Recipe ang inihurnong mga mansanas na may cottage cheese sa sunud-sunod na oven

Ang aking mga mansanas ay medyo malaki at siksik, matamis at maasim, mas mahusay na maghurno ako ng mga ganyang mansanas; hindi ko pinapayuhan ang pagkuha ng masyadong malambot na mga lahi.
Para sa 5 malalaking mansanas, kinuha sa akin ang keso ng kubo na 200 g.
Maipapayo na kunin ang cottage cheese homogenous, butil-butil na cottage cheese ay maaaring punasan sa pamamagitan ng isang salaan o whipped with a blender.
Kung nagdagdag ka ng mga pasas sa pagpuno, pagkatapos ay ang asukal ay sobra na, sapat na mga pasas ay matamis.
Sa halip na asukal, maaari mong tamisin ang keso sa kubo na may pulot, o ibuhos ang pulot sa inihurnong mansanas!
Well, pinapayuhan ko na siguradong magdagdag ng kanela, mula noong, paano mo magagawa nang wala ito ?! Ang pampalasa na ito ay ang pinakamahusay na "kasintahan" ng mga mansanas!

Magdagdag ng yolk, vanilla sugar, cinnamon at hugasan na mga pasas sa curd, kung hindi tayo naglalagay ng mga pasas, magdagdag ng asukal o pulot.

Gumalaw ng mabuti ang pagpuno.

Ang hugasan at pinatuyong mga mansanas ay inilalagay ang buntot. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo o isang tagasalo upang makagawa ng isang paghiwa mula sa itaas sa isang bilog, nang hindi pinuputol hanggang sa huli. Ang ilalim ay dapat manatiling buo. Alisin ang pangunahing, ito ay maginhawa upang gawin ito gamit ang isang kutsarita.

Ayusin ang cottage cheese sa mga mansanas, na ramming ito ng isang kutsara, pinupuno sa labi. Maglagay ng mga mansanas. Upang hindi sila dumikit sa ilalim, ibuhos ang isang maliit na tubig sa ilalim ng form, halos kalahati ng isang baso. Ang pagpapatapon ng amag ay hindi kinakailangan.
Upang maiwasan ang mga mansanas mula sa pagputok sa proseso ng pagluluto sa tinapay, prick ang mga ito sa tuktok ng isang tinidor, ilang beses, hindi malalim, sa tabi ng pagpuno ng curd. Nakalimutan kong gawin ito, samakatuwid, ang dalawang mansanas ay sumabog sa pagtatapos ng pagluluto, hindi ito nakakatakot, ngunit gayon pa man!

Maghurno ng mga mansanas sa isang oven na preheated para sa 200s para sa 25-30 minuto. Hayaan silang magpalamig ng kaunti at maaari mong tulungan ang iyong sarili!

Nagdagdag ako ng kaunting pulot sa natapos na mansanas at isang kurot ng kanela, hindi ko mapigilan :)
Matamis at maasim na laman ng isang inihurnong mansanas, na kinumpleto ng matamis na keso sa kubo na may aroma ng kanela - masarap!

Paraan ng Pagluluto:

1. Ang mga mansanas ay kailangang hugasan nang maayos at may isang kutsilyo upang putulin ang mga lids, na dapat mapangalagaan. Pagkatapos ay gumamit ng isang kutsara upang makagawa ng isang maliit na indisyon sa mga mansanas, pagkuha ng laman.


2. Alisin ang natitirang sapal mula sa mga buto, ang core at i-blender ang pinagputulan patatas.


3. Pagsamahin sa isang plate na keso ng kubo, mansanas, kulay-gatas at isang kutsara ng pulot. Gumalaw hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho.


4. Punan ang pagpapalalim ng mga mansanas na may pagpuno sa curd at takpan ang bawat isa ng isang takip. Painitin ang oven sa 180 degrees at ipadala ang mga inihaw na mansanas na may cottage cheese sa loob ng 20 minuto.
Bago maglingkod, para sa labis na tamis, maaari mong ibuhos ang pulot at maglingkod.

Ang mga saging ay maaari ring idagdag sa pagpuno ng inihurnong mga mansanas na may cottage cheese. Para sa recipe na ito para sa 4 na servings, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

1. Epal - 4 na piraso
2. Cottage cheese - 150 gramo
3. Isang saging
4. Honey - 2 kutsara

Paraan ng pagluluto gamit ang hakbang sa larawan:

1. Hugasan nang mabuti ang mga mansanas at gumamit ng kutsilyo upang putulin ang tuktok na talukap ng mata, na dapat na maimbak pa. Kutsara ang mga maliliit na lukab, kumuha ng laman.

2. Ang isang lukab ng mansanas ay pumupuno sa cottage cheese, nag-iiwan ng silid para sa iba pang mga sangkap.

3. Ibuhos ang isang maliit na pulot sa curd upang magdagdag ng tamis.

4. Balatan ang saging, i-chop at maglagay ng ilang mga piraso sa bawat mansanas.

5. Maglagay ng kaunti pang cottage cheese sa saging, pagdurog ito. Isara ang bawat mansanas na may takip, na pinutol namin sa pinakaunang yugto. Painitin ang oven sa 180 degrees at magpadala ng mga mansanas doon sa loob ng 20 minuto.

Ang nasabing ulam ay maaari at dapat ding kainin kung nasa diyeta ka. Tiniyak ko sa iyo na tiyak na hindi nito sasaktan ang iyong figure.

Hakbang sa hakbang na hakbang:

1. Hugasan nang mabuti ang mga mansanas at putulin ang mga nangungunang lids na may kutsilyo, na kakailanganin pa rin natin sa ibang pagkakataon. Gamit ang isang kutsara, gumawa ng isang pagpapalalim, pagkuha ng laman.
2. Ang keso ng kubo na halo-halong may kulay-gatas at honey, ihalo hanggang sa isang pare-pareho na pare-pareho.
3. Maaari kang gumamit ng anumang mga mani, ngunit madalas na kumuha sila ng mga walnut. Gilingan namin sila at idagdag ang mga ito sa pagpuno ng curd, ihalo nang mabuti.
4. Punan ang mansanas ng mansanas sa pagpuno ng curd at takpan ang mga lids na dati’y pinutol.
5. Sa isang oven na preheated sa 180 degrees, nagpapadala kami ng mga mansanas upang maghurno ng 20 minuto.

Recipe:

1. Banlawan ang mga mansanas nang maayos sa tubig at gumamit ng kutsilyo upang putulin ang mga nangungunang lids. Kailangang mai-save sila, sapagkat kakailanganin pa rin. Gumagawa kami ng mga indentasyon na may isang kutsara, kinuha ang pulp mula sa mga mansanas.
2. Ang mga pasas ay dapat na maglagay. Naghugas din kami ng maayos.
3. Ang keso ng Cottage ay halo-halong may kulay-gatas at honey hanggang makuha ang isang homogenous na pagkakapare-pareho. Magdagdag ng mga pasas at ihalo muli.
4. Mapagbigay na punan ang lukab ng mansanas sa pagpuno ng curd at takpan ng mga lids na pinutol namin nang mas maaga.
5. Ipinapadala namin ang mga mansanas upang maghurno sa oven sa temperatura na 180 degrees para sa 20 minuto.

Kung nais mo, maaari kang maghurno ng mansanas nang walang anuman. Hindi pagdaragdag sa pagpuno ng kahit ano ngunit ang keso sa kubo. Ito ay hindi gaanong high-calorie, ngunit sa parehong oras ang lahat ay tulad ng masarap.

Ang mga inihurnong mansanas na may cottage cheese ay may malaking pakinabang, kapwa para sa iyong kalusugan at para sa iyong figure. Sigurado ako na ito ang magiging paborito mo na dessert, at walang mag-alala na ilalagay ito sa mga bahagi ng iyong katawan. Bon gana at makita ka sa lalong madaling panahon!

Recipe 1. Sa mga nuts

Isang napaka-simpleng ulam na may isang minimum na hanay ng mga sangkap, ngunit ito ay hindi pangkaraniwang masarap, mayaman sa likas na hibla at kaltsyum.

  • 4 medium na laki ng mansanas
  • 150 g ng keso sa cottage
  • 1 tbsp. isang kutsara ng pulot
  • mga mani.

Payo! Ang mga mansanas ay dapat na malakas at hinog.

  1. Hugasan nang lubusan ang mga prutas, at pagkatapos ay gupitin ang tuktok (kung saan ang petiole), sa kalaunan ay gagamitin ito bilang isang takip. Alisin ang core na may mga pits na may kutsilyo.
  2. Gupitin ang isang maliit na pulp, na gagamitin mamaya para sa pagpuno. Ang ilalim ay dapat manatiling buo.
  3. Talunin ang honey, cottage cheese at apple pulp sa isang homogenous mass na may blender.
  4. Magdagdag ng anumang mga mani upang tikman. Muli ulit.
  5. Punan ang gitna ng mga mansanas na may pagpuno at takip sa tinadtad na tuktok.
  6. Takpan ang baking sheet na may sulatan at ilagay ang mga mansanas sa loob nito.
  7. Painitin ang oven hanggang 190 ° C, maglagay ng mga mansanas dito at maghurno ng 25-35 minuto.

Ang handa na dessert ay pantay na masarap sa mainit at malamig na anyo.

Recipe 2. Sa mga pasas at asukal

Ang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto, karanasan at kaalaman para sa paghahanda ng naturang dessert ay hindi kinakailangan, isang hanay ng mga produkto ay mangangailangan ng isang minimum. Ang paghahanda ng mga sangkap ay tumatagal ng 15-20 minuto, ang paghahanda mismo ay tumatagal ng humigit-kumulang 25 minuto. Ang calorie na nilalaman ng natapos na dessert ay humigit-kumulang na 1522 kcal.

  • 1 pack ng cottage cheese (200 g),
  • 3 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas
  • 6 na mansanas (malaki),
  • 3 tbsp. kutsara ng asukal
  • walang mga pasas.

Payo! Kumuha ng solid, maasim, medium-sized na mansanas. Ang iba't-ibang Antonovka ay pinakaangkop para sa pagluluto na may pagpuno sa curd.

  1. Mash ang cottage cheese na may asukal, unti-unting pagdaragdag ng kulay-gatas sa masa. Ang pagkakapare-pareho ay dapat na sapat na makapal, samakatuwid ito ay mas mahusay na kumuha ng kulay-gatas na may mataas na porsyento ng nilalaman ng taba.
  2. Ibuhos ang mga pasas (mas mabuti ang puti) na may tubig na kumukulo at iwanan ng 15 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig at banlawan ang mga pasas.
  3. Magdagdag ng hugasan at pinatuyong mga pasas sa masa ng curd-sour cream.
  4. Hugasan ang mga mansanas, putulin ang tuktok (pagkatapos ay magsisilbing "takip" sa panahon ng pagluluto).
  5. Maingat na alisin ang core upang hindi makapinsala sa mga dingding at ilalim ng prutas.
  6. Punan ang loob ng prutas na may isang pagpuno, takpan na may mga tuktok ng mansanas.
  7. Ilagay ang mga prutas sa isang baking sheet, ilagay sa oven at maghurno ng 25-30 minuto sa temperatura ng 180-190 ° C.

Recipe 3. Sa Kayumanggi

Sa proseso ng paggawa ng dessert ayon sa resipe na ito, sa una ay ang mga maasim na mansanas ay nagiging mas matamis, na ginagawang mas masarap na ulam, kahit na ang asukal ay hindi idinagdag sa pagpuno. Tumatagal ng 20 minuto upang maghanda, sa bawat paghahatid ng mga 179 kcal.

  • 2 mansanas (malaki),
  • 150 g ng cottage cheese (mas mabuti ang sariwa)
  • 2 kutsarita ng likidong honey (mas mabuti linden),
  • kanela (mga 2 pinch).

Payo! Ang iba't ibang Granny Smith ay mainam para sa dessert, ngunit maaari kang kumuha ng anumang iba pang mga mansanas.

Pagluluto:

  1. Hatiin ang mga mansanas.
  2. Alisin ang pangunahing gamit ang mga buto. Dapat itong gawin nang maingat upang ang ilalim at pader ng prutas ay mananatiling buo, nang walang pinsala.
  3. Pagsamahin ang cottage cheese na may honey sa isang mangkok, magdagdag ng kanela. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng mga sangkap.
  4. Punan ang mga guwang na halves ng prutas na may cottage cheese at pagpuno ng pulot.
  5. Ilagay ang mga pinuno na prutas sa isang baking sheet at ilagay sa oven.
  6. Maghurno sa 180 ° C para sa halos kalahating oras.

Recipe 4. Sa mga lingonberry

Ang mga mansanas sa oven ay gumagana nang maayos sa iba't ibang mga pagpuno, ngunit ang dessert ay lalo na masarap, at ang pagpuno ay magiging pantay, matamis at malambot, kung pinapanatili mo ang balanse. Aabutin ng 25 minuto upang maghurno, 3 servings ang nakuha, ang bawat isa sa kanila ay naglalaman ng isang maximum na 180 kcal.

  • 3 mansanas (mainam kung tikman nila ang matamis at maasim)
  • 50 g ng cottage cheese 9% fat,
  • 20 g ng honey (likido),
  • isang bilang ng mga lingonberry berry,
  • vanillin (1 sachet, 1-2 g),
  • 20 g mantikilya.

  1. Hugasan nang lubusan ang mga mansanas. Gupitin ang tuktok upang makagawa ng isang talukap ng mata, na pagkatapos ay takpan ang prutas na puno ng pagpuno.
  2. Alisin ang pangunahing gamit ang isang kutsilyo upang makakuha ka ng isang bagay tulad ng isang tasa.
  3. Paghaluin ang cottage cheese, honey at lingonberry sa isang mangkok, magdagdag ng vanillin. Sa proseso ng paghahalo ng mga sangkap, subukang huwag durugin ang mga berry.
  4. Punan ang mga "tasa" ng mansanas na may nagresultang masa ng curd-cranberry. Maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa ibabaw nito.
  5. Maghurno sa oven sa 180 ° C sa kalahating oras.

Ang dessert ay may masarap na lasa, naglalaman ito ng maraming bitamina. Maaari itong ihain mainit at malamig.

Recipe 5. Sa mga buto ng linga at mababang fat fat cheese

Ang resipe ay perpekto para sa agahan o hapunan, dahil lumiliko ito na nakapagpapalusog, mababa-calorie, niluluto nang simple at mabilis.

  • 2 mansanas (malaki),
  • 100 g na libreng taba ng keso,
  • 1 kutsarang linga ng kutsarita
  • 2 tsp honey
  • 10 g mantikilya.

Payo! Kung tuyo ang cottage cheese, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na kulay-gatas dito. Sa halip na keso sa cottage, medyo katanggap-tanggap na kunin ang curd mass.

  1. I-on ang oven at pasanin ito sa 200-210 ° C.
  2. Hugasan at punasan ang mga mansanas, putulin ang tuktok.
  3. Gupitin ang pangunahing may mga buto na may kutsilyo at kunin ang pulp na may isang kutsarita, maingat na huwag masira ang mga dingding at ilalim ng mga prutas.
  4. Punan ang mga mansanas na may cottage cheese.
  5. Maglagay ng isang kutsarita ng pulot sa pagpuno ng bawat mansanas.
  6. Lubricate ang kawali (baking sheet) na may mantikilya at ilagay sa prutas na puno ng pagpuno.
  7. Pagwiwisik ang pagpuno ng mga buto ng linga.
  8. Ilagay ang mga prutas na pinalamanan sa loob ng isang preheated oven at maghurno sa loob ng 15-20 minuto.

Payo! Ang honey ay maaaring ilagay sa dulo ng dessert, ito ay makatipid ng maximum na mga nutrisyon sa loob nito.

Ito ay naka-on ang dalawang servings ng isang bibig-pagtutubig at malusog na ulam.

Recipe 6. Sa mga pasas, asukal at banilya

  • 5 mansanas
  • mula 1 hanggang 3 tbsp. kutsara ng asukal (sa panlasa),
  • 150 g ng keso sa cottage
  • pasas
  • vanillin (sachet, 1-2 g) o kanela.

Payo! Ang vanillin sa recipe ay matagumpay na pinalitan ng ilang mga pinch ng kanela, dahil ang panlasa ng mga mansanas at kanela ay perpektong magkakasundo sa bawat isa at umakma sa bawat isa.

  1. Hugasan nang mabuti ang mga mansanas at tuyo na may isang tuwalya.
  2. Gupitin ang malalaking prutas sa kalahati, sa daluyan at maliit, alisin ang mga tuktok.
  3. Gupitin ang core na may mga buto na may kutsilyo. Gamit ang isang kutsarita, alisin ang sapal upang makabuo ng isang uri ng "tasa".
  4. Scald mga pasas na may tubig na kumukulo.
  5. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan.
  6. Paghaluin ang cottage cheese na may mga pasas, asukal, banilya (kanela).
  7. Kung ang pagpuno ay naging mas tuyo, magdagdag ng isa o dalawang kutsara ng kulay-gatas dito.
  8. Ilagay ang pagpuno sa nagreresultang mga "tasa" ng mansanas.
  9. Ilagay ang prutas na pinalamanan sa isang baking sheet.
  10. Ilagay ang ulam sa hinaharap sa isang preheated oven at maghurno sa temperatura na 180 ° C sa kalahating oras hanggang 50 minuto, depende sa iba't ibang mga mansanas.

Payo! Upang maiwasan ang dessert mula sa pagkasunog, ibuhos ang isang maliit na tubig sa ilalim ng kawali.

Mas mainam na ihatid ang natapos na paggamot sa mesa, iwiwisik ng tinadtad na mani, ibuhos ang tsokolate na natunaw sa isang paliguan ng tubig at palamutihan ng isang sprig ng mint. Makakaapekto din ang ulam mula sa panlasa kung ibuhos mo ang mga inihurnong prutas na may syrup, karamelo, whipped cream, honey, jam o ordinaryong jam.

Recipe 7. Sa Chocolate

Ang recipe ay nakakagulat na nagbibigay-daan sa iyo upang pagsamahin ang light fruity sourness, lambing ng cottage cheese at tart sweetness ng milk chocolate.

  • 5 mansanas (malaki)
  • 2 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas ng anumang taba na nilalaman,
  • 150 g ng keso sa cottage
  • 3 kutsarita ng asukal.

  1. Hugasan ang mga mansanas at alisin ang pangunahing, ngunit gawin itong maingat - ang ilalim at mga pader ay dapat manatiling buo.
  2. Ihanda ang pagpuno sa pamamagitan ng paghahalo ng cottage cheese na may kulay-gatas at asukal.
  3. Ilagay ang palaman sa loob ng prutas.
  4. Ilagay ang mga prutas sa isang baking sheet.
  5. Ang mga gilid ng mansanas na may gilid ng matulis na sipilyo o regular na tinidor - maiiwasan ang pag-crack ng balat sa panahon ng pagluluto.
  6. Maghurno ng dessert sa oven sa loob ng 40 minuto sa temperatura ng 180 ° C.
  7. 5 minuto bago magluto, maglagay ng isang hiwa ng tsokolate ng gatas sa bawat mansanas.

Ihatid ang natapos na dessert sa mesa na pinalamig, dinidilig ng pulbos ng asukal sa prutas.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Ang mga rekomendasyon ng mga nakaranasang chef ay makakatulong upang maghanda ng dessert na may mahusay na panlasa mula sa ordinaryong inihurnong mga mansanas na hindi makapinsala sa pigura at sa parehong oras ay maglalaman ng isang maximum ng mga kapaki-pakinabang na sangkap:

  1. Ang mga mansanas sa proseso ng pagluluto sa hurno ay hindi mahuhulog kung sila ay mga hard varieties.
  2. Kung ang mga prutas ay malaki, pagkatapos ay gupitin ang kalahati. Para sa medium-sized o maliit na mansanas, alisin lamang ang tuktok.
  3. Sa panahon ng pagluluto, prick isang mansanas sa lahat ng panig na may isang matalim na toothpick, masisiguro nito ang integridad ng prutas, hindi ito lutuin sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura.
  4. Ang pagpuno ng inihurnong mansanas ay magiging hindi pangkaraniwang masarap kung ang curd ay halo-halong may mga strawberry o strawberry. Ang mas malambot na pagkakapare-pareho ng mga berry, magiging mas mapuno ang pagpuno at dessert.
  5. Huwag magdagdag ng maraming asukal sa pagpuno, dahil hindi nito mapapabuti ang lasa ng dessert. Kung nais mong gawing mas matamis ang ulam - magpasok ng honey o mga pasas, na gagawing mga mansanas na may cottage cheese, inihurnong sa oven, mas kapaki-pakinabang.
  6. Ang mga Candied fruit, nang walang pagtatangi sa panlasa, ay pinalitan ng mga pinatuyong berry, halimbawa, mga raspberry, lingonberry, cranberry.
  7. Ang honey pagkatapos ng pagpainit sa oven ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Mayroong isang paraan sa labas ng sitwasyong ito: ibuhos lamang ang honey na may dessert kapag handa na o palitan ang honey ng syrup.
  8. Ang pagpuno ay magiging malambot at malambot kung, sa halip na ordinaryong keso sa kubo, kunin ang curd mass.
  9. Ang isang mahusay na karagdagang sangkap para sa pagpuno ay poppy, pinatuyong mga aprikot o prun na steamed sa kumukulong tubig.
  10. Ang asukal sa reseta ay matagumpay na pinalitan ang saging.
  11. Ang dessert ay magiging mas masarap kung kukuha ka ng cottage cheese na may mataas na nilalaman ng taba para sa pagpuno. Ngunit kung kailangan mong makakuha ng isang mababang-calorie na ulam na inilaan para sa pagkain sa pagkain, kung gayon ang isang produkto na may mababang taba ay angkop.

Ang dessert na may mga mansanas at keso sa cottage ay isang sapilitan ulam sa menu ng mga bata. Ang dessert ay lumiliko na hindi gaanong masarap kaysa sa mga cake, ngunit sa parehong oras mas mababa caloric at may maraming mga bitamina at mineral, hibla. Ang mga mansanas na may pagpuno ng curd ay madaling gawin mula sa mga murang mga produkto na halos palaging nasa kamay.

Ang isa pang bentahe ng dessert ng mansanas na ito ay hindi ito nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, maaari itong magamit ng mga buntis at lactating na ina, mga sanggol mula sa 7 buwan. Ang pagpuno ng curd ay nakabubusog sa dessert, ngunit hindi nakapagpapalusog.

Ang pinagtagpi na pinalamanan ng keso sa cottage

Kaya, upang magluto ng mga inihaw na mansanas na may cottage cheese, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

  • 200 gramo ng cottage cheese,
  • 2-3 kutsara ng kulay-gatas,
  • 6 malaking mansanas
  • 3 kutsara ng asukal
  • Mga pasas sa panlasa.

Ang inihurnong mga mansanas ay mabilis na luto, at pinaka-mahalaga - maingat na kumilos. Na may sapat na kahusayan, gagastos ka sa pagluluto ng mas mababa sa dalawampung minuto, ang natitirang oras ng ulam ay mahina sa oven.

Kaya, kailangan muna nating lutuin ang pagpuno ng curd para sa aming mga mansanas. Ang sariwang cottage cheese ay niniting na may isang tinidor o frayed. Ang asukal ay idinagdag sa masa. Kapag pagmamasa ang keso ng cottage na may asukal, bigyang pansin ang pagkakapare-pareho.

Kung ang workpiece ay tila sa iyo masyadong tuyo, pagkatapos ay isang maliit na kulay-gatas ay dapat idagdag doon. Ang inihurnong mga mansanas ayon sa resipe na ito ay napaka-masarap na pinagsama sa mga pasas, kaya kung nais, ang isang maliit na hugasan na mga pasas ay maaaring idagdag sa pagpuno. Pagkatapos manatili sa oven, ang lasa ng pagpuno ay kahawig ng isang kubo keso casserole.

Ngayon na ang oras para sa bullseye. Pinakamabuting pumili ng medium-sized na mansanas: masyadong maliit ay magiging hindi komportable sa mga bagay-bagay, at masyadong malaki ang magiging mahirap para sa mga bata na makakain. At sa oven, ang mga malalaking mansanas ay magluto ng mas mahaba.

Pinakamabuting pumili ng mga berdeng mansanas na may pagkaasiman. Banlawan ang mga ito nang lubusan at gupitin ang gitna. Huwag iwanang manipis ang mga dingding; tandaan na ang mansanas ay mapahina sa oven.

Ang hinaharap na mga inihaw na mansanas ay malumanay na puno ng pagpuno at inilagay sa mga espesyal na pinggan: maaari itong maging isang refractory plate o isang simpleng greased baking tin. Ang pinakamahalagang bagay ay malalim ito.

Ang isang maliit na tubig ay ibinubuhos sa pinggan (halos dalawang daliri ang taas). Ang mga mansanas ay hindi mahaba sa oven. Karaniwan, ang pagluluto ay tumatagal mula dalawampu hanggang apatnapu't minuto, depende sa kung anong uri ng oven ang mayroon ka at kung anong format ang mga mansanas mismo. Ang pangunahing bagay ay ang mga mansanas ay nagiging malambot sa oven.

Karaniwan, gagastos ka ng kalahating oras upang makakuha ng matamis at malambot na inihaw na mansanas sa temperatura na 180 degrees.

Sa pangkalahatan, handa na ang ulam, ngunit ang gana at kagandahan ng dessert nang direkta ay nakasalalay sa paghahatid. Kahit na ang pinaka masarap na masarap na pagkain ay maaaring magmukhang sobrang hindi nakakaakit, at upang maiwasan ito, dapat kang makabuo ng isang kawili-wiling paraan upang ipakita ang inihurnong mga mansanas sa mga panauhin o mga miyembro ng pamilya. Mahalagang maunawaan na pagkatapos na sa oven ay naging malambot sila, at kailangan mong kumilos nang mabuti.

Ang mga inihurnong Matamis sa oven ay maaaring mailagay sa maayos na bilog ng bawat isa at iwisik ang asukal na may pulbos. Maaari kang maghanda ng pulbos na asukal sa pamamagitan ng simpleng paggiling ng asukal sa isang gilingan ng kape. Ang pulbos na asukal sa cinnamon ay maaari ding maging isang mahusay na pagpipilian, ngunit dapat iwasan kung nais mong gamutin ang isang paggamot sa isang maliit na bata.

Ang isa pang simpleng recipe ay tinunaw na tsokolate. Sa pamamagitan ng pagtunaw ng isang bar ng puting tsokolate na may isang maliit na cream sa isang paliguan ng tubig, malumanay mong ibuhos ang mga mansanas. Kung nais mong lumikha ng isang tunay na gawain ng sining, maaari mong pagsamahin ang puti at itim na tsokolate at gumamit ng mga espesyal na tubo upang palamutihan ang mga cake upang makagawa ng ilang mga kagiliw-giliw na pagguhit.

Ang isa pang paraan ay ang whipped cream at toppings. Sa kanilang tulong, maaari kang lumikha ng isang magandang "foamy" na sumbrero at ibuhos ito ng karamelo, tsokolate o banilya. Maaari mong palamutihan ang mga mansanas na may mga stick ng cinnamon at sprigs ng sariwang mint.

Ang hindi pangkaraniwang maanghang na lasa ay maaaring magbigay ng gadgad na luya o cardamom. Ang pinakamahalagang bagay dito ay hindi labis na labis ito.

Ang isang simpleng dekorasyon ng tag-init ay maaaring maging isang bola ng sorbetes, na binuburan ng karamelo. Maaari itong itanim sa mansanas mismo, o maglagay ng isang mansanas sa isang plato at ilagay ang bola sa tabi ng dessert. Ang mga simpleng video tutorial ay makakatulong sa iyo na gumuhit ng isang magandang bulaklak, puso o iba pang figurine ng caramel.

Maaari mong talakayin ang iba't ibang mga paraan ng paghahatid ng dessert, ngunit narito ang lahat ay nananatili sa iyong panlasa. Sino ang mas mahusay kaysa sa alam mo ang panlasa ng mga kapamilya, kaibigan at mahal sa buhay? Piliin kung ano ang gusto mo at angkop para sa kaganapan. Ang isang malikhaing diskarte sa dekorasyon ng isang dessert ay makakatulong upang makagawa ng isang tunay na napakasarap na pagkain mula sa isang simple at hindi mapagpanggap na ulam.

Paano at kung ano ang gagawin para sa pagluluto ng mga mansanas na may cottage cheese sa oven

Ang isang tao ay kinakailangan na punasan ito ng isang salaan bago lutuin mula sa keso sa kubo, lalo na mula sa butil na keso. Tamad ako, dahil hindi ako tunay na sumunod sa anumang mga kanon. Bilang karagdagan, pinili ko ang cottage cheese na sapat na malambot upang hindi mag-aksaya ng oras sa ganitong uri ng mga kaguluhan.

Sa hugasan na mga mansanas ay pinutol ko ang tuktok gamit ang isang kutsilyo. Ito ay magiging isang takip para sa isang uri ng masarap na pinggan.

Tinusok ko ang pangunahing prutas na may isang kutsara na may isang matalim na gilid (o isang espesyal na aparato) upang hindi makapinsala sa mga ilalim.

Pinong tinadtad na pinatuyong prutas.

Hinahalo ko sila ng curd, cinnamon.

Ang mga karapat-dapat na lutuin ay pagkatapos ay pinapayuhan na bahagyang mag-prick sa kanila ng isang tinidor o kutsilyo. Pagkatapos, sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang mga prutas ay hindi basag.

Sinasakop ko ang mga ito (hindi masyadong mahigpit) na may mga takip ng prutas.

Ibinalot ko ang bawat mansanas na may foil, huwag hawakan lamang ang mga nangungunang. Kung ang isang bagay ay nagkakamali at ang prutas ay nabasag, pagkatapos ang mahalagang juice ay hindi mag-evaporate, maaari nilang ibuhos ang natapos na ulam.

Samantala, ipadala siya sa oven. Ang tinatayang temperatura kung saan ang prutas ay mabilis na inihurnong ay 200 degree. Ang oras ng buong proseso ay nakasalalay sa iba't ibang mga mansanas. Sa anumang kaso, tatagal ito ng hindi bababa sa 20-30 minuto.

At maaari mong tikman ang dessert, kapwa sa palamig na porma, at mainit, nang walang anuman at, halimbawa, na may sorbetes. Ang ginawa namin, na nagtatapos sa mga "pugad" ng karne na may talong at kamatis.

Sa pamamagitan ng paraan, ang karanasan sa mga tattoo ay hindi pumasa nang walang isang bakas. Bagaman ang parehong mga pagpipilian - kasama at walang mga ito - naging maayos, dapat kong aminin na salamat sa kanila, ang balat ng mansanas ay naging mas malambot at mas malambot.

Panoorin ang video: 33 kapaki-pakinabang na mga trick sa kusina na magse-save ka ng oras (Mayo 2024).

Iwanan Ang Iyong Komento