Mga piniritong itlog na may spinach > Diyeta para sa diyabetis

Magandang araw sa lahat! Ngayon mayroon kaming isa pang mahusay at pinakinabangang recipe na tinatawag pinirito na itlog na may spinach! Karaniwan ay lutuin ko ang ulam na ito para sa agahan o hapunan, dahil napakasarap at maaaring kainin parehong malamig at mainit, kahit na kung inilagay mo ang himalang ito sa ref, maaari mo ring masisiyahan sa susunod na araw, lalo na kung walang oras upang tumayo malapit sa kalan. Gustung-gusto ng aking pamilya ang ulam na ito para sa bilis at hindi maikakaila na mga benepisyo, pagkatapos ng lahat, naglalaman ito ng maraming protina, mineral asing-gamot at bitamina, na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan!

Mga sangkap para sa Paggawa ng mga piniritong itlog na may Spinach

Spinach (bata) 250 gramo
Itlog ng manok 3 piraso
2 cloves ng bawang
Pinong langis ng gulay na 50 milliliter
Asin sa panlasa
Ground itim na paminta sa panlasa

Hindi angkop na mga produkto? Pumili ng isang katulad na recipe mula sa iba!

Colander, kutsilyo sa kusina, pagputol ng board, papel ng mga tuwalya sa kusina, malalim na plato, whisk, malalim na Teflon frying pan na may takip, kahoy na kusina spatula na may ngipin, kalan, malaking flat ulam o nakabahaging plate.

Mga Tip sa Recipe:

- tulad ng sinabi sa itaas, maaari mong iba-iba ang lasa ng ulam na ito sa iba't ibang paraan, halimbawa, na may bawang, magprito ng mga tinadtad na sibuyas, sariwang kabute o matamis na salad ng sili, o pareho. Kadalasan ay inilalagay ko ang mataas na natutunaw na keso, tinadtad sa isang pinong kudkuran, sa mga parrot, tulad ng Parmesan, Emmental o Gruyere, o iwiwisik ang mga ito sa ibabaw ng ulam na na-mahigpit mula sa ibaba at patuloy na lutuin ito sa sobrang katamtamang init sa ilalim ng isang takip na takip hanggang sa buong pagkatunaw ng produkto ng pagawaan ng gatas,

- kung ang spinach ay luma, iyon ay, huli na mga varieties, kung gayon magkakaroon ito ng siksik na mga tangkay, mas mahusay na alisin ang mga ito, at gamitin ang mga dahon tulad ng inilaan,

- kung minsan ang mga sariwang tinadtad na gulay ng dill, perehil, cilantro o basil ay inilalagay sa isang pinalo na itlog,

- ang ilang mga maybahay ay blangko ang mga dahon ng spinach sa tubig na kumukulo ng halos isa hanggang dalawang minuto, pagkatapos ay tuyo, i-chop ang pino, ihalo sa pinalo na mga itlog, bawang na piniga sa pamamagitan ng isang pindutin, at din ang mga pampalasa at iprito ang nagresultang masa sa magkabilang panig sa mababang init hanggang sa luto,

- upang bigyan ang ulam ng isang mas pinong lasa, lutuin ito sa mantikilya,

- ang lasa at aroma ay lubos na nakasalalay sa hanay ng mga pampalasa, gumagamit ang resipe ng pamantayan, ngunit hindi mahalaga, kung ninanais, kumuha ng anumang iba pa sa mga pagkaing panahon mula sa mga itlog.

Pagpipilian 1. Ang klasikong recipe para sa mga pritong itlog na may spinach

Simple at mabilis na maghanda ng ulam - piniritong mga itlog na may spinach. Naiiba ito sa iba pang mga uri ng piniritong itlog sa mga partikular na benepisyo para sa katawan, kadalian, hindi pangkaraniwang, kakaibang lasa at aroma. Bilang karagdagan, ang piniritong itlog na ito ay hindi nawawala ang lasa nito kahit na sa isang malamig na anyo, kaya maaari mo itong dalhin sa iyo sa isang toast na paglalakbay sa anyo ng isang sandwich. Ang isa sa mga tanyag na pagpipilian ay itinuturing na klasiko, luto sa isang pan kasama ang pagdaragdag ng mga sibuyas, na bukod dito ay nagbibigay sa ulam ng mas maraming juiciness.

Ang mga sangkap:

dahon ng spinach - 7 mga PC.,
itlog -4 mga PC.,
2 maliit na sibuyas,
mantikilya - 90 g,
asin - 15 g
itim na paminta - 65 g.

Hakbang sa hakbang na hakbang para sa pinirito na itlog na may spinach

Banlawan ang spinach ng mabuti, hawakan ng 15 minuto sa mainit na tubig upang mapahina.

Ang mga mainit na dahon ay inilatag sa isang metal na grill na may isang slotted na kutsara at pinapayagan na matuyo.

Ang mga bombilya na napalaya mula sa mga husks ay tinadtad sa mga piraso at iginit sa isang kawali sa isang mantikilya hanggang sa gaanong pinirito.

Inihanda ang spinach ay pinutol sa manipis na mga hibla, kumalat sa sibuyas, inihaw na lahat nang magkasama para sa isa pang 2 minuto.

Sa isang hiwalay na lalagyan, talunin ang mga itlog na may tinidor sa pagdaragdag ng asin at itim na paminta.

Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali gamit ang pinaghalong itlog, takpan ng isang takip at magprito ng 7 minuto.

Kapag naghahain, gupitin ang mga maliliit na piraso, ilagay sa mga plato, sa tabi ng anumang mga sariwang gulay.

Kapag nagprito ng mga sibuyas, gumamit lamang ng mantikilya, bibigyan nito ang ulam ng isang partikular na pinong mga cream-creamy na lasa. Gayundin sa oras ng paghahatid, maaari mong ibuhos ang mga itlog na may gatas o sarsa ng bawang ng bawang.

Pagpipilian 2. Mabilis na recipe para sa pritong itlog na may spinach

Ang mga piniritong itlog at spinach ay maaaring lutuin nang madali. Narito ang sibuyas ay pinalitan ng bawang, mula sa kung saan ang ulam ay nakakakuha ng isang nakakaganyak na pampasigla na aroma. Una hindi mo kailangang magprito ng kahit ano, pagsamahin lamang ang lahat ng mga handa na sangkap na may mga itlog, ihalo nang kaunti sa isang tinidor at ibuhos sa isang mainit na kawali.

Ang mga sangkap:

1 bungkos ng spinach
4 na itlog
5 cloves ng bawang,
mantikilya - 85 g,
45 g ng asin
itim na paminta, pampalasa - 55 g bawat isa

Paano magluto ng pinirito na itlog na may spinach

Ang mga dahon ng spinach ay hugasan at pinapayagan na matuyo nang kaunti sa isang tuwalya ng papel.

Ang peeled na bawang ay dumaan sa bawang sa isang malalim na tasa.

Ang inihanda na spinach ay tinadtad at dinidilig ng bawang, habang ang mga itlog ay nasira.

Ang halo ay inasnan, may lasa na may paminta, panimpla, pinukaw ng isang tinidor.

Mantikilya ay mahusay na pinainit sa isang kawali, ang mga itlog na may spinach ay ibinubuhos, magprito ng isang saradong takip para sa 8 minuto sa medium heat.

Buksan ang talukap ng mata, kiskisan ang mga itlog nang basta-basta sa isang tinidor at muling isara, mainitin para sa isa pang 1 minuto.

Kapag naglilingkod, inilatag ang mga ito sa mga plato, sa tabi ng opsyonal na maglagay ng mga hiwa ng mga adobo na mga pipino, kamatis. At sa isang hiwalay na plato ilagay ang pritong crouton o toast.

Ang piniritong itlog na ito na may spinach ay maaaring ihanda sa anyo ng mga pritong itlog, para sa unang gaanong magprito ang bawang na may mga halamang gamot, at pagkatapos ay masira ang mga itlog.

Pagpipilian 5. Inihaw na mga itlog na may spinach at kamatis

Ang isa pang kamangha-manghang recipe para sa mga piniritong itlog na may spinach. Ang proseso ng paghahanda nito ay naiiba mula sa natitirang bahagi na ang lahat ng mga papasok na sangkap ay lubusan na halo-halong at ibinuhos na may mainit na sarsa na "sriracha" na sa kawali, na bukod dito ay nagbibigay ng spiciness at piquancy ng ulam.

Ang mga sangkap:

2 kamatis
7 dahon ng spinach
3 itlog
itim na paminta - 55 g,
bawang - 3 cloves,
125 ml Sriracha sarsa
20 g ng asin
5 basil dahon,
pinong langis - 65 ml.

Sa sarsa sriracha:

2 sili sili
5 cloves ng bawang,
asukal - 80 g
asin - 18 g
suka - 90 ML.

Hakbang sa hakbang na hakbang

Upang magsimula sa, maghanda ng sriracha sauce: bitawan ang sili ng sili mula sa tangkay, hugasan. Ang peeled na bawang ay tinadtad sa bawang at pinagsama sa isang tasa na may paminta. Ibuhos ang asukal at asin sa nasusunog na pinaghalong, giling ang lahat ng may isang isumite na blender sa isang purong masa. Ibuhos ang masa sa isang baso ng baso, bahagyang takpan ng isang takip at iwanan ito nang mainit sa loob ng maraming araw upang mag-ferment.

Matapos ang ilang araw, ang suka ay idinagdag sa sarsa, halo-halong lubusan at iniwan ang mainit-init para sa isa pang 2 araw. Pagkatapos nito, ang sarsa ay muling gilingan ng isang blender. Ang masa ay inilipat sa isang kaldero, na inilagay sa mababang init at pinakuluang hanggang sa isang makapal, malambot na masa. Handa na sarsa cool.

Ang isang itlog ay nasira sa isang tasa, ang natitira ay nahahati sa mga protina at yolks. Ang mga protina ay naiwan sa ref, at ang mga yolks ay pinagsama sa itlog at pinalo sa isang palis ng 2 minuto.

Ang hugasan ng spinach ay durog at kumulo sa isang kawali na may mga kamatis, pre-cut sa isang parisukat, sa isang tahimik na apoy ng apoy sa loob ng 3-4 minuto.

Pagwiwisik ng spinach na may itim na paminta at asin, kinatas ang mga peeled na cloves ng bawang sa pamamagitan ng scampi.

Ibuhos ang mga itlog sa isang halo ng spinach at kamatis, magprito ng 5 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.

Buksan ang talukap ng mata, maingat na iangat ang mga gilid ng pinirito na itlog na may tinidor upang ang di-pinirito na likido ay sumanib sa ilalim ng kawali.

Ibuhos ang sarsa sa pinirito na itlog, pukawin nang mabuti, mainit-init para sa isa pang 2 minuto.

Paglilingkod sa mga dahon ng basil.

Ang sarsa ng Sriracha ay hindi maaaring idagdag sa mga itlog, magiging mas madali kung mumo ka lang ng kaunting sili at bawang sa itaas.

MGA INGREDIENTS

Ang sariwang spinach ay umalis sa 100 gramo
Mga itlog 6 Mga Piraso
Chives 4 na Pieces
Sariwang lupa paminta 1 kutsarita
Asin 1 Pakurot
Mantikilya 1 Tbsp. isang kutsara
Feta Keso 60 Gram

Ihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap.

Hatiin ang mga itlog sa isang maginhawang ulam, magdagdag ng asin at matalo.

I-chop ang mga berdeng sibuyas.

Ang mga itlog ay paminta. At whisk ng kaunti pa.

Pinainit namin ang kawali at idinagdag ang mantikilya, natutunaw ito.

Magprito ng spinach sa langis ng halos 2-3 minuto, patuloy na pagpapakilos.

Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas.

Paghaluin ang spinach at sibuyas nang lubusan, pagkatapos ay matalo ang pinalo na mga itlog nang pantay-pantay sa kawali.

Pagwiwisik ang mga piniritong itlog sa itaas na may gadgad na keso.

At ipinapadala namin ang omelette na inihurnong preheated sa 180 degrees para sa 7-10 minuto. Ang Omelet sa oras na ito ay dapat na tumaas nang kaunti at makakuha ng isang masarap na crust.

Pagkatapos ay kinukuha namin ang omelet na may spinach mula sa oven, hayaan itong palamig nang bahagya, gupitin at ihain. Bon gana! :)

Pagluluto sa mga hakbang:

Ang hakbang na ito ng hakbang na larawan ng larawan para sa masarap na pangalawang kurso ay may kasamang sariwang spinach, itlog ng manok, sibuyas (1 medium sibuyas), mantikilya, asin at lupa itim na paminta. Lubhang inirerekumenda ko ang paggamit ng mantikilya, hindi langis ng gulay - ang lasa at aroma ng tapos na ulam ay magiging banal lamang.

Banlawan ang mga dahon ng sariwang spinach nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo - isang dahon nang sabay-sabay. Maraming buhangin sa kanila at maaari itong maging aphid - hindi kanais-nais kung ang nasabing basura pagkatapos ay nangyayari sa isang plato.

Ibuhos ang spinach na may tubig na kumukulo nang isang minuto, upang maging malambot at bumababa sa dami.

Pagkatapos ay ikinaikot namin ang spinach sa isang salaan, at kapag pinalamig ito ng kaunti, binabalot ito ng aming mga kamay upang ang kaunting kahalumigmigan hangga't maaari.

Samantala, maglagay ng mantikilya at sibuyas sa isang kawali, na linisin namin at i-cut sa kalahating singsing. I-on ang apoy at iprito ang sibuyas sa langis hanggang sa ito ay rosy.

Pinisil namin ang pininturahan na spinach sa mga piraso upang maging maginhawang kainin ito sa kalaunan.

Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa isang tasa, asin at paminta sa panlasa.

Mag-chat tayo ng mga itlog na may tinidor.

Ang sibuyas sa mantikilya ay pinirito - nakakaamoy ito nang napakaganda at naging ginintuang.

Magdagdag ng mga piraso ng spinach sa sibuyas at magprito sa ilalim ng takip sa medium heat para sa mga 2-3 minuto.

Ang spinach ay magiging mas malambot pa.

Ngayon ay maaari mong ibuhos ang mga itlog ng manok.

Sinasaklaw namin ang kawali gamit ang isang takip at lutuin ang mga itlog sa mababang init sa halos 5-7 minuto.

Naghahatid kami ng masarap at kasiya-siyang ulam na mainit na may mga sariwang gulay.

Siguraduhing subukan ang masarap, mabango at malusog na piniritong itlog na may spinach at tamasahin ang creamy lasa nito!

Mga pakinabang at kaloriya

Inirerekomenda ng maraming mga nutrisyunista ang pagsisimula ng araw na may mga itlog ng manok na luto sa iba't ibang paraan. Ang omelet ay nagpapanatili ng lahat ng mahalagang katangian ng mga itlog - ng mga bitamina A, C, D, E, ilang mga kinatawan ng mga bitamina mula sa pangkat B, kabilang ang folic acid, na kinakailangan para sa aktibidad ng nerbiyos. Ang Omelet para sa agahan ay sumasakop sa pangangailangan ng katawan para sa mga mineral tulad ng magnesiyo, potasa, iron, posporus, sink at iba pa. At ang mga protina at amino acid na nilalaman sa omelet ay pinakamainam para sa asimilasyon ng ating katawan.

Ang spinach ay inuri bilang isang berdeng berdeng gulay, dahil sa mahusay na mga pakinabang na tinawag din silang mga superfoods. Maaari mong ilista ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng malabong gulay na ito sa loob ng mahabang panahon, ang pangunahing pangunahing nilalaman ay ang lutein, iron, bitamina K at ang masa ng kapaki-pakinabang na mineral. Nananatili sila pagkatapos ng paggamot ng init ng spinach at kahit na matapos itong ma-defrost.

Mga rekomendasyon sa culinary

Upang ang omelet na may spinach ay magtagumpay sa unang pagkakataon, sulit na makinig sa payo ng mga espesyalista.

Mas mainam na pumili ng mga gulay ng isang bata, na overgrown spinach, pagkatapos ay sigurado na hindi ito magiging mapait. Ang mga dahon ng spinach ay dapat na malawak, puspos madilim na berdeng kulay.
Sa panahon ng pag-aani, maaari kang mag-stock sa mga dahon ng gulay para magamit sa hinaharap, halos hindi ito maaapektuhan ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Kumain ng frozen o pinatuyong mga malabay na gulay. Ang tubig ay dapat na alisan ng tubig mula sa lasaw na spina, at pinatuyong ibuhos sa tubig na kumukulo bago lutuin para sa 20-30 minuto, pagkatapos ay pinisil din.
Una, ang spinach ay ipinadala sa kawali upang lutuin, pagkatapos ay ang egg base ng omelet. Kung ang omelet ay luto sa oven o microwave, ihalo ang mga gulay at itlog.
Ang Omelet ay magiging mas kahanga-hanga kung lutuin mo ito ng isang saradong takip.
Bago maghanda ng isang omelet, inirerekumenda na suriin ang pagiging bago ng mga itlog, paghiwa-hiwalayin ang mga ito sa isang lalagyan nang paisa-isa - maaari kang amoy isang hindi kasiya-siya na amoy sa mga itlog na may isang expired na buhay na istante.
Ang pagkakaroon ng isang neutral na lasa, ang mga spinach gulay ay maaaring sumipsip ng mga aroma ng anumang iba pang mga pampalasa at halamang gamot.
Ang spinach ay sumailalim sa isang maikling passivation, masarap ang lasa sa mantikilya.

Omelet na may spinach - isang ulam na perpektong pinagsama ang mga pakinabang ng dalawang pangunahing sangkap, ay handa nang mabilis at madali. Ang iba pang mga sangkap ay maaaring maidagdag dito, bibigyan sila ng iba't ibang mga shade na may lasa. Isaalang-alang ang pagluluto ng omelet na may spinach para sa iba't ibang mga recipe.

Klasiko na may gatas

Mga Pagkain sa bawat paghahatid:

2 itlog
isang third ng isang baso ng gatas
1 bungkos (10-12 leaflet) ng spinach,
Pagprito ng langis - 20 gramo,
paminta, asin.

Isaalang-alang ang proseso ng pagluluto.

Hugasan ang mga dahon ng spinach, hayaang matuyo ito sa isang tuwalya, o dab ito ng tuwalya ng papel. Alisin ang mga tangkay gamit ang isang kutsilyo, at ang mga dahon, pisilin nang mahigpit, gupitin sa manipis na mga piraso.
Init ang langis ng frying sa isang kawali (o sa isang kasirola), mantikilya o gulay - kung ninanais. Stew ang spinach, pagpapakilos sa sobrang init, para sa 4-5 minuto.
Sa isang malalim na mangkok, talunin ang mga itlog na may isang whisk sa kusina, pagkatapos ay ibuhos sa gatas, asin, paminta, at kung nais, panahon na may isang halo ng mga halamang gamot.
Sa spinach sa kawali, ipadala ang likido ng gatas-gatas, na may isang spatula, pantay na ipinamamahagi ito sa buong ibabaw. Bawasan ang init at takpan.
Gumalaw at i-on ang masa ay hindi dapat. Para sa 8-9 minuto sa sunog, isang omelet ang lutuin.

Ang nasabing tradisyunal na omelet na may spinach, na tinimplahan ng kulay-gatas o yogurt na may mga damo, ay nagsilbi ng isang sariwang rolyo ng ciabatta o sa tinapay na Borodino.

Sa microwave

Madali at mabilis na omelette ng spinach ay maaaring lutuin nang walang langis sa microwave. Ang omelet na may spinach at matamis na paminta ayon sa sumusunod na recipe ay magiging napakaganda dahil sa baking powder sa mga sangkap. Kaya, kakailanganin mo:

mga gulay ng spinach - 8-10 dahon,
1/2 bahagi matamis na paminta sa kampanilya
itlog - 3 mga PC.,
gatas - 60-70 ml,
baking powder (o soda na may halo ng sitriko acid) - sa dulo ng isang kutsilyo,
harina - 2 tbsp. kutsara
ang asin.

Ang pagluluto ay nagsasangkot ng isang bilang ng mga hakbang.

Banlawan nang lubusan ang spinach gulay na may tubig, iling mabuti mula sa tubig o i-tap ang tuyo na may tuwalya ng papel.
Gupitin ang kalahati ng matamis na prutas ng paminta sa maliit na cubes.
Ibuhos ang mga itlog, gatas, isang kurot ng baking powder, asin sa isang malalim na lalagyan. Talunin ang halo na may isang panghalo, dahan-dahang pagbuhos ng harina sa loob nito at tiyaking walang mga bugal.
Sa isang mangkok na idinisenyo para sa pagluluto sa isang microwave oven, maglagay ng pinaghalong paminta at spinach, ibuhos nang pantay-pantay na may whipped omelette liquid.
Magluto ng 6-7 minuto sa medium power ng microwave, iwisik ang tapos na ulam na may mga sariwang damo.

Ang mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan ay pinahahalagahan ang pagpipilian ng omelet na may spinach at pinausukang bacon, pinipili hindi lamang masarap at malusog, kundi pati na rin isang nakakaaliw na agahan. Ang isang paghahatid ng omelet ay inihanda mula sa mga sumusunod na produkto:

isang maliit na dahon ng spinach,
2 itlog
2-3 piraso ng bacon,
sibuyas na sibuyas,
kalahating sibuyas o isang maliit,
asin kung kinakailangan.

Ang hakbang sa pagluluto ay binubuo ng maraming mga hakbang.

Hugasan ang mga dahon ng spinach, iling ang tubig, gupitin ang mga pinagputulan. Gupitin o pilitin ang hindi masyadong pino.
Sa isang kawali sa isang maliit na halaga ng langis, magprito ng sibuyas hanggang sa transparent.
Ilagay ang bacon sa sibuyas, hiniwa sa buong 3-4 cm ang lapad.
Kapag lumilitaw ang aroma ng pritong bacon, i-on ito sa kabilang panig at ilagay ang spinach sa kawali.
Ihiwalay ang mga itlog, ibuhos ito sa kawali, magdagdag ng asin kung ang bacon ay hindi masyadong maalat. Lumiko o ihalo ang masa ay hindi dapat.
Bawasan ang init kahit na pagluluto. Pagkatapos ng 6-7 minuto, ang isang masarap at kasiya-siyang omelet ay magiging handa.

Sa keso, kamatis at bawang

Para sa isang paghahatid ng maanghang na omelet na may spinach, keso at bawang kakailanganin mo:

10-12 sariwa o frozen na spinach dahon - 80-100 gramo,
1 tbsp. isang kutsarang mantikilya
2-3 itlog
5 tbsp. kutsara ng gatas
isang maliit na bloke ng matapang na keso - 40 gramo,
1 medium-sized na kamatis
kalahati ng bawang ng sibuyas,
asin, paminta.

Simulan natin ang proseso ng pagluluto.

Gupitin ang sariwa, malinis at tuyo na spinach dahon sa malawak na mga guhit. Maghiwa ng mga nalusaw na gulay mula sa tubig at gupitin kung kinakailangan.
Pinong tumaga ang bawang, gupitin ang kamatis sa 2-3 hiwa, lagyan ng rehas ang keso.
Fry ang bawang sa isang kasirola na may mainit na langis. Spinach halos agad na ilagay sa bawang, nilagang para sa mga tatlong minuto.
Iling ang mga itlog ng isang tinidor, ibuhos ang gatas sa kanila, panahon na may asin, paminta, ibuhos ang lahat ng keso.
Ibuhos ang pinaghalong itlog at keso sa spinach, ilagay ang hiwa ng kamatis sa loob ng pinaghalong.
Takpan at bawasan ang init. Ang pagiging handa ng Omelet ay maaaring asahan sa 5 minuto.

Ang maanghang na omelet na may sili at abukado

Upang makagawa ng isang omelet kahit na mas kapaki-pakinabang, magdagdag ng isang abukado kasama ang mainit na sili sili. Para sa isang recipe para sa isang omelet na may spinach, sili at abukado kakailanganin mo:

spinach - isang dakot ng 8-10 dahon,
3 itlog
isang third ng isang baso ng gatas
1 maliit na sibuyas,
1 abukado
sariwang sili ng sili (nang walang mga buto) - 10 gramo o pulang pulang paminta sa dulo ng isang kutsilyo,
50 gramo ng keso ng brine,
2-3 mga kamatis ng seresa
Pagprito ng langis
ang asin.

Inilista namin ang lahat ng mga yugto ng paghahanda.

Gupitin ang malinis, hugasan at pinatuyong mga dahon ng spinach na may kutsilyo.
Ang abukado na walang alisan ng balat at pinilipit na sibuyas na durog na medium-sized sa mga cube. Gumiling din ang feta cheese sa mga cube.
Ang mga kamatis ng Cherry ay nahati sa kalahati.
Iling ang mga itlog ng gatas, pampalasa, asin. Maglagay ng mga tinadtad na sili na sili o sili sa ground powder sa egg-milk liquid, pati na rin ang mga cubes ng avocado at Brynza.
Sa isang kawali na may mainit na langis, magprito ng mga sibuyas hanggang sa transparent. Pagkatapos ang spinach ay dapat na nilaga nang tatlong minuto.
Ilagay ang mga kamatis ng cherry sa inihanda na sibuyas at spinach at agad ibuhos ang pinaghalong itlog at gatas na may mga hiwa ng abukado at feta cheese.
Isara ang takip, pagkatapos ng 5-7 minuto ang omelet ay handa na.

Ang maanghang na omelette ay mahusay na naghahain ng mga crispy toast at hugasan ng isang milkshake o yogurt upang i-neutralisahin ang kawastuhan.

Sa isang plato, ang omelet na may spinach ay inirerekomenda na isama sa de-latang mga gisantes, beans o mais, na may mga sariwang pipino, kamatis, litsugas. Ang isang buong hapunan ay magiging isang omelet na may spinach at pinakuluang dibdib ng manok. Inirerekomenda ng mga eksperto sa nutrisyon na kumain ng omelet na may spinach, hindi lamang sa iba't ibang mga sarsa, kundi pagdaragdag din ng iba't ibang mga mani dito - mga mani, walnut, cashews, pecans o sedro.

Hakbang sa hakbang na hakbang gamit ang mga larawan at video

Ang mga pinirito na itlog na may spinach - isang simple, ngunit hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala na nakahuhugas ng bibig na gawa sa mga magagamit na sangkap. Ang kumbinasyon ng mga pinirito na itlog at spinach ng cream na nilaga sa cream, na dinagdagan ng pinirito na sibuyas, bawang at pampalasa - ay hindi mapagpanggap sa pagluluto, ngunit nakakuha ng mabuting at pinong creamy na lasa mula sa unang kagat.

Para sa isang kamangha-manghang paghahatid, bilang isang nakakarelaks na agahan sa katapusan ng linggo, ang pagpipiliang pinirito na itlog ay maaaring lutuin sa oven, sa maliit, na nakabahaging mga tins, ngunit para sa isang mabilis na kagat, lutuin sa isang kawali. Ang proseso ng pagluluto ay tatagal ng hindi hihigit sa 30 minuto, at ang lasa ay masiyahan sa anumang gourmet. Subukan mo!

Para sa pagluluto, kailangan mo ng mga naturang sangkap.

Lubricate ang baking dish na may manipis na layer ng mantikilya. Maaari mong lutuin ang ulam sa isang malaki o sa ilang mga nakabahaging baking dish.

Init ang 0.5 tbsp sa medium heat. langis ng gulay at 1.5 tbsp mantikilya

Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Gumalaw, iprito ang sibuyas sa loob ng 5 minuto, hanggang malambot.

Magdagdag ng hiniwang bawang at maliit na hiwa - mainit na paminta. Gumalaw pa rin ng 1 minuto.

Idagdag ang mga dahon ng spinach at igisa ang pinaghalong para sa 2 minuto hanggang malambot ang spinach.

Ibuhos sa cream. Magdagdag ng asin at lupa na itim na paminta upang tikman at pakinisin ang halo sa mababang init para sa isa pang 2-3 minuto.

Patayin ang init at ilipat ang pinaghalong inihanda ang mga baking pinggan.

Gumawa ng maliliit na indentasyon sa layer ng mga gulay at spinach at malumanay ibuhos ang isang itlog sa kanila.

Ilagay ang mga hulma sa isang oven na preheated sa 200 degrees at lutuin ang ulam para sa 10-13 minuto, hanggang sa nais na antas ng paghahanda ng itlog.