Diabetes mellitus

• Ano ang kapaki-pakinabang para sa?
• Ang mga pakinabang ng mga de-latang mga gisantes
• Mga Green Peashes
• Iba pang mga panuntunan sa pagluluto

Para sa paggamot ng mga kasukasuan, matagumpay na ginamit ng aming mga mambabasa ang DiabeNot. Pagkakita ng katanyagan ng produktong ito, nagpasya kaming mag-alok ito sa iyong pansin.

Sa type 2 diabetes, tulad ng 1, ang paggamit ng berdeng mga gisantes ay higit pa sa katanggap-tanggap. Para sa mga diabetes, ito ay kapaki-pakinabang, gayunpaman, tulad ng anumang iba pang ulam, ipinapayong gamitin ang mga gisantes sa isang limitadong halaga. Ang labis na paggamit nito, ang paggamit nang walang pahintulot ng isang espesyalista ay maaaring maging mapanganib. Iyon ang dahilan kung bakit kinakailangan upang malaman ang lahat nang maaga tungkol sa kung paano ang mga de-latang mga gisantes at posible ito.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa?

Ang benepisyo ng mga legume, lalo na ang mga gisantes, beans, lentil, ay nararapat na espesyal na pansin. Ang katotohanan ay ang paggamit ng isang bahagi sa araw ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang isang pinakamainam na antas ng glycemia. Bilang karagdagan, na may type 2 diabetes, ang posibilidad ng isang pag-atake ng angina pectoris, ang pagbilis ng pagkalat ng tserebral ay nabawasan.

Ayon sa mga eksperto, ang isang diyeta batay sa paggamit ng mga legume ay epektibo sa paglaban sa mataas na kolesterol at maging sa glucose ng dugo. Gayunpaman, bago tangkilikin ang berdeng mga gisantes at ang kanilang mga katangian, ang mga diabetes ay mariin na pinapayuhan na matuto nang higit pa tungkol sa lahat ng mga katangian nito.

Ang mga pakinabang ng mga de-latang mga gisantes

Ang mga legume sa pangkalahatan ay ang namumuno sa nilalaman ng hindi lamang protina, kundi pati na rin ang dietary fiber. Ang paghahambing ay ginawa gamit ang mga pangalan ng halaman, at bilang karagdagan, kinakailangan na isaalang-alang kung ano ang eksaktong sa berdeng mga gisantes:

• naglalaman ng bitamina b
• ang nikotinic acid, biotin at carotene ay naroroon,
• walang mas kaunting makabuluhang sangkap ay mga asing-gamot ng magnesiyo, iron, posporus at potasa,
• Ang isa pang mahalagang sangkap ay almirol.

Ang antas ng nilalaman ng calorie ng produkto ay nagpapahiwatig din ng pagpayag ng paggamit nito. Ang mga tagapagpahiwatig ay hindi hihigit sa 73 kcal bawat 100 g. produkto, at samakatuwid maaari itong magamit kahit na may labis na labis na katabaan. Ang isa pang criterion ay ang glycemic index, na 40 yunit lamang. Ito ay isang average na halaga, samakatuwid, ang paggamit ng produkto ay pinapayagan para sa diyabetis ng una at pangalawang uri.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay nagsasama ng isang pagbagal sa pagsipsip ng mga karbohidrat mula sa bituka. Bigyang-pansin ang pag-alis ng isang labis na ratio ng mga asing-gamot, na pumipigil sa pag-ulap ng lens ng mata. Kinakailangan din na tandaan ang pagpapalakas ng istraktura ng mga tisyu ng buto at ang pagpapasigla ng aktibidad ng bituka.

Ano ang type 2 diabetes at ang mga sanhi nito

Ang type 2 diabetes o di-umaasa sa diyabetis na nakasalalay sa insulin ay nakakaapekto sa 85-90% ng lahat ng mga diabetes. Sa puso ng sakit ay isang pagbawas sa pagiging sensitibo ng mga panloob na tisyu sa insulin. Sa paunang yugto, ang pancreas ay gumagana nang normal, at ang hormon ay synthesized sa normal na dami, kung minsan kahit na sa labis, ngunit hindi ito gumana upang tumagos sa mga cell, dahil ang pagkamaramdamin ay mababa.

Dahil dito, tumataas ang asukal sa dugo. Sa paglipas ng panahon, ang labis na produksiyon ng insulin ay nag-aalis ng pancreas, ito ay nagkamali at humihinto sa paggawa nito nang buo. Ito ay humahantong sa mga kaguluhan sa metaboliko at habambuhay na mga iniksyon ng insulin.

Ito ay isang namamana na sakit. Ayon sa mga istatistika, mas maaga ang diagnosis ng type 2 diabetes ay pangunahing ginawa sa mga taong mahigit sa 45 taong gulang na nagdurusa sa labis na katabaan. Sa ngayon, ang sakit na ito ay mas bata pa. Mayroong mga kaso kapag ang mga bata sa paaralan, ang mga mahilig sa mabilis na pagkain at chips, napakataba at pagkakaroon ng mga kamag-anak na may parehong diagnosis ay naging mga type 2 na diabetes. Kaya, ang pangunahing mga kadahilanan ng peligro ay pagmamana at labis na katabaan.

Sa pamamagitan ng kalubhaan, 3 mga form ng pag-unlad ng sakit ay maaaring makilala:

• Madali - bawasan ang mga antas ng asukal dahil sa diyeta o diyeta at isang tablet na nagpapababa ng asukal. Sa pag-unlad na ito, ang mga pasyente ay walang malubhang komplikasyon at ang pinsala sa katawan ay minimal.
• Medium - metabolic na proseso ay na-normalize dahil sa 2-3 tablet ng isang gamot na nagbabawas ng asukal. Sa pag-unlad ng sakit na ito, ang mga pasyente ay maaaring makaranas ng mga abnormalidad sa sistema ng sirkulasyon.
• Malubhang - normalisasyon ng glucose sa dugo ay isinasagawa dahil sa mga gamot na nagpapababa ng asukal at insulin, o mga iniksyon lamang sa insulin. Sa ganitong form ng sakit, ang mga pasyente ay may malubhang problema sa mga vessel, nervous system, pinsala sa mga organo ng mata, sakit sa bato.

Kinakailangan na sumunod sa isang diyeta na may anumang antas at anyo ng diabetes mellitus at mga uri 1 at 2.

Mga Panuntunan sa Pagkain para sa Diabetics

Ang pagbaba ng asukal kahit na may mga gamot, ngunit hindi pagsunod sa isang diyeta para sa mga diabetes ay medyo mahirap. Sa sakit na ito, ang pangunahing kaaway ay ang mga karbohidrat na nilalaman sa pagkain. Dapat pansinin kaagad na imposible na ganap na ibukod ang mga ito mula sa diyeta, dahil ito ang magiging sanhi ng kabaligtaran na epekto at mapalala ang kalagayan ng pasyente. Samakatuwid, ang nutrisyon ay dapat kumpleto, ngunit isinasaalang-alang ang mga katangian ng katawan ng isang diyabetis.

Para sa kaginhawaan ng pagkalkula ng mga calorie at pang-araw-araw na dami ng diyeta, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga talahanayan, halimbawa, mga talahanayan ng mga yunit ng tinapay at mga indeks ng glycemic. Upang hindi tumingin sa kanila sa bawat oras, pinakamadali na gumawa ng isang listahan ng 3 mga item:

• Maaari kang kumain sa maraming dami - karamihan sa mga gulay (mais at patatas ay hindi maaaring maging) sariwa at mas mabuti na may isang minimum na halaga ng taba, mga juice at tsaa na walang asukal, mineral water pa at herbal teas.
• Ang mga pagkain na pinahihintulutan sa pag-moderate ay mga isda at mga karne na may karne, matapang na keso na may isang taba na nilalaman na mas mababa sa 30%, mga produktong pagawaan ng gatas na may mababang nilalaman ng taba, mga bula, karamihan sa mga prutas, itlog, cereal at patatas, pinatuyong tinapay o toast.
• Ang mga produktong ipinagbabawal ay pino na karbohidrat (asukal at Matamis), mga pagkaing mataas sa taba at alkohol.

Kapag kinakalkula ang pang-araw-araw na menu, huwag kalimutan na ang pang-araw-araw na dosis ng mga karbohidrat ay hindi dapat lumagpas sa 20-80g. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa XE, kung gayon ang bilang ng mga yunit ng tinapay ay maaaring mula 8 hanggang 28. Upang mapanatili ang isang normal na antas ng asukal, dapat sundin ang mga sumusunod na patakaran:

• Ang buong dami ng pagkain ay nahahati sa 5-6 na mga reception. Sa mga ito, 3 pangunahing, 5-8 XE at 2-3 meryenda na 1-2 XE.
• Ang oras sa pagitan ng mga pagkain ay hindi dapat lumampas sa 3-4 na oras. Ang huling meryenda ay dapat na 1.5-2 na oras bago matulog.
• Sa pagitan ng mga pangunahing pagkain dapat mong kumain ng mga prutas, uminom ng mga sariwang inihanda na juice o kumain ng mga salad mula sa mga sariwang gulay.
• Sa anumang kaso dapat mong laktawan ang agahan. Hindi ito dapat maging taba, mas mahusay na pumili ng cottage cheese, otmil na may mansanas, kaserol na may mga prutas.
• Kapag pumipili ng mga pinggan, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa mga inihanda na may isang maliit na halaga ng taba, na inihurnong sa kanilang sariling juice, pinakuluang, steamed at sariwang mga produkto ay pinakamahusay. Kung ito ay isang ibon, dapat alisin ang balat.

Ang lahat ng ito ay isinasaalang-alang sa diyeta No. 9, na espesyal na binuo para sa mga taong nasuri na may diabetes mellitus ng parehong uri. Para sa mga pasyente na umaasa sa insulin at may malubhang anyo ng sakit, inirerekomenda na gumamit ng diyeta No. 9b.

Mga recipe mula sa diyeta No. 9

Ang batayan para sa paghahanda ng karamihan sa mga unang kurso para sa mga type 1 at type 2 na mga diabetes ay isang malinaw na sabaw na ginawa mula sa mababang taba na veal o karne ng baka. Para sa 3 litro ng tubig kakailanganin mo: 1 kg ng karne sa buto at 200 g ng malinis na pulp, 1 karot at splinter, kalahati ng isang bungkos ng kintsay at perehil, 4 na gisantes ng itim na paminta, bay dahon at asin. Ang mga buto at karne ay ibinubuhos ng malamig na tubig at ilagay sa isang apoy upang pakuluan, pagkatapos ay ibubuhos ang nagreresultang likido, at sa halip nito, ang mainit na pinakuluang tubig ay ibubuhos at muling ibabalik.

Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng asin, pagpapakilos at alisin ang bula, lutuin ng 3 oras. Sa dulo, magdagdag ng mga pampalasa at pino na tinadtad na gulay at halamang gamot. Pagkatapos nito hayaan nilang magluto ito ng kaunting oras, kunin ang karne at gagamitin ito nang hiwalay, i-filter ang likido sa pamamagitan ng isang pinong panala at gamitin ito para sa karagdagang paghahanda ng mga sopas at borsch.

Upang maghanda ng isang okroshka diyeta kakailanganin mo: isang hard-pinakuluang itlog, 120 g ng sandalan ng baka, 50 g ng mga karot at patatas, 100 g ng sariwang mga pipino, isang maliit na asin at panahon 40 g ng kulay-gatas o light mayonesa at kalahating litro ng tinapay kvass. Lahat ay pinutol sa mga cubes, inasnan at halo-halong. Damit ay idinagdag kaagad bago maghatid.

Maaari kang magluto ng meatball ng manok para sa isang mag-asawa. Upang gawin ito, kumuha ng 300 g ng puting karne ng manok, 20 g ng gatas at malutong na tinapay at 15 g ng mantikilya. Ang tinapay ay nababad sa gatas, pagkatapos at ang karne ng manok ay tinadtad sa isang gilingan ng karne, pagkatapos ay idagdag muli ang langis at iuwi sa ibang bagay. Matapos ang form na ito ang mga meatballs, na kung saan ay steamed. Ihain ang pinakamahusay sa mga pagkaing gulay.

Maraming mga recipe para sa paghahanda ng mga pagkain para sa mga pasyente na may type 2 diabetes. Gamit ang mga ito maaari kang magluto ng bago at masarap araw-araw, kung gayon ang diyeta ay hindi magiging monotonous. Ang mga taong tamad ay maaaring gumawa ng mga salad araw-araw mula sa sariwa, ngunit iba't ibang mga produkto, gamit ang iba't ibang mga dressing. Para sa dessert, ang mga sariwang juice, compotes at halaya ay inihanda. Maaari kang magprito ng pancake o maghurno ng isang cake na espesyal para sa mga may diyabetis.

Ano ang type 3 diabetes: paglalarawan at sintomas ng sakit

Ang ganitong isang malubhang at medyo pangkaraniwang sakit tulad ng diabetes ay bubuo kapag ang mga organo ng endocrine system na malfunction. Samakatuwid, ang diagnosis at paggamot ng sakit na ito ay isinasagawa ng mga espesyalista na espesyalista - mga endocrinologist.

Ayon sa pamantayang karaniwang tinatanggap na pag-uuri ng mga palatandaan at sintomas, nakikilala ang uri 1 at type 2. Ngunit mayroong isa pang, napaka espesyal na anyo ng sakit na ito na pinagsasama ang mga sintomas ng parehong uri sa parehong oras - type 3 diabetes.

Sa kanilang trabaho, ang mga espesyalista sa endocrinology ay madalas na naitala ang isang malabo klinikal na larawan ng sakit. Mayroong iba't ibang mga kumbinasyon ng mga sintomas na nagpapahirap na tumpak na mag-diagnose at pumili ng mga taktika sa paggamot. Minsan naroroon sa pantay na mga pagpapakita ng proporsyon ng una at pangalawang uri. Sa iba pang mga kaso, ang mga palatandaan ng unang uri ng diabetes ay pinamamahalaan.

Yamang ang mga pamamaraan ng paggamot at gamot na ginamit ay ganap na naiiba para sa bawat isa sa mga uri ng sakit, napakahirap upang matukoy ang pamamaraan ng paggamot. Iyon ang dahilan kung bakit mayroong pangangailangan para sa isang karagdagang pag-uuri ng sakit. Ang isang bagong uri ay tinawag na type 3 diabetes.

Mahalagang Impormasyon: Ang World Health Organization ay tumangging opisyal na kilalanin ang ika-3 uri ng diyabetis.

Kasaysayan ng naganap

Ang diabetes mellitus ay nahahati sa una at pangalawang uri noong 1975. Ngunit kahit na noon, ang bantog na siyentipiko na si Bluger ay nabanggit na sa pagsasagawa ng medikal, isang uri ng sakit din ang pangkaraniwan, na hindi nag-tutugma sa mga sintomas nito sa alinman sa una o pangalawang uri.

Sa unang uri ng sakit, ang kawalan ng insulin sa katawan ay katangian - dapat itong pupunan ng mga iniksyon o tablet. Sa isang sakit ng pangalawang uri - pag-aalis ng taba sa tisyu ng atay.

Ang mekanismo ng prosesong ito ay ang mga sumusunod:

1. Ang balanse ng mga karbohidrat at lipids sa katawan ay nabalisa.
2. Ang dami ng mga fatty acid na pumapasok sa atay ay tumataas nang matindi.
3. Ang awtoridad ay hindi makayanan ang kanilang pagtatapon.
4. Ang resulta ay taba.

Nabatid na sa kaso ng isang type 1 na diabetes mellitus ang prosesong ito ay hindi nangyayari. Ngunit kung ang type 3 diabetes ay nasuri, ang pasyente ay may parehong mga sintomas nang sabay.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng ganitong uri ng sakit

Bagaman hindi kinikilala ng World Health Organization ang species na ito, mayroon talaga itong umiiral. Sa kabuuan, lahat ng mga kaso ng sakit ay maaaring maiugnay dito, kung kinakailangan ang karagdagang pangangasiwa ng insulin - kahit na sa maliit na dosis.

Tumanggi ang mga doktor na opisyal na suriin ang type 3 diabetes. Ngunit maraming mga kaso ng ganitong uri ng sakit. Kung mananaig ang mga palatandaan ng tipo ng isa, ang sakit ay nagpapatuloy sa isang matinding anyo.

Ang parehong maaaring sabihin tungkol sa diyabetis na may binibigkas na mga palatandaan ng pangalawang uri ng thyrotoxic.

Mahalaga: sa gamot, halos walang impormasyon tungkol sa likas at sintomas ng thyrotoxic diabetes ng pangalawang uri.

Bakit lumala ang sakit?

Mayroong isang hipotesis na nagsisimula ang pagbuo ng type 3 na diyabetis na may aktibong pagsipsip ng yodo ng mga bituka mula sa papasok na pagkain. Ang impetus para sa prosesong ito ay maaaring maging anumang patolohiya ng mga panloob na organo:

• Dysbacteriosis,
• Ang pamamaga ng mucosa ng utak,
• Indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga siryal,
• Mga ulser at pagguho.

Ang mga pasyente sa kasong ito, ang paggamit ng yodo ay kontraindikado.

Bilang isang resulta, kakulangan sa yodo sa katawan at may kapansanan na gumagana ng endocrine system.

Ang mga gamot na inireseta upang gamutin ang sakit sa unang dalawang uri ay hindi ginagamit.

Gayundin, ang isang kurso ng paggamot na may mga gamot na naglalaman ng insulin o ahente na nagpapasigla sa pag-andar ng pancreas ay hindi nagbibigay ng anumang epekto.

Mga tampok ng paggamot

Para sa matagumpay na paggamot sa ganitong uri ng sakit, kailangan mong pumili ng isang espesyal na taktika. Nakasalalay sa klinikal na larawan ng diabetes mellitus at mga naitala na sintomas, ang isang kumbinasyon ng mga pamamaraan at gamot ay ginagamit na ginagamit para sa una at pangalawang uri ng sakit.

Alam kung paano ituring ang type 2 diabetes mellitus, at kung ang mga pondo para sa paggamot ng pangatlong uri ay napili alinsunod sa parehong prinsipyo, kailangan mong bigyang pansin kung ang isang labis na pagtaas ng bigat ng katawan ay naobserbahan sa panahon ng pag-unlad ng sakit.

Panoorin ang video: Diabetes mellitus type 1, type 2 & diabetic ketoacidosis DKA (Nobyembre 2024).