Halva para sa diyabetis: mga tampok ng paggamit

Hindi lahat ng halva ay nasa listahan ng mga naaprubahang produkto para sa mga pasyente na may sakit sa asukal. Ang mga matatamis na sweets ay hindi dapat maglaman ng asukal. May mga limitasyon sa paggamit ng dessert. Mas mainam na bumili ng halva sa mga dalubhasang tindahan o lutuin ito mismo. Susuriin namin ang mga detalye sa artikulo.

Ano ang halva na maaari mong kainin kasama ang diyabetis

Kilalang-kilala na ang mga produkto na naglalaman ng asukal ay kontraindikado sa mga pasyente na may karamdaman sa asukal. Ang Halva ay walang pagbubukod. Ang Eastern delicacy ay isang high-calorie dessert na may mataas na glycemic index (GI halva na katumbas ng 70). Ang pagbawas sa tagapagpahiwatig na ito ay posible dahil sa kapalit ng mga molasses ng asukal, bilang pangunahing sangkap ng halva, na may fructose.

Dapat kang bumili ng oriental dessert sa mga dalubhasang tindahan para sa mga pasyente ng diabetes. Ang Fructose ay isang kapalit ng asukal. Hindi ito nakakaapekto sa pagtaas ng glucose sa dugo. Ang mga pagkaing nakabase sa fructose ay nagiging hindi gaanong nakapagpapalusog.

Kapag nakakuha ng oriental na tamis, maingat na basahin ang komposisyon. Ang mga konsentradong sangkap, lasa, colorant ay hindi dapat nasa halva.

Pinahihintulutang sangkap ng Diabetic Dessert:

Naglalaman ang diabetic halva ng pinakamainam na dami ng mga bitamina, mineral at natural acid. Kasabay nito, nananatili itong isang medyo mataas na calorie na produkto - 520 kcal bawat 100 g ng dessert. Ang ratio ng taba sa karbohidrat ay 30:50 sa gramo.

Ang mga pakinabang ng diabetes halva

Ang mga nutrisyon at fructose ay mga kapaki-pakinabang na sangkap ng isang oriental dessert para sa diabetes. Ang paggamit ng isang maliit na bahagi ng halva ay nakakatulong upang punan ang kakulangan ng mga mahahalagang elemento ng bakas.

Ang mga pasyente na may isang uri ng 2 diabetes mellitus ay pinapayagan na gumamit ng diabetes halva. Ang mga pasyente na umaasa sa insulin ay kailangang kumunsulta sa kanilang doktor. Ang lahat ay nakasalalay sa mga indibidwal na katangian ng katawan at pagiging kumplikado ng kurso ng sakit.

Plain (non-diabetes) halva ay ipinagbabawal na kumain!

Ang dessert ng Oriental sa mga katanggap-tanggap na pamantayan ay may kapaki-pakinabang na epekto:

normalisasyon ng kaasiman ng tiyan,
dagdagan ang kaligtasan sa sakit
pag-activate ng mga panlaban sa katawan
pagpapabuti ng mga vessel ng puso at dugo,
pagsalungat sa pagbuo ng atherosclerosis,
normalisasyon ng functional nervous system,
pampakalma epekto
pagpabilis ng mga proseso ng pagbabagong-buhay ng balat,
pagpapabuti ng istraktura ng buhok at mga kuko.

Ang Halva ay ginawa batay sa mga mani at oilseeds. Depende sa pangunahing sangkap, ang produkto ay nag-iiba sa komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian.

Dessert ng mirasol ay partikular na popular sa mga pasyente ng diabetes. Dahil sa pagkakaroon ng mga bitamina PP, B1, at F1 sa istraktura ng produkto, ang mga pasyente ay may pagpapabuti sa kondisyon ng buhok at anit. Ang ganitong komposisyon ng mineral ay pinipigilan ang pagkawala ng buhok sa mga nakababahalang sitwasyon, pinoprotektahan laban sa mga agresibong epekto, at tumutulong na mapasigla ang katawan.

Almond dessert naiiba sa mababang nilalaman ng calorie. Naglalaman ito ng isang nadagdagan na nilalaman ng mga amino acid laban sa isang background ng isang maliit na halaga ng mga langis. Ang eksotikong tamis ay pinuno ang katawan ng pasyente ng bitamina D, dahil sa kung saan ang mga buto at gulugod ay pinalakas. Ang balat ay nasa ilalim ng maaasahang proteksyon mula sa radiation ng ultraviolet.

Dessert ng mani salamat sa pagkakaroon ng linoleic acid, bitamina B2 at PP, nakakatulong ito upang patatagin ang paggana ng sistema ng nerbiyos at utak. Ang sistematikong pagkain ng produkto ay nagpapabuti sa memorya. Magbasa nang higit pa tungkol sa mga pakinabang ng mga mani dito.

Sesame dessert ginawa mula sa spiced planta ng langis. Ang mga sweets ay naglalaman ng mangganeso, posporus, kaltsyum, sink, B bitamina, antioxidants. Ang isang maliit na piraso ng sesame halva ay maglagay muli ng suplay ng enerhiya ng pasyente para sa darating na araw. Ang mineral na komposisyon ay tumutulong upang mapabagal ang proseso ng pagtanda at palakasin ang mga buto.

Mga tampok ng paggamit

Kapag pumipili ng isang oriental na tamis, ang mga pasyente na may sakit sa asukal ay kailangang suriin ang komposisyon at kalidad ng produkto. Ang Halva ay hindi dapat maglaman ng mga mapanganib na excipients.

Sa halip na asukal, ang produkto ng oriental ay naglalaman ng fructose, na gumagawa ng isang kakaibang dessert na ganap na ligtas para sa mga pasyente ng diabetes. Ang natural na halva ay ibinebenta sa isang package ng vacuum.

Binibigyang pansin namin ang petsa ng pag-expire. Ang istraktura ng sariwang tamis ay friable. Ang isang nag-expire na dessert ay nagpapadilim at nagiging mahirap. Ang mga nag-expire na produkto ay nagtipon ng mga mapanganib na sangkap. Karamihan sa mapanganib kadmyumnag-iipon sa stale sunflower halva. Ang nakakalason na elemento ay nag-aambag sa destabilization ng functional body.

Mga panuntunan para sa paggamit ng oriental sweets para sa diyabetis:

Ang diet halva ay hindi pinagsama sa mga produkto tulad ng tsokolate, keso, karne, gatas, yogurts, kefir at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Pinapayagan ang mga nagdurusa sa allergy na kumain ng hindi hihigit sa 10 gramo bawat araw upang maiwasan ang reaksyon ng katawan.
Ang maximum na paghahatid para sa diyabetis ay 30 gramo.

Ang pagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng halva ay posible kapag nag-iimbak ng produkto sa ref o sa temperatura ng silid na hindi hihigit sa 18°C. Upang maiwasang hindi matuyo ang dessert, ilagay ito sa isang baso ng baso na may takip pagkatapos ma-unpack ito.

Hindi inirerekumenda na mag-imbak ng isang paggamot sa isang lalagyan na plastik upang maiwasan ang pagkawala ng panlasa at malusog na mga katangian.

Huwag kalimutan na masukat ang antas ng glucose sa dugo bago at pagkatapos ng pag-ubos ng halva, pati na rin ayusin ang dosis ng pinangangasiwaan ng insulin!

Gawang bahay halva para sa mga diabetes

Ang homemade dessert ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na kalidad at kaligtasan na ginagamit. Maghahanda kami ng halva batay sa mga buto ng mirasol kasama ang pagdaragdag ng otmil, honey, tubig at langis ng gulay.

Lutuin ang syrup. Pinagsasama namin ang 6 ml ng tubig na may likidong honey sa isang dami ng 60 ml at ipadala sa apoy. Lutuin, patuloy na pagpapakilos, hanggang makuha ang isang pare-pareho na pare-pareho.

Magprito ng 80 gramo ng otmil sa isang kawali hanggang sa creamy. Ang sangkap ay nagsisimula upang maglabas ng mga mani. Ibuhos sa harina 30 ml ng mantikilya at masahin nang lubusan. Sa nagresultang masa, ibinubuhos namin ang 200 gramo ng mga buto, durog sa isang blender. Paghaluin at magprito nang hindi hihigit sa limang minuto.

Pagsamahin ang honey syrup sa mga nilalaman ng kawali. Ilagay ang dessert sa hulma sa ilalim ng pindutin ng labing-dalawang oras. Inirerekomenda ang handa na paggamot na kumain sa maliit na piraso, hugasan ng berdeng tsaa.

Kung nais, magdagdag ng isang maliit na buto ng flax sa mga buto ng mirasol. Sa isang maikling video, malinaw na ipinakita ng maybahay ang pagkakasunud-sunod ng paghahanda ng halva sa pagkain na walang asukal:

Mapanganib at contraindications

Ang mga buto at mani ay ang pinakamalakas na allergen. Kung ang pasyente ay hindi pagpaparaan sa isa sa mga sangkap ng halva, kailangan mong tanggihan ang mga sweets.

Ang dessert ng Oriental sa sarili nito ay mabigat para sa panunaw. Sa mga pasyente na may isang karamdaman ng asukal, naghihirap ang pancreas. Ang labis na paggamit ng produkto ay humahantong sa destabilization ng digestive system.

Ang mataas na calorie sweets ay nag-aambag sa pagtaas ng timbang. Ano ang kabalintunaan? Sa kabila ng matamis na lasa at mataas na halaga ng enerhiya, ang halva ay isang gana. Kung hindi mo kontrolado ang proseso ng isang pagkain, maaari mong "itapon" ang labis na pagkain sa tiyan.

Ang Fructose ay ligtas lamang sa pagpapahintulot. Ang pang-aabuso sa pandagdag ay maaaring makapukaw ng epekto ng asukal. Samakatuwid ang konklusyon - sinusubaybayan namin ang rate ng pagkonsumo.

Ang dessert ng Oriental ay kontraindikado para sa mga pasyente ng asukal na may mga magkakasamang sakit:

reaksiyong alerdyi sa mga sangkap ng produkto,
indibidwal na hindi pagpaparaan,
sobrang timbang
sakit sa sistema ng pagtunaw
pamamaga ng pancreatic,
pagkabigo sa bato.

Para sa mga pasyente na may diyabetis, ipinapayong gumamit ng mga produktong gawa sa kamay. Kung hindi mo nais na mag-abala sa kusina, bumili ng halva sa mga dalubhasang tindahan. Kumuha lamang ng mga sariwang dessert. Inirerekomenda ng mga eksperto na kumain ng sunflower halva nang mas madalas. At huwag kalimutang sukatin ang antas ng iyong asukal.