Maaari ba akong kumain ng feijoa na may type 2 diabetes

Maaari ba akong kumain ng feijoa na may type 2 diabetes? - Nutrisyon at diyeta

Ang Feijoa ay isang medyo kakaibang prutas sa maraming mga rehiyon ng ating bansa. Lumalaki itong eksklusibo sa Crimea at Krasnodar Teritoryo. Gayunpaman, ngayon maraming mga supermarket ang nag-import nito mula sa ibang bansa, kaya hindi mahirap makakuha ng masarap na prutas.

Pinapayagan ba ang feijoa para sa diyabetis? Ang prutas na pinag-uusapan ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit hindi lahat ng mga taong nagdurusa sa sakit na ito ay nangahas na kainin ito. Tama ba sila? Alamin natin ito.

Mga katangian ng Feijoa

Ang bunga mismo sa vivo ay lumalaki sa Timog Amerika. Ngayon ay malawak na lumaki ito sa mga bansa na may subtropikal na klima. Tulad ng naunang nabanggit, ang mga angkop na kondisyon sa ating bansa ay umiiral lamang sa Krasnodar Teritoryo at Crimea. Ang Feijoa ay lumago din sa isang maliit na halaga sa Abkhazia.

hugis-itlog
puspos na mga gulay
napaka makatas
siksik at mataba.

Ang average na laki ay hanggang sa 6 sentimetro. Timbang - hindi hihigit sa 100 gramo. Ang lasa ng feijoa ay malinaw na presa. Ang mga mabilis na karbohidrat sa loob nito ay naglalaman ng hanggang sa 100 g bawat 1 kg.

Para sa mga diabetes, ang walang limitasyong pagkain ng mga prutas na pinag-uusapan ay mapanganib. Sa kanila, higit sa lahat ang mga asukal ay kinakatawan ng fructose, na, gayunpaman, ay mas mababa kaysa sa mas pamilyar sa amin:

Ang Feijoa ay 86 porsyento ng tubig at naglalaman ng mga sumusunod na sustansya:

squirrels
karbohidrat
taba
riboflavin
niacin
thiamine
pantothenic acid
pyridoxine
folic at ascorbic acid.

Diyeta para sa gestational diabetes

Ang Feijoa ay medyo mayaman at:

Lalo na mayroon silang maraming yodo. Sa pamamagitan ng nilalaman nito, ang prutas ay maihahambing sa isda, bawang at damong-dagat. Iyon ay, ang pakinabang nito ay hindi maikakaila kung ang diyabetis ay may, bilang karagdagan sa pangunahing patolohiya, mga karamdaman:

sistema ng pagtunaw
mga glandula ng teroydeo
ang mga bato.

Ang glycemic index sa feijoa ay napakababa - 20. Mabababa rin sa mga calories ay 49. Sa gayon, ang prutas na ginamit:

mahusay na hinukay
hindi nag-load ng pancreas,
hindi nangangailangan ng pag-unlad ng isang karagdagang bahagi ng insulin,
Tumutulong sa pag-alis ng gutom.

Contraindications

Ang mga may diabetes mellitus ay pinapayuhan na regular na ubusin ang feijoa, ngunit sa maliit na dami. Dapat tandaan na ang prutas ay isang mataas na allergenic na produkto, samakatuwid, sa kauna-unahang pagkakataon ay hindi ito dapat isandal. Kumain ng kaunti at sundin ang reaksyon - kung walang mga nakababahala na sintomas, pagkatapos ay matapang na ipasok ito sa diyeta.

Mas mainam na iwanan ang feijoa sa mga para sa kung saan ang diabetes ay nangyayari sa mga komplikasyon - sa huling yugto ng sakit, ang anumang mga karbohidrat ay labis na mapanganib at madalas na mapukaw ang isang lumala na kondisyon. Tiyak na hindi ka makakain ng mga prutas na may hyperglycemia.

Ang mga ito ay kontraindikado sa mga pasyente na kung saan:

hyperthyroidism
sakit na bazedova
labis na yodo.

Sa iba pang mga kaso, ang mga diyabetis ay maaaring kumonsumo ng feijoa sa loob ng makatuwirang mga limitasyon ng hindi bababa sa araw-araw, dahil ang mga benepisyo nito ay higit na mataas kaysa sa posibleng pinsala.

Paano kumain ng feijoa

Para sa isang araw, pinapayagan ang mga diyabetis na kumonsumo ng hindi hihigit sa 6 hinog na prutas. Kasabay nito, mahalaga na ayusin ang diyeta, binabawasan ang dami ng iba pang mga pagkain na naglalaman ng mga light carbohydrates dito.

Pinaka tama na kainin ang buong prutas gamit ang alisan ng balat at buto. Gayunpaman, ang balat ay mas acidic kaysa sa sapal at malakas na knits. Kung hindi mo gusto ito, gupitin o simpleng hatiin ang prutas sa kalahati at alisin ang gitna ng isang kutsarita.

Ginagamit ang Feijoa hindi lamang sa sariwang anyo nito - ito ay lubos na kapaki-pakinabang na inihanda mula dito:

mga salad ng yoghurt
natural na mga jam
niligis na patatas
inumin.

Ang mga prutas ay mahusay na disimulado sa pamamagitan ng pagyeyelo - sa form na ito sila ay nakaimbak ng hanggang sa isang taon nang walang labis na pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga ito ay tamad pa rin, ngunit sa kasong ito hindi ka dapat kumain ng higit sa 3 pinatuyong prutas bawat araw.

Sa pangkalahatan, ang kultura ay itinuturing na nakapagpapagaling. Ang isang decoction nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang:

mas mababang asukal
mapawi ang pamamaga
palakasin ang puso
gawing mas nababanat ang mga sisidlan
patatagin ang endocrine system.

Ihanda ito tulad nito:

4 na pinatuyong prutas at isang pakurot ng asin ay kinukuha bawat litro ng tubig,
ang mga berry ay tinadtad ng kutsilyo
ilagay sa isang kawali gamit ang natitirang sangkap,
magdala ng pigsa at magpatuloy sa pagluluto sa sobrang init sa loob ng isang oras,
ang sabaw ay ibinuhos sa isang pinggan na baso at itinago sa ref sa loob ng 24 na oras.

Kailangan mong uminom ng isang quarter tasa bago ang bawat pagkain. Upang palakasin ang immune system, inihanda ang gayong lunas:

giling ang isang buong libong ng feijoa at 1 malaking lemon,
magdagdag ng 4 na kutsara ng pulot
ihalo at panatilihin sa sipon.

Inirerekomenda na kumuha ng isang kutsarita sa tanghalian.

Ang sumusunod na salad ay napaka-masarap:

3 medium na inihurnong beets,
6 piraso ng feijoa,
matamis na pulang sibuyas - isang quarter
8 walnut kernels,
balsamic suka sa panlasa,
langis ng oliba - 3 kutsara,
ilang asin.

Ang mga beets at feijoa ay pinutol sa hiwa, sibuyas at mani ay tinadtad. Lahat ng halo-halong may langis at suka at iniwan ng kalahating oras.

Isa pang kawili-wiling salad ng dessert:

dalandan - 200 g
feijoa - 200,
lemon - 100,
hazelnuts - 100,
mga walnut - 100,
prun - 100,
di-taba natural na yogurt para sa sarsa.

Lahat ay gupitin sa hiwa. Ang mga prun ay bahagyang nababad sa tubig na kumukulo. Ang mga mani ay halos tinadtad. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong may yogurt.

Ang diyeta na may mababang calorie para sa type 2 diabetes

Tiyak na marami ang gusto ng jam. Ihanda ito mula sa:

kilogram feijoa,
ang parehong halaga ng sorbitol,
baso ng tubig
sitriko acid (sa panlasa).

Ang kalahati ng pampatamis ay halo-halong may mainit na tubig at ang syrup ay pinakuluan. Ang acid ay idinagdag dito. Pagkatapos nito, maglagay ng tinadtad na prutas at lutuin sa mababang init, pagpapakilos palagi, hanggang sa kumukulo.

Ang jam ay naiwan sa loob ng 5 oras, at pagkatapos ay muling pakuluan ng 20 minuto at cool. Sa huling yugto, ilagay ang natitirang kapalit ng asukal at lutuin hanggang sa kumukulo. Ang mainit na jam ay agad na ibinuhos sa mga sterile garapon at pinagsama.

Pagpili ng Feijoa

Ang mga prutas sa subtropika ay hinog sa kalagitnaan ng taglagas. Sariwang naiiba:

binibigkas na aroma at presa,
matigas na balat nang walang pinsala
translucent pulp (kung ito ay gatas - ito ay nangangahulugang wala pa).

Sa temperatura ng silid, ang pagiging bago ay nagpapatuloy hanggang sa isang linggo, at sa ref ng hanggang sa isang buwan.

Ano ang paggamit ng prutas?

Feijoa - ang matamis at maasim na prutas na ito ay pangunahing kinakain ng sariwa. Mayroon itong lasa ng pinya-strawberry. Kapaki-pakinabang para sa diyabetis, sapagkat naglalaman ito ng isang malaking halaga ng yodo, samakatuwid, ang pagkain ng mga prutas ay nakakatulong upang mapabuti ang thyroid gland at punan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa yodo.

Ang komposisyon ng prutas at ang pagkilos nito:

Asukal sa gulay. Ang mga sangkap ay idinisenyo upang maibalik ang mga gastos sa enerhiya. Mayroon silang positibong epekto sa gawain ng puso at utak.
Mga organikong acid. Ang mga sangkap na kinakailangan upang mapanatili ang balanse ng acid-base sa katawan.
Iodine. Ang isang napakahalagang sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng thyroid gland sa diyabetis.

Paggamit ng Sakit

Maaaring ubusin ang prutas sa anumang anyo, ngunit napakahalaga na sumunod sa ilang mga patakaran upang hindi makapinsala sa diabetes. Naranasan na kumain ng feijoa raw, at matuyo ang crust at idagdag sa tsaa sa halip na lemon.

Hindi mo mai-freeze ang mga prutas, ngunit pinahihintulutan na mag-imbak ng "hilaw" na jam ng prutas sa ref at gagamitin ito para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan. Gilingin ang pulp ng prutas sa isang blender at magdagdag ng pampatamis. Upang makagawa ng gayong jam, hindi kinakailangan ang pagluluto.

Batay sa sangkap na ito, maaari kang maghanda ng tincture ng bitamina:

Ibuhos ang 1 litro ng purong tubig sa isang lalagyan. Magdagdag ng tatlong daluyan na prutas sa pinatuyong form.
Ilagay sa apoy at dalhin sa isang pigsa.
Magluto ng 50 minuto.
Pilitin at iwanan ng 12 oras.

Kumuha ng tulad ng pagbubuhos 30 minuto pagkatapos kumain ng 50 ml 3 beses sa isang araw. Ang kurso ay 2 buwan.

Para sa isang pagbabago, maaari kang magdagdag ng prutas sa mga salad. Ang pag-aalis ng prutas ay hindi katumbas ng halaga, dahil ang glycemic index ay tumataas nang labis na maaari itong makapinsala sa diyabetis.

Ano ang maaari kong lutuin?

Ang Feijoa ay ginagamit upang gumawa ng mga fruit salad. Maaari mong pagsamahin ang prutas na ito sa mga ubas, peras o mansanas. Ngunit sa parehong oras, ang mga proporsyon ng mga sangkap ay dapat na minimal. Maaari ka ring maghanda ng mga inumin ng prutas at iba't ibang mga cocktail gamit ang gadgad na pulp nito.

Sapat na 2 prutas upang punan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ng tao para sa yodo. Kaloriya Feijoa - 49 kcal.

Sino ang hindi dapat kumonsumo?

Ang paggamit ng feijoa ay ipinagbabawal para sa mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa iodine at isang ugali sa mga reaksiyong alerdyi, pati na rin sa pagkakaroon ng hyperthyroidism.

Ang madalas na paggamit ng prutas na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may type 2 diabetes, dahil ang asukal ay account para sa 10-15% ng timbang ng pangsanggol. Ngunit kung nais mo talaga, dapat kang kumain ng mga prutas sa kaunting dami upang hindi magdulot ng hindi masasamang pinsala sa katawan.

Ang opinyon ng mga doktor

Ang ilang mga eksperto ay kumbinsido na ang feijoa ay hindi ipinapayong kumain kasama ang diyabetis. Ngunit sa kabila nito, posible na ubusin ang isang prutas bawat araw, dahil bilang karagdagan sa mapanganib na sukat, ang mga prutas ay naglalaman ng yodo na kinakailangan para sa katawan. At sa araw na pinayagan ng diyabetis ang kanyang sarili na kumain ng 2-3 feijoa, mahalaga na huwag kumain ng mga pagkaing nagpapataas ng asukal sa dugo. Ngunit higit sa 3 mga prutas ay hindi dapat kainin.

Ang Feijoa ay isang malusog na prutas na mayaman sa natatanging komposisyon at mga kapaki-pakinabang na katangian. Mayroong ilang mga kontraindiksiyon, dahil ang isang maliit na halaga ng prutas na ito sa diyeta ng isang diyabetis ay lubos na katanggap-tanggap.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang Feijoa ay isa sa mga pagkaing pinapayagan para sa type 2 diabetes. Iba ang komposisyon nito:

mineral
taba
hibla
karbohidrat
mahahalagang langis
B at C bitamina

Ipinapaliwanag ng kumbinasyon na ito ang kapaki-pakinabang na epekto ng produkto sa katawan. Ang pakinabang nito ay gawing normal ang aktibidad ng sistema ng sirkulasyon at palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Pinipigilan ng lahat ang paglitaw ng mga magkakasamang sakit sa diabetes:

Tumutulong ang folic acid at iron na alisin ang masamang kolesterol sa katawan, pinipigilan ng yodo ang pag-unlad ng mga sakit ng endocrine system, pinapagpalakas ng bitamina C ang immune system. Feijoa din ang normalize ang digestive tract.

Dahil sa nilalaman ng mga mahahalagang langis, ang prutas ay hindi lamang masyadong mabango, ngunit gumagawa din ng isang epekto na antibacterial. Makakatulong ito upang mapanatili ang pangkalahatang kalusugan ng pasyente, lalo na sa mga pana-panahong pagpapalala ng mga impeksyon sa viral. Ang daming berry at antioxidant.

Paano gamitin

Ang mature feijoa ay pinaka-kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may diyabetis. Nakikilala sila ng isang mayamang madilim na berdeng kulay ng alisan ng balat at isang light pink na laman, na katulad ng halaya. Ang lasa ng berry tulad ng isang kumbinasyon ng pinya, kiwi at berdeng strawberry. Sa loob nito ay mga maliliit na buto. Nakakain din sila.

Ang Feijoa ay hindi dapat kainin sa isang walang laman na tiyan. Ang inirekumendang agwat sa pagitan ng paggamit ng fetus at iba pang mga produkto ay 6-8 na oras. Ang Feijoa ay maaaring kainin kasama ang alisan ng balat, na mayaman sa kapaki-pakinabang na mineral at bitamina. Hindi tulad ng sapal, ito ay mas acidic at medyo malapot. At gayon pa man, maraming mga tao ang ginusto na magbalat ng mga bunga. Ang isang simpleng paraan upang gamitin ang feijoa ay upang putulin ito sa 2 halves at isang kutsara upang kainin ang laman, tulad ng mula sa isang tasa.

Sa pamamagitan ng mataas na asukal sa dugo, maaari kang uminom ng sariwang kinatas na juice mula sa mga prutas na ito. Pina-normalize nito ang mga antas ng glucose sa dugo.

Ang Feijoa ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito kahit na matapos ang pagproseso. Ang isang masarap na jam na walang asukal ay luto mula sa mga prutas. Mula sa mga pinatuyong berry, ang isang gamot na sabaw ay handa upang mabawasan ang asukal sa dugo. Maaari itong i-frozen at maiimbak ng mahabang panahon.

Gulay na gulay

Maghurno ng mga beets sa oven, alisan ng balat, i-chop.
Gupitin ang feijoa at mga sibuyas, iwisik ang balsamic suka.
Pagsamahin ang mga sangkap, idagdag ang pinatuyong tinadtad na mani at kaunting asin.
Season na may langis ng oliba.

Gupitin ang 3-4 dry feijoa.
Ibuhos ang 1 litro ng purong tubig, magdagdag ng isang pakurot ng asin.
Pakuluan sa isang enameled mangkok sa ilalim ng isang takip sa mababang init para sa mga 60 minuto.
Ipilit ang sabaw sa loob ng 12 oras, pilay.

Mag-imbak sa isang lalagyan ng baso. Uminom ng 50 ml 3 beses sa isang araw bago kumain.

Pagpapalakas ng Kaligtasan

Feijoa - 500 g
Lemon - 1 pc.
Honey - 4 tbsp

Grind feijoa at peeled lemon sa isang blender.
Magdagdag ng pulot at ihalo.

Mag-imbak sa isang cool na lugar. Kumuha para sa pag-iwas sa mga nakakahawang sakit at viral 1 tsp. isang beses sa isang araw.

Ang Feijoa ay isang mapagkukunan ng mga mahahalagang sangkap na kinakailangan para sa pag-iwas sa mga komplikasyon ng diabetes. Ang fetus ay epektibong normalize ang antas ng glucose sa dugo, kaya maaari itong maisama sa pang-araw-araw na menu.

Paano kumain ng feijoa

Ang Feijoa ay maaaring kainin nang buo sa isang balat na, sa pamamagitan ng paraan, ay naglalaman ng maraming mahahalagang sangkap. Gayunpaman, ang peel ng feijoa ay mas acidic kaysa sa sapal at may knits din ng kaunti, kaya hindi lahat ng mga mahilig sa prutas ay magustuhan ito.

Samakatuwid, ang karamihan sa mga tao ay kumakain ng feijoa sa isang peeled form, iyon ay, walang balat. Ito ay napaka-maginhawa upang kumain ng prutas na ito, pinutol ito sa mga halves at kinuha ang pulp na may isang kutsara mula sa alisan ng balat. Sa seksyon ng pangsanggol, maaari mong makita ang mga buto ng halaman, na, gayunpaman, ay napakaliit sa laki at maaaring kainin kasama ang pulp.

Bilang karagdagan, mula sa feijoa maaari kang maghanda ng mga inuming bitamina na dapat na lasing upang madagdagan ang pangkalahatang tono ng katawan. Ang mga hiwa ng berry na ito ay maaaring idagdag sa mga salad ng prutas at mababang taba na yogurt, pati na rin upang maghanda ng isang hindi pangkaraniwang malusog na jam na walang asukal.

Upang mapanatili ang lahat ng mga benepisyo ng feijoa para sa buong taon, ang mga berry ng halaman na ito ay maaaring magyelo at maiimbak sa freezer. Bilang karagdagan, mula sa feijoa napaka-masarap na pinatuyong prutas ay nakuha, na hindi ipinagbabawal na kumain kasama ng diyabetis. Gayunpaman, ang kanilang bilang ay dapat na limitado sa 2-3 piraso bawat araw.

Huwag kalimutan na ang feijoa ay itinuturing na isang panggamot na halaman, na tumutulong sa maraming mga sakit. Kaya mula sa feijoa maaari kang maghanda ng isang pagbubuhos na makakatulong sa mas mababang antas ng asukal, pinapaginhawa ang pamamaga, pinapalakas ang cardiovascular system at pinapabuti ang endocrine system.

Pagbubuhos ng Feijoa para sa diyabetis.

Pinatuyong Feijoa Berry - 4 na halaga,
Nai-filter na tubig - 1 L,
Isang kurot ng asin.

Gupitin ang mga berry at ilagay sa enameled dish. Ibuhos sa tubig, asin at ilagay sa apoy. Kapag kumukulo ang tubig, bahagyang bawasan ang init, takpan at iwanan upang pakuluan ng 1 oras. Ibuhos ang natapos na pagbubuhos sa isang baso ng baso at igiit ang isa pang 12 oras. Uminom ng gamot na 50 ml bago kumain ng tatlong beses sa isang araw.

Feijoa remedyo para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit sa diyabetis.

Sariwang feijoa berry - 0.5 kg,
Lemon - 1 pc.,
Honey - 4 tbsp. kutsara.

Gumiling feijoa at lemon sa isang blender kasama ang alisan ng balat. Magdagdag ng pulot at ihalo nang lubusan. Itabi ang tapos na produkto sa mga ref. Kumuha ng maliliit na dosis upang maiwasan ang sipon at trangkaso.

Feijoa salad na may mga beets.

Mga Beets - 3 mga PC.,
Feijoa - 6 na berry,
Pulang sibuyas - 1/4 sibuyas,
Mga Walnuts - 8 na halaga,
Balsamic suka - 2 kutsarita,
Langis ng oliba - 2 tbsp. kutsara
Isang kurot ng asin.

I-wrap ang mga beets sa foil at maghurno sa oven. Peel ang inihandang gulay, hatiin sa apat na bahagi at gupitin sa hiwa. Tiklupin sa isang mangkok, magdagdag ng kaunting asin at 1 kutsarita ng balsamic suka. I-chop ang sibuyas, ilagay sa isang hiwalay na mangkok, asin at ibuhos ang natitirang suka.

Ang Feijoa ay gupitin sa isang medium cube, bahagyang tuyo ang mga mani sa isang kawali at i-chop ng isang kutsilyo. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking plato, ibuhos ang langis ng oliba at lubusan ihalo.

Feijoa at sitrus fruit salad.

Kapag inihahanda ang salad na ito, dapat itong alalahanin na, sa kabila ng lahat ng napakalaking benepisyo nito, ang pagkain nito sa anumang uri ng diabetes ay dapat na mahigpit na limitado ang dami.

Feijoa - 200 g,
Mga dalandan - 200 g
Lemon - 1 pc.,
Mga Hazelnuts - 100 g
Mga Walnuts - 100 g
Mga pasas - Art. isang kutsara
Mababang taba na yogurt.

Gupitin ang Feijoa sa hiwa, alisan ng balat ang lemon at gupitin ang mga singsing, hatiin ang orange sa hiwa at tanggalin ang transparent na lampin sa kanila. I-chop ang mga walnut. Ilagay ang lahat sa isang plato, iwisik ang mga hazelnuts at mga pasas. Panahon na may yogurt at ihalo nang mabuti.

Tulad ng nakikita mo, ang feijoa at diabetes mellitus ay perpektong pinagsama sa bawat isa. Samakatuwid, ang berry na ito ay maaaring magamit nang walang pag-aalala sa mga taong may mataas na asukal sa dugo. Marahil hindi lahat ng gusto nito, ngunit ang mga mahalagang katangian nito ay lubos na makikinabang sa sinuman.

Ang eksperto sa video sa artikulong ito ay pag-uusapan ang mga pakinabang at pinsala ng feijoa para sa diyabetis.

Mga tampok at komposisyon ng feijoa

Nagmula sa Timog Amerika, ang mga feijoa shrubs ay nilinang ngayon sa lahat ng mga subtropikal na mga zone ng planeta, at ang pinakamalapit na mga rehiyon ng kanilang paglilinang ay ang Caucasus, Krasnodar Teritoryo at Crimea. Ang mga bunga ng halaman na ito ay malaki, makatas at mataba na berry ng isang madilim na berdeng kulay at isang bilog (hugis-itlog) na hugis, na umaabot sa laki ng lima hanggang pitong cm at isang bigat ng 60-100 gr.

Ang Feijoa ay kahawig ng isang krus sa pagitan ng pinya, kiwi at mga strawberry sa lasa at aroma, tulad ng ebidensya ng dami ng mga karbohidrat sa loob nito - 10 g. sa 100 gr. produkto, na mahalaga kapag sinusuri ito mula sa punto ng view ng diabetes.

Ang asukal sa feijoa ay kinakatawan ng natural fructose, na kung saan ay mas matamis kaysa sa glucose, kaya sa diabetes mellitus type 2 feijoa ay dapat gamitin nang may pag-iingat.

Sinabi ng mga mangangero ang buong katotohanan tungkol sa diabetes! Ang diabetes ay aalis sa 10 araw kung inumin mo ito sa umaga. »Magbasa nang higit pa >>>

Bagaman sa tagapagpahiwatig na ito ang mga prutas ay mas mababa sa karaniwang mga mansanas, ubas, saging, seresa at mga pakwan, ang nilalaman ng fructose sa kanila ay 2.95 g. bawat 100 g., samakatuwid, maaari silang magamit bilang isang pampatamis para sa kakulangan sa insulin.

Hanggang sa 86% ng masa ng fetus ay tubig, at ang natitirang bahagi ng komposisyon ay kasama ang mga sumusunod na sangkap:

protina - isang gramo. ,
taba - 0.7 g. ,
thiamine - 0.8 mcg,
niacin - 0.29 mcg,
pyridoxine - 0.06 mcg,
riboflavin - 33 mcg,
pantothenic acid - 0.24 mcg,
folic acid - 39 mcg,
ascorbic acid - 20.2 mcg.

Bilang karagdagan, ang feijoa ay puspos ng mga elemento ng micro at macro tulad ng potassium, calcium, magnesium, sodium, iron, manganese at tanso. Ang hiwalay na pagbanggit ay ang nilalaman ng yodo sa fetus - hanggang sa 75 mcg bawat 100 g. produkto. Inilalagay nito ang isang par sa lahat ng mga kilalang pagkaing-dagat at maaaring inirerekomenda para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, bato at teroydeo na glandula, na madalas na matatagpuan sa type 2 diabetes.

Ang paggamit ng feijoa sa diyabetis

Ang Feijoa na may diyabetis ay dapat na natupok sa pag-moderate, kung posible na magbigay ng kagustuhan sa mga prutas na hindi gaanong saturated na may carbohydrates. Kasabay nito, ang feijoa glycemic index ay 25 mga yunit. Kung maingat mong isama ito sa diyeta, ang diyabetis ay hindi mapinsala - walang mga problema sa asukal, dahil ang antas nito ay hindi tataas sa dugo. Sa kabilang banda, maraming mga diyeta ang inireseta ang pagsasama ng mga prutas na ito sa diyeta ng mga pasyente na may diyabetis, dahil maaari nilang mabawasan ang kolesterol at mapabuti ang metabolismo ng taba, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa sobrang timbang. Ang mga karagdagang kapaki-pakinabang na katangian ng feijoa ay ang mga antioxidant at anti-inflammatory properties - ito ay magandang balita para sa mga pasyente na nagdurusa mula sa cancer o nagpapaalab na mga pathologies ng gastrointestinal tract.

Ang nilalaman na calorie ng Feijoa ay 49 kcal lamang, na, kasabay ng isang katamtaman na glycemic index, ay tinatanggap ito para magamit ng mga pasyente na nasuri na may diyabetis. Mayroon ding isang mabuting epekto na isinagawa ng sapal ng fetus sa mga endocrine at sistema ng sirkulasyon, pati na rin ang mga positibong pagbabago sa kakayahan ng immune system na makatiis sa mga nakakahawang sakit. Mula sa pang-araw-araw at pang-araw-araw na pananaw, ang feijoa ay mabuti dahil pinapakalma nito ang sistema ng nerbiyos at normalize ang paghinga at presyon ng dugo. Napatunayan na siyentipiko na ang mga prutas na ito ay magagawang baguhin ang kondisyon ng mga pasyente na may mga sumusunod na diagnosis para sa mas mahusay:

atherosclerosis
osteoporosis
Sakit sa Alzheimer
anemia
hypertension
sakit sa balat.

Paano pumili ng feijoa?

Ang normal na tagal ng paghihinog ng feijoa sa subtropikal na klima ay bumagsak noong Oktubre at Nobyembre, na dapat isaalang-alang kapag bumili, kung hindi man ay may mataas na peligro sa pagkuha ng isang hindi pa o, sa kabilang banda, nasira na prutas na na-frozen. Ang mga hinog na prutas ay may isang ilaw na sariwang aroma na nakapagpapaalaala sa mga pineapples at strawberry, at ang balat nito ay dapat na makinis at madilim na berde nang walang anumang mga mantsa o pinsala. Sa loob ng prutas ay naglalaman ng sapal, na karaniwang may isang hindi sinasadyang walang kulay na hitsura, kaya kung mapaputi - ang bunga ay hindi hinog, at ang madilim na lilim ay nagpapahiwatig ng pagkasira.

Sa bukas na hangin sa temperatura ng kuwarto feijoa ay maaaring maiimbak nang hindi hihigit sa pitong araw, at sa ref ang panahon na ito ay nagdaragdag sa isang buwan, ngunit ang pangwakas na mga numero ay nakasalalay sa antas ng kapanahunan ng prutas. Sa panahon ng pagproseso ng culinary, ang oras ng pag-iimbak ng isang produkto na batay sa feijoa ay tungkol sa isang taon, na isinasaalang-alang ang lahat ng mga patakaran sa pag-iingat.

Mga paraan upang magamit

Ang pinakamadali at pinaka inirekumendang paraan para sa parehong mga dietitians at endocrinologist na kumonsumo ng mga prutas ay ang kumain ng mga ito sa kanilang hilaw, natural na estado, pati na rin ang feijoa. Ang mga pasyente na may diyabetis ay hindi dapat kumain ng higit sa lima hanggang anim na hinog na berry bawat araw, sa kondisyon na naglalaman sila ng iba pang mga pagkaing may asukal. Sa pangkalahatan, ang industriya ng pagluluto na pinaka-aktibong gumagamit ng mga prutas na ito para sa paggawa ng nilagang prutas, pinapanatili at jam, at kasama rin ang mga ito sa mga salad ng diyeta.

Upang maghanda ng isang simple at masarap na salad kakailanganin mong gawin:

isang mansanas
isang pinakuluang beetroot
isang abukado
tatlo hanggang apat na feijoa,
dalawang tsp lemon juice
dalawang tbsp. l yogurt.

Una kailangan mong alisin ang kanyang alisan ng balat mula sa feijoa at gupitin sa mga di-makatwirang hiwa, pagkatapos kung saan ang parehong manipulasyon ay dapat gawin sa isang abukado, ngunit ang mansanas at beets ay dapat na gadgad. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at tinimplahan ng lemon juice, pagkatapos nito ay pinaghalo nila ang natural na yogurt nang walang asukal, at muling paghaluin ang lahat. Opsyonal, sa isang salad maaari kang gumuho ng mga gulay tulad ng perehil o dill.

Inirerekumenda ng diabetes mellitus ng DIABETOLOGIST na may karanasan Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". basahin pa ang >>>

Ang pangwakas na komposisyon ng mga produkto ay natutukoy lamang sa imahinasyon ng lutuin, samakatuwid, sa halip na inilarawan ang mga produkto, madali mong gamitin ang mga pipino o mga granada, at magdagdag ng honey, haras, linga at iba pang sangkap bilang dressing at karagdagang mga sangkap.

Ang mga pakinabang at paggamit ng prutas

Ang paggamit ng ipinakita na kakaibang prutas ay kinakailangan para sa mga natukoy na kakulangan sa yodo. Ang kundisyong ito ay karaniwang pangkaraniwan sa mga pasyente na may diabetes mellitus, gayunpaman, upang ayusin ang dosis, masidhing inirerekomenda na kumunsulta ka muna sa isang espesyalista. Bilang karagdagan sa yodo, ang ipinakita na mga prutas ay puspos na may sangkap na bitamina C, na ginagawang mas kapaki-pakinabang sa kanila ang diyabetis.

Karagdagan, ang pagpuna sa lahat ng kaugnay ng mga benepisyo ng isang kakaibang prutas, kinakailangang bigyang pansin ang katotohanan na may positibong epekto ito sa aktibidad ng sistema ng pagtunaw. Ang pagkakaroon ng pectin ay nagbibigay-daan sa sangkap na manatiling isang mahusay na daluyan ng nutrisyon para sa bituka microflora. Iyon ang dahilan kung bakit pinahihintulutan ang feijoa na gamitin hindi lamang para sa mga may sapat na gulang, kundi pati na rin sa mga bata, kahit na sa pagkakaroon ng nakakagalit na gastric. Binibigyang pansin din ng mga espesyalista ang katotohanan na:

pana-panahong paggamit ng feijoa positibong nakakaapekto sa aktibidad ng immune system. Sa partikular, kung ang sanhi ng mga problema ay ang pinalubha na gawain ng endocrine gland,
ang fetus ay isang mahusay na katulong pagdating sa pangangailangan para sa isang diyeta na may mababang calorie,
ang mga eksklusibong hinog na pangalan na naglalaman ng pinakamalaking halaga ng mga sangkap ng bitamina ay kapaki-pakinabang.

Ito ay sa panahon ng iniharap na tagal ng oras na sila ay magkahinog. Lubhang inirerekumenda na gamitin lamang ang mga ito kapag sila ay malambot hangga't maaari, at samakatuwid ay angkop para magamit sa diyabetis.

Nais kong tandaan na sa larangan ng pagluluto, ang prutas na ito ay ginagamit bilang isa sa mga nasasakupan ng mga salad, na kapaki-pakinabang para sa mga taong may pinalubhang gawain ng katawan. Sa partikular, ginagamit ito sa halip na mansanas, pagdaragdag sa lahat ng mga salad na may mga beets. Sa ilang mga kaso, ang feijoa purees ay maaaring magamit upang gumawa ng manok, pabo, o kahit na sarsa.

Ang tanging payo sa kasong ito ay ang hindi kanais-nais na paggamit nito sa makabuluhang dami - hindi hihigit sa 70-100 gr. sa loob ng 24 na oras ay magiging higit sa sapat. Gayunpaman, ang pagsasalita tungkol sa paggamit ng feijoa sa pagkakaroon ng type 2 diabetes mellitus, kinakailangan din na tandaan kung bakit ang produktong ito ay maaaring makasama sa diyabetis.

Ang mga prutas ay hindi dapat magyelo, ngunit pinahihintulutan na mag-imbak ng "hilaw" na jam ng prutas sa refrigerator at gamitin ito sa ibang pagkakataon para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan. Gilingin ang pulp ng prutas sa isang blender at magdagdag ng pampatamis. Upang makagawa ng gayong jam, hindi kinakailangan ang pagluluto.

Batay sa sangkap na ito, maaari kang maghanda ng tincture ng bitamina:

Ibuhos ang 1 litro ng purong tubig sa isang lalagyan. Magdagdag ng tatlong daluyan na prutas sa pinatuyong form.
Ilagay sa apoy at dalhin sa isang pigsa.
Magluto ng 50 minuto.
Pilitin at iwanan ng 12 oras.

Kumuha ng tulad ng pagbubuhos 30 minuto pagkatapos kumain ng 50 ml 3 beses sa isang araw. Ang kurso ay 2 buwan.

Lahat ng tungkol sa pinsala

Una sa lahat, dapat tandaan na ang feijoa ay maaaring isa sa mga kadahilanan sa pagbuo ng isang reaksiyong alerdyi. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga naturang reaksyon ay nagpapakita ng kanilang mga sarili sa anyo ng mga pantal sa lugar ng balat at sinamahan ng pangangati. Hindi gaanong madalas, ang mga bukol ng mauhog lamad ay nabuo, upang mapupuksa kung saan masidhing inirerekomenda na kumunsulta sa isang espesyalista.

Sa pagsasalita tungkol sa mga limitasyon ng diyabetis, masidhing inirerekomenda na hindi ka dapat gumamit ng mga prutas na mashed o overripe bilang pagkain. Ito ay nauugnay sa isang mataas na posibilidad ng pagbuo ng pagkalason sa pagkain at iba pang negatibong mga kahihinatnan. Bilang karagdagan, tulad ng sinasabi ng mga eksperto, kung ang isang tao ay may una o pangalawang uri ng diabetes, hindi siya dapat kumain ng prutas na may gatas. Ito ay puspos ng pagbuo ng mga komplikasyon, halimbawa, pagkalason ng gastric o bituka.

Hindi katanggap-tanggap na gumamit ng feijoa sa kaso kapag ang isang tao ay nakilala ang pinahusay na pagpapaandar ng endocrine gland. Tulad ng alam mo, sa paggawa ng isang makabuluhang halaga ng mga sangkap ng hormonal, ang paggamit ng mga produktong saturated na may yodo ay maaaring maging lubhang mapanganib para sa diyabetis.

Gayunpaman, ang pagtitiwala sa ito ay maaaring manatili lamang pagkatapos ng pagkonsulta sa isang dalubhasa - na ang dahilan kung bakit hindi ka nakapag-iisa na magreseta sa iyong sarili ng paggamit ng prutas na ito, dahil may mataas na posibilidad na magkaroon ng mga komplikasyon at kritikal na mga kahihinatnan.

Ang mga simpleng karbohidrat ay kabilang sa kategorya ng mga nutrisyon na maaaring mapataob ang kabayaran sa diyabetis. Ang kanilang paggamit ay humahantong sa isang matalim na pagtaas sa konsentrasyon ng glucose sa dugo. Kahit na ang glycemia ay bumalik sa normal pagkatapos ng pangangasiwa ng insulin o pill, ang panganib ng mga komplikasyon ng vascular. Sa mga pasyente na hindi sumunod sa wastong nutrisyon, angiopathies (pinsala sa mga arterya, capillaries) at atherosclerosis nangyari nang mas maaga.

Samakatuwid, para sa mga pasyente na hindi nakamit ang inirekumendang mga tagapagpahiwatig ng metabolismo ng karbohidrat, mahalagang suriin ang kanilang diyeta upang makilala ang mga produkto na sa unang tingin ay hindi nagiging sanhi ng pag-aalala:

fruit compote at halaya
jam, jam, jam sa mga kapalit ng asukal,
mashed gulay
pakwan at melon higit sa 2 cloves,
Inihurnong matamis na kalabasa
de-latang prutas.

Dapat ding tandaan na ang glycemic index ng mga produkto ay maaaring magkaroon ng indibidwal na kabuluhan. Upang matukoy nang eksakto kung anong uri ng mga prutas ang maaaring kainin sa kaso ng diabetes mellitus sa bawat partikular na kaso, kinakailangan upang masukat ang asukal sa dugo pagkatapos nilang gamitin.

Ibinibigay ang mga pakinabang ng prutas, inirerekomenda ng mga doktor kasama na ito sa mga taong may gastritis, kakulangan sa bitamina at gota. Pinipigilan ng mga prutas ang posibilidad ng pagbuo ng mga nagpapaalab na sakit ng mauhog lamad ng tiyan at bato.

nadagdagan ang resistensya ng katawan
pagpapahusay ng kahusayan ng mga hematopoietic at endocrine system,
regulasyon ng metabolismo ng tubig-alkalina,
normalisasyon ng presyon.

Gayundin, ang prutas ay may diuretic, antioxidant at anti-inflammatory effect. Ito ay positibong nakakaapekto sa estado ng respiratory, cardiovascular, nervous system.

Ginagamit din ang mga ito upang maiwasan ang hypertension, anemia, Alzheimer disease, osteoporosis, atherosclerosis.

Ngunit upang maisama ang feijoa sa pang-araw-araw na menu ay hindi para sa lahat. Ang listahan ng mga contraindications ay nagsasama ng mga sakit ng teroydeo glandula, kung saan ang labis na yodo, sakit na bazedovo at hyperthyroidism ay natipon sa katawan.

Nakakapinsala sa pangsanggol ay maaaring mangyari sa mga pasyente na madaling kapitan ng mga alerdyi. Ang ilan ay nagkakaroon ng mga reaksyon ng hypersensitivity.

Bago gumamit ng isang bagong produkto, ang mga diabetes ay dapat palaging kumunsulta sa isang doktor. Ang Feijoa ay hindi nakakapinsala o allergenic, ngunit dahil sa mahalagang katotohanan na naglalaman ito ng isang tiyak na halaga ng mga sangkap na asukal, ang prutas ay hindi makakain sa parehong oras tulad ng mga pinggan, na kung saan ang asukal ay naroroon din.

Bilang karagdagan, para sa mga diabetes na nagdurusa mula sa pinaka matinding yugto 3 sakit, ang prutas na ito ay ganap na hindi inirerekomenda.

Ang Feijoa na may diyabetis ay hindi dapat kainin kung ang pasyente ay nadagdagan ang paggawa ng mga hormone sa teroydeo. Ang sobrang pagkain ng berry ay hindi dapat. Maaari itong maging sanhi ng isang nakagagalit na bituka. Ang mga nagbubuntis at nagpapasuso ay dapat gumamit ng feijoa nang may pag-iingat, dahil ang isang mataas na nilalaman ng yodo ay maaaring makaapekto sa sanggol.

Sa diyeta na may mababang karbohidrat

Ang mga diyabetis na nagpasya na kontrolin ang sakit ay dapat na lubusang suriin ang menu. Ang mga pagkain na nagdaragdag ng glucose sa dugo ay dapat na pinasiyahan. Ipinagbabawal ang mga prutas, cereal, pasta, bigas, tinapay, mga cereal ng agahan at iba pang mga pagkaing may karbohidrat. Kung tanggihan mo ang mga ito, maaari mong kalimutan ang tungkol sa mga jumps sa glucose. Sa katunayan, kapag ang pagkain na may mababang nilalaman ng asukal ay pumapasok sa katawan, ang antas nito ay hindi tataas.

Kung hindi ka sumunod sa mga alituntunin ng nutrisyon ng mababang karbohidrat, ang kondisyon ay unti-unting lalala. Ang katawan ng mga taong may diyabetis ay hindi nakapagpagawa ng napapanahong halaga ng insulin upang mabayaran ang natanggap na glucose. Samakatuwid, ang mataas na asukal ay nananatili sa dugo sa loob ng mahabang panahon. Ngunit ang bawat organismo ay indibidwal, at nag-iiba rin ang reaksyon sa mga produkto.

Maaari mong maunawaan kung aling mga pinggan ang pinakamahusay na makakain sa pamamagitan ng pagtingin sa mga pamantayang rekomendasyon. Maraming mga doktor ang nagpapayo na suriin ang reaksyon sa mga produkto sa kanilang sarili.Upang gawin ito, kailangan mong sukatin ang asukal sa isang walang laman na tiyan at ilang oras pagkatapos kumain ng napiling prutas. Kung ang dami ng glucose ay mataas, pagkatapos ito ay mahirap na mabayaran para sa kanyang katawan.

Samakatuwid, ang mga endocrinologist ay hindi nagbabawal sa pagsasama ng prutas sa diyeta. Pinapayuhan ng mga doktor ang pagkain ng mga prutas kasama ang alisan ng balat. Ito ay bahagyang acidic at may mga katangian ng astringent. Gayunpaman, ang mga pakinabang ng naturang paggamit ay higit pa.

Kung ang lasa ng balat ay hindi kasiya-siya, maaari mong i-cut ang feijoa sa kalahati at kainin ang pulp na may isang kutsara. Ang prutas ay napupunta nang maayos sa yogurt, idinagdag ito sa iba't ibang mga salad. Maaaring payuhan ng mga endocrinologist ang mga diabetes sa paggawa ng jam mula sa prutas. Bilang isang pampatamis, mas mahusay na gumamit ng stevia, na hindi natatakot sa paggamot sa init.

Sa mga kaso kung hindi posible na gawing normal ang asukal, kailangan mong tumanggi na gamitin ang produkto. Pinapayagan na kumain lamang kasama ang bayad na diyabetis.