Diyeta para sa type 1 diabetes - mga menu at panuntunan

Ang epektibong kontrol sa diyabetis ay nakamit sa pamamagitan ng pagsasama ng tatlong magkakaugnay na elemento: sapat na therapy sa insulin, regular na ehersisyo at tamang nutrisyon. Ang menu para sa mga diyabetis ay dapat na magkakaibang, magbigay ng lahat ng mga pangangailangan ng katawan at hindi lumikha ng isang pakiramdam ng pagkawasak sa mga pasyente, magdala ng kasiyahan.

Sulat mula sa aming mga mambabasa

Ang aking lola ay nagkasakit ng diyabetes sa loob ng mahabang panahon (tipo 2), ngunit ang mga komplikasyon kamakailan ay nawala sa kanyang mga binti at panloob na organo.

Hindi ko sinasadyang nakahanap ng isang artikulo sa Internet na literal na nagligtas sa aking buhay. Ako ay kinunsulta nang libre sa pamamagitan ng telepono at sinagot ang lahat ng mga katanungan, sinabi kung paano ituring ang diyabetis.

2 linggo pagkatapos ng kurso ng paggamot, binago din ng lola ang kanyang kalooban. Sinabi niya na ang kanyang mga binti ay hindi na nasaktan at ang mga ulser ay hindi umunlad; sa susunod na linggo pupunta kami sa tanggapan ng doktor. Ikalat ang link sa artikulo

Mga patakaran sa pagkain

Sa kabila ng katotohanan na ang diyabetis ay nauugnay sa may kapansanan na metabolismo ng karbohidrat, ang mga karbohidrat ay mangibabaw sa diyeta - dapat silang account ng 65% ng diyeta.

Inirerekomenda ang mga taba para magamit sa isang limitadong halaga, ang kanilang mass fraction ay dapat na hanggang sa 15%. Sa kasong ito, ipinapayong magtuon sa mga taba ng gulay, iwasan ang mga refactory fats na hayop. Ang mga lipid mismo ay hindi nagdaragdag ng glycemia, ngunit ang kanilang labis na paggamit sa pagkain ay maaaring mapabilis ang pagbuo ng mga atherosclerotic plaques sa mga sisidlan, pukawin ang pag-unlad ng macroangiopathies at humantong sa pagbuo ng arterial hypertension.

Ang diyeta para sa diabetes mellitus ng unang uri ay dapat na mataas na protina, na may isang nilalaman ng protina na hanggang sa 20% sa pang-araw-araw na halaga ng pagkain. Parehong protina ng halaman at hayop na naglalaman ng mahahalagang amino acid para sa katawan ay angkop.

Kabilang sa mga pangkalahatang prinsipyo ng nutrisyon para sa type 1 diabetes, imposibleng hindi banggitin ang unibersal na sistema ng mga yunit ng tinapay (XE). Ang 1 XE ay katumbas ng humigit-kumulang na 12 g ng mga karbohidrat, o 1 slice ng puting tinapay. Gamit ang mga espesyal na talahanayan o paraan ng pagkalkula, maaari mong matukoy kung magkano ang XE na nilalaman sa bawat produkto.

Ang sistemang ito ay kinakailangan upang pumili ng isang dosis ng insulin bago ang isang nakaplanong pagkain. Kung ang ulam o karbohidratong produkto ay mas mababa sa 5%, pagkatapos ay pinaniniwalaan na hindi ito makakaapekto sa glycemia at hindi isinasaalang-alang kapag kinakalkula ang XE.

Ang halaga ng pagkain na pinapayagan para sa pagkonsumo ay depende sa pisikal na aktibidad at bigat ng katawan.

Para sa mga pasyente na may normal na bigat ng katawan na nakikibahagi sa mabibigat na paggawa, ang paggamit ng 25 XE ay ipinapakita bawat araw, katamtaman hanggang katamtaman na paggawa - 17-22 XE, intelektwal na paggawa na may kaunting pisikal na aktibidad - 12-15 XE. Sa isang kakulangan ng timbang ng katawan, ang isang pagtaas sa nilalaman ng calorie ng pagkain at ang halaga ng mga karbohidrat hanggang sa 25-30 XE ay ipinakita.

Ang kabuuang halaga ng XE ay dapat nahahati sa 5 pagkain upang mapanatili ang matatag na glycemia sa buong araw. Ang tinatayang pamamahagi ay ang mga sumusunod:

agahan - 4-5 XE,
tanghalian - 1-2 XE,
tanghalian - 6-7 XE,
hapon ng hapon - 2-3 XE,
hapunan - 5 HE.

Upang hindi makaranas ng gutom sa gabi, bago matulog, pinahihintulutan na uminom ng isang karagdagang baso ng kefir na may mababang taba.

Hindi laging posible na magsagawa ng mga kalkulasyon at tumingin sa mga talahanayan. Upang halos pag-uri-uriin kung ano ang maaari mong kainin na may type 1 diabetes, habang dumadalaw, sa labas o sa maligaya na talahanayan, kailangan mo lang tandaan ang panuntunan ng palma: maaari kang maglagay ng isang maliit na gulay na salad (dalawang nakatiklop na palad) sa isang plato para sa pagkain, isang piraso ng karne na sukat ng palad na walang daliri, butil, pasta o inihaw na patatas - isang dami na katumbas ng isang kamao. Ang pagsunod sa panuntunang ito, madaling mapunan ang plato at hindi mananatiling gutom nang walang pinsala sa kalusugan.

Pinapayagan na Produkto

Ang pinahihintulutang pagkain para sa type 1 na diyabetis ay maaaring nahahati sa 2 mga grupo: ang una ay kasama ang pangunahin na mga gulay na mayaman sa hibla, na maaaring kainin nang walang mga paghihigpit, dahil hindi nakakaapekto sa antas ng glycemia, ang pangalawa ay kasama ang mga pagkain na kailangan mong kainin, ngunit sa maliit na dami katamtaman.

Maipapayo, kasunod ng isang diyeta para sa type 1 na diyabetis, gumawa ng isang talahanayan na may mga produkto at ilagay ito sa simpleng paningin, halimbawa, sa ref. Para sa kalinawan, maginhawang gamitin ang mga kulay ng ilaw ng trapiko. Maaari kang magdagdag ng mga pipino, kamatis, dill, perehil, lettuce, labanos, zucchini, sili, talong, turnips, asparagus beans, repolyo (anuman), kabute, tubig, sabaw ng rosehip, tsaa, at kape na walang asukal sa berdeng sona.

Innovation sa diabetes - uminom lang araw-araw.

Ang dilaw na zone ay dapat na nakalaan para sa pasta, cereal, patatas, beets, karot, langis ng gulay, legumes, bran tinapay, mababang taba na karne, isda, itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas na mas mababa sa 4% na taba, hard cheeses, ilang mga prutas (ang pinaka kapaki-pakinabang ay berdeng mansanas, abukado, kiwi), inumin ng prutas at inuming walang prutas.

Ipinagbabawal na Mga Produkto

Upang maging epektibo ang diyeta, ipinagbabawal ang mga ipinagbabawal na pagkain.

Ang pulang zone ng ganap na pagbabawal ay may kasamang:

matamis, lalo na ang carbonated na inumin,
pulot, sorbetes, jam, cake at iba pang mga Matamis, kabilang ang fructose,
baboy, kordero, taba, bacon, offal,
sausages at de-latang pagkain,
mayonesa at anumang binili na sarsa,
mataba mga produkto ng pagawaan ng gatas,
puting tinapay, matamis, pastry,
matamis na prutas - saging, ubas, melon, mangga, petsa, igos.

Ang mga produktong ito ay dapat iwanan ang karaniwang diyeta, lumilitaw lamang bilang

pagbubukod o para sa isang kagyat na pagtaas ng asukal sa dugo na may pagbabanta ng hypoglycemia.

Menu para sa linggo

Ang mga resipe para sa mga diyabetis ng uri 1 ay maaaring maiimbento nang nakapag-iisa, gamit ang mga malusog na produkto na pinapayagan na ubusin, o maaari kang kumuha ng mga handa na inangkop.

Upang sundin ang isang diyeta ay hindi napakahirap, ang menu para sa type 1 diabetes ay dapat na mas malapit hangga't maaari sa diyeta ng isang ordinaryong malusog na tao.

Ang tinatayang lingguhang menu para sa mga may diyabetis ay maaaring maiipon tulad ng sumusunod:

Nag-aalok kami ng isang diskwento sa mga mambabasa ng aming site!

agahan: omelet mula sa 1-2 itlog, tinapay ng tinapay ng bran na may mantikilya, 1 pipino, sabaw ng ligaw na rosas, walang asukal, orange.
Tanghalian: natural unsweetened yogurt, cracker.
tanghalian: sandalan ng lugaw, lugaw ng barley, steamed manok, isang hiwa ng itim na tinapay, tsaa.
hapon meryenda: isang salad ng gadgad na mansanas at karot na tinimplahan ng 1 kutsara ng cream.
hapunan: nilaga zucchini, pinakuluang veal, tinapay ng rye, kubo keso casserole, herbal tea.

agahan: bakwit na may gatas, isang hiwa ng matapang na keso, tinapay na tinapay ng rye, sabaw ng rosehip.
tanghalian: 1 malaking inihaw na mansanas.
tanghalian: sopas ng isda na walang patatas, lugaw ng trigo, steamed meat souffle, pipino, unsweetened compote.
hapon meryenda: mababang taba kefir.
hapunan: mga rolyo ng repolyo, tinapay ng bran, keso, tsaa.

agahan: durum trigo pasta, steamed veal cutlet, sariwang repolyo at celery salad na may langis ng oliba, apple juice na walang asukal.
tanghalian: 1 kiwi, 2 biskwit cookies.
tanghalian: sopas ng meatball, zucchini caviar, inihurnong fillet ng manok, isang hiwa ng tinapay, kape na walang asukal na may gatas.
hapon meryenda: malambot na pinakuluang itlog, 1 toast.
hapunan: unsweetened cottage cheese casserole, inihurnong kalabasa, decoction ng rosehip nang walang asukal.

agahan: sinigang na millet sa tubig, steamed hake fillet, pinakuluang salad ng beet, slice of tinapay, inuming walang asukal na chicory.
tanghalian: orange, cracker.
tanghalian: sopas ng kabute, sinigang ng bakwit, goulash ng baka, hindi naka-tweet na mga inuming prutas.
hapon meryenda: cottage cheese na may isang mababang porsyento ng nilalaman ng taba.
hapunan: ang zucchini pinalamanan ng karne, 2 hiwa ng tinapay, isang salad ng mga pipino, mga tangkay ng kintsay at mga kamatis na may langis ng gulay, itim na tsaa.

agahan: nilaga repolyo, karne ng manok, inuming prutas ng berry na walang asukal, kubo keso casserole nang walang semolina.
tanghalian: natural unsweetened yogurt, apple.
tanghalian: beef stroganoff sa low-fat sour cream, lugaw ng lugaw, salad na may repolyo, karot at sariwang damo, tsaa na walang asukal.
hapon meryenda: unsweetened compote, 2 biskwit cookies.
hapunan: inihurnong patatas, fishcake, nilagang talong, isang hiwa ng tinapay, tsaa.

agahan: steamed gulay, salmon steak, bran bread toast, kape na walang asukal.
tanghalian: salad ng prutas mula sa mansanas, kiwi at abukado.
tanghalian: repolyo ng repolyo, durum trigo pasta na may ground beef, tsaa na walang asukal.
hapon meryenda: gawang bahay na may curdled milk mula sa nonfat milk.
hapunan: kuneho na may nilagang gulay, isang hiwa ng brown tinapay, kamatis, prutas na halaya na walang asukal.

agahan: pinakuluang itlog, otmil sa gatas, kreta, kape nang walang asukal.
tanghalian: 1 toast, isang slice of cheese.
tanghalian: mag-atsara sa sabaw ng gulay, pinalamanan na sili, hindi naka-tweet na nilagang prutas.
hapon meryenda: kubo keso casserole.
hapunan: nilagang cauliflower, medalyon mula sa pabo, isang salad ng sariwang mga pipino at repolyo, isang hiwa ng tinapay na bran, berdeng tsaa.

Sa mga sopas at pinggan ng gulay, ang mga patatas ay maaaring mapalitan ng kintsay ugat, diced.

Pag-iwas at mga rekomendasyon

Bilang karagdagan sa wastong nutrisyon, iyon ay, diet therapy, para sa type 1 diabetes mellitus, ang regular na pagsubaybay sa glycemia ay isang kinakailangan para sa pagpapanatili ng kalusugan. Sa mga yugto ng pagpili ng dosis ng insulin, ang pag-sampling ng dugo ay isinasagawa hanggang sa 5 beses sa isang araw. Matapos ang pagtatatag ng isang palaging regimen ng therapy sa insulin, ang kontrol ay isinasagawa nang hindi gaanong madalas, ngunit palaging araw-araw.

Kabilang sa mga pangkalahatang rekomendasyon ang pag-iwas sa pag-inom ng alkohol. Dahil ang alkohol ay maaaring ma-provoke ang pagbuo ng isang hypoglycemic state, dapat itong maingat na maingat na kinuha sa mga maliliit na dosis sa ilalim ng kontrol ng mga antas ng asukal sa dugo.

Ito ay kinakailangan upang gamutin ang mga kapalit ng asukal nang may pag-iingat. Ang Fructose ay hindi isang ligtas na produkto dahil negatibong nakakaapekto sa mga antas ng glucose sa dugo. Ang Xylitol at sorbitol ay may nilalaman na calorie at, kung ginamit na hindi makontrol, ay mag-aambag sa pagtaas ng timbang. Ang pinaka-optimal ay ang limitadong paggamit ng aspartame, cyclamate, saccharin at sucralose. Ang mga homemade dessert batay sa mga sweetener ay pinapayagan.

Kaagad pagkatapos gawin ang diagnosis, mahirap maunawaan kung ano ang maaaring kainin kasama ang diyabetis. Sa una, ang paglikha ng isang menu para sa bawat araw, nang nakapag-iisa sa pagkalkula ng dami ng pagkain at insulin, na isinasaalang-alang ang mga rekomendasyon ng doktor, pati na rin ang pamilyar sa iyong mga tip sa kung paano kumain ng malusog, at ang mga recipe para sa mga diabetes na may kinakalkula na XE, ay makakatulong.

Sa paglipas ng panahon, ang pagkain nang maayos ay magiging pamilyar at komportable. At kasabay ng pisikal na aktibidad, maiiwasan ang diyeta sa pag-unlad ng mga komplikasyon ng diyabetis at malubhang sakit na magkakasamang, tinitiyak ang isang aktibo, malusog na buhay.

Ang diyabetis ay palaging humahantong sa mga nakamamatay na mga komplikasyon. Ang labis na asukal sa dugo ay lubhang mapanganib.

Aronova S.M. nagbigay ng mga paliwanag tungkol sa paggamot ng diabetes. Basahin nang buo

Ipinagbabawal o pinigilan ang mga produkto

Ang isang malawak na listahan ay hindi magagamit lamang para sa mga awtorisadong produkto. Ang ipinagbabawal ay maaari ring mangyaring sa kanilang iba't-ibang. Ngunit, tulad ng nabanggit sa itaas, kung minsan maaari silang magamit, lalo na sa mga kaso kapag ang kontrol sa sakit ay nasa tamang antas. Ang pinakasikat na pagkain na maiiwasan ay ang:

tsokolate, lalo na ang gatas, tsokolate,
lollipops, chewing gum,
mga produkto ng kuwarta maliban sa tinapay na rye,
pinausukang, maanghang, mataba, pritong, maanghang at maalat na pagkain, nalalapat din ito sa karne na may isda,
anumang alkohol
carbonated na inumin
kanin o semolina lugaw,
pinakuluang patatas, lalo na ang mga kabataan,
jam, sorbetes, jam,
mataba mga produkto ng pagawaan ng gatas,
asukal
pinatuyong prutas.

Gamit ang paghihigpit pinapayagan ang mga pakwan, melon, zucchini, karot. Pinakamabuting magbigay ng kagustuhan sa mga gulay, pati na rin ang mga pagkaing mayaman sa hibla. Masisiyahan nila ang gutom at bahagyang nakataas ang asukal sa dugo.

Ang mga pasyente ay dapat tumanggap ng hindi hihigit sa 1400 kcal araw-araw. Ang figure na ito ay dahil sa ang katunayan na ang karamihan sa mga diabetes ay may mga problema na may labis na timbang, na dapat mabawasan. Kung ang problemang ito ay hindi, pagkatapos ay maaari mong bahagyang madagdagan ang dami ng natupok na pagkain. Ang mga resipe para sa pagluluto ay madalas na nagpapahiwatig na pinakamahusay na gumamit ng isang mabagal na kusinilya para sa hangaring ito, dahil hindi ito nangangailangan ng pagdaragdag ng langis o taba.

Ang pinakamahusay na diyeta ay tatlong pagkain sa isang araw, iyon ay, tatlong pangunahing pagkain, na may isa o dalawang meryenda. Ang pangunahing pagkain ay nauugnay sa maikling iniksyon ng insulin.

Unang araw

Ang agahan: may kasamang 150 gramo ng barley na may dalawang hiwa ng matapang na keso. Tinapay ayon sa ninanais, ang tsaa o kape ay dapat na mahina. Ipinagbabawal ang asukal.

Tanghalian: binubuo ng 200 gramo ng isang salad ng repolyo, mga pipino, kamatis o anumang iba pang mga sariwang gulay. Mas mainam na huwag panahonin ang mga ito, ngunit ihalo lamang sila nang lubusan at kumain sa form na ito. Ang dalawang steamed breast cutlet ay idinagdag sa salad, pati na rin ang tungkol sa 200 gramo ng nilaga repolyo. Mula sa likido - borsch nang walang pagprito, mahalaga, ang sabaw ay hindi dapat maging greasy.

Para sa hapunan, ang isang salad na halos 150 gramo na may isang slice ng dibdib ng manok ay inirerekomenda din.

Ang mga meryenda ay maaaring gawin tulad ng sumusunod: isang baso ng cottage cheese o 3 cheesecakes, isang pangalawang meryenda - isang baso ng kefir.

Pangalawang araw

Para sa agahan, maaari kang kumain ng isang omelet na binubuo ng dalawang itlog ng itlog at isang pula ng itlog. Sa ito ay idinagdag hanggang sa 100 gramo ng pinakuluang veal, isang kamatis. Tinapay, tsaa, kape kung nais.

Para sa tanghalian, napakahusay na kumain ng salad, dahil ito ang pinakamalaking pagkain. Kailangan mo ng tungkol sa 200 gramo ng mga gulay, maaari kang magdagdag ng 100 gramo ng dibdib ng manok dito, o kumain nang hiwalay. Ang isa pang ulam ay lugaw na kalabasa, nangangailangan din ito ng 100 gramo.

Ang unang meryenda ay binubuo ng suha at isang baso ng kefir.

Para sa hapunan - isang paghahatid ng nilagang repolyo na may pinakuluang isda.

Pangatlong araw

May kasamang karot na pinalamanan ng repolyo para sa agahan. Hindi kanais-nais na nagkaroon sila ng bigas. Naghahatid - 200 gramo, tinapay sa kalooban.

Ang tanghalian ay may kasamang salad, humigit-kumulang 100 gramo, isang side dish - hard pasta na may pinakuluang karne o isda. Sa halip na tsaa, maaari kang uminom ng isang baso ng apple juice na luto sa bahay.

Snack - isang orange.

Para sa hapunan - casserole mula sa low-fat na cottage cheese, maaari itong hanggang sa 300 gramo.

Ika-apat na araw

Kung ito ay maginhawa upang mabilang sa mga araw ng linggo - Huwebes, malulugod ka sa mga sumusunod na iba't. Ang unang pagkain ay ang otmil na luto sa tubig. Maaari kang magdagdag ng ilang mga sariwang pinahihintulutang prutas. Para sa tsaa, maaari kang kumuha ng ilang piraso ng keso, hanggang sa 100 gramo.

Para sa tanghalian - 150-200 gramo ng adobo, isang hiwa ng tinapay at isang hiwa ng sinigang.

Ang isang meryenda ay maaaring binubuo ng dalawa hanggang tatlong hiwa ng biskwit na cookies.

Para sa hapunan, berdeng beans na may pinakuluang karne o isda.

Ikalimang araw

Ang pagkain sa ikalimang araw ay nagsasama ng mga tamad na dumplings para sa agahan, mga 100 gramo. Ang isang baso ng kefir at isang maliit na bilang ng mga pinatuyong prutas ay idinagdag sa kanila. Pinapayagan sila kapag kinakailangan ang isang suplay ng enerhiya bago ang pisikal na aktibidad.

Ang pangalawang pagkain ay isang salad - 200 gramo, inihurnong patatas - hanggang sa 100 gramo at compote. Mahalaga na ang compote ay luto nang walang idinagdag na asukal.

Ang meryenda - inumin ng prutas, libre din ang asukal, mga 1 tasa, mga 100 gramo ng inihurnong kalabasa.

Para sa hapunan maaari kang magpainit ng mga cutlet na may salad.

Ika-anim na araw

Ang Sabado ay maaaring mangyaring isang maliit na piraso ng bahagyang inasnan na salmon na may isang itlog. Kung tinanggal mo ang pula ng itlog, maaari kang kumain ng 2-3 pinakuluang protina. Ang tsaa o kape na nais, ang pangunahing bagay ay ang walang asukal.

Para sa tanghalian - pinalamanan na repolyo na walang kanin, hanggang sa 200 gramo, sopas na ladle nang walang pagprito, ang sabaw ay hindi dapat maging mataba. Maaari kang maghiwa ng tinapay na rye.

Ang meryenda ay binubuo ng dalawang tinapay na may diyabetis at isang baso ng kefir.

Para sa hapunan, maaari kang kumain ng 100 gramo ng steamed o pinakuluang manok, hanggang sa 100 gramo ng sariwang mga gisantes, at hanggang sa 200 gramo ng nilagang talong.

Ikapitong araw

Sa Linggo, ang bakwit sa tubig na may nilagang manok para sa agahan. Ang kabuuang halaga ng pagkain ay hanggang sa 300 gramo.

Para sa tanghalian - sopas ng repolyo o sopas sa sabaw ng manok o gulay.Maaari kang magdagdag ng cutlet ng manok sa kanila, tinapay kung nais.

Ang meryenda ay binubuo ng 2-3 sariwang plum at 100 gramo ng cottage cheese.

Para sa hapunan, isang baso ng kefir na may ilang cookies na biskwit. Maaari ka pa ring kumain ng isang maliit na mansanas.

Dapat pansinin na ang mga bahagi ay medyo tinatayang. Maaari silang mapalawak depende sa pisikal na aktibidad, at sa regular na pagsasanay, partikular na inirerekomenda ng mga doktor ang pagdaragdag ng anumang matamis na pagkain sa diyeta. Ngunit, hindi lahat ng diyabetis ay aktibong kasangkot sa sports.

Sa diyeta na ito, maaari mo ring gamitin ang lahat ng mga uri ng pagbubuhos ng mga halamang gamot. Ang sabaw ng Rosehip ay partikular na benepisyo. Halos hindi sila naglalaman ng mga calorie, kung hindi mo idagdag ang mga ito ng pulot, asukal, upang matamis sila ng kaunti. Maaari silang maubos nang ganap sa anumang oras ng araw. Ang halaga ng tubig ay hindi rin limitado, ito ay kapaki-pakinabang kahit sa mga malusog na tao.

Ang layout na ito para sa linggo ay nagpapahiwatig ng kawalan ng isa sa mga meryenda sa pagitan ng agahan at tanghalian. Ito ay dahil sa medyo siksik na pagkain sa umaga. Ngunit kung may pangangailangan o may matinding gutom, kung gayon mas mahusay na masiyahan ito sa pamamagitan ng salad ng gulay, yogurt nang walang mga additives o prutas.

Nagtatampok ng diet table number 9 ayon kay Pevzner

Ang mga talahanayan ng diyeta ayon sa Pevzner ay idinisenyo upang mapabilis ang pagbawi ng mga pasyente na may iba't ibang mga pathologies, pati na rin para sa pag-iwas sa mga exacerbations ng mga sakit. Sa diyabetis, ginagamit ang table number 9, na siyang pinakapopular sa buong mundo. Ang pangunahing prinsipyo ay upang limitahan ang asin, asukal at tamang paggamot ng init ng mga produkto - pagluluto, steaming. Ang talahanayan na ito ay ipinagbabawal na nilaga o magprito, ngunit hindi ayon sa kategorya, ang mga menor de edad na susog ay posible.

Ang tinatayang pang-araw-araw na layout ay may form na ito.

Para sa agahan, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na may pinakamababang nilalaman ng taba - cottage cheese, milk o kefir, ay maaaring hugasan ng tsaa.
Ang pangalawang agahan, o, tulad ng sinasabi nila sa ibang bansa, ang tanghalian, ay kasama ang perlas na sinigang na peras na may pinakuluang karne na walang tinapay.
Ang borsch para sa tanghalian ay dapat maglaman ng sariwang repolyo, at ang paghahanda nito ay dapat na sa sabaw ng gulay. Ang prutas na halaya at isang maliit na halaga ng pinakuluang karne ay idinagdag dito.
Ang anumang prutas ay pinapayagan para sa isang meryenda sa pagitan ng tanghalian at hapunan, pinakamahusay na isang mansanas o sitrus, ngunit hindi matamis, tulad ng mandarin.
Para sa hapunan, inirerekumenda na kumain ng mga isda na inihurnong walang batter, salad ng gulay, pinakamahusay sa lahat mula sa repolyo at mga pipino, maaari itong mapapanahong may langis ng oliba.

Ang asukal ay pinalitan ng mga sweetener tulad ng stevia. Ang diyeta ay napapailalim sa pagsasaayos, ang pangunahing bagay ay upang ibukod mula sa menu ang lahat ng mga ipinagbabawal na produkto.

Mga tampok ng nutrisyon ng mga bata

Ang isang medyo malaking problema ay ang pag-unlad ng diyabetis sa isang bata. Inirerekomenda ng mga doktor sa sitwasyong ito ang appointment ng isang espesyal na diyeta na karbohidrat, na maaaring hanggang sa 2/3 ng diyeta. Ang isa sa mga hindi kanais-nais na mga kahihinatnan ng hakbang na ito ay ang patuloy na pagbabagu-bago ng glycemia. Maaari silang mapukaw ng isang makabuluhang pagkasira sa kondisyon ng anumang pasyente. Samakatuwid, ang pinakamahusay na paraan sa labas ng sitwasyong ito ay ang paggamit ng talahanayan ng pagkain na No.3 ayon kay Pevzner.

Upang makagawa ng tamang menu, dapat kang magbigay ng kagustuhan sa mga naturang produkto:

karne - ang mga di-taba na lahi, manok, baboy at kordero ay hindi kasama,
gulay - karot, pipino, kamatis, anumang uri ng repolyo,
prutas - mansanas, mga milokoton, cherry.

Inirerekomenda na ganap na alisin ang asukal sa dalisay na anyo nito, pati na rin sa mga additives sa mga produkto tulad ng compote, jam. Para sa pag-sweet, maaari mong palitan ito ng sorbitol o fructose, ngunit mas mahusay na lumipat sa stevia - isang likas na pampatamis na naglalaman ng halos walang karbohidrat at calories. Ang mga produktong panaderya, mga pastry ay mahigpit ding ipinagbabawal.

Bago simulan ang diyeta na ito, dapat isaalang-alang ang sumusunod.

Posible ang hypoglycemia, kaya kailangan mong malaman kung paano maiwasan ang mga ito.
Ang asukal ay kailangang kontrolado nang mas madalas, hanggang sa 7 beses sa isang araw. Papayagan ka nitong magreseta ng kinakailangang dosis ng insulin.
Napakahalaga na protektahan ang sanggol mula sa pagkapagod at subukang sanayin siya sa parehong mode ng motor at pisikal na aktibidad. Ito ay magpapatatag ng therapy sa insulin, metabolismo ng karbohidrat, pati na rin turuan ang sanggol sa regimen, na masasalamin sa kanyang kalusugan sa hinaharap.

Ang diyabetis ay hindi isang pangungusap. At ang katotohanan na ang mga diabetes ay kumakain ng walang lasa ay hindi rin maituturing na totoo. Kung magpakita ka ng imahinasyon, pag-iba-iba ang iyong menu sa lahat ng pinapayagan na mga produkto, kung gayon ang sakit ay magpapaalala sa iyong sarili nang mas madalas.