batayan ng isang matamis na dessert, hindi sinigang. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produktong ito ay kilala sa lahat, at samakatuwid, ang nasabing pagluluto nang wasto ay ipinapasa sa kategorya na hindi lamang ng mga bata, kundi pati na rin sa nutrisyon ng sports. Kalahating oras na paghurno ay nagpayaman sa diyeta.

• mantikilya - 75 g,
• asukal na asukal - 50 g
• harina - 80 g
• oat flakes - 250 g,
• mainit na tubig - 30 ml
• patak ng tsokolate - 70 g.

1. Pound ang butter na may isang pampatamis, magdagdag ng soda, tubig, dry list ingredients at patak.
2. Bumuo ng mga bola mula sa masa, ilagay sa pergamino at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto sa 180.

Mga cookies na may cranberry at puting tsokolate

Mga cookies na may puting tsokolate - isang puwang para sa imahinasyon. Sa mas malambot na mga katangian ng gustatory kaysa sa kamag-anak nito, napupunta nang maayos sa mga berry. Ang patunay nito ay ang orihinal na alyansa sa mga cranberry, na hindi lamang naiiba sa kulay at panlasa, ngunit dinekorasyon ang ulam nang walang mga gastos sa pananalapi. Ang isang espesyal na plus ay ang kakayahang mag-imbak ng masa sa freezer.

• margarin - 150 g,
• asukal sa asukal - 150 g
• itlog - 1 pc.,
• harina - 150 g
• katas ng banilya - 1/2 tsp
• baking powder - 1 kutsarita,
• tubig - 20 ml
• puting tsokolate patak - 100 g,
• pinatuyong mga cranberry - 50 g.

1. Talunin sa isang panghalo ang unang tatlong mga produkto.
2. Nang hindi pinapatay ang panghalo, ipakilala ang mga tuyong sangkap.
3. Pagsamahin ang mga patak, cranberry, malamig na tubig at masahin ang kuwarta.
4. Itabi ang cookie chip na tsokolate sa pergamino.
5. Maghurno sa oven sa loob ng kalahating oras sa 200 degrees.

Shortbread Cookies na may Chocolate

Shortbread cookies na may tsokolate - isang recipe na madaling tawaging simple at lutong bahay. Batay sa prinsipyo: "ihalo ang lahat, gumulong at maghurno", nakakatipid ito ng oras kaya't pinapayagan ka nitong lutuin ang iyong paboritong matamis, kahit na sa pagmamadali, para sa agahan. Kalahating oras ng cut-out time ay magbibigay ng disenteng resulta - apat na matamis na ngipin ang mapapakain.

• margarin - 200 g,
• asukal - 120 g
• itlog - 3 mga PC.,
• harina - 350 g
• baking powder - 1 kutsarita,
• tsokolate chips - 100 g.

1. Talunin ang margarin, pampatamis at itlog sa isang panghalo.
2. Gumalaw ang mga elemento.
3. Ibuhos sa matamis na mumo, ihalo at ilagay sa freezer ng limang minuto.
4. I-roll ang masa, ihalo ito sa isang baso at ipadala ang mga homemade cookies na may tsokolate sa oven sa 180 hanggang gintong kayumanggi.

Mga cookies na may mga mani at tsokolate

Ang mga cookies ng Walnut na may tsokolate ay isa pang kumpirmasyon na ang mga produkto na katugma sa bawat isa ay mukhang mahusay, at ang resipe ay nagpapatunay na ito: ang cake ng buhangin na may pagpuno ng cream, may lasa na mga hazelnuts, sa isang oras ay nagiging isang dessert na simple sa anyo ngunit mayaman sa nilalaman. Ang Elegance at pagiging simple ay isang tampok ng ulam na ito.

• langis - 220 g,
• asukal - 100 g
• harina - 400 g
• condensed milk - 380 g,
• isang bar ng madilim na tsokolate
• hazelnuts - 200 g.

1. Pound ang unang tatlong elemento, ilagay ang 2/3 sa pergamino at maghurno ng 10 minuto sa 180 degrees.
2. Sa condensed milk, ipasok ang 80 g ng tile, init at pukawin hanggang sa makinis.
3. Brush ang cake na may halo.
4. Ilagay ang mga tinadtad na hazelnuts at tinadtad na tile sa itaas.
5. Maghurno sa 160 ° C sa kalahating oras at gupitin sa mga parisukat.

Mga cookies na may Saging at Chocolate

Ang mga soft cookies na may tsokolate ay isa sa mga pagpipilian para sa mga matamis na pastry, ang tampok na kung saan ay isang makatas na pagpuno ng mga prutas o berry. Gamit ang tradisyonal na kumbinasyon ng pangunahing katangian ng recipe na may saging, maaari kang lumikha ng isang sorpresa na nakakaintriga hindi lamang sa mga bata kundi pati na rin sa mga matatanda. Aabutin ng halos dalawang oras, ngunit ang resulta ay mangyaring.

• margarin - 200 g,
• asukal - 180 g
• itlog - 1 pc.,
• harina - 320 g
• baking powder - 1 kutsarita,
• puting tsokolate - 100 g
• saging - 2 mga PC.,
• coconut flakes - 15 g.

1. Talunin ang unang limang mga produkto, gumulong sa isang mangkok at ilagay sa malamig sa loob ng isang oras.
2. Pagulungin ang masa, bigyan ng isang baso ng cookies na may tsokolate ang isang hugis ng bilog.
3. Ikonekta ang mga tarong, punan ang mga ito sa pagpuno, at maghurno sa oven sa 180 ° C sa kalahating oras.
4. Palamutihan ang mga cookies na may tsokolate sa loob ng niyog.

Chocolate Gingerbread Cookies

Ang isang cookie recipe na may tsokolate at pampalasa ay mag-apela sa isang sopistikadong gourmet. Ang bersyon na ito ay aktibong ginagamit ng mga chef ng haute cuisine. Upang lumikha ng isang obra maestra nang hindi mas mababa sa mataas na masters, marahil sa iyong sariling mga kamay, sapat na upang braso ang iyong sarili sa iyong mga paboritong pampalasa at kumuha ng kalahating oras upang lumikha ng isang ulam na nararapat sa isang pagtatanghal ng restawran.

• harina - 600 g
• baking powder - 1 tbsp. isang kutsara
• asukal na asukal - 70 g
• luya ng lupa - 1.5 tbsp. kutsara
• kanela - 1/4 tsp
• isang kurot ng itim na paminta
• isang kurot ng vanillin
• mumo ng madilim na tsokolate - 150 g,
• langis ng gulay - 150 ml,
• gatas - 125 ml.

1. Pagsamahin ang lahat ng mga tuyong bahagi ng listahan, ipasok ang gatas, mantikilya at mumo.
2. Gumalaw ng masa at kutsara sa pergamino.
3. Maghurno sa 200 degree para sa isang quarter hour.

Mga Chocolate Chip Cookies

Ang mga cookies na may orange at tsokolate - isang gamutin sa isang kumbinasyon ng dalawang ganap na magkakaibang mga sangkap, naaangkop na nagpupuri sa bawat isa. Ang pagpapatuloy ng tema ng mabilis at madaling paghurno, masarap na muling likhain ang bersyon na ito, lalo na dahil ang pundasyon ng kulto na may zest ay isang magandang lumang klasiko, at kailangan mong parangalan ang mga klasiko. Labinlimang ruddy na piraso ang nagpapaalala sa tradisyon ng pamilya.

• margarin - 50 g
• asukal - 50 g
• harina - 100 g
• baking powder - 1 kutsarita,
• orange - 1 pc.,
• patak ng tsokolate - 50 g.

1. Paghaluin ang unang apat na mga produkto sa pinakamataas na isang orange, ibuhos ang 30 ML ng katas nito at masahin ang kuwarta.
2. Ang isang cake na may isang chocolate chip ay perpekto.
3. Itabi ang mga blangko sa pergamino at maghurno sa 180 ° C sa isang kapat ng isang oras.

Recipe "Mga cookies sa Amerika na may mga piraso ng tsokolate":

Kuskusin ang pinalambot na mantikilya na may asukal.

Talunin ang itlog at pukawin hanggang sa makinis.

Paghaluin ang mga pinatuyong sangkap: harina at baking powder.

Ibuhos ang harina sa maliit na bahagi at masahin ang kuwarta nang kaunti.

Ang resulta ay dapat na isang makapal na kuwarta.

Magdagdag ng tsokolate na tinadtad sa maliit na piraso at ihalo nang lubusan.

Takpan ang papel sa baking sheet. Basang basa namin ang aming mga kamay ng tubig at bumubuo ng maliliit na bola, na kumakalat ng mga ito sa layo na halos 5 cm, sapagkat kapag naghurno ay lalabas sila. Ang bilang ng mga cookies ay depende sa laki ng mga bola.

Painitin ang oven hanggang 190 C. Maghurno ng cookies para sa mga 20-25 minuto.

Mag-subscribe sa pangkat ng Cook sa VK at makakuha ng sampung bagong mga recipe araw-araw!

Sumali sa aming pangkat sa Odnoklassniki at kumuha ng mga bagong recipe araw-araw!

Ibahagi ang recipe sa iyong mga kaibigan:

Mga larawan "American cookies na may mga piraso ng tsokolate" mula sa mga kusinero (15)

Mga puna at pagsusuri

Nobyembre 10, 2018 Ya-budu-lu4she #

Marso 26, 2018 julianna_254 #

Disyembre 9, 2017 veta37 #

Marso 25, 2017 Katy #

Marso 18, 2017 BelkoNu #

Marso 11, 2017 Edem-ka #

Marso 5, 2017 mzaharka #

Marso 11, 2017 mzaharka #

Pebrero 14, 2017 teclenok0309 #

Pebrero 2, 2017 risssa89 #

Pebrero 1, 2017 risssa89 #

Disyembre 28, 2016 asul na perlas #

Disyembre 26, 2016 carm equestrian #

Nobyembre 30, 2016 werfyjds #

Nobyembre 13, 2016 Ayami #

Setyembre 25, 2016 Allochka-Uralochka #

Setyembre 25, 2016

Setyembre 25, 2016 YulchikPro #

Setyembre 25, 2016

Setyembre 25, 2016 YulchikPro #

Setyembre 25, 2016

Setyembre 25, 2016 YulchikPro #

Setyembre 25, 2016 lelikloves #

Setyembre 25, 2016

Setyembre 25, 2016 Pokusaeva Olga #

Setyembre 26, 2016

Setyembre 26, 2016 Pokusaeva Olga #

Setyembre 26, 2016

Setyembre 26, 2016 Pokusaeva Olga #

Setyembre 26, 2016 Irushenka #

Setyembre 26, 2016

Oktubre 8, 2016 Surik #

Oktubre 8, 2016

Nobyembre 5, 2016 o roma #

Nobyembre 6, 2016

Upang maghurno ng cookies na may mga piraso ng tsokolate ay kukuha kami

• Mantikilya - 200 g (1 pack) Maaari mong tiyak na gumamit ng margarin, ngunit tila sa akin na ito ay mas masarap sa mantikilya
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 1 tasa
• Chocolate - 100 g (bar o confectionery na tsokolate sa anyo ng mga patak, bola, atbp.)
• Vanillin - 1 sachet
• Baking powder para sa masa - 1 kutsarita
• Flour - 2.5-3 tasa

Ang mga cookies na may mga piraso ng tsokolate ay ihanda tulad ng mga sumusunod:

1. Kung gumagamit ka ng isang bar ng tsokolate, pagkatapos ay basagin ang tsokolate sa maliit na piraso ng 0.5 × 0.5 cm. Kung sakaling magkaroon na ng hinubog na tsokolate (patak, bola, piraso) - walang kailangang gawin. Nagpapadala kami ng tsokolate sa freezer sa loob ng 45-60 minuto. Pipigilan nito ang tsokolate mula sa pagkalat sa pagbe-bake. Marami ang nagpabaya sa hakbang na ito, ngunit sa 200 ° C sa oven ay matunaw ang tsokolate, kaya mas mahusay na i-freeze ito.
2. Masikip ang kuwarta. Paghaluin ang mga itlog ng asukal, magdagdag ng mantikilya, na naging malambot sa temperatura ng silid. Ang vanillin at baking powder ay dapat idagdag sa unang bahagi ng harina. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Magdagdag ng kalahati ng isang tasa ng harina upang ang masa ay hindi masyadong mahigpit. Ang kuwarta ay dapat na malambot. Kapag handa na ang kuwarta - magdagdag ng mga pinalamig na piraso ng tsokolate dito at ihalo nang lubusan.
3. Painitin ang oven hanggang 190 ° C.
4. Ang kagandahan ng cookie na ito ay hindi mo kailangang gupitin gamit ang mga cookie cutter. Kurutin lamang ang isang maliit na piraso mula sa nagreresultang kuwarta, pagulungin ang bola, idagdag ito nang kaunti, kaya't upang magsalita, hubugin ito at ilagay ito sa isang baking sheet na inilatag ng baking paper.
5. Kapag handa na ang kawali - ipadala ito sa oven sa loob ng 20 minuto. Ang mga cookies ay dapat na maging rosy.

Matapos alisin ang mga cookies mula sa kawali, hayaan itong cool.

Ihatid ang mga cookies na may mabangong tsaa, kape o gatas.

Panoorin ang video: Chocolate Gingerbread Men with Candy Canes. Holiday Desserts (Nobyembre 2024).