Egg spider sopas

Ang pag-access sa pahinang ito ay tinanggihan dahil naniniwala kami na gumagamit ka ng mga tool sa automation upang matingnan ang website.

Maaaring mangyari ito bilang isang resulta ng:

• Ang Javascript ay hindi pinagana o naharang ng extension (hal. Ad blockers)
• Hindi suportado ng iyong browser ang mga cookies

Tiyaking pinagana ang Javascript at cookies sa iyong browser at hindi mo hinarang ang kanilang pag-download.

Sanggunian ID: # 172d5c30-a6de-11e9-8ec3-53e4dc910701

Pagluluto ng sopas:

1. Una kailangan mong blanch kamatis. Matapos maputi ang mga ito sa mga cube.
2. I-chop ang berdeng sibuyas bilang maliit hangga't maaari.
3. Pakuluan ang sabaw, magdagdag ng mga kamatis, paminta, kalahati ng isang berdeng sibuyas at isang kutsara ng toyo.
4. Ngayon ihanda ang itlog. Paghaluin ito ng isang kutsara ng toyo at isang kutsara ng langis. Ibuhos ang itlog nang dahan-dahan sa isang manipis na stream sa kumukulong sabaw. Ang isang magandang cobweb ay kukuha nito.
5. Kapag ang cobweb ay ganap na nabuo, handa na ang sopas. Alisin ito mula sa kalan at hayaan itong magluto ng kaunti.

Naglingkod sa isang mangkok ng sopas, binuburan ng berdeng mga sibuyas.

Tulad ng nakikita mo, hindi kami nagdaragdag ng asin sa sopas. At lahat salamat sa toyo. Para sa mga nagmamanman sa kanilang kalusugan, ang kakulangan ng asin ay napakahalaga. Alam natin, syempre, ang asin ng dagat ay mas kapaki-pakinabang kaysa karaniwan. Ngunit wala pa ring asin ay magiging mas kapaki-pakinabang din ito. At ang toyo sa kasong ito ay isang mahusay na kahalili.

Mahalagang pumili ng isang natural na sarsa, ngunit hindi ito maaaring gastos ng mas mababa sa 80 UAH (350 rubles) bawat 250 ml.

Mga Serbisyo Per Container: 3

Kaloriya bawat 100 gramo:

• Protina - 2.44 gramo
• Mga taba - 2, 57 gramo
• Mga karbohidrat - 3, 87 gramo
• Kaloriya - 49 kcal

Mga sangkap

• karne ng manok - 350 gramo
• medium-sized na patatas - 4-5 piraso (halos 250 gramo)
• katamtamang sukat na karot - 1 piraso (mga 70 gramo)
• mga sibuyas - 1 piraso (mga 60 gramo)
• maliit na "spider web" noodles - 3-4 na kutsara
• langis ng gulay - 2 kutsara
• lupa itim na paminta sa panlasa
• asin sa panlasa
• itlog ng manok - 2 piraso
• tubig - 2.5 - 3 litro

Pagluluto:

1. Hugasan ang karne ng manok at gupitin sa maliit na piraso, na pagkatapos ay ilagay sa isang kawali kung saan ang sopas ay ihanda, at ibuhos ang tubig. Ilagay ang kawali na may mga piraso ng manok sa gas, dalhin sa isang pigsa, kung kinakailangan, alisin ang bula at lutuin nang mga 15 minuto.
2. Balatan, hugasan at gupitin ang mga patatas sa maliit na cubes. Ang mga patatas na patatas ay idinagdag sa kawali, kung saan ang mga piraso ng manok ay pinakuluan, at magpatuloy sa pagluluto ng mga 15 minuto hanggang ang mga patatas ay handa na.
3. Balatan ang mga sibuyas, banlawan ng malamig na tubig at pinalamig ng pino.
4. Balatan, hugasan at lagyan ng rehas ang mga karot na may mga straw.
5. Sa isang kawali, painitin ang langis ng gulay, kung saan pinirito ang tinadtad na sibuyas at karot na gadgad ng mga straw hanggang malambot.
6. Kapag ang mga patatas ay halos handa na, ipadala ang pritong sibuyas at karot, maliit na spider na pansit na vermicelli sa kawali, magdagdag ng asin, paminta sa panlasa, ihalo at magpatuloy sa pagluluto pa.
7. Hatiin ang mga itlog sa isang maliit na tasa, matalo nang mabuti sa isang tinidor o whisk. Ipasok ang pinalo na mga itlog sa isang manipis na stream sa sopas, patuloy na pinupukaw ito ng isang kutsara. Hayaan ang sabaw na pigsa at patayin ang init.
8. Bigyan ang sopas ng manok na "Spider line" na infuse sa ilalim ng isang saradong takip para sa 5-10 minuto 10-15.
9. Ibuhos ang sopas na may isang cobweb ng mga pansit at itlog sa mga plato, iwiwisik ng pinong tinadtad na perehil.

• kung walang maliit na spider line vermicelli na magagamit, palitan ito ng maliit na pasta.

Proseso ng pagluluto

Ang mga piraso ng manok ay nagbuhos ng 2.5 litro ng tubig at lutuin, tinanggal ang bula pagkatapos kumukulo, para sa 30-35 minuto sa mababang init. Kapag luto na ang karne, ihiwalay ito sa mga buto at bumalik sa sabaw. Ilagay muli ang kawali sa apoy at dalhin ang sabaw na may karne sa isang pigsa.

Peel at gupitin ang mga patatas sa medium cubes.

Gupitin sa maliit na cubes na peeled na karot.

Ilagay ang tinadtad na patatas at karot sa isang kumukulong sabaw at lutuin ng 10-15 minuto mula sa sandali na kumukulo sa mababang init.

Balatan at sibuyas, pinong tinadtad, magprito sa isang kawali, pinainit ng langis ng gulay, hanggang sa gintong kayumanggi, hindi nakakalimutan na pukawin paminsan-minsan.

Kapag ang mga patatas ay halos handa na, idagdag ang pinirito na sibuyas at berdeng mga gisantes sa sopas ng manok, lutuin ng 5 minuto. Maaari mong lutuin ang sopas na ito na walang berdeng mga gisantes, masarap din ito.

Sa isang dry frying pan, magdagdag ng isang maliit na pansit na linya ng spider at ilagay sa isang malaking sunog.

Gumalaw ng pagprito sa cobweb hanggang sa gintong kayumanggi.

Ilagay ang pritong cobweb sa sopas ng manok. Asin ang sopas, magdagdag ng pampalasa sa panlasa, ihalo, dalhin sa isang pigsa at alisin mula sa init.

Hayaan ang sabaw na magdulot ng halos 15 minuto sa ilalim ng takip, pagkatapos ay ibuhos sa mga plato at maglingkod. Subukang lutuin ang masarap na sopas ng manok na may mga noo linya ng spider, sigurado akong magugustuhan mo ito!

Ang paglalarawan ng hakbang-hakbang na recipe

1. Ihanda ang lahat ng sangkap. Hugasan at tuyo ang mga gulay, hugasan at linisin ang mga gulay. Kung gumagamit kami ng sabaw ng manok (lumiliko ito nang mas masarap), isinaayos namin ito nang maaga.

Sa halip na stock ng manok, maaari mong gamitin ang simpleng tubig. Gayunpaman, kung kumukulo ka ng manok para sa salad o para sa iba pang mga layunin, huwag magmadali upang ibuhos ang nagreresultang sabaw - mas mahusay na i-freeze ito at gamitin ito sa hinaharap bilang batayan para sa paggawa ng mga sopas o sarsa. Upang gawin ito, ibuhos lamang ito sa isang selyadong lalagyan at ilagay ito sa freezer.

2. Ibuhos ang sabaw o tubig sa kawali, idagdag ang sibuyas at karot at itakda upang pakuluan hanggang sa malambot na mga gulay. Ang asin ay idinagdag upang tikman agad sa yugtong ito. (Gumamit ako ng isang malaking hiwa ng sibuyas sa kalahati.)

3. Ganap na putulin ang mga gulay, gupitin ang bawang sa manipis na singsing.

4. Fry ang bawang sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba (mga 1 kutsarita.) Sa isang maliit na apoy (sa aking electric stove 3 of 9) sa ilalim ng isang talukap ng mata hanggang sa magaan na ginintuang.

Ang pinakamahalagang bagay ay hindi lumampas ang bawang, kung hindi man ang sabaw ay magkakaroon ng bahagyang mapait na aftertaste. Tumutuon kami sa isang magaan na gintong blush sa mga singsing ng bawang.

5. Mula sa sabaw, alisin ang lutong sibuyas at karot, idagdag ang dahon ng bay at allspice sa mga gisantes at itago ang sabaw sa loob ng 5 minuto.

Ang mga sibuyas ay maaaring itapon, ngunit ang mga karot ay maaaring magamit para sa mga salad na nangangailangan ng pinakuluang karot. Halimbawa, sa vinaigrette o mimosa.

6. Sa oras na ito, maingat na matalo ang mga itlog.

Mahalagang matalo nang mabuti ang mga itlog upang ang mga protina ay ganap na halo-halong sa mga yolks, kung hindi man kapag injected sa sabaw, ang "mga hibla ng itlog" ay hindi gaanong pantay-pantay at ang itlog na sabaw ay makikita sa natapos na sabaw, na hindi gaanong kaaya-aya kapag kinakain.

7. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang manipis na stream sa sabaw, pukawin ito nang bahagya gamit ang isang kutsara (o anumang iba pang item ng mga kagamitan sa kusina) "sa isang pabilog na paraan."

8. Idagdag ang natitirang pampalasa, ihalo at panatilihin ang apoy para sa isa pang 5 minuto.

9. Magdagdag ng tinadtad na gulay at patayin ang init. Hayaang tumayo ang sabaw sa loob ng 10-15 minuto at maglingkod.

10. Ang isang pampainit na sabaw na may isang "egg web" ay perpektong makadagdag sa iyong tanghalian o hapunan.

11. Bon gana!

• Ang mga sangkap
• Ang stock ng manok (opsyonal, ay maaaring mapalitan ng simpleng tubig)
• Carrot (4 maliit)
• Sibuyas (1 malaking sibuyas)
• Bawang (1 maliit na ulo)
• Mga itlog ng manok (kategorya C-1, 6 na mga PC.)
• Langis ng oliba (1 tbsp. L. Para sa Pagprito)
• Asin (sa panlasa)
• Mga Gulay:
• Green sibuyas (1/2 bungkos)
• Dill (1/2 beam)
• Parsley (1/2 bungkos)
• Mga Spice:
• Dahon ng Bay (5-6 dahon)
• Allspice peas (10-15 gisantes)
• Paprika (1.5 tsp. Nang walang slide)
• Ground black pepper (1/3 kutsarita)

• Ibahagi ang recipe:
• VKontakte
• Facebook
• Mga kaklase
• Twitter

Natutuwa ako na ang recipe ay dumating sa iyong panlasa!

Mahusay na recipe. Madalas kong ginagawa ito sa bahay, ngunit nagdaragdag din ako ng kaunting vermicelli.

Salamat sa iyong pansin sa recipe at komento! Sa vermicelli, marahil kahit na mas kasiya-siya) Hindi namin talaga pinapaboran ang pasta, kaya medyo sabaw ang sabaw

Ang taboule salad ay isang oriental na ulam. Ang mga pangunahing sangkap sa salad ay bulgur at pino ang tinadtad na perehil. Sa halip na bulgur, maaari mong gamitin ang pinsan. Gayundin, mint, kamatis, berdeng sibuyas, damo at pampalasa ay idinagdag sa komposisyon ng tabula

Sa panahon ng tag-araw na berry, maaari mong madaling gawin nang walang mga Matamis at tsokolate, pinapalitan ang mga ito ng masarap at malusog na berry na dessert. Ang presa at creamy dessert ay isa sa mga pagpipilian para sa malusog na Matamis. Upang mabawasan ang nilalaman ng calorie, ang cream ay maaaring mapalitan ng gatas, asukal, pulot, o kung ang mga berry ay matamis, pagkatapos ay magagawa mo nang walang karagdagang tamis.

Ang talong ay hindi lamang mga rolyo, caviar at nilaga, marami rin itong masarap at mabangong salad. Ang mga eggplants ay perpektong pinagsama sa iba pang mga gulay, pati na rin sa manok, kabute, keso. Subukang gumawa ng isang salad ng talong, feta cheese, kamatis at nuts.

Isang masarap at malusog na paggamot para sa mga matatanda at bata. Homemade strawberry ice cream, malamig, mabango, masarap - ano ang maaaring maging mas mahusay sa isang mainit na araw ng tag-araw?

Ang kamangha-manghang sopas ng trout ng isda ay nakuha. Upang ihanda ang sopas, maaari kang kumuha ng isang set ng sopas ng isda: tagaytay, likod, buntot, buto-buto. Ito ay lumiliko ang badyet at masarap.

Para sa akin, ang isang salad ng gulay na may mga chickpeas ay hindi lamang isang salad, ito ay dalawa sa isa: isang panig na ulam na may salad. Binibigyan ng Chickpea ang kapunuan ng salad at samakatuwid ang isang bahagi ng salad na ito ay pumapalit ng isang buong ulam. Pinapayuhan ko ang lahat ng mga mahilig sa chickpea na subukan ang pagluluto ayon sa resipe na ito, inaasahan kong nasiyahan ka.

Ang paste ng manok na may gulaman ay isa pang alternatibo sa pag-iimbak sa sausage. Madali at simpleng recipe. Sa kabila ng pagkakaroon ng gelatin, ang paste ay malambot at malambot. Maaari kang maglingkod bilang isang sanwits sa pamamagitan ng pagputol ng i-paste na may mga layer o maliit na bahagi na pastes mula sa maliliit na tins.

Ang Tarator ay isang sopas na malamig na Bulgarian na hindi mukhang sopas. Mayroon itong isang minimum na sangkap at oras upang maghanda ay mangangailangan din ito ng isang minimum. Hinahain ang tarator sa iba't ibang paraan: sa isang malalim na mangkok, tulad ng sopas, o, kung mas maraming likido, pagkatapos ay sa isang baso hanggang sa pangalawang pinggan. Piliin ang pagpipilian na gusto mo at lutuin, ang mainit na tag-araw ay nasa paligid ng sulok.

Panoorin ang video: Korean Street Food - GIANT KING CRAB Egg Seafood Soup Korea (Mayo 2024).